din fericire... www.citestealtfel.ro
În numărul acesta PARADISUL PIERDUT: ZANZIBAR ........... 8 CREDINȚĂ DINCOLO DE TIMP: MĂNĂSTIRILE DIN MOLDOVA .... 13
42 XONIA ÎNAPOI LA MUNCĂ: CUM SĂ FI PRODUCTIV DUPĂ CONCEDIU........... 16 #SELFIE .. 18
LOOK INTO MY EYES ..... 30
O ISTORIE LA ÎNĂLȚIME: PANTOFUL CU TOC .. 22 PLAI FESTIVAL... 24
URBAN SPORTWAVE ..... 48
zâNELE SPAȚIULUI CARPATODANUBIAN
41
CONCEPTUL CONTINUUM
STIL ȘI MODĂ LA FESTIVAL.......... 58 CUM PURTĂM CROPTOPUL… TOAMNA? .........60
73 TOT CE TREBUIE SĂ ȘTII DESPRE CANOTAJ .......... 76 ADIO, DEPENDENȚĂ!........ 78
TOP 6 GADGETURI PE LISTA DE CUMPĂRĂTURI........ 89 DESCOPERIRI ȘTIINȚIFICE IULIE AUGUST2014 ............... 92
46 TOAMNA SE NUMĂRĂ... OUTFITURILE! ... 62
IA-ȚI ADIO DE LA ȘAMPON! ........ 70
FASHION NEWS...... 66
BEAUTY NEWS ....... 72
retro view
68
PAGE 3 PAGE 5 PAGE 7 PAGE 8
evenimente din timișoara
............................... 93
ROAGĂ-TE, IUBEȘTE, DAR MAI ALES MĂN NCĂ! .......... 80 LUMEA BĂRBAȚILOR DOMINATĂ DE FEMEI .... 86
film & carte ....... 94 minutul de lingvisticĂ ....... 95
MODEL COPERTA: xonia FOTO: cristi fioriganta
Editorial
O nouă filă de poveste se deschide în fața ta, aventura începe acum. Vă povestim un pic despre istoria festivalul Plai și oamenii minunați care construiesc lucruri din pasiune.Pe triluri muzicale o cunoaștem pe Xonia, o persoană mereu zâmbitoare și caldă. Ne punem cei mai buni pantofi și cutreierăm locuri exotice, dar nu uităm de cele sfinte. Surprize culinare ce-ți lasă gura apă și multe alte comori ascunse te așteaptă să le descoperi.
echipa altfel Sorana Ionescu Diana Ghiba Ciprian Roman Tiberiu Goga simona but Mădălina Gugilă andreea lenghel Raluca faur Ana Bersan ioana fodor loredana lazăr daniel batrin laura elena Lăţăscu Ovidiu ANghel Dan Ceplinschi
Echipa
Contact Str. Stefan cel Mare nr 53, Timisoara, jud. Timis Email: contact@citestealtfel.ro Online: www.citestealtfel.ro Facebook: www.facebook.com/citestealtfel Media close to you.
Partener:
ISSN 2359 – 862X
Publicitate: publicitate@citestealtfel.ro 0735 233 080 / 0766 488 822 Colaborare & parteneriate: contact@citestealtfel.ro Altfel. este o publicație Diso Media. Toate drepturile rezervate. Revista și articolele publicate sunt protejate conform legii privitoare la copyright. Este interzisă reproducerea, copierea, transmiterea electronică sau prin orice alte mijloace a conținutului revistei fără permisiunea scrisă a Diso Media. Redactorii revistei sunt responsabili pentru conținutul articolelor. Fotografiile modelelor care apar în revista Altfel. au rol strict vizual. Altfel. nu își asumă sub nici o formă implicarea modelelor respective în subiectele articolelor pe care le ilustrează. Imagini: dollarphotoclub / freepik / photl
ivook
ZANZIBAR paradisul pierdut:
Bijuteria Africii, Zanzibarul, este insula unde rămăşiţele trecutului se împletesc armonios cu atmosfera, multiculturalitatea şi cu locuitorii foarte prietenoşi. 8
www.citestealtfel.ro
; derejeb ; duelune /dollarphotoclub IMAGINI: Tijana; Christopher Bartlett ; Marta ; pwollinga ; Mariusz Prusaczyk ; michele.pautasso
Insula exotică şi magică din oceanul Indian, este destinaţia ideală pentru o escapadă mai puţin obişnuită. Plajele ei cu nisip alb şi fin ca făina şi apa oceanului de un albastru smarald fermecător, fac din această insulă să fie una pentru care mulţi ajung să ofteze atunci când visează cu ochii deschişi. Tărâm al mirodeniilor, Zanzibarul mai este cunoscut şi sub denumirea de Insula Mirodeniilor, locuitorii ei fiind renumiţi în întreagă lume pentru scorţişoară, nucşoară şi piperul lor negru. Coasta Zanzibarului este una dintre cele mai bogate zone atunci când vine vorba de viaţa marină de care te poţi bucura ca turist. În partea de nord a insulei, eşti întâmpinat de apă cristalină, caldă şi plaje albe şi fine pe care te poţi plimba kilometri întregi fără să te plictiseşti de priveliştea exotică şi nemaîntâlnită. Aici, mai exact în satul Nungwi, este sanctuarul broaştelor ţestoase. În fiecare an, secularele broaşte ţestoase ies la mal pentru a depune ouă în nisip ca mai apoi să-şi poată continua veşnica lor călătorie. Voluntari din întreagă lume îşi petrec timpul aici ajutând micile broscuţe să îşi găsească drumul spre apă. trăiește altfel
9
În partea de est a insulei, ziua începe cu un colorit extraordinar, o combinaţie între roz şi albastru pal cu razele soarelui ridicându-se agale dintre valuri. Apa caldă a oceanului Indian este ideală pentru viaţa marină tropicală de-a lungul recifului de corali, printre stânci şi epave ... o zonă numai bună de scufundări sau snorkelling. Paje, Jambiani şi Michamvi sunt doar câteva nume de locuri de explorat pe coasta de est. Refluxul lin al oceanului scot la iveală lagune pline cu steluţe de mare şi arici de mare, pe când fluxul este numai bun pentru binecunoscutele sporturi acvatice ca şi kitesurfing, canotajul şi altele. Dacă ajungi în sudul insulei vei da inevitabil peste satul Kizimkazi, casa delfinilor sălbatici. În fiecare an între martie şi iulie, delfinii se întâlnesc aici pentru a se pregăti pentru migrarea anuală iar localnicii profită de această ruta a lor şi închiriază bărci care îi duc în larg ca să poată înota cu ei. După o dimineaţă de înotat, îţi poţi petrece liniştit restul zilei încercând mâncarea tradiţională care se bazează pe fructe de mare şi pește
10
www.citestealtfel.ro
sau poţi pur şi simplu să te bucuri de plajele albe la umbra unui palmier. Stone Town, capitala insulei Zanzibar, domină coasta de vest şi este plin de hoteluri, restaurante şi baruri dar, cu toate acestea, poate oferi şi oaza de linişte pe care mulţi o căutăm în concediu... Plaja principală a Stone Town-ului începe să se animeze la primele raze ale soarelui atunci când pescarii se întorc din larg cu pradă proaspătă şi barurile de pe plajă încep încet încet să se umple cu turişti. La sfârşitul zilei toată lumea se adună pe malul oceanului pentru a urmări un apus de soare romantic care străluceşte portocaliu şi roşu pe cerul African. Zanzibar este fără îndoială una dintre cele mai frumoase insule din oceanul Indian, dacă nu chiar din lume. Un secret pe care doar călătorii experimentaţi îl cunosc şi o zonă care nu a ajuns să fie supra saturată de turismul în masă, unde tradiţia încă tronează.
Putna
Credință dincolo de timp:
Mănăstirile din Moldova
IMAGINI: johny007pan ; vlad_g ; raducirstea
/dollarphotoclub
î
n perioada în care Michelangelo afirma că “frescele sunt cele mai dificile şi îndrăzneţe picturi”, zugravii moldoveni au creat opere comparabile cu marile capodopere europene. Ba mai mult, frescele lor ascund taine care nici în zilele noastre, după mai bine de 500 de ani, nu au fost încă descifrate. Primul lucru notabil despre Moldova, pe lângă accentul unic şi femeile frumoase, e contribuţia sa la istoria României. O mare parte a evenimentelor marcante
au legătură cu Moldova, iar cei mai mulţi domnitori s-au născut ori au domnit pe aceste meleaguri. Au rămas locuri, tradiţii şi oameni ce fac parte astăzi din realitatea noastră. Moldova este spaţiul unde religia se îmbină cu istoria, bunătăţile păstrează aroma tradiţională, literatura completează pasiunea, iar oamenii sunt la fel ca toţi ceilalţi - mărinimoşi, harnici, dar şi cu mici defecte ce le completează naturaleţea.
Mănăstirea Putna Aşezată într-o zonă împrejmuită de dealuri şi privelişti sălbatice, Putna este prima mănăstire construită din ordinul domnitorului Ştefan cel Mare. Nu e de mirare că Mihai Eminescu a supranumit acest lăcaş sfânt “Ierusalimul Neamului Românesc”, mănăstirea fiind una dintre cele mai importante centre culturale, artistice şi religioase din România. Aici s-au copiat manuscrise şi au fost realizate
miniaturi preţioase. De asemenea, lăcaşul deţine şi un bogat muzeu cu broderii, manuscrise, obiecte de cult, icoane etc. Locul unde tradiţia, cultura şi credinţa joacă un dans hipnotizant, mănăstirea are în spatele construirii ei o legendă frumoasă. Se spune că imediat după ce Ştefan a cucerit cetatea Chilia, s-a urcat pe un deal (Dealul Crucii, care se află lângă mănăstire), a tras cu arcul şi a făgăduit că acolo unde va ateriza săgeata lui, va fi construit altarul noii biserici. Lăcaşul, de o frumuseţe fermecătoare de la poalele Obcinei Mari, a avut ca scop principal servirea drept necropolă familiei domnitorului. Cu toate acestea, Ştefan a ajuns să-şi petreacă destul de mult timp aici, fiindu-i construită şi o casă domnească cât şi fortificaţii care să protejeze împotriva invadatorilor şi hoţilor. Cu toate că de-a lungul timpului, mănăstirea a suferit destul de multe modificări, ea îşi păstrează şi până în zilele noastre aspectul de cetate, caracteristic marilor mănăstiri moldoveneşti.
trăiește altfel
13
Moldoviţa
Mănăstirea Moldoviţa Acum câteva veacuri, între pârâurile Moldoviţa şi Ciumarna exista o mănăstire ale cărei începuturi sunt îngropate în negura vremurilor. Se spune că a fost ctitorită de însuşi voievozii mușați iar zona a fost aleasă pentru farmecul şi sălbăticia ei. Mănăstirea despre care vă povestesc era înconjurată de munţi împăduriţi şi împrejmuită de două pârâuri a căror cântec se împletea armonios cu cel al naturii. Din păcate, această mănăstire de lemn, vă mai poate arăta azi
14
www.citestealtfel.ro
doar ruinele construcţiei falnice de altădată, care se află la 500 de metri depărtare de actuala mănăstire Moldoviţa. Voievodul Petru Rareş, iubitor de artă, cultură şi moravuri, ca şi tatăl său Ştefan cel Mare, vrând să continue existenţa Mănăstirii Moldoviţa, a ales un loc puţin mai la vale de vechea biserică atât de îndrăgită de Alexandru cel Bun şi a construit actuala biserică a Moldoviţei în anul 1532. Mănăstirea Moldoviţa este bine cunoscută pentru picturile ei exterioare, mai ales cele de pe
peretele sudic, care s-au păstrat în foarte bune condiţii. Biserica pictată a mănăstirii este înscrisă pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO.
Mănăstirea Suceviţa Legenda locurilor ne prezintă o femeie, modestă de prin partea locului care s-a oferit să ajute la ridicarea mănăstirii, cărând cu un car tras de bivoli piatră în fiecare zi timp de 30 de ani, fără întrerupere. La sfârşit singura ei dorinţă a fost aceea de a fi înmormântată în biserică, dorinţă care nu i-a fost îndeplinită. În
Suceviţa
Voroneţ schimb, pentru ca amintirea ei să nu se şteargă odată cu trecerea timpului, i s-a pus pe turnul clopotniţei chipul cioplit în piatră. Ciudata figură cu trăsături aspre, sumare, poate fi văzută şi în zilele noastre. Un loc ocolit parcă de trecerea timpului, picturile exterioare ale locaşului sfânt sunt cele mai bine păstrate dintre toate mănăstirile care au astfel de picturi. Mănăstirea Suceviţa este de asemenea înscrisă pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO şi este un loc pe care
trebuie să-l vizitezi măcar o dată în viaţă.
Voroneţ Supranumită fără nici un strop de exagerare “Capela Sixtină a estului”, mănăstirea Voroneţ este înconjurată de mister, tradiţie şi spiritualitate. Biserica actuală, pe pereţii căreia se află biblia povestită în imagini pe fundal albastru “de voroneţ” este aşezată peste o construcţie de lemn a cărei începuturi nu sunt cunoscute. Mulţi cercetători au încercat să descifreze misterul ce stă în spatele culorii specifice
mănăstirii, care şi-a păstrat până în zilele noastre strălucirea şi intensitatea dar nimeni nu a reuşit să spună exact care este “reţeta” albastrului atât de fermecător al vopselei care durează de atâtea secole. Înscrisă pe lista patrimoniului cultural mondial UNESCO, această perlă a orientului ascunde în pereţii ei mistere ce aşteaptă să fie descoperite şi poveşti ce aşteaptă să fie auzite.
trăiește altfel
15
E
ste duminică după-amiază. Tocmai ai avut parte de un concediu minunat, relaxant unde ai făcut tot ce ți-a trecut prin cap. Dar odată ce după-amiaza se transformă în seară, un sentiment de anxietate pune stăpânire pe tine. Entuziasmul de dinaintea vacanței se stinge treptat exact așa cum ai anticipat și nu vrei să știi ce-ți va aduce ziua de mâine. Spune adio soarelui și relaxării, dimineața te întâmpină bucuroasă cu e-mailul plin și o listă interminabilă de sarcini.
Înapoi la muncă: Cum să fi productiv după concediu
Vacanțele sunt grozave, dar vin cu un cost. O escapadă de câteva zile se poate transforma într-o provocare pentru orice angajat. Dacă așa te simți după un concediu, nu dispera, nu ești singur(ă), din fericire sunt câteva direcții pe care să le aplici pentru a face tranziția mai plăcută.
Organizare înainte de plecare
Dacă poți, ia-ți câteva zile în plus de concediu înainte de a te întoarce la muncă sau întoarce-te cu o zi mai repede din vacanță. Nu trebuie să te simți mizerabil dacă nu ești încă pregătit să dai piept cu corvoadele din prima zi la lucru. E bine să ai câteva zile „tampon”. Despachetează, spală rufele, fă cumpărături, nimic prea stresant doar câteva sarcini casnice care te pregătesc să reintri în rutină.
La birou la prima oră Fă-ți apariția la birou la prima oră. Vrei să-ți faci un plan al zilei înainte de a fi bombardat de întrebările colegilor despre concediu. Examinează căsuța poștală și vezi care sunt prioritățile. Fă-ți un plan bine pus la punct pentru ziua curentă în așa fel încât când colegii apar, vei fi în stare să descurci orice problemă îți aruncă în cale.
Ia vacanța cu tine Dacă ai călătorit în timpul vacanței, adu o bucată din concediu cu tine la birou. O fotografie, un ornament, orice crează o atmosferă armonioasă
16
www.citestealtfel.ro
Răsfăț și optimism O nouă manichiură la salonul tău preferat, un film pe care doreai să-l vezi, un concert în aer liber, ceva care să-ți amintească de ce iubești viața și ce te face să o trăiești în fiecare zi. Nimic nu e mai important ca timpul petrecut cu oamenii cu care te simți bine, care te fac să râzi și îți aduc aminte cine ești cu adevărat. Înconjoarăte de energii pozitive, adoptă o atitudine optimistă și vei face față cu brio provocărilor de la birou.
Programează viitoarea vacanță De cele mai multe ori partea cea mai grea când revii la birou, nu este cantitatea mare de muncă ce trebuie realizată, ci depresia ce te cuprinde că nu mai ești pe plajă cu familia. Cel mai indicat remediu este să planifici ceva distractiv în viitorul apropiat. Chiar dacă este vorba de un nou concediu, o ieșire de weekend sau ceva simplu ca ieșitul la un nou restaurant, tot ce ai nevoie este o recompensă care să te ajute să intri în ritm după un concediu.
/dollarphotoclub
Timp de recuperare
la locul de muncă. Ai grijă doar ca suvenirul să fie nimerit pentru birou. Nimeni nu vrea să vadă o poză deocheată. Poate părea contra productiv, dar un pic de bârfă cu colegii la cafea despre aventura ta la mare, chiar ajută. Chiar dacă ai o mie de lucruri de făcut, întâmplările petrecute în concediu îți vor aminti de ce tragi din greu.
IMAGINI: olly
Înainte de a pleca în vacanță, pune pe hârtie o listă a sarcinilor ce trebuie terminate. Vizualizează acestă listă și vei avea sentimentul că totul este în ordine. Știind că totul este în regulă, anxietatea dispare și te poți bucura de concediu. Amintește-le colegilor că ești plecat și încheie socotelile, ca la întoarcere să nu fi distras de unele proiecte neterminate.
text: raluca faur
/ ralufaur.blogspot.com
e i f l e #euScu mine si selfie-ul meu 18
www.citestealtfel.ro
p
rivirea spre cameră, fața ușor înclinată spre stânga, buzele țuguiate și gata poza! Toată lumea o știe, toată lumea o face, sau cel puțin toată lumea de pe internet- locul unde auto-portretele își găsesc locul zi de zi, oră de oră, cadru cu cadru. Intraductibil, dar seducător, versatil, universal valabil, Selfie e un concept cu o ascensiune rapidă în lumea virtuală și semnificație crescândă în lumea reală, dacă mai putem vorbi de o distincție clară între cele două.
IMAGINI: kazzakova /dollarphotoclub
Când am auzit pentru prima oară cuvântul, m-am amuzat pe moment și apoi l-am ignorat. Iată-mă acum în fața voastră expunând conceptul de Selfie, valoarea și influența lui, începând de la statistici până la opiniile sociale, cu aceeași seriozitate cu care aș ține un curs de antropologie. Pentru că la un moment dat se poate ca și momentul Selfie să rămână în cronici ale viitorului, ale unei posibile ere virtuale. Ce este Selfie? Denumirea (acum) oficială a fotografiilor pe care o persoană sau un grup de persoane și le realizează lor înşiși, cu scopul de a le distribui pe rețele sociale populare. Pentru că zilnic se încarcă pe internet peste un milion de astfel de poze, unii îl denumesc deja fenomenul Selfie. Scurtă istorie Selfie este azi o parte din stilul de viață al momentului. În anii 2000 auto-portretele din fața oglinzii de la baie nu aveau încă un nume al lor. Deși considerate fotografii de prost gust, erau ceva obișnuit pe MySpace, în evident contrast cu
cele de pe Facebook - portrete care se remarcau prin claritatea detaliilor, adesea realizate în studiouri profesionale. Istoria recentă afirmă că termenul a fost remarcat inițial pe un forum australian online prin 2002, dar deși avea un nume, încă nu avea importanță. În 2009 situația încă nu se schimbase radical, site-ul Flickr descria Selfie-urile ca un moft kitsch, pueril, caracteristic adolescentelor - principalul public care le posta pe internet, ținta criticilor cele mai frecvente. Probabil că e nevoie de insistență ca să transformi un obicei prost văzut într-un curent de masă, de-a dreptul aclamat și practicat de tot mai mulți indivizi. S-a văzut pe piața telefoanelor smartphone încă din 2010, când firmele celebre au luat în calcul puterea Selfie-urilor, Iphone 4 a integrat caracteristica front camera. Ideea a fost inspirată de telefoanele japoneze și coreene. De abia în 2012 se poate spune că Selfie a dat lovitura, cuvântul fiind celebrat și în revista Time, în 2013 a fost declarat cuvântul anului de Oxford English Dictionary, iar anul de grație 2014 este alintat de unii drept anul lui Selfie. Zi de zi, tineri și adulți de ambele genuri, din diverse categorii de vârstă și profesionale, lucrează neobosit să transforme conceptul într-un substantiv la fel de comun ca și internetul, odinioară o invenție exclusivistă.
Cine face Selfie? Femei și bărbați (1 din 2 la fiecare gen). Australiencele, americanii și canadienii pe primele trei locuri. De la Michelle Obama la Papa Francisc, astronauți, vedete, politicieni fac gestul arhicunoscut la fel de natural precum adolescenții de la care a pornit moda de la bun început, scopul principal fiind acela de a posta pe Facebook sau Instagram. De la 18 - 24 ani- vârsta predilectă, Selfie a făcut un salt până aproape de 35. Pentru că mai mulți sunt adesea mai amuzanți, de prin 2011 se mai vorbește și de Super Selfiesselfie-urile de grup.
De ce ne facem selfie? Ca orice alt gest, și selfie este o metodă de comunicare, un mesaj despre sine foarte personal și în același timp atât de expus publicului. Paradoxul între public și privat îl califică întrucâtva drept un semn de alienare, de însingurare, ca și alte obiceiuri precum folosirea excesivă a rețelelor sociale. Sinele devine un produs al lumii moderne, o lume a imaginilor mai mult decât a conținuturilor, a vizibilului și trăiește altfel
19
concretului în defavoarea autenticității interioare. Este felul în care ne prezentăm noi înșine, modul de a controla imaginea pe care ceilalți o receptează. Este riscul de a ne pierde măsura și totodată prietenii. Din punct de vedere al interacțiunii sociale, Selfie pare inofensiv: a fost și este folosit pe rețelele online fie pentru a se pune în valoare prin selfbranding, fie pentru a-i parodia pe cei din prima categorie, stârnind reacţii comice. Psihiatrii sunt însă de altă părere și aduc ca argument boli moderne precum depedența de tehnologie și tulburarea dismorfică. E uimitor câte lucruri par să fie niște mofturi improbabile și totuși ajung să fie tratate în cabinete specializate. Un caz extrem cu Selfie în rol principal este cel al tânărului care își petrecea aproximativ 10 ore zilnic încercând să obțină selfie-ul perfect în detrimentul sănătății fizice și mentale. După ce a slăbit la limita normalității, a renunțat la școală, a stat închis în casă timp de 6 luni și a intrat în conflict cu familia, în cele din urmă a încercat să se sinucidă. Selfie-ul perfect nu s-a materializat niciodată. De aceea, obiceiul de a face Selfie este privit ca susceptibil să se coreleze cu o stare mai precară de sănătate mentală. S-a observat o creștere a tulburării dismorfice la 2 din 3 pacienți, lucru demn de remarcat și de urmărit cu atenție. Dismorfofobia- tulburarea dismorfică corporală(TDC) sau sindromul urâțeniei, este situația în care persoana ajunge să se deprecieze într-atât încât orice defect fizic minor ajunge să o obsedeze și să îi afecteze existența. De la o imagine de sine deformată poate ajunge la comportamente care îi pun viața în pericol (d.e. Intervenții chirurgicale, operații estetice excesive). Printre efectele mai puțin notabile se remarcă o scădere a relațiilor interumane, a intimității și a stimei de sine, o creștere a gradului de narcisism și a obsesiei perfecțiunii corporale. La asta s-or fi gândit cei care l-au catalogat o masturbare a imaginii de sine... Cât despre puncte favorabile, unii psihologi consideră că selfie poate fi o expresie a umorului și a creativității personale, dacă nu este un obicei exagerat, dacă nu este editat cu programe speciale ci e cât mai natural, dacă nu urmărește atragerea atenției și a comentariilor prin conținut sexualizat, agresiv sau denaturat în orice fel.
Oglindă, oglinjoară, cine-și face selfie prin țară? Dacă stăm să căutăm analogii prin trecut, constatăm că și pe vremuri se făceau Selfie-
20
www.citestealtfel.ro
uri, dar altfel. Cu ajutorul unei oglinzi și a unei pensule- pictorii își pictau adesea autoportretul. Cu o cameră foto, în oglindă- autoportretele fiind tentația multor fotografi. Evident că auto-fotografiatul era mai puțin răspândit datorită faptului că tehnologia nu era la îndemâna tuturor. Adolescenții erau clar defavorizați, trebuia să fii cineva să ai propriul aparat foto- precum în cazul ducesei Anastasia Romanov. În 1914, la 13 ani, își imortaliza și ea imaginea într-o poză informală cu oglindă, pentru a o trimite unei prietene alături de o scrisoare. Este Selfie o invenție a vremurilor moderne? Una dintre primele fotografii de acest fel realizate de o persoană este cunoscută încă din 1839 (Robert Cornelius). Amploarea și importanța pe care le are azi sunt însă incomparabile. Diferența este de cantitate- uriașă în vremea noastră, precum și de calitate- spre deosebire de pictorii și fotografii altor vremuri, astăzi sunt prea puțini cei care se concentrează pe principiile artistice. Deși s-a bucurat de o oarecare considerație în medii artistice (de exemplu, instalația video National #Selfie Portrait Gallery în National Portrait Gallery în London, curatori: Kyle Chayka și Marina Galperina), Selfie nu este considerat o formă de expresie artistică. Situat așadar la confluența dintre real și virtual, psihosocial și psihiatric, amuzant și tragicomic, Selfie își scrie cu nonșalanță propria poveste, așa cum știe mai bine. O imagine face mai mult decât o mie de cuvinte, deci tinerii s-au hotărât să tacă și să facă. Prea puțin probabil ca un poet precum Eminescu să fi meditat vreodată la un Selfie, dar e valabil încă versul său: ce e val ca valul trece. Moda se schimbă în timp ce vorbim. Tocmai a fost detectat un nou curent, Selfie la polul opus, adică la picioare. De asemenea, termeni noi bat la ușa dicționarelor: wefie, usie, groufie…. Mie mi se pare că selfie este un simptom al schimbărilor prin care societatea se grăbește să treacă, un mod prin care oamenii își devin auto-suficienți, tot mai preocupați de sine decât de ceilalți și poate mai singuri în drumul către imaginea ideală. Rămâne la latitudinea celor care vin după să ne informeze dacă a fost amuzant sau nu, și la ce rezultate au ajuns. Acum vă las, trebuie să verific dacă îmi stă părul bine, sprâncenele la locul lor, aparatul foto...
O
istorie
la
înălțime:
IMAGINI: kazzakova /dollarphotoclub
pantoful cu toc
22
www.citestealtfel.ro
text: ioana fodor
O
Orice comedie romantică bună are în rolul principal personajul feminin practic şi cu picioarele pe pământ care se aranjează pentru o întâlnire şi care se poticneşte în cel mai comic mod în jurul camerei încălţată cu o pereche de tocuri înalte. Ori faptul că o debutantă de lux îl convinge pe un bărbat să îi cumpere ei 5 perechi de pantofi cu toc în valoare de 2.000 de dolari bucata. Oricum ar fi, tocurile înalte sunt cu siguranţă o marcă şi un simbol al culturii noastre care reprezintă eleganță, modă, şi glezne puternice! Începuturile
“Well - heeled” ( bine întocuit ) a devenit o expresie ce desemna o persoană bogată, avută, sau de origine regală întrucât purtarea tocurilor atât de către bărbaţi cât şi de către femei a devenit un semn a distincţiei de clasă şi al bogăţiei. Da!, chiar şi bărbaţii purtau tocuri în timpuri străvechi. În fapt, Ludovic al XIV a purtat chiar tocuri de 12 cm cu scene de luptă pictate pe ele.
„ Rezistenta” tocurilor , Napoleon Bonaparte a vrut ca toată lumea să pară egală şi din moment ce tocurile au reprezentat un simbol al decalajului dintre săraci , şi bogaţi, el le-a interzis, la începutul secolului al 19-lea. Tocurile au fost, de asemenea, menţionate ca o încălţăminte controversată pentru primii colonişti americani din Massachusetts, unde orice femeie care le purta era clasificată ca fiind o vrăjitoare.
Tocurile de atunci şi pâna acum )
Tocurile înalte aşa cum le cunoaştem astăzi au fost de fapt aduse în prim plan abia în secolul al 16-lea, atunci când scunda Caterina de Medici a trebuit să se căsătorească cu soţul ei, mult mai înalt, Henry al II-lea. (Hey, sărăcuţa avea numai 14 ani). Viitoarea mireasă a lucrat cu un cizmar local, pentru a modela pantofii care să-i dea un „suport” de vreo 7 cm. Moftul a prins şi numeroase persoane din cadrul elitei regale au început să poarte accesoriile cu toc înalt. Maria Antoaneta a fost aşa un fan al pantofiilor cu toc încât a condus chiar şi o execuţie purtând o pereche de pantofi cu tocuri înalte de 10 cm.
Tocurile s-au bucurat de o popularitate fluctuantă aproape din momentul în care au fost prima dată create. Tocurile au supravieţuit Marii Crize, şi s-au bucurat de un impuls de popularitate atunci când fustele mini au fost la modă, ele fiind interzise atunci când mişcarea feministă le-a considerat ca fiind un accesoriu sexist şi misogin. În anii 80 şi 90 femeile au adoptat un stil de îmbrăcăminte mai profesional şi mai business, însă pantofii cu toc au supravieţuit şi de această dată. Multe femei nu iau în considerare drumul lung şi dur, pe care l-au parcurs tocurile, dar poate data viitoare când se vor îmbrăca pentru o nuntă sau petrecere de lux, vor ciocni un pahar de martini în cinstea acelor măcelari egipteni. )
Ai crede că măcelarii egipteni au fost iniţiatorii Ai crede că măcelarii egipteni au fost iniţiatorii tocurilor înalte, folosindu-le pentru a se plimba printre numeroasele animale moarte şi măruntaiele acestora fără a se murdări? E greu de crezut ... știu, dar este imaginea pe care vechile picturi murale egiptene ne-o prezintă.
trăiește altfel
23
com
text
rviu
& inte
:
ca ralu
faur
spot. r.blog
u
/ ralufa
d
acă ești tânăr, timișorean sau pur și simplu pasionat de muzică altfel, ai participat probabil până acum la festivalul Plai. Sau să îi spunem, fără reținere, experiența Plai, pentru că aici nu ai voie să fii un simplu spectator, ești invitat să participi, să te implici, să trăiești altfel experiența diversității și interculturalității.
PLAI a adus pentru prima dată în România artiști ca Paco de Lucia, Mariza, Dobet Gnahore, Fatoumata Diawara, ZAZ, The Cat Empire, Kurt Elling, Anoushka Shankar, Neil Cowley, Terri Lyne
24
www.citestealtfel.ro
Carrington, Lizz Wright și a lucrat cu Al di Meola, Pink Martini, Nigel Kennedy, Nouvelle Vague, Misia, Macy Gray, David Murray, Al Jarreau și mulți alții. Am reușit să oprim puțin timpul în loc pentru a-i adresa cele mai arzătoare întrebări Andreei Tako, cea care alături de Norbert, a dat startul unei tradiții locale în vârstă de 9 anișori. Absolventă de psihologie, voluntară în proiecte AIESEC în studenție, călătoare pasionată și proaspătă mămică, Andreea își găsește an de an energia de a manageria un festival cu totul altfel. Am vrut să aflu pentru început de la Andreea care este definiția lor pentru muzica lumii.
Andreea Iager: Noi înțelegem prin muzica lumii un concept cuprinzător pentru diversitate, pentru muzica ce are un mesaj, un conținut legat de componenta etnică, apartenența la o cultură, de la instrumentele folosite până la conținutul pieselor. De exemplu, Subcarpați, invitații de anul acesta, care reușesc să fie la modă prelucrând și aducând în conștiința publicului ritmurile noastre
populare.
Revista Altfel: De unde și cum a pornit festivalul Plai? Care a fost scânteia care a aprins focul? Andreea Iager: Este pur și simplu ceea ce ne-am dorit pentru noi și pentru prieteni, într-o vreme când nu prea aveam unde să mergem, ce să ascultăm și să fie aici, în Timișoara. Tako (n.r. Norbert) este cel care caută artiștii și cam așa a și început totul. S-a pornit cu curaj și entuziasm într-o aventură: aceea de a readuce la viață un loc frumos- Muzeul satului bănățean. Primul nume care ne-a ieșit în cale a fost Al di Meola. Cu el a și început festivalul. În acești ani s-a reînviat spațiul de la muzeu, care este acum teritoriul unde mulți voluntari muncesc, zâmbesc, dau necondiționat câte o bucățică din inima și din timpul lor, după care, timp de trei zile, festivalul devine pretext de întâlnire, de socializare. Aici s-au cunoscut oameni care altfel nu ar fi descoperit că au ceva în comun și s-au creat numeroase rețele. În principal este vorba despre oameni faini care se întâlnesc, se simt bine, prin intermediul activităților au ocazia să își descopere și să își pună în valoare pasiunile, ce se pot împlini și dezvolta într-un mod plăcut și prietenos. Încercăm să scoatem oamenii în natură,
oferindule totodată un mix de artă, educație, hobby. Revista Altfel: Care s-a dovedit a fi cea mai mare dificultate pentru voi, fie izolat sau de-a lungul timpului? Andreea Iager: Cea mai mare provocare este organizarea festivalului în sine, pentru că nu putem lua nimic ca de la sine înțeles, nimic nu e sigur până la proba contrarie. Așa că învățăm constant lecția lui Nu. Deși așa ar fi logic, lucrurile nu devin mai ușoare o dată cu trecerea timpului, munca depusă în continuare ne ține în priză. Avem o responsabilitate față de public, aceea de a oferi mereu ceva proaspăt și relevant, iar asta vine la pachet cu multă emoție și adrenalină. E greu, dar nu imposibil, să îți păstrezi valorile dar să rămâi conectat la public. Provocarea este de a păstra doza de “nebunie și inconștiență” care a făcut Plaiul posibil an de an.
trăiește altfel
25
Revista Altfel: Munca este cu siguranță pe măsura rezultatelor, iar acestea sunt notabile. Care este cea mai mare satisfacție pe care v-o aduce?
Andreea Iager:
Satisfacția este feedback-ul primit de la public, noi ne hrănim din fericirea lor: fiind rareori posibil să participăm noi înșine la concerte și la ateliere, trăim festivalul prin prisma lor, a participanților. Noi ne străduim să le oferim mereu ceva care să răspundă atât valorilor noastre cât și ale pieței, să fim accesibili dar totodată sensibili la schimbarea de gusturi și trenduri. Muzica e un cârlig, oamenii sunt atrași de artiști, de muzică, dar mulți devin parte a unei comunități neoficiale, uneori ajungând chiar să participe ei înșiși ca voluntari la ediția următoare. Revista Altfel: Se poate spune despre festival că a fost primul vostru copil, care între timp a și crescut. Acum sunteți și în realitate părinți. Cum reușiți să împăcați viața personală cu viața de festival?
Andreea Iager: Cum împaci două priorități? Înveți arta de a jongla cu ele. Noi am ales să nu renunțăm la nimic din ceea ce ne face bucurie, dar să schimbăm proporțiile în funcție de importanța lor. Eu îl pun pe primul plan pe fiul nostru, Ștefan, dar asta nu înseamnă să facem două capitole separate, ci să participe la viața noastră, iar festivalul este o mare parte din ceea ce ne definește. Așa că el a participat, încă din primele luni de viață, la organizare, primirea invitaților, concerte, ateliere și cam tot ce înseamnă sarcinile mele curente în cadrul festivalului. Revista Altfel: Dacă ar trebui să alegi cel mai important obiectiv al festivalului, care ar fi acesta? Andreea Iager: Noi credem că participanții înseamnă o mare parte din festival, de aceea ne dorim ca ei să fie mai mult decât consumatori, nu doar spectatori. Plai îți aduce lumea în ogradă, mulți străini, ocazii de a experimenta multiculturalitatea. Ești expus la diverse experiențe și poți să-ți faci o impresie completă doar acceptând să participi la ele. Interacțiunea cu alți oameni și multiculturalitatea te ajută să îi cunoști pe alții, dar mai ales să te cunoști pe tine. Revista Altfel: Povestește-ne puțin despre invitații trecuți și prezenți.
Andreea Iager: Toți sunt selectați după criteriile de calitate și reprezentativi pentru cultura din care fac parte. Ca și importanță comercială, nu considerăm că unii sunt mai sus ca alții, pentru noi toți sunt cap de afiș. Misiunea lor nu este numai de a încânta, de a distra publicul, ci și de a educa și informa, de a ne aduce ceva autentic, pe care altfel nu l-am fi întâlnit. Cel puțin nu pe canalele media obișnuite.
26
www.citestealtfel.ro
promo
S
Se spune că viața nu se măsoară prin numărul de respirații, ci prin clipele care ne taie respirația. Emoții, adrenalină, pasiune pentru trăirile intense – descoperă cum se simte viața la înălțime prin ... skydiving Brian Dyas, cel mai nou locuitor ALTFEL. din Timișoara, aduce în Banat nu doar experiența lui în domeniul parașutismului, dar și un nou sport: skydivingul. Instructor de skydiving, instructor de instructori de skydiving, pilot și campion național de Formation Skydiving în UK, Brian a condus cluburi de parașutism în Honk Kong, Scoția, Panama și nu s-a oprit doar la asta. Brian este acum în Timișoara și a deschis prima școală de skydiving din Banat care operează de pe aerodromul Charlie Bravo din Șiria, Arad. Brian Dyas a încercat aproape toate sporturile extreme, a fost unul dintre primii Base Jumpers din lume, dar Skydivingul i s-a părut încă de la început ceva natural, care face parte din el. Prima dată l-a acaparat adrenalina, agitația sportului, după, ca și adolescent, evident fetele și ulterior competiția. Mai târziu a devenit un fel de lifestyle, job, hobby … totul. Au fost perioade din viața lui când era mai mult în aer decât la sol. A ales România din dragoste și pentru că are ceva de împărtășit: experiența dobândită în cele aproape 10 000 de sărituri. Da! 10 000 de sărituri – asta da experiență la înălțime. În schimb, pe plan profesional, a găsit aici parașutiști entuziaști care au muncit din greu să facă posibilă deschiderea unui club de parașutism / skydiving în zonă pentru că, până recent, existau doar cluburile de stat. În comparație cu ele, clubul pe care-l conduce
28
www.citestealtfel.ro
Brian, operează sub licența USPA și emite la finalul cursurilor licențe de parașutism USPA, valabile internațional. Formatul cursurilor este modern, permite și promite că cei care încep cursul de dimineață, cu puțin noroc, pot să sară singuri, cu propria parașută în spate, chiar și în aceeași zi. Bineînțeles că întotdeauna există și opțiunea de salt în tandem, „legați” de un instructor. Brian a avut parte de tot felul de experiențe altfel în lungul său drum, pentru că a luat contact cu skidiving-ul de la o vârstă destul de fragedă (16 ani). Printre cele mai memorabile sunt săritura de pe marginea unui vulcan activ din Filipine, o săritură de noapte în Florida, timp în care a împărțit cu 4 colegi cu care formau un turn de 4 parașute o băutură legată cu o sfoară. Își amintește cu zâmbetul pe buze că au ratat aerodromul și au aterizat în curtea unui localnic de unde a trebuit să fie salvați de poliție deoarece acesta îi amenința cu arma crezând că vor să-l jefuiască. O altă experiență a fost închirierea unei camere pe insula Batangas, insulă fără aeroport în apropiere. Soluția a fost pe cât de simplă pe atât de inedită: a rugat un pilot să zboare deasupra insulei și astfel să poată să aterizeze rapid cu parașuta în fața hotelului. Și mai inedit a fost faptul că a trebuit să aștepte 2 zile să-i ajungă bagajele cu barca, având doar parașuta și hainele de pe el. Când a fost ultima dată când ai simțit că trăiești? De acum ai ocazia, în fiecare weekend, să simți adrenalina cu ajutorul primei școli de skydiving, pe aerodromul Charlie Bravo din Șiria, Arad.Și...nu uita să respiri!
LOOK INTO MY EYES proiect foto de Andrei Mogan
Proiectul are la bază ideea conform căreia ochiul este oglinda sufletului. Prin asta am încercat să combin atât portretul persoanei cât și ochiul acesteia într-o singură poză. De ce își ține fiecare ochiul în mână? Deoarece am vrut ca fiecare să își țină “sufletul” la vedere, iar la fel cum ochii diferă de la o persoană la alta, în aceeași situație se află și sufletul lor. Fiecare persoană este diferită și această diferență constă tocmai în acele mici detalii unice prezente în ochii lor.
- Andrei Mogan pagină artist: facebook/Mogan Andrei pagină proiect: facebook/Look into my Eyes
30
www.citestealtfel.ro
oameni altfel
31
32
www.citestealtfel.ro
oameni altfel
33
34
www.citestealtfel.ro
foto: cristi fioriganta
a i n o X cover
story
Ne-am întâlnit cu Xonia în cadrul unui eveniment la care era invitată de onoare. Simplă și naturală, în același timp cochetă și sofisticată și-a făcut timp să ne răspundă la câteva întrebări. Ne-am așezat în grădină, cu toți ochii ațintiți asupra ei și totul a decurs foarte natural. O persoană deschisă și plină de energie, mereu zâmbitoare și caldă. Vă invităm să o cunoașteți și voi mai bine pe Xonia pe care noi am îndrăgit-o de la prima întrebare.
oameni altfel
35
“ Cum a decurs colaborarea cu J. Balvin pentru piesa “I want cha”? Totul a decurs natural şi ne-am simţit foarte bine împreună. A ajutat şi faptul că suntem prieteni, noi ne-am cunoscut cu un an înainte ca această colaborare să se întâmple și ne-am dat seama că vrem să lucrăm împreună. Am stat pe platoul de filmare 23 de ore, dar a trecut foarte repede timpul şi pot să spun că nu am simţit nici un strop de oboseală. Când faci lucrurile cu drag ai mult spor. Piesa este produsă în studiourile lui Boier Bibescu, iar textul și linia melodică îmi aparțin, sunt foarte mândră să văd că se bucură de un real succes, iar într-un timp relativ scurt a reuşit să adune atât de multe vizualizări pe youtube, peste 5 milioane în 3 luni de la lansare.
36
www.citestealtfel.ro
)
Cine te inspiră din punct de vedere muzical? Îmi plac toate stilurile muzicale şi ascult tot ce apare nou pe piaţă. Nu pot spune că am un stil aparte pe care îl prefer. Îmi place să iau câte puţin de la fiecare artist pe care îl ascult sau întâlnesc la un moment dat. Acest lucru mă ajută să-mi creez stilul muzical personal şi de multe ori reprezintă muza mea atunci când îmi creez propriile piese. Momentan direcţia muzicală care mi se potriveşte este inspirată de muzica din America Latină!
)
Viata , de artist este ceea ce ma reprezinta, asta sunt eu.
Ce te-a determinat să alegi România şi nu Australia pentru a-ţi lansa cariera muzicală? Nu pot să zic că a trebuit să fac o alegere la un moment dat. Pur şi simplu aşa a fost să fie. Aici, în România am reuşit pentru prima oară să-mi văd visul împlinit, iar atunci am hotărât să rămân. Am venit în România pentru a participa la Miss Diaspora, în 2008 şi tot atunci am semnat cu Star Management România. În 2009 am reprezentat Australia la Cerbul de Aur după care am semnat cu Universal România. Imediat a urmat piesa “My beautiful one” care pot să spun că s-a bucurat de un foarte mare succes. În acea perioadă ştiam deja că voi rămâne în România să-mi continui cariera muzicală. Ce-ţi lipseşte cel mai mult din Australia? Familia este cea căreia îi duc dorul în fiecare zi. Care este secretul siluetei tale perfecte? Nu cred în silueta perfectă şi nici în perfecţiune, dacă este să ne ghidăm după standard silueta mea nu este perfectă, însă mă simt bine în corpul meu și am conștientizat că nu toate fetele trebuie să arate 90-60-90. Eu personal militez pentru femeile cu forme mi se par mai senzuale și mai sănătoase. Prefer o combinaţie echilibrată între sport, alimentaţie sănătoasă, respectarea orelor de somn şi cel mai important o atitudine pozitivă. Oricum pe mine mă ajută foarte mult şi mişcarea care o fac în timp ce repet coreografia
“
)
)
Aici, în România am reusit , pentru prima oara sa-mi vad visul împlinit, iar atunci am hotarât sa ramân. )
)
)
)
foto: cristi fioriganta
oameni altfel
37
cât şi cea din timpul concertelor. Până la urmă, cel mai important lucru este să punem accentul pe sănătate. Ce-ţi place cel mai mult la viața de artist? Nu pot să aleg ceva anume care să spun că este un element preferat. Până la urmă viaţa de artist este ceea ce mă reprezintă, asta sunt, e viața mea şi nu m-aş vedea făcând altceva. Există cineva “special” în acest moment în viaţa ta? (râde) fanii. Primul lucru pe care îl fac dimineaţa e să-mi verific reţelele sociale şi să răspund fanilor, iar ultimul lucru înainte de culcare, la fel. Deocamdată fanii sunt cei mai speciali în viaţa mea. Momentul sincerităţii: cât de des te cauţi pe google? Sinceră să fiu, nu am timpul necesar să fac asta.
Am o echipă care se ocupă de acest aspect şi mă ţine la curent cu ce se întâmplă, iar când e cazul, mă ceartă (râde). Deși recunosc mai am momente când apăs să văd ce apărut, dar oricum toate materialele ce apar despre mine se centralizează la finalul lunii și ajung și la mine într-o monitorizare, așa că nu-mi scapă nimic. Ai emoţii înainte de a urca pe scenă? Întotdeauna. Ceea ce e un lucru sănătos din punctul meu de vedere. Sunt nişte sentimente umane care ne urmăresc la fiecare pas. Cum scapi de ele? Nu pot să zic că am o tehnică anume pe care o practic. Pur şi simplu dispar în momentul în care încep să cânt şi mai ales atunci când văd reacţia publicului.
foto: silviu sandulescu
38
www.citestealtfel.ro
Ce me lo d i e c ânţ i s u b d u ş ? Beyonce Fla w l e s s Cu l o a re a p r ef e ra t ă ? Roşu. S ti lu l p r ef e ra t ? Cla s i c .
Destinaţia de vacanţă preferată? Undeva exotic. Câine sau pisică? Câine. Dulce sau sărat? Dulce. Artistul / artista cu care ţi- ai do ri un duet este… Puya/ Raluka
foto: dimitri caceaune
D e s c ri e -t e î n 3 c uvi nt e . Ne b u n ă , suf l e t i s tă , m un c i t o a r e . 3 l uc ru ri f ă ră d e c a re n u p o ţ i t ră i? M a m a , t a ta , f r a te l e m e u .
oameni altfel
39
40
www.citestealtfel.ro
zânele
SPAţIULUI CARPATODANUBIAN Text: Constantin Biriș Jr. Foto: Cristian Coposesc
experimentează altfel
41
Zâna Ursitoare toarce firul neîntrerupt al neamului din Caierul Zorilor divini până la strălucirea constelației de acum.
42
www.citestealtfel.ro
Ele vin de dincolo de mit spre a ne încununa existența frumos cu tinerețe fără bătrânețe. Vin să-i vorbească regnului uman despre moarte ca despre o prietenă și să-l repună în armonie cu tot ce-l înconjoară.
experimentează altfel
43
Seva clocotitoare a rădăcinilor primordiale, care au înflorit și au însuflețit mireasma moșiei străbune, este energia sânzâienelor și a iederei din cununile zânelor.
44
www.citestealtfel.ro
Mulți dintre noi ne-am auzit bunicii desprinzând din mit povestea Linei, zâna sânzâiană materializată ca să le ofere oamenilor ”apă vie”.
experimentează altfel
45
Conceptul Continuum
sau firescul din noi
text: ana bersan
/ anabersan.ro
Conceptul Continuum este așadar o carte scrisă de Jean Liedloff (1926-2011), scriitoare americană care a vizitat indienii Yekuana din jungla amazoniană timp de 2 ani și jumătate pe parcursul mai multor expediții. Experiența trăită printre indienii a marcat-o, inspirând-o pentru a scrie cartea cu numele principiului uman, publicată pentru prima dată la Londra în 1975. Și am înțeles: copilul meu nu are nevoie de tot ce vrea societatea modernă de consum să îmi vândă, nu are nevoie de cărucior, e de ajuns o cârpă de purtat, nu are nevoie de pătuț, vrea să stea lângă cea care i-a dat viață, nu are nevoie de lapte praf, sânul mamei e proiectat să hrănească de când e lumea și pământul, nu are nevoie de suzete, zdrăngănele sau alte gadgeturi scumpe care nu vor înlocui niciodată atenția, grija și dragostea mamei. Astfel, un bebeluș continuum va beneficia încă din momentul facerii de tot ce natura a proiectat mai bun
46
www.citestealtfel.ro
IMAGINI: millaf /dollarphotoclub
Li se întâmplă unora dintre noi, la un moment dat în viață, o schimbare. Ceva care îți deschide ochii și privești lucrurile, viața, așa cum nu le-ai mai văzut. Știu că sună a clișeu, dar schimbarea s-a produs la mine odată cu venire pe lume a fiicei mele. Inevitabil m-am schimbat, m-am născut și eu, din nou, ca mamă, funcție pe care nu o mai avusesem până atunci. Și au început fricile: Ce mă fac? Cum o cresc? Ce va mânca? Dacă va plânge toată noaptea? Așa am crescut, atât știam. Și am dat peste o carte, o carte micuță, citită dintr-o suflare, o carte care mi-a dat aripi, putere și m-a întors către firescul naturii umane, mi-a arătat mama din mine.
pentru el. Părinți iubitori, calmi, îi vor vorbi și îl vor iubi încă din pântec. Nașterea, una firească, fără frică, va aduce lumii un nou om, asigurând nu doar perpetuarea speciei, ci și lumina unor ochi pregătiți să vadă lumea mai conștiincios decât credem noi. Scriitoarea spunea că în timpul primei expediții printre băștinași, a încercat să le explice mamelor de acolo, nu fără urmă de dezamăgire, că acasă la ea, în America, viitoarele mame își cumpără obligatoriu cărți din care să învețe cum să își crească bebelușii și copiii. Credeți că indiencele au înțeles? În timp ce citeam parcă m-am rușinat pentru că și eu îmi cumpărasem o astfel de carte, însă nu mă judec şi nu judec. Mă bucur că am înțeles ce era mai important: dincolo de nevoile sale fiziologice, bebelușul are nevoie de mine. Și oamenii de știință încep să redescopere evidentul, îndemnând mamele de prematuri la contactul piele pe piele, crescând astfel radical șansele de supraviețuire ale bebelușului. Nu înseamnă că pentru a avea bebeluși sănătoși și fericiți trebuie să trăim în junglă sau în sălbăticie, continuumul uman este experiența formată și în mediul în care un om a trăit, în care și-a creat anumite așteptări și tendințe. Fie că locuim în inima urbanului, fie că trăim la țară, pentru a asigura stabilitatea psihică și emoțională a bebelușului și a adultului care se va forma mai apoi pe bazele create de noi, ca părinți, trebuie să regăsim firescul lucrurilor, suflul naturii umane ce ne curge prin vene. Sau citiți cartea, va fi mai simplu.
top Mango, pantaloni scurţi, lanţ şi jambiere H&M, geantă Bershka, teneşi Next Hunedoara
48
www.citestealtfel.ro
U R BAN SPO RTWAVE Foto: Cristian Coposesc Fashion editor: Mădălina Gugilă Model: Georgiana Decă Hair concept: Anda Sălcuceanu
Pentru ca trecerea de la vară la toamnă să fie una fashion şi fun asigură-ţi tonusul vestimentar prin îmbinarea elementelor recurente estivale cu elemente tipice sezonului rece pentru crearea unui look urban cu iz atletic. Dinamismul este unul din punctele forte ale sezonului, marcat prin ţinute comode, dar edgy în acelaşi timp.
trăiește altfel
49
sutien Pull&Bear via Kurtmann.ro, pantaloni scurţi Mango, vestă Next Hunedoara, geacă denim şi inel H&M, lanţuri Meli Melo, botine BBup
50
www.citestealtfel.ro
tricou, cămaşă denim şi cercei Mango, fustă şi căciulă H&M, teneși Converse
trăiește altfel
51
top Nifty by Josephine, fustă, colanţi şi cozoroc Next Hunedoara, cercei Mango, inele H&M, adidaşi Nike
52
www.citestealtfel.ro
)
Stil si , moda la festival text: mădălina gugilă
/ styleisfresh.com
ultima perioadă, un val animat de tineri cu viziuni fresh şi chef de distracţie au transformat din festivalul clasic şi pe alocuri sumbru, un adevărat eveniment social şi interactiv în care se îmbină mişcări artistice de tot soiul şi la care participă o generaţie extrovertită cu o atracţie nativă pentru modă.
Este de la sine înţeles că se impune în primul rând ţinute practice, comode, asezonate pe ici pe colo cu puţin fashion şi mult stil personal. Oricum, lasă acasă cele mai de preţ piese, rochiţa acea nouă, cizmele nude, sau geaca ta preferată de piele, cu siguranţă le vei murdări, păta, rupe sau pierde şi nu doreşti să te stresezi de fiecare dată când te aşezi jos, sau când tipul din faţa ta îşi varsă băutura pe tine, vei pierde toată distracţia. Deşi festivalurile outdoor au deja o istorie lungă, în
58
www.citestealtfel.ro
IMAGINI: Mădălina Găceanu / Cătălin Redinciuc
p
Participarea la un festival în aer liber poate fi o provocare din punct de vedere vestimentar pentru orice fashionistă. Locaţia outdoor, izolată de oraş de cele mai multe ori, schimbările meteorologice ce te fac să treci prin cel puţin trei anotimpuri de-a lungul festivalului, de la caniculă, la ploi, furtuni şi frig aspru şi condiţiile vitrege de locuit pun piedici chiar şi celei mai creative şi adaptabile persoane.
Inspirate din festivaluri occidentale precum marele Coachella – mecca fashion a festivalurilor – aceste manifestări artistice evoluează constant şi insuflă o atmosferă specială ce inspiră până şi brand-urile mari de haine care îşi creează colecţii sau lookbook-uri sub trendul festival style. Mai mult, moda este explorată în toate limitele ei şi muzica dictează şi influenţează stilurile vestimentare adoptate în cadrul festivalelor. Se abordează predominant ţinute boho, nomad,
Festival, Bestival, Berlin Festival. Inspiră-te din look-urile surprinse de noi vara aceasta la diferite fest’uri autohtone. Festivalurile impun un look lejer ce oferă libertate totală de mişcare, astfel că de cele mai multe ori trebuie să ai mâinile libere, fie că dansezi, mănânci, leneveşti sau îţi ţii băutura. O geantă poate fi incomodă şi uşor de rătăcit. Alege o borsetă cool cu multe buzunare şi poart-o legată de şolduri peste rochii, fuste şi pantaloni. Unul dintre cele mai hip şi îndrăgite accesorii, atât la fete cât şi la băieţi este pălăria fedora de paie, în culori neutre, cu diferite imprimeuri sau accesorizată. Te protejează de soare și constituie elementul perfect în cazul unei bad hair day sau îţi completează ţinuta şi stilul personal. Neapărat iaţi cel puţin o pereche de ochelari de soare cu tine.
hippie, cu accente rock, grunge, beach babe vibe şi chiar stiluri moderne şi minimaliste. Încălţămintea contează enorm, poţi să supravieţuieşti pe toată durata fest-ului cu doar o pereche bine aleasă sau poţi să te enervezi şi să te murdăreşti groaznic dacă alegi încălţămintea neadecvată. Ţinând cont că după ploaie orice locaţie se va transforma într-o mică insula de noroi, alege nu doar încălţăminte comodă, ci şi una impermeabilă şi solidă. Mergi pe ghete rock, adidaşi cool, cizme de cauciuc sau tenesi şi uită de sandale şi flip flops dacă nu te îndrepţi spre un festival pe plajă. Ca piese vestimentare alege-le pe cele ce pot fi integrate cu uşurinţă ca layers în ţinutele tale, cămăşi de denim, geci, hanorace cu fermoar, măcar o pereche de blugi şi dacă eşti genul de fată care preferă piciorul gol nu uita perechea de colanţi acasă. Deşi zilele festivalelor de vară au apus, luna septembrie încă ne oferă posibilitatea experienţei unui astfel de eveniment în aer liber - Transylvania calling, Plai Festival, Balkanik! Festival, la noi în ţară, sau afară - Outlook trăiește altfel
59
)
Cum purtam CROP TOP-UL…
toamna?
Îmbrăcăminte: Sofia Afrenie Foto: Amalia Gaiță Model: Cristina Siminiceanu Text: Mădălina Gugilă (styleisfresh.com) 60
www.citestealtfel.ro
c
ea mai IN piesă vestimentară a verii a fost cu siguranţă crop top-ul. Mă îndoiesc că ar mai fi vreo persoană care să nu cunoască top-ul cropuit sau să nu îl dorească în garderobă. Indiferent de siluetă sau stil personal, crop top-ul se metamorfozează constant, adaptânduse chiar şi la cele mai aspre cerinţe, situaţii, conformaţii şi trend-uri. Copilul rebel al perioadei ’90, topul cu vedere la abdomen a revenit în forţă, aşa că nu vă grăbiţi să îl înlăturaţi odată cu trierea hainelor de vară. Toamna aceasta, crop top-ul se poartă în combinaţii cuminţi, feminine şi stilate, aşa că uită de look-urile tipice, sexy, sport sau edgy. Ştiu că vă gândiţi că un top scurt merge mână în mână cu un abdomen plat sau lucrat însă formele diverse pe care le capătă această piesă permit abordarea lui chiar şi de siluetele clepsidră sau pară. Căutaţi top-uri mai lărguţe sau croiuri drepte, cu mai multă vedere la spate decât la zona abdominală, cu mâneci volumetrice sau cu detalii grafice menite să subţieze talia sau purtaţi cu îndrăzneală piese cut-out, bandage sau tip bustieră dacă vă permite silueta. Cum integrăm crop top-ul într-o ţinută de toamnă? Există câteva combinaţii câştigătoare care te vor pune în evidenţă în sezonul rece. Poartă-l cu o fustă creion sau cloş, neapărat cu talie înaltă şi un blazer masculin deasupra, sau combină-l cu o pereche de pantaloni palazzo cu talie înaltă pentru pentru un look cu adevărat stylish. Un pantalon palazzo bine croit îţi va alungi şi subţia silueta şi îţi vor permite să îi asociezi unui top scurt, pentru o ţinută demnă chiar şi de un prânz de afaceri sau o zi la birou. Pentru a-ţi completa look-ul şi a te proteja de ploaie, ia cu tine şi trench-ul basic şi poate o pălărie de fetru sau lână cu boruri largi. După job schimbă trench-ul cu o geacă moto de piele şi aplică-ți o linie neagră de tuş şi un ruj intens pentru o ieşire în oraş sau o cină romantică. Toamna se va transforma instant în sezonul tău preferat!
trăiește altfel
61
FASHIONTRENDS
Pentru că știm ce grea este trecerea de la un sezon la altul, am întocmit pentru tine o listă de outfit-uri ce merită să le încerci toamna aceasta!
IMAGINI: gromovataya ; Mee Ting /dollarphotoclub
62
www.citestealtfel.ro
)
)
Toamna se numara... outfit-urile!
neutru
trăiește altfel
63
pete de culoare
64
www.citestealtfel.ro
FASHIONTRENDS trăiește altfel
65
FASHIONNEWS
Designer-ul Sofia Afrenie a marcat încă o colecţie de succes, prezentând în data de 10 august o colecţie-capsulă pentru vară, prezentată la Ponton Casa Baraj pe malul lacului Văliug, unde modelele au defilat printre şezlonguri sub privirile relaxate ale celor aflaţi la locaţie. Motive grafice şi florale, mulţi franjuri, linii geometrice și rochii maxi de plasă au constituit elementele principale ale colecţiei propuse de Sofia şi creată în acord cu locația evenimentului. Cu un look general boho-futuristic colecţia Sofiei reuşeşte să bifeze trend-urile majore propuse de moda internaţională pentru vara 2014. DESIGNER : Sofia Afrenie FOTO: Bilootza Photography MODEL: Andreea Ilie
Avem o veste bună pentru toate viitoarele mirese: de acum, este mai ușor ca niciodată să găsești rochia de mireasă perfectă! Din august, s-a deschis salonul Butterfly Code din Calea Aradului nr 18. Micuț, simpatic și comod, arată și se simte exact ca un boutique franțuzesc.
66
www.citestealtfel.ro
recomandare
IMAGINI: bonninturina /dollarphotoclub
for him
Luna aceasta, rămânem la clasic: outfit-ul office casual. O pereche de blugi, un sacou sport și o cămașă simplă sunt toate ingredientele de care ai nevoie pentru un look reușit! trăiește altfel
67
RETROVIEW
IMAGINI: Maksim Toome ; ysbrandcosijn /dollarphotoclub
După cum spune o vorbă din străbuni, “Retro never gets old”! O raită prin dulapul bunicii sau, de ce nu, al bunicului, va pica întotdeauna la momentul potrivit, indiferent de... moment! Prin urmare, în acest număr al revistei Altfel, vă propunem un minipictorial cu inspirația “the sixties”... for him & for her.
68
www.citestealtfel.ro
trăiește altfel
69
,
ia-t
i
ADIO
de la sampon! , Noi îți spunem cum!
V
Vrei să-ţi spun un secret? … Bineînţeles că vrei, toată lumea adoră secretele. Nu am mai folosit şampon de mai bine de un an şi părul meu nu a arătat niciodată aşa de bine. De obicei când spun asta primesc doar priviri dezgustate pentru că toată lumea are impresia că nu m-am mai spălat pe cap de mai bine de un an ... dar lucrurile nu stau chiar aşa.
Mai întâi haide să aruncăm o privire asupra “ingredientelor” din şampon şi balsam ca mai apoi să îți explic de ce am luat decizia asta pe care o recomand tuturor iubitorilor de sănătate. Şampoanele pe care le găsim de regulă la magazine nu sunt altceva decât detergenţi, ambalaţi frumos şi cu un marketing puternic. Chimicalele care sunt prezente în aşa numitele şampoane din zilele noastre distrug din părul şi scalpul nostru nu doar mizeria ci şi uleiul (sebumul, atât de important pentru sănătatea capilară). Cea mai cunoscută substanţă de genul acesta este SLS ( Lauril sulfat de sodiu). Este posibil că ai auzit deja de SLS şi de efectele ei nocive. Iniţial SLS-ul a fost creat pentru uz industrial. Când este clătită de pe piele sau păr, această chimicală va curăța în profunzime zona pe care a fost aplicată, dar o dată cu murdăria va înlătura şi uleiurile bune care protejează părul şi scalpul şi va înlătura şi umiditatea din straturile superioare ale pielii şi a părului. Ca o mică paranteză, când SLS ajunge în râuri şi iazuri, acesta afectează vieţuitoarele
70
www.citestealtfel.ro
mai ales rațele şi alte păsări care trăiesc pe ape prin “curăţarea” penajului de uleiurile naturale. Acest lucru face ca penele să-şi piardă impermeabilitatea lor astfel păsările pot ajunge să se scufunde şi să se înece. Aşa că după ce ţi-ai şamponat părul, probabil acesta se simte uscat … nu-i nimic, doar pentru asta ţi-ai cumpărat acel balsam foarte scump plin de uleiuri esenţiale. De ce? Pentru că şamponul tău te-a “curăţat” de toate uleiurile naturale pe care scalpul tău le produce în mod normal. Rezultatul e minunat … un păr curat, mătăsos şi strălucitor. Din păcate procedura va trebui repetată zilnic (cel puţin o dată la două zile). Ştiu asta pentru că şi eu am fost cândva în acest cerc vicios. De ce se întâmplă asta? Pentru că şamponul, mai exact detergenţii şi chimicalele din el distrug uleiurile naturale pe care scalpul le produce (acel sebum). Aşa că, scalpul intră în modul de panică şi supra-produce sebum pentru a încerca să refacă ceea ce şamponul a distrus pentru a menţine echilibrul natural. Aşa ajunge părul tău după numai o zi să fie iar uleios şi murdar, iar tu, binevoitoare îl speli din nou cu şampon şi îl tratezi cu balsam. E un cerc vicios din care mulţi nu reuşesc să iasă. Cred că poţi să-ţi imaginezi că, în momentul în care decizi să renunţi la şampon, părul şi scalpul tău vor trece prin ceva perioade grele de acomodare iar podoaba ta capilară poate ajunge să arate îngrozitor (perioada diferă de la persoană la persoană, dar în general între o săptămână şi o lună jumătate). Dar dacă ai reuşit să rezişti tentaţiei de a te spăla pe cap cu şampon în această perioadă de tranziţie, în care părul tău va fi mai mult decât uleios şi aparent foarte murdar, rezultatele cu siguranţă te vor face să nu regreţi o secundă decizia luată. Când scalpul şi părul tău îşi vor redobândi echilibrul de mult pierdut, te poţi aştepta la:
mai mult volum ca niciodată. Părul meu subţire, mereu uns şi fără pic de volum este acum mereu umflat. gata cu zilele în care după doar câteva ore de la spălat, părul tău era iară uleios fără fire rebele şi păr electrizat luciu natural un păr mai maleabil. Părul meu este mult mai “ascultător” atunci când vine vorba de coafat de când am renunţat la şampon ajungi să-ţi speli părul mai rar o dată ce scalpul tău nu mai produce sebum în exces unul dintre cele mai importante aspecte ... nu mai foloseşti chimicale grele pe părul tău şi o dată cu asta şi pământul îţi va fi recunoscător. mai mulţi bănuţi în buzunarul tău, deorece ceea ce vei folosi în schimb nu este nici pe departe atât de costisitor ca toate produsele de îngrijire a părului din comerţ regenerarea părului. La două luni după ce am renunţat la şampon, mi-a dat un rând de fire mici pe toată baza scalpului şi firul de păr mi s-a îngroşat. De ce ai nevoie? Suntem altfel din fericire şi asta nu poate să însemne decât că fiecare reacţionează diferit la unele produse. Eu una, până mi-am găsit “reţeta” perfectă am încercat mai multe combinaţii.
1
Bicarbonat de sodiu şi oţet de mere ca balsam. Este foarte uşor de folosit. Pui 2 linguri de bicarbonat de sodiu în 3-4 linguri de apă. Amesteci bine bine şi pui pe părul puţin umed, insistând la rădăcini. După ce ai clătit bine, aplici oţetul de mere. De preferat pus într-un recipient cu care îl poţi stropi pe toată lungimea părului. Se aplică peste tot, pe cât posibil de evitat rădăcinile părului. Laşi să acţioneze 2-3 minute după care clăteşti bine bine.
2
Miere ca şampon şi oţet de mere ca balsam. Da, ai auzit bine ... miere. Şi nu!, părul nu va rămâne deloc lipicios după folosire. 2 linguri de miere peste care
adaugi o lingură de apă caldă cât să înmoaie toată compoziţia. Aplici pe părul uscat, insiști bine la rădăcini şi lași la acţionat 5-10 minute. Clătești cu apă caldă după care aplici, ca mai sus, oţetul de mere. Pentru mine asta e varianta care funcţionează cel mai bine şi părul meu scârţâie de curat după ce l-am spălat cu miere.
3
Miere combinată cu bicarbonat de sodiu şi oţet de mere ca balsam. În 2 linguri de miere adăugi o lingură de bicarbonat de sodiu şi 3 linguri de apă caldă. Aplici pe părul uscat, pe toată lungimea lui, lași câteva minute să acţioneze după care clătești bine. Oţetul de mere îl folosești tot aşa, cum te-ai obişnuit deja.
4
Nu te sfii şi fi îndrăzneaţă şi creativă şi nu uita de uleiurile atât de benefice părului cum ar fi cel de cocos, de macadamia, de in etc şi încearcă să le introduci în “reţeta” ta de şampon home-made. Nu trebuie decât să vrei un păr sănătos şi fără chimicale ... restul vor veni în urma deciziei tale de a spune NU şamponului. Aceste noi “şampoane” nu vor face spumă şi iniţial îţi va lăsa impresia că părul tău e ca o claie de paie. Asta doar la început până când scalpul se obişnuieşte cu această metodă deloc invazivă pentru el. Că să îţi usurezi puţin perioada de tranziţie şi să-ţi urmăreşti rezultatele îţi sugerez un mic jurnal atunci când te îmbarci în această minunată călătorie. Astfel vei vedea diferenţele de la o săptămâna la altă şi nu vei da înapoi atunci când îţi va fi mai greu.
!
TREND alert! Cu o prezență puternică pe podiumuri în acest sezon s-a remarcat cărarea pe o parte!
trăiește altfel
71
BEAUTYNEWS
Primul magazin Inglot din vestul țării, și-a deschis porțile pe 10 august, în Timișoara, mai precis pe strada Petre Râmneanțu nr. 17. Am spus “prezent!” la inaugurare, unde alături de Inglot, Nikolas Makeup Academy și Xonia, am petrecut o seară memorabilă, plină de răsfăț și îngrijire. Produsele cosmetice de înaltă calitate, cu o istorie de 30 de ani au fost frumos așezate pe rafturile magazinului, invitând doamnele și domnișoarele la un strop de magie colorată. Bineînțeles că am profitat la maxim de discountul de început de drum și am plecat acasă cu multe produse superbe. Vă invităm la adresa mai sus menționată să faceți cunoștință cu cea mai bună calitate la prețuri corecte și accesibile.
72
www.citestealtfel.ro
TRENDALERT Pentru un look mereu în trend, alege culoarea vedetă a sezonului: albastru intens.
S-a decis! Buzele în culori nude sunt aici ca să rămână!
74
www.citestealtfel.ro
IMAGINI: queen21 /dollarphotoclub
Vrei să ții pasul cu podiumurile? Completează-ți look-ul cu un ten strălucitor, de porțelan.
canotaj tot ce trebuie să știi despre
Canotajul este un mod de viață, o experiență cu adevărat remarcabilă, să fi una cu natura și să explorezi necunoscutul. Imaginează-ți emoția ce te cuprinde când canoe taie apa în timp ce vâslești. Plutești pe un lac liniștit, iar mintea și
76
www.citestealtfel.ro
corpul tău sunt în armonie cu vântul ce suflă prin copaci, niciun zgomot nu interferează cu sunetul apei. Pentru câteva decenii, canotajul a fost prima metodă de transport a exploratorilor și a coloniștilor, un sport străvechi, care și în ziua de azi este o activitate relaxantă ce pledează pentru comunicare, spirit de echipă și sănătate fizică. Pe meleagurile noastre, canotajul primează ca unul dintre cele mai vechi sporturi și orașul de pe Bega a fost cel care a dat startul în anul 1864, când un grup de tineri studenți din Timișoara au pus bazele primei asociații de canotaj din România, “Societatea de luntrișoare”. Fala țării la concursurile de canotaj nu se oprește la ei, dar sunt printre cei mai reprezentativi sportivi: Ivan Patzaichin(cvadruplu laureat cu aur la Jocurile Olimpice de vară din 1968, 1972, 1980 și 1984 și triplu laureat cu argint) și Elisabeta Lipă(5 medalii de aur, 2 de argint și una de bronz la șase Olimpiade, a fost de 25 ori campioană a României).
IMAGINI: Kalim /dollarphotoclub
P
une pe oricine la “volanul” unei canoe pentru prima dată, înarmat cu o paletă în mână și va vâsli natural de parcă a făcut-o toată viața. Probabil că va arăta caraghios la început, mișcările vor fi stângace, va împroșca apa în toate părțile și va înclina canoe în toate direcțiile, dar după o perioadă de acomodare va descoperi secretul, iar la sfârșitul zilei chiar și Poseidon va fi gelos.
măsuri de siguranță Joaca în apă poate fi amuzantă, dar nu vine fără risc. Chiar și cei mai buni înotători pot avea probleme.
Poartă o vestă de salvare
Vâslește cu prieteni (chiar și cei mai experimentaţi canotori sunt însoțiți)
Evită apele cu curenți Sunt multe beneficii sănătoase ale acestui sport. Canotajul reprezintă combinația perfectă între sport și explorare. O modalitate sănătoasă de a te menține în formă în timp ce examinezi priveliștea din jur și lași imaginația să zboare la întâmplare, un sport ce salută oameni de toate vârstele. Fie că te întreci cu prietenii, te bucuri de natură, pescuiești sau cauți o cale să evadezi din nebunia vieții cotidiene, canotajul ar trebui să fie amuzant. În cele din urmă, tot ce trebuie să știi despre canotaj, nu găsești în cărți, ci lângă malul apei cu o vâslă în mână, “pedalând” neîncetat.
Poartă încălțări (dacă aterizezi în apă nu se știe peste ce obiecte poți da)
Nu consuma alcool
trăiește altfel
77
adio, dependență!
text: loredana lazăr / lazarloredana.wordpress.com
Allan Carr spune că: “nu eşti dependent de ţigări, ci de răspunsul chimic al creierului tău la conţinutul ţigărilor.” Probabil ai auzit de multe ori că ţigara conţine o mulţime de substanţe toxice. Cei mai mulţi oameni nu mor din cauza nicotinei, ci a celorlalte substanţe otrăvitoare care afectează organele şi pot influenţa drastic apariţia unor boli grave. Multe persoane pe care le-am întâlnit spun că ţigara este mica lor plăcere
78
www.citestealtfel.ro
Toate aceste metode te ajută să rezolvi cauza fizică sau psihică care îţi întreţine această dependenţă. Prevenţia este cheia unei vieţi echilibrate. E mai uşor să gestionezi mai puţine probleme decât să gestionezi o dependenţă care îţi afectează toate aspectele vieţii. Fie că îţi doreşti să renunţi la fumat, sau încă nu eşti pregătit(ă) să începi această călătorie, eu îţi recomand un “truc”. Se bazează pe principiul non-reactivităţii şi conţine trei idei: a) observă (nevoia de a fuma) b) conştientizează şi acceptă (dorinţa corpului şi manifestările fizice) c) refocusează-ţi atenţia (activitate constructivă) Cei mai mulţi oameni îşi complică viaţa încercând să ţină piept multor provocări, preiau responsabilităţi enorme şi nu fac faţă stresului ajungând să se refuleze în activităţi distructive. Costul unui pachet de ţigări devine mic comparativ cu greutăţile care trebuie gestionate… Preferi, iluzia unei ţigări care îţi promite că toate problemele tale se vor rezolva după pauza de ţigară?
IMAGINI: Syda Productions /dollarphotoclub
c
ând vine vorba despre dependenţa de fumat, psihologii o tratează ca pe oricare altă dependenţă: alcool, droguri, cafea etc. Caracteristicile adicţiei sunt comune şi metodele de tratament diferă de la un specialist la altul.
pe care şi-o oferă de-a lungul unei zile stresante la lucru, un fel de recompensă pentru creierul limbic (cel care se ocupă de recompensarea cu mâncare,sex şi alte plăceri și ajută la eliminarea endorfinelor), scăpând astfel de durere şi stres. Cu toții suntem conștienți că există mai multe metode care ne pot ajuta să scăpăm de stresul adunat de peste zi: meditaţia şi psihoterapia, sportul, alimentaţia sănătoasă, arta și hobby-urile etc.
, e t ă Roag ște, iube ales ! dar mai ă c n â n ă m ară n i l u c rie to - o că lă : text
ioana
r
fodo
G
IMAGINI: dollarphotoclub
George Bernard Shaw spunea “Nu este dragoste mai sinceră decât dragostea pentru mâncare”. Şi judecând după numărul foarte mare de reţete care există în toată lumea este clar că nu poate fi contrazis. Dar care sunt cele mai gustoase mâncăruri din lume? În baza preferinţelor şi a experienţelor mele culinare am încercat să identific 20 de mâncăruri din 20 de ţări diferite, care să fie considerate cele mai reprezentative şi cele mai gustoase pentru zonele respective. Aşadar bucuraţi-vă ochii cu acest festin şi încercaţi să nu salivaţi prea tare în timpul acestui mic tur culinar.
80
www.citestealtfel.ro
Pui cu parmezan – Australia
Rață Pekin – China
Parmezan topit, brânză mozzarella şi un piperat sos de roşii cu usturoi picurat peste partea superioară a unui piept de pui – amatorii de pub-uri australiene susţin că acest fel de mâncare aparent italiană le aparţine în totalitate. Din moment ce mâncarea este atât de bine făcută, nu are rost să îi contrazicem.
Glazura este secretul. Prăjită lent în cuptor, pielea acoperită de glazura delicioasă şi crocantă este atât de bună încât restaurantele autentice vă vor servi mai multă piele decât carne, servită cu clătite, ceapă şi sos de fasole dulce. Odată ce ai gustat această delicatesă va fi singurul mod în care vei dori să serveşti rață.
Saltenas – Bolivia
Acest produs de patiserie savuros oferă Boliviei premiul pentru cel mai bun stil de ”empanada” din America Latină. Aluatul este gros ca o crustă cu scopul de a putea reţine umplutura consistentă. Există două stiluri, dar ”saltenas de caldo” umplut cu o tocană de vită tocată, o mulţime de condimente şi un pic de dulceaţă sunt cei pentru care ar merita să călătoreşti peste ocean.
Samoosas – Africa de Sud
Africa de Sud are cea mai mare populaţie de indieni din afara Indiei şi indienii din Africa de Sud şi-au dezvoltat propria lor interpretare unică a mâncării indiene. Samoosa, varianta gătită în Africa de Sud este gustarea indiană supremă, şi vine cu o mare varietate de arome ceea ce o face mult mai gustoasă decât samoosas din alte ţări. Soiurile mele de samoosas preferate sunt cele cu spanac, feta, brânză şi ceapă,”spălate” cu o ceaşcă de ceai masala dulce.
Sushi – Japonia Când Japonia vrea să construiască ceva corect, se construieşte într-adevăr corect. Brand – uri gigante, cum ar fi Toyota, Nintendo, Sony, Nikon şi Yamaha au fost create de oameni alimentaţi cu nimic mai complicat decât pește crud şi orez, dar este modul în care peştele şi orezul se pun împreună care face acest fel de mâncare să se numere printre favorite la nivel mondial.
experimentează altfel
81
Arepas – Venezuela
Şuncă de Parma – Italia
O chiftea din aluat făcut din făină de porumb care oferă o savuroasă “pânză” pe care se poate picta cu nenumărate topping-uri delicioase: brânză, carne de pui tocată, carne de vită, roşii, avocado… e unul cel mai frumoase lucruri din Venezuela, alături de toate câştigătoarele Miss Univers.
O vei găsi împăturită în jurul bucăţilor de pepene galben, înfăşurată în jurul grisinelor, pusă peste pizza, îngrămădită peste salată. Există un motiv bun pentru care aceste felii sărate, subţiri ca şi hârtia şi uscate lent ridică gustul a tot ceea ce însoţesc la un nivel superior şi anume gustul special dat de fumul natural şi de carnea bine făcută.
Champ – Irlanda
Champ – mâncarea internaţional irlandeză despre care se spune că se duce în jos în stomac mai repede decât prima halbă de Guinness într-o noapte de vineri. Piure de cartofi cu ceapă verde, unt, sare şi piper Champ este garnitura perfectă alături de orice carne sau pește. Pentru a simţi cu adevărat aroma şi gustul plăcut şi cremos al acestui fel de mâncare se recomandă consumarea într-un irish pub cât se poate de aglomerat.
Pui Yassa – Senegal
Yassa este un pui marinat trimis din cer şi făcut din lămâie, ceapă şi ardei iute, adesea duse la nivelul următor cu un dram de muştar Dijon şi ceva ghimbir proaspăt ras. Puiul este lent gătit în acest amestec aromat înainte de a fi servit peste orez.
Pho – Vietnam Acest fel de mâncare naţional de multe ori pronunţat greşit- “fuh”este corect -este doar supă, tăiţei de orez proaspeţi, câteva ierburi şi, de obicei, carne de pui sau de vită. Dar e mai mult decât suma ingredientelor sale: parfumată, gustoasă şi echilibrată se află la polul opus al motociclistului care te-a adus la mica cafenea, unde vei găsi cele mai bune și mai delicioase feluri de mâncare.
82
www.citestealtfel.ro
Gurajati Thali – India
Bimbim Guksu – Coreea de Sud
Doar imaginaţi-vă – o farfurie de tablă, mare, circulară umplută cu zece curry vegetariene pline de aromă şi de dulceaţă care stau alături de porţii de linte, legume picante, salată şi un desert garantat a fi yummy. Şi cu un flux constant de orez adus la masa ta pe tot parcursul mesei eşti liber să devorezi aceste feluri de mâncare cum preferi. Şi crede-mă le vei devora!
Bimbim Guksu este un popular fel de mâncare coreean cu tăiţei care este perfect pentru zilele călduroase de vară. Tăiţeii sunt reci şi amestecaţi cu un sos picant şi dulce Gochujang (pastă de ardei roşu tipic coreană).
Khinkali – Georgia
Poke – Hawaii
Cuburi proaspăt tăiate de ton crud galben (Ahi) combinate cu sos de soia, ulei de susan, sare de mare, ardei iute, ceapă dulce şi alge marine Limu este una dintre cele mai mari creaţii culinare ale acestei lumi. O bucată rece de poke combinată cu o cantitate proporţională de orez în aceeaşi înghiţitură este o senzaţie care este atât de divină, încât este greu să crezi că eşti încă pe pământ.
Khinkali pot arăta ca nişte simple găluşte, dar combinaţia de ierburi şi condimente, cu carnea proaspăt tocată, care crează o supă delicioasă în interiorul lor le face orice, dar nu simple. Fiecare găluşcă este umplută şi apoi răsucită de peste 20 de ori pentru a obţine un mic buton la capătul acestora. Pentru a mânca, se presară piper proaspăt măcinat şi se ridică de capăt. Luaţi o muşcătura mică şi apoi sorbiţi supa din interiorul găluştii, apoi mâncaţi restul.
Hamsii – Turcia Cum hamsiile roiesc în Marea Neagră spre Strâmtoarea Bosfor în fiecare iarnă, pescarii turci îşi umplu plasele de pescuit. Dacă ajungi la sosirea iernii în Istanbul, primul lucru pe care trebuie să îl faci este să vizitezi piața de pește Karaköy, pentru a te bucura de mâncarea de stradă perfectă, Hamsii Ekmek. Hamsiile sunt prăjite şi servite cu frunze de rucola, felii subţiri de ceapă şi pâine proaspătă, crocantă. experimentează altfel
83
“Fish ‘n’chips”Marea Britanie
Rendang – Indonezia
Ceva care-a fost în jur încă din 1860 nu poate face mult rău. Marcă a clasei muncitoare britanice din perioada Victoriană, acesta este un fel de mâncare crocant pe dinafară şi pufos pe interior, simplu şi fundamental. Presărat cu sare, oţet şi sos tartar este un fel de mâncare tipic şi de neînlocuit al englezilor, o adevărată capodoperă culinară.
Carnea de vită este lent fiartă la foc mic cu lapte de cocos şi un amestec de lemongrass, galangal, usturoi, curcumă, ghimbir şi ardei iute, apoi se lasă să fermenteze timp de câteva ore pentru a crea acest fel de mâncare moale, bogat aromat şi absolut delicios din carne de vită. Degustarea sa atunci când este proaspăt ieşit din cuptor îţi va trimite stomacul în Rai, dar mulţi oameni cred că devine chiar mai bună atunci când este lăsat peste noapte.
Grătar Texan din carne de porc – S.U.A.
Paella cu fructe de mare – Spania
Un piureu suculent de chili, roşii, ceapă, ardei şi diverse ierburi dă fiecărui bucătar ocazia să îşi personalizeze propriul său grătar pentru a obţine un grătar de porc perfect pregătit. La fel ca cerul Texasului, opţiunile sunt nelimitate.
Marea se întinde albastră şi frumoasă la picioarele tale, briza ei îţi mângâie părul şi o tigaie aburindă plină de paella este aşezată în faţa ta. Creveţi, homar, midii şi sepie combinate cu orez alb şi diferite plante aromatice, ulei şi sare, toate combinate în acest fel de mâncare Valenciană te vor trimite imediat în vacanţă.
Som Tam – Thailanda Pentru a prepara cea mai faimoasă salată din Thailanda, pisează usturoi şi ardei iute într-un mojar, amestecă cu suc tamarin, sos de pește, arahide, creveţi uscaţi, roşii, suc de lămâie, pastă din trestie de zahăr, fasole verde şi o mână de papaya verde ras. Lângă toate acestea adaugă o garnitură de orez bine condimentată şi vei simţi gustul şi frumuseţea Thailandei în fiecare înghiţitură.
84
www.citestealtfel.ro
Medalion de porc cu struguri şi păstârnac A venit toamna şi coloritul ei ruginiu parcă ne traspune într-un loc şi timp când învăţătorul ne povestea despre delicioşii struguri care se coc toamna, despre vinul şi mai ales mustul mult aşteptat de toată lumea. Aşa că v-am pregătit o reţetă delicioasă cu struguri roşii şi delicioşi care merg mână în mână cu carnea de porc fragedă şi dulcele păstârnac. Ai nevoie de: 2 linguriţe de ulei de măsline extra-virgin 150 gr de muşchiuleţ de porc sare şi piper 3 păstârnaci mici, curăţaţi şi tăiaţi fâşii o cană de struguri roşii o linguriţă de rozmarin proaspăt Într-o tigaie mare se încălzeşte uleiul de măsline extra-virgin... Se condimentează muşchiuleţul de porc cu sare şi piper după gust şi se adaugă în tigaie împreună cu făşiile de păstârnac. Se rumenesc pe ambele părţi în jur de 5 minute în total. Se adaugă strugurii şi rozmarinul şi se lasă la capac. Se dă focul încet şi se lasă până când carnea de porc este făcută bine, păstârnacul se frăgezeşte şi strugurii sunt gata să pocnească. Se servesc împreună cu deliciosul sos pe care îl lasă în tigaie. Poftă bună!!!
experimentează altfel
85
Lumea bărbaţilor )
dominata de femei
text: daniel batrin
p
/ turatiiscrise.ro
robabil cele mai mari slăbiciuni pentru bărbaţii zilelor noastre sunt femeile şi maşinile. Le admirăm şi le dorim deopotrivă. Nu există discuţii între bărbaţi în care aceste
subiecte să nu fie dezbătute. Am ajuns să privim automobilul cu adjective rezervate femeilor: frumoasă, senzuală, puternică. Dar cât de mult au influenţat femeile o lume despre care se zice că e a bărbaţilor?
l
umea automobilistică este relativ nouă. Ceva mai mult de un secol. Noi, bărbaţii, am fost tot timpul preocupaţi de părţile tehnice, ne plăcea să ne murdărim desfăcând un
motor, se legau prietenii atunci când cineva lucra la maşina sa. Femeile sunt mai finuţe. Probabil de aceea ne-au lăsat pe noi cu treburile „murdare”. Aşa îmi pot imagina cum de a devenit o lume a bărbaţilor. Pentru că încă de la începuturile automobilului femeile au jucat un rol important în dezvoltarea sa. Pionierii Gottlieb Daimler şi Carl Benz au fost încurajaţi de soţiile lor în construirea primului autovehicul. Primul drum făcut vreodată într-un vehicul motorizat a fost făcut de Bertha Benz, soţia lui Carl Benz, aceasta jucând un rol activ în dezvoltarea automobilului. Iar mai apoi când automobilele au început să fie vândute publicului, primul client a fost femeie. Primul carnet de conducere a fost obţinut de o femeie, care ulterior a fost şi prima care a primit o amendă pentru viteză excesivă, primul ocol în jurul Pământului într-un automobil - Clärenore Stinnes, o şoferiţă germană.
D
acă primele automobile au fost mai mult nişte căruţe motorizate, anii 20 şi 30 au însemnat o schimbare majoră din punctul de vedere al designului. Producătorii de automobile ale vremii încercau să ia ochii bărbaţilor cu creaţii cât mai seducătoare, cu linii şi
forme apetisante. Multe dintre modele vremii aveau nume de femeie. De la Giulia, Giulietta, Mercedes, Eleanor, Miura sau Silvia nume date pentru a atrage bărbaţii. Până în anii 50 automobilele erau foarte extravagante, se puteau vinde şi singure, dar după jumătatea secolului trecut am început să vedem o mai mare asociere a femeilor cu automobilele.
P
entru un impact mai mare asupra bărbatului cumpărător de maşină puternică, o domnişoară îşi face apariţia lângă aceasta. Undeva în subconştientul nostru, dacă aveam maşina puteam să avem şi fata. Lucru pe care mulţi încă îl cred şi astăzi. Bărbaţii vor femei. Asta ştim. Cum să le cucerim, rămâne un mister. De aceea unii claxonează femeile pe stradă. Cam până acolo am ajuns la capitolul cucerit. Alţii se bazează exclusiv pe modelul şi marca maşinii din dotare. Iar de asta se pare că toată lumea şi-a dat seama. Femeilor le plac un anumit tip de maşină, bărbaţii ştiu că femeilor le plac maşinile, iar producătorii de automobile ştiu că bărbaţii asta vor cumpăra. De aceea sunt maşini care sunt făcute pentru femei, dar care să le folosească bărbaţii. Întrun sondaj făcut pe un site de
socializare, am întrebat care e marca auto preferată de femei. Vă spun sincer că răspunsurile m-au cam luat prin surprindere. Nu mă aşteptam să primesc răspunsuri cu automobile exotice, gen Zonda sau Koenigsegg, dar mă aşteptam la o marcă germană. BMW. Atunci mi-am dat seama că nu înţeleg deloc femeile. Pentru că în sondajul meu, maşina preferată de domnişoare este Range Rover. O maşină cât se poate de bărbătească. Trebuie să recunosc, nu există afrodisiac mai mare pentru un bărbat, decât o femeie la volanul unui automobil făcut special pentru domni. Mai demult văzusem prin Sibiu o tipă cu ochelarii lăsaţi lejer pe nas, mestecând gumă şi conducând o maşină de teren. Toată imaginea mi s-a părut extrem de sexy. La fel se întâmplă cu maşinile sport sau cele de viteză. Nu te aştepţi să fie conduse de sexul frumos. Dar această combinaţie este interesantă pentru bărbat. Totuşi, în urma sondajului am mai observat un aspect. Femeile sunt atrase de eleganţa unei maşini. De aceea locurile 2 şi 3 au fost ocupate de Audi şi respectiv MercedesBenz. În special modelele din clasa limuzină. Maşini pe care le asociez cu acea “little black dress”, pentru eleganţa şi simplitatea pe care o emană.
Un lucru este cert: toţi apreciem designul unui automobil. Există totuşi maşini care sunt create pe targetul feminin. De exemplu, Volkswagen Beetle are la interior o vază pentru flori. Altele au oglinzi detaşabile sau locuri speciale pentru poşetă. Femeile au un cuvânt important în dezvoltarea şi imaginea unui automobil.
A
maşină. Nu cred că putem vorbi încă de “pasiune pentru automobil” în rândul domnelor şi domnişoarelor, dar femeile ştiu ce vor, când vine vorba despre maşini. Pentru bărbaţi e suficient.
O
lume care este considerată a bărbaţilor a ajuns să fie dominată de femei. Fie că designul maşinii emană senzualitate sau frumuseţe, fie că e asociat cu lucruri feminine, automobilul a fost dintotdeauna influenţat de femeie. Probabil de aceea le dorim atât de mult pe ambele. Ambele reprezintă puterea şi ambele sunt de o frumuseţe exacerbată, aşadar este o combinaţie ideală, interesantă şi chiar uşor periculoasă pentru bărbat.
IMAGINI: Tijana; Katrina Brown
/dollarphotoclub
socierea unui brand auto cu o personalitate feminină vine cu un câştig pe ambele părţi. Un exemplu îl reprezintă Range Rover Evoque şi Victoria Beckham. Doamna Beckham este de lăudat pentru faptul că a făcut parte din echipa care a desenat Evoque, şi trebuie să recunosc că a făcut o treabă excelentă. Mai nou am văzut asocierea dintre Jaguar F-Type şi Lana Del Rey, materializându-se într-un cântec foarte bun. Pentru a produce interes şi mai mare pentru o anumită marcă sau model în rândul doamnelor şi domnişoarelor, producătorii de automobile au intrat în “lumea femeilor”, cea de fashion. Aşa au apărut maşinile accesorizate de designer celebri, precum Fiat 500 by Gucci, Mini by Puma sau Lamborghini Murcielago Versace. Dar şi designerii fashion şi-au dat seama de succesul unei astfel de asocieri, fapt pentru care aproape fiecare
prezentare are un punct de atracţie care îl reprezintă un automobil. Fie că e vorba despre o rochie de seară cu o limuzină, o pereche de ochelari şi batic cu o decapotabilă sau blugi cu un SUV. Unul dintre obiectele vestimentare care poartă tribut unei mărci auto este fusta mini, numită astfel de Mary Quant, creatoarea fustei, din dragoste pentru al său Mini Cooper. Femeile devin din ce în ce mai importante într-un sector economic în care până nu demult erau ignorate. Producătorii de automobile sunt tot mai atenţi la nevoile şi la cerinţele femeilor în materie de design, siguranţă şi confort. Avem acum autoturisme care se pot configura într-o multitudine de culori, chiar şi roz, designul interiorului este din ce în ce mai plăcut, sunt chiar maşini care au clanţele uşilor făcute în aşa fel încât să nu îţi atingi unghiile. Faptul că maşinile sunt acum făcute pentru a satisface nevoile femeilor, nu poate decât să mă bucure, pentru că “atunci când faci o maşină pentru o femeie, toată lumea va fi mulţumită”, spunea inginerul şef al Cadillac, Liz Pilibosian. Un studiu arăta că în 80% din cazuri, în spatele deciziei de achiziţionare a unei maşini stă o femeie. Ea decide dacă este suficient de confortabilă, ea decide culoarea sau chiar clasa din care face parte viitoarea
88
www.citestealtfel.ro
Top 6 gadgeturi pe lista de cumpărături
Videoproiectorul Sony 4K Ultra Short Throw Sony prezintă noul său videoproiector, ce seamănă izbitor de bine cu un obiect de mobilier, cu boxe audio integrate și un proiector 4K ce e capabil să afișeze o imagine UHD(ultra high definition) cu diagonala de 167x373 cm, de la numai 50 cm de perete. Până la sfârșitul verii poți intra în posesia acestui gadget, dacă scoți din buzunar între 30.000 – 40.000 $.
Pebble Steel Smartwatch Un smartwatch ce îmbină designul clasic al ceasului bărbătesc cu aplicații moderne. Noul ceas inteligent de la Pebble funcționează cu sistemele de operare Android și IOS și este realizat din oțel inoxidabil. Rezistent la șocuri datorită panoului de protecție Gorilla Glass, deține propriul magazin virtual cu numeroase aplicații, iar bateria trebuie reîncărcată odată la 5-7 zile. În plus stai fără griji când vine în contact cu apa până la 5 atmosfere, totul la prețul de “numai” 249 $.
Televizorul Samsung 85U9B cu ecran curbat
IMAGINI: PR
Ecran plat sau ecran curbat? Nu știi pe care să-l alegi? Le poți avea pe amândouă. Samsung prezintă primul televizor UHD, unde ecranul plat se transformă într-unul curbat, doar la atingerea unui buton. Televizorul 85U9B cu ecran curbat de la Samsung va fi disponibil în a doua jumătate a anului 2014, cu un preț ce ne pune imaginația la încercare.
trăiește altfel
89
iRobot Scooba 450 Spălatul podelelor poate fi o meserie murdară, dar nu și pentru robotul Scooba 450 care pretinde că scoate până la 99,3% din mizeria de pe dușumele. Singurul dezavantaj fiind bateria care rezistă 40 de minute, iar datorită formei sale rotunde nu poate curăța colțurile casei. Investiția nu e tocmai mică, dar 599$ reprezintă o cale eficientă de a avea podele curate fără a pune mâna pe mop și găleată.
Camera video Sony FDR-AX100 4K O cameră video semiprofesională compactă ce filmează la rezoluție 4K, adresându-se atât profesioniștilor cât și amatorilor ce doresc o imagine asemenea filmelor de la Hollywood. Camera video de la Sony, asigură imagini de o calitate excelentă datorită senzorului CMOS Exmor R de 1” și a rezoluției de 20 megapixeli. Prețul de 2000$ pare cam piperat, dar ținând cont că e la jumătate din costul fratelui mai mare FDR-AX1, constituie o alternativă bună pentru pasionații tehnologiei 4K.
Căștile inteligente Intel Intel își prezintă noul concept, căștile inteligente dotate cu senzori ce monitorizează ritmul cardiac, în timp ce faci sport . Colectează informații precum calorii, tempo, distanța, printr-o aplicație de smartphone ce schimbă automat muzica în funcție de ritmul cardiac. Căștile viitorului sunt ușoare dar voluminoase și se conectează la telefon, astfel că nu ai nevoie de încărcător separat. Intel lucrează la viitoare parteneriate pentru a lansa pe piață acest dispozitiv, așadar prețul rămâne momentan o enigmă.
90
www.citestealtfel.ro
evenimente
septembrie 2014
Luni
Marti
Miercuri
Joi
Vineri
Sambata
Duminica
15
16
17
18
19
20
21
Festivalul de Muzică Veche
Iacob și pălăria fermecată
Cloaca Teatru Național din Timișoara
ANIVERTANGO Casa Artelor
ZIUA MONDIALA A PĂCII Piața Operei din Timișoara
Festivalul de Muzică Veche
Traviata Opera Națională Română Timișoara
Casa Artelor - Direcția Județeană pentru Cultură Timiș
22
23
24
25
26
27
28
Festivalul de Muzică Veche
Festivalul de Muzică Veche
Concert Alexandru Andrieș Filarmonica Banatul
Festivalul Internațional de Muzică Nouă INTRADA 2014 Filarmonica Banatului
Concert Finntroll, HateSphere și Profane Omen Club Daos
Billy Mincinosul Teatrul Național din Timișoara
Insula Teatrul Național din Timișoara
29
30
Carmen Opera Națională Română Timișoara
În afara jocului Teatrul Național Timișoara
Concert Moonlight Breakfast 18 septembrie, ora 20:00 Grădina de Vară Acces liber Celebrarea a celei de-a 5-a Aniversări a Centrului de Cercetare-Dezvoltare al Yazaki din Timişoara printr-un concert live Moonlight Breakfast si Beat Bang!
92
www.citestealtfel.ro
descoperiri științifice iulie - august 2014 Cercetătorii japonezi spun că au găsit o cale de a încetini procesul îmbătrânirii la flori până la jumătate, ceea ce însemnă că buchetele ar putea rămâne în stare proaspătă pentru mult mai mult timp.
La nivel global, luna iulie a fost cea mai călduroasă din ultimii ani (mai precis din 1880). Experții prevăd că anul 2014 va fi anul El Nino.
A fost descoperită o mutație genetică ce cauzează autismul.
Un nou comunicat de la Universitatea din Stanford, avertizează că biodiversitatea este aproape de a ajunge la un punct critic, ceea ce va duce la cea de-a șasea extincție în masă.
Oamenii de știință anunță descoperirea unei păsări preistorice gigantice, numită Pelagornis sandersi, cu cea mai mare deschidere a aripilor (până la 7,4 m).
O simulare pe computer la Centrul de Cancer MD Anderson estimează că, în condițiile actuale, îmbunătățirile neîntrerupte ale medicamentelor ar putea avansa până la dispariția hepatitei C în anul 2036.
Cel mai mare studiu făcut vreodată de acest gen, indică diferențe semnificative între mâncarea organică și culturile cultivate convențional. Prima conține aproape 70% mai mulți oxidanți – echivalent cu consumul a 1-2 porții suplimentare de fructe și legume pe zi – și nivel semnificativ mai mic de metale toxice grele.
Cercetătorii de la IBM au creat un cip a cărui funcţionare imită activitatea creierului uman în recunoaşterea imaginilor din datele video şi care are nevoie de mai puţină energie decât procesoarele tradiţionale.
Pentru prima dată, cercetătorii au dovada că virusul HIV poate fi eliminat din ADN-ul culturilor de celule umane.
Un nou studiu sugerează că oamenii moderni și oamenii din Neanderthal au coexistat în Europa timp de 5000 de ani – de 10 ori mai mult decât se credea inițial.
Oamenii de știință au descoperit regiunea creierului responsabilă pentru motivaţia de a face mişcare - numită habenula medială dorsală.
Cercetătorii au conceput un program de calculator care poate recunoaște cu exactitate stările emoționale ale utilizatorilor, circa 87% din timp.
În cazul atacului cerebral, folosirea celulelor stem extrase din măduva osoasă a demonstrat rezultate promițătoare în primul proces de acest gen la om.
Potrivit unui studiu de psihologie la UCLA, abilitățile sociale ale copiilor sunt în scădere, datorită interacțiunii reduse față-în-față și a creșterii utilizării mijloacelor mass-media.
gândește altfel
93
FILM / carte
The Shawshank Redemption Anul 1947. Andy Dufresne, un tânăr bancher, este condamnat la închisoare pe viaţă pentru uciderea soţiei şi a amantului acesteia, deşi Andy declară că este nevinovat. În închisoare, Andy îl întâlneşte pe Red, un bărbat de culoare închis de 20 de ani. Andy va pune la cale un ingenios plan de evadare, dar şi de pedepsire a tiranicului director al închisorii. Tim Robbins face rolul “criminalului” tăcut, gânditor. În închisoare găsește un nou prieten, pe Morgan Freeman, un “lup bătrân” care pare că știe tot dar mai are multe de învățat. Pe lângă meritul de a fi pe deplin educativ și plin de pilde, filmul reușește să fie și spectaculos. Închisoarea ajunge să fie prezentată ca un loc oarecare, cu oameni buni și răi, un loc cu care te obișnuiești, locul care devine “acasă” pentru unii din ei.
La răscruce de vânturi Emily Bronte Reconstituirea unei pasionante poveşti de dragoste eşuate din cauza unor prejudecăţi de netrecut. În cercul strâmt al unei familii, fratele intervine brutal în destinul surorii sale. Blestemul sentimentelor împiedicate să se desfăşoare în firescul lor se întinde pe mai multe generaţii într-un roman cu o atmosferă de o densitate uluitoare. Considerată una dintre cele mai frumoase cărţi ale literaturii din toate timpurile, La răscruce de vânturi este o poveste pasionantă de dragoste şi răzbunare, scrisă într-un stil alert, plin de forţă, de o deosebită frumuseţe, care a consacrat-o pe Emily Bronte ca unul dintre cei mai mari scriitori englezi. Cartea subliniază forţa distructivă a dragostei: Catherine şi Heathcliff, deşi împart o dragoste puternică, sfârşesc prin a se distruge reciproc.
94
www.citestealtfel.ro
Minutul de lingvistică text: ana bersan
/ anabersan.ro
Folosesc în fiecare zi anumite expresii şi zicători, fără să îmi pun prea mult problema de unde provin ele, ce etimologie interesantă pot avea. Aşa că, m-am oprit preţ de câteva clipe asupra unora pe care le aud destul de des. 1. „S-a dus pe apa sâmbetei.” Expresie folosită pentru ceva ce s-a risipit, ce s-a pierdut, de la care îţi poţi lua gândul. Legenda spune că Apa Sâmbetei era un râu ce se vărsa în infern, un râu care fierbea toată săptămâna şi doar sâmbăta se potolea, de unde i se trage şi numele. 2. „După mine, potopul” este o expresie atribuită marchizei de Pompadour, una dintre curtezanele favorite ale regelui Ludovic al V-lea, care ducea o viaţă de dezmăţ şi risipă, stil de viaţă abordat şi de rege, nemaipăsându-i ce se va întâmpla după moartea lui. Şi azi, expresia este folosită pentru a desemna lipsa asumării consecinţelor unor fapte. 3. „Mană cerească” este o sintagmă pe care o folosim pentru a denumi un dar, o bucurie neaşteptată şi îmbelşugată. Mana este hrana legendară a poporului israelean în timpul exodului în deşert, care, după spusele biblice, ar avea formă granulară şi gust de prăjitură cu miere. Unii consideră că ar fi secreţia comestibilă a unei insecte depusă pe frunzele arborelui Tamarix. 4. „A da ortul popii”- cu siguranţă şi pe aceasta o ştiaţi, dar poate nu ştiaţi că ortul era în trecut o monedă de valoare mică ce se plătea preotului ca taxă pentru înmormântare. Chiar şi azi, în unele zone ale ţării, se pun monede în coşciug. 5. Să încheiem cu una mai veselă: „a pune cuiva coarne” sau „bărbat încornorat”… cred că ştiţi la ce se referă, doar înşelatul e în bliţurile tuturor ziariştilor de azi. Expresia şi-ar avea originea în imperiul Bizantin al secolului al XII- lea în timpul domniei despoticului Andronic I, mare iubitor de femei. Astfel, unii demnitari de la curte mai închideau ochii când nevestele lor îi înşelau cu regele, pentru că ştiau că aşa vor obţine dreptul la vânătoare liberă. După ce obţineau de la Andronic acel drept, nobilii îşi atârnau ca trofeu deasupra porţii coarne de cerb, însă oamenii ştiau ce presupun de fapt acele coarne.
gândește altfel
95
96
www.citestealtfel.ro
FOOD
NORA
Bulevardul Dâmbovița nr. 40, Timisoara
0256 218 204 0752 241 204
www.restaurantnora.ro contact@restaurantnora.ro
PAPPA&CICCIA Calea Sagului nr 71, Timisoara
0356 449 559
www.facebook.com/ yamybistrotimisoara
SALOANE DE ÎNFRUMUSEȚARE
NIKOLAS MAKE-UP
Str. Sever Bocu nr. 28
0726 531 080
www.nikolas-makeup.ro office@nikolas-makeup.ro
Francesca
www.carrousel.ro
NORA
Bulevardul Dâmbovița nr. 40, Timisoara
0256 218 204 0752 241 206
www.pensiuneanora.ro office@pensiuneanora.ro
AgenȚII DE TURISM
AHA TRAVEL
str. Florimund Mercy nr.4 Timișoara, Romania
+ 40 722 667220 + 40 752 534885 www.ahatravel.ro office@ahatravel.ro
Smart 2 Go 0766 501 960
DIVERSE
Popas Mamaia Nord, Km 2, DC 86, Năvodari, jud. Constanța
0241/831 111; 0742 153 401
www.phoeniciaholiday.ro reservation@ phoeniciaholiday.ro
Velvet music
+ 40 743 117 111
BIOCLINICA www.bioclinica.ro
Pecinișca 175B, Băile Herculane
0744 794 610
www.pensiuneajojo.ro pensiuneajojo@yahoo.com
Heaven Str. I.L. Caragiale Nr.1 Bis, Hunedoara
GO JUMP
Str. Antenei Nr. 1 A(vizavi de Galeria1) - organizare evenimente & catering
JOJO
Hotel Heaven
MED
www.velvetmusic.ro
Phoenicia Holiday Resort
petersorina@yahoo.com
www.smart-rent.ro
0754 517 319
CAZARE vacanță
0744 774 064
Carrousel Des Delices
Sânmihaiu German Nr. 18B
CAZARE TM
P-ța Unirii, Mărășești 12
RENT A CAR
0722 419 635
?
UNDE in Timisoara
www.gojump.ro office@gojump.ro
0245/ 744 877 0765 337 970
suntem cu totii , www.citestealtfel.ro
ALTFEL!