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Valeriana

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Ruda

Ruda

PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS

Valeriana (Valeriana officinalis L.⁴⁵)

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Procede de Europa y del norte de Asia.

Alivia la tensión Calma los cólicos

Beneficia el sueño

No es adictiva

En combinación con el eucalipto y el limón calma la tos Relajante y sedante

45 Gómez, D. A., Barros, R., & Sierra, M. (2017). MANUAL DEL BUEN USO DE PLANTAS MEDICINALES. Fundación Universitaria Agraria de Colombia - UNIAGRARIA. https://www.researchgate.net/publication/329246472_ MANUAL_DEL_BUEN_USO_DE_PLANTAS_MEDICINALES p.33

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PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS

Zanahoria (Daucus carota⁴⁶)

Aparte de la verdura también se utilizan las semillas, raices y hojas. No se debe consumir en exceso

Combate resfriados Trata trastornos hormonales

Alivia diarreas

Estímula la menstruación No se debe consumir en exceso

Diurética

46 Chevallier, A. (1996). Enciclopedia de Plantas Medicinales [Libro electrónico]. ACENTO EDITORIAL. https://www.academia.edu/38477255/ ENCICLOPEDIA_DE_PLANTAS_MEDICINALES_Andrew_Chevallier.pdf p. 198

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Calma los mareos

PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS

Zapote (Diospyros nigra⁴⁷)

Es un fruto dulce, su pulpa es casi negra y cremosa, fue muy popular en la época prehispanica.

Ayuda a prevenir resfriados gracias a su composición nutrimental

Calma el dolor de garganta

Tiene un gran alcance culinario

Utilizada como laxante suave

47 Escamilla, B. E., & Moreno, P. (2015). Plantas medicinales de La Matamba y El Piñonal, municipio de Jamapa, Veracruz (Primera Edición ed.). Instituto de Ecología A. C. (INECOL). http://www.itto.int/files/itto_project_db_input/3000/ Technical/Manual%20plantas%20medicinales.pdf pp. 96-97

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GLOSARIO

Analgésico: Reducción del dolor hasta llegar a aliviarlos.⁴⁸ Antibacteriana: Disminución o destrucción de bacterias para evitar que causen enfermedades.⁴⁹ Antiinflamatorio: Disminuye la inflamación.⁵⁰ Antimicrobiana: Evita que los microorganismos crezcan y se propaguen, hasta llegar a destruirlos.⁵¹ Antiséptico: Sustancias que evitan el desarrollo de microorganismos y de infecciones.⁵² Antiviral: Prevención para contraer alguna gripe, los antivirales no sustituyen a las vacunas.⁵³ Aperitivas: disminuye la obstrucción de conductos por los que circula un líquido.⁵⁴ Aromaterapia: Uso de plantas aromáticas para estimular la relajación.⁵⁵ Astringente: Sustancia que contrae y seca el tejido.⁵⁶ Calmante: Calma los dolores. Cicatrizante: Facilita la cicatrización de heridas, rasguños, etc. Depurativa: Purificación el cuerpo mediante la eliminación de toxinas.⁵⁷ Desinfectante: Elimina los gérmenes o evitando su desarrollo.⁵⁸ Desintoxicante: Eliminación de tóxinas o sustancias dañinas para el cuerpo.⁵⁹ Digestiva: Facilia la digestión. Diurética: Ayudan a que los riñones produzcan orina y eliminen líquidos.⁶⁰ Estimulante: Activa algunas funciones del organismo.⁶¹ Fitoterapia: El uso de plantas medicinales con objetivos terapéuticos.⁶²

48 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Analgésico. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 04 de agosto en: https://www.cancer.gov/espanol/ publicaciones/diccionario/def/analgesico

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PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS

49 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Antibacteriano. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 04 de agosto en: https://www.cancer.gov/espanol/ publicaciones/diccionario/def/antibacteriano

50 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Antiinflamatorio. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 05 de agosto en: https://www.cancer.gov/espanol/ publicaciones/diccionario/def/antiinflamatorio 51 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Antimicrobiano. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 04 de agosto en: https://www.cancer.gov/espanol/ publicaciones/diccionario/def/antimicrobiano

52 Hospitales Ángeles. (s. f.). Antisépticos. Recuperado el 04 de agosto en: https://www.hospitalesangeles.com/saludyvida/articulo.php?id=808

53 Healthwise. (2019). Gripe: ¿Debería tomar medicamentos antivirales? | Cigna. Cigna. Recuperado el 04 de agosto en: https://www.cigna.com/individualsfamilies/health-wellness/hw-en-espanol/temas-de-salud/gripe-tb1911

54 Gran Diccionario de la Lengua Española. (2016). Aperitiva. TheFreeDictionary. com. Recuperado el 05 de agosto en: https://es.thefreedictionary.com/ aperitivahttps://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/ aromaterapia

55 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Aromaterapia. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 05 de agosto en: https://www.cancer.gov/espanol/ publicaciones/diccionario/def/aromaterapia

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GLOSARIO

56 Ucha, F. (2011). Definición de Astringente. Definición ABC. Recuperado el 05 de agosto en: https://www.definicionabc.com/general/astringente. php

57 Gran Diccionario de la Lengua Española. (2016). Depurativo. TheFreeDictionary.com. Recuperado el 05 de agosto en: https:// es.thefreedictionary.com/depurativo

58 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Antimicrobiano. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 05 de agosto en: https://www.cancer.gov/ espanol/publicaciones/diccionario/def/desinfectante

59 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Desinfectante. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 05 de agosto en: https://www.cancer.gov/ espanol/publicaciones/diccionario/def/desintoxicar

60 Instituto Nacional del Cáncer (s. f.). Diurético. Instituto Nacional del Cáncer. Recuperado el 05 de agosto en: https://www.cancer.gov/espanol/ publicaciones/diccionario/def/diuretico

61 Gran Diccionario de la Lengua Española. (2016). Estimulante. TheFreeDictionary.com. Recuperado el 05 de agosto en: https:// es.thefreedictionary.com/estimulante

62. L, A. M. (2010). Fitoterapia, sus orígenes, características y situación en Chile. scielo.conicyt.cl. Recuperado el 05 de agosto en: https://scielo. conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-98872010001100014

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