CSR
2018
PEOPLE • SOCIETY • ENVIRONMENT
g n i r a C s i g n i r a h S
CSR
2018
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
ΜΉΝΥΜΑ ΔΙΕΥΘΎΝΟΝΤΑ ΣΥΜΒΟΎΛΟΥ
Με το πρόγραμμα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης "cARe" που εφαρμόζουμε από το 1997 τοποθετούμε το three bottom line: άνθρωπος/κοινωνία, περιβάλλον, οικονομία στο επίκεντρο της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας. Σκοπός μας είναι να διοχετεύουμε ενέργεια και πόρους για την ευημερία όλων όσων λειτουργούν στον άξονα των δραστηριοτήτων του Ομίλου Aldemar. Aλέξανδρος Αγγελόπουλος, Διευθύνων Σύμβουλος, Aldemar Resorts
ΠΕΡΊΟΔΟΣ ΑΝΑΦΟΡΆΣ Η παρούσα Έκθεση Εταιρικής Ευθύνης και Βιώσιμης Ανάπτυξης του Ομίλου Aldemar Resorts περιλαμβάνει πληροφορίες για τη διαχείριση και τις επιδόσεις βιώσιμης ανάπτυξης του Ομίλου για το έτος 2018. Είναι η πρώτη προσπάθεια του Ομίλου Aldemar Resorts να συγκεντρώσει, να καταγράψει και να δημοσιοποιήσει όλες τις περιβαλλοντικές, κοινωνικές και οικονομικές δραστηριότητές του που θα παρουσιαστούν στην παρούσα Έκθεση. Η Έκθεση Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης του Ομίλου βρίσκεται σε ηλεκτρονική μορφή στη διεύθυνση www.aldemar-resorts.gr/about/sustainability/ Η Έκθεση του Ομίλου Aldemar Resorts απευθύνεται σε όλους όσους ενδιαφέρονται για την προσέγγιση και διαχείριση του Ομίλου σε θέματα που αφορούν τη συμβολή του στη βιώσιμη ανάπτυξη και την αειφορία. Έχοντας εισάγει στην Ελληνική τουριστική αγορά το αίσθημα της ευθύνης απέναντι στον άνθρωπο, το περιβάλλον και την κοινωνία, ο Όμιλος Aldemar Resorts ασπάζεται τη φιλοσοφία, τα πρότυπα και τις αρχές που διέπουν τους 17 στόχους των Ηνωμένων Εθνών και σας παρουσιάζει το ευρύ και πολυδιάστατο πεδίο δράσεων του. Με τον τρόπο αυτό ο Όμιλος Aldemar Resorts δεσμεύεται για τη σύνδεση της ευρύτερης στρατηγικής του με τις οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές του επιδράσεις και τη συμβολή του στη βιώσιμη ανάπτυξη.
02 03
ΠΡΌΓΡΑΜΜΑ ΕΤΑΙΡΙΚΉΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΉΣ ΕΥΘΎΝΗΣ
Άνθρωπος
Κοινωνία
Περιβάλλον
Το πρόγραμμα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης "cARe" του Ομίλου Aldemar Resorts εδώ και 30 χρόνια εστιάζει σε 3 στρατηγικούς πυλώνες
CSR
2018
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ Ο Όμιλος Aldemar Resorts, με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη, παρέχει άριστες υπηρεσίες φιλοξενίας προσφέροντας ποιότητα ζωής, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία και επενδύοντας συνεχώς σε καινοτόμα προϊόντα και ιδέες, με υψηλό αίσθημα ευθύνης απέναντι στον άνθρωπο, το περιβάλλον και την κοινωνία.
Tο motto μας
C E L E B R A T E "Απολαύστε τη Ζωή!"
L I F E
04 05
Οι αξίες μας
Ο ΑΝΘΡΏΠΙΝΟΣ ΠΑΡΆΓΟΝΤΑΣ ΕΊΝΑΙ Ο ΠΥΡΉΝΑΣ ΜΑΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
Καθένας από εμάς δρα ως ηγέτης και δίνει αξία στην εξαιρετική εμπειρία του φιλοξενούμενου, ακολουθώντας υψηλά standards ποιότητας. ΑΚΕΡΑΙΟΤΗΤΑ
Η οικονομική ευημερία και η ανταγωνιστικότητα της εταιρείας μας είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την επιχειρησιακή διαφάνεια και ακεραιότητα. ΑΝΘΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ
Πρωτοπόροι, καινοτόμοι και προσαρμοστικοί αποδεικνύουμε καθημερινά και διαχρονικά την αξία μας.
To Όραμα
Να αποτελέσουμε ένα πρότυπο βέλτιστης πρακτικής για τον κλάδο της φιλοξενίας, προωθώντας το όραμα της βιωσιμότητας, της εταιρικής ευθύνης και της συνέργειας. Δέσμευσή μας να παρέχουμε το πλαίσιο εκείνο που θα ενισχύσει τη θέση της Ελλάδας στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη και τελικά θα την επανατοποθετήσει στην περίοπτη θέση που δικαιωματικά της ανήκει.
Ο Στόχος
Να παρέχουμε στους πελάτες μας άριστες υπηρεσίες φιλοξενίας προσφέροντας ποιότητα ζωής, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία σε ό,τι κάνουμε, επενδύοντας συνεχώς σε καινοτόμα προϊόντα και ιδέες, με υψηλό αίσθημα ευθύνης απέναντι στον άνθρωπο, το περιβάλλον και την κοινωνία.
CSR
2018
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
Η ΙΣΤΟΡΙΑ 1987 1997
1998
1999
2000
2001-2005
2009
2016 2017
2015
06 07
H ιστορία ξεκινά 1ο πρόγραμμα Εταιρικής Ευθύνης στο χώρο της φιλοξενίας, με όνομα "Mare Verde" 1η Εθελοντική Τράπεζα Αίματος για Εργαζόμενους στην Ελλάδα 1ο κέντρο Θαλασσοθεραπείας, ALDEMAR ROYAL MARE Επέκταση ξενοδοχείων 1η μεγαλύτερη επένδυση σε ηλιακή ενέργεια στην Ελλάδα 1η φάρμα βιολογικών προϊόντων Επέκταση μονάδων Επέκταση ηλιακών πάνελ Μετονομασία του προγράμματος Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης σε "CARE" Συνεργασία με Ακαδημαϊκούς φορείς για τη διάδοση της έννοιας της "Οικονομίας της Φιλοξενίας" Παρουσίαση 1ου ολιστικού προγράμματος ευεξίας - Elements Kαθιέρωση «ALDEMAR ACADEMY» Επέτειος 30 χρόνων ALDEMAR RESORTS
Πιστοποιήσεις και βραβεύσεις
CSR
2018
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
ΟΙ ΣΤΟΧΟΙ
201
• ple
2018
ty • Environmen e i c o S t
m
ent
8
• Society • Envi e l p o ron • Pe
Peo
Αναγνωρίζοντας την ευθύνη που μας αναλογεί απέναντι στην κοινωνία και το περιβάλλον, διαγράφουμε σαφή στρατηγική για την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη βασισμένοι στους 17 Στόχους του ΟΗΕ. Η εταιρική κοινωνική ευθύνη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την κουλτούρα και τη φιλοσοφία μας και διαχρονικά καθοδηγεί κάθε μας ενέργεια. Η αποστολή μας αποτυπώνεται στην ταυτότητά μας «CARE» και στην ύπαρξη μιας συγκεκριμένης οργανωτικής δομής για τον σχεδιασμό, την υλοποίηση, τον απολογισμό και την επανεκτίμηση των δράσεων βιώσιμης ανάπτυξης.
08 09
GOAL 1 NO POVERTY
ΔΩΡΕΈΣ ΡΟΎΧΩΝ, ΠΑΙΧΝΙΔΙΏΝ ΚΑΙ ΙΜΑΤΙΣΜΟΎ & ΔΏΡΑ ΦΙΛΟΞΕΝΊΑΣ «Δεν πετάμε, Χαρίζουμε» με αυτό το μήνυμα ο Όμιλός μας πραγματοποιεί δωρεές ρούχων και ιματισμού με ετήσια συνεισφορά: 40.000 € για να στηρίξη την τοπική κοινωνία. Ενδεικτικά κάποιες συνεργασίες του 2018: στήριξη των πυρόπληκτων στο Μάτι, στήριξη στο Λύρειο Ίδρυμα στο Ν. Βουντζά, Πυροσβεστικό Σώμα Πύργου, Σχολεία σε Κρήτη και Πελοπόννησο, Νοσοκομεία Κρήτης και Πελοποννήσου, Κοινωνικά Παντοπολεία Κρήτης και Πελοποννήσου, Κιβωτός του Κόσμου, Δήμοι, Ενορίες. Παράλληλα, προσφέραμε φιλοξενία στους: ΕΛΕΠΑΠ, Make a Wish, Συστήματα Προσκόπων & Σχολές.
GOAL 2 NO HUNGER
ΔΩΡΕΈΣ ΤΡΟΦΊΜΩΝ ΚΑΙ ΣΥΛΛΟΓΙΚΉ ΚΟΥΖΊΝΑ Eδώ και 3 με το μήνυμα «Sharing is Caring» πραγματοποιούμε το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι σε οργανισμούς που φιλοξενούν μικρά παιδιά ως ένδειξη προσφοράς αγάπης και στήριξης σε όσους το έχουν ανάγκη! Με τους σεφ του Όμίλου μας και την ομάδα εθελοντών μας πραγματοποιούμε γεύμα στην Κιβωτό του Κόσμου και στο Χαμόγελο του Παιδιού ενώ κατά τη διάρκεια του χρόνου επιμελούμαστε τους μπουφέδες στις εκδηλώσεις που πραγματοποιεί το Χαμόγελο στην περιοχή της Ηλείας. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα, στηρίζουμε τοπικά συσσίτια και προσφέρουμε σφραγισμένα τρόφιμα μακράς διαρκείας σε ευπαθείς ομάδες. (Goal 12)
So
2018
ciety
• E nv
ety • Environment S oc i 2018
People •
CSR
ironment 2018 • Peop l
e•
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
GOAL 3 GOOD HEALTH & WELLBEING
ΤΡΆΠΕΖΑ ΑΊΜΑΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΌΜΕΝΟΥΣ Καθιερώσαμε την πρώτη εθελοντική τράπεζα αίματος για τους εργαζόμενους και τους α’ βαθμού συγγενείς. Δυο φορές το χρόνο, διοργανώνουμε «Ημέρα Έθελοντισμού» με στόχο να στείλουμε ηχηρό μήνυμα ανθρωπιάς και αλληλεγγύης. Ενδεικτικά: 19 χρόνια αιμοδοσίας, 1,000+ μονάδες αίματος έχουν συλλεχθεί, 700+ μονάδες έχουν χρησιμοποιηθεί και 300+ άνθρωποι έχουν βοηθηθεί.
ELEMENTS ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΆΤΕΣ Το 2016, παρουσιάσαμε το πρώτο καινοτόμο πρόγραμμα all inclusive “Elements” ένα ολιστικό πρόγραμμα που προσφέρει στον επισκέπτη μια wellness εμπειρία, από τη διατροφή μέχρι και εξατομικευμένες θαλασσοθεραπείες και ήπια άσκηση, σε συνδυασμό πάντα με την πολυτέλεια και τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες μας.
10 11
B A L A N C E
B E
S E A
I N
A I R
YO U R
E L E M E N T
S U N
E A RT H
So
2018
ciety
• E nv
ety • Environment S oc i 2018
People •
CSR
ironment 2018 • Peop l
e•
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
GOAL 4 EDUCATION
ΜΕ ΤΟ ΒΛΈΜΜΑ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΊΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΕΠΙΜΌΡΦΩΣΗ Η πρωτοβουλία Aldemar Academy θεσμοθετήθηκε το 2017 για να εδραιώσει τις δράσεις χρόνων του Ομίλου με στόχο τη φιλοξενία φοιτητών ώστε να βιώσουν εκ των έσω τη λειτουργία μια πολυσύνθετης βιομηχανίας και επιχείρησης φιλοξενίας - τουρισμού. Σε αριθμούς: 1,000 συμμετέχοντες, 4 field trips ετησίως. Άλλες δράσεις: • Hands on Διαλέξεις & Mentoring από το Διευθύνοντα Σύμβουλο του Ομίλου (πάνω από 30 ετησίως). • Χρηματοδότηση εργασιών • Απορρόφηση φοιτητών για πρακτική άσκηση.
GOAL 5 GENDER EQUALITY
ΙΣΕΣ ΕΥΚΑΙΡΊΕΣ & ΙΣΌΤΗΤΑ Έχουμε ευθύνη αλλά και δυνατότητα επιρροής στον κλάδο, διαμορφώνουμε πρότυπα και καταπολεμούμε τις διακρίσεις στον εργασιακό χώρο. Στηρίζουμε την ισότητα των φύλων στην εργασία με βασικές αρχές μας την ίση αμοιβή και αντιμετώπιση ανδρών και γυναικών αλλά και την ανάληψη ρόλων ευθύνης και διευθυντικών θέσεων από γυναίκες. Ενδεικτικά απασχολούμε: Άνδρες: 45%, Γυναίκες: 55% Παράλληλα, δίνουμε ευκαιρίες σε νέους ανθρώπους, ενθαρρύνοντας και αναπτύσσοντάς τους καθημερινά αλλά προετοιμάζοντάς τους για να αναλάβουν θέσεις ευθύνης στο μέλλον.
12 13
GOAL 6 WATER & SANITATION
ΔΙΑΧΕΊΡΙΣΗ ΝΕΡΟΎ ΚΑΙ ΠΙΣΤΟΠΟΙΉΣΕΙΣ Σε όλα τα ξενοδοχεία μας εφαρμόζουμε πρακτικές ορθολογικής διαχείρισης νερού. Έχουμε τοποθετήσει μετρητές νερού σε καίρια σημεία για την παρακολούθηση καταναλώσεων ανά λειτουργία (δωμάτια, κουζίνες, πότισμα κλπ). Παρακολουθούμε συστηματικά τα δίκτυα για τον έγκαιρο εντοπισμό πιθανών διαρροών νερού. Παρακολουθούμε τις καταναλώσεις μέσω BMS. Έχουμε τοποθετήσει μηχανισμούς για τον περιορισμό των ροών νερού, στα ντους, τους νιπτήρες, τα καζανάκια και επαναχρησιμοποιούμε επεξεργασμένο νερό για την άρδευση σύμφωνα με τους εγκεκριμένους περιβαλλοντικούς όρους λειτουργίας των ξενοδοχείων.
So
2018
ciety
• E nv
ety • Environment S oc i 2018
People •
CSR
ironment 2018 • Peop l
e•
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
GOAL 7 AFFORDABLE & CLEAN ENERGY
ΕΠΕΝΔΎΣΕΙΣ ΣΕ ΣΥΣΤΉΜΑΤΑ ΕΞΟΙΚΟΝΌΜΗΣΗΣ & ΔΙΑΧΕΊΡΙΣΗΣ ΕΝΈΡΓΕΙΑΣ Το 1999, ήμασταν οι πρώτοι στον κλάδο που εφαρμόσαμε πρόγραμμα εξοικονόμησης ενέργειας (ηλιακοί συλλέκτες) στα ξενοδοχεία της Κρήτης. Το πρόγραμμα επεκτάθηκε και στα ξενοδοχεια της Πελοποννήσου. Συνολικό επενδυτικό κόστος τα 1.320.000 €. ΜΕΤΡΉΣΙΜΑ ΑΠΟΤΕΛΈΣΜΑΤΑ • Παραγωγή ζεστού νερού χρήσης στο 90% με Α.Π.Ε. • 70% του κλιματισμού εξυπηρετείται από κεντρικά συστήματα αερόψυκτες και υδρόψυκτες αντλίες θερμότητας υψηλού βαθμού απόδοσης και το 30% από αυτόματα συστήματα. • 3.200 kwt ενέργειας εξοικονομούνται από τη χρήση της ηλιακής ενέργειας που ισοδυναμεί με την καύση 300 τόνων πετρελαίου. • 40% ετήσια εξοικονόμηση ηλεκτρικής ενέργειας, (εξοικονομούνται κάθε χρόνο 150.000 KWh ηλεκτρικού ρεύματος ανά ξενοδοχείο).
14 15
GOAL 8 DECENT WORK & GROWTH
ΕΝΔΟΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΉ ΕΚΠΑΊΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΉΣ ΕΠΙΜΌΡΦΩΣΉ & ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΉ ΕΞΈΛΙΞΗ Εφαρμόζουμε κριτήρια για την ανάπτυξη του προσωπικού μας και συστήματα εκπαίδευσης. Ενδεικτικά το 2018 πραγματοποιήθηκαν 40 σεμινάρια τα οποία παρακολούθησαν 500 εργαζόμενοι. Υποστηρίζουμε με κάθε τρόπο την επαγγελματική ανάπτυξη και εξέλιξη, με συνεργασία και εμπλοκή στις αποφάσεις αλλά και προσωπικό ενδιαφέρον. Εφαρμόζουμε μηνιαίες βραβεύσεις εργαζομένων. Ενδεικτικά το 2018 βραβεύτηκαν 20 εργαζόμενους και 16 μαθητές για τις επιδόσεις τους.
So
2018
ciety
• E nv
ety • Environment S oc i 2018
People •
CSR
ironment 2018 • Peop l
e•
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
GOAL 10 REDUCE INEQUALITIES
ΑΊΣΘΗΜΑ ΔΙΚΑΙΟΣΎΝΗΣ, ΙΣΟΤΙΜΊΑ & ΑΊΣΘΗΜΑ ΔΙΚΑΊΟΥ Διασφαλίζουμε ένα εργασιακό περιβάλλον δημιουργικό, φιλόξενο, ασφαλές και ανταποδοτικό. Ενδεικτικά κάποια στοιχεία που αποδεικνύουν ότι για εμάς, οι άνθρωποί μας είναι συνοδοιπόροι στο όραμά μας: Εργαζόμενοι 10+ χρόνια: 31%, έχουν συνταξιοδοτηθεί: 20% ενώ δίνουμε ευκαιρίες σε νέους ανθρώπους να αναδειχθούν.
GOAL 11 SUSTAINABLE CITIES & COMMUNITIES
ΣΥΝΕΡΓΑΣΊΑ ΜΕ ΤΟΠΙΚΟΎΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΈΣ 70% στήριξη τοπικών προμηθευτών. Άλλα κριτήρια επιλογής προμηθευτών μπορούν να αποτελούν η καινοτομία, η αισθητική, η εξαιρετική ποιότητα προϊόντων και υπηρεσιών και η κοινωνική και περιβαλλοντική ευαισθησία τους. Συχνά συμπράττουμε σε δράσεις και πρωτοβουλίες κοινωνικής και
περιβαλλοντικής
ευαισθησίας
στις
τοπικές
δραστηριοποιούνται τα ξενοδοχεία του Ομίλου μας.
κοινωνίες
όπου
16 17
GOAL 12 CONSUMPTION
ΥΨΗΛΉ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΊΑ, ΥΓΙΕΙΝΉ ΔΙΑΤΡΟΦΉ ΚΑΙ ΑΣΦΆΛΕΙΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ Το 2011 εφαρμόσαμε πρώτοι το «Gluten free menu» ενώ το 2000 δημιουργήσαμε για πρώτη φορά φάρμα για την παραγωγή βιολογικών προϊόντων καλύπτοντας κατά μέσο όρο το 31% των καλοκαιρινών αναγκών μας σε λαχανικά και φρούτα που πιστοποιήθκε από το Ινστιτούτο επιθεώρησης προϊόντων ΒιοΈλλάς. Το 2017, παρουσιάσαμε επίσημα τα Aldemar Selections του κτήματος Αγγελόπουλου μια γκάμα από κρασιά και αρωματικά βότανα τα οποία βρίσκει κανείς στα ξενοδοχεία μας. ZERO FOOD WASTE Έχουμε υιοθετήσει τακτικές εξοικονόμησης φαγητού στις κουζίνες μας, μειώνοντας το food waste στο 0% ενώ αξιοποιούμε το περισσευούμενο φαγητό (σφραγισμένο και μακράς διαρκείας) που δεν έχει καταναλωθεί προσφέροντάς το σε τοπικούς οργανισμούς που στηρίζουν ευπαθείς ομάδες.
So
2018
ciety
• E nv
ety • Environment S oc i 2018
People •
CSR
ironment 2018 • Peop l
e•
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
GOAL 13 CLIMATE ACTION
ΠΡΌΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΚΎΚΛΩΣΗΣ ΚΑΙ ΜΕΊΩΣΗΣ ΠΛΑΣΤΙΚΏΝ ΜΙΑΣ ΧΡΉΣΗΣ Εφαρμόσαμε πιλοτικά το πρόγραμμα #Rethink Plastic μειώνοντας: - 11,7 % σε καλαμάκια ποτών (-33.000 τμχ.) - 96,8 % στα καπάκια για ποτήρια (-90.100 τεμαχίων.) - 100% στους πλαστικούς αναδευτήρες (-9900 τεμάχια.) - 94 % στα καπάκια (διαφανή) (-69.900 τεμαχίων.). Όφελος: 3.257,96 € ανά ξενοδοχείο Στόχος μας η 100% μείωση των πλαστικών μιας χρήσης σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Οδηγία.
GOAL 14 LIFE IN WATER
ΣΤΉΡΙΞΗ ΟΡΓΑΝΙΣΜΏΝ ΠΡΟΣΤΑΣΊΑΣ ΒΙΌΤΟΠΩΝ – ΣΠΆΝΙΩΝ ΖΏΩΝ. ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΑ ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΎ & ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΊΗΣΗΣ Αγαπάμε τη θάλασσα, προστατεύουμε τις παραλίες μας και το θαλάσσιο πλούτο και δίνουμε τον καλύτερο εαυτό μας, σε μια συλλογική προσπάθεια με ορατά αποτελέσματα. Οργανώνουμε και συμμετέχουμε στο διεθνές πρόγραμμα καθαρισμού παραλιών Clean Up the Med και οργανώνουμε εθελοντικές δράσεις ευαισθητοποίησης για το προσωπικό και τους πελάτες μας ώστε να εξασφαλιστεί η καθαριότητα των παραλιών. Όλες οι παραλίες στα ξενοδοχεία του Όμίλου έχουν βραβευτεί με τη Γαλάζια Σημαία. Συμμετέχουμε σε προγράμματα υιοθεσίας: ΑΡΧΕΛΩΝ και Προστασίας της Φύσης.
18 19
GOAL 15 LIFE IN LAND
ΣΤΉΡΙΞΗ ΟΡΓΑΝΙΣΜΏΝ ΠΡΟΣΤΑΣΊΑΣ ΒΙΌΤΟΠΩΝ – ΣΠΆΝΙΩΝ ΖΏΩΝ & ΠΡΟΓΡΆΜΜΑΤΑ ΕΥΑΙΣΘΗΤΟΠΟΊΗΣΗΣ Προστατεύουμε τη φύση και τη ζωή γύρω από αυτή! Πραγματοποιούμε εθελοντικές δράσεις στην οποία συμμετέχουν κάθε χρόνο όχι μόνο το προσωπικό αλλά και οι πελάτες του ξενοδοχείου ώστε να εξασφαλιστεί η καθαριότητα των παραλιών. Φιλοξενούμε συστήματα προσκόπων, νηπιαγωγεία και δημοτικά και πραγματοποιούμε σε συνεργασία με τους εκπαιδευτικούς μας στα Mini Clubs περιβαλλοντικά προγράμματα ενημέρωσης και δραστηριοποίησης της νέας γενιάς, από τον καθαρισμό της παραλίας και την ανακύκλωση πλαστικών μέχρι τη δενδροφύτευση και τη καλλιέργεια κήπου. Στηρίζουμε τους οργανισμούς: WWF, Αρκτούρος και την Προστασία της Φύσης.
So
2018
ciety
• E nv
ety • Environment S oc i 2018
People •
CSR
ironment 2018 • Peop l
e•
P EO P L E • S O C I E T Y • E N V I R O N M E N T
Έ ΚΘ Ε Σ Η Β Ι Ω Σ Ι Μ ΌΤ Η ΤΑ Σ & Ε ΤΑ Ι Ρ Ι Κ Ή Σ Ε ΥΘΥ Ν Η Σ
GOAL 17 PARTNERSHIPS & GOALS
SYMPOSSIO GREEK GOURMET TOURING Ένα πρωτοποριακό όχημα προβολής της ελληνικής γαστρονομίας και του πολιτισμού στο εξωτερικό, μια μοναδική, μη κερδοσκοπική πρωτοβουλία του Όμίλου Aldemar Resorts, που τελεί υπό την αιγίδα του Έλληνικού Όργανισμού Τουρισμού. Εδώ και 9 χρόνια, αποτελεί το κατεξοχήν συνεργικό όχημα, ενώνοντας τις δυνάμεις των Ελλήνων παραγωγών, τουριστικών και εμπορικών επιχειρηματιών και θεσμικών οργάνων με μοναδικό στόχο την προώθηση της Ελλάδας και των ελληνικών προϊόντων στην Έυρώπη.
ΤΟ SYMPOSSIO ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΎΣ
8 64 14 122 150+ 4,150 45
ΧΡΌΝΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑΣ ΠΌΛΕΙΣ ΧΏΡΕΣ ΕΚΔΗΛΏΣΕΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΆ ΠΡΟΪΌΝΤΑ ΜΜΕ ΧΟΡΗΓΟΊ & ΣΥΝΕΡΓΆΤΕΣ
20 21
G R E E K
G O U R M E T
T O U R I N G
www.sympossio.gr
g n i r a C s i g n i r a Sh
HEAD OFFICE 262, Kifissias Ave., Kifissia 145 62, Athens, Greece, T. +30 210 62 36 150, F. +30 210 80 17 451, sales@aldemar.gr