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5.0. Las pruebas analíticas
CAPÍTULO 5
LAS PRUEBAS ANALÍTICAS COMO HERRAMIENTAS DE DIAGNÓSTICO.
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No hay profesión que para su exitosa práctica requiera mayor conocimiento que la agricultura, y ninguna en la que el desconocimiento real sea mayor.
Barón Justo von Liebig. Químico alemán siglo XIX.