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LA FÊTE DE LA MUSIQUE (FDLM) C’est parti pour la musique! Fête de la Musique à Querétaro Pourquoi ne pas la célébrer toute l’année? 4 chanteurs français que tout le monde devrait écouter. Top 5 de chansons engagées dans le monde. SANTÉ Le tejocote: un petit fruit avec de grands avantages
Manger du poisson, un goût perdu? 12-13 14 15-16 17 18 19
Secrets santé d’Abuelita mexicaine Remède miracle BIOGRAPHIE Saint-Exupéry Devinez qui je suis...
PORTRAITS CHINOIS OPINIONS Dites-le avec le sourire... SONDAGE Connaissons nos professeurs de français. CINÉMA Critiques de films: Intouchables & Les choristes. VOYAGE A la découverte de Cauterets
TOUR DE CINÉ FRANCÉS
FDLM, c’est
parti pour la musique
!
Expression de la diversité, le 21 juin la Fête de la musique fait vibrer notre corps et notre esprit. Cette célébration rassemble des musiciens amateurs et professionnels qui partagent la passion de communiquer à travers un langage universel: la musique. Après l’élection présidentielle de 1981 qui voit l’arrivée des socialistes au pouvoir en France, Maurice Fleuret a été nommé au poste de directeur de la musique et de la danse par le ministre de la Culture Jack Lang. Une nouvelle conception sur la pratique musicale et son évolution a été appliquée par Maurice Fleurent qui a dit : « La musique sera partout et le concert nulle part » ! Il a évoqué une « révolution » dans le domaine de la musique. Alors, ils imaginent une grande manifestation populaire qui permet à
tous les musiciens de s’exprimer et de se faire connaître. C’est ainsi que la première Fête de la Musique est lancée le 21 juin 1982, jour symbolique du solstice d’été, le plus long de l’année dans l’hémisphère Nord. Pour la première édition, l’organisation a été faite de manière précipitée, seulement les principaux acteurs de la vie sociale, politique et musicale en France sont présents. Quelques affiches sont imprimées et placardées. Malgré la rapidité, c’était tout un succès, la France s’est inondée de musique et d’une atmosphère bon enfant.
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FDLM, c’est parti! (suite...) La Fête a été exportée au début vers l’Europe et puis autour du monde. Aujourd’hui, l’événement est présent dans plus de 800 villes sur 120 pays. À New York, la première Fête de la Musique a été organisée en 2006, sous l’impulsion d’Aaron Friedman. L’édition 2009 comprend quelques 900 groupes inscrits qui se produisent dans plusieurs boroughs de la Grosse Pomme. En Amérique du Sud, on se retrouve tous solidaires, artistes, travailleurs, acteurs sociaux, citoyens pour la plus grande fête latine ouverte au monde du métissage, des découvertes et partages! C´est la septième année que le Mexique fête la «Fiesta de la Música» un événement gratuit et ouvert à tous pour célébrer et vivre la diversité musicale. Plus de 100 concerts dans plus de 20 places, parcs, musées et autres institutions. Cet événement est différent à Mexico : pour commencer juin c´est la saison des pluies et en France pas.
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La fête se déroule surtout dans trois lieux populaires comme le centre historique, Roma-Condesa, San Ángel et Coyoacán. L´objectif principal est d´affirmer la relation entre la France et le Mexique. À Querétaro c´est déjà une tradition annuelle pour développer la culture et la musique. L´Alliance française en collaboration avec l´Institut Municipal de la Culture ont développé les activités de chaque année. En Allemagne la fête de la musique est célébrée dans une quarantaine de villes qui organisent des concerts sur le modèle français. La participation de personnes à l’événement a beaucoup augmenté. Plus de 50 concerts seront réalisés ce juin au Leipzig dans 24 lieux différents de la ville : cafés, bars, salles de concert, cours d’immeubles, jardins...
traversée en afrique occidentale
Venez découvrir jusqu’au 24 septembre cette magnifique exposition du photographe français Jean-François Druz et laissez-vous suprendre par la beauté et la singularité de ces portraits. Une invitation au voyage et à la tolérance.
Musée Régional de Querétaro. Corregidora Sur 3, Centro, 76000 Santiago de Querétaro, Qro. Jusqu’au dimanche 24 septembre.
Voyage: A
la découverte de cauterets
Un circuit touristique à la découverte de Cauterets Cauterets est une commune française située dans les Hautes-Pyrénées. C’est à la fois une station thermale et une station de sports d’hiver. Saison idéale : hiver Itinéraire : La première étape pour amènera au quartier thermal, spécialisé dans le soin des maladies des voies respiratoires et de la rhumatologie. Pour 10 euros vous pourrez vous immerger pendant 2 heures dans des piscines thermales, des jacuzzis avec des jets d’eau, des saunas et des hammams. Ensuite, vous pourrez découvrir les ruelles du bourg avec leurs très belles façades. Prenez la rue Castelnau, située en face de l’église, et traversez la gare de Cauterets. Vous voilà sur l’esplanade des œufs. Pour continuer votre journée, prenez le télésiège pour rejoindre la station de ski où vous pourrez louer l’équipement pour faire du ski ou du snowboard. Là-haut, vous pourrez admirer un merveilleux paysage pendant 3 heures. De retour en ville, vous trouverez la patinoire en face de la gare. L’entrée pour une durée illimitée coûte 5 euros. Prenez ensuite à gauche le boulevard Latapie-Flurin, où vous pourrez admirer les superbes façades néoclassiques de l’hôtel Angleterre et de l’hôtel Continental. Continuez sur le boulevard jusqu’à la place principale, où vous trouverez de nombreux restaurants, de petits cafés, des boulangeries et des boutiques. Prenez votre temps pour faire du shopping et n’oubliez pas de profiter de la délicieuse pâtisserie française. Pour finir, je vous conseille de dîner au Chalet de la reine Hortense. Vous aurez une super-belle vue et de la raclette à volonté !
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FDLM à querétaro Cette neur
année la fête de la musique a eu de présenter quatre artistes de différents
l´hongenres.
FLORA PASQUET Originaire de l’île la Réunion, une petite île française près de Madagascar, cette chanteuse a commencé sa carrière à l’âge de 16 ans en faisant un mélange des rythmes de sa région et différents genres comme le jazz, soul et bossa-nova. En 2010 elle est arrivée au Mexique pour travailler dans plusieurs projets avec de grands compositeurs mexicains et internationaux. Les trois dernières années elle a fait des présentations dans différents festivals autour du Mexique. CINTA CANELA Ce groupe originaire de Querétaro, est formé en 2011 par des amis de lycée. Il est actuellement composé de neuf musiciens qui jouent de différents instruments; ils sont capables d’interpréter différents genres comme le reggae, le funk, le ska, la cumbia, le dub, etc. Ils ont joué dans divers lieux du Mexique comme Guanajuato, Guadalajara, Celaya et Mexico DF. LOS LLÉVAME Un groupe originaire de Queretaro, un peu plus contemporain qui joue un genre de musique pas si connu, le rock-folk indépendant. Actuellement ce groupe est conformé par Kinxoc Madrigal, Gerson Cornihs, Aldo Suarez, Fa Bettancourt et Carlos Hersan. Ils sont les créateurs des chansons qui offrent une réflexion sur les coutumes et traditions mexicaines. LEVANTINE Ce DJ originalement appelé Oscar Avendaño fait un mélange de musique électronique qui nous laisse enchantés. Actuellement il habite à la ville de Mexico et il est le créateur des chansons comme : Strung Out et Just Friends.
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FDLM, POURQUOI NE PAS LA CÉLEBRER TOUTE L’ANNÉE? Tout le monde francophone connaît bien la fête de la musique et elle est attendue avec beaucoup d’enthousiasme toute l’année, mais quand cela finit il est nécessaire de recommencer à attendre l’année suivante, mais et si vous pouviez profiter de la bonne musique à chaque fois que vous voulez? La Fête de la musique a lieu à travers le monde le 21 juin principalement le soir et la nuit jusqu’au lendemain matin. Elle est actuellement célébrée dans une centaine de pays. Divers festivals de musique locaux qui se déroulaient ce jour de solstice participent aujourd’hui à cette fête populaire. Mais quand cette célébration finit à Paris il y a encore des lieux existant où vous pouvez profiter d’une bonne musique toute l’année. Dans cet article nous vous présentons les meilleurs bars et boîtes de nuit pour ceux qui veulent en profiter toute l’année. •Concrète: Si vous voulez une fête qui commence le matin et qui finit à l’aube du jour suivant Concrète c’est le lieu que vous cherchez. Ce lieu reçoit les locaux et les étrangers avec les meilleurs DJ’s du monde jusqu’à 7 heures du matin, un peu l’ouverture une autre fois! •Castor Club: Ce lieu a gagné le prix au meilleur cocktail bar de l’année 2016. Avec un air retro et une façade discrète, ce bar commence les nuits avec une musique type Nashville pop et country d’eux 50’s. •Le Montana: Le Montana est peut-être le club le plus sélect de la capitale. C’est un petit club intime et classique, au design gothico-baroque revisité, où la boisson la plus demandée n’est pas la bière, mais « une piscine » – du champagne avec des glaçons, servie ici pour 20 euros. Les plus aventureux craqueront pour le B52, un cocktail explosif à base de Kahlua. •Le Baron: L’équipe de La Clique a fait de cet ancien bar à hôtesses l’un des clubs les plus courus de la hype parisienne, où se mêlent habitués et VIP. Ne tentez même pas de rentrer si vous ne connaissez pas un « baronneur » pour vous accompagner. L’ambiance est plutôt club électro ou 80’s, avec des concerts live le mardi soir. Les verres sont logiquement exorbitants mais ici l’argent coule à flot.3 •Chez Régine: Qui n’a jamais entendu parler de Régine ? Cette reine de la nuit se vante d’avoir « inventé la discothèque ». Elle a en tout cas ouvert la sienne à son nom à deux pas des Champs-Elysées dans les années 1970 et a construit un empire international de près de vingt discothèques dans le monde. Puis avec son déclin, ce club de MILF de la rue de Ponthieux a été racheté par la Clique, puis par Webecome. Si l’on avait noté un bel effort sur la programmation pendant un an ou deux, le club a aujourd’hui pris le parti de devenir un défouloir pour la jeunesse dorée.
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critiques de cinéma « Les Choristes » est un film dramatique sorti en 2004 qui a été réalisé par Christophe Barratier. Il a été adapté du film « La cage aux rossignols », sorti en 1945. Il a gagné le César de la meilleure bande sonore et du meilleur son. Il raconte l’histoire de Clément Mathieu qui ayant été un professeur de musique, devient surveillant dans un internat de rééducation appelé Le fond de l’étang. Ayant vu la situation des élèves dans l’internat, Clément a décidé de fonder une chorale où il trouvera le talent musical de l’un des élèves les plus problématiques, Pierre Morhange. Tout se déroule pendant l’année 1949. Les costumes ont été adaptés afin qu’ils ressemblent à ceux de 1949. C’est un film génial, magistral, sublime, à voir absolument si vous ne l’avez pas encore vu. Il présente une très belle histoire, vraiment touchante. Les décors et les costumes sont incroyables, car ils ressemblent vraiment à ceux des années 1940. Ce que j’ai beaucoup aimé aussi, c’est la bande sonore, qui est magnifique, elle donne des frissons. Les acteurs ont joué leurs rôles de manière exceptionnelle, ils sont très crédibles. Pour conclure, je peux dire que « Les choristes » est sans aucun doute l’un de mes films préférés en français. Je crois que c’est un film que tous les étudiants et toutes les étudiantes de français devraient voir.
Le film “Intouchables” a été réalisé Olivier Nakache et Éric Toledano. Il montre la vie d’une personne qui s’appelle Driss, qui est joué par Omar Sy, une personne ayant une vie difficile puisqu’il n’a pas d’argent, donc il gagne sa vie avec beaucoup de difficulté et en plus il n’aime pas travailler, donc il est une personne très têtue. Ce personnage est joué d’une façon très particulière, parce qu’il fait rire les spectateurs et il fait en sorte que le film semble une comédie quand à première vue par le titre et la couverture, il semble être un film dramatique. Ensuite, Driss connait un monsieur très riche et tétraplégique qui est à la recherche d’une personne qui l’aide à faire toutes ses choses. Alors la vie de Driss connait un grand changement. Pour conclure, ce film est un succès français que vous devez voir puisque c’est un film qui fait beaucoup rire et en plus les acteurs jouent très bien.
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sondage: connaissons nos professeurs de français Le 17 juin 2017 à l’Alliance française de Querétaro qui se trouve dans la rue Manuel Tolsá 22 au centre-ville, nous avons réalisé un petit sondage. Onze professeurs ont été interrogés pendant la pause à propos de leur formation et de leur métier. La langue maternelle de cinq enseignants est l´espagnol. Le français, c`est la langue maternelle de cinq professeurs et l`arménien d’une seule. Pour devenir professeur de français langue étrangère (FLE), tous les professeurs ont dû faire des études universitaires: licence en langues et lettres modernes (2), licence en espagnol (1); licence en enseignement (1) master en FLE (3), master en didactique (1) et le ProFLE (3). Parmi les caractéristiques principales d` un bon professeur de FLE, les enseignants interrogés ont remarqué qu` il fallait être patient, passionné, dynamique, créatif, organisé, amical, exigeant, curieux et charismatique. Ils ont ajouté que un bon professeur devait savoir écouter, connaître la langue française, trouver des activités ludiques intéressantes, avoir une ouverture d`esprit, avoir des habilités relationnelles et surtout il devait se tenir au courant des avancées dans l´enseignement. Ce que les professeurs aiment le plus de leur métier ce sont les élèves motivés, le contact avec les gens, la rencontré avec une autre culture, et l`enrichissement de leur vie personnelle et professionnelle en partageant leurs connaissances avec les étudiants. Ce que les professeurs n`aiment pas de leur profession ce sont les horaires de travail, la grande charge de travail et le salaire. L’information obtenue grâce à ce sondage nous a permis de confirmer ce qu’on savait déjà: l` enseignement de la langue française que nous recevons à l`Alliance Française est d’une grande qualité. À la prochaine! Miguel Alejandro et Irma Téllez (Niveau B2-1)
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chanteurs français
que tout le monde devrait écouter!
Pendant des années, la musique française a été représentée par des talentueux artistes qui ont étendu la francophonie au niveau international, comme Edith Piaf avec sa célèbre chanson “Rien de Rien”, Françoise Hardy, Michel Berger et encore beaucoup d’autres qui marqueraient une époque avec leur musique. Aujourd’hui ce ne sont guère les artistes et chanteurs français qui dominent les hits-parades internationaux de musique pop et de variété; c’est pour ça qu’on présente 4 chanteurs que tout le monde devrait écouter: 1. Depuis les années 80’s et après il y a eu différents groupes de rock et de musique internationale qui ont marqué le style de la musique autour du monde. Un très bon exemple et il ne fait pas de doute qu’il a influencé la musique latino américaine est Mano Negra, avec sa voix principale Manu Chao. Son style musical est un mélange de rock, reggae & ska. Clandestino est sans doute l’album que vous devriez écouter. 2. Si vous voulez écouter un genre de pop-rock plus actuel, définitivement on recommande “Dandies”, un groupe de quatre garçons originaires de la ville du Mans. Sa musique est un parfait mélange “de mélodie anglaise, de refrains imparables et d’élégance de leurs pop songs.” (Les Inrocks Lab, 2016). Pierre, Quentin, Vianney et Dylan sans doute te feront danser avec leurs chansons explosives! 3. Faisant partie des artistes invités à la Fête de la musique à Querétaro et précisément une autre grande recommandation comme une alternative musicale à écouter, une chanteuse de jazz de nationalité Française, il y a eu Flora Pasquet qui avec sa voix exceptionnelle et style nous a offert un petit concert à “La Glotoneria” de Querétaro. Si vous n’avez pas eu l’opportunité d’y aller ne vous inquiètez pas parce que sa musique est sur youtube où vous pouvez écouter “Rencontre Au hasard” en jouant avec The Money Makers, et plus de chansons. 4. Si vous aimez la nouvelle génération musicale et les groupes français plus exposés internationalement vous aimerez Phoenix, un groupe de musique alternative avec la particularité qu’ils chantent en anglais, son meilleur album Wolfgang Amadeus est une garantie. Ils sont très reconnus par leur musique qui transmet de la gaieté et d’ailleurs ils ont visité le Mexique dans le passé. Par: Brenda Jiménez et Ricardo Gaona
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FDLM
top
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de chansons engagées dans le monde
Une chanson engagée est une oeuvre musicale à travers laquelle un artiste, dans un contexte historique précis, essaie de révéler et dénoncer la réalité en même temps qu’il essaie de faire réagir (en émouvant ou en indignant) à celui qui l’écoute. Notre liste de chansons engagées est la suivante: 5. LA GUERRA DI PIERO - Fabrizio De André et Vittorio Centanaro (Italie, 1964) Fabrizio De André a trouvé l’inspiration pour cette chanson dans la vie de son oncle Francesco, qui a été dans un camp de concentration. La guerra di Piero est devenue un hymne contre la guerre et la mort au combat ainsi qu’un appel d’empathie pour les déserteurs. 4. LES CRAYONS DE COULEUR - Hugues Aufray (France, 1966) Les crayons de couleur est une chanson dont le thème principal c’est le racisme. L’auteur veut que les gens soient capables de voir au-delà de la race de quelqu’un et de les traiter de manière égale. Le message est vraiment de qualité. 3. ANOTHER BRICK IN THE WALL - Pink Floyd (Angleterre, 1979) Pink Floyd est un groupe anglais de rock, considérée comme icône culturel du XXème siècle. La chanson Another Brick in the Wall de l’album « The Wall » est publié en 1979. Elle parle des normes strictes qui existaient aux écoles pendant les années 50’s. Il parle d’un isolement mental qu’ils causent aux enfants, pour suivre un système. Número 14 sur la liste des chansons ayant le plus de succès dans le monde. 2. WIRIKUTA- Rubén Albarrán, Poncho Figueroa (Mexique, 2012) C’est une chanson mexicaine qui parle d’une région sacrée par les Huicholes qui s’appelle Wirikuta. Cette région est importante pour eux parce qu’ils pensent que la création de l’universe a commencé là et aussi est un Lieu Sacré pour l’UNESCO. Le gouvernement a donné aux entreprises canadiennes des terres à Wirikuta pour faire de l’exploitation minière. La chanson est en espagnol mais une partie des paroles est en Huichol. La phrase principale est “Wirikuta no se vende, Wirikuta se defiende” qui signifie “Wirikuta ne se vend pas, Wirikuta se défend” 1. RESPIRE - Mickey 3d (France, 2003) Respire est une chanson plutôt pessimiste dans laquelle les protagonistes sont un narrateur et un gamin. Le narrateur raconte au gamin l’histoire de l’être humain, dans laquelle les hommes ont détruit la nature et lui dit qu’il ne sait rien à propos du futur. Le message de la chanson est écologiste.
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OPINIONS: Dites-le
avec le sourire (suite).
Pour certaines personnes les gestes de politesse sont méprisés ou sous-estimés. Selon Geneviève d’Angenstein, créatrice et directrice de l’école française de la Courtoisie, dans d’autres cultures les bonnes manières et la politesse ont été éliminées de la formation initiale des enfants. « Les parents ont parfois renoncé à apprendre la politesse pour des raisons pratiques ou idéologiques», remarque-t-elle. Geneviève enseigne le travail ludique et interactif en petits groupes, et l’usage de la politesse en groupes nucléaires comme l’école, la famille et les amis pour démontrer ses avantages dans la vie quotidienne. En réfléchissant à la politesse, son cours s’attarde à en comprendre l’utilité, favorisant ainsi l’assimilation du jeune public à long terme. Frédéric Rouvillois est un professeur de Droit public à l’Université Paris-Descartes, qui a étudié l’Histoire et le caractère à la fois éternel et universel de la politesse. Il pense que les règles de politesse sont une nécessité absolue: “Il se trouve que dans la politesse elle-même, il y a quelque chose qui relève nécessairement de la nostalgie parce que celle-ci nous renvoie à des us et des coutumes qui sont ceux de notre enfance, de notre jeunesse. Parler de politesse, c’est aussi parler de soi, de ses parents, de ses grands-parents, de toute une tradition qui se trouve derrière nous et d’où nous viennent nos codes de politesse”. “L’objectif de la politesse, est précisément de fluidifier les relations au sein de la société, en polissant les rapports sociaux, elle permet qu’il y ait le moins possible de rugosité à l’intérieur de la société. Sans elle, la politesse risque de basculer dans un rapport de violence verbale voire physique”. À partir du moment où la politesse est un moyen de vivre ensemble, il y a un risque d’incompréhension des différents systèmes de politesse qui pourraient cohabiter entre eux. Mais, dans la majorité des pays, le sourire reste tout à fait admis comme un geste universel de politesse. Donc la prochaine fois si la personne vous offre un sourire courtois, ne soyez pas pré-judicieux et souriez…s’il vous plaît. Par : Arturo Cisneros (b2.1)
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OPINIONS: Dites-le
avec le sourire
Récemment j’ai lu dans un article publié dans le magazine Courrier International, qu’un employé ayant travaillé à l’étranger, nous donnait des recommandations : « ne se montre guère souriant au bureau quand on travaille avec des collègues français. Bon, ne les croyez pas malheureux pour autant. Dans les vieux pays, par exemple, on ne sourit que si c’est drôle…en France, les personnes qui sourient tout le temps sont soit des imbéciles, soit des hypocrites, ou alors ce sont de autres cultures » explique Jean Benoit Nadeau, un journaliste canadien, qui a vécu en France pendant deux ans. Dans d’autres pays ce n’est pas la même chose et Il y a des personnes qui parlent la même langue, mais qui ont des bagages culturels complètement différents: Ainsi y a-t-il des risques considérables de malentendus? Je ne le crois pas, nous devons garder les choses simples. À plusieurs reprises, j’ai discuté avec quelques amis européens, principalement français, et la consigne est la même: pourquoi les Mexicains doivent sourire autant?, Ils se moquent de moi? Est-ce qu’ils ont compris ce que je disais?, Sont-ils ivres? Bon, peut-être, mais il y a des situations qui peuvent s’avérer embarrassantes et souvent on essaye d’éviter le ridicule parce qu’on ignore certains protocoles. Ces conventions diffèrent d’un pays à l’autre, sont plébiscitées, dans tous les milieux pour régler les comportements des individus en société. C’est ce qu’on appellerait la politesse et les bonnes manières. Ces règles de convenance de la société s’y réduisent souvent au terme de gestes de politesse. « Bonjour », « merci », « au revoir », ce sont des mots que nous employons pour nous introduire dans un groupe social. Que vous soyez dans un environnement sophistiqué ou non, la base de la politesse et les bonnes manières consiste à reconnaître la présence d’autrui. Si vous saluez quelqu’un que vous connaissez, un membre de la famille ou un ami proche, une formule familière est suffisante. Cela peut se résumer à “Salut, comment ça va ?” Si vous saluez une personne plus âgée ou un partenaire d’affaires, vous utiliserez des salutations classiques ou formelles, sauf si vous avez été invité à vous montrer plus familier. Des nombreuses cultures accompagnent les salutations avec des gestes d’éducation civique, chaque culture a beaucoup de gestes de politesse: serrer la main, donner un baiser sur la joue, donner un baiser sur la main, donner deux baisers sur la joue ou jusqu’à quatre baisers sur la joue. Au Mexique nous avons le sourire. Faire les gestes de politesse qui font avec les salutations ne font pas vous paraître faible ou stupide, ni lent ou faux. Il est tout simplement un outil qui nous fait preuve d’empathie avec notre interlocuteur. Pour le Mexicain, ce qui est naturel c’est d’avoir un sourire qui met en relief notre éducation initiale, l’éducation familiale. C’est ne pas un sourire sournois, un rire scandaleux ou un son inconfortable, c’est seulement un sourire qui a été fait depuis l’enfance, sincère et naturel qui vient du plus profond à l’intérieur.
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santé
Le tejocote: un petit fruit avec de grands avantages C’est un fruit aromatique et savoureux, le tejocote est un petit bijou avec de nombreux avantages. L’aubépine du Mexique (Crataegus mexicana), aussi appelée “Tejocote” du náhuatl “texocotl” qui signifie “pierre acide”, est une espèce d’aubépine originaire de l’État de Chiapas au Mexique. Ce fruit est riche en vitamine C et était très consommé au Mexique cru, cuit ou en conserves mais il est tombé un peu en désuétude. C’est aussi un des ingrédients principaux du Ponche, le punch traditionnel mexicain servi à Noël et pour le Nouvel An. Son écorce est utilisée en médecine traditionnelle pour traiter les problèmes respiratoires. Son bois dur et compact est utilisé pour la fabrication de manches d’outils et comme combustible Le tejocote en plus d’être un des remèdes maison favori des mamans pour soulager la toux, est également célèbre pour soulager l’asthme, la bronchite, la tuberculose, la douleur, la rhinofaringite, catarrhe et mucosités. La préparation est simple une pâte de sirop portée à ébullition. Le tejocote est aussi utilisé avec d’autres plantes “pectorales” telles que le molène, l’ eucalyptus, la fleur de sureau, le bougainvilliers, ainsi qu’avec un demiverre de téquila; à prendre avant les repas. Eviter les boissons gazeuses, les boissons froides, du café et le porc. Une autre façon de consommer pour lutter contre la toux, la congestion de la poitrine et les maladies cardiaques est en mangeant le fruit cuit, servi avec du miel, comme je l’ai mentionné, cela est util en cas de toux, le rhume, la grippe, les infections des structures poumon (bronchite, pneumonie), donc l’inclusion dans le régime alimentaire pendant la saison froide est très bénéfique pour la santé.
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santé
MANGER DU POISSON : UN GOÛT PERDU? Par Karla Aguilar De nos jours, de plus en plus de gens préfèrent manger d’une manière plus simple, plus rapide, moins saine. C’est par ça, qu’il est très important de connaître les goûts de notre société. Aujourd´hui le poisson est un des meilleurs aliments pour rester sain, mais la société en est-elle consciente? La plus importante entreprise d’enquêtes de Querétaro, Karla’s Institute, a fait un sondage très représentatif (sur un échantillon de 4 personnes), pour connaître les préférences alimentaires des femmes*. On a trouvé que la plupart d’entre elles aimaient manger du poisson. La totalité a répondu qu´elles mangeaient du poisson entre une et deux fois par semaine. C´est magnifique, une grande surprise ! En ce qui concerne La présentation du repas, elle est très importante, la majorité (75%) préfèrent le poisson grillé, seulement un quart préfère le poisson cru. UNE GLACE AU POISSON, POURQUOI PAS? Le poisson est une source riche en DHA et Omega qui sont essentiels pour la mémoire et le développement du cerveau, mais la plupart des enfants ne veulent pas manger de poisson. C’est pour cette raison que la glace de poisson serait incroyable. C’est dommage que le 75% des personnes interrogées n’aimeraient pas la tester. Le plus important est notre santé, c’est pour ca qu’il est très important de connaître les meilleurs aliments pour vivre de la meilleure manière possible. à bientôt ! Source: Enquête réalisée sur les goûts gastronomiques des femmes de Querétaro. Echantillon: 4 femmes du groupe intensif B.1.4 / B1.5, du matin de lundi a Jeudi.
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portraits chinois
Si j’étais Shawn Mendes, j’irais au Mexique. Si j’étais Shawn Mendes, je composerais plus de chansons Si j’étais Shawn Mendes, je chanterais pour moi. Si j’étais Shawn Mendes, je serais fier de moi. Si j’étais Shawn Mendes, je voyagerais dans le monde entier.
Si j’étais Paul McCartney, j’irais en Afrique pour chanter pour les enfants. Si j’étais Paul McCartney, j’achèterais une école de musique. Si j’étais Paul McCartney, je composerais une chanson pour John Lennon et George Harrison. Si j’étais Paul McCartney, je visiterais ma mère.
de Montserrat Acosta Rojas
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biographie Devinez qui je suis...
Elle est née le 19 décembre 1915 à Paris, en France. C’était une chanteuse, parolière et actrice française qui a inspiré de nombreux compositeurs, qui a participé à de nombreux films et qui est devenue une icône parisienne pour les gens. Pendant la seconde guerre mondiale elle a aidé des prisonniers à s’échapper. Dans les années 50, elle est devenue célèbre dans plusieurs pays. Elle était petite, mince et elle a eu ses cheveux bouclés et courts. Elle est morte le 10 octobre 1963 à l’âge de 47 ans. Il est né en 1961 à Paris de parents espagnols. Pendant ses premières années, il a commencé à jouer de la guitare dans les rues de Paris. En 1987, il a formé le groupe Mano Negra avec d’autres amis mais en 1995 la bande s’est dissoute à Madrid. Après, il a fait beaucoup de collaborations avec d’autres artistes. Il est bronzé, il a des cheveux courts et bruns et des yeux bruns. Il est très engagé avec la cause des immigrants et de l’économie globale. Ses chansons ont des thèmes politiques et sociaux.
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Il est né en 1928 à Paris, en France. C’est un musicien chanteur et auteur. En 1957, il a commencé à composer des chansons et l’édition d’un magazine. La chanson la plus célèbre est Je t’aime... moi non plus. En 1969, il s’est marié avec Jane Birkin. Dans les années 80, il a composé une chanson pour ses filles. En 1991, il est mort à Paris d’une crise cardiaque. Il est créatif, amoureux et content. Physiquement il est brun, grand et porte une barbe. Elle est née le 21 août 1984. C’est une chanteuse et son premier single est « Moi Lolita », qui a été connu dans le monde entier. Pour son quatrième album elle a composé avec des auteurs parisiens. Elle a remporté la quatrième saison de « Danse avec les stars ».
santé Secrets santé d’Abuelita mexicaine Sábila: La main de dieu La sábila est une plante avec beaucoup de propriétés médicinales. Elle est communément connue comme aloe vera. La légende raconte que les anciens mexicains l’appelait « la main de dieu ». La sábila est très utilisée pour le soin de la peau ; principalement pour le traitement de l’acné. Pour éliminer l’acné, mélangez le gel de la sabila avec un filet de miel et gardez-la au frigo. Appliquez-la sur le visage 30 minutes avant de dormir et lavez-la le lendemain matin. Un autre usage de la sábila est pour ralentir la chute des cheveux. Mélangez le gel de la sabila avec l’huile d’amande et appliquez-la pour sur toute la chevelure et gardez-la toutes les nuits jusqu’à la fin du problème. Lavez-la le lendemain matin. La sabila est aussi utilisé comme laxatif, pour soulager les brûlures pour réduire les cernes et les plis de la peau. Thé à la menthe verte contre le mal d’estomac. Vous pouvez utiliser le thé à la menthe verte pour soigner votre mal de ventre. Pour préparer l’infusion, suivez les instructions: 1) Faites bouillir une tasse d’eau. 2) Mettez une cuillerée à soupe de feuilles de menthe dans la tasse. 3) Versez de l’eau bouillante sur les feuilles de menthe 4) Laissez infuser 5 à 10 minutes 5) Filtrez l’infusion et goûtez! N’ajoutez pas de sucre, parce que le sucre peut faire que les symptoms empirent. La menthe verte est très utile aussi pour: - Troubles digestifs: efficace en cas de constipation ou de diarrhée - Troubles urinaires: effet diurétique. - Toux et rhume: apaisante. - Anti douleur: douleurs articulaires, musculaires et maux de tête. - Problèmes respiratoires: efficace contre les infections similaires aux bronchites.
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santé
REMÈDE MIRACLE Est-ce que tu es allé à la fête de la musique? Est-ce que tu as la gueule de bois? Tu pourrais rester toute la journée sur ton lit ou tu pourrais essayer notre remède miracle et être comme nouveau après une bonne fête avec beaucoup d´alcool. Les ingrédients / ustensiles sont : Un récipient en plastique. Tu peux utiliser le tupper de ta mère ou le récipient Hello Kitty de ta soeur - Du céleri - 3 caramboles - 100 ml d´encre de poulpe - 100 ml de miel - 2 jaunes d´œufs - 2 tomates - Une petite serviette
Dans le récipient, prépare une purée avec le céleri et les caramboles. Après, tu devrais ajouter 100 ml d’encre de poulpe. Mélange encore. Le mélange devrait prendre une couleur presque noire.
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Après, ajoute 100 ml de miel et deux jaunes d’oeufs . Mélange encore et chauffe le mélange pendant 2 minutes dans le four à micro-ondes.
En attendant mets deux tomates sur une poêle pour cinq minutes, après mixe-les avec un peu d’eau, et mélange-les avec le dernier mélange. Finalement, plonge la serviette dans le mélange et mets-la sur ta tête, pendant 30 minutes. Les propriétés des ingrédients vont t’aider à transpirer les toxines de l´alcool que tu as bu la veille.
biographie Antoine de Saint-ExupĂŠry.
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