În numărul acesta japonia ........... 8 cele mai ciudate obiective turistice din românia ....... 12 antreprenori români vs străini .... 14
60 summer trends
30 gospodina manageri români vs străini........... 15
visând la acasă .. 26
cum să îți alegi cariera potrivită .. 16
scuba diving în timișoara ........... 28
acasă ......... 20 hobby-urile și stresul .......... 36 la o cafea culturală în europa ...... 40
hei, evoluție! ai uitat ceva? ..... 48
bicicleta - o scurtă istorie ..... 44
Timișoara, orașul meu altfel
24
dragoste vs
do’s&dont’s în materie de cadouri .......... 52
atracție sexuală
semne că te înșeală ......... 56
interviu: ovidiu megan
18
meditația vipassana .......... 74 pledoarie pentru alăptare ......... 76 catch and release, please ........... 78 ce nu știai din culisele game of thrones ............. 92 descoperiri științifice mai 2014 ............... 92
54 shopping online vs offline ... 58
iunie, culoare și tendințe ........ 68
cravata ...... 66
make-up tips .... 70
mască din ciocolată ......... 67
proprietățile ovăzului ....... 73
PAGE 3
poftele .......... 80
PAGE 5
vrei să fi vegetarian? .... 81
PAGE 7 cel mai faimos
mâncarea - între evoluție și savoare ........ 86
88
căluț din lume
PAGE 8
evenimente din timișoara
............................... 94
film & carte ....... 96 psycho test ....... 97
Editorial
echipa altfel.
Ne întâlnim cu gheişe, construim case, “zburăm” cu cele mai rapide maşini, primim sfaturi în carieră şi bem o cafea în cele mai faimoase cafenele, împreună cu Revista Altfel. Echipa
Sorana Ionescu Diana Ghiba Ciprian Roman Tiberiu Goga simona but Mădălina Gugilă andreea lenghel Raluca faur Ana Bersan loredana lazăr ROXANA GOLBAN Simona popa Ioana fodor bogdan leu Teodora Czentye laura elena Lăţăscu alexandra belgun daniel batrin
Contact
Media close to you.
Partener:
ISSN 2359 – 862X
Str. Stefan cel Mare nr 53, Timisoara, jud. Timis Email: contact@citestealtfel.ro Online: www.citestealtfel.ro Facebook: www.facebook.com/citestealtfel Publicitate: publicitate@citestealtfel.ro 0735 233 080 / 0766 488 822 Colaborare & parteneriate: contact@citestealtfel.ro Altfel. este o publicație Diso Media. Toate drepturile rezervate. Revista și articolele publicate sunt protejate conform legii privitoare la copyright. Este interzisă reproducerea, copierea, transmiterea electronică sau prin orice alte mijloace a conținutului revistei fără permisiunea scrisă a Diso Media. Redactorii revistei sunt responsabili pentru conținutul articolelor. Fotografiile modelelor care apar în revista Altfel. au rol strict vizual. Altfel. nu își asumă sub nici o formă implicarea modelelor respective în subiectele articolelor pe care le ilustrează. Imagini: dollarphotoclub / freepik / photl
)
O noua provocare...
)
JAPONIA sau Tara Soarelui Rasare ,
8
ALTFEL.
text: alexandra belgun imagini:
© rodjulian ©adrenalinapura
C
ând spun Japonia, cuprind între granițele unui singur cuvânt o întreagă cultură și civilizație. Îmi amintesc cu drag despre poveștile cu samurai și gheishe și despre desenele anime pe care le priveam cu mare interes în copilărie (Sailor Moon erau preferatele mele). Îmi amintesc și despre Haruki Murakami și pădurea lui norvegiană, o lectură pe care o recomand tuturor cu această ocazie. Dar haide să mergem mai departe cu alte detalii despre această țară minunată.
Sushi
Nu cred să fie cineva dintre noi care să nu fi auzit despre sushi. Nu suntem la ora de gastronomie dar, fiind un fel de mâncare specific bucătăriei japoneze, nu puteam să trec peste el în această scurtă prezentare. După cum probabil știti deja, principalele ingrediente sunt orezul și peștele, dar puteți înlocui peștele cu fructe de mare, în funcție de preferințe.
Origami
Origami este arta împăturirii hârtiei. Din punct de vedere etimologic, cuvântul este format din „oru” care înseamnă a îndoi și „kami” care înseamnă hârtie, iar impreună cele două au sensul de „hârtie îndoită”. Pentru a practica această formă de artă este nevoie de foarte multă răbdare și îndemânare.
TRAVEL
9
Gheishe
Gheishele sunt dame de companie specializate în artele tradiționale japoneze, dans, ceremonia ceaiului și nu numai. Dacă ar fi să le descriu într-un singur cuvânt, aș alege rafinament sau eleganță. Întotdeauna am fost fascinată de felul în care lăsau în urma lor acea urmă de mister (cel puțin în lecturi). Acestea folosesc pudră albă pentru a-și ascunde fața, își contureaza buzele cu roșu și își accentuează privirea cu negru. În general, aveau parte de o copilărie dură, unele dintre ele fiind vândute de mici, altele lucrând de la o vârstă fragedă ca servitoare.
Kimono
Kimonoul este costumul traditional al Japoniei. Înainte, sensul acestui cuvânt se referea la orice tip de îmbrăcăminte, dar între timp acesta a dobândit sensul de îmbrăcăminte tradițională. Este purtat în general la diverse festivități sau ocazii speciale.
Tehnologie
Japonia este o țară care impune respect și o putem considera ca fiind un portal către tehnologie. Pentru ei, echipamentele electronice, automobilele, roboții, aparatele optice, cercetările științifice, toate acestea par floare la ureche. Nici nu e de mirare, având în vedere cât timp și bani investesc în asta.
10
ALTFEL.
Hanami
Hanami este sărbătoarea primăverii. Cuvântul „hanami” semnifică, în traducere literală, „privitul florilor”. Această sărbatoare are loc în fiecare an în perioada primăverii. Japonezii admiră florile ume (cais japonez) sau sakura (cireș), care simbolizează puritatea și renașterea.
Festivalul Tanabata sau Festivalul Stelelor
Este unul dintre cele mai cunoscute festivaluri japoneze și are loc anual în data de 7 iulie. La baza acestui festival se află o legendă de origine chinezească, povestea de dragoste dintre două stele, Orihime și Hikoboshi, care au fost despărțite de Calea Lactee. În ziua festivalului, japonezii obișnuiesc să scrie o dorință pe o bucată de hârtie colorată și să o agațe în pomul dorințelor, care va fi un bambus decorat. Dacă în ziua festivalului va ploua, dorința nu va deveni realitate.
Ikebana
Pe înțelesul tuturor, ikebana este arta de aranjare a florilor în diferite vase, în stil japonez. Dacă veți vizita sau veți vedea imagini cu diverse interioare japoneze, veți observa că aceștia pun foarte mare preț pe aranjamentele florale, iar asta nu din cauza esteticii. Există anumite reguli în ceea ce privește felul în care sunt realizate aceste aranjamente florale, iar mai presus de toate acestea este semnificația acordată acestui act creativ. Aceste aranjamente simbolizează natura și echilibrul dintre om și aceasta. Din punct de vedere etimologic, Ikebana este formată din „ikeru”( care înseamna a face pe cineva să trăiască) și „bana”, care provine din cuvântul „hana” și înseamnă floare.
TRAVEL
11
ciudate
Cele mai “ ” obiective turistice din România
N
e place să călătorim, să descoperim şi, de ce nu, să rămânem uimiţi de unele “ciudăţenii” ale naturii. Din fericire, România are multe asemenea locuri de oferit pentru turiştii căutători de mistere şi zone mai puţin obişnuite. Aşa că haideţi să facem împreună o călătorie virtuală prin cele mai “ciudate” locuri din România şi să ascultăm câteva dintre legendele ce se ascund în spatele acestor monumente naturale cu care ne putem mândrii în faţa tuturor.
Vulcanii noroioşi
Unici în Europa, vulcanii noroioşi, cunoscuţi şi sub denumirea de Pâclele Mari şi Pâclele Mici au fost declaraţi în anul 1924
12
ALTFEL.
monumente ale naturii. Rezervaţia care îi găzduieşte se întinde pe 30 de ha iar în momentul în care ajungi la locul unde aceşti titani antici îşi duc veacul, rişti să te simţi ca în altă lume, deoarece decorul pare desprins din filmele SF ce-şi au acţiunea pe altă planetă. Vulcanii noroioşi datează încă dinaintea apariţiei vieţii pe pământ iar cercetătorii în filogenie moleculară spun că aceşti vulcani au jucat un rol important în apariţia şi evoluţia vieţii pe planeta noastră. Ce-i drept, aceste tipuri de vulcani nu sunt rari … ba mai mult, au fost identificaţi câteva mii, împărţiţi în aproximativ 40 de regiuni. Dar, ce-i face atât de scumpi la privit e faptul că doar 10% din mulţii vulcani de acest gen sunt vizibili … restul îşi au activitatea submarin.
Podul lui Dumnezeu
Lacul Vulturilor
Este unul din cele trei poduri naturale din lume şi se află în judeţul Mehedinţi, comuna Ponoarele. Puţini turişti cunosc acest monument natural, dintr-o zonă uimitor de frumoasă, care are la baza lui mai multe legende. Cea mai cunoscută legendă, ne duce cu mintea într-un timp şi spaţiu în care Aghiuţă trăia în peştera de sub pod, urmărind trecătorii şi făcându-le rău cu fiecare ocazie. Atunci locuitorii s-au rugat la Dumnezeu să-i ajute. Văzând răutăţile ce le făcea necuratul, Dumnezeu a lovit cu palma podul şi astfel pereţi peşterii s-au dărâmat. Captiv sub dărâmături şi mânios până peste poate, Diavolul a găsit o altă cale de ieşire din peşteră, dar pentru că aceasta era foarte strâmtă, s-a chinuit şi s-a agăţat cu ghearele de vârful Dealul Peşterii, lăsând în urmă-i dârele de calcar care astăzi îşi au numele de lapiezuri: Afrodita şi Cleopatra. Se spune că necuratul încă stă pe Stânca Diavolului şi mai face din când în când lucruri rele trecătorilor.
Cunoscut şi ca lacul fără fund, lacul Vulturilor este un lac periglaciar din munţii Siriu. Cu toate că are o adâncime de aproximativ 3 m, legenda din spatele “lacului fără fund” îl surprinde pe un cioban care ajuns la un moment în viaţa lui când a crezut că s-a plictisit de plimbatul oilor, a decis să plece pe alte meleaguri şi să-şi încerce norocul în alte părţi făcând altceva. Îşi aruncă toiagul în apă şi îşi părăseşte oile care pentru o mare parte din viaţa lui i-au fost singurele tovarăşe. Ajuns la un moment dat, în timp ce-şi caută destinul, pe malul Dunării, îşi vede toiagul dus agale de apă. Atunci ciobanul şi-a dat seama cât îi este de dor de vechea lui meserie şi se întoarce să-şi caute oile în munţi. El ar fi fost acela care a declarat lacul fără fund deoarece nu-şi putea explica cum altfel ar fi ajuns toiagul lui pe Dunărea cea impunătoare.
Podul lui Dumnezeu este împrejmuit de-o parte şi de alta de lacurile carstice Zătonul Mare şi Zătonul Mic. Primul lac, Zătonul Mare, cu toate că are ca suprafață 2km pătraţi şi adâncime de aproximativ 20m, în sezonul secetos, acesta se retrage într-o peşteră subterană. Pe de altă parte, despre Zătonul Mic se spune că nu are fund deoarece nici un scufundător nu a reuşit să-l atingă.
Lacul Iezer Aflat în munţii Rodnei, lângă vârful Pietrosul, lacul Iezer, este un lac glaciar cu totul special. De ce vă întrebaţi? Deoarece privit de sus, lacul are forma hărţii României.
TRAVEL
13
Greşeli ale antreprenorilor ROMÂNI Viziune strategică limitată – concentrare pe câştiguri imediate, neglijarea relaţiilor de lungă durată şi a oportunităţilor de creştere pe termen lung Copierea unor afaceri fără a înţelege esenţa acesteia şi fără a particulariza/îmbunătăţi ideea de afaceri Ignorarea lacunelor de pregătire, cunoştinţe financiare precare, înţelegere limitată a cerinţelor, nevoilor şi tendinţelor pieţei Lipsa de delegare şi dorinţa de a controla în totalitate afacerea Axarea atenţiei pe produs/serviciu în detrimentul vânzării şi promovării
Greşeli ale antreprenorilor STRĂINI Alegerea unei echipe de management nepotrivite, pe criterii de abilităţi comune şi nu complementare Concentrarea iniţială pe un segment de piaţă prea larg pentru experienţa avută şi resursele disponibile Necunoaşterea tuturor aspectelor care ţin de dezvoltarea afacerii; planificarea greşită a fondurilor şi timpului necesar atingerii pragului de rentabilitate Comunicarea precară cu clienţii curenţi şi potenţiali, generată parţial de o atenţie prea mare acordată concurenţei Ataşament prea mare faţă de planurile iniţiale – amânarea sau incapacitatea recunoaşterii greşelilor
14
ALTFEL.
Greşeli ale managerilor ROMÂNI Insuficiența unor valori personale solide şi reale, care să guverneze atitudinea şi acţiunile lor în mediul de afaceri Carenţe de pregătire şi competenţe, viziune limitată pe termen mediu şi lung Fuga de răspundere, amânarea luării deciziilor şi delegării, dificultatea ajustării perspectivei (de la Operaţional la Strategic şi invers) Acordarea unei importanțe prea mici sistemului de management al performanţei angajaţilor – ce trebuie aliniat în permanență la strategia companiei Ego pronunţat, comunicare deficitară şi încredere prea mare în părerea proprie sau ideile grupului de apartenenţă
Greşeli ale managerilor STRĂINI Importarea prea rapidă a unor „practici de succes” de la alte organizaţii, fără a analiza suficient specificitatea Versatilitate limitată, bazarea pe succese trecute pentru a depăşi obstacole viitoare Rezistenţă la schimbare, ca urmare a setării neclare a obiectivelor şi a prioritizării defectuoase Inteligenţă emoţională redusă şi lipsa de comunicare eficientă cu echipa Managerii nu au destulă încredere în propria lor judecată, preferând să se bazeze pe sfaturi din partea unei terţe părţi manageranticriza.ro
carieră
15
cum să iţi alegi cariera )
potrivita
imagini:
© luis louro
C
e vrei să te faci când creşti mare? ...sau cum îţi vei alege o carieră care ţi se potriveşte? Cele mai multe probleme pe care le întâmpinăm în carieră se învârt în jurul faptului că suntem groaznici atunci când vine vorba să ne alegem un job. Ne lăsăm duşi de val şi de poveşti amăgitoare şi ne trezim întrun birou, făcând o muncă care nu este croită pe măsura noastră. Este aproape imposibil să faci alegerea corectă din prima, deci, mă îndoiesc că tu vei fi excepţia.
“Alege să faci ceea ce te pasionează şi nu vei munci o zi în viaţa ta” Confucius
16
ALTFEL.
Econimistul Neil Howe are o teorie interesantă care susţine că doar 5% din oamenii care pleacă la drum în căutarea unei cariere, reuşesc să găsească jobul ideal şi mult iubit din prima încercare. El defineşte aceste persoane ca “fast starters” (avantajaţi la pornire) şi în general sunt persoane mai puţin creative, cu un simț al aventurii rudimentar şi o gândire inovatoare mai puţin dezvoltată, care preferă să lucreze într-un mod convenţional. Deci poate e mai bine să fi în partea cealaltă de 95%, care nu reuşesc din prima dar care încearcă şi încearcă şi nu se mulţumesc cu puţin şi nu se opresc până nu ajung la jobul care îi face să spună: “ăsta e!” Iată câteva idei care te vor ajuta în căutarea acelui job care te va face să simţi că nu o să mai lucrezi nici măcar o zi în viaţa ta.
Nu crede în mediatizarea pe care o promovează anumite cariere Un exemplu foarte bun de carieră mediatizată este meseria de avocat. Le vezi vieţile interesante la televizor … totul pare un drum sigur şi glorios, de pe băncile facultăţii de drept la un job bine plătit şi respectat. Dar în spatele scenei, lucrurile nu sunt chiar
atât de roz. În fiecare an, Asociaţia Baroului American efectuează sondaje în care întreabă avocaţii dacă ar recomanda meseria lor altor persoane, iar marea majoritate răspund simplu “Nu”
pe care trebuie să o duci până ce afacerea reuşeşte să crească ... şi să nu uităm că întotdeauna există riscul ca afacerea ta să se prăbușească înainte să apuci să te bucuri de pe urma ei.
Alege un stil de viaţă, nu doar un job
Nu îţi lua angajamente pe termen lung
Uită-te puţin la viaţa scriitorilor de succes pe care îi admiri şi citeşti. Mulţi dintre ei au scris ani la rând în obscuritate, riscând la fiecare pas o prăbuşire financiară pe termen lung, doar pentru a putea scrie în continuare. Chiar crezi că această cale este pentru tine? Acelaşi lucru se aplică şi în cazul tinerilor antreprenori care se hotărăsc să pornească o afacere proprie. La început este o viaţă teribilă. Financiar vei fi ruinat, nu vei mai avea timp pentru nimic altceva în viaţa ta, şi în cele mai multe cazuri, afacerile mici eşuează în primii ani din viaţă. Deci, dacă te vei decide să o apuci pe drumul ăsta, trebuie să te uiţi puţin şi la viaţa celor care, ca şi tine, la un moment dat au început o mică afacere care a reuşit să ia amploare şi după o perioada de timp s-a stabilizat. Multe persoane vor să fie în conducerea propriei lor firme de succes, cu un orar flexibil şi finanţe la îndemână, dar foarte puţini oameni vor să trăiască viaţa
Să testezi mai multe locuri de muncă este o idee foarte bună. Faptul că sari de la un job la altul este un semn că încerci să-ţi dai seama unde ţi-e locul. Să-ţi dai demisia, atunci când îţi dai seama că jobul nu este făcut pentru tine sau tu pentru el, mi se pare cel mai natural lucru pe care poţi să-l faci dacă eşti în căutarea jobului ideal. Un CV cu mai multe joburi într-o perioadă relativ scurtă nu e ceva chiar atât de rău pe cât pare, totul ţine de cum îţi spui povestea despre cariera ta de până atunci, indiferent de câte ori ai fost nevoit să-ţi schimbi locul de muncă. Aici se încadrează şi cumpărarea unei case mari, care te va obliga cumva să te învârți între joburi cu un anumit nivel salarial. Foarte puţini oameni doresc să aibe aceaşi carieră pe tot parcursul vieţii lor. Cel mai bine e să îţi laşi spaţiu de manevrare în caz că te decizi că e timpul să încerci o altă carieră. Până la urmă cine poate prezice spre ce te vei îndrepta în viitor?
carieră
17
interviu
Ovidiu Megan Decan FEAA Timișoara
despre antreprenoriat,
la inceput de drum
Care sunt calităţile unui antreprenor de succes?
A
m încercat să aflăm mai multe de la conf.univ. dr Ovidiu Megan, decanul Facultății de Economie și de Administrare a Afacerilor din Timișoara, despre ce așteptări ar trebui să aibă un antreprenor la început de drum și care sunt factorii ce fac diferența între succes și eșec.
18
ALTFEL.
Unui antreprenor de succes nu trebuie să-i lipsească viziunea, creativitatea, pasiunea şi determinarea.
De ce sunt atât de mulţi antreprenori care eşuează încă de la început? Care sunt cele mai frecvente greşeli pe care le fac tinerii antreprenori? De cele mai multe ori cei ce au eşuat nu au cunoscut îndeajuns de bine domeniul în care s-au manifestat antreprenorial şi nu au dat dovadă de suficientă perseverenţă şi determinare în ceea ce au întreprins.
Există un domeniu anume care acaparează mai mult atenţia antreprenorilor? În general în atenţia antreprenorilor se află domeniile în care se pot realiza câştiguri semnificative într-un timp scurt precum IT sau piaţa de capital.
interviu
La ce ar trebui să se aştepte un antreprenor aspirant, la început de drum? La mult mai multe riscuri decât cele la care el se gândeşte la începutul demersului antreprenorial. Lipsa de experienţă îl va pune de multe ori în dificultate. De aceea doar persoanele care manifestă perseverenţă, gândire pozitivă şi capacitate de a lua decizii eficiente şi rapide pot supravieţui în acest domeniu.
Cât de diferiţi sunt antreprenorii din România faţă de cei din străinătate? Sunt diferiţi cu siguranţă. Sunt mai creativi şi determinaţi dar din păcate mai puţin pregătiţi. Antreprenorii români beneficiază însă de un mediu mai puţin concurenţial decât în alte ţări dezvoltate care le oferă mai multe şanse de reuşită.
Cât de mult încurajează sistemul educaţional din România antreprenoriatul? Sistemul educaţional românesc încurajează antreprenoriatul atât de mult cât îşi doreşte piaţa. Datorită ratei de eşec foarte mari în demersurile antreprenoriale şi mai ales mediului actual economic neprielnic un număr din ce în ce mai mic de cetăţeni sunt atraşi de antreprenoriat. Însă mai mult decât orice sistemul educaţional pe lângă un pachet de cunoștiințe furnizate deschide noi perspective, conexiuni şi oferă multe oportunităţi.
Sunt Steve Jobs sau Bill Gates, exemple reprezentative pentru experiența antreprenorială? Cu certitudine aceştia sunt exemple de succes în antreprenoriat prin prisma inovaţiilor tehnice promovate şi rezultatelor financiare obţinute. Însă există mulţi alţi antreprenori care de-a lungul anilor au generat un impact pozitiv semnificativ în comunităţile lor, dar care nu s-au bucurat de un succes financiar suficient de mare care să-i propulseze în prim plan la nivel mondial. Ei nu pot fi însă
ignoraţi şi pot constitui exemple la fel de importante pentru tineri.
Cât de răspândit este spiritual antreprenorial în rândul studenţilor? Este vârsta importantă pentru un viitor antreprenor? Poate aceasta influenţa succesul sau eşecul? Antreprenoriatul este şi rămâne fără îndoială atractiv pentru studenţi. De ”vină” este tinereţea, pasiunea şi dorinţa lor mare de afirmare. Vârsta este importantă pentru un antreprenor şi cred că momentul propice de dezvoltare a unei afaceri de succes este între 20 de ani şi 40 de ani. Este momentul propice în care mixul viziune, creativitate, pasiune şi încredere este optim şi poate deveni decisiv în asigurarea succesului.
Din experienţa personală, ce le recomandaţi viitorilor antreprenori? Să nu înceteze să viseze şi să muncească cu pasiune şi determinare pentru realizarea viselor lor. Să nu se teamă de eşec şi să-l trateze cu maximă responsabilitate. Ele oferă multe învăţăminte care pot fi de real folos în demersul antreprenorial.
Într-un final, mit sau adevăr… Cât de necesară este terminarea facultăţii pentru a deveni un antreprenor de succes? În cele mai multe domenii finalizarea studiilor reprezintă o condiţie necesară dar nu şi suficientă. Ea oferă multe atuuri, oportunităţi însă ele trebuie dublate de inspiraţie şi de o personalitate puternică şi orientată spre performanţă. Personal cred că o universitate este un loc prielnic care oferă inspiraţia şi conexiunile necesare dezvoltării unei afaceri de succes. Dovadă sunt şi cei doi antreprenori de succes mai sus amintiţi care s-au afirmat din postura de studenţi ai unor prestigioase universităţi, chiar dacă ulterior datorită implicării totale în afaceri aceştia nu şi-au mai finalizat studiile.
carieră
19
)
Acasa
text: denise gal
A imagini:
© acasa
casă, sau cum îi mai spunem noi, Atelierul de înfrumuseţare interioară, este un spaţiu minunat, chiar aici în Timişoara, mai exact în Piaţa Unirii. Ce îl face atipic şi totodată inedit este ideea că e un loc în care creştem şi învăţăm împreună, susţinut doar prin donaţii, un loc în care bariera economică nu face diferenţa ci omenia, şi care există pentru că oamenii cred în conceptul de a dărui.
20
ALTFEL.
Ideea s-a născut dintr-o întrebare simplă: Cum ar fi să co-creem un spaţiu, care să existe din generozitatea oamenilor, din dorinţa tuturor de a dărui, a împărtăşi, un spaţiu făcut de oameni pentru oameni? Într-o lume dominată de dorinţe proprii, ambiţii şi putere, am putea lăsa toate astea pentru o clipă deoparte şi pur şi simplu să dăruim? “Acasă” este dovada vie că DA!, se poate... Inspiraţia ne-a venit din călătoria câtorva dintre noi prin lume, prin locuri în care oamenii clădesc împreună locuri în care domină cooperarea, nu competiţia în care întâlneşti mai mult altruism şi mai puţin egoism. Proiectul s-a născut dintr-un vis, pentru că ştim că şi aici în Timişoara e nevoie de un loc
c o l n u e Acasa sufletul tau. pentru )
)
care să ne întoarcă acasă, la ceea ce suntem cu adevărat. Şi credem noi, va continua să existe arătând tuturor că şi visele uneori devin realitate. Aici, după porţile apartamentului nostru de pe strada Gheorghe Lazăr, poţi lăsa liber copilul din tine, în dans, joc, cântec, poezie, cu mâinile în vopsele în atelierele de creaţie, te poţi redescoperii prin puterea de a dărui în atelierele de fapte bune, poţi să-ţi deschizi inima şi să îţi relaxezi trupul alături de terapeuţii noştrii care au ales să ni se alăture în această minunată călătorie. Poţi să îţi descoperi frumuseţea interioară în meditaţie, dans, privind în oglindă dincolo de aparenţe …direct în sufletul tău…
Cum s-a născut Acasă ? Pentru că am crezut cu tărie încă de la început în acest concept … surprizele s-au ţinut lanţ ... rând pe rând, oameni cunoscuţi dar şi oameni pe care i-am văzut pentru prima oară au intrat în atelier dorind să ajute. În doar 12 zile, cu peste 100 de oameni implicaţi în amenajare, resurse, mobilier, accesorii, primite de la zeci de oameni, pictat de 12 artişti care au ales să ne ajute şi care au apărut ca din senin în calea noastră, spaţiul a prins viaţă prin energia şi bucuria lor. Astăzi, Atelierul de înfrumuseţare interioară are 6 luni de când există şi de când zeci de oameni i-au trecut pragul şi împreună am împărtăşit momente de înţelegere şi învăţare autentică.
Ce este mai exact Acasă? Aşa cum spuneam e un loc pentru sufletul tău, aflat chiar aici la tine în oraş, în “buricul târgului”! E împărţit în patru încăperi care au şi denumiri foarte sugestive pentru călătoria noastră interioară. Atelierul de creaţie, de autocunoaştere, de fapte bune şi de vindecare. Dar hai să le luăm pe rând să vezi ce minunăţii se ascunde în ele. Atelierul de creaţie este un univers de culori, materiale, unelte, idei şi inspiraţie. Un loc deschis tuturor, în care poţi să îţi laşi liberă imaginaţia şi să îţi descoperi spiritul creator. Săptămânal se organizează workshop-uri tematice alături de artişti în ale hand madeului cum ar fi: Atelier de croşetat, de colorat
lifestyle & local
21
mandale, de pictat căni, sau de împletit bambus, de făcut broşe şi chiar brăţări, de făcut lumânărele şi de pictat hainuțe şi multe alte minunăţii. În rest îl poţi vizita oricând, bucurându-te de un ceai, o poveste cu un prieten drag, şi poate câteva momente de creaţie dacă te loveşte inspiraţia. Tot aici mai puteţi găsi şi un magazin de produse Hand-made, pentru că vrem să-i ajutăm și să-i susţinem şi pe artiştii noştrii locali să continue în pasiunea lor. Şi asta nu e totul, pentru că ne e drag trocul, şi credem în schimb şi reciclare, avem şi un colţ cu lucruri gratuite, din care iei ce vrei şi dai ce vrei ... minunat ,nu? Mergem mai departe în atelierul de vindecare. Acesta este un spaţiu în care te vor primi terapeuţii noştrii ajutându-te prin tehnicile de ei ştiute să treci de barierele fizice şi emoţionale ce nu îţi dau pace: coaching, psihoterapie, consultanţă, masaj terapeutic, reflexoterapie, reiki, prananadi, yumeiho... şi
22
ALTFEL.
multe altele. În spiritul atelierul şi aici îi vom recompensa pe terapeuţi pentru serviciile lor iar acest lucru se face pe baza de donaţie, şi astfel şi ei la rândul lor vor dona atelierului cât pot, şi toţi co-existăm împreună. Spaţiul cu cele mai multe activităţi însă este atelierul de autocunoaştere, un loc în care poţi experimenta introspecţia, meditaţia, sunetele, dinamica, tehnici şi terapii de eliberare emoţională şi cunoaştere de sine, forme de mişcare pentru echilibru şi energie, etc. Din programul săptămânal nu lipsesc pilates, tăi chi, qi gong, yoga, meditaţii ghidate, meditaţii dinamice şi eliberare prin dans, introspecţie în linişte, tehnici de concentrare, seară de film, lecţia de sănătate, seara de călătorii, wokshop-uri de dezvoltare personală şi spirituală, seara de sunet, club de carte ,tango, şezători pentru părinţi, seara de poveste cu tâlc şi multe alte minunăţii care să ne ajute să creştem împreună. Tot în acest atelier, creat în stil oriental, într-o
cameră plină de perne şi mandale, am amenajat o blibliotecă cu cărţi din aria spirituală, mistică şi de dezvoltare personală pe care te invităm oricând să le răsfoieşti. Nu în ultimul rând, Acasă vei găsi camera dedicată faptelor bune unde îi vei găsi pe cei de la Asociația Look Inside, care te vor întâmpina şi ghida cum ştiu ei mai bine în meseria de voluntar ... vei putea oferi timp, energie, resurse, ce poţi... pentru a fi de folos celor nevoiaşi. Vom participa împreună la proiecte sociale, orientate către bătrâni, copii, familii ce au nevoie de suport, sau ajutând în proiecte de conştientizare şi ghidare a oamenilor înspre reîntoarcerea spre iubire, toleranţă şi generozitate.
Ce mai trebuie să ştii dacă vrei să vii acasă? Pentru că vrem ca acest loc să rămână o oază de linişte în nebunia frenetică a
societăţii, te vom ruga să îţi faci tăcut telefonul, laptop-ul şi alte dispozitive electronice, măcar pentru o vreme...aaa şi by the way, Acasă e un loc “No Smoking !” pentru că ne place aerul curat şi mintea limpede. Dacă te-am convins şi vrei să vii Acasă ? Te aşteptăm cu drag, în fiecare zi a săptămânii, de la 16-22 ( program de vară ), în locaţia noastră răcoroasă de pe str. Gh. Lazăr, nr.8, ap.2, să ne treci pragul la un ceai rece sau cald, la o poveste, sau poate să citeşti o carte din biblioteca noastră, să participi la vreun atelier sau poate să ne împărtăşeşti ceva din ceea ce ştii tu. Oricare va fi opţiunea ta, te asigurăm că Acasă e un loc de care te vei îndrăgosti instant!
Împreună ţinem acest minunat loc deschis! Hai Acasă să creştem împreună!
lifestyle & local
23
Timisoara orașul meu Altfel ,
text: andreea alexandra lenghel
O imagini:
© catalin lazar
ricine ajunge în Timișoara, se îndrăgostește iremediabil de frumusețea orașului! Vorbeam în numerele trecute despre personalități marcante ale orașului, și despre cum au pus Timișoara pe harta istorică a lumii. Și pentru că omul sfințește locul, începând cu acest număr vom descrie felul în care timișorenii au fost fruntași de-a lungul anilor.
1718
Fabrica de bere Timișoreana Astfel începe povestea celei mai vechi fabrici de bere atestate de pe teritoriul actual al României. Contrar a ceea ce ne-am aștepta, aceasta nu era produsă inițial comercializării în masă. Orașul de pe Bega este construit pe un teren mlăștinos, iar lipsa apei potabile l-a determinat pe Eugeniu de Savoya să construiască o fabrică de bere. Inițial berea a fost produsă pentru soldații austrieci. Anii ce au urmat nu au fost tocmai ușori pentru fabrică. După ce a trecut prin câteva schimbări de locație, aceasta și-a prins rădăcinile în anul 1754 în actuala locație. În anul 1888 un incediu era cât pe ce să îi aducă sfârșitul. Dar fabrica a renăscut din propria cenușă. Investițiile făcute pentru reconstruirea fabricii au facut din aceasta una dintre cele mai performante fabrici din lume. În prezent, fabrica, după aproape 300 de ani de existență, păstrează aceași rețetă apreciată de români și nu numai, fiind un punct de referință al orașului de pe Bega.
24
ALTFEL.
1728
Canalizarea râului Bega
Vorbind puțin despre geografie, dar îmbinând și istoria, remarcăm că râul Bega este primul canal navigabil de pe teritoriul actual al României. Acest aspect nu a fost neapărat un punct de creștere economică, dar mai mult o strategie de a evita inundațiile frecvente din acea vreme. În anul 1728, contele Claudius Mercy hotăra că cea mai buna soluție pentru asanarea terenurilor inundabile din jurul orașului era săparea unui canal. Astfel s-au uscat majoritatea terenurilor mlăștinoase și nepracticabile, dar nu s-a rezolvat în totalitate problema inundațiilor. Canalul Bega devine navigabil în 1932 și câștigă repede popularitate printre statele vecine. Din portul Timișoara (zona Iosefin) plecau sau veneau peste 20.000 de tone de mărfuri. După 141 de ani, Timișoara reușește o altă performanță: pe canalul Bega erau transportați, pentru prima dată, pasageri, recordul fiind de 500.000 de oameni transportați în 1944. După căderea comunismului, s-a reîncercat redeschiderea navigației pe canalul Bega, însă nu au existat suficiente fonduri pentru lucrările necesare.
lifestyle & local
25
>
a l d n a s V i acasa )
text: teodora czentye
T imagini:
© archideaphoto
ânjesc pe zi ce trece tot mai mult să dorm pe o bucată de pământ, să mă trezesc cu soarele de la est, să îmi culeg mărarul din grădina mea, să citesc o carte pe veranda căptuşită cu perne în lumina de la sud. Să privesc pe fereastra rotundă jocul copiilor cu lutul şi pietrele din vale, construind minicăsuța lor, aşa cum au văzut la mama şi la tata ... Un vis mai realizabil decât pare, dar presupune o altfel de muncă. O muncă de cunoaştere, de conectare cu inima, cu pământul, cu oamenii. Şi să va spun sincer, munca asta chiar mă atrage mai mult decât munca a 12 ore pe zi într-un birou fără lumină, cu un şef care nu îmi place, pentru nişte bani care nu îmi ajung, ca să plătesc o chirie într-un loc în care nu mă simt acasă … pe scurt, să fiu în sistem. Să angajez un arhitect care nu mă cunoaşte şi un constructor care nu ştie ce simt, deconectat de familie pe toată perioada proiectului, că doar e treabă de adulţi şi de profesionişti. Lăsăm lucrurile plăcute la urmă...peste câţiva ani...câţi? Nu e prea greu să alegi cu inima, dar ce faci cu raţiunea prinsă în valul mulţimii care face
26
ALTFEL.
altfel? Aduni multă informaţie, te conectezi încetul la o altă mulţime care nu ai crezut că există. Şi te deprinzi cu abilităţi care nu ai ştiut că le ai. Familia ta devine şeful pentru care lucrezi zi lumină, cu drag, copii îţi sunt colegi de breaslă, în lumina soarelui. Devii arhitectul care ştie ce vrea, constructorul care îşi lasă energia pozitivă în pereţii lipiţi cu iubire. Nu e treabă de profesionişti ci e joacă cu iubire, nu e doar o clădire ci sunt relaţii îmbogăţite, prietenii înfrumuseţate şi o inima mulţumită, conectată cu natura, cu sufletul tău şi al celor dragi. Te costă exact cât valorează. De unde începi? Dacă aş avea o curte undeva, la bunici dacă nu în oraş, aş începe cu un proiect foarte mic, căsuţa de joacă a copiilor. În loc să dau 1000 lei pe una de plastic, mai înţelept e să plănuiesc una împreună cu copii. Un proiect care ar presupune multă iubire, timp de calitate cu cei care contează cu adevărat, distracţie şi o amintire pentru viaţă. Adevărul e că informaţia şi abilităţile sunt atât de naturale şi uşor de asimilat încât copii vor deveni arhitecţi şi constructori în doar câteva zile, iar construcţia de căsuţe va fi jocul lor preferat, şi cu cele mai mari beneficii în dezvoltarea lor interioară şi intelectuală! În numărul următor, mai multe motivaţii pentru un astfel de proiect, şi cum ar trebui să încep.
Scuba diving în Timişoara
T imagini:
© west diving
e-ai gândit vreodată că poți să faci scufundări și în Timișoara? În caz că nu știai cum, atunci informațiile de mai jos sunt pentru tine! Te invităm la o călătorie subacvatică împreună cu West Diving și Costi Tofan. Pentru început, spuneţi-ne câteva cuvinte despre West Diving. West Diving este un ONG care funcţionează sub forma unui club de scufundări. Din pasiune, a fost creat pentru timişorenii care vor să facă cursuri în urma cărora să primească brevet de scufundător (fie că este open water sau advanced) cu care pot explora adâncurile apelor peste tot în lume. Aş vrea să menţionez că aceste cursuri, oferite de West Diving sunt acreditate NAUI iar
28
ALTFEL.
brevetul, fie că este open water (începători) sau advanced (avansaţi) este pe viaţă.
Cum se desfăşoară un curs (care sunt paşii)? Cursul este împărţit în mai multe etape, 4 mai exact. Se începe bineînţeles cu studiul individual care presupune vizionarea unor filme cât şi studierea manualului Naui Scuba Diver. Toate materialele necesare cursanţilor sunt puse la dispoziţie de West Diving. Următorul pas constă în sesiuni de teorie, când noţiunile dobândite în urma studiului individual vor fi aprofundate cu instructorul şi verificate prin susţinerea unui examen teoretic. Urmează antrenamentul în bazin, care se desfăşoară la bazinul de la generală 30, sub supravegherea permanentă a instructorului. Ultimul pas spre absolvirea cursului este cel mai interesant deoarece aici pui în practică tot ce ai învăţat până acum. Scufundările în apă deschisă se desfăşoară pe perioada verii (iunie – septem-
brie) la Marea Neagră, în lacurile din vestul ţării (Surduc, Ghioroc, Văliug etc) sau în excursii organizate de asociaţia West Diving Club. După absolvire, cursanţii primesc un brevet recunoscut internaţional NAUI SCUBA DIVER. Deoarece brevetul este recunoscut internaţional şi acreditat NAUI, cu el se pot face scufundări oriunde în lume. Ca în orice domeniu, şi aici sunt mai multe nivele şi fiecare optează pentru cel pe care vrea să-l aprofundeze. Se începe cu un nivel începător, open water cu care poţi face scufundări până la 18 m adâncime. Umează advanced, care îţi permite să te scufunzi până la 40 de m adâncime. Rescue, CPR, Master Diver, Dive Master, Asistent Instructor şi Instructor sunt deja nivele pentru cei care vor să ducă acest hobby spre o profesie.
Cât durează să obţii certificatul de scafandru? De obicei cursul durează între 3 şi 4 săptămâni. Sâmbăta se ţin orele de scufundări în bazin iar în timpul săptămânii se aprofundează teoria. Sunt cazuri în care unii cursanţi au nevoie de mai multe ore de bazin, sau mai multe ore de teorie, iar în aceste cazuri preferăm să amânăm absolvirea cursului şi să ne focusam pe nevoile individuale ale participanţilor.
Pentru cursanţi, le puneţi la dispoziţie şi echipamentul necesar? Da, echipamentul cu tot ce este necesar (inclusiv buteliile cu aer comprimat) este inclus în preţ. Şi materialele pentru curs, scufundările în bazin cât şi brevetul care se primeşte la absolvirea cursului sunt incluse în preţ.
Cine planifică excursiile şi care sunt după părerea dumneavoastră cele mai căutate locuri de scufundat?
Excursile sunt planificate de echipa West Diving Club împreună cu participanţii la curs şi persoanele care sunt înscrise în acest club. Pe cât posibil ţinem cont şi de dorinţele şi
bugetul acestora. Chiar luna trecută am fost într-o excursie în Mexic, unde am avut ocazia să vedem faimoasele cenote. Iar în Africa de Sud am avut onoarea să întâlnim rechinul alb. Excursiile sunt atât pentru cursanţi şi pentru cei care fac scufundări cât şi pentru cei care nu practică acest sport recreaţional. Cât despre cele mai frumoase locuri de scufundat, mi-ar fi greu să aleg un singur loc. Fiecare scufundare e o experienţă unică, iar fiecare loc te surprinde într-un fel sau altul. Gândiţi-va doar că 70% din planeta noastră este apă. Dacă ar fi totuşi să aleg un loc, acela ar fi Australia, la marea barieră de corali, unde sperăm să ajungem în viitorul cât mai apropiat.
Cum vedeţi dumneavoastră scufundările şi ce aţi vrea să le transmiteţi viitorilor cursanţi?
Este o lume în care dacă ţi-ai ascultă instinctul de conservare şi nu raţiunea, nu ai supravieţui. Dacă intri în panică şi ieşi prea repede la suprafaţă, plămânii pot exploda sau poţi face boli grave de compresie. În situaţiile periculoase, de multe ori scăparea este sub apă, nu la suprafaţă. Regula de bază este: mă opresc, gândesc apoi acţionez. Nu îţi urmezi instinctul. Scufundările nu sunt un sport extrem, asta încercăm pe cât posibil să le explicăm tuturor. Noi vedem aceast sport ca pe unul recreaţional. Pur şi simplu un tip de turism … subacvatic.
lifestyle & local
29
a n i d o p s o G
la răscruce de timpuri A fost nevoie de cataclisme sociale majore precum războaiele mondiale pentru a forța o reorganizare a rolurilor tradiționale. Feminismul a prins rădăcini pe acest teren zbuciumat. Bărbații au fost chemați să poarte armele, iar doamnele să le preia sarcinile cotidiene fără să se oprească din ale lor. Li s-au permis și anumite libertăți până atunci marginale: de la purtarea pantalonilor până la practicarea șofatului și chiar la moftul de a pufăi o țigară în public. Intervenția curentului feminist a însemnat o schimbare de percepție asupra rolului femeii, asupra a ce poate și ce nu poate să facă, ce e permis și ce trebuie să obțină prin luptă. Cumva gospodăria a fost declarată front deschis pentru înlăturarea opresiunii istorice. Sufragetele asertive au luat cu asalt birourile politice, pozițiile de management, onorurile academice, chiar și performanțele atleticetoate rolurile sociale pe care le-au dorit, le-au cucerit.
text: raluca faur
/ ralufaur.blogspot.ro © jane lane
A imagini:
ceasta este o poveste adevărată, care nu începe cu a fost odată... Există de când lumea o diviziune a rolurilor tradiționale: femeia e doamna casei și bărbatul, vânător, cel care procură resursele necesare vieții. Un rol oarecum static (deși gospodina rareori stă pe loc) vs. un rol dinamic.
30
ALTFEL.
Și iată-ne în prezent, vorbind încă de bătălia sexelor: pentru putere, pentru faimă, pentru împărțirea atribuțiilor…Încă mai avem de învățat unii de la alții cum să exersăm trăsăturile complementare. Femeia- mai multă stimă de sine, inițiativă și asertivitate în a obține ce își dorește. Bărbatul- mai multă compasiune și empatie, mai multă participare la viața în gospodărie. Deși activitățile casnice pot fi îndeplinite de oricine, natural și biologic, femeia rămâne inima familiei, cea care poate da viață, o poate proteja și ajuta să se dezvolte în mod autentic. În același timp, având acces la orice drum profesional, mai are și tendința să ezite între carieră și familie sau să încerce să le facă pe amândouă, cu riscul suprasolicitării.
Pentru că, din nu știu ce motiv, societatea are tendința să cam strâmbe din nas când femeia modernă, cultivată, cu diplomă, decide să rămână acasă. Doar mamă/casnică/ gospodină? par să întrebe, deși nu direct, ceilalți. Când femeia este responsabilă cu bunul mers al unei gospodării, cu transformarea unei case într-un cămin, cu creșterea și educația viitorilor membri ai societăți, particula “doar” nu are ce căuta în acest context.
în prezent, vorbim încă de bătălia sexelor: pentru putere, pentru faimă, pentru împărțirea atribuțiilor. Imaginea socială a gospodinei este în general defavorabilă: parodiată în videoclipuri, neglijentă și inestetică în reclame sau eșuată, încercând să-și depășească condiția și depresiile în serialele TV. În cel mai bun caz este omagiată drept sexy-gospodină într-un show TV culinar (și în fanteziile masculine). Raportul femeilor faimoase este încă mai mic decât cel al bărbaților, în toate domeniile, deci mai avem mult de așteptat până se va face un top al celor mai faimoase gospodine. Sau până când statul le va acorda onoruri și artiștii le vor ridica statui. Zic că e timpul să ștergem praful de pe bibelouri și să le aruncăm definitiv la gunoi. Gospodina tradițională, perfect dedicată casei, fără alte dorințe și aspirații nu se mai potrivește lumii în care trăim, precum nici imaginea femeii moderne întotdeauna ireproșabilă estetic, într-un mediu casnic scos din reviste de design nu este adaptată realității. Ambele sunt ipostaze dintr-un personaj al culturii urbane purtător de simboluri ce își pierd valabilitatea când sunt generalizate.
Femeia modernă poate fi orice dorește, deci ce ar trebui să aleagă? O viață petrecută în proiecte, conferințe, deplasări sau aceeași viață frecând parchetul, lustruind mobila, spălând vasele? Uneori femeia vrea să le facă pe toatetradiționale și moderne deopotrivă- și este dreptul ei să încerce, la fel cum este dreptul ei să reușească sau să mai încerce o altă variantă. Poate chiar să fie gospodina modernă- combinația fericită între o femeie care știe ce vrea, ce poate face ea însăși și ce pot face alții și tehnologia în locul ei. Cred că singurul indicator al unei bune alegeri este fericirea care reiese din aceasta. Felul în care te trezești dimineața știind că ai de făcut ceea ce ai de făcut. Felul în care mergi seara la somn și cum te simți după ce ai făcut tot ce ai făcut. Planurile și obiectivele impuse față de starea de bine, entuziasmul și cheful de a face ce îți place și ce ți se potrivește. Unele suntem mai împlinite și mai eficiente într-un mediu profesional, altele profesează cu grație excelente abilități de gospodine. Unele- lideri la birou, altele acasă, uneori bune de pus pe rană, alteori comandante de oști. Într-un final, mai mult decât a spus părintele Iustin Pârvu, eu nu pot spune: “Sîntem liberi în măsura în care ne asumăm misiunea pentru care ne-am născut, în măsura în care ne facem treaba cum se cuvine.” Cu drag vă aștept părerile, fie că sunteți gospodari, gospodine sau cititori pasionați, în lumea virtuală a revistei Altfel!
lifestyle & local
31
E imagini:
© hazlitii
chipa de clovni HAZLIȚII este creată şi concepută pentru a aduce o pată de culoare şi bună dispoziţie oraşului de pe Bega. Energia, bucuria şi zâmbetele, emană din tinerii animatori hazliți în parcurile oraşului cât şi pe pietonala distracţiei. Cu toţii cred că i-aţi văzut cel puţin o dată în centrul oraşului, parcul copiilor, grădina zoologică sau în alte locaţii publice sau private. Tineri şi entuziaşti transmit energie pozitivă şi reuşesc indiferent de situaţie să pună un zâmbet pe chipurile oamenilor indiferent de vârstă.
32
ALTFEL.
Hazliții sunt altfel de clovni ... “nu dorim ca lumea să ne confunde cu acei clovni de la circ, bufonii care distrau suveranii la curţile mediavale şi erau luaţi drept măscărici sau nebuni.” Hazliții au pornit de la idea creării unui nou personaj în domeniul entertainmentului pentru copii, un personaj foarte colorat, carismatic şi plin de energie. Obiectivul hazlițiilor este acela ca lumea să se distreze împreună cu ei şi nu pe seama lor. Pe lângă entertainmentul din locaţiile publice, Hazliții participă la aniversări, serbări, evenimente publice etc. Adulţii nu sunt scutiţi de prezenţa lor, deoarece s-a întâmplat ca de mai multe ori să fie invitaţi pentru a se distra împreună sau pentru a organiza
diverse evenimente (cereri în căsătorie, zile de naştere, etc.) “Am participat la diverse evenimente sau chiar am organizat evenimentele noastre precum Maratonul de petreceri cu Hazliții. Nu lipsim niciodată de la evenimentele de 1 iunie, sărbătorile de paşte sau cele de Crăciun, fiecare cu tematică specifică.” În locaţiile publice îi găsiţi cel mai des, plini de bună dispoziţie şi cu baloane modelate sau cu heliu pentru cei mici, alături de un personaj care realizează picturi pe faţă sau corp. Pentru evenimente, realizează diverse decoraţiuni (arcade, ghirlande, inimioare, baloane jumbo, plasă de baloane etc.) “În spatele personajelor suntem oameni aproape normali care avem viaţă socială, familie, prieteni etc. Activităţile noastre nu
se rezumă doar la entertainment. Ca în orice busines avem de lucru cu diverşi furnizori, colaboratori, clienţi etc. şi suntem foarte pasionaţi de dezvoltarea personală. Întreaga echipă este în plină expansiune, avem în plan proiecte frumoase şi dorim să ne dezvoltăm pe plan naţional.” A fi clovni, spun ei, este mai mult decât un job, mai mult decât o mască, este o stare, o trăire ce vine din interior şi radiază în exterior realizându-se un schimb de energie. HAZLIȚII pot aduce culoare şi o explozie de bună dispoziție oricărui eveniment: petreceri de copii, nunţi, botezuri, evenimente corporate, cereri în căsătorie, etc.
Facepainting Organizare evenimente Decoratiuni baloane, heliu si modelaj Animatie clovni si alte personaje
contact 0746 124 005
www.facebook.com/hazlitii
Prin acest proiect se doreşte surprinderea în fotografii deosebite a oraşului Timişoara şi a tuturor activităţilor culturale desfăşurate în Capitala Banatului. Ai fotografiat un concert, o piesă de teatru, un spectacol de dans, o clădire reprezentativă, un loc deosebit sau pur şi simplu o persoană care citeşte în tramvai? Super! Intră în concurs pe www.fotocultura.ro şi poţi câştiga un loc într-o expoziţie inedită de fotografie în cadrul RATT şi Iulius Mall Timişoara. În plus premiem cele mai reuşite lucrări cu excursii în Tenerife, la Straja şi cursuri de Photoshop. Perioada de desfăşurare a concursului: 1 mai - 30 iunie. Decernarea premiilor va avea loc în cadrul vernisajului Timişoara – Capitală Culturală Europeană Prin Fotografie din data de 28 iulie, eveniment ce va avea loc în Spaţiul Expoziţional al Primăriei Timişoara din Piaţa Victoriei nr.5. Proiectul vizeaza promovarea artei fotografice prin susţinerea în imagini creative a candidaturii oraşului Timişoara pentru titlul de Capitală Culturală Europeană. Pentru a alege cele mai reuşite fotografii, noi, AnghelBrothers, împreună cu partenerii noştri am decis organizarea unui concurs de fotografie care va avea ca premii principale expunerea lucrărilor câştigătoare în toate mijloacele
de transport în comun din Timişoara, dar şi organizarea unor expoziţii de fotografie cu cele mai reuşite 20 de lucrări înscrise în concurs. Pe lângă aceste premii poţi câştiga o excursie în Tenerife (oferită de agenția All Tenerife), o excursie la Straja pentru două persoane (oferită de Vila Alpin Straja), dar şi două locuri la un curs de Photoshop (puse la dispoziție de ETA2U).
Tot ce trebuie să faci este să urci pe site-ul concursului, www.fotocultura.ro, trei fotografii care să reprezinte şi să se identifice cu oraşul Timişoara - Capitală Culturală Europeană, până la data de 30 iunie. Apoi invită-ţi prietenii să te voteze şi poţi fi unul dintre câştigători.
34
ALTFEL.
Hobby-urile
și cum te scapă ele de stres
C imagini:
© captblack76 / © photl
auți o modalitate de a reduce stresul în viața de zi cu zi? Găsește-ți un hobby! Un hobby nu reprezintă doar o modalitate de a reduce stresul ci și o pauză bine meritată și veselă care te ajută să uiți de problemele zilnice. Alegerea unui hobby poate fi o adevărată corvoadă, mai ales că trebuie să găsești acel lucru ce ți se potrivește, te pasionează și îți satisface așteptările. Iată o mică listă de activități care combat stresul:
Grădinăritul
a ară mică, de ieftină, la sc ă și ac tă D en i. ci și efi ro O metodă ce produce e să ai l ... un hobby șt su re re op st te ce redu nimic nu sau la bloc, re să-ți vitastai la casă e și fructe ca m gu le că faci de ră lângă faptul o mică cultu sănătatea. Pe ficiile și ne a be aț vi de e c ez es miniz să-ți povest e ui r curat eb ae tr de ai mișcare (m za necesară do cu ii tul ân en plăm ată în mom ei?), încarci sau cția e garant fa ite tis en sa m ă ru m ta și credefructe ga de ă at și rc că ag în dr cu când masa e re ai muncit legume la ca delicioasele bărețul care sudoare. i cine e zâm ti afară, ghic eș cu buna t l to bi că sa da on Și gie și e resp er en ietenul de pr ă n, rc te înca ul cel bu ești pe drum că ești în dispoziție, da tuturor, soarele. Faptul al , sului din ru re st st a no re al tău, ută la reduce aj ra tu na contact cu zi. viața de zi cu
36
ALTFEL.
Cititul
Dacă vrei să uiți de neplăcerile care te apasă pe suflet sau ai avut parte de o zi infernală, caut ă un loc liniștit, cuibărește-te în pat și pune mâna pe o carte. Dup ă primele pagini uiți de lumea înconjurătoare, de problemele de la muncă, evadezi din lumea reală într-o lume a poveștilor, a intrigilor, unde te contopești cu mulțimea de personaje și condeiul scriitoru lui te leagănă spre meleaguri fantastice. O carte bună poate fi com parată cu o mini vacanță - așa e înveți informații noi, puncte de vede re și îți îmbogățești vocabularul. Un hobby sănătos care reduce stres ul atât mental cât și intelectual.
Joggingul
Sau orice tip de sport ce pun e sângele în mișcare și elib erează hormonii fericirii (endorfinele ). Suntem proiectați să ne mișcăm, nu să dăm gaură în scaun. Orice tip de sport vei înce rca, vei descoperi cât de ușo r e să uiți de probleme și ce benefic ii semnificative poate adu ce sănătății tale fizice și mentale. Relaxe ază-te după o zi de muncă , scapă de frustări și bucură-te de o acti vitate sportivă. Ieși din rutina înconjurăto are, chiar și numai pentru o plimbare în parc.
Gătitul
Fi creativ în bucătărie, exp lorează și te poți surprind e atât pe tine cât și pe cei dragi cu gustări delicioase care încântă priv irea și astâmpără foamea. Rețete găsești peste tot pe interne t, reviste, emisiuni tv, ziare sau propus e de prieteni. Multe persoa ne admit că frământatul aluatului este o formă excelentă de relaxare și reducere a stresului. Un hobby amuza nt, practic, ce provoacă pof te dar le și potolește.
Animale de companie
Fiind cele mai întâlnite anim ale de companie, ne referim la câine și pisică. Tot timpul când ajun gi acasă te așteaptă un sho w pe cinste, nu ai cum să nu le îndrăge ști, îți înseninează viața și uiți pur și simplu de problemele de pes te zi. E imposibil să stai sup ărat când întâlnești o pereche de och i de cățeluș, sau pisica care își freacă blănița de tine torcând de fericire. Companioni noștri blănoși ne sunt alături în cel mai grele momente din viață. Nu cer nimic, în schimb oferă iubire necond iționată, păstrează ferecate cele mai ascunse taine și suplinesc cu succes sentimentul de singurătate. Își iau în serios rolul de anim atori, inventează zilnic câte o ghidușie ce se finalizează tot timpul cu o partidă bună de râs..
Muzica
Ne atinge de la prima notă și ne poartă pe ritmurile ei spre alte dimensiuni. Dacă ai ceva talent muzical, o chitară poa te fi achiziția cea mai ieftină. Găsești ton e de lecții de zdrăngăneală pe youtoube, iar hobby-ul tău te poate tran sforma în sufletul petrece rii. Muzica clasică diminuează tensiun ea acumulată, apasă butonu l de play și gata, ai ieșit relaxat/ă dint r-o situație stresantă. Iar dac ă nu-ți arde de muzică clasică, ascultă alt gen muzical care îți dă o stare de bine. lifestyle & local
37
Intră ĂŽn culisele unei lumi altfel!
text: alexandra belgun
La o cafeaala. . cult ur Eur o pa in
Dragi iubitori ai cafelelor, în numărul trecut ați citit (sperăm) un articol în care colega noastră vă prezenta câteva motive pro și contra pentru care ar trebui sau nu ar trebui să consumați cafea. Aș minți teribil dacă v-aș spune că eu nu consum cafea. O dimineață fără cafea e mai greu de îndurat decât orice noapte albă! În plus, cafeaua are o istorie mai mult decât interesantă, dar vom dezvolta acest subiect cu altă ocazie. Astăzi am decis să facem o scurtă și savuroasă călătorie în cele mai vechi și renumite cafenele din întreaga Europă. Vom începe cu Viena, unul dintre cele mai frumoase orașe din Europa, și paradisul consumatorilor de cafea.
Café Bräunerhof este o cafenea clasică vieneză al carei nume este corelat foarte des cu scriitorul și poetul austriac Thomas Bernhard. Se pare că acesta își făcuse un obicei să petreacă timpul în această cafenea. Tot această cafenea este recunoscută pentru colecția impresionantă de ziare vechi de zeci, poate chiar sute de ani.
40
ALTFEL.
Café Frauenhuber este cea mai veche cafenea vieneză și unul dintre localurile favorite ale lui Mozart. Conform siteului official al cafenelei, aici a avut loc ultima sa apariție publică, în data de 4 martie 1791. În cazul în care veți fi atât de norocoși să serviți o cafea aici, veți avea oportunitatea să vă bucurați și de un mic dejun tipic austriac.
Caffè Florian, Veneția Toată lumea știe că italienii sunt mari consumatori de cafea. Nici nu e de mirare, având în vedere că aceasta este cea mai veche cafenea de acolo, fiind deschisa în 29 decembrie 1720. Dacă sunteți în trecere, o puteți găsi în Piața San Marco. Printre clienții fideli se numărau: Lord Byron, Goethe, Charles Dickens, Marcel Proust și Modigliani.
Caffè Greco este a doua cafenea ca vechime din Italia, dupa Caffè Florian. Prima dată a fost cunoscută sub denumirea de Antico Caffè Greco. Pentru curioși, adresa este Via del Condotti, 86 00187 Roma.
lifestyle & local
41
Café Procope, Paris Parisul nu putea lipsi din lista noastră! Cea mai veche cafenea din lume încă își mai deschide ușile pentru noi, după 328 de ani de existență. Voltaire, La Fontaine, Benjamin Franklin, Robespierre, Napoleon Bonaparte, Balzac, Victor Hugo, toți aceștia au fost clienți ai acestui local, iar aceasta este doar o parte din lista cu personalități care au frecventat Café Procope. Se spune că aici Voltaire consuma 40 de cești de cafea pe zi! Iar eu ziceam că 3-4 cafele pe zi sunt prea multe…
Café de Flore este una dintre cele mai prestigioase cafenele din Paris și a fost deschisă în anul 1890. Meniul de aici nu este deloc modest, și nici prețurile. Un meniu complet costă undeva între 25 și 45 de euro.
42
ALTFEL.
Les Deux Magots, Paris Poate că această cafenea vă este mai cunoscută decât celelalte, menționate mai sus. Se pare că pe aici își făceau veacul Albert Camus, Pablo Picasso, James Joyce, Bertolt Brecht și Charles Sutherland. Sartre și Hemingway făceau și ei parte dintre clienți. Gurile rele spun că în prezent cafeneaua se axează pe reputația ei din trecut și că nu se ridică la nivelul celorlalte localuri din Paris. Eu cred că merită totuși să încercăm o cafea!
Café Louvre, Praga În orașul îndragostitilor găsiți absolut tot ce vă doriți. Prima dată deschis în 1902(a funcționat până în 1948, apoi a fost redeschis în 1992), Café Louvre vă invită să vă bucurați de aroma unei cafele și de ce nu, dacă vă place biliardul, să jucati o partidă! Nu-i așa că nu sună rău deloc? Ce ziceți, când dăm o tură până în Praga?
lifestyle & local
43
i
text: simona popa imagini:
© nomad soul
nteresanta poveste a bicicletei începe acum aproape două sute de ani, când un baron german s-a gândit să inventeze un mod mai simplu de a se deplasa. Aşa a apărut “maşina mergătoare pe două roţi”, apoi velocipedul şi mai târziu bicicleta, atât de utilă şi plăcută. Utilă mai ales pentru faptul că, în unele ţări ca Japonia şi China, din cauza aglomeraţiei şi densităţii populaţiei, este aproape imposibil să circuli cu maşina. Citind în continuare o scurtă istorie a bicicletei, veţi afla cum s-a ajuns de la modelele de lemn, fără pedale, spiţe, lanţ, apărătoare sau alte accesorii, la bicicletele de curse performante şi la cele de tip Mountain Bike, cu care “galopează” tinerii în ziua de azi.
1817
Von Drais, un baron neamţ, inventa prima bicicletă, sau prima “maşină mergătoare”, pentru a se deplasa mai repede pe aleile grădinii regale. Bicicleta avea două roţi egale, cu ghidon la cea din faţă, şi era construită toată din lemn. Dar, oare, fără pedale, lanţ şi frâne, cum se mergea pe ea? Foarte simplu: te suiai, te împingeai cu picioarele în pământ, şi-ţi făceai vânt, exact ca la trotinetele din zilele noastre. Doar că bicicleta mergea câţiva metri, după care împinsul cu picioarele trebuia repetat. Acest model numit şi “drezină”, sau “cal de plăcere” - nu a avut prea mare succes, deoarece, din cauza că era din lemn şi îi zdruncina foarte tare pe cei ce încercau, nu se putea merge cu ea decât pe un drum foarte drept, fără denivelări.
44
ALTFEL.
Karl Drais
Şi vă daţi seama că acum aproape 200 de ani aceste drumuri nu prea existau, decât în grădinile palatelor sau în unele parcuri.
1865
Apare velocipedul (“picior iute” în traducere din limba latină) , strămoşul bicicletei. Făcut tot din lemn, mai târziu roţile fiind şi din fier, acest model a venit cu ceva nou: pedale fixate direct pe roata din faţă, care era puţin mai mare decât cea din spate. Nici această invenţie pe două roţi nu a încântat lumea, deoarece era la fel de incomodă ca şi bicicleta baronului. Iar mersul pe un drum de ţară sau pe unul pietruit era atât de neplăcut, încât bicicletei de lemn cu pedale i s-a spus “zdruncinătorul de oase”!
1817
1870 1890
Bicicleta din lemn este înlocuită de cea construită în totalitate din metal, roţile fiind prevăzute cu cauciucuri foarte tari. Având pedalele fixate tot pe roata din faţă, fără lanţ între roţi, noua invenţie arată foarte ciudat: roata din faţă, pe care era fixată şi şaua, era mult mai înaltă în comparaţie cu cea din spate. Şi a devenit tot mai mare, pe măsură ce constructorii şi-au dat seama de un lucru foarte clar: cu cât era roată mai mare, cu atât se parcurgea o distanţă mai lungă la fiecare pedalare. Această maşinărie a fost şi prima care a purtat oficial numele de bicicletă. Modelul a fost o atracţie între anii 1880 - 1890, deşi costa foarte mult - echivalentul salariului mediu al unui muncitor pe şase luni. Şi nu numai că era foarte scumpă, dar era şi foarte periculoasă! Toată greutatea fiind în partea din faţă, la orice oprire bruscă sau la lovirea roţii de o piatră, bicicletă se răsturna în faţă. Iar cel ce mergea pe ea cădea de pe roata înaltă exact în cap! De aceea, pentru mai multă siguranţă, a fost inventată tricicleta cu roţi înalte în spate, special construită pentru femei. Cu ea se plimbau însă şi doctorii, preoţii, sau oamenii mai bogaţi, deoarece le dădea un aer de superioritate şi eleganță. Mai târziu, pentru a elimina riscul “căderii în cap”, s-a inventat un nou model şi mai interesant: bicicleta cu roată înaltă în spate. Ambele modele nu au rezistat însă prea mult, deoarece în scurt timp s-a trecut din nou la cele două roţi egale, apărând în plus pedalele legate prin lanţ şi pneuri în loc de cauciucuri. Proaspăta inovaţie, ce făcea mersul mult mai confortabil, a fost adusă în 1887 de un medic veterinar irlandez, pe numele sau John Boyd Dunlop. Tot el a inventat doi ani mai târziu pneurile pentru automobile, iar în 1890 a înfiinţat una dintre cele mai mari companii producătoare de pneuri din lume: DUNLOP. Revenind la bicicleta cu pneuri (pneul este format din cauciuc şi cameră, exact
1865
1870-1890
sec XX lifestyle & local
45
ca la bicicletele de azi), vorbim despre unul dintre modelele care a fost foarte apreciat la vremea lui. Astfel, femeile au trecut încet încet de la fustă şi corset la o îmbrăcăminte mult mai lejeră, pentru a putea merge mai comod cu bicicleta. Tot în această perioada s-a format “Liga americană a oamenilor pe roţi”, care există şi azi sub numele de “Liga Bicicliştilor Americani”.
sec XX
Trecând în secolul XX, bicicleta nu a mai suferit mari schimbări faţă de modelele dinainte. Au apărut, rând pe rând, suspensiile, mai întâi la roata din faţă, apoi la cea din spate. Apoi, în 1910, pe măsură ce creştea cererea pentru bicicletele pentru curse, suspensiile s-au perfecţionat, iar metalul greu din care era făcut cadrul şi tuburile a fost înlocuit de alte metale mult mai uşoare. Mai mult, Iver Johnson, un constructor din statul american Massachusetts, a făcut o bicicletă specială pentru un ciclist celebru în acea vreme - englezul Major Taylor - sudând cele trei bare ale cadrului în formă de triunghi, pentru o mai mare rezistenţă la traseele de concurs foarte denivelate. În plus, la comanda ciclistului, coarnele ghidonului au fost îndoite, modelul acesta fiind, de fapt, prima semicursieră inventată. Anul 1916 a fost unul revoluţionar în istoria bicicletei, fiind anul înfiinţării companiei Arnold & Schwinn, devenită din 1960 Schwinn Bicycle Company, una dintre cele mai mari companii producătoare de biciclete, precum şi unul dintre sponsorii echipelor de curse cicliste. În 1929 apare bicicleta Lindy, cu aripi la roţi, numele ei venind de la americanul Charles Lindberg, primul om care a traversat cu avionul Oceanul Atlantic, în mai 1927. În 1933, Schwinn introduce camere speciale la pneuri, asemănătoare cu cele de la motociclete, bicicletele fiind accesibile aproape tuturor copiilor din America. Acum încep să apară bicicletele special făcute pentru copii de compania Sears, “Şoimul negru” fiind un model care până în 1950 a fost prezent pe piaţa bicicletelor pentru cei mici. Tot compania Sears, în 1966, a deschis “epoca
46
ALTFEL.
spaţiului” în industria bicicletelor, mai ales cele pentru copii, modelele fiind tot mai aerodinamice, făcute din metale foarte uşoare (crom şi aluminiu), vopsite în culorile roşu strălucitor – pentru fete şi albastru - pentru băieţi. Între anii 1960 şi 1970 apar şi se dezvoltă bicicletele cu mai multe viteze, construite de compania Schwinn. Tot această firmă este printre primii creatori ai celebrului model pentru copii BMX, mai târziu înlocuit de mult mai performanta bicicletă Mountain Bike.
F
ie că eşti pro evoluţie sau cu totul împotriva ei, semnele lăsate în spate de aceasta nu pot fi contestate. “Rămăşiţe” ale evoluţiei întâlnim peste tot în jurul nostru … aripi pe o pasăre care nu poate să zboare, ochi pe un pește orb, organe sexuale pe o plantă cu sistem de reproducere asexual etc. Observatorul neexperimentat se va întreba “care e rostul?” Dar aceste organe şi structuri, odată utile, într-o eră de mult apusă, acum diminuate în dimensiune, complexitate şi utilitate, ne oferă informaţii importante despre trecutul nostru evolutiv. Părintele evoluţiei, Charles Darwin spunea că aceste vestigii întâlnite atât la oameni cât şi la animale sunt considerate dovezi ale evoluţiei. Acestea fiind spuse, e clar că oamenii au tendinţa de a rămâne agăţaţi de trecut, dar în cazul de faţă, haide să vedem cum, şi care sunt mai exact acele organe şi structuri fără de care strămoşii noştri nu ar fi putut supraviețuii dar care sunt mai mult decât inutile în zilele noastre. imagini:
48
ALTFEL.
© ra2 studio © freepik
Apendicele
“Pielea de găină”
Măselele de minte
Acest mic tub muscular care este ataşat de intestinul gros nu are nici o funcţie bine definită pentru omul modern şi de cele mai multe ori ajunge să fie înlăturat chirurgical atunci când se inflamează. Nu se ştie cu exactitate care era funcţia lui pe vremea strămoşilor noştrii, dar majoritatea cercetătorilor sunt de acord cu teoria lui Darwin care sugerează că odată ajuta la procesarea mâncării bogate în celuloză, pe vremea când predecesorii noştrii aveau un regim alimentar cu un conţinut ridicat de frunze şi alte vegetale bogate în celuloză. Acest mic vestigiu ajunge de cele mai multe ori să ne dea bătăi de cap, mai ales când se inflamează iar în cele mai grave cazuri ajunge să perforeze. Simptomele apendicitei sunt vagi (dureri de cap, greaţă, dureri ale piciorului drept) şi de nenumărate ori se ajunge în sala de operaţii prea târziu şi apar complicaţii.
Se întâmplă atunci când te uiţi la un film de groază, când ţi-e frig, când eşti excitat … în principiu când eşti copleşit de o emoţie puternică. “Pielea de găină” apare în urma acţiunii unor muşchi aflaţi la baza firului de păr numiţi erectori care fac ca firele de păr să stea drepte, la apel. În cazul animalelor această acţiune le face să pară mai mari pentru intimidarea inamicului dar şi menţine aerul în firele de păr izolând efectiv termic corpul. Oricum, oamenii, cu o blană minimală nu au nevoie de “pielea de găină” pentru a se încălzi … ne-am obişnuit să folosim haine mai groase atunci când frigul ne da târcoale. Poate o astfel de “acţiune” a firelor de păr era folositoare pentru stră stră stră strămoşii noştri blănoşi, dar în zilele noastre nu există nici o reală funcţie a “pielii de găină” .
Măselele de minte sunt ca acea persoană dintr-un grup de prieteni, enervantă, pe care nu o cheamă nimeni niciunde dar cumva se nimereşte să fie acolo să-ţi invadeze spaţiul personal şi să facă numai tâmpenii. Poate că într-o perioadă îndepărtată din existenţa noastră, aceşti molari ne erau de folos, mai ales că se ştie că dieta strămoşilor noştrii era consistentă în legume şi fructe, frunze şi câteodată carne crudă pentru care aveai nevoie de dinţi puternici. Dar acum, când undeva în evoluţia noastră, gurile noastre s-au micit, măselele de minte pur şi simplu nu mai au nici un rost. În majoritatea cazurilor sunt îndepărtate deoarece durerea ce o cauzează în timp ce încearcă să se strecoare acolo unde nu le mai e locul, e insuportabilă.
lifestyle & local
49
A treia pleoapă
Coccis-ul
Reflexul palmar de prindere
50
ALTFEL.
Plica semilunaris, cunoscută şi ca a treia pleoapă, este localizată în colţul ochiului, lângă canalul lacrimal. Dacă priveşti o pisică clipind, vei observa o membrană albă care îi acoperă ochiul înaintea pleoapei propriuzise. A treia pleoapă nu este des întâlnită la mamifere ci mai degrabă la păsări şi reptile. Cu toate astea, şi noi oamenii avem una, deşi este nefuncţională. Acea porţiune a ochiului unde se află şi a treia pleoapă este responsabilă de uldorii cu care ne trezim de multe ori dimineaţa. Aşa că, mulţumim plica semilunaris, adevărul e că nu am fi putut supraviețuii fără acea chestie lipicioasă din colţul ochiului ...
Ok, e clar că bunicile noastre nu aveau cozi sau bunicile bunicilor noastre … dar dacă te duci destul de departe cu arborele genealogic, cu siguranţă vei întâlni strămoşii care îşi foloseau coada pentru echilibru atunci când se căţărau prin copaci. Pentru că a venit un moment când căţăratul nu a mai fost util (atunci când am început să mergem în două picioare) şi probabil a fost înlocuit cu o întâlnire la balta comunală pentru o bârfă mârâită în stil neandertal, am pierdut coada şi am mai rămas cu un mic ciot numit coccis. Ce-i drept, îl mai folosim şi azi ca structura de suport pentru diverşi muşchi care ne vin în ajutor atunci când ne aşezăm jos sau ne aplecăm în faţă. Cu toate astea, coccis-ul este mult mai de folos mamiferelor care încă au coadă.
Acest reflex de prindere innăscut poate fi considerat un comportament vestigiu rămas bine întipărit în bagajul informaţional cu care ne naştem. Ce-i foarte interesant la acest reflex este că bebeluşi până la vârstă de 5-6 luni se prind de orice obiect ce le este pus în palmă. Apucătura lor este puternică dar imprevizibilă. Un studiu făcut în anul 1932, arată că 32% din bebeluşii participanţi au fost în stare să se prindă de obiectele ce le-au fost puse în mână cu atâta putere încât să-şi poată suporta propria greutate. Un reflex asemănător îl au şi la picioare. Acest comportament cu siguranţă a fost util într-o perioadă când bebeluşii se prindeau de strămoşii noştri blănoşi şi se ţineau bine în timp ce erau purtaţi în spate.
52
ALTFEL.
relații & sex
53
Dragoste
vs Atracţie Sexuală text: loredana lazăr / lazarloredana.wordpress.com
“D imagini:
© subbotina anna
ragostea nu este ceva natural. Ea are nevoie de disciplină, concentrare, răbdare, credinţă, şi depăşirea de narcisism. Dragostea nu este un sentiment, este un antrenament, un exerciţiu. “ Erich Fromm Mai departe vom vorbi despre teoria triangulară a dragostei, dezvoltată de profesorul Sternberg. Aceasta tratează 3 elemente foarte importante: 1. Intimitatea 2. Pasiunea 3. Angajamentul Intimitatea este prietenia faţă de apropiaţi, acel sentiment de siguranţă şi încredere că celălalt te ascultă şi îţi este alături când ai nevoie.
54
Noi oamenii, căutăm şi avem nevoie de toate cele trei elemente pentru a fi fericiţi în relaţiile noastre de cuplu. Dar ce facem când DOAR două din elemente sunt prezente? Avem de-a face cu dragoste sau doar atracţie sexuală? Când avem: * Intimitate + Pasiune => Romantic Love, Dragoste Romantică (cea care idealizează partenerul, cea care este întâlnită în primii doi ani ai relaţiei, însă fără responsabilitate şi angajament, ea deseori se rupe) * Pasiune + Angajament => Fatuous Love (aventură bazată strict pe sex, însă ea se încheie când cei doi nu pot beneficia de intimitatea necesară pentru a dezvoltă o relaţie serioasă în continuare)
Pasiunea este atracţia fizică, hormonii şi chimia dintre cei doi parteneri.
* Intimitate şi Angajament => Companion Love, Dragostea Platonică (este tipul de dragoste în care cei doi au încredere unul în celălalt, au creat un spaţiu intim şi sunt motivaţi să rămână în relaţie, însă le lipseşte atracţia fizică, pasiunea).
Angajamentul este alegerea şi responsabilitatea de a fi într-o relaţie cu celălalt.
Aceste trei “amestecuri” au în comun o nevoie neîmplinită, unde lipsa unuia dintre
ALTFEL.
cele trei ingrediente generează conflicte şi neajunsuri în relaţie. În anumite etape ale vieţii, tendinţa oamenilor este de a “alege”, conştient sau inconştient, un anumit tip de relaţie. Dragostea adevărată, însă, este cea la care lucrezi conştient, care te motivează să fii mai bun şi în care îi creezi spaţiu partenerului să evolueze o dată cu tine şi relaţia. Desigur, toate acestea fără a uita să investeşti în viaţa sexuală.
Atracţia Sexuală Definiţia atracţiei sexuale oscilează între biologie şi chimie, fie că vorbim despre hormoni (testosteron, serotonină şi adrenalină) sau că vorbim de acele caracteristici fizice, vizibile, care ne atrag la celălalt, precum: - similaritate facială, o rată egală bust-mijlocşolduri (la femei), muşchi dezvoltaţi şi tipul somatic mezomorf la bărbaţi. - forme feminine şi aspect fizic îngrijit (păr lung, ochi mari migdalaţi, zâmbet) - femei. - bărbaţi cu aspect fizic îngrijit, haine de calitate făcute pe măsura corpului, existenţa părului facial şi maxilarul pronunţat.
Cercetătorii au definit atracţia sexuală ca fiind un cumul de factori în procesul procreării. Indivizii cu cele mai bune gene sunt atraşi unul de celălalt, având posibilitatea să dea naştere la cea mai bună şi sănătoasă structura ADN. Ştiai că poţi spune în primele 5 secunde dacă eşti atras/ă de cineva sau nu? Într-un final, ştim că sexul este pentru procreare, însă cum rămâne cu dragostea? Un cuplu poate rămâne împreună atâta timp cât nevoile fiecărui individ (siguranţă, afecţiune, predictibilitate,apartanență etc) sunt îndeplinite în sistemul cuplului. Însă, fără atracţie sexuală, nevoile celor doi îi vor împinge să caute împlinirea lor în afara cuplului (aceasta ducând uneori la gelozie şi infidelitate). Sexul este motorul relaţiei, însă dragostea reprezintă ansamblul necesar ca motorul să funcţioneze şi să formeze o maşină fiabilă cu un scop bine definit. Cu prietenie, Lorra
relații & sex
55
Semne că te
inseala
S imagini:
© vladimirfloyd
tudiile arată că de-a lungul vieții 50% dintre bărbați înșeală cel puțin o dată. Se poartă diferit, dar nu știi de ce... telefonul îi sună în timpul nopții, dar nu are o explicație clară... îl prinzi cu minciuna, dar dă vina pe oboseală. Dacă ai un gol în stomac și ai o presimțire că te înșeală nu mai sta cu mâinile în sân și fi atentă la următoarele indicii:
De la o vreme petrece mai mult timp în fața oglinzii, urmărește tendințele modei și se îmbracă mai fancy decât o făcea până acum, face duș mai des și mai tot timpul miroase ca o floare de primăvară, ba chiar își spală propria lenjerie. Dacă bărbatul din viața ta dă mai multă atenție aspectului fizic și pe deasupra își mai face și un abonament la fitness, ar trebui săți pui un semn de întrebare. Inventează scuze să iasă din casă și îl interesează tot felul de activități noi pentru care nu are o explicație logică. Tot mai des face ore suplimentare iar schimbările de dispoziție sunt la ordinea
56
ALTFEL.
zilei, ba e nervos, ba e super drăguț. Se oferă să dea o fugă la cumpărături, iar când se întoarce acasă coșul e aproape gol. Dacă e atât de entuziasmat de noua colegă de muncă, o vorbește frumos și o laudă constant și profită de fiecare ocazie să aducă numele ei în conversație, ar fi timpul să-ți tragi un semn de alarmă. Mai ales că în ultima perioadă ieșirile din weekend au devenit o corvoadă pentru el, iar despre voi vorbiți din ce în ce mai rar. Fetelor un mic pont, dacă devine super protector cu telefonul lui, petrece mai mult timp pe rețelele sociale, mesajele și convorbirile sunt pe agenda lui zilnică, s-ar putea să ascundă ceva. Observi că și-a pus telefonul pe silent și durează mai mult decât de obicei să îți răspundă sau pur și simplu se “ascunde” la baie spunând că vrea să citească presa. Nu va încearca șiretlicul cu durerea de cap, în schimb poate deveni foarte înțelegător când ești într-o dispoziție proastă sau ai avut o zi grea ... orice doar să scape de sex. Ai grijă dacă își mărește doza de viagra sau o începe fără vreun motiv întemeiat.
Știi vorba aia “dacă a făcut-o o dată o va face și a doua oară”. Dacă te-a mai înșelat în trecut cu siguranță e capabil să o facă din nou. Nu are nimic de-a face cu tine, comportamentul trecut e pur și simplu un indiciu al celui actual sau viitor. E foarte ușor pentru o femeie săși uite o prinzătoare de păr sau o agrafă după duș. Fi cu ochii în patru, știi ce e al tău și ce nu. Dacă bărbatul tău îți cumpără o nouă marcă de parfum pe nepregătite, s-ar putea să fie preferatul celeilalte, folosind aceeași mireasmă nu vei fi suspicioasă dacă o simți la el. Își deschide un nou cont la bancă și nu-ți mai arată fluturașul de la muncă, un semn clar că are niște scheleți în dulap. Probabil dă vina pe criza economică sau cheltuieli legate de muncă, dar are pe undeva chitanțele bine ascunse. Dacă iese înaintea poștașului să ridice corespondența ai un motiv de îngrijorare.
Uită unde ați luat cina aseară sau ce film ați văzut în ultima vreme, e atât de confuz încât încurcă informațiile. Îți pune întrebări la care se dă singur de gol, nu mai știe ce a făcut cu tine și ce a făcut cu amanta. Un tip infidel ca el, e mai viclean ca o pisică, ține tot timpul calculatorul curat, e foarte atent cu istoricul web, face totul ca la carte doar doar să nu fie prins. Dar urmele flirturilor lui online pot fi depistate, cu puțină răbdare și ingeniozitate. Du-te pe site-urile de matrimoniale și fă o căutare după numele lui(poreclă), s-ar putea să ai surprize.
relații & sex
57
Shopping eficient:
online vs. offline
text: mădălina gugilă
M imagini:
/ styleisfresh.com
© olly
ediul virtual sau internetul a devenit pentru omul modern a doua identitate. Acolo unde se termină viaţa în offline începe cea online, o iluzie asupra fericirii şi împlinirii omeneşti, o minune tehnologică privită prea firesc şi natural, un dar informatic dar şi un declin evident asupra relaţiilor interumane. Când vine vorba despre modă, internetul poate fi considerat sfânt, pe lângă faptul că este o sursă infinită de inspiraţie şi informaţie, mai nou s-a transformat şi în cel mai mare şi aprovizionat magazin. La fel ca şi shopping-ul prin magazine, cel online are avantajele şi dezavantajele sale, unii oameni nu suportă idea de shopping online pe când alţii ajung să îşi facă cumpărăturile doar pe internet, de la articole vestimentare la mobilă, produse alimentare, cosmetice, electro-casnice, decorative, farmaceutice şi până la materiale de construcţie, grădinărit şi orice ai avea nevoie în existenţa ta zilnică. Toate te aşteaptă la un click şi un mastercard distanţă. Boom-ul nişei de e-tail a dus rapid la o migrare a clientelei în spaţiul online, atât în afară ţării cât şi la noi, poţi comanda online îmbrăcăminte, încălţăminte şi accesorii accesând platformele online de magazine mass-market, cât şi high-end. Pe lângă brandurile de retail ultra cunoscute care şi-au extins dominaţia şi în mediul virtual, internetul este plin de outlet-uri, bouticuri şi pagini personale care
58
ALTFEL.
îşi vând inteligent marfa departe de atmosfera apăsătoare din mall-uri. Cel mai mai mare avantaj atunci cand faci shopping online îl constituie evident modul în care se desfăşoară experienţa. Leşinată pe canapea, cu halatul pe tine şi un coc de duș negijent în cap, cu laptopul în braţe şi paharul de vin în mâna stânga. Poţi să o faci la orice oră vrei, magazinul este deschis non-stop şi poţi să îţi petreci cât timp vrei în el. Sună mai bine decât un maraton de mall, luat la picior, la finalul căreia realizezi că ţi-ai irosit toată ziua şi nici măcar nu ai găsit ceva satisfăcător. Eh, măcar ai făcut puţin sport, nu? Pe lângă faptul că economiseşti timp şi eviţi magazinele şi mall-urile supraîncărcate cu marfă, vânzătoarele care ar trebui să te consilizeze corect şi cozile de la cabine, shopping-ul online îţi permite să fi multitasking. Poţi să o faci de la birou, în timp ce găteşti, din autobuz sau când stai la coadă la banca. Dacă mai pui la socoteală costul benzinei, traficul stresant care se încheie cu căutări frenetice pentru un loc de parcare, realizezi că este mult mai simplu să ţi se livreze coletul direct la uşa. Pentru brandurile ultra cunoscute de magazine mass market, deschiderea unei platforme online a marcat o nouă era a shopping-ul în timpul reducerilor. Magazine precum Zara, Mango sau Stradivarius oferă reduceri de până la 80% spre sfârşitul fiecărui sezon, însă când în sfârşit reuşeşti să ajungi în magazine constaţi că majoritatea stocului este epuizat şi nu mai găseşti mărimile sau articolele dorite. Coada de la cabina o surclasează cu mult pe cea de la casă însă nu poţi să laşi rochiile alea din
mână, că doar ai aşteptat toată vara să ajungă la un preţ accesibil. Acum te poţi relaxa departe de frenezia reducerilor în comoditatea propriului cămin, comandând online ce produse şi ce mărimi doreşti şi beneficiezi de aceleaşi reduceri din magazine. Dacă îţi cunoşti mărimile bine poţi comanda cu încredere haine, încălţăminte sau lenjerie intimă online, majoritatea site-urilor precizează dacă mărimile sunt decalate şi oferă tabele detaliate cu dimensiuni, mărimi și conversii. În caz că nu eşti mulţumită de un produs sau de întreaga comandă, le poţi returna gratuit şi îţi sunt înapoiaţi banii. Compromisul major care îl faci atunci când comanzi online, este faptul că nu poţi proba sau atinge produsul, poţi să studiezi pozele cu zoom, să citeşti descrierea produsului şi review-urile altor clienti, însă produsul nu îl poţi încerca sau palpa. Tot procesul acesta ce implică coş virtual de cumpărături, finalizarea, preluarea, livrarea comenzii şi returul produsului cu înapoierea baniilor poate dura chiar o săptămână, însă până la urmă tu îţi primeşti banii înapoi şi toată lumea este fericită. Shop-urile online, la fel ca şi magazinele retail, sunt organizate pe departamente, raioane şi colecţii, navigharea pe site fiind foarte facilă, iar layout-urile tematice, pozele detaliate şi ideile de stilizare prezentate te îndeamnă să îţi achiziţionezi haine, încălţări şi accesorii oricând, oriunde şi oricum, singură condiţie ar fi conexiunea de net. Orice fashionista are o relaţie strânsă şi fidelă cu shopping-ul online, este
o combinaţie imbatabilă, cumpărături şi comoditate în acelaşi timp. Nu trebuie să vă limitaţi la graniţele ţării, magazinele din restul Europei funcţionează precum cele de la noi, livrează internaţional şi de multe ori găseşti oferte mai bune. Dacă stau să mă gândesc, cred că am experimentat cam orice formă de shopping online, de la haine la încălţăminte, accesorii, pălării şi costume de baie, de la branduri mass-market până la buticuri hand made şi platforme online ce mediază vânzarea sau schimbul de produse între doi indivizi. Încă mă plimb prin magazine, probez şi cumpăr, shopping-ul online nu i-a luat locul ci doar mi-a adăugat cheltuieli suplimentare - la doar un click distanţă! Shopping online românesc: www.kurtmann.ro, www.miniprix.ro, www. bonprix.ro, www.olx.ro, www.tocmai.ro, www.bbup.ro, www.depurtat.ro, www.zenda.ro, www.laredoute.ro , www.lemode.ro, www.b-mall.ro, www.tinar.ro, www.bfashion.ro, www.fashiondays.ro, www. molecule-f.com, www.smilingshoes.com/ro , www.divacharms.ro, www.exclusives.ro, Magazine mass-market online: www.melimelo.ro, www.zara.com/ro, www.shop.mango.com/ro, www.stradivarius.com, www.romwe.com, www.asos.com, www.oasap.com, www.bohoo.com, www.newlook.com, www.shop.nordstrom.com, www.martofchina.com, www.choies.com, www.missguided.com , www.topshop.com
FASHION
59
r e m m S5u trends
trenduri HOT de incercat vara aceasta
text: mădălina gugilă imagini:
60
/ styleisfresh.com © asjack © mirma © soup studio © yana zastolskaya
ALTFEL.
i
nainte să îţi refaci stocul garderobei de vară, aruncă o privire peste lista noastră de trend-uri MUST pe care trebuie să le abordezi vara aceasta. Analizează-ţi dulapul şi fă o lista cu minusuri, apoi alege-ţi câteva trenduri care te reprezintă, stabileşte-ţi bugetul şi fă ce ştii tu mai bine – go shop!
Flower power
este unul din trend-urile care reuşeşte să îşi facă loc vară de vară pe podiumuri, în magazine şi în garderoba noastră topuri florale Laura Chiriță ce înfloreşte odată cu venirea căldurii, la propriu. Faţă de anii trecuţi acest trend este reinterpretat şi abordat modern, se regăsesc st bu aplicate pe flori sub forma rochie cu flori h colecția Blus imprimeurilor Diana Bobar grafice, chiar a r L’au futuriste, însă orală fl ă iț coron trend-ul îşi păstrează delicateţea-i specifică. De la flori exotice, la petale şi corole în culori explozive, flori de câmp sau print-uri florale gre e n ri o fl lbă rochie a d monocrome, e s fu Con aplicate florile trebuie să se regăsească vara aceasta în garderoba ta, fie că este vorba de o rochie, o cămaşă sau doar un accesoriu.
rimeu fi imp hoes o t n a S p Mono floral fustă imprimeu Diana Bobar
floral
FASHION
61
Boho nomad
ie Lovable by Modina, cercei soutache Alina Emandi, Proiect: Ana Preda Beauty Tips Foto: Niko Wild Dream Model: Nenadov Nenna
un trend inspirat din zone stilistice diferite şi cultura civilizaţiilor antice sau exotice. Fie că îl adopţi din perspectiva materialelor naturale, croiurilor lejere sau cromaticii şi imprimeurilor bogate, acest trend te va trece cu uşurinţă şi stil prin vara toridă. Inspiraţia trend-ului vine din natură, din civilizaţia aborigenă sau mayașă, din portul ţigăncilor sau chiar din portul tradiţional românesc, din stilul cowboy şi safari. Motive etno şi tribale, mulţi franjuri, accesorii indie şi o atitudine pozitivă te vor motiva să îndrăgeşti acest trend jucăuş.
rochie mărgele aplicate Vintage
geantă franjuri L’aura
ă Chiriț Laura e d u n ad rochie cția Nom cole
brățări diverse UNA cu NATURA
brățară lată L’aura
62
ALTFEL.
inel cupru cu piatră semiprețioasă UNA cu NATURA
Metallica rochie bronz Laura Chiriță colecția Nomad
pantofi oranj metalic Mono Shoes
geantă plic metalică L’aura
elier
san
At dale
sa
Mos
vara aceasta nuanţele metalice nu se mai rezumă doar la bijuterii şi accesorii. Piesele vestimentare sunt învăluite în culori metalizate de bronz, auriu, argintiu şi nuanţe surprinzătoare de verde, albastru, roz şi oranj. Cut-uri high-tech şi materiale irizante precum brocart, lame, paiete sau foiţe metalice sunt prezente pe podiumuri şi anunţă o vara hoţ. Chit că eşti îmbrăcată din cap în picioare în nuanţe metalice, nimic nu pare să fie prea mult pentru designeri sezonul acesta. Piesele vestimentare sunt un statement în sine aşa că accesorizarea este aproape inexistentă sau foarte discretă.
că etali ie m ar h c o r b a Bo Dian ția Blush c e col
FASHION
63
Graphic artsy
inspirat din arta contemporană, piesele acestui trend par rupte din planşele studentiilor de design compoziţii cromatice, imprimeuri abstracte, caligraieri fice, 3D, dungi, palm u e e puncte şi rim phin imp e top by Jos forme geomey ift N trice. Piesele vestimentare sunt tratate precum bucăţi din tablouri pop art, colaje grafice sau ziduri acoperite de graffiti şi denotă o libertate artistică rochie imprim eu grafic deplină care Diana Bobar s-a materializat într-un trend fresh, tineresc şi rochie imprim neaşteptat. eu po art Diana Boba
r
64
ALTFEL.
p
Candyland coron iț paste ă florală lată L ’aura
rochie roz pudrat Diana Bobar colecția Blush
rochie drapată turcoaz Diana Bobar colecția Blush
un trend care arată la fel de dulce precum sună. Vara aceasta designerii se inspiră din lumea fondantă a cofetăriilor şi dulciurilor şi crează piese în culori pudrate, cuturi feminine şi romantice, numai bune de purtat. Pasteluri inocente şi materiale diafane învăluie piesele vestimentare, ducându-te cu gândul la delicioasele macaroons în toate culorile. Nu numai că bronzul verii va contrasta delicat culorile fondante propuse de trend, dar vei şi arăta irezistibil într-o rochie ‘desert’.
fustă maxi pastel Confused rochie verde-mentă cu dantelă aplicată Diana Bobar colecția Blush
rochii pastel Confused
FASHION
65
C
ravata este acea piesă de rezistenţă care “înoadă” aspectul unui gentleman. Ea este cea care atrage atenţia asupra feței, dă aspectul unui trunchi prelungit şi cel mai important, aduce o pată de culoare unei ţinute business care poate părea uneori plictisitoare. Dacă eşti un bărbat, ceea ce este cel mai probabil, care citeşti acest articol, şansele sunt destul de mari ca într-o zi să fi nevoit să-ţi faci un nod în jurul gâtului, la propriu. Fie că este pentru un interviu, sau că jobul îţi cere o ţinută business sau poate chiar la nunta ta … sub nici o formă nu ai cum să scapi de acest ştreang care îţi oferă un aer matur de om important. Pentru că ţinem la ţinuta ta, şi vrem să te ajutăm să arăţi cât mai bine în cel mai simplu mod cu putinţă, iată câteva modele de noduri pentru cravată, uşor de urmărit şi realizat. imagini:
66
© jelena zaric © arthurhidden
ALTFEL.
Nod dublu
Nod half Windsor
Nod Windsor
Nod pratt
Câteva informații despre Cacao: * Cea mai bogată sursă de magneziu, esențial pentru buna funcționare a inimii, fluidifica sângele care, la rândul lui, ajunge în capilarele care hrănesc pielea.
Mască din
ciocolata
* Conține SULF, mineralul frumuseții, atât de necesar pentru păr și unghii, iar în același timp detoxifică și ficatul, organul care curăță sângele de toxine, sânge care hrănește pielea, deci toate au legătură și se influențează reciproc.
text: teodora czentye
S imagini:
© photl
unt produsele cosmetice pe care le folosești suficient de sigure pentru a le putea mânca? Nu uita că 60% din ce pui pe piele ajunge în sânge! Când te gândești la ciocolată deja te simți vinovată ... calorii ... zahăr … nu e sănătoasă ... dar pe de altă parte e aliatul numărul unu în zilele mohorâte. DAR, dacă facem o analiză a ingredientelor din ciocolată și le eliminăm pe cele nesănătoase, am putea rămâne cu o ciocolată sănătoasă? atât pe post de desert cât și pentru a hrăni si ingriji pielea feței? De obicei în ciocolată avem cacao, unt de cacao, zahăr, lapte, arome, conservanți. Zahărul este cel mai puternic acidifiant al sângelui și prima cauza pentru acnee. Intoleranța la lactoză este o altă cauza a acneei. Aromele sunt artificiale, deci E-uri, conservanții la fel. Dar dacă am avea doar cacao, unt de cacao sau cocos și miere? Iată rețeta de bază pentru o ciocolată sănătoasă, atât pentru a ne îndulci papilele noastre gustative cât și pentru a oferi tenului un plus de sănătate .
* Este un puternic antioxidant, dă o stare de bine organismului și conține grăsimi esențiale care scad colesterolul. Colesterol în sânge înseamnă un sânge gros care nu ajunge în capilare, iar pe lângă bolile de inimă pe care le favorizează, nu hrănește nici pielea.
Iată câteva sugestii pentru o mască cu ciocolată preparată rapid, la tine acasă: Ingredientele se amestecă într-un bol de sticlă, preferabil cu o lingură de lemn sau ceramică. Masca se întinde pe fața curată, demachiată și spălată și se lasă să acționeze 15 minute după care se curăță cu apă călduță. Se aplică apoi o cremă tot “home made”, că e cea mai bună! 1. O lingură de cacao plus o linguriță de miere, ideală pentru un ten uscat. 2. O bucată de ciocolată organică și/sau raw topită în bain-marie, la care se poate adăuga o linguriță de sare de mare. O mască numai bună pentru un ten normal 3. O lingură de cacao, o linguriță de ulei de cocos, 3 picuri de ulei esențial de lavandă sau tea tree, care sunt antiseptice, ideale pentru un ten gras și cu probleme. Și binenteles că fiind ingrediente naturale, indiferent de combinații și cantități, rezultatul poate fi mai puțin eficient sau mai mult eficient, dar niciodată dăunător! Creativitatea este cel mai mare dar pentru bunăstarea sufletului! Fiți creative! BEAUTY
67
68
ALTFEL.
uI nie culoare și tendințe Pentru că suntem în luna iunie, lună dedicată copiilor și spiritului vesel al primăverii, am stat de vorbă cu 3 specialiste. Diana, hair-stylista noastră ne recomandă pentru primăvară 2014: coafurile pline de volum și buclele atât pentru ținutele de zi cât și pentru cele fashion. Georgiana ne povestește despre culoarea-vedetă de anul acesta: albastru electric. Poate fi purtat la machiajul de zi sub formă de tuș de ochi, sau fard pentru machiajul de club. Anita, ne recomandă fotografiile în natură care merg perfect cu lumina primăverii. Cele 3 au pus talentul lor la bătaie și iată ce a ieșit: text: loredana lazăr / lazarloredana.wordpress.com hair: diana danculescu make-up: georgiana medrea foto: anita bejenaru
BEAUTY
69
Trucuri de machiaj
pentru diminetile grabite
T
text: ioana fodor
oate am avut parte de acele dimineţi în care te lupţi pentru a începe ziua şi totul pare că se mişcă cu încetinitorul. Nimic nu ţi se potriveşte iar ceasul nu se opreşte pentru nici o secundă în faţa oglinzii. Înainte să îţi dai seama, timpul a trecut iar machiajul nu este gata şi trebuie să te decizi dacă merită să îi laşi pe colegii tăi să te vadă fără machiaj. Ştiu că pare mai uşor să arunci pe cap o pălărie de plajă cu boruri largi pentru a-ţi acoperi faţa, dar din fericire există trucuri care te pot ajuta să arăţi perfect în doar câteva minute. Trucuri simple şi rapide care îţi vor oferi un aspect fresh şi odihnit, şi cel mai important se pot face în doar 10 minute! Prea mult fond de ten strică! - Prea mult fond de ten duce întotdeauna la un aspect nenatural şi să fim serioşi: Halloweenul e doar o dată pe an! Economiseşte timpul pierdut cu aplicarea fondului de ten şi aplică doar puţină pudră în zonele cu probleme de pe faţa ta. Foloseşte fondul de ten numai atunci când este absolut necesar şi nu-ţi fie frică să laşi propria piele să strălucească.
Un face-lift, fără timpul de recuperare - Aplică un blush luminos pe pomeţi. Acest lucru va da mai multă culoare feței tale şi va
70
ALTFEL.
da impresia că ai avut mai mult timp decât aveai nevoie pentru machiajul de dimineaţă. În momentul aplicării fardului de obraz, începe de la punctul în care linia părului se întâlneşte cu urechea şi aplică pe orizontal. Evitând aplicarea blush-ului pe diagonală sau în jos, obrazul tău va fi mai închis la linia părului creând astfel un aspect mai tineresc.
Fără liner, fără probleme! - De ce să nu renunţi la conturul de ochi într-o clipită şi să încerci o altă tehnică? Ţine un card de credit sau orice alt card deasupra genelor superioare şi mişcă peria rimelului înainte şi înapoi la rădăcină. Acest lucru te ajută să aplici un strat de culoare închisă la linia genelor dispărând astfel nevoia de liner cu totul.
Este vorba despre ochi! - Ochii tăi sunt primul lucru pe care oamenii îl observă atunci când se uită la tine. Dacă tocmai te-ai trezit şi ai ochii roşii toată lumea va observa. Foloseşte câteva picături de lacrimi artificiale şi ochii tăi vor da feței tale pur şi simplu un aspect odihnit. Acest lucru chiar ajută!
Deschide-ţi buzele! - Păstrează-ţi calmul şi foloseşte rujul. Buzele roşii sau roz dau un aspect automat de frumuseţe şi strălucire feței tale.
În grabă, renunţă la pensulă! - Toate ne dorim o atingere moale, atunci când ne aplicăm make-up-ul. Degetul inelar este instrumentul perfect pentru că este cel mai „slab” deget. Cu cât este mai puternic degetul folosit cu atât mai mari sunt şansele de a aplica prea mult sau de a aplica neuniform. Deci, aş exclude imediat degetul mijlociu, mai ales dacă eşti deja în trafic. Fie că suntem în una din acele dimineţi sau pur şi simplu încearcăm să folosim un machiaj mai light şi cât mai rapid, aceste sfaturi şi trucuri sunt menite să ne facă viaţa mai uşoară şi să ne ajute să fim frumoase şi naturale indiferent de situaţie.
M
ănânci calule ovăz? Ba bine că nu! Acesta ar trebui să fie şi răspunsul nostru atunci atunci când suntem întrebaţi despre ovăz şi dacă îl folosim zilnic în alimentaţia noastră. Nimic nu te energizează mai bine dimineaţa ca o combinaţie de fructe cu ovăz, sau un bol mare de ovăz cu lapte în care poţi să adaugi puţină miere pentru un gust mai delicios. Pe lângă că îţi potoleşte foamea pe o perioadă mai îndelungată, are grijă și de sănătatea ta. Am putea spune liniştiţi că “un bol de ovăz pe zi, pune medicul la zid”. Dacă ai încercat să mănânci ovăz şi nu ţi-a plăcut, te provoc să mai încerci o dată. Dacă combini ovăzul cu fructe sau cu nuci şi alune cu siguranţă papilele tale gustative vor fi în extaz. Condimente precum scorţişoara sau nucşoara pot da o aromă delicioasă mâncării tale de ovăz. Preferabil să nu faci abuz de îndulcitori pe bază de zahăr şi să laşi aromele naturale să se împletească în acest dans al sănătăţii. Dacă nu te-am convins încă, încearcă să blenduiesti ovăzul cu fructele tale preferate şi profită la maxim de nutrienţii din smoothie-ul rezultat. Şi dacă tot spuneam că ovăzul te fereşte de vizite la medic, haide să vă detaliez puţin de ce.
Reduce colesterolul Studiile arată că un consum regulat de ovăz ajută la reducerea colesterolului rău din sânge. Cum? Păi ovăzul are în componența lui un anumit tip de fibre, numite beta-glucan care sunt recunoscute pentru lupta lor împotriva colesterolului. Cu toţii ştim că un colesterol ridicat favorizează bolile de inimă,
)
)
Proprietatile Ovazului , astfel, un bol pe zi de ovăz ajută la combaterea şi prevenirea anumitor boli coronariene.
Reglează tensiunea arterială Un studiu publicat în Jurnalul Clinic de Nutriţie din America arată că o dietă echilibrată şi cu un conţinut ridicat de ovăz este la fel de eficientă ca pastilele care ajută la reglarea tensiunii arteriale.
Lupta cu kilogramele în plus Ovăzul constituie o sursă bogată de fibre. Asta înseamnă că atunci când mănânci ovăz la micul dejun vei avea senzaţia de saţietate pe o perioada mai îndelungată. Dacă obişnuieşti să mănânci un mic dejun cu un conţinut ridicat de zahăr şi grăsimi, senzaţia de saţietate va dispărea în termen foarte scurt, astfel înainte de prânz vei simţi cum vei fi luat prin învăluire de duşmanul siluetei … foamea.
Pentru că are un conţinut ridicat de fibre, ovăzul este aliatul numărul unu în lupta cu diabetul, ajută la o bună funcţionare a digestiei, cât şi întăreşte sistemul imunitar.
Nu te sfii să foloseşti ovăzul nici atunci când vine vorba de îngrijirea corporală. Pune în cadă o cană de ovăz şi câteva picături de ulei esențial de lavandă şi oaza ta de relaxare este gata. Acest lucru te va ajuta să reglezi ph-ul pielii astfel pielea ta devenind mai fină şi mai delicată. De asemenea poţi să-l foloseşti ca şampon deoarece ovăzul face minuni atunci când vine vorba de înlăturarea sebumului în exces.
SĂNĂTATE
73
Meditaţia
Vipassana
S
text: bogdan leu
unt multe tehnici de meditaţie consacrate; unele dintre ele sunt descrise pe îndelete de către Chandra Mohan Jain, cunoscut şi drept Osho. Acesta este un mare înţelept al Indiei, filosof mistic, guru şi profesor spiritual. În cărţile lui celebre şi accesibile deja publicului din întreaga lume descrie o sumedenie de tehnici de meditaţie afirmând în cele din urmă că el însuşi se confundă cu o stare spirituală în care meditează tot timpul, chiar şi atunci când doarme, mănâncă sau vorbeşte. În cinstea acestui mare înţelept, în India la Pune există un centru de meditaţie foarte atractiv – Osho International Meditation Resort. Acest spaţiu aproape ireal a devenit un refugiu exotic şi primitor pentru căutători spirituali din întreaga lume. Lectura cărţilor lui Osho este necesară pentru a ne face o imagine de ansamblu asupra tehnicilor de meditaţie. De altfel în limba română, Eckhart Tolle a devenit un alt reper clasic, tradus şi interpretat, apreciat pentru aportul adus trăirii şi practicii vieţii spirituale. Tolle vorbeşte despre diverse tehnici de meditaţie dar şi despre Vipassana conchizând că cea mai la îndemână metodă de meditaţie este cea în care subiectul perfect liniştit, îşi abate gândurile de la orice altceva, concentrându-se rând pe rând asupra părţilor corpului şi asupra organelor interne. Acest exerciţiu simplu are menirea de a transmite un val subtil de energie către fiecare parte din organism, cu scopul şi intenţia de a le purifica.
În culisele unei tradiţii Vipassana înseamnă a vedea lucrurile aşa cum sunt în realitate. După majoritatea autorilor este o artă de a trăi. Este una dintre
74
ALTFEL.
cele mai vechi tehnici de meditaţie din India, redescoperită acum 25 de secole. Marele Buddha este considerat „redescoperitorul” acestei tehnici însă cel care a studiat-o vreme de 14 ani, urmând tradiţia iniţiată de către Sayagi U Ba Khin, este Satya Narayan Goenka, plecat dintre noi în septembrie anul trecut. Goenka este socotit pionierul meditaţiei Vipassana în India. Multe dintre lucrările sale sunt disponibile şi în limba română iar cursurile sale au devenit atât de populare încât sunt predate şi practicate inclusiv la noi. Cele mai renumite centre de meditaţie Vipassana sunt: Global Vipassana Pagoda în Mumbai şi Prachinburi Vipassana Center în Thailanda. Cu ajutorul meditaţiei Vipassana ajungi să te schimbi, să te înţelegi, să te vindeci, să te cunoşti pe tine însuţi, să te observi, să te explorezi. Este o artă ce cultivă mintea pură, eliberarea de suferinţă, înţelegerea avansată a minţii şi a trupului precum şi o profundă înţelegere ce conduce spre o adevărată fericire şi o viaţă liniştită.
O minune în zilele noastre Numeroasele rezultate de excepţie pe care Vipassana le-a demonstrat de-a lungul vremii, au făcut lumea părtaşă la câteva reale minuni. Este şi cazul închisorii Tihad din suburbiile New Delhi unde sunt încarceraţi circa 10.000 de deţinuţi iar alţii 9.000 îşi aşteaptă pedeapsa. Fiind o închisoare infernală, suprapopulată, mizeră şi cu un grad mărit de criminalitate, nimeni nu se gândea vreodată că cineva ar putea schimba ceva în bine în acest loc. Dar în mai 1993, un nou inspector general al închisorilor din New Delhi, este vorba despre o femeie, profund interesată de găsirea unor soluţii pentru tratarea deţinuţilor cât mai omeneşte cu putinţă, a aflat prin intermediul unui ofiţer despre meditaţia Vipassana. Kiran Bedi era o femeie deosebită, îndrăgită de toţi şi considerată a
fi persoana care rezolvă problemele. Avea un ataşament psihologic foarte dezvoltat faţă de oameni şi astfel a citit împreună cu deţinuţii, a cântat împreună cu ei, a dansat iar în cele din urmă a implementat în sistem – meditaţia Vipassana. Deţinuţii au participat masiv la aceste cursuri care potrivit tradiţiei se întind pe perioada a 10 zile (cursul de bază). Cursurile au avut efecte suprinzătoare asupra deţinuţilor iar la finele lor cei mai mulţi se declarau profund schimbaţi şi hotărâţi să-şi continue viaţa într-un cu totul alt mod. Într-un documentar dedicat acestui subiect, un deţinut afirmă că pe perioada detenţiei – Îşi acordă Timp!! (respectiv practică meditaţia Vipassana).
Vipassana de lângă noi În România, Vipassana se practică periodic la Moroieni, lângă Sinaia precum şi la Dumbrava de Sus lângă oraşul Brad (judeţul Hunedoara). La Dumbrava de Jos există o comunitate denumită „Copiii Soarelui” unde se practică regulat acest gen de meditaţie. Este vorba despre o comunitate spirituală, din nou blamată şi contestată de către sceptici şi unde un român a creat un cadru optim pentru practicarea acestei tehnici. Se practică un curs de bază de 10 zile, care este gratuit (cu posibilitatea oferirii unor mici donaţii pentru sprijinul comunităţii) şi unde potrivit unui program de meditaţie, cursanţii sunt iniţiaţi în tehnica Vipassana. Timp de 10 zile cursanţii nu vorbesc decât în anumite cazuri, nu se deranjează între ei, nu folosesc telefoane şi alte aparate, nu citesc, nu îşi intoxică organismul cu tutun, alcool şi altele şi NU fac sex. Regulamentul este disponibil şi pe internet, unde se fac şi înscrierile pentru cursurile viitoare. Cursanţii petrec 10 zile într-un regim alimentar vegetarian special, în linişte şi armonie cu natura, cu propriul organism şi cu propria minte. Prima luptă şi cea mai grea în tehnica Vipassana este alungarea tuturor gândurilor din minte pentru obţinerea unei stări de pace şi armonie interioară. Următorii paşi în tehnica Vipassana vă las să-i descoperiţi singuri.
Pledoarie pentru alaptare text: ana bersan
/ anabersan.ro © premiumdesign
C imagini:
ând m-am hotărât să scriu câteva vorbe despre experienţa mea intr-ale alăptatului, m-am gândit că nu ar fi prea multe de spus. Eu am alăptat şi gata. Pentru mine nu s-a pus problema dacă am lapte, dacă bebe suge, dacă stă în poziţie corectă, dacă, dacă, dacă… Aşa că, ce vă scriu eu aici sunt gânduri din perspectiva unei mămici, care nu e medic, nici consultant în alăptare, nici vânzător de lapte praf.
76
ALTFEL.
Înainte să nasc am trecut şi eu prin nişte temeri generate de turma din jurul meu, auzind expresii de genul „eu am alăptat doar 3 luni, nu a mai vrut să sugă”, „eu am avut lapte doar două luni”. Şi mă gândeam cu groază că poate voi fi nevoită să stau noaptea să pregătesc formule, să sterilizez biberoane, şi orice mai implică hrana artificială. Şi uite aşa, au trecut 6 luni din viaţa noastră în care bebelina mea nu a pus guriţa pe altceva decât sânul meu. Bun, nu spun că nu sunt femei care nu au lapte, e vorba de un procent de doar 2 %, şi restul?! Păi restul ascultă de bunica, şi de vecina, şi de tanti din parc, că „ştiu ele mai bine”, şi se trezesc cu o producţie de lapte scăzută, cu completare „că nu se satură”, cu suzetă „că se linişteşte”, şi altele din aceeaşi horă. Dar dacă vreţi să aveţi un start bun, sănătos pentru familie, îmi permit să vă împărtăşesc câteva idei pe care le-am învăţat într-un an şi jumătate de „ţâţâit”.
1
Când se naşte, bebe are rezerve pentru 3- 4 ore, deci nu e o problemă dacă nu se ataşează din prima. Nu mai vorbim de contactul piele pe piele în prima oră de la naştere, deoarece este un vis (neîmplinit) în România. Nu are nevoie de suplimente, îl puteţi refuza diplomatic. Are stomăcelul mai mic decât o nucă.
2
Există stimulente pentru lactaţie, dacă simţiţi că ceva nu e în regulă. Laptele matern nu se termină brusc. De la ceaiuri de plante (chimen, fenicul, anason) la compuşi farmaceutici, puteţi încerca ce vi se potriveşte. Dar cel mai bun stimulent este bebe. Nu vă fie teamă să staţi cu el la sân, tocmai a aterizat într-un mediu aproape ostil, e normal să vrea să o simtă pe mami aproape non-stop.
3
Până la 6 luni, cum de altfel recomandă OMS-ul şi toţi medicii mai puşi la punct, un bebe sănătos nu are nevoie de nimic altceva decât de lăpticul mamei. Suzeta, biberonul cu ceai, interferează cu producţia de lapte şi ajungem la cele spuse mai sus. Nu trebuie grăbită nici diversificarea. Sistemul digestiv e ca cel reproducător, te naşti cu el, dar îi ia timp să ajungă la maturitate. Cum ar fi ca un copil de 3 ani să procreeze?
6
Cât despre alăptarea prelungită, eu cred în autoînţărcare sau în înţărcare blândă. Nu există o vârstă limită, nu e adevărat că laptele nu mai e bun după 6 luni sau după un an sau după orice altă limită inventată. Laptele matern e hrana perfectă pentru puiul de om, de ce ar fi mai bun un altul de la alt mamifer? Da, încă alăptez la un an jumătate, şi nu mi se pare mult. Da, am avut perioade dificile, nopţi nedormite, ragade (răni pe sfârcuri), dar cumva le-am depăşit. M-am obişnuit cu ideea că nu toţi copiii dorm 12 ore pe noapte, că e normal să se trezească din 3 în 3 ore, că au nevoi fiziologice şi psihice diferite şi că noi, mamele, suntem acolo să le împlinim.
7
Există (ce bucurie!) consultanţi în alăptare la care puteţi apela cu încredere chiar înainte de naştere şi vă vor da sfaturi preţioase. Orice problemă întâmpinaţi, un consultant vă poate oferi soluţii, chiar dacă aveţi nevoie doar de susţinere. Aşadar, dacă vă gândiţi la sistemul imunitar al copilului, la fericirea lui, la dezvoltarea armonioasă şi sănătoasă a sa până la maturitate, şi poate chiar tot restul vieţii, faceţi ceea ce este firesc, ceea ce natura a pregătit cu atâta ingeniozitate, alăptaţi.
4 5
Există pusee de creştere, când copilul ar suge non-stop şi în două săptămâni observi că nu îi mai sunt bune hăinuţele, dar şi crize ale suptului. Nici aici nu panicaţi, oferiţi sânul şi treceţi împreună peste. Trebuie să vă întoarceţi mai repede la lucru? Sunt pompe de muls, laptele matern se poate stoca şi câteva luni la congelator. Sau , dacă se poate, investiţi într-un sistem sănătos de purtare, ergonomic, şi luaţi-l pe bebe peste tot cu voi. Acolo are apropierea mamei, dar şi ţiţi la discreţie. SĂNĂTATE
77
Catch and release please text: bogdan leu
P
imagini: bogdan leu
e lângă ritualul pregătirilor, documentarea şi pescuitul propriu-zis, această nobilă artă include şi o filosofie aparte, foarte frumoasă, construită pe câteva principii sănătoase şi în deplin acord cu mediul înconjurător dar mai ales cu partenerii de petrecere a timpului liber – peştii. La început arta undiţitului pare o banalitate, o preocupare anostă aparţinând reţetarului anilor de pensie, asezonată cu table, şah sau rummy. Experienţa dar şi documentarea ne dovedeşte că nu este deloc aşa. Fără a prelua modele de bune practici din ţările învecinate, unde pescuitul a devenit în timp un sport foarte popular, o industrie extrem de profitabilă şi o preocupare sportivă ce nu ţine cont de sex, vârstă, abilităţi etc; în România, atâta cât a mai rămas din sportul cu undiţa, e nevoie în continuare de respectarea cu stricteţe a câtorva principii clare şi deontologice, să zicem. Cu acestea nu ne naştem neapărat şi nici nu le băgăm la cap citindu-le prin regulamente, ci atunci le asimilăm când avem contact direct
78
ALTFEL.
cu natura, respectiv mediul în care ne place să desfăşurăm activităţi out-door. După ce ne blindăm de echipamente care mai de care, fără a avea garanţia că vom şi prinde ceva, ne vom da seama uşor, dacă nu suntem chiar bătuţi în cap, că pe malul apei e bine şi frumos să fie curat – să găsim curat, să păstrăm curat şi să lăsăm curat în urma noastră. Pentru faptul că în locurile publice regulamentele şi politica pescuitului sunt fie inexistente, fie aplicate haotic, e bine ca fiecare pescar să se raporteze la principiile din capul lui atunci când abordează o partidă de pescuit. De pildă, oricât de foame ne-ar fi şi de dificil ne-ar fi să prindem peştii, ar trebui să ştim că e mult mai onest şi mai cinstit să-i prindem prin metode clasice sau moderne de pescuit sportiv şi nu prin braconaj. Acesta din urmă duce la extincţie şi până la urmă peştii, atât de îndrăgiţi de noi, vor dispărea. Au cam dispărut din Delta Dunării, au dispărut din Dunăre, au dispărut din principalele râuri şi tot aşa. Cauzele: pescuit necontrolat cu plase, curent, hâţă, triunghi, paraşută şamd. Principiile din ţările civilizate au început să fie aplicate timid şi la noi, îndeosebi pe bălţile private. Dar chiar şi acolo, în limita
posibilităţii este de preferat un catch and release decât să plecăm cu portbagajul plin de peşte acasă. Repet, foamea-i mare dar atunci la ce bun mai suntem pescari? E adevărat că francezul sau englezul sau chiar maghiarul, nu are de ce să-şi facă probleme, pentru că îşi permite să cumpere peşte proaspăt de la magazin însă el pe lângă acest potenţial mai cunoaşte şi câteva mici detalii despre pescuit, din miile şi sutele de detalii mărunte pe care această artă le întruneşte. Şi dacă tot ne-am trezit într-o bună zi cu câţiva peşti în juvelnic, să vedem cam cum ar trebui să-i tratăm pe fiecare în parte, astfel încât nici să nu prădăm natura şi nici să nu murim de pofta de peşte. În primul rând, pescarii ştiu că nu orice fel de peşte e şi bun de mâncat. Vă dau doar un exemplu: am prins o dată foarte mulţi lini măroci şi de prost i-am dus acasă. Am făcut două mari greşeli – odată că linul este o specie foarte rară în România (deşi se spune că el este peştele autohton şi nu carasul) iar a doua – din cauza faptului că linul trăieşte pe substrat nămolos, gustul cărnii a fost de cale ferată. Preparată într-un alt fel, probabil că avea ceva gust dar oricum am făcut o mare nedreptate linilor, de care şi acum îmi pare rău. Apoi, ştim cu toţii că anumite specii depun icre pe toată perioadă anului. Este o crimă să ucizi peştii cu icre, oricât de frumoşi ar fi ei. E ca şi cum ai mânca scroafa de-a făta sau vaca cu tot cu viţel. Din acele mii de icre minuscule vor ieşi puzderie de peştişori care vor umple apele. O mai mare crimă decât să reţii peşti subdimensionaţi nu există. Practic aceşti peşti nu ajung la maturitate sexuală şi nu apucă să-şi îndeplinească nici pe jumătate rolul pe care îl au în ecosistem. Dar dacă tot ne-am pricopsit cu capturi mari, e vremea să le studiem cu atenţie. Atât exemplarele reproducătoare de masculi cât şi femelele sunt deopotrivă importante în pescuit. Unii au lapţii, alţii au icrele. Unele fără altele nu fac nimic. De aceea perioada de prohibiţie e sfântă pentru un pescar adevărat care iubeşte natura. Şi să nu mai punem la socoteală că aceeaşi Mamă Natură îşi face reglajele în aşa fel încât echilibrul să fie păstrat. Astfel multe femele devin masculi (pur şi simplu îşi schimbă sexul) în lipsa masculilor şi invers. Asta nu înseamnă că noi avem liber la prădat pentru că nu la
toate speciile se întâmplă acest fenomen. Deci mare atenţie ce prindem, la ce dăm şi mai ales cum tratăm peştii şi cum îi eliberăm. Peştele trebuie să fie tratat cu nobleţe, nici prea mult agresat în drill, pentru că acest lucru ar putea produce în organismul peştelui un exces de bioxid de carbon care îi inundă sângele. De aceea se produce o dereglare a respiraţiei şi un fenomen de asfixiere, lucru care conduce spre o stare de epuizare iar atunci peştele abandonează lupta şi se ridică singur la suprafaţa apei. Pescarii experimentaţi „lucrează” cu atenţie în timpul drill-ului şi nu forţează peştele. Odată scos pe mal cu minciogul, peştele trebuie să se odihnească puţin, prilej numai bun pentru câteva fotografii frumoase şi un studiu atent al exemplarului. În mod normal, adrenalina din timpul luptei cu peştele, cântărirea şi cele câteva fotografii reuşite ar trebui să ne fie răsplata pentru drumul lung, investiţiile făcute şi efortul depus. Industria modernă de pescuit sportiv acordă un şi mai mare interes pentru aprecierea peştilor. Astfel peştii pot fi dezinfectaţi cu spray-uri speciale în locul unde au fost înţepaţi de cârlig, pot fi păstraţi pentru câteva minute pe salteaua de primire unde îşi pot păstra mucusul intact şi pot fi trataţi în locurile unde observăm probleme. Sunt investiţii minime şi care oferă mari satisfacţii iubitorilor de fiinţe vii. La final fireşte urmează eliberarea care poate fi imortalizată. Peştele se întoarce teafăr în mediul lui, pentru a-i putea bucura şi pe alţi pescari. Dacă este hrănit, îngrijit şi respectat, el poate muşca de mii de ori şi poate deveni un partener de încredere al pescarului. Iar atunci partidele în care nu faci altceva decât să priveşti în gol pe luciul apei, fără nici măcar o trăsătură, se pot reduce considerabil. Căci de aceea mergem la pescuit, să prindem. Aceste lucruri ar trebui să se petreacă în mod constant în pescuitul de agrement. În cel competiţional, deja lucrurile sunt mult mai clare. Acolo toţi peştii sunt eliberaţi şi e bine că avem modele şi pescari care încurajează asemenea practici. Nu uitaţi – mergem la pescuit pentru plăcerea pescuitului şi nu pentru peşti. Mâncaţi un mic, beţi o bere şi eliberaţi peştii. Şi dacă tot a început sezonul, Fir Întins şi CATCH AND RELEASE PLEASE !!!
SĂNĂTATE
79
De câte ori nu ne-am trezit spunând “aş mânca ceva dulce”, sau ceva sărat, sau ceva acru… dar ştiai că fiecare poftă reprezintă de fapt o carenţă, în organismul tău, a unui mineral sau a unei vitamine? Dacă îţi “asculţi” poftele, cu siguranţă poţi inhiba pofta de ciocolată sau alte mâncăruri nesănătoase şi să păşeşti cu încredere spre tărâmul unui stil de viaţă sănătos şi echilibrat.
80
ALTFEL.
Ce trebuie să ştii dacă te hotărăşti să devii vegan
A
doptarea unui stil alimentar vegetarian nu înseamnă doar să dai carnea la o parte din farfurie şi să mănânci ce rămâne. Ca orice stil de viaţă, veganismul poate fi echilibrat şi complet atunci când vine vorba de nutrienţi sau dezechilibrat. Înainte să păşeşti în minunata lume a veganismului, trebuie să te documentezi şi să te asiguri că porţia zilnică de nutrienţi, necesară corpului pentru o bună funcţionare, este prezentă în ceea ce a rămas pe farfurie. O dietă vegană, bine echilibrată este formată în mare parte din alimente precum fructe, legume, cereale integrale, nuci şi seminţe, alge etc. Există numeroase beneficii a acestui stil de viaţă şi indiferent de motivul care te-a determinat să alegi veganismul, trebuie să ştii că pentru o sănătate de invidiat nu este de ajuns să înlături doar carnea, fructele de mare şi alte produse de origine animală din meniul tău de zi cu zi. Produsele de origine animală ne oferă într-adevăr elemente nutritive care susţin creşterea şi funcţiile corpului, un sistem imunitar sănătos, şi de aceea este important ca aceşti nutrienţi să fie achiziţionaţi din alte alimente vegetariene.
Proteinele De fiecare dată când un vegan se întâlneşte cu un non-vegan este aproape imposibil ca problema proteinelor să nu fie adusă în discuţie. Foarte mulţi oameni asociază carnea cu proteinele, dar puţini ştiu că aceste proteine se găsesc într-o multitudine de alimente pe bază de plante. Din păcate tot mai mulţi vegani sezonieri scot doar alimentele ce provin de la animale din stilul lor alimentar fără un plan de a înlocui aceste proteine animale cu unele vegetale. Dacă continui să mănânci aceleaşi mâncăruri, pizza, sandwich-uri, paste, cartofi prăjiţi fără să-ţi condimentezi alimentaţia cu legume, fructe şi seminţe bogate în proteine, pe lângă că există riscul să te îngraşi, de asemenea vei avea tot timpul senzaţia de foame ce te va împinge spre mese dezechilibrate din punct de vedere nutrițional (mâncăruri bogate în carbohidraţi şi grăsimi, sărace în proteine). Deci, de câte proteine ai nevoie? Există un calcul uşor pe care să-l faci atunci când vrei să afli câte proteine sunt necesare corpului tău, zi de zi. De exemplu, dacă ai 67 de kilograme, înseamnă că ai nevoie zilnic de 67 gr de proteine. Nu e greu, aşa-i? Acuma haideţi să vedem de unde ne luăm proteinele.
FOOD
81
nuci și alune
arahide 9gr nuci 4 gr fistic 6 gr
¼ cană ¼ cană ¼ cană
semințe
de dovleac 9gr susan 6gr de floarea soarelui 8gr
¼ cană ¼ cană ¼ cană
păstăi
fasole neagră 15gr năut 15gr linte 18gr
1 cană gatită 1 cană gatită 1 cană gatită
soia
edamame (boabe tinere de soia) 29gr tempeh 21gr tofu 9gr
30gr
cereale
pâine integrală 4gr ovăz 6gr hrișcă 6gr
felie 1 cană gătită 1 cană gătită
alge
spirulina 10gr chlorella 10gr
2 lingurițe 2 lingurițe
Acestea sunt doar câteva sugestii de alimente cu conţinut ridicat de proteine. Bineînţeles că mai sunt şi altele.
Vitamina B-12 Vitamina B-12 este responsabilă pentru reglarea celulelor roşii din sânge şi pentru întreţinerea sistemului nervos. Dacă ai carenţă în organism de această vitamină, te poţi pricopsi cu o anemie macrocitară de toată frumuseţea. Această condiţie constă într-o anomalie în dezvoltarea celulelor roşii care are ca principale simptome dificultăţi în respirare, palpitaţii, senzaţie de amorţeală şi furnicături la nivelul mâinilor şi picioarelor, pierderea memoriei, ameţeli, modificări în dispoziţie, pierderea vederii şi leziuni ale nervilor ireversibile. “Multă lume spune că B12 se poate găsi doar în produsele de origine animală. Aceasta este neadevărat. Nici un ingredient natural de provenienţă animală sau vegetală nu conţine B12. Vitamina B12 este o bacteria produsă de microorganisme. Vitamina B12 este singura vitamină care conţine urme de elemente: cobalt ce dă vitaminei numele chimic, cobalamină care este centrul molecular al
82
ALTFEL.
30gr 30gr
structurii sale. Sinteza vitaminei B12 are loc în intestinul mic fiind şi locul unde B12 se absoarbe. Din moment ce bacteriile din intestin au cobalt şi alţi nutrienţi, se produce B12. După părerea lui Dr Michael Klaper, vitamina B12 este prezentă în gură şi intestine. B12 trebuie să fie combinată cu o enzimă mucoproteină numită Intrinsic Factor, care este în mod normal prezent în secreţiile gastrice pentru a fi absorbit corect. Dacă factorul intrinsec este stricat sau absent, sinteza vitaminei B12 nu se va întâmpla indiferent în ce cantitate se află în alimentaţie. Deficienţă de B12 poate fi din cauza antibioticelor, alcoolului, fumatului şi stresului. Alcoolul distruge ficatul, deci cei care consumă alcool au nevoie de mai mult B12. De asemenea cei care fumează sau cei care consumă mâncare preparată la grătar sunt mereu deficienţi în B12.” paragraful de mai sus a apărut în 1999 în “Human Anatomy and Physiology” Alimente care îţi pot veni în ajutor sunt în principal murăturile, fulgii de drojdie inactivă cât şi sâmburii de caise.
Calciul O mare sursă de îngrijorare a celor care vor
să devină vegani este calciul. Multe persoane care vor să devină vegane se întreabă dacă, acum, când nu vor mai mânca lactate, vor avea totuşi suficient calciu în organism. Haideţi să facem o mică vizită la ferma de unde laptele vacilor vegane este procurat. Potrivit celor care cred că doar laptele şi produsele lactate au calciu, ar trebui să cocludem că toate vacile suferă de osteoporoză şi alte boli aferente lipsei de calciu. Desigur, vaca are un sistem digestiv diferit de cel al nostru, care cu siguranţă ajută vaca să absoarbă mai mult calciu, dar acest lucru nu indică că toate mineralele vin din sol, iar plantele sunt principala sursă? Iată câteva alimente cu conţinut bogat de calciu: lapte de soia fortificat, boabe de fasole neagră, tofu, melasa, kale, portocale, varză chinezească, seminţe de susan, smochine uscate, amaranth gătit, seminţe de chia, legume cu frunze verzi, seminţele de in, quinoa, nuci, migdale, fistic, fulgi de ovăz etc şi cel mai bogat aliment care are în componența sa atât calciu cât şi vitamina D este pudra de maca (se pune în sucuri sau mâncăruri, este puţin dulce la gust).
Fier Mulţi au stereotipuri când vine vorba de vegani şi îşi imaginează că toţi suntem palizi şi anemici, cu toate că rata de anemie răspândită printre vegani este similară cu cea din populaţia generală. Acum, că ştim că vaca este vegană şi că fierul este un mineral, suntem convinşi că fierul se găseşte şi în alte
alimente decât cele de provenienţă animală. Pentru o absorbţie optimă, combinaţi alimentele cu conţinut ridicat de fier cu o sursă de vitamina C. Nu e chiar atât de greu să faci asta. Fasole cu roşii, spanac proaspăt cu căpşuni, linte cu brocoli etc. Iată câteva alimente care au în componența lor un nivel crescut de fier. Orezul brun, pâinea integrală de grâu, germeni de grâu, fulgi de ovăz, tărâţe, seminţe de floarea soarelui, lapte de soia, boabele de fasole, năut, tofu, spanac, seminţe de dovleac, migdale, nuci braziliene, fistic, broccoli, fasolea verde, lintea, sfecla, mazărea, pepenele verde, legume cu frunze verzi, tempeh, pătrunjel, mangold (sfeclă elveţiană) etc.
Omega-3 şi acizi graşi Există numeroase cercetări care arată că acizii graşi găsiţi în Omega-3 au numeroase beneficii asupra sănătăţii noastre. Aceste grăsimi sănătoase sunt bune pentru cei ce lupta cu boli inflamatorii, reduce riscul de boli cardiace, scade tensiunea arterială, diminuează durerile de artrită şi protejează împotriva demenţei şi depresiei. Dar nu vă faceţi griji, alimente vegane bogate în uleiuri esenţiale şi omega-3 sunt multe, trebuie doar să te decizi care îţi place cel mai mult. Seminţele de in, soia, nucile, fistic, spirulină şi chlorella (alge ce se găsesc sub formă de praf şi se pot pun în sucuri naturale), fasolea, spanacul etc.
FOOD
83
e ar
us co
so
Co
la
u
i şi roşii perc us ca ciu u te c s
O reţetă vegană delicioasă, uşor de preparat, plină de nutrienţi şi aromată pe măsură. Ingredientele sunt pentru 4 porţii şi te poţi juca puţin cu ele în funcţie de gustul preferat. Timp de preparare: 30 min. Timp de gătire: 15 min. De ce ai nevoie: -1 cană de roşii deshidratate la soare - jumătate de pachet de couscous - o linguriţă de ulei de măsline - 3 căţei de usturoi pisaţi - 1 legătură de ceapă verde, tocată mărunt - câteva frunze de busuioc proaspăt, tocat - ¼ cană de coriandru proaspăt, tocat - zeamă de la o jumătate de lămâie - sare şi piper după gust - 200 gr de ciuperci, tăiate felii Mai întâi pune roşiile uscate la soare într-un castron cu o cană de apă. Lasă-le la înmuiat 30 de minute, până ce acestea se rehidratează. Se scurg apoi de apă, pe care o păstrăm, şi se toacă mărunţel. Într-o cratiţă medie, combină apa lăsată de la roşii cu atâta apă încât să rezulte o cană şi jumătate. Se aduce la fierbere, se adaugă couscous-ul şi se trage de pe foc. Lasă să stea 5 minute couscous-ul până absoarbe tot lichidul. Uşor, amestecă/aeriseşte cu o furculiţă. Separat, într-o tigaie, încinge uleiul de măsline. Pune apoi roșiile uscate la soare, usturoiul şi ceapa verde. Se lasă la foc mic aproximativ 5 minute până când ceapa verde se înmoaie. Se pune apoi busuiocul, coriandrul şi zeama de lămâie. Se condimentează după gust cu sare şi piper. La final se adaugă ciupercile şi se mai lasă la foc 5 minute. Opriţi focul, puneţi couscousul şi masa e gata. Poftă bună!
84
ALTFEL.
Mâncarea - între evoluție și savoare text: andreea alexandra lenghel
O imagini:
© africa studio
nutriție corectă și sănătoasă este provocarea vieții moderne. Totodată știm că în zilele noastre timpul este foarte important și în cele mai multe cazuri nu ne permitem o alimentație corectă și un meniu variat. Conceptul de mâncare în sine a evoluat. De la sărmăluțe și mămăligă cu brânză până la fructe de mare sau mâncarea raw vegan, gusturile oamenilor s-au schimbat de-a lungul timpului. Suntem într-o competiție continuă cu ceilalți și cu noi înșine. Din dorința de a fi mereu mai buni, nu mai avem timp pentru a ne ocupa de proprie alimentație. Însă, chiar dacă putem face economii în diferite domenii, există ceva la care nu putem renunța: mâncarea. Petrecem o mare parte din zi la locul de muncă, iar acasă, cu greu mai găsim timp pentru a găti. Și cum e foarte probabil ca restaurantul preferat să nu mai dispună de locuri disponibile, riscul ca o masă liniștită să se transforme într-o situație neplăcută e
86
ALTFEL.
destul de mare; pe lângă timpul pierdut cu alegerea vestimentației adecvate. Soluția a venit în urmă cu ceva ani din partea restaurantelor sau firmelor cu profil culinar- mâncarea livrată la domiciliu. Restaurantele ne oferă o gamă variată de meniuri ce pot satisface toate gusturile și pretențiile, dar tot mai rămân câteva observații ce nu pot fi neglijate, precum timpul de livrare, apelurile în așteptare sau erorile cauzate de agitația operatorilor. O dată cu evoluția internetului, și soluțiile sunt mai la îndemână. Site-urile de profil culinar sunt o alternativă comodă și adaptată vieții dinamice. Cu câteva click-uri, poți pregăti o cină romantică pentru tine și partenerul tău, consultând mai multe meniuri și citind reviewuri despre diversele preparate și restaurante. Plus că, mai nou, poți comanda preparatele preferate direct de pe internet de la mai multe restaurante, astfel știi exact ce comanzi, în cât timp ajunge comanda și care e totalul comenzii.
Cel mai faimos călut, din lume
A
text: daniel batrin
/ turatiiscrise.ro
tunci când te gândeşti la maşini, este imposibil să nu îţi vină în minte numele Ferrari. De aceea primul meu articol pentru revista Altfel. îl voi face despre istoria celui mai faimos căluţ din lume. Maşinile Ferrari nu au fost gândite pentru oamenii de rând. Ele reprezintă punctul culminant când te gândeşti la design sau tehnologie auto şi aşa au fost de mai bine de 60 de ani. Pentru cei mai mulţi dintre noi, Ferrari va rămâne automobilul de vis, posterul din dormitorul copilăriei, ţinta pentru care muncim. Nimeni nu visa de mic ca într-o bună zi să conducă un Renault. Atunci când vezi liniile extrem de frumoase şi senzualitatea pe care o emană un Ferrari şti că ai în faţă un automobil special. Dar când acesta este vopsit în acel roşu sângeriu specific Ferrari, visele tale se transformă în realitate. De multe ori realitatea este mai frumoasă decât visul, aproape că nu pot descrie sentimentul. Numele Ferrari a ajuns să concureze nu doar cu alţi producători de automobile, ci şi cu nume repezentative precum Rolex, Dom Perrignon sau Louis Vuitton. Toate modelele Ferrari reprezintă artă în mişcare, toate sunt perfecte, toate sunt dorite, dar mai ales toate au un suflet. Sufletul celui care le-a creat, Enzo Ferrari. Nu putem să vorbim despre marca italiană, fără a aduce tribut celui care a făcut visul realitate, fondatorul unei legende, Enzo Ferrari. Acesta s-a născut la 18 februarie 1898. Aici îi voi da cuvântul omului legendă care spunea: “M-am născut întrun garaj, printre maşini de curse.” Toată copilăria şi adolescenţa s-a învârtit în jurul maşinilor şi a
88
ALTFEL.
competiţiilor, până la urmă devenind pilot de curse pentru Alfa Romeo. În anul 1929, Enzo Ferrari pune bazele Scuderiei Ferrari. După retragerea Alfa Romeo din competiţii în anul 1933, Ferrari trece printro depresie puternică, dar este ajutat de producătorul de anvelope Pirelli. Atunci îşi dă seama că, pentru a fi cel mai bun, trebuia să-şi construiască propria maşină de curse. Dar acesta trebuia să fie deosebită, cea mai bună şi trebuia să aibă un simbol pe care toată lumea să-l recunoască. În 1923 când Enzo Ferrari a câştigat cursa de maşini de la Savio, Ravenna, a avut plăcerea de a-i întâlni pe Contesa Paolina şi Contele Enrico Baracca, o familie nobiliară din Italia. Francesco Baracca, fiul conţilor Baracca, a luptat în primul război mondial alături de Alfredo Ferrari, fratele mai mare a lui Enzo, ambii fiind piloţi de vânătoare, căluţul fiind simbolul escadrilei. După război, conţii Baracca i-au permis lui Enzo Ferrari să folosească simbolul în memoria fiului lor dispărut în luptă. Acestuia i-au fost adăugate fundalul galben, culoarea oraşului Modena, steagul Italiei în partea de sus, precum şi literele S şi F, iniţialele Scuderiei Ferrari. Aşa a ajuns căluţul cabrat cel mai faimos căluţ din lume, simbolul atât maşinilor de curse cât şi a celor de stradă. Toată istoria Ferrari până în anul 1947 se învârte în jurul competiţiilor auto. Enzo Ferrari voia cu orice preţ victoria. Chiar dacă adversarii săi erau mult mai titraţii germani Mercedes şi Audi.
Venirea Războiului a însemnat încetarea activităţilor sportive, iar uzina din Modena a fost bombardată, fapt pentru care Ferrari a trebuit să-şi mute sediul în Marranello, unde este şi astăzi. De pe porţile acestei fabrici iese primul automobil de stradă contruit de Scuderia Ferrari. Acesta se va numi Ferrari 125, din pricina cilindreei, care avea 125 cc per cilindru. În anul 1948, Ferrari îmbunătăţeşte modelul 125, numindu-l 166 şi participă la primele curse importante din calendar. Reuşeşte să câştige celebra cursă Mille Miglia, iar atunci lumea a văzut şi recunoscut un nou nume pe scenă. Enzo Ferrari voia ca toate maşinile pe care le produce să participe la curse, de unde şi puternicul renume şi pedigree al automobilelor de stradă. Fiecare automobil Ferrari are în ADN-ul lor circuitul. Ferrari vindea maşinile lunea, după ce duminica, clienţii le vedeau concurând. Dar ca să poată duce maşinile cât mai departe spre victorii, Ferrari avea nevoie de bani. Chiar dacă cei mai cunoscuţi piloţi ai vremi concurau pentru Ferrari, iar maşinile erau printre cele mai tehnologizate, Ferrari vinde 50% din acţiunile Scuderiei către Fiat, cu condiţia ca Enzo Ferrari să rămână la conducerea echipei motorsport. Acum cu buzunarele TECH
89
pline şi fără să se mai gândească la automobilele de stradă, Enzo Ferrari intră cu echipa de curse şi la alte evenimente. Printre acestea era celebra cursă de anduranţă care ţine 24 de ore, Le Mans, iar pentru această competiţie Ferrari a pregătit un automobil special, ceva ce nu a mai fost văzut niciodată până atunci, modelul 250 LM. Acesta avea un motor V12 montat central. Acesta a câştigat 10 curse importante între 1963-1966. Doar 35 de bucăţi au fost produse, de aceea un astfel de exemplar este extrem de rar şi extrem de valoros. Casele de licitaţii spuneau că preţul cerut este de peste 10 milioane de euro. Dar aici nu primeşti o maşină veche de 50 ani, primeşti o bucăţică de istorie. Iar pentru asta nu cred că poţi să ceri un preţ. În anii 60 Ferrari domina tot ce înseamnă competiţie automobilistică, câştigând Campionatul Mondial şi cursa de la Le Mans în acelaşi an, 1958, apoi în 1961 şi 1964. Nici o altă companie nu mai realizase asemenea performanţă. Erau cei mai titraţi producători de automobile, iar acest aspect le-a adus o mare popularitate. Toate vedetele vremii trebuiau să aibă un Ferrari. De la Elvis Presley, la Ingrid Bergman, până la vedete TV sau staruri rock. Succesul Ferrari a atras atenţia, nu doar a vedetelor, ci şi a lui Henry Ford al II-lea, nepotul fondatorului automobilelor Ford. Acesta era preşedintele Ford Company în anii 60 care dispunea de lichidităţi imense. Henry Ford II era atras de cursele din Europa, mai ales Le Mans şi voia şi el o bucăţică din acţiune. Cel mai simplu mod era să cumpere Ferrari. Enzo Ferrari a fost de acord ca să se întâlnească cu Ford pentru a semna un contract, dar atunci când a aflat că Henry Ford va fi omul de decizie în noua companie, Ferrari a rupt contractul. Nu putea să lase pe altcineva să-i conducă firma, mai ales divizia motorsport. Henry Ford II a fost atât de furios pe Ferrari încât atunci când s-a întors în America a investit peste 1 miliard de dolari în dezvoltarea unei maşini de curse, care avea un singur ţel: să-l bată pe Ferrari! Începutul anilor 70 a însemnat o schimbare majoră pentru Ferrari pe piaţa maşinilor sport de stradă. Apare un nou model de automobil de înaltă performanţă, Ferrari Daytona. Numit astfel după celebrul oraş din Florida. Ferrari Daytona era primul Ferrari care nu era gândit pentru a concura pe circuit, dar era totuşi un automobil extrem de puternic pentru vremea ei, fapt pentru care Ferrari Daytona este considerat primul supercar din lume. Dar, fiind primul din această rasă nu era cel mai rafinat, ci avea graţia şi greutatea unui elefant. Era în schimb ex-
90
ALTFEL.
trem de frumos, iar acest lucru a adus mulţi cumpărători. Enzo Ferrari nu era de acord cu strategia de marketing a celor de la Fiat, şi era de părere că nu aceasta era menirea unui automobil Ferrari. Atunci cei de la Fiat s-au uitat în trecut, mai exact la modele de competiţie şi au ajuns la concluzia ca viitorul model sport pentru stradă să aibă motorul poziţionat central. Aşa apare Ferrari 308, probabil silueta cea mai cunoscută atunci când ne gândim la un automobil Ferrari. Poate şi din cauză că acesta era desenat de celebra casă de design auto, Pininfarina. Ferrari va colabora cu Pininfarina la numeroase modele stradale, printre care şi Testarossa, celebrul Ferrari cu fantele de aerisire incorporate în uşi.
să stea departe de ochii presei. În anul 1987 Ferrari împlineşte 40 de ani de când produc automobile de stradă, iar pentru a celebra evenimentul, aceştia produc cel mai bun Ferrari făcut până atunci. Este vorba de iconicul F40. La vremea lansării sale, F40 era cel mai rapid, cel mai puternic şi cel mai scump Ferrari. Motorul avea o configuraţie nouă pentru Ferrari, F40 folosind tehnologia turbo. Cu acest motor, Ferrari F40 devine şi cea mai rapidă maşină din lume, având o viteză maximă de 320 km/h! Dar, din păcate, F40 va fi ultimul Ferrari aprobat de însăşi Enzo Ferrari, care moare în 1988, la vârsta de 90 ani. Modelul F40 deschide o nouă eră pentru Ferrari, era Ferrari-urilor moderne, eră de care Enzo ar fi fost extrem de mândru!
Pe plan competiţional, Enzo Ferrari aduce mulţi piloţi tineri care mai apoi ajung să aibă rezultate importante, printre care îi amintim pe Nicky Lauda sau Gilles Villeneuve. Relaţia dintre Enzo Ferrari şi cel din urmă era una specială, Ferrari considerându-l pe Gilles ca pe un fiu. Dar în anul 1982, Villeneuve suferă un tragic accident în timpul calificărilor pentru Marele Premiu al Belgiei. Decesul lui Villeneuve l-a făcut pe Enzo Ferrari, acum în vârstă de 84 de ani să se retragă, preferând
Continuarea în numărul următor.
TECH
91
10 lucruri pe care nu le știai din culisele “GoT” 1.
În anul 2012 s-au înregistrat cel puțin 150 de nou născuți cu numele “Khaleesi”.
2.
Peter Dinklage, actorul ce interpretează rolul lui Tyrion Lannister, este vegetarian. Dacă crezi că mănâncă carne în Games of Thrones, te înșeli.
3.
După primul episod al serialului, actorul ce joacă rolul lui Joffrey, Jack Gleeson, a primit o scrisoare de la George R.R. Martin care spune “Felicitări, toată lumea te urăște!”
4.
Limba Dothraki a fost creată doar pentru serial și conține mai mult de 3000 de cuvinte.
5.
Actrița ce joacă rolul lui Shae, amanta lui Tyrion, și-a început cariera ca starletă porno.
6.
Sophie Turner, cunoscută sub numele de Sansa Stark, a adoptat câinele ce a jucat rolul lupului ei în serial. Câinele se numește Zunni.
7.
Femeia ce a jucat rolul soției lui Robb Stark în serial, Oona Chaplin, este nepoata lui Charlie Chaplin.
8.
Inima de cal pe care a mâncat-o Daenerys în serial, era defapt compusă din 1,5 kilograme de jeleu.
9.
Gwendoline Christie, actrița ce joacă rolul Brienne, nu-și cunoaște ziua de naștere.
10.
În caz că nu termină cărțile și moare, George R.R. Martin a dezvăluit sfârșitul seriei Games of Thrones producătorilor D.B. Weiss și David Benioff.
descoperiri științifice mai 2014
92
Un nou tip de stimulare electrică permite persoanelor invalide să-și controleze membrele afectate într-un mod voluntar.
Un nou studiu demonstrează că creierul îndepărtează vechile amintiri pentru a face loc celor noi.
Cercetătorii au aflat cum pot opri îmbătrânirea la șoareci, injectând sângele de la un individ tânăr la unul bătrân. Astronomii au descoperit o stea înrudită cu soarele nostru, născută din aceeași materie.
Oamenii de știință au creat un anticorp ce împiedică durerea și mâncărimea.
Cel mai mare dinozaur a fost descoperit in Australia.
Cercetătorii au creat plasticul care se regenerează în urma fisurilor și a găurilor.
O doză masivă din virusul rujeolei s-ar putea să fi vindecat o femeie de cancer.
S-a identificat o nouă moleculă ce poate lupta împotriva bacteriilor rezistente la antibiotice.
Nasa planifică să construiască o gradină într-o seră pe Marte.
O nouă cască ce transmite impulsuri electro magnetice spre creier pentru tratarea depresiei.
Un nou dispozitiv conectat la priză permite utilizatorilor să efectueze analize medicale acasă.
Noul senzor molecular de buzunar îți spune compoziția de chimicale din mâncare.
ALTFEL.
Sony dezvoltă o casetă magnetică care ar putea înmagazina 185 Terabytes de date.
Duminică
1
Concert Tudor Gheorghe la Timisoara - “Taina cuvintelor” Sala Capitol Ora 19:00
Evenimente din Timișoara iunie 2014
8
94
Luni
2
Atelierul de fapte bune Hearts of Hearts Acasa Ora 18:00
9
Marti
3
SCRISORI DE DRAGOSTE CATRE STALIN Teatru Naţional din Timişoara Ora 19:00
10
Miercuri
4
Concert Saragossa Band Opera Nationala Romana
11
Joi
5
IATA FEMEIA PE CARE O IUBESC Teatru Naţional din Timişoara Ora 19:00
12
IOV Teatru Naţional din Timişoara Ora 21:00
GALA MICILOR BALERINI Opera Națională Română Timișoara Ora 11:00
Culori @ Concert cu Teo Milea si Amalia Gaita Filarmonica Banatul Ora 20:00
LES MEFAITS DU TABAC – Concert en un acte Teatru Naţional din Timişoara Ora 18:00
15
16
17
18
19
MUZICA TEATRULUI NEXT GENERATION Teatru Naţional din Timişoara Ora 19:00
BEZNA DE MINA Teatru Naţional din Timişoara Ora 19:00
IL RITORNO A CASA Teatru Naţional din Timişoara Ora 21:00
DANCING QUEEN Opera Națională Română Timișoara Ora 19:00
Lectia de sanatate Ayurveda si medicina chineza Petre Bilea Acasa Ora 19:00
22
23
24
25
26
SILVIA de E. Kalman Opera Națională Română Timișoara Ora: 19.00
Atelierul de autocunoastere Seara de calatorii Nepal si India Thea Acasa Ora 20.30
29
30
MARIA DE BUENOS AIRES Teatru Naţional din Timişoara Ora 19.00
NOPTI ALBE Teatru Naţional din Timişoara Ora: 19.00
ALTFEL.
Atelierul de autocunoastere Zen Japanese Yoga Mirela Giles Acasa Ora 19.00
Atelierul de autocunoastere Yoga Avisek Acasa Ora 20:30
Concert Manu Chao Muzeul Satului Bănăţean Ora: 23.00
Alimente de evitat Nutritionist: Lavinia Ceuta Acasa Ora 19.00
Vineri
6
Sabotage Festival 2014
13
PARTY PE MURES Periam Port Ora 22:00
20 BAYADERA de L. Minkus Opera Națională Română Timișoara Ora 19:00
27 Atelierul de autocunoastere Meditatia Sahaja Yoga Delia Jebeleanu Acasa Ora 18.30
Sâmbătă
7
Holi Festival 2014 Strandul UMT
14
Curs Intensiv : NEW PARADIGM Acasa Ora 10:00
21 CENUSAREASAOpera Națională Română Timișoara
Ora: 19.00
28
TROC AD-HOC SCHIMB DE HAINE SI ACCESORII Acasa Ora 12.00
FILM / carte Povestea începe cu o pană căzând la piciorul lui Forrest. Forrest o ia și o pune în geanta sa. Așezat pe o bancă așteptând autobuzul, Forrest, pe parcursul filmului, își povestește viața care este aidoma penei luate de vânt. Forrest Gump este una din acele productii cinematografice care au devenit un adevãrat fenomen. In acest film, Tom Hanks face un rol de exceptie ca Forrest, un om obisnuit a cãrui inocentã simplã ajunge sã întrupeze o generatie. Distins cu 6 premii Oscar, între care premiul pentru cel mai bun film, cel mai bun regizor (Robert Zemeckis) si cel mai bun actor într-un rol principal (Tom Hanks), Forrest Gump este un titlu pe care nu vrei sã-l ratezi.
pentru cine bat clopotele Ernest Hemingway
96
ALTFEL.
„Scriitorul adevărat este un om singur. Şi, pe măsură ce creşte în ochii celorlalţi, se cufundă tot mai mult în singurătate. Iar dacă este suficient de bun, în fiecare zi e nevoit să se confrunte cu eternitatea sau cu absenţa ei. Pentru un scriitor adevărat, fiecare carte este un nou început, o nouă încercare de a atinge ceva care rămâne mereu de neatins. Misiunea lui este de a merge pe căi ce n-au mai fost umblate sau de a izbuti acolo unde alţii au dat greş. Dar să scrii literatură nu înseamnă doar să spui cu alte cuvinte ceea ce deja s-a spus - tocmai pentru că au existat marii scriitori ai trecutului, noi, cei de astăzi, suntem nevoiţi să mergem mai departe decât am fi crezut vreodată că putem ajunge, să ieşim în larg, până
când rămânem cu totul singuri, lipsiţi de orice sprijin.“ - Ernest Hemingway „Hemingway nu s-a ascuns niciodată într-un turn de fildeş. Ştia prea bine că substanţa operei unui artist este artistul însuşi, viaţa şi trăirile lui, şi a reuşit ceea ce puţini scriitori din epoca lui sau dintotdeauna au izbutit să facă: să devină, ca om şi în văzul lumii în mijlocul căreia trăia, imaginea vie a semnificaţiei celei mai autentice şi mai profunde a operei sale, iar acest lucru a continuat să-l facă neabătut şi cu cea mai deplină onestitate până în momentul morţii.“ - Tennessee Williams
p
t
h o te c s sy
Fă testul de mai jos și află unde te afli pe scara psihopatiei... Indică în ce măsură ești de acord sau nu cu afirmațiile de mai jos. Dacă ești de acord în totalitate - 3 puncte, dacă ești de acord parțial - 2 puncte, dacă ești în dezacord - 1 punct, dacă ești în dezacord total - 0 puncte. Fă totalul și verifică punctajul pentru a vedea unde te afli. Rareori planific înainte. Sunt o persoană spontană. Înșelatul e admis atâta timp cât nu sunt prins. Nu aș ezita să profit de o funcție la firma rivală, dacă pachetul salarial e mai bun. Dacă ceva mai bun apare între timp, este ok să renunț la o întâlnire programată de mult. Nu e o problemă de “corect sau incorect“ atât timp cât treaba e făcută. Condusul mașinilor de viteză, o tură în rollercoaster și parașutismul mă atrag. Pentru mine nu contează dacă trebuie să calc pe alți în picioare pentru a obține ceea ce îmi doresc. De obicei sunt foarte convingător. Am un talent în a convinge alți oameni să facă tot ce vreau eu. Să îmi fac un prieten cu conexiuni doar să mă ajute în afaceri, nu mă deranjează. Aș fi potrivit într-un loc de muncă periculos pentru că iau decizii repede. Când alți cedează sub presiune, mie mi-e ușor să-mi păstrez calmul. Nu e vina mea că alți sunt creduli și se lasă păcăliți ușor. Un șef bun trebuie să acorde prioritate bunăstării angajaților lui în primul rând. (Pentru această întrebare, inversează punctajul. De ex: daca ești de acord în totalitate, punctajul e 0) De cele mai multe ori când ceva merge prost, vina aparține altora, nu mie.
Rezultat Punctaj între 28 - 42 – mare Ești un individ, muncitor, cinstit și ambițios până în măduva spinării, ce crede cu hotărâre în „supraviețuirea celui mai puternic”. Ești tot timpul în prim plan și nu te temi să zdrobești orgolii atât timp cât obții ceea ce îți dorești – și nu ești prea deranjat de felul cum alți te privesc. Nu-ți pasă de propriile greșeli și nici de nenorocirile altora. Îți este tot una dacă ești vânătorul sau vânatul. Punctaj între 21-27 – mediu Ești un gânditor îngăduitor, adaptabil care înclină spre utilitate și practică. Pe de altă parte ești mai mult decât fericit să urmezi regulile, dar o mică parte din tine crede că regulile sunt făcute pentru a fi încălcate. Nu ești predispus la riscuri inutile, dar, în unele situații e mai bine să-ți ți capul la cutie. Îți susții părerile dar le iei și pe ale altora în considerare. Punctaj între 0-20 – mic Ești afectuos, sensibil și preocupat de alți. Ești mult mai înclinat spre luarea deciziilor cu prudență și cugetare decât să iei decizii impulsive și riscante. Integritatea și principiul sunt importante pentru tine și înflorești într-un mediu de lucru relaxant și controlat. Ești un bun ascultător și nu ai probleme când vine vorba de a aborda opinile altor persoane. Gândești mult înainte de a acționa.