Coffe Break y & Bebida Softh
COOFEE BREAK + BEBIDA SOFT (Incluye Café, te, aromáticas, gaseosas, aguas) • Empanaditas varias • Volovanes rellenos • Humitas y quimbolitos • Mote con chicharrón • Sándwich jamón queso • Sándwich pernil • Sándwich pollo • Sándwich carnes
$3.00 + 22% impuesto
COOFEE BREAK GOURMET (Incluye Café, te, aromáticas, gaseosas, aguas) • Ceviches • Cocteles • Brochetas • Cocina aliente (Saltado de carnes o mariscos) $4.00 + 22% impuesto
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MENUS PARA SEMINARIOS “SALÓN EXCLUSIVO GOLD” OPCION 1 • ENTRADA • PLATO FUERTE (UNA CARNE) • GUARNICIÓN (ARROZ, PAPAS, ENSALADA) • POSTRE • GASEOSA $12.00 + 22% impuesto
OPCIONES DE ENTRADA • Aguacate relleno frutos del mar • Aguacates rellenos de camarón • Aguacates rellenos de pollo • Aguacates rellenos mixto (pollo y camarón) • Coctel de camarón • Coctel de pollo • Coctel mixto (pollo y camarón) • Crepe frutos del mar (Gambas, Surimi y Salmon) • Crepe de camarones • Crepe de champiñones • Crepe de pollo • Crepe mixto (pollo y camarón) • Volován de camarones • Volován de frutos de mar (Mejillones y Gambas) • Volován de pollo
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PLATO FUERTE Carnes rojas • Chuleta ahumada en salsa ciruelas • Chuleta ahumada en salsa de champiñones • Chuleta ahumada en salsa de durazno • Filete de cerdo en salsa de champiñones • Filete de cerdo en salsa de mandarina • Filete de cerdo en salsa de maracuyá • Filete de cerdo en salsa de tamarindo • Filete miñón • Lomo a la pimienta • Lomo al vino tinto • Lomo en salsa de champagne • Lomo en salsa de champiñones • Lomo en salsa de hongos secos • Medallón de lomo en salsa de maracuyá Carnes blancas • Cordon blue • Medallón de pavo a las finas hiervas • Medallón de pavo en salsa de champiñones • Medallón de pollo a las finas hiervas • Pavo en salsa de ciruelas • Pavo en salsa de durazno • Pavo en salsa de mandarina • Pechuga de pollo al vino • Pechuga de pollo en salsa de hongos secos • Pechuga en salsa de champiñones • Piernas de pollo a la florentina • Suprema de pollo en salsa agridulce
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GUARNICION Arroz •Al curri y pasas •Al curry •Al perejil •Con coco •Con maíz dulce •Festival •Primavera •Rizi bizi •Rizotto con queso •Verde
Papas •A la crema •Croqueta •Pera •Salteada al perejil •William
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ENSALADAS
• Arvejas salteadas con palmito a la mantequilla • Atados de vainitas, zanahoria y cebollín • Atados de Vainitas, zanahorias y tocino • Brócoli salteado con mantequilla • César • Pepinillos con yogurt natural • Rusa • Waldo
Menú para Seminario POSTRE • Duraznos en almíbar • Frutillas con crema • Helado copa cabana • Pastel para el evento