Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Dédicaces
Aux supports et réconforts éternels, À mes précieux parents, Et à mon pays le Tchad.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Remerciements Merci à Dieu le tout puissant pour m’avoir donné la santé, le courage et la volonté d’entamer et de terminer ce mémoire…
Je remercie tout d’abord chaque membre de ma famille ; ma mère MALA Blandine Aïssatou, mon père ALI KEKE Biliou et mon grand frère Dr ALI KEKE Gildas, pour leurs soutiens inconditionnels tout au long de mes études. J’adresse toute ma gratitude à mon enseignant et directeur de mémoire ; Monsieur MANNAI Chawki, pour son dévouement, sa patience et pour tous ses précieux conseils judicieux pendant ces mois de travail, sans lesquelles ce mémoire n’aurait pas abouti. Je tiens aussi à remercier mes enseignants ; Mme OUERFELLI Monia, Mme KHOUFI Afef, M. OUEDERNI Ghassen, pour l’intérêt qu’ils ont porté à mon travail en acceptant de l‘examiner et de l’enrichir par leurs propositions et par les connaissances qu’ils m’ont transmises durant ma formation à leurs côtés. Un remerciement particulier à mon cousin ; MBOGO Manga François et à Monsieur SOULEYMAN Ahmed Djonouma pour leurs orientations lors de mes recherches et pour tous les documents qu’ils ont pu me fournir, qui m’ont aidé à réaliser ce travail. Et enfin je dis merci à mon petit neveu ; Steve et à mes ami(e)s ; Coulibaly, Nourene, Amandine et Rigobert, pour leurs grand soutient affectif.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Sommaire PRÉAMBULE ............................................................................................................................ 6
Introduction ....................................................................................................................... 7 Problématiques ................................................................................................................. 8 Méthode d’approche ....................................................................................................... 10
ETAT DE L’ART : NOTIONS GENERALES SUR LES MARCHES ......................................... 11
CHAPITRE 1 : LE MARCHE COMME CONCEPT : ORIGINE, EVOLUTION ET FORME .... 12 Introduction ....................................................................................................................... 12 I.
Définition ................................................................................................................ 13
II.
Différentes formes de commerce ............................................................................ 14
III.
Origine et évolution des marchés............................................................................ 17
IV.
Différentes formes des marchés ............................................................................. 23
Synthèses : ....................................................................................................................... 27 CHAPITRE 2 : LE MARCHE, UN EQUIPEMENT DANS LA VILLE ..................................... 30 Introduction ....................................................................................................................... 30 I.
Rôles du marché..................................................................................................... 31
II.
Insertion urbaine et fonctionnement en réseaux ..................................................... 36
III.
Expression architecturale........................................................................................ 37
Synthèses : ....................................................................................................................... 38 CHAPITRE 3 : LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DU MARCHE ..................................... 39 Introduction ....................................................................................................................... 39 I.
Les principes fonctionnels....................................................................................... 40
II.
Principes structurel et toiture (Le marché comme toiture) ....................................... 42
Synthèses : ....................................................................................................................... 46
ETAT DES LIEUX : LES MARCHE AU TCHAD ...................................................................... 47 3
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE 1 : ANALYSE DES PROJETS DE REFERENCES ............................................ 48 Introduction ....................................................................................................................... 48 I.
Le marché central de Tunis .................................................................................... 49
Grille de synthèse I :.......................................................................................................... 57 II.
Le grand marché central de Koudougou ................................................................. 58
Grille de synthèse II :......................................................................................................... 66 III.
Le marché Santa Caterina ...................................................................................... 67
Gril le de synthèse III ......................................................................................................... 74 Grille de synthèse générale ............................................................................................... 75 CHAPITRE 2 : LE TCHAD, CONTEXTE D’INTERVENTION .............................................. 76 Introduction : ..................................................................................................................... 76 I.
Historique des échanges commerciaux en Afrique ................................................. 77
II.
Présentation générale du pays ............................................................................... 78
III.
Contexte socio-culturel du pays .............................................................................. 81
Synthèses : ....................................................................................................................... 90 CHAPITRE 3 : LES EQUIPEMENTS MARCHANDS A N’DJAMENA .................................. 91 Introduction ....................................................................................................................... 91 I.
Présentation générale de la capitale : N’Djamena (ville d’accueil) .......................... 92
II.
Expressions architecturales de la capitale .............................................................. 94
III.
Le commerce à N’Djamena .................................................................................... 97
APPROCHE CONCEPTULLE : LE MARCHE DE DEMBE A N’DJAMENA, UN ENJEU URBAIN ............................................................................................................................................... 101
CHAPITRE 1 : LE SITE D’INTERVENTION ....................................................................... 102 I.
Etude du site......................................................................................................... 103
II.
Environnement ..................................................................................................... 111
CHAPITRE 2 : LE PROJET DU NOUVEAU MARCHE DE DEMBE ................................... 113 I.
Programme fonctionnel ......................................................................................... 114
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.
Intentions architecturales du nouvel équipement urbain........................................ 115
III.
Le Projet ............................................................................................................... 120
CONCLUSION GENERALE : ................................................................................................ 126
ANNEXE ................................................................................................................................ 127
BIBLIOGRAPHIE ............................................................................................................... 128 TABLEAU DES FIGURES.................................................................................................. 130
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
PRÉAMBULE
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Introduction Le commerce est considéré comme le générateur de l’évolution de la ville. Il fut l’une des plus anciennes activités qui répond à la satisfaction des besoins de l’être humain après l’agriculture et l’élevage, elle consiste à fabriquer, transporter, vendre des biens et des services. Cette activité s’est développée avec le temps jusqu’à ce qu’elle devienne l’un des piliers économiques, elle s’étale sur plusieurs niveaux et sous différentes formes et possède plusieurs organisations. Des espaces ont été consacrés à cette activité depuis sa naissance, d’une simple place à ciel ouvert jusqu'aux hypercentres. Aujourd’hui l’équipement commercial le plus développé en Afrique subsaharienne et le plus rependu est le type de marché urbain, dans la ville, il est considéré aussi bien comme un espace de commerce, mais aussi de rencontre, d’échange de loisirs et de culture. Cependant, la ville de N’Djamena est en perpétuelle mutation, la concentration humaine augmente, la consommation change et les attentes des consommateurs évoluent mais ses équipements marchands font face à des problèmes d'encombrements et surtout de structuration qui sont devenus alarmants dans la ville. Dans le sens où, la forte urbanisation constatée dans la capitale a conduit à une occupation anarchique de l'espace urbain menant à une prolifération de petites activités commerciales implantées de façon anarchique et désordonnée sur les trottoirs créant un défaut quasi permanent de fluidité dans les rues de N’Djamena. Les marchés confrontés à ces situations, doivent réinventer leurs espaces. Plus chaleureux, plus lumineux, plus respectueux de l'environnement ... Au fil du temps, il devient nécessaire de structurer un cadre au marché, non seulement réglementaire, mais aussi architectural. Afin de répondre à la réalité actuelle de la société, et d’une certaine manière, tenter ainsi de réconcilier dynamique urbaine et contexte architectural ; les marchés doivent d’une part, prendre en compte leur évolution spontanée et d’autre part, s’inscrire dans une nouvelle vision adaptée aux nouveaux besoins.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Problématiques Marquée par une croissance rapide, N’Djamena se démarque des autres villes du Tchad par le nombre croissant de ses habitants. Cette croissance démographique exponentielle implique de nombreux défis à relever tel que les besoins grandissant en infrastructures comme les équipements marchands, qui peinent à suivre le rythme de cette croissance. Parmi ces équipements marchands, « le marché de Dembé » dans le 7éme Arrondissement de la capitale, situé au nœud de deux principaux axes structurant de la ville, est particulièrement confronté à ce défi. Tout d’abord ce lieu d’animation et de rassemblement social le plus pratiqué et le plus connu par les habitants du quartier a connu en 2011 une délocalisation brutale sinon improvisée commandée et exécutée par la mairie de N’Djamena directement sans le consentement des commerçant et sans que les habitants du 7e arrondissement n’aient la moindre information. 25000 commerçants vont se voir déloger sans indemnisation. C’est ainsi que, dans la foulée, la mairie attribue deux sites aux commerçants afin qu’ils puissent y construire à leurs frais une fois encore leurs boutiques. Ces nouveaux sites sont bien entendus provisoires et l’un est situé à peine 20m de « l’école de Dembé ». D’ailleurs, à la base ces deux sites ont déjà été attribués par la commission d’urbanisme au Ministère de l’éducation pour la construction d’un Collège et l’autre à la Société tchadienne d’eau et d’électricité. Plusieurs centaines de ménages avaient été chassés en 2008 sans indemnisation de ces deux sites. L’ancien site va par la suite être attribué à un organisme marocain qui va proposer un projet de logement : « Travaux de construction du Showroom et des Villas Témoins ». Mais après constatation des lieux, l’inadaptabilité de ce projet dans cette zone devient évidente, en effet il serait impossible d’y intégrer un tel projet vu que la population ne peut se défaire de la qualité commerciale que leur offre ce site. D’ailleurs depuis 2017, du commerce s’y est installé à nouveau en se développant à la l’intérieur sur une partie et tout autour de la clôture du terrain. Un commerce informel, entrainant la pollution et la dégradation de l’espace urbain, ce qui ternit l’image des infrastructures routières aux alentour, de la commune, et de la ville. Générant autour du terrain, un environnement urbain saturé et interrompu qui pose de nombreux problèmes sur le trafic, et le stationnement.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
De plus, la dégradation des infrastructures va être la cause de l’insalubrité et l’insécurité qui règnent sur les marchés. La qualité des aliments se dégrade et ils peuvent être à l’origine d’épidémies très dangereuses pour la santé publique. Aussi, une absence de sectorisation des produits, des difficultés d’accès à certains secteurs du marché, et bien d’autre fléau… Aujourd’hui l’Etat ne peut plus rester aveugle face à tous les impacts négatifs de cette initiative, il s’est donc vu obligé d’autoriser à nouveau l’exploitation du site pour un marché. Actuellement, les commerçant(es) ne sont autorisés qu’à s’installer avec des structures légères facilement démontable, jusqu’au début des travaux de construction du nouveau marché prévu. Face à la situation d’accélération de la croissance démographique, des besoins grandissants et de l’accélération du rythme de consommation d’espace urbain des lieux de commerce : Comment estomper le désordre qui en découle et offrir une meilleure flexibilité à ces lieux de commerce tout en garantissant une intégration adéquate vis à vis de son environnement ? Par ailleurs, l’architecture de cet équipement marchand devra être une traduction de l’identique à des espaces certes fonctionnels, confortables et durables pour les usagers, mais aussi à des espaces attractifs ; emblématiques et reconnaissables : Comment retrouver les réelles valeurs du marché de Dembé, en tant qu’espace architectural communautaire de rencontre et de loisir, orienté à l’échange, et à la convivialité ? Et ensuite, comment l’exprimer dans une approche architecturale répondant au mieux à l’authenticité du pays ? C’est dans cette vision que s’inscrit le présent travail qui vise à comprendre le rôle et le fonctionnement de cet équipement et d’apporter des solutions susceptibles de répondre aux questions précédentes.
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Méthode d’approche L’essentiel de notre approche se décomposera en trois grands volets dont le fil conducteur sera notre réflexion sur l’élaboration d’un nouveau marché permanant en milieu urbain à N’Djamena au Tchad.
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ETAT DE L’ART
Une première partie théorique qui nous offrira les outils pour l’appréhension en premier lieu des concepts liés aux espaces commerciaux dans le domaine historique, économique et urbain. Cette première partie nous permettra de saisir les typologies évolutives des structures commerciales et d’établir des modèles de base.
ETAT DES LIEUX
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Une seconde partie théorique qui sera illustrée par une étude analytique des exemples d’équipements marchands classifiés à
N’Djamena et ailleurs dans d’autres grandes villes du monde. Ce qui nous permettra de saisir la pertinence des différentes approches des projets, sur le plan de leurs concepts au niveau : de l’intégration au tissu urbain ; architectural ; structurel et fonctionnel etc.
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APPROCHE CONCEPTUELLE
La compréhension théorique des différents phénomènes qui régissent le modèle commercial qui nous intéresse associées à l’analyse des cas
d’espèces nous permettrons de passer à la dernière étape de l’ouvrage ; mettre en application les différents concepts clés retenus pour l’élaboration du projet.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
ETAT DE L’ART : NOTIONS GENERALES SUR LES MARCHES
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE CHAPITRE11: :LE LEMARCHE MARCHECOMME COMMECONCEPT CONCEPT: :ORIGINE, ORIGINE, EVOLUTION EVOLUTIONET ETFORME FORME
Introduction Introduction Notre travail dans ce chapitre consistera : à recueillir des définitions de générales ; à rappeler des notions théoriques importantes permettant de situer notre proposition (notre
projet) par rapport à l’évolution des équipements marchands dans divers contextes historiques et aussi par rapport aux différentes formes actuelles que prennent les marchés.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.
Définition
L’étymologie du mot marché vient du latin : « mercatus = commerce = marché »1 ; Le marché comme concept ; désigne par définition un lieu public où se réunissent des Hommes dans le but de rendre possibles des services liés au commerce des produits nécessaires aux différents usagers. Selon Zakia Hidouche, professeur de sciences économique et sociales en France ; le marché est d’abord en premier temps : « le lieu où les producteurs (agriculteurs, commerçants, artisans, paysans) se rassemblent pour proposer directement leur produit au consommateur. Puis par extension, en économie, le marché est un système d’échange où se rencontre l’offre (les vendeurs) et la demande (les acheteurs). »2 . D’autre part, Masudi Alabi Fassassi, architecte-urbaniste et professeur d’architecture à l’Ecole des Beaux-Arts de Paris, dit : « pour nous architectes et urbanistes, le marché se présente comme un matériau social, économique et culturel, dont l’étude ramène vers un urbanisme et une architecture authentique traditionnelle. »3 En accord avec les deux, on pourra dire qu’un marché est un rassemblement à but commercial, généralement périodique et dans un lieu déterminé. En effet, les formes de ces espaces de rassemblement de marchands vont varier, se multiplier et s’organiser en fonction des différents facteurs : Facteur lieu : organisés dans des espaces publics en plein air ou couverts ; Facteur temps : de façon quotidienne ou selon des dates spécifiques ; et Facteur distribution urbaine : distribué à échelle locale ou régionale. Ainsi, on pourra distinguer selon ces différents facteurs, plusieurs types de marchés : marché forain sur une place publique, marché occasionnel de quartier, marché urbain central, marché d’intérêt national etc. Ces espaces vont permettre aux habitants de la ville de s’approvisionner de façon régulière, aussi bien par les produits de première nécessité (tels que fruits, légumes, épiceries, viandes, volailles, poisson), que par et les produits manufacturés et vivriers.
Zakia Hidouche, Marché et prix, la finance pour tous, 2010 Zakia Hidouche, Marché et prix, la finance pour tous, 2010 3 Masudi Alabi Fassassi, cosmo-architecture, Paris 1978 1 2
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.
Différentes formes de commerce
Dans la ville, le commerce prend plusieurs formes et peut aller du simple petit étalage à un grand équipement marchand urbain. Ces formes de commerce se distinguent par rapport à certains critères : Les produits de vente, la taille et la surface d’action de leurs espaces et par leurs caractéristiques physiques.
II.1.
Les étalages :
Les étalages sont définis comme étant : « des expositions de marchandises offertes à la vente ; lieu où l'on expose ces marchandises » 4 . C’est un agencement de plusieurs mobiliers (fixes ou mobiles) de taille et de commodité variées mis en place pour maximiser la visibilité des produits à vendre. Fig. 1 Comptoir avec support, Neufert
Fig. 3 Etalages, marché de N’Djamena
II.2.
Fig. 2 Vente sur trottoir avec comptoir mobile, Neufert
Les boutiques :
Ce sont des « bâtiments ou des espaces dans un bâtiment pour la vente de marchandises ou la fourniture de services »5 : « prêt à porter, merceries, quincailleries. Placées le long des rues des villes ou dans des centres commerciaux, elles proposent au client un assortiment choisi de produits et surtout des prestations de conseil ». 6
Fig. 4 Présentation à travers une vitrine, Neufert
Fig. 5 Mesures minimales d'une boutique, Neufert
http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/%C3%A9talage/31258#PKMiLhxIpBmjRKvd.99 Davies N. et Jokiniemi E. (2008), p.341 6 https://fr.wikipedia.org/wiki/Commerce_de_détail 4 5
14
Fig. 6 Gallérie de boutique, marché de N’Djamena
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.3.
Les magasins :
Ce sont « des lieux de commerce de détail, généralement en grande distribution »7. Ils sont organisés dans un espace fermé ayant des conditions de sécurité et d’hygiène nécessaires. Pour faciliter l’accès et le stationnement aux abords de ces magasins, ils sont généralement situés au centre ou à des points secondaires de la zone d’habitation, et desservis par des grandes voies.
Fig. 7 Rayonnage muraux et couloir d’approvisionnement dans magasin, Neufert
Fig. 8 Magasin Aziza, Tunis
II.4.
Commerces liés à une unité de production :
Il s’agit souvent des commerces de type artisanal ou professionnel, et qui vendent des « produits maîtrisés du fait de la fabrication, de la préparation, de la conservation et/ou de la compétence professionnelle boulangerie,
qu'il
représente
pâtisserie,
:
boucherie, Fig. 9 Coupe sur une boucherie, Neufert
fromagerie, fleuriste, etc. »8
Fig. 10 Vue extérieure et intérieure d'une boulangerie
7 8
https://fr.wikipedia.org/wiki/Magasin https://fr.wikipedia.org/wiki/Commerce_de_détail
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.5.
Les marchés :
C’est la plus importante forme de commerce qu’on peut avoir dans la ville. Il s’agit d’un petit ou grand espace de rassemblement ouvert dans les rues ou de places « couvertes avec des étalages pour la vente de biens et de produits »9 On peut aussi trouver à l’intérieur des marchés plusieurs types d’équipements marchands cités précédemment. Ils sont l’endroit où s’approvisionne la très grande majorité de la population urbaine d’une ville.
Fig. 11 Vue extérieure et intérieure du marché central couvert de Nancy, France
II.6.
Les centres commerciaux :
« Un centre commercial est un bâtiment qui comprend, sous un même toit, un ensemble de commerces de détail logés dans des galeries couvertes qui abritent les clients des intempéries. »10 : ➢ Le supermarché : « c’est un centre commercial de grande surface (environ 400 à 2 500 m2) offrant un large assortiment de tous les produits à prédominance alimentaire et qui les vend en libre-service »11.
Fig. 12 Vue Extérieure et Intérieure, De Candido Express Supermarché, Venezuela
Davies N. et Jokiniemi E. (2008), p.101 https://fr.wikipedia.org/wiki/Centre_commercial 11 www.larousse.fr/dictionnaires/francais/supermarché/75466 9
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➢ L’hypermarché : C’est un équipent marchand doté d’une grande « Surface de vente au
détail (de plus de 2 500 m2 environ), exploitée en libre-service, offrant un large assortiment de produits, établie le plus souvent à la périphérie des villes et dotée d'aires de stationnement »12. Il pratique une politique de prix attractive qui favorise des achats en grandes quantité Fig. 14 Hypermarché Géant, Tunis
Fig. 13 Hypermarché Hyper U.JPG, Saintes, France
D’une manière générale, les centres commerciaux sont des nouveaux types d’équipement marchand, fruit de la croissance urbaine rapide des nouvelles classes sociales de consommation remarquée dans les villes.
III.
Origine et évolution des marchés
Malgré l’urbanisation galopante de nos villes, Le marché a très souvent été assimilé au cœur du village de la ville ou même du pays selon son échelle. En effet, son origine lointaine est difficile à situer. Mais toutefois, l’échange de produits entre particuliers remonte aux époques primitives de l’histoire humaine, et les anciennes places de marché vont donner naissance à une nouvelle forme de vie sociale et par la suite à des équipements marchands.
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www.larousse.fr/dictionnaires/francais/hypermarch%C3%A9/41053?q=hypermarch%C3%A9#40955
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ La place du marché : C’est en fait la forme de marché la plus rudimentaire, autour de laquelle s’organisaient des petits villages ou bourgs pour donner ensuite naissance à des villes. Les places du marché des anciens marchés des médinas en est un exemple ; Occupant une place stratégique généralement à côté du lieu de culte ou du palais, elle va être à la fois un centre géographique, commercial, sociales, culturel et un foyer religieux de la communauté.
Fig. 16 Place du marché, Bâb Suika, Médina de Tunis
Fig. 15 Place du marché Jemaa el-Fna, Marrakech, Maroc
➢ La route marchande : Avec le mode de vie nomade, le marché
va
présenter
caractéristiques
urbaines
importantes, développant
des
en sur
se
une
ou
plusieurs routes marchande qui
traversent
commerciaux villes,
sur
des de
points
plusieurs
lesquelles
se
greffera progressivement des
Fig. 17 Route marchande, illustration personnelle
petits villages. Ce sera l’axe principal qui organisera la ville et ses rues secondaires : La route de la soie : Au 2ème siècle, Les Romains devinrent de grands amateurs de soie, précieuse marchandise dont seuls les Chinois connaissaient le secret de fabrication.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Ainsi, la route de la soie, un ancien réseau de routes commerciales entre l'Asie et l'Europe en passant par l’Afrique, allant de Chang’an (actuelle Xi'an) en Chine jusqu’à Antioche (ville de départ de la route), en Syrie médiévale, va devenir un axe important d’échange de beaucoup d’autres produits : pierres, porcelaine, étoffes de laine ou de lin, ambre, ivoire, laque, épices, verre, corail,
Fig. 18 Chemin terrestre et maritime de la route de la soie .
métaux précieux... Cette route fut aussi la voie de diffusion des découvertes chinoises : la boussole, la poudre à canon, le papier-monnaie ou l'imprimerie. Elle fut également la voie par laquelle plusieurs religions pénétrèrent en Chine : le bouddhisme, le nestorianisme, le judaïsme, le manichéisme et l'islam.
Fig. 19 Mémoires de voyageurs sur les Routes de la soie, Emmanuel Lincot .
Né ainsi du besoin d’espace d’échange entre les Hommes, Le marché, tout au long de son évolution va toujours avoir au-delà de l’échange de bien, un rôle civilisateur, apportant différentes cultures, savoirs et techniques ; Nous observons des modèles spécifiques à des époques précises où les marchés vont se métamorphoser et passer de leur forme rudimentaire originelle à un équipement marchand.
III.1. L’antiquité : A travers cette évolution dans l’histoire, nous observons des modèles spécifiques à des précises les marchés Leépoques lieu d’échange et où de rencontre, quisont est passés de la simple place de rassemblement à équipement marchand. à un l’origine du marché tel que nous le connaissons aujourd’hui, n’avait pourtant au
commencement,
aucun
aspect
architectural particulier et ne représentait qu’u :ne petite portion de la ville. Il était généralement
défini
par
une
place
Fig. 20 Place de marché, Agora, Grèce
publique, un jour et une heure.
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
La place publique dans l’antiquité, Agora grecque ou Forum romain étaient en effet ce lieu d’échange, de rencontre et constituait le véritable pôle sociopolitique, religieux et économique de toute la ville. Fig. 21 Plan marché de Tajan, Rome
C’est autour de cette place qu’on trouvera plusieurs formes de commerce. Le marché de Trajan, est l’exemple le plus connu. Construit au 2ème siècle à Rome, il s’élevait sur deux étages., comportait 150 choppes,
pour
assurer
Fig. 22 Vestige du marché de Trajan, Wikipédia
l’approvisionnement de plusieurs marchandises dans la cité ; la soie, fruits et légumes, viandes, poissons, etc. « Ouvert ou couvert, le marché va s’implanter au centre ou en bordure de cet espace public, à proximité de l’autorité de la ville ».
III.2. Le moyen Age : L’essor démographique entre le 11ème et le 13ème siècle a été une véritable révolution commerciale. Les cités ont élargi leurs centres avec l’arrivée de nouveaux quartiers, boutiques et marchés qui assuraient la distribution de marchandise. Il apparait ainsi, un équipement marchands issue du modèle vernaculaire rural qui représentait la forme traditionnelle de la halle. On y vendait toute sorte de produit mais aussi des bêtes. « La halle
Fig. 24 La halle d'Egreville, pignon Nord, en pierre
Fig. 23 La halle d'Egreville, pignon Sud, en bois
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
du Moyen Age, véritable cathédrale commerciale, est à la base de l’archétype du marché qui perdure de nos jours. »13
La plupart de ces édifices avaient un plan allongé doté d’une nef centrale et
de
deux
nefs
périphériques.
Généralement ouvert de tous les côtés et dépourvu de mur, l’espace du marché se tenait sous une charpente en bois soutenant la couverture. Le tout reposait sur des poteaux de bois ou de pierre.
Fig. 26 Plan de situation de, halle Fig. 25 Structure et circulation de la halle, illustration personnelle d’Egreville
III.1. L’époque classique : En 1790, à la suite de l’abolition de certains droits liés aux halles, la décision de construire des marchés revenait à la commune. D’autre part, par soucis d’économie, les mairies cherchaient à associer la halle a un autre équipement comme : un tribunal ou une salle municipale ;
Fig. 27 Halle au blé 1769 dessinée par Camus de Mézières.
La nécessité de clore l’édifice apparaît, ainsi que la volonté de contrôler la ventilation et l’éclairage. Il va donc en résulter, des bâtiments à architecture monumentale et symbolique, se développant sur deux ou trois niveaux avec les éléments architectonique typique de l’époque classique : pilastres, colonnes, fronton décoratifs et refends Fig. 28 La halle au blé vers 1818, lithographie, Ed. Basset, musée de la préfecture de police de Paris.
bossage… L’exemple de l’architecte « Camus de Mézières » 14
qui conçoit à Paris la halle au blé, est un édifice de forme ronde qui introduit le nouveau
caractère des marchés et qui servira de modèle dans la construction des halles.
13 14
C. M-Delporte 1995, p. 7 Architecte et théoricien de l’architecture français 1721-1789
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 30 Coupe - Elévation de la Halle au blé, Quartier des Halles, Paris
Fig. 31 Plan et circulation, illustration personnelle
Fig. 29 Axonométrie éclatée, la halle au blé
III.2. La révolution industrielle : Au milieu du 19ème siècle, la révolution industrielle va être marqué par un développement des techniques constructives ; en effet la découverte révolutionnaire de la fonte et du fer associé au verre va permettre une rénovation
complète
des
types
de
marché en leur offrant une structure de halle plus légère et plus fine permettant une grande portée et une meilleure qualité de transparence et de luminosité.
Fig. 34 Situation des Halles centrales de Paris
Fig. 32 Vue sur les Halles centrales de Paris, Victor Baltard
Fig. 33 Galléries et allée principale des Halles centrales de paris
« La réalisation de bâtiments à structure métallique dont les célèbres halles Baltard construites au cœur de Paris entre 1854 et 1866. Leur conception repose sur une succession de pavillons de métal et de verre, séparés par des
Fig. 35 Plan et circulation dans les Halles de Paris, illustration personnelle
voies de circulation. »15 15
C. M-Delporte 1995, p. 10
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.3. L’époque contemporaine : Elle est marquée essentiellement par une évolution architecturale dû à la mise en œuvre des différentes prouesses technique des nouveaux matériaux découverts ; « Aluminium laqué, bardage métallique ou acier, vitrage isolant, verre extérieur collé, modules de béton préfabriqués, voutes ou coques de béton … »16 Plusieurs marchés conçus récemment s’inscrivent dans la démarche de recherche spatiale et constructive reflétant cette évolution architecturale contemporaine ; Des marchés aux formes organiques ou déconstructivistes apparaissent, conduisant à des plans et des volumes d’espaces variés, éloignés des géométries simples.
Fig. 36 Marché BARCELONETA / MIAS Arquitectes, Barcelone, Espagne, 2007
IV.
Différentes formes des marchés
Les marchés urbains ne cesseront d’évoluer en termes d’échelle ; Et ce en fonction des besoins des consommateurs. Ils se distingueront donc par rapport à : leurs produits de vente, leurs tailles, leurs surfaces d’action et par leurs fréquences d’exploitation. Ainsi, l’espace du marché pourra être représenté par une place, une halle, une clôture, un bâtiment ou par quelques boutiques dispersées... Nous pouvons alors distinguer différents types de marché que nous illustrerons à chaque fois par un exemple.
Nous pouvons alors distinguer différents types de marché que nous illustrerons à chaque fois par un exemple.
16
C. M-Delporte 1995, p. 12
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
IV.1. Les marchés ouverts à structures légères démontables : Ce sont des marchés forains hebdomadaire ; appelés aussi marchés secondaires de proximité. Ils s’installent sur des places publiques et se présentent souvent par l’étalage d’éventaires mobiles posés par terre ou sur support à l’air libre, tenus par des marchands ambulants ou sous des structures légères
facilement
démontables
(parasoles, tentes, …). Dépourvus de structures, les marchés de type ouvert peuvent aussi recevoir camions-magasins qui s’installent les jours du marché.
Fig. 39 Le souk hebdomadaire de Zegangane, Maroc
Fig. 37 L’ancien marché à ciel ouvert de Kumasi au Ghana.
Fig. 38 Installation temporaire des camions sur la place de marché à Médenine, Tunisie
En dehors des jours du marché, l’espace libre dédié à ce marché hebdomadaire peut être réapproprié de multiples façons, en fonction des périodes de l’année et des festivités locales : espace de détente et de jeux pour enfant, spectacle et fête, terrasse de cafés, passage pour piétons…
IV.2. Les marchés semi-ouverts : On les appelle aussi " marchés de quartier ", ils se trouvent dans des endroits stratégiques proches des agglomérations. Ils peuvent avoir lieu une ou plusieurs fois dans la semaine et sont généralement géré par la municipalité du secteur.
Fig. 40 Le Marché semi-ouvert de Valence, France
Ces marchés se présentent sous forme de « halles abris » en vaste charpentes de bois ou métallique composé d’une ossature de support (poteaux et poutrelles) soutenant des toitures en bois, métal, bâches ou tissu ; N’ayant aucune fermeture sur ses côtés, ils bénéficient d’une importante luminosité et ventilation.
24
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
D’une manière générale, ces équipements marchands de proximité assurent essentiellement l’approvisionnement du quartier dans un rayon d’échange tout aux alentours environnants.
Fig. 41 Rendu axonométrique et vues extérieure du marché semi-ouvert Harbour Market Vodice, Croatie
IV.3. Les marchés couverts permanent : Ce sont les principaux marchés situés souvent au cœur des anciennes cités commerciales de la ville : " marché central " ; Ils sont de taille importante et représentent le noyau primaire en termes de distribution et de rayonnement sur toute la ville. Fig. 42 marché couvert de Stuttgart en Allemagne
Ils sont connus pour avoir lieu tous les jours, du lever, jusqu’au coucher du soleil, néanmoins certains marchés permanents restent aussi partiellement ou totalement exploitable la nuit, on les appelle des : " marchés de nuit ". Les
grands
marchés
permanents
sont
caractérisés par un certain niveau de structures marchandes
souvent
couver
tes :
halles,
Fig. 43 Marché de Shilin, le plus populaire et le plus grand marché de nuit à Taipei, Taïwan
hangars, boutiques, … et bénéficie de la prestation de la marie en matière d’entretien et de nettoyage. C’est une organisation de halles et de boutiques dans un édifice clos. Généralement d’hauteur sous plafond considérable pour répondre aux Fig. 44 La halle de poisson au langage traditionnel, marché municipal de Hammamet, Tunisie
25
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
besoins d’apport en lumière et ventilation. Leurs façades principales est souvent imposante pour bien marquer leurs entrées. Les marchés couverts ne permettent pas d’autres utilisations, mais toutefois, ils offrent un confort appréciable aux commerçants qui s’en approprient les espaces et peuvent y installer des étals fixes selon les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Dans le cadre de notre étude, nous nous pencherons plus sur ce type d’équipement marchand urbain. Il présente des similitudes avec le cas du marché de Dembé à N’Djamena, possède des enjeux économique, socio-culturel, urbain importants ; Et répond plus aux besoins des populations grandissantes de nos villes.
Dans le cadre de notre étude, nous allons bien sûr nous intéresser à ce type d’équipement urbain. Il répond plus aux besoins des population grandissantes des villes et a des enjeux économique et socio-culturelle importants
26
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Synthèses : Les formes de commerce sont multiples et variées dans la ville. Elles suivent une organisation bien hiérarchisée et se distinguent par rapport à certains critères : Les produits de vente, la taille et la surface d’action de leurs espaces, … Fig. 45 Tableau Synthèse, Typologie commerciale
Situation des différentes formes de commerces dans une agglomération urbaine (ville) : Les commerces de première nécessité à proximité des agglomérations : boutiques, kiosques, pâtisserie, magasins, superettes ... ; Les
supermarchés
dans
des
coins
stratégique des quartiers ; Les hypermarchés aux périphéries ; Marché de quartier ; Marché central situé dans le quartier ancien, généralement d’origine colonial au centre de la ville. Fig. 46 Illustration personnelle de l’organisation des différents commerces dans la ville.
27
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
A travers le reflet des réalités socio-économiques et culturelles de chaque époque, l’utilisation de nouveaux matériaux et l’amélioration des techniques de construction, on a assisté à une évolution architecturale très importante, qui a permis au marché de passer de la simple place de rassemblement à un équipement marchand urbain de grande envergure…
Fig. 47 Tableau Synthèse, évolution des marchés
28
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Aujourd’hui, les marchés de nos villes s’identifient sous trois principales formes :
Fig. 48 Tableau Synthèse, formes des marchés
29
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE CHAPITRE22::LE LEMARCHE, MARCHE,UN UNEQUIPEMENT EQUIPEMENTDANS DANSLA LA VILLE VILLE Introduction Introduction Les marchés sont représentés comme étant des équipements majeurs du tissu urbain, et ce depuis l’antiquité. Ils occupent une place majeure dans le cœur du quartier, de la ville et même du pays ;
Dans ce chapitre, nous aborderons les différents rôles du marché, son insertion urbaine et son fonctionnement en réseaux dans la ville. Par ailleurs nous énonceront aussi d’une manière générale quelques principes architecturaux (fonction, structure, expression) de bases qui nous guidera éventuellement dans la suite de notre travail, notamment, sur l’études analytique et l’élaboration de notre projet.
30
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.
Rôles du marché
Régis par les municipalités ou par des organisations étatiques, Les marchés urbains aujourd’hui ont une place nécessaire voir même indispensable au sein de nos villes. Et ce, non seulement par leur fonction première liée au ravitaillement de la population en produits de base mais aussi par d’autres fonctions aussi bien importantes. Ce sont des pôles générateurs de recettes locales et de dynamisme économique ; lieux d’échanges, de socialisation et d’animation. Ils participent aussi à la structuration de l’espace urbain de la ville et constitue parfois un repère urbain.
I.1.
Rôles économiques :
Etant au cœur des dynamiques de croissance économique et le reflet de la mutation des villes, le marché est le lieu d’échanges économiques et de consommation par excellence. Il met en scène, de manière temporaire ou permanente, différents acteurs d’un cycle économique ; Producteur - transporteur - vendeur acheteur et contribue ainsi à la création d’emplois pour les habitants : « on estime en 1976, la population totale de N’Djamena (Tchad) à 360.000 personnes dont 15.000 commerçants travaillant, de manière formelle ou informelle, dans l’ensemble des marchés de la capitale (soit environ 4% de la population).
Fig. 49 Photo d'une marchande
D’autre part, les économistes privilégient ce rôle du marché car : « dans une économie de marché, la production et les prix sont régulés par la loi de l’offre et de la demande, contrairement à l’économie dirigée et planifiée »17 ; Le marché représenterait ainsi un régulateur de prix qui contribue au développement de la vie économique de la ville et qui nous informe sur son état. Par ailleurs, les marchés constituent des pôles générateurs de recettes pour l’Etat à travers la perception des loyers de magasins, boutiques ainsi que des taxes et impôts. Par ailleurs, les marchés constituent des pôles générateurs de recettes pour
Fig. 50 Rôle économique du marché, illustration personnelle
l’Etat à travers la perception des loyers de magasins, boutiques ainsi que des taxes et impôts.
17
Zakia Hidouche, Marché et prix, la finance pour tous, 2010
31
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.2.
Espace de socialisation :
Outre son rôle économique, le marché est un microsystème bien connu aussi pour ses importantes fonctions sociales et culturelles. Fréquentés par des personnes de tout horizon, le marché qu’il soit de type couvert ou ouvert, est d’abord un symbole de convivialité qui contribue à la création et au développement d’interactions fortes entre des communautés et individus différents.
Fig. 51 Mixité au marché
Selon J.P. Guingané : « On y va (au marché) pour parler aux autres, échanger. Une des premières denrée ou marchandise du marché est la parole. Cette parole qui crée, conforte dans sa situation sociale, crée la chaleur humaine et donne envie d'être avec les autres, donne envie de vivre »18 ; Le marché est donc un espace d’échanges et de communication et d’intégration possible où des relations de marchandage entre les commerçants et la clientèle se tissent de façon spontanée. Emblématique de la vie et d’une sociabilité souvent porteuse d’une identité locale et urbaine particulière.
18
http://afrique.cauris.free.fr/contrat.html
32
Fig. 52 Espace de socialisation, illustration personnelle
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.3.
Une animation dans la ville :
Qu’il soit quotidien ou hebdomadaire, Le marché représente une animation importante pour la ville et son quartier. Il anime la vie des habitants et enrichit le paysage urbain. ➢
Le Market LAB (2009, Paris, France) : C’est un complexe à usage mixte ayant plusieurs activités dans un seul programme : un marché public, des restaurants et une école. L’architecte Ayrat Khusnutdinov a voulu articuler dans ce même édifice les différents éléments du programme de façon verticale de manière à laisser une entité bien définie à chaque activité. Ainsi, les fonctions
complémentaire
associées
aux
expériences de dégustation de détente, facilitent une meilleure interaction entre les usagers et leur permettent d’exploiter le marché d’une nouvelle façon. Fig. 53 Vues intérieur et extérieur du Market LAB
Fig. 54 Organisation fonctionnelle du marché Market LAB de Paris
33
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.4.
Un moteur de structuration urbaine :
Le marché est un agent moteur de structuration de la ville, « Plus encore, c’est lui qui a su faire naître, il y a une dizaine de siècles des villes à partir de simples carrefours ; c’est lui qui a prouvé que l’économie naissait de la rencontre, elle-même issue de déplacement. ». L’existence des marchés conditionne toute la vie des cités ; de nos jours ils sont, plus que jamais, au cœur des politiques de planification et d’aménagements urbains depuis la période coloniale. Aussitôt implanté, Il déclenche un processus d’urbanisation en structurant l’espace urbain des centres villes et des quartiers. Les gens ont su se sédentariser autour de ce noyau vital, tout en se connectant aux villes avoisinantes en construisant des routes et en bâtissant des ponts et des ports.
Fig. 55 infrastructure routière au alentours des marchés de N'Djaména au Tchad
Toutefois, Il faut aussi noter que d’une part l’émergence d’un marché engendre la naissance d’un grand nombre de flux de circulation, nécessitant des bonnes infrastructures routières, en général couteuses pour l’Etat. Et d’autre part, une mauvaise gestion du marché dans le tissu urbain, devient la cause de la prolifération de forme de commerce informel et spontané étant à l’origine des phénomènes de concentration qui au-delà d’un seuil engendrent une série de dysfonctionnements interne au marché et aussi à l’espace urbains.
34
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.5.
Un repère urbain :
Le marché est un équipement marchand urbain public qui par ses géométries, son échelle et sa disposition urbaine peut présenter une identité et une expression remarquable symbole un véritable repère architectural au sein de la ville ➢ Le marché de Besiktas Fish (2008, Istanbul, Turquie) : C’est un marché monofonctionnel ; vu la proximité du site à la mer, son programme est spécialisé dans la vente de poissons. Implanté dans un ilot triangulaire de 320 m² de superficie,
ce marché
semi-ouvert
a
su
s’intégrer dans son environnement en restant tout à fait remarquable. La sobriété et le minimaliste de cette coquille triangulaire en béton lui donne une forte image architectural contemporaine qui permet de voir au-delà de l’image traditionaliste des halles ancienne. Doté d’une structure a grande portée, l’intérieur
Fig. 56 Marché Bésiktas Fish, Istanbul en Turquie
est tout à fait dégagé libérant un vaste champ visuel ce qui permet une perpétuelle interaction entre la halle elle-même et son environnement immédiat.
Fig. 57 Vue extérieure et intérieure de la halle
35
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.
Insertion urbaine et fonctionnement en réseaux
Par son implantation urbaine, le marché illustre bien la place qu’il occupe au sein du quartier et de la ville, il s’intègre au tissu urbain et fonction en systèmes hiérarchisés qui irriguent la ville en produits vivriers et manufacturés. Ces divers produits sont acheminés jusqu’à la ville par des circuits indirects et suscitent des réseaux de distribution entre les producteurs et les consommateurs. Les principaux marchés acteurs de ce fonctionnement en réseau sont : ➢
Marché de zone : généralement en périphérie de la ville, ces marchés représentent le lieu privilégié du commerce de gros. Il regroupe
un
nombre
important
de
commerçants et une forte diversité de produits.
Rayonnant
à
une
échelle
interrégionale, il lie aussi les zones rurales de production et zones urbaines de consommation qui alimente les marchés centraux
des
centres-villes.
A
titre
d’exemple : le marché Bir El kasâa au sud Fig. 58 Distribution du marché Bir El Kasaa, illustration personnelle
de Tunis. ➢ Marchés centraux : souvent d’origine coloniale et de taille importante, ils sont situés au cœur des cités commerciales. Ils constituent des équipements nécessaires à l’approvisionnement
des
habitants,
Ces
grands marchés sont des noyaux primaires de distribution et rayonnement sur la ville. A titre d’exemple : le marché Central de Tunis.
Fig. 59 Distribution du marché central, illustration personnelle
➢ Marchés de quartier : implanter dans des tissus
à
forte
équipements essentiellement
agglomérations,
de
proximité
Ces
assurent
l’approvisionnement
des
habitants locaux en produit alimentaire, dont le rayon d’échange s’exerce sur le quartier et
les
alentours
environnants.
A
titre
d’exemple : le marché Lafayette à Tunis.
36
Fig. 60 Distribution du marché Lafayette, illustration personnelle
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.
Expression architecturale
L’expression architectural du marché dépend du temps (époque) de la réalisation et surtout du langage
urbain
de
son
environnement
d’implantation ; en s’exprimant par rapport à une échelle qui tient compte des masses aux alentours ; en faisant des choix de matériaux pour ses façades et pour l’ensemble de sa structure, adéquats et qui entre en symbiose avec son Fig. 61 L'intégration du marché dans son site, Expression architecturale de la halle de Riom, France
environnement.
Ainsi, le volume du marché en lui-même constitue une expression architecturale qui traduit en général un langage urbain qui est cohérent et qui respecte son environnement …
Fig. 62 Façades du Marché de l'Ariana
37
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Synthèses :
Fig. 63 Tableau de synthèse, Le marché un équipent dans la ville
38
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE 3 : LES PRINCIPES FONDAMENTAUX DU CHAPITRE 3 : LES PRINCIPES MARCHE FONDAMENTAUX DU MARCHE Introduction Introduction Pour pouvoir réaliser le nouveau marché de Dembé, objet de notre mémoire, il faudrait ; après avoir parlé des différents rôles que joue le marché et de son implantation dans la ville, se pencher sur quelques principes fondamentaux de base à savoir : fonctionnels, structurels.
39
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.
Les principes fonctionnels
D’une manière générale, le bon fonctionnement d’un marché repose essentiellement sur son organisation :
I.1.
La répartition des espaces du programme :
La volumétrie du bâtiment annonce l’organisation interne de l’espace, elle assure une meilleure clarté et accessibilité. L’offre étant intimement liée à la demande, les produits exposés dans un marché dépendent essentiellement des besoins des consommateur. Ainsi, une bonne distribution spatiale de la surface du marché, réside dans une bonne hiérarchie spatiale des besoins. L’organisation du programme fonctionnel du marché, doit être établie en fonction de cette hiérarchie des besoins et selon les conditions de température, humidité et acoustiques, tout en respectant les règles d’hygiène et sécurité requises. Par exemple : la plupart des marchés sont bordés de boutiques diverses à leurs périphéries qui donnent sur la rue, cela pour faciliter l’accès aux consommateurs circulant et pour être dans certains cas en continuité avec des galeries commerciales bordant les rues ;
Fig. 64 Organisation du marché de l'Ariana, Tunis
Par ailleurs, les espaces de volailles et de produit laitiers frais ont besoin d’espaces protégés des rayonnements direct du soleil. En revanche l’espace des fruits et légumes, nécessite une bonne ventilation en plus d’un bon ensoleillement. Quant aux espaces de poissons, ils nécessitent un espace très peu ensoleillé mais surtout aéré et généralement d’une séparation des autres espaces avec une allée ou un couloir. 40
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 65 Galerie de volailles et produits frais, très peu ensoleillé, Marché central de Tunis
I.2.
Fig. 66 Halle de fruits et légumes, suffisamment ensoleillé et bien aéré, Marché central de Tunis
La typologie de dispositions et de circulation interne :
Les allées dans le marché servent essentiellement à la découverte des produits exposés. Plus une surface de vente est grande, plus le concept de cheminement est explicite. La lisibilité de ces cheminements internes doit être assuré par les axes de circulation, qu’ils soient unidirectionnels ou multidirectionnels. Ils peuvent se matérialiser par la différenciation des matériaux au sol, l'éclairage et surtout par la disposition des mobiliers marchands. L’exposition de marchandise dans le marché qu’il soit sous forme d’étalage haut ou bas, stand mobile ou fixe, système boutique, engendre une circulation précise :
Fig. 68 Circulations axiales perpendiculaire, illustration personnelle
Fig. 67 Circulation circulaire et circulation brisée, illustration personnelle
41
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.3.
Les accès, l’espace de parking et l’aire de livraison :
Les accès, le stationnement des clients motorisés et l’aire de livraison sont tous des composantes importantes de l’organisation des marchés. Ainsi, avant même de décidé de leurs positions et de leurs emprises, une minutieuse étude de site doit être effectuée et la réglementation urbaine établie à la zone concernée doit être prise en compte.
II.
Fig. 69 Halle de 0,8 ha, Abidjan, Côte d’Ivoire
Principes structurel et toiture (Le marché comme toiture)
La toiture du marché est sans doute la plus importante composante du marché ; En effet, on se rends compte qu’à travers l’évolution des marchés dans l’histoire (précédemment étudié), on est passé de la simple place de rassemblement à un équipement marchand clos. Ce qui dénonce tout simplement le besoin des utilisateurs de se protéger des intempéries pour mieux pratiquer leurs affaires.
Fig. 70 Marché Milly-la-Forêt, France
Fig. 72 Marché kermel, Dakar, Sénégal Fig. 71 Marché au poisson, Sfax, Tunisie
Et ainsi avec l’évolution des systèmes de construction et l’innovation grandissante des concepteurs, nous somme arriver à pouvoir utiliser un même terrain pour deux fonctions différentes où la toiture ne sert plus qu’à couvrir…
42
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Exemple : Marche de Rotterdam, Pays-Bas (Nommé marché du futur) La Toiture qui recouvre le marché et sert comme bloc d’habitation
Toiture qui recouvre la place du marché qi se passe au rez-dechaussée
Fig. 73 Marché Rotterman, Pays-Bas
Intérieur du marché avec la touche artistique sur sa toiture.
Fig. 74 Vue intérieure du mâché
Mais l’importance de la toiture va bien au-delà du besoin de se protéger des intempéries, elle permet de marquer l’espace du marché en le lui donnant une expression particulière, et surtout de contrôler aussi bien l’éclairage que l’aération ; Le choix de la structure d’un marché, qu’elle soit traditionnelle ou contemporaine, doit être adapté aux exigences fonctionnelles de la nature de l’équipement et du lieu d’implantation. Il s’agit généralement de dégager un vaste volume libre où les étals peuvent s’organiser et où la circulation est la plus aisée et de la recouvrir d’une toiture. Cette structure constructive devra être établie en fonction des différents principes fonctionnels et devra en plus, prendre en compte :
II.1.
L’échelle humaine :
La structure du marché dessine généralement une hauteur sous plafond variant entre sept (7m) et dix mètres (10m). La présence d’un premier étage étant facultative. Cette hauteur répond d’un coté à des besoins thermiques particuliers et d’un autre côté, elle
Fig. 75 Rapport échelle humaine - toiture, illustration personnelle
permet à l’usager, une meilleure perception spatiale. En effet, elle permet aux clients de focaliser pleinement leur regard sur les différents étalages distribués dans le marché, sans avoir le sentiment d’écrasement d’espace.
43
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.2.
La ventilation :
Comme nous l’avons cité précédemment, la ventilation est très importante pour le maintien des produits frais. Elle peut être assurée autant par des éléments traditionnels que modernes. En garantissant bien sûr une amenée d’air en partie basse, une hauteur sous
plafond
suffisante
et
des
ouvertures, telles que les lanterneaux ou vantelles, en partie haute de la structure, permettra à l’air frais de balayer l’intérieur et à la chaleur de
Fig. 76 Système de ventilation du marché de Cachan en France, illustration personnelle
remonter vers le haut résultant ainsi en une agréable température ambiante dans le marché.
II.3.
L’éclairage :
Qu’il soit naturel ou artificiel, est un facteur primordial considéré lors de l’aménagement intérieur des marchés : L’éclairage naturel, indispensable au confort des usagers. Il rend l’ambiance générale du volume accueillant. La source principale de la lumière naturelle, provient effectivement de l’ensoleillement obtenue et traité par : des baies vitrées dans la façade ; de la Fig. 77 les fenêtres persiennes du marché d’Inca en Colombie filtrent et diffusent de la lumière
verrière ou des lanterneaux de la toiture… ; L’éclairage artificiel en revanche est de plus en plus adopté dans les principes généraux de conception des marchés. Dissimulé ou apparent, l’éclairage d’ambiance fait partie de l’ossature constructive, des spots mis en appliques sur les poteaux sous la charpente par exemple contribue à établir de bonne condition de travail pour le commerçant.
44
Fig. 78 Système d’éclairage artificiel par des appliques
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.4.
Les matériaux de construction :
Le choix des matériaux et des techniques utilisées pour la construction des marchés vise à trouver un équilibre entre, la nécessité de créer une structure robuste mais facile à entretenir, tout en minimiser les coûts. Généralement, les matériaux utilisés pour la construction des marchés, sont ceux couramment utilisé pour la construction d'édifices industriels ou agricoles répondant aux contraintes citées ci- dessus : charpente en bois ou acier à volume unique qui assure de grandes portées ; des halles à toiture revêtue de tôle ondulées ou profilées et parfois des murs porteurs en béton ou en agglomérés de briques de terre.
Fig. 79 Marché des jardins, Tarare, France
Fig. 80 Marché de Koudougou, Burkina
45
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Synthèses :
Fig. 81 Tableau de synthèse, Les principes fondamentaux du marché
46
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
ETAT DES LIEUX : LES MARCHE AU TCHAD
47
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE 1 : ANALYSE DES PROJETS DE REFERENCES Introduction La conception d’un nouveau marché doit s’aligner à un ensemble de concept bien précis ; ainsi notre travail dans ce chapitre consistera : à effectuer une étude analytique de quelques équipements marchands de référence. Ce qui nous permettra de saisir la pertinence des différentes approches des projets, sur le plan de leurs concepts au niveau : urbain ; fonctionnel ; système structurel ; et de leurs expressions architecturales. On essayera par cette approche analytique de retenir certaines logiques conceptuelles ayant déterminer l’architecture des projets suivant :
I
Le marché central de Tunis
II
Le grand marché central de Koudougou
III
Le marché de Santa Caterina
48
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.
Le marché central de Tunis
III.1. Présentation du marché :
49
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.2. Approche urbaine : ➢ Localisation : Le marché central de Tunis est l'un des plus importants lieux commerciaux du centre-ville de Tunis. Il s’implante dans une trame de tissu
colonial
d’habitations
dense et
de
commerces, quadrillé par des grands axes ; situé entre les souks, la mosquée Zitouna dans la médina et la gare dans la nouvelle ville. Fig. 82 situation du marché centrale de Tunis
➢ Accessibilités au marché : D’autres rues secondaires relient les rues Des grandes avenues principales mènent au
principales
marché de façon indirecte ; elles drainent
personnes venant de la médina ; elles
essentiellement les personnes venant de la
aboutissent directement au marché ou lui
nouvelle ville vers le marché.
sont adjacentes.
Fig. 83 Accessibilité au marché, rues principales
au
marché en
drainant
les
Fig. 84 Accessibilité au marché, rues secondaires
✓ A retenir : Situé au croisement des rues Charles-De Gaulle, d'Allemagne et d'Espagne, le marché occupe bien une position centrale au sein de la ville, placé à cheval entre le tissu médinal et le tissu colonial, il permet d’accueillir des personnes venant aussi bien de la nouvelle ville que de l’ancienne ville. Un véritable repère et catalyseur urbain pour la ville.
50
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.3. Approche fonctionnelle : ➢ Répartition spatiale du programme : 86 Boutiques de vente de divers produits (1166 m2) : Disposées sur les périphéries du marché, diverses boutiques ouvrent vers l’extérieur pour garder une continuité
commerciale
avec
les
rues
commerçantes ;
54 Points de vente de volailles et de viandes (2282 m2) : L’espace de viande et volailles se décrit sur la périphérie de l’espace des fruits et légume en galerie de façon continue ;
237
Places
d’étalages
pour
les
légumes (3744 m2) : L’espace dédié aux légumes quant à lui, est le plus grand espace du marché, organisé en long et en large au centre du marché ; 72 Places d’étalage pour les fruits (1020 m2) : réparties sous deux halles carrées situés à l’intérieur de l’espace des légumes ;
113 Places d’étalages pour poissons (1050 m2) : Orienté du côté Nord pour avoir peu
d’ensoleillement,
la
halle
est
indépendante et qui bénéficie de deux entrées indépendantes ;
51
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Pépiniéristes
(180
m2) :
Disposés sur la petite allée de l’entrée nord ; Commerces périphériques des rues ✓ A retenir : On
dénonce
une
d’hiérarchisation
logique des
d’espace de vente (zoning) en les dispatchant autour d’une place centrale principale ; Et en tenant compte de la continuité urbaine, le marché s’intègre fonctionnellement dans son site.
Fig. 85 Plan d'organisation fonctionnelle du marché centrale Tunis
➢ Services et stationnement : Administrations (1140 m2) : Placées sur les deux cotés arrières du marché ; Aire de livraison (920 m2) : L’aire de livraison à l’arrière est desservie par une rue de livraison à doubles sens (Rue du Danemark) ; L’espace de parking n’est pas intégré dans le marché, mais il prend place sur cette rue arrière adjacente légèrement plus large que les autres. Du fait qu’il a été construit et restauré a des époques différentes de l’évolution de la ville de Tunis, aujourd’hui le marché présente des réels problèmes d’encombrement, dû à l’insuffisance d’espace de parkings et des rues trop étroite qui l’entourent
Fig. 86 Service et stationnement, Marché central de Tunis
52
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ Typologie de circulation intérieure : Une grande partie de la disposition des boutiques, des
Axe 1
stands et d’étales de vente du marché central de Axe 2
Tunis sont en longueur ou en largeur de façon régulière suivant deux axes perpendiculaires ; ce qui engendre des circulations : Linéaires continues, orienté sur un seul axe dans la halle aux poissons ;
Axe 2
Axe 1
Concentrique, dans la galerie de viandes et de volailles ;
Axe 1
perpendiculaires dans les allées de légumes ;
Brisé, mais orienté suivant les deux axes perpendiculaires de circulation, dans les deux halles de fruits :
53
Axe 2
Linéaires continues, orienté sur deux axes
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.4. Approche structurelle :
Fig. 87 Coupe du marché centrale de Tunis
➢ Relations entre types de structure et fonctions
Fig. 88 Typologie de structure du marché central de Tunis
Fig. 89Façade extérieurs Sud, côté rue d'Espagne, marché central de Tunis
➢ Rapport avec l’échelle humaine : Les structures du marché prennent en compte l’échelle humaine pour permettre une bonne visibilité de l’ensemble par les clients. Fig. 90 Rapport avec l’échelle humaine
54
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ Ventilation : un plus de 50% de l’ensemble des structures du marché est en toiles tendues ; cette structure tendue sur un plan légèrement incliné assure une bonne ventilation intérieure crée subtilement la fraicheur aux étalages ainsi qu’aux visiteurs pendant les canicules d’été tout en assurant aussi
une
étanchéité
pendant les saisons des pluies en hiver.
Fig. 91 Ventilation du marché central de Tunis, illustration personnelle
➢ Eclairage : Les galeries de viandes est très peu ensoleillé, et bénéficient nécessairement d’éclairage artificiel.
L’allée de légumes, recouvert par la toile tendue
filtre
la
lumière,
suffisamment
Eclairage naturel
ensoleillé et bien aéré.
Eclairage artificiel
Fig. 93 Eclairage dans les allées de légumes, marché central de Tunis
Fig. 92 Eclairage dans la galerie marchande de produits frais, marché central de Tunis
➢ Matériaux : Le choix de matériaux du marché se résume à l’utilisation de : mur en maçonnerie ; structure métallique ; charpente en bois revêtu de tuile rouge et de toiles tendues qui lui donne son aspect moderne. ✓ A retenir : Le choix des différentes toitures du marché central de Tunis a été réfléchi en alliant fonctionnalités et besoin climatique des différents espaces de vente ; les structures plus basses sont en périphérie du marché et dédié à des espaces qui n’ont pas besoin de trop d’ensoleillement, par contre les structures plus hautes pour garantir le ventilation et l’ombrage, sont au centre du marché.
55
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Cependant il est important de préciserez qu’en plus du problème d’encombrement que fait face le marché central de Tunis, il manque d’éclairage suffisant et d’aération dans ses espaces intérieurs, créant des allées pratiquement sombres
III.5. Expression architecturale : Le marché Central de Tunis, s’intègre bien dans son environnement. Et ce, au niveau : •
Du rapport échelle de marché et des habitations aux l’alentours ;
•
Des choix des matériaux tel que les toitures recouvertes de tuiles ; etc.
Tout en constituant un repère urbain moderne dans un tissu ancien de la ville…
Fig. 94 intégration du marché central de Tunis dans son site, vues axonométriques
Fig. 95 Façade intérieure aménagée, aile de volailles, coté marché aux poissons, marché central de Tunis
✓ A retenir : Ainsi même si les entrées du marché ne sont pas assez marquées en façade, étant camouflées par les échoppes commerciales ; Le marché présent s’intègre bien dans son environnement en maintenant un langage architectural traditionnel qui est à l’image du " souk ".
56
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Grille de synthèse I :
57
Fig. 96 Grille de synthèse d'analyse du projet I, marché central de Tunis
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II. II.1.
Le grand marché central de Koudougou Présentation du marché :
58
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.2.
Approche urbaine : Centre commercial et administratif
Localisation et accessibilités : Le grand marché de Koudougou est situé à 97 km de la capitale Ouagadougou, dans
le
centre
commercial
et
administratif de Koudougou, le cheflieu de la Région du Centre-ouest et la 3ème ville du Burkina Faso. Il est entouré d’équipement publics ; au Nord
par
le
palais
de
Mauricia
Yameogo et au Sud par la gare de la ville. Fig. 97 Situation du grand marché central de Koudougou
Des principaux grands axes mènent au marché de façon indirecte ; ils drainent les personnes venant de la capitale et des autres petites villes aux alentours. Par ailleurs, une voie ferrée relie le
D’autre
rues secondaires
relient
les
Burkina à la Côte d’Ivoire, cette voie permet
grands axes principaux au marché, elles
l’approvisionnement du marché et les échanges
aboutissent directement au marché ou lui
commerciaux avec la capitale.
sont adjacentes.
Vers Ouagadougou
Principaux grands axes
Voie ferrée
Fig. 98 Accessibilité au marché, principaux axes et voies ferrée
Fig. 99 Accessibilité au marché, rues secondaires
✓ A retenir : A l’échelle urbaine, le marché renforce et améliore le tissu urbain d’une ville moyenne, en apportant un espace civique monumental pour les échanges sociaux et commerciaux.
59
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.3.
Approche fonctionnelle :
➢ Répartition spatiale du programme : 1195 Boutiques de vente (7728 m2) : Disposées en trame régulière à l’intérieur du marché. Orientées nord-ouest et sud-est, elles varient de 6m2 à 12m2 ; Autour des périphéries du marché, s’organisent
des
magasins
qui
peuvent rester ouverts au-delà des heures
d’ouverture,
animant
le
centre-ville même lorsque le marché est fermé. Ils articulent également la frontière entre le marché et le reste du quartier ;
624 stands de vente pour les fruits et légumes (3136 m2) : La trame
des
boutiques
est
interrompue par la zone d’étals qui est
principalement
dédiée
aux
femmes commerçantes ; Boucherie (885 m2) : s’intègre dans la grille des stands ;
65 Places d’étalages au sol (120 m2) : Placer sur la périphérie, côté Nord Est ; Parking (1080 m2) : Ce sont des parcs pour motos et vélos, réparties le long des façades Nord et Sud du marché ; Administration (160 m2) : Des blocs de bâtiments placés en face du marché, côté Nord Est.
60
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ Accès et typologie de circulation intérieure :
Livraison
Premièrement, l’architecte a attribué au
marché
plusieurs
entrées
piétonnes, pour permettre l’accès aux utilisateurs de tous les côtés. Et une seule entrée véhiculaire qui fait face au bloc administratif pour la livraison de viande au niveau de la boucherie. Fig. 100 Les accès du marché central de Koudougou
Cependant
pour
une
question
de
sécurité, à l’heure de la fermeture du marché,
toutes
les
entrées
sont
verrouillées par des portes métalliques.
Fig. 101 Porte métalliques de fermeture du marché
La disposition est assez simple et régulière, « le Marché Central se présente comme une trame parallèle de bâtiments et de boutiques, définissant des ruelles marchandes orientées nord-sud en enfilade sur toute la largeur du marché, rythmées par de petites places (allées) perpendiculaires est-ouest. ».19
Vents chauds
Fig. 102 Typologie de circulation intérieur, grand marché central de Koudougou 19
Laurent Séchaud, Décoration et Architecture 2007
61
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
✓ A retenir : Le choix de l’aspect morphologique en trame du marché et de l’étroitesse de ses rues intérieures, expriment un besoin de se protéger des vents chauds de la région, la disposition des boutiques, bien orientées pour créer ainsi une rupture avec le sens des vents chaud dominants garantissant ainsi une meilleure température dans les séries de galerie marchande.
II.4.
Approche structurelle et toiture :
Fig. 103 Coupe du grand marché de Koudougou
➢ Relations entre types de structure et fonctions
12m
8m
Dans la première grille : série de bloc
Dans la seconde grille (zone d’étals) :
rectangulaires dédiée aux boutiques de
l’espace de fruits et légumes recouvert par
ventes.
des séries d’arcs et de voutes légèrement
Fig. 104 typologie de structure du marché de Koudougou
plus hautes que les boutiques pour une meilleure aération.
➢ Rapport avec l’échelle humaine : Les structures du marché respecte l’échelle humaine en permettant une bonne visibilité de l’ensemble par les clients ; dicté aussi par : le besoin de portée pour l’utilisation de longue table et tabouret dans la zone d’étals.
➢ Concept bio climatique : •
L’ombrage : Les portes des magasins ont des charnières supérieures qui sont utilisées comme auvents pour fournir de l'ombre dans les ruelles intérieures et offrir un espace supplémentaire pour l'affichage marchandises. Par ailleurs, La hauteur des bâtiments aussi donne de l’ombre dans les allées du marché. 62
Fig. 105 ombrage crée par les portes des magasins
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
•
Ventilation :
Fig. 107 Ventilation des boutiques, marché de Koudougou
La ventilation dans les magasins est essentiellement assurée par les fenêtres au-dessus des portes et par un écart de 35 cm laissé exprès entre la tôle et la dalle en terre ; Dans la zone d’étals, des percements zénithaux ont été effectués dans les dômes pour permettre à l’air chaud de s’échapper et de gagner plus de luminosité.
Fig. 106 Ventilation de la zone d'étals, marché de Koudougou
➢ Materiaux : le choix des matériaux de construction du marché central de Koudougou se résume essentiellement de la terre. En travaillant sur différentes
épaisseurs
des
parois (29,5
cm
d’épaisseur en bloc de terre stabilisé pour les parois portante et 14 cm d’épaisseur en bloc de terre comprimés pour les cloisons) ils ont réussi à gagner en inertie thermique. En effet, « Ce matériau est écologique
puisqu’il
n’est
pas
soumis
à
transformation et il permet de conserver de manière naturelle, à l’intérieur des boutiques, une température nettement plus fraîche qu’à l’extérieur »20. Fig. 108 Matériaux de construction 20
Laurent Séchaud, Décoration et Architecture 2007
63
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Ce choix leur a aussi permis de réaliser des économies de 15% à 20% par rapport aux réalisations en béton et parpaings de ciment.
Fig. 109 schéma de mise en application du BTC, marché de Koudougou
D’autre part, les tôles ondulées ont été utilisées pour réduire la vulnérabilité des dômes de terre et pour les garder étanche ; et l’utilisation du bois a été limité aux poutres utiliser pour fixer ces tôles. L’acier a été utilisé pour les hautes porte battantes des boutiques ; et le béton juste pour les fondations.
✓ A retenir : Le matériau de construction et la mains œuvre sont locaux, ils démontrent le potentiel esthétique, environnemental et d’un savoir-faire technique de la région ; Le traitement climatique et l’aération sont réalisés grâce à ce choix de matériaux à grande inertie thermique (écologique et économique) et a des techniques structurelles (tel que le système de double toiture ou des portes en auvent) qui créent du confort thermique, des zones d’ombres et protège des intempéries.
64
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.5.
Expression architecturale
Par l’usage de blocs de terre compressée, le Marché Central de Koudougou ne démontre pas seulement ses grandes performances en termes de climat, mais exprime aussi comment un matériau simple comme la terre stabilisée peut être utilisé pour réaliser un langage sophistiqué de voûtes, de dômes et d’arches. « Nous avons recherché l’intégration parfaite en privilégiant l’utilisation de briques et de pavés en blocs de Terre ».21 et de la couleur du matériau laissée naturelle.
Fig. 110 Expression des voutes, dômes et arches du marché de Koudougou
21
Laurent Séchaud, Décoration et Architecture 2007
65
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Grille de synthèse II :
66
Fig. 111 Grille de synthèse d'analyse du projet II, grand marché central de Koudougou
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.
Le marché Santa Caterina
III.1. Présentation du marché :
67
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.2. Approche urbaine : ➢ Localisation : Situé dans le centre historique de Barcelone, précisément dans le quartier de l’ancienne ville : La Ribera, il s’implante non loin de la Basilique Santa Maria del Mar Nouvelle ville
Centre historique
Fig. 112 Situation du marché de Santa Caterina, Barcelone, Espagne
➢ Accessibilités au marché : Des grands principaux axes mènent au marché de façon indirecte ; elles relient et drainent essentiellement les personnes venant de la
D’autre rues secondaires relient les grands principaux axes au marché et drainent les personnes venant du tissu ancien vers le marché ; elles aboutissent directement au
nouvelle ville vers le marché.
marché ou lui sont adjacente
Fig. 113 Accessibilités au marché, rues secondaires
Fig. 114 Accessibilité au marché, rues primaires
68
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
✓ A retenir : Implanter en plein tissus ancien, le marché de santa Caterina constitue un repère moderne dans le centre historique de la ville, et tout comme le marché central de Tunis, il est un catalyseur urbain qui reçoit un nombre important de visiteurs venant de l’ancienne comme de la nouvelle ville.
III.3. Approche fonctionnelle : ➢ Répartition spatiale du programme :
Cafés
Restaurants :
Placés en périphéries du marché et ouvrent sur une petite esplanade urbaine Ruines
Fig. 115 Vue du marché depuis la rue principale
Zone de stands : ils sont distribués à l’intérieur du marché et occupent une place centrale
Ruines
Fig. 116 Vue sur les stands, intérieure du marché
69
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
La Place du marché : une zone du marché ouvert en plein air, situé a l’arrière du marché
Ruines
Fig. 117 Vue sur l'arrière du marché : La place
Marché
semi-ouvert
au
rez-de-
chaussée Le marché
Ruines
Appartements à partir du R+1
✓ A retenir : On retient surtout dans cette approche, l’intégration des espaces de restauration et de consommations au commerce. Ce qui redynamise le coté social, convivial du marché… Le marché de Santa Caterina est la traduction parfaite du marché en tant que "place".
70
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ Accès et circulation intérieure : Le marché dispose de 4 entrées, une placée de chaque côté du bâtiment (dont l’entrée principale ouvre sur une place urbaine), et une entrée souterraine de service ; sa circulation intérieure, régis par la disposition des stands de vente, est libre et fluide.
Fig. 118 Accès et circulation intérieure du marché de Santa Caterina, illustration personnelle
III.4. Approche structurelle : ➢ Concept structurel : Le projet du marché est composé de deux éléments, la boite (les mur anciens) et la toiture (éléments nouveau) soutenue par ses poteaux. La réhabilitation a porté sur l’insertion d’une nouvelle toiture à la place de la charpente en bois, s’étendant audelà du périmètre de la construction. Les
colonnes
esthétiquement
élaborées, permettent un transfert de charge adéquat et servent de tuyaux de drainage pour le toit.
Fig. 119 Schéma 1 du principe structurelle, marché Santa Caterina
Fig. 120 Schéma 2 du principe structurelle, marché Santa Caterina
71
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 122 Plan masse et esquisse de la structure du marché de Santa Caterina
➢ Rapport avec l’échelle humaine : La hauteur maximale de la toiture du marché de Santa Caterina est de 40m ce qui lui confère une échelle monumentale par rapport à l’échelle humaine. Permettant par ailleurs une très bonne visibilité intérieure de l’ensemble par les clients.
40m
Fig. 121 Elévation principale, rapport avec l'échelle humaine, Marché Santa Caterina, illustration personnelle
➢ Ventilation : La grande hauteur de la toiture permet par ailleurs une meilleure circulation de l’air dans le marché.
Fig. 123 Principe de circulation de l'air dans le marché de Santa Caterina, illustration personnelle
➢ Eclairage : L’espace entre la toiture et les murs laisse passer de la lumière naturelle à l’intérieur
du
marché,
mais
cela
reste
insuffisant, l’eclairage de l’ensemble est donc compensé artificiellement. Fig. 124 Entrée de la lumière dans le marché
72
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ Matériaux : La toiture est constituée d’une gigantesque mosaïque, faite à base de pièces hexagonales en gré émaillé et cuit à température élevée avec des émaux brillants transparents,
portant
des
graphiques aux couleurs. La structure porteuse est en bois et en acier. Fig. 125 Matériaux du marché de Santa Caterina
✓ A retenir : On retient essentiellement le traitement du concept toiture qui est mis en valeur ; la structure est travaillée comme étant une entité à part et la toiture s’exprime de façon indépendante avec sa forme plastique elle se détache des murs. Et apporte un certain dynamisme au projet dans son environnement.
III.5. Expression architecturale : L’essence de ce projet est basée sur la conception de son couvercle, en effet le marché de santa Caterina est très connu pour l’expression de sa toiture symbolisant une vaste mer colorée par des souvenirs de fruits et légumes. La récente intervention vient créer une symbiose entre deux éléments constructifs très différents (l’ancien et le nouveau) mais qui se complètent totalement. ✓ A retenir : Les
architectes
ont
proposé
Fig. 126 Le marché de santa Caterina : un tableau urbain
un
nouveau rendu créatif de la zone qui respecte l’histoire et le contexte du site. Tout
en
donnant
une
touche
artistique au milieu urbain et en maintenant un langage mixte en façade qui lie architecture ancienne et modernité. Par son expression, le marché est devenu une véritable signalétique urbaine.
Fig. 127 Maintient de deux langage différent en façade, Marché de Santa Caterina
73
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Gril le de synthèse III
74
Fig. 128 Grille de synthèse d'analyse du projet III, grand marché de Santa Caterina
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Grille de synthèse générale
Fig. 129 Grille de synthèse générale
75
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE CHAPITRE 22 :: LE LE TCHAD, TCHAD, CONTEXTE CONTEXTE D’INTERVENTION D’INTERVENTION Introduction : Dans ce premier chapitre, on va rappeler l’historique des échanges commerciaux en Afrique, puis d’une façon générale présenter le Tchad, son Art et son architecture traditionnelle à travers l’exemple de quelques ethnies… Cette présentation sera une sorte de source d’inspiration pour nous et viendra apporter un plus à notre travail. Il nous permettra de dégager les différents
concepts présents dans les différentes architectures vernaculaires qui seront étudiées et aussi d’avoir une approche sensible quant à l’intégration du projet dans son environnement.
76
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.
Historique des échanges commerciaux en Afrique
« Dans la zone ouest africaine, la mobilité des marchandises et les échanges commerciaux s’opéraient sur la bande sahélienne qui constituait un carrefour de rupture de charge. Le sens de la mobilité des rencontres était Nord-Sud et Sud-Nord avec comme centre de gravité cette bande sahélienne, le long de laquelle des pôles économiques se développèrent formant ainsi des villes historiques médiévales (476-1457). »22 Au Tchad à partir du XIe siècle, la constitution du royaume du Kanem et du Bornou étaient la source de la souveraineté ethnique kanouri dont les habitants s’étaient convertis à l’Islam afin de parfaire facilement les relations commerciales avec l’Afrique du Nord. « Les flux de mobilité et la nature des échanges illustraient le commerce transsaharien. Les caravanes de dromadaires (azalai) traversaient le désert »23., emportant vers le sud du sel, des produits manufacturés venant d’Europe. Dans le sens opposé, de l’or et du cola.
Fig. 130 Carte illustrant le commerce transsaharien
22 23
Stratégies Opérationnelles (2014), p.96 A. OLLE-MARTIN et V. DECANG (2000), p. 1163
77
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.
II.1.
Présentation générale du pays
Situation géographique :
Situé au cœur de l'Afrique, la république du Tchad est limitée au Nord par la Libye, à l'Est par le Soudan, au Sud par la république du Cameroun et du Centre Afrique, à l'Ouest par la république du Nigeria et du Niger. La république du Tchad couvre la moitié orientale de la grande cuvette sédimentaire tchadienne qui s'apaise vers le Lac et s'étend sur une superficie de 1.284.000 Kilomètre carrés.
II.2.
Contexte physique :
➢ Son relief : est aussi riche et divers que sa culture, il va des massifs montagneux du Tibesti au nord, à la savane sud en passant par le désert et le sahel. Nous pouvons comparer le relief du Tchad à une cuvette bordée par deux couronnes de montagne et de plateaux à savoir au Nord par le massif du Tibesti et à l’Est par les
Fig. 131 Carte de situation du Tchad
massifs gréseux de l’Ennedi, du Ouaddaï et du Guerra s’abaissant vers le Sud-Ouest.
Fig. 133 Massif du Tibesti
Fig. 132 Carte du relief du Tchad
Fig. 134 Lac Tchad
78
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ Sa végétation : est aménagée en trois zones distinctes ; en effet, le pays se divise en trois grandes régions (le Nord, le Centre et le Sud) avec lesquelles on se repère. Pour une meilleure compréhension de la suite de la présentation du pays nous allons identifier ces différentes régions pour ensuite les associées aux différentes zones climatiques. Le Nord, la zone
Le centre, la zone
Le Sud, la zone
désertique avec une
sahélienne avec des
soudanienne avec une
végétation avare de palmier
steppes d’acacias, une
savane arboré des grands
dattiers dans les oasis
savane de palmier Daum.
espaces verts.
Fig. 135 Zone et végétation du Tchad
➢ Son climat : Le Tchad est un pays relativement chaud et sec avec deux grandes saisons climatiques, notamment la saison sèche et la saison des pluies qui dure 3 ou 4 mois en moyenne et cela dépend de la région. La température est liée à la pluviométrie et les données climatiques varient quand on se déplace Nord/Sud et non Est/Ouest. : •
Le Nord, est caractérisée par un climat désertique rigoureux les températures son supérieure à 30°, 10 mois par an et des précipitations sensiblement égale zéro mm/an
•
Au Centre, (la zone d’intervention) ; nous avons un climat sahélien avec une longue saison sèche et chaude en moyenne 7-8 mois et une saison de pluie d’environ 4 mois (Mai - Octobre), période pendant laquelle la température chute.
•
Et en fin, le Sud du pays, bénéficie d’un climat soudanien avec une saison de pluie plus longue. (Mars - Octobre). Elle commence plutôt et on a des températures moins chaude.
Fig. 136 Carte des zones climatique du Tchad
79
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.3.
Contexte socio-économique :
Le Tchad est un pays riche en eaux souterraines, il a vocation à être le grenier de l’Afrique. En 2015, la population tchadienne a été estimée à environ 11,63 millions d’habitants (44,2 % a moins de quinze ans, 52,8 % entre quinze et soixante-quatre ans, et 2,98 % soixante-cinq ans et plus). Sa population est donc jeune, entreprenante et travailleuse. Les principales ressources économiques du pays se base sur quatre grands secteurs, à savoir : ➢ Secteur pétrolier : En 2003, le pays est devenu un pays exportateur de pétrole, alors
que
son
économie
reposait
principalement sur la production de coton, d'arachide, gomme arabique et de bœuf ; cela
a
considérablement
accru
les
ressources financières de l'État tchadien.
Fig. 137 Le pétrole au Tchad
➢ Secteur de l’élevage : constitue un de domaine le plus important de l'économie national. Le Tchad est l'un de pays exportateur de viande en Afrique et ailleurs, et transforme son lait au sein d'une unité industrielle en divers sous-produits laitiers. ➢ Secteur agricole : est l'un de pilier de
Fig. 138 L’élevage au Tchad
l'économie Tchadienne, il est concentré autour de deux types de production. Le coton et les cultures vivrières telle que la culture du maïs, sorgho, riz, blé, mail, arachides, béré-béré, et des légumes tel que manioc, igname, pommes de terre. Fig. 139 L'agriculture au Tchad
➢ La pêche : est le troisième point le plus important
pour
l'économie
national.
Classant le Tchad parmi les cinq premiers pays producteurs de poissons en Afrique intertropicale
Fig. 140 La pêche au Tchad
80
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.
Contexte socio-culturel du pays
L’Art et l’architecture au Tchad sont multiples et riches comme ses langues et sa diversité culturelle. Chaque région a ses caractéristiques architecturales ainsi que culturelles.
III.1. L’Art au Tchad : Les savoir-faire artisanaux du Tchad, remontent à des siècles. Ils représentent plusieurs cultures tchadiennes et sont transmis de génération en génération. Aujourd’hui c’est un véritable phénomène social qui jouent un certain rôle dans le développement économique et socio-culturel. La plupart des artisans tchadiens gagnent leurs vies à l’aide du tourisme, et de l’économie locale. Le village de Gaoui des Kotoko : est certainement l’un des derniers villages témoins d’un patrimoine du pays où se trouves des décorations authentique du pays et de la civilisation des Kotoko. Il est situé à 10 km de la capitale, qui elle-même a été fondée sur l’emplacement d’un des villages de cette région.
Les hommes du village pratiquent en saison des pluies une culture céréalière et maraîchère près des cours d’eau qui approvisionnent N'Djamena. En revanche, leurs femmes sont toutes des potières qui produisent essentiellement des "canaris", grandes jarres en terre destinées à conserver l'eau fraiche, même dans les jours les plus chauds. D’autres part, des tisserands fabriquent des paniers, des nattes, des éventails et d’autres produits utiles à partir de paille. Pour les décorer, l’artisan utilise des teintures faites de fleurs et de racines des plantes trouvables partout dans le pays.
Fig. 141 Jarres d'argile en terre cuite.
Fig. 142 Tissage de tapis au Tchad
Leur art s'étend également au décor pictural des façades de maisons par des motifs géométriques, représentations naïves d'animaux ou scènes de la vie courante, techniques simples à la détrempe dont elles extraient et broient elles-mêmes les pigments. 81
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Chaque année elles refont les enduits avec de nouveaux dessins qui seront à leur tour détruits la saison des pluies suivante D'autres éléments décoratifs architecturaux sont en bas-relief ou en rond de bosse. Quelques maisons du village sont très bien entretenues.
Fig. 144 Aperçu des maisons du village de Gaoui
Fig. 143 Œuvres de Gérard LECRAIRE (peintre et architecte) qui illustres le décor des façades des maisons
82
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.2. Quelques coutumes du pays : ➢ L’importance accordé à la végétation : l’arbre dans l’habitat au Tchad est symbolique mais surtout nécessaire étant donnée les conditions climatiques difficiles, les habitants préfèrent passer du temps en journée à l’extérieur dans la cour sous un arbre central, cet arbre est aussi un lieu de rassemblement pour les réunions familiales, il s’agit d’une
ancienne
pratique
africaine
« l’arbre
à
palabre » où se rassemblent les habitants d’un même village ou d’une même concession pour exposer leurs problèmes.
Fig. 145 Rassemblement sous un arbre
Fig. 146 Arbre (Nime) au centre d'une maison du village de Gaoui
➢ Les festivités et les tenues vestimentaire : les évènements culturels se déroulent à la place centrale du village où réinterpréter dans des salles de spectacle. Chaque ethnie a sa propre manière de célébrer ses événements et sa propre tenues vestimentaire.
Fig. 147 Cérémonie et tenue, ethnie moundang
83
Fig. 148 Cérémonie et tenue, ethnie arabe
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.3. L’architecture vernaculaire au Tchad : Pays ayant de fortes potentialités en matière de ressources naturelles, le Tchad présente une architecture éclectique à l'occidentale avec une gamme assez large de matériaux allant du naturel à l’industrialisé. On énumère dans ce vaste pays, plus de 300 ethnies différentes avec leurs propres modes de vie et leurs typologies d’habitations traditionnelles qui se divisent en 3 grande catégories à savoir :
o L’habitats nomade et semi-nomade : au nord du pays dans la zone désertique où les conditions de vie sont difficiles, les habitant sont essentiellement des éleveurs doivent se déplacer de temps en temps pour subvenir aux besoins d’eau ; o L’habitat sédentaire : au centre (proche de la rive du Lac Tchad, et des fleuves du Logone et du Chari) et au sud, respectivement dans la zone sahélienne et soudanienne, ou les conditions de vie sont plus ou moins favorable, les habitants, agriculteur et des pêcheurs, s’y installent à plein temps. Nous nous intéressons à l’architecture du second type d’habitat (l’habitat sédentaire) notamment l’architecture Kotoko et l’architecture Mousgoum, qu’on retrouve aux alentours de la capitale.
➢ L’architecture Kotoko : Le village Kotoko est situé à une dizaine de kilomètres de la ville de N’Djamena. Les kotoko sont un groupe de population habitant le village depuis fort longtemps. On les retrouve aussi dans le bas Chari et bas Logone. L’architecture kotoko est assez originale. Elle est héritée du peuple Sao qui vivaient autrefois dans cette région mais aussi dans le bassin du
N’Djamena
lac Tchad. On remarque surtout cette architecture dans
Village kotoko
son organisation spatiale, les matériaux utilisés et son système de ventilation Fig. 149 Localisation des villages Kotoko
84
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 150 Habitats kotoko avec décore ou sans
•
L’organisation spatiale :
Les Kotoko adoptèrent la concession musulmane sahélienne typique de l’habitat sédentaire avec le plan quadrangulaire pour les unités architecturales. Les concessions sont groupées autour d’une cour centrale.
3
6
1 – Cour centrale 2 – Vestibule
4
1
Légende :
3 – Magasin
2
4 – Chambres des épouses 5 – Chambre d’hôtes
4
6
5
Fig. 151 Organisation spatial de l'habitat Kotoko
85
6 – Cuisines
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
•
Ventilation :
Air Chaud
Air frais
Fig. 152 Ventilation sur la coupe d'une maison Kotoko, illustration personnelle
•
Matériaux :
Le matériau de construction en abondance, c’est l’argile. Une composition de terre argileuse avec de la paille permet de mouler des briques de terre. Les briques servent ensuite à la construction des différentes pièces de maison.
Fig. 154 Le torchis
Fig. 155 Les pailles Fig. 153 Construction d'une case avec des briques en argile
86
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
➢ L’architecture Mousgoum : Les Mousgoum sont un peuple présent au sudouest du Tchad et dans les plaines du nord du Cameroun. Leur architecture traditionnelle a été très étudiée. La case des Mousgoums est célèbre depuis le XIXème siècle.
N’Djamena
Les cases obus ont toujours été très élancées, avec un diamètre pouvant atteindre 5 mètres et une hauteur de 8 mètres. Village Mousgoum
Fig. 156 Localisation des villages Mousgoum
Fig. 157 Habitat Mousgoum : Case en obus
•
L’organisation spatiale :
Dans l’organisation spatiale de Mousgoum, il y’a une série de cases de formes rondes qui ont chacune une fonction. Ces unités d’habitation sont groupées autour d’une cour centrale qui peut être un lieu de repos mais aussi un lieu où se passent des tâches domestiques ou artisanales.
87
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
4
Légende : 1 – Case du chef de famille
5
2 – Chambres des épouses
8
6
3
7
3 – Cuisines 4 – Chambre des fils adulte célibataire
2
7
5 – Case pour le bétail 6 – Hangar 7 – Urnes pour les céréales
1 3
2
8 – Grenier
Fig. 158 Organisation spatiale de l'habitat Mousgoum
•
Ventilation :
Sortie d’air chaud
Air frais
Fig. 159 Ventilation sur coupe de la cas Mousgoum, illustration personnelle
88
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
•
Matériaux :
Le matériau de construction est essentiellement l’argile. Une composition d’herbes suksukiy, d’excréments de chèvres et de terre argileuse. On peut considérer la terre comme le matériau de base, les herbes comme le tissu structurel de la matière, et les excréments comme une « colle végétale » liant l’ensemble.
Fig. 160 Construction de la case en Obus
89
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Synthèses :
Fig. 161 Tableau de synthèse des architectures traditionnelle du Tchad
90
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE 3 3 :: LES LES EQUIPEMENTS EQUIPEMENT MARCHANDS CHAPITRE MARCHANDSAA N’DJAMENA N’DJAMENA Introduction Aujourd'hui avec la mondialisation et l'arrivée des nouvelles technologies, un élément essentiel s'est instauré dans le monde, qui est l'interconnexion. Celle-ci se caractérise par la croissance des échanges entre les êtres humains, et permettant ainsi une meilleure
connaissance entre les différents peuples du monde. Parmi les divers instruments qui contribuent à ces échanges, on cite le marché. Ce dernier grâce à sa capacité de créer des manifestations et d'unir les hommes de différentes races, occupe sans doute une place considérable dans les villes. Parmi ces villes, on cite la vile de N’Djamena. .
91
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I. I.1.
Présentation générale de la capitale : N’Djamena (ville d’accueil) Situation géographique :
La ville de N’Djamena est situé au centre-ouest précisément dans la zone sahélienne du pays, limité à l’ouest par le fleuve Chari Faisant frontière avec le Cameroun. La ville comprend actuellement dix arrondissement municipaux subdivisé en un total de 64 quartiers. Il importe cependant de distinguer les quartiers du centre-ville et ceux de la zone périphérique, qui ne présente pas la même physionomie.
Fig. 162 Localisation de la ville de N’Djamena
92
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.2.
Naissance de la ville de N’Djamena :
La ville de N’Djamena a été fondée le 29 mai 1900, sous le nom Fort Lamy, par Emile Gentil, sur l’emplacement du petit village de Kotoko (récemment étudié). Après l’indépendance de 1960, elle fut rebaptisée
N’Djamena,
(nom
d’un
village arabe : Am Djamena, qui signifie « lieu où l’on se repose »).
I.3.
Fig. 163 Vue aérienne de Fort Lamy (actuel N'Djamena), 1973
Démographique :
« L'augmentation de la population et l'extension spatiale de la ville de N'Djaména résultent en grande partie des phénomènes migratoires que la ville a connus. Ceux-ci ont largement contribué à l'extension de l'espace urbain de N'Djaména d'une manière générale et en particulier celui des quartiers Chagoua et Dembé (Zone d’intervention) »24.
Fig. 164 Tableau de l'évolution de la population de N'Djamena, Source : RGPH 1996 et complétée en 2002
I.4.
Climat :
La ville se situe dans la partie centrale du pays avec un climat sahélien caractérisé par : •
Une longue saison sèche et chaude (en moyenne 7-8 mois) avec des température (entre 20°C - 45°C)
•
Une saison de pluie plus coute (environ 4-5 mois) période pendant laquelle la température chute (entre 18°C - 30°C)
Fig. 165 Tableau de climat de N’Djamena, (en ° C et mm, moyennes mensuelles), Source Climate-Charts.com
24
Naissance de la ville de N’Djamena, et le contexte urbain
93
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.
Expressions architecturales de la capitale
Le Tchad possède de fortes potentialités en matières des ressources naturelles, malheureusement l’architecture traditionnelle et le savoir-faire du pays, sont très peu mis en valeur dans la capitale ;
II.1.
Dans les quartiers :
Fig. 166 Aperçu de l'expression architectural éclectique des quartiers de la ville
✓ A retenir : Néanmoins, on dénonce d’une façon générale dans les quartiers, une tendance
d’expression architecturale spontanée, éclectique à l'occidentale, avec un essaie d’intégration et de rappelle à l’architecture traditionnelle par l’utilisation de couleur (proche de celle de la terre) ocre, beigne, crème etc. ; Et d’une gamme assez large de matériaux allant du naturel aux industrialisés. Le pisé
Brique de terre crue
Parpaing de ciment
Brique de terre cuite
Fig. 167 gamme de matériaux de construction généralement utilisé dans la ville
94
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.2.
En ville :
Par ailleurs, une architecture contemporaine est traduite par une grande richesse dans la production des formes et la diversité des styles grâce à l’utilisation des matériaux et des techniques à la pointe de l’innovation technologique.
Palais présidentiel
Office national de radio et télévision
Caisse Nationale de Prévoyance Sociale
Bank de l’Afrique central
Hôpital de la renaissance
La maison d la femme
Fig. 168 Aperçu de l'expression architectural contemporaine de certains équipement privées et étatiques de la ville.
Malheureusement on doit noter à une exception près, que cette expression contemporaine des équipements de la ville (qu’il soit privée ou étatique), ne tient absolument pas compte des caractérise architecturaux locaux.
95
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Hôtel Kempinski
Hôtel Radisson Blue
Fig. 169 Aperçu de l'expression architectural contemporaine de certains équipements hôteliers, de la ville.
✓ A retenir : En somme, on ne peut pas dire qu’il existe une tendance générale officielle d’expression architecturale qui se dégage ; mais on peut souligner (en plus du souci de la couleur), que dans les équipement hôteliers (vu qu’il y a un côté touristique), un rappelle à une certaine expression à l’image du pays par l’utilisation de certains motifs et d’éléments architecturaux tels que les arcades, faisant référence à "l’architecture islamique ".
96
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.
Le commerce à N’Djamena
III.1. Circuit d’approvisionnement et de distribution : N’Djamena bénéficie d’une situation géographique qui forme un éventail commercial, avec comme particularité : •
Vers le Nord des étendues plates porte du désert et pays d’élevage (approvisionnement en bétail) qui passe par l’abattoir ;
•
Vers le Sud l’axe N’Djamena - Moundou permet d’atteindre les zones agricoles périurbaines et le Cameroun.
Fig. 170 Eventail commerciale Nord – Sud de N'Djamena
Par ailleurs l’approvisionnement en marchandises étrangères et nationales est assuré par un circuit marchand qui fait intervenir Producteur-Distributeur-Consommateur ; Son rôle et son importance varient fortement selon les produits, les saisons culturales et les types de marchés urbains. Ils jouent un rôle primordial dans l’approvisionnement des marchés.
Fig. 171 Schéma du circuit marchand, illustration personnelle.
III.2. Armature commerciale et distribution spatiale des marchés : A N’Djamena, les marchés sont nombreux et d’une grande variété d’échelle, de lieu et de produits. La plupart se situent en centre-ville. Ils se sont développés suivant l’évolution urbaine de la capitale. Ils peuvent être spontanés ou organisés avec des gammes de produits multiples (Polyvalents) ou spécialisés. Deux types se distingue : •
Les marchés qui bénéficient des prestations de l’Etat, se situent principalement sur les grands axes structurants de la capitale et ont une cible à l’échelle urbaine ;
97
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
•
Les souks qui sont en fait des marchés secondaires de quartier se trouvent à l’intérieur du tissu et leur cible se limite généralement aux habitants du quartier.
Le marché de Diguèl Le marché à Mil
Le marché de Dembé
Le marché central
Fig. 172 Armature commerciale de N'Djamena
III.3. Fonctionnement : Cas du Marché Central de N’Djamena : Communément appelé aussi « Souk Kébir » qui
veut dire Le grand marché, il est l’équipent marchand le plus grand après le Marché à Mil en termes de surface. Il définit l'une des artères principales de la vie économique de la ville. Situé en plein centre-ville en face
Le Marché central
Equipements de santé
Ministère
Grande Mosquée
Grand axe principal
de la Grande mosquée de la ville. Il existait déjà à l’état précaire comme étant un « marché de viande » pour les habitants de la région depuis la proclamation de l’indépendance du pays en 1960, mais ce n’est qu’au début de 1997 que commencera les travaux de construction du marché. Fig. 173 Situation du Grand Marché central
98
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
On y vend une large gamme de marchandise ; des produits comme les fruits, les légumes, les viandes, les denrées de première nécessité, les bijoux, les textiles, les artisanats, les électroniques, les habillements, les cosmétiques… Tout ce qui répondent aux besoins des citadins. Limite du marché
Ateliers de réparation électroniques
Artisanat
Galeries de boutique et restaurants
Fig. 174 Distribution fonctionnel grand marché central
Son style architectural est de type militaire avec un tracé géométrique orthogonal régulier et cartésien, sur deux axes perpendiculaire structurées de galerie des boutiques.
Fig. 177 Marquage d'entrée monumentale du marché central
Fig. 176 Galerie de boutique périphériques du marché central
Fig. 175 Vue en perspective du marché central de N’Djamena
Sa toiture en tole a été disposé de façon a laissé pénétrer de l’air et la lumière du jour à l’intérieur des allées de circilation intérieure.
Fig. 178 Construction du Marché Central
Fig. 180 Allée commerçante Fig. 179 Allée commerçante ouverte couverte avec boutique avec étalages
99
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.4. Disfonctionnements : Les dysfonctionnements qu’engendrent et que subissent les marchés à N’Djamena sont multiples : L’espace marchand est saturé par de nombreux vendeurs sur étal ou au sol. Cet encombrement rend les accès difficiles. La saturation s’explique par les crises et
l’explosion
démographique
ainsi
que
la
proportion grandissante de l’informel. Ce sont les points de départ des incendies (installations électriques vétustes, etc.) Le mélange des produits et la similarité des installations que ce soit un boucher ou un vendeur
de
tissu,
constituent
aussi
des
problèmes d’hygiènes et sécurité.
L’intensification progressive des problèmes de circulation de véhicules rend l’accessibilité au marché. Les parkings sont devenus le territoire des marchés ambulants empêchant ainsi l’accès au marché et réduisant les possibilités de stationnement. Les livraisons pour la vente en gros ne sont pas suffisamment structurées, les camions étant la
plupart du temps obligés de décharger à même la rue les produits. Avec l’informel, les réseaux de distribution se modifient et ne correspondent plus aux infrastructures prévues. Le dysfonctionnement des marchés urbains se confirme par la dégradation de leurs cadres architecturaux.
En
effet,
les
normes
de
conceptions d’architecture requises à l’époque
de leur construction ne sont pas en adéquation avec celle d’aujourd’hui. Fig. 181 Dysfonctionnement sur les marchés de N’Djamena.
100
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
APPROCHE CONCEPTULLE : LE MARCHE DE DEMBE A N’DJAMENA, UN ENJEU URBAIN
101
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE 11 : LE SITE D’INTERVENTION Introduction
Dans cette troisième partie, nous nous focaliserons que sur la réalisation de notre projet ; on commencera d’abord par effectuer une analyse urbaine, fonctionnelle et structurelle de notre
zone d’étude afin d’arrêter des choix conceptuels qui nous permettront d’une part de s’intégrer par rapport à l’environnement et d’autre part d’offrir un cadre de vie agréable et tout à fait fonctionnel pour les usagers…
102
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I. I.1.
Etude du site Identification du site :
Notre site d’intervention se situe dans la zone centrale fortement comerciale de la ville de N'Djamena, dans le 7éme arrondissement ; le terrain est d’une superficie est de 51 528 m2 et se place au croisement de deux grands importants axes de la ville. C’est aujourd’hui l’ex terrain du marché de Dembé.
7ème Arr.
Fig. 182 Localisation de la zone du site
51 528 m2
Fig. 183 Localisation du terrain
103
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.2.
Contexte socio-historique :
+ Au départ le
En 1984 : Création
Ensuite avec
Et en 2000, l’Etat autorise
terrain était une
d’étalage, souk
l’importante croissance
l’exploitation des surfaces le
Brousse.
hebdomadaire à
démographique (en
marché va passer d’un état
l’échelle du quartier
parlé précédemment),
informel à un marché plus ou
juste pour les habitants
entre les années 90 et
moins structuré : marché
autours ;
2000 ; la ville va
permanant de Dembé.
s’étaler… Zone du site
Ce dégradé illustre le sens de l’étalement de la ville de N’Djamena Fig. 184 Aperçu de l'étalement de la ville, illustration personnelle
I.3.
La délocalisation du marché :
« Il convient de rappeler qu’en 2011, le gouvernement a "décidé" de déguerpir les commerçants de ce terrain et casser le marché pour pouvoir exécuter un projet qui est resté jusqu’à présent une utopie. Aujourd’hui les commerçantes et commerçants se sont réinstallés sur le même terrain pour faire leurs affaires mais cela dans un grand dépotoir. L’Etat prévoit ainsi la construction d’un nouveau marché à cet endroit ».25 25
Tchad-Info, l’ex marché de Dembé
104
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
2005
Le marché occupe la totalité du terrain.
Limites du terrain
2011
Le marché détruit et délogé provisoirement dans un terrain appartenant à la Société Tchadienne d’Eau et d’Électricité (STEE) et au Ministère de l’éducation. Terrain administratif
Aujourd’hui
Après avoir envisagé un nouveau projet (Habitations) qui n’aboutit pas ; du commerce apparait de nouveau sur le terrain et l’Etat prévoit un retour au marché originel. Nouveau commerce
105
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.4.
Constats sur site :
Pendant ma visite de site j’ai pu effectuer des constats qui illustres quelques problèmes auxquelles l’ancien l’ex terrain du marché de Dembé est confronté :
Etalages informels à l’intérieure du terrain, problème d’hygiène.
Chaussée
Trottoir
Etalages spontanés autours de la clôture du terrain,
Toujours
empiétement sur les trottoirs et débordement sur la
fréquenté qu’avant.
chaussée. Fig. 185 Constats effectués sur site
aussi
Trott oir
Les problèmes qui en découlent sont multiples : Problèmes
Saturation – Hygiène et Sécurité – Accessibilité – Distribution
106
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.5.
Contexte physique :
➢ Climat : Etant situé à N’Djamena, le site est caractérisé par le climat relativement chaud et sec de la bande sahélienne du pays (précédemment présenté : voir fig. 163 Tableau de climat). ➢ L’ensoleillement et les vents dominants : Le site est pratiquement exposé au soleil du côté
Sud-Est, cela dit il est nécessaire de bien étudier
D’autre part, il faudra chercher à se protéger
l’implantation du projet afin de placer les secteurs
du
de vente en fonction de leurs besoins en
poussiéreux : l’harmattan qui souffle du
ensoleillement.
Nord-Ouest vers Sud-Est.
Fig. 187 Ensoleillements du site
vent
dominant
chaud et
sec
et
Fig. 186 les vents dominants du site
➢ La topographique : Le site est doté d’un relief relativement plat, Cependant on note un léger pique de relief au centre du terrain, ce qui permet l’évacuation des eaux de pluies au niveau du sol vers les côtés et ainsi éviter des éventuelles inondations.
Fig. 188 Coupes topographique du terrain
107
Pique
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.6.
Infrastructure routière et équipements (Extrait du PAU) : Vers la zone périurbaine Nord (Diguèl)
Légende :
Terrain
Légende :
Vers la zone périurbaine Est (Abena)
Vers Centre-ville
Croissement des 2 grands axes
Fig. 189 Extrait du PAU de N’Djamena
Vers la zone périurbaine Sud (Walia)
Av. Charles De Gaule : Relie l’ancienne ville (centre-ville), l’abattoir de la ville et l’extension de la nouvelle ville (Abena). Axe N’Djamena – Moundou : Relie deux grandes villes du pays, elle mène aussi à la zone agricole (Walia) et au Cameroun c’est par cette axe que sera approvisionné une grande partie du marché. Voies secondaires. Le choix du site se justifie de lui-même ; Placé stratégiquement et facilement accessible, au croisement de deux grands axes structurants de la ville, il a toujours été la place 108
originelle du marché de Dembé, un lieu d’habitation fortement commercial doté d’équipements socio-économique.
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.7.
Trafic routier (flux) et accessibilité :
Terrain
Fig. 191 Accessibilités au site, illustration personnelle.
Fig. 190 Tableau de description
109
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.8.
Comparaison fonctionnelle typo-morphologique :
Retrait pour parking
Ancien marché (avant sa démolition 2005) Aire de livraison et de négociations sous les arbres
On decele un ensemble formel constitué essentiellemnt de poligone régulier : des module de petit et grand rectangle et carré leur disposition est quadrillé en secteur laissant entrer la vegetation et libérant des accessibilé et des axes de
Fig. 192 Carte de l'ancien marché de Dembé (avant sa démolition 2005)
circulation clair.
Marché provisoire actuel (après
Aire de livraison et de négociations en plein air
démolition de l’ancien
Absence de place de parkings
2012)
On remarque une multitude formes poligonales mais leurs dispositions est irrégulière, une juxtaposition créant un maillage informel et fractale. Les axes de Fig. 193 Carte du marché actuel de de Dembé (provisoire)
circulation sont couverts et disimulés dans la masse. 110
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II. II.1.
Environnement Fonctions immédiates : Station-service
Gouvernorat
Ecole
Station de transport (mini bus et taxis) Commerces périphériques des rues
Terrain administratif
Poste de police
Eglise
Commerces spontanés et informel à l’étalage
Terrain Nouveau marché provisoire
(Ancien marché)
Végétation toujours présente
Fig. 194 fonction autours du terrain
Habitation pouvant aller jusqu’au R+1
Commerces périphériques des rues en RDC
Commerces + Bureaux en R+2
Fig. 195 Hauteur de quelques fonctions du site
111
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.2.
Perspectives : 1
Terrain
2
3
4
Fig. 196 Vues séquentielles autours du site
112
5
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CHAPITRE 2 : LE PROJET DU NOUVEAU MARCHE DE DEMBE
113
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
I.
Programme fonctionnel
Il s’agit du programme réalisé par l’Etat mais revu en fonction des nouveau besoins réels des usagers :
114
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Par manque d’information sur les règlementations de stationnement à N’Djamena ; les places de parkings du projet ont été calculés sur la base de la règlementation tunisienne. (En zone commerciale : 30 m2 pour 2 voitures) ; par contre au Tchad le nombre de motocycle étant plus conséquent on a donc estimé que :
II. II.1.
Intentions architecturales du nouvel équipement urbain Concepts – Parti et Image du projet :
➢ « Comment retrouver les réelles valeurs du marché de Dembé… ? »26 La zone de Dembé au départ était une petite forêt, et le commerce se passait à l’abri des arbres…
Fig. 197 Esquisse du concept 26
Extrait du questionnement de ma problématique
115
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Alors dans cette logique ; notre approche conceptuelle consistera à : •
Redonner les valeurs originelles du marché de Dembé : retour à la sensation du commerce sous les arbres ;
•
Branche de feuille d’arbre : Passage de la Forme organique à la Forme géométrique modulable : Structure plissée ;
•
Réconcilier la végétation au marché ;
➢ Par ailleurs, « comment l’exprimer dans une approche architecturale répondant au mieux à l’authenticité du pays … ? »27 Au Tchad il est malheureux vrai qu’on dénonce d’une façon générale, un manque de transcription et de mise en valeur des tendances architectural traditionnelles dans nos équipements ; Le village Gaoui, (présenté précédemment) est l’un des villages porteurs d’une forte expression architecturale reflétant l’authenticité du pays. Il est même le village sur lequel la ville de N’Djamena est née…
Toiture détachée des murs de terre
Fig. 198 Esquisse de l’image de projet recherchée
27
Extrait du questionnement de ma problématique
116
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
C’est dans ce sens que je m’en inspire pour : •
Donner au nouveau marché une expression architecturale en façade qui rappelle les motifs de décoration traditionnel du village Gaoui : approche architecturale porteuse d’une identité du pays ;
•
Tout en retenant le concept du détachement entre la toiture et les murs (retenu aussi du marché de Santa Caterina).
•
Concept bio climatique : double toiture,
•
Trame modulaire de la toiture ;
ouverture zénithales et mur en brique de terre ;
•
Toile
tendue
pour
esplanades en plein air
couvrir
les
•
Elément structurel inspiré du tronc d’arbre qui compose la façade
Fig. 199 Différentes approches du projet
117
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
II.2.
Organigramme fonctionnel et esquisse :
ESPACE ARTISANAT (EXPOSITION ET VENTE)
➢ Organigramme
Fig. 200 Organigramme fonctionnel
➢ Evolution des esquisses :
118
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 201 Evolution des esquisses
Maintenir et augmenter la masse végétale présente dans le site
119
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
III.
Le Projet
LES ELEMENTS GRAPHIQUES
Fig. 202 Plan de distribution des espaces
120
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 203 Axonométrie
Fig. 204 Axonométrie éclatée
121
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 205 Élévations et sections
122
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 207 Plan de masse
Fig. 206 Les détails des différents modules
123
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Perforations zénithales pour laisser filtrer la lumière et créé une ambiance
Toiture en Bois
Murs en Bloc de Terre Comprimée (BTC)
lumineuse, telle la lumière qui passe à travers des feuillages
Fig. 209 Vue en perspectives sur les galeries de magasin
Fig. 208 Vue intérieur d'une halle
124
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
125
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
CONCLUSION GENERALE :
« Nous façonnons nos bâtiments de la même manière qu’ils nous façonnent » Winston Churchill
Ce mémoire est en quelque sorte une réflexion autour d’un phénomène d’actualité celui de donner un cadre meilleur à nos marché urbain. Notre objectif est non seulement d’intervenir sur la réalisation du nouveau marché de Dembé, mais de manière générale, enclencher par ce projet un processus de redynamisation urbaine
dans la zone, qui a malheureuse perdue ses valeur primaires. En partant des mutations des centres urbains ancien, le marché se trouve inadapté aux besoins de confort et d’accessibilité des usagers. De ce fait, il subit des dysfonctionnements qui ralentissent son rôle, et à son tour crée d’autres. On assiste à la rupture du marché avec son environnement immédiat entrainant ainsi le recul de son rôle socio-économique. Aujourd’hui, le marché ne peut retrouver son rôle spécifique, qu’en étant intégré aux démarches globales de structuration jugée indispensable… Cette intervention dans un milieu urbain ancien à fort caractère commercial, nous a permis de constater que le véritable besoin, revient essentiellement à celui de, la pertinence, d’un sens du lieu, d’une identité et du rapport de l’architecture avec l’urbain. Face à cette problématique, notre réponse établira une adéquation entre le marché et les espaces publics. Cette adéquation ne pourra que favoriser la sociabilité et l’appartenance d’une commune aux lieux vécus et perçus.
126
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
ANNEXE
127
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
BIBLIOGRAPHIE ➢ OUVRAGES : Carol MAILLARD, 2004, 25 halles de marché, le moniteur, paris Gilles Henri BAILY et Philippe LAURENT, 1998, La France des halles et marchés, PRIVAT, France Franck MERMIER et Michel PERALDI, 2011, Mondes et places du marché en Méditerranée, KARTHALA, Paris Aissa BACCOUCHE, 2015, l’Ariana : du village à la grande ville, arabesque, Tunis Philipe PANERAI, 2009, Projet urbain, Parenthèse, Marseille
➢ ARTICLES ET REVUES : Isabelle VAN DE WALLE, 2005, Commerce et mobilité, Paris, disponible sur (www.credoc.fr) Institut national de la statistique, 2014, Recensement général de la population et de l’habitat de l’année 2014 Zakia
HIDOUCHE,
2010,
article
intitulé
Marché
et
prix,
disponible
sur
;
www.lafinancepourtous.com John DAVID et Tracey WHITE, avril 1997, Manuel de planification des marchés de vente au détail, FAO Freddy Fillipi, 2000, Rénover les marchés urbains : l’exemple de BOBO Dioulasso SIGMA DOS TUNISIE, Mai 2013, les changements des modes de consommation en Tunisie
➢ ARTICLES ET REVUES : Hédi OMRANE, 1981, réparation urbaine : la médian de l’Ariana Marina EZZEDINE, 2015, tissage urbain : le marché urbain Dakarois
128
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Rached SFAXI, 2011, le marché : un évènement dans la ville Khalil RADOUCH, février 2014, le nouveau marché de Monastir
Rayen Amira, 2017, Projet de reconstruction du marché de l’Ariana
➢ WEBOGRAPHIE : www.kapitalis.com www.archdaily.com www.ins.tn www.insee.fr www.wikipedia.com
129
Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
TABLEAU DES FIGURES Fig. 1 Comptoir avec support, Neufert ........................................................................................................................ 14 Fig. 2 Vente sur trottoir avec comptoir mobile, Neufert ............................................................................................ 14 Fig. 3 Etalages, marché de N’Djamena ........................................................................................................................ 14 Fig. 4 Présentation à travers une vitrine, Neufert....................................................................................................... 14 Fig. 5 Mesures minimales d'une boutique, Neufert .................................................................................................... 14 Fig. 6 Gallérie de boutique, marché de N’Djamena .................................................................................................... 14 Fig. 7 Rayonnage muraux et couloir d’approvisionnement dans magasin, Neufert ................................................... 15 Fig. 8 Magasin Aziza, Tunis .......................................................................................................................................... 15 Fig. 9 Coupe sur une boucherie, Neufert .................................................................................................................... 15 Fig. 10 Vue extérieure et intérieure d'une boulangerie .............................................................................................. 15 Fig. 11 Vue extérieure et intérieure du marché central couvert de Nancy, France .................................................... 16 Fig. 12 Vue Extérieure et Intérieure, De Candido Express Supermarché, Venezuela ................................................. 16 Fig. 13 Hypermarché Hyper U.JPG, Saintes, France .................................................................................................... 17 Fig. 14 Hypermarché Géant, Tunis .............................................................................................................................. 17 Fig. 15 Place du marché Jemaa el-Fna, Marrakech, Maroc ......................................................................................... 18 Fig. 16 Place du marché, Bâb Suika, Médina de Tunis ................................................................................................ 18 Fig. 17 Route marchande, illustration personnelle ..................................................................................................... 18 Fig. 18 Chemin terrestre et maritime de la route de la soie . ..................................................................................... 19 Fig. 19 Mémoires de voyageurs sur les Routes de la soie, Emmanuel Lincot . ........................................................... 19 Fig. 20 Place de marché, Agora, Grèce ........................................................................................................................ 19 Fig. 21 Plan marché de Tajan, Rome ........................................................................................................................... 20 Fig. 22 Vestige du marché de Trajan, Wikipédia ......................................................................................................... 20 Fig. 23 La halle d'Egreville, pignon Sud, en bois .......................................................................................................... 20 Fig. 24 La halle d'Egreville, pignon Nord, en pierre ..................................................................................................... 20 Fig. 25 Structure et circulation de la halle, illustration personnelle ........................................................................... 21 Fig. 26 Plan de situation de, halle d’Egreville .............................................................................................................. 21 Fig. 27 Halle au blé 1769 dessinée par Camus de Mézières........................................................................................ 21 Fig. 28 La halle au blé vers 1818, lithographie, Ed. Basset, musée de la préfecture de police de Paris. .................... 21 Fig. 29 Axonométrie éclatée, la halle au blé ............................................................................................................... 22 Fig. 30 Coupe - Elévation de la Halle au blé, Quartier des Halles, Paris ...................................................................... 22 Fig. 31 Plan et circulation, illustration personnelle ..................................................................................................... 22 Fig. 32 Vue sur les Halles centrales de Paris, Victor Baltard ....................................................................................... 22 Fig. 33 Galléries et allée principale des Halles centrales de paris ............................................................................... 22 Fig. 34 Situation des Halles centrales de Paris ............................................................................................................ 22 Fig. 35 Plan et circulation dans les Halles de Paris, illustration personnelle ............................................................... 22 Fig. 36 Marché BARCELONETA / MIAS Arquitectes, Barcelone, Espagne, 2007 ......................................................... 23 Fig. 37 L’ancien marché à ciel ouvert de Kumasi au Ghana. ....................................................................................... 24 Fig. 38 Installation temporaire des camions sur la place de marché à Médenine, Tunisie ........................................ 24 Fig. 39 Le souk hebdomadaire de Zegangane, Maroc ................................................................................................. 24 Fig. 40 Le Marché semi-ouvert de Valence, France .................................................................................................... 24 Fig. 41 Rendu axonométrique et vues extérieure du marché semi-ouvert Harbour Market Vodice, Croatie ............ 25 Fig. 42 marché couvert de Stuttgart en Allemagne .................................................................................................... 25 Fig. 43 Marché de Shilin, le plus populaire et le plus grand marché de nuit à Taipei, Taïwan ................................... 25 Fig. 44 La halle de poisson au langage traditionnel, marché municipal de Hammamet, Tunisie ............................... 25 Fig. 45 Tableau Synthèse, Typologie commerciale ..................................................................................................... 27 Fig. 46 Illustration personnelle de l’organisation des différents commerces dans la ville. ........................................ 27 Fig. 47 Tableau Synthèse, évolution des marchés ...................................................................................................... 28 Fig. 48 Tableau Synthèse, formes des marchés .......................................................................................................... 29 Fig. 49 Photo d'une marchande .................................................................................................................................. 31 Fig. 50 Rôle économique du marché, illustration personnelle ................................................................................... 31 Fig. 51 Mixité au marché ............................................................................................................................................. 32
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 52 Espace de socialisation, illustration personnelle ............................................................................................. 32 Fig. 53 Vues intérieur et extérieur du Market LAB...................................................................................................... 33 Fig. 54 Organisation fonctionnelle du marché Market LAB de Paris ........................................................................... 33 Fig. 55 infrastructure routière au alentours des marchés de N'Djaména au Tchad ................................................... 34 Fig. 56 Marché Bésiktas Fish, Istanbul en Turquie ...................................................................................................... 35 Fig. 57 Vue extérieure et intérieure de la halle ........................................................................................................... 35 Fig. 58 Distribution du marché Bir El Kasaa, illustration personnelle ......................................................................... 36 Fig. 59 Distribution du marché central, illustration personnelle ................................................................................ 36 Fig. 60 Distribution du marché Lafayette, illustration personnelle ............................................................................ 36 Fig. 61 L'intégration du marché dans son site, Expression architecturale de la halle de Riom, France ...................... 37 Fig. 62 Façades du Marché de l'Ariana........................................................................................................................ 37 Fig. 63 Tableau de synthèse, Le marché un équipent dans la ville ............................................................................. 38 Fig. 64 Organisation du marché de l'Ariana, Tunis ...................................................................................................... 40 Fig. 65 Galerie de volailles et produits frais, très peu ensoleillé, Marché central de Tunis ........................................ 41 Fig. 66 Halle de fruits et légumes, suffisamment ensoleillé et bien aéré, Marché central de Tunis .......................... 41 Fig. 67 Circulation circulaire et circulation brisée, illustration personnelle ................................................................ 41 Fig. 68 Circulations axiales perpendiculaire, illustration personnelle ......................................................................... 41 Fig. 69 Halle de 0,8 ha, Abidjan, Côte d’Ivoire ............................................................................................................ 42 Fig. 70 Marché Milly-la-Forêt, France ......................................................................................................................... 42 Fig. 71 Marché au poisson, Sfax, Tunisie..................................................................................................................... 42 Fig. 72 Marché kermel, Dakar, Sénégal ....................................................................................................................... 42 Fig. 73 Marché Rotterman, Pays-Bas .......................................................................................................................... 43 Fig. 74 Vue intérieure du mâché ................................................................................................................................. 43 Fig. 75 Rapport échelle humaine - toiture, illustration personnelle ........................................................................... 43 Fig. 76 Système de ventilation du marché de Cachan en France, illustration personnelle ........................................ 44 Fig. 77 les fenêtres persiennes du marché d’Inca en Colombie filtrent et diffusent de la lumière ............................ 44 Fig. 78 Système d’éclairage artificiel par des appliques .............................................................................................. 44 Fig. 79 Marché des jardins, Tarare, France ................................................................................................................. 45 Fig. 80 Marché de Koudougou, Burkina ..................................................................................................................... 45 Fig. 81 Tableau de synthèse, Les principes fondamentaux du marché ....................................................................... 46 Fig. 82 situation du marché centrale de Tunis ............................................................................................................ 50 Fig. 83 Accessibilité au marché, rues principales ........................................................................................................ 50 Fig. 84 Accessibilité au marché, rues secondaires ...................................................................................................... 50 Fig. 85 Plan d'organisation fonctionnelle du marché centrale Tunis .......................................................................... 52 Fig. 86 Service et stationnement, Marché central de Tunis ........................................................................................ 52 Fig. 87 Coupe du marché centrale de Tunis ................................................................................................................ 54 Fig. 88 Typologie de structure du marché central de Tunis ........................................................................................ 54 Fig. 89Façade extérieurs Sud, côté rue d'Espagne, marché central de Tunis ............................................................. 54 Fig. 90 Rapport avec l’échelle humaine ...................................................................................................................... 54 Fig. 91 Ventilation du marché central de Tunis, illustration personnelle ................................................................... 55 Fig. 92 Eclairage dans la galerie marchande de produits frais, marché central de Tunis ........................................... 55 Fig. 93 Eclairage dans les allées de légumes, marché central de Tunis ...................................................................... 55 Fig. 94 intégration du marché central de Tunis dans son site, vues axonométriques ................................................ 56 Fig. 95 Façade intérieure aménagée, aile de volailles, coté marché aux poissons, marché central de Tunis ............ 56 Fig. 96 Grille de synthèse d'analyse du projet I, marché central de Tunis .................................................................. 57 Fig. 97 Situation du grand marché central de Koudougou.......................................................................................... 59 Fig. 98 Accessibilité au marché, principaux axes et voies ferrée ................................................................................ 59 Fig. 99 Accessibilité au marché, rues secondaires ...................................................................................................... 59 Fig. 100 Les accès du marché central de Koudougou ................................................................................................. 61 Fig. 101 Porte métalliques de fermeture du marché .................................................................................................. 61 Fig. 102 Typologie de circulation intérieur, grand marché central de Koudougou ..................................................... 61 Fig. 103 Coupe du grand marché de Koudougou ........................................................................................................ 62 Fig. 104 typologie de structure du marché de Koudougou ......................................................................................... 62 Fig. 105 ombrage crée par les portes des magasins ................................................................................................... 62
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Le nouveau marché de Dembé à N’Djaména
Fig. 106 Ventilation de la zone d'étals, marché de Koudougou .................................................................................. 63 Fig. 107 Ventilation des boutiques, marché de Koudougou ....................................................................................... 63 Fig. 108 Matériaux de construction ............................................................................................................................ 63 Fig. 109 schéma de mise en application du BTC, marché de Koudougou ................................................................... 64 Fig. 110 Expression des voutes, dômes et arches du marché de Koudougou ............................................................ 65 Fig. 111 Grille de synthèse d'analyse du projet II, grand marché central de Koudougou ........................................... 66 Fig. 112 Situation du marché de Santa Caterina, Barcelone, Espagne ........................................................................ 68 Fig. 113 Accessibilités au marché, rues secondaires ................................................................................................... 68 Fig. 114 Accessibilité au marché, rues primaires ........................................................................................................ 68 Fig. 115 Vue du marché depuis la rue principale ........................................................................................................ 69 Fig. 116 Vue sur les stands, intérieure du marché ...................................................................................................... 69 Fig. 117 Vue sur l'arrière du marché : La place ........................................................................................................... 70 Fig. 118 Accès et circulation intérieure du marché de Santa Caterina, illustration personnelle ................................ 71 Fig. 119 Schéma 1 du principe structurelle, marché Santa Caterina .......................................................................... 71 Fig. 120 Schéma 2 du principe structurelle, marché Santa Caterina .......................................................................... 71 Fig. 121 Elévation principale, rapport avec l'échelle humaine, Marché Santa Caterina, illustration personnelle...... 72 Fig. 122 Plan masse et esquisse de la structure du marché de Santa Caterina .......................................................... 72 Fig. 123 Principe de circulation de l'air dans le marché de Santa Caterina, illustration personnelle ......................... 72 Fig. 124 Entrée de la lumière dans le marché ............................................................................................................. 72 Fig. 125 Matériaux du marché de Santa Caterina ....................................................................................................... 73 Fig. 126 Le marché de santa Caterina : un tableau urbain .......................................................................................... 73 Fig. 127 Maintient de deux langage différent en façade, Marché de Santa Caterina ................................................. 73 Fig. 128 Grille de synthèse d'analyse du projet III, grand marché de Santa Caterina ................................................. 74 Fig. 129 Grille de synthèse générale ........................................................................................................................... 75 Fig. 130 Carte illustrant le commerce transsaharien .................................................................................................. 77 Fig. 131 Carte de situation du Tchad........................................................................................................................... 78 Fig. 132 Carte du relief du Tchad ................................................................................................................................ 78 Fig. 133 Massif du Tibesti ............................................................................................................................................ 78 Fig. 134 Lac Tchad ....................................................................................................................................................... 78 Fig. 135 Zone et végétation du Tchad ......................................................................................................................... 79 Fig. 136 Carte des zones climatique du Tchad ............................................................................................................ 79 Fig. 137 Le pétrole au Tchad ....................................................................................................................................... 80 Fig. 138 L’élevage au Tchad ........................................................................................................................................ 80 Fig. 139 L'agriculture au Tchad ................................................................................................................................... 80 Fig. 140 La pêche au Tchad ......................................................................................................................................... 80 Fig. 141 Jarres d'argile en terre cuite. ......................................................................................................................... 81 Fig. 142 Tissage de tapis au Tchad .............................................................................................................................. 81 Fig. 143 Œuvres de Gérard LECRAIRE (peintre et architecte) qui illustres le décor des façades des maisons ........... 82 Fig. 144 Aperçu des maisons du village de Gaoui ....................................................................................................... 82 Fig. 145 Rassemblement sous un arbre ...................................................................................................................... 83 Fig. 146 Arbre (Nime) au centre d'une maison du village de Gaoui............................................................................ 83 Fig. 147 Cérémonie et tenue, ethnie moundang ........................................................................................................ 83 Fig. 148 Cérémonie et tenue, ethnie arabe ................................................................................................................ 83 Fig. 149 Localisation des villages Kotoko .................................................................................................................... 84 Fig. 150 Habitats kotoko avec décore ou sans ............................................................................................................ 85 Fig. 151 Organisation spatial de l'habitat Kotoko ....................................................................................................... 85 Fig. 152 Ventilation sur la coupe d'une maison Kotoko, illustration personnelle ....................................................... 86 Fig. 153 Construction d'une case avec des briques en argile ...................................................................................... 86 Fig. 154 Le torchis ....................................................................................................................................................... 86 Fig. 155 Les pailles ....................................................................................................................................................... 86 Fig. 156 Localisation des villages Mousgoum ............................................................................................................. 87 Fig. 157 Habitat Mousgoum : Case en obus ................................................................................................................ 87 Fig. 158 Organisation spatiale de l'habitat Mousgoum .............................................................................................. 88 Fig. 159 Ventilation sur coupe de la cas Mousgoum, illustration personnelle ........................................................... 88
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Fig. 160 Construction de la case en Obus ................................................................................................................... 89 Fig. 161 Tableau de synthèse des architectures traditionnelle du Tchad ................................................................... 90 Fig. 162 Localisation de la ville de N’Djamena ............................................................................................................ 92 Fig. 163 Vue aérienne de Fort Lamy (actuel N'Djamena), 1973 .................................................................................. 93 Fig. 164 Tableau de l'évolution de la population de N'Djamena, Source : RGPH 1996 et complétée en 2002 .......... 93 Fig. 165 Tableau de climat de N’Djamena, (en ° C et mm, moyennes mensuelles), Source Climate-Charts.com ...... 93 Fig. 166 Aperçu de l'expression architectural éclectique des quartiers de la ville ..................................................... 94 Fig. 167 gamme de matériaux de construction généralement utilisé dans la ville ..................................................... 94 Fig. 168 Aperçu de l'expression architectural contemporaine de certains équipement privées et étatiques de la ville. ............................................................................................................................................................................. 95 Fig. 169 Aperçu de l'expression architectural contemporaine de certains équipements hôteliers, de la ville. ......... 96 Fig. 170 Eventail commerciale Nord – Sud de N'Djamena .......................................................................................... 97 Fig. 171 Schéma du circuit marchand, illustration personnelle. ................................................................................. 97 Fig. 172 Armature commerciale de N'Djamena .......................................................................................................... 98 Fig. 173 Situation du Grand Marché central ............................................................................................................... 98 Fig. 174 Distribution fonctionnel grand marché central ............................................................................................. 99 Fig. 175 Vue en perspective du marché central de N’Djamena .................................................................................. 99 Fig. 176 Galerie de boutique périphériques du marché central ................................................................................. 99 Fig. 177 Marquage d'entrée monumentale du marché central .................................................................................. 99 Fig. 178 Construction du Marché Central ................................................................................................................... 99 Fig. 179 Allée commerçante ouverte avec étalages ................................................................................................... 99 Fig. 180 Allée commerçante couverte avec boutique................................................................................................. 99 Fig. 181 Dysfonctionnement sur les marchés de N’Djamena. .................................................................................. 100 Fig. 182 Localisation de la zone du site ..................................................................................................................... 103 Fig. 183 Localisation du terrain ................................................................................................................................. 103 Fig. 184 Aperçu de l'étalement de la ville, illustration personnelle .......................................................................... 104 Fig. 185 Constats effectués sur site........................................................................................................................... 106 Fig. 186 les vents dominants du site ......................................................................................................................... 107 Fig. 187 Ensoleillements du site ................................................................................................................................ 107 Fig. 188 Coupes topographique du terrain ............................................................................................................... 107 Fig. 189 Extrait du PAU de N’Djamena ...................................................................................................................... 108 Fig. 190 Tableau de description ................................................................................................................................ 109 Fig. 191 Accessibilités au site, illustration personnelle. ............................................................................................ 109 Fig. 192 Carte de l'ancien marché de Dembé (avant sa démolition 2005) ............................................................... 110 Fig. 193 Carte du marché actuel de de Dembé (provisoire) ..................................................................................... 110 Fig. 194 fonction autours du terrain ......................................................................................................................... 111 Fig. 195 Hauteur de quelques fonctions du site ....................................................................................................... 111 Fig. 196 Vues séquentielles autours du site .............................................................................................................. 112 Fig. 197 Esquisse du concept .................................................................................................................................... 115 Fig. 198 Esquisse de l’image de projet recherchée ................................................................................................... 116 Fig. 199 Différentes approches du projet ................................................................................................................. 117 Fig. 200 Organigramme fonctionnel ......................................................................................................................... 118 Fig. 201 Evolution des esquisses ............................................................................................................................... 119 Fig. 202 Plan de distribution des espaces ................................................................................................................. 120 Fig. 203 Axonométrie ................................................................................................................................................ 121 Fig. 204 Axonométrie éclatée ................................................................................................................................... 121 Fig. 205 Élévations et sections .................................................................................................................................. 122 Fig. 206 Les détails des différents modules .............................................................................................................. 123 Fig. 207 Plan de masse .............................................................................................................................................. 123 Fig. 209 Vue intérieur d'une halle ............................................................................................................................. 124 Fig. 208 Vue en perspectives sur les galeries de magasin ......................................................................................... 124
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