Panadería - Pastelería - Heladería
ÁLVARO MADRENA
MARÍA FERNANDEZ
ALEJANDDRO RAMOS
ÍNDICE RESUMEN / ABSTRACT PALABRAS CLAVE / KEYWORD BRIEFING OBJETIVOS OBJETIVOS GENERALES OBJETIVOS ESPECÍFICOS
HIPÓTESIS DE TRABAJO ANTECEDENTES PRESUPUESTO CUERPO DE TRABAJO METODOLOGÍA CRONOLOGÍA CONCLUSIONES
RESUMEN/ABSTRACT Manual sobre la creación de un folleto de productos y precios de la tienda de alimentación La Artesana especializada en pan, pasteles, helados y similares. Desde su planteamiento más básico y general partiendo de un briefing dado por el cliente hasta el resultado final con un doble uso encarado a las campaña navideña. Handbook on the Establishment of a product brochure and pricing of grocery store specializing in La Artesana breads, pastries, ice creams and the like. Since its most basic and general approach based on a briefing given by the client until the final result faced with a double use of the Christmas season.
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS La Artesana Juego Navidad Reyes Magos QR
La Artesana Game Christmas TheThree Wise Men QR.
BRIEFING Peticiones del cliente para su tarjeta: 1 - No variaci贸n del logotipo de La Artesana. 2 - Identificacion eficaz de la marca. 3 - incorporaci贸n del Blog, entre otros datos de inter茅s. 4 - Referencia a la Navidad.
OBJETIVOS GENERALES Crear un nuevo folleto atractivo al público que contenga los nuevos productos de la campaña navideña además de los que ofrecen el resto del año.
ESPECÍFICOS Darle un doble uso al folleto, que aparte de ofrecer sus productos de una forma simpática por la cara delantera, por la posterior sea un juego recortable para los más pequeños. Además se actualizará la forma de llegar a la clientela con la incursión del código QR, muy de moda hoy en día.
HIPÓTESIS DE TRABAJO Con las peticiones del cliente claras en el briefing inicial,secomenzóapensarenunfolletodesplegable en distintos formatos y pliegues como fué el caso de un A4 dividido en seis partes. Posteriormente se decidió por uno rectangular y horizontal quesefueseabriendoendistintosbloques que agruparan los productos por su cercanía en el modo de producción, sabores, etc.
El primer pliego de dicho folleto dejará claro sobre que tienda hace promoción, conteniendo el logotipo de la empresa, y el último incluirá las localizaciones de las distintas tiendas de la franquicia repartidas por todo Cádiz, lo que deja los pliegues centrales para la información principal de los productos. También se pensó en hacerlo a dos caras para no dejar la posterior sin aprovechar. En ella se incluye un paisaje característico de la época en la que el folleto saldrá a la calle y que más tarde se trasformaría en un juego recortable para niños.
ANTECEDENTES Existen diversos folletos para campañas navideñas, en las que se utilizan elementos típicos relacionados con estas fechas. Una muestra de ello es IN•VENTA una empresa especializada en crear, construir e implantar marcas en los sectores de trabajo.
Folleto para el pastelero Joan Pros, “IN·VENTA “.
PRESUPUESTO Diseño Manual Impresión
70€ 50€ 30€
CUERPO DE TRABAJO Después de quedar clara la idea del folleto rectangular a doble cara y la parte posteriorpasaraserunjuegorecortableparaniños,sedistribuyeronlosproductos en bocadillos de cómic, como si fuesen explicados por unos personajes que más tarde se decidieron que fuesen los Reyes Magos y un Camello, para que el total sumasen cuatro, el mismo número que los bloques de productos. Al principió se pensó en incluir a Papa Noel en vez de al Camello con un fondo nevado, pero se cambió de idea debido a que la parte posterior nevada también se descartó para crear un desierto, más propicia para la aparición de los Reyes Magos y que el cuarto personaje pasara a ser el Camello. Estos personajes, por lo tanto aparecen tanto en la parte delantera, ofreciendo los productos, como detrás, en forma de recortable infantil, con un diseño muy simple tal y como se hacen actualmente, Para el primer pliego del folleto se decidió finalmente que fuese la propia tarjeta de visita de la franquicia, seguido por los productos, y acabado por las direcciones de las distintas tiendas y en la parte posterior de este primer pliego es donde se podrá recortar las figuras de los Reyes Magos y el Camello, de forma que no se pierde la información clave de los productos. En el otro extremo aparecerá el QR con el enlace al Blog de La Artesana.
ESCALA DE GRISES
COLOR
Pantone 1795 U R= 228 G= 38 C= 0
B= 24
M= 94 Y= 100 K= 0
Hexadecimal: E42618 Pantone 170 U R= 245 G= 175 B= 140 C= 0
M= 40 Y= 44 K= 0
Hexadecimal: F5AF8C Pantone 602 U R= 255 G= 245 B= 155 C= 0
M= 0
Y= 50 K= 0
Hexadecimal: FFF59B Pantone 298 U R= 52 G= 180 B= 228 C= 69 M= 7
Y= 0
Hexadecimal: 34B4E4
K= 0
ACOTACIONES
TIPOGRAFÍA La tipografía corporativa adoptada en el folleto es, “Ebrima - Normal”.
Ebrima - Regular
ABCDEFGHIJKLMNﾃ前PQRSTUVWXYZ abcdefghijklmnﾃｱopqrstuvwxyz 0123456789 - _ ,. ﾂ｡!ﾂｿ?
METODOLOGÍA
Desde el momento en que se estableció las peticiones del cliente en el briefing se decidió: 1-El formato rectangular que constaba de seis pliegos, de 20 cm de ancho por 9´5 de alto. 2-Uso doble cara con repartiendo el contenido y la información de manera atractiva y ordenada. 3-Personajes simpáticos que ofrecen el producto en la parte delanterayformanunjuegorecortableparaniñosenlacaratrasera. 4-Portada igual que la tarjeta de visita y localización de tiendas al otro extremo.
CRONOLOGร A Tiempo completo tres semanas, por semana 10 horas de media. Tiempo dividido en las siguientes fases: -Informaciรณn 3h -Bocetos 5h -Construcciรณn grรกfica 8h -Finalizaciรณn de la memoria 10h
CONCLUSIONES Se aúna la tarjeta de visita con el folleto y el cartel navideño usando elementos comunes como la filigrana, el QR o los colores corporativos, con lo que se da una imagen de conjunto muy atractiva y completa. También se contenta al cliente incluyendo el propio QR o el logotipo de la franquicia, sin dejar de lado la incursión de un juego recortable infantil, de modo que el folleto tenga un doble uso. Interacción con “La Artesana” para futuras actualizaciones de diseño y contacto directo con la empresa.