Alta Esfera Magazine Octubre/Noviembre

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OCTUBRE / NOVIEMBRE 2015 WWWW.ALTAESFERAMAGAZINE.COM AÑO 1 | NÚMERO 1

La pasión de Cala por compartir lo aprendido

ArquímedesLlorens El Pétrus, en la pasarela una joya de Ibiza para tomar

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contenido 16

OCTUBRE / NOVIEMBRE 2015

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Ismael Cala

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Es un deber compartir lo aprendido

gour vinos 10 Un tesoro embotellado perfiles

12 Christian Louboutin

cuerpo

18 Detenga las arrugas

La historia de 茅xito de una suela roja

sin dejar de sonre铆r

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viajes

20 Venecia

artes

24 Joan Mir贸

tendencias 28 Moda para ellas 30 Tendencias para ellos

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motor

32 Una joya sobre ruedas

inmobilia

36 Miami inversi贸n segura

40 CORAJE DE VIDA

44 MOMENTOS

42 UN EVENTO DE ALTA ESFERA INTERNACIONAL

46 ALAS SOLIDARIAS WWW.ALTAESFERAMAGAZINE.COM | Octubre / Noviembre 2015

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alta

editor

Iniciamos una aventura y lo hacemos con ilusiones renovadas, con la mirada puesta en el futuro. Miami es una metrópolis internacional que enamora. Hemos ido de su mano creciendo y afinando el gusto por los grandes placeres de la vida. Su cálido sabor latino la convierte en una seductora capital de tendencias y disfrute, es una plataforma para la moda, el glamour, buenos eventos musicales y culturales. Escenario con suntuosas mansiones, botes exuberantes, imponentes carros; hecha a la medida de quienes no le temen a la ostentación; Miami es... Alta Esfera Magazine. Los grandes retos como esta joya impresa con contenido de lujo nos acercan a la cúspide de nuestras propias capacidades, cuanto más las cultivemos, más en sintonía estaremos con la prosperidad. La perseverancia siempre me ha traído grandes recompensas en la vida, mis anunciantes hoy son mis amigos, la honestidad es la mayor presea que con orgullo y humildad colecciono, la frente en alto intento siempre acompañar con mi tarjeta de presentación. Hola… Bienvenidos. Soy Katty Tahhan. Mi debut en los impresos no es nuevo, comenzó hace algunos años, exactamente catorce; desarrollarme como escribidora para alguien que habla sola, como yo, fue un verdadero enfrentamiento verbal conmigo misma. Confieso, soy esclava de los desafíos, sobre todo cuando ellos dependen de mi propio peculio. Me gusta la bonanza, la gente inquieta y generosa, divertida, esa que derrocha clase y distinción como usted, querido lector, pero valoro inmensamente algo más, que no se puede comprar ni con toda la fortuna del mundo: el don de gente, ese que encontré en dos de los pilares más importantes que me acompañan en esta elitesca travesura llamada Alta Esfera Magazine. Una es Lesly Simon, sin duda una gran ejecutiva de comprobada e intachable reputación, garantía de éxito y trabajo honrado. También creo firmemente en las alianzas, esas que te dan alas para volar. La otra es Mary Romero, una artista creativa del diseño impreso que se graduó en la mejor universidad, la de la verticalidad. Queridas estrellas, estoy inmersa en el mundo de los medios de la comunicación audiovisual desde hace poco. Veinticinco años. Se sienten pocos cuando uno se divierte haciendo lo que más le gusta. Entiendo ahora esa frase “La vida es un ratico” y pasa volando. En verdad pasaron sin darme cuenta, jamás pensé me conformaría con dedicarme entonces a los impresos, donde no hay luces ni focos. Con el pasar del calendario descubrí la magia que envuelven las frases y los distintos enfoques y los muchos criterios morfológicos y lo increíblemente apasionante que es tener el don de la palabra, pero más enriquecedor es tener la magia de comunicarnos y hacer suspirar, reír y gozar a través de nuestros escritos. Ojala valoren y puedan coleccionar nuestras publicaciones pues su contenido nunca fenece ni pasará de moda. Si la vida es un ratico señores de la Alta Esfera, los invito a que vivamos intensamente, sin remordimientos, aun en la adolescencia de la juventud, mucho más veterana que cuando comencé. ¿Quién me quita lo bailao? Trabajo con pasión y espero ustedes puedan notarlo en nuestras páginas. Disfrutemos sin perder el rumbo, recuerden que los movimientos estratégicos y las relaciones públicas no son una casualidad. Hay un selecto grupo que nos pide a gritos pero en silencio un contenido cónsono con el estilo de los que como nosotros quieren imprimirle vida a los años y no años a la vida, aquellos que no se conforman con lo bueno sino con lo mejor. Bienvenidos a Alta Esfera Magazine.

n a h h a T Katty Presidenta

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COLABORADORES PRESIDENTA Katty Tahhan ktahhan@altaesferamagazine.com

DIRECTORA EDITORIAL Ana María Matute amatute@altaesferamagazine.com

CONSEJO EDITORIAL

Lesly Símon | Ilse Bigott | Alberto Soria Ángel Lupi | Roland Carreño

KATTY TAHHAN Presidenta de Alta Esfera

ANA MARÍA MATUTE Periodista Twitter/Instagram: anammatute

LILIANA PÉREZ CISNEROS Personal shopper

GRISELL PATTY GUZMÁN Periodista Twitter/ Instagram : grisellpattyg

NATHALIE MANZIONE Diseñadora de Interiores

MARWAN MATA Asesor inmobiliario

FOTOGRAFÍAS Portada: Humberto Vidal Miami fashion Spotlight William Prazuela | 123RF

COORDINADORA GRÁFICA Mary Romero mromero@altaesferamagazine.com

WEB MASTER Neil Andrés Ollarvez nollarvez@altaesferamagazine.com

CONTACTOS Publicidad: 786 302 1118 | advertising@altaesferamagazine.com Redacción: editorial@altaesferamagazine.com 2555 NW 102 Ave. Suite 109. Miami, FL 33172 www.altaesferamagazine.com altaesferamag

CARTA A ALTA ESFERA MAGAZINE

Melodía de amor Athina y Eduardo Marturet tienen una historia de amor digna de una película. Y la magia que existe entre la pareja se nota hasta en las fotografías. Ella, una famosa modelo y actriz, y él director de la Miami Synphony Orquestra, tienen además de exitosas carreras, un hermoso matrimonio de 17 años. Cuando la música se junta con la moda, el resultado es apasionado, explosivo, pero también sólido y lleno de paz. Para estas fotos, Athina y Eduardo posaron para el lente de Humberto Vidal en el Boca Ratón resort & Club. La exitosa modelo lució trajes de Naeem Khan y Viviana G, zapatos de Carrano Shoes



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gourmand

La langosta

Brisa marina en cada bocado Ana María Matute

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uando llega a la mesa, los ojos de los comensales se iluminan. La suave esencia de la brisa marina estimula el olfato e inmediatamente el gusto y hasta se pueden sentir las olas relajantes llegar a la orilla. Todos los sentidos se estimulan cuando se sabe que el manjar que estamos por ingerir es tan delicado, gustoso y preciado. Es irresistible, vistosa, apetitosa, suculenta. Son muchísimos los adjetivos que pueden usarse para describirla, pero lo que es seguro es que es la protagonista de una mesa de lujo, de Alta Esfera. En libros, películas, revistas, en programas de televisión, siempre se le menciona para hacer referencia a lo más costoso de un menú, lo más exclusivo de un restaurante. Se le suele llamar la reina de los mares, porque la langosta es un símbolo de alta gastronomía, y quienes la consumen le regalan a su paladar un delicado manjar. Este crustáceo de carne firme y gustosa se encuentra en toda América, sobre todo en la costa hacia el mar Caribe y el Atlántico, y hay diversos tipos. En Europa y Asia también es muy apreciada, aunque en el viejo continente consideran que es mejor el bogavante. Pero no es limitativo el hecho de que se esté lejos del mar, porque hay restaurantes, como el del famoso chef Emeril Lassage, en Las Vegas, que la ofrecen. No importa su origen, porque la experiencia de comer langosta está revestida de opulencia. Es un ingrediente tan noble y delicado, que el restaurante que la ofrece debe garantizar su frescura. Los cocineros deben cocinarlas vivas para luego sazonarlas. Es una ventaja también para su transporte, pues se cocina en los sitios de pesca y se envían a cualquier parte. La langosta, una vez hervida o hecha al vapor, toma un tono rojizo

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brillante. Algunos tipos de este crustáceo tienen dos pinzas, pero lo más conocido es su cola, en donde se encuentra la mayor cantidad de carne. A partir de esta cocción, son infinitos los platos para los que sirve la reina del mar. La carne de este crustáceo es firme y sabrosa por sí sola, y tiene más contenido protéico que el pescado, además de sales minerales, calcio, hierro y magnesio. Los mejores restaurantes hacen gala de muchas recetas con este ingrediente, pero la más buscada sigue siendo la langosta a la Thermidor. Es un platillo que nació en Francia en 1894. La primera vez que se sirvió fue en el ya desaparecido restaurante Chef Maire, en París. Este gran cocinero era amigo muy cercano del escritor Victorien Sardou que muy cerca de allí había estrenado en 1891 una obra llamada Thermidor, en referencia al año denominado así por la revolución. Fue tan polémica esa obra, que su amigo chef quiso recordarla con un plato que sigue siendo famoso hoy en día, más de un siglo después. La langosta a la Thermidor se sirve en su caparazón. La carne se corta en grandes dados después de cocida y se salsea con una reducción de vino blanco, fumé de pescado, jugo de carne con perejil, chalotas, estragón, bechamel y mostaza inglesa. Se suele además gratinar. El resultado es un poco pesado, pero delicioso, por lo que su fama la tiene bien merecida. En Estados Unidos es famoso el Festival de la Langosta en Maine, pero también son deliciosas las de México, las islas del Caribe y Suramérica. Como sea, lo mejor es que sea fresca, para que el comensal pueda probar la brisa marina en cada bocado Emeril Lagasse es chef, restauranteur y autor de libros de cocina. Creador de la New New Orleans cousine 


Langosta Thermidor de Emeril Lagasse

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gour vinos

Receta cortesía de Emeril Lagasse

Ingredientes

Una langosta de 2 a 2y media libra 2 limones a la mitad 1 cebolla en cuartos 1 bouquet garni ¼ taza de mantequilla ¼ taza de harina 2 cucharadas de shallots picadas en cuadritos ¼ taza de vino blanco 2 tazas de leche 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharadita de estragón finamente picado ½ taza más 1 cucharada de queso parmesano 6 onzas de bacon 1 taza de cebolla en juliana ½ libra de judías verdes blanqueadas 1 cucharadita de ajo picado 2 cucharaditas de perejil finamente picado

Preparación

Precaliente el horno a 375 F. Ponga a hervir agua con sal en una olla grande con el bouquet garni, los limones y las cebollas en cuartos. Agregue la langosta en el agua hirviendo y cocínela por 12 minutos. Sáquela y póngala en un bowl de agua con hielo. En una sartén derrita la mantequilla y esparza la harina, revuelva y cocine por 2 a 3 minutos para un blond roux. Agregue las shallots y cocine por 30 segundos. Agregue el vino y la leche. Deje hervir y reducir. Cocine por 3 o 4 minutos hasta que la salsa cubra sin escurrir la parte trasera de una cuchara. Debe ser más gruesa que una sencilla Bechamel porque será para el relleno. Sazone con sal y pimienta. Retire del fuego y agregue la mostaza y el estragón. Saque la langosta del agua y pártala a la mitad. Remuévale la carne de la cola. Suavemente quiebre las tenazas con un cuchillo. Corte la carne de la cola en dados y mézclela con la salsa. Incluya ½ taza de queso. Divida la mezcla y rellene los dos caparazones de la langosta. Espolvoree el queso restante encima. Póngalas en una placa de hornear y póngalas al horno. Hornee por 8 a 10 minutos hasta que esté dorada la superficie. Para acompañar, saltee el bacon hasta que esté crujiente, agregue las cebollas y saltee otros 2 minutos, agregue las judías y sazone con sal y pimienta. Espolvoree el ajo. Para servir, divida las judías en dos platos. Ponga las colas de langosta encima y espolvoree con perejil.

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Un tesoro embotellado Ana María Matute

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hateau Pétrus es sinónimo de estatus y prestigio como casa vinícola y poseer una botella de su exquisito caldo es como poseer un tesoro.

La elevada demanda y una producción limitada de apenas 3.500 cajas de 12 botellas asegura que sea uno de los vinos más buscados por los conocedores y los de paladar exquisito, de Alta Esfera. Es un vino untuoso al paladar, concentrado y de sabores únicos, hecho con casi 100% de uvas Merlot cosechadas en la región de Pomerol. Los expertos aseguran que es a este terreno que le debe su personalidad, pues son arcillosos, a diferencia de los que le rodean. Las uvas Merlot se dan muy bien en estas condiciones. Los viñedos de Chateau Pétrus son muy viejos y solo se resiembran cuando la planta ha cumplido setenta años, asegura Robert Parker en el site Primeras Marcas Distribuidores, quienes comercializan el vino en España. “El Pétrus es objeto de múltiples atenciones, como si fuera un niño de pañales. Durante las vendimias, los racimos se cosechan después del mediodía, cuando el rocío de la mañana se ha evaporado, para evitar toda posible disolución de la calidad. Después de que la fermentación haya tenido lugar, se efectúa una estricta selección de las mejores partidas, las que compondrán el Pétrus”, explica el experto. Alberto Soria, experto gastrónomo, asegura que el Pétrus tiene su fama bien ganada por su calidad y el cuidado con el que se elabora, por lo que lo hace un objeto de lujo para cualquier mesa. Oportunidad única El 21 de octubre la prestigiosa casa inglesa Sothebys subastará lotes de varios años de este excelente vino. La oferta además incluye otras botellas de colecciones privadas de caldos de otras regiones como Burgundy, Italia y Champagne. El vino Pétrus tiene una historia que se remonta a la segunda mitad del siglo XIX. Los viñedos han tenido varios famosos propietarios. La fama de esta casa de vinos creció exponencialmente en Estados Unidos en la década de los 60, de la mano de Henri Soulé, propietario del restaurante Le Pavillion, en Nueva York. Alexis Lechine, entrepreneur y escritor ruso, contaba que Aristóteles Onassis solía acudir a este establecimiento y se sentaba en una mesa de la

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esquina a tomar Pétrus, por lo que en seguida se convirtió en un símbolo de estatus. Sothebys además ofrece en esta subasta Cheval Blanc 1990, tres botellas de Vosné Romanée, Paul Roger Champagne, Chateau Margaux, entre otros  Para mayor información, visite www.sothebys.com Pétrus: *Graduación: 13,5% *Temperatura de servicio óptima: entre 16ºC y 18ºC *Combina con carnes, aves, pescados y quesos


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gour vinos

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perfiles

Christian Louboutin

La historia de éxito de una suela roja Katty Tahhan

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er una suela roja es lo único que se necesita para saber que el diseño le pertenece. Es su sello, su firma. Eso y el lujo, la elegancia de Alta Esfera que viste los pies. Él es sin lugar a dudas uno de los diseñadores de calzado más importantes e imponentes de la industria de la moda. Christian Louboutin nació en Francia, en las afueras de París, el 7 de enero de 1964 en el Hospital de la Pitié-Saplêtrière. En tan solo cuatro años pasó de ser un desconocido a convertirse en uno de los diseñadores más respetados y cotizados en el mundo del calzado de lujo. Sus líneas están en los más importantes comercios y pasarelas de moda como Los Ángeles, París, Singapur y Montecarlo. Pero su historia es, además, inspiradora porque cuenta cómo el talento se abre paso a pesar de las circunstancias. Louboutin nunca fue buen alumno. A la edad de 10 años abandonó el liceo Paul-Valéry y comienzó a ir a un colegio de dibujo. Sus inasistencias eran muy frecuentes, razón por la cual desertó. Era un niño muy creativo y soñador, su padre fue ebanista, heredó de él el talento con las manos. Desde muy joven la inquietud de Christian en el mundo del diseño de calzado eran claras, sus cuadernos estaban llenos de dibujos de zapatos de mujer. Christian dejó la escuela para ir a los clubes y a los desfiles a ver a las mujeres de tacones altos. A los 16 años creó su primer par de zapatos. Sin embargo, y a pesar de su creatividad, se dio cuenta de que necesitaba mucho que aprender, sobre todo instrucciones artesanales, por eso comenzó a trabajar con Olies Berrees. Luego continuó preparándose con Charles Jourdan, trabajó como zapatero para marcas como Chanel, YSL y más tarde con Robert Vivier, y resultó que el aprendiz superó a todos sus grandes maestros. Explotó sus conocimientos y combinó los tacones altos con piedras e irreverentes modelos. “No importa cómo es la mujer, usando tacones altos se convierte en una mujer sexy”, escribió alguna vez Christian Louboutin. A finales de 1991 lanzó la marca Christian Louboutin con dos de sus mejores amigos, Henry Seydoux y Bruno Chambelland, a quien conoce desde que eran niños.

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Un perfil de “ALTA ESFERA” Su marca y su historia comenzaron en una de las capitales más importantes de la moda, París, donde las mujeres adineradas y de la alta sociedad aman los diseños exclusivos, así que se dedicó a complacerlas. Su primera tienda la inauguró en la calle Jean-Jacques-Rousseau, en noviembre de 1991. Luego siguieron dos tiendas más en el país. Su fama comenzó a subir como la espuma en Francia luego de que Carolina de Mónaco hizo una visita a la tienda recién abierta. Luego tuvo otra exclusiva cliente, la editora jefe de la edición norteamericana de la revista “Vogue”, Anna Wintour, quien ha llegado a convertirse en un ícono de la moda y ejerce desde 1988 una importante influencia en la elitesca sociedad norteamericana; Wintour hizo una visita rápida a la tienda y publicó dos artículos en Vogue. Dos años más tarde, Louboutin abrió su primera tienda en Nueva York y otra pocos años después. Desde 1995 en adelante, fue el zapatero de desfiles de creadores como Jean Paul Gaultier, Azzaro, Diane Von Fürstenberg, Givenchy, Lanvin, Roland Mouret, Alexandre Vauthier, Chloé. Aumentó su popularidad en 2011 cuando Christian Louboutin abrió la Galería Véro-Dodat. El diseñador francés colecciona una larga lista de célebres y aristócratas clientes, entre las cuales se encuentran Carla Bruni-Sarkozy, Dita Von Teese, Blake Lively, Uma Thurman, Christina Aguilera, Mika, Mariah Carey y muchas más alrededor del mundo. Christian Louboutin es la marca más copiada y plagiada del mundo. Fue en 1992 cuando Louboutin pintó la suela de unos zapatos negros diseñados por él con esmalte para las uñas rojo. Desde entonces, esta ha sido su marca y se han popularizado porque se han visto en series de televisión tan famosas como Sex and de City y Desperate Housewives. Hace algunos años demandó por un millón de dólares a su rival Yves Saint-Laurent, acusándolo de que le plagió el diseño rojo en las suelas del calzado que produce. El Tribunal de Apelación para el Segundo Circuito de Nueva York llegó a la decisión de que la exclusividad del uso de la suela roja se limita a diseños en los cuales la suela esté en contraste con el resto del zapato, por lo cual otros diseñadores pueden usar la suela roja siempre y cuando el resto del zapato sea de ese mismo color, o sea rojo. El abogado de Yves Saint- Laurent tomó esta decisión como una victoria ya que el diseño de Saint-Laurent que dio comienzo a toda esta controversia era originalmente monocromático. Información extraída de internet 


FOTO: WWW.ANNABELLE.CH WWW.ALTAESFERAMAGAZINE.COM | Octubre 2015

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entrevista

“Es un deber compartir lo aprendido”

Ismael Cala

El comunicador, conferencista y autor inspiracional, como él mismo se considera, recientemente ha presentado su tercer libro “El secreto del bambú” en el que comparte un poderoso mensaje Grisell Patty Guzmán | Fotos: Víctor Rodríguez

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n el mundo de la alta esfera, de los medios y de la vida de los ricos y famosos, pocas veces nos tomamos el tiempo de pensar en el aspecto humano de las personas. Luces, cámaras, alfombras rojas y conferencias son parte de la conocida ´´Ciudad Mágica´´ de Miami, donde lo banal se hace cotidiano. Pero más allá de la acción bajo los reflectores, encontramos grandes figuras que provocan un impacto positivo en los semejantes. Este es el caso de Ismael Cala, un cubano que aterrizó en Canadá y se enrumbó posteriormente a Estados Unidos; un país donde los inmigrantes se arraigan y dejan inmensas huellas. Se define como ´´un ciudadano del mundo, en la búsqueda permanente del equilibrio y la plenitud´´, que prefiere que de sus virtudes hablen quienes le rodean, pero nos declara que le ´´apasiona la vida, la gente, el mundo de la comunicación y, sobre todo, compartir con los demás.´´ Con respecto a esto comenta: “La pasión es una de mis tres P: pasión, paciencia y perseverancia”. Y retomamos el término paciencia, porque al indagar sobre lo que cambiaría de sí mismo, responde: ´´Fíjate que todo el tiempo estoy cambiando, porque la comodidad me mata, me aburre. Y, por supuesto, intento que esos cambios sean parte del camino que he tomado, donde la espiritualidad tiene mucha importancia. No obstante, creo que necesito seguir insistiendo en la paciencia.´´ — Según tu criterio, de tus publicaciones EL PODER DE ESCUCHAR y UN BUEN HIJO DE P..., ¿cuál ayuda más al hombre actual y en cuál te ves más reflejado? _ Cada libro es distinto. Me gustaría que se pudieran leer todos, porque tienen enseñanzas diferentes. Ahora mismo acaba de salir mi tercer libro, bajo el nombre de “El secreto del bambú”, que relata la historia de una remota villa en la Amazonía suramericana, donde el bambú está presente en todo. El bambú es una de las plantas más veneradas del planeta, y es fuerte como el acero, pero tiene una flexibilidad impresionante. Estoy muy ilusionado con esta nueva publicación, porque su mensaje es poderoso. Con estudios en Historia del Arte en la Universidad de Oriente en la isla caribeña, posteriormente graduado de periodista y productor de televisión en el país nórdico, Ismael Cala se ha adueñado de las noches de América Latina con su exitoso programa de entrevistas en la cadena de noticias CNN en Español. Allí, su estilo positivo se ha

hecho merecedor del aplauso del público, por su manera fresca, ligera y amigable de obtener las respuestas de sus entrevistados. — ¿Cuál fue el último pensamiento que tuviste al salir de Cuba? ¿Cuál sueño saliste a buscar? _ Al salir de Cuba pensé: “Esta es la oportunidad de mi vida. Tengo que aprovecharla”. En ese momento era un presentador de radio y televisión con cierta popularidad en el país, pero estaba muy lejos de poder resolver mis graves problemas económicos, ni mucho menos mi incertidumbre espiritual. Siempre digo que salí de Cuba en busca de la libertad total, como ser humano, como individuo, a caminar el mundo, que es una buena manera de entender la raza humana. No se considera exactamente un periodista sino un comunicador por ser un concepto que se aplica mejor a su labor. ´´Soy un comunicador, conferencista y autor inspiracional. Y la inspiración es el hilo del collar. Siempre he trabajado con ese enfoque en los medios de comunicación, por lo que considero que hay una estrecha relación entre ambos mundos.´´ Realmente un ser amante de la comunicación. Como reportero, comenta “Fue muy emocionante cubrir en Toronto la visita del papa Juan Pablo II, en 2002, para CNN en Español. Nunca había trabajado la información religiosa y la verdad es que fue todo un reto´´. De su larga lista de entrevistas, nos comparte que la mayoría han dejado una enseñanza en él. En todas siempre aprendo, porque al show traemos personas que siempre dejan huella. Puedo mencionarte, por ejemplo, las entrevistas con el venezolano Maickel Melamed´´. Y si le preguntamos a quien desearía entrevistar responde entre risas: ´´La lista es enorme. Desde el papa Francisco hasta Barack Obama, pasando por mi estimada Oprah Winfrey´´. — ¿Qué prefieres, aprender o enseñar? ¿Dar o recibir? _ Me encanta aprender, y de hecho, pienso estarlo haciendo hasta el último día. Pero también creo que es un deber compartir lo aprendido, socializar el conocimiento. En cuanto a dar y recibir, la cuestión está muy clara: el poder de dar es una gran fuerza que mueve al mundo. Todo el que ofrece, termina también recibiendo. — La amistad, la familia y Dios, ¿qué lugar ocupan en tu vida, qué valor tienen para ti?

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entrevista

_ Todas son importantes. Mi vida no sería igual sin mi familia, en especial mi madre, o sin mis grandes amigos. Algunos de ellos me acompañan desde la adolescencia. Ése es un valor importante. Y en cuanto a Dios, soy católico, nací el 8 de septiembre, día de la Virgen de la Caridad del Cobre, Patrona de Cuba. Tengo un vínculo muy especial con “Cachita”, como le decimos popularmente los cubanos. Creo en un Dios misericordioso, amoroso. No en el Dios del miedo, de las prohibiciones o de los castigos. — ¿Crees que vivimos en una sociedad en decadencia? _ Vivimos en una sociedad difícil, en la que algunos valores han decaído y otros se han fortalecido. No creo que debamos ser catastrofistas en este sentido. Prefiero trabajar por promover aquellos valores que deberían cultivarse y enseñarse desde muy temprana edad, en momentos en que la tecnología ocupa un gran espacio en nuestras vidas, con sus virtudes y defectos. — Situado en el ahora, viendo por dónde has caminado, ¿qué te falta por recorrer? _ Muchísimo. Para mí no hay cimas a las que llegar. No estoy buscando llegar a un punto específico y detenerme ahí, porque más allá no hay nada más. No, ése no es mi camino. Al finalizar nuestro encuentro, conocimos a un ser humano que de su natal Cuba traería a sus grandes amigos de siempre y a familiares, lo que refleja el rasgo de un hombre más entregado a su faceta humanística. Ismael Cala es un visionario, un comunicador positivo, sin egoísmos, inteligente, espiritual, que no cree en los límites. Hoy, comparte con nosotros su primer pensamiento de cada mañana: -´´Doy gracias a Dios, al Universo y a la vida por disfrutar un día más.´´ 

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cuerpo

Detenga las arrugas sin dejar de sonreír Dra. Carolina Cohen

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e han hecho miles de estudios que tienen como objetivo descubrir cómo detener el proceso del envejecimiento. Todos los casos indican que no es solo un factor, son varios y dependen de una combinación que han sido claramente identificada para obtener algunas conclusiones en este tema. Desde hace muchos años hemos intentado vender la idea de que el envejecimiento es una parte de la vida. Sin embargo, en esta ultima década hemos visto como mujeres y hombres casi por igual se interesan por las causas que deterioran nuestro físico. Ya no son solo los ricos y los famosos los que intentan frenar las evidencias de la edad para obtener una juventud prolongada. La medicina ha demostrado que el proceso de deterioro dependerá de factores genéticos (intrínsecos) y ambientales (extrínsecos), lo que ayuda a explicar por qué algunos de nosotros mostramos signos de envejecimiento con más rapidez que otros. En general, las investigaciones muestran que los factores genéticos son más poderosos que los factores ambientales. Si bien no hay mucho que podamos hacer (no al menos de momento), hay hábitos de vida que no hay duda aceleran o retrasan la aparición de los signos de la vejez. Investigaciones publicadas en revistas especializadas son las que han permitido que el público interesado en estos temas de la longevidad y la belleza puedan acceder a la información, cambiando e incorporando a su vida diaria algunas actitudes con el objetivo de detener un poco el tiempo y mantenerse jóvenes. La alimentación sana y el ejercicio regular no hay duda de que ayudan a mantener el cuerpo y la mente en optimas condiciones. “Somos lo que comemos”, una constante que siempre estará vigente. Envejecemos como nuestros padres. La forma en que nuestros rostros y cuerpos cambian con el tiempo depende en gran medida de nuestros genes. Si usted se está preguntando cómo se verá en treinta años, vea las fotos de su madre o padre. Si su madre tiene una papada pronunciada y la piel del cuello fláccida, es probable que usted también la tendrá. Eso no quiere decir que algunos cambios de estilo de vida simples no puedan ayudar a que usted se vea mejor que sus padres. La exposición al sol envejece la piel y es responsable de la mayoría de los daños asociados con el envejecimiento. Este daño se acumula lentamente en

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el tiempo y comienza a una edad temprana. Gran parte del daño de la piel produce efectos cosméticos, resultando en manchas, arrugas y flacidez pero algunos efectos, además de indeseables, son peligrosos, como el cáncer de la piel. La buena noticia es que el daño solar es evitable, y podemos protegernos contra el envejecimiento innecesario con el uso de protector solar y utilizando un diario cuidado de rutina que incluye antioxidantes. Si usted fuma, o pasa el tiempo con un fumador, usted está exponiendo su piel a daños innecesarios muchas veces irreversibles. Las investigaciones han demostrado que la exposición al humo del cigarrillo produce un aumento significativo de las arrugas y de la sequedad cutánea. Fumar provoca una serie de procesos de envejecimiento prematuro, incluyendo arrugas y flacidez de la piel de la cara. No sólo es responsable de envejecimiento en su rostro, también causa arrugas en la parte interna de los brazos y otras áreas. Las arrugas y los pliegues pueden ser tratados por los médicos con botox y rellenos que ayudan a enmascarar la apariencia de la piel dañada. Pero para la flaccidez y la piel en pliegues o caída, los cirujanos plásticos recomiendan la cirugía de rejuvenecimiento facial como el lifting cervicofacial. Sepa que el tabaco priva a la piel de oxígeno, así que si se opera y no cambia de hábito, al poco tiempo estará igual, o peor. Los movimientos faciales producen las líneas finas y las arrugas. Con cada movimiento de la cara se forman debajo de la superficie de la piel líneas finas que pierden con el tiempo elasticidad y se convierten en surcos que se vuelven permanentes en la cara en forma de arrugas. Estos se conocen como arrugas dinámicas, y se vuelven más pronunciadas con el pasar de los años. ¿Significa esto que debemos evitar sonreír, fruncir el ceño y mostrar la emoción en nuestras caras? Por supuesto que no. Cada arruga será la prueba más genuina, natural y hermosa de demostrar y recordarle a sus hijos y a sus nietos que en su vida tuvo muchas emociones, muchos momentos cargados de risas y de felicidad, y que usted disfruto cada momento, porque cada edad y cada etapa de la vida tienen su propia belleza. La buena noticia es que los estudios para detener el tiempo continúan, la medicina antiedad avanza vertiginosamente y esas arrugas, llamadas dinámicas, se pueden prevenir en algunas partes de la cara con botox. Así que, ¡por favor sonría!. Información extraída de internet 


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viajes

Arte y romanticismo en

una góndola

La magia y el romanticismo que envuelven a la ciudad italiana la hacen el lugar propicio para un viaje en pareja, pero también para los amantes del arte y de las compras de marca Katty Tahhan

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ara muchos la ciudad más romántica de Italia es la que flota entre los canales. Venecia ha acumulado mucha historia desde que fue fundada en el siglo V. Innumerables son las películas que se han rodado con estos hermosos paisajes. Su centro histórico ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Se encuentra situada en el conjunto de las islas más grandes de la laguna de Venecia, en el norte del mar Adriático. Fue construida sobre un archipiélago de 118 pequeñas islas unidas entre sí por 455 puentes, si incluimos las islas de Murano y Burano. Se llega a Venecia desde tierra firme por el Puente de la Libertad. En el interior de la ciudad no hay tráfico vehicular, por lo que es primordialmente una ciudad peatonal. El transporte en general se realiza mediante embarcaciones y el colectivo en unos trasbordadores llamados “Vaporettos”. Sus canales son las calles por donde una multitud de barquitos llamados “góndolas” sirven de taxi. Pero también hay yates, lanchas rápidas y de lujo, como lo pudimos comprobar para Alta Esfera Magazine este verano 2015. Venecia goza de una fama legendaria por su amplio patrimonio artístico y larga historia como referencia de la pintura europea. La riqueza de los poderosos de la ciudad (la Iglesia, los políticos y ciertos comerciantes) permitió mantener un prolongado patrocinio artístico sobre pintores, arquitectos y demás amantes del arte en general, desde Gentile Bellini en el siglo XV hasta Francesco Guardi a finales del siglo XVIII, pasando por Giovanni Bellini, Tiziano, Giorgione, Sebastiano del Piombo, Tintoretto, Veronés, Jacopo Bassano, Giambattista Tiepolo, entre otros. Curiosamente, muchos de estos artistas habían nacido en otras localidades y acudieron a Venecia atraídos por su pujanza. El mejor punto de partida para comenzar nuestra visita a Venecia es la Plaza de San Marcos. Una de las más conocidas del mundo, junto a la Plaza de San Pedro. Una vez allí, podremos ver la Basílica de San Marcos, el Palacio Ducal, que es otro de los grandes símbolos de la ciudad. Algo curioso es que va cambiando de color según la luz del día, adquiriendo una tonalidad

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rosa muy delicada, conservando un color rosáceo y blanco en las ojivas góticas que adornan la estructura. La plaza está delimitada por edificios famosos como la fachada de la basílica de San Marcos, el Campanile de ladrillo, el Palacio Ducal y la Torre del Reloj. La Torre del Reloj está en el ala norte de la plaza. También llamada “Los dos Moros”. Da acceso al barrio de las Mercerías. En el centro de la torre se muestra el gran reloj que señala las horas, los días y el curso de los planetas y las estrellas. En lo alto se pueden ver las figuras que han dado el nombre de moros y que dan las horas golpeando una campana. Otro de los lugares que no podemos dejar de ver si visitamos Venecia es la Academia de Bellas Artes, ya que conserva una de las mayores colecciones de arte italiano y es uno de los más importantes focos turísticos de la ciudad. No podemos dejar de visitar es el Puente Rialto. Llegamos allí siguiendo los carteles desde la Plaza de San Marcos. Es el más antiguo y encantador de todos los puentes. Pero hay muchos otros interesantes por conocer, como el Puente de los Descalzos, uno de los tres que atraviesan el Canal Grande. Sin olvidar el Puente de los Suspiros, uno de los más famosos en Venecia, que une el Palacio Ducal y la antigua Prisión de la Inquisición. Debe su nombre a los suspiros de los prisioneros que desde allí veían por última vez el cielo y el mar. El Fénix es uno de los teatros de ópera más famosos de Europa. En él se han estrenado óperas italianas muy conocidas. Para los apasionados a las compras, Venecia representa un verdadero paraíso. En la ciudad podemos encontrar de todo, desde tiendas de souvenirs con las típicas máscaras de carnaval y objetos de vidrio de Murano, a las más lujosas boutiques de alta moda. Para los que les gusten las firmas, podemos recomendar un tour por la calle de la moda, la principal arteria comercial de Venecia que conecta la Plaza de San Marco con el Rialto. Aquí podemos encontrar tiendas de diseñadores como Max Mara, Sergio Rossi, Cartier, Krizia, Gucci, Louis Vuitton, entre otros. También debemos recorrer la Vía XXII Marzo donde encontraremos entre


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Puente de Rialto y el Gran Canal Venecia, Italia. Campanile en la plaza San Marco, lugar de interĂŠs en Italia data de la ĂŠpoca medieval, construida en 1514.

Torre del reloj y una escultura de cristal de murano azul en Murano, Venecia, Italia.

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o el Quadri de Plaza San Marco, o bien, el Harry’s Bar o el Harry’s Dolci de la Giudecca. Sin duda alguna, la fiesta más popular de Venecia es el carnaval. Oficialmente se declaró como festividad suprema durante el siglo XIII. Sin embargo, fue en el siglo XVIII cuando el carnaval veneciano alcanzó su máximo esplendor. A él acudían viajeros y aristócratas de toda Europa en busca de diversión y placer. Con la decadencia de Venecia como poder mercante y militar, el carnaval palideció hasta casi desaparecer. Se recuperó algo de su festividad hacia finales del siglo XX, cuando la ciudad se vio abrumada por la invasión de miles de turistas. Es también la única ciudad italiana con una Facultad Eclesiástica de Derecho Canónico, “San Pío X”. Su conformación actual se debe a un decreto de la Congregación por la Educación Católica de 2008. Encargado por el entonces patriarca cardenal Angelo Scola, la facultad se encuentra en el edificio restaurado del Seminario Patriarcal, junto a la Basílica de Santa Maria della Salute. Forma parte del centro pedagógico académico Studium Generale Marcianum, que también incluye el Instituto Superior de Ciencias Religiosas “L. Giustiniani” afiliado a la Facultad de Teología del Triveneto. Venecia es una ciudad con encanto ideal para parejas que quieran desconectarse de la rutina y dejarse embelesar por su belleza mientras pasean por sus estrechas callejuelas. Información extraída de Internet 

otros a Bulgari, Bruno Magli, Versace y Damiani. Es imperativo dejar tiempo para que la cocina veneciana nos deleite con su gastronomía, ya que se caracteriza por la gran variedad de platos tradicionales que se elaboran en gran parte con todo tipo de peces y verduras, siempre dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos. Podemos tomar los típicos “cicchetti” (entremeses) para saborearlos acompañados de una “ombra”(vaso) de vino. Entre los primeros platos destacan el “risotto” preparado con cigalas o sepias, aunque la receta más elogiada es la “risi e bisi” (risotto con guisantes). Los cicchetti típicos venecianos son pinzas de cangrejo fritas, albóndigas de carne, medio huevo duro con anchoa, verduras fritas, pulpitos con polenta, sobrasada con polenta y las famosas tostadas de pan con bacalao mantecado, aunque el entremés por excelencia es la “sardee in saor” (sardinas en escabeche con cebolla y vinagre, aromatizadas con pasas de uva y piñones). Entre las pastas destacan los spaghetti con almejas o tinta de sepia y la popular “Pasta e fagioli”, suculento plato invernal que se sirve tanto en las hosterías como en los mejores restaurantes de Venecia. Para los segundos platos en pescado recomendamos las “scampi alla busara” (cigalas hechas con tomate, pimiento, anguila estofada y sepias guisadas, acompañadas con polenta) No hay nada mejor, entre un museo y otro, que una placentera pausa en un local histórico y aristocrático como el Café Florian

Calle en Venecia.

Puente de Rialto en Venecia con terraza

Katty Tahhan nuestra presidenta de vacaciones en Venecia

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El arte de un alquimista

Roman Smirnov

Intento utilizar colores como palabras que forman poemas, como notas que forman la música”. “Empiezo a pintar y el cuadro se va formando solo bajo mi pincel”. “Para mí lo importante es obtener la máxima intensidad con el mínimo esfuerzo. Precisamente por ello el vacío desempeña cada vez un papel más importante en mis cuadros”. Joan Miró nació el 20 de abril de 1893 en Barcelona, España. Pintor, escultor, grabador y ceramista catalán, es considerado uno de los máximos representantes del surrealismo. Su padre quería que estudiara comercio para que fuera alguien en la vida, pero su futuro estaba escrito, la creatividad era su marca. Aunque estudió comercio, asistía también a la Escuela de la Lonja, famosa academia de artes, donde en su tiempo iba Picasso. Se preparó en la escuela de Bellas Artes y en la Academia de Gali de Barcelona. Su primera exposición fue en 1918, en la galería Dalmau. En sus primeras obras se nota la

gran influencia del cubismo, fauvismo, y de los frescos catalanes de la época romana. Luego en París se encuentra con Pablo Picasso y André Masson. Ya en Francia las obras de Miró se vuelven más surrealistas, su ascenso fue gracias a su deseo de alejarse de todos los métodos tradicionales de las bellas artes. En 1955, Miró recibe una oferta para pintar las paredes de la sede de la Unesco. Decidió trabajar junto con Artigas y usar la cerámica, nacen entonces los maravillosos “Sol y La Luna”. En sus obras Miró, como un alquimista, distribuye el mundo en símbolos universales, mediante imágenes primarias y colores crea su propia estética de su universo. Sus planetas, constelaciones y escaleras lo sumergen en una fantasía cósmica. Los mosaicos de la Unesco sirvieron como muestra para muchas de las obras que vinieron posteriormente, como los murales del aeropuerto de Barcelona (1970) y del Palacio de Congresos de Madrid (1980). A finales de los 70 y principio de los 80 Miró se emociona haciendo esculturas, y así abre nuevos espacios de expresión. Fue un artista realmente completo. La última obra escultórica de Miró fue “Donna i ocell” (Mujer y Pájaro), realizada con Joan Gardy Artigas y situada en el parque de Miró. Es una obra de 22 metros de altura que representa la forma femenina en un sombrero, además de la imagen de un pájaro. La fundación Miró en España intenta recuperar y replantear las tres décadas de su historia. Si usted está en Barcelona (España), disfrute del arte de este orgullo catalán 


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diseño

Wendy Chao, Paúl González Sánchez, Emilia Eriksson, Arquímedes Llorens, Fernando Pablo Link, Angie Reyn, Alina Grinberg, Rachel Montague, May Turra, Nicolas Romero Vargas y Elena Capatina

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l diseñador venezolano Arquímedes Llorens ha ido ganando terreno y favoritismo en la alta costura en Madrid, España. Crea y diseña para las mujeres firmes, independientes y seguras, aquellas exportadas de otra época, soslayadas en la cultura actual. Fue seleccionado entre varios diseñadores de Madrid para participar en el Fashion Sunset 2015 en Ibiza, una de las islas más hermosas situada en el mar Mediterráneo que junto a Mallorca, Menorca, Fomentera y varios islotes de menor tamaño forman el archipiélago y la comunidad autónoma de las Islas Baleares. Ibiza es un importante referente a escala mundial gracias a su intensa vida nocturna, concurridas discotecas e importantes clubes que atraen a gente exquisita y de muy alta esfera, turistas procedentes de todas partes del mundo. El Fashion Sunset 2015 fue organizado por el aquilatado, muy famoso y exitoso promotor Fernando Pablo en el paradisiaco Destino Pacha Ibiza Resort. La segunda edición de Destino Fashion Sunset, temporada 2015, fue patrocinada por Eivimotor Audi, que presentó el nuevo AUDI Q7 de forma exclusiva en Ibiza. Para esta ocasión el diseñador revelación, Arquímedes LLorens, de reciente aparición en TV1, mostró por primera vez su colección en esta importante pasarela junto con la marca italiana de trajes de baño PIN UP, recién llegada a Ibiza. Para esta nueva temporada, los diseñadores presentaron sus bellísimas colecciones. El espectáculo de las modelos en bikini acaparoó la mirada de los asistentes quienes premiaron con muchos aplausos al diseñador con base en Madrid. Los que asistieron disfrutaron de la bellísima puesta del sol además del show en vivo, que contó con la maravillosa presencia de la inigualable vocalista Mimi Barber, junto con el guitarrista Roberto Daiqui, el virtuoso saxofonista Deva Alchi, el percusionista italiano Marco Moony y el Dj Van Peterkin, ademas de la música de la Dj Sarah Main, Anna Tur y el Dj croata Jhonny Up. El Fashion Sunset cerró su edición con las modelos y diseñadores y los muchos asistentes en el restaurante del Destino, que ofreció una cena bajo las estrellas, en la zona del atrium con vistas al mar y el contorno de la isla de Formen... Nos vemos en la próxima edición en Ibiza! 

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Arquímedes

Llorens


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Elena Capatina

Wendy Chao y Alina Grinberg

Elena Capatina y Rachel Montague

Paúl González Sánchez modelando en Pacha Resort Destino -Ibiza

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Moda para ellas Como nunca se tiene una segunda oportunidad de crear una excelente impresión, quiero presentarles las últimas novedades del mundo de la moda para esta temporada otoño/invierno 2015 Liliana Pérez Cisneros

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ste año la paleta de colores no solo contará con el elegante negro y su inseparable blanco, también disfrutaremos de colores tan intensos como borgoña, púrpura, verde oscuro, marrón y hasta el mismísimo rojo sangre.

Casas de moda reconocidas como Celine y Givenchy incluyeron en sus pasarelas hermosos diseños de animal print, lo que indica que nuevamente disfrutaremos de estampados de chitas y leotardos por doquier. Todo indica que la tendencia es un look más intenso, cargado de textura, con diseños geométricos que evocan los años 70. Un estilo “vintage” se hizo presente en firmas tan prestigiosas como Gucci, Saint Laurent y Louis Vuitton, donde el cuero, los diseños geométricos y retro marcaron la diferencia. Los ponchos llegaron para brillar por sí solos, con diseños relajados y divertidos, elegantes y sofisticados. Sin duda alguna, marcaron pauta esta temporada y les confieso, son mi pieza preferida para este fin de año. Para la noche tendremos el terciopelo en colores intensos, convidado con transparencias y encajes, líneas rectas, largas y estilizadas, tacones altos, muy altos, pocos accesorios, un estilo limpio y clásico. Encontraremos diseños con plumas, mink y fox, piezas con movimiento, dispuestas a dar el toque femenino y sofisticado que todas queremos. Para finalizar, les sugiero que para estar IN esta temporada sellen el look de pies a cabeza, no olviden sus tacones altos, y cuiden los detalles. Tengan como principio lo que decía Coco Chanel, menos es más. Por último, recuerden siempre que el mejor accesorios de todos se llama actitud y que las tendencias son solo una puerta abierta a la imaginación y creatividad de cada persona  28

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Tendencias para ellos Atrás quedaron los días donde los caballeros parecían todos uniformados, vestidos de negro y blanco. Ya no más, pues ahora la tendencia apunta a un hombre divertido, contemporáneo, arriesgado, dispuesto a hacerse notar. Es por ello que esta temporada disfrutamos de colores tan diversos como azul eléctrico, morado, borgoña, gris, negro, marrón 2015

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Liliana Pérez Cisneros

a de Hugo Boss fue una de las mejores colecciones para esta temporada, chaquetas dos botones y sus pantalones slym fit lucieron fantásticos, incorporando el rojo y el borgoña en toda su colección. Hugo Boss lanzó una pasarela clásica y simplemente espectacular. La casa de diseño de Giorgio Armani se arriesgó e incorporó una nueva tendencia, quizás más moderna e informal, a un estilo más “rockero”, chaquetas de cuero negras, azul, cinturones con cadenas y bufandas fueron accesorios que dieron a sus diseños mucho estilo y movimiento. No se puede dejar de mencionar el trabajo impecable de Alessandro Michele, quien en su nuevo papel de director creativo de Gucci ,dejó bien en claro que esta firma será siempre una pionera en cuanto a tendencias. Chaquetas de terciopelo o al más estilo militar, Gucci siempre será el consentido del jet set internacional. Este invierno veremos muchas bufandas, anchas, de lana y los clásicos abrigos negros. Sin embargo, las casas de moda más prestigiosas, como Balenciaga, Saint Laurent, Alexander Mcqueen, han diseñado todo un mercado nuevo para los caballeros en cuanto a accesorios se refiere, y solo basta mirar en las grandes tiendas de moda como Saks y Neiman Marcus para encontrar todo un departamento dedicado a ellos. Hablamos de los caballeros, que ahora disponen de zapatos en todos los estilos y tendencias, desde los clásicos tennis hasta diseños con incrustaciones Swarovski, yuntas divertidas y con mucha personalidad, cinturones, bolsos, sombreros. Todo lo que un gentleman necesita para crear esa primera impresión que nos roba el aliento. Así que no hay excusa para lucir desaliñado esta temporada, pues un mundo nuevo y lleno de opciones está esperando por ustedes 

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dise単o

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Una joya sobre ruedas

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penas 900 carros como este Mustang 429 ensambló la Ford en 1969. El nacimiento de este modelo está ligado a la competencia de Nascar y a la necesidad que había de un auto que pudiera llenar las expectativas de los pilotos y el público, para ganarle también la carrera del mercado a la Chrysler. Este ejemplar, en particular, ha tenido un solo dueño desde 1982 y solamente 3 desde que salió del concesionario en 1969. Tiene 33.000 millas de recorrido, lo que significa que está prácticamente nuevo. En la página www.classiccarchasers.com pueden encontrar todas las especificaciones técnicas. Pero además informan que la pintura azul es la original. Solo verlo de lejos, el carro brilla por lo lujoso, todo un juguete que parece una joya. Está en venta en Mecum’s Chicago Sale por un precio de entre 150.000 y 200.000 dólares 

Para soñar en el mar

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iami Blues es un hermoso yate de 34,80 metros, hecho a la medida en 1991 por la empresa Euroship. Su lujoso exterior y sofisticada ingeniería es obra de Richard Hein. Tiene una capacidad para alojar a 12 huéspedes en 6 suites de gran lujo, algunas con camas matrimoniales y otras con individuales y bunk beds, perfectas para los más pequeños. La decoración de las áreas comunes permite disfrutar de varios ambientes. Por dentro es acogedor y sofisticado, con muebles de cuero y paredes de madera. Al descubierto, el mobiliario es perfecto para disfrutar del sol y la brisa marina. Miami Blues puede viajar con una tripulación de siete personas, lo que asegura una travesía con atención de primera. El precio está sobre los 5 millones de dólares y las especificaciones se pueden encontrar en www.superyacht.com 

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Miami, inversiones más seguras

“La incertidumbre económica y política presente en todo el mundo está beneficiando al mercado inmobiliario de Estados Unidos, especialmente a New York y Miami”, se puede leer en The New York Times. Marwan Mata

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ientras los precios de los inmuebles bajan en casi todo el mundo, aquí la crisis ya pasó. Los datos son bien claros: el PIB sube en 2,5% y el desempleo baja. Y esto es muy atractivo para los inversionistas a escala mundial. Los mercados inmobiliarios por excelencia son New York y Miami. Aquí se concentran la mayoría de las inversiones locales y foráneas. El turismo coloca a la ciudad del sol en el segundo lugar después de Nuva York y por encima de Los Ángeles. La venta de propiedades aumenta a diario. El euro sigue más fuerte que el dólar y los costos de viviendas son más bajos; y los precios de alquileres en aumento promedio de 8% anual hacen que las inversiones sean mucho más rentables que en Europa y el resto del mundo, especialmente porque la reventa es rápida y la revalorización es segura: “Tenemos clientes que han logrado casi 50% de plusvalía en menos de 2 años”, comentó Marwan Mata, broker de 1 Miami Realty, una de las firmas de bienes raíces más importantes de Miami, Florida. Rascacielos En la Capital del Sol la construcción de rascacielos de gran lujo avanza a todo dar. Se trata de edificios con servicios de portería, concierge, biblioteca, spa, cine y restaurantes de 5


alta estrellas, salas de reuniones etc.… que complacen las exigencias de los compradores que buscan lo moderno, lujoso y todas las amenidades posibles en un solo lugar y están dispuestos a pagar por ello. Las cifras del mercado inmobiliario en Miami son muy positivas, explica Marwan Mata. Esta ciudad no ha sufrido la crisis económica mundial; la caída de 2008 afectó los precios en 27%, mientras que el resto del país cayeron 70%. Hoy no solo se ha recuperado, sino que a partir de 2011 Miami no ha parado de crecer. Mucho potencial Miami es uno de los principales destinos turísticos a escala mundial. Más de 15 millones de turistas la visitan anualmente, aumentando de 12,5% en el 2013 a 14,1% del total de visitantes a Estados Unidos en 2014 (el mayor crecimiento de la nación). También la visitan quienes buscan ampliar sus actividades comerciales por su ubicación estratégica y su clima ideal y su crecimiento poblacional multicultural. Su principal actividad se basa en servicios y turismo. La tasa de desempleo es la más baja del país, su sistema bancario es muy sólido, además de las actividades de importación/exportación y de la construcción de obras y viviendas, todo esto ha contribuido a que los precios de propiedades en Miami hayan subido en promedio de 27,8% y el tiempo de venta promedio es menos de 70 días (de los más bajos de Estados Unidos). Para la gente que busca invertir en Miami, Marwan Mata recomienda las zonas emergentes como Doral, Edgewater, y Downtown Miami. Comenta que la elección de las vistas es clave en la inversión: “Siempre aconsejamos que las inversiones se basen en dos ejes: que la zona sea de gran demanda de toda la vida como la playa o Brickell o en zonas emergentes que se revaloricen pronto, y que la propiedad tenga algo único, diferente como los acabados o los paisajes, el lujo o las amenidades sean el gran atractivo y así siempre habrá alguien con suficiente dinero que la quiera comprar en el futuro”.

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En construcción En Brickell se está construyendo SLS LUX, diseñado por Arquitectónica, una lujosa torre de 57 pisos con ascensores privados y fachada de luces LED animadas en medio de Brickell City Center. También Flatiron, un edificio en donde se mezcla la elegancia con el lujo, diseñado por Luis Revuelta. En la playa, la torre Armani casas, desafiando el viento y las olas, con espectaculares vistas al mar y la intercostal reuniendo el paisajismo moderno con la elegancia del cristal y el lujo de los más mínimos detalles, diseñada por el propio Giorgio Armani. Mientras que en Edgewater se construye el complejo habitacional Gran Paraíso, diseñado por Piero Lissoni con hermosas vistas a la bahía de Biscayne. En la zona de Downtown Paramount se edifica el segundo proyecto más grande de la nación (Paramount, Miami World Center) un complejo que reúne un centro comercial, un boulevard peatonal con más de 50 restaurantes, un centro de convenciones y una torre de 700 pies de altura con ascensores privados, cristales de piso a techo de 10 pies y amplias terrazas, lujosas cocinas y baños de marmol. Con amenidades que incluyen estudio de grabación, spa, centro deportivo con gimnasio, canchas de tenis y fútbol, piscinas, y cabañas entre otros. Invertir en bienes raíces parece complejo pero no lo es: “En 1 Miami Realty tenemos abogados y asesores para que el inversionista no tenga complicaciones, recomendamos comprar a través de empresas para mantener el anonimato y proteger al comprador desde el punto de vista de los impuestos y sucesión, y nos encargamos del manejo, el mantenimiento y la reventa de su propiedad”, explicó Mata  Para más información comuníquese con 1 Miami Realty al (305) 418-8989 o visite: www.1miamieralty.com.

SLS Lux Brickell

Gran Paraíso, Edgewater

Armany Casa, Sunny Isles

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BLANCO EL PODER DEL

El diseño glamoroso de Florida Nathalie Manzione

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Magnatur? Emperferchic temped quatet volumquos parum repudae que ipici ute nonecaero quae

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ara diseñar espacios, al igual que en la alta moda, el único límite es la imaginación. Podemos encontrar una gran variedad de estilos que se califican desde las opciones más tradicionales hasta las más modernas y contemporáneas, cada uno de ellos con características específicas que los hacen únicos y fáciles de identificar. Estos elementos, típicos de cada estilo, nos ayudan a definir no solo interesantes detalles de arquitectura, sino un diseño y entorno que resulta un espectáculo en sí. El diseño de interiores de lujo es inspirado en cada cliente y cada proyecto con el propósito de sobrepasar las expectativas del público para crear espacios inigualables que definen el diseño como experiencias que nos ayudan a crear un sello. En el momento de crear o renovar un área, trazar un plan es primordial. Tener las ideas plasmadas en un dibujo de manera que podamos ver las posibilidades de distribución del mobiliario y áreas de circulación es indispensable. Por ser Miami una cuidad internacional, ha servido como inspiración en la creación de un patrón de elementos en el diseño de interiores que pueden ser encontrados no solo en los grandes rascacielos, sino en las grandes mansiones a su alrededor. Con esta expansión se ha desarrollado el gusto de vivir una vida de glamour y comodidad, que además crea la necesidad de obtener


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diseños con gran funcionalidad. Estos, claro está, escondidos detrás de la belleza y el propósito de los espacios. Las texturas y los colores adecuados juegan un papel primordial, mezclarlas en todos los ambientes es clave para la decoración de buen gusto. Es importante no crear competencia entre colores y texturas, sino buscar que estos se complementen el uno con el otro. Seleccionar bien aquellas piezas que funcionan acorde al espacio es algo esencial, y si se da prioridad a las que posean líneas simples se reflejará el buen gusto. La exquisita decoración de los espacios relucientes en Miami logran crear un lugar para vivir rodeado de comodidad y esplendor que se puede observar en cada uno de los detalles cuidadosamente seleccionados. Más que embellecer áreas, el diseño de interiores busca ayudar a las personas a crear su propio estilo de vida. No solo creando espacios para vivir, sino auténticos lugares en donde el dueño tenga una conexión real con el espacio y se sienta verdaderamente parte de su entorno. Para empezar, como diseñador se deben tomar en cuenta los techos altos y enormes ventanales de piso a techo, los cuales causan una sensación de ambientes más amplios por la cantidad de luz natural que estos añaden al espacio. La iluminación es una necesidad, por ello los lugares abiertos acompañados de una limpieza visual deben ser iluminados no solo con luz natural, sino con luz artificial proporcional al espacio y al mobiliario seleccionado. Al estar bien iluminados se pueden apreciar completamente las texturas del maravilloso mobiliario y de las importantes piezas decorativas seleccionadas. Aunque el diseño de interiores intenta mantener una tradición en cuanto a los colores neutros, debemos optar por proponer mobiliario con acentos de color detalladamente analizados con el propósito de personalizarlo el diseño con las piezas seleccionadas. La decoración con colores neutros es muy vista en los alrededores del Sur de la Florida, es un detalle que va de la mano con el lujo que se quiere obtener, pero si los combinamos con colores un poco más llamativos para crear un contraste, el resultado será mucho más lujoso y elegante. Los cueros y linos son fundamentales para obtener un resultado más fino en el momento de decorar un hogar. Estos materiales proveen un tono de sofisticación y un toque moderno, el cual logra que las texturas seleccionadas formen parte del diseño. Al igual que las texturas y los tejidos, el arte forma gran parte de la personalidad de los espacios; esculturas para atraer miradas

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y arte en acrílico con la intención de agrupar imágenes en tonos brillantes dándole movimiento al espacio. El mercado del arte es sumamente distinguido, no solo por la importancia frente a los invitados, sino la cultura que esta variedad de accesorios pueden proveer para la decoración de un hogar. Aprovechar los espacios es importante para cualquier tipo de residencia. Aunque el diseño moderno y contemporáneo en Miami es siempre caracterizado por los espacios abiertos, tenemos una tendencia a tener entradas un poco más cerradas, para crear un misterio el cual maximiza la primera impresión de la residencia. Drama que también se consigue fácilmente con el uso de materiales señalados por el alto grito de la moda: vidrios y espejos. Estos materiales parecen corrientes, pero que usados correctamente crean un toque de sofisticación a los diferentes espacios diseñados. Pueden ser utilizados en diferentes funciones; paneles de espejos de piso a techo, lisos o biselados en muchas divisiones, logran agrandar los espacios y crear un efecto visual de inmensidad y elegancia. Los vidrios no proporcionan una amplitud en el espacio, pero permiten una visualización más sencilla de los espacios, de esta forma se logran ver más limpios y se logra así un diseño moderno con detalles que se identifican en el sur de la Florida. Un toque de sofisticación combinado con la naturaleza es otro elemento clave para la decoración utilizada en Miami. La madera natural tanto en piezas grandes como paneles de madera y mesas de gran amplitud y en accesorios de acentos como consolas y arte, se ha convertido en un gran protagonista al crear elementos elegantes para los espacios diseñados. Acompañado de la madera también podemos ver diferentes piezas de acero, localizadas como decoración en accesorios, o simplemente como parte del mobiliario seleccionado. El brillo que estos materiales proporcionan solo logran enfocar la iluminación y la sofisticación de los espacios. Como diseñadora puedo señalar que uno de los primordiales desafíos en torno a la experiencia de la decoración de interiores es obtener una identidad necesaria para el espacio para complementar un hermoso diseño de acuerdo con las tendencias de la moda y un espacio funcional. Una vez logrado este desafío de combinar diferentes texturas, materiales y estilos, puedo concluir que es una experiencia única poder crear espacios para satisfacer las necesidades del público 

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Cáncer de mama

Coraje para enfrentar la vida Ana María Matute

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a historia que sigue luego del diagnóstico de cáncer de mama puede ser positiva, exitosa y llena de vida. “El cáncer no es igual a la muerte”, afirma con propiedad Bolivia Bocaranda, presidente de organización no gubernamental Senos Ayuda, de Venezuela. Octubre es el mes en el que se ven más actos, eventos, carreras, caminatas, galas y hasta se iluminan de rosado emblemáticos edificios en las más importantes ciudades del mundo, como el hotel Fontainebleau en Miami. Los sobrevivientes y sus familias se hacen eco de las celebraciones porque hay una historia exitosa que contar, una historia de coraje, pero también para concientizar al mundo sobre la importancia de la detección precoz de la enfermedad, y es por eso que Bolivia Bocaranda afirma que un diagnóstico no significa la muerte. “El diagnóstico precoz puede ser la diferencia entre la vida y la muerte. Cuando se detecta en etapa temprana hay grandes porcentajes de sobrevivencia y con mayor calidad de vida”. Explica Bocaranda que aunque no hay manera de medir la incidencia de las campañas que hacen las ONG para fomentar el autoexamen y los chequeos anuales, se sabe por testimonios que la concienciación sobre la enfermedad es más alta. Senos Ayuda, así como muchas otras organizaciones en toda América, hacen un esfuerzo enorme todo el año, no solamente en octubre, para dar charlas y mostrarle a la gente que al ser precavido, el cáncer de mama puede ser vencido. Además del diagnóstico temprano, a la organización ha tratado de luchar contra los estereotipos que hacían que la mujer que padecía la enfermedad se encerrara en sí misma. “La parte estética es una gran interrogante, pero cada día tenemos más historias que nos cuentan que es una enfermedad que se puede vencer, sobre todo con confianza, coraje y mucho humor”, afirma. Hay muchas famosas que han enfrentado con éxito esta enfermedad, como la cantante Alejandra Guzmán, la actriz venezolana Tania Saravia, la propia Bolivia Bocaranda o estrellas de Hollywood como Angelina Jolie. Cada una de ellas son un ejemplo de coraje y una inspiración


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Un evento de alta esfera Internacional Ocasiones que destacan por su encanto y exclusividad

El aroma vibrante de los cítricos que caracteriza Positano convirtieron a esta región italiana, declarada por la Unesco por su enorme belleza como Patrimonio de la Humanidad, el escenario perfecto para que Nicola Tedoldi y Julie Salazar se dieran el sí frente a sus familiares y amigos el pasado mes de julio. El novio y ahora esposo es jefe de una importante empresa multinacional americana y la flamante esposa es una brillante venezolana consultora de Recursos Humanos. La ceremonia se realizó en una romántica terraza que parece flotar sobre las aguas de Mediterráneo. Las voces del mar se mezclaban con la melodía de “Moon River” en acústico. Julie lució un vestido del diseñador turco Tarik Ediz en rosa pálido, que está tan de moda para las novias. La marca esencial del Ediz se deja ver en el profundo escote de la espalda, ribeteado con el más hermoso trabajo en pedrería. El vestido muestra la excelencia del diseñador Ediz como sastre, pues los cortes precisos lucían perfectos en la hermosa figura de Julie. Completó el atuendo con un hermoso y sencillo tocado. El hotel Marincanto agasajó con su mejor hospitalidad a los recién casados, quienes estuvieron acompañados de amigos y familiares que viajaron especialmente desde Estados Unidos, Venezuela, Holanda y otras ciudades italianas para compartir la felicidad de este inolvidable día de bodas. Nicola y Julie incluyen entre sus proyectos soportes en materia de viajes y matrimonios al estilo de la dolce vita en Italia, país que los sedujo y escogieron como residencia fija, luego de haber disfrutado de una luna de miel entre el Lago di Garda y Lampedusa, isla que posee la fabulosa ‘Spiaggia dei conigli’, votada la mejor playa del mundo el pasado año 2014. Alta Esfera les desea que sean felices y coman perdices por siempre. Un sueño hecho realidad... A presto e Arrivederci dalle italia! 

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t Una esquina de lujo La ciudad de Miami cuenta desde el 10 de septiembre con una gran esquina completa en la que diseñadores, constructores y público en general podrán encontrar los materiales más exclusivos y de mejor calidad para decorar cualquier espacio de la casa de sus sueños. Prosein es sinónimo de calidad y buen gusto. La gerencia de Prosein celebró la esperada apertura del local por todo lo alto, un fastuoso evento reunió diversas personalidades de la ciudad del sol, Miami. Todos compartieron la alegría de los socios Roberto y Eduardo Koenig y el director gerente en Miami, Maicky Koenig. Ellos estuvieron acompañados por toda su familia y allegados amigos, quienes junto a toda una comunidad festejaron el inicio de operaciones en nuestra ciudad. Esta empresa líder en Venezuela se ha destacado por su responsabilidad social. Sus acciones en beneficio de la comunidad y sus empleados incluyen una universidad corporativa que desarrolla y prepara a sus trabajadores. Alta Esfera Magazine les desea mucho éxito a toda la directiva de Prosein.s 

Luigi Boria, Maicky Koenig, Pete Cabrera, Roberto Koening.

107 Spa Belleza y alegría En la ciudad del sol, Miami, nuestra presidenta de Alta Esfera Magazine, Katty Tahhan y la empresaria italiana Mariela Pilade abrieron las puertas de 107 Beauty , Bar and Spa, un sitio en donde se le rinde culto a la belleza femenina y masculina. En este establecimiento relajante y espectacular se ofrecen servicios de peluquería, manicure y pedicure, tratamientos faciales y corporales. El cóctel de inauguración estuvo muy concurrido. Diversas personalidades fueron invitadas, figuras de nuestra comunidad y gente linda se hizo presente para brindar con las aguas doradas. El 107 Beauty, Bar and Spa tiene un novedoso concepto europeo de salones de belleza que tiene en el corazón del amplio y elegante local un bar, para hacer de ese encuentro con la belleza alegre y relajante también. Un sitio que definitivamente está causando sensación y que debe visitar. Está ubicado en la 3887NW, 107 Av. Doral.

p MISO-Chic en noviembre Eduardo marturet, maestro conductor de la Orquesta Sinfónica de Miami, y Nicolás Felizola se unieron para ofrecer un extraordinario espectáculo nunca antes visto en Miami, MISO-CHIC: Música, Moda y Arte con Nicolás Felizola, en el que la música se fusionará con la moda y el arte. 2.000 espectadores vivirán una experiencia multimedia que estimulará sus sentidos en un ambiente electrificante. El evento será a beneficio de America Developing Smiles y se realizará en el Adrienne Arsht Center for the Performing Arts, el martes 17 de noviembre a las 8:00pm. La celebración abre con la alfombra roja a las 7:00 pm. El MISO-CHIC: Música, Moda y Arte con Nicolás Felizola será una fiesta visual con gigantescas pantallas que mostrarán una enorme producción en donde todos los elementos confluyen en armonía. Luces, imágenes y hermosas modelos en vivo estarán sincronizadas en una sofisticada coreografía y enmarcada nada más que por la Orquesta Sinfónica de Miami conducida por el maestro Eduardo Marturet. El público podrá disfrutar de ‘Vibrations’ la nueva colección couture de Nicolás Felizola 

(izq a der) Mariela pilade, Ilse Bigott, Katty Tahhan, Franco Montoro, Veronica Cruz, Nelly Toro.

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Gala de solidaridad El Hotel JW Marriott Marquis fue el escenario perfecto para la Gala Anual Imagine de la organización His House Children’s Home. La velada fue exquisitamente entretenida, con música, excelente comida y dos emocionantes subastas. El evento tuvo lugar el 3 de octubre y contó con Felipe Viel, presentador del show Escándalo, TV como anfitrión. Importantes personalidades de Miami asistieron para colaborar con esta organización que ayuda y asiste a niños víctimas de abuso, negligencia y abandono. Entre los asistentes estuvo el senador Rene García. Los anfitriones de honor fueron Jay y Jessica Leyva. La subasta en vivo estuvo a cargo del famoso Jim Gall y los asistentes pudieron pujar por entradas VIP para el concierto de Andrea Bocelli y un crucero de 14 a 19 días a cualquier parte del mundo, entre otras ofertas. Gracias a la solidaridad de los asistentes, se recaudaron 350.000 dólares 

Virginia Drieltz, Julio Senior y Pilar Martínez Joseph

Carlos y Erika Ekmeiro, Pascual y Dilia Tomassetti

Los invitados disfrutan de la distinguida velada

Felipe Viel y Lesly Símon

Distinguidas invitadas a la gala

Algunos de los asistentes a la Gala Anual Imagine WWW.ALTAESFERAMAGAZINE.COM | Octubre / Noviembre 2015

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Por el empoderamiento de los jóvenes

GEORGIA REYES, JULIO MARCANO Y FRANCO MONTORO EN GALA POR LA PREVENCIÓN DEL EMBARAZO ADOLESCENTE Wings of Hope, Empower your life! Es el nombre de este fashion show a beneficio de Alas Solidarias y sus iniciativas orientadas a la prevención del embarazo adolescente en Venezuela 46

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l 11 de noviembre la ciudad de Miami será el punto de encuentro donde la alta costura y el compromiso social se unirán para captar la atención en la lucha de prevención del embarazo adolescente en Venezuela. El talento de los reconocidos diseñadores Georgia Reyes, Julio Marcano (junto a su firma Patrick Love) y Franco Montoro, y la acción de Alas Solidarias, se combinarán en una gala con el propósito de recoger fondos para la campaña desarrollada por esta organización en Venezuela, país en el que la estadística revela un promedio de 393 nacimientos diarios de madres adolescentes, 16 por hora. Wings of Hope, Empower your life! es el nombre de este fashion show que servirá para la presentación de la exclusiva temporada primavera-verano 2016 de estos tres virtuosos de la alta costura, quienes pusieron a disposición su talento para esta actividad benéfica el 11 de noviembre, a las 6:30 pm en el Coral Gables Woman’s Club, 1001-1009 E. Ponce de Leon Blvd. Coral Gables, Fl. 33.134 Alas Solidarias es una iniciativa venezolana orientada al trabajo con niños y jóvenes hasta los 19 años de edad en Venezuela, con la proyección de extender su alcance a otros países, convencidos de la importancia de brindarles las herramientas para la proyección de su futuro. Según el Estado de Población Mundial 2014 del Fondo de Población de las Naciones Unidas, “nuestro mundo alberga a 1.800 millones de jóvenes de entre 10 y 24 años, un grupo que crece con mayor rapidez en las naciones más pobres”. Nunca antes en la historia de la humanidad ha habido tal cantidad de jóvenes, lo que, a criterio de Alas Solidarias, impone un gran reto para la sociedad que debe comprometerse a asegurar su desarrollo integral. Su alcance está orientado a tejer una red de aliados que procura integrar e intercambiar temas de salud, educación y sensibilización entorno a la prevención del embarazo adolescente y el VIH, padecimientos oncológicos y aquellas condiciones que puedan afectar su calidad de vida, como son el síndrome de down y el autismo. Jóvenes empoderados, líderes del futuro Alas Solidarias formalizó en Venezuela la programación de sus iniciativas Construyendo Futuro y Entre Panas, espacios de discusión desde donde se abordan temas de interés para el desarrollo integral de la familia. Construyendo Futuro está orientada a generar un punto de encuentro en el que, de la mano con especialistas, los padres pueden intercambiar inquietudes y herramientas necesarias para potenciar la comunicación dentro del núcleo familiar. Esta actividad viene acompañada de Entre Panas, encuentro de jóve-

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nes con expertos, en los que reciben orientaciones sobre temas de interés familiar, proyección de valores y proyecto de vida, perfilándolos como líderes juveniles con la intención de convertirlos en promotores informativos, capaces de realizar abordaje entre sus pares. En el primer ciclo, Alas Solidarias ofreció formación de padres y adolescentes en materia de educación sexual y reproductiva, logrando la participación de más de 100 adolescentes del estado Vargas y sus padres. Esta jornada fue realizada con la asesoría de la Asociación de Planificación Familiar, organización que desde 1986 trabaja por la promoción de la salud y los derechos sexuales y reproductivos en Venezuela. Es un aliado de la Federación Internacional de Planificación Familiar, que cobija a más de 140 asociaciones provenientes de 189 países, orientadas a la difusión de campañas en materia de salud reproductiva y sexual, con énfasis en la defensa del derecho de las personas a tomar sus propias decisiones en torno a la planificación familiar. La siguiente fase implica la participación de estos jóvenes en jornadas informativas que serán desarrolladas en colegios de su localidad y otros lugares públicos, fomentando los mensajes de prevención así como su proyección de liderazgo en la formación entre pares. Por el empoderamiento de los jóvenes Wings of Hope, Empower your life! cuenta con el apoyo de las aerolíneas venezolanas SBA Airlines y Aserca Airlines, que junto a otras marcas se unen para apoyar las iniciativas de prevención del embarazo adolescente en Venezuela, procurando incentivar el desarrollo integral de los jóvenes. Según cifras del Fondo de Población de las Naciones Unidas, “entre los venezolanos, los jóvenes entre 10 y 24 años ocupan entre 20% y 29% de la población del país”. Simeón García, presidente de Alas Solidarias, expresó: “Para nosotros pensar y trabajar por el futuro de Venezuela, es algo vital. Forma parte de nuestra filosofía de trabajo. Estamos conscientes de que desde nuestra posición podemos dar nuestro aporte para que los jóvenes procuren su proyecto de vida Por su parte, Lesly Simon, Vicepresidente de Alas Solidarias, completó “No solo hablamos de educación sexual y reproductiva. La programación de Construyendo Futuro y Entre Panas estará nutrida por otros temas de interés como el bullyng, prevención de consumo de drogas, finanzas para jóvenes, entre muchos otros” Si desea obtener más información sobre Alas Solidarias, puede ponerse en contacto a través del correo info@alasolidarias.org, seguirlos en sus redes sociales a través de @alasolidarias o visitando su portal web www.alasolidarias.org.

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