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EXITOSO TALLER DE Manejo Seguro de Alimentos en CLILA

La Voz - El pasado sábado 4 de febrero se llevó a cabo uno de los talleres Servsafe o Manejo Seguro de Alimentos en CLILA, en el que participaron 16 personas que representan a sus propios negocios, o que trabajan para algún establecimiento de comida. sigue en la pagina 3

La Asociación Latinoamericana

ofreció presentación en el GNTC

Edición 1242 23 de Febrero 2023 desde 1999
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Por América Gruner Pag 9 Victoria Hernández feliz en su cumpleaños
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EXITOSO TALLER DE Manejo Seguro de Alimentos en CLILA

Viene de la portada - Este taller fue una colaboración entre Celeste Jaime, una asesora experta en la industria de restaurantes, quien generosamente donó los exámenes- y la Cámara Latinoamericana de Comercio de Georgia (LACC), a través de CCONGA (Cámara de Comercio Latina del Noroeste de Georgia, de CLILA).

Recordemos que los negocios que sirven o preparan comida deben contar con un certificado que requiere el gobierno como prueba de que ofrecen alimentos seguros a sus clientes, para evitar cualquier problema de salud, o una enfermedad transmitida por alimentos. Algunas de las personas a las que se les requiere este certificado son los propietarios o gerentes de un establecimiento de comida, pero también a personas que trabajan en restaurantes o cafeterías escolares,

Una vez más, gracias al profesionalismo, generosidad y carisma de la joven y hermosa Celeste Jaime, experta en Servsafe y la industria de restaurantes, y fundadora de su propia empresa de consultoría a restaurantes.

El taller fue de más de 8 horas aproximadamente, pero valió la pena porque ya están listos para ofrecer alimentos seguros a sus

Clientes. También es importante tener este conocimiento y certificado para evitar multas o cierre de su negocio por parte de inspectores del Departamento de Salud Ambiental.

Hace 6 años CLILA detectó la necesidad de ofrecer este taller y certificado en español y localmente, para proteger a los negocios y sus clientes, ya que los inspectores visitaban frecuentemente los negocios latinos de comida y les imponían muchas restricciones aquí en el área, por lo que CLILA ha ofrecido estos talleres por lo menos 3 veces al año.

El programa de Certificación en ServSafe fue creado por la Asociación Nacional de Restaurantes de los Estados Unidos (NRAEF), y a partir del 2010, los 50 estados de EE. UU. reconocen esa certificación y es requerido en todo el país.

El taller Incluyó el curso, libro, examen, almuerzo y certificado (si pasa el examen).—

Felicidades a todos por su esfuerzo y gracias a Celeste por su tiempo y compromiso para ayudar a nuestra comunidad.

-Prepárese para el siguiente taller Si tiene preguntas, escriba a clila@clila.org, o llame al 706-529-9216

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LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA ofreció presentación en el GNTC

La Voz - El jueves 16 de febrero en el Colegio Técnico del Noroeste de Georgia por sus siglas GNTC la Asociación Latinoamericana llevo a cabo una presentación a la clase de Asociado en educación infantil.

La presentación que inicio a las 4:30 pm tuvo como objetivo dar a conocer los servicios y programas que ofrece la Asociación Latinoamericana en Dalton. Esa tarde Rafael Huerta, Yugeily Manríquez y Adamari Ramos compartieron con las estudiantes del asociado los recursos y las actividades que se llevan a cabo en la

asociación.

Esa tarde Rafael Huerta director de vinculación Social de la Asociación Latinoamericana en el noroeste de Georgia compartió que esta fue la segunda ocasión que ofrecen esta presentación con las alumnas del programa de educación infantil y siempre es una emoción visitar el campus y saber que este curso cuenta con la presencia de mujeres hispanas que se están preparando para trabajar en las escuelas o en las guarderías.

Jen López profesora de GNTC compartió “este día el señor Rafael Huerta, Yugeily Manríquez y Adamari Ramos compartieron con nosotros los recursos que tenemos en Dalton, porque son muchos y yo quería que compartieran eso con las chicas” además agrego “mis alumnas forman parte del curso de asociado en educación infantil para ser maestras de preescolar y la presentación de hoy me encanto, fue fabulosa”.

La presentación termino minutos después de las 5:30 pm y al final se tomaron las fotos del recuerdo y se llevó a cabo un compartir entre las alumnas y los presentadores.

En hora buena al equipo de la Asociación Latinoamericana por esta gran presentación y muchas gracias a la profesora López y Lili Carvajal alumna del curso por invitarnos a compartir esta gran noticia con todos ustedes. Seguiremos informando.

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PRAY CHIROPRACTIC EN RINGGOLD ANUNCIA QUE

El Dr. Jack Rushing se ha unido a su consultorio

fluidez.

Ringgold, Georgia- El Dr. Jack Rushing se ha unido al personal quiropráctico a tiempo completo en la oficina de Pray Chiropractic en Ringgold. El Dr. Rushing recibió su licenciatura en Biología de la Universidad de Puerto Rico y su título de Doctor en Quiropráctica de la Universidad Life en Marietta, Georgia. Nacido en San Juan, Puerto Rico, el Dr. Rushing habla inglés y español con

El camino de Jack Rushing para convertirse en quiropráctico comenzó cuando todavía estaba en la escuela secundaria. Mientras saltaba para cabecear el balón en un torneo de fútbol, el Dr. Rushing sufrió una grave lesión en la parte baja de la espalda. Queriendo evitar la cirugía, el Dr. Rushing probó la quiropráctica por primera vez, y literalmente le cambió la vida. En sólo un par de meses, el Dr. Rushing estaba de nuevo en pie y volvía a jugar al fútbol. Fue entonces cuando supo que la quiropráctica iba a ser su forma de servir a la comunidad y mejorar la calidad de vida de los necesitados. Ahora un quiropráctico, el Dr. Rushing espera con interés una carrera de proporcionar alivio del dolor sin medicación a sus muchos pacientes.

El Dr. Rushing trata a pacientes de todas las edades

y habilidades atléticas, ya que es su creencia de que todos pueden beneficiarse de la atención quiropráctica.

El Dr. Rushing anima a sus pacientes a tomar un papel activo tanto en su recuperación y su camino para mantener el bienestar. Él es un experto ajustador de la columna vertebral y tiene experiencia en el tratamiento de una amplia variedad de condiciones, desde lesiones por latigazo cervical a hernias discales a la atención de rutina de bienestar. Cuando no está trabajando, el Dr. Rushing le gusta hacer ejercicio, y jugar al fútbol, pero sobre todo le encanta jugar al golf.

El Dr. Rushing está aceptando nuevos pacientes, y las citas se pueden hacer llamando al 706-935-7729 o a través del sitio web de Pray Chiropractic en www.praychiro.com.

La Voz - Con el objetivo de reunir fondos a beneficio de la Capilla San Juan Diego y celebrar San Valentín, miembros de la parroquia llevaron a cabo una Kermes el domingo de 19 de febrero a partir de las 9:00 am y hasta las 5:00 pm en el frente de la Capilla San Juan Diego sobre la Calle Morris en la ciudad de Dalton. Esa mañana desde muy temprano los organizadores llegaron para instalar carpas y alistar todo lo que se necesitaban para iniciar puntualmente con la kermes. La Kermes fue una iniciativa organizada y coordinada por miembros de la Capilla San

Juan Diego, los cuales buscan reunir fondos para continuar con las obras de embellecer y mejoras las instalaciones de la capilla.

Esa mañana durante la Kermes todas las personas que asistieron lograron disfrutar de menudo, tacos de discada, pambazos, flautas, tortas, tacos, gorditas, atole, arroz con leche y aguas frescas de varios sabores, todo con rico sabor casero y fresco.

En palabras para La Voz, Celeste Ramírez, una de las organizadoras de la Kermes expreso “hoy estamos contentos de estar aquí, hoy tenemos ricos alimentos cocinados y con gran sabor…” además agrego “lo reunido de la Kermes servirá a la capilla

San Juan Diego de nuestra iglesia católica”.

En palabras de María Peña, voluntaria y asistente al kermes agradeció a todos las personas que se dieron cita al kermes, agradeciendo también todas las muestras de apoyo que otros miembros de la capilla mostraron además agrego “una vez más estamos aquí apoyando a embellecer nuestra capilla”.

Con este gran evento, agradecemos la invitación a la Kermes y damos las gracias a todas las personas que participaron y acudieron a apoyar, gracias a todos por su presencia y nos vemos en el próximo Kermes.

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Hubo Kermes de San Valentín
EN LA CAPILLA SAN JUAN DIEGO
Por Juan Manuel Ferreira
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El Padre Abel

y amigos de la Ciudad de Dalton y Chatsworth para saludarse y celebrar la amistad que formaron. Norma Rangel en palabras para La Voz expreso “hoy estamos compartiendo con el Padre Abel… le decimos el consentido porque es un sacerdote que se ganó el corazón de las personas… hoy estamos aquí amigos de Santo Toribio Romo, ahí conocimos al padre y hoy tenemos una gran amistad con él”.

Esa noche los asistentes disfrutaron una rica cena, compartieron anécdotas, refrescantes bebidas y llevaron a cabo la sesión de fotos de recuerdo. Esa noche el Padre Abel manifestó “hoy estoy de visita en Dalton compartiendo una cena con amigas y amigas de Santo Toribio Romo… hoy estamos celebrando la

La Voz - El buscador de internet Google define la amistad como una relación de afecto, simpatía y confianza que se establece entre personas que no son familia... y estando en el mes del amor y la amistad compartimos con ustedes que el padre Abel Guerrero visito la ciudad de Dalton el jueves 16 de febrero, llevando a cabo una cena con amigas y amigos por celebración de San Valentín.

Fue en el restaurante Las Palmas a partir de las 6:00 pm que el Padre Abel se reunió con amigas

amistad y la estamos pasando muy bien”

Entre algunos asistentes el festejo y cena estuvieron Juanita Cervantes, María Muro, Norma Núñez, Ceci Alfonso, Maritza Maldonado, Flor Castro, Clara Rodríguez y Daniel Carver entre varios más.

Esa noche Norma Rangel compartió “Hoy estamos felices de celebrar la amistad y la visita del padre Abel, somos de varios países, pero somos todo muy buenos amigos de la parroquia de Santo Toribio Romo”. En hora buena a todos por celebrar la amistad y gracias por compartir su celebración de San Valentín con nosotros

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DALTON Y CELEBRO LA AMISTAD
VISITO
Por Juan Manuel Ferreira

Victoria Hernández

FELIZ EN SU CUMPLEAÑOS

La Voz - Con un gran festejo fue como la niña Victoria Hernández Galván celebro su sexto cumpleaños. Fue el pasado domingo 19 de febrero el día en el que Victoria celebro junto a su familia y amigos su sexto

año de vida.

Victoria Hernández es hija del matrimonio formado por el señor Víctor Hernández y la señora Mayra Hernández una joven pareja que agradecieron a dios y la vida gozar de un hogar lleno felicidad. Ese día la fiesta de Victoria tenía como tema la sirenita y todo fue fiesta y alegría.

La fiesta de la linda Victoria inicio desde las 3:00 pm, hora en la que dio inicio la recepción en el Parque

Haig Mill de Dalton, lugar en el que se dieron cita sus invitados y expresaron sus felicitaciones a la cumpleañera y a sus padres, al tiempo que disfrutaban de una rica comida.

Durante la fiesta lo que más deleito a los invitados fue

la mesa de dulces, la cual gozaba de sabores y colores. Esa tarde Victoria disfruto su fiesta en compañía de sus amigos y primos y muy felices posaban todos para las fotos del recuerdo.

Entre algunos invitados que asistieron estuvieron sus hermanos Andrew, Chelsea y Gonzalo; la tía Joanna Galván, el tío Fernando Galván, la tía Iraida Galván, el tío Ismael Galván, el tío Jaime Galván y la tía Viviana Ramírez entre muchos más invitados. Esa tarde durante la fiesta Mayra y Víctor en palabras para la Voz desearon a Victoria muchas felicidades y bendiciones en su cumpleaños, mientras se preparaban para un festejo sumamente especial al ver a todos sus hijos felices.

En hora buena y muchas felicidades a la familia Hernández por compartir su celebración con nosotros. Feliz 6to Cumpleaños a la linda Victoria Hernández.

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Chattanooga Stars Soccer League

Centro Deportivo Chattanooga

RESULTADOS FUTBOL VARONIL

En los partidos del dia miércoles 15 de febrero el equipo de Leones FC derrota al equipo Deportivo Guerrero con un marcador de 8 goles a 6, mientras Inter derrota a Real Soloma con marcador de 5 goles a 3, por su parte Celtic FC derrota a Deportivo Jaripeo con marcador de 9 goles a 5, por último Los Rayos FC derrota con amplio marcador al equipo LG Deportivo con 13 goles a favor y 5 en contra.

La Voz - Este pasado domingo 19 de febrero, una vez más en los campos de costumbre en la ciudad de Chattanooga se jugaron los partidos del torneo actual de Chattanooga Stars Soccer League. En un breve resumen de lo que aconteció tenemos que primeramente en el campo del estadio Finley se enfrentaron los equipos de Potros vs UFC donde al final el equipo ganador fue el equipo de UFC con marcador de 7 goles a 0, mientras el equipo de Atlético Marte se enfrentó al equipo Rosario FC donde al final el ganador fue el equipo de Atlético Marte con marcador de 2 goles a 0, por su parte el equipo de Deportivo Ixta derrota al equipo Deportivo Loma con marcador de 5

goles a 0, y en el encuentro entre GTO vs Cunen FC el equipo ganador fue el equipo de Cunen FC con marcador final de 2 goles a 1, Chiste FC por su parte derrota a Deportivo Xab con marcador de 2 goles a 1. En los partidos jugados en el campo del colegio Cristiano de Chattanooga se enfrentaron los equipos de Cafetaleros vs CD 11 Lobos donde el ganador fue el equipo de CD 11 Lobos con marcador de 4 goles a 2, en el siguiente encuentro el equipo de Aguilas de Occidente derrota a Tecos con marcador de 2 goles a 1, mientras los equipos de Suchitepéquez y Huastecos terminan con un empate a 2 goles en su respectivo encuentro, por último el equipo de Toajlaj derrota a Toluca con un marcador final de 3 goles a 1.

La Voz - Continuaron los partidos esta semana pasada en el Centro Deportivo Chattanooga, en esta ocasión este pasado martes 14 de febrero y miércoles 15 se jugaron los partidos correspondientes a la liga varonil de entre semana. En un breve resumen de lo que aconteció en estos partidos tenemos que el martes se enfrentaron los equipos de San José vs Deportivo Santa Clara donde al final el ganador fue el equipo de Santa Clara con un marcador final de 3 goles a 0, en el siguiente encuentro se enfrentaron los equipos de San Vicente vs Spicy Boys donde el ganador en este encuentro fue el equipo de Spicy Boys con marcador de 4 goles a 3, en el partido entre Red Bank FC vs Los Amigos al no poder definir un ganador terminan con un empate en el marcador a 5 goles, mientras Marquense FC derrota a Club Tajumulco con marcador de 8 goles a 5.

Continuando con los partidos del fin de semana este viernes 17 de febrero el equipo Latinos FC derrota a DYG con marcador de 11 goles a 2 mientras Real San Vicente derrota a Inter FC con marcador de 4 goles a 3, y en el dia sabado 18 de febrero se enfrentaron los equipos de Comitán FC vs Chattanooga Boys donde el ganador fue el equipo de Chattanooga Boys con marcador de 11 goles a 6, mientras Deportivo Xab derrota a Chiapas 3 goles a 0 y por último Posonicapa FC derrota a Barberos FC con marcador de 12 goles a 8.

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RESULTADOS JORNADA DOMINICAL
Por Anabel Velasquez

Calico’s Indoor Soccer

SE JUGO LA JORNADA #15

La Voz - El pasado domingo 19 de febrero el complejo Calico´s llevo a cabo la jornada 15 de actividades, jornada que acerca cada vez más el inicio de la liguilla. Para esta ocasión la jornada ofreció buenos encuentros.

En resultados de la Libre Femenil tenemos que en la jornada 15 hubo tres encuentros el primero a las 10:00 am, el quinto juego a las 2:00 pm y el décimo juego a las 7:00 pm. En el primer juego Dalton FC derroto a Real Unión 18 goles a 0; en el quinto duelo Calhoun FC perdió en casa ante la visita de The Casuals 5 goles a 0 y en el juego de las 7:00 pm, Deportivo Latino venció a América 4 goles a 2.

En cuanto a la Premier Varonil tenemos que en el duelo a las 11:00 am Marcella venció a Los Chapinsitos 14 goles a 8, en el tercer juego a

las 12:00 pm, GA FC venció a los Aguacateros 8 goles a 2; en el cuarto juego Goofy´s venció a Weenie Hut Jrs 11 goles a 4. En el sexto juego de la jornada Los Leones cayeron ante Los Venados 11 goles a 3.

En otros duelos de la Premier a las 4:00 pm, Warrios FC venció a Twinkle Kickz 7 goles a 6; en el octavo juego, Bochos FC se impuso ante Los Majes 12 goles a 6. En el noveno duelo Daddy FC perdió ante Daja FC 6 goles 5; en el penúltimo juego Pecheneg venció a Grupo Pesado 9 goles a3 y en el último encuentro del día Cereal Killers venció en casa a Bears 9 goles a 4.

Es así como realizada la jornada 15 solo resta decir a los equipos que hay que dar el mejor esfuerzo y seguir manteniendo el juego limpio, como hasta el momento se ha hecho.

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