I Jornadas Gastronómicas de Cuaresma. Semana Santa de Alicante 2015

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organiza:

 HOSTELERÍA DEL CASINO

 Explanada de España, 16. 03001 Alicante 965 21 41 25

Entrantes al centro Ensalada alicantina de capellanes. Patatas bravas del casino. Revuelto de setas y ajetes. --Plato principal (a elegir) Arroz de bacalao, garbanzos y espinacas. Olleta alicantina. Calamar relleno de marisco. --Postre Pan perdido con helado de turrón. Acompañado de maridaje con vinos tintos, vinos blancos y vinos dulces alicantinos. (Nuestro menú incluye toda la bebida de la comida pan y postre).

 EL SUQUET

 Calle Castaños, 16 03002 Alicante 965 14 14 34 elsuquetrestaurante.es

Entrantes Pan artesano de Benimagrell con tomate. Coca alicantina con tomate y ahumados o salazones. Crema de verduritas con aceite de romero y picatostes. Anchoa sobre pétalos de tomate y pan de cristal. Segundo Potaje de garbanzos con gurullos de bacalao. Un Final Dulce Torrija de horchata. --Cerveza barril Cruzcampo, vino Rioja, agua. Menú exclusivo, válido para el día arriba reseñado, en Restaurante El Suquet, en el servicio de comidas. PRECIO 20 € IVA incluido.

colaboran:


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 LA NYORA

 Plaza de San Cristóbal, 12. 03002 Alicante 663 75 35 44

Ensalada de “Pipes i Carasses”, olivas verdes partidas y ventresca. --Borreta Alcoiana. --Milhoja de Fondillón. Mistela de Xaló, cortesía. --A elegir una consumición de: Santa Bárbara. Monastrell y cavernet. Vins del Comtat. Cerveza artesana alicantina. Café.

Menú exclusivo, válido para el día arriba reseñado, en Restaurante La Nyora, en el servicio de comidas. PRECIO 20 € IVA incluido

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 RACÓ DEL PLA

 Calle del Doctor Nieto, 42 03013 Alicante 965 21 93 73 racodelpla.com

Entrantes Saquito de mero y gambas con salsa de naranja y almendras. Queso fresco a la plancha con boquerón y tomate. --Plato principal Arroz con bacalao y espinacas. --Postre Tocino de cielo. --Café o infusión. Vino D.O. Alicante.

Menú exclusivo, válido para el día arriba reseñado, en Restaurante Racó del Pla, en el servicio de comidas. PRECIO 20 € IVA incluido.

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 EL CALDERO

 Calle Virgen del Socorro, 68, 03002 Alicante 965 16 38 12 elcaldero.es

Entrantes Bacalao gratinado. Cazuelita de garbanzos con panecillos. Degustación de menestra de verduras. --Plato principal Arroz empedrado. --Postre Buñuelos de calabaza con helado de mantecado. --Pan, bebida y café. Menú exclusivo, válido para el día arriba reseñado, en Restaurante El Caldero, en el servicio de comidas. PRECIO 20 € IVA incluido

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 ALDEBARÁN

 Real Club de Regatas, Muelle Poniente, 1, 03113 Alicante 965 12 31 30 maestral.es

Aperitivo del día --Ensalada de setas escabechadas, queso fresco y mango. --Bacalao confitado con crema de pan y almendras. --Natilla de San José quemada con barquillos de vainilla. --Pan, bebida y café.

Menú exclusivo, válido para el día arriba reseñado, en Restaurante Aldebarán, en el servicio de comidas. PRECIO 20 € IVA incluido


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