Меню ресторана «Куба», г. Донецк

Page 1


Плато де сарне

холодные закуски 130

колбаса с/к, махан, балык

400

Плато де квесто

200/50

Кортар ле гумбрес

150

350

русский на кубе

40

200

25 PES

Рыбное ассорти

200/50

130

энкуртидос

300

мясная тарелка

40

300

100

250

42

салмон сон сен

300

80

цезарь с курицей

250

60

кубано барбекю

300

75

горячий кубинец

200

90 PES

Салат теплый с телятиной

250

70

хермосо чика

300

50

оливье по кубински

300

65

гавана

200

65 PES

ассорти из изысканных сыров, подаётся с виноградом, медом и орехами ассорти из свежих овощей и зелени селедочка, маринованный лучек, картофель и зеленое яблоко семга, масляная, палтус помидорчик соленый, огурчик маринованный и квашеная капуста буженина, рулетик куриный, язык отварной

Фидель кастро

САЛАТЫ

курица, яблоко апельсин и микс салатов слабосоленая семга, авокадо, микс салатов и помидорчик цезарь по кубинскому рецепту свинина, баклажан, перец, помидорчик и микс салатов морской коктейль, креветка, кальмар и микс салатов микс салатов, телятина, помидорчик, жаренные грибочки и фирм. заправка микс салатов, стебель сельдерея, перец болгарский и зеленое яблоко рецепт нашептала старая кубинка лосось гриль, микс салатов, маслины и грейпфрут

Горячие закуски

40 55

Жареные бананы с соусом «Сальса»

150/50

Паво пор кубано

200

плая варадеро

150

сырные пальчики с ягодным соусом

150

Алое де полло

200

Мидии в томатном соусе

200

55 PES

рис по кубински

200

60

Жуль де поло

150

50

Филе индейки в сырной панировке жульен из морепродуктов

пикантные куриные крылышки гигантские мидии запеченные под сыром рис, бекон и арахис

Жульен классический, куриный

80 50 50


первые блюда канья

300

30 PES

пОтахе

300

45

суп пюре из брокколи и шпината с креветками и крутонами

300

70

сырный суп

300

45

суп с куриными фрикадельками

300

35

суп сливочный с морепродуктами

300

80

камаро

250/150

40 PES

свинина по кубински

200

70

стейк «Че Гевара»

300

75 PES

телятина в беконе

200

110

свиные ребра под острым соусом

300

75

стейк из семги

150/100

90

форель с овощами гриль

100/200

45

пескадос

150/50

70

фахитос с говядиной

200

80

фахитос с курицей

200

45 PES

фахитос со свининой

200

70

классический кубинский суп с курицей

кубинский суп с красной фасолью

основные блюда нежная курочка с рисом и овощами

запеченная свиная вырезка по старинному кубинскому рецепту

большой и сочный стейк из говядины на кости

подаётся с пюре из картофеля и шпината

пеленгас в кислосладком соусе

говядина обжаренная с овощами, подаётся в горящем виде

куриное филе обжаренное с овощами, подаётся в горящем виде

свинина обжаренная с овощами, подаётся в горящем виде


ГАРНИРЫ картофель фри

150/30

20

Лимонный рис

150

20

Овощи гриль

200

40

конгри

150

15 PES

картофельное пюре

150

20

плато де фруто

800

100

штрудель яблочный

200

банановый рай

150

чизкейк

150

шоколадный фондан

100/30

кубинские гренки с фруктами

200

блинчики с фруктами

220

черная фасоль с рисом

ДЕСЕРТЫ ананас, яблоко, апельсин, банан, киви, виноград

35 30 40 45 20 PES 40

Бургеры

все бургеры подаются с картофелем фри и соусом Толстяк

600/300/100

90

цезарь

450

70

крабсбургер

450

110

фишбургер

260

60

буритос с курицей

350

50

буритос со свининой

350

50

КУБИНСКИЙ Сендвич с курицей

200

40

КУБИНСКИЙ сендвич с лососем

200

40

КУБИНСКИЙ сендвич с ветчиной

200

30 PES

Бургер по кубински

400

40

огромный бургер, состоит из ржаной булки, с двумя котлетами - из куриного филе и свино-говяжья

попробуйте этот салат в булке

с котлетой из краба и креветок

обжаренная курица с овощами и хрустящим листом салата завернутая в тартилью

обжаренная свинина с овощами и хрустящим листом салата завернутая в тартилью


Borrachera

секс на пляже

КОКТЕЙЛИ ЛОНГ

260

65

270

40 PES

мелон парадайз

220

67

голубые гаваи

260

67

пина колада

400

65

260

65

280

45 PES

текила санрайз

250

60

голубая лагуна

220

45

330

80

330

75

Мохито кубинский

450

30 PES

Майами айс

300

60

125

28 PES

дайкири клубничный

125

28 PES

дайкири банановый

125

28 PES

дайкири персиковый

125

28 PES

СЕЛФИ

150

20 PES

космополитен

155

45

маргарита клубничная

135

60

водка «хортица», пич три, сок ананасовый, морс клюква, гренадин, вишня, апельсин

стимулятор

текила сауза, клубничный ликер, малибу, сок ананасовый, вишня, апельсин ром «бакарди», мелон, малибу, сок ананасовый, вишня, апельсин ром «бакарди», курасао, малибу, сок ананасовый, вишня, апельсин ром «бакарди», сливки «аэро», малибу, сок ананасовый, вишня, апельсин

багама мама

ром «бакарди» черный, калуа, малибу, сок ананасовый, сок апельсиновый, вишня

тропическая мечта

ром «бакарди», пизан, мелон, малибу, сок ананасовый, сок апельсиновый, вишня сауза, сок апельсиновый, гренадин, апельсин водка «хортица», блю курасао, лимон, спрайт

лонг айленд

ром «бакарди», трипл сек, водка «хортица», лимон, сауза, джин бифитер, кола

лонг бич айс ти

ром «бакарди», трипл сек, водка «хортица», лимон, сауза, джин бифитер, морс ром «бакарди», тросниковый сахар, лайм, мята, спрайт водка, джин, ром белый, Ликёр «блю Курасао», Сок лимона, спрайт

дайкири

КОКТЕЙЛИ МЕДИУМ

ром «бакарди», трипл сек, фреш лимона, лайм ром «бакарди», трипл сек, фреш лимона, лайм, сироп клубничный ром «бакарди», трипл сек, фреш лимона, лайм, сироп банановый ром «бакарди», трипл сек, фреш лимона, лайм, сироп персиковый по секретному рецепту старого кубинца водка «Хортица», трипл сек, лимон, морс клюква сауза, клубничный ликер, лимон, вишня


Бетон

250

Черный русский

40

110

нектар любви

50

140

нектар любви

60

135

Папин напиток

60

200

Желтая птичка

30 PES

200

Ямайка глоу

55

170

Куба либре

55

200

Битида де банана

35 PES

160

40

60

45

бехеровка, лимон, спрайт водка «хортица», калуа, сливки бейлиз, калуа, малибу, молоко бейлиз, калуа, малибу, молоко Ром золотой, спрайт, лайм ром темный, ром белый, ликер кофейный, апельсиновый сок, лайм джин, вино красное сухое, ром темный, сок апельсиновый Белый ром «havana Club», кола, лайм ананасовый сок, качака, сливки, банановый сироп

ШОТЫ

б-52

калуа, трипл сек м.б., бейлиз

Слепой пью

60

Сауза, калуа, лайм, фреш лимон

40 30 PES 40

Дикабля зеленый мексиканец

60

Хиросима

60

БМВ

45

60

35

60

сауза, пизанг, фреш лимон

самбука, бейлиз, абсент, гренадин бейлиз, малибу, виски «грантс»

Сладкая куба

Безалкогольные коктейли 300

МАргарита

45

200

Мохито

30

450

Мохито оранж

40

450

Восход солнца

40

200

Милк шейк

30

350

40

220

глинтвейн красный

50

250

грог пиратский

60

250

грог ян бехер

32 PES

250

би пунш

60

190

50

сок ананасовый, сок апельсиновый, сироп гренадин, лайм, вишня сироп клубничный, фреш лимона, сироп лайм мята, лайм, тросниковый сахар, спрайт мята, лайм, тросниковый сахар, сок апельсиновый, спрайт, гренадин сок апельсиновый, сок ананасовый, сироп клубничный, апельсин (на выбор: карамель, клубника, шоколад, сливочный, банан)

глинтвейн белый

Горячительные напитки

вино инкерман рислинг, мед, лимон, гвоздика, корица, вино инкерман, мед, лимон, апельсин, гвоздика, корица ром «бакарди», трипл сек, чай черный, лимон, гвоздика, корица бехеровка, чай черный, лимон, гвоздика, корица бехеровка, сироп сахарный, лимон, апельсин, лайм


КУбинское

ПИВО 0,5

подается с сухарями из кубинского хлеба

Светлое

0,5

ТЕМНОЕ

0,5

Кофе Эспрессо

30

американо

90

Капучино с топингом

130

эспрессо коретто

35

Доппио

60

Эспресо макиято

50

Латте

200

Ристретто

15

Капучино

130

Мока

180

Кофе по кубински

150

ЧАЙ В ассортименте

350

20 PES 25 25 12 12 27 18 24 18 24 12 20 34 20 PES 14


El vino Вина Грузии Цена за 1 бут.

Цена за 100 мл.

Алазанская долина

260

35

Алазанская долина

260

35

Пиросмани

230

31

Цинандали (белое сухое)

240 280

32 38

(красное полусладкое) (белое полусладкое) (красное полусухое)

Саперави (красное сухое) Киндзмараули

500

(красное полусладкое)

Мукузани

370

Хванчкара

400

(красное сухое)

Вина Крыма «Инкерман» Жемчужина Инкерман

200

27

Рубин Херсонеса

150

20

Древний Херсонес

104

14

Мускат Инкерман

72

10

(белое сухое)

(красное сухое)

(красное полусладкое) (белое, полусладкое)

Шампанское и игристые вина Шампанское Артемовское

130

Шампанское Артемовское брют

185 360 500 460

(белое полусладкое)

KRIMART белое брют ASTI MARTINI ASTI MONDORO


Бренди «Старый Кахети» 5* «Старый Кахети» 3* «Арарат» 3* «Арарат» 5* Алекс Голд

Коньяк Курвуазье VOSP Мартель VSOP Мартель VS Хеннесcи VS

Цена за 1 бут.

Цена за 100 мл.

Цена за 50 мл.

286 225 352 340 382

58 45 70 68 76

29 23 35 34 38

18

9

1120 2000 1040 1360

ВОДКА 90 560 1600 440 540

»Водка «ISE DAMASK Абсолют Белуга Столичная Финляндия

Вермут Мартини Бьянко

310

31

640 1460 960 1160 1080 2500 2300

64 146 96 116 108

32 73 48 58 54

540

54

27

Виски Джони Уокер Ред Гленфиддик 12 л Джек Дениалс Джони Уокер Блек Чивас 12л Чивас 18л (0,7) MACCALLAN FINE 12л

Джин Бифитер


Ликеры Цена за 1 бут.

Цена за 100 мл.

Цена за 50 мл.

640 580 449 480

64 58 60 69

32 29 30 35

Малибу

268

36

18

Бакарди бьянко

520 540 540

52 54 54

26 27 27

90 53 66

45 27 33

Цена за 1 бут.

Цена за 0, 250 л.

Бейлиз Калуа Самбука Ди Кайпер

РОМ (легкий белый кокосовый ром)

Бакарди блек Бакарди голд

НАСТОЙКИ Абсент Бехеровка Егермастер

900 530 660

Напитки Цена за 1л.

Сок в ассортименте Спрайт Кока кола Швепс Вода минеральная

35

20 20 20 15

10


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.