ola
»ConfiraRÉVEILLON festas
e pousadas na região
ASTRAL »CoresNOVO renovam paredes. Descubra tendências
Ano 01 »»» nº04 »»» dezembro 2013 »»» lauro de freitas
Sol e água fresca
Ao longo de 200 km de praias, Litoral Norte atrai turistas
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»»» E D I TO R I AL
Qualidade cordial Alexandre Rosa » Diretor Executivo
ERRAMOS 1 Publicado na matéria de gastronomia da primeira edição da Olá Revista (jul/2013), o prato salmão em crosta de gergelim e legumes ao vapor com molho de mamão não é de autoria do chef Cláudio Matos, como ficou parecendo. A criação é do chef australiano Richard James. Radicado na Bahia, ele assina o cardápio do restaurante Ciranda Café Cultura e Arte, onde o prato foi preparado para a reportagem.
ERRAMOS 2 Na reportagem “Bonecos que conciliam famílias”, da edição de outubro, o Juiz de Direito Auxiliar da Vara da Infância e da Juventude de Lauro de Freitas Sami Storch não disse que as “situações de abandono, abusos sexuais e revoltas podem ser facilmente resolvidas através da técnica de constelações familiares”. O que ele relatou foi que tais situações podem ser resolvidas com o auxílio da terapia, assim como de outras técnicas, mas não que isso ocorra facilmente. “Não se pode dizer, de maneira generalizada, que a solução é fácil ou rápida. Ao contrário, em geral ela é trabalhosa e gradual”, esclarece.
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É com satisfação que chegamos à 4ª edição da Olá Revista mantendo a qualidade gráfica e editorial a que nos propusemos desde o início. Assim, continuamos apresentando um produto de comunicação de nível superior ao que o mercado estava acostumado, prezando pela consistência do conteúdo e pela eficiência estética das imagens. Trazemos, dessa forma, como nossa marca, o respeito aos nossos leitores e aos nossos anunciantes, primando pelo tratamento digno e cordial, como deve ser o verdadeiro relacionamento entre parceiros. Isso mostra o quanto damos valor a esse mercado de Lauro de Freitas e região próxima, que a cada dia vem crescendo e buscando a qualidade dos serviços. E, por falar nisso... a qualidade dos serviços é o que também busca o turista que vai ao Litoral Norte. A região, que segue desde a Estrada do Coco até a divisa com Sergipe, destaca-se pela excelência de resorts e hotéis de bom gosto. Em nossa reportagem de capa, tentamos mostrar o que há de melhor nesse pedaço de paraíso que está tão perto de nós e faz do nosso município a porta de entrada do verão. E como o fim de ano se aproxima, duas matérias dão o tônica da época. Em uma delas, sugerimos uma decoração natalina artesanal, criativa e fora dos padrões estrangeiros, com passo-a-passo para conferir como se faz. Em outra, damos dicas de onde passar o Réveillon em festas na cidade ou locais próximos, com opções para todos os gostos. Temos, ainda, reportagens sobre temas mais sérios, como Aids e trabalho infantil. No que tange ao cotidiano da cidade, abordamos a requalificação da orla do município e a problemática da fiação dos postes de energia, sempre confusa e desorganizada. Moda, esporte, beleza e música também entram no cardápio. Boa leitura!
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ola Produzido por » APMÍDIA Comunicação, Design e Ideias » Nascimento Darzé Mídia
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Diretor Executivo Alexandre Rosa
Diretor Administrativo Luiz Gustavo Darzé
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Jornalista Responsável Luisa Torreão - DRT 2471
Reportagem Daniel Senna Milena Brasil Patricia Sanje Victor Lima
editoração Gráfica e Revisão apmídia comunicação
Fotografia Estúdio Artis Eder Mota Rita Barreto
Ilustração Camilo Cunha
webmaster Lauro Damasceno Esta publicação não se responsabiliza por conceitos ou opiniões emitidos em artigos assinados. É proibida a reprodução de textos e imagens sem a prévia autorização dos editores.
olarevista
» » » í n di c e
»»» Foto da capa: Estúdio Artis, óculos Carmen Steffens, brinco, colar e pulseira Água Marinha, blusa Luna Vieira e short Elementais
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CAPA
Com uma ocupação hoteleira atual em torno de 80%, a Costa dos Coqueiros conta com 200 km de belas praias. Confira na reportagem porque este pedaço de litoral é hoje o principal destino turístico da Bahia
12» c i da de Enqua n to ma i s u m v e r ã o c h e g a , prefei t u ra e pe rmi s s i o n á r io s d e barraca s de pra i a di sc u t e m o d e st in o da orla de La u ro de F r e ita s. P r oj e to prevê a c on s t ru ç ã o d e u m cal ça d ã o com 2 6 n ov os e qu i pa m e n to s
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14» s A ÚDE Ma i s d e 3 0 a n o s d e p o i s d e d e s c o b e r ta , a A i d s p e r m a n e c e c e r ca da d e p r e c o n c e i to s . E m La u r o d e F r e i ta s , e x i s t e m 2 0 9 i n f e c ta d o s
18» MODA E n sa io m o stra looks coloridos que p r o m e t e m ag itar a alta es taç ão
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2 8» GASTRONOMIA Que tal s er vir um j antar dig no de res taurante para am ig os no conf oto da s ua cas a? C onheç a m ais s obr e o s er viç o de pers onal chef
44 » cultura O cantor e compositor Fernando Corisco, líder do Bando Virado no Mói de Coentro, está lançando disco novo. Em entrevista à Olá, ele antecipa a novidade e revela mais sobre seu trabalho autoral
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»»» PE R FI L »»» EU FAÇO A CIDADE
Uma vida dedicada à arte popular POR: Patrícia Sanje »»» FOTO: arquivo familiar
Dos primeiros passos na dança, aos 13 anos, ao recente reconhecimento nacional como mestre do saber, dona Aidê trilhou o caminho de líder comunitária, atuando na preservação da cultura
C
om seu tradicional sorriso e simplicidade, dona
nistração pela Escola Ipitanga, é na dança e na religião de
Aidê jamais imaginou, quando começou seus pri-
matriz africana que ela luta pelo resgate das tradições e
meiros passos na dança, aos 13 anos de idade,
das culturas populares do município. Atuou também como
que seria agraciada com o título de Mestre do Saber da Cultu-
educadora, agente cultural e foi uma das primeiras dan-
ra Popular, concedido pelo Ministério da Cultura. E, muito me-
çarinas em grupos afros. Além disso, a líder comunitária é
nos, que representaria a esperança para centenas de jovens
tiradeira de rezas, de cânticos em louvor a Santo Antônio e
e, com seu gingado, se tornaria baluarte na preservação da
a São Francisco.
memória cultural de Lauro de Freitas.
“São saberes passados de pai para filho. Hoje me dedico à
Com 35 anos dedicados à arte, a laurofreitense Aidê Nas-
minha comunidade e minha maior felicidade é observar os 26
cimento dos Anjos é moradora de Portão, onde nasceu e
componentes do meu grupo, formado por netos e filhos de ex
reside há 59 anos. Mulher negra, filha de Omolu no candom-
-participantes, se tornando agentes multiplicadores”, afirma.
blé, dona Aidê é de uma linhagem de mulheres guerreiras do bairro, como dona Venú, Mãe Mirinha, Mãe Domingas, dona
Titulação
Nicota (já falecidas) e dona Dete e dona Edelzuita, dentre
O título de Mestre do Saber foi concedido após apresenta-
tantas outras. A paixão pela cultura foi iniciada na Escola
ção do projeto “A Iráwó de Portão” pela Prefeitura Municipal
Municipal Constantino Vieira aos 11 anos de idade. Filha de
de Lauro de Freitas (PMLF), através da Secretaria de Cul-
seo Manoel e dona Deca, sem filhos biológicos, dona Aidê
tura e Turismo (Secult), no último mês de abril, dentro do
começou a trabalhar com as crianças e os jovens da comu-
Edital de Seleção Pública - Prêmio Culturas Populares. Foi
nidade aos 13 anos, dando aula de dança. Fundou o grupo
selecionado entre os 1.467 inscritos e obteve nota 93 num
Afro Azânia, além de suceder dona Venú no Terno de Reis
total de 100 pontos. Ao todo, foram premiados 170 mestres
Estrela Dalva.
de diversas regiões do Brasil.
Na comunidade onde vive,
“Um reconhecimento mere-
dona Aidê desenvolve ações
cido, pois é uma vida em de-
sociais através das manifes-
fesa da nossa cultura popular.
tações culturais para trans-
Este prêmio será investido no
formar a vida da juventude
grupo Zânia, na compra de
local. “Por meio da arte, vi
adereços, para finalizar nossa
jovens e crianças saírem das
sede, que vai agregar cursos
ruas, das drogas, buscando na
de qualificação para nossas
prática da dança, do teatro e
crianças e jovens. Só tenho
da música a oportunidade de
a agradecer a todos que me
mudarem a sua realidade”,
ajudaram nesta homenagem”,
comenta. Formada em admi-
destaca dona Aidê. o
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»»» C I D AD E
O b ra do Cent ro Panamer ican o de Ju dô, qu e serv irá de apoio p a r a a s O l i m p í a d a s d e 2 0 1 6 , j á e st á e m a n d a m e n t o n a á r e a d o a n t i g o ka r tó d r o m o , e m I p ita
Judô rumo às Olimpíadas POR: Daniel Senna »»» FOTOS: Leo Trindade - Estúdio artis
Cidade se prepara para auxiliar o grande evento com a construção do Centro Panamericano para treinamento de judocas. Inauguração está prevista para abril 10
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O judô é um dos esportes mais praticados no Brasil, com 2,2 milhões de adeptos. É também a segunda modalidade que mais rendeu medalhas olímpicas ao país, atrás apenas da vela. Já se vão oito olimpíadas seguidas com medalhas conquistadas por judocas. O esporte foi criado em 1882 pelo japonês Jigoro Kano. De acordo com o professor de judô
Governo Federal como uma das ações
Paulo Fraga, que dá aulas no municí-
estratégicas para o desenvolvimento
pio, só existem grandes centros como
do esporte olímpico brasileiro. “Esta-
este em Tókio, no Japão, em Colorado
mos trabalhando para ter Dilma aqui
Springs, nos EUA, e em Paris, na Fran-
na inauguração, já que esse seria um
ça. “O projeto é sensacional, será um
momento chave para o Brasil Meda-
dos maiores do mundo e, como é mais
lhas”, afirma o secretário do Trabalho,
novo, será o mais moderno. Ele vai nos
Emprego, Renda e Esporte do Estado,
dar a chance de ter aqui os melhores
órgão responsável pela obra, Nilton
atletas e as melhores condições técni-
Vasconcelos.
cas de treinamento”, afirma.
O Plano Brasil Medalhas foi lançado
O investimento na obra é de R$ 19
em 2012 e prevê o investimento de R$
milhões. A parte operacional envolve-
1 bilhão em 21 categorias esportivas,
rá a Confederação Brasileira de Judô
com chance de colocar o Brasil entre os
(CBJ), a Prefeitura de Lauro de Freitas e
dez melhores medalhistas da Olimpíada
o Ministério dos Esportes. Além da mo-
de 2016. Os recursos são para a cons-
vimentação econômica com a obra e da
trução de 22 grandes centros esportivos
auro de Freitas está entre
valorização da região onde está sendo
pelo país e para o programa que oferece
as cidades brasileiras que
implantado o empreendimento, o Cen-
vão ajudar o Rio de Janeiro
tro irá beneficiar o município com o
bolsas para atletas e técnicos. o
na realização das Olimpíadas de 2016.
atendimento de jovens da rede escolar.
Isso porque já está em construção na
O presidente da CBJ, Wanderley Tei-
cidade o Centro Panamericano de Judô,
xeira, um dos idealizadores do centro,
um dos mais modernos centros de trei-
acredita que ele vai ampliar as possibi-
namento do esporte no mundo, e que
lidades do judô brasileiro e, em breve,
servirá de local de preparação das sele-
colocar Lauro de Freitas em destaque
ções de toda a América antes dos jogos.
no esporte nacional. “Será uma evo-
O novo equipamento, que fica em
lução nas áreas técnica, social e edu-
Ipitanga na área do antigo Kartódro-
cacional. Teremos treinamento de alto
mo, está previsto para ser inaugurado
rendimento, iniciação de atletas e até
em abril de 2014. Tem 20 mil metros
turismo ligado ao esporte”, diz.
an ga. A in a u g u ra ç ão est á p re vi st a p a ra abril de 2014
L
quadrados, um ginásio climatizado, arquibancada para 1,9 mil torcedo-
Plano olímpico
res, academia, centro de capacitação
O projeto do Centro Panamericano em
profissional, museu, auditório, leitos
Lauro de Freitas faz parte do Plano
de hospedagem e restaurante.
Brasil Medalhas e é considerado pelo
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Professor Paulo Fraga: “O projeto é sensacional”
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»»» C I D AD E
Calçadão para
revitalizar a orla POR: VICTOR LIMA »»» FOTOS: Leo Trindade - estúdio artis | eder mota
Projeto da prefeitura prevê 26 novas barracas entre as praias de Ipitanga e Buraquinho. Justiça mandou retirar, após o verão, equipamentos já instalados
Barraqueiros se reuniram com a prefeitura, em novembro, para debater os rumos da orla de Lauro de Freitas
D
e Ipitanga a Buraqui-
de praia e a Justiça, que determi-
to bonito para a orla, de calçadão.
nho, um calçadão com
nou a retirada dos equipamentos
A discussão das barracas está dentro
26 barracas pretende
da área de Marinha após o verão.
deste projeto que contemplará 26 em-
revitalizar a orla de Lauro de Freitas.
“Nós temos que distinguir o que é área
presários”, afirma o prefeito.
A proposta do prefeito Márcio Paiva
de Marinha e o que é área da prefei-
A associação de barraqueiros da
é colocar fim à celeuma envolven-
tura. Nossa discussão é em cima da
praia de Buraquinho, entretanto, soli-
do os permissionários de barracas
área da prefeitura. Temos um proje-
cita a permanência de outras 26 bar-
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Foto: Eder Mota
Barracas da praia de Ipitanga devem ser demolidas após o verão
Equipamentos da orla de Vilas também correm risco de retirada
Ciclista passeia no calçadão de Vilas do Atlântico
racas, das 39 que já existem no local,
guem a um entendimento e encontrem
Agência de Fomento do Estado da Bahia
na discussão de um projeto exclusi-
a melhor solução.
(Desenbahia), para aporte de recurso. A
vo, alegando espaço suficientemente
O diálogo entre prefeitura e permis-
favorável para a relocação dos estabe-
sionários vem ocorrendo desde junho
lecimentos.
deste ano. Desde então, houve cinco
Márcio Paiva, no entanto, alega desco-
principal exigência da vereadora é que seja garantida a execução do projeto.
“A praia de Buraquinho é privilegiada
reuniões, em que foram discutidas
nhecer tal iniciativa. Em reunião realiza-
neste sentido, a própria ex-prefeita Moe-
alternativas para os barraqueiros. De
da no dia 19 de novembro, na Secretaria
ma Gramacho disse que não haveria
acordo com a determinação do juiz,
de Cultura, a vereadora se comprometeu
problema algum em relocar as barracas,
a metragem permitida deve respeitar
em apresentá-lo ao prefeito. “A expecta-
por haver espaço suficiente pertencente
uma distância de 60 metros da linha
tiva é que o projeto garanta a relação
ao município para atender a todos os
do mar. Uma das opções é o pagamen-
dos barraqueiros para o exercício das
empresários”, frisa Rubem Conceição,
to de indenizações ou troca de conces-
atividades”, indica Naide Brito.
presidente da Associação dos Comer-
sões, como placas de táxi, por exemplo.
No dia 6 de novembro, a Câmara Municipal de Lauro de Freitas promoveu
ciantes da Praia de Buraquinho.
Ipitanga
audiência pública para também dis-
remoção das barracas. Segundo Paiva,
Outro ponto de debate é a realização
cutir o projeto de reacomodação das
em acordo com o juiz Carlos D´ávila,
de um projeto para a praia de Ipitanga
barracas de praia em quiosques, em
da 13ª Vara Cível Federal, este verão
que, segundo a vereadora Naide Brito,
frente ao futuro Centro Panamericano
está garantido e nenhuma barraca de
já tinha sido encaminhado na gestão
de Judô, na praia de Ipitanga. No en-
praia será demolida. Dessa forma, ga-
passada. De acordo com ela, este pro-
tanto, a ação que será adotada ainda
nha-se tempo para que as partes che-
jeto já está aprovado e encontra-se na
não está definida. o
Ainda não existe data definida para
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»»» saú de e b em - estar
Aids consciência contra o preconceito POR: Milena Brasil »»» Leo Trindade - Estúdio artis
Casos de HIV continuam crescentes e cercados por falta de informação adequada. Em Lauro de Freitas, 209 infectados lutam por vida melhor
M
valli como é mais conhecido em Lauro de Freitas, relata que, mesmo com todo o preconceito que ainda insiste em se propagar em torno do vírus, é possível ter uma rotina tranquila tomando os medicamentos corretamente. Ele descobriu há quatro anos que era portador do HIV. “Sou feliz do jeito que sou, porém, ainda existe muito preconceito. Muitas pessoas ainda têm medo de chegar perto, apertar a mão. Hoje aprendi que usar camisinha é obrigação para ter uma relação sexual segura, e não só para se prevenir do HIV mas de outras doenças sexualmente transmissíveis também”, afirma. Franklin Silva concorda que de fato a discriminação ainda existe, mesmo que de forma velada e silenciosa. “Infelizmente, ainda presenciamos relato de casos de pessoas que foram afastadas de suas famílias, de seus trabalhos e do convívio social por causa do diagnóstico. No entanto, o preconceito mais grave é o do próprio paciente (auto-discriminação), que não aceita o diagnóstico, tem vergonha de iniciar o tratamento
ais de 30 anos de-
os pacientes são do sexo masculino,
e abandona o serviço, evoluindo muitas
pois de descoberta,
com idade entre 20 e 45 anos, soltei-
vezes para óbito. Todo esse preconcei-
a Aids ainda se ma-
ros e que praticam sexo com homens.
to e discriminação é um grande desafio
nifesta em forma de preconceito, falta
Para o gerente do CTA no município,
a ser ultrapassado, e está diretamente
de informação e de cuidados. E mesmo
Franklin Silva, o aumento de soropositi-
ligado ao medo e ao desconhecimento
com o aumento significativo no número
vos na Bahia está ligado provavelmen-
das formas de transmissão, por isso a
de infectados na Bahia – 150% nos últi-
te ao aumento da oferta de exames
importância da educação, da discus-
mos três anos, de acordo com a Secre-
para o diagnóstico precoce, por meio
são e mais divulgação de informações
taria de Saúde do Estado –, a Síndrome
das campanhas regulares. “O aumento
sobre a doença”, explica.
da Imunodeficiência Humana continua
no número de casos não indica, por si
sendo vista como uma doença pouco
só, o aumento da exposição ao vírus,
Atendimento
comum e ignorada por muitos.
mas a atuação dos serviços de saúde
No CTA é possível realizar gratuita-
Em Lauro de Freitas, existem conta-
para a detecção destes casos e a dis-
mente testes rápidos para HIV, Sífilis e
bilizados 209 casos de HIV, segundo
ponibilização do tratamento de forma
Hepatites B e C, nas campanhas regu-
informações do Centro de Testagem e
imediata”, pontua.
lares de forma coletiva e para casos es-
Aconselhamento (CTA), órgão ligado ao
Longe de encarar a doença com ver-
pecíficos de forma individual (gestan-
Ministério da Saúde. Na maior parte,
gonha, o artista Erivaldo de Jesus, Du-
tes, acidentes ocupacionais, violência
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sexual e/ou após avaliação criteriosa de exposição de risco). “O ideal é que cada pessoa faça a testagem para HIV, Sífilis e Hepatites, preferencialmente no laboratório, pelo menos uma vez ao ano”, pontua Silva. Os pacientes atendidos no CTA de Lauro de Freitas são tratados com tera-
D i a g n o s t i c a d o c o m HI V h á quatro anos, Duvalli diz que é possível ter uma rotina tranquila tomando os medicamentos corretamente
pia antiretroviral, medicamentos específicos, medicações para infecções oportunistas, além das próprias medicações da farmácia básica. O tratamento é personalizado e varia conforme o caso. Já no que tange às ações curativas, o Serviço de Assistência Especializada (SAE) de Lauro de Freitas oferece todo o acompanhamento aos pacientes soropositivos (diagnosticados positivo
O Dia Mundial de Luta Contra a Aids é celebrado no dia 1º de dezembro por determinação da Organização Mundial da Saúde (OMS), em assembleia realizada em outubro de 1987. No Brasil, a data passou a ser adotada a partir de 1988
para os casos de HIV, HTLV ou Hepatites) por meio do atendimento médico com infectologista, consulta de enfermagem, e ainda atendimento com assistente social.
Denominação O termo “grupo de risco” deve ser evitado e a forma mais utilizada atualmente para definir a população exposta à doença é “população de vulneráveis”
D i r. p a r a e s q . : Franklin Silva, g e r e n t e d o CTA ; Milena Gomes, diretora do Dep. de Saúde; Simone Costa, responsável pelo Serviço Social; e Edmara Alves, secretária administrativa
ou “comportamento de risco”, sendo todos os indivíduos que tenham relações sexuais desprotegidos, sem o uso correto do preservativo ou com múltiplos parceiros. “A ideia de grupos de risco carrega o preconceito do início da epidemia, onde a infecção pelo HIV era considerada como um problema crítico de saúde, principalmente entre gays, travestis
Formas de transmissão
e outros homens que fazem sexo com
» Sexo vaginal sem camisinha
homens, e por isso deve ser evitado”,
» Sexo oral sem camisinha
revela o gerente do CTA. o
» Sexo anal sem camisinha » Uso de seringa por mais de uma pessoa
Onde fazer o teste
» Transfusão de sangue contaminado » Da mãe infectada para o filho durante a gravidez, no parto e na amamentação » Instrumentos que furam ou cortam não esterilizados
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Unidades municipais de saúde e no CTA-SAE Av. Beira Rio, 134, Centro 71 3369 9940
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Informe Publicitรกrio
»»» Editorial de moda
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Agito de
cores »»» fotos: Dodô Villar / Estúdio Artis
Este ano, a primavera dá lugar ao verão em um clima de frescor e alegria traduzidos em roupas com formas amplas associadas a tecidos leves e coloridos. As tendências para o verão 2014 incluem cores vibrantes em combinações divertidas. Os looks monocromáticos ficam mais interessantes com a presença de estampas que expressam dinamismo e movimento. Já os desenhos tropicais mostram a identidade brasileira e as belezas da natureza. Nesse verão, vestir-se é como uma brincadeira de cores e estilos. As referências étnicas continuam desde os tecidos aos acessórios, e a geometria enriquece estampas e modelagens. Cores como amarelo, azul e coral ganham destaque. Estampas inspiradas na decoração – a exemplo dos azulejos – enchem de charme os looks dessa agradável transição primavera/verão.
» » » look e sque rda: b lu s a Elemen tais e s aia Lu n a Vieira.
»»»
l o o k d i r e it a: ó cu lo s C ar men S tef f en s , co lar e p u ls eir a Águ a Mar in h a, v es tid o Elementais.
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»»» Editorial de moda
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b r in co , co lar e b r acelete Águ a Marinha ; e v es tid o Elementais.
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b ri n c o e p u l s ei ras Á g u a M a r i n h a e m ac aq u i n h o E l e me n t a i s .
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»»» Editorial de moda
»»»
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b ri n c o , pu l s e i r a s e c ol a r Á g u a M a r i n h a , b l u s a E l e me n t a i s , s a i a L u n a Vi e i r a e bol s a e s a pa t o C a r me n St e f f e n s .
»»»
b r in co e p u ls eir a Águ a Mar in h a, vestido Elemen tais , clu tch C ar men Steffens e s ap ato Car men S teffens.
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»»» look e sque rda: co lar e p u ls eir as Águ a Mar in h a, b lu s a e s aia Lu n a Vieira. »»» look dire it a: p u ls eir as e co lar Águ a Mar in h a, b lu s a e s aia Lu n a Vieira.
Ficha técnica:
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Fotos: Dodô Villar Modelo: Lais Amoedo e Bruna Diniz Beleza: Larissa Ferrari Produçao de moda: Joana Carvalho
»»» moda e b ele z a
Belezuras
Olhos esfumados maquiagem do momento Por Patricia Sanje O truque para o sucesso deste make é ultrapassar os limites dos olhos. A ideia é usar a média de quatro sombras: nas pálpebras, canto dos olhos externo e no meio dos olhos. O segredo está em ressaltar bem os cílios. A seguir, aprenda os seis passos básicos de um olho preto esfumado.
Pincel certeiro O ideal é que ele seja gordinho, com cerdas bem macias. Na hora de aplicar, aperte o pincel contra o côncavo e vá diminuindo a pressão à medida que esfumaça em direção às sobrancelhas.
Primer Só deve ser aplicado na pálpebra móvel. No côncavo, o produto potencializaria a cor da sombra e marcaria o esfumado.
O lápis preto Marque o contorno do olho com um lápis macio. Depois, esfume o traço com a esponjinha que fica na ponta de trás ou com o dedo.
Comece com o marrom Para deixar o acabamento mais bonito, use uma sombra marrom antes da preta. Pressione o pincel para fixá-la na
pálpebra e esfume no côncavo e acima dele.
Agora, o preto Aplique a sombra preta na pálpebra móvel e depois esfumace. É importante que o preto não ultrapasse o marrom. Você também pode aplicá-lo rente aos cílios inferiores. Por último, espalhe no canto externo em forma de um “v” deitado.
Finalização Passe uma sombra iluminadora perto da sobrancelha e um lápis preto na linha d’água. Curvex e máscara fecham o make.
FIQUE DE OLHO! Por Filipe Diniz - Designer óptico e diretor da Feroce Eyewear Você já teve dor de cabeça ou a sensação de estar “subindo uma escada” ao usar óculos de sol? Pois é, esses são apenas alguns dos problemas que armações e lentes de baixa qualidade podem causar. Muitas vezes nos preocupamos apenas com a proteção dos raios UVA e UVB, mas essa não é a única preocupação que devemos ter. As lentes de quali-
dade são peças com superfície extremamente bem feitas para que não gerem nenhum tipo de deformação (tecnicamente chamadas de aberrações) na visão. O nosso nervo óptico tende a se esforçar para corrigir as imperfeições da superfície das lentes, isso gera dores de cabeça e problemas de visão no futuro. Os oftalmologistas alertam: usar óculos de sol de baixa qualidade é pior do que expor os olhos ao sol sem
Cantinho Mara Moreno
proteção alguma. A longo prazo, a radiação aumenta o risco de catarata e degeneração macular. Uma dica é que algumas óticas possuem um aparelho que mede a proteção UV, chamado espectrofotômetro. Comprar produtos originais, em óticas sérias e com profissionais gabaritados, já ajuda muito na confiabilidade dos produtos adquiridos, e é essencial para a saúde dos olhos.
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»»» G AS TR O N O M I A
“
Para um delicioso prato, é necessário escolher produtos de qualidade, além dos segredos, conhecimento e técnicas” Claudio Matos
Identificado o perfil de convidados e do evento, menu especial é elaborado com base em ingredientes bem selecionados
Requinte
e sabor sem sair de casa POR: Patricia Sanje »»» FOTOS: Estúdio artis
O personal chef é o profissional que prepara almoços e jantares em domicílio, aliando a sofisticação gastronômica dos restaurantes com o conforto e a comodidade do lar
P
reparar receitas sofistica-
Lauro de Freitas. Trata-se do personal
das para amigos e fami-
chef; profissional habilitado em gastro-
liares, trazendo o restau-
nomia que oferece o serviço de chef de
rante para dentro de casa, é a nova
cozinha em domicílio ou em local es-
sensação no mundo da culinária, que
pecífico sugerido pelo cliente, além de
chegou a todo vapor em Salvador e
também dar orientação especializada.
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www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Chef Cláudio Matos põe a mão na massa
O primeiro passo é sempre uma conversa entre chef e anfitrião para verificar as necessidades e as preferências. Depois de definir o perfil dos convidados e do evento, é hora de colocar a mão na massa. “Para um delicioso prato, é necessário escolher produtos de qualidade, além dos segredos, conhecimento e técnicas”, destaca Claudio Matos, graduado em Produção de Alimentos pela Escola Superior de Hotelaria, em Portugal, Gastronomia e Culinária pela Universidade de Croydon, na Inglaterra, e com formação gastronômica pela Le Cordon Bleu, na França.
Creme de abóbora com espuma de parmesão
Em Lauro de Freitas, os moradores dos bairros de
Fiquei super feliz com o requinte, a qualidade e a higienização dos
Ipitanga e Vilas do Atlântico são os que mais procu-
produtos. Da entrada à saída, o serviço foi maravilhoso, pois encon-
ram esse tipo de profissional. Os valores cobrados
trei no conforto e na segurança da minha casa um tratamento dife-
variam em R$ 50 a R$ 120 por pessoa e depende
renciado, pratos bem apresentáveis e saborosos”, afirma a advogada
dos tipos de culinária, da escolha dos utensílios, da
Tatilúzia Abdala.
equipe e dos ingredientes necessários para elaborar o cardápio escolhido.
Matos pontua que os cardápios “contemporâneos” (bacalhau à lagareiro, risoto de lagosta com limão siciliano), além dos temáticos (carré de
“Íamos receber amigos em casa para um jantar,
cordeiro com cuscuz marroquino), são os mais solicitados pelos clientes.
queria algo especial, mais detalhado. Então, resolvi
“Preparar um almoço ou jantar temático, baseado nos pratos internacio-
contratar o serviço, conversei com o chef, passei o
nais ou nos quais somos especializados, depende de cada cliente. Pode
que queria e prontamente ele elaborou o cardápio.
ser uma data especial, bem como uma festa natalina”, explica.
Outras opções Quem procura a ajuda de um personal chef costumam ser recém-casadas, donas de casa e executivos. Uma finalidade que tem se destacado é o treinamento de cozinheiras domésticas. O profissional, além de preparar os pratos, também inclui aulas sobre a manipulação dos alimentos, higienização, organização da cozinha, reaproveitamento da comida, entre outros. Outra opção é contratar o personal chef para preparar refeições e congelar para o período de uma ou duas semanas no máximo, em porções individuais ou para duas pessoas. Alguns chefs, como Claudio Matos, também preparam receitas para pessoas alérgicas aos alimentos, a exemplo da intolerância à lactose.
Veja como funciona o serviço Depois de conversar com o cliente e avaliar o perfil, o personal chef monta as opções de pratos para que o contratante possa escolher o menu. Em seguida, ele faz a lista dos ingredientes necessários – se ele for fazer a compra, deve cobrar pelo serviço. No dia do evento, ao se deslocar para a residência do cliente, o ideal é que o chef prepare as receitas usando os utensílios da casa e lá desenvolva todo o cozimento e a decoração dos pratos, desde a bebida oferecida, as entradas, os pratos principais, as sobremesas e os digestivos. o Preparação dos pratos acontece no domicílio do cliente www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
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»»» g I R O »»» CO L U N A DE N OTÍCI A S »»»
Baianos faturam campeonato brasileiro
Os empresários de Lauro de Freitas Régis Braga e Ana Carolina Sena Braga, junto com toda a equipe Bahia Rally/FF Racing, estão em festa por mais uma grande conquista. Em novembro, a dupla se consagrou campeã, por uma etapa de antecipação, do Campeonato Brasileiro de Rally Cross-country 2013. Com a confirmação do resultado acumulado do 7º Rally Rota Sudeste, foi garantida a primeira colocação na categoria Super Production e a terceira posição na geral entre os carros. O casal enfrentou dois dias de provas na cidade turística de Barra Bonita, interior de São Paulo, a bordo de uma Amarock Rally. Há mais de uma década, Régis Braga figura entre os principais nomes do off-road nacional, acumulando participações nas principais provas do país. Em 2012, ele já havia vencido o Campeonato Paulista e o Brasileiro de Rally Cross-country, além do Sertões Series, também pela Super Production. A meta para o próximo ano é conquistar o tricampeonato no Brasileiro e o Rally dos Sertões.
»»»
Number One de Vilas conquista prêmio
A unidade Vilas do Atlântico da escola de idiomas Number One está comemorando a conquista, pelo 5º ano consecutivo, do prêmio “Best Performance 2012” da rede de franquias da qual faz parte. A pontuação foi alcançada na categoria Tecnologia da Informação, junto com as unidades de Buritis, em Belo Horizonte (MG), e de Itaúna (MG). Esse prêmio foi entregue durante a 22ª Convenção Nacional da Rede Number One em Minas Gerais, e se refere ao desempenho da unidade no ano de 2012 em relação ao uso das ferramentas de tecnologia disponibilizadas pelo franqueador. O evento foi realizado entre os dias 23 e 25 de outubro no Tauá Resort Caeté e contou com a participação de 70% dos franqueados. O tema deste ano foi “Communication Power” e a programação estrategicamente elaborada para a troca de experiências entre a rede e o franqueador, apresentando novidades e discutindo temas relevantes sobre marketing, gestão e tendências para o mercado de idiomas.
»»»
UMA FEIRA PARA FLORIR A CIDADE
É esta a proposta do 1º Festival das Flores de Holambra, que acontece pela primeira vez em Lauro de Freitas até o dia 29 de dezembro. O evento, que teve abertura oficial no dia 12, é promovido pela prefeitura em parceria com a Divina Flor, organizadora das feiras de Holambra no Nordeste. Com o tema “O Natal das Flores”, a feira conta com uma expectativa de 3 mil visitantes por dia. São mais de 500m² de área de exposição e mais de 200 espécies de plantas e flores à venda, além de adubos orgânicos e substratos. Há, ainda, ornamentos com flores e material reciclado, além de apresentações artísticas locais. Quem quiser conferir a novidade é só chegar no Km 5,5 da Estrada do Coco, em frente ao Corpo de Bombeiros, diariamente das 9h às 21 horas. A entrada é franca. O Festival, que promete ser anual, pretende servir de introdução ao plano de florir todo o município, cujo início se dará pelo canteiro central da cidade e com a inauguração de uma flora em 2014, com plantas adaptadas ao clima baiano.
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www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Mar de festas Para quem pretende curtir o Réveillon entre Lauro de Freitas e o Litoral Norte, não faltam opções de shows e pousadas para todos os gostos e todos os bolsos POR: Patricia Sanje »»» FOTOS: eder mota
P
ular sete ondinhas, comer
e Samba de Momento no “Réveillon
Em Porto do Sauípe, a Jambalaya
lentilhas e três uvas à
Salve Jorge”, também com o serviço all
Pousada tem diárias a partir de R$
meia-noite. Superstições
inclusive e valores que vão de R$ 180
150. Já em Imbassaí, pertinho do agi-
(pista) a R$ 250 (camarote).
to da Praia do Forte, a noite na Casa
ou não, os rituais fazem parte da espe-
ra pelo Ano Novo, o que inclui a esco-
Já Psirico, Seu Jorge e Tuca Fernan-
Viola fica por R$ 300. Vale lembrar que
lha do lugar para festejar o momento.
des levarão alegria para o Eco Espaço
todos os locais devem ser consultados
Assim, famílias, casais de namorados e
Praia do Forte, na Linha Verde. O “Ré-
antes, já que a procura é acirrada nes-
amigos seguem para praias, festas, ba-
veillon do Forte” tem lounge open bar e
ta época do ano.
ladas ou para lugares mais tranquilos
camarote all inclusive (R$ 330 pista e
“A Bahia é um dos destinos mais visi-
a fim de comemorar a virada do ano.
R$ 650 lounge open). Em Guarajuba,
tados, principalmente neste período. A
Em Lauro de Freitas ou subindo o
uma das festas mais disputadas será
procura se inicia desde o início do ano.
Litoral Norte, são diversas as opções
animada pelos grupos Harmonia do
Nossas praias e festas são bastante
para quem quer curtir um bom Réveil-
Samba e Cheiro de Amor, além de Seu
disputadas. Se juntarmos todo o turis-
lon, atendendo a todos os perfis de
Maxixe. O “Melhor Réveillon do Mundo”
mo do Nordeste, não supera a Bahia,”
público, com preços que variam de R$
acontece no Hotel Canto do Mar e con-
destaca José Alves, presidente da As-
50 a R$ 700. Em Vilas do Atlântico, a
ta com serviços open bar e all inclusive
sociação Brasileira de Agências de Via-
festa acontece nas barracas de praia,
(R$ 310 individual).
gens da Bahia (ABAV-BA).
a exemplo da Villas Beach. Também no
Amanda Couto, moradora de Arem-
bairro acontecerá o “Réveillon Privilège
Sossego
bepe, não dispensa curtir a data no
Villas”, no antigo Atlantic Hall, na entra-
Para quem quer curtir uma celebração
bairro. “Comemoramos eu e minha
da de Buraquinho.
mais tranquila na beira da praia, tem
família na praça, onde todos os anos
O evento tem serviço all inclusive e
diversas opções de pousadas na Linha
acontecem shows. Em seguida, vamos
ingressos a partir de R$ 150. Além de
Verde. Uma boa pedida é acampar em
à praia para a chegada do ano novo”.
contar com uma tenda eletrônica com
Barra do Itariri, localizada no Sítio do
O jovem Victor Eduardo Ribeiro, de 21
o DJ AJ Perez, o público vai ser anima-
Conde. O camping Praia dos Coqueiros
anos, que ainda não conhece as praias
do pelos shows de Motumbá, Mamet-
conta com diárias a partir de R$ 50.
nem as festas da Linha Verde, preten-
to e Tonho Matéria. Na casa de show
Em Mangue Seco, vilarejo onde reina
de aproveitar este ano. “Tudo o que eu
Armazém Vilas, a comemoração fica
o céu estrelado, a pousada Asa Branca
por conta das bandas Filhos de Jorge
cobra valores a partir de R$ 260.
amo, festa e praia”, comemora. o
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»»» C AS A E D E C O R A Ç Ã O
Ambiente de jantar decorado com tintas que buscam destacar a identidade brasileira, a exemplo das cores Curaçau Blue (Esquerda) e Pau-Brasil (direita)
Cores que
Renovam POR: Milena Brasil »»» FOTOS: divulgação
Elemento crucial na decoração da casa, a cor da tinta que reveste as paredes revela personalidade, desperta sentimentos e emite sensações. Veja as tendências para renovar o astral em 2014 32
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Para os arquitetos Sérgio Ferreira e Renata Batista, as cores vão além da decoração
A
o visitar a paleta de cores na loja de material de construção, o assistente administrativo Julival Santos nem imaginava a
mensagem que cada um daqueles tons poderia imprimir ao escolher o amarelo para pintar a sala. Escolhidas para dar vida às paredes, as cores revelam personalidade, emitem sensações para o corpo, despertam sentimentos, refrescam e enviam respostas que ultrapassam as estruturas de concreto e chegam até os neurônios. Renata Batista, arquiteta e sócia da Ô de Casa Arquitetura e Urbanismo, explica que as cores são elementos que vão muito além da decoração. “Existem alguns estudos que comprovam que as cores captadas pelos olhos estimulam a liberação de neurotransmissores, que podem influenciar no comportamento, percepção e humor das pessoas”. Ela sugere para os clientes cores claras, como tons de branco e pasteis, para ambientes internos, mas com uma ressalva: “Sempre é bom tomar cuidado, pois estes tons tornam-se frios e monótonos. Para suavizar este efeito e criar um diferencial no ambiente, indicamos a utilização de cores e texturas mais vibrantes, ou a adoção de materiais naturais como madeiras, cerâmicas e outros, em uma das paredes”. Morar em um ambiente essencialmente praiano e quente como Lauro de Freitas requer uma atenção maior na hora de renovar as paredes, como observa o também sócio da Ô de Casa Sérgio Ferreira. O arquiteto explica que existem diversos estudos relacionados ao conforto térmico das edificações, que comprovam que as cores diferem na quantidade de radiação solar refletida ou absorvida.
Cor do ano, Lagoa Particular reveste home-office com tons de Verde-Menta e Esmeralda
“Portanto, um melhor desempenho térmico, principalmente
“Quando fui escolher a cor para as paredes do quarto dos
nos ambientes internos, depende de um estudo detalhado da
meus filhos, fui buscar uma referência no Feng Shui, pois me
edificação em relação às condições
identifico muito com essa técnica milenar. Acabei escolhendo
de clima existentes e da correta
um tom de azul, pois, além de ser uma cor que os meninos se
aplicação dos fatores de
identificam, estimula tranquilidade, sabedoria, harmonia e
inércia térmica de pare-
paz. Sendo assim, achei que seria o ideal para colocar no
des e teto, da orientação das paredes e janelas, da área de ventilação, da cor externa das paredes e do telhado”, acrescenta Ferreira. Moradora do Alphaville Litoral Norte, Fernanda
Manhente
está atenta no que se refe-
quarto deles”, comenta.
“
Existem alguns estudos que comprovam que as cores captadas pelos olhos estimulam a liberação de neurotransmissores, que podem influenciar no comportamento, percepção e humor das pessoas”
re às cores que leva para casa.
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Renata Batista 33
»»» C AS A E D E C O R A Ç Ã O Tendências Para quem anda pensando em pintar a casa, esta pode ser uma ótima oportunidade de renovar o astral para o ano novo. Grandes marcas como Coral e Suvinil apostam em cores para 2014 que conferem ousadia, liberdade, harmonia e tranquilidade. De acordo com o estudo internacional de tendências da Coral, o Colour Futures, a cor do próximo ano é Lagoa Particular, um tom azul esverdeado que une a harmonia natural do verde com a tranquilidade do azul. O tema conta com uma paleta de cores com cinco tendências: Revolução Silenciosa, Prova Substancial, Étnico Urbano, Jardim Secreto e Faça Agora. Já o azul Curaçau Blue é a cor escolhida pela Suvinil. A tonalidade iluminada emite sentimentos como a compreensão e o pertencimento, combinados com a simplicidade, a ousadia e a personalidade nos temas Pulsante, Elementar e Plural reunidos em 33 tonalidades disponíveis nas prateleiras das lojas. “A Suvinil está atenta às tendências, ao comportamento de seus consumidores e à evolução do mercado. O estudo de cores 2014 reflete o entendimento da marca a respeito da personalidade e do estilo dos nossos clientes”, afirma Andreas Gietl, vice-presidente de Tintas Imobiliárias e Repintura Automotiva da BASF para a América do Sul.
Temas Coral Revolução Silenciosa São tons que oferecem um efeito repousante e silencioso, demonstrando o aproveitamento habilidoso de texturas e materiais naturais próprios desta
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Jogo de luz e sombra em living decorado com matizes do tema Pulsante www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
tendência. De acordo com o tema, nada tem mais significado de modernidade e espaço do que os brancos. Prova Substancial A paleta desta tendência é construída por neutros masculinos com uma aparência arquitetônica. Esses tons sofisticados de gesso, tijolo e massa de vidraceiro fornecerão a proporção maior do esquema de cores e depois serão enriquecidos com tonalidades encorpadas e profundas de esmeralda escura e sangue-de-boi. Étnico Urbano As cores são inspiradas nos tons familiares dos padrões de ponto-cruz, nos brilhantes ornamentos das bonecas russas, na decoração leve e alegre da Escandinávia e nos tecidos suntuosos da Índia, da América do Sul e da China. Essa é uma tendência que capta o que foi positivo no decorrer dos tempos antigos e amarra tudo de uma maneira contemporânea.
Temas Suvinil
Parede pintada com Quartzo Azul e Doce Damasco: uso de duas cores é tendência
Pulsante
Plural
A proposta de mudança e liberdade do tema
Este tema revela o fortalecimento da identidade pessoal e do local onde o
inspira experimentações e ousadia. A ilumi-
indivíduo habita. Em meio a uma rotina intensa, pessoas aguçam os sentidos
nação artificial entra como elemento funda-
e percebem outras que estão por perto. O tema é composto por uma paleta
mental para possibilitar diferentes momen-
que traz cores como Quartzo Azul, Ouro Amarelo, Pistache e Curaçau Blue. o
tos em um mesmo ambiente. Os jogos de claro e escuro e de luz e sombra estimulam o olhar e revelam o impacto que as cores exercem em objetos, móveis, paredes e tetos. Elementar Simplicidade e naturalidade permeiam os espaços propostos pelo tema que representa um movimento de resgate da simplicidade no dia a dia. É composto por tons de amarelos, laranjas, vermelhos, marrons e neutros, que remetem à natureza, e tonalidades claras e fechadas de violetas, azuis e verdes, que representam o acolhimento.
Fernanda Manhente escolheu o azul para o quarto dos filhos, baseada no Feng Shui www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
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»»» C AS A E D E C O R A Ç Ã O
D
ezembro chegou e se apresenta com os tradicionais
simbolismos
de uma das festas mais aguardadas do calendário. Árvores enfeitadas, bolas vermelhas e douradas, figuras variadas de Papai Noel, guirlanda, neve artificial e brilho, muito brilho. Com inspiração estrangeira, esse costuma ser o cenário decorativo de casas, edifícios, lojas e empreendimentos; o que nem sempre combina com nosso clima e nossa cultura. Mas, afinal de contas, é possível arriscar e criar uma decoração natalina com elementos que combinem perfeitamente com o clima quente, colorido e festivo dos brasileiros, sem perder o espírito da celebração? Quem responde e afirma que sim é a arquiteta e decoradora Márcia Cavadas. Segundo ela, o caminho pode ser bem mais simples do que muita gente pensa. A profissional, que comanda o ateliê Malagueta, criou uma árvore de Natal exclusiva para esta edição da Olá Revista, utilizando apenas papel, retalhos de tecidos e cola quente (veja o
Decoração artesanal com árvore revestida de tecidos coloridos
Reiventando
passo-a-passo). De acordo com Márcia, qualquer pessoa pode fazer uma decoração criativa, personalizada, com materiais reaproveitados e fáceis de comprar. “A
a Arte do Natal
essência do Natal é a união, integra-
POR: Milena Brasil »»» FOTOS: Est údio artis
colaborativa, um amigo secreto com
ção, e isso é o que deve ser preservado. Reúna a família, deixe que cada um contribua com um objeto decorativo. Faça uma árvore decorada de forma presentes artesanais, onde cada um
Esqueça os símbolos tradicionais estrangeiros que costumam enfeitar este mês de dezembro. Confira o passo-a-passo e faça você mesmo uma decoração regional personalizada 36
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
deve criar algo que seja personalizado. Está proibido enfrentar filas, engarrafamentos e gastar muito para trocar presentes na festa”, sugere. Seguindo o estilo “faça você mesmo”,
a profissional acompanhou a equipe da Olá Revista e montou uma decoração natalina com objetos encontrados na loja de molduras e artesanato Arte Cedraz, localizada no centro de Lauro de Freitas. O local conta com mais de 30 mil itens que se dividem entre os segmentos de arte, decoração e artesanato, e ainda oferece cursos gratuitos e pagos de customização, pintura em tela e artesanais, segundo Claudia Cedraz, gerente da loja. De acordo com Márcia Cavadas, é possível mesclar elementos regionais sem perder o sentido do Natal, como a criação própria de bolas de isopor, uso de madeira, flores e tecido. “Basta usar a criatividade”, afirma. o Presépio confeccionado em feltro: elemento representa verdadeiro sentido do Natal
Passo-a-passo da árvore em papel e tecido Materiais utilizados: 1 - Folha de papel duplex 2 - Retalhos de tecidos de diversas cores e tamanhos (o utilizado foi tricoline) 3 - Tesoura 4 - Cola
Objetos para decorar » Árvore de MDF que foi enfeitada com bolas de isopor com patchwork embutido » Árvore de MDF decorada com arranjo de pimenta » Bonecos em feltro que podem formar o presépio
Como fazer
“
A essência do Natal é a união, integração, e isso é o que deve ser preservado. Reúna a família, deixe que cada um contribua com um objeto decorativo” Márcia Cavadas
» Pegue um pedaço de papel duplex (29,5 cm de comprimento x 42 cm de altura) e enrole formando um cone com base de 18 cm de diâmetro. Pegue a cola e aplique nas bordas do papel para colar o cone. Com a ajuda de suas mãos, segure-o por alguns instantes, para que a cola faça bem a fixação » Recorte os tecidos também em formato de cone e de cores variadas » Com a cola quente, comece a colar o tecido na base, iniciando de baixo para cima. O tecido deve ser colado apenas na parte superior para que suas extremidades fiquem soltas e gere um balanço » Após concluir todo o processo, basta enfeitar a árvore do seu modo. Pode-se utilizar estrela de feltro na base, borboletas de papel coladas no tecido etc. Deixe a criatividade solta
Preço dos objetos encontrados na Arte Cedraz » Bolas decoradas com patchwork: R$ 20,00 a unidade » Árvore de MDF: R$ 63 a maior e R$ 45,00 a menor » Presépio de bonecos de feltro: a partir de R$ 26,00 Arquiteta é adepta da personalização www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
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»»» t u rismo »»» capa
Destino de verão POR: Patricia Sanje »»» EDER MOTA | Rita Barreto - Bahiatursa
Principal região turística da Bahia, o Litoral Norte oferece 200 quilômetros de praias paradisíacas. Nesta época do ano, a ocupação nos hotéis chega a 80%
S
ol, coqueiros à beira-mar e uma extensa faixa de
região conta com cerca de 18.917 leitos.
areia banhada por águas mornas e tranquilas.
Além do chamariz das belas paisagens, um dos maiores
Este é o cenário ideal para esquecer a rotina e
atrativos para o turismo está na qualidade dos hotéis e re-
aproveitar uns dias de folga no verão. É também a descrição
sorts, principalmente de Praia do Forte, Guarajuba, Imbassaí
que define a maioria das praias do Litoral Norte, principal
e Costa do Sauípe – locais mais badalados do litoral. “A rede hoteleira oferece toda estrutura para realização
destino turístico hoje na Bahia. A entrada deste paraíso começa em Lauro de Freitas. A
de eventos, bem como um espaço de lazer para famílias. As
Costa dos Coqueiros, como é classificada a região que vai
agências começam a vender os pacotes desde o início do
desde a Estrada do Coco até o final da Linha Verde na divisa
ano e neste período já é mais dificultoso encontrar vagas,”
com Sergipe, conta com mais de 200 quilômetros de praias
explica Alves. De acordo com ele, os turistas predominantes ainda são
e infraestrutura de serviços. Nesta época do ano, a taxa média de ocupação de hotéis
baianos e oriundos do sudeste do país, mas a procura de
e pousadas fica em torno de 80%, segundo o presidente
estrangeiros tem aumentado, em comparação ao ano pas-
da Associação Brasileira de Agências de Viagens da Bah-
sado. A maior parte desse público vem da Itália, Espanha,
ia (ABAV), Jorge Alves. No total, a rede de hospedagem da
Portugal, Inglaterra e França.
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www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Fotos: Eder Mota
Para Alves, há um aumento de executivos estrangeiros que está ligado a realizações de convenções em resorts e hotéis de luxos. Trata-se do turismo de negócio, uma vertente que está crescendo dentro do estado. O empresário e espanhol Valeriano Hernández Guerra, de 60 anos, mora há seis anos na Bahia. Com um amigo, veio para Salvador a trabalho, mas depois que conheceu os pontos turísticos da capital, e principalmente a região norte, fincou raízes. “O fator crucial foi o clima quente, a brisa do mar e, sobretudo, a natureza e a cultura”, esclarece.
Para todos os gostos De Ipitanga, em Lauro de Freitas, até Jandaíra, na divisa com Sergipe, são diversas praias paradisíacas, entre vilas mais movimentadas e vilarejos tranquilos, que atendem a todos
Sol e água fresca reinam na Costa dos Coqueiros desde a Estrada do Coco
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
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»»» t u rismo »»» capa os perfis de público. Jauá e Arembepe, por exemplo, são bastante procuradas pela famoso quebra-mar natural, além de servirem de pontos de refúgio para famílias baianas no período de férias. “Praia com mar limpo é o grande incentivo. Sempre tivemos casa de praia na ilha (Itaparica) para passar férias. Fomos para Vilas do Atlântico em 1988, e ficamos por lá uns 20 anos, mas começou a ficar violento e optamos por ir para mais longe. Achamos uma casa em condomínio fechado, segura, e fomos para Jauá, lugar que proporciona qualidade de vida e a possibilidade de ter privacidade. Muito bom estar em uma casa, ouvir passarinho ao invés de buzina carro”, sinaliza a administradora Lila Carolina Ribeiro. Imbassaí, distrito de Mata de São João, é um dos lugarejos mais procurados atualmente, com pousadas e restaurantes de qualidade. Fica a 63 quilômetros de Salvador e apenas 13
Coqu eiral n a p r a i a d e I m b a ssa í , o n d e r i o e m a r se e n c o n t r a m
quilômetros da Praia do Forte. Situado entre o rio e o mar, reúne atrativos para quem busca turismo ecológico e de aventura, com pontos especiais para a prática de rafting e sandboard. Quem dispensa comentários é a famosa Praia do Forte, também em Mata de São João. O local é um dos mais visitados devido à ampla oferta de lazer que dispõe. Além da charmosa vila, com 4.525 leitos de hospedagem e dezenas de restaurantes e lojas, os passeios são muitos e variados, podendo ser feitos a pé, em cavalgadas ou de jipe. Delimitadas por coqueiral, as praias formam piscinas naturais na maré baixa. Além disso, um famoso Sítio Histórico abriga as ruínas do Castelo Garcia D’Ávila, considerado a primeira grande edificação portuguesa no Brasil. Outros
40
Passeio de bu g g y é u m d o s p r i n c i p a i s a t r a t i vo s p a r a q u e m va i a Ma n g u e S e c o www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Fotos: Rita Barreto
Ma r é b ai x a f o rma p i sci nas n atu rais em Praia do For te, baln e á r i o m a i s b a d a l a d o d o L i t o r a l No r t e
passeios incluem o Projeto Tamar, a Reserva de Sapiranga e as corredeiras do Rio Pojuca. Já no final da Linha Verde, Mangue Seco é uma atração à parte. Localizado no município de Jandaíra, fronteira com Sergipe, o vilarejo ficou famoso com as gravações da novela Tieta. Emoldurada por dunas brancas, que podem ser exploradas por passeios de buggy, a paisagem agreste oferece banhos de rio e mar para quem busca sossego. o
Pra c i nha d a vi l a, q ue con ta com 4.525 leitos de h ospedag e m
Olhos do mundo sobre Sauípe
ao vivo em rede nacional, o evento contou com 1,5 mil convi-
Com a proximidade da Copa do Mundo, o primeiro semestre
dados da Fifa e dois mil jornalistas.
de 2014 promete trazer bons ventos para a Costa dos Coquei-
Para sediar o sorteio, foi construída uma estrutura provisória
ros. A expectativa é de altas taxas de ocupação nos hotéis e
que custou R$ 26,5 milhões, dos quais R$ 6,4 milhões foram
resorts; os quais irão abrigar, inclusive, seleções de futebol na
bancados pelo próprio governo do estado. Como legado per-
época das partidas. Mas mesmo antes da chegada do ano da
manente fica a Arena Sauípe, com capacidade para 3,5 mil
Copa, os olhos do mundo já começam a pairar sobre o Litoral
pessoas sentadas e 6 mil em pé. Em entrevista coletiva, o se-
Norte baiano. No início deste mês, jornais e sites de todo o país
cretário estadual da Copa, Ney Campello, disse que com este
estampavam a Costa do Sauípe em suas páginas.
equipamento, que servirá para a realização de shows interna-
Tudo isso em função do sorteio dos grupos que irão disputar a Copa do Mundo, realizado no derradeiro dia 6. Transmitido
cionais, a Bahia passa a operar definitivamente no turismo de eventos. colaborou Luisa Torreão
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
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»»» n egó c ios
Coaching em expansão
Francisco Jóffily, membro da Sociedade Brasileira de Coaching
POR: Victor Lima »»» FOTO: leo trindade - ESTÚDIO ARTIS
Crescente entre grandes empresas e movimentando mais de R$ 20 milhões por ano, a metodologia oferece alternativas paraaperfeiçoar as práticas na busca por melhorias contínuas
mental para a obtenção do sucesso esperado, este também dever ser trabalhado. “O coaching é um processo de expansão da mente, ele expande a capacidade de exame e foca no objetivo. A função do coach é orientar”, ressalta Jóffily. Ele informa também que existem três fases bem claras no coaching: primeiro, a
U
definição do objetivo, em seguida deve-se checar a veraci-
m plano de conquista de objetivos claros e
dade do propósito, e por fim o momento de tornar-se crítico.
a maximização do desempenho profissional. Essa é a proposta do coaching, uma metodo-
Transportando sonhos
logia que vem crescendo entre as grandes empresas nacio-
A palavra coach vem do inglês e significa técnico esportivo. Faz
nais e multinacionais. Dados da International Coaching Fe-
referência também à antiga figura do cocheiro que levava a car-
deration (ICF-Brasil) revelam que a atividade já movimenta
ruagem (coche). Este significado se aplica ao papel do coach,
mais de R$ 20 milhões por ano e a perspectiva é que a ex-
uma vez que ele ajuda o cliente a “transportar” o sonho para a
pansão de profissionais em 2013 chegue a 20%.
realidade e a se “transportar” de um padrão de competência
Uma explicação para essa evolução está no fato de jovens executivos ascenderem rapidamente a posições de impor-
para outro. Coaching, portanto, é o processo definido com um acordo entre coach, o profissional, e coachee, o cliente.
tância nas empresas. Outras razões são a complexidade dos
Para Roberta Ribeiro, formada em hotelaria pela Estácio
negócios, a concorrência acirrada, as mudanças de hábito
de Sá Rio no de Janeiro e pós-graduada em gestão da quali-
do consumidor, a pressão por resultados no curto prazo e as
dade pela Unijorge, a formação pela Sociedade Brasileira de
ameaças de crise que dificultam a gestão.
Coach e as práticas aprendidas foram fundamentais para o
É nesses momentos que o profissional coach se coloca
sucesso profissional.
como guia para quem quer partir de um ponto da carreira
“Eu buscava uma ciência que pudesse me assessorar na
a outro, com eficiência. Um estudo desenvolvido por pes-
parte de treinamentos. Eu já vinha deslumbrando fazer esse
quisadores do Baruch College (Nova York) comprovou que
trabalho, mas não sabia que técnica utilizar para poder real-
as companhias que oferecem treinamentos a funcionários
mente transformar profissionais que trouxessem resultados
com o acompanhamento de um coach aumentam 88% da
para as empresas”, afirma.
produtividade.
No Brasil, a média de ganho do profissional que atua nesta
O coach Francisco Jóffily, membro da Sociedade Brasileira
área está em torno de R$ 12 mil mensais. O cuidado pela
de Coaching e practioner em Programação Neuro Linguísti-
escolha do profissional é importante, já que muitos se apre-
ca (PNL), explica que aperfeiçoar o ponto forte dos alunos é
sentam como coach sem nenhuma formação específica ou
uma das principais metas. Se algum ponto fraco for funda-
especialização. o
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www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Informe Publicitário
Steak’s House 21 anos de excelência em carnes e acessórios para churrasco
E
m Lauro de Freitas, a qualidade
bovinos especiais, como o argentino, o
garoto que há 10 anos acompanhava
e o bom atendimento andam de
francês e o americano, Angus. Entre os
o pai para a compra de carne, agora fi-
mãos dadas com a satisfação
serviços oferecidos, sobressai a execu-
delizado, acostumou-se com a qualida-
garantida, em uma das maio-
ção de projetos de churrasqueira, ela-
de de nossos itens”, ressalta Jerônimo
res casas de carnes e acessó-
borados dentro da mais avançada tec-
Araújo, proprietário. Entre os clientes
rios para churrasco. Não é à toa que
nologia, utilizando materiais refratários
estão as principais e renomadas cons-
a Steak’s House, atuante no mercado
e isolamento térmico. A Steak’s House
trutoras e escritórios de arquitetura no
baiano há 21 anos, vem construindo
monta a churrasqueira na casa ou no
seguimento de equipamentos. Pioneira
uma relação de fidelização e confian-
espaço que o cliente desejar.
no mercado de carnes nobres, a Steak’s
ça com a clientela. Franqueada pela
“Nestes 21 anos de mercado, nós
House é referência em itens para chur-
Boni Alimentos S.A., a empresa oferece
alcançamos a fidelização de nossos
rasco, oferecendo credibilidade e con-
mais de 80 itens para churrasco, entre
clientes pela qualidade de nossos
fiança de quem há duas décadas é líder
carnes, carvão, lenha, acendedores,
produtos, com itens nobres e o atendi-
de vendas. Visite a loja localizada entre
diversos tipos de churrasqueiras e
mento diferenciado. Existem encontros
o Atakarejo e o posto Ipiranga, em fren-
bebidas. Ganham destaque os cortes
de gerações entre nossos clientes; o
te ao Atakadão, e confira!
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»»» CU LTU R A
ENTREVISTA »» CAPITÃO CORISCO Por Victor Lima »»» FOTO: ESTÚDIO ARTIS
“As possibilidades da música nordestina são infinitas”
M
»»
uito mais que pernambucano, Fernando Joffily, 47 anos, se define como nordestino. O Capitão Corisco, nome artístico do homem que utiliza a flauta como arma para liderar o Bando Virado no Mói de Coentro, faz da sua arte um caldeirão cultural que resgata por meio da música a essência do nordeste brasileiro. O
músico, morador de Lauro de Freitas, apresenta seu novo trabalho: um disco inspirado nas referências de vida, resgatadas das bandas de pífano, em que o carro-chefe são os instrumentos de sopro acompanhados por zabumba, tarol, surdo e bombo. Em uma con-
versa despretensiosa, Corisco contou para a Olá Revista tudo sobre esse novo projeto.
44
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
Olá Revista - Você está lançan-
que eu vivi e da coragem de expor essa
não é referência ao cangaceiro, é o Co-
do um novo CD? Fale um pouco
visão musical no ambiente baiano. Não
risco do raio, pois eu tocava a flautinha
sobre ele.
é fácil apresentar um trabalho para a
doce com muita ligeireza e então virei
Capitão Corisco - O nome do
mídia, pois não sabemos como vai ser
Corisco.
disco é “Forró de Pife”. E estamos pre-
a aceitação do público, principalmente
OR – Qual o seu objetivo hoje com
parando um lançamento em Salvador,
quando o grupo Bando Virado no Mói
a música?
no espaço Barroquinha, previsto para
de Coentro foi rotulado como uma ban-
CC – No início eu tinha a necessida-
dezembro, e no Rio de Janeiro, ainda
da de forró e nós não somos forrozei-
de muito forte de mostrar essa cultura
no primeiro semestre de 2014.
ros, nós tocamos música nordestina.
das cirandas, dos maracatús, que esta-
OR – O que esse novo trabalho
OR – E quais são as suas influên-
va esquecida e aqui na Bahia não tinha
apresenta de novidade?
cias musicais?
isso. Hoje as pessoas já descobriram
CC – As pessoas costumam classi-
CC – Desde menino, eu ouço Banda
essa cultura e só quero continuar fazen-
ficar música nordestina como forró, e
de Pau e Corda, a banda de rock Jethro
do música com amor, dedicação, cari-
as possibilidades da música nordes-
Tull, liderada por Ian Anderson. Dancei
nho, e mostrar meu pífano, que me criei
tina são infinitas. E a novidade nesse
muita ciranda com Lia de Itamaracá.
fazendo isso.
CD é justamente isso. Eu gravei frevo,
Ouvi Luiz Gonzaga, Jacinto Silva, Jack-
OR – Além do novo disco, tem mais
ijexá, fiz uma leitura de banda de pífa-
son do Pandeiro, Chico Buarque e mui-
algum outro projeto?
no e contei com a participação de um
ta coisa boa.
flaustista maravilhoso, que é o maes-
OR – Fale um pouco sobre o Bando
crio obras de arte com madeira e raízes,
tro Luciano Chaves, além do cantor e
Virado no Mói de Coentro.
então pretendo fazer uma exposição
CC – Sim. Eu sou escultor também e
dessas esculturas nos meus shows.
amigo Luiz Caldas, que canta comigo
CC – O Bando nada mais é do que
a música do Armandinho “Para ser o
um laboratório musical, onde convi-
OR – Como você avalia o atual ce-
Sol”. Também tive a participação de
do músicos performáticos e virtuosos
nário musical baiano?
Del Feliz, que fez um arranjo para a
para se juntar a todo esse conheci-
CC – Nunca se produziu tanta músi-
música “É tão bom”. Além disso, tem,
mento nordestino que carrego. Então,
ca boa, mas não chega até a mídia. O
claro, algumas músicas inéditas. Uma
convido cariocas, pernambucanos e
que chega é o lixo cultural. Nós esta-
delas é “Cabeça de Prego”, uma com-
pessoas que se reúnam nesse liquidi-
mos passando por um processo muito
posição de 2009, mas que só gravei
ficador cultural chamado Bando Virado
difícil e eu não sei se a curto prazo é
agora e veio a calhar com o atual mo-
no Mói de Coentro. E o Bando não é
possível sair dessa fase. Esse movi-
mento político brasileiro. Então, esse é
fixo, sempre gosto de trazer gente nova
mento do lixo cultural está muito forte.
um disco atual, forte, dançante e com
para preservar essa música visceral-
Estamos vivendo a época da medio-
uma interpretação muito autêntica e
mente nordestina.
cridade e a insatisfação é geral, pois
visceral do que eu vivi e entendo da
OR – E quem é o Capitão Corisco?
as pessoas estão incomodadas com
CC – É um personagem que eu criei
esse distanciamento das suas raízes.
OR – Quais são as influências mu-
e que usa a flauta como instrumento,
Está tudo à revelia, tudo muito larga-
sicais desse disco?
como uma arma, acompanhado de
do, e isso reflete na culturalidade de
toda aquela performance. Esse Corisco
um povo. o
música brasileira.
CC – O disco é uma interferência do
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
45
»»» E SP O R TE
Esporte aliado na educação POR: victor lima » » » F OTO : est ú dio artis
Técnica mais utilizada nas artes marciais mistas, o jiu-jitsu vem ganhando adeptos em Lauro de Freitas e servindo de resgate social para crianças e jovens
N
Luta corpo a corpo inclui técnicas de imobilização
o Brasil, as artes mar-
odontológicas, serviços de assistência
Suave técnica
ciais mistas (MMA, sigla
social e fisioterapia, que servem de
A arte do jiu-jitsu, difundida pelo famo-
traduzida do inglês: mi-
incentivo para jovens de 7 a 17 anos
so Carlos Gracie, inclui técnicas de imo-
xed martial arts) transformaram-se no
não permanecerem nas ruas, tendo
bilização e estratégia de solo. A família
principal esporte de luta no Brasil. En-
na luta uma fonte de disciplina e en-
Gracie destacou-se no cenário mundial
tre os diversos estilos praticados pe-
sino. O rendimento escolar é o prin-
como detentora de métodos revolucio-
los atletas nesta modalidade, o jiu-jit-
cipal critério para a participação de
nários no estilo propriamente brasileiro.
su vem sendo o mais utilizado nas
crianças e adolescentes.
competições do gênero, não só por
É difícil precisar quando ou onde exa-
“Despertamos o interesse em fazer
tamente o jiu-jitsu se originou. Apesar
com que o esporte seja coadjuvante
dos esforços de muitos historiadores
A técnica chegou a Lauro de Freitas
na educação, entre as crianças. Con-
e de evidências que apontam para os
no início da década de 1990 por meio
vivemos com os desníveis sociais e
monges budistas da Índia, elementos
do atleta Marcelo Bocão, e desde en-
não podemos ficar alheios a tudo isso.
básicos de luta corpo a corpo podem ser
tão vem crescendo e reunindo uma
O trabalho com artes marciais visa
encontrados em lugares como a Grécia,
grande quantidade de adeptos. Um
oferecer oportunidades, independen-
Índia, China, Roma e até na América na-
dos precursores da arte marcial na
te da classe social, etnia ou religião”,
tiva. O termo de origem japonesa signifi-
cidade, professor Zé Mário Benedicts
aponta Zé Mário.
ca suavidade na técnica, em que jiu quer
aqui mas também em todo o mundo.
afirma que a doutrina e os parâmetros
Mara Spaths, coordenadora do pro-
estabelecidos desenvolvem o cogni-
jeto, sustenta que o trabalho realiza-
Iuri Alves, atleta laurofreitense, in-
tivo do ser humano, sendo o esporte
do pela academia resgata o indivíduo.
dica que o crescimento da luta na ci-
um grande aliado na educação.
“Em um determinado horário, essas
dade se deve à evolução do MMA. “O
A academia Zé Mário Team (ZMT),
crianças não permanecem nas ruas,
jiu-jitsu andava meio apagado, porém
fundada em 1998, é uma das que de-
sujeitos a exposições e perigos. Aqui
acredito que, com o trabalho que está
senvolve trabalho social com crianças
nós disciplinamos e conscientizamos
sendo desenvolvido atualmente, o es-
das comunidades vizinhas de Lauro
através do esporte, e ensinamos
porte vem ganhando mais consistên-
de Freitas. Além das aulas de jiu-jit-
questões como respeito e obedi
cia no cenário”, avalia.
su, oferece ações psicopedagógicas,
ência”, garante.
46
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
dizer suave e jitsu arte ou técnica.
Zé Mário explica que quando os pro-
fessores chegaram a Lauro de Freitas encontraram uma forte modalidade, o judô. “Nós que éramos oriundos dessa arte marcial tivemos essa migração para o jiu-jitsu, por estar crescendo na mídia, pela paixão pelos Gracie e por toda a mística que os rodeavam, então começamos a migrar a partir desse momento”, conta. O professor ressalta também que o esporte não é violento. “Não existe relato de óbito entre os praticantes, lesões graves são raras, como acontece com qualquer luta de contato. Se for comparar com o futebol, por exemplo, que encontramos problemas em campo e lesões que desqualificam o atleta, os níveis de acometimento de
o e estratégias de solo
Iuri Alves, atleta faixa preta
Professor zé mário benedicts: precursor da modalidade em lauro de freitas
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
fraturas é muito inferior”, sinaliza. o
Mara Spaths coordena de projeto social
47
»»» M E I O AMB I EN T E
A triste saga das mangueiras
POR: daniel senna »»» FOTO: LEO TRINDADE - Estúdio artis
Atingidas por uma doença que murcha folhas e ramos, 200 árvores podem já ter morrido em condomínios e ruas de Lauro de Freitas
M
angueiras de médio e grande porte, que geram frutas, sombra e uma cidade mais verde,
estão morrendo em Lauro de Freitas, vítimas de uma doença conhecida como Seca da Mangueira. Causada pelo fungo L. theobromae, a enfermidade murcha as folhas e ramos levando a planta à morte. Espalhado pelo vento, insetos ou instrumentos de poda, o fungo se instala na parte externa e penetra a árvore por meio de fissuras naturais ou furos causados por besouros, pássaros ou pelo próprio homem. De acordo com a engenheira agrônoma Maria Zélia Andrade, mestre em fitopatologia e pesquisadora da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), “a doença já atacou mangueiras em ruas, praças e condomínios e pode ter matado até 200 árvores na cidade”. Um dos lugares mais afetados foi o Condomínio Parque Encontro das Águas. A praga matou dezenas de árvores de grande porte nos lotes residenciais e na área comum. “Alguns lotes perderam cinco, seis árvores, é muita mangueira perdida. O tratamento é demorado, caro e nem sempre dá resultado”, conta o gerente de infraestrutura do condomínio, Martins Amorim. De acordo com ele, que precisou da ajuda de
Mangueira centenária na Av. Praia de Itapuã, Vilas do Atlântico
48
um agrônomo para controlar a doença, o custo do
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
tratamento de uma mangueira pode
Além de se espalhar com facilidade,
chegar a R$ 3 mil. “É preciso podar ár-
o fato de aparecer aos poucos ajuda
vores muito grandes, isso requer mão
a tornar a Seca da Mangueira ainda
de obra especializada e muito trabalho.
mais perigosa. Os sintomas começam
Também tem os remédios, que preci-
na parte alta, dificultando a identifica-
sam ser aplicados lá em cima”, explica.
ção, e logo a doença se espalha sem
Moradora do Encontro das Águas há
chamar a atenção, podendo chegar a
20 anos, a professora Elisabete Moraes
um ponto irreversível.
diz que seis árvores foram atingidas no lote dela; quatro morreram e duas fo-
Clima e desmatamento
ram recuperadas. De acordo com ela,
Na edição de março deste ano da re-
mesmo tratadas as plantas não voltam
vista Bahia Agrícola, publicação da Se-
a produzir como antes.
cretaria de Agricultura do Estado sobre
“Lembro que era tanta manga que,
pesquisas que interessam ao setor, há
como se diz, elas viravam lama aqui
um estudo sobre a Seca da Mangueira.
no condomínio. Depois da praga, nun-
De acordo com o texto, o fungo cau-
ca mais foram as mesmas”, recorda.
sador vive naturalmente sem causar
Elisabete está replantando mudas no
danos à planta, mas mudanças climá-
terreno dela para ter a sombra e as
ticas e ações humanas estão desenca-
mangas de volta.
deando essa ação danosa. A hipótese é que o fungo tem se tor-
Tratamento
nado mais agressivo devido a “ativida-
A fim de ajudar no controle da praga,
des do ser humano, dentre as quais,
a EBDA distribuiu no início deste ano
os desmatamentos”. Os pesquisadores
cartazes e folders informativos sobre a
ainda apontam várias outras questões
prevenção e o tratamento da Seca da
que podem estar relacionadas à mu-
Mangueira. O método consiste em po-
dança de ação do fungo, “entre elas as
dar e queimar imediatamente galhos e
mudanças climáticas, já que o reflexo
ramos doentes, desinfetar ferramentas
do ambiente em relação às doenças de
usadas na poda com solução de hipo-
plantas é um fato irrefutável.”
clorito de sódio a 2% e aplicar Calda
A Seca da Mangueira também é co-
Bordalesa (defensivo a base de sulfato
nhecida como Mal do Recife, porque foi
de cobre e cal) nos ramos que ficaram.
na capital pernambucana, em 1938,
Ainda é preciso monitorar as áreas
que pela primeira vez a doença foi de-
afetadas para que ao primeiro sinal da
tectada no Brasil. Depois disso, ela tam-
doença a recuperação seja realizada.
bém atacou mangueiras em São Paulo,
“Quanto mais cedo começar o trata-
Minas Gerais, Goiás, Distrito Federal,
mento, maiores as chances de recu-
Alagoas, Paraíba e Rio de Janeiro, onde
perar a mangueira”, afirma engenheira
um decreto governamental estabelece
agrônoma Maria Zélia Andrade.
um programa de prevenção à doença. o
“
A mangueira é uma planta de origem asiática, geralmente frondosa, podendo chegar a 30 metros de altura e 150 m2 de copa. É uma planta resistente, dá muitos frutos e tem raízes profundas que permitem sobreviver a longos períodos de estiagem
Alguns lotes perderam cinco, seis árvores, é muita mangueira perdida. O tratamento é demorado, caro e nem sempre dá resultado” Martins Amorim www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
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»»» C O MP O R TAM E N T O
Infância
roubada POR: Patrícia Sanje »»»iLUSTRAÇÃO cAMILO CUNHA
Números Nos últimos dez anos, o mundo diminuiu em 33% o trabalho infantil. No Brasil, a porcentagem alcança 57% em duas décadas. Os dados apontam também que a quantidade de crianças e adolescentes entre 5 e 17 anos trabalhando caiu de 246 milhões para 168 milhões em todo o mundo, nos últimos 12 anos. A estimativa da OIT é que mais da metade das crianças envolvidas em algum tipo de trabalho exercem atividades consideradas perigosas.
Trabalho infantil ainda é dura realidade no mundo. No ano passado, a Região Metropolitana de Salvador foi campeã na faixa dos 5 aos 14 anos, com 14 mil crianças e jovens em situação de risco
Para o presidente do Conselho da Criança e do Adolescente (CECA) e coordenador do Centro de Educação e Cultura Popular (CECUP), Edmundo Kroger, é evidente que temos que comemorar estes resultados, mas as
Q
pesquisas não mostram o volume de uem vê o pequeno A.L.S
foram retiradas da situação de explora-
trabalho infantil com as crianças nas
correndo pelo campo com
ção 19,84% de crianças e jovens de 10
lavouras e nos trabalhos domésticos
um pedaço de madeira na
a 17 anos, entre 2009 e 2010.
pela troca de comida e moradia.
mão imagina que ele está mergulha-
Morador da Região Metropolitana
“A maior conquista será quando não
do em um universo de magia e diver-
de Salvador (RMS), A.L.S, de 11 anos,
houver nenhum registro de criança e
são. Brinca de ser algum super-herói?
não foi um deles. O menino trabalha
adolescente envolvidos nesta situação,
Será o pedaço de madeira uma es-
quase todos os dias da semana. Ele
sendo também explorados no mundo
pada que lhe confere super-poderes
conta que carrega compras na feira da
das drogas e sexualmente – ambos re-
ao gritar alguma palavra mágica? Ou
cidade para ajudar a mãe no sustento
lacionados à questão econômica, fruto
quando o vemos correndo com um
dos três irmãos mais novos. Esse é um
do capitalismo. Não podemos fechar
carrinho de mão, será que brinca de
dos fatores que agrava o problema: as
os olhos para isto”, pontua.
piloto de Fórmula 1?
crianças, em geral, trabalham para am-
Infelizmente, A.L.S integra a triste
parar a família.
Ação municipal
realidade de crianças que trocam brin-
Dados do Ministério Público do Tra-
As políticas de combate ao traba-
quedos por equipamentos de trabalho.
balho (MPT) da 5ª Região aponta que
lho infantil no município de Lauro de
No lugar de bolas, bonecas e bicicletas,
a RMS, em 2012, era a campeã de
Freitas estão a cargo do Ministério do
enxadas, pás e vassouras compõem o
trabalho infantil na faixa etária dos 5
Desenvolvimento e Combate à Fome
cenário da infância em todo o mundo.
aos 14 anos, com aproximadamente
(MDS), responsável pelo Programa de
Pesquisa divulgada pela Organização
14 mil crianças e adolescentes em si-
Erradicação do Trabalho Infantil (Peti).
Internacional do Trabalho (OIT), este
tuação de risco. Ainda de acordo com
O município conta com oito núcleos do
ano, revela que apesar da diminuição
o MPT, Lauro de Freitas não possui o
Peti, que atende 511 crianças. As se-
das estatísticas do trabalho infantil,
cenário mais critico dentre as cidades
des são situadas nos bairros de Areia
ainda há muito a ser feito. Na Bahia,
da Região Metropolitana.
Branca, Capelão, Capiarara, Parque
50
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
São Paulo, Itinga, Caji, Vila Praiana e Portão. O Gabinete de Gestão Integrada (GGIM) da Prefei-
Trabalho infantil é crime!
tura de Lauro de Freitas aposta no trabalho em rede
Denuncie:
para a prevenção e o combate ao problema. “É neces-
Ministério do Trabalho
sária a capacitação dos servidores – agentes comuni-
http://www.mtb.gov.br
Ministério Público do Trabalho
tários, psicólogos e assistentes sociais –, trabalhan-
http://www.pgt.mpt.gov.br
do de forma articulada com os conselhos tutelares, o governo estadual e demais esferas, para diminuir a situação do trabalho infantil de crianças e adolescen-
Procuradores Gerais de Justiça http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc1.htm
Ministério Público Federal http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc2.htm
tes”, explica o diretor Daniel Brito. O Peti retira meninos e meninas do trabalho, estimulando a vida escolar e oferecendo atividades educativas no período oposto ao do colégio. Legalmente,
Conselhos Tutelares http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc3.htm
Conselhos dos Direitos das Crianças e Adolescente http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc4.htm
no Brasil, o trabalho de menores de 14 anos é proi-
Conselhos no Interior dos Estados
bido, e entre os 16 e 17 anos é liberado, desde que
http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc5.htm
não comprometa a atividade escolar e que não ocorra em condições insalubres ou com jornada noturna. o
Conselhos nas Capitais dos Estados http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc6.htm
Juizados da Infância e da Adolescência http://www.mtb.gov.br/sit/trabinf/denuncia/denunc7.htm
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51
»»» U T I L I D AD E P ÚBL I C A
Fiação embolada em postes do município confere à paisagem urbana aspecto desorganizado
Emaranhado
de fios POR: victor lima » » » F OTO : est ú dio artis
Fiação exposta e desordenada em postes de Lauro de Freitas causa apreensão e oferece riscos. Companhia de Eletricidade e operadoras de telefonia dividem responsabilidade
Q
D e t a l h e d a A v . L u í s Ta r q u í n i o
uem olha para os postes
raro se depara com um emaranhado
das ruas, esta situação pode resultar
que suportam, além da
de fios confusos. Com uma aparência
em risco aos cidadãos.
rede elétrica, a telefonia
totalmente caótica e desorganizada
A avenida Luís Tarquínio é uma das
fixa e tv a cabo de Lauro de Freitas não
que enfeia demasiadamente o entorno
vias onde é possível ver a fiação dos
52
www.olarevista.com.br »»» dezembro 2013
próximo do meio-fio das ruas. “Os pos-
com outras empresas prestadoras de
tes são antigos, uma boa parte é velha.
serviços públicos.
O risco de um caminhão passar e der-
O compartilhamento segue as regras
rubar um destes existe e já aconteceu.
desta resolução e normas técnicas es-
Imagine a insegurança que gera ver um
pecíficas. A Coelba celebra contratos
poste inclinado”, diz.
com as demais empresas usuárias,
De acordo com a moradora de Vilas
sendo que cada uma tem obrigações a
do Atlântico Marcela Menezes, o ema-
cumprir, dentre elas a responsabilida-
ranhado da fiação a deixa bastante
de pela manutenção e fiscalização das
apreensiva. “Eu não consigo me sentir
redes específicas.
segura com tantos fios embolados so-
Segundo o engenheiro Augusto Cé-
bre a minha cabeça, dá até um frio na
zar, os programas de privatização de
barriga quando olho para cima”, aponta.
companhias, empresas de telefonia e internet dificultam o ordenamento,
Culpa de quem?
uma vez que concentrou muitos ser-
postes totalmente emaranhada e até
Difícil é identificar de quem é a respon-
viços em poucas operadoras. “Como
caindo na pista. Como os fios acabam
sabilidade de fato. Além da Companhia
é que se atende bem 20 milhões de
ficando mais baixos, podem também
de Eletricidade do Estado da Bahia
clientes? Se o governo tivesse pulve-
facilitar a derrubada de postes por ca-
(Coelba), as empreas de telefonia celu-
rizado entre mais operadoras, talvez
minhões ou caçambas.
lar e internet também utilizam os pos-
o serviço fosse melhor, com mais cui-
tes, em manutenções e instalações, na
dados com a parte operacional, e nós
corrida por mais clientes.
ficássemos mais bem servidos”.
O engenheiro civil Augusto Cézar Almeida confirma que a fiação disposta nos postes precisa de reparos, já que
A Secretaria de Serviços Públicos
A Coelba é responsável apenas pela
se paga um valor alto pelos serviços.
informa que não tem nenhuma res-
fiscalização, operação e manutenção
“Apesar de ser mais caro, o sistema
ponsabilidade sobre a manutenção da
da rede elétrica. Caso seja identificada
enterrado seria o ideal, proporcionan-
fiação elétrica. De acordo com o secre-
irregularidade na fiação de outra em-
do mais organização e segurança.
tário Giuseppe Pipolo, a prefeitura é
presa, a companhia notifica a respon-
Além disso, esse emaranhado de fios
cliente da Coelba e caberia a ela res-
sável para que providencie a devida
somado à profusão de propagandas
ponder pela rede.
manutenção.
deixa o cenário mais agressivo e esteticamente desastroso”, afirma.
A assessoria de comunicação da
De acordo com a Coelba, este ano fo-
Companhia de Eletricidade, por sua
ram emitidas 826 notificações a estas
Augusto Cézar explica também que
vez, explica que a empresa é obrigada
empresas e registradas 265 ocorrências
é possível ver postes totalmente fora
pela Resolução 001/1999 (da Aneel,
de remoção de risco nas redes das ope-
do prumo e em condições inseguras,
Anatel e ANP) a compartilhar o uso
radoras de telefonia, tv a cabo e internet,
estando vários deles situados muito
dos postes da rede de distribuição
em Salvador e Região Metropolitana. o
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»»» CHAR G E
Há 2013 anos nasceu O Homem, que veio à terra nos ensinar que para sermos verdadeiramente felizes devemos aprender a amar uns aos outros. 66
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