ANO IV • 8ª EDIÇÃO • 2017
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ENTREVISTA
Helena Bordon: a it girl que transformou seu hobby em um grande negócio
TRAVEL
Courchevel: um destino de neve jet setter na França onde o esqui pode ser apenas um detalhe
OUTONO/INVERNO 2017
A moda feminina com uma pegada anos 20: peles, plissados, tons terrosos e marinho
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Todas as tendências da estação estão no DiamondMall. Confira, experimente e transforme-se.
outono-inverno
diariamente
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DIAMONDMALL - 2O PISO
EDITORIAL A primeira edição do ano da Revista DiamondMall traz toda a elegância do clima Outono/Inverno, seja no Editorial de Moda ou nas matérias sobre viagens, culinária e cuidados com a saúde. Abrimos a edição com a coluna do artista plástico Rogério Fernandes, falando sobre distrito de arte na Wynwood, em Miami. Como estamos falando de frio, o destino da coluna viagem é uma das maiores estações de esqui, Couchervel, na França, com uma parada no hotel President Wilson, na Suíça, que tem uma das suítes mais luxuosas do mundo. Ainda nessa edição, o designer Gustavo Greco apresenta os jogos patrimoniais, uma iniciativa que tem o objetivo de educar e conscientizar os brasileiros sobre o patrimônio histórico nacional. Confira a matéria de arquitetura falando sobre o legado de Zaha Hadid, uma das mulheres mais influentes nesse cenário. Confira também a crônica de Mary Arantes, como sempre trazendo uma pitada de sensibilidade e bom humor. A gastronomia, nesta edição, está presente na coluna de Luciana Avelino falando sobre os mocinhos e vilões do cardápio em dias frios. Na entrevista especial com o multifacetado chef Guga Rocha, conversamos com um dos grandes nomes da nova geração da culinária brasileira. Confira a entrevista com a blogueira Helena Bordon, a it girl. Veja também, o olhar apurado de Phillip Martins e Leca Novo pelos corredores do DiamondMall. O Editorial de Moda realizado no Grande Hotel de Araxá, traz o clássico e luxo que irão fazer parte das vitrines e looks da nova estação. Brilho, cores quentes e roupas com um toque vintage voltam com tudo, acompanhadas de acessórios de peso e elegância. Batemos um papo com o diretor criativo e novo consultor da Forum, Giovanni Frasson, falando sobre sua extensa carreira de sucesso. Na coluna Acontece em BH, Natália Dornellas apresenta espaços interessantes para você conhecer. Para fechar, Helena Branquinho pontua as tendências da estação. Boa leitura!
Lívia Klein
SUPERINTENDENTE DIAMONDMALL
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Número 08 • 2017 • Ano 4
LÍVIA KLEIN FLÁVIA LOUZADA COORDENADORA DE MARKETING GABRIELA MAYRINK COORDENADOR DE ATENDIMENTO GISELLE TAVARES ESTAGIÁRIOS JÚLIA MUNDIM E LUCAS MORAIS SUPERINTENDENTE
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DIRETOR GERAL ANDRÉ LEITE DIRETOR ADMINSTRATIVO JOÃO PAULO DE OLIVEIRA LEITE FINANCEIRO NAYARA CAROLINE GREPI DIRETOR DE REDAÇÃO JOÃO PITOMBEIRA EDITORES BRUNA CARDOSO DE ALMEIDA E ALÉCIO SCANDIUZZI REDAÇÃO GIOVANA ARDUINO E NATALÍ SILVA DIAGRAMAÇÃO MAURÍCIO ORDANINI MODA E ESTILO SLANA BOVO MINTO REVISÃO ARIANE GREPI REPRESENTANTE COMERCIAL DE MINAS GERAIS SBF PUBLICIDADE
ANUNCIE NA REVISTA DIAMONDMALL
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COLABORADORES
DAVI DOS SANTOS LEITE
DÉIA LANSKY
HELENA BRANQUINHO
LECA NOVO
Stylist
Produtora executiva
Consultora de imagem e stylist
Fotógrafa
Apaixonado pela imagem e pela estética dos anos 90, trabalha desde 2008 com moda. Já foi assistente de estilo e hoje é responsável por criar imagens de desfiles, além de assinar campanhas dos shoppings DiamondMall e BH Shopping. Sua grande referência é a arte e a estética urbana que tem como base o trabalho da dupla paulistana “OSGEMEOS”.
Com dez anos de mercado tem a moda como paixão desde a época de faculdade. Já produziu campanhas do DiamondMall e de outros shoppings do grupo Multiplan. Além de ações para diversos clientes pelo Brasil, ama a adrenalina de um bom e velho backstage, trabalhando em várias edições do SPFW, Fashion Rio e Minas Trend.
Uma portuguesa no Brasil! Apaixonada por moda em geral e pelo ser humano em particular, tem o seu próprio site onde compartilha o seu estilo pessoal, a moda do mundo e sugestões profissionais de imagem (helenabranquinho. com) e colabora com a nova revista digital portuguesa Trend Magazine (trendmagazine.pt).
Natural de Belo Horizonte, graduou-se em Marketing na UNA. Ao longo dos anos teve a oportunidade de desenvolver um olhar sensível e detalhista em relação à fotografia e atua na área desde 2004. Leca atende diversos segmentos de mercado, em especial arquitetura, editorial e eventos corporativos.
PHILLIP MARTINS
GUSTAVO GRECO
MARY ARANTES
RP
Designer
Empresária e estilista
NATÁLIA DORNELLAS
ROGÉRIO FERNANDES
LUCIANA AVELINO
Publicitária e jornalista
Artista plástico
Jornalista
Formado em Marketing. Atualmente cursa Publicidade e Propaganda, atuou no mercado de luxo e com novas perspectivas, abriu sua empresa de consultoria em relações públicas, comunicação e eventos, voltada para o mercado de moda.
Editora do caderno Pandora, publicado aos domingos no jornal O Tempo. Passou pelo colunismo social, pela revista francesa L’Officiel, em São Paulo e foi buscar uma formação mais especializada em Londres, onde graduou-se em Fashion Retail pela London School of Fashion. Hoje, além dos trabalhos do jornal e do seu site, tem um programa diário na Rádio 102,9: #ficaadica.
Trabalha com diferentes universos e realiza atividades que influenciam positivamente a cena urbana e o dia a dia das pessoas. À frente da agência de design NewGreco, contabiliza inúmeros prêmios nacionais e internacionais, no qual coloca em evidência a capital mineira.
Piauiense, radicado em Minas Gerais é um dos principais nomes da nova geração de artistas brasileiros, reconhecido internacionalmente por seus muralismos, telas e gravuras. Seu estilo tem grande influência da xilografia nordestina e sempre a revisita com tons de realismo fantástico. Participou de inúmeras exposições no Brasil e no exterior.
É estilista e sócio-proprietária da marca de bijuterias Mary Design. Considera sua mesa de trabalho, repleta de bolinhas, um verdadeiro playground, onde brinca de trabalhar. É poeta, já plantou árvore e escreveu um livro. Ama cozinhar e receber amigos. Mary é consultora, ministra palestras e oficinas por todo o país.
Há mais de 20 anos no mercado mineiro, foi repórter da editoria de cultura do jornal O Tempo, editora das revistas: Encontro, Viver Brasil, Viver Casa, Viver Fashion e assinou matérias de turismo na publicação nacional da revista norte-americana Robb Report. Hoje é diretora geral do site que leva seu nome.
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SUMÁRIO
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SUMÁRIO
12 ARTES • O clima underground da Wynwood Wall, por Rogério Fernandes 16 TRAVEL • Courchevel, na França, o maior complexo de esqui do mundo 22 HOTEL • Luxo e tradição do hotel President Wilson, na Suíça 28 DESIGN • Aprendendo história com jogos digitais, por Gustavo Greco 32 ENTREVISTA • Um bate-papo divertido com a it girl, Helena Bordon 36 DECOR • A incrível arquitetura de Zaha Hadid 40 CHEF • As múltiplas faces de Guga Rocha 44 GASTRONOMIA • Mocinhos e vilões do inverno, por Luciana Avelino 48 MODA • Os melhores looks e a elegância vintage que esquentam a estação 64 TRENDS • Confira o mix de peças e de produtos para todos os gostos 70 BRANDS • Carreira e moda com Giovanni Frasson 74 JOIAS • Ouro amarelo em alta 84 CRÔNICA • Santo Expedito: padroeiro da cozinha, por Mary Arantes 88 HYPE • Dicas imperdíveis de lifestyle 94 LOOKS • A moda de quem passeia pelo DiamondMall, por Phillip Martins 96 PERSONA • Personalidades que frequentam o shopping, por Phillip Martins 99 BEAUTY • Produtos e dicas para o Outono Inverno 2017 106 BEM-ESTAR • Dicas de nutrição para a estação, por Cris Coelho 108 CULTURA • As novidades em livros, DVDs e filmes 110 ACONTECE EM BH • Roteiro de BH, por Natália Dornellas 112 NOVIDADES • Veja quais marcas desembarcam no DiamondMall 114 INFORMAÇÕES • Os serviços do DiamondMall 116 GUIA DE LOJAS • Informações das lojas 118 O QUE VEM POR AÍ • Tendências da moda, por Helena Branquinho
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ARTES
ROGÉRIO FERNANDES
UM PEDAÇO DE ARTE EM MIAMI Em um clima totalmente underground, a Wynwood Arts District conta com galerias descoladas ao ar livre FOTOS: DIVULGAÇÃO
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FOTOGRAFIA FEDERICO PIRRUCCIO
ARTES
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ARTES
PRAÇA WYNWOOD WALLS
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iami Beach é uma cidade que respira arte e o Wynwood Arts District, ao norte de Downtown, exemplifica essa vivacidade poética. O Wynwood Arts District começou a atrair galerias e artistas no começo dos anos 2000 por seus galpões, tornando-se um espaço interessante para o desenvolvimento do grafite. Já que em toda a vizinhaça haviam imensas paredes sem cores, enxergando esse potencial, em 2009, Tony Goldman, pioneiro do ramo imobiliário e também responsável pelo desenvolvimento de Miami Beach e do South of Houston (SoHo), em New York iniciou um projeto de transformação, com a ideia de aproveitar as paredes do bairro e transformá-las em telas gigantes. Foi assim que nasceu Wynwood Walls, uma galeria a céu aberto. Desde então, os grafiteiros de várias localidades do mundo foram 14
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convidados para contribuir com obras. Atualmente, o Wynwood Art District é considerado uma das maiores instalações de arte de rua do mundo. São dezenas de obras espalhadas pelo bairro assinadas por mais de 50 artistas de 16 países, dentre eles os artistas brasileiros Eduardo Kobra e OSGEMEOS (Gustavo e Otávio Pandolfo). Portanto, estando em Miami, não deixe de visitar Whynwood Walls, um espaço feito para apreciar a arte ao ar livre com os multicoloridos muros de grafite e com as obras mais renomadas de Street Art. Aproveite para tirar fotos incríveis em belíssimos painéis coloridos em uma das regiões mais cool da cidade. Vale ressaltar que o Wynwood Art District foi nomeado em 2015 um dos quatro melhores bairros dos Estados Unidos pela American Planning Association (APA) que reconheceu
ARTES
PINTURA DO ARTISTA KENNY SCHARF
PINTURA DA ARTISTA MISS VAN
as ruas, espaços públicos e bairros como um planejamento excepcional que exerce a função de enriquecer a comunidade. Além de facilitar o crescimento da economia local e inspirar iniciativas semelhantes ao redor do país, todo segundo sábado do mês, acontece o The Second Saturday Art Walk. Nesse evento, além das caminhadas guiadas com diversos roteiros de arte, a galeria se transforma em uma grande festa a céu aberto. Ao final do dia, as ruas da Wynwood Wall começam a lotar de gente, de food trucks deliciosos e DJs. As galerias ficam abertas até tarde, os painéis de grafite se iluminam e a diversão é garantida. Já para quem também se interessa por experiências gastronômicas e pubs, vale a pena visitar o The Butcher Shop e o Wynwood Kitchen & Bar.
O ARTISTA CASE MACLAIM TERMINANDO SUA PINTURA
PINTURA DO ARTISTA RON ENGLISH
A GRANDE DICA É CONHECER O LOCAL A PARTIR DO TOUR GUIADO DA MIAMI CULINARY TOURS. ALÉM DE APRESENTAR A VERSÃO CULTURAL E ARTÍSTICA DA REGIÃO, OS GUIAS FAZEM PARADAS GASTRONÔMICAS.
Para mais informações sobre o mapa da região, lojas e galerias acesse www.wynwoodmiami.com DIAMONDMALL #08 |
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REINO DE NEVE Para o viajante exigente, Courchevel engloba aventura, tranquilidade e requinte em todos os níveis POR: GIOVANA ARDUINO FOTOS: DIVULGAÇÃO
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TRAVEL VISTA NOTURNA DO VILAREJO COURCHEVEL 1850
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onstruída pelo governo francês após a Segunda Guerra Mundial e para desenvolver o turismo da região, Courchevel é destino certo de ricos e famosos. O resort é um dos mais luxuosos e bem estruturados do mundo, além de ser trendsetter do setor e passagem obrigatória para quem procura tranquilidade ou agitação. GEOGRAFIA E VILAREJOS
Localizado na montanha La Saulire, na região de Savoia, é o maior complexo de esqui do mundo. São 318 pistas com 600 quilômetros de extensão no total. O resort é formado por quatro vilarejos: Le Praz, o Village, o Moriond e Courchevel 1850. Os vilarejos têm públicos e níveis de altitudes diferentes. O Village e o Le Praz, por exemplo, são voltados para famílias, com vários espaços para crianças. O Moriond é o lugar perfeito para grupos de amigos, já que é o nível com várias opções de pubs. Voltado para a classe alta e celebridades, o Courchevel 1850 é o mais alto e mais luxuoso.
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CLIMA
A temporada de esqui vai do começo de dezembro até final de março, mas os períodos mais concorridos são as duas últimas semanas de dezembro, a primeira de janeiro (quando a maioria de turistas são russos devido ao feriado no país) e fevereiro. Para os brasileiros não acostumados com baixíssimas temperaturas (em fevereiro as mínimas chegam à -15°C), o melhor período seria março, já que não está tão frio e ainda tem muita neve para aproveitar. ESQUI
Mesmo quem é iniciante pode aproveitar as pistas. O complexo conta com a École du Ski Français, a maior escola de esqui do mundo. São mais de 500 instrutores credenciados, sendo que alguns até falam português. Mas, mesmo que você já tenha uma base é interessante contratar um profissional para aprimorar a sua técnica. Vários hotéis na localidade são ski-in ou ski-out, ou seja, você sai
TRAVEL
ONDE AS CRIANÇAS FAZEM AULAS DE ESQUI
VISTAS DAS PISTAS
do hotel e vai direto para as pistas. Para subir, existem teleféricos que ligam todos os níveis do resort e você pode aproveitar tudo comprando o ski-pass. Diferente de outras estações de esqui, em Courchevel, não há como alugar roupas, mas há lojas para comprá-las. HOTÉIS
Conhecido pelos visitantes mais ilustres, o resort conta com várias opções de vilarejos onde se encontram bons hotéis três estrelas e com o ski-pass. Para aproveitar o melhor que Courchevel tem a oferecer, opções não faltam.
GASTRONOMIA
Claro que por estar na França não se pode esperar menos do que uma culinária fantástica. Os pratos contam sempre com muito queijo, pães e batatas. Um local recheado de delícias onde se encontram os melhores restaurantes e pratos típicos da região, além de queijos Beaufort e Tomme de Savoil e o licor de génépi, que é uma planta aromática símbolo dos Alpes.
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TRAVEL
VILA DE COURCHEVEL
VILAREJO DE COURCHEVEL
ACESSO
Não há voos diretos do Brasil para Courchevel, então uma das opções é voar para Paris (aproveitando a ponte para passar uns dias na capital francesa), pegar o TGV (Train à Grand Vitesse) para Chambéry-Challes-les-Eaux, a estação mais próxima, e depois pegar um carro até o resort. Outra opção, caso leve muita bagagem, é pegar um voo para Genebra ou Lyon e então pegar um carro ou helicóptero. Os transportes mais usados nesta localidade são as vans dos hotéis, táxis (que não usam taxímetro) e ônibus gratuitos de ótima qualidade, os chamados nevettes.
GÔNDOLA
AEROPORTO
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TRAVEL
LA POMME DE PIN
DICAS DE RESTAURANTES: Le Génépi:
Com o nome da planta símbolo dos Alpes, Le Génépi é um restaurante pequeno e aconchegante que trabalha com a culinária tradicional savoyarde.
La Pomme de Pin:
O almoço é um show à parte. O restaurante fica no terraço do hotel homônimo que tem uma das melhores vistas de Courchevel. O cardápio é mais leve e simples para acompanhar o ritmo de um dia de esportes.
La Fromagerie:
Mais um restaurante com estilo casa na montanha. Perfeito para noites frias. O lugar é famoso pelo raclete e o queijo de cabra.
Il Vino:
Um dos restaurantes mais bem avaliados de Courchevel (com estrelas Michelin), Il Vino segue um estilo mais sofisticado, assim como sua sede em Paris. Ideal para os fãs da conhecida culinária francesa e para quem procura uma boa cartela de vinhos.
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FACHADA DO HOTEL
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HOTEL
LUXO SEM LIMITES A suíte Royal Penthouse do Hotel President Wilson, em Genebra, na Suíça, traz tradição, conforto e tecnologia que atraem os visitantes mais ilustres POR: GIOVANA ARDUINO • FOTOS: DIVULGAÇÃO
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HOTEL
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ma área de 1800 metros quadrados, 12 quartos com banheiros de mármore, mordomo à disposição e um chef pronto para fazer o prato que você quiser. Acredite, não estamos falando de uma mansão, mas sim, da luxuosa Suíte Royal Penthouse do Hotel President Wilson, em Genebra, na Suíça. Conhecida como a maior suíte da Europa, uma noite nela custa em torno de 60 mil dólares (aproximadamente 200 mil reais). Genebra é uma cidade que respira sofisticação, além de ser conhecida pela importância na diplomacia internacional e como um dos mais respeitáveis centros financeiros do mundo. A suíte recebe os hóspedes mais sublimes: empresários milionários, chefes de estado e celebridades como Bill Clinton, Michael Jackson, Richard Branson, Bill Gates e Rihanna. É impressionante em cada aspecto, começando pelo tamanho, que ocupa o último andar inteiro do hotel, o que também proporciona vista panorâmica para o Lago Genebra e os Alpes suíços. Além disso, a suite possui dois quartos da categoria masters rooms com um 24
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closet,TV’s espelho, sauna e jacuzzis com vista para o lago. Por receber hóspedes ilustres, a Royal Penthouse também preza por segurança. A suíte tem elevador privativo, janelas à prova de balas, câmeras e botões de alarmes em vários pontos. A equipe dos restaurantes oferece duas opções de “fête”: um para até 16 pessoas e outro para até 26. Além disso, a suíte tem cozinhas equipadas com geladeira, micro-ondas e cafeteira Nespresso. Um assistente pessoal e um chef estão disponíveis para responder às necessidades e solicitações especiais de cada hóspede. A decoração também contribui para o ar de realeza da suíte com tons na cor laranja e tecidos nobres como veludo e cetim. O mobiliário ainda conta com tapetes persas, quadros e vasos art decór, além de sofás ricamente estofados, cadeiras e mesas de madeira laqueada. Das diversas TV’s gigantes espalhadas pelo andar, a suíte oferece uma biblioteca muito bem equipada, um piano de cauda Steinway, uma mesa de bilhar Brunschwig e uma academia privativa com os melhores equipamentos de ginástica.
HOTEL
TERRAÇO
PISCINA DE CIMA
SUÍTE PRESIDENCIAL
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HOTEL
ILUMINAÇÃO DA PISCINA
DÉCOR
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HOTEL
VISTA DO BANHEIRO
CULINÁRIA NO PRESIDENT WILSON O luxo vai além das gigantescas suítes no President Wilson. Com restaurantes conceituados, o hotel é uma grande atração gastronômica de Genebra. Bayview Restaurante: É o restaurante mais bem avaliado do hotel. Com uma estrela Michelin, Bayview oferece culinária francesa, além de adega com muitas variedades de vinhos. Isso tudo em um ambiente que mistura o moderno e o clássico com uma bela vista do Lago Genebra. L’Arabesque: Com música exótica e relaxante, o L’Arabesque, de culinária libanesa, é comandado pelo Chef Joseph Moubayed, conhecido por ser um dos melhores chefs do Oriente Médio. O cardápio conta tanto com pratos tradicionais quanto criações inusitadas. Umami: Com vista para o Lago Genebra e os Alpes, este restaurante fica no terraço do primeiro andar do hotel, onde é possível experimentar a culinária japonesa com um toque francês trazido pelo Chef Michel Roth. Aos domingos o restaurante tem seus famosos brunch com pratos frios e quentes. SO Bar: Não é apenas de restaurantes que vive o hóspede do Hotel President Wilson. O SO Bar é o lugar perfeito para momentos de intimidade e descontração. Com um menu mais leve, o local tem uma grande variedade de whiskies e coquetéis exclusivos. Pool Bar: Perfeito para dias de sol e calor, o Pool Bar oferece um cardápio de lanches leves e coquetéis refrescantes, tudo em volta da incrível piscina do hotel. Durante o inverno o bar ainda conta com imperdíveis drinks.
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INTERFACE INICIAL DO APP EM UM DISPOSITÍVO
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GUSTAVO GRECO
JOGOS PATRIMONIAIS FOTOS: DIVULGAÇÃO
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o brincar e jogar, a criança impulsiona seu processo de aprendizado, desenvolve a cognição e reproduz o seu cotidiano. Com base nesses preceitos, a empresa Equipe B está lançando os “Jogos Patrimoniais: Cidade, Cultura e História”, um conjunto de jogos que não apenas ressalta o patrimônio cultural edificado brasileiro mas igualmente promove sua divulgação nos atuais meios de acesso à informação. O conjunto reúne quatro jogos por meio dos quais são trabalhadas diferentes visões sobre os bens culturais: o “Jogo da Memória’’, para conhecimento dos edifícios com importância cultural, seus detalhes, materiais e estilos; o “Encaixe na Paisagem’’ que analisa a inserção
de edifícios históricos no contexto de cidades brasileiras; o “Quebra-Cabeça dos Estilos Arquitetônicos’’ que destaca aspectos e peculiaridades de edifícios em variados estilos arquitetônicos da cultura nacional; e por fim, o “Jogo da Restauração”, um dinâmico e instrutivo modo de gerenciamento de tempo, destinado à compreensão e interação com as estratégias e dilemas da preservação do patrimônio cultural. Passo a passo, os usuários dos jogos são convidados a memorizar, reorganizar, reconstruir e reparar edifícios históricos, ganhando pontos conforme seu grau de conhecimento do patrimônio cultural edificado brasileiro. Não custa lembrar que, pelo caminho do entendimento e da compreensão, fica mais DIAMONDMALL #08 |
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fácil confirmar a importância do patrimônio, do mesmo modo que incentiva um sentimento preservacionista e de respeito a esses bens. Em uma cidade, as edificações históricas se apresentam como um elo entre a vida cotidiana e a memória cultural, constituindo um cenário que acumula representações arquitetônicas de diversas épocas. Isso possibilita que as pessoas reconheçam e construam uma identidade vinculada ao lugar. O patrimônio histórico (bem cultural tombado) é ferramenta para a construção social, uma vez que possibilita o estabelecimento de interação social em uma
PROJETO URBANO ORNAMENTO
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APLICATIVO DO JOGO EM EXECUÇÃO
determinada situação urbana que respeita a cultura da sociedade ao longo do tempo. A Equipe B é uma empresa que desenvolve ações voltadas para a promoção do patrimônio cultural brasileiro. Outra iniciativa que merece destaque é o “Guia do Bem” (www.guiadobem.org). Esta plataforma online exibe cada edificação tombada de Belo Horizonte, associada a um ícone que marca sua posição geográfica no mapa, a partir do qual o internauta acessa fotografias, modelos 3D, informações técnicas e históricas do acervo. Esse é um bom exemplo de como os meios digitais podem conscientizar as pessoas para a preservação da história concreta.
“JOGOS PATRIMONIAIS” É UM APLICATIVO E ESTÁ DISPONÍVEL GRATUITAMENTE NA GOOGLE PLAY STORE E APPLE APP STORE.
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ENTREVISTA HELENA COM ÓCULOS DA SUA LINHA EXCLUSIVA
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ENTREVISTA
IT GIRL DE BERÇO Filha de um dos grandes nomes da moda nacional, Helena Bordon construiu sua carreira de forma multifacetada POR: GIOVANA ARDUINO FOTOS: DIVULGAÇÃO
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om o gene da moda em seu DNA, Helena Bordon é blogueira, empresária e influencer, mas gosta de manter sua privacidade e tranquilidade. Casada há pouco menos de um ano com o economista Humberto Meirelles ela deixa sua vida pessoal fora da conversa. “A nossa geração é a geração online, todo mundo a toda hora gosta de registrar o dia a dia, tudo isso é muito bacana se usado com moderação. Tem momentos da vida que é preciso deixar o celular quietinho e curtir com a família e amigos sem compartilhar na internet.” A discrição com sua vida pessoal é algo que aprendeu há anos. Filha de Donata Meirelles, diretora de estilo da Vogue, Helena, basicamente nasceu na platéia de um desfile. “Acompanho minha mãe nas semanas de moda desde que eu tinha sete anos de idade. Minha infância inteira foi no meio de araras e conversas sobre as tendências”.
Apaixonada pelo o que faz, ela diz que enxerga na moda um mundo de possibilidades e de expressão. “O que mais me atrai nesse mundo é que podemos ser uma nova pessoa a cada look e brincar com personalidades diferentes a cada dia. Até o humor reflete nas roupas que vestimos.” Apesar disso, a blogueira diz ser bem descomplicada e básica nos looks. “Camiseta branca e jeans é o que eu mais uso no dia a dia.” Mas quando se trata de cuidado com o corpo, isso ela não descansa. “Sempre que posso me exercito. Faço boxe toda semana e bebo muita água. Mas também conto com a ajuda de alguns creminhos (risos).” Helena escreve sobre moda, beleza e lifestyle, para ela, a parte negativa do seu trabalho é a falta de rotina. “Acabo não conseguindo me planejar a longo prazo, mas faz parte, amo o que eu faço.” Não teria como não amar.
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ENTREVISTA
HELENA NOS DESFILES DE PARIS
Além de estar nos mais importantes eventos, a it girl conta que a parte que mais gosta são as viagens. “A minha profissão me permite viajar muito e é extremamente prazeroso poder conhecer o mundo fazendo isso. Quando viajo costumo sempre olhar pro comportamento das pessoas, como elas se comunicam, o que elas vestem. Estive na Índia a trabalho no ano passado e foi um dos lugares em que mais amei a cultura e as cores. Cada país tem suas próprias características que tento levar comigo, e isso me inspira muito”, conta. O blog e a fama como influencer levaram a it girl a criar sua linha de produtos, e os primeiros foram óculos. “Sempre assinei grandes coleções 34
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HELENA EXIBE ÓCULOS DE SUA GRIFE
de roupas, joias e até sapatos, isso acabou gerando a vontade empreender nesse meio”, diz. O trabalho mudou sua rotina, deixando a agenda ainda mais lotada. “Antes cuidávamos do blog e das mídias sociais. Hoje, com uma loja física e um e-commerce, nossa estrutura mudou bastante. A equipe aumentou e a rotina ficou mais corrida. Mas faz parte do crescimento!” A vontade de crescer só aumenta. Helena tem muitos planos para o futuro. “Quero investir cada vez mais nos meus produtos. Estamos evoluindo muito com a nossa marca de óculos que está sendo muito bem aceita pelo público ligado em moda. Talvez tenha novidades por ai... Segredo!”
ENTREVISTA
“A MINHA PROFISSÃO ME PERMITE VIAJAR MUITO E É MUITO GOSTOSO PODER CONHECER O MUNDO FAZENDO O QUE EU GOSTO” HELENA BORDON
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ZAHA HADID
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O LEGADO DE ZAHA HADID Conhecida por seus desenhos altamente expressivos, a arquiteta foi considerada uma pioneira nos estilos de arquitetura de vanguarda contemporânea POR: NATALÍ SILVA FOTOS: DIVULGAÇÃO
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ascida na capital iraquiana, Bagdá, Zaha Hadid, foi uma das grandes arquitetas do século 21. Naturalizada britânica, destacou- se na área por seus designs não lineares, com várias curvas, múltiplos pontos de perspectiva e cheios de forma. Ficou conhecida internacionalmente por seus projetos ousados, grande parte deles, conceituais e identificados com a corrente desconstrutivista. Ganhadora de muitas competições internacionais, a principal característica de suas obras é a complexa dinâmica da curvilinearidade. É possível identificar em seus trabalhos novos conceitos e métodos, que são distintos do que é feito na arquitetura tradicional e moderna. Suas obras são caracterizadas pelos conceitos partilhados,
técnicas computadorizadas e segue tendências da arquitetura pós-moderna. Hadid passou por cima de regras pela fragmentação dos projetos e conquistou notoriedade na profissão. Quebrou a hegemonia masculina ganhando vários prêmios importantes. Foi nomeada como “a dama” pela Ordem do Império Britânico devido aos serviços prestados à arquitetura. Recebeu premiações por projetos que nunca chegaram a ser construídos, mas fizeram sucesso pelo conjunto da obra. O The Peak Club de Hong Kong, por exemplo, foi exposto no Museu de Arte Moderna de Nova Iorque (MoMA). Se tornou a primeira mulher a receber o Prêmio Pritzker de Arquitetura em 2004 e também a medalha de ouro do Royal Institute of British
GALAXY SOHO NA CHINA
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Architects em 2015, uma das maiores honras no campo da arquitetura. A arquiteta britânico-iraquiana assinala o seu aparecimento como uma projetista de fato e não apenas teórica. Prova disso é o Centro Rosenthal de Arte Contemporânea, em Ohio, um belíssimo prédio com cerca de 8.500 metros quadrados e o The Riverside Museum of Transport and Travel, em Glasgow, na Escócia. O projeto custou 74 milhões de libras e possui uma estrutura cheia de curvas que nas fachadas se transformam em linhas mais retas e pontudas. Por dentro, curvas em sua estrutura fazem com que o visitante transite de forma fluida. O museu conta com cerca de três mil peças ligadas a história do transporte e da tecnologia da cidade. A maioria das obras de Hadid seguem uma linha conceitual própria e característica. Em Seul, na Coreia do Sul, o Dongdaemun Design Plaza tem fachada feita com 45 mil painéis de alumínio com tamanhos e curvaturas variadas, técnica que utiliza tecnologia avançada de construção digital em 3D. Outras projeções de destaque são a Vitra Fire Station, na Alemanha, o Terminal Hoenheim-North, em Estrasburgo, na França e o Centro Aquático de Londres, na Inglaterra. Mesmo após o falecimento da arquiteta em 2016, o escritório Zaha Hadid Architects continua funcionando e dando sequência em vários projetos. O primeiro projeto póstumo foi inaugurado na Itália, na antiga e graciosa cidade de Salerno, ao sul de Nápoles, que ganhou um terminal de desembarque cuja visitação é obrigatória por sua arquitetura arrojada. Outro destaque é o Museu de Ciência, em Londres, inaugurado no final de 2016, um espaço dedicado ao estudo e exploração da matemática. Em Nova York, o edifício localizado na 520 West 28th Street, em Manhattan, começou a ser desenvolvido ainda em 2015, mas deve ser inaugurado neste ano. No lançamento do empreendimento para o mercado, Zaha Hadid declarou que sempre foi fascinada pelo High Line e há décadas já visitava as galerias da região e pensava nas possibilidades arquitetônicas de lá. Um prédio incrível, que quando finalizado, terá seu nome eternizado! 38
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DECOR
FACHADA 520 WEST 28TH STREET
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GUGA ROCHA O CHEF MULTIMÍDIA Pesquisador, escritor, apresentador, chef e até vocalista de banda de rock. Conheça as várias facetas de um dos grandes representantes da nova gastronomia brasileira POR: JOÃO PITOMBEIRA FOTOS: DIVULGAÇÃO
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encedor do SuperChef em 2008, competição culinária do programa Mais Você, da TV Globo, Guga Rocha foi convidado para comandar o quadro. Passou pelo Programa da Tarde, da TV Record, e apresentou o Homens Gourmet, da Fox, ao lado de Carlos Bertolazzi e Dalton Rangel. Já escreveu e publicou dois livros: Receitas para Pegar Mulher e Receitas da Minha Avó, ambos pela editora Matrix. É reconhecido, inclusive no exterior, como um dos chefs brasileiros de maior destaque da nova geração. Ministra aulas ao redor do mundo enquanto estuda culinárias locais. Além de tudo isso, Guga está à frente da mais importante pesquisa sobre gastronomia quilombola do país (com mais de seis anos de experiência no assunto e 300 receitas catalogadas só nos quilombos alagoanos), um rico material sobre a história da cozinha artesanal. Confira esse bate-papo especial com Guga Rocha:
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Trabalhar na televisão estava em seus planos quando começou na gastronomia? Nunca procurei ou mesmo cogitei a ideia de televisão. Foi algo orgânico e aconteceu da forma mais natural possível. Adoro televisão, acho uma ferramenta incrível e tento levar às pessoas alegria e sinceridade da forma mais simples possível. Muito desenvolto na frente das câmeras, já conquistou um público que parece ter um vínculo muito próximo. Como é sua relação com os fãs? Minha relação com os fãs é muito legal. Acho que você atrai o que você entrega ao universo. Meus fãs são os melhores do mundo. Considero amigos, gente que me faz tentar ser melhor a cada dia. Tento sempre responder a todos individualmente, acho que é uma obrigação de quem conseguiu um destaque de mídia ser próximo daqueles que apoiam seu trabalho.
CHEF “A COZINHA É A MINHA ESTRADA, MINHA GRANDE PAIXÃO DESDE A ÉPOCA DOS MEUS OITO ANOS DE IDADE, AO VER MINHA AVÓ COZINHAR”, GUGA ROCHA
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CHEF
CHEF GUGA ROCHA
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CHEF
CARNE AO MOLHO MADEIRA
FRANGO AO FORNO
Você realizou a grande pesquisa sobre culinária quilombola brasileira. De onde veio esse interesse? Como o processo da pesquisa transformou a sua personalidade e seu trabalho? Sobre os quilombos é simples. Sou de Alagoas, terra de Zumbi dos Palmares, e desde criança tive ligação com essa cultura por meio da comida. Lembro claramente dos peixes secos ao sol, o mingau de puba, as massas de banana da terra piladas, chamadas fufu. Sempre fui curioso e tive a sorte de nascer numa família de valores simples que prega que todos somos iguais, independente de onde viemos ou do que temos. Comia na casa dos moradores do sítio, namorei filha de pescador caiçara e isso me abriu os horizontes e me aguçou o paladar. Depois de adulto, viajando pela Europa, queria fazer algo de quilombo, fui pesquisar e vi que a literatura era muito escassa ao se tratar de receitas e histórias. Decidi então me dedicar a busca das raízes dessa cultura, que ao meu ver, é a célula materna da cozinha brasileira. Restaurantes, fast-food e supermercados compõem mais a dieta das grandes cidades do que os alimentos preparados em casa. Além disso, todos comem fast-food e comida
PEIXE RECHEADO
industrializada enquanto assistem programas de gastronomia na televisão. Como vê essa relação atual do homem com suas refeições? Cozinhar é salvação. Quem cozinha tem mais amor, mais saúde e mais alegria. A cozinha é o coração da casa e deve ser assim. Comece a cozinhar com seus filhos, amigos e amores. Cozinhar é amor que alimenta. Quais são seus planos para o futuro? Meus planos são sempre de aprender mais como ser humano e como profissional. Não existe bom profissional sem experiências humanas significativas. Quero conhecer mais o mundo, as culturas e principalmente o Brasil. Levar nossa cultura ao mundo. Agora, por exemplo, estou respondendo essa entrevista em Montreal, no Canadá e tenho uma série de eventos e palestras aqui para difundir nossa cultura. Antes de vestir definitivamente o avental você costumava tentar a vida como vocalista de rock (a banda Arcanjos foi bastante conhecida no Nordeste). Pensa em trocar a faca de chef pelo microfone por prazer no futuro? Cantei em banda de rock por quase 10 anos, não deixo de ser músico, não existe ex-músico, essa vibe vive em mim. Mas a cozinha é a minha estrada, minha grande paixão desde a época dos meus oito anos de idade, ao ver minha avó cozinhar. DIAMONDMALL #08 |
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GASTRONOMIA
LUCIANA AVELINO
MOCINHOS E VILÕES DO OUTONO-INVERNO Saiba quais são os alimentos que você pode abusar e quais deve evitar na temporada das baixas temperaturas POR LUCIANA AVELINO • FOTOS: PIXABAY (ALIMENTOS) • JUJU NORREMOSE (ARQUIVO PESSOAL)
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hegaram as duas estações mais frias do ano, e com elas, seus menus aromatizados e temperos que abrem o apetite. O corpo pede calma e as altas calorias com a falta de exercícios resultam em aumento de peso. Lígia Oliveira e Lilliane Andrada, dão dicas para o melhor aproveitamento dos ingredientes. Confira, a seguir, e se entregue à nova temporada da boa mesa! INVISTA
• Abacate: sua grande variedade de vitaminas, minerais e fibras saciam a fome. Estudos demonstram que ele reduz o colesterol LDL, além de ser fonte de ácido oleico e atuar na saúde cardiovascular. Contém ácido fólico, que auxilia na prevenção de efeitos congênitos e potássio, indicado para inchaços, fadiga, depressão, problemas 44
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cardíacos e derrames. É um poderoso antioxidante. • Coco: muito nutritivo, hidrata e fornece energia. Suas propriedades antioxidantes ajudam a fortalecer o sistema imunológico. • Linhaça: considerada um alimento funcional, fonte de fibra, proteína, antioxidante, ômega 3 e magnésio. Ajuda no controle do colesterol. • Chá verde: a bebida energética acelera o metabolismo, contribui para a perda de peso e para proteção e saúde do coração. • Cacau: é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais e acelera o metabolismo, além de fazer bem ao coração e regular o humor. • Frutas vermelhas: por ser uma rica fonte de vitamina C, fortalece o sistema imunológico. É antioxidante e previne o envelhecimento precoce. • Banana: rica em potássio e é importante para a contração dos músculos e proteção contra doenças
GASTRONOMIA
cardíacas. Por conter fibras é benéfica para a digestão. Age como antiácido e é indicada em casos de azia, gastrite e úlcera. • Aveia: é riquíssima em nutrientes e fibras, dentre elas, a beta glucana que reduz a absorção de açúcar no sangue. Promove saciedade e equilibra o funcionamento do intestino por aumentar a flora de bactérias benéficas ao organismo. • Canela: considerada termogênica, tem ação estimulante, facilita a digestão, diminui o colesterol LDL, controla a glicose e a compulsão por carboidratos e doces. • Caldos: são ótimas opções quando feitos com ingredientes saudáveis como os de legumes acompanhados de frango desfiado. FUJA
• Embutidos: alimentos tipo presunto, peito de peru e blanquet, além de possuírem alto teor de sódio e conservantes, são prejudiciais à saúde. • Refrigerante: carente em nutrientes, contém corante, sódio, calorias e gás. Engana-se quem acha que ameniza um pouco se for light. • Biscoito recheado: contém muito açúcar e gordura saturada, que provocam aumento do colesterol LDL e redução do colesterol HDL. Podem ser causadores de doenças cardiovasculares graves.
• Temperos industrializados: contém muito sódio, que pode causar ou piorar a hipertensão. O glutamato monossódico pode estar associado ao mal de Alzheimer, Parkinson, câncer e dificuldades no aprendizado. • Margarinas: grande parte é fabricada com óleos vegetais líquidos hidrogenados, a famosa gordura trans, que eleva os níveis de colesterol ruim, desenvolve doenças cardiovasculares e pode também prejudicar a resposta imunológica. Isso vale também para mulheres que amamentam, pois o consumo em excesso pode interferir na qualidade do leite materno. • Pães: o glúten presente nesses alimentos tem alto poder inflamatório e podem desequilibrar a flora intestinal, prejudicando a absorção de nutrientes. • Doces: para os chocólatras, os chocolates com 50% de cacau são a melhor escolha. Para receitas saudáveis, indica-se leite vegetal quente com canela ou cacau em pó. O excesso de doce pode causar diabetes e obesidade. • Molhos: massas em geral são servidas com molhos que devem ser evitados devido ao excesso de sódio. Modere e pondere o que é consumido, pois essa é a melhor maneira para manter a boa saúde. DIAMONDMALL #08 |
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www.multiplan.com.br facebook.com/MultiplanOficial Informações: (21) 3031-5404 e (11) 4573-1700
Múltiplas histórias. Nos shoppings Multiplan, você encontra tudo o que precisa. Somos pioneiros em projetos multiúso. Acreditamos que juntar moda, entretenimento, cultura, gastronomia e serviços em um só lugar é uma forma de ampliar possibilidades, onde lojistas e clientes são beneficiados. Fizemos assim uma bonita história, construindo e operando os melhores shoppings do país. Venha fazer parte desse futuro.
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MODA
INVERNO VINTAGE O retrô em looks casuais e sofisticados A combinação de tecidos como couro, seda e veludo trazem o glamour das produções de inverno. A aura vintage está presente nos looks estruturados, nas saias plissadas e nos acessórios. Fotos: Márcio Rodrigues
Vestido Shoulder Jaqueta Ateen Sapato Arezzo Brincos Maria Filó
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Vestido Fab. Colete de pele sintética e sandália Ateen Colar e bracelete Camila Klein
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MODA Camisa Shoulder Calรงa Luigi Bertolli Sandรกlia Santa Lolla Anel Camila Klein Bolsa Colcci
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Vestido Shoulder Sapato Schutz Pulseira e brincos Camila Klein Bolsa Farm
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MODA Camisa Ellus Saia Ateen Bolsa Santa Lolla Sandรกlia Spatifilus Brincos Camila Klein
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MODA Blusa Gregory Saia Maria Filรณ Bota Luiza Barcelos Colar Camila Klein ร culos Miu Miu para Optical Express
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Camisa Maria Filó Saia Fab. Tênis Anacapri Anel Camila Klein
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Camisa Dudalina Saia Mob Bota Schutz Bolsa Patachou
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Vestido Ateen Bota Arezzo Brincos Camila Klein
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Blusa K9 Saia Fab. Anel Camila Klein Lingerie Ă gua Fresca
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Blusa Fab. Calรงa Mob Scarpin Carmen Steffens Brincos Luigi Bertolli Casaco acervo
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Saia Ateen Blusa Shoulder Carteira Equipage Saia usada como cachecol Ateen Bota Arezzo
Cropped Carmen Steffens Saia Shoulder Sandália Equipage Bolsa Victor Hugo Brincos Luigi Bertolli Pulseiras Camila Klein
MODA
Fotografia: Márcio Rodrigues Direção/Produção executiva: Déia Lansky – 2Des Produção de moda: Davi Leite Assistente: Camila Amaral Make up: Luiz Bicalho Hair: Theodoro Remigia Modelo: Barbara Berguer (FORD)
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A volta dos clássicos POR SLANA BOVO MINTO
Sabe aquelas roupas com um toque vintage? Sim, elas voltaram com tudo! Comprimentos midi, saltos baixos e aquele toque “envelhecido” são as apostas da vez. 01 MACACÃO LANÇA PERFUME • 02 SAIA MARIA FILÓ • 03 ALPARGATA HAVAIANAS • 04 CASAQUETO DUDALINA 05 MULE SCHUTZ • 06 SAIA DUDALINA • 07 MOCASSIM VERNIZ LUIZA BARCELOS • 08 BOLSA IMAGINARIUM • 09 BODY VALISERE
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POR SLANA BOVO MINTO
As listras, por serem modernas e clássicas ao mesmo tempo, são o must have de qualquer it girl, seja qual for a estação. Sempre é tempo de usar e abusar da praticidade desta estampa! 01 MOCASSIM SCHUTZ • 02 BOLSA VIA MIA • 03 SAIA FARM • 04 CAPA PARA CELULAR SAMSUNG CUSTOMIC 05 MOCHILA IMAGINARIUM • 06 SAPATILHA COLCCI • 07 VESTIDO CIA MARÍTIMA • 08 CASACO LANÇA PERFUME
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Winter Nights POR SLANA BOVO MINTO
Cores escuras, peças que remetem sensualidade e poder estão em alta para as noites de inverno. 01 BLUSA ATEEN • 02 BOLSA JORGE BISCHOFF • 03 CALÇA CALVIN KLEIN • 04 BODY MARIA FILÓ • 05 TOP HOPE • 06 BOTA SCHUTZ • 07 CALÇA MOB • 08 BOLSA CARMEM STEFFENS • 09 SANDÁLIA AREZZO
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Brilho anos 80 POR SLANA BOVO MINTO
O exagero da década, mais exuberante de todas, está de volta. O prata e o dourado foram resgatados em texturas metalizadas que compõe combinações nada básicas. 01 JAQUETA COLCCI • 02 BRINCOS CAMILA KLEIN • 03 BOTA LUIZA BARCELOS• 04 CAPA DE ALMOFADA PAETÊ DE MMARTAN • 05 CHOKER CARLA AMORIM • 06 OXFORD ANACAPRI • 07 VESTIDO LANÇA PERFUME • 08 CINTO SHOULDER
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Menos é mais
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POR SLANA BOVO MINTO
Peças vintage continuam reinando no guarda-roupa, seja nas roupas ou nos acessórios os tons e modelagens clássicas são predominantes. 01 TÊNIS ADIDAS SPORTHALL • 02 CAMISA COLCCI • 03 MOCHILA HUGO BOSS • 04 CAMISA OAKLEY • 05 JEANS CALVIN KLEIN • 06 RELÓGIO CHILLI BEANS • 07 TÊNIS NIKE • 08 SAPATO HUGO BOSS • 09 AGASALHO RICHARDS • 10 ÓCULOS DE SOL RAYBAN SUNGLASSHUT
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So cute! POR SLANA BOVO MINTO
Os acessórios dos pequenos aparecem fofos e divertidos, já as roupas são mais clean e funcionais. 01 JAQUETA PUC • 02 MÁSCARA DE DORMIR PUKET • 03 MOCHILA KIPLING • 04 TÊNIS BB BÁSICO • 05 JAQUETA PUC• 06 PATINETE CHICCO 07 CONJUNTO MILON • 08 ALMOFADA DE PESCOÇO FOM • 09 ASICS INFANTIL SPORTHALL• 10 CASACO DE LINHA MAIO 18
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“MODA É UM ESTADO DE ESPÍRITO. É VOCÊ USAR UMA ROUPA QUE REPRESENTA UMA SEGUNDA PELE. ELA VAI MOSTRAR SUA IDENTIDADE E REVELAR SUA PERSONALIDADE”. GIOVANNI FRASSON
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MODA DURÁVEL COM CONTEÚDO E SONHOS Em uma conversa sobre carreira, mercado de moda e tecnologia, Giovanni Frasson acredita que será necessário recuar para que a moda continue crescendo POR: JOÃO PITOMBEIRA FOTOS: DIVULGAÇÃO
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trabalho com fotografia começou para Giovanni Frasson depois de anos no mundo da moda, sua grande referência em todos os assuntos, principalmente nas críticas ao superficialismo moderno. Hoje, Frasson é consultor na Fórum, do grupo AMC Têxtil. Sua primeira coleção (na Fórum), Outono Inverno 2017, foi ao lado do novo estilista Bruno Delfino. O retrospecto do entrevistado é enorme. Lançou livro, ministrou cursos e trabalhou por 27 anos na Vogue Brasil. Diretor de moda, consultor, jornalista e fotógrafo com uma carreira de mais de 30 anos, Frasson afirma ser sempre muito obstinado e foi isso que garantiu sua trajetória de sucesso. Muito se especula sobre o fim das revistas de moda com a projeção cada vez maior das plataformas sociais como o instagram. O que você acha disso e qual relação você enxerga entre essas duas mídias? Acho que são coisas totalmente diferentes. São negócios diferentes e um não conflita com o outro. Obviamente o instagram é o grande sucesso das mídias sociais de hoje, mas é voltado para um determinado fim. O conceito do aplicativo se baseia no instante. Instagramar é a fotografia do instante, aquele momento que você achou interessante e quer compartilhar com seus seguidores. Isso foi crescendo com o tempo e hoje é usado comercialmente por marcas e pessoas, aí alguns influenciadores foram para
essas plataformas, então temos os instagramers, os youtubers, os snappers e os bloggers. Vejo tudo isso coexistindo cada um no seu quadrado, cada um no seu segmento. Claro que algumas pessoas vão para as versões online de revistas, mas o público da revista de moda se mantém, pois o conteúdo é apresentado de uma forma diferente, as grandes revistas, revistas fartas, essas vão se fortalecer cada vez mais. Vemos hoje jovens fotógrafos trabalhando com filme, com Polaroid. Até pessoas que não tiveram contato com coisas como os jogos Atari criaram um interesse, uma curiosidade e foram atrás, algumas coisas não morrem, apenas aparecem de formas diferentes. Você acompanhou toda a evolução da moda pelo menos nos últimos 30 anos. O que mais mudou em todos os quesitos, seja no vestuário, na tecnologia, nos meios de divulgação e no mercado? Você considera essas mudanças positivas ou negativas? Mudou a linha de produção. Antes o produtor de moda fazia tudo, produzia roupa, produzia arara, locação, e hoje em dia não, pois existe um profissional para cada parte do trabalho. Tem o lado positivo por ter profissionalizado o processo, mas deixou muito setorizado, sem a visão global. As coisas ficaram muito superficiais. Você não observa a profundidade do tema e isso foi intensificado com o advento da fotografia digital. Então essa superficialidade dos conceitos de moda de hoje é muito ruim. O próprio instagram e snapchat fazem com que você tenha uma imagem DIAMONDMALL #08 |
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PRODUÇÕES DE GIOVANNI FRASSON
nova, uma história nova a cada segundo. Então você fica muito na superfície onde muitas pessoas acreditam saber muito, mas não sabem nada. O lado positivo é que você tem profissionais focados exclusivamente em cada segmento. A indústria da moda movimenta de forma significativa a economia do mundo inteiro há muito tempo, além da capacidade de formar opiniões e definir comportamentos. O que você acha que atrai tanto as pessoas a esse universo? Para mim moda é um estado de espírito. Moda é você usar uma roupa que representa uma segunda pele. Ela vai mostrar uma identidade sua através da sua personalidade. O seu gosto musical pode transparecer na maneira que você se veste, se você tem um estilo mais clássico, mais roqueiro ou puxado para o samba. Isso também caso você pratique um esporte como skate ou surf. Então a moda é a junção de todos esses códigos em uma imagem e essa imagem é o que faz marcas desenvolverem peças para esse ou aquele tipo de pessoa. Muitas vezes isso vai além de vender a roupa e acaba transferindo um estilo. 72
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Qual o grande desafio de hoje das marcas em relação aos clientes? O maior desafio é a fidelização. É descobrir quem é o seu consumidor e desenvolver um produto para que ele consuma cada vez mais a sua marca. Atualmente a oferta é enorme. O mais importante é fixar a imagem que você quer vender. Existe uma realidade hoje, acentuada pelas tecnologias como celulares, câmeras, que é a obsolescência programada, ou seja: o produto que é feito para ser trocado durante um curto período de tempo. A indústria da moda segue um caminho similar? Eu acho que as mídias sociais alimentam o chamado fast fashion, que é a roupa simples, rápida e barata. Eu sempre preferi comprar coisas mais duráveis, mais clássicas e eternas. As fotos também revelam muito isso. A fotografia clássica, mais elaborada, mais pensada, com a propriedade do fotógrafo, tende a durar muito mais do que muitas que vemos com as características atuais. Hoje você tira uma foto e ela dura no máximo seis meses. A moda é feita para durar esse período. Eu acho que você tem
BRANDS que ter 70% do seu guarda-roupa com roupas duráveis e aí você fica com 30% com roupas que estão na moda naquele momento. Você pode continuar se atualizado, sem ter que ficar trocando de guarda-roupa todo semestre. Com 27 anos apenas de Revista Vogue, seria possível condensar toda essa vivência e bagagem cultural em um ensinamento? Já me perguntam muitas vezes como faz para chegar onde cheguei. Eu vejo uma camada de jovens, que eu chamo de geração video game. Nos jogos você tem que passar de uma fase para outra. Na minha época, nós tentávamos alcançar a próxima fase até conseguir. Hoje alguns jovens pensam “Ah, não consegui passar da fase três e está ficando chato, então eu abandono esse jogo e procuro outro”. É uma geração que consegue um emprego e quer subir de posto rapidamente e isso demanda um tempo, uma experiência que vem do aprendizado. Foi assim que levei minha vida.
Comecei como assistente de produção para depois de muito tempo me tornar produtor, editor até chegar ao cargo de diretor. Tem que ter paciência e não querer cortar caminho, pois mesmo que consiga chegar onde quer, não terá consistência para se manter. Falamos muito de como está a moda e de onde ela veio. É possível fazer uma previsão para os próximos anos? Estamos vendo agora algo chamado See Now Buy Now, que são as peças saindo direto das passarelas para as lojas, sem o intervalo que existia antes. Acho que teremos que voltar para trás um pouco, porque o ser humano é motivado pelo desejo. Você trabalha muito com sonho das pessoas. Perdemos muito o glamour estético, a história da modelo que usa da ideia no inatingível para construir o sonho, e hoje, a blogueira é mais importante que essa modelo. Temos que resgatar essa essência luxuosa, não o luxo do caro, mas sim do belo, do bem feito.
PRODUÇÕES DE GIOVANNI FRASSON
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ONE OF A KIND Prepare-se para deixar o anel ser o centro das atenções Nessa temporada, as joias marcam a individualidade de cada estilo, com foco principal nas formas geométricas. Os conceitos irregulares chamam a atenção e deixam o look mais moderno. Fotos: Leca Novo
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Anel ouro 18k com quartzo fumĂŞ e diamantes Manoel Bernardes Anel fios em ouro 18k com brilhantes Diamond & Iraws
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Anel ouro 18k com quartzo fumê e diamantes Manoel Bernardes Anel Anab ouro 18k fosco e polido Diamond & Iraws Anel ouro 18k com quartzo fumê, citrino e diamantes Manoel Bernardes Anel ouro 18k com cristal prasiolita Manoel Bernardes Pulseira ouro 18k com quartzo beer, quartzo fumê e diamantes Manoel Bernardes Pulseira fios de rende em ouro 18k Diamond & Iraws Vestido Fab.
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Anéis e pulseiras de ouro amarelo com diamantes, Coleção Assinaturas H.Stern Camisa Dudalina
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Brincos e anéis de ouro nobre, cristal e diamantes, Coleção Moonlight H.Stern Pulseira de ouro nobre, cristais e diamantes, Coleção Rua das Pedras H.Stern
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Anéis de ouro nobre e ouro amarelo com diamantes, Coleção Genesis H.Stern Pulseira de ouro amarelo, Coleção Trama H.Stern Colar de ouro amarelo, usado como cinto Fluid Gold H.Stern Colete Ateen
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Anel brilhantes maleável Roscoe Anel Tanzanita com diamantes Roscoe Anel Safira com diamantes Roscoe Pulseira Ouro com Safiras Roscoe Blazer Ellus Lingerie Valisere
Fotografia: Leca Novo Edição: Déia Lansky Produção de moda: Davi Leite Make up: Renata Vilela Tratamento de imagem: Juliano Arantes Modelo: Ana Jablonski
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PACOTES E PROMOÇÕES PARA SE ENCANTAR NO MAIOR CASTELO DO BRASIL. • Diárias com pensão completa incluindo café da manhã, almoço, chá da tarde e jantar.* • Crianças FREE.* • Programação de lazer para toda a familia. *Bebidas cobradas a parte. Duas crianças de até 8 anos no mesmo apartamento dos pais.
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MARY ARANTES
SALVE SÃO BENEDITO! FOTOS: DIVULGAÇÃO
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assamos a cozinhar juntos aos domingos. A solidão da casa vazia e os filhos crescidos cuidando da vida nos aproximaram deste canto da casa que antes era só meu. Ele sempre desce com o jornal, às vezes abre um vinho, um queijo e ali vamos harmonizando palavras, bebidas, temperos e muitas vezes, o silêncio. Nunca soube onde estava o sal. Neste território, minha paciência tem que ser um pouquinho maior que a habitual. Se peço que ligue o forno, quer saber a quantos graus. Eu, que nunca fui ligada a números, respiro fundo e respondo: pode ser no máximo! Passa os fins de semana tentando me convencer que os 14 anos de culinária que fiz não foram lá essas coisas. Cozinhar para ele é método científico, tudo tem
que ter tempo e medida certa, daí ter ódio mortal de receitas que dizem: sal à gosto! Já foi médico e professor de matemática. Números sempre foram a praia dele, ao contrário da pessoa que vos fala, que tem pavor de contas. Então, sempre que pode, na cozinha, faz valer os mandamentos masculinos, não sei se pra me irritar ou se pra temperar nosso encontro dominical. Estou conhecendo uma nova faceta desse moço, mas não fico arrastando asa para ele fácil, pois aprendi com minha mãe a me valorizar e a não ser moça fácil! A lição do último domingo foi sobre o tamanho da chama que coloco sob o arroz. O pior é que o danado do meu assistente, meu digníssimo moreco, quase sempre tem razão! Disse que a água ferve a 100 graus e que esta é sua característica DIAMONDMALL #08 |
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física. Depois de fervida não adiantaria colocar a chama alta, poderia abaixá-la e que este fator não alterará o cozimento do arroz. Em vez de prestar atenção no que eu estava fazendo, fiquei prestando atenção no que eu fingia não escutar. O resultado foi que... diacho! O arroz foi pra mesa sem sal! Assim se faz a receita de um casamento: até que o arroz “afogue” ou a chama se apague. Me vendo carente, num domingo destes, filhos viajando, se postou na bancada da cozinha feito cão de guarda, pronto a me ajudar. Receberíamos a mãe e os irmãos dele. Pedi pra fazer a sobremesa, a primeira de seus 62 anos. O que deveria ter sido 86
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um simples picar de frutas, virou operação algébrica. Até o “tamainho” que picava cada uma, tinha que ser especificado. Juro que quase peguei uma régua e quebrei na cabeça dele, como faziam as professoras de antigamente. Pedi pra lavar as frutas antes de picar. Respondeu que não precisava, se tinham casca. Para que ele perderia tempo lavando??? Daí a pouco me deparo com a cena dele dando um verdadeiro banho de torneira no abacaxi, descascado... Tivemos um ataque de risos! A primeira coisa que ele fez foi cortar a coroa do abacaxi. Nós mulheres sabemos que é a
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última, pois ela é o apoio para tirarmos a casca! Na hora de bater o chantilly, virou para mim todo entendido e perguntou: Que horas põe os ovos? Deus, dai-me paciência!!!... Não sei se pela mãe dele ou por mim, abriu uma exceção na agenda de domingo: não assistiu a corrida de Fórmula 1, paixão de toda uma vida. Brinco sempre que, se eu morrer num dia de corrida, vou ter que esperar pra ser enterrada, se quiser que ele vá ao meu enterro. Nas últimas férias da família, pela primeira vez na vida não pude ir. Lá se foram Jú, Leca e ele. Os dois, pai e filho, que NUNCA cozinharam, resolveram que seriam os responsáveis pelo jantar. Ouvi dizer que foi uma exibição de tecnologia de ponta. Pra fazer um simples arroz, pegaram uma receita na internet e com o iPad aberto sobre o fogão, cronometraram os tempos no iPhone. O resultado foi bacana, mas nem lembraram de cronometrar quanto tempo Leca gastou pra lavar a bagunça que fizeram! Quando me contaram isso, lembrei-me da história do tio da Mel, o tio Pedro, que quando viu um fogão de quatro bocas pela primeira vez, disse: “Preciso morrer, esse negócio tem botão demais”. Me sinto assim perto deles com a tecnologia, como o tio Pedro da Mel! A história do almoço para a mãe dele ainda não acabou, caro leitor. Na
hora do vamos lavar a lambreca, sobrou tudo para mim e para a Leca. Neste exato momento, lembrou-se que era homem. Subiu e foi ver o imperdível jogo do Cruzeiro x Atlético. E a cozinha? Me respondeu: arrumaria depois! Só que depois não existe na lógica feminina... O mesmo acontece quando peço para enxugar o que lavou. Recusa-se. Lava e deixa para guardar as coisas depois. Segundo ele eu não respeito as leis da física, gravidade e evaporação. Também se recusa a lavar pouca coisa, tem mania de esperar juntar. Deve ser para talhar meu sangue. Em meio a tecnologia, números e teclas, um simples cozinhar pode virar aula de física. Também pode virar sexo, como no livro Afrodite, de Isabel Allende, que ele safadamente me deu de presente, marcado numa página em que o marido dela pergunta: “Que dia vamos cozinhar pelados?” Disso ele não desiste! E assim vamos, alimentando nosso amor com intrigas gastronômicas, risos, rusgas e vinhos. Tecendo uma nova faceta de um amor antigo, amor companheiro, às vezes rabugento, que faz a gente descobrir um lado novo de um velho amante. Este domingo foi a última vez que me apaixonei por ele. • São Benedito é padroeiro dos cozinheiros. DIAMONDMALL #08 |
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ALÉM DAS TENDÊNCIAS Confira produtos sofisticados e prepare-se para acrescentar mais alguns itens à sua lista de desejos POR: SLANA BOVO MINTO • FOTOS: DIVULGAÇÃO
MUITO ALÉM DA MODA Karl Lagerfeld não para! Como se não bastasse o cargo de diretor criativo da Chanel, entre outros trabalhos no mundo da moda, agora é a vez do Kaiser embarcar no ramo hoteleiro. Depois de anunciado um acordo com a empresa Brandmark Collective BV, está previsto que o designer irá criar clubes, residências privadas e hotéis com o seu nome. Ainda este ano deve ser lançado, em Macau, um prédio do projeto chamado Karl Lagerfeld Hospitality.
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NEW IN Os óculos de sol da Fendi sempre surpreendem, seja pelo seu design diferentão e moderno ou pela qualidade e rapidez com que os modelos caem no gosto das it girls. Rainbow é o nome do novo modelo ousado e divertido que acaba de chegar ao Brasil.
COMPROMISSO MARCADO! Entre maio e junho desse ano o instituto Tomie Ohtake recebe a exposição “Dream come true” da ilustre artista visual Yoko Ono, que conta com aproximadamente 80 obras, entre elas, vídeos, filmes, instalações e gravações. O mais interessante é o fato de que os visitantes podem contribuir com as obras. A peça “Arriving” por exemplo, funciona com a contribuição de mulheres, com fotos de seus olhos e relatos de relacionamentos abusivos.
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APOSTA DE INVERNO A Chanel realizou em Paris seu desfile pre-fall 2017, que conta com peças elaboradas com muito brilho, bordados e alfaiataria. Em sua maioria, as cores são neutras, mas nota-se a presença do vermelho e rosa claro. Tecidos metalizados aparecem com muita força, não só na Chanel, mas em várias outras grifes.
SPORT CHIC XbyO é o nome dado a mais nova linha premium de roupas da Adidas, que foi produzida a partir de materiais nobres e técnicas diferenciadas, como a tecelagem japonesa. A aposta foi unir os clássicos da marca com o que há de mais novo no street style. O símbolo “X” encontrado nas peças é uma homenagem ao primeiro símbolo da Adidas Originals. 90
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PAUSA PARA RELAXAR Um bom Spa é sempre uma ótima opção para mandar o estresse embora e o De Rome Spa, no hotel De Rome, em Berlim, recebe os hóspedes com tratamentos luxuosos a base de produtos orgânicos produzidos na Sicília.
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NOVO DESEJO A marca Coach, conhecida pelos seus excepcionais acessórios de couro, lança sua primeira fragrância, de toque frutal com notas de framboesa, pera e pimenta rosa. O perfume é feminino e sensual e acaba de chegar ao Brasil com grandes chances de ser um sucesso.
TURBINE SUAS COMPRAS Quem planeja fazer compras em Paris precisa visitar a Galeries Lafayette. Não é novidade que a loja de departamentos é um dos hot spots de compras na cidade. No piso de cima da loja agora está o Ice Cube Bar, que além do menu de qualidade, oferece uma bela vista da capital francesa. 92
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PARA OS LITTLE MONSTERS A renomada marca de joias Tiffany & Co escolheu Lady Gaga para ser o rosto de sua nova campanha. Intitulada Tiffany Hardwear, a coleção já está sendo vendida por e-commerce nas lojas de todo mundo. Podemos esperar cliques maravilhosos e produtos de arrancar suspiros!
TIM TIM! Na cidade de Caldari di Ortona, na zona de Abruzzo, na Itália, a vinícula Dora Sarchese Vini instalou uma fonte de vinho grátis. Só há uma recomendação: que o consumo seja responsável. Segundo a vinícula, a intenção é dar boas vindas aos visitantes. A fonte é mais uma das inúmeras atrações históricas, culturais e culinárias da Itália.
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LOOKS
PHILLIP MARTINS
PELO SHOPPING Uma pluralidade de estilos invade os corredores do DiamondMall e apresenta combinações de arrasar POR: PHILLIP MARTINS • FOTOS: BÁRBARA DUTRA
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FELIPE MARTINS Arquiteto
JULIANA SCUCATO Psicologa e Sorveteira
DANIELA TOLEDO Administradora
THIAGO GUERRA Empresário Gastronômico
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LOOKS
SILVANA ARAÚJO Farmacêutica
NATALIA MENDES Fisioterapeuta
FILIPE ASSIS Empresário
MARCIO ALAOR Administrador
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PERSONA
PHILLIP MARTINS
PELOS CORREDORES Frequentadores do DiamondMall revelam a Phillip Martins porque o shopping se tornou tão especial em suas vidas POR: PHILLIP MARTINS • FOTOS: LECA NOVO
Sou apaixonada pelo DiamondMall. Fica ao lado da minha casa e gosto de frequentá-lo pela facilidade e as possibilidades que ele oferece. Sua relação com as tendências é bem forte e marcante, sempre com novidades para quem passa por lá. Sou muito ligada nos acontecimentos da moda e percebo que o shopping sempre está alinhado com o que acontece de relevante e interessante no meio fashion. Também se preocupa em apresentar uma programação diferenciada e exclusiva, com qualidade, além de lojas antenadas e marcas atuais que nos levam a sempre querer estar no Mall.
MARIANA RAGE
ADVOGADA E BLOGGER
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PERSONA
“A excelente localização, além da conveniência e comodidade para lazer, compras e alimentação em um mesmo lugar, fazem do DiamondMall o meu shopping preferido. Gosto muito do cinema para levar as crianças nos lançamentos infantis. O que mais me chama atenção é que sempre há uma novidade para o público que o frequenta, como as exposições e ações interativas que fazem parte da programação. No natal trouxe os meus filhos para tomar café com o Papai Noel a convite do shopping e amei a experiência.”
CAROLINA TOLEDO ADVOGADA
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PERSONA
Frequento diariamente, por estar próximo ao meu escritório, malho na Cia Athletica e aproveito as ótimas opções para almoçar. Juntamente com a família gosto de ver novidades, principalmente pelo Mall oferecer constantemente exposições e atividades variadas. Acho fantástico e um grande facilitador o empreendimento contar com o Verdemar, que oferece produtos de qualidade, além de um estacionamento bem equipado e de fácil acesso.
RAFAEL MENDES EMPRESÁRIO DO SETOR MOVELEIRO
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BEAUTY
SOMBRA METALIZADA MAYBELLINE
PRIMER FACIAL CONTÉM 1G
PIGMENTO VULT DROGARIA ARAÚJO
BLUSH FLOR CLINIQUE
GET ALREADY! PROTETOR SOLAR SKIN DEFENCE
THE BODY SHOP
BATOM MAKE B O BOTICÁRIO
A tendência da vez é a make cheia de glow com muita iluminação, sombras metálicas e batom de tom escuro puxando para o roxo. Confira uma lista para facilitar nas suas escolhas. Use e abuse.
BASE MIRACLE LANCÔME
THE BEAUTY BOX
ILUMINADOR QUEM DISSE, BERENICE ?
CREME DE MÃOS ÁGUA DE COCO L’OCCITANE AU BRÉSIL
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BEAUTY
OLHOS DA ALMA Depois de muito tempo com foco na boca, apostar mais nos olhos é o diferencial da estação Fotos: Gustavo Andrade
Dense Filler 3D Adcos Base High Performance Lifting Foundation ARTDECO The Beauty Box Corretivo Facial Segunda Pele Contém 1g Pó Compacto com Filtro Solar Adcos Duo Blush Contém 1g Eye Liner Colorstay Preto Revlon The Beauty Box Sombra Smoke and Mirrors Clinique Máscara Amazing Effect ARTDECO The Beauty Box Máscara para Sobrancelhas Brow Drama Maybellline Batom Lápis Colorbust Revlon The Beauty Box Spray Finalizador para cabelo Shine Head Lee Stafford The Beauty Box
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BEAUTY
Dense Filler 3D Adcos Base Revlon ColorStay The Beauty Box Corretivo Perfect Teint ARTDECO The Beauty Box Chubby Stick Sculpting Countour Clinique Pรณ Compacto Nearly Naked Revlon The Beauty Box Sombra Cobre O Boticรกrio Mรกscara Lash Sensational Maybelline Mรกscara para Sobrancelhas Brow Drama Maybellline Batom Lรกpis Colorbust Revlon The Beauty Box Spray finalizador para cabelo Shine Head Lee Stafford The Beauty Box
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BEAUTY
Dense Filler 3D Adcos Base Revlon ColorStay The Beauty Box Chubby Stick Sculpting Countour Clinique Iluminador Hefty Highlight Clinique Pó Compacto Nearly Naked Revlon The Beauty Box Delineador Líquido em Caneta High Precision ARTDECO The Beauty Box Glitter em pó Contém 1g Máscara Amazing Effect ARTDECO The Beauty Box Máscara para Sobrancelhas Brow Drama Maybellline Batom 13.19 ARTDECO The Beauty Box
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BEAUTY Base Stick Filtro Solar Tonalizante Adcos Pó Compacto Nearly Naked Revlon The Beauty Box Quarteto de Sombra Going Stead Clinique Duo Blush Contém 1g Sombra Roxo Opaca Contém 1g Bronzer Sunblushed Clinique Batom Nude Clinique
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BEAUTY
Derma Complex Vitamina C Adcos Base Beyond Perfect Clinique Corretivo perfect Teint ARTDECO The Beauty Box Pó Fixador ARTDECO The Beauty Box Sombra Quarteto Sunlit Bronze Maybelline Glítter em pó Contém 1g Máscara Lash Sensational Maybelline Batom Revlon Nude Attitute The Beauty Box
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Fotografia: Gustavo Andrade Produção executiva: Déia Lansky – 2Des Make up: Luiz Bicalho Hair: Theodoro Remigia Modelos: Barbara Rancanti (FORD) Desirée Rugani (MEGA)
BEM ESTAR
ALIMENTAÇÃO NO FRIO Confira as dicas da nutróloga Cris Coelho para não exagerar e manter o peso sem colocar a saúde em risco POR: JOÃO PITOMBEIRA • FOTOS: DIVULGAÇÃO/REPRODUÇÃO INSTAGRAM
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o inverno, é comum mudar a dieta e ingerir alimentos pesados e gordurosos. Isso acaba alterando o metabolismo e pode ser prejudicial à saúde. Por isso, a nutróloga Cris Coelho, que é muito procurada pelas celebridades, traz dez dicas para manter tudo em ordem durante a estação. Ela é especialista em nutrologia pela Associação Médica Brasileira, membro da Abran (Associação Brasileira de Nutrologia) e Ican (International Colleges for the advancement of Nutrition).
CUIDE DA SUA IMUNIDADE
O consumo habitual de alguns alimentos no inverno pode prevenir o organismo de doenças infecciosas. São eles: alho, gengibre, frutas cítricas, canela e cogumelos. BEBA BASTANTE ÁGUA
No inverno, há uma tendência em reduzir a ingestão de água, podendo causar déficit de líquidos, piorando, por exemplo, a hidratação da pele, já prejudicada pelas baixas temperaturas. TOME CHÁ
O chá é um bom aliado da hidratação, além de conferir outros benefícios, por exemplo: chá verde (antioxidante, termogênico), camomila (digestivo) e hibisco (diurético).
CONSUMA OVOS
Ovos são ricos em proteínas, vitaminas D e A, ajudam na imunidade e a presença da gordura na gema favorece a sensação de saciedade, controlando o apetite. Mas, é bom comer com moderação, na quantidade indicada por seu médico ou nutricionista. UTILIZE GORDURAS SAUDÁVEIS PARA COZINHAR
O óleo de coco, por exemplo, é rico em vitamina E e compostos fenólicos, que tem capacidade antioxidante. Além disso, esse óleo inclui a presença do ácido láurico, previne contra fungos e parasitas intestinais. É excelente para grelhar, cozinhar e assar, pois resiste a temperaturas altas, e pode também ser colocado em bebidas como café e sucos. NÃO DEIXE DE COMER VEGETAIS
Alimentos de boa procedência tem o poder de nutrir verdadeiramente o seu corpo. Dê preferência aos orgânicos.
Por ser a base da nossa alimentação, oferecem fibras, vitaminas e minerais ao organismo, contribuindo para o bom funcionamento do sistema imunológico. Uma dica é consumir estes alimentos na forma quente, cozida ou assada.
PREPARE SOPAS
PRESTE ATENÇÃO NA MASTIGAÇÃO
PRIORIZE ALIMENTOS NATURAIS
As sopas são aliadas nos dias frios e possuem excelente composição nutricional, sendo fonte de vitaminas, minerais, proteínas e carboidratos. Dê preferência por preparações caseiras, tendo a base 106
de vegetais e legumes e uma fonte de proteína. Bons exemplos são: canja, sopa de legumes com carne, sopa de abóbora com gengibre, entre outros. Mas tenha cuidado com o excesso de produtos à base de leite, farinha e amido de milho, que não são aconselhados para quem precisa perder peso.
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Comer devagar, triturando com os dentes o alimento por completo favorece a digestão e ativa a sensação de saciedade.
CRIS COELHO
BEM-ESTAR
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CULTURA
ENTRETENIMENTO COM CULTURA Confira algumas dicas da livraria Saraiva sobre os lançamentos em DVD, Blu-Ray e livros para quem gosta de se manter sempre por dentro das novidades FOTOS: DIVULGAÇÃO
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QUARTETO SMYTHE-SMITH - 4 VOLUMES 2016, Warner Home Video LIVRARIA SARAIVA
Os livros de Julia Quinn já atingiram a marca de 10 milhões de exemplares vendidos. Nesse incrível box de luxo com os quatro volumes da série Quarteto “Smythe-Smith”, você encontra livros e brindes: uma carta exclusiva da autora, quatro marcadores imantados e quatro cartões postais. Simplesmente o paraíso para os fãs. Na história, os Bridgertons conhecem as Smythe-Smiths. Há quase vinte anos o sobrenome Smythe-Smith é sinônimo de música desafinada, ainda assim – talvez por pena, talvez por surdez – a sociedade londrina continua a se reunir anualmente para assistir ao catastrófico concerto das jovens solteiras da família. Em seu palco, as histórias mais cativantes e os casais mais apaixonantes marcam presença.
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CULTURA
LIVRO
DVD
BLU-RAY 3D + BLU-RAY
BLUE-RAY
TODAS AS SEXTAS
ROBBIE WILLIAMS
O LAR DAS CRIANÇAS PECULIARES
Timur Bekmambetov
Paola Carosella CULINÁRIA
352 páginas, Melhoramentos LIVRARIA SARAIVA
Uma obra para você se inspirar! Livro de estreia da chef Paola Carosella, que combina um relato autobiográfico arrebatador com mais de 90 receitas dos menus executivos das sextas-feiras do seu restaurante Arturito, em São Paulo. As receitas, com histórias e comentários instigantes, às vezes provocadores, transbordam generosidade, gratidão e excelência técnica.
Pop internacional
2016, EUA, MUSIC BROKERS BRASIL LIVRARIA SARAIVA
Um novíssimo show que traz um artista veterano em sua melhor forma! O talentoso artista, que ficou famoso no grupo “Take That”, dispensa apresentações, mas ele mesmo começa seu show falando: “Permitam me reapresentar...”. Este show no Roundhouse coincidiu com o anúncio de seu 11º álbum solo, Heavy Entertainment Show, recém-lançado.
Tim Burton
AVENTURA 2016, EUA, MUSIC BROKERS BRASIL LIVRARIA SARAIVA
Quando Jake, de apenas 16 anos, desvenda um mistério que envolve realidades alternativas por meio do tempo e espaço, ele descobre um mundo secreto de crianças com poderes especiais. O filme é uma experiência perfeitamente peculiar do visionário diretor Tim Burton.
LIVRO
LIVRO
DIGIPACK
A CABANA
LISTAS EXTRAORDINÁRIAS
ABRAÇAR E AGRADECER
ROMANCE
248 páginas, Arqueiro LIVRARIA SARAIVA
Best-seller mundial com 4 milhões de livros vendidos só no Brasil, agora numa edição especial que inclui um texto inédito do autor e detalhes da gravação do filme. A história começa durante uma viagem de fim de semana na qual a filha mais nova de Mack Phillips é raptada e evidências de que ela foi brutalmente assassinada são encontradas numa velha cabana. Depois de anos, ele recebe um estranho bilhete, aparentemente escrito por Deus, convidando-o a voltar à cabana onde acontecera a tragédia.
Shaun Usher
BIOGRAFIAS E MEMÓRIAS
320 páginas, Companhia das Letras LIVRARIA SARAIVA
Depois do estrondoso sucesso de Cartas extraordinárias, Shaun Usher continua seu minucioso trabalho de pesquisa com esta seleção de 125 listas inesquecíveis feitas por autores, cientistas, empresários, artistas e outras figuras de diversos períodos da história — como Albert Einstein, Charles Darwin, Francis Ford Coppola, Galileu Galilei, Kurt Cobain e Marylin Moroe.
AVENTURA/ AÇÃO LIVRARIA SARAIVA
O nobre Judah Bem-Hur (Jack Huston), contemporâneo de Jesus Cristo (Rodrigo Santoro), é injustamente acusado de traição e condenado à escravidão. Ele sobrevive ao tempo de servidão e descobre que foi enganado por seu próprio irmão, Messala (Toby Kebbell), partindo, então, em busca de vingança.
LIVRO
William P. Young
BEN-HUR
Maria Bethânia
MPB 2016, BRASIL, BISCOITO FINO LIVRARIA SARAIVA
Os fãs da cantora Maria Bethânia não podem deixar de conferir o novo CD e DVD, “Abraçar e Agradecer”, que comemora os seus 50 anos de carreira. Nos “extras” você encontra homenagens de seus inúmeros fãs, que documentaram o show em fotos e vídeos, do Prêmio da Música Brasileira, no Theatro Municipal do Rio e muito mais.
A VERDADE É TEIMOSA
Míriam Leitão POLÍTICA
384 páginas, Arqueiro LIVRARIA SARAIVA
Nos últimos dois anos o Brasil passou por uma recessão severa com um rombo inédito nas contas públicas. Em agosto de 2016, quando o Congresso afastou definitivamente a presidente Dilma Rousseff, o desemprego atingia mais de 12 milhões de brasileiros. Para a jornalista Míriam Leitão, a crise estava anunciada havia muito tempo. Um texto que joga luz sobre o passado recente do país, sem perder a esperança no futuro.
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ACONTECE EM BH
NATÁLIA DORNELLAS
ÓTIMAS ESCOLHAS O que acontece de bacana em BH FOTOS: DIVULGAÇÃO
EM VOLTA DO FORNO Flavia Soares e os filhos, Daniel e Luiza, têm uma relação especial com a cerâmica. Enquanto Dani utiliza-se do forno para dar forma as suas peças, Flávia e Luiza seguem uma linha mais livre em suas criações. A mãe produz objetos baseados em técnicas mais clássicas e a filha preza pela elaboração de esculturas e peças que complementam seu trabalho como paisagista. O trio está por trás do “O Ateliê de Cerâmica”, cuja loja-conceito fica no centro de Contagem, um daqueles 110
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lugares que merecem visita. Por lá, além da lojinha, tem um orquidário – o xodó de Flávia – uma galeria e um café com delícias veganas. O projeto é do arquiteto Gabriel Castro, em parceria com Luiza, e pode abrigar tanto trabalhos do trio quanto de artistas convidados a ocupar o espaço. “O Ateliê de Cerâmica” fica na Rua Prefeito Gil Diniz, 580, Contagem.
ACONTECE EM BH
RAMEH NO DIAMONDMALL
O BAR DA VEZ
Uma cozinha artesanal com altas doses de saúde. É assim o Green Up, novo restaurante do chef Felipe Rameh, que curiosamente fica dentro da Cia Athletica, no DiamondMall. A proposta une quatro diferentes elementos: Chef Service, Green Up & Go, Mini Market e Combinados de Energia para o café da manhã. A diversidade está no DNA da casa e na composição societária multicultural. Além de Rameh, o carioca, Luiz, o sul-africano, Thavashan Perumal e a alemã Carolin Puppel tocam o business, cuja proposta é uma nova maneira de se alimentar. Com um conceito de gastronomia sustentável, o cardápio traz três opções de café da manhã, almoço com variações de saladas, guarnições, proteínas, quiches e sobremesas, além da proposta by to go. Apesar de funcionar na academia, o Green Up é aberto ao público.
Com a ideia de criar um bar que fugisse da tradição mesinha na calçada, Luiz Galliac e Grego Fiorotti criaram o Pajubar, que já é destaque nas redes sociais, principalmente no Instagram. A ideia surgiu em 2016 e o local escolhido foi o Centro de BH, onde Luiz mora há 13 anos. O nome - claro! - brinca com a gíria Pajubá + bar. No espaço, que é lindo, o urbano, o industrial e o tropical se aliam ao pé direito alto. Tudo ideia de Grego, que é arquiteto e optou por trabalhar o conceito de bar dinâmico, com mesas altas, arquibancada, mesona comunitária e balcão. O mural do salão tem assinatura do pessoal do 4y25, que faz um trabalho lindo de tipografia. O banheiro, que também possui uma decoração especial, é obra de Paulo Marcelo Oz. O Pajubar fica na Av. Santos Dumont, 360, Centro.
COMER COM OS OLHOS E O CORAÇÃO Recentemente uma torta de pera me apresentou o trabalho de Priscila Izidoro e sua La Tarte & Etc. Formada em comércio exterior, Priscila passou um mês na França e voltou encantada com a deliciosa Tarte Tatin, que é muito tradicional por lá. “É feita de massa e ganha a companhia de frutas frescas. Eu costumo usar muitas frutas da época, como pera, maçã, pêssego, frutas vermelhas, figo, banana e por aí vai”, disse Priscila. Com um perfil de sucesso no Instagram, @latarteeetc, o empreendimento tem pouco menos de um mês, mas cara de que vai durar para sempre, como em um conto de fadas.
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NOVIDADES
DIAMONDMALL INCREMETA SEU MIX DE LOJAS FOTOS: DIVULGAÇÃO
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rês novas lojas e quatro unidades reinauguradas. Nos últimos meses, o DiamondMall incrementou o seu mix e apresentou novos conceitos aos seus clientes. Entre as novidades, está a SouQ, que vende desde roupas e acessórios até artigos para a casa. O destaque é a variedade de objetos coloridos, que misturam estilo boho com referências árabes. Já no ramo da gastronomia, o Mall vai ganhar a primeira loja do KFC Brasil em Minas Gerais. A rede é reconhecida pela receita especial de frango. Outra novidade é a Santa Lolla, inaugurada recentemente no shopping. Com 15 anos de mercado, a loja é especializada em calçados, bolsas e acessórios. A marca tem como ponto forte traduzir as tendências mundiais para mulheres antenadas e que gostam de moda. Também em funcionamento no Mall, duas marcas apresentam novo conceito aos clientes. A Colcci, famosa representante de moda jovem brasileira, passa por uma ampliação. E a Maria Filó, conhecida por suas peças em tricô, ganhou um novo espaço, mais moderno e aconchegante. E as novidades não terminaram: duas lojas receberam uma reforma e estão de cara nova. A Samsung, tradicional por oferecer produtos e serviços inovadores, e a Lupo, especializada em meias, cuecas, lingeries, blusas e pijamas. 112
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INFORMAÇÕES
GASTRONOMIA
PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO – PISO L1
De segunda a sábado, das 10h às 23h Domingos e feriados: das 10h às 22h PRAÇA DE RESTAURANTES – PISO L2
De segunda a sábado, das 10h às 23h Domingos e feriados: das 10h às 22h EMPÓRIO & PADARIA VERDEMAR – PISO L1
De segunda a sábado, das 6h às 22h Domingos e feriados: das 7h às 21h
O DiamondMall oferece dois espaços gastronômicos. A praça de alimentação, composta por 20 opções irresistíveis aos clientes, foi considerada o melhor espaço de alimentação entre os shoppings de Belo Horizonte. Localizada em um ambiente diferenciado, a praça de restaurantes oferece os mais sofisticados sabores da cozinha nacional e internacional aos apreciadores da gastronomia. Além disso, o DiamondMall possui cafés, que prezam pela elegância e sofisticação, interligados por wireless gratuita que proporciona maior comodidade aos clientes. Um dos destaques nos serviços gastronômicos oferecidos pelo shopping é o Empório e Padaria Verdemar. O estabelecimento conta com adega especial, padaria, delicatessen, sushi, creperia, mercearia, saladas, grill, além de um charmoso ambiente de Café & Pizzaria.
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ESPAÇO FAMÍLIA De segunda a domingo, das 10h às 22h
No DiamondMall, você e sua família recebem um tratamento especial. Podem usufruir do Espaço Família, localizado no Piso L1, ao lado do SAC (Serviço de Atendimento ao Cliente). Lá você encontra as Salas de Amamentação e Alimentação, o Fraldário e o Banheiro Família. Além disso, os clientes são recepcionados por profissional treinado que está sempre pronto para prestar auxílios e realizar o empréstimo gratuito de carrinhos de bebê.
CONCIERGE
De segunda a domingo, das 10h às 22h Telefone: (31) 3330-8633
O DiamondMall oferece o exclusivo serviço de Concierge com atendimento bilíngue, para você ficar ainda mais por dentro de tudo que acontece no shopping. Tire dúvidas e descubra novidades visitando o nosso Lounge no Piso L3, diariamente. No Concierge, você sabe mais sobre: • Localização das lojas no mall. • Serviços disponíveis. • Promoções e eventos. • Guarda-malas. • Informações sobre a cidade, como pontos turísticos e eventos mais importantes, além de opções de lazer.
INFORMAÇÕES
SAC
De segunda a domingo, das 10h às 22h Telefone: (31) 3330-8627 e 3330-8630
O SAC está disponível para você registrar suas sugestões, elogios e reclamações. Além disso, disponibiliza um serviço de achados e perdidos. Os clientes podem recuperar pertences e documentos perdidos que tenham sido encontrados por algum funcionário ou por outros clientes nas dependências do shopping ou dos estacionamentos. O empréstimo de cadeira de rodas também é realizado no SAC. Basta preencher um termo de responsabilidade antes da retirada. O aluguel é gratuito.
CALL CENTER
De segunda a sábado, das 10h às 22h Domingos e feriados, das 11h às 21h Telefone: (31) 4003-4136
O serviço de informações sobre o DiamondMall é ideal para você consultar os telefones das lojas de seu interesse e ficar por dentro de tudo o que acontece no shopping.
WI-FI
O DiamondMall disponibiliza o serviço gratuito de acesso ao wi-fi. Para acessar basta encontrar a rede “DiamondMall WiFi” em seu dispositivo, selecioná-la e fazer o acesso.
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GUIA DE LOJAS
ACADEMIA
COMPANHIA ATHLETICA • (31) 3304-2000
ACESSÓRIOS
CAMILA KLEIN • (31) 2555-9485 ROMMANEL • (31) 3335-9235
AGÊNCIAS DE VIAGEM
NET TRAVEL - CVC • (31) 3311-8888 TAM VIAGENS • (31) 2533-0933
ALIMENTAÇÃO
AH! BON • (31) 3292-9069 ALIDARÁBIA • (31) 3330-8787 ASSACABRASA • (31) 3337-5995 BACIO DI LATTE • (31) 3567-3000 BOB’S • (31) 3292-9146 BURGER KING • CAFÉ ENCONTRO • (31) 3330-8892 CALIFÓRNIA COFFEE • EM BREVE EDDIE FINE BURGERS • (31) 3292-9004 ITALIA GRILL • (31) 3292-9092 KRABI EXPRESS • (31) 3318-3398 KFC • EM BREVE MARIETTA SANDUÍCHES • (31) 3337-9000 MC DONALD’S • (31) 3337-5815 MC DONALD’S DESSERT •
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MON CAVISTE • (31) 2535-2660 MR. CHENEY • PARRILLA DEL DIAMOND • (31) 2512-2858 PEQUIM 2000 • (31) 3292-9018 PIZZA HUT • (31) 3330-8816 PIZZA PAZZA • (31) 3335-2907 ROSSO PASTA & GRILL • (31) 3292-9232 SELETTI • (31) 3245-4547 SPIGA • (31) 3330-8866 SPOLETO • (31) 3292-9234 SUBWAY • (31) 2515-7300 VIVENDA DO CAMARÃO YOGOBERRY • (31) 3292-9194
ARTIGOS DO LAR E DECORAÇÃO
FOM • (31) 3330-8800 IMAGINARIUM • (31) 3335-9431 MMARTAN • (31) 3292-9165 MULTICOISAS • (31) 2510-5502 NANART • (31) 3337-2902 OUTONOS • (31) 3292-9292 SOUQ • EM BREVE TOOL BOX • (31) 3292-9094 TROUSSEAU • (31) 3291-9333
ARTIGOS ESPORTIVOS E MODA PRAIA BY TENNIS • (31) 3292-9073 CIA.MARÍTIMA • (31) 2514-8696 NIKE • (31) 3330-8888
SPORT HALL • (31) 3292-9473 TRACK & FIELD • (31) 3292-7920
BOMBONIERE
CACAU SHOW • (31) 3292-9039 KOPENHAGEN • (31) 3330-8632
BRINQUEDOS INFANTIS
PBKIDS BRINQUEDOS • (31) 3330-8805
CAIXAS ELETRÔNICOS BANCO 24H • (31) 3241-2500
CALÇADOS, MALAS E BOLSAS
ANACAPRI • (31) 3318-3161 AREZZO • (31) 3292-9080 CARMEN STEFFENS MAISON • (31) 3291-1608 DEMOCRATA • (31) 3330-8815 EQUIPAGE • (31) 3292-9226 JORGE BISCHOFF • (31) 3292-9349 KIPLING • (31) 3292-9016 LUIZA BARCELOS • (31) 3292-9298 MR. CAT • (31) 3292-9199 SAMSONITE • (31) 3330-8930 SANTA LOLLA • (31) 3293-5330 SCHUTZ • (31) 3330-8759 SERGIOS • (31) 3337-6634
GUIA DE LOJAS
SPATIFILUS • (31) 3292-9144 VIA MIA • (31) 2515-8873 VICTOR HUGO • (31) 3292-9002
CASA DE CÂMBIO
CONFIDENCE CÂMBIO • (31) 4004-5700 PICCHIONI • (31) 3517-0000
CINEMA
CINEMARK DIAMONDMALL • (31) 3292-9025
DROGARIA
DROGARIA ARAÚJO • (31) 3292-2406
ELETRODOMÉSTICOS E ELETRÔNICOS
FAST SHOP • (31) 2138-6300 IPLACE • (31) 2526-0675 ONLINE INFORMÁTICA • (31) 2515-0215 POLISHOP STORE • (31) 3292-9202 SAMSUNG • (31) 3243-5822
EMPÓRIO E PADARIA VERDEMAR • (31) 3292-9071
JOIAS, RELÓGIOS E PEDRAS PRECIOSAS
CARLA AMORIM • (31) 2108-0888 DIAMOND & IRAWS • (31) 3292-9282 H.STERN • (31) 3292-9158 MANOEL BERNARDES • (31) 3292-9055 PANDORA • (31) 3309-0079 / 3327-0079 ROSCOE • (31) 3292-9311 SWAROVSKI • (31) 3335-4211 VIVARA • (31) 3335-0809
LIVRARIA
SARAIVA MEGASTORE • (31) 3115-9900
MODA FEMININA
ATEEN • (31) 3292-9344 BRASIL EM GOTAS • (31) 3292-9220 DUDALINA • (31) 3330-8756 ENJOY • (31) 3330-8857 FAB • (31) 3292-9151 FARM • (31) 99966-3673 GREGORY • (31) 3330-8903 K9 • (31) 3292-6729 LANÇA PERFUME • (31) 3292-6486 MARIA FILÓ • (31) 3330-8822 MOB • (31) 3330-8680 PATACHOU • (31) 3292-9266 POR 1 FIO • (31) 3291-4897 SHOULDER • (31) 3292-9150 ZINZANE • (31) 3292-9041
MODA INFANTOJUVENIL
BEBÊ BÁSICO • (31) 3330-8877 BROOKSFIELD JÚNIOR • (31) 3291-5592 CHICCO • (31) 3335-1043 MAIO 18 • (31) 3330-8860 MILON • (31) 2513-0252 PAOLA DA VINCI • (31) 3275-2949 PUC • (31) 3292-9465 PUKET • (31) 3292-9024
MODA ÍNTIMA
ÁGUA FRESCA LINGERIE • (31) 3275-1002 HOPE • (31) 3292-9066 INTIMISSIMI • (31) 3330-8896 LUPO • (31) 3330-8868 VALISERE • (31) 3297-7151
MODA UNISSEX
CALVIN KLEIN • (31) 3292-9249 CAVALERA • (31) 3330-8826 COLCCI • (31) 2515-5753 ELLUS • (31) 3330-8820 FORUM • (31) 3292-9032 HERING • (31) 3330-8909 LACOSTE • (31) 3330-8831 LUIGI BERTOLLI • (31) 99132-1190 OAKLEY • (31) 3292-9104 OSKLEN • (31) 3337-5008 RICHARD’S • (31) 3292-9235 SIBERIAN • (31) 3292-9275 TIMBERLAND • (31) 3296-2399 UV. LINE • (31) 2511-7853
MODA MASCULINA ARAMIS MENSWEAR • (31) 2514-0893 BROOKSFIELD • (31) 3292-9174 HUGO BOSS • (31) 2551-7611 KLUS • (31) 3292-9323 RESERVA • (31) 2515-9888 VIA VENETO • (31) 3292-9112 VR MENSWEAR • (31) 3292-9114 ZAK • (31) 3292-9299
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O QUE VEM POR AÍ
HELENA BRANQUINHO
VERÃO 2018 FOTOS: DIVULGAÇÃO
O
espírito geral que se vive é street! Street, “beleza real”, de respeito pelos outros e de voz ativa na sociedade! A moda e os seus influencers querem dizer ao mundo que estão atentos ao que se passa, que têm opiniões e valores que não vão morrer no backstage! As camisetas com frases feministas de Maria Grazia Chiuri na sua primeira coleção para a Dior – a primeira mulher a assumir o papel de Diretora Criativa da Maison – com frases como “We should all be feminists” (todos deveríamos ser feministas), abriu as passerelles ao regresso das “camisetas com dizeres”. As mensagens dessa vez chegam mais fortes, com sentido social e de reivindicação assumida! Como quem toma uma posição no mundo! Mas a Dior, não foi a única, havendo outros nomes que marcaram as suas mensagens em camisetas, assim como em mangas de moletom. Uma forma cool e esportiva de encarar a meia estação. Mesmo que a Pantone tenha declarado o “Greenery” (verde musgo misturado com amarelo intenso) a cor para 2017, são outros tons que se fazem valer nas ruas e lojas do hemisfério norte. Rosa (em vários tons) é o novo preto, a dobradinha rosa-vermelho é o novo preto e branco! Como resistir a esse chamamento de Pierpaolo Piccioli na sua primeira coleção solo para a Valentino? O resultado é impactante e de sucesso garantido para quem não gosta de passar despercebido. O rosa é feminino e romântico, mas se apresenta sobre formas fortes, para mulheres modernas e de atitudes, deixando a inocência numa infância longínqua. Mas para quem não aprecia o tom, mesmo que associado a personalidade e modernidade, tem sempre a opção de agarrar os tons neon, que prometem invadir os dias
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quentes. As botas pintam-se de rosa choque e azul forte e o amarelo flúor é uma ótima opção para vestidos fluidos de cetim e seda. Pense numa pele bronzeada por baixo e um por do sol à frente... O branco será sempre o branco e não está pronto para sair de cena! As estampas são geométricas com jogo de riscas em várias cores e feitios. As flores que nos remetem aos países orientais estão realmente em alta. O Brasil consegue acompanhar a tendência já nessa estação. Há um espírito japônico universal no ar... Mas se quer avançar ao passo seguinte, aposte em florais que remetem a papéis de parede. O retrô e o vintage continuam garantindo o seu valor atemporal e de um “jê ne sais quoi” interessante. Os ombros continuarão em destaque. Dessa vez não pela falta de pano e sim pelo excesso. As mangas são statement e bufantes, como os ombros, que foram destaque nos anos 80, ganham as mais variadas formas estruturadas, descontruídas e aquitetônicas. Boa dica de styling para quem tem ombros mais caídos e quer atrair a atenção para o rosto, ou mesmo, aparentar um quadril menor, os blazers podem ser a melhor opção. Eles trazem ombros quadrados e bem estruturados, que podem ou não, ser ainda mais evidenciados com um cinto poderoso. Claro, toda estação pede roupa de banho... de praia! Mas melhor que roupa de banho para os dias de lazer, férias, praia, loucura e resorts paradisíacos é poder adaptar essas roupas, formas, texturas e materiais para o dia a dia urbano, como se o melhor do verão andasse todos os dias conosco, mesmo na labuta diária da cidade. O maiô vira body e vários tops de shape -“moda praia” - saem para as ruas sobre camisetas e camisas ou por baixo de blazers impactantes.