CUPRINS
decembrie 2015
8 Santa Claus Holiday Village și tărâmul magic al Laplandului finlandez 12 Vrei o viață fericită? Planific-o! 14 Un brad cu atitudine - proiectul de suflet al unor copii 16 Interviu Marcel Iureș 20 Timișoara on top 22 Claudia Ieremia 24 Feli 26 Ștefan Szakal 28 2016- tu ce faci de Revelion? 33 P.S. It’s complicated: Suflet de obiect 34 Street Fashion of Timișoara 42 Fashion shoot: Hello December 58 Meet the next fashion guru: Lorand Lajos 66 Glow like a pro: how to... strobing 67 Holiday shopping 68 Armonia culorilor în prag de sărbătoare
20
70 Cum ne protejăm pielea în sezonul rece 74 Voi aveți grijă de sistemul imunitar?
16
78 Excesul de mâncare de Sărbători. Cum putem evita acumularea kilogramelor în plus 80 Rețete de sărbători 82 Iarna pe uliță: Cum ne pregătim mașina pentru sezonul rece
58
84 Horoscop 2016 86 Cărți de colorat pentru adulți - relaxarea nu are vârstă 89 Descoperiri științifice 90 Carte: Adam și Eva de Liviu Rebreanu 91 Film: Fantastic beasts and where to find them
34
42
COPERTă: claudia ieremia, feli, ștefan szakal foto: cristina ivașcu
E dit o rial
echipa altfel redactor șef Sorana Ionescu sorana@citestealtfel.ro creative director Diana Ghiba diana@citestealtfel.ro digital content editor Ciprian Roman ciprian@citestealtfel.ro marketing manager Anca Sorca anca@citestealtfel.ro business partner Simona Buț www.advents.ro EDITORS LIFESTYLE Raluca Faur Andrada Tudosi Răzvan Dragoş Danc TRAVEL Giorgia Harasim FASHION TEAM Roxana Sarafolean Diana Dalban OFFICIAL FOTO Cristina Ivaşcu OFFICIAL MUA Bojiţa Ilici HEALTH Andreea Corneanu AUTO Daniel Bătrîn CARIERă Aurel Rusu CRITICS CARTE & FILM Andreea Iulia Toma Alexandra-Elena Jebelean SALES Sebastian Poelincă sebastian@citestealtfel.ro Simona Buț simona.but@advents.ro
Tipar realizat de:
Decembrie a venit deja. Sărbătorile, care ne pândesc de după colț, își fac simțite prezența în magazine, în luminițele din centrul orașului, în colindele de la radio, dar mai puțin în sufletele noastre. Copii fiind, iubeam această perioadă și așteptam cu nerăbdare nopțile în care băteam din poartă în poartă pentru a ne cânta colindele, pentru a ne vizita bunicii și pentru a ne consuma energia la săniuș. Mesele erau înconjurate de familie, Kevin era vedetă consacrată, iar căldura nu se simțea doar în aer, ci și în starea de spirit. Pentru numărul acesta, echipa Altfel s-a transformat într-o echipă de spiriduși, demnă de trimis la Polul Nord. Un spiriduș a poposit în țara Moșului, aducând rânduri de încântare, altul și-a propus să ne ajute cu planificarea în noul an, iar ceilalți au cutreierat după oameni și povești de suflet, împachetate într-un număr de sărbătoare. În anul ce bate la ușă ne dorim forță de muncă pentru a vă aduce și mai multe surprize, iar pe final vă urăm să vă îmbuibați cu fericire, să vă îmbătați cu seninătate și să pășiți în 2016 cu planuri mărețe!
Anca Sorca Marketing Manager
Contact Str. ștefan cel Mare nr 53, Timișoara, jud. Timiș Email: contact@citestealtfel.ro Online: www.citestealtfel.ro Facebook: www.facebook.com/citestealtfel Publicitate: publicitate@citestealtfel.ro 0745 164 230 / 0766 488 822 Colaborare & parteneriate: contact@citestealtfel.ro Un proiect creat de
Business Partner
Altfel este o publicație Diso Media. Toate drepturile rezervate. Revista și articolele publicate sunt protejate conform legii privitoare la copyright. Este interzisă reproducerea, copierea, transmiterea electronică sau prin orice alte mijloace a conținutului revistei fără permisiunea scrisă a Diso Media. Redactorii revistei sunt responsabili pentru conținutul articolelor. Fotografiile modelelor care apar în revista Altfel au rol strict vizual. Altfel nu își asumă sub nici o formă implicarea modelelor respective în subiectele articolelor pe care le ilustrează. Imagini: dollarphotoclub / freepik / photl
ISSN 2359 – 862X
TRAVEL | TEXT: Giorgia Harasim
Santa Claus Holiday Village
și tărâmul magic al Laplandului finlandez
S
coate din cutia cu amintiri globul pământesc pe care îl foloseai la orele de geografie și învârte-l. Închide ochii și întinde degetul. Acum deschide ochii și spune-mi unde
8
www.citestealtfel.ro
a aterizat degetul? Undeva prin nordul Europei, nu-i așa? Îți spun eu mai exact: a aterizat pe teritoriul Finlandei sau țara numită modest „Țara celor 1000 de lacuri”, deși ea deține undeva în jur de 188.000 de lacuri. A venit sezonul rece și
inevitabil am scos de la naftalină bocancii îmblăniți și geaca pufoasă de iarnă, iar odată cu acestea am scos și reveriile cu miros de scorțișoară. Ne facem planuri legate de sărbători, cei mai norocoși dintre noi planificând o escapadă în
Elfii spun că Moșul a răspuns la milioane de scrisori venite din 198 de țări la adresa oficiului de la Polul Nord. extrema nordică a Finlandei: Laplandul finlandez. Nu e capătul pământului, e doar locul unde poți rămâne fără cuvinte în fața naturii. Cu cât mergi mai în nord cu atât te afunzi mai mult în puritatea sălbatică a naturii, care în fiecare noapte este luminată de culori incredibil de intense afișate pe bolta cerească. Este vorba de Aurora Borealis sau luminile nordice care sunt vizibile în nopțile senine. Acestea apar cu câteva ore înainte de miezul nopții, de aproximativ 200 de ori pe an, acaparând cerul pentru câteva secunde sau chiar... ore. În cultura Sami acest fenomen are în spate o legendă drăguță: se spune că o vulpe aleargă pe întinsul înzăpezit al lumii Arctice, iar din coada sa ies scântei care îmbinate cu strălucirea zăpezii dau naștere unui cer jucăuș, plin
de stele și lumini nordice. Acest tărâm, unde noaptea cucerește pe timp de iarnă întinderea înzăpezită până la 70 de zile consecutive, adăpostește un mare secret- casa lui Moș Crăciun! De fapt, adăpostește casa sa personală, care nu este accesibilă vizitatorilor, și care este situată în Korvatunturi. Singurul loc unde îl poți întâlni pe Moș Crăciun este numit Santa Claus Holiday Village. Ai ghicit! Este vorba despre un sat dedicat Moșului, unde acesta își desfășoară activitatea înainte de a se retrage în casa personală. Acest sat este situat în Rovaniemi, care este centrul Laplandului finlandez, Santa Claus Holiday Village fiind traversat nu numai de milioane de turiști, ci de însăși Linia Cercului Polar.
În acest Holiday Village, Moșul desfășoară activități intense, căci aici are sediul central unde elfii îl ajută să întâmpine turiștii veniți din toate colțurile lumii. Pe lângă rolul de gazdă, Moșul mai are responsabilitatea de a răspunde tuturor scrisorilor venite de la copii din întreaga lume. Elfii spun că acesta a răspuns la milioane de scrisori venite din 198 de țări la adresa oficiului de la Polul Nord, Arctic Circle Post Office. Cu toate că
trăiește altfel
9
TRAVEL este foarte ocupat, Moș Crăciun are grijă să țină evidența copiilor care au făcut boacăne de-a lungul anului și mai ales a celor care au făcut fapte bune. Oricine dorește să viziteze Santa Claus Holiday Village va trebui să apeleze la transportul aerian, căci renii nu vor transporta alți pasageri în afară de elfi și, desigur, Moș Crăciun. Cu toate acestea după ce ai ales să te cazezi într-una din căsuțele din sat, poți ieși la o plimbare cu sania trasă de reni sau căței huski. Așa că nu îți pierde speranța! Dacă poți face față celor aproape douăzeci de ore de întuneric, poți face orice. Știai că pe timp de iarnă cu cât mergi mai spre nord vei avea parte de mai mult întuneric, iar vara invers- vei avea parte de un soare puternic în miez de noapte! Aici, totul este construit astfel încât fiecare vizitator să resimtă sentimentul sărbătorilor de iarnă în cel mai autentic mod posibil: cine nu este impresionat atunci când este înconjurat de magie? Partea cea mai frumoasă este că orașul este deschis pe tot parcursul anului, așadar oricine poate sta în poala Moșului, indiferent că e iunie sau decembrie. Este adevărat, sezonul cel mai aglomerat este în perioada premergătoare Crăciunului. Dacă ești pasionat de snowmobil, poți planifica o plimbare, mergând în Arctic Circle Snowmobil Park. Dacă nu, poți oricând vizita Arctic Circle Husky Park, unde te poți juca cu cățelușii obișnuiți cu vizitatori și poate chiar să te dai cu sania trasă de aceștia. Sunt multe opțiunile de petrecere a timpului în acest sat buclucașpentru cei mici sunt planificate întâlniri cu Moș Crăciun, sesiuni de poze, cursuri de gătit prăjituri specifice Crăciunului și mai ales prăjiturile preferate de către Moș. Întotdeauna vei avea lângă tine un elf care te va ajuta să dai forma perfectă prăjiturii tale! Știai că elfii sunt vizibili numai 10
www.citestealtfel.ro
pentru cei care cred în magia Crăciunului? Ai grijă ce spui cât timp ești în Santa Village, căci e posibil să nu găsești sub brad niciun cadou dacă faci prostioare. Pentru cei cărora le plac poveștile, elfii au pregătit un loc special și au amenajat un foc magic în jurul căruia se spun cele mai frumoase legende Sami. Întâlnirea aceasta este un prilej numai bun pentru a cunoaște mai bine cultura ce se ascunde dincolo de mantia de basm care înconjoară întregul sat. În lumea Santa Village este loc pentru toată lumea și mai ales, fiecare membru al familiei are o groază de activități la care să participe. Moșul are grijă să bucure întreaga familie, indiferent de vârstă. Poate ar fi timpul să te uiți spre cer și în caz că vezi vreo stea căzătoare să îți pui o dorință sau, și mai simplu, trimite-i Moșului o scrisoare. Cu siguranță îți va răspunde- cine știe, poate vei găsi sub brad cadoul pe care ți l-ai dorit anul acesta!
CARIERă | TEXT: Aurel Rusu - www.aurelrusu.ro
Vrei o viață
fericită? Planific-o!
“
A
șa spune, pe englezește, unul dintre cele mai celebre citate despre planificare, pentru prima dată menționat în scris în articolul lui Ron Watmough din ziarul canadian „The Lethbridge Herald” în mai 1979, la secțiunea „mici întreprinzători”. Deși au trecut peste 30 de ani de atunci, ideea este valabilă și aplicabilă și astăzi. De fapt, este valabilă și aplicabilă întotdeauna. Am ales să încep cu acest citat pentru că jocul de cuvinte îl face ușor de ținut minte, iar esența lui este una simplă: dacă nu te pregătești, pierzi. Într-o altă abordare, putem spune că dacă nu oferi ceva (planul) nu obții altceva (rezultatul). Fie că suntem conștienți sau nu, ne facem planuri în fiecare
12
www.citestealtfel.ro
zi. Ne facem un plan când zugrăvim casa, când cumpăram o mașină, când facem o ciorbă de legume, când pregătim un eveniment, chiar și când scriem un articol. Însă, cu adevărat important este să devenim conștienți de această etapă a planificării și de adevărata ei valoare. Cum facem asta? Simplu! Scriem pe hârtie ce lucruri vrem să facem, în ordinea în care vrem să le facem. Pentru că atunci când scriem etapele succesive ale unei activități, înțelegem importanța fiecăreia și înțelegem interdependența dintre ele. De asemenea, înțelegem că scopul final MARE este format din mai multe scopuri intermediare MICI, care sunt mult mai ușor de digerat și de realizat (aici se aplică principiul antic „divide et
foto: dollarphotoclub.com
Failing to plan is planning to fail.
impera”). Planificatorii de azi se numesc „project managers”, cei de altădată se numeau „strategi”, dar activitatea lor rămâne aceeași: planificarea unei succesiuni de acțiuni cu intenția îndeplinirii unui scop declarat. Indiferent de domeniul de activitate, planificarea este absolut necesară, pentru că: definește direcția de urmat – ce vrem să facem, unde vrem să ajungem; definește metoda și prioritățile – cum vom ajunge acolo: ce activități vom face și pe care le vom face primele; definește pașii necesari – care sunt toate lucrurile care trebuie făcute (și de către cine, și până când) pentru a atinge obiectivul final; arată aceeași imagine pentru toată lumea – elimină riscul ca unii participanți să aibă alte așteptări diferite de la proiect; simplifică luarea deciziilor – când regulile și prioritățile sunt clar exprimate, este limpede pentru toți care este cel mai bun lucru pentru atingerea scopului final. Eu sunt un împătimit al planificării. Știu totuși că sunt lucruri pentru care nu merită să faci un plan: activitățile automate (respiratul), cele repetitive (spălatul pe dinți, făcutul cafelei de dimineață, mersul la serviciu, etc). Pentru toate celelalte, există… diagrama GANTT. Concluzia este simplă: planificarea ne face viața mai frumoasă și mai ușoară! Acum, că suntem în prag de vacanță și la final de an, te provoc să îți cumperi o foaie mare de hârtie (sau să scrii direct pe perete – dacă îți permiți) și să faci un tabel cu 12 coloane pentru cele 12 luni ale anului 2016. Te rog să scrii în coloana
fiecărei luni ce vrei să faci în luna respectivă. Scrie ce orașe vrei să vizitezi, ce cursuri să absolvi, ce cărți să citești, ce film/ teatru/ operă să vezi, ce oameni să cunoști, ce lucruri bune să faci, ce limite să depășești... Scrie (sau desenează dacă vrei) cum va fi anul tău 2016! Pune acolo toate dorințele tale și imaginează-ți că Moș Crăciun, când îți aduce cadourile pentru 2015, aruncă un ochi și peste planul tău… și își notează la el în carnețel una, alta… sau poate tot!
Cum se explică în DEX verbul „a planifica”: a întocmi un plan; a programa, a organiza și a conduce pe bază de plan; a organiza o activitate, definind cum să se desfășoare diferitele ei faze; a determina cantitatea de materiale, materii prime, etc. necesare unei activități; a repartiza timpul de muncă (pe diferite ramuri de activitate); a prevedea, a include întrun plan.
trăiește altfel
13
OAMENI ALTFEL
Atitudine proiectul de suflet al unor copii Bradul cu Atitudine își reia povestea, venind încă o dată în sprijinul copiilor diagnosticați cu autism, sindromul Down sau hipoacuzie.
Î
n urmă cu un an, copiii voluntari ai Asociației „Construiește-ți lumea” și cei din echipa La Bufet-Cooking Ideas au gândit și creat un proiect original de strângere de fonduri pentru susținerea programelor terapeutice de care beneficiază copiii speciali din Centrul Copii și Zâne. Proiectul s-a născut din întrebarea “câtă altitudine îți poate da o atitudine?”. Acel tip de atitudine pe care copiii au definit-o drept implicare, bucurie, încredere, generozitate și curajul de a fi tu însuți. Atitudinea în prag de sărbătoare a luat înfățișarea unui BRAD, împodobit cu 200 de piese de puzzle. Cei care doreau să susțină proiectul puteau achiziționa, printr-o donație,
14
www.citestealtfel.ro
Fiți alături de eroii Bradului cu Atitudine pe pagina lui de Facebook. Sprijiniți valoarea voluntariatului în rândul elevilor, capacitatea copiilor de a desfășura un proiect în dialog cu comunitatea din care fac parte, un altfel de educație și, nu în ultimul rând, șansa unei lumi mai bune construite prin implicarea fiecăruia. Anul acesta, copiii se aștern la treabă sub deviza: “Atitudinea înseamnă ACȚIUNE!”
foto: dollarphotoclub.com
Un Brad cu
o piesă de puzzle și să scrie un mesaj pe ea. Bradul a fost alături de timișoreni, de sărbători, străjuind intrarea pe str. Alba Iulia, cu misiunea de a spune o poveste. O poveste din lumea reală, despre niște copii din școlile acestui oraș care au vrut să miște inimile timișorenilor. Bradul lor s-a dorit a fi un obiect magic care să creeze o pânză de mesaje între cei care cred că o minune poate genera un șir de minuni. Povestea s-a scris și pe pânză virtuală prin două filmulețe regizate și animate de copii, postate pe Youtube, pe pagina de Facebook “Un brad cu atitudine” și la știrile ProTv. La sfârșitul proiectului, copiii au reușit astfel să adune 3200 ron, sumă ce a fost folosită pentru achiziționarea de materiale educaționale și pentru susținerea terapiei a celor 15 beneficiari ai Centrului Copii și Zâne. Anul acesta Bradul cu Atitudine își reia povestea, venind încă o dată în sprijinul copiilor diagnosticați cu autism, sindrom Down, hipoacuziecopii speciali pe care voluntarii proiectului i-au cunoscut, înțeles și primit în inimile lor frumoase. Astfel, voluntarii își propun să strângă fonduri pentru dotarea Centrului Copii și Zâne cu teste de evaluare, materiale și softuri educaționale. Micii eroi ai proiectului- copii de 10 până la 15 ani, au înțeles că prin terapia intensivă, care uneori presupune și 40 de ore pe săptămână pentru un copil cu întârziere în dezvoltare, noii lor prieteni au șanse de integrare alături de ei în școlile din Timișoara.
PROMO
Nu doar o bucătărie, ci... o sursă de experienţe senzoriale chiar la tine acasă
M
utarea într-o locuință nouă aduce cu ea o serie de decizii legate de designul interior al spațiului pe care îl numim ,,acasă,,. Sufrageria, dormitorul, baia... dar cu precădere bucătăria ne acaparează o mare parte din energie și imaginație, deoarece este locul predilect de interacțiune cotidiană între membrii familiei și chiar spațiul de primire a musafirilor. Astfel, când vine vorba de bucătărie, nu cumperi doar mobila în sine, ci experiențe minunate cu familia și prietenii, cumperi amintiri, senzații care îți pot transforma o zi banală în momente de relaxare și răsfăț senzorial.
Bucătăria în sine primește din ce în ce mai multe conotații funcționale, dar și estetice, iar din aceasta cauză, Bau-For-Mat acordă atenție deosebită calității și design-ului produselor sale. Diversitatea tipo-dimensională mare, fronturile din MDF, sticlă, furnir sau lemn masiv, în peste 280 de variante, blaturile de lucru termorezistente de diferite grosimi și lățimi (120 nuanțe) sunt atuurile pentru proiectarea unei bucătarii unice, personalizată, fie ea avangardistă, modernă, clasică sau rustică. Astfel vă putem oferi soluții fantastice atât pentru bugete fixe cât și pentru spații generoase folosind piese unice pentru fiecare dintre cele 4 colecții: Cube130, Cucina Purista, Trend sau Linea Piantra. La Bau-For-Mat Bucătării All Inclusive beneficiezi de servicii personalizate: de la proiectare 3D color, până la măsurători, transport și montaj, totul în maxim 30 de zile! Datorită tradiției de peste 80 de ani în producția de mobilier, ai 5 ani garanție și un înalt standard de calitate al mobilei de bucătărie. Consilierii noștri te așteptă în showroom: str. Grigore Alexandrescu nr. 174, Timișoara. www.bauformat.ro trăiește altfel
15
oameni altfel |interviu de: raluca faur - ralufaur.blogspot.com
Marcel
Iureș
Unul dintre cei mai cunoscuți actori români de teatru și film, Marcel Iureș este totodată fondator al primului teatru independent- teatrul ACT, președintele unor festivaluri precum Anonimul sau Ideo Ideis și actor în producții cinematografice internaționale precum “Pirații din Caraibe” sau “Peacemaker”. A jucat
Hamlet, Henric al IV-lea sau Richard al III-lea, dar îl poți auzi și în producții Disney pentru copii (vocea din “Cars” sau “Transylvania”) sau chiar în jocuri video. Dacă ai noroc, îl poți prinde la un taifas cu scântei pe una din canapelele confortabile de la AltClub, într-o dimineață cețoasă în Timișoara.
“
Omul trăiește în virtutea unui elan care a fost sădit în el, a unui miracol. Omul e un miracol în sine. Să-i spun eu unui om cât valorează el, când o să atingă fericirea, ce posteritate o să aibă, mi se pare o enormitate, un joc de copii în pantaloni scurți.” Teatru versus film o controversă artificială
“
Într-un fel, să mergi la teatru e ca și cum ai merge la grădina zoologică: vezi un leopard sau un elefant, e posibil să se mai și repeadă la tine. E viu, ești martorul unei întâmplări de foarte aproape, pe când filmul are neajunsul ăsta- e o proiecție pe un ecran.” Când v-ați ales rolurile de film sau teatru ați dorit să transmiteți ceva anume, să conturați un anume personaj?
16
www.citestealtfel.ro
Pentru o alegere în teatru sau film, criteriile sunt simple. Îți place sau nu-ți place. Vine dintr-un contact real cu niște probleme interioare, e o încercare de-a face o performanță pe care n-ai mai făcut-o. Conotațiile culturale, educaționale, aparțin celor care sunt martori, dacă vin, dacă au chef, dacă se nimeresc prin sală. Ne gândim îndeosebi la rolurile d-voastră faimoase, cele de la Hollywood. Multe au venit probabil în întâmpinarea unor lucruri pe care eu mă așteptam să se întâmple, poate îmi doream în subconștient, poate crescusem suficient de mult ca să ajung să spun “Da”, cu curaj, la o propunere sau alta. Teatrul independent
“
Foto: Alexandru Iureș | curtoazie Teatrul ACT | imagine din cadrul spectacolului ABSOLUT!
Prin teatru nu se acoperă niciodată nimic, poate doar o nevoie a publicului de a intra într-un fel de “coliziune” nedureroasă, cu un fenomen dramaturgic. Fericirea artistului apare când își dă seama că lasă o dâră, fie că e pe un perete, că e pe jos, că e în sufletul oamenilor.” Referitor la teatrul ACT, care a împlinit deja 17 ani, care este publicul său majoritar? Foarte mulți tineri, chiar liceeni vin de drag să vadă teatru și au văzut și piese grele, cu încărcătură diferită de entertainment-ul actual: de Beckett, “Creatorul de teatru”, de Thomas Bernhard. Acum vin la “Moromeții”. Apropo de repertoriul teatrului ACT, aveți libertatea de a alege orice piesă? Eu trebuie să mă gândesc de o mie de ori înainte de a alege o piesă, că n-am niciun ban. Dar te salvează libertatea însăși. Te concentrezi mai bine când ești sărac. Ești pe muchie de cuțit, poți să ratezi, dar există o mică relaxare, pentru că nu ai responsabilitatea unei investiții
cu bani publici. Cum ați introdus spectacolelelectură din dramaturgia internațională? Teatrul-lectură ACT-ul lecturii i-am spus atunci, a fost o fază necesară în reconectarea publicului la literatura dramatică din ultimii 70 de ani, care la noi a lipsit din cauze foarte bine cunoscute. Am simțit o nevoie reală a oamenilor și totodată a actorilor de a afla cum s-a scris în Europa. Și e spectaculos să restitui ce a scris Dea Loher sau Jon Fosse sau piesele scrise după scenarii de Bergman. Prin 2002-2003 am făcut sezoane întregi cu ACT-ul lecturii pe literatura dramatică elvețiană, germană, austriacă, irlandeză. S-au făcut multe traduceri, multe puneri în scenă, pornind de la formatul acela și se practică încă în multe orașe. Teatru și psihologie
“
Publicul vede mult mai bine din afară decât simțim noi dinăuntru. Dumneavoastră nu vedeți mai simplu ce e în curtea unuia, ca trecător? Dacă e mizerie, dacă e devălmășie, dacă e casa văruită sau scorojită- faptul că treci pe acolo e important.”
Pare să fie o conexiune între psihologie și teatru, să trăiești un soi de catharsis când urmărești o piesă, să te identifici, să proiectezi propriile frământări… Considerați valabile lucrurile acestea sau nu le analizați? Bineînțeles, teatrul și psihologia sunt legate, se conțin. Omul este un bloc psihotic, psihologic, psihanalitic. Este și abis, este și imediat, e și cărămidă, e bloc energetic, e de toate. Mă gândesc la rolul psihologului din serialul produs de HBO și observ înclinația de a vedea lucrurile dintr-o perspectivă mai aprofundată. Nu știu cât de aprofundată,
trăiește altfel
17
oameni altfel dar el a venit și l-am acceptat fără să fie o mare încercare. Am citit destul de mult în domeniul ăsta, am și lucrat la un moment dat, am avut prieteni buni psihologi, psihanaliști, terapeuți, deci mi-a fost la îndemână cumva. Multe au fost la momentul potrivit, la locul potrivit. Nu sunt convinsă că nu sunteți de fapt psiholog deghizat în actor…. Habar n-am. Se dau greu definițiile, nu e ușor să faci alăturări coerente între bine, mult, repede. Conexiunile nu sunt întotdeauna alea pe care ni le imaginăm. Dacă vrei mai bine, schimbi criteriul. În primul rând trebuie să știi ce e mai bine. Aici începe nebunia. Mai bine decât ce? Mai bine decât că suntem în viață? Ce poate fi mai bine?
“
Artă și societate
Arta reflectă orice îi pui în față, e un fel de oglindă, reflectă tot. Nu ține cont de noi, ci de valoarea celui care ține suprafața de reflecție.“ Cât de mult reflectă teatrul ceea se întâmplă în societate? Tot ce facem noi este social. Câteodată reflectă ce se întâmplă în societate, câteodată nu. Societatea e un fum care se mișcă. Ții sau nu ții pasul cu ea, simți sau nu simți ce îi trebuie, ești sincronizat cu ea sau nu, depinde. E ușor didactic ce îmi cereți, adică să spun că teatrul este o tribună, un formator de caractere, o mamă care mângâie pe oameni, un tată mai aspru care îi bate? Nu se discută în termenii ăștia. Cultura se face pe termen lung și nu are un răboj.
“ 18
Educație și teatru Eu nu cred că tineretul e complet desprins, că e împotriva teatrului, împotriva culturii și așa
www.citestealtfel.ro
mai departe. Nici n-are cum să fie. Dacă începi să ridici degetul și să admonestezi, ajungi la dușmănie. Nu cred în felul ăsta de educație, nici în cultură și în nicio situație.” Așadar, teatrul nu are de ce să se poziționeze ca un educator în fața omului? Dacă eu îmi fac treaba cum trebuie, respectând limba română, opiniile, libertatea de idei, semnându-mi și asumându-mi gesturile culturale, mă preocupă mai puțin cine o recepționează și ce face cu ea. Arta nu e discriminatorie, decât în măsura în care face selecții, are criterii, are o înălțime și atunci atrage oamenii care pot privi la înălțime. Bineînțeles că pot veni și cei care nu înțeleg și așa învață și ei. Poate că se urcă pe umerii primilor și văd și ei ce e în curtea aia. Se poate reduce distanța între cei care văd de la nivelul gardului și cei care sunt deja sus? Eu nu-mi pun probleme, cel putin nu așa. În clipa actuală poți să vorbești cu 4 oameni deodată pe telefon, în trei secunde să te conectezi cu marile biblioteci ale lumii, să accesezi orice fel de idee, cine mai poate zice altora ce să facă? Libertatea e absolută. Poți sugera, dar făcând, nu admonestând. Nu există bine făcut cu degetul ridicat.
“
Nevoia actuală de modele pozitive
Avem modele în biserică, modele de campioni, poate mai puțin de eroi. Eroi sunt medicii care n-au dormit o săptămână ca să-i scape pe copiii din incendiul din Colectiv.”
Sunteți privit ca un etalon în domeniul dvs. profesional, ați fost desemnat de două ori cel mai bun actor din România. Da, e un loc comun, din nevoia omului modern de a avea un model. Eu sunt mai circumspect. Și în calitate de etalon, dacă tot mă numiți așa, vă atrag atenția că actorul e o ființă extrem de schimbătoare și nu ar trebui “cumpărat” chiar tot ce spune el. Pentru că noi actorii lucrăm și cu contrariul a ceea ce spunem. Întrebarea mea este: De ce ar avea nevoie omul de modele într-o lume hiper-saturată de ideea de model? Sunt modele peste tot, la orice: rochii, geci, mașini, pixuri. Sunt modele de toate felurile. Ce modele ați avut dvs.? Eu am avut modele bărbătești de la țară, oameni care trebuiau să fie puternici, să se înfrâneze, să se țină de cuvânt, să aibă grijă, “că de-aia e bărbat”. La noi în Oltenia așa e. Bărbatul trebuie să poată tot și când nu poate, tot trebuie să poată. Mai aveți ceva la care aspirați să ajungeți sau să înțelegeți?
Foto: Alexandru Iureș | curtoazie Teatrul ACT | imagine din cadrul spectacolului ABSOLUT!
Da, toată literatura dramatică clasică. Păi nu asta e viața, să tot descifrezi? Ca la cuvinte încrucișate. Eu aparțin unei generații educată după un sistem, cu criterii pe care trebuia să le respecți. Mi s-au dat niște operații mentale care m-au făcut să evoluez prin conexiuni, precum fac picăturile de apă, o chestie osmotică. Am luat picătură cu picătură, literatura și pictura și istoria și toate s-au acumulat. Am umplut o sticlă, un butoi, habar n-am cât e de mare.
“
Ce rămâne în urma actorului
Nu cred în niciun fel de posteritate pentru actor. Arta e un fel de pod de casă fabuloasă, cu lăzi pline de amintiri, cu fantome, cu măști ce sunt lăsate gata. Un actor nu ia absolut nimic cu el. Ăsta e modelul meu- să pleci gol complet, să nu ai nimic cu tine, să dăruiești tot.” Așadar, o viață trăită cu
conștiința prezentului te face să fii mai viu? Păi avem altceva? Mai avem niște biblioteci, niște cimitire cu amintiri, restul e deschis. Avem totul de făcut. O piesă care se joacă în continuu. Da. Cine o oprește pe asta? Cine o cataloghează? Cine o împarte? Nimeni nu poate. În același timp, trebuie să continuăm. Încerc să le spun tinerilor să nu se oprească. Teatrul se hrănește cu propriul trecut, cu propria himeră, cu propriile dejecții și momente de înălțare. Să-și îndrăgească fantomele- asta e important pentru un actor, fie că-s personaje, fie că e el acum 5, 15, 50 ani… Să trăiască cu tot ce are pentru că e o acumulare magnifică, miraculoasă. Caracter, responsabilitate și succes
“
Responsabilitatea personală nu ne-o poate lua sau da altcineva, avem
Omul este un bloc psihotic, psihologic, psihanalitic. Este și abis, este și imediat, e și cărămidă, e bloc energetic, e de toate. libertatea să ne-o asumăm sau nu.” La final, m-aș bucura să consemnăm un mesaj pentru cititorii noștri. Omul trebuie să aibă grijă de el în primul rând, ca de un templu care a fost împroprietărit cu el însuși. Să fie atent să rămână sănătos, să-i respecte pe ceilalți în măsura în care se respectă pe el. S-o lase moale cu succesul. Noi vorbim aici de un efort continuu, în care succcesul, ca și fericirea- e un loc comun, o banalitate, durează o secundă și e doar un punct pe un itinerar pe care nu-l poate calcula nimeni. Să se preocupe de caracter, să îl lase să se strujească continuu prin marile întâlniri cu profesori, cu prietenii, cu oamenii. Viața înseamnă efort. Efort să zâmbești, efort să iubești oamenii, să-i respecți. Restul e babilonie, să nu ne spunem banalități, pretinzând că-s noutăți. Aproape totul s-a spus.
trăiește altfel
19
oameni altfel | text: Anca Sorca - ancasorca.com ștefan Vestimentație: Tudor Tailor Hairstyle: Dorin Bordenci
Claudia Rochie: Salon Marguerite Accesorii: Joséphine Hairstyle: Iulia Cristina Emil
fotografiați de Cristina Ivașcu styling lban da diana mua ici il a jiț Bo 20
www.citestealtfel.ro
locație venue
feli Rochie: Ginette Accesorii: Joséphine Hairstyle: Adriana Lucovici, Atelier D’art
în perioada aceasta au loc foarte multe ceremonii care premiază diferite personalități ce s-au făcut remarcate pe parcursul anului aflat pe final. Noi nu am organizat o ceremonie dar, dacă am fi făcut-o, ne-am fi dorit să premiem cei mai “altfel” timișoreni, oameni care reprezintă numele orașului nostru cu mândrie și aduc un plus de valoare în tot ceea ce fac. Sunt mulți timișoreni care merită apreciați și ne-a fost greu să ne oprim doar la trei, dar credem că am făcut alegerea corectă. Claudia Ieremia, Feli Donose și ștefan Szakal sunt oamenii altfel de luna aceasta despre care noi considerăm că încoronează cu succes un an minunat pentru timișoreni. Am stat de vorbă cu ei și am încercat să înțelegem ce îi motivează și care este, din punctul lor de vedere, secretul pentru a reuși în tot ceea ce facem. trăiește altfel
21
Claudia Ieremia Cele mai frumoase drumuri pe care viața ni le așterne în fața ochilor sunt acelea pe care pornim temători, curioși, dar extrem de entuziasmați. Un astfel de drum spre o carieră în teatru i s-a deschis și Claudiei pe când se afla în clasa a X-a. După vizionarea unui spectacol de teatru cu Emil Hossu și Catrinel Dumitrescu, s-a îndrăgostit iremediabil de această lume fascinantă. Din fericire, în scurt timp, la Casa de Cultură s-au organizat 3 cursuri. Deoarece se considera „neîndemânatică” pentru a se apuca de croitorie iar dansul nu o atrăgea, Claudia a ales cursul de teatru. Între acest început și până la câștigarea titlului de Cea mai bună actriță în rol principal la Festivalul Național de Comedie, munca și pasiunea au fost pilonii de bază. „Meseria asta se face cu unelte și instrumente diferite, fiecare are o personalitate aparte. Trebuie să-și găsească fiecare drumul, locul.” Prezența Claudiei se face simțită prin veselie, zâmbete și, deși este o adevărată lady, nu și-a uitat partea ludică. Scenele pe care a jucat au fost numeroase, așa că am adus-o și pe scena Altfel pentru un shooting cu miros de iarnă, asezonat cu gânduri venite din inimă.
Rochie: Salon Marguerite Accesorii: Joséphine
22
www.citestealtfel.ro
oameni altfel
1
Ai jucat în peste 50 de roluri în cariera ta de până acum. Care este cel mai drag sufletului tău și din ce motiv? Oricât de crud ar suna, ultimul rol e cel mai iubit. Pe măsură ce trece timpul, rolurile îmbătrânesc, profilul lor se estompează și devin niște fotografii dragi. Albumul meu de fotografii mai are multe pagini goale.
2
Cum reușești să te conectezi de fiecare dată cu alt public? .....ca de un necunoscut. Îl acostez în întunericul sălii, îi ofer tot ce am și dacă simt că l-am câștigat, la final mă înclin în fața lui. Eu îmi iubesc publicul, e partenerul meu de viață când vine vorba de teatru. Niciodată același, capricios, inteligent și versatil. Pentru el mă îmbrac frumos, mă machiez și ies pe scenă. Mă iubește, îl iubesc.
3
Viața mea e o goană și atunci când nu mai am suflu mă opresc și mă întreb: ‘’toate astea au un rost?’’. Încă nu am un răspuns la întrebarea asta.
Spuneai că stai și îți pui multe întrebări. Care este una din acele întrebări la care încă nu ai găsit un
răspuns? Fiecare spectacol mă golește. Dar a doua zi trebuie să fiu ‘’plină’’ pentru că am repetiții pentru următorul proiect. Viața mea e o goană și atunci când nu mai am suflu mă opresc și mă întreb: ‘’toate astea au un rost?’’. Încă nu am un răspuns la întrebarea asta.
4
Rochie: Salon Marguerite Accesorii: Joséphine
După orice spectacol, publicul oferă feedback instant prin ropotele de aplauze sau prin lipsa lor. Dar cum
poți știi ce ai făcut bine și, mai important de atât, ce ai de îmbunătățit? Cel mai bun prieten al meu e instinctul. Și îl ascult. Nu m-a înșelat până acum. Când mă va părăsi, voi părăsi și eu scena.
5
care se respectă și care își trăiesc viața în armonie. Pentru că armonia lor e și armonia mea. Și totul depinde doar de noi.
Un mesaj pentru cititorii Altfel. Visez la o societate cu oameni normali, trăiește altfel
23
Feli Acum câțiva ani când spuneai Feli, te gândeai automat la Vocea României, pe când azi, lista ei muzicală pare că nu se mai oprește: colaborare cu B.U.G. Mafia, Smiley, Puya, Guess Who sau Speak, concerte în toată țara și cel mai nou single Creioane colorate. Pentru o viață profesională în continuă creștere ai nevoie de multă muncă, determinare și ambiție. Însă aceste calități se răsfrâng și asupra stilului de viață al cântăreței, care a descoperit ce înseamnă să ai grijă de corpul tău pentru o stare de bine. A fost asemănată cu Adele, iar pe alocuri similitudinile sunt vizibile: talent înnăscut și o atitudine extrem de pozitivă. Însă Feli este o artistă care iese în evidență tocmai prin particularitățile care o definesc: o voce inconfundabilă, zâmbetul mereu pe buze și o carismă aparte. I-am adresat câteva întrebări, special pentru voi. 24
www.citestealtfel.ro
Rochie & accesorii: garderoba personală
oameni altfel
1 2
Cum a început această dragoste pentru muzică? Dragostea pentru muzică a început cred încă din burtica mamei, dragoste pe care am conștientizat-o cam pe la 4-5 ani. Orice persoană luptă pentru a ajunge pe primul loc. Ce țiai spus în momentul în care nu ai ajuns în finala de la Vocea României? Eu nu fac parte din categoria de persoane care vor să fie pe primul loc. Eu fac parte din categoria oamenilor care fac tot ce pot să trăiască momentul prezent. Vocea României a fost o experiență pe care miam dorit să o am, pentru că am vrut să simt emoția de pe acea scenă, scenă pe care cei de acasă o văd, scenă pe care concurenții vin și dau tot ce au ei mai bun și unde cei de acasă pot să audă pasiunea cu care cântă fiecare participant. Vorbesc de milioanele de oameni care urmăresc această minunată emisiune. Știam că Vocea României va fi o experiență care mă va învăța multe AȘA DAuri, cât și AȘA NU-uri, atât din punct de vedere profesional, cât și uman. Am urmărit să trăiesc momentul și asta s-a întâmplat atât cât a durat călătoria mea la Vocea. Până în semifinală. Nu are sens să spun că m-am bucurat teribil pentru Vizi Imrefinalist al echipei mele. Este un artist și prieten extraordinar.
3 4
Care este vocea care te-a inspirat? Sunt multe voci care m-au inspirat. Una din cele mai (dacă nu CEA MAI) importantă a fost Whitney Houston. Care sunt cele mai dificile momente din viața unui artist? Știu să îți răspund
Rochie & accesorii: garderoba personală
Eu nu fac parte din categoria de persoane care vor să fie pe primul loc. Eu fac parte din categoria oamenilor care fac tot ce pot să trăiască momentul prezent.
care ar fi câteva din momentele dificile din viața mea de artist. Pentru că fiecare artist are ritmul și felul lui de a trăi. Cel mai dificil moment pentru mine este, spre exemplu, atunci când merg la studio cu atât de multe idei pentru a compune piese și mi se întâmplă să mă blochez când mă pun să scriu. Pentru că sufletul nu poate fi „pus” întotdeauna pe foaie din varii motive. Unul ar fi că trăiești energetic, super intens și atunci te blochezi. Momente dificile ar mai fi acelea în care am probleme de sănătate sau sunt răgușită tare și îmi e greu să cânt. Dar mereu Doamne Doamne mă ajută și îmi dă putere să trec peste moment/concert, iar apoi intru
în pauză vocală totală câteva zile și apoi sunt ca nouă. Ar mai fi momentele în care îmi doresc ca ziua să aibă 48 de ore pentru că timpul trece repede și se întâmplă să rămân în urmă cu To Do list-ul, ceea ce nu îmi prea place.
5
Un mesaj pentru cititorii Altfel. Fiți mândri de revista orașului vostru. Eu una știu că sunt. Să fiți iubiți și sănătoși!
trăiește altfel
25
Vestimentație: Tudor Tailor
Stefan Szakal , La întrebarea „Ce vrei să te faci când vei fi mare?”, Ștefan răspundea aproape de fiecare dată la fel: astronaut. Însă de la meseria de astronaut până la cea de antreprenor nu este decât un pas. Desigur, unul extrem de mare. Din fericire, experiențele prin care a trecut de-a lungul timpului i-au făcut acest drum mult mai ușor. Născut în Satu Mare, școlit în Florida și întors în Timișoara, Ștefan a fondat una dintre cele mai apreciate și premiate agenții de web design, X3. Și pentru că rotițele unei minți creative nu se opresc niciodată, nașterea altor proiecte de succes a devenit o necesitate. Printre acestea se numără [e-spres-oh], Mygov, Ctrl-D, Alt Club. Parteneriatele sunt și ele părți integrate ale
26
www.citestealtfel.ro
vieții de zi cu zi și poartă numele de Suppa Bar, Ceva Dulce sau PR Beta Agency. Iar dacă prezentul sună împlinitor, atunci viitorul sună extraordinar. Ultimul proiect, aflat deja în faza de testare, se numește estudent. ro, iar Ștefan speră că acesta va deveni cel mai important proiect în care a fost implicat până în prezent. E vorba de o platformă de e-learning care își propune să contribuie la îmbunătățirea sistemului educațional din România, prin conținutul publicat în limba română, dar nu numai. Când scoatem realizările din context, rămâne un tânăr modest, muncitor, cu zâmbetul pe buze și cu o serioasă afinitate pentru Batman. Ca să afli și mai multe despre Ștefan, te invit să citești rândurile alăturate.
oameni altfel
1
Ce te-a mânat din Satu Mare în Tampa și apoi în Timișoara? Meritul pentru plecarea mea inițială în Statele Unite îi aparține tatălui meu. El a fost cel care s-a dat peste cap să facă rost de informații despre ce ar însemna o astfel de plecare pentru mine și sora mea- în acea perioadă, ’97-’98, accesul la informații legate de studiul în străinătate era foarte dificil. Cât despre revenirea în țară, trebuie să recunosc, nu mi-a plăcut deloc în Tampa. Am învățat foarte multe, am avut experiențe pe care, cu siguranță, nu le-aș fi putut trăi în altă parte; bineînțeles că acei câțiva ani petrecuți acolo m-au marcat și direcționat pe drumul pe care sunt azi. Dar, de plăcut nu mi-a plăcut. Nu știu dacă am avut eu un nivel de așteptări prea ridicat sau pur și simplu am ales greșit școala, cert e că am profitat de prima ocazie de a reveni în țară. Și cum nu doream să mă întorc în Satu Mare, am ales să mă stabilesc în Timișoara datorită unui prieten foarte bun care era în acea perioadă student aici.
2
Ce înseamnă să fii un antreprenor? Pe vremea când X3 era singurul proiect în care eram implicat, am refuzat să folosesc acest termen ca să mă descriu, fiindcă aveam senzația că cei mai mulți din jurul meu care se descriau așa nu erau decât niște oportuniști. Și cum nu există vreo calificare necesară alta decât a te autoproclama antreprenor, am încercat să stau departe de această etichetă pe cât am putut de mult. Însă, cu timpul taskurile mele zilnice aveau din ce în ce mai puțin de-a face cu designul. Am devenit lider, manager, administrator, om de vânzări, de PR, șofer sau orice alt post de care avea nevoie firma. Apoi, odată ce a crescut numărul companiilor în
care eram implicat, s-au mai adăugat alte roluri pe care trebuia să le acopăr. Deci, pentru mine, ideea de antreprenor a venit ca și o concluzie: este cea mai simplă metodă de-a explica unei persoane cu ce mă ocup, fără a da prea multe explicații (un fel de “jack of all trades, master of none”). În general însă, cred că înseamnă, mai presus de toate, perseverență, ambiție și energia de a înota împotriva curentului pentru viziunea ta.
Vestimentație: Tudor Tailor
Mi-e greu să scot munca din peisaj, probabil fiindcă nu consider neapărat muncă ceea ce fac. E mai degrabă un privilegiu să pot să fiu implicat în atâtea chestii mișto.
3
Atunci când scoți din peisaj munca ta de zi cu zi, ce anume faci? Mi-e greu să scot munca din peisaj, probabil fiindcă nu consider neapărat muncă ceea ce fac. E mai degrabă un privilegiu să pot să fiu implicat în atâtea chestii mișto (oricât de pompos ar suna). Sunt extrem de conștient de cât de norocos sunt și câtă responsabilitate am pe umerii mei din cauza asta, câte persoane depind de mine să iau cele mai bune decizii pentru ei și pentru companie. Dar, atunci când se întâmplă să mă pot deconecta, încerc să nu fac nimic. Și chiar nu glumesc, încerc din răsputeri să nu fac nimic. Cum am zile în care sunt absorbit într-o treabă sau alta chiar și 16 ore la rând, atunci când mă opresc, încerc să mă opresc de tot. De cele mai multe ori, mă uit la filme și seriale de tot felul fiindcă acestea reușesc să mă transpună într-o lume complet diferită.
4
Cine Batmanul
real
este al
antreprenoriatului care te-a inspirat? N-aș putea să nominalizez o singură persoană care m-a inspirat. Sunt atâtea care m-au marcat prin ceea ce au făcut sau fac în continuare. Nu cred însă că trebuie să ne uităm doar la numele mari pentru a găsi Batmani. Orice persoană care reușește, prin ceea ce este și ceea ce face, să își îmbunătățească viața ei și a celor din jur câtuși de puțin în fiecare zi, merită să fie Batman în ochii mei. :)
5
Un mesaj pentru cititorii Altfel? Fiți altfel. Nu pentru a primi mai multe likeuri sau a lăsa impresii superficiale. Fiți altfel pentru a schimba percepții învechite, pentru a schimba status quoul, pentru a arăta că se poate și altfel.
trăiește altfel
27
LIFESTYLE | TEXT: ANDRADA TUDOSI
2016 O
tu ce faci de Revelion?
28
www.citestealtfel.ro
să te las pe tine să îţi faci ordine în ceea ce priveşte noile priorităţi pentru anul cel nou… eu sunt aici pentru aţi sugera seara perfectă de Revelion. Timişoara este şi va fii mereu plină de surprize pe care eu le voi aduce în atenţia ta, indiferent de anotimp sau de tipul evenimentului. Şi totuşi, în numărul acesta nu vorbim despre orice fel de eveniment, ci de seara mult aşteptată de tine şi de noi toţi.
foto: dollarphotoclub.com
Odată cu trecerea dintre ani trebuie să îţi organizezi viaţa. Şi când spun asta, mă refer la ce poţi aduce bun, benefic şi frumos în viaţa ta. Aici putem să amintim şi câteva tradiţii româneşti care se practică în ultima zi a anului şi care pot fi cheia succesului: poartă roşu pentru că îţi aduce noroc, mănâncă peşte pentru a merge mereu înainte, la fel ca peştele prin apă, fii alături de cei dragi, astfel nu vei sta singur tot anul, „conservă dragostea” sub o ramură de vâsc printr-un sărut, ţine bancnote mari în buzunar... nu vrei să fii fără bani tot anul, poartă un costum/o rochie nouă şi alungă trecutul sumbru, pentru a face loc unui nou început plin de graţie. Nu vreau să mă abat de la subiectul propriu zis şi am
Aşa cum te-ai obişnuit până acum, Casa del SoleSky Restaurant, surprinde şi în seara Noului An şi te întâmpină într-un ambient elegant şi rafinat. Restaurantul inedit te aşteaptă să petreci o seară pe gustul tău cu următorul meniu atent selecţionat, conceput în două variante: Varianta 1: 1. terină de foie gras; 2. supă cremă de dovleac cu ou posat; 3. turnedou de vită cu cireșe și sparanghel; 4. trabucuri de ciocolată cu jeleu și cremă de praline.
Varianta 2: 1. terină de somon fume; 2. supă de scoici; 3. file păstrăv, morcovi baby și orez; trabucuri de ciocolată cu jeleu și cremă de praline. Pe lângă diversitatea meniului, restaurantul pune la dispoziţia ta băuturi nelimitate precum: lichior, cocktail-uri, băuturi spirtoase, sucuri, dar şi muzica DJului casei care conferă o atmosferă unică. Preţul pentru această noapte este de 330 lei/persoană. Petrece Revelionul „atingând cerul, visele, idealurile şi prosperitatea în noul an” la etajul 6 din clădirea Business Center.
Casa Antinori Chiar dacă se ascunde, parcă, după lemnul masiv din care este construit şi după d e c o r u l viu, care te întâmpină afară, te pot asigura că primii paşi făcuţi în acest local te vor conduce spre o altă lume. Un aer vechi, un uşor miros de lemn, un candelabru impunător cu lumânări, meniul sofisticat
şi vinul trecut de 5 ani îţi incită aşteptările cu mult depăşite încă de la intrare. Meniul perfecţionat din seara de Revelion propus de Casa Antinori conţine: 1. Aperitiv: carne uscată Valtellino, cu parmezan şi rucola, caş proaspăt, viţel cu sos de ton, dovlecei umpluţi cu sos gratinat, grătar combinat cu calamar, pulpe de caracatiţă, carpaccio de caracatiţă, sepii făcute la cuptor, scoici afumate. Seara continuă cu felul principal, unde papilele gustative îţi vor fi date peste cap cu: budincă cu Speck, varză roşie, cremă de creveţi şi găluşte
430 lei /pers
330 lei /pers
trăiește altfel
29
LIFESTYLE de peşte. Al treilea dish va conţine: file de peşte cu lămâie, raci cu piper verde, crochete de peşte, varză de bruxelles cu unt, ruladă de sparanghel şi carpaccio din fructe, costiţe de vită în vin Marsala. Să nu uiţi să păstrezi loc şi pentru desert: îngheţată cu fructe de pădure şi trufe de ciocolată. Între mesele fastuoase vor avea loc şi momentele de divertisment, dans şi muzică live. Totul costă 430 lei/persoană.
Ice Dyp Resort & Spa Dacă îndrăzneşti să ieşi puţin din tipar, îţi propun ca în noaptea de Revelion să te răsfeţi cum se cuvine într-un hotel de 4 stele. Cum sună: „Un Revelion la piscină?” Dacă anul care tocmai este pe sfârşite te-a lăsat cu multe dureri de cap şi te simţi foarte tensionat, eu zic să schimbi peisajul. Savurează un pahar de şampanie în timp ce te destinzi în piscină sau la SPA. Mâncarea şi băutura nu vor lipsi nici în acest tablou al „relaxării supreme”. Meniul- Bufet suedez, îţi oferă: Aperitiv rece- chifteluţe cu susan, muşchiuleţ umplut, baghetă cu ton şi legume, mini-şniţel de porc şi susan, minifrigărui cu şuncă şi caşcaval, crochete
Într-o altă ordine de idei, ţin să menţionez că pentru cei pasionaţi de nopţile albe, acum fiind ultima noapte albă din an, cluburile de renume din Timişoara se fac şi ele auzite. „DJ , play the music!” Epic Society, Heaven, Fratelli dau tonul unei nopţi incendiare, care 30
www.citestealtfel.ro
de caşcaval, salată boeuf, roşii umplute cu salată de vinete, coşuleţ cu pastă de brânză şi răcituri. Aperitiv cald: cârnaţi de casă cu hrean. Fel principal: File de cod cu sos de lămâie, friptură de porc în vin roşu, cartofi aurii, legume la abur, murături asortate. Desert: profiterol cu îngheţată. Băuturi spirtoase, sucuri, cafea şi şampanie. Preţul este de 150 lei/persoană. O altă variantă pe care o propune acest hotel este petrecerea din cadrul restaurantului, acompaniată de muzica live a trupei Teo Band. De asemenea, meniul îmbelşugat te îmbie să nu mai pleci până în zori. Aperitiv rece, aperitiv cald, fel principal, desert şi băuturi la 250 lei/persoană.
va face diferenţa dintre ani. Fiecare cu tematică diferită, băuturi selecte, unele chiar la discreţie, dar şi un meniu care să te menţină în forţă până la primele raze ale soarelui din ianuarie 2016. Uşile sunt deschise. Un an ALTFEL. La mulţi ani!
150 lei /pers
RELAțII |OPINIE
P.S. It’s Complicated
TEXT: ANCA SORCA ancasorca.com
foto: dollarphotoclub.com
M
ereu mi-a plăcut să cred că fiecare obiect are un suflet. Și nu pentru că ar fi suflat vreun Dumnezeu viață peste el, ci pentru că fiecare lucru poartă cu el amintiri ale oamenilor. Un exemplu perfect se leagă de cărți. Iubesc fiecare volum vechi găsit pe la anticariate sau înghesuit pe rafturile bibliotecilor, nu doar pentru mirosul de trecut, ci și pentru povestea nespusă cu care vine la pachet. Nu cea scrisă rânduri-rânduri, ci aceea care plutește deasupra ei similar unui duh protector. Acum ceva vreme am găsit o carte extrem de veche, cu dedicația: „Cu drag a ta prietenă, Olga și Tamara”. M-a amuzat discrepanța dintre singularul cuvântului prietenă și apariția celor două nume. Oare ce poveste s-a lipit de acest volum? A fost o glumă ca între prietene, a fost o greșeală? Cum s-a sfârșit această prietenie? Dintr-o dată paginile acelui roman nu mai captau o singură poveste, ci
două. Și din când în când mă opream din citit gândindu-mă la posesoarea cărții și la cum a reacționat la anumite rânduri care ne-au trecut amândurora prin fața ochilor. Dar v-ați gândit vreodată la lucruri mult mai abstracte? Cum ar fi lunile anului? Eu m-am gândit și la asta și cea mai dragă mi-e luna octombrie. Este o lună atât de colorată, crocantă și îmbelșugată încât îmi vine greu să cred că nu mai are și alți admiratori. Mergând pe același fir al gândurilor, am ajuns la luna decembrie, ultima din an, dar nu și cea din urmă.
zahăr vanilat. Și are un fel de-a te încălzi după ce ți-a înghețat fiecare părticică de corp expusă gradelor cu minus. Și, pentru că marketingul nu poate fi scos din context (dar nici n-aș vrea să-l exclud), decembrie mai este și luna cadourilor. Acest gând ne zgâlțâie până și cel mai liniștit neuron. Pornim în căutarea darurilor perfecte și intrăm în competiție cu noi, cei de anul trecut. Și atunci duceam aceeași luptă cu frigul de afară, lipsa locurilor de parcare, cozile infernale și probabil, lipsa de inspirație. Încă mai cred că fiecare obiect
Decembrie este luna cea mai agitată dintre toate. Mulțimile de oameni forfotind prin magazine și pe străzi o fac să fie așa. Însă în adâncul ei, este o lună tihnită. Sărbătoarea Crăciunului o potolește, la fel cum ne potolește și pe noi. Ne obligă să încetinim ritmul, să ne oprim din agitația în care ne angrenăm sufletul în viața de zi cu zi și să simțim. Nu atât gustul bunătăților care ni se aștern în față, cât bucuria de a fi alături de familie, de prieteni. Pentru mine această lună miroase a portocale, a scorțișoară și a
are un suflet. Și nu pentru că ar fi suflat vreun Dumnezeu viață peste ele, ci pentru că fiecare lucru poartă cu el amintiri ale oamenilor. În această lună avem fiecare din noi ocazia să însuflețim obiectele dăruite și să le impregnăm cu amintiri frumoase și bucurie. Să aveți parte de sărbători calde și pline de momente dragi.
Suflet deobiect
trăiește altfel
33
FASHION
1. jenny Stilul meu este indie rock cu puțin alternative style. Ador bijuteriile hand made și eșarfele.
3. georgi Mi se pare că nu am un stil foarte bine definit- trec uşor de la elegant la casual spre sport. Nu mă gândesc seara cu ce mă îmbrac a doua zi, şi dacă fac asta, de obicei îmi schimb părerea dimineaţa. Depinde de starea de spirit cu care mă trezesc şi cât de bună e cafeaua.
2. biu braicu
34
www.citestealtfel.ro
Nu îmi place să mă identific cu un anumit stil- dacă îmi place, port.. dacă nu, nu! Îmi place să cred că fiecare outfit este o capodoperă de artă purtată şi creată chiar de noi. Dacă ar trebui să dau un sfat fetelor în materie de modă este să poarte totul cu atitudine, fie că e vorba de un simplu hoodie, fie că e vorba de o rochie de seară, atitudinea este cea mai importantă. Pasiunile mele se îmbină frumos- actoria şi moda. Sunt elevă la actorie şi în acelaşi timp am un blog de fashion (www.biancabraicu.com). Am decis să îmi fac acest blog cu gândul că sunt persoane care au nevoie de inspiraţie sub formă artistică, fiind deschise la idei noi, concepte noi şi puţină nebunie. Îmi place să cred că fiecare dintre noi avem o latură artistică inside ce trebuie doar împinsă să se vadă inside out! Be different, be BIUtiful.
FASHION | REALIZAT DE: ROXANA SARAFOLEAN - fashoniac.com
Street Fashion of Timişoara by Roxana Sarafolean
4. maria ioana În general îmi place să fiu elegantă, consider că eleganța e o calitate. Nu este suficient să ai un costum impecabil dacă nu ai atitudinea potrivită atunci când porți acel costum. Îmi place să fiu o prezență discretă și totuși să ies în evidență prin finețe și naturalețe. Iubesc să scriu poezii, mă relaxează enorm de mult, de asemenea iubesc să mă uit la filme dar și să citesc. Iubesc să discut cu oameni despre diferite lucruri dar mai ales iubesc să îi fac să zâmbească.
5. siuca Sunt imprevizibilă aşa că reuşesc de multe ori să mă surprind şi pe mine. Studiez medicina şi în ciuda timpului liber scurt pe care îl am, fug cât de des pot dintr-un oraş într-altul sămi vizitez prietenii. Cel mai extrem sport pe care îl practic e asistatul la operaţii şi cel mai mult mă relaxez când merg la concerte hiphop. Cât despre îmbrăcăminte… de obicei hainele pe care le port îmi exprimă starea.
trăiește altfel
35
FASHION
6. ana Studiez în domeniul foto video, de cele mai multe ori caut frumosul în orice. Ce e frumosul pentru mine? A fi unic, a fi diferit. Apreciez toate stilurile vestimentare, dar iubesc nonconformismul. Acesta diferă de la om la om.
8. ralu 7. daiana Întotdeauna, ţinuta pe care am purtat-o, mi-a influenţat starea de spirit, de aceea îmi place să mă simt mereu pregătită de orice. Probabil şi această legătură m-a determinat să urmez o facultate de arte, mai exact modădesignul vestimentar. Ironic e faptul că, deşi trebuie să fiu la curent cu tot ce se poartă, îmi place să adopt doar piesele vestimentare care mă reprezintă, fie ele şi vintage. Sunt o fire spontană şi pasională. Ador dansul, antichitățiile şi călătoriile, care sunt adesea surse de inspiraţie pentru mine. Pun mare accent pe accesorii.
36
www.citestealtfel.ro
Pentru mine, aspectul fizic reflectă ce se află pe dinăuntrul omului și atitudinea cântărește enorm în acest sens. La fel ca și preocuparea pentru suflet, trebuie să ne preocupăm și de felul în care arătăm. Fiecare poate să își pună în valoare calitățile fizice și să își descopere punctele forte, pentru a purta ce i se potrivește mai bine. În ceea ce mă privește, nu mă pot încadra într-un stil anume tocmai pentru că îmi aleg îmbrăcămintea în funcție de dispoziție. Azi pot să port tocuri cui și rochie vaporoasă, mâine sunt în haine largi și cu ghete de soldat. Chiar și o melodie poate influența alegerea hainelor cu care decid să ies din casă. Iubesc pălăriile și accesoriile în general, însă rămân la părerea că cel mai important accesoriu este zâmbetul.
9. alexandra Adopt mai mult stilul elegant. Eleganța mă caracterizează pe mine. Frumuseţea este cea care îţi deschide uşile, dar şarmul şi charisma sunt cele care te ajută să obţii tot ceea ce îţi doreşti. Sunt o fată ambiţioasă, curajoasă, puternică şi prietenoasă. Ador culoarea: albastru, negru şi alb.
11. celsea 10. alina Sunt studentă în anul 3 la farmacie. Îmi place foarte mult să călătoresc, să descopăr lucruri, locuri şi persoane noi. Timpul meu liber este dedicat cititului şi shopping-ului. Stilul care mă reprezintă este stilul clasicelegant, fiind vorba despre arta simplităţi. Haina este pentru corp ceea ce corpul este pentru minte. Hainele trebuie, deci, să reflecte personalitatea noastră intimă, să ne vină bine şi să fie comode.
Sunt o simplă studentă în anul 1, care trece prin atâtea schimbări: prieteni noi, oraş nou, locuri noi... stilul meu este unul simplu, de cele mai multe ori aleg ţinutele casual, dar pot spune că totul depinde şi de starea mea de spirit. Pot trece uşor de la o pereche de blugi, la o fustă sau o rochie. Cel mai important lucru este doar să te simţi tu bine în ceea ce alegi să porţi. Motto-ul meu preferat şi care totodată mă inspiră este: “You are wonderfully and beautifully made!
trăiește altfel
37
FASHION
12. alexandra Studentă la Jurnalism în anul I, absolventă a liceului de Arte. Sunt o persoană caldă, veselă și visătoare. Cât despre stilul meu vestimentar consider că îmi reflectă personalitatea. Cel mai mult îmi place să suprapun piesele vestimentare, să mă joc cu culorile și cu texturile. Ador accesoriile și culorile calde. Consider că atitudinea e cireașa de pe tort pentru a crea ținuta ideală. Iubesc oamenii, iubesc arta și iubesc viața.
14. flavia Sunt o persoană sociabilă, îmi place să-mi petrec puţinul timp liber alături de persoane dragi, să citesc şi evident să merg la shopping. Îmi place să mă îmbrac în funcţie de starea de spirit, să adaptez culorile ţinutelor cu anotimpul în care mă aflu. Am momente în care mă îmbrac simplu şi foarte armonios, dar şi momente în care prefer să fiu mai dezordonată vestimentar. Oricum ar fi, mă simt întotdeauna bine cu ceea ce port.
13. daniela
Stilul meu vestimentar este ca o carte de vizită, modul prin care împărtăşesc informaţii importante despre mine, ce fel de persoană sunt, obiectivele şi LifeStyle-ul meu. Consider că personalitatea şi stilul meu sunt unice, încerc mereu să fiu ca o amprentă vizuală pe care îmi place să o las pe unde merg. Sunt adepta ţinutelor cât mai interesante, îmbinând diverse nuanţe astfel încât să mă avantajeze. Sunt naturală, îmi plac lucrurile simple, iubesc hainele şi tocurile. 38
www.citestealtfel.ro
FASHION
Pulover C&A - 69,90 Ron Rochie C&A - 129 Ron Cercei L’corner accessories - 60 Ron
Cardigan Stefanel - 920 Ron Pulover C&A - 89,90 ron Pantaloni C&A - 89,90 Ron Cercei L’corner accessories - 50 Ron
r e b m e dec hello
fotografiat de cristina ivașcu
Modele: Cristina Coste, Adela Maria Marius STILIST: Diana Dalban mua: Oxana Bocancea Novacovici Hair: Atelier D’art: Adriana Lucovici
42
www.citestealtfel.ro
Poncho C&A - 99,90 Ron Pulover C&A - 89,90 Ron Fular by Adelina Cotelea - preț la cerere
trăiește altfel
43
FASHION
Poncho C&A - 99,90 Ron Pulover C&A - 89,90 Ron Fular by Adelina Cotelea - preČ› la cerere
44
www.citestealtfel.ro
Palton Stefanel - 1370 Ron Pulover C&A - 99,90 Ron Fular C&A 69,90 Ron
trăieČ™te altfel
45
FASHION
Pulover C&A - 99,90 Ron Palton Stefanel - 1370 Ron Bocanci Essenza - 450 Ron
46
www.citestealtfel.ro
Hanorac Stefanel - 1140 Ron Cardigan gri închis Diana Bobar - 250 Ron Cardigan C&A - 129 Ron Cizme Essenza - 499 Ron
trăiește altfel
47
FASHION
Hanorac Stefanel - 1140 Ron Cardigan gri Închis Diana Bobar - 250 Ron Cardigan C&A - 129 Ron Cizme Essenza - 499 Ron Cercei L’corner accessories - 60 Ron
48
www.citestealtfel.ro
Rochie C&A - 129 Ron Poncho Stefanel - 1140 Ron Cizme Essenza - 700 Ron
trăieČ™te altfel
49
FASHION
Rochie C&A - 129 Ron Poncho Stefanel - 1140 Ron Cizme Essenza - 700 Ron
50
www.citestealtfel.ro
Rochie C&A - 129 Ron Pulover C&A - 69,90 Ron Palton scurt Diana Bobar - 500 ron / redus la 200 Ron
trăieČ™te altfel
51
FASHION
Rochie C&A - 129 Ron Pulover C&A - 69,90 Ron Palton scurt Diana Bobar - 500 ron / redus la 200 Ron
52
www.citestealtfel.ro
Palton C&A - 349 Ron Jumpsuit C&A - 99,90 Ron Cardigan C&A - 99,90 Ron Fular C&A 69,90 Ron Fular by Adelina Cotelea - preț la cerere
trăiește altfel
53
FASHION
Palton C&A - 349 Ron Jumpsuit C&A - 99,90 Ron Cardigan C&A - 99,90 Ron
54
www.citestealtfel.ro
Rochie C&A - 129 Ron Pulover C&A - 69,90 Ron Poncho C&A - 99,90 Ron
Capă blănița Stefanel 1140 Ron Blăniță C&A - 199 Ron Cizme Essenza - 700 Ron
trăiește altfel
55
FASHION | OAMENI ALTFEL TEXT: ROXANA SARAFOLEAN - fashoniac.com
meet the next fashion guru
Lorand lajos L
orand Lajos este unul dintre cei mai interesanţi designeri din industria europeană de fashion. Născut în România, şi-a rafinat talentul în Thailanda şi Paris, fiind considerat un geniu al modei printre designerii din Europa. Talentul lui Lorand a fost remarcat la nivel global odată ce Madonna, idolul din tinereţe al acestuia, a cerut permisiunea lui pentru a reproduce designul măştilor făcute de el. Madonna a dorit să le folosească în videoclipul „Living for Love” realizat în 2015 cât şi în concertele care alcătuiesc turneul ei mondial. Lorand Lajos locuieşte şi lucrează în Munchen. Creaţiile lui au fost purtate de către Madonna,
58
www.citestealtfel.ro
Lady Gaga, Rose McGowan. A fost stylist-ul Ditei Von Teese, al lui Paris Hilton şi al Petrei Nemcova, de asemenea, a creat campanii pentru Christina Aguilera (Perfume) şi American Express. Talentatul stilist nu doar că a lucrat cu atât de multe celebrităţi dar a şi creat editoriale- VOGUE Germania, VOGUE Italia, Glamour, Madame, Elle, VISION China, fiind doar câteva dintr-un lung şir de branduri celebre. Lorand a fost consultant pentru FENDI, Irene Luft şi SWAROVSKI. Când eşti fashion blogger şi eşti îndrăgostită de modă, de frumos, îţi trec zeci de întrebări prin minte. Cine este? Ce creează? Unde îi putem găsi creaţiile? Una dintre aceste întrebări am vrut să o am în topul listei. Cum a ajuns atât de
Cizme “Dragon” realizate de Atelierul Lorand Lajos trăiește altfel
59
FASHION | OAMENI ALTFEL cunoscut la doar 34 ani încât să fie invitat la cele mai renumite evenimente fashion? Ce îl face atât de diferit de ceilalţi designeri?
Lorand Lajos ,,Cred în puterea unei apariţii senzaţionale, a unei atitudini de neclintit, a unei siluete seducătoare care sunt inspirate de o viziune utopică asupra frumuseţii- viziune căreia doresc să îi confer o alură modernă’’ mi-a spus Lorand. Încă de mic copil, a fost fascinat de modă, de frumos.
,,Am fost mereu îndrăgostit de modă, de eleganța femeilor din jurul meu, mai ales de cea a mamei mele. Bunica mea din Banat, Sânnicolau Mare, a fost croitoreasă- a cusut pentru noi, pentru mine, pentru ea. Atât ea cât şi mama m-au încurajat să îmi exprim liber acestă viziune. Astfel că acest sâmbure a fost mereu acolo, pasiunea mea pentru estetic.” ,,Am început prin a oferi sfaturi de styling prietenilor mei şi mai târziu am făcut asta pentru reviste renumite’’, îşi aminteşte Lorand. A absolvit Facultatea de Arte după care a călătorit în Thailanda în vacanţă. Mirifica lume a modei din Bangkok l-a atras atât de mult încât a decis să rămână şi să lucreze ca fashion assistant pentru un stylist local de mare succes. Aici a învăţat bazele modei, ale comunicării şi a învăţat să înţeleagă dorinţele clientelor/ clienților săi şi ale agenţiilor de la care a primit numeroase propuneri de colaborare. După doi ani pe care i-a petrecut în Bangkok, în industria profesională a modei, a hotărât să se întoarcă în Europa unde progresul şi inovaţia sunt la ele
Rose McGowan poarta rochia “Diamond Virgin” realizata de Atelierul Lorand Lajos
60
www.citestealtfel.ro
acasă. Reîntors în Germania, Lorand a lucrat ca stylist freelancer având joburi în înalta lume a modei; a lucrat în magazine renumite ca sales assistant, merchandiser iar mai apoi datorită perseverenţei şi talentului a fost numit buying manager. Mai târziu a început să lucreze ca “fashion trader distribution manager” pentru branduri din SUA precum BB Simon şi Brian Lichtenberg, fiind reprezentantul lor pe piaţa europeană, în cadrul prezentărilor de modă şi în magazine. Cariera sa a fost într-o continuă ascensiune, fiind numit head of sales şi
“
Cred în puterea unei apariţii senzaţionale, a unei atitudini de neclintit, a unei siluete seducătoare care sunt inspirate de o viziune utopică asupra frumuseţii- viziune căreia doresc să îi confer o alură modernă.
Modern Geisha Fotograf / JENS MOIRÉ Stylist / LORAND LAJOS Model / SINA COLLINS Make-up & Hair / VALENTINA GOTTARDO marketing pentru brand-ul german Nordenfeldt. Dorinduşi să îşi alimenteze geniul creator a început să lucreze în Paris pentru Lemarié. Tot aici a excelat creând pentru clienţi ca Alexander McQueen şi Givenchy Haute Couture ,,SUDDENLY”. ,,Cu acest bagaj informaţional în ready-to-wear, Haute Couture şi sales/merchandising am început să pun bazele celor două branduri care îmi aparţin- Atelier Lorand Lajos şi LONNET Originals. Pentru Atelier, apogeul a fost atins cu LifeBall 2009, când outfit-ul din cristale creat de mine a câştigat premiul I pentru outfitul anului. Astfel toată atenţia internaţională a fost direcţionată către mine şi către atelierul meu iar job-urile
mult dorite nu au întârziat să apară.’’ Recent, Madonna a folosit designul CRYSTAL MASK pentru dansatorii ei, adoptânt tematica din mitologie- minotaur look, atât în videoclipul „Living for Love” realizat în 2015, care are în prezent milioane de vizualizări pe Youtube cât şi în turneul său mondial. ,,Ei bine, stilista Madonnei, Bea Ackerlund, a creat acest look, Minotaur look, şi era în căutarea unui mod inedit de a costuma dansatorii vedetei. Când a văzut măştile din cristale produse de Atelierul meu ştia că vor fi perfecte. Atât ea cât şi Madonna au fost încântate şi astfel au cerut permisiunea de a reproduce
designul în mare grabă, deoarece decizia de a filma au luat-o doar cu câteva zile înainte. Astfel designul creat de mine a ajuns să fie purtat de către dansatorii divei atât în videoclip cât şi în concertele acesteia.’’ Lorand a dat dovadă de inovaţie şi viziune când a acceptat să lucreze la un proiect excepţional reuşind să transforme o banală maşină de spălat într-o adevărată operă de artă. „The ATLANTIS Washing Machine este o piesă de artă unică în lume. Reprezintă o colaborare între Bauknecht (Whirlpool), Redcoon şi atelierul meu. Ne-a luat aproape o lună, mie şi echipei mele, să realizăm acestă operă de trăiește altfel
61
FASHION | OAMENI ALTFEL artă. În ceea ce priveşte designul, ne-am inspirat din lumea subacvatică luând în calcul toate formele de viaţă. Am transpus această lume prin cristale şi efecte create cu LED, astfel că această maşină de spălat este cea mai ecofriendly maşină. Creaţia costă 100.000€” mi-a spus Lorand. Mai există şi Lorand’s “LONNET ORIGINALS”, colecţia de accesorii din piele, care se potriveşte tuturor nevoilor celor care îşi doresc să fie fashion şi originali în viaţa de zi cu zi. “Mi-am dorit simplitate, comfort şi stil într-un singur produs- ceva pentru femei dar şi pentru bărbaţi, ceva care să se poarte cu drag şi care toată lumea să îşi poată permite să achiziţioneze.” Acestea sunt acum disponibile în foarte multe magazine renumite din Europa precum GALERIILE LAFAYETTE; JADES; KADEWE şi bineînţeles în magazinul personal online. SHOP: WWW. LONNET-ORIGINALS. COM Despre planurile de viitor, Lorand spune: „Mi-aş dori să pun bazele unei companii internaţionale de modă care să dezvolte magazine în capitalele importante din întreaga lume. Am multe idei despre cum să fac acest vis să devină realitate cât şi despre tehnicile de marketing necesare.” „Sunt atât de mulţi oameni care iubesc frumosul şi care îşi doresc să fie înconjuraţi 62
www.citestealtfel.ro
de bun gust şi simț estetic, fie că e modă sau artă, care apreciază ideile originale şi care ajută la transpunerea lor în realitate. Către acest gen de oameni mă adresez.” Ce ar spune Lorand cel de 34 de ani unui Lorand mai tânăr, având experienţa de acum? Ce sfat ar da oricărei persoane care şi-ar dori să pătrundă în industria modei? ,,Cred că cel mai important este să fii sincer cu tine şi ideile tale. Nu pune prea multă presiune pe tine, urmăreşte-ţi ţelul şi impune-ţi ideile pe care le ai ca designer sau stilist. Moda este comunicare, aşa că dacă ai o voce foloseşte-o pentru a spune lumii ideile tale. Înconjoarăte de oameni care te încurajează profesional, înconjoară-te de oameni originali, creativi. Ei te vor inspira şi totodată te vor ajuta să urmăreşti calea spre succes. Nu îţi fie teamă de eşec. Ieşi în întâmpinarea lui!” Mai multe pe: www.lorand-lajos.de
The Atlantis Washing Machine Outfit: the Diamond Virgin by Atelier Lorand Lajos Foto: Thomas Sing
LA TOATE E EL PRODUS IAJ DE MACH RI E! E I PARFUM
L’Oréal Paris
–30%
fard pleoape quattro diverse variante
–30%
1 buc. înainte 69,99
48
99
L’Oréal Paris
48,99 lei / 1 buc. economisiți: 21 lei
ojă unghii diverse variante 1 buc. înainte 16,99
–30%
L’Oréal Paris superstar black mascara
11
89
11,89 lei / 1 buc. economisiți: 5,10 lei
1 buc. înainte 79,99
5599 55,99 lei / 1 buc. economisiți: 24 lei
–30%
–30% Rimmel
Maybelline
the only one ruj de buze diverse variante
bb cream diverse variante
1 buc. înainte 31,99
24
22
39
22,39 lei / 1 buc. economisiți: 9,60 lei
*Promoție valabilă în perioada 10.12.-29.12.2015, în toate magazinele dm din România. Reducerea de -30% pentru toate produsele de machiaj și parfumerie se aplică la casele de marcat.
1 buc. înainte 34,99
49
24,49 lei / 1 buc. economisiți: 10,50 lei
–30 %
–30 %
s.he stylezone gene false individuale 1 set înainte 16,99
11
Beyoncé
89
heat apă de parfum 30 ml înainte 99
6930
11,89 lei / 1 buc. economisiți: 5,10 lei
Lady Gaga
–30 %
69,30 lei / 1 buc. economisiți: 29,70 lei
apă de parfum două variante 30 ml înainte 137
95
90
–30 %
95,90 lei / 1 buc. economisiți: 41,10 lei
Guess seductive women apă de toaletă 30 ml înainte 170
119
119 lei / 1 buc. economisiți: 51 lei
–30 %
Enrique Iglesias
Puma men apă de toaletă trei variante
–30 %
40 ml înainte 87,90
61
53
61,53 lei / 1 buc. economisiți: 26,37 lei
andrenaline original apă de toaletă 50 ml înainte 119
83
30
1666 lei/ 1 l economisiți: 35,70 lei
#howTo
Glow like a pro strobing
Spre deosebire de “contouring”, care este o tehnică destul de dificilă și, pusă în practică greșit, te poate lăsa cu un efect de “plastic”, “strobing” este incredibil de ușor de învățat și îi va da pielii tale un efect natural de strălucire. Regula de bază rămâne, totuși, “less is more”: vrei să obții o strălucire fină, nu să lucești ca un glob de Crăciun. Diagrama de mai jos îți arată unde să aplici produs pentru a scoate în evidență o anumită trăsătură.
Ochi
Folosește o pensulă mică pentru a desena un V lateral în colțul interior al ochiului.
Sprâncene Aplică foarte puțin produs sub treimea exterioară a sprâncenelor.
Obraji Zâmbind, pune o cantitate mică de produs pe marginea exterioară a obrajilor.
Nas
Pentru a-ți subția nasul (și fața) întinde puțin produs pe mijlocul nasului. Doar un pic, altfel vei lăsa impresia că tocmai ai terminat de mâncat o pizza... cu toată fața!
Buze
must have Highlighter Benefit Cosmetics Watt’s Up!
66
www.citestealtfel.ro
Iluminator Nars BLKR 413
Stick Lancome Le Duo
Iluminator L’Oreal Paris True Match Lumi Liquid Glow
foto: dollarphotoclub.com
întinde un pic de produs pe arcada buzelor. Dă-te cu gloss pe mijlocul buzei inferioare pentru a da impresia de buze pline.
Dear
santa,
Rochie Asi de la Mathilde - 650 Ron
#wishlist
3
5 4 1. gloss Estee Lauder Pure Color - 92 Ron; 2. Rochie din tulle Alice + Olivia - 1400 Ron; 3. Cercei din aur galben de 18K cu diamante, Marco Bicego - 6125 Ron; 4. clutch “Crystal Evil Eye” de la Diane von Furstenberg - 1500 Ron via nordstrom.com; 5. sandale Lucy de la Giuseppe Zanotti - 6125 Ron
Pardesiu Goth de la Mathilde - 560 Ron
1
Rochie Nisa de la Mathilde - 870 Ron
2
trăiește altfel
67
a
beauty| text: Gabriela strugaru
Armonia
culorilor
în prag de sărbătoare
P
entru un machiaj reuşit este important să existe o armonie între culorile folosite pentru fard, blush sau ruj şi culoarea părului, ochilor, tenului şi vestimentaţiei. Ocazia pentru care ne fardăm este şi ea la fel de importantă. Sărbătorile sunt prilejul perfect pentru un look îndrăzneţ şi creativ, având numeroase evenimente la care putem participa. De aceea, pentru machiaje elegante dar şi sofisticate putem alege o schemă de culori neutre, pe care să le trecem de la valorile cele mai închise la cele mai luminoase, nuanţe de negru, alb şi gri sau putem alege armonii monocromatice, care se obţin prin variaţii în valoarea şi intensitatea unei singure culori. Armonia complementară a culorilor este recomandată persoanelor mai îndrăzneţe, pentru lookuri sexy şi senzuale. Armonia complementară rezultă din alăturarea unor nuanţe diametral opuse pe cercul culorilor. Acestea sunt doar câteva sugestii, în legătură cu felul în care armonizăm culorile, însă machiajul ne oferă multe alte elemente cu ajutorul cărora ne putem exprima şi pune în valoare personalitatea. Foto: Diana Bilec Model: Sabina Reus Accesorii: Elena Puiu Hairstyle: Ana-Maria Cornaciu Make up: Gabriela Strugaru Popa
68
www.citestealtfel.ro
beauty |TEXT: Andreea corneanu - beautyandasmile.wordpress.com
Chiar dacă folosești în mod regulat o cremă hidratantă, odată cu venirea iernii trebuie să găsești un produs cu eficiență mai crescută.
Cum
I
arna, pielea are nevoie de mai multă îngrijire decât în restul anului. Temperaturile scăzute și vântul acționează asupra pielii, care devine uscată, crăpată sau chiar iritată. Zonele cele mai afectate sunt fața, mâinile și picioarele. Află ce poți face pentru a-ți păstra frumusețea pielii chiar și în lunile reci de iarnă. Hidratare și exfoliere Chiar dacă folosești în mod regulat o cremă hidratantă, odată cu venirea iernii trebuie să găsești un produs cu eficiență mai crescută. Sunt recomandate loțiunile pe bază de ulei– avocado, ulei din sâmburi de struguri, 70
www.citestealtfel.ro
nucă de cocos sau migdale și umectanți– glicerină, propilen glicol, lactat de sodiu. Aplicarea cremei sau loțiunii trebuie făcută de cel puțin două ori pe zi. Este important să folosești exfoliant cel puțin o dată pe săptămână deoarece crema va pătrunde mai bine în piele. Cremă cu factor de protecție solară Cremele cu SPF nu trebuie folosite numai în sezonul cald. Și iarna, razele solare sunt puternice și dăunătoare. Aplică cremă cu SPF minim 20 pe zonele expuse la soare cu 20-30 de minute înainte să ieși din casă. Atenție la buze Iarna, buzele devin aspre și se crapă foarte ușor. Folosește un balsam hidratant și protector de mai multe ori pe zi. Nu uita să exfoliezi buzele o dată pe săptămână pentru a scăpa de celulele moarte. Poți folosi un strat de vaselină cosmetică ce creează o barieră protectoare între pielea sensibilă a buzelor și frig. Îngrijirea mâinilor Pielea mâinilor e sensibilă și mai greu de întreținut deoarece este săracă în elemente protectoare, ca sebumul. Poate suferi crăpături, mâncărimi sau eczeme. Folosește creme protectoare pe bază de glicerină deoarece fixează mai bine apa în piele și te protejează împotriva frigului. Ai grijă ca de fiecare dată când
ieși din casă să porți o pereche de mănuși. Îngrijirea picioarelor Chiar dacă nu sunt expuse direct la frig, pielea picioarelor are de suferit iarna. Pentru hidratare, înmoaieți picioarele în apă caldă în care adaugă câteva picături de oțet de mere și o lingură ulei de măsline. După exfoliere, folosește o cremă hidratantă și poartă șosete din bumbac. Evită băile fierbinți și lungi Îți e frig și vrei să faci o baie fierbinte? Nu e o idee prea bună! Băile lungi și fierbinți distrug echilibrul hidrolipidic, adică bariera de protecție naturală a pielii. Aceasta duce la o pierdere a capacității de hidratare, ceea ce înseamnă că pielea va avea de suferit și se va usca sau chiar crăpa. Sunt indicate dușurile cu apă caldă, de maxim 10-15 minute. Nu trece brusc de la frig la cald sau invers Trecerea de la un mediu cu temperatură rece la unul cu temperatură mare îți va face pielea să se usuce mai repede. Mai mult, folosește un umidificator, poartă căciulă și fular, evită să porți lână direct pe piele, nu freca agresiv pielea atunci când ieși de la duș, evită produsele cosmetice pe bază de alcool și săpunurile dure.
foto: dollarphotoclub.com
ne protejăm pielea în sezonul rece
sănătate
de ă j i r g ți e v a i Vo MUL
? TE S R I A S IT N U IM
TEXT: Dr. Lavinia Bratu – Formator, Consilier de dezvoltare personală lavi.ceuta@gmail.com 0749 194 944 www.lavi-enrose.com
74
www.citestealtfel.ro
M
ai mult ca nicicând, iarna este vremea așezărilor sufletești, al interiorizării și al introspecțiilor, spre creștere, spre o mai bună înțelegere a vieții. Vine, parcă, cea mai frumoasă perioadă din an, vine vremea rece, să ne odihnim și să ne deschidem sufletele, să lăsăm iubirea și căldura să curgă… În același timp, ar fi bine să ne pregătim sistemul imunitar spre acomodare la schimbările de temperatură, pentru a face față cu bine la starea de frig și la toate bătăliile ce le are de dus cu virușii, bacteriile și infecțiile ce pot apărea peste iarnă. Cei dintre noi ce au un echilibru alimentar conștient,
cei ce consumă cel puțin 51% din hrană sub formă crudă, aceștia și-au făcut un depozit de antioxidanți remarcabil și au sistemul imunitar bine pus la punct. Dar, hrana nu este singurul factor hotărâtor asupra nivelului și echilibrului imunității noastre. Înainte de a vă recomanda combinațiile ce au efect asupra creșterii imunității, vreau să vă fac atenți asupra unui aspect cercetat științific, dar cunoscut de foarte puțini dintre noi: Știți care este factorul perturbator al sistemului nostru imunitar, cel ce pune în mare pericol starea generală de sănătate? Ei bine, este vorba despre gestionarea emoțională, de buna sau mai puțin buna noastră stare emoțională.
Amintiți-vă mereu, un gând rău, un gând de frică sau unul de furie va scădea întreg sistemul imunitar, pentru o perioadă de aproximativ 6 ore! 6 ore de expunere în fața microorganismelor sau chiar și a factorilor patogeni interni. Da, poți să fii cel mai sănătos om, însă, de ești furios, ai deschis poarta tuturor virușilor și i-ai poftit la tine în corp! Oricât de bine te-ai hrăni, oricât de atent ai fi..
foto: dollarphotoclub.com
…dacă echilibrul emoțional și maturitatea comportamentală îți sunt șubrede, atunci și starea ta de sănătate este mereu pusă în pericol. Dacă vrem să fim sănătoși, ar fi bine să avem gânduri frumoase, să nu ne supărăm, să nu ne enervăm, pentru păstrarea unui bun echilibru interior. Când suntem relaxați și mulțumiți de viețile noastre, energia circulă și sănătatea este protejată! Ce să nu lipsească din dieta noastră în această perioadă, iată câteva elemente esențiale… Sucurile proaspete din morcov, țelină, sfeclă roșie, măr și citrice, în combinație de maxim două fructe cu două rădăcinoase, combinația perfectă. Așa să ne pornim ziua, cu un fresh mare, plin de energie! Varza murată este un aliment medicament, alcalinizează organismul și chiar stimulează flora intestinală spre producerea atât de controversatei (ca și proveniență!) a vitaminei B12. În plus, aceasta este o sursă excelentă de vitamina C pe timp de iarnă, alături de borșul făcut în casă. Usturoiul și ceapa au proprietăți cunoscute din străbuni, iar consumul lor pe timp de iarnă ajută organismul să stea departe de boli. În plus, savoarea dată mâncării nu
poate fi pusă la îndoială, să le avem din plin în dieta zilnică. Produsele de stup, mierea și preparatele apicole sunt unul dintre cele mai apreciate superalimente, pline de enzime, vitamine și cu proprietăți de stimulare a sistemului imunitar. Să nu vă lipsească hrana zeilor din casă! Tisanele din plante medicinale sunt cel mai simplu mod de profilaxie al tuturor bolilor, fiecare ceai băut activează enzime în organismul nostru, iar enzimele înseamnă viață! Toate marile culturi ale
este reprezentat de ceaiul de echinacea. Aceasta stimulează producerea globulelor albe şi a interferonului, una dintre cele mai puternice substanţe anti-infecţioase naturale, stimulează fagocitoza, adică digestia microorganismelor străine organismului uman, şi are proprietăţi antiinflamatorii şi antifungice. A fost adusă din America de Nord, dar s-a adaptat la condiţiile climatice din Europa şi creşte chiar şi la noi, în zonele de cercetare din Cluj. Învățați să beți ceai, învățați
lumii, ori cei ce trăiesc cel mai mult în prezent – poporul japonez -, toate au o tradiție și o cultură a ceaiului. De ce nu am fura obiceiurile bune, sau mai bine spus: de ce nu am înțelege că toate remediile afecțiunilor noastre ne sunt atât de firesc la îndemână, prin plantele și florile din jur?! Vă recomand a consuma zilnic 3 căni de ceai: un ceai verde sau de ginseng, un ceai combinat din cătină, urzică, măceș, trei frați pătați și un ceai seara, de sunătoare, tei sau mușetel. Orice fel de ceai ați alege (mai puțin cel negru), este un aport de hrană spirituală și de sănătate. Un ceai cu efect masiv bun asupra imunităţii, mai ales dacă provine din zone cât mai puţin poluate,
să aveți tabieturi elegante și aducătoare de bunăstare… Decisive pentru activitatea sistemului imunitar sunt și grăsimile sănătoase. Studiile recente confirmă faptul că imunitatea organismului crește odată cu eliminarea sau reducerea grăsimilor din alimentație. Un aport constant de omega 3 susține buna funcționare generală, iar acesta poate fi luat din nuci, caju, ulei de pește, ulei de in, semințe de in, cânepă, dovleac… Atenție la vitamina D! Iarna, când organismul nu își primește doza necesară de soare și căldură, ai nevoie de vitamina D. Cercetările realizate de-a lungul timpului au arătat
trăiește altfel
75
sănătate că persoanele care consumă vitamina D în sezonul rece sunt mai protejate împotriva microrganismelor, care duc la gripa de sezon. Un nivel scăzut de vitamina D poate duce la scăderea puterii de apărare a sistemului imunitar, iar medicii susțin că, cei care iau pastile cu vitamina D încă de la începutul sezonului rece, nu mai au nevoie de vaccinul antigripal. În alimente, vitamina D se găsește în carnea de pește, gălbenușul de ou sau în uleiul de cod. Vitamina C – Un remediu împotriva tuturor bolilor? Există așa ceva? DA! VITAMINA C! Față în faţă cu moleculele de vitamina C, radicalii liberi n-au nici o şansă. Şi, întrucât ei ne aduc îmbătrânirea şi în final moartea, se poate afirma că… …vitamina C este și cel mai eficient apărător al tinereţii și umanității! Vitamina C, sub forma naturală, nu prezintă efecte adverse și poate fi procurată din fructe și legume proaspete, dar și din alte alimente, unele chiar preparate în casă. Vitamina C se găsește din abundență în citrice, fructe de pădure, mai ales măceșe și cătină, varză murată, sfeclă roșie, morcov, pătrunjel verde, ardei gras roșu. Iarna, să ne bucurăm de toate cele ce le găsim pe piață, de toate citricele savuroase, la care să adăugăm și cerealele integrale, leguminoasele fierte din abundență, fructele uscate și ... veți ține la distanță agenții infecțioși, fără îndoială! Asta, dacă sunteți și atenți..să nu vă mâniați prea des! Ranjit Chandra, imunolog la Universitatea Carolina de Nord, a efectuat cercetări vreme de 30 de ani pentru găsirea unui regim alimentar care să întărească imunitatea. Cercetătorul a observat că reducerea combativității celulelor imunitare este rezultatul însumat al câtorva factori de risc major și anume: stresul, alcoolul în cantități mari, nicotina, sedentarismul și 76
www.citestealtfel.ro
alimentația incorectă. Celulele corpului uman produc în masă substanțe protectoare, dar pentru aceasta au nevoie de sprijin “nutrițional” adecvat. “Dați-mi o eprubetă cu sânge proaspăt recoltat de la o persoană și pot să vă spun exact dacă aceasta consumă o cantitate suficientă de fructe și legume”, afirmă cercetătorul. Acesta a realizat un test menit să demonstreze efectul legumelor asupra organismului: 23 de bărbați nefumători, cu greutate normală, între 27-40 de ani au consumat vreme de două săptămâni o hrană săracă în caroten, după care li s-au introdus zilnic, pe parcursul a câtorva săptămâni, fie câte 330 ml suc de roșii, fie câte 330 ml suc de morcovi, fie câte 10 g pulbere de frunze spanac. O dată pe săptămână s-a controlat sângele. Rezultatul a fost remarcabil: sucul de roșii a fost cel mai eficient, subiecții care l-au consumat prezentând cele mai bune valori în ceea ce privește antioxidanții. În mod evident, licopenul prezent în roșii s-a dovedit a fi un “captator” de radicali mai puternic decât beta-carotenul. Un pahar de suc de roșii conține până la 30 mg de licopen, în timp ce 100 g roșii nu conțin decât 3 mg. De fapt, organismul valorifică cel mai bine sucul de roșii. În primul rând, pentru că celulele vegetale prelucrate oferă mai mult licopen decât roșia proaspătă întreagă și, în al doilea rând, pentru că grăsimea, de pildă o lingură de ulei de măsline adăugată la suc, ușurează absorbția licopenului de către intestin. Acestea fiind spuse, doresc foarte tare să vă fac atenți că la consumul
de sucuri proaspete - pentru o bună optimizare a efectului acestora -, avem nevoie și de prezența unui lipid, de exemplu, o linguriță de ulei de măsline extravirgin (aport perfect și de VITAMINA E!), sau o capsulă cu omega 3. Cum să ne clădim un sistem imunitar puternic? Foarte simplu, prin câțiva pași firești, bine de învățat de fiecare dintre noi… 1. Consumând fructe și legume, frunze verzi, încă de la prima lor apariție, odată cu începutul primăverii… 2. Stând departe de factori de poluare, departe de consumul de alcool, tutun și de o viață sedentară… 3. Având atenție asupra stărilor emoționale, să nu fim furioși, pentru că atunci când facem aceasta, în primul rând asupra sistemului nostru imunitar este revărsată întreaga energie negativă… 4. Conștiință trează, bunătate și bucuria vieții, iată armele cele mai puternice și subtile către o stare de sănătate bună, printr-un sistem imunitar bine structurat. Să vină vreme de poveste peste noi, să ne bucurăm de un decembrie așezat cu sănătate și liniște în sufletele noastre, iar Anul care vine să fie unul isteț și ales, aducător de multă pace și lumină în ochii fiecăruia dintre noi! Sărbători fericite, sănătate și multă bucurie în suflete!
Față în faţă cu moleculele de vitamina C, radicalii liberi n-au nici o şansă.
sănătate|TEXT: Andreea corneanu - beautyandasmile.wordpress.com
I
ndigestie, balonare, disconfort fizic, greață și amețeli– sunt doar câteva dintre consecințele consumului excesiv de mâncare. Ca să nu mai vorbim de kilogramele în plus! În perioada sărbătorilor, suntem predispuși la mâncatul abuziv. Fie că stăm acasă sau mergem în vizită la prieteni, suntem tentați de diferite feluri de mâncare cu conținut caloric ridicat ce ne pot pune sănătatea în pericol. Află ce poți face pentru a evita mâncatul exagerat și consecințele sale. Moderație și mici schimbări Nu trebuie să îți interzici mâncărurile preferate, ci doar să le consumi cu moderație sau cu mici schimbări. Spre exemplu, dacă vrei să mănânci friptură, alege o bucată de carne macră, fără grăsime. Gătește-o în cuptor sau la grill și nu o prăji în tigaie. Salata de boeuf o poți prepara cu maioneză vegetală, mai ușor de digerat decât cea clasică. Poți prepara sarmale vegetariene, cu legume și orez. În locul garniturilor bogate în calorii sunt indicate salatele sau legumele. Încearcă să mănânci cât mai multe legume proaspete, fierte sau preparate la abur. Fibrele vor da senzația de sațietate și vor reduce șansele unui exces alimentar. Deși mulți consideră că ingredientul principal în mesele festive este abundența, secretul constă în moderație. Nu trebuie să mănânci până te simți plin. În acel moment înseamnă că deja ai consumat prea multă mâncare și te vei balona sau vei avea stări de greață. Ai grijă la băuturi! Sucurile acidulate, cocktailurile cu alcool, lichiorul sau alte băuturi pot crea exces caloric. Nu consuma alcool pe stomacul gol deoarece îți va crește apetitul.
Proteinele diminuează senzația de foame Atunci când îți este foame, dar nu vrei să exagerezi luând o altă masă copioasă, ia o mică gustare proteică- nuci, alune, ou fiert, unt de arahide, iaurt grecesc, semințe de soia sau dovleac, smochine, brânză de vaci. Gustările bogate în proteine diminuează senzația de foame pe parcursul zilei și te feresc de predispusele excese alimentare. Consumă preparate cu conținut scăzut de grăsime sau fat-free. Renunță la plăcintă sau cozonac și alege un desert
timp foarte scurt poate duce la atac de cord, colesterol mărit, toxinfecție alimentară sau criză biliară? Cantitatea de calorii la o masă festivă poate ajunge până la 1500? Organismul realizează că este sătul în aproximativ 15-20 minute. Mănâncă încet, mestecă bine alimentele și nu înfuleca tot ce ai în farfurie. Corpul îți va da semnale atunci când este sătul și astfel poți evita excesele calorice.
excesul de mâncare de Sărbători
78
www.citestealtfel.ro
din fructe, iaurt grecesc cu miere sau fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide. Mișcare și reguli alimentare Mai multă mișcare accelerează metabolismul, iar digestia are loc mai ușor. Profită de sezon și încearcă un sport de iarnă. Consumă 2/3 legume și 1/3 carne la fiecare masă. Planifică-ți mesele și nu mânca la intervale scurte de timp. Sunt indicate 3 mese principale și 2 gustări pe zi, nu mai mult. Dacă ți se face foame la scurt timp după ce ai mâncat, bea un pahar cu apă. Este posibil să confunzi deshidratarea cu senzația de foame. Știai că? Ingerarea unei cantități mari de mâncare într-un
foto: dollarphotoclub.com
cum putem evita acumularea kilogramelor în plus
Buchete cu design unic Aranjamente cu stil pentru evenimente înfloritoare (private & business)
& ...un strop din sufletul Designerului nostru Floral în fiecare floare
Timișoara, Piața Bălcescu Nr. 1 Tel: 0356 431 888 0721 578 107 info@fleurviolette.ro www.fleurviolette.ro
food| text: andrada tudosi
Dificultate: minimă Pregătire: 20 de minute Preparare: 45 de minute Vin: Casa Davino
Carpaccio cu brânză roquefort Preparare Curăţă şi spală bine dovlecelul, morcovii şi fasolea, apoi fierbe-le în apă cu sare. După ce acestea s-au fiert, strecoară-le şi trece-le printrun jet de apă. Taie legumele bucăţele într-un castron şi adaugă puţin ulei de măsline peste ele. Brânza roquefort şi gorgonzola se taie bucăţele (după ce ai îndepărtat coaja); apoi toacă haşma şi
Ai nevoie de • 300 gr mușchi / carpaccio de vită • 100 gr fasole verde • 1 dovlecel • 3 haşme • 2 morcovi • 250 gr smântână
căleşte-o într-o tigaie cu vinul spumant timp de 15 minute. Adaugă smântâna în tigaie şi dă un clocot amestecând încet în timp ce adaugi brânza. Amestecă până obţii o pastă omogenă- potriveşte cu sare şi piper după gust. Muşchiul de vită se aşează pe o farfurie, iar peste el garnitura de legume şi sosul făcut în tigaie.
Cuib din muşchi de vită
Ai nevoie de
Dificultate: medie Pregătire: 30-40 de minute Preparare: 30 de minute Vin: Prestige - Cabernet Sauvignon
Preparare Spală prazul şi curăţă-l bine, dar păstrează două foi externe. Fierbe prazul cu morcovul în apă cu sare timp de 10 minute, după care lasă-le să se răcească. Taie folia de praz în două, în aşa fel încât să obţii două panglici cât se poate de subţiri. Întinde pe bucăţile de vită 15 g de muştar, apoi înfăşoară-le cu frunzele de 80
www.citestealtfel.ro
• un pahar de vin spumant • 100 gr brânză roquefort • 100 gr gorgonzola • sare • piper • ulei de măsline
dafin şi leagă-le cu fâşiile de la praz. Pune cuiburile de muşchi într-o tavă acoperită cu folie de aluminiu şi lasă-le la copt timp de 10 minute. În acest timp pregăteşte sosul din muştarul rămas, brânza de vaci, sucul de lămâie, iaurtul, gălbenuşul, o linguriţă de oţet, una de ulei şi puţină sare. Foloseşte prazul
• 2 bucăţi de 150 g fiecare din muşchi de vită • 80 g iaurt • 50 g brânză de vaci • 1 gălbenuş de ou • 25 g muştar • zeama de la o lămâie • 1 morcov • 1 fir de praz • ulei de măsline • oţet • 4 foi de dafin • sare fiert şi morcovul pentru ornat. Toarnă sosul pe farfurii, ornează cu prazul şi morcovul, apoi adaugă carnea. Serveşte cu garnitură de legume.
iepure aromat cu vin
Dificultate: medie Pregătire: 30 de minute + marinare Preparare: 2 h Vin: Refosk
Ai nevoie de • 500 gr carne de iepure • o ţelină • un morcov • o ceapă albă • 50 gr făină albă • 50 ml ulei de măsline • 50 gr unt • 100 ml oţet • 100 ml vin alb • 300 ml vin roşu • foi de dafin • un căţel de usturoi • rozmarin • o lingură de oregano • piper boabe colorate • sare Spală şi curăţă morcovii şi ţelina apoi taie-le rondele. Pregăteşte compoziţia pentru marinată într-o oală adâncă şi toarnă vinul roşu, oţetul şi adaugă morcovii, ţelina, puţin rozmarin, câteva boabe de
Dificultate: minimă Pregătire: 20 de minute Preparare: 35 de minute Vin: Vin supramaturat
Ai nevoie de • 200 gr piept de raţă • ½ pahar de vin roşu • boabele de la 2 rodii • ½ cană de supă de pui • 25 gr unt • sare • piper • ulei
Preparare
piper colorate, foile de dafin şi oregano. Fierbe compoziţia timp de 15-20 de minute apoi las-o să se răcească. După ce ai curăţat bine iepurele, aşează-l într-o cratiţă adâncă şi toarnă amestecul marinatei peste el şi lasă totul la rece aproximativ 12 ore. Rumeneşte iepurele într-o oală cu unt şi ulei, iar apoi adaugă usturoiul şi
Preparare
ceapa, puţin vin alb şi jumătate din compoziţia marinatei. Potriveşte cu sare și lasă la fiert mai bine de o oră. Între timp pune într-o altă cratiţă untul rămas cu făina până prinde culoare şi amestecă bine, apoi adaugă totul la carne pentru a obţine un sos mai dens. Iepurele se serveşte cu sosul lui.
Scoate grăsimea din pieptul de raţă şi rumeneşte-o într-o tigaie cu puţin unt. Pune carnea într-o tavă cu trei linguri de ulei şi las-o la cuptor timp de 20 de minute. Scoate sosul format în tava cu raţa şi adaugă puţin unt, apoi stropeşte cu vin şi lasă totul la foc moderat, până se evaporă vinul. Adaugă supa de pui, piperul şi sarea, iar apoi mai lasă la fiert sosul încă 1015 minute, după care pune boabele de rodie încă 5 minute la fiert, până se îngroaşă sosul. Scoate pieptul de raţă din cuptor şi savurează-l cu sosul de rodie.
Piept de raţă cu rodie
trăiește altfel
81
auto| editor: Bătrîn Daniel - turatiiscrise.ro
Iarna pe uliţă I
arna reprezintă pentru cei mai mulţi un anotimp de poveste. Odată cu temperaturile scăzute, vin şi primele ninsori. Totul este îmbrăcat într-un alb imaculat, copiii fac oameni de zăpadă, toată lumea stă în casă, în jurul celor dragi. Cu toate acestea, trăim în vremuri în care trebuie să ne deplasăm şi când afară condiţiile meteo nu favorizează condusul. Pentru a fi în deplină siguranţă şi pentru a nu întâmpina dificultăţi cu maşina proprie, în sezonul rece trebuie să urmăm câteva reguli.
82
www.citestealtfel.ro
Când temperaturile scad sub 7 grade Celsius, anvelopele pe care le foloseam vara nu mai oferă aderenţă sporită. Aşa că este obligatoriu să montăm anvelope de iarnă cu indice M+S, preferabil să fie achiziţionate noi sau dacă bugetul nu ne permite, să ne asigurăm că cele folosite au fost depozitate corespunzător şi nu sunt foarte vechi. Este bine ca şi sistemul de frânare să fie verificat la un service specializat, pentru o eficienţă şi mai bună. Alte verificări trebuie făcute asupra bateriei şi a sistemului electric.
Când temperaturile exterioare sunt foarte scăzute, pornirea motorului presupune o sarcină mai mare asupra bateriei şi a electromotorului. Dacă ştiţi că bateria este mai veche de 3 ani, ar fi bine ca aceasta să fie schimbată. Odată cu venirea iernii, ziua se scurtează, iar acest lucru înseamnă că o mare parte din timp vom conduce pe noapte. Este indicat să verificăm luminile şi becurile pentru a avea vizibilitate sporită, la fel ca şi schimbarea ştergătoarelor şi completarea cu soluţie
foto: dollarphotoclub.com
Cum ne pregătim maşina pentru sezonul rece
de parbriz pentru iarnă. De asemenea trebuie verificat şi nivelul antigelului. Totodată sistemul de climatizare trebuie să funcţioneze optim pentru încălzirea habitaclului, dar şi pentru dezaburire şi degivrare. Odată urcat la bordul maşinii, trebuie să ne asigurăm că nu avem zăpadă pe încălţăminte sau pe haine, deoarece am putea aluneca pe pedale, nemaifiind capabili de manevre de siguranţă. Ar fi indicat ca preşurile să fie din cauciuc pentru a nu permite umidităţii să intre în capitonajul maşinii.
După ce ne-am asigurat că nu mai există zăpadă pe maşină, iar vizibilitatea este optimă prin parbriz, lunetă şi în oglinzi, nu trebuie să stăm cu motorul foarte mult la ralanti. Încălzirea motorului se face cel mai eficient în mers, iar sistemul de ventilaţie trebuie setat la o temperatură optimă pentru corp. Nici prea cald nici prea rece. Specialiştii ne spun că undeva între 20-22 de grade ar fi suficient. Aşezaţi confortabil în vehicul înseamnă să nu avem haine foarte groase care pot limita manevrele şi mişcările şoferului. Condusul pe timp de iarnă şi mai ales când carosabilul nu este aderent, presupune alte manevre pentru a nu rămâne împotmoliţi sau a derapa. Astfel, la plecarea de pe loc trebuie să ridicăm uşor piciorul de pe ambreiaj şi să nu bruscăm comenzile. În cazul în care roţile încă patinează, putem încerca plecarea de pe loc în treapta a doua, în cazul maşinilor dotate cu transmisie manuală. Odată puşi în mişcare, trebuie să conducem cu viteză mai redusă decât eram obişnuiţi pe anumite porţiuni de drum, să fim prudenţi în trafic. Este indicat să evităm situaţiile în care trebuie să frânăm brusc, încetinind din timp şi să anticipăm traficul. În cazul nefericit în care pierdem aderenţa, nu trebuie să ne
Când temperaturile scad sub 7 grade Celsius, anvelopele pe care le foloseam vara nu mai oferă aderenţă sporită. panicăm şi să fim atenţi la redresarea maşinii, fără a frâna sau fără a brusca comenzile. Cu cât mergem mai încet, fără a încurca traficul, cu atât este mai uşor să ne ferim de pericole. Nu în ultimul rând, pe lângă verificarea maşinii şi atenţia sporită a şofatului, am putea dota maşina cu accesorii ce ne vor uşura experienţa pe timp de iarnă. În portbagaj ar fi indicat să avem o lopată, lanţuri antiderapante, cabluri de alimentare curent, eventual o frânghie, un sac de nisip, iar la îndemână o perie specială pentru curăţarea zăpezii şi o racletă pentru geamuri. Opţional ar mai fi un spray pentru dezgheţul chederelor, carton pentru protecţia parbrizului şi a ştergătoarelor, dar şi o lanternă ce poate funcţiona pe baterii. Şi nu uitaţi, pregătirea şi condusul pe timp de iarnă nu implică o avere şi nici capacităţi supraomeneşti, iar dacă ţineţi cont de aceste sfaturi, veţi ajunge în siguranţă acasă la cei dragi.
trăiește altfel
83
horoscop |realizat de: Răzvan-Dragoș DANC - astrocercetas.com
Pentru horoscopul zilnic accesați www.astrocercetas.com Programări analize astrologice personalizate (interpretare astrogramă): e-mail consultatii@ astrocercetas.com 84
www.citestealtfel.ro
horoscop
2016
BERBEC: orice nativ veritabil ia frâiele și nu se lasă atât de ușor condus. Vă recomand să vă concentrați în acest an toate gândurile pe câmpul profesional. Energia nu vă lipsește deloc, dar cu toate acestea anumite aspecte e bine să le inventariați. Dacă știți că în anumite împrejurări nu ați acționat așa cum era normal, o revizuire generală nu strică. TAUR: prea multe idei pot să vă copleșească. Vă doriți extrem de multe lucruri pe care le meritați. În acest an vă poate fi utilă schimbarea de perspectivă. Această schimbare poate veni dintrun nou domeniu pe care să-l studiați sau o călătorie care
să vă schimbe toată viața. Urmați aceste căi și lăsațivă conduși de ce vine de la sine și lucrurile se vor dovedi înfloritoare. G E M E N I : persoane foarte inteligente, Gemenii vor avea supriza că trebuie să găsească singuri care sunt domeniile în care au nevoie de schimbări și de îmbunătățiri. Ei sunt persoane extrem de raționale, iar ghidarea după emoții li se părea puțin dificilă la început. Fiind semne mutabile, nu le va fi greu să se adapteze din mers orice s-ar ivi în calea lor. RAC: multă putere și ambiție, dorință de agonisire și independență. Toate acestea se reunesc și fac din Raci
imagini grafice dollarphotoclub.com
Se anunță o perioadă extrem de frumoasă pentru toate zodiile, chiar dacă au fost și perioade mai puțin plăcute în acest an. Pentru ultima parte a lunii vă urăm toate cele bune, să primiți cele mai frumoase cadouri de la Moș Nicolae, iar dorințele voastre pentru noul an să fie deja așternute pe hârtie pentru a se împlini cât mai curând. Este o lună în care e bine să comunicăm mai mult, dar și să gândim înainte de a scoate ceva pe gură, mai ales datorită faptului că Saturn se află foarte aproape de Soare, iar asta înseamnă că fiecare lucru pe care îl facem va fi recompensat degrabă– în bine sau în rău, în funcție de natura celor pe care le-am făcut.
partenerii ideali de afaceri și niște soți/soții extraordinare. Construiți și oferiți importanță acestor două domenii și veți putea spune la final de 2016 că ați avut unul dintre cei mai reușiți ani de până acum. LEU: două paliere importante: relațiile de colegialitate și sănătatea. De voi depinde cum veți sta la cele două capitole. Știm un singur lucru în cazul vostru: nu vă dați bătuți cu una cu două. Merită să luptați pentru binele vostru și pentru armonia cu cei din jur, deoarece puterea voastră de creație se poate manifesta la superlativ în aceste condiții. FECIOARĂ: anul 2016 vă va îndemna să fiți mai îngăduitori. În special cu cei din jurul vostru. V-am mai spus și continui să o fac: nu toți sunt pregătiți pentru nivelul vostru, iar un semnalment al omului inteligent și evoluat este acela că poate înțelege și trata fără judecată pe cel care e mai „slab” ca el. Mult succes în această privință, deoarece aveți nevoie din plin. BALANȚĂ: când vine vorba de schimbări la voi înseamnă reechilibrare/ recalibrare. Un an întreg ați tratat totul foarte obiectiv și tot ce vi s-a întâmplat a fost legat de cauză – efect. La fel va fi și anul 2016, doar că se mai adaugă și elementul emoțional la elementele cu care jonglați. E bine să vă adaptați din mers deoarece căminul, familia, legătura cu trecutul sunt cele care au nevoie de atenție deosebită din partea voastră.
SCORPION: nu e chiar așa ușor să-i spui unui Scorpion că are nevoie de o schimbare. Hai atunci să-i spunem AJUSTARE. Vă invit ca înainte de intrarea în 2016 să vă întrebați cum ați comunicat tot anul. Dacă ați comunicat nemaipomenit înseamnă că ați găsit rețeta succesului care în noul an vă va aduce numai bucurii. Dacă lucrurile nu stau chiar așa de bine… știți ce aveți de făcut. SĂGETĂTOR: călătoriți mai mult, aflați mai multe, investiți în tot ce e în jurul vostru. Nu puteți acumula cunoștințe dacă sunteți zgârciți. Nu uitați nici o secundă că banii sunt făcuți să circule și cu siguranță se aplică vechiul concept care spune că fiecare leu investit în educația ta se întoarce de trei ori mai mult. Meditați la asta! :)
cu siguranță pe care nu-l veți uita pentru simplu motiv că veți avea șansa de „zeci” de ori să o luați de la început din situații critice. PEȘTI: nu consider că e nevoie să schimbați ceva anume. În cel mai „rău” caz v-aș îndemna să veniți mai mult ca de obicei cu picioarele pe pământ. Sunteți nativi extrem de sensibili, conectați profund cu interiorul și întreg Universul încât nu îmi e teamă că nu veți afla sau simți ce anume vreți să schimbați de la o zi la alta în viața voastră! Indiferent de zodia ta, îți doresc un An Nou fericit, plin de realizări, de bucurii și de experiențe frumoase. Trăiește prezentul și iubește fiecare clipă!
CAPRICORN: îmi place din ce în ce mai mult natura voastră deși nu am pe nimeni cunoscut în această zodie. Îmi place inteligența și modul vostru coerent de a face lucrurile. În 2016 vă rog să rămâneți la fel, dar să adăugați o picătură cât se poate de mică de pasiune și emoție. Rămâneți la fel de fermi și de bine focusați pe țelurile voastre și totul va fi extraordinar. Multă baftă! VĂRSĂTOR: destul de aglomerat anul vostru, deoarece ca în cazul Gemenilor, va trebui singuri să aflați ce din voi nu funcționează. Aici mă refer, desigur, la modul de a fi și de a face față provocărilor. Nu se anunță un an extrem de ușor, dar va fi unul trăiește altfel
85
carte | recenzie| TEXT: raluca faur - ralufaur.blogspot.com FOTO: Anca Sorca
Cărți de colorat pentru adulți relaxarea nu are vârstă
P
rintre task-uri și deadline-uri, proiecte și ambuteiaje, liste de bifat și probleme de rezolvat, nu știu cât de frecvent ajung oamenii mari să pună mâna pe creioane și să coloreze- frenetic, îndârjit, concentrat- așa cum o fac copiii. Nici măcar dacă au copii la vârsta coloratului. Și cu toate astea, m-am convins că e perfect posibil și că unii dintre noi chiar o fac. Curentul pornit destul de recent din străinătate a ajuns deja și în România, prin cărțile Johannei Basford: Grădina secretă și Pădurea fermecată, publicate în premieră anul acesta la editura Litera. Aflată în prezent la al treilea titlu, autoarea face cumva o magie prin care a convins peste un milion de adulți din întreaga lume să înceapă să coloreze și să se simtă bine. Ne-am alăturat cu curiozitate acestor temerari, încercând să ne facem propria părere. Am dat drumul la un mini-
86
www.citestealtfel.ro
studiu la care au participat 15 adulți (cu vârste cuprinse între 23-35 ani, majoritatea femei) și doi copii preșcolari (mini-eșantionul de probă). Cei selectați pentru a experimenta coloratul provin din domenii profesionale diferite: membri ai redacției noastre, dar și freelanceri, angajati în instituții, oameni din mediul creativ (design, IT, marketing) și din corporații. Ce au avut ei de făcut? Evident, să coloreze, cât mai des, la alegere. Dar cum coloratul propriu-zis nu era singura activitate, căci aceste cărți cuprind și activități antistres- jocuri și labirinturiam încercat să urmărim și cum influențează ele nivelul de stres. Le-am propus să folosească cele două cărți ale Johannei pe post de instrument terapeutic cât mai des și nu numai când se simt liniștiți și relaxați. Unii au început din primul moment și nu s-au oprit nici astăzi, mai ales datorită complexității desenelor și a numărului generos de
pagini. Alții- mai puțini, e drept, au scurtat repede activitatea. Misiunea noastră a fost să le înregistrăm reacțiile, să le aflăm părerile și să vă prezentăm rezultatele. Majoritatea au primit provocarea cu entuziasm, foarte puțini cu neîncredere: “Cărți de colorat pentru adulți? Există?”. Unii dintre noi am mers chiar să ne procurăm instrumente de lucru adecvate cu emoția cuvenită. Parcă eram înapoi în timp, undeva înainte de începutul școlii. Eu una mi-am cumpărat creioane colorate noinouțe, cu vârf foarte subțire și am revenit în magazin pentru o cutie de carioci. Și bine am făcut, căci am avut de lucru. Desenele sunt complexe, conțin structurii detaliate, unele miniaturale, care solicită atenție nemijlocită. Majoritatea au folosit cărțile în cadrul lor profesional, preferând să înceapă să coloreze chiar la birou și au revenit la colorat și în timpul liber. Eu am avut scuza că am de colorat în scopuri profesionale, deci am profitat
persoane (recunosc că și eu) cărora neau dat transpirații reci activitățile de colorat, cel puțin la un moment dat. De ce? Din motive personale. Pentru perfecționiști, e un coșmar să vadă în fața lor atâtea modele complexe, dintre care unele minuscule, de completat. Activitatea devine un soi de sarcină pe care ei simt nevoia să o ducă la îndeplinire cât mai bine. Deci, “La revedere, relaxare”. Așadar, nu aș recomanda acest tip de activitate persoanelor care se știu mai nerăbdătoare, cu toleranță scăzută la frustrare, orientate spre rezultate și cu tendințe spre perfecționism. Am introdus în mini-studiul nostru de ocazie de câte ori am avut cognitive. și copiii din dotare, pentru a chef și timp, adică destul de des, O observație interesantă este chiar zilnic. Pentru o persoană că aceste cărți îi ajută pe unii avea un termen de comparație, noi găzduind copii interiori, ei care lucrează mult la calculator, să se calmeze și să se relaxeze, fiind copii în timp real. a fost un prilej Ca și în cazul tinerilor bun să mă rup de adulți, am obținut acesta și să retrăiesc reacții și rezultate câteva momente de (datorită Nu ştiam că există cărţi de colorat şi diferite liniște și satisfacție faptului că am nimerit asemănătoare cu cele pentru adulţi, în care să fie prezentate două tipuri diferite din copilărie. personalitate). detaliile la un asemenea nivel. Pe mine de După zile bune Unul dintre copii s-a și mai multe m-a captivat din prima şi m-a ajutat să- concentrat pe sarcină, planșe începute mi descopăr o nouă pasiune. Acum am a respectat contururile, și nefinalizate, am a combinat culori, ajuns la concluzia că acasă şi cealaltă carte, “Grădina Secretă”, a făcut cu plăcere activitatea propusă pe o pentru că este o modalitate perfectă de activitatea de cărțile de colorat perioadă de aproximativ îți permite să te a mă deconecta după o zi încărcată. 20 de minute. concentrezi exclusiv Celălalt s-a mulțumit Mulţumesc pentru cadou şi pentru pe clipa prezentă, pe să mâzgălească activitatea în sine, că m-aţi ajutat să descopăr o nouă preferențial un să uiți de alte lucruri gândac dintr-o serie, modalitate de a-mi elibera mintea. atâta timp cât ești cu entuziasm dar mai implicat în ea- pe - Răzvan – programator rapid, maxim 5 minute, scurt, să te bucuri după care a plecat spre o de moment. Prin activitate mai dinamică. varietatea modelelor, te stimulează să îți explorezi dar pot produce efectul opus- Consider totuși că de la ei ne latura creativă, să îți antrenezi stres și agitație, altora. Cui, putem lămuri în domeniul imaginația precum și abilitățile mai precis? Am fost puține sincerității: copiii nu obișnuiesc
“
trăiește altfel
87
carte | recenzie
să facă voluntar sarcini care nu le plac, iar ai mei au răspuns spontan la provocare de la prima invitație. În ce privește obiectivul cărților de a oferi activități antistres, sunt de părere că e nevoie să conștientizăm dacă el există la un nivel remarcabil: după absența sau prezența bunei-dispoziții și a plăcerilor cotidiene și chiar la nivel simptomatic-comportamental (de exemplu, consum frecvent de cafea, tutun, dulciuri etc). Dar aceasta este o discuție mult mai largă pentru care coloratul poate fi un punct de pornire.
nevoilor de bază (alimentație, somn, mișcare etc) și sociale. Cât loc ocupă munca în viața ta și care sunt modalitățile obișnuite de relaxare? În funcție de acestea îți poți face o imagine despre nivelul de stres la care te supui și poți căuta strategii de combatere. Întoarcerea la activități plăcute e o metodă clasică și bună. Anumite studii sunt de părere că mai ales pentru femei acest tip de activități care nu implică luare de decizii, riscuri și sunt mai degrabă repetitive ajută la scăderea nivelului de stres, prin creșterea producției de serotonină. Pentru cei care consideră că stresul nu Voiam să-ţi spun că mi-a făcut face parte mare plăcere să colorez şi că din viața lor, coloratul m-a relaxat foarte mult. :) poate fi mai Mi-a plăcut faptul că am putut sădegrabă semnul unei mi folosesc imaginaţia în utilizarea tendințe culorilor şi am fost destul de creative și a unei laturi impresionată de rezultatul final. jucăușe mai Consider că este o metodă creativă, dezvoltate mod eficientă şi cost saving pentru relaxare. în natural. Să nu uităm că nu eşti niciodată prea Dacă e așa, și mic sau prea mare pentru a fi creativ. atunci șansele de -Ana – project manager a deveni stresați sunt mai mici. În practica psihoterapeutică, Autoarea Johanna Basford culoarea, desenatul și proiecțiile este deja la a treia carte, “The personale sunt folosite pentru Lost Ocean”, iar celelalte două a comunica diverse stări le găsiți în librării și pe site-ul interioare, deci coloratul ar editurii Litera. putea avea și el un rol într-un proces mai amplu de recăpătare a conexiunii cu emoțiile și gândurile din propria persoană. După această primă incursiune în lumea cărților de colorat pentru adulți, eu aș avansa următoarele recomandări. Urmărește cum arată o zi obișnuită din viața ta. Observă cum stai cu îndeplinirea
“
88
www.citestealtfel.ro
descoperiri
Sti ntifice
noiembrie 2015
Cercetătorii americani au dezvoltat un nou medicament sub formă de picături, care, odată administrat, “dizolvă” cataracta (principala cauză a orbirii).
Panasonic a creat un megafon multilingv ce traduce instantaneu japoneza în trei limbi diferite. Echipamentul urmează să fie testat în cel mai aglomerat aeroport din Japonia.
Cercetătorii de la o universitate din China susțin că au dezvoltat un material avansat capabil să ascundă aparatele militare de radarele de supraveghere.
O companie robotică din Estonia a dezvăluit prototipul unui robot autonom, ce poate transporta aproximat 2 sacoșe cu alimente până în fața ușii.
Inginerii americani au folosit nanopori pentru a elimina cu succes sarea din apa de mare. Imensul ghețar Zachariae Isstrom din Groenlanda, care deține suficientă apă pentru a ridica nivelul mării la nivel global cu jumătate de metru, se topește încet încet, în oceanul Atlanticului de Nord. Oamenii de știință dezvoltă un senzor flexibil care imită proprietățiile de auto-vindecare a pielii umane. Zgârieturile accidentale sau tăieturile se vindecă în mai puțin de o zi.
Noi cercetări indică că apa de pe Pământ nu ar fi provenit din asteroizi sau comete, ci din praf. Faraday Future plănuiește să construiască o unitate de producție pentru fabricarea mașinilor electrice.
Folosind nanofiltre din siliciu, cercetătorii au creat un rinichi artificial care acționează asupra tensiunii arteriale și poate fi implantat chirurgical.
Oamenii de știință au descoperit o nouă planetă pitică în sistemul nostru solar la o distanță de 15,4 miliarde km față de Soare.
Cercetătorii de la Institutul de Ştiinţă Industrială a Universităţii din Tokio au modelat un nou tip de sticlă care, spun ei, este aproape la fel de rezistentă ca oțelul.
Cercetătorii au dezvoltat o metodă pentru producerea grafenului (materialul viitorului) de 100 de ori mai ieftină decât înainte.
foto: dollarphotoclub.com
Cercetătorii americani de la Universitatea Wisconsin-Madison au reușit să crească în laborator țesuturi de corzi vocale. Un pas major care într-o zi ar putea duce la transplanturi de voce.
gândește altfel
89
cultură
Adam și Eva de Liviu Rebreanu text:
Andreea Iulia Toma
B
andreeaiuliatoma.blogspot.ro
“Bărbatul și femeia se caută în vălmăşagul imens al vieții omenești. Un bărbat din milioanele de bărbați dorește pe o singură femeie, din milioanele de femei. Unul singur și una singură! Adam și Eva! Căutarea reciprocă, inconștientă și irezistibilă, e însuși rostul vieții omului.” Am citit prima oară această carte cu mulți ani în urmă, pe când eram în liceu, și a rămas în mintea și pe buzele mele ori de câte ori am fost întrebată despre o carte ce m-a marcat puternic sau despre primul titlu de carte ce îmi vine în minte. Am recitit-o de-a lungul anilor ce s-au scurs și de curând m-am întors iar la paginile sale, convinsă fiind că le voi percepe la fel de intens, spre deosebire de alte cărți care impresionează doar în adolescență sau sunt percepute diferit la fiecare recitire. “Adam și Eva “ a avut un puternic impact asupra mea deoarece am regăsit în paginile sale formulări a ceea ce trăiam și nu reușeam să descriu cu propriile cuvinte. Roman al iubirii absolute, în care mitul se împletește cu filosofia, revelând o concepție inedită asupra destinului uman, “Adam și Eva” surprinde trăiri intense, ce depășesc barierele timpului și spațiului, conturând ideea sufletelor pereche, a androginului primordial din care se desprinde esența vieții. Deși nu îmbrățișez teoria reîncarnării, puternic nuanțată în paginile cărții, povestea
90
www.citestealtfel.ro
carte
sufletelor pereche ce călătoresc de-a lungul eternității căutându-se continuu, m-a fascinat din prima clipă și am încercat și atunci și acum să ajung la sâmburele de adevăr din mijlocul ei. La cincisprezece ani, cartea a c e a s t a vorbea despre mine. Nu pot vorbi despre ea astăzi făcând abstracție de propriile trăiri și de aceea pot spune că, dintre toate cărțile pe care le-am citit, aceasta a străpuns ultima barieră dintre cititor și carte, infiltrându-se în cel mai ascuns ungher al ființei mele. Cifra șapte revine ostentativ în paginile romanului, indicând cele șapte vieți necesare desăvârșirii iubirii și, cumva, această cifră și-a făcut simțită prezența adeseori și în viața mea. Simbolistica este amplă în acest roman, iar tema cvasiexplorată a iubirii atinge sublimul, așa cum rareori poate fi percepută de oamenii de rând, ancorați în latura materială a vieții. Am intuit de la prima lectură componenta spirituală a romanului care, în urma lecturii recente, mi s-a
dezvăluit mai profundă, mai plină de semnificații. Totuși, “Adam și Eva “ se dovedește a fi lesne de abordat atât la vârsta adolescenței cât și la o vârstă mai matură. Condiția esențială în înțelegerea ideilor şi a temei este cunoașterea acestui sentiment omniprezent și polivalent. Căci nu orice iubire poate atinge absolutul. Și nu oricine poate fi impresionat de frumusețea acestei cărți.
cultură
Fantastic Beasts and Where to Find Them
P film
text:
Alexandra-Elena Jebelean
Pentru toți cei a căror copilărie a fost fermecată de universul „Harry Potter”, devine din ce în ce mai clar faptul că ideea unei continuări se înscrie în categoria speranțelor zadarnice. Era și timpul să acceptăm asta! De fapt, J.K. Rowling (autoarea seriei „Harry Potter”) a clarificat foarte bine situația. Ea a declarat că, deși nu poate nega definitiv această posibilitate (o afirmație realistă), simte că acest capitol s-a încheiat pentru ea. Atitudinea sa nu intenționează sădirea unor speranțe deșarte în rândurile publicului, ci este mai mult decât înțeleaptă. Rowling nu dorește să dezamăgească publicul atât de numeros care s-a format în urma fenomenului „Harry Potter”. O asemenea popularitate reprezintă un angajament puternic, la care Rowling nu se aștepta, dar pe care îl tratează cu responsabilitate, precauție, realism și mult bun simț. Astfel, deși declarațiile sale rămân în picioare, J.K. Rowling nu se distanțează de publicul său. O altă carte din seria propriu-zisă „Harry Potter” nu va apărea, probabil. Cu toate acestea, ea înțelege că cei care au crescut cu lucrările ei nu sunt gata să se despartă de lumea fermecată, construită cu măiestrie și atenție până și la cele mai mici detalii. Astfel, Rowling a scris „Fantastic Beasts and Where to Find Them”, o carte ce poartă titlul unuia dintre manualele școlare ale elevilor de la Hogwarts (școala de magie și vrăjitorii). Acest manual vine în ajutorul elevilor care învață pentru cursul de Îngrijirea creaturilor magice. Bineînțeles, bucuria noastră
nu se oprește aici. Filmul (primul dintr-o trilogie!) ce corespunde cărții va apărea anul viitor, în data de 18 noiembrie, iar scenariul va fi scris de nimeni alta decât însăși J.K. Rowling. Autoarea dorește, astfel, să se asigure că personajele vor fi întruchipate întocmai precum apar în carte, făcându-și, cu această ocazie, debutul scenografic. Rowling a declarat că acest demers se datorează în special dorinței de a prezenta publicului personajul principal, Newton Scamander, așa cum apare în viziunea ei. Ea a adăugat că ar fi dificil să își imagineze personajul realizat în viziunea unui alt autor. Așadar, autenticitatea reprezentării cinematografice este garantată chiar de către J.K. Rowling. Împreună cu pasiunea pentru universul magic, această garanție este de ajuns pentru a ne împinge direct pe scaunele cinematografului. Dacă, totuși, nu sunteți convinși, aici sunt câteva dintre numele actorilor pe care vom avea plăcerea să-i vedem pe marele ecran, în „Fantastic Beasts and Where to Find Them”: Eddie Redmayne, Katherine Waterston, Alison
Sudol, Dan Fogler, Samantha Morton, Ezra Miller, Colin Farrell, Faith Wood-Blagrove, Jenn Murray, Jon Voight și Ron Perlman. În centrul poveștii se află sosirea lui Newt Scamander la Congresul Magic al Statelor Unite ale Americii. O parte din acțiunea filmului se va desfășura la New York, însă Rowling a comunicat publicului său (printr-o ghicitoare scrisă pe Twitter sub forma unui mesaj cu literele amestecate) faptul că Scamander ar trebui să petreacă doar câteva ore în New York. Fiindcă mai avem de așteptat aproape un an întreg până la vizionarea filmului, și având în vedere faptul că mulți dintre voi nu au citit cartea încă, nu voi strica surprizele de care veți avea parte (cu siguranță!). Legat de „Fantastic Beasts and Where to Find Them”, eu am doar așteptări pozitive și sunt nerăbdătoare să fac o călătorie în timp, înapoi în copilărie (viitorul, mai bine să nu-l aflăm). Voi nu? :)
gândește altfel
91
Echipa centrului medical Dr. Bold te întâmpină cu servicii stomatologice complete și aparatură de ultimă generaţie pentru aţi reda zâmbetul și încrederea în tine.
Paul Bold
Asistent Universitar Doctor în Științe Medicale
Cu o experienţă de 30 de ani în stomatologie, soluţionăm cazuri complexe de reconstituire a danturii și implanturi, dar oferim și servicii axate pe estetică dentară. Găsim soluţia ideală pentru tine, personalizată, respectând transparenţa costurilor.
CE NE RECOMANDĂ? 30 de ani de experiență în stomatologie, tehnică modernă, materiale de ultimă generaţie Zâmbete remarcabile, la prețuri accesibile (lista noastră de preţuri este publică, pe siteul centrului medical) Implanturi dentare impecabile Folosim aparatură de ultimă generaţie (aparatul Surgic Pro) care asigură incizii minime și eficiente Realizăm atât intervenţii complexe, cât și operaţiuni de întreţinere a unei danturi sănătoase și frumoase
Alexandra Mitroi
Clinica Dentară Dr. Bold Calea Aradului, nr. 83 Programări: 0732 129 286 www.drbold.ro Centrul Medical Dr. Bold
Clinică nouă, modernă, dotată cu aparatură şi tehnologie de ultima oră în domeniul tratamentelor de înfrumuseţare şi estetică facială şi corporală. Căror probleme ne adresăm? celulita şi pielea lipsită de tonus depozite localizate de ţesut adipos probleme ale tenului: hiperseboree, puncte negre, acnee, hiperpigmentări, linii şi riduri fine, semne ale îmbătrânirii cutanate, cuperoză cicatrici postacnee, posttraumatice şi vergeturi pilozitate excesivă sau nedorită
Timișoara Str. Samuil Micu Clein, nr. 19 (intersecție cu Str. Lorena) vis-a-vis de Turnul de apă KezaCliniqueTimisoara Mob. +40 725 922 839
?
UNDE În Timișoara shopping
ina outlet
P-ta Marasti nr 1-2
0722 590 730
facebook.com/Ina Outlet
food
FRUMUSEȚE
cupio
yamy bistro
www.cupio.ro
Str. Emanoil Ungureanu nr. 17
0747 255 557
www.facebook.com/ yamybistrotimisoara
BONTIMES S.R.L Str. Gramma II, nr. 1,307160, Dumbrăvița, Timișoara
0256 214 011
Gabriela make art studio
home & deco
0721 595 871
Iulius Mall/Parter
0755 067 740
www.mathilde.ro contact@mathilde.ro
simplicity travel agency Timisoara, Str. Aries nr. 19
0256/486 600; 0766 252 299
www.simplicity.ro office@simplicity.ro
Heaven
www.gabrielamkp.com
www.bit-bontimes.ro
Mathilde
vacanță
Seven M Style
Hotel Heaven Bauformat
seven M style Str. Daliei Nr.13A
0724 094 027
facebook.com/sevenmstyle
Str. Grigore Alexandrescu Nr. 174
0742 111 448
www.bauformat.ro bucatariitimisoara@ bauformat.ro
Str. I.L. Caragiale Nr.1 Bis, Hunedoara
0245/ 744 877 0765 337 970
stomatologie
servicii
keza clinique dansul mirilor Aleea FC Ripensia nr 33
0727 539 427
Clinică nouă, modernă, dotată cu aparatură şi tehnologie de ultima oră în domeniul tratamentelor de înfrumuseţare şi estetică facială şi corporală. Căror probleme ne adresăm? celulita şi pielea lipsită de tonus depozite localizate de ţesut adipos probleme ale tenului: hiperseboree, puncte negre, acnee, hiperpigmentări, linii şi riduri fine, semne ale îmbătrânirii cutanate, cuperoză cicatrici postacnee, posttraumatice şi vergeturi pilozitate excesivă sau nedorită
Str. Samuil Micu Clein, nr. 19
0725 922 839
facebook.com/ KezaCliniqueTimisoara
Adora forest Str. Constructorilor Nr. 38
0737 144 444
Timișoara www.adoraforest.ro Str. Samuil Micu Clein, nr. 19 (intersecție cu Str. Lorena) vis-a-vis de Turnul de apă KezaCliniqueTimisoara Mob. +40 725 922 839
Dent Estet 4 Kids
Str. Independenţei, nr. 15
0742 107 777
www.de4kids.ro contact@de4kids.ro
facebook: dans.miri.timisoara dansul_mirilor@yahoo.com
charme de ralu Violette
Buchete cu design unic Aranjamente cu stil pentru evenimente înfloritoare (private & business)
Piața Bălcescu Nr. 1
& 0721...un 578 107 strop din sufletul
www.fleurviolette.ro Designerului nostru Floral în fiecare floare info@fleurviolette.ro
Str. Siret Nr. 5
0727 335 925
Vivalia Bd. Liviu Rebreanu Nr. 190
0730 022 941 www.vivalia.ro
facebook.com/ charmederalu.ro
Paul Bold
Asistent Universitar
Doctor în Științe Medicale
CE NE RECOMANDĂ? 30 de ani de experiență în stomatologie, tehnică
Dr. Bold
Echipa centrului medical Dr. Bold te întâmpină cu servicii stomatologice Calea Aradului, nr. 83 complete și aparatură de ultimă 0732 pentru 129 286 generaţie aţi reda zâmbetul și încrederea în tine. www.drbold.ro Cu o experienţă de 30 de ani în stomatologie, soluţionăm cazuri complexe de reconstituire a danturii și implanturi, dar oferim și servicii axate pe estetică dentară. Găsim soluţia ideală pentru tine, personalizată, respectând transparenţa costurilor.