Revista Altfel iunie 2015 by Revista Altfel.

36 În numărul acesta

28 10 Meditație, relaxare completă și o carte 14 Top destinații de shopping din lume 18 5 filme pe care orice antreprenor ar trebui să le vadă 22 Femeia puternică și antreprenoriatul 24 Ce gen are puterea? 26 Sondaj - Ce înseamnă să fi puternic? 28 Interviu: Ada Hausvater - mâna de fier din spatele Teatrului Național Timișoara 32 România uimitoarelor femei 36 Interviu: Osric Chau - ne-a apărat de fantome și vampiri la East European Comic Con

40 P.S.: It’s complicated - Adrenalină pe șine 41 P.S.: It’s complicated - Investiții în orb 50 Fashion editorial: Bloom

l a i c e Sp

58 Street Fashion of Timișoara 62 Fashion editorial: Pure 70 The Bride Show 72 Beauty editorial: Canvas 78 Sfatul profesionistului: 6 întrebări pentru un ten sănătos 80 Frumusețe injectabilă - proceduri minim invazive 82 Psihologia fericirii și puterea exprimării recunoștinței

W e d dplanner ing

Pentru că perfecţiunea cere perfecţiune, caută badge-ul weddings şi intră în contact cu cele mai mari nume din domeniu!

84 Sănătate la un buton distanță aplicații în domeniul health 86 Dieta nordică 88 Cooking with Lorra 90 Succes la feminin: Marry Barra - prima femeie CEO al unei companii auto 92 Desert literar: Poveste pentru Carmen - Cacao cu lapte 95 Recenzie eveniment: Savoir Vivre, cu mâncare aleasă, vinuri prețioase, la Enoteca Amphora

NOU

Street Fashion of Timișoara - p.58

91 descoperiri ştiinţifice 96 carte 97 film

COPERTă foto: Adrian Zaharia / Mua: Bojiţa Ilici Model: Aniko Ackerman

E ditorial

echipa altfel redactor șef Sorana Ionescu sorana@citestealtfel.ro creative director Diana Ghiba diana@citestealtfel.ro digital content editor Ciprian Roman ciprian@citestealtfel.ro business partner Simona Buț EDITORS LIFESTYLE Raluca Faur Andrada Tudosi Răzvan Dragoş Danc TRAVEL Adelina Stoiconi FASHION TEAM Roxana Sarafolean OFFICIAL FOTO Cristina Ivaşcu Adrian Zaharia OFFICIAL MUA Bojiţa Ilici HEALTH Andreea Corneanu Arminda Arșoi FOOD Loredana Lazăr AUTO Daniel Bătrîn RELAţII&SEX Anca Sorca CARIERă Aurel Rusu CRITICS CARTE & FILM Andreea Iulia Toma Alexandra-Elena Jebelean SALES Maria Fernea maria@citestealtfel.ro Alexandra Iacovania marketing@advents.ro Tipar realizat de:

Acest număr al revistei Altfel a reprezentat o adevărată provocare. Nu ai cum să alegi un subiect precum “femei puternice” şi să te opreşti doar la câteva nume. De aceea articolul “România uimitoarelor femei” include nu mai puţin de 19 nume- şi nu reprezintă nici măcar o majoritate din numărul total de femei uimitoare ce ne-am fi dorit să apară pe listă! Nu credem că are rost să explicăm de ce am ales să îi luăm interviu Adei Hausvater- realizările ei la Teatrul Naţional din Timişoara vorbesc de la sine. Luna aceasta, am avut şi o experienţă ce l-a făcut pe “geek-ul” din noi să ţipe de fericire: un interviu cu nimeni altul decât Osric Chau din Supernatural! Read all about it la pagina 36! În rest, dragilor, nu putem decât să vă invităm să daţi pagină după pagină şi să descoperiţi singuri minunăţiile ce le-am pregătit pentru voi în acest număr. Cu drag,

Diana Ghiba Creative Director

Contact Str. ștefan cel Mare nr 53, Timișoara, jud. Timiș Email: contact@citestealtfel.ro Online: www.citestealtfel.ro Facebook: www.facebook.com/citestealtfel Publicitate: publicitate@citestealtfel.ro 0728 988 655 / 0766 488 822 Colaborare & parteneriate: contact@citestealtfel.ro Un proiect

Business Partener

Altfel este o publicație Diso Media. Toate drepturile rezervate. Revista și articolele publicate sunt protejate conform legii privitoare la copyright. Este interzisă reproducerea, copierea, transmiterea electronică sau prin orice alte mijloace a conținutului revistei fără permisiunea scrisă a Diso Media. Redactorii revistei sunt responsabili pentru conținutul articolelor. Fotografiile modelelor care apar în revista Altfel au rol strict vizual. Altfel nu își asumă sub nici o formă implicarea modelelor respective în subiectele articolelor pe care le ilustrează. Imagini: dollarphotoclub / freepik / photl

ISSN 2359 – 862X

TRAVEL | EDITOR: Adelina Stoiconi - kingdomsandparadise.com

Meditaţie,

relaxare completă

şi o carte.

destinatiile perfecte. ,

4. bahamas

www.citestealtfel.ro

cunoscute în întreaga lume pentru plajele minunate şi culoarea azurie a oceanului. Pe primul loc se află insulele Maldive, un adevărat rai pe pământ. Singura ţară din Europa care a reuşit să pătrundă în acest top este Grecia, fiind şi una dintre cele mai frecventate ţări de români în perioada de vară. Vă voi prezenta topul, iar tot ceea ce aveţi de făcut este să faceţi rost de un bilet de avion, o carte pentru suflet şi un concediu.

6. thailanda

foto: Chi King | Adam Selwood | Ricymar Photography | Mike Behnken

n ultimii ani cei de la Lonely Planet Traveller au realizat diferite liste şi topuri cu cele mai căutate şi iubite locuri de relaxare din întreaga lume. Călători avizi, iubitori de vacanţe cu familia, călători single dar şi un număr foarte mare de reprezentante ale sexului feminin au contribuit la alcătuirea acestora. Nu există nici o surpriză, toate locaţiile alese sunt

2. Fiji

1. Maldive

3. Seychelles 5. barbados

trÄ&#x192;ieČ&#x2122;te altfel

7. belize

8. Republica Dominicană

10. indonezia

www.citestealtfel.ro

Uneori, pentru a putea merge mai departe, avem nevoie de acele momente petrecute cu noi înşine sau cu persoana iubită, departe de cunoscut, de acasă. Doar un cocktail, o plajă, iubire, poate şi o carte. Amintirile unei călătorii vor rămâne pentru totdeauna, vor fi acolo pentru a te motiva să îţi urmăreşti în continuare visele, vor fi acolo pentru a te susţine atunci când nu e altcineva. Marea se va întoarce mereu la chemarea nisipului, încearcă şi tu! Cu toţii visăm în depărtări.

foto: dollarphotoclub

9. grecia

www.napfenyfurdoaquapolis.com Webre:

Grayscale:

ODIHNIŢI-VĂ APROAPE DE GRANIŢA ROMANO-UNGARĂ LA CEL MAI MARE COMPLEX HOTELIER SI DE AGREMENT SZEGED Fekete-fehér Hotelul Balnear şi Wellness Hunguest Hotel Forrás****superior localizat în apropierea centrului oraşului Szeged, îşi aşteaptă oaspeţii cu dorinţa de odihnă într-o zonă verde lângă malul Tisei. În afară de camerele climatizate hotelul conferă apartamente de lux cu jacuzzi şi șemineu, ca relaxarea oaspeţilor să fie cât mai specială. La restaurantul hotelului se poate alege dintr-un sortiment larg de gustări pregătite de un chef medaliat cu aur. Hotelul asigură și o gamă largă de servicii: bowling, wellness, salon de frumuseţe… Pentru oaspeţii hotelului preţurile camerelor conţin şi biletele de intrare în complexul balnear Napfenyfurdo Aquapolis Szeged! Parcul aquatic cu 13 tobogane (in total cu o lungime mai mult de 1000 de metri) vă așteptă cu toată familia. Încercați aquapolisul nostru cu funcționare anuală, relaxați-vă în sectorul nostru wellnes-domol unic, descoperiți lumea Mama și copilul, faceți cunoștință cu terapiile moderne. Cazare cu demipensiune şi intrare la aquapolis între vineri-duminica 48 EUR/persoană/noapte, în weekend 55 EUR/persoană/noapte, minim 2 nopţi. Valabil până în data de 19. Iunie 2015. Informaţii şi rezervări: Hunguest Hotel Forrás****SUPERIOR Hotelul Balnear şi Wellness • H-6726 Szeged, Szent-Györgyi Albert u.16-24. Tel: (+36) 62 / 566-476 • Fax: (+36) 62 / 566-468 • hotelforras@hunguesthotels.hu

www.hotelforras.hunguesthotels.com Camerele libere sunt în număr redus. Preţurile nu conţin taxa de stațiune.

TRAVEL | EDITOR: Adelina Stoiconi - kingdomsandparadise.com

top 6 destinaţii de shopping din lume

LONDRA Londra este un oraş european de top când vine vorba despre shopping. De ce? Pentru că găzduieşte un număr extraordinar de magazine, atât branduri internaţionale cât şi naţionale. Şedinţele de shopping în Londra pot fi definite prin trei cuvinte: îndrăzneţe, diversificate şi eye-catching. Oxford Street este locul în care trebuie să te afli pentru nume precum Zara, Forever 21, sau GAP, iar

www.citestealtfel.ro

o vizită la Selfridges nu poate lipsi. Pentru dorinţe mai „altfel“, vă recomand Camden Market, unde se găsesc articole unicat, antichităţi şi designeri la început de drum.

Info

Oxford Street se întinde de la staţia de metrou Marble Arch până la Tottenham Court Road. Pe străzile adiacente se găsesc de asemenea nenumărate magazine. Pentru Camden Market este staţia Camden Town (Camden High Street, Buck Street, Londra).

foto: Chris Yunker | Emmanuel Dyan | dollarphotoclub

călători înseamnă a trăi. Iar o femeie are nevoie din când în când de câte o terapie completă în materie de shopping pentru a fi pe deplin fericită şi pentru a confirma în esenţă propoziţia anterioară. Fie că este vorba de branduri italiene din Milano, sau bijuterii extraordinare din Dubai, am pregătit o listă cu cele mai potrivite oraşe de shopping din întreaga lume pentru a satisface fiecare dorinţă, doleanţă, capriciu sau ideal.

DUBAI Cuvântul care ar putea descrie Dubaiul cel mai bine ar fi opulenţă. De la cea mai înaltă clădire din lume, la pârtii de ski în interiorul centrelor comerciale, Dubai impresionează. Iar în materie de ofertă pentru cei pasionaţi de shopping, se ridică din nou la aşteptări, oraşul dispunând de cel mai întins mall din întreaga lume, The Dubai Mall.

Info

The Dubai Mall găzduieşte în fiecare an The Shopping Festival, în lunile ianuarie şi februarie, perioadă în care preţurile sunt reduse cu până la 70%.

MILANO Oraşul în care s-au născut nume importante din lumea modei precum Prada, Dolce & Gabbana, Versace sau Armani, este potrivit pentru cei care sunt în căutare de „fericire“, fără a se uita la preţuri. Tot ceea ce ţine de haute couture se poate găsi în Quadrilatero D’oro, Galleria Vittorio Emanuele II fiind unul dintre cele mai vechi mall-uri din lume, deschis în anul 1877. Există şi un outlet mall, care se întinde pe trei etaje iar preţurile sunt reduse în general cu 60%, Il Salvagente.

Info

Quadrilatero D’Oro – între via Montenapoleone, via Borgospesso, via Della Spiga şi via Sant Andrea. Il Salvagente – via Fratelli Bronzetti 16, Milano. trăiește altfel

TRAVEL

NEW YORK Fifth-Avenue este sinonim cu viaţa de lux. Aici se găsesc marii clasici ai „Vechiului New York“ precum Saks Fifth Avenue, Tiffany’s, Bergdorf Goodman sau FAO Schwarz. Însă oraşul are mult mai mult de oferit, fiind recunoscut internaţional ca „Shopping Mecca“, locul în care visele şi dorinţele devin realitate. SoHo a devenit între timp cartierul de top pentru cumpărături, unde poţi găsi de la obiecte vintage până la cele mai noi

trenduri americane şi internaţionale.

PARIS Eleganță, istorie, couture – o lume de vis. Modă şi artă. Oraşul în sine este de fapt o artă, fiind una dintre cele mai frumoase capitale europene. Se spune că magazinele din Paris nu vând haine sau obiecte, ci un mod de viaţă. „Sfânta Treime“ a Parisului este alcătuită din magazine precum Printemps, Le Bon Marche şi Galeriile Lafayette. Printemps are cel mai mare departament de beauty din întreaga lume!

Century Info 21 este cel mai mare outlet din oraş, cu reduceri incredibile (22 Cortlandt St. între Church Street şi Broadway, New York). Rare Vintage este un magazin unde se pot găsi comori în adevăratul sens al cuvântului, de la obiecte de modă din ultimul deceniu, până la Dior sau Pierre Cardin. În legătură cu preţurile, cu siguranţă nu veţi avea regrete (24 West 57th St., New York).

Info

Galeries Lafayette - Boulevard Haussmann 40, Paris

În fiecare zi de vineri are loc o paradă de modă gratuită la etajul dedicat lenjeriei intime, în Galeriile Lafayette. Rezervarea e necesară (welcome@ galerieslafayette.com)

Printemps – Boulevard Haussmann 64, Paris Le Bon Marche - Rue de Sèvres 24, Paris

VIENA Deşi este oraşul din Europa în care magazinele se închid cel mai devreme, preţurile sunt accesibile iar stilurile sunt foarte diversificate. Centrul oraşului este împânzit de turişti iar magazinele sunt întotdeauna cele mai vizitate „atracţii turistice“. Kärntnerstrasse este strada principală dedicată cumpărăturilor, iar Mariahilferstrasse este cea mai lungă stradă a oraşului,

www.citestealtfel.ro

găzduind de asemenea nenumărate magazine şi restaurante. Chiar în vecinătatea Domului (Stephansdom) se află o reprezentanță Zara şi Forever 21, care se întind pe două sau mai multe etaje. O splendoare!

Info

Kärntnerstrasse – între Opera

de Stat şi Stock-im-EisenPlatz. Mariahilferstrasse – între Babenbergerstrasse şi Schönbrunn. În Parndorf, la aproximativ 45 de kilometri de Viena, se găseşte unul dintre cele mai vizitate centre comerciale outlet din Austria.

CARIERă | #listaaltfel | TEXT: Aurel Rusu - www.aurelrusu.ro

filme

pe care orice antreprenor ar trebui să le vadă

Jerry Maguire (1996) Un film clasic despre succes, un amestec de poveste de iubire cu reușită profesională, Jerry Maguire ne reamintește că putem avea tot ce ne dorim – atâta timp cât suntem concentrați pe acel lucru cu toată puterea noastră. La prima vedere pare un film despre încredere în tine și în partenerii tăi, dar de fapt este un film despre regăsirea de sine.

The Joneses (2010) Acesta este filmul despre ”lifestyle marketing”, care ne arată că în primul rând noi suntem vânzători – în fiecare interacțiune dintre doi oameni are loc o vânzare. Uneori conștientă, alteori inconștientă. Aparențele (mașină, casă, bunuri de lux) sunt greu de susținut, și asta generează momente interesante pe tot parcursul filmului. Recomandarea mea e să aveți un carnețel aproape, și să vă notați toate ideile care vă vor veni în timpul vizionării – pentru că sigur vor veni.

www.citestealtfel.ro

Boiler Room (2000) Mirajul banilor făcuți ușor se poate transforma instant în coșmarul banilor făcuți ușor. De cele mai multe ori, când faci un milion de dolari în trei ani de zile, e ceva putred la mijloc. Atunci când le spui clienților ce vor să audă, când ești presat să faci o vânzare la fiecare apel telefonic, și mai ales atunci când începi să vezi și tu că funcționează și că banii încep să vină foarte repede – uiți să te întrebi cât de legal e procesul prin care vin banii. Doar că băieții de la FBI au memoria bună și ei nu uită așa ușor.

3 4

The Social Network (2010)

Fiecare afacere de succes de azi a început la un moment dat de la o simplă idee – o idee în care cineva a avut încredere; o idee pentru care cineva a făcut un plan, l-a urmărit și s-a luptat să îl implementeze. Pentru generația noastră, filmul este cu atât mai interesant cu cât descrie evoluția unei părți din viața de zi cu zi. La început rețeaua s-a numit “the facebook” dar pentru a accentua idea de unicitate, Mark & Co au decis să elimine articolul “the”. Ceea ce a rezultat, știm cu toții: fenomenul facebook.

Startup Kids (2012)

Am păstrat la urmă filmul care are cea mai mare legătură cu titlul articolului, pentru că acest film este unul documentar, unul care ne scoate din lumea poveștilor de la Hollywood și ne duce în lumea poveștilor reale. Aici avem panouri de plută pline de bilețele colorate, avem birouri improvizate într-o mansardă, avem exemple de oameni care au început să schimbe lumea încă de la 13 ani – și cu toții cunoaștem rezultatele muncii lor: Vimeo, Soundcloud, Dropbox, etc. Acesta este FILMUL pentru antreprenorii zilelor noastre!

trăiește altfel

CARIERă | TEXT: Aurel Rusu - www.aurelrusu.ro

riunde mă uit în jurul meu, observ cu plăcută surprindere că lumea se schimbă constant. Și merge în direcția în care, din ce în ce mai mulți oameni pornesc afacerea proprie, plănuiesc să înceapă una, sau cel puțin visează la ziua în care o vor avea. Ceea ce mi se pare un lucru extraordinar, considerând că o societate este cu atât mai evoluată, cu cât numărul antreprenorilor săi este mai mare. În continuare, vă prezint două femei curajoase din Timișoara, alături de care vom căuta (și vom găsi) răspunsuri la întrebările de bază despre antreprenoriat. Mai mult decât atât, vom privi din două puncte de vedere: înainte și după ... antreprenoriat. Ioana a făcut liceul Shakespeare, Facultatea de Științe Economice (conta) și lucrează într-o multinațională, la departamentul de calitate. Însă, în tot acest timp, ea a fost și încă este pasionată de dans – mai exact salsa. În 2013 a început proiectul „Re-Invent Yourself” pentru că simțea că nu mai evoluează în compania respectivă, simțea că se irosește muncind pentru alții, simțea că trebuie să aibă ceva al ei, doar al ei! Lucrurile erau neschimbate deja de un an de zile: nici nu creștea - nici nu scădea. Era acolo, în același loc. În fiecare zi! Re-Invent Yourself a început ca o serie de cursuri de dans dedicate femeilor care vroiau să învețe lucruri noi despre dans, despre bodymovement, despre echilibru pe scenă... dar s-a dovedit a fi ocazia perfectă pentru fiecare dintre participante să afle lucruri noi despre ele. Mai ales Ioana! Ea a aflat cele mai multe lucruri noi despre Ioana. Printre altele, a descoperit că îi place ideea de business-woman (deși începătoare) și mai ales a înțeles că se poate porni un business cu bani foarte puțini – au fost zile când singura cheltuială o reprezentau afișele! Pe drum, și-a dat seama cât de important este să pornești de la ceva ce îți place să faci foarte

www.citestealtfel.ro

mult, și în același timp este cerut de alții. Doar așa vei găsi energia să mergi mai departe! De asemenea, este esențial să fii constant în marketing și promovare pe canalele media actuale. Și este de mare ajutor să ai lângă tine un mentor - o persoană care a mai făcut ceea ce faci tu și care te poate ghida prin toate etapele. Citatul preferat al Ioanei sunt de fapt două: “Success is a poor teacher” - Robert Kiyosaki și “Dansul ne ajută să fim unici prin diversitate” Ioana Chihai. Au fost și momente mai puțin plăcute, dar din ele a învățat lecții importante: trebuie să fii constant în tot ceea ce faci, trebuie să îți permiți să greșești, să te aștepți să greșești (primul eșec este esențial), și mai ales - să mergi înainte orice ar fi. Să nu te oprești cu nici un preț! Teoretic, rămâne foarte puțin timp pentru viața personală. Dar de fapt, cred că trebuie să vedem altfel situația: cine/ce este mai important la un moment dat. Este o jonglerie între priorități: tu alegi să fii undeva. Sau să faci ceva. Sau să fii ceva. Ioana a ales antreprenoriatul pentru că nu vrea să se irosească muncind pentru alții. E de zece ori mai fericită să muncească pentru ea – atunci nu simte efortul depus, oricât de mare ar fi. De asemenea, este de părere că fiecare dintre noi ar trebui să-și descopere pasiunea și locul în lume, altfel spus, să se re-inventeze! Pană la urmă, asta e frumusețea vieții: să faci ceea ce îți place și să trăiești din asta! Principalele provocări întâlnite de Ioana în drumul antreprenoriatului sunt: să alegi să mergi mai departe după prima dezamăgire, să preiei sarcinile altora care te lasă baltă, să eviți autosabotarea, să îți dai seama că uneori chiar tu ești cea mai mare provocare pentru afacerea ta – atunci când vezi doar ce poate să meargă prost! Acum Ioana lucrează 4 ore în asigurarea calității

foto: noppyviva | dollarphotoclub

Femeia puternică și antreprenoriatul

la o companie multinațională, 4 ore în marketing online la un business local ... și plănuiește ca peste un an de zile să aibă afacerea ei. Acum, nu știe exact în ce domeniu, dar este sigură că acest lucru i se va dezvălui la momentul potrivit.

oi îi dorim succes maxim, așteptăm cu nerăbdare invitația la petrecerea de lansare a noii ei companii – și ne întoarcem privirea către Andra, care este deja un antreprenor în adevăratul sens al cuvântului. Lumea Andrei (Andrada în buletin) se învârte în jurul a două litere: I și T. A făcut liceul de IT, facultatea de IT, a participat la concursuri de IT, primul job a fost în IT, iar primul ei business este tot în IT. În aprilie 2012 a auzit prima dată cuvântul magic “antreprenor”; la vremea aceea nu știa foarte clar ce este unul. A făcut primul plan de afaceri în cadrul concursului „Fabrica de antreprenori” care s-a finalizat totodată și cu primul eșec. Totuși, asta a motivat-o să meargă mai departe și să își dorească să se dezvolte în această direcție. Drept urmare, a continuat să participe la diferite proiecte / concursuri de antreprenoriat, până când a câștigat unul. Aventura a început cu un telefon într-o zi de marți. Era invitată să meargă joi la București, pentru că era una dintre câștigătoarele de pe zona de vest. S-a dus joi, s-a întors vineri ... pentru că vineri era ziua ei, pentru că petrecerea era deja planificată – și mai ales pentru că acum avea un motiv în plus de sărbătorit! Prima provocare a fost aceea că a avut doar 3 săptămâni la dispoziție să înființeze firma: să aleagă nume, să învețe cum se face o firmă, să găsească oameni care să o ajute. Însă totul a mers foarte bine și pe 15 Octombrie 2014 a primit actele pentru iTYKE FUTURE. Nu știa ce urma să presupună toate acestea din punct de vedere juridic sau din punctul de vedere al unui proprietar de firmă – dar entuziasmul era mare și acoperea și unele zone gri / necunoscute. Secretul succesului, pentru Andra, este să faci în fiecare zi câte ceva pentru a-ți dezvolta

businessul. Fără excepție, în fiecare zi (vacanță, delegație, sărbătoare, weekend, etc)! În plus, a înțeles că orice vrei să faci, poți să faci – dacă ai suficientă încredere în tine și în forțele tale. O altă componentă importantă pentru succes este notorietatea ta ca și afacere – cât de bine te știe lumea. Dacă nu ești cunoscut, exiști degeaba. Când am întrebat-o despre finanțare, mi-a răspuns scurt: „Nimic nu se poate începe fără bani. Pe de altă parte, dacă vrei cu adevărat să începi – vei găsi acei bani de undeva. Pentru că e nevoie de puțini bani ca să te pui în mișcare – și despre asta vorbim, nu?” În primul an de iTYKE FUTURE, a învățat lecții valoroase despre antreprenoriat și business: când lucrezi cu profesioniști, primești rezultate profesioniste și ai acces la networking profesionist; astăzi nu mai este suficient să ai o idee foarte bună - este necesar să o prezinți lumii și să o prezinți foarte bine, astfel încât lumea să o înțeleagă. Între trezitul de dimineață la 6, business, networking, clienți, somn la 10 seara, mai e loc și pentru viața personală, doar dacă îți setezi asta ca o prioritate: “Ai timp pentru orice! Ai timp pentru orice reprezintă o prioritate pentru tine!” Citatul preferat al Andrei este unul al Maicii Tereza: “Oamenii vin în viața ta fie ca o binecuvântare, fie ca o lecție.” Am fost curios de ce antreprenoriat, și mi-a zis răspicat: „De ce nu!? Îmi place să am spațiu pentru creativitatea mea, să o pot aplica fără constrângeri. Să testez anumite metode și să îmi pot organiza timpul în funcție de cum doresc eu, de prioritățile mele.” Drumul ei profesional a început cu practica în facultate, cu jobul de programator la o companie de software, a evoluat cu iTYKE FUTURE (unde oferă cursuri de IT / programare pentru copii folosind metode unice) și se continuă cu bizz.club Timișoara (club de networking) iar Andrada Iosu însăși se re-inventează continuu, în fiecare etapă! După cum am putut observa din poveștile prezentate mai sus, lumea afacerilor este sensibilă, complexă, dar în același timp - frumoasă. Rămâne să decidem fiecare dintre noi când și cum ne lansăm în afaceri. Mult succes!

lumea afacerilor este sensibilă, complexă, dar în același timp - frumoasă.

trăiește altfel

LIFESTYLE | TEXT: RALUCA FAUR - ralufaur.blogspot.com

are puterea? ce gen

“Puternic înseamnă să te lupți și să te descurci de unul singur”- de ce oare? Pentru mulți, puterea echivalează cu rezistența la greutăți, dar, din păcate, ideea inițială poate deveni și o rezistență la schimbare. Educația divizată pe sexe continuă să inoculeze femeilor auto-deprecierea, iar bărbaților, stima de sine la cote nejustificate. De aceea “sexul slab” rămâne în competiție cu “cel tare” 24

www.citestealtfel.ro

pentru a-l ajunge din urmă și a-l depăși. Cel puțin pentru femei, puterea și independența au fost obținute mai puțin cu inspirație și mai mult cu transpirație (altfel nu-mi explic arderea în masă a sutienelor în anii ‘60 :P). De câte ori femeia a mai cucerit un teritoriu, a fost criticată, discriminată și poate chiar urâtă, de bărbați dar și de alte femei pentru care ștacheta a urcat prea sus. Puterea nu e un fenomen individual, ci unul care se modelează în relație cu ceilalți. Să fii puternic înseamnă mai mult decât să te lupți cu ceilalți sau cu tine. Înseamnă o rețea de relații benefice cu persoanele potrivite. Și prima persoană pe care ai nevoie să o cunoști- și să o admiri- ești chiar tu.

foto: zagandesign | dollarphotoclub

Substantivul este evident feminin- o putere, mai multe puteri, dar adesea se asociază cu atribute masculine. Din obișnuință, societatea distribuie femeii un loc codaș într-o competiție artificială, perpetuând mentalități cărora ne conformăm inconștient. Realitatea este creată inițial de gânduri, așadar e bine să le mai analizăm pe cele colective, să conștientizăm pe ce poziții ne situăm față de ele, pentru a înțelege cum funcționăm în societate, dar și în intimitate.

“Femeile sunt mai puternice decât o soție sau iubită care-și privește bărbatul cu bărbații”? De când supraviețuirea nu mai încredere și admirație poate crea opere mai depinde de încleștarea mușchilor, ci mai degrabă reușite decât Pygmalion, o femeie pasionată și de a neuronilor, vedem tot mai puține femei performantă își poate provoca bărbatul să se așteptând cu privirile în pământ să fie salvate. autodepășească. Femeia poate excela ca mentor, Mai mult, femeile și-au dovedit rezistența fizică și inventatoare, conducătoare, vindecătoare, muzăpsihică pe termen lung (statisticile vorbesc de un puterea i se potrivește în oricare din aceste număr mai mare de supraviețuitoare ale lagărelor ipostaze și nu numai. Depinde de bărbat ce poziție de concentrare decât de supraviețuitori). Se spune preferă în acest balansoar, dar prin colaborare se că “un bărbat se vaită mai rău atunci când se realizează echilibrul. îmbolnăvește” și sigur “nu ar face față durerilor pe Cred că întreaga ecuație “Femei vs. Bărbați care le îndură o femeie la naștere”... - Putere” se poate rezolva prin completare și Indiferent cum este percepută o femeie în nu prin eliminare. Fiecare își păstrează și își raport cu propriul gen sau cu cel opus- mai îmbogățește personalitatea alături de un partener “feminină” sau mai “masculină”, asumarea și care susține, acceptă și încurajează. Căsniciile acceptarea propriei persoane este începutul unei moderne pun focus pe autodezvoltarea personală relații bune cu sine. O femeie cu adevărat puternică și exprimarea sinelui mai degrabă decât pe alți nu e una care etalează o forță mai mare sau egală factori (economici, sociali, afectivi) (Finkel, Hui, cu a bărbatului. Încercarea Carswell, Larson, 2014). de a fi superioară – cantitativ Femeia poate excela ca sau calitativ, sexului opus Chestionând eu însămi nu servește la definirea mentor, inventatoare, femei și bărbați pe care puterii personale, pentru îi consider puternici, am conducătoare, că astfel de comparații primit răspunsuri din care implică alte repere decât se desprind câteva direcții vindecătoare, muzăcele ale propriei ființe. Dacă puterea i se potriveste comune de gândire. adevărata putere constă în a face tot ce poți mai bun din “Ce înseamnă să fii în oricare din aceste ceea ce ai, atunci singurul puternic?” ipostaze și nu numai. etalon ești tu însăți. “În spatele fiecărui 1. Să ai forță (fizică, bărbat puternic se află o femeie puternică”, intelectuală, emoțională, spirituală, socială, se zice uneori despre bărbații de succes căsătoriți financiară); sau într-o relație stabilă, ca un soi de compliment 2. Să o folosești pentru împlinirea potențialului pentru tovarășele lor. Și chiar așa e uneori. Dar tău uman; perspectiva s-a inversat adesea, soții acceptând să3. Să o folosești și în beneficiul celorlalți (sau și susțină jumătățile mai puternice și mai celebre cel puțin să nu abuzezi de ea). (regina Elisabeta II-a Marii Britanii, realizatoarea TV Oprah Winfrey, scriitoarea J.K.Rowling sunt doar Anatomia emoțională și constituția fizică pot fi câteva dintre ele). Astfel de cupluri sunt privite mai diferite, dar suntem făcuți din același aluat- uneori degrabă ca Alpha females & Beta males. mai moi, alteori mai tari- , modelați de împrejurări Așa cum femeia nu e doar lapte și miere (prin și căliți de experiențe. venele ei curge foc și uneori scuipă pucioasă), nici Cu toții ne dorim să fim fericiți și credem că bărbații nu sunt sculptați doar din stâncă și granit. puterea ne ajută să obținem asta. Nu toate femeile vor să fie protejate și nu toți Simpla etalare a puterii bărbatului nu poate bărbații vor să protejeze, nu toate femeile doresc convinge o femeie să îl iubească, deși uneori pare să fie mame și nu toți bărbații doresc să fie lideri- așa. Puterea femeii îl poate îndepărta pe bărbatul ca să iau doar cele mai cunoscute caracteristici din care se simte inutil, așadar acceptarea protecției “fișa postului”. și a actelor de iubire nu sunt o slăbiciune a femeii Femeia poate să își urmeze bărbatul sau să îi moderne, ci un firesc al lucrurilor. deschidă calea, fără ca asta să facă din vreunul Ce ne face cu adevărat puternici este probabil dintre ei superiorul celuilalt. Cred că perspectiva felul în care iubim și ne lăsăm iubiți, fără să care avantajează ambele sexe este cea în care forțăm, să cedăm forței, să cerem sau să așteptăm drumul este parcurs împreună, alături unul de ceva la schimb. E inutil să tranzacționezi propria altul, completând ceea ce lipsește. persoană contra faimei, puterii, iluziilor, în loc să “Femeia te urcă, femeia te coboară” zice alt construiești ceva autentic. Puterea este cea de a mit colectiv și tind să fiu de acord cu el. Exemple da și de a primi, de a visa și de a lupta și de a crede de toate felurile sunt peste tot în istorie, dar prefer în fericire și nu aparține niciunui gen. să mă concentrez pe cele pozitive. Pentru că, până la urmă, puterea e a iubirii. O mamă puternică poate crește copii puternici, trăiește altfel

LIFESTYLE | SONDAJ

1 Ce înseamnă să fii puternic? FEMEILE răspund

cade (emoţional sau fizic) găseşte forţa de a se ridica. (K.M.) Puternici sunt oamenii ce au supravieţuit holocastului, oamenii ce reuşesc să meargă mai departe după ce şi-au pierdut o mână, un picior, un copil sau oamenii din jur. (C.P.)

BĂRBAŢII răspund

www.citestealtfel.ro

foto: Katrina Brown | dollarphotoclub

Pentru mine, înseamnă să continui să fii diferit, să lupţi (şi să câştigi) lupta cu propria tendinţă spre comoditate, să-ţi susţii principiile indiferent de ce spun alţii, să ai constant rezultate bune, să-ţi controlezi vorbirea, să taci când trebuie să taci, să-i influenţezi pe alţii cu integritate. (G.H.) Puternic, în primul rând înseamnă să fii puternic cu tine însuţi, adică să îţi poţi forma singur un țel în viaţă şi să-l urmezi cu destoinicie. Puternic eşti când reuşeşti să treci peste toate obstacolele, reuşeşti să fii onest, să ţii capul sus şi să-ţi urmezi calea pe care ţi-ai stabilit-o. (M.M.) Probabil, un om puternic e un om care îşi cunoaşte slăbiciunile şi nu ezită să şi le confrunte. Echivalent cu curajos. (C.H.)

Puterea este un sentiment confuz, declanşator de adrenalină ca şi iubirea. (C.M.) Să răzbeşti în carieră, să te autodepăşeşti, să-ţi învingi un viciu, să-ţi ierţi duşmanul, să renunţi la ceva material în favoarea altui semen, să renunţi la ceva plăcut ţie (ca în timpul postului). Să fii puternic este ceva trecător, dar poate aduce cu sine mari satisfacţii ... fericit este cu adevărat acel om puternic care are norocul să poată împărţi cu alt om bucuria sa şi pentru că, într-o zi tot oboseşte omul în lupta sa, cu siguranţă va răsări la orizont un alt om puternic care să-i întindă o mână de ajutor. (R.M.) A fi puternic înseamnă să ai o mare capacitate de autocontrol, să fii stabil emoţional, să fii capabil să te detaşezi de o problemă şi să o priveşti obiectiv fără să intri în panică/defensivă, să fii conştient de tine şi de ceea ce eşti în stare, să încerci mereu să te autodepăşeşti, să devii mai bun din toate punctele de vedere, să nu te pierzi cu firea în situaţii limită, să inspiri pe alţii prin acţiunile tale… Pe de altă parte, e o vorbă care zice cam aşa: nu e puternic cel care dă, e puternic cel care îndură loviturile fără să cadă, iar dacă totuşi

LIFESTYLE | SONDAJ | realizat de: RALUCA FAUR - ralufaur.blogspot.com

2 Ce înseamnă să fii o femeie puternică?

Femeile răspund:

= =

O femeie puternică poate zâmbi atunci când urlă pe dinăuntru, ştie să ierte şi să uite, poate muta munţii din loc pentru copiii ei şi poate avea multe calităţi demne de o femeie sensibilă dar care ei îi dau putere: capacitate de a iubi, empatie, generozitate, bunătate, frumuseţe (asta dă putere în general), inteligenţă, sensibilitate, talent artistic… Probabil o femeie puternică are câte puţin din toate şi ştie să le combine sau să le folosească la momentul potrivit. (C.M.) Femeie… hmm e un cuvânt… destul de “ mare “, să mai spui şi femeie puternică, pentru mine e ca un pleonasm pentru că femeia prin menirea ei duce tot “greul”. (F.) Să nu fii oprită de faptul că eşti femeie şi să nu fii dependentă şi instabilă emoţional, să ai încredere în tine şi să îndrăzneşti. Să îndrăzneşti să mergi mai departe cu iubire şi fără aşteptări şi fără să bagi în seamă desconsiderările. Să alergi în ploaie fără să te uzi. (T.C.) A fi o femeie puternică înseamnă să îţi iei viaţa în propriile mâini şi să ai curaj să treci peste obstacole, să îţi urmezi instinctul, să îţi menţii feminitatea etc. (M.) Nu mi se pare că diferenţa de gen face o diferenţă. (C.P.)

Bărbații răspund

O femeie puternică în primul rând trebuie să fie de 2 ori mai bărbat decât un bărbat. Realitatea e că lumea e a bărbaţilor iar o femeie ca să reuşească să fie egală trebuie să dea dovadă de o mare voinţă şi curaj în a lupta cu toate poverile. Femei care sunt cu adevărat puternice sunt puţine, deoarece competiţia în lumea feminină este mai acerbă. Femeile sunt mai competitive, şi de aceea ca să fii puternică trebuie să lupţi poate de 2 ori mai mult decât un bărbat în aceeaşi ipostază. (M.M.) De ce lucrurile ar trebui să se schimbe atunci când specificăm că e vorba de o femeie? Aş spune că o femeie puternică e o femeie care nu îşi pierde feminitatea niciodată. (C.H.) O femeie puternică nu ţine cont de stereotipuri şi e foarte eficientă în activităţi considerate “pentru bărbaţi”, reuşeşte să se remarce în familie dar şi în societate, impresionează nu doar prin look ci mai ales prin calităţi cultivate, luptă mereu pentru a-şi depăşi limitele. (G.H.)

trăiește altfel

ada

hausvater mâna de fier din spatele Teatrului Național Timișoara

Mircea Albulescu spunea:

www.citestealtfel.ro

ai merge lumea la teatru? Pentru timişoreni, răspunsul este cu siguranţă un mare “DA” iar acest lucru se datorează Adei Hausvater,

managerul Teatrului Naţional Timişoara. Pentru că acest număr al revistei Altfel este dedicat femeilor puternice, te invităm să faci cunoştinţă cu femeia care a readus teatrul în inimile timişorenilor.

foto: Adrian Piclisan

“Să nu uităm că, până la urmă, teatrul este o bucurie, fie că am plâns două ore şi jumătate, trei ore şi jumătate, patru ore, dar când am ajuns acasă toate lacrimile ne-au spălat sufletul şi, fără îndoială, ne-am ales din acest teatru pe pâine cu o bucurie, cu o linişte sufletească.”

OAMENI ALTFEL

Ada Hausvater

“Cred că ceea ce trebuie să învățăm cu toții, indiferent de vârstă, este generozitatea. Cred că prin generozitate putem rezolva aproape totul. Și cred, de asemenea, că imaginația nu poate crea cu adevărat decât prin întâlnirile „bune”, deci tot prin generozitate.”

Știm că ai fost la regie. Ce te-a determinat să alegi acest drum? Cred că, înainte de toate, felul în care am învățat să văd lumea. Mama mea ne-a crescut, pe mine și pe fratele meu, cu enorm de multă imaginație. Natura, oamenii din jur, chiar și obiectele ascundeau mereu ceva fabulos, ceva la care noi puteam ajunge foarte ușor, doar cu ajutorul fanteziei. Apoi a fost educația mea. Multă vreme am oscilat între matematică și psihologie. Când am realizat că regia îmi permite să creez structuri matematice prin imaginație, alegerea mea a fost clară. Când și cum ai intrat prima dată în contact cu teatrul? Părinții ne-au dus la teatru de când eram foarte mici. Mergeam în fiecare săptămână, vedeam spectacole noi, revedeam spectacolele care ne plăcuseră, aveam actori favoriți… Sunt spectacole pe care le-am văzut de zeci de ori. Trăiam de fiecare dată un moment aparte, o senzație importantă pentru mine, senzație pe care o păstrez și azi - greu de descris - acea așteptare dinaintea începerii spectacolului: anticiparea bucuriei, a provocării, într-un cuvânt, a întâlnirii. Dacă ai putea schimba ceva la această industrie, care ar fi

acel “ceva”? Mi-ar plăcea să descoperim vocația de industrie a teatrului. Eu nu cred că există în momentul de față. O industrie a teatrului este necesară tocmai pentru a încuraja arta. Unicatul apare întotdeauna după ce ai „produsul de serie” – solid, bine definit -, din care să se extragă. De ce crezi că este important ca teatrul să fie prezent în viața oamenilor? Teatrul a existat în conjuncturi atât de diferite de-a lungul timpului, unele dintre ele teribil de vitrege noțiunii de cultură, tocmai pentru că răspunde personal fiecărui om în parte, fie el privitor sau actant. Teatrul exprimă o formă de viață, ne permite întâlniri nemediate nu doar cu destine care nu sunt ale noastre, dar mai ales cu noi înșine. Este ca o experiență mistică, însă fără regulile de codare ale acesteia. Care a fost prima piesă regizată și cum a fost momentul în care ți-ai văzut visul devenit realitate? „Tigrul” de Murray Schisgal, în anul IV, la Teatrul Odeon. A fost primul meu spectacol. „Momentul” de care întrebați a fost, mai degrabă, o lecție: la prima reprezentație, actorul principal a sărit peste jumătate trăiește altfel

OAMENI ALTFEL

din spectacol, din cauza unui gest care se repeta în două momente diferite și pe care el le-a confundat. Așa am înțeles că în teatru, ca și în viață, gesturile semnificative nu pot fi repetitive. Crezi că pasiunea este importantă în carieră? și dacă da, cum ai reușit să le îmbini? Evident că e important să fii în acord deplin cu ceea ce faci. Cred că am avut marele noroc să-mi construiesc o carieră din pasiune. Și iată că funcționează. Care este cea mai mare provocare pe care ai întâlnit-o până acum în poziția ta de conducere? Lupta cu indiferența. Lupta cu ridicatul din umeri și cu blazarea. Este, însă, nu doar o provocare profesională, a mea ca manager, ci și a mea (și nu doar a mea) cu o societate care se mulțumește mult prea adesea cu prea puținul comodității. Cum ai reușit să faci trecerea de la teatrul tradițional (ce a fost înainte) la teatrul de acum, de care tinerii sunt tot mai mult interesați? Cum ai reușit să stârnești interesul tinerilor? A fost un proces care a durat câțiva ani. În primii doi ani ai primului meu mandat, am montat exclusiv spectacole pe texte contemporane. Neam asumat un risc, dar am considerat că este singura modalitate prin care spectatorii – tinerii, dar nu doar ei – să accepte că teatrul vorbește despre ei, că le vorbește lor, fiecăruia dintre ei. Ulterior, am început să montăm și texte clasice și cred că acum suntem oarecum în echilibru din acest punct de vedere. Ceea ce, însă, a rămas neschimbat, indiferent dacă vorbim despre texte ultracontemporane sau 30

www.citestealtfel.ro

despre clasici, este faptul că spectacolele sunt moderne, se referă la ziua de azi și se adresează publicului de azi. Acesta este, cel mai probabil, motivul pentru care, în 2015, peste 70% din publicul Teatrului Național este cuprins în intervalul de vârstă 18-40 de ani. Care este cheia succesului din punctul tău de vedere? Un teatru viu, racordat și adaptat publicului de azi. Cum vezi tu publicul din Timișoara? Publicul din Timișoara este minunat. Este un public care a răspuns propunerilor noastre și care a mers cu Teatrul Național din momentul în care i-am propus acest lucru prin acțiunile noastre. Este un public curios, atent, receptiv, și, spre bucuria noastră, în continuă creștere: de la 6.000 în 2005, la aproape 50.000 în 2014. Am mers împreună în toți anii ăștia și asta este cea mai mare răsplată pentru eforturile pe care le facem. Ce surprize îi așteaptă pe adoratorii scenei? Surpriză! (râde) Care este sfatul pe care l-ai apreciat cel mai mult până acum în cariera ta? Să crezi în ceea ce faci. Ce sfaturi ai pentru tinerii care aspiră spre o carieră în teatru? Cred că ceea ce trebuie să învățăm cu toții, indiferent de vârstă, este generozitatea. Cred că prin generozitate putem rezolva aproape totul. Și cred, de asemenea, că imaginația nu poate crea cu adevărat decât prin întâlnirile „bune”, deci tot prin generozitate. Un mesaj pentru timișorenii Altfel? Fiți de fiecare dată ALTFEL, și întotdeauna împliniți.

“O industrie a teatrului este necesară tocmai pentru a încuraja arta. Unicatul apare întotdeauna după ce ai „produsul de serie” – solid, bine definit -, din care să se extragă.”

Gala Absolven·PSVY :WLJPHSPa͌YPP MVK͌ DLZPgn VLZ[PTLn[HY <UP]LYZP[H[LH KL =LZ[ KPU ;PTPνVHYH

2015 -HJ\S[H[LH KL (Y[L ΅P +LZPNU

#galamodauvt 1 iulie ora 20:00

Organizatori

5FBUSVM /BʖJPOBM 5JNJʔPBSB

Parteneri principali

OAMENI ALTFEL | TEXT: RALUCA FAUR - ralufaur.blogspot.com

România uimitoarelor femei Vieți de poveste, de roman sau chiar de film, adesea ignorate pentru că nu aparțin de vâltoarea mediatică modernă… Din numeroasele surse de inspirație, v-am pregătit o listă concentrată cu femei puternice, memorabile, made in România.

La conducere

În luptă

Ana Chiajna- femeie puternică în vremuri grele (1525-1588) A fost o dată o doamnă numită Ana Chiajna, fiică de domnitor (Petru Rareș), soție de domnitor al Valahiei, mamă de domnitor (și a 7 copii, în total). A întemeiat una dintre cele mai vechi școli din România (la Câmpulung Muscel, 1552) și numeroase așezăminte creștine (precum bunicul său, Ștefan cel Mare). Prima femeie consemnată de istorie în fruntea unei oști domnești (i s-a zis Mircioaia, după numele soțului). Era descrisă drept “energică, de mare voință, aprigă față de dușmani, cultă, dar fără scrupule și lipsită complet de moralitate și de pudoare” (istoricul C-tin C. Giurescu).

Ana Ipătescu- femeia potrivită la locul potrivit (1805-1875) Imaginați-vă o scenă istorică: București, iunie 1848, în momentul culminant al Revoluției Pașoptiste. Eroilor pozitivi-revoluționari, li se cam isprăviseră curajul și resursele, boierii având șanse mari să recapete puterea. Pe acest fundal, “disperarea ajunsese de acum la un grad înalt, când o eroină parcă se năpusti din nori, venind pe Podul Mogoșoaiei cu două pistoale în mână. Ea striga din toate puterile: “Moarte trădătorilor! Tineri, curaj, salvați libertatea!” (așa descria ziarul austriac Allgemeine Osterreichische Zeitung imaginea înflăcărată a uneia dintre cele mai memorabile mișcări de

www.citestealtfel.ro

Regina Maria a României“mama răniților” (1875-1938) Mi-e greu să temperez adjectivele și superlativele când vine vorba de Regina Maria. Femeie carismatică, influență socială, estetică și culturală, rămâne o figură irepetabilă în galeria doamnelor puternice. La început principesă (britanică, dar aclimatizată), apoi conducătoare alături de soțul ei, regele Ferdinand I, ajunge o parte importantă din destinul țării sale. Politiciană înnăscută, a bifat atât activități diplomatice cât și reale acte de caritate în război, coborând pe front, printre soldați, ca și soră medicală. A fost aplaudată când ea, englezoaica, promova cu eleganță costumul popular românesc, dar privită cu dezaprobare când își conducea automobilul, fiind una dintre puținele femei ale vremii care făcea pe cont propriu călătorii în afara țării. Independența ei se vedea și în obiceiul de a mai fuma câte o țigară sau de a participa la advertoriale (regina care a apărut în reclame la produse cosmetice). Avea ușile deschise la suveranii Europei și a rămas memorabilă călătoria diplomatică în America de Nord, uimindu-i pe toți și arătândule ce înseamnă demnitatea. Așa cum le-a spus americanilor curioși, „Sunt o regină și unde voi merge, voi merge ca o regină”. Mărturiile rămase despre ea o arată ca o prezență vie, reală, umană și nobilă în același timp.

reformă în România). Femeia pe care o descriau, deținătoarea unei biografii presărată cu zvonuri de provincie, Ana Ipătescu, a rămas cunoscută pentru acest gest care a înclinat balanța în favoarea revoluționarilor. Femei mondene bârfite și mediatizate există din plin și astăzi, dar cu șanse mult mai mici de a-și transforma potențialul în sursă de inspirație pentru cauze sociale. Ecaterina Teodoroiu- Jeanne D’Arc a României (1894-1917 ) Prezentă în istoria românilor ca una dintre puținele femei distinse oficial cu renumele de eroină. La doar 22 de ani a participat în calitate de cercetaș, apoi de infirmieră, în Primul Război Mondial, onorând amintirea fratelui său căzut pe front. Decorată cu numeroase distincții de însuși regele Ferdinand, dra sublocotenent Teodoroiu a comandat un pluton de infirmieri, cu care a luat parte la luptele de la Mărășești. Viata ei, fără prea multe romanțări sau înflorituri, s-a sfârșit brusc pe front, dar continuă în manualele de istorie.

Elisabeta Rizea- eroina rezistenței anti-comuniste (1912-2003) Sofia Ionescudna neurochirug (1920-2008)

Una din numeroasele femei din Nucșoara (jud.Argeș) care au ajutat rezistența anticomunistă, îndurând pentru aceasta ani grei de închisoare, torturi și hărțuieli din partea securității. A devenit una dintre cele mai cunoscute din acel grup datorită atenției presei de după anii ‘90, rămânând un exemplu de tenacitate și curaj. A îndurat opresiunea regimului comunist alături de soțul ei. Pentru Elisabeta Rizea și toate femeile curajoase, respect.

Educație, știință și cercetare Sarmiza Bilcescu- dra avocat (1867-1935) Pe vremea celor trei K (Kinder, Küche, Kirche- trad. ger.: copii, bucătărie, biserică), la cei 23 de ani ai săi a fost prima femeie înscrisă la Facultatea de Drept din Paris, urmând să devină prima femeie avocat din Europa și prima femeie din lume care a obţinut titlul de Doctor în Drept, la Universitatea din Sorbona (cu teza “Condiția juridică a mamei”).

Preferata mea din această listă, dna Sofia Ionescu. Nu i s-a dedicat până acum niciun film, dar îmi imaginez unul spectaculos, mai ales scena cu care debutează cariera celor peste 20.000 de operații pe creier. În 1944, într-o Românie zguduită de război, o tânăra femeie efectuează prima ei operație pe creier unui băiat rănit, în timpul bombardamentelor din București. Încă o scenă ar înfățișa-o în 1970 pe dna doctor, femeia puternică în

Ana Aslanfemeia care a învins bătrânețea (1897 – 1988) La 16 ani visa să devină medic și pilota un mic avion. A devenit cunoscută pentru prepararea vitaminei H3 și inventarea Gerovital, produs geriatric brevetat în peste 30 de ţări și folosit de numeroase personalități.

care șeicul din Abu Dhabi își punea speranța de a-i salva soția preferată. Noroc că era femeie, deoarece bărbaților le era interzis accesul în interiorul haremului! Ea a fost femeia care a reprezentat cu mândrie domeniul în care a făcut performanță. Pentru cei 47 de ani de muncă în “Echipa de aur” alături de cei mai renumiți neurochirurgi ai țării, locul său e în galeria femeilor remarcabile.

“Nu eu am ales neurochirurgia, neurochirurgia m-a ales pe mine.” trăiește altfel

OAMENI ALTFEL

Maria Teoharidna astronom (1885 – 1975) Prima femeie astronom din România, a studiat, printre altele, cometa Halley și petele solare, fiind din cauza aceasta la un pas de orbire. Elisa Leonida Zamfirescu- dra inginer (1887 – 1973) Refuzată categoric la înscrierea în universitățile românești, a fost cu reticență acceptată drept prima femeie studentă a Academiei Regale Tehnice din Berlin. Încheie anii de studii cu respectul câștigat al colegilor de sex masculin, urmând să devină prima femeie inginer din Europa și ulterior inventatoare.

Sportive, călătoare și temerare Elena Ghika (Dora d’Istria) - femeie la înălțime (1828 – 1888) Prima care a urcat pe Mont Blanc și a înfipt acolo un tricolor brodat de mâinile ei. Nonconformistă Maria TănaseRegina cântecului românesc (1913-1963)

www.citestealtfel.ro

și independentă, era mai cunoscută drept scriitoare de origine nobilă, care la 10 ani cunoștea 10 limbi străine. Smaranda Gheorghiuprima româncă la Polul Nord (1857 – 1944) Călătoare pasionată, scriitoare (întâmplător, de la ea provine cântecul “Vine, vine primăvara/ Se așterne-n toată țara”) și militantă în mișcarea feministă a epocii. Smaranda BrăescuRegina înălțimilor (1897-1948) Prima româncă pilot (pilota avioane sanitare ale Escadrilei Albe în al Doilea Război Mondial), prima femeie parașutist care dobora recordurile (în SUA, a sărit cu parașuta de la 7322 m). Ulterior urmărită de autoritățile regimului sovietic pentru demascarea unor alegeri ilegale, viața ei rămânând într-un con de umbră.

Viața ei se poate compara cu a oricărei dive internaționale: succes, faimă, pasiune, cuceriri, antipatii, strălucire, dramă. Provenind dintr-o familie de origini modeste, interpretă de muzică populară, Maria Tănase a debutat în București și a devenit cunoscută în lume prin pasiunea dedicată muzicii folclorice românești. Culegătoare de folclor autentic, cântăreața a fost elogiată de istoricul Nicolae Iorga drept

Nadia ComăneciZeița de la Montreal (n.1961) Prima gimnastă din lume care a primit nota zece absolut într-un concurs olimpic de gimnastică, deținătoare a cinci medalii olimpice de aur. Considerată a fi una dintre cele mai bune sportive ale secolului XX și una dintre cele mai bune gimnaste ale lumii din toate timpurile, este primul sportiv român inclus în memorialul International Gymnastics Hall of Fame.

Pasărea măiastră, iubită de C-tin Brâncuși, adorată de publicul american și interzisă de guvernul legionar din propria țară. A înregistrat numeroase discuri, a jucat roluri de teatru și film și a avut un repertoriu vast ce rămâne și azi un reper al muzicii populare. Întrebați-o pe solista de la Pink Martini dacă e ușor să cânți unul din cântecele sale...

Uca Maria Marinescu- mereu în mișcare (n.1940) Profesoară, exploratoare și sportivă de performanță, prima româncă ce a ajuns în Antarctica, prima sexagenară din lume care a atins pe schiuri, într–un singur an calendaristic (2001), cei doi poli ai Pământului. La 72 de ani, pensionară, încă visa la expedițiile viitoare.

Artiste Lola Bobescu- Diva cu vioara (1919 -2003) Maestrul Yehudi Menuhin o denumea “cea mai mare violonistă a secolului XX”. Solistăconcertistă timp de peste 60 de ani, Lola Bobescu este una dintre violoniştii români cu cea mai solidă carieră artistică. Profesoară de vioară la Conservatorul din Liège (19621974) şi la Conservatorul regal din Bruxelles. A colaborat cu marile ansambluri orchestrale ale lumii, a concertat în recitaluri de muzică de cameră, apărând cu regularitate în concertele Filarmonicii şi Radio din țară.

Anna de Noaillesrafinata prințesă Brâncoveanu (1876-1933) Dacă reality showul s-ar fi inventat cu vreun secol în urmă, ar fi fost despre contesa Anna de Noailles, the IT woman, fashion icon al Europei în Belle Epoque. Preocupată de arte și poezie, era genul de aristocrată al cărei salon găzduia admiratori înfocați din elitele vremii (Proust, Cocteau, Rodin, Paul Valery, Gide). Prima femeie comandor al Legiunii de Onoare, membră a Academiei Române, Franceze și Belgiene.

Alina Cojocarugrațioasa balerină (n.1981)

Aclamată în prezent drept una dintre cele mai mari balerine ale lumii, a studiat și a dansat în Rusia și Marea Britanie, este prima balerină a companiei English National Ballet, cu reprezentații naționale și internaționale frecvente. Deținătoare a numeroase titluri și distincții de cea mai bună dansatoare, precum și Ordinul național românesc “Pentru Merit” în gradul de cavaler.

trăiește altfel

OAMENI ALTFEL | TEXT: miriam mircea, ceo & co-founder Fort Knox pr - www.edgeandback.ro

osric chau

red că cei mai mulţi dintre voi îl cunosc pe Osric Chau din rolul profetului Kevin Tran din serialul Supernatural. Cu toate că poate pentru unii numele lui nu spune mai nimic, are totuşi o filmografie destul de vastă, multe proiecte şi planuri de viitor. Încă din 2002, băiatul nostru şi-a suflecat mânecile şi s-a apucat de treabă. Poate l-aţi văzut în filmul “2012” sau poate în mai mult decât sângerosul The Man with the Iron Fists sau poate sunteţi la curent cu faptul că şi-a împrumutat vocea mai multor jocuri video (“Sleeping Dogs” fiind unul din ele). Oricum, Osric se face repede remarcat şi prin înfăţişarea lui exotică, moştenire de la tatăl său din Hong Kong şi mama sa din Malaysia… el e totuşi canadian get-beget, născut şi crescut în Vancouver. Ce îl face şi mai interesant e faptul că el nu şi-a dorit să devină actor, ci cascador, fiind încă de foarte tânăr pasionat de artele marţiale, pasiune pe care o menţine şi azi puternică. Nu vă lăsaţi păcăliţi de trăsăturile lui dulci şi copilăroase, fiindcă Osric are un fizic impresionant, dând dovadă de multă muncă, pasiune şi concentrare. Tocmai datorită pregătirii sale fizice a reuşit să prindă un rol principal alături de David Carradine, în filmul Kung Fu Killer. În continuare aş vrea să vă povestesc cum a decurs întâlnirea mea cu Osric Chau, întâlnire pe care cu siguranţă mi-o voi aminti şi peste ani şi ani

www.citestealtfel.ro

ca fiind una memorabilă. Osric a fost unul din actorii invitaţi la cea de-a treia ediţie a East European Comic Con, ce a avut loc între 8-10 mai, la Bucureşti. În aceste trei zile vizitatorii, actorii, presa, expozanţii şi bloggerii s-au contopit frumos într-o mare “la famiglia”, fiind cea mai bine organizată ediţie de până acum. Subsemnata, împreună cu prietena şi partenera mea de afaceri Ioana Raluca Popescu, am avut acreditări de presă, adică, mai pe româneşte liber la poze, mini-interviuri şi recenzii la cald. Cred că e cazul să menţionez şi că din 2014 am comunicat şi comunic constant cu Osric, discutând în prealabil cu el posibilitatea unui scurt interviu. Long story short, a treia zi a convenţiei a fost şi ziua în care am reuşit să fac o poză cu el şi am realizat şi interviul cu tânărul actor canadian. Osric a fost extrem de apreciat de toţi cei prezenţi, el fiind şi pasionat de Cosplay şi apărând pe scenele EECC costumat în diverse personaje. (dacă sunteţi curioşi, căutaţi pozele cu el făcând cosplay Loki, un deliciu!). Anul trecut, Osric a fost extrem de amabil şi a acordat un interviu online site-ului nostru Edge and Back, în care ne-a spus foarte pe cinstite că artele marţiale au fost şi sunt prezente în viaţa lui, ajutându-l să aibă o perspectivă mai clară asupra scopurilor lui şi făcându-l să fie mai recunoscător în general. Am ţinut neapărat să îl întrebăm şi despre semnificaţia prenumelui exotic: “este un nume vechi englezesc, ce ar putea fi tradus aproximativ

foto: Evaan Kheraj

ne-a apărat de fantome şi vampiri la East European Comic Con

nu a mai întâlnit nici o persoană cu nume ca al lui până acum şi nu ar şti cum să reacţioneze dacă s-ar găsi faţă în faţă cu un alt Osric.

Miriam & Osric la EECC

foto: Kevin Frederick Clark

“Românii vorbesc atât de bine engleza, de ce sunt aşa timizi? Ar trebui să aibă mai mult curaj.”

prin “Conducător Divin”. Ne-a mai spus că nu a mai întâlnit nici o persoană cu nume ca al lui până acum şi că nu ar şti cum să reacţioneze dacă s-ar găsi faţă în faţă cu un alt Osric. Să revin la subiect, am mers la poză într-un cadru organizat şi Osric m-a recunoscut de îndată ce m-am prezentat. Văzându-l atât de aproape de mine, era cât pe ce să uit de ce eram acolo, el fiind atât de simpatic şi glumeţ, de parcă ne ştiam de o sută de ani. După ce neam pozat, Osric a zis că e musai să realizăm şi mini interviul despre care am discutat de atâtea ori. Prin amabilitatea agentei lui on-site, Alexandra, am avut ocazia să stau cu el pe o frumoasă şi confortabilă canapea din camera actorilor şi să îi adresez câteva întrebări, sper eu, interesante. El purta un costum din “Assassin’s Creed” (cunoscătorii ştiu… o serie de jocuri video foarte apreciată de gameri şi mai nou, şi de cosplayeri), aşa că l-am “luat ca din oală”, felicitându-l pentru pasiunea sa de a se costuma şi de a intra în personaj, spre deliciul celor prezenţi. Are un cosplay

Loki de nota zece, nu se putea să nu Menţionez şi acest aspect, iar Osric, mi-a mulţumit, zâmbind. I-am povestit şi eu că l-am întâlnit personal de trei ori până acum pe Tom Hiddleston, actorul britanic ce i-a dat viaţă zeului nordic Loki în filmele Marvel, şi Osric mi-a mărturisit că e fan Tom şi că nu a avut încă ocazia să îl întâlnească, dar că i-ar face mare plăcere să poarte o scurtă discuţie cu el. L-am întrebat apoi ce părere are despre benzile desenate ce sunt din ce în ce mai mult la modă, şi am aflat că până să preia Hiddleston frâiele lui Loki şi să îi dea viaţă pe micul ecran, acest personaj din mitologia nordică i se păruse lui Osric puţin prea… plictisitor, fără nimic deosebit, fără “sare şi piper”. Cred că nu am stat cu el mai mult de zece minute, dar am avut senzaţia că îl cunosc de-o viaţă. Osric e tânăr, frumos, politicos şi foarte isteţ. Vă puteţi imagina suprinderea mea când m-a recunoscut din marea de fani şi şi-a mai şi amintit că discutaserăm de un interviu… Nefiind ceva foarte formal, stăteam amândoi pe canapea ca nişte vechi amici ce trăiește altfel

OAMENI ALTFEL

schimbă păreri despre ţările în care trăiesc. Bineînţeles că următoarea mea întrebare a fost dacă îi place la noi şi mi-a răspuns, zâmbind larg, că e prima lui vizită în România, speră să nu fie şi ultima şi că, la prima vedere, i se pare că seamănă puţin cu locurile în care a crescut, în Vancouver. “Cum aşa?”, întreb şi eu, puţin nedumerită, el explicându-mi că a văzut multe spaţii verzi, în puţinele momente în care era în maşină sau pe drum. “Ahaaaa!”, fac eu, întrebându-l apoi dacă ştia ceva despre România înainte să vină aici. Puţin ruşinat, îmi spune că în Canada nu se învaţă la şcoală foarte mult despre istoria şi cultura popoarelor din Europa, aşa că a venit fără nici o prejudecată, dornic să ne descopere singur. Mi-a mai spus că a auzit, ca marea majoritate a străinilor, de Dracula, dar cam atât, fiind de acord cu părerea mea mai neconvenţională, că Bram Stoker a fost primul PR al României. (Nu-mi săriţi în cap, am zis că e o opinie neconvenţională). Pe durata discuţiei, am încercat să nu mă holbez la el ca o începătoare, dar au fost câteva secunde în care am realizat că stau de vorbă cu un actor internaţional, la început de carieră, cu multă ambiţie şi chef de muncă şi mai ales cu multă bunătate în suflet. Oi fi fost eu subiectivă, dar ştiu că nu sunt singura care i-a lăudat comportamentul impecabil. Fiind conştientă că era obosit de la toată nebunia frumoasă din acele zile, nu i-am adresat întrebări la foc automat, ci am încercat mai degrabă să îl las să “respire”. Auzisem eu de undeva că şi el s-a alăturat părerii generale cum că româncele sunt tare frumoase, dar nu am adus asta în discuţie, ci 38

www.citestealtfel.ro

l-am întrebat dacă doreşte să revină în România. “Bineînţeles! Mai am multe de văzut aici!” Normal că a apărut şi partea firească legată de carieră, ce dorinţe are, unde se vede peste câţiva ani etc. Osric mi-a spus că e extrem de recunoscător pentru că face ceea ce îi place şi speră să continue pe acest drum şi peste ani şi ani, unul din scopurile supreme fiind o nominalizare la Oscar, sau chiar un premiu al Academiei Americane de Film. Mi-a zis că e foarte fericit când fanii îi apreciază munca şi că sunt multe momente de mare încărcătură emoţională care îl impresionează. “Românii vorbesc atât de bine engleza, de ce sunt aşa timizi? Ar trebui să aibă mai mult curaj, să vină să mă întrebe ce vor să ştie fără teamă”. Asta e un sfat marca Osric Chau. Ştiam din interviul anterior că el încurajează pe oricine să îşi urmeze pasiunea şi visul, iar de această dată s-a referit şi la cei din sfera geek, cei care fac Cosplay. Crede că nu ar trebui să mai existe niciun fel de gelozie între artişti, ci mult mai multă susţinere şi respect. În fond, toţi suntem speciali în felul nostru, nu-i aşa? Nu am îndrăznit să îl rog să mai facem o poză împreună. Una e de ajuns şi păstrez în mine speranţa că o să-l reîntâlnesc şi atunci îi voi urma sfatul, îmi voi face mai mult curaj şi îi voi cere poate un autograf. Osric Chau, doamnelor şi domnilor, reţineţi numele pentru că am impresia că îl veţi auzi mult mai des de acum înainte. Îi mulţumesc încă o dată pentru căldura cu care mi-a vorbit şi pentru modestia de care a dat dovadă.

foto: Tina Lawson

nu şi-a dorit să devină actor, ci cascador, fiind încă de foarte tânăr pasionat de artele marţiale, pasiune pe care o menţine şi azi puternică.

RELAțII - OPINIE | TEXT: ANCA SORCA - ancasorca.com

Adrenalină pe șine

n Brumărelul anului 1989 mi-am strigat venirea în lume. Într-o zi aruncată la câțiva ani distanță de acest moment, am deschis geamul de la cameră. Când mi-am dezlipit buzele unele de altele, literele mi-au fugit de pe limbă. Nu mai văzusem niciodată așa ceva decât pe sticla televizorului. La două etaje mai jos, după un ocol de zeci de garaje și-un râu, ochii mi s-au pironit pe asfalt. Atunci, în acea zi, vedeam pentru prima dată un elefant în carne și oase. Cu ocazia acelei parade se anunța venirea în oraș a unui circ. A fost prima dată când ai mei mi-au făcut cunoștință cu acest spectacol ireal de real. Țin și acum minte încântarea ce m-a năpădit de cum am pășit în cortul central. Însă, după terminarea spectacolului, nici nu putea fi vorba de casă când aveam atâtea linghișpire la dispoziție. Le-am încercat doar pe cele aprobate de mama și de atunci m-am îndrăgostit de adrenalina dată de aceste mașinării minune. Ultima doză pe care am luat-o a fost anul trecut. Am devenit una cu scaunul atât trupește, cât și sufletește, am urlat începuturi de alfabet ca să mă audă tot neamul pământesc și m-am învârtit cu 120 km pe oră la înălțimi de 3 Guliveri. Însă ce nu am încercat nici până azi e

www.citestealtfel.ro

roller coaster-ul. Cel puțin, nu fizic. În materie de iubire în schimb, acesta este singurul pe care l-am testat mereu. Fiecare urcare în el a fost încărcată de emoțiile unui nou început, de curiozitatea următoarei clipe și de multă rușine. De ce? Pentru că toți cei care mergeau pe aceleași șine alături de mine puteau să mă vadă în momentele de bucurie când îmi exploda un zâmbet tâmp pe față, dar și în clipele de anxietate când ochii mi se umpleau de frică. În primele ture din roller coaster-ul emoțional, inima nu este obișnuită cu urcușuri și coborâșuri, motiv pentru care logica are datoria s-o liniștească. Când vezi lumea de sus, te sperie gândul că jos te poate aștepta orice, iar când începi să urci, te sperie ideea de a o lua de la capăt. Și așa se pierd emoțiile, adrenalina și bucuria de a călători cu cineva alături. Sau pur și simplu de a călători singur. Oricât de puțin sau de mult am sta în acel carusel, fie că e vorba de 5 minute, 3 ani sau de o viață, ar trebui să ne punem întrebarea: atunci când fericirea ne îmbată iar supărarea se lipește imediat de noi ca o gumă de mestecat, ce facem? Aruncăm zâmbetul de pe buze și ne încruntăm frunțile la guma care nu vrea nicicum să se dezlipească sau alegem să ne bucurăm de acea amețeală dulce, atât cât o ține ea?

elemente grafice: freepik

P.S. It’s Complicated

RELAțII - OPINIE | TEXT: ANCA SORCA - ancasorca.com

Investiții în orb

fost cândva, nu demult, un el și o ea. S-au văzut, o curiozitate s-a înfiripat între ei, iar după câțiva mii de pași s-au trezit în fața unei porți. Era prima poartă din multe altele care se întrezăreau în fața lor. Era poarta plăcutului. Prima întrebare adresată amândurora de o voce venită din neant: “îi dai un like? Da și da. Perfect! Vă invităm să vă continuați drumul până la poarta următoare.” Au ridicat din umeri, s-au luat de mână și au continuat mai departe la pas lejer. Și-au pus tot felul de întrebări, care mai de care mai intime. Au râs mult. Ea la glumele lui, el de râsul ei. Și-au scos realizările de la naftalină, aruncând din colț în colț eșecurile ca și cum ar fi fost aducătoare de ghinion. Fără să realizeze cum a trecut timpul, au ajuns la poarta numărul doi, aceea a îmbarcării în relație. Aceeași voce i-a luat prin surprindere: “Vă mulțumim că ați ales serviciile noastre. Vă

rugăm să depozitați în sertarele marcate cu roz, respectiv albastru, toate bunurile pe care doriți să le investiți în această relație. Pe măsură ce aportul personal va crește, investiția comună va prospera.” S-au uitat unul la altul cu o oarecare nedumerire, neștiind cât va investi celălalt. Dacă ce pune unul în sertar este mai puțin decât ce a pus celălalt? Dar dacă este prea mult? Să-și pună inima, visurile și temerile sau ajung 5 lei și-un zâmbet? Dar dacă? Sertarele s-au ferecat, contractul s-a semnat și au lăsat porțile în urma lor. Un singur rând scris cu litere de furnică a rămas necitit. Acum mâinile au luat distanță, privirile nu se mai intersectau, iar gândurile roiau deasupra lor ca albinuțele în jurul reginei. În fața lor se întrevedea un panou înfipt în mijlocul unei bifurcații de drum. Era plin cu bilețele, unele mai mari, altele

mai mici. Din curiozitate s-au apropiat și au început să le citească. Sperau să găsească indicații care să-i ghideze spre drumul cel bun. El a început cu voce tare: „Dacă știam că sertarul a rămas gol în urma lui, m-aș fi întors din drum.” „Dacă aș fi știut că visurile ei nu se împleteau în jurul meu ci al altuia, nu aș fi investit atâta încredere.” Ea, cu voce scăzută a continuat să citească de pe un alt bilețel: „Nu știu care e drumul cel bun, dar cu siguranță nu e alături de el. Am investit tot și n-am rămas decât cu o inimă ciopârțită.” O liniște supărătoare a împânzit aerul și pentru prima dată după momentul depozitării, s-au privit în ochi. Nici el, nici ea nu știau care e calea de urmat, cât va dura călătoria lor și ce anume a lăsat fiecare în sertar ca fundație a relației lor. Însă au decis să meargă mai departe. Tot ce a rămas în urma lor a fost un mesaj scris cu marker roșu pe panou: Nu știu unde duce drumul meu, dar merg mai bine când te țin de mână!

trăiește altfel

fashion

BL OOM Foto: Cristina Ivaşcu Model: Oana Pop HAIR: Carmen Belcea - Wish Studio mua: Amelia Perjescu - Wish Studio

Fără îndoială, florile au câștigat bătălia de pe podiumuri anul acesta. Prin urmare, se anunță o vară romantică și visătoare, precum o melodie de Leonard Cohen.

www.citestealtfel.ro

Rochie Paleea Mathilde - 380 Ron Brâu Mathilde - 50 Ron

Fustă Diva Mathilde - 420 Ron Top Atelier Ana Cioclov - 200 Ron

trăiește altfel

fashion FustÄ&#x192; Beta Mathilde - 265 Ron Hanorac Fiore Mathilde - 385 Ron Top Atelier Ana Cioclov 100 Ron

www.citestealtfel.ro

Rochie Ella Mathilde - 390 Ron

trÄ&#x192;ieČ&#x2122;te altfel

fashion

www.citestealtfel.ro

Rochie Atelier Ana Cioclov - 399 RON

trăiește altfel

fashion

www.citestealtfel.ro

Rochie Atelier Ana Cioclov - 999 RON

trăiește altfel

FASHION | REALIZAT DE: ROXANA SARAFOLEAN - fashionstreettimisoara.blogspot.ro

Street Fashion of Timişoara by Roxana Sarafolean

luna aceasta Începând de brica “Street introducem ru oricum! r nu Fashion”. Da roiectul Inspirați de p New York” “Humans of ii, merită (dacă nu îl șt am hotărât să să-l cauți!) , ar pozele să nu lăsăm do n și pe voi! Pri vorbească ci ochii în urmare, fiți cu a e peste oxan patru, căci R nu îi scapă! tot și nimeni

Călina Duca ,,Modeling-ul este viaţa mea. E libertate. Nu îmi imaginez cum ar fi să stau într-un birou. Stau în București, sunt din Ploieşti şi iubesc ceea ce fac. În modeling joc mai multe roluri.’’

www.citestealtfel.ro

Iulia Maria Ilin ,,Am patru tatuaje, cel de pe picior fiind şi cel mai mare şi “la vedere”. Desenul reprezintă o căprioară cu ochii închişi, într-o stare meditativă, înconjurată de un dreamcatcher, precum o mandala. La fel ca în modă, şi în arta tatuajului există curente, modele super utilizate, o mulţime de simboluri în vogă. Există oameni cu tatuaje care au o semnificaţie aparte, reflectă convingeri, experienţe, şi alţii care aleg să facă asta din motive strict estetice. Nu judec! Personal, am dat curs ambelor stări, fără regrete ulterioare… important e să te regăseşti în propriul trup, mai mult sau mai puţin decorat.”

Edwina Gabriela Denes & Florea Maria Otilia ,,Viaţa noastră e pe bicicletă. Nu pot să îmi imaginez cum ar fi fără. Mergem la lucru pe bicicletă, ne plimbăm. Chiar şi când suntem presate de timp tot bicicleta o alegem. Tocurile şi rochiţele nu reprezintă un impediment în calea pedalării, ba chiar se potrivesc perfect.’’ trăiește altfel

FASHION

Iulia Canea şi Deea ,,Suntem prietene de-o viaţă. Ne-am cunoscut la botezul nostru şi de atunci am rămas prietene. Grădiniţă, liceu şi acum facultate. Ne-am făcut planuri împreună despre unde vom locui şi ce facultate vom urma. Vorbim în fiecare zi.’’

Evelyn ,,Sunt elevă. Vreau să devin stewardesă. Îmi place gândul că voi fi mereu plecată, îmi place să călătoresc, să cunosc oameni noi şi să mă plimb prin lume.’’ 60

www.citestealtfel.ro

Adina Vlăduţescu ,,Iubitul meu m-a făcut să renunţ la maşină şi să aleg bicicleta. El a renunţat la maşină şi de atunci pedalăm împreună oriunde, la plimbare, la job. Înainte nu prea făceam mişcare. Acum nu concep să nu pedalez sau să fiu activă.’’

Simona ,,Îmi iubesc ţara. Iubesc ia. Am mai multe. Mă îmbrac în funcţie de starea de spirit, nu mă îmbrac pentru a epata. Uită-te la mine şi vezi dincolo de mine.’’ trăiește altfel

PU RE fotografiat de Cristina Ivaşcu

Model: Otilia Ciosa mua: Bojiţa Ilici HAIRstylist: Gianina Iorgoaia NAILS: Marina Ursu, Svetlana Nails Academy 62

www.citestealtfel.ro

Mulțumiri: Iulius Mall Timișoara

Salopetă Stefanel - 600 Ron Brățară Meli Melo - 25,99 Ron Colier Meli Melo - 47,99 Ron Sandale Bata - 289,90 Ron

fashion trăiește altfel

Rochie Stefanel - 690 Ron Eșarfă Stefanel - 270 Ron Brățară + Colier + Inel by Ilici Bojița - preț la cerere Sandale Stefanel - 600 Ron

fashion 64

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

Top Teodora Moț - 160 Ron Fustă Teodora Moț - 180 Ron Accesoriu mână by Dana Simionescu - preț la cerere Brățări Meli Melo - 41,99 Ron Sandale Bata - 289,90 Ron

fashion trăiește altfel

Eșarfă Stefanel 270 Ron Fustă Teodora Moț - 220 Ron Brățară + Inel by Ilici Bojița - preț la cerere Accesoriu cap by Dana Simionescu - preț la cerere Sandale Stefanel - 600 Ron

fashion 68

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

FASHION & beauty| NEWS | text: marius lupu

the

bride

show

ecunoscut la noi în ţară, dar foarte apreciat şi mult aşteptat în Emiratele Arabe Unite şi nu numai, The Bride Show este cel mai mediatizat şi impresionant târg de nunţi din Orientul Mijlociu. Cu toţii suntem familiarizaţi cu târgurile de nunţi care au loc pe tot parcursul anului la noi în ţară. Dar imaginaţi-vă un târg unic, care se desfăşoară doar o dată pe an, în două locaţii exotice, Dubai şi Abu Dhabi şi care reuneşte cei mai buni designeri, make-up artişti, hairstyle-işti, bijutieri şi specialişti în decoraţiuni florale, într-un show care ţine cu sufletul la gură mii de viitoare mirese, critici de modă şi pasionaţi ai frumuseţii. Pentru prima dată de când acest show se desfăşoară, anul acesta, printre sutele de invitaţi speciali din toate colţurile lumii, s-a numărat şi make-up artistul Marius Lupu, de la care am reuşit să aflăm cele mai picante detalii despre, poate, cel mai aşteptat eveniment de fashion&lifestyle din capitala luxului, Dubai. Ce este The Bride Show? The Bride Show este un brand, un eveniment de o amploare inimaginabilă, care are loc în fiecare an şi care aduce laolaltă peste 550 de expozanţi naţionali şi internaţionali şi peste 30 de mii de vizitatori, în cele 4 zile de desfăşurare. Aşadar, nu putem vorbi despre un simplu târg, pentru că ceea ce se întâmplă la The Bride Show depăşeşte limitele unui târg. În cadrul evenimentului se pot urmări prezentări de modă ale unor celebri designeri de rochii de mirese, dar şi prezentări ai designerilor noi în branşă. De fapt, în cadrul show-ului se premiază cel mai tânăr și talentat designer, fiindu-i astfel netezit drumul spre succes. De asemenea, au loc diverse prezentări de make-up şi hairstyle, o varietate de idei, concepţii şi viziuni, toate având un scop comun: mireasa. În Orientul Mijlociu s-a dezvoltat un adevărat cult pentru frumuseţea şi opulenţa unei nunţi şi de aceea, The Bride Show a fost creat pentru a cumula toate elementele care

www.citestealtfel.ro

stau la baza unei nunţi, într-un singur spectacol. Să nu mai vorbim despre decoraţiunile florale sau de aranjamentele sălilor de recepţie ale nunţilor. Anul acesta, la ediţia din Dubai, au fost prezentate peste 2000 de rochii de mireasă şi de seară, majoritatea lucrate manual, în dantelă, mătase şi pietre preţioase. Cea mai scumpă rochie de mireasă s-a ridicat la suma de 145.000 Euro, fiind creată doar din pietre preţioase şi aur alb. Ce a însemnat pentru tine invitaţia la The Bride Show? În primul rând, trebuie să recunosc că m-am simţit onorat de invitaţia pe care am primit-o şi extrem de mândru pentru că munca îmi este apreciată. În momentul în care m-am hotărât să îmi dezvolt cariera şi în Dubai, mi-am dat seama că mă aşteaptă un drum lung până să-mi fie recunoscută munca în adevăratul sens al cuvântului. Norocul mi-a surâs şi am întâlnit oameni minunaţi, deschişi, dornici să mă ajute şi astfel am parcurs cu mai multă uşurinţă începutul meu acolo. Întrun timp foarte scurt mi-am dat seama că sunt apreciat pentru creativitatea mea, pentru acel aer şi trend european pe care îl emană pasiunea mea. Răsplata pentru toată munca depusă acolo a fost tocmai această invitaţie. De-a lungul celor 4 zile cât a durat The Bride Show am putut să observ munca a diverşi make-up artişti, din diferite ţări ale Orientului Mijlociu, am putut să urmăresc spre ce tinde munca lor, a designerilor, a hairstyle-iştilor, şi am înţeles că într-adevăr, reprezentative pentru ei sunt luxul, eleganța, rafinamentul, cu un aer total diferit de ceea ce putem vedea în Europa. Oricum, această experienţă este una unică şi cu siguranţă şi-a pus amprenta asupra stilului meu, deoarece sunt genul de artist care încearcă să se inspire şi să creeze din tot ce îl înconjoară. Încă odată Dubaiul a demonstrat că îşi merită titulatura de capitală a luxului şi sperăm că poate în viitor vom avea şi noi parte de show-uri cât mai extravagante şi unice în oraşul nostru drag.

beauty

canvas fotografiat de adrian zaharia

Model: Aniko Ackerman mua: BojiĹŁa Ilici

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

beauty

trăiește altfel

www.citestealtfel.ro

trăiește altfel

beauty | sfatul profesionistului oferit de: Gianina iorgoaia

întrebări pentru un păr sănătos

Către toate cititoarele, Am să încep prin a vă spune sincer că nu am un talent literar ascuns sau o abilitate extraordinară de a scrie, însă, un lucru este cert... sunt femeie, iubesc ceea ce fac, iar asta mă ajută zi de zi să mă descopăr, să cer mai mult de la mine, să acumulez mai multă informaţie, pentru a împărtăşi mai departe cu pasiune şi profesionalism clientelor mele şi vouă, femei frumoase, mici trucuri şi secrete ale “artei de a avea un păr frumos şi sănătos”, cum îmi place mie să o numesc. Gândindu-mă cum să vă redau din cunoştinţele mele în câteva rânduri, într-un mod simplu şi uşor de practicat, am decis să fiu deschisă în a vă expune real cele mai frecvente întrebări cât şi greşeli de care mă lovesc zilnic. Fie că aveţi un full-time job, sunteţi super mămici sau, de ce să nu recunoaştem, staţi prost cu răbdarea sau “azi nu aveţi chef” 78

www.citestealtfel.ro

(şi eu o mai fac uneori, dar rămâne între noi) trebuie să acordăm şi părului atenţia şi îngrijirea necesară iar el cu siguranţă va răspunde plăcut înapoi. Punctual am să vă redau întrebări/greşeli ale căror răspunsuri să vă ajute să aveţi un păr mai frumos şi mai sănătos. 1. Cât de des/rar se spală părul pentru a avea mereu aspect îngrijit dar fără să îl agresăm? Părul se spală de câte ori este nevoie sau simţim (nu zilnic!), atâta timp cât după șamponare (de obicei două) se foloseşte un produs hidratant (balsam, mască, tratament) pentru a proteja, hidrata şi sigila firul de păr. Bineînţeles, de la caz la caz, se cere recomandarea stilistului în alegerea produselor potrivite în funcţie de tipul de păr. 2. De ce când folosesc mască/balsam părul meu are tendinţa de îngrăşare mai mare? Una din cele mai frecvente greşeli pe care le întâlnesc- “Nu îmi pun mască/tratament

pentru că se îngraşă părul!” Greşit! Tratamentul respectiv se aplică de la circa 5 cm de rădăcină şi se întinde către vârfuri. Sebumul scalpului îşi face treaba natural în hidratarea rădăcinii, deci ne ocupăm strict de hidratarea lungimii. Folosit aşa (corect), va dispărea şi tendinţa de îngrăşare excesivă. 3. Deşi folosesc o mască/ tratament pentru hidratare, părul meu e tern, lipsit de luciu sau despicat. Fie că vorbim de un păr natural sau unul tratat chimic (vopsit, decolorat, etc), noi supunem părul la căldura feonului cât şi la mai mulţi factori externi. Ca un pont, ultima clătire a părului (după aplicarea tratamentului) se face cu apă rece! Dacă avem friguroase, să fie măcar călduţă, sub nicio formă fierbinte! Ştergerea părului se face uşor, prin tamponare (recomand un prosop absorbant), nu spălăm rufe!

foto: dollarphotoclub

4. Cât de des vopsim părul? Rădăcina se vopseşte la aproximativ 21-35 zile, după caz şi posibilităţi. Recomandarea mea e ca lungimea să se împrospăteze de la 2 la 6 luni, fără exagerare. Exclusă vopsirea lunară a lungimilor! 5. Părul meu nu mai e “ca pe vremuri” şi sesizez căderea şi rărirea lui. Care e cauza şi ce e de făcut? Ne confruntăm cu căderea părului dintodeauna (da, şi bunicii noştri o aveau!) atât în cazul femeilor cât şi al bărbaţilor! Părul are un ciclu de regenerare continuu, căderea normală fiind de aproximativ 100 fire/ zi; o dată cu trecere timpului îşi schimbă structura iar cauzele pot fi multiple: operaţii chirurgicale,

naşteri, stres, alimentaţie neadecvată sau chiar pe fond genetic. Important e ca atunci când sesizăm o cădere mai mare decât de obicei să apelăm la un profesionist care ne poate recomanda un tratament extern Căldura, soarele, (pe bază de fiole) sau apa piscinei îndrumarea mai departe, plină de clor şi către un medic specialist în aflarea cauzei şi dezinfectant sau ulterior recomandarea apa sărată a mării unui remediu adecvat.

nu fac decât să

6. Când e sezonul cald ne bucurăm de concediu, înrăutăţească plajă, mare sau piscină; dar părul e tot mai uscat şi sănătatea părului. are un “aspect de mătură”. După cum spuneam, factorii externi ne dau mari bătăi de cap. Căldura, soarele, apa piscinei plină de clor şi dezinfectant (apa în sine e un oxidant) sau apa sărată a mării nu fac decât să înrăutăţească sănătatea părului. Pe lângă nelipsita mască sau tratament aplicate după spălare, ULEIUL de păr it’s a must! Se aplică pe păr ud sau uscat înainte de plajă. Ştiu, e cam mult, dar încercaţi să nu vă daţi într-o zi de plajă cu o cremă/ulei pentru protecţie şi vedeţi ce se întâmplă! E o glumă, bineînţeles! Dacă se poate, capul acoperit în zilele fierbinţi… fie o pălărie drăguţă sau o simplă bentiţă. Face minuni. Cu riscul de a mă repetă, dar cu puţină constanţă o să fiţi suprinse de cum va răspunde părul tratamentului dat! Frumuseţea vine şi din interior, aşa că... să avem grijă de mintea, sufletul şi trupul nostru, femei frumoase! Vă îmbrăţişez cu gânduri minunate, Gianina Iorgoaia, hairstylist

facebook: Hairstyle by Gianina Iorgoaia trăiește altfel

beauty| text: Andreea Corneanu - beautyandasmile.wordpress.com

Frumusețe injectabilă proceduri minim invazive

Tenul tău este lipsit de elasticitate și fermitate? Au început să îți apară riduri adânci? Ai imperfecțiuni legate de acnee sau cicatrici? Află că toate acestea pot fi corectate prin intervenții estetice nechirurgicale, doar cu ajutorul unui ac.

Injecțiile cu grăsime proprie Procedura presupune recoltarea grăsimii din zonele corpului în care se află în exces și injectarea ei în părțile care se doresc a fi îmbunătățite. Deși are mai multe aplicații, tehnica este folosită mai ales pentru zona feței. Injecțiile cu grăsime tratează ridurile de la nivelul feței, creând un aspect neted și întinerit. Mai mult, pot umple obrajii și buzele pentru un aspect facial echilibrat. Procedura nu este permanentă, deoarece o parte din grăsime va fi absorbită de organism în timp, iar pacientul trebuie să repete periodic sesiunile de injectare la minim 1 an de zile de la prima intervenție. 80

www.citestealtfel.ro

Injecțiile cu acid hialuronic Acidul hialuronic există în mod natural în compoziția pielii. Procesul de îmbătrânire a tenului are legătură directă cu nivelul scăzut de acid hialuronic din organism. O singură injecție costă în jur de 350 euro. În funcție de ceea ce vrei să îmbunătățești, ți se va recomanda numărul de injecții necesare. Intervenția durează aproximativ 15 minute și este realizată cu anestezie locală. Efectul ține între 6 luni și 1 an, după care va trebui să repeți procedura. Prin această intervenție se pot corecta cearcănele, se pot mări buzele sau pomeții sau se pot umple ridurile. Efectele sunt vizibile

foto: Yuriy Shevtsov | dollarphotoclub

Care sunt procedurile de înfrumusețare injectabilă și ce presupun ele?

imediat, însă rezultatele finale se pot observa după 1-2 săptămâni, în funcție de caracteristicile pacientului (vârsta, tipul de ten, activitatea musculară locală). Injecțiile cu toxină botulinică – botox Sunt cele mai cunoscute în intervențiile estetice nechirurgicale. Procedura urmărește relaxarea mușchiilor de la nivelul feței, astfel încât să reducă capacitatea de contracție, care duce la apariția ridurilor. Injecțiile cu botox se realizează pentru a estompa ridurile de expresie, mai ales cele din partea superioară a feței: ale frunții, de la coada ochiului sau cele dintre sprâncene, dar și colțurile gurii sau ridurile bărbiei. Intervenția durează aproximativ o oră și nu necesită anestezie locală. Efectul se observă abia după a treia zi și este definitiv în două săptămâni de la intervenție. După injectare, pot apărea vânătăi. Tratamentul nu este unul permanent – în primul an, sunt necesare injecțiile o dată la 3 luni, iar după – 2 injectări pe an. Mezoterapia – „cocktail” de vitamine pentru ten Ajută la refacerea tonusului pielii, la estomparea ridurilor și la corectarea unor semne sau cicatrici. Presupune injectarea unui „cocktail” de vitamine, antioxidanți, aminoacizi și acid hialuronic la nivelul feței, dar și al gâtului și decolteului. Mezoterapia are efect de rejuvenare facială, hidratează tenul, ajută la producerea de elastină și colagen și estompează ridurile fine; pielea căzută de la nivelul obrajilor sau a ochilor își recuperează suplețea. Procedura oferă tenului o serie de vitamine și nutrienți pentru a-și recăpăta fermitatea și elasticitatea. Pentru obținerea efectelor dorite, specialiștii recomandă 3 ședințe în cursul a 30 de zile și 3 cure pe an. Procedura se realizează prin injectări de 0,1-0,5 ml la distanțe de 1-3 cm, în funcție de zona care se tratează. O ședință durează 30 de minute. Plasma AUTOLOGA – terapia „vampir” sau P.R.P. Prin această terapie se urmărește stimularea naturală a producției

de colagen, fără a fi necesară injectarea cu produse sintetice. Procedura presupune recoltarea de sânge de la pacient și separarea prin centrifugare a plasmei. Plasma, împreună cu alte substanțe, este injectată pacientului în zona stabilită. Tratamentul este recomandat mai ales pentru persoanele cu pielea îmbătrânită sau celor care doresc să prevină acest lucru. Dar, poate fi folosit și pentru netezirea ridurilor sau estomparea cicatricilor provocate de acnee. P.R.P. lasă pielea hidratată, suplă și luminoasă. Rezultatele sunt vizibile abia după 2-3 săptămâni. Se recomandă 2-3 ședințe la un interval de 4 săptămâni. În primul rând, gândește-te dacă vrei să faci acest pas. Nu te lăsa speriată de primul rid, nici influențată de părerea celorlalți. Este o decizie importantă pe care trebuie să fii sigură că nu o vei regreta. Dacă decizi că vrei să te supui unei asemenea intervenții, trebuie să fii foarte atentă în alegerea doctorului. Ai grijă să obții un aspect natural, întinerit, nu unul artificial, de „plastic”.

altfel recomandă:

Mască cu spirulină & mentă Hidratant, revigorant, hrănitor. Reglează secreția de sebum. Onlineshop: www.acosmetics.ro

trăiește altfel

psihologia

fericirii

și puterea exprimării recunoștinței

www.citestealtfel.ro

n articol cinic la adresa celor care aplaudă la finalul călătoriei cu avionul, m-a determinat să împărtășesc astăzi cu voi cât de valoroase sunt de fapt aceste forme publice de manifestare a recunoștinței și a veseliei. Articolul conține un mesaj descurajant la adresa celor care își manifestă astfel bucuria și recunoștința, susținând că zborul cu avionul este acum un eveniment atât de comun încât este absolut absurd să ne mai bucurăm de el. Cu alte cuvinte, dacă există un lucru bun în viața noastră cu care ne-am obișnuit, nu ar mai trebui să ne bucurăm de el. Ceea ce este și firesc - e un fenomen psihologic numit adaptare hedonică, care explică faptul că ne obișnuim rapid cu lucrurile bune din viața noastră

foto: matusciac | dollarphotoclub

sănătate | text: Psiholog Arminda Arșoi - arminda.ro

și nu mai suntem capabili să ne mai bucurăm de ele. Fenomen care face ca nivelul nostru de fericire să revină iar și iar la nivelul obișnuit, indiferent de câte minunății și bunătăți am avea parte. Fapt care este de-a dreptul descurajator, dacă ne gândim că indiferent de cât de multe lucruri bune am reuși să obținem, tot nu vom deveni mai fericiți. Vestea bună însă, este că acțiunile noastre ne pot schimba nivelul de fericire. Acțiunile noastre, ceea ce facem zilnic poate să ne influențeze în măsură de 40% emoțiile pe care le simțim și stările pe care le avem zi de zi. Contrar convingerilor noastre obișnuite, acestea au o influență mult mai mare decât evenimentele de viață (care ne influențează doar în măsură de 10%). Cu alte cuvinte, dacă, de exemplu, schimbăm locul de muncă cu unul mai bun sau din contră, avem un accident care ne afectează sănătatea în mod permanent, nivelul nostru de fericire este afectat pentru o perioadă, după care, acesta revine la nivelul de bază. Una dintre cele mai puternice activități care influențează nivelul de fericire este exprimarea recunoștinței. Aceasta a fost studiată de doi dintre cei mai activi și recunoscuți promotori ai curentului psihologiei pozitive, Sonja Lyubomirsky și Martin Seligman care, în urma cercetărilor, au constatat că exprimarea recunoștinței: Duce la o mai mare capacitate de a ne bucura de lucrurile pozitive din viață. Crește respectul de sine. Ne ajută să facem față stresului și traumelor. Ne face mai rezistenți în fața greutăților. Dezvoltă comportamentul moral – este mai probabil ca oamenii recunoscători să-i ajute pe ceilalți. Ajută la stabilirea și întărirea legăturilor sociale. Reduce comparațiile invidioase cu ceilalți. Este incompatibilă cu emoțiile negative – supărarea și gelozia dispar, resentimentele și furia se topesc.

Modalități de exprimare a recunoștinței:

1 2 3 4

Putem să ne exprimăm recunoștința față de persoanele din viața noastră, pentru lucrurile mărunte la care aceștia au o contribuție, având grijă să le mulțumim mereu direct celorlalți. Putem scrie scrisori de mulțumire persoanelor din trecutul nostru care considerăm că au avut o influență semnificativă în viața noastră. Putem să ținem o listă cu lucruri bune doar pentru noi în care să trecem zilnic sau săptămânal motivele pentru care suntem recunoscători. Și cele mai puternice sunt cele care presupun împărtășirea mulțumirii și bucuriei cu ceilalți, precum aplauzele la finalul călătoriei cu avionul.

Alte exemple de manifestare organizată a recunoștinței ce au la bază sărbătorirea rezultatelor muncii sunt: ”Thanksgiving Day” în Statele Unite ale Americii și Canada pentru buna recoltă, ”Erntedankfest” din Germania și ”Niiname-sai” din Japonia. Există nenumărate lucruri în viața noastră pentru care putem fi recunoscători, atât mărunte, cât și imense, și pe măsură ce alegem să le identificăm și să ne exprimăm recunoștința față de ele, crește atât capacitatea noastră de a le recunoaște, cât și nivelul nostru de mulțumire și fericire.

Reduce adaptarea hedonică. trăiește altfel

sănătate | text: Andreea Corneanu - beautyandasmile.wordpress.com

Sănătate la un buton distanță aplicații în domeniul health

În prezent, există peste 30.000 de aplicații în domeniul sănătate și fitness pentru smartphone-uri și tablete, disponibile atât pe sistem de operare Android, cât și iOS. Ele sunt adresate celor care vor să piardă în greutate, doresc să ducă un stil de viață sănătos, oferă informații legate de medicamente și boli, furnizează programe de fitness personalizate și multe altele. Ele se adresează atât cadrelor medicale cât și utilizatorului comun. Care sunt aceste aplicații și ce rol au?

Medscape Este adresată mai ales specialiștilor din domeniul sănătății – medicilor și farmaciștilor. Oferă informații legate de medicamente (indicații, reacții adverse etc.), proceduri, boli, calculatoare medicale, știri din domeniu și altele. Poate fi utilizată și offline. Aplicația are peste 4 milioane de utilizatori. Diet Assistant Este adresată celor care doresc să aibă un stil de viață sănătos, să slăbească, să-și mențină kilogramele sau să câștige în greutate. Aplicația funcționează ca un nutriționist personal. Furnizează alegeri alimentare sănătoase, un plan de dietă personalizat, sfaturi și trucuri pentru

www.citestealtfel.ro

pierderea în greutate. Are o interfață simplu de utilizat, cu alerte personalizate, fiind potrivită pentru toată familia. Este valabilă atât pe Android, cât și pe iPhone. Noom Weight Loss Coach Ajută la pierderea kilogramelor în plus pe termen lung și la tranziția către un stil de viață sănătos. Oferă posibilitatea de a citi articole informative, de a completa un jurnal pentru a urmări mesele, programele de antrenament și progresele pe care le-ai înregistrat. Aplicația este actualizată frecvent și poate fi integrată cu Facebook și Twitter. Stop Panic & Anxiety Self-Help Este adresată persoanelor care suferă de atacuri de panică sau anxietate. Conține tehnici de relaxare ce ajută utilizatorul să își controleze aceste stări. Headspace Ajută la reducerea stresului zilnic prin utilizarea meditației, muzicii și culorilor. Tehnicile folosite te

foto: Andrey Armyagov | dollarphotoclub

Calorie Counter by FatSecret Este o aplicație Android utilă celor care doresc să slăbească sau să urmeze un stil de viață sănătos. Poți calcula câte calorii consumi într-o zi, poți planifica mesele următoare și de asemenea să afli detaliile nutriționale ale alimentelor.

vor ajuta să îți „antrenezi” mintea pentru a obține o viață mai sănătoasă și fericită. Ai posibilitatea de a downloada sesiuni de meditație pentru uzul offline. UMSkinCheck Ajută utilizatorul să identifice alunițele sau orice leziune ce poate duce la apariția cancerului de piele. Fertility Friend Mobile Utilizatoarele care doresc să rămână însărcinate pot utiliza această aplicație ce le oferă o bună monitorizare a zilelor de fertilitate. Aplicația permite introducerea datelor precum – temperatură, ovulație, fluid cervical, toate fiind protejate de o parolă. Aplicația Sănătate Este compatibilă cu dispozitivele iPhone, iPod touch și cu iOS 8. Poți stoca datele colectate de toate aplicațiile tale fitness și de sănătate. În secțiunea ID medical, poți introduce date importante legate de sănătatea ta, pentru a putea fi preluate cu ușurință în caz de urgență. În secțiunea Date, poți monitoriza măsurătorile

corporale, statistici de fitness și altele, iar în Surse – să stabilești ce alte aplicații au acces la datele tale. RunKeeper Aplicație destinată celor care aleargă, merg pe bicicletă, sau doar se plimbă. Oferă informații despre viteză, calorii arse și rapoarte de distanță. Are sistem de poziționare prin GPS și Google Maps. Informațiile pot fi transferate pe site-ul RunKeeper. com pentru a monitoriza performanțele obținute. Aplicație valabilă pentru Android și iPhone. Sănătate și fitness Oferă antrenamente, sugestii de diete personalizate, sfaturi pentru a obține fizicul dorit și pentru a-ți crea un stil de viață sănătos. Aplicația este perfectă pentru cei care doresc să aibă un corp sănătos, fiind un ghid pas-cu-pas în obținerea acestui lucru. Îți poți crea propria dietă, poți afla valorile nutriționale ale alimentelor și antrenamentul care ți se potrivește. În această aplicație este integrat și serviciul Corpul Uman 3D, un instrument interactiv de vizualizare 3D a organismului. Aplicația este gratuită.

trăiește altfel

sănătate - food | text: Andreea Corneanu - beautyandasmile.wordpress.com

Dieta nordică consumă produse locale și de sezon pentru sănătatea ta

Ce alimente sunt recomandate în dieta nordică? Principiul dietei nordice este consumarea alimentelor regionale și 86

www.citestealtfel.ro

sezoniere. · Fructe de pădure · Legume proaspete · Pește – somon, calcan, macrou · Vânat – mai ales căprioară · Ierburi aromate – tarhon, pătrunjel, mentă, mărar · Ciuperci · Alge marine · Cereale integrale – orz, secară, ovăz · Nuci · Cartofi albi · Varză · Sfeclă roșie · Morcovi · Vegetale cu frunze verzi · Pui ecologic · Crustacee · Ulei de canola · Pâine neagră În esență, dacă urmezi această dietă trebuie să consumi mai multe fructe, legume și cereale integrale. Atunci când este vorba de carne, trebuie să conteze calitatea și nu cantitatea; consumul trebuie să fie unul moderat, bazat mai ales pe pește, dar și pe vânat sau carne albă organică. Alimentele importate, cele procesate sau pline de aditivi alimentari sunt evitate. Se pune accent pe gătitul acasă, deci sunt interzise mâncărurile semipreparate. Beneficiile asupra sănătății Cercetătorii au ajuns la concluzia că dieta nordică are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, scade nivelul colesterolului rău din sânge și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Mai mult, scade riscul apariției diabetului de tip 2.

Sfat Chiar dacă dieta permite să mănânci până te saturi, ai grijă să nu exagerezi și să controlezi mărimea porțiilor. Nu mânca niciodată până te doare stomacul. Dacă simți că te-ai săturat, atunci e momentul să te ridici de la masă. Nu forța stomacul cu cantități mari de mâncare! Secretul este să îți compui o porție mică spre medie, dar sățioasă.

foto: Dani Vincek | dollarphotoclub

ieta mediteraneană, bazată pe ulei de măsline, legume, fructe, pește și lactate are un nou concurent în lupta pentru un stil de viață sănătos – dieta nordică, promovată de bucătarii restaurantului danez Noma, premiat de două ori ca fiind cel mai bun din lume. Dieta se bazează pe un consum moderat de grăsimi și multe fructe, legume și pește. Dieta, creată în Danemarca, are două beneficii majore: ajută la pierderea kilogramelor în plus și la reducerea tensiunii arteriale. Secretul dietei este consumarea alimentelor de sezon, produse local, mai ales plante care cresc natural, cum ar fi păpădia. Ideea principală este: simplu, rustic și proaspăt. Cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga, împreună cu bucătarii de la restaurantul Noma, au realizat un studiu pe 181 de adulți supraponderali. O parte a urmat dieta nordică, cealaltă – o dietă obișnuită, cu alimente pe care le consumăm în mod regulat, mai ales carne roșie, pâine albă și multe alte alimente importate. Dieta nordică se baza pe consumul de fructe de pădure, cereale integrale, rădăcinoase și pește, fiind exclus consumul de carne roșie și zahăr. Toți participanții au consumat porții de mâncare până la saturație, fără a fi calculate caloriile. După șase luni, voluntarii care au urmat dieta nordică au slăbit, în medie, 4,7 kilograme, iar ceilalți – 1,5 kg.

PROMO

delicii à la

DA TONI

i-e greu să cred că, locuind în Timişoara nu ai auzit de Da Toni. Îmi aduc aminte şi acum că, atunci când am venit pentru prima dată aici şi fratele meu mai mare mi-a făcut turul culinar al oraşului, în primul local în care m-a dus să gust cea mai bună pizza a fost Da Toni. De atunci şi până acum, le calc regulat pragul şi sinceră să fiu, nu atât de mult pentru pizza lor, care oricum este un deliciu, dar mai ales pentru preparatele tradiţional italieneşti din pește… dar ne întoarcem aici puţin mai

târziu. Acum mi-ar face o mare plăcere să vă mai spun câte ceva despre Da Toni înainte să ne delectăm împreună cu câteva preparate to die for. Deschis în toamna anului 2002, Da Toni este un local cu specific exclusiv Italian, specializat în pizza, paste proaspete făcute în casă, pește şi fructe de mare. Atmosfera în care eşti primit acolo este una foarte călduroasă şi familială… e ca şi cum ţi-ai vizita nişte rude care te poftesc la o masă îmbelşugată şi gustoasă. Reţetele tradiţionale din sudul Italiei sunt însoţite de fiecare dată de o gamă diversificată de

vinuri românești şi italieneşti, iar deserturile sunt întotdeauna pregătite în casă, foarte gustoase şi sănătoase. Dacă eşti pasionat de bucătăria cu specific pescăresc, trebuie să ştii că la Da Toni, peştele şi fructele de mare proaspete sunt aduse special din Italia, de lângă Venezia iar pregătirea lor are la bază reţete tradiţionale. Sunt convinsă că o să adori mâncarea lor şi o să te grăbeşti să te întorci. Mai jos, vă prezint doar câteva dintre felurile de mâncare pe care eu le ador şi cu siguranţă trebuie să le încercaţi şi voi.

Involtini di pesce spada este un preparat tradiţional sicilian. Peştele spadă este feliat, rulat şi tăvălit bine prin pesmet din pâine proaspătă, condimentat aşa cum numai ei ştiu mai bine, tras prin frigărui şi rumenit pe grătar. O adevărată delicatesă.

Lingune cu fructe de mare sunt paste cu o mare abundenţă de scoici, creveţi, calamari şi roşii cherry din care nu aveau cum să lipsească uleiul de măsline şi usturoiul.

Calamari ripieni alla ghiolta, calamari umpluţi, pregătiţi în tigaie cu un delicios sos de roşii, capere şi măsline.

Zuppa di pesce cum probabil ţi-ai dat seama şi din denumire, este o supă delicioasă din pește şi fructe de mare, servită cu pâine prăjită. Acesta este cel mai vândut produs al lor şi unul dintre preparatele care le-a adus faima în oraşul de pe Bega şi nu numai. Dacă doriţi să o încercaţi, eu vă recomand rezervarea. trăiește altfel

food| editor: loredana lazăr

reţete care se prepară rapid cartofi natur

cu piept de pui

în sos pesto de leurdă

• cartofi (în funcţie de mărimea porției pe care vrei să o pregăteşti) tăiaţi cubuleţe • brânză • fulgi de chilli • o jumătate de ceapă • piept de pui • pesto (eu am folosit de leurdă, dar merge la fel de bine şi cu cel de busuioc sau mentă)

Preparare Se fierb cartofii tăiaţi cubuleţe în apă cu sare. Se scurg de apă şi se presară peste perle de brânză, fulgi de chilli şi un praf de sare. Pieptul de pui se taie în fâşii subţiri şi se pune la călit împreună cu ceapa şi o lingură de pesto de leurdă. Când puiul este deja prăjit, puteţi adăuga oregano sau busuioc uscat/proaspăt.

www.citestealtfel.ro

foto: Loredana Lazar ; ilustratie: dollarphotoclub

Ai nevoie de

Ai nevoie de • 3 albușe • zahăr pudră, după gust • 150 gr de căpşuni

Preparare Se bat albuşurile de la cele 3 ouă împreună cu zahărul pudră până când devin o spumă lucioasă. În spumă se adaugă 150 de grame de căpşuni date prin blender şi se pune totul la frigider pentru cel puţin 3 ore.

Dovlecei umpluţi cu brânză şi mărar Preparare Dovleceii se taie în jumătăţi şi se scobeşte interiorul cu o lingură, cât să formeze o bărcuţă în care vom pune umplutura. Umplutura se face din brânză (eu am folosit un amestec de brânză dulce şi brânză sărată),

un ou, 2 linguri de smântână, mărar tocat şi măsline verzi umplute cu ardei. Se pune umplutura în scobitura dovleceilor, apoi se rade caşcaval peste şi se dau la cuptor pentru 15 minute la 180 grade, până când caşcavalul prinde o culoare rumenie.

Spumă de căpşuni

Ai nevoie de • 2 dovlecei • brânză • 1 ou • 2 lg de smântână • mărar tocat mărunt • măsline verzi • o mână de caşcaval dat pe răzătoare

trăiește altfel

auto| editor: Bătrîn Daniel - turatiiscrise.ro

succes la feminin:

Marry

Barra

prima femeie CEO al unei companii auto

uccesul în afaceri este rezultatul unui proces de implicare, disciplină, muncă şi câteodată noroc. Într-o industrie precum cea a automobilelor, s-a dovedit că de cele mai multe ori, femeile stăpânesc aceste calităţi mult mai bine decât bărbaţii. Pentru posturi cheie, la conducere să se afle o femeie, a însemnat creşterea profitului, dar şi relansarea companiei. Tot mai mulţi producători de automobile şi-au dat seama că succesul se bazează pe diversitate, pe egalitate de şanse şi pe libertate de expresie. Chiar dacă părţile legate de mecanică şi muncă fizică sunt predominate de bărbaţi, strategiile pentru atragerea clienţilor sunt adesea mai bine realizate de către femei. În anul 2009 cel mai mare producător de automobile american, General Motors era în pragul falimentului. Acesta se confrunta şi cu probleme ale autoturismelor sale, motiv pentru care a fost nevoit să recheme în service peste 2.6 milioane de autoturisme din cauza defecţiunilor care s-au soldat cu 21 de decese. General Motors trebuia cu orice preţ să-şi schimbe imaginea şi politica faţă de clienţi. Fostul CEO, Dan Akerson a trebuit să plece, iar board-ul de conducere a făcut o mutare pe cât de îndrăzneaţă, pe atât de potrivită. Mary Barra a intrat în această industrie la vârsta de doar 18 ani, ulterior devenind asistenta lui John “Jack” Francis Smith, CEO-ul companiei la începutul anilor 2000, apoi croindu-şi un parcurs ascendent până când, la vârsta de 52 de ani a fost numită noul CEO al grupului GM. Într-un interviu acordat publicaţiei Bloomberg, povestea că lucra “într-un mediu dur, care te

www.citestealtfel.ro

învaţă să fii puternic”. Era pentru prima dată când o femeie ocupa cea mai înaltă funcţie într-o companie auto atât de importantă. Cu ajutorul său, gigantul american a trecut peste perioada recesiunii, ea fiind direct implicată în suportul autorităţilor federale americane. Odată instalată în funcţie, Mary Barra a cerut retragerea tuturor automobilelor defectuoase şi restabilirea încrederii clienţilor. Succesul a fost dat de atitudinea exigentă şi fermă, dar şi onestitatea deciziilor pe care aceasta le lua. Cei mai mulţi specialişti sunt încă şocaţi de faptul că în doar 9 luni de la preluarea conducerii, Mary Barra a reuşit să repună pe picioare o asemenea companie, mai ales din situaţia în care a preluat-o. De când se află în cea mai importantă funcţie din domeniul auto, noul CEO a stat mai mult în lumina reflectoarelor, inspirând pe toată lumea prin declaraţiile sale. Una dintre acestea ne arată exact stilul plăcut, dar ferm al personalităţii sale: “Tratează oamenii cu demnitate şi respect” sau “Definiţia mea de inovaţie înseamnă a-i oferi clientului valoare”. Tot în cadrul unui interviu, Mary Barra spunea că nu acceptă nici o scuză ca angajaţii săi să nu fie cei mai buni din lumea auto. Aceste calităţi, atitudine şi personalitate au fost decisive pentru succesul ei în industria auto. Datorită succesului fulminant al companiei, Marry Barra a fost numită cea mai puternică femeie din industria auto, iar în topul Forbes al celor mai puternice femei din lume, aceasta a ocupat locul 41. Marry Barra spunea că în viitor se aşteapta ca primele 3 mari companii ale lumii să fie conduse de femei.

descoperiri

Sti ntifice

mai 2015

Un grup de cercetători au ajuns la concluzia că orice formă de cancer se poate prezice chiar și cu 13 ani înainte de stadiul de început al bolii. Acest lucru are legătură cu uzura telomerilor, segmente din ADN situate la extremitatea cromozomilor. Astronomii au descoperit trei planete asemănătoare pământului lângă o stea vecină la aproximativ 54 de ani lumină.

Producătorul de mașini Audi, a anunțat descoperirea unui carburant ce este realizat exclusiv din apă, dioxid de carbon și surse regenerabile de energie. Jocurile video vor cunoaște o nouă dimensiune. Void, primul parc de realitate virtuală din lume își deschide porțile în 2016 în statul Utah.

Larsen B și C, o pereche de banchize de gheață din Antarctica se topesc rapid și probabil că se vor dezintegra în următorii câțiva ani, contribuind la ridicarea nivelului mării, arată un studiu NASA. Opah este primul pește “cu sânge cald“, capabil de a-și regla temperatura corpului.

Au fost inventate primele lentile de contact ce ar putea să ne facă să uităm definitiv de ochelari. Aceste lentile promit să îmbunătățească performanțele vederii până la un standard de trei ori mai ridicat decât 20/20(standardul universal), printr-o procedură lipsită de durere ce va fi disponibilă din anul 2017.

Compania franceză de cosmetice L’Oreal a făcut un parteneriat cu firma de bioinginerie Organovo pentru a printa piele umană 3D. Pielea astfel obținută va fi folosită pentru testarea produselor. O companie din China ce “tipărește” oase 3D a anunțat că vor începe testarea pe oameni în luna iunie.

Un nou medicament numit Nivolumab a confirmat dublarea speranței de viață la pacienții bolnavi de cancer pulmonar.

Boeing a dezvoltat o armă cu puls electromagnetic care poate ochii și distruge clădiri distincte.

Cercetătorii de la Universitatea din Glasgow au dezvoltat un robot de 2 metri care poate împături și sorta haine.

Prima mașină fără șofer de mare greutate a primit licența de a circula pe șoselele din Nevada, devenind prima mașină de acest fel în America.

Oamenii de știință canadieni au descoperit cum să transforme o monstră de sânge în diferite celule nervoase, inclusiv cele care sunt responsabile pentru durere și amorțeală.

experimentează altfel

cultură - desert literar | text: cristina glee

POVESTE PENTRU CARMEN

Cacao cu lapte Carmen, 7 ani, cu năsucul lipit de geamul rece, privea departe, spre cer, căutând măcar câţiva fulgi de nea… doar e iarnă, nu ? aşa ar trebui să se întâmple ...când în toată casa se auzi vocea mamei : -Carmen, la lecţii! Oare a zis lecţii sau cacao cu lapte, se gândi fetiţa visătoare, şi continuă să caște la fereastră până când vocea mamei îi vorbi din nou, chiar în urechea dreaptă: -Carmen, ai lecţii de făcut pentru mâine, la şcoală! -Dar mâine nu mă duc la şcoală! Să meargă alţi copii, eu am mers azi şi am fost şi ieri şi săptămâna trecută, chiar toată săptămâna, fără să mă plâng. -Te doare ceva? întrebă repede mama, îngrijorată. -Da, mă dor ochii de la lecţii! zice fetiţa repede. -De la televizor nu te dor ochii? -Nu, că acolo e distractiv! -Aşa trebuie să faci şi cu şcoala, şi la şcoală trebuie să te distrezi . -Păi nu se poate, că-mi trebuie două limbi, şi uite,(scoate limba mare)eu am doar una. -De ce zici asta? Nu înţeleg de ce îţi trebuie două limbi. -Păi cu o limbă vorbesc româneşte şi mai îmi trebuie o limbă pentru germană. -Ca să vorbim limbi străine nu ne trebuie mai multe limbi în gură, Carmen. Colegii tăi au aşa ceva? -Păi nu, că şi ei, ca şi mine, ştiu doar o limbă! Care e diferită. De ce nu învaţă ei româneşte, că e mai frumoasă? -Fiindcă e ţara lor aici şi se vorbeşte limba lor. -Atunci noi ce căutăm aici, că avem şi noi ţara noastră!? Gata, am stat destul în vizită, să mergem acasă. Ce facem aici? De ce am venit? -Am venit fiindcă ne-au primit şi trebuie să le mulţumim pentru asta! -Eu vreau la bunica care vorbeşte limba mea. -Şi eu vreau pe lună, dar nu se poate! ridică mama tonul, iritată. -Mama! râse fetiţa, cum să vrei pe lună? Tu n-ai văzut că luna apare numai noaptea şi e întuneric acolo şi ţie nu-ţi place pe întuneric? Şi-ţi trebuie şi o pereche bună de aripi să ajungi până acolo… şi dacă te duci, să mă iei şi pe mine! -Gata cu trăncăneala, treci la birou, să ne apucăm de lecţii. Hai că te ajut! -Lasă că nu e nevoie, că nu mă mai duc la şcoală! Mă fac şi eu mămică şi stau acasă. -Carmen, nu mai comenta, nu am timp. Trebuie să calc hainele de şcoală, să dau cu aspiratorul în dormitor şi să fug la magazin să iau ouă. -Doar ouă? Ar trebui să iei şi lapte cu cacao. -Lapte cu cacao avem. -Şi atunci de ce nu îmi dai? -O să-ţi dau deseară. -Eu vreau chiar acum! -Chiar acum mergem la lecţii! -Păi nu m-ai auzit ce-am spus? zise, inocentă, copila. Până nu îmi creşte încă o limbă, nu mă mai duc la şcoală! -N-o să-ţi crească niciodată. -De unde ştii tu sigur? Chiar ieri mi-ai spus că tu nu le ştii pe toate, când te-am întrebat câte stele sunt pe cer. 92

www.citestealtfel.ro

-Nimeni nu le ştie pe toate! -Atunci nu-mi trebuie aşa multă şcoală, că şi aşa n-o să le ştiu eu pe toate. Am fost destul la şcoală. -Trebuie să mergi la şcoală până te faci mare. -Sunt mare, nu mai sunt bebeluş. -Până faci 18 ani. -Cum? Cât? Mă minţi şi mămicile nu au voie să mintă! plângăcioasă. -Nu te mint, eu am fost la şcoală până la 22 de ani. -Chiar aşa de mult ? De ce aşa de mult ? Erai cam proastă, învăţai greu? Mama e fără replică, e mută ...nu pentru mult timp însă ... -Nu. Mie mi-a plăcut la şcoală, am învăţat mereu lucruri noi, de aceea am mers aşa mult. Şi am învăţat şi limbi străine: franceza, rusa, engleza. -Dar germana, nu! şi râde răutăcioasă. Germana poate să o înveţe doar germanii. -Nu e adevărat! Atunci engleza o pot învăţa doar englezii? Şi tu ştii puţină engleză! -Ah, nu, mama !Engleza e limba lui moş Crăciun şi a lui Tom şi Jerry! Poate oricine! Doar germana e o limbă, aşa… ca de pe lună! Nu se poate învăţa, nu intră în capul meu, uite ce cap mic am, iar limba germană e maaaaaaaareeeeeeeeeeeee... -O să-ţi demonstrez că nu e adevărat. Repetă după mine: guten tag. -Repetă după mine (cuvintele româneşti le repetă veselă, tare, apoi, abia şoptit cele germane) gute ta ... -Am spus: guten tag. -Şi eu am spus gute ta. -Tag, cu g la urmă. -Bine, ...g... -Încă o dată, legat: guten tag! -Ce înseamnă? La ce-mi trebuie să spun asta? -Când te întâlneşti cu cineva, îi spui „guten tag”. -Pot să nu-i spun nimic, că nu cunosc pe nimeni aici. Dar dacă insişti tu, pot să fiu drăguţă şi să zâmbesc. -Trebuie să deschizi şi gura! -Bine, o să zâmbesc cu gura până la urechi. -Deci ...guten tag, cum îl auzi, spune toate literele. -Nu se poate doar ...gute ta? E mai uşor! -Nu se poate că nu e corect şi nu te înţelegi cu lumea de aici. -Foarte bine, asta şi vreau. -Nu e bine deloc, că trăieşti aici şi trebuie să vorbeşti limba celor de aici. Şi asta corect, desigur. Şi astăzi vei învăţa câteva cuvinte. -Sunt pedepsită? bîigui Carmen, şoptit, cu lacrimi în ochi iar mama se întoarse repede, frunzărind o carte, ca să-şi şteargă lacrima ce o avea în colţul ochiului, şi încearcă să-şi menţină tonul dur al vocii ... -Haide, treci la birou, o să te ajut! -Dacă o să mă ajuţi mereu, cred că o să pot să învăţ şi limba chinezilor pitici cu ochii în dungă! strigă fata veselă, trecând la masa de scris. -Eeeeee! râde-plânge mama, mai întâi să dăm gata germana şi apoi mai vorbim noi de alte limbi. -Şi-mi dai apoi lapte cu cacao? Două căni mari? -Da, îţi dă mama cât poţi tu de mult să bei! şi o pupă pe frunte, fericită că are aşa fată ascultătoare. -Chiar şi trei căni, dacă vreau? Păi acasă, în România, îmi dădeai doar o cană. -E, vezi? De aceea am venit aici, ca să-ţi dau lapte cu cacao cât poţi tu să bei! -E, atunci poate nu e chiar aşa rău aici ..., yupi ! deseară o să beau milch schokolade wie viel ich will! -Ce ai spus? Poftim? Ce ai spus? -Asta ştiu să spun, e simplu ! râse fetiţa cu gura până după urechi. Cacao cu lapte cât de multă vreau eu! gândește altfel

cultură - recenzie eveniment

Savoir vivre, cu mâncare aleasă, vinuri prețioase și iubire, la Enoteca Amphora

iața e alcătuită din mici momente de savoare, din bucurii, gesturi și surprize. Prea rar ne dăm răgazul pentru a le savura pe deplin, prea rar avem timp să gustăm sensul tainic al clipei. Cina gourmet și degustarea de vinuri de la Crama Oprișor care a avut loc, vineri, 22 mai, la Restaurantul Enoteca Amphora din Timișoara a fost unul dintre acele momente în care, dincolo de necesitatea de a mânca, te încarci cu o stare de foarte bine. Mănânci, te rogi, iubești, o seară întreagă. A fost primul pas dintr-o călătorie inițiatică gândită de proprietarii locului, în arta de a trăi frumos. Preparatele Enoteca Amphora pregătite cu migală, dichis și ingrediente deosebite au transformat o cină festivă într-una gourmet. Gourmet presupune o cunoaștere minuțioasă a bucătăriei, abilitatea unui chef de a crea un meniu ingenios, inspirat din natură, din anotimpuri, după rețete speciale. „O bucătărie bună și un vin bun sunt raiul pe pământ”. Astfel și-a început poveștile, cu un citat din Henric al IV-lea, maestrul vorbelor și naratorul vinurilor oltenești ale Cramei Oprișor, Boris Ionescu. Un platou de brânzeturi, unele tinere și ușoare ca o briză de mai, altele maturate și cu gust bogat, asezonate cu felii de măr și sâmburi de nucă, a primit alături pe sprintenul și tânărul Caloian oltenesc, aducătorul ploilor benefice, al belșugului. „Caloian este vinul de prânz, vinul lejer, un Sauvignon Blanc care nu te face deloc să

te simți agresat. Frumusețea lui constă în faptul că te poți bucura de el în fiecare zi”, a povestit reprezentantul Cramelor Oprișor. Biftecul tartar, următorul fel al cinei gourmet, pregătit cu măiestrie, a fost încununat cu un Shiraz La Cetate, cu „tușe aromate” de ciocolată, cafea, piper roșu și ardei iute. La veselia invitaților la cină s-au alăturat și doi maeștrii ai folclorului autentic, naistul Mădălin Luca și țambalistul Mircea Ardeleanu, care ne-au purtat gândurile spre meleagurile Olteniei profunde, prin locurile unde oamenii, gusturile și natura au rămas nealterate. „Reginele serii”, Tournedos Rossini și vinul Smerenie, au format un tandem perfect. Puțină lume știe că celebra rețetă de „Turnedos Rossini” îi aparține compozitorului italian Gioachino Rossini, iar alături de Smerenie, vinul care pansează sufletul, asocierea s-a transformat într-o simfonie de gusturi, culori și senzații: mușchiul de vită gătit la perfecțiune, încununat cu un disc aromat de foie gras și cu alte câteva ingrediente, care rămân secretul bucătarului chef. Dintr-o seară perfectă nu putea lipsi un desert pe măsură, o prăjitură Red Charlotte, acompaniată de notele fructate ale vinului La Cetate – Tămâioasă Românească: flori de soc, de salcâm, faguri bogați de miere și caisele rumene de vară, toate s-au regăsit din plin. Am încheiat cina gourmet la Restaurantul Enoteca Amphora gândind că nimic nu poate vibra atât de suav și magic ca sufletul unui om care se bucură de ce are viața să îi ofere mai frumos.

experimentează altfel

cultură - carte & film

The Diary of a Young Girl Anne Frank

text:

Andreea Iulia Toma

andreeaiuliatoma.blogspot.ro

Una dintre cele mai cunoscute cărți în întreaga lume, impresionantă nu doar din perspectiva tragicului destin al Annei Frank, ci și datorită acuității și profunzimii cu care aceasta descrie perioada dificilă petrecută în ascunzătoare, surprinzând dramatismul anilor celui de-al doilea război mondial, dar și propria sa maturizare, în circumstanțe neobișnuite și apăsătoare. Este surprinzătoare forța morală de care dă dovadă Anne în condițiile vitrege ale timpului său- idealurile, visele sale, optimismul care pare să n-o părăsească nicio clipă m-au impresionat foarte mult. Prima parte a jurnalului am citit-o lent și abia ulterior miam dat seama cât de mult mă atașasem de adolescenta mult mai matură decât ar fi trebuit să fie, de personalitatea sa puternică. Deodată am început să percep tot ceea ce nu este scris în aceste pagini, dar care, subtil, conturează drama celei care a fost Anne Frank. Golul care avea să se caște brusc a început să-și facă simțită apropierea pe măsură ce mă

www.citestealtfel.ro

carte

îndreptam către final- un final ca o tăietură în carne vie, al cărui moment n-am vrut să-l cunosc dinainte. Am evitat să mă documentez asupra acestui moment, cât și asupra ultimelor luni din viața ei și am lăsat ca totul să vină de la sine. Prezența Annei Frank este aproape palpabilă- însemnările sale au străbătut anii și granițele, împlinind, postum, visul ei cel mai important, acela de a deveni o scriitoare cunoscută în întreaga lume. Ideile și concepțiile sale, uimitoare pentru o fată de vârsta ei, cât și pentru epoca în care și-a trăit scurta viață, s-au adeverit ulterior, în procesul de emancipare a femeilor și a tinerilor. Anne visa o lume mai bună și o viață valorificată la maxim. Nu-și dorea să rămână o simplă femeie casnică, asemeni mamei sale și multor altor femei, ci să se dedice unor

idealuri înălțătoare, să cunoască lumea și oamenii. În pofida situației critice în care se afla, ea îndrăznește să gândească mai departe de ceasul prezent și reușește săși mențină spiritul liber și să descopere fericirea dinăuntrul ei. Iată de ce o consider un exemplu surprinzător de forță lăuntrică. Un spirit ca al ei nu putea rămâne încătușat în granițele timpului nefast pe care l-a trăit. Vocea sa se face auzită și astăzi dintre paginile jurnalului său- un document neprețuit care face din ea o supraviețuitoare.

Tante Hilda film

text:

Alexandra-Elena Jebelean

În mijlocul unei lumi suferinde, îndepărtate de ea însăși, tante Hilda (mătușa Hilda), o botanistă pasionată, îngrijește ceea ce ar putea fi ultima oază de autenticitate agriculturală rămasă pe Pământ: o seră ca-n povești în care cresc plante sănătoase, nemodificate genetic – singurele rămase în urma invaziei DOLO, cea mai mare companie de agricultură producătoare de semințe modificate genetic din lume. Deși situația este departe de a fi ideală, lucrurile sunt oarecum stabile pentru Hilda, până într-o zi când află că Mikael, un om de știință rus de care ea se îndrăgostise, lucrează pentru compania DOLO. Împreună cu colegul său, Julio, Mikael experimentează în ideea creării unei plante uriașe care să hrănească și să alimenteze populația cu energie în același timp. Experimentul dă greș, planta-minune putând fi utilizată numai în condiții de risc extrem pentru populația planetei, însă Julio decide să o informeze pe Dolores (surprinzător – lidera companiei DOLO) în legătură cu noua descoperire. Cum se va împăca Hilda cu ideea că Mikael a trecut de partea opusă ei în lupta cu natura? Ce consecințe va avea promovarea noii plante uriașe multifuncționale pentru întreaga lume? A afla toate acestea dintr-o recenzie ar fi o adevărată pierdere. Recomand vizionarea filmului „Tante Hilda!”, nu doar fiindcă povestea e fascinantă și trezește curiozitatea publicului. Regizorii Benoit Chieux și Jacques-Remy Girerd au întocmit pe această cale un proiect curajos, atrăgând atenția asupra chestiunii delicate a agriculturii producătoare de semințe modificate genetic, concomitent cu protestele desfășurate la nivel global împotriva companiei Monsanto. Dincolo de mesajul de o însemnătate deosebită, „Tante Hilda!” este un adevărat proiect artistic. Desenele sunt făcute manual, iar stilul grafic se bucură de o autenticitate sporită. Vibrant și inocent, dar totodată puternic prin ideea centrală transmisă, „Tante Hilda!” se potrivește unei audiențe largi, indiferent de vârstă, putând

fi înțeles cu ușurință de către oricine. În definitiv, un scenariu complicat sau sobrietatea nu se află printre țelurile creatorilor acestui film. El a fost menit să ne deschidă ochii, inimile și mintea către o lume mai bună, întocmai ca cea reprezentată de sera mătușii Hilda.

gândește altfel

shopping

UNDE in Timisoara

swiss corner

FRUMUSEȚE

NIKOLAS MAKE-UP

Piata Victoriei Nr. 7, Timisoara, Romania

Str. Petre Ramneantu Nr. 17

www.swiss-corner.ro

www.nikolas-makeup.ro office@nikolas-makeup.ro

(+40)256 220 803

Mathilde Iulius Mall/Parter

0755 067 740

www.mathilde.ro contact@mathilde.ro

0726 531 080

kelly image

Calea Bogdăneștilor, Nr. 2 (Complex Favorit)

0736 882 277

food

adagio Str. Alba Iulia

0256 221 954

www.adagiofood.ro

AHA TRAVEL

str. Florimund Mercy nr.4 Timișoara, Romania

+ 40 722 667220 + 40 752 534885 www.ahatravel.ro office@ahatravel.ro

yamy bistro Str. Emanoil Ungureanu nr. 17

0747 255 557

www.kellyimage.ro info@kellyimage.ro

vacanță

www.facebook.com/ yamybistrotimisoara

Phoenicia Holiday Resort

Popas Mamaia Nord, Km 2, DC 86, Năvodari, jud. Constanța

online bijoux 0770 222 447

www.onlinebijoux.ro office@onlinebijoux.ro

act natural cosmetics 0734 077 160

www.acosmetics.ro

0241/831 111; 0742 153 401

Pizza Da Toni

www.phoeniciaholiday.ro reservation@ phoeniciaholiday.ro

ADAGIOFOOD.ROTimișoara, str. Daliei, nr. 14

0256 490.298

www.pizzataxi-datoni.ro

Bijuteria gi-bi Str. Vasile Alecsandri Nr.8

0256 430 834

www.bijuteriitimisoara.ro

Seven M Style

vacanță

seven M style

Timisoara, Str. Aries nr. 19

0256/486 600; 0766 252 299

Str. Daliei Nr.13A

Bijuteria s.c. bijuteria s.c. Str. Zugrav Nedelcu Nr.9

0256 490.298

www.bijuteriatm.ro

0724 094 027

facebook.com/sevenmstyle

simplicity travel agency

Hotel Forras H-6726 Szeged SzentGyorgyi Albert u. 16-24

(+36)62/566-476

www.hotelforras. hunguesthotels.com hotelforras@ hunguesthotels.hu

www.simplicity.ro office@simplicity.ro

Heaven Hotel Heaven Str. I.L. Caragiale Nr.1 Bis, Hunedoara

0245/ 744 877 0765 337 970

Găsește obiectele

by ivook