Carta los corales

SANDWIC HES Mixto

R E S TA U R A N T

12

Pan de m o lde, jam ó n y queso

L O S CO R A LE S

Mixto Completo

15

Pan de m o lde, jam ó n, queso y h uevo

DESAYUN O

Pollo apaltado

Continental

15

Americano

18

Ca fé o i n f u s i ón , j ug o o e n s a l a d a de fru ta s , p a n o to s ta d a s Ca fé o i n f u s i ón , j u g o n a tura l , huevos , p a n o tos ta d a s .

Porción de huevos

7

Revu e l tos , fri tos o d uro s

Huevo con ja món

9

Club Sandwich

20

Triple Clásico

15

Po l l o, h u ev o, q u e s o, to c i n o, to m a te y lechuga

Pan de m o lde, h uevo, to m ate y palta

E NTRADAS FRI AS

Huevos a s u e l e cc ió n + j a m ó n

Porción de Pan

2

Tequeño de Queso

20

Tequeño de Langostinos

25

Ceviche de Pescado

30

Ceviche Mixto

35

Tiradito de Pescado

33

Tartar de Tuno

30

Pulpo al Olivo

30

Causa los corales

30

1 2 enro llado s de m asa Wantán fr i to, rellena de queso

J U G O S

N ATURALE S

Piña

7

Papaya

7

Naranja

8

Surtido

9

Frozen de fruta a su elección

CAFE S

-

12

IN F USION E S

Café con Leche

4

Café Americano

3

Inf usiones

3

1 2 enro llado s de m asa Wantán fr i to, rellena de lango sti no s C lási co cev i ch e per uano elabo rado co n la pesca del dí a P reparado co n m ar i sco s de la tem po rada

Lám i nas de pescado esti lo sash i m i en una salsa pi cante Cubo s de pescado fresco co n esalada de palta y ajo njo lí D eli ci o so pulpo en salsa de acei tuna negra C lási ca causa per uana co n un to que especi al de la casa.

ENSAL ADAS Ensalada de Tuno D el i ci os a e n s a l a d a d e tun o re c ubie r to con u n a cos t ra d e a j o n j o l í

Ensalada de Quinua R ica e n s a l a d a d e q uin ua co n va r ied a d de ve rd u ra s fre s ca s

Ensalada de Verduras Frescas Mix d e ve rd u ra s co n vin a g reta d e l a ca s a

15

Pan de m o lde, po llo y palta

CA LI ENTES 25 22 20

Langostinos al Panko

33

D eli ci o so s lango sti no s fr i to s rebozado s en pan rallado japo nes

Chicharrón de Pescado

30

Trozo s de pescado blanco em pani zado s y fr i to s

Chicharrón Mixto Var i edad de m ar i sco s em pani zado s y fr i to s

33

DE L

MAR

PASTAS

Arroz con Mariscos

38

Tallarín Saltado

35

Arroz con Langostinos

35

Spaghuetti a lo Alfredo

25

Sele cci ón d e ma ri s co s d e l a es ta c ió n Al e s t i l o n orte ñ o

Risotto de Langostinos

Cre m os o ri s ot to co n l a n g o s tin o s

Langosta

40 100

Co n p a p a s d ora d as

Pescado al Ajillo+Langostinos

40

Pes ca d e l d í a con s a l s a a ba s e d e a jo y l a n g os t i n os

Chupe de Langostinos

Deli ci os o y ca l i e n tito c h up e d e lan g os t i n os

Pescado a la Plancha

Pes ca d e l d í a con a r roz y p a p a s d ora d a s

38 33

Tuno Teriyaki

35

Tuno a la pimienta

35

Tun o e n s a l s a te riya k i co n p a p a s a las f i n a s hi e rb as

Meda l l ón d e tu n o s e l l a d o s o bre p imi e n ta con p a pa s d o ra d a s

Pescado Saltado

35

Pes ca d o b l a n co o Tun o co n veg eta l e s s a l ta d o s a co m p a ñ a d o d e p a p a s y a rroz

Pescado a la Menier

38

Pesca d e l d í a e n s a l s a d e m a n teq uil l a y alca p a rra s con a rroz y p a p a s

Pescado en salsa de mariscos

33

35

El clá s i co d e l n orte

Chaufa de quinua con pescado

40

Q uin u a p re p a ra d a a l es til o d e l a r roz chau fa con t rozos d e p e s ca d o

PO LLO

Y

38

Trozos d e ca rn e co n verd ura s s a l ta d a s a co mp a ñ a d o d e ar roz y p a p a s fr ita s

Milanesa de Pollo

F ilete d e p e ch u g a d e p o l l o em p a n iza d o co n p a p a s fri ta s y a r roz

Lo mo o Pollo BBQ

33

38

Acom p a ñ a d o con p uré d e p a p a

Dieta de Pollo

25

35

Pasta co n lango sti no s preparada en salsa a base de ajo

Ravioles de Carne

28

Rav i o les relleno s de car ne co n salsa a la crem a

P IZ Z AS Americana Margarita Vegetariana Pepperoni Los Corales

30 30 33 35 40

Lango sti no, cebo lla blanca y pi m i ento

ACOM PA ÑA M I EN TO S Arroz Arroz con choclo Puré de papa Papas fritas Verduras salteadas

5 8 8 8 8

P OSTRE S 8

C o pa de h elado de vai ni lla

10

Panqueque Relleno de deli ci o so m anjar blanco

12

Panqueque + Helado Relleno de m anjar blanco aco m pañado co n una bo la de h elado

Postre del Día

CAR N E

Lo mo Saltado

Spaghuetti de Langostinos al Ajillo

Helado

F ilete d e p e s ca d o em p a n iza d o co n p a p a s fritas y a rroz

Sudado de Pescado

S alsa a base de crem a y jam ó n

40

Pesca d e l d í a e n j ug o s a s a l s a d e m a r is co s de l a e s ta ci ón con a r roz y p a p a s

Milanesa de Pescado

D e lo m o, po llo, pescado o tuno

BEB IDAS

15

FRI AS

Gaseosas Agua con gas o sin gas

4 3

Cer veza Nacional

6

Cer veza Importada

8

Vaso Limonada

5

Vaso Limonada frozen

6

Jarra de Limonada

18

Jarra de Limonada frozen

20