38
În numărul acesta
răzvan pascu antreprenorul fără frontiere
destinații city break - germania ........... 8
blogging - cum și de ce? .......... 20
day break - sibiu ...... .......................... 18
demonul din umbră - cum au intrat drogurile în viața mea …..... 32
toamnă aniversară cu vița de vie ………….. 28
dragoste, dorință sau singurătate? relațiile tampon … ................ 42
bebe mihăescu corp, sexualitate și psihoterapie …. 44
the 60’s fever
46
FASHION TRENDs ................... 59
35
#thebluedress …………………. 60
de ce?
FASHION NEWS ... 62
make up: obicei sau moft?
69
cu un pas înaintea iernii - întărește-ți sistemul imunitar simplu și natural .......... 76 10 utilizări ale bicarbonatului de sodiu ....... 80
ethnic style ……………………. 64 make up: obicei sau moft? ………………… 69
26 PAGE 5 PAGE 3
psihologia pozitivă la locul de muncă
PAGE 7
BEAUTY TRENDS ........ 72 celulita - inamicul nr. 1....... 74
când devine mâncarea sănătoasă un viciu? .......... 82 rețete .... 84
PAGE 8
între orgoliu și pasiune - istoria lamborghini ....... 88
evenimente din timișoara ............................... 93
omul & tehnologia ............................ 91
DESCOPERIRI ȘTIINȚIFICE septembrie 2014 ............... 94
film & carte ....... 96
MODEL COPERTA: marius lupu FOTO: Denis Savescu
Editorial
Vă invităm să faceţi alături de noi un tur virtual al celor mai frumoase şi faimoase oraşe din Germania, să vă delectaţi cu poveştile inspiraţionale ale unor oameni minunaţi şi nu în ultimul rând să ne amintim împreună de anii ‘60 când totul era mai simplu dar mai sofisticat. Din acest număr al reviste Altfel. nu lipseşte sfatul nostru pentru o sănătate de fier şi nici micile delicii culinare pe care vă invităm să le încercaţi şi … să ne spuneţi cum au fost!
Echipa
echipa altfel Sorana Ionescu Diana Ghiba Ciprian Roman Tiberiu Goga simona buț Mădălina Gugilă Raluca faur Ana Bersan ioana fodor loredana lazăr daniel bătrîn laura elena Lăţăscu Dan Ceplinschi adelina stoiconi Alexandru Virgil Stoica Andreea Corneanu Andrada Tudosi Andreea Osisceanu
Contact Str. ștefan cel Mare nr 53, Timișoara, jud. Timiș Email: contact@citestealtfel.ro Online: www.citestealtfel.ro Facebook: www.facebook.com/citestealtfel Media close to you.
Partener:
ISSN 2359 – 862X
Publicitate: publicitate@citestealtfel.ro 0735 233 080 / 0766 488 822 Colaborare & parteneriate: contact@citestealtfel.ro Altfel. este o publicație Diso Media. Toate drepturile rezervate. Revista și articolele publicate sunt protejate conform legii privitoare la copyright. Este interzisă reproducerea, copierea, transmiterea electronică sau prin orice alte mijloace a conținutului revistei fără permisiunea scrisă a Diso Media. Redactorii revistei sunt responsabili pentru conținutul articolelor. Fotografiile modelelor care apar în revista Altfel. au rol strict vizual. Altfel. nu își asumă sub nici o formă implicarea modelelor respective în subiectele articolelor pe care le ilustrează. Imagini: dollarphotoclub / freepik / photl
Cine pe cine plimbă?
ivook
City Break
p
- Germania -
Pentru cei pasionaţi de călătorii, pentru cei care nu se mulţumesc doar cu un concediu de o săptămână - două pe timpul verii, sau pur şi simplu pentru cei care vor să îşi petreacă weekend-urile admirând opere arhitecturale şi respirând un alt aer decât cel de zi cu zi, există City Break-urile.
Oraşele din Germania atrag în fiecare an milioane de turişti din toate colţurile lumii, iar noi vi le prezentăm pe cele mai interesante, captivante, pline de poezie şi cuceritoare dintre ele. De ce sunt atraşi străinii de oraşele germane? Pentru că au de toate pentru toţi! Îi sunt satisfăcute dorinţele atât unui turist de rând, unui om de afaceri cât şi unui vizitator care devine activ odată cu lăsarea serii.
foto: prescott09;
TEXT: ADELINA STOICONI / kingdomsandparadise.com
Photocreo Bednarek; SeanPavonePhoto; SeanPavonePhoto; Freesurf / dollarphotoclub
Destinaţii
8
www.citestealtfel.ro
Berlin Metropolă. Artă. Istorie. O călătorie la Berlin este ca o întoarcere în timp, pe de-o parte, iar pe cealaltă parte o neclară privire spre viitor. Istoria şi dramele secolului XX te lovesc din toate părţile iar creativitatea, impulsivitatea şi ideile noilor artişti te readuc plin de încântare în prezent. Poarta Brandenburg este de departe cel mai cunoscut monument al oraşului, un simbol al divizării şi reunificării, după o perioadă sumbră a istoriei care a influenţat întreaga Europa. Zidul Berlinului, care a despărţit prieteni și familii pe o perioadă de aproape 40 ani, poate fi admirat sub forma East Side Gallery, în partea de est a oraşului. Parlamentul se află în apropierea Porţii Brandenburg, iar bulevardul Unter den Linden duce spre Insula Muzeelor, Catedrala din Berlin şi Turnul de Televiziune - Fernsehturm. Nu trebuie pierdută nici o plimbare spre Potsdamer Platz şi Memorialul Holocaustului. Iar dacă vizitele de pe timpul zilei nu au adus cu ele oboseala aferentă, noaptea este lungă iar capitala Germaniei este recunoscută pentru nightlife-ul extraordinar de piperat.
Tipp Nu rataţi un currywurst cu cartofi prăjiţi. Mâncarea specifică Berlinului.
travel altfel
9
Hamburg Poarta spre lume. Oraş maritim. Oraşul situat pe râul Elba este cel de-al doilea ca mărime din Germania, cu aproape 2 milioane de locuitori. Iar după părerea mea, cel mai frumos, din toate punctele de vedere. Este denumit ‘’Poarta spre lume’’, datorită faptului că este cel mai mare port din Germania şi al doilea din Europa după Rotterdam. Aerul internaţional îi conferă oraşului şarmul şi savoarea pe care o recunoşti imediat cum ai văzut splendidele clădirile cu acoperiş verde şi vapoarele de croazieră acostate în port. Două treimi din suprafaţa sa este acoperită de parcuri, copaci, plante şi lacuri. Are un număr mai mare de poduri decât Veneţia şi Amsterdam împreună, lucru care poate fi observat cu uşurinţă. O plimbare în centru, o vizită la primăria construită în stil renascentist unde sunt organizate tururi aproape în fiecare zi, un window-shopping pe nenumăratele străduţe pline ochi de magazine şi cumpărători, apoi cu paşi repezi spre Oraşul Vechi pentru a retrăi istoria anilor trecuţi, o desfătare pentru suflet şi un sublim apus în port, este ceva ce nu trebuie ratat într-un City Break în oraşul hanseatic din nordul Germaniei. Cartierul St. Pauli cu a sa stradă Reeperbahn este recunoscut la nivel naţional ca fiind unicul de acest fel de pe teritoriul german.
Tipp Nu rataţi o Franzbrötchen, un produs de patiserie dulce, specific Hamburgului şi un cocktail la barul 20Up, deschis de la ora 18:00, priveliştea este de nedescris. 10
www.citestealtfel.ro
München
Modern, dar tradiţional. Capitala Bavariei este unul dintre oraşele magice ale Germaniei, definită de lifestyle, bună dispoziţie şi un centru vechi impresionant. Marienplatz a fost inima oraşului încă din Evul Mediu, continuând şi acum să fie locul în care magia se întâmplă. Este cel mai important obiectiv turistic, aici găsindu-se şi cele două clădiri încântătoare ale Primăriei vechi şi a celei noi. Frauenkirche, Catedrala din München datează din secolul 15, deşi distrusă în timpul celui de-al doilea război mondial a fost refăcută, continuând să fie un punct de atracţie important al oraşului. Biserica găzduieşte mormântul Împăratului Ludwig al IV-lea al Bavariei. Pe lângă partea veche a oraşului, mai găsim în München şi cel mai mare parc din Europa care se află în interiorul unui oraş şi anume Grădina Engleză. Atât turiştii cât şi localnicii îşi petrec timpul liber aici în zilele călduroase de vară sau în perioada toamnei când culorile parcului par cu totul dintr-o altă lume. Pentru cei interesaţi de fotbal, vestitul stadion de fotbal, Allianz Arena poate fi vizitat în orice zi în afară de cele în care sunt meciuri, un bilet fiind undeva la 10Euro. Iar pentru cei interesaţi de gustul bavarez, o vizită la Hofbrauhaus nu poate, sub nici o formă, lipsi din planul de călătorie.
Tipp O vizită la Viktualienmarkt, în special pentru experiența culinară. travel altfel
11
Frankfurt
Manhattan al Europei. Datorită numărului de clădiri zgârie-nori, Frankfurt este denumit Manhattan-ul Europei. Un oraş al băncilor, brokerilor, oamenilor de afaceri, al clădirilor de sticlă, al seriozităţii dar şi al complexităţii. Oraşul Vechi, Romerberg, împreună cu Primăria şi diferitele construcţii istorice, te ajută să îţi faci o idee în legătură cu timpurile demult apuse ale oraşului. Însă atunci când vorbeşti despre Frankfurt, inevitabil accentul cade pe Main Tower cu vederea sa panoramică de pe puntea de observaţie. Priveliştea este incredibilă, o încântare pentru ochii turistului. Banca Centrală Europeană, Palm Garden cu ale sale grădini botanice şi Opera Veche sunt lucrurile de văzut şi însemnat pe lista weekend-ului din Frankfurt.
Tipp
12
Terasa restaurantului din Kaufhof, la Hauptwache în centrul oraşului.
www.citestealtfel.ro
Köln
Poftă de viaţă pe malurile Rinului. Köln este cel mai vechi oraş al Germaniei, datând de pe vremea romanilor. Un amestec de libertate, toleranţă, romantism şi o poftă de viaţă fără margini. În fiecare an, odată cu celebrul festival, imaginea oraşului se transformă într-una dominată de dans, costume, băutură şi nebunie. Întreaga zarvă este vegheată de cea mai mare construcţie gotică din lume, Domul din Köln, fiind la ora actuală cel mai vizitat edificiu din Germania. Încă din secolul XII a devenit un centru important al Europei, datorită faptului că moaştele celor Trei Împăraţi de la Răsărit au fost aduse aici de la Milano. Este situat în centrul istoric, chiar aproape de gara centrală. O plimbare pe Hohe Strasse, o tură cu vaporul pe Rin şi o vizită a Primăriei Vechi nu ar trebui să lipsească din programul de City Break. Köln inspiră turiştilor un val de sentimente pozitive!
Tipp
Nu rataţi vestita băutură Kölsch!
travel altfel
13
Dresden
Viața în cultură. Pentru a descrie oraşul Dresden, cuvântul artă poate fi folosit cu uşurinţă. Sau poate arta poate fi definită prin numele oraşului? În orice caz, acest loc trăieşte prin muzică, teatru, operă şi festivaluri, dar nu numai. Milioane de turişti sunt atraşi la festivalul de muzică ce se desfăşoară în fiecare an în capitala Saxoniei însă pe lângă toată activitatea culturală, mai este ceva ce te lasă fără grai şi anume minunăţiile arhitecturale care şi-au redobândit frumuseţea şi armonia de altădată, după ce au fost distruse în perioada războiului. O vizită în oraşul de pe Elba, trebuie neapărat să includă Casa Operei Semper din Theaterplatz, locul unde una dintre cele mai cunoscute orchestre ale lumii îşi susţine concertele, Zwinger - un complex extraordinar de clădiri, construit în stil baroc, sau Palatul Regal. Biserica ‘’Frauenkirche’’ a fost reconstruită după bombardamentele din timpul războiului după 60 ani, la fel ca şi Piaţa Veche, Altmarkt, care a fost refăcută în anii 1956. Pentru cei fascinaţi de cultură şi frumuseţe în adevăratul sens al cuvântului, Dresden este oraşul perfect pentru un City Break de un weekend, trei zile fiind de ajuns pentru a savura gloria acestui loc.
Tipp Aici are loc cel mai vechi târg de Crăciun din Germania, Striezelmarkt. Trebuie să încercaţi un ‘’striezel’’ şi un pahar de vin cald.
14
www.citestealtfel.ro
day break
Cum ar fi dacă ai avea o singură zi de petrecut în
18
www.citestealtfel.ro
oraşul din centrul ţării? Căci, între noi fie vorba, nu se poate să nu-ţi doreşti să vizitez acest micuţ oraş cochet şi primitor. Păi, îţi spun eu cum ar fi. În primul rând îţi vei bea cafeaua pe unele din terasele din Piaţa Mică, căci de aici îţi vei începe călătoria, admirând clădirile vesele şi ferchezuite, cu ochii lor sfidători. Apoi, cu forţe proaspete, trecând peste Podul Minciunilor, vei urca în Turnul Sfatului, de unde vei admira în cele patru zări, întinderea sibiană. Te vei amuza să urmăreşti oamenii grăbiţi prin Piaţa Mare şi copiii care se distrează trecând prin apa fântânei arteziene. O monedă în ochean şi vei putea observa şi obiective mai îndepărtate cum ar
PixAchi / dollarphotoclub
ând am pus eu prima dată piciorul pe pământ sibian, prin 2005, mi s-a părut cel mai liniştit oraş. Apoi au început şantiere, zgomote, schimbări, zugrăveli: Sibiul îmbrăca o haină nouă, de sărbătoare, pregătindu-se pentru anul care l-a înscris pe harta mondială a celor mai frumoase oraşe, Sibiu- capitală culturală europeană în 2007. Atât i-a trebuit. Închipuiţi-vă un oraş mustind de cultură, artă, voie bună, oameni frumoşi la orice pas, muzică, teatru, frenezie.
TEXT: ana bersan / anabersan.ro
foto:
C
sibiu
fi monumentul de pe dealul Guşteriţei sau fabuloşii Munţi ai Făgăraşului. Obosit după atâtea scări, îţi vei lua o îngheţată de lângă Palatul Bruckenthal, pe care, dacă vei vrea să îl vizitezi, îţi va aminti de marile muzee europene, la o scară mai mică, dar elegantă, demnă de un baron. Şi dacă tot eşti în zonă, nici Muzeul de Istorie nu te va dezamăgi. Încet, paşii te vor purta spre Parcul Cetăţii, un loc verde (e vară, da?), calm şi primitor, păzit de faimoasele turnuri. La prânz, te poţi opri chiar pe acolo, pe micile străduţe cu restaurante ca nişte bijuterii, care se lasă căutate pentru a savura delicii culinare. Dacă nu, zona pietonală Bălcescu îţi deschide braţele pentru a
îmbrăţişa turistul flămând din tine. Şi dacă oricum te-ai grăbit puţin, căci să-i spunem drept, o zi nu e tocmai îndeajuns să te bucuri de tot ce are Sibiul de oferit, poţi da o fugă până în Muzeul în aer liber Astra, unde timpul pare să fi încremenit, iar cultura românească te îmbie la tradiţie, smerenie şi bucurie. Sper că nu te vei lăsa mulţumit de acest mic tur virtual, ci sper că am stârnit în sufletul tău dorinţa de a păşi în acest oraş al culturii, al teatrului, al jazzului, al filmului, sau pur şi simplu un oraş al viselor de vară şi de iarnă, sub veghea secolelor de istorie şi tradiţie. Te aştept. travel altfel
19
blogging c u m
și
d e
c e ?
Am ajuns într-un moment al existenţei noastre în care ne petrecem o mare parte din timp în spaţiul virtual. Cu siguranţă fiecare dintre noi a cochetat măcar o dată cu ideea de a avea un mic blog unde să ne împărtăşim experienţele sau cel puţin avem un blogger pe care îl urmărim cu interes. Noi am trecut dincolo de ecranul calculatorului şi i-am adus în lumina reflectoarelor pe câţiva dintre împătimiţii blogosferei … oameni ai poveştilor care au fost de acord să ne spună câte ceva despre ei şi despre experienţa de a fi blogger.
a
u trecut deja 7 ani și jumătate de când aproape zilnic îmi aștern gândurile, impresiile, trăirile și experiențele personale pe tomatacuscufita.com. Ceea ce a pornit din plictiseală, dintr-un exercițiu de scriere a ajuns să fie parte constantă din viața mea. Chiar dacă s-a mai stins din entuziasmul de la început, nu trece lună fără ca blogul să nu-mi demonstreze că fără el, din viața mea ar lipsi multe lucruri.
Andreea Ursu-Lișteveanu www.tomatacuscufita.com
20
www.citestealtfel.ro
Încă de la început, am avut de câștigat numai lucruri frumoase prin intermediul lui. Și aici nu mă refer la bani, ei au început să vină mult mai târziu. Au venit oameni, au venit experiențe, au venit colaborări și au venit surprize. Dacă e să aleg cel mai important lucru cu care m-am îmbogățit, fără nici o îndoială că oamenii sunt cel mai de preț cadou pe care l-am primit de la blog. Oameni din toată țara, chiar și din alte țări, cu care mă întâlnesc în călătoriile mele, oameni pe care mi i-au adus textele pe care le-am scris. Și pentru asta sunt cel mai recunoscătoare. Apoi sunt o grămadă de experiențe, accesul în spatele ușilor care fără blog mi-ar fi rămas închise, colaborări cu branduri cunoscute, cu instituții cunoscute, întâlnirea unor oameni pe care n-aș fi visat vreodată că-i pot întâlni dacă n-aș fi avut acest instrument la îndemână. Concerte, cărți, spectacole de teatru, festivaluri, tururi turistice sunt doar câteva „bunătăți” cu care m-a tratat
statutul de blogger. Nu-mi place să vorbesc despre bani când vorbesc despre blogging, pentru că foarte mulți ar porni pe drumul ăsta doar din dorința de a câștiga. Nici prin cap nu mi-a trecut pe 5 mai 2007 că acel colțisor de net îmi va plăti vreodată vreo excursie sau mă va duce în locurile în care m-a dus. Am pornit scriind despre cum mi s-a furat bicicleta din fața CEC-ului, despre cât de mult iubea mama mea plantele și despre cum mă „luptam” în fiecare dimineață cu tatăl meu pentru baie. Nu m-am gândit că peste câțiva ani voi colabora cu branduri internaționale de cosmetice, de telefonie mobilă, de bere, de mașini, cu bănci sau lanțuri de magazine. N-am făcut din asta un scop și nu
sfătuiesc pe nimeni să se apuce de un blog cu ideea asta în minte. M-am apucat de scris din dragoste pentru scris, să-mi dovedesc că pot, să văd dacă pot. Mă uit înapoi la texte mai vechi și când le recitesc pe unele dintre ele îmi vine să mă iau cu mâinile de cap. Dar în același timp mă bucur că se vede o evoluție, mă bucur să văd că ideile sunt mai organizate, posturile sunt mai structurate, subiectele sunt alese mai atent. Blogosfera românească nu-i cel mai vesel loc de pe internet, însă depinde de fiecare cu ce fel de oameni se înconjoară și ce intenții are cu blogul pe care scrie. Sunt bucuroasă că mi-am atins scopul de a avea exact cititorii pe care mi i-am dorit.
Oana Kovacs www.oanakovacs.com ales pentru el a fost extrem de ”inspirat și serios” – Locul în care îmi vărs inepțiile. Între timp m-am împrietenenit cu alți bloggeri, mi-am luat domeniu propriu și am început să lucrez ca și copywriter, ba chiar unul din joburi mi l-am găsit datorită Andreei (Tomata) și Ancăi (Bloodie). Au venit și colaborările și... nu m-am mai lăsat de scris. Nu cred că o să scriu pe blog până la pensie, dar în viitorul apropiat nu mă văd să renunț la el, iar la scris niciodată. Înainte să mă apuc de blog, pe blogspot, nu știam nimic nici despre promovare, nici despre partea tehnică. În prezent aș zice că știu câte ceva despre promovare (lucrând și în comunicare), și tot aproape nimic despre cea tehnică, noroc că-s înconjurată de oameni faini și pricepuți care-mi dau tot timpul câte o mână de ajutor.
d
e ce am început să scriu? Cred că din mai mult motive: citeam (și încă citesc) foarte mult și îmi trebuia un loc unde să-mi adun ideile, să-mi spun frustrările și să povestesc despre pasiunile mele. Și așa m-am apucat de blog, în glumă, nu credeam că o să dureze obiceiul de a scrie online, de asta numele inițial
Dacă ar fi să o iau de la capăt cu altul, aș zice pas. E un volum mare de muncă în spatele blogului; în plus, îi dedic extrem de mult timp, dar mă și bucur enorm de tot ce mi-a adus prieteni, ocazia de a participa la diverse evenimente și o mulțime de colaborări (cum e preferata mea, cea cu Teatrul Național Timișoara). carieră altfel
21
octombrie 2007, am dat drumul blogului chinezu.wordpress.com. Aşa a început totul. Ştiam de pe atunci că, pentru a avea succes, trebuie să îmi construiesc un brand puternic. Şi am ales brandul chinezu pentru că 1. aşa îmi spuneau toţi cei apropiaţi, aşa că era ceva natural pentru mine 2. era mult mai uşor să construiesc un brand pe temelia asta decât pe numele meu Cristian China-Birta. Vreau să înţeleagă toată lumea că evoluţia mea de la un blogger anonim la bloggerul celebru care sunt acum (mi-e străină falsa modestie la modul absolut) nu a fost ceva întâmplător. Ci a fost multă muncă. Şi multă investiţie. Şi mult calcul.
Cristian China-Birta www.cristianchinabirta.ro www.chinezu.eu
p
entru mine, a fi blogger înseamnă să fiu eu însumi.
În 2006, căutam pe net tehnici noi de scriere a discursului politic. Lucram în marketing politic atunci şi îmi plăcea să fiu la zi cu meseria, ca să zic aşa. Am dat peste site-ul unuia (era blog, dar nu făceam diferenţa atunci) care scria foarte natural şi total altfel decât citisem eu prin manualele şi cărţile de specialitate. Şi mi-a plăcut foarte tare! Abia apoi am văzut că era blog. Şi am început să caut bloguri din zona asta. Şi am găsit. Multe. Şi mi-au plăcut. Apoi, după ceva vreme, am zis că nu ar fi rău să analizez eu toată chestiunea cu bloggingul, pentru că s-ar putea să îmi placă foarte tare. Şi m-am apucat de research. Temeinic. După ce am înţeles eu cam cum stă treaba, mi-am dat seama că este ceva ce mi se potriveşte şi că aş putea face asta for living. Ceea ce, după cum se vede, chiar am făcut. Ironia face să nu mai ştiu cine este cel care, fără să vrea şi fără să ştie că eu exist, mi-a schimbat viaţa. Pentru că nu îmi mai aduc aminte cum îl chema pe cel al cărui blog mi-a deschis ochii înspre această lume. Dacă ar fi să arăt cu degetul spre un regret pe care îl am ca blogger, acesta este că nu ştiu cui să îi spun un sincer „mulţumesc”... Am început bloggingul în 2007. Cu un blog de marketing politic. Pentru că la aşa ceva mă pricepeam atunci. Mi-am făcut rodajul cu el şi, în
22
www.citestealtfel.ro
Am pornit la drum cu o mini-strategie de business. Scrisă nu pe 435 pagini, ci pe o jumătate de A4. Pentru că ştiam de atunci că ceea ce voi face eu cu blogul va fi business. Doar că atunci nu am bănuit (a se citi „nu aveam nici cea mai mică idee”) că voi ajunge să construiesc preafrumoasa Kooperativa.ro şi că voi face atât de multe în domeniul acesta. Dar, bref, pornirea a fost făcută calculat, bugetat, asumat. În primii doi ani de blogging nu am făcut nici un ban. Doar am investit. Şi bani (teme de blog, bilete la evenimente – pentru networking, cursuri) și timp (asta este „moneda” cea mai folosită în social media) și răbdare și încăpăţânare. Două atribute fără de care nu ai nici o şansă să reuşeşti. Nici în blogging, nici în altceva. Acum, multă lume mă întreabă cum să facă bani din blogging. Le răspund, invariabil: nu faci bani cu blogul, ci cu businessul pe care îl construieşti în jurul blogului. Aici, din păcate, filmul multora se rupe. Pentru că abia când te pui în mind-setul de business reuşeşti să obţii constant beneficii din blogging şi să trăieşti din ceea ce faci. De aceea sunt puţini bloggeri în România care trăiesc doar din asta. Dar sunt suficienţi pentru ca bloggingul să fie o piaţă atractivă pentru branduri şi pentru a se întâmpla lucruri frumoase. Am cea mai frumoasă meserie din lume. Asta spun mereu. Pentru că, pentru mine, a fi blogger înseamnă să fiu eu însumi. Iar asta, stimabililor, este cu adevărat cea mai frumoasă meserie din lume.
Psihologia pozitivă la locul de muncă
26
www.citestealtfel.ro
Fiţi darnici cu feedback-ul pozitiv atunci când
Un angajat poate fi motivat de multe lucruri, dar cu toţii tânjesc după recunoştinţă şi laude. Dacă faci acest prim pas în relaţia cu angajatul, să oferi feedback pozitiv, atunci cauţi şi te focusezi pe lucrurile pozitive din viaţa ta şi îi încurajezi şi pe ceilalţi să facă la fel. Într-un mod ideal, recunoştinţa trebuie introdusă de manageri sau supervizori şi este cel mai bine să fie sub o formă subtilă. Dacă îţi forţezi angajaţii să îţi facă o listă cu lucrurile pentru care sunt recunoscători la locul de muncă sau să spună ceva drăguţ despre un coleg poate avea un rezultat lipsit de sinceritate. Managerii care au obiceiul să trimită în fiecare zi un mail de recunoştinţă unui angajat în care să-i aprecieze eforturile depuse la locul de muncă, sau cei care încep întâlnirile prin
Potrivit mai multor rapoarte, angajaţii care se simt satisfăcuţi, apreciaţi şi fericiţi la locul de muncă dau un randament semnificativ mai mare decât cei care se simt nemulţumiţi sau neglijaţi.
Edyta Pawlowska / dollarphotoclub
este cazul.
foto:
În orice companie, angajaţii sunt piesele cele mai importante dintr-un puzzle imens. Din păcate, situaţia economică actuală cât şi reducerea drastică a locurilor de muncă de pe piaţă, au crescut factorul de stres la locul de muncă. În timp ce unii angajatori folosesc acest lucru ca un avantaj – de multe ori intimidând şi amenințând angajatul pentru a creşte productivitatea - studiile recente din domeniu sfătuiesc împotriva. Potrivit mai multor rapoarte, angajaţii care se simt satisfăcuţi, apreciaţi şi fericiţi la locul de muncă dau un randament semnificativ mai mare decât cei care se simt nemulţumiţi sau neglijaţi. Aceste studii au determinat mai multe persoane aflate pe posturi de conducere să implementeze “psihologia pozitivă” la locul de muncă. În timp ce unele tehnici au nevoie de susţinerea unui expert în domeniu ca să fie implementate, majoritatea pot fi introduse de oricine, în orice tip de business. Un lucru e clar atunci când vine vorba de psihologia pozitivă ... angajaţii fericiţi sunt mai productivi şi mai creativi. Astfel vă propun patru idei care pot fi implementate uşor şi adaptate în majoritatea mediilor de lucru.
prezentarea părţilor pozitive a celor care au participat sau participă la un proiect, de cele mai multe ori vor vedea că au setat un ton pozitiv discuţiilor ce urmează. Mulţi experţi în domeniu susţin cu tărie că aprecierea la locul de muncă este primul pas spre a fi pe deplin mulţumit de locul de muncă.
Mai multă pozitivitate şi mai puţine zile de concediu medical prin introducerea activităţilor fizice. Se ştie de mult că activitatea fizică este un reductor major de stres, iar companiile care introduc fitnesul sau exerciţiile fizice ca un avantaj pus la dispoziţia angajatului, au un rezultat favorabil atunci când vine vorba de echilibrul dintre viaţa şi muncă al angajatului. Pentru unele companii chiar nu este greu să ofere angajaţilor un abonament la o sală de fitness sau chiar să amenajeze în incinta clădirii una de care pot dispune angajaţii după orele de lucru. În ţările mai dezvoltate este un lucru destul de comun ca angajatorul să îi pună la dispoziţie angajatului “reprize” mici de sănătate în timpul orelor de lucru. Meditaţie, yoga – exerciţii care nici măcar nu necesită schimbul vestimentar şi care pentru 10-15 minute te poate ajuta să te deconectezi şi să-ţi dai un mic restart.
Susţineţi creativitatea Majoritatea afacerilor cer de la angajaţii lor un minim grad de creativitate şi deschidere spre inovator. Când angajaţii sunt încurajaţi să-şi împărtăşească
ideile, afacerea poate prospera, se pot naşte noi produse şi cu siguranţă comunicarea se va îmbunătăţi. Angajaţii care simt că le este ascultată opinia sunt de obicei mai satisfăcuţi de locul de muncă. Încurajarea creativităţii poate părea un concept destul de ambiguu, dar de obicei îşi are începutul în comunicare. Spune-le oamenilor că vrei ideile lor, apoi dă-le un anumit timp şi spaţiu pe săptămână să gândească creativ. Psychology Today recomandă: “ Oferind până la 30 de minute pe săptămână pentru a explora gândirea creativă, transmite angajatului mesajul că spiritul creativ şi inovator este apreciat şi evaluat, indiferent de când, unde sau cum ideile sunt concepute.”
cu experienţă. Este o relaţie în care se lasă garda jos, un loc în care se poate obţine un feedback sincer cât şi un loc ideal unde noul venit obţine sprijin psihologic şi social care îl vor ajuta să gestioneze cu brio situaţiile de stres. Îmbunătăţirea stării de spirit şi implicit psihologia şi satisfacţia angajatului nu trebuie să fie ceva complicat. Paşi mici şi îmbunătăţiri treptate sunt de multe ori tot ce este necesar pentru a optimiza dinamica la locul de muncă. În cele mai multe cazuri, sentimentele de fericire sunt contagioase: totul poate începe de la o persoană, în curând se extinde la tot departamentul, la un etaj întreg ... la toată compania. Înainte să-ţi dai seama, atitudinea întregii firme s-a schimbat.
Folosiţi mentoring-ul În deceniile trecute, angajaţii erau obişnuiţi să stea într-o singură companie pe toată durata carierei lor. În zilele noastre, totul este mult mai mobil, iar o parte foarte importantă a psihologiei pozitive este promovarea loialităţii corporative. Un angajat care simte că se investeşte în dezvoltarea lui la locul de muncă, este de obicei mai productiv cât şi mai înclinat spre stabilitate decât unul care se simte ca o altă spiţă dintr-o roată. Stabilirea unei relaţii de mentor - angajat pentru noii veniţi este una dintre cele mai bune moduri de a începe promovarea acestui tip de camaraderie care îl va stimula pe angajat, îl va face să aprecieze locul de muncă cât îi va şi dezvolta dorinţa de stabilitate.
Un lucru e clar atunci când vine vorba de psihologia pozitivă ... angajaţii fericiţi sunt mai productivi şi mai creativi.
Din ce în ce mai mult experţi în management văd această relaţie de mentorat nu doar ca o relaţie unu la unu, ci ca o componentă importantă de networking, unde “protejaţii” pot dobândi cunoştinţe valoroase prin interacţiunea cu oameni
carieră altfel
27
TEXT: raluca faur / ralufaur.blogspot.com
)
)
ToamnA aniversarA cu cu
ViTa de Vie ,
Componența trupei: Adrian Despot - voce, chitară Sorin “Pupe” Tănase - tobe Cezar Popescu - chitară Adrian Ciuplea - bass Mihai Ardelean - clape Într-un peisaj muzical predominant comercial și care îngăduie clișeele, muzica rock deranjează uneori și prin sonor, și prin mesaj, dar mai ales prin felul direct de a aborda lucrurile. Pare să se fi refugiat din transmisiile posturilor de radio prin nișele înguste ale cunoscătorilor și degustătorilor genului. Există însă și evenimentele live, concertele la care se strâng fani neînregimentați altor soiuri muzicale, se crează spații și momente autentice în care vârsta și alte diferențe identitare se contopesc într-o singură pasiune: muzica rock. Vița de Vie este un reper în rock-ul românesc, reprezentând
28
www.citestealtfel.ro
o generație care și-a căutat o voce în perioada confuză de imediat de după Revoluție. Poate că pericolul ce pândește actuala generație este tocmai renunțarea la a avea o voce în fața invaziei de non-valori muzicale, venite de afară, dar care atacă și din interior. Am mers la recentul concert aniversar din nostalgie, din dor după generația mea, dar și din curiozitatea de a vedea ce mai fac băieții de la Vița de Vie. Din fericire, Vița de Vie este încă activă pe scene, la fel de plină de energie ca la început, chiar dacă și oamenii și piesele s-au mai schimbat pe ici, pe colo. S-au maturizat ca un vin vechi de 15 ani.
Au început cu piese provocatoare, precum explozivul bas și cunoscuta tobă mare, au lăsat să se strecoare și puțin jazz și niște influențe etno, au explorat apoi domeniul acustic și toate le-au ieșit bine. Cum au reușit, cu ce gânduri și cu ce inspirații? Pentru detalii am apelat direct la sursă, adică la Adrian Despot, solistul trupei, cunoscut pentru pasiunea nestrămutată pentru muzică, dar și pentru obișnuința de a spune lucrurilor pe nume.
R.A. Mulțumesc pentru că ai acceptat să răspunzi curiozităților noastre și- cred euși ale cititorilor Altfel. Nu avem pretenția să înlocuim o revistă de specialitate și nici să ne adresăm doar unui public iubitor de rock, dar scriem pentru oameni care vor altceva, gândesc și trăiesc altfel. De aceea, ne-am bucura să aflăm părerea lui Adi Despot despre lucrurile importante, cum ar fi muzica. În primul rând, care e mesajul sau care e direcția spre care arată muzica făcută de voi? Pentru cine cântă Vița de Vie? A.D. Pentru oricine se
din ce în ce mai mare, mai vibrantă. Fără public, e un simplu antrenament la perete, lipsit de miza emoțională.
R.A. Cine sau ce v-a influențat
în mod proeminent, la nivel de idee și de muzică? Spre ce aspiră trupa Vița de Vie?
A.D.
Fiecare album pe care l-am ascultat l-am luat ca pe un manual de instrucțiuni. Astfel, am avut parte de-a lungul timpului de profesori extraordinari, de la clasici până la contemporani, trecând prin
regăsește în melodiile noastre și în starea pe care o transmitem de pe scenă. Muzica noastră izvorăște din nevoia de expresie, este coloana sonoră a emoțiilor noastre. O abordăm în mod egoist, este ca o terapie pentru a exterioriza lucrurile care nu ne dau pace. Într-un fel, este marea noastră încercare de a ne găsi liniștea, echilibrul.
A.D. Este inițiat și implicat,
oamenii știu acum cu ce “se mănâncă” Vița de Vie și exact pentru acest lucru vin la concerte. Întotdeauna am considerat că un concert bun este făcut de public și nu de trupa de pe scenă. Vizavi de schimbul de energie, trupa este cea care lansează impulsul inițial, însă publicul este cel care îl receptează și transformă în acel enorm bulgăre de energie. E ca un joc de tenis între două entități în care mingea devine
R.A. Cum a fost primit acest album, la cine a rezonat?
A.D.
-Deși povestea conceperii lui pare complicată, el în sine este un album simplu și sincer, fără briz-brizuri și efecte speciale. E doar emoție și lemn. Având în vedere că l-am cântat de cele mai multe ori cu sala plină, de la Opera Națională din București până la Filarmonica Banatul din Timișoara, cred că a ajuns la cine trebuie.
R.A. A fost un proiect singular sau vor mai urma inițiative de acest gen? A.D. Ne-am simțit atât de bine cântându-l, încât nu va rămâne cu siguranță un proiect singular.
R.A. La concertul
aniversar de la începutul toamnei ați făcut o retrospectivă cu piesele voastre reprezentative. S-a cântat, s-a dansat, a fost un schimb intens de energie...Cum este publicul de acum comparativ cu cel de la începuturile trupei?
încercare de a decanta melodiile noastre pentru a obține esența. A fost o gură de aer binevenită și îndelung căutată și așteptată. Ne-am redescoperit ca oameni și muzicieni, am redescoperit cât de binefăcătoare și tămăduitoare poate fi muzica.
R.A. Ai declarat în alte
mai toate genurile muzicale. Muzica este un limbaj pe care încercăm să îl deprindem cât mai bine.
ocazii că muzica este “un demers de căutare de sine”. De ce ar mai fi nevoie ca muzica să devină totodată o formă de libertate?
R.A. În primăvara 2013 v-ați luat prin suprindere fanii cu albumul VdV acustic, diferit față de ce oferiseți până atunci. Ne poți spune mai multe despre crearea lui?
A.D. Căutarea și descoperirea de sine SUNT cea mai înaltă formă de libertate. Suntem, în primul rând, prizonierii propriilor frici și temeri, prejudecăți și angoase, iar pentru noi muzica este calea.
A.D.
R.A. Și dacă toamna se
Nu a fost ușor, asta cu siguranță. La un moment dat am simțit că, în goana dubei de turneu și zgomotul amplificatoarelor de pe scenă, riscăm să pierdem emoția. Albumul Acustic reprezintă o
numără...albumele, ce planuri de viitor ne puteți dezvălui?
A.D. - În ultimii doi ani și jumătate am cântat foarte mult oameni altfel
29
live și asta nu ne-a permis să lucrăm la un material nou. Ne-am propus ca începând de la anul să o luăm mai ușor cu concertele și să stăm mai mult în studio pentru a lucra la piese noi. Următorul album va apărea cel mai probabil anul viitor și va fi un album electric, clasic Vița de Vie.
R.A. Ce este altfel la VdV? A.D. Faptul că nu am încercat niciodată să fim altfel, ci întotdeauna am încercat să fim noi. Asta este altfel la Vița de Vie. R.A. Mulțumesc pentru interviu, sper să ne mai auzim și cu alte ocazii! A.D. Mulțumesc și eu.
30
www.citestealtfel.ro
TEXT: Andreea Corneanu, Andrada Tudosi, Andreea Osisceanu
O zecime dintre elevi și un sfert dintre studenți au consumat cel puțin o dată droguri. În anul 2012, erau cunoscuți 600 000 de consumatori. În realitate, numărul lor este cu mult mai mare. Conform Raportului național privind situația drogurilor din 2012, România nu mai înregistrează diferențe între fete și băieți în ceea ce privește prevalența consumului de canabis. În funcţie de sexul respondentului, se remarcă o prevalenţă a consumului experimental, pentru orice tip de drog ilegal, de 17,8% în cazul băieţilor şi 13,8% în cazul fetelor.
Fie că ești conștient sau nu de lucrul acesta, șansele sunt foarte mari ca, la un moment dat, un prieten din anturajul tău să fi fost dependent de droguri. Poate că încă este... majoritatea
32
www.citestealtfel.ro
dependenților se pricep foarte bine să își ascundă viciul și suferința. Poveștile următoare sunt menite să tragă un semnal de alarmă referitor la cât de influent poate fi anturajul și
cât de mult ne poate afecta curiozitatea în momentele nepotrivite. Cum se ajunge de la simplă curiozitate la dependență? Numele sunt fictive, dar poveștile - adevărate.
foto:
cum au intrat drogurile în viata mea ,
LoloStock / dollarphotoclub
)
Demonul din umbra:
Diana, 22 de ani Bineînţeles că nu eram conştientă de halucinaţiile pe care le aveam. Ajunsesem chiar să mă tai pe mâini şi pe corp pentru a simţi realitatea.
Am început să consum droguri ca majoritatea persoanelor care încearcă să fumeze sau să bea pentru prima dată, din pură curiozitate în perioada liceului. Acest lucru l-am încercat bineînţeles împreună cu grupul de prieteni sau mai bine zis anturajul pe care îl aveam atunci, la un eveniment la care am participat toţi. Mi-am spus că dacă tot am ocazia, de ce să nu încerc? Doar nu sunt în pericol de dependenţă pentru că încerc o dată. Efectul asupra corpului meu a fost unul de dezinhibare, alături de o energie pozitivă, unde oboseala şi tristeţea nu aveau ce să caute. Era chiar
foarte cool să ne aflăm cu toţii pe aceeaşi lungime de undă şi în aceeaşi stare euforică. Dacă aş fi fost singură cu siguranţă nu aş fi încercat acest drog numit amfetamină. Din păcate lucrul acesta s-a tot repetat. Şi asta datorită fostului meu iubit care mă “îmbia” să consumăm împreună această substanţă la fiecare întâlnire. Cum am realizat că sunt dependentă? Într-o zi când am mers până la baie, am văzut cum o colonie de gândaci negri mă atacă şi se urcă pe mine. Atunci am început să urlu şi să îmi strig mama din toate puterile pentru a lua gândacii de pe mine. Bineînţeles că nu eram conştientă de halucinaţiile pe care le aveam. Ajunsesem chiar să mă tai pe mâini şi pe corp pentru a simţi realitatea. Astfel, a urmat internarea mea la un centru de reabilitare, iar cu ajutorul părinţilor şi a prietenilor adevăraţi am trecut peste acest coşmar din viaţa mea. Dar, totuşi, pot spune că încă mai resimt uneori unele stări de agitaţie şi că dependenţa şi-a lăsat amprenta!
Marius, 24 de ani Atunci când crezi că le stăpâneşti este momentul în care ele pun stăpânire pe tine.
Până la vârsta de 16 ani eram convins că drogurile sunt ceva rău şi că nu ar trebui să iau. Apoi, au venit nişte necunoscuţi la ziua mea de naştere, necunoscuţi care acum sunt prietenii mei. De atunci, pot spune că drogurile fac parte din viaţa mea. Prima oară am
consumat din curiozitate, dar nu pot spune că anturajul nu a avut niciun cuvânt de spus. Am încercat aproape toate drogurile din curiozitate. Niciodată nu ar trebui să crezi că stăpâneşti drogurile. Atunci când crezi că le stăpâneşti este momentul în care ele pun stăpânire pe tine. Recunosc că drogurile mi-au schimbat viaţa. După ce m-am lăsat convins de prieteni că nu este nimic grav aşa cum am crezut eu, am studiat problema şi am văzut care este riscul fiecărui drog şi am încercat să mă ţin departe de cele cu risc ridicat. Oricum, de la scuze mari ajungi la scuze mici și tot consumi. Am prieteni care au consumat pentru că au avut probleme în familie, sau pentru că s-au despărțit de prietenă. Dar tot scuze sunt. La un moment dat, ajungi să te droghezi din plictiseală, pentru că plouă afară și nu ai ce face. Din punctul meu de vedere, însăși viața este o scuză ca să consumi droguri. Dar la sfârșitul zilei îți dai seama că este doar o scuză, nu un motiv așa cum vrei tu să crezi. Datorită drogurilor miam lărgit cercul de prieteni pentru că am cunoscut multe persoane care consumă. Drogul mă ajută când vreau să mă distrez. Când merg la un party nu merg fără să consum ceva. Aş fi preferat totuşi să nu îmi afecteze şcoala. Dar asta ar fi însemnat să îmi limitez consumul şi nu am vrut să o fac. În special consumul de marijuana te face să fii mai leneş, mai puţin concentrat, să uiţi de ţelurile tale sau ceea ce îţi doreşti să pară imposibil de atins. trăiește altfel
33
Nu sunt stabil în consumul de droguri. Dar consum de fiecare dată când am ocazia. Asta poate însemna fie în fiecare zi, fie o dată la două săptămâni. Sincer, nu cred că vreau să mă las. Şi nici nu aş avea de ce. E alegerea mea să consum. Nu consider că este o dependenţă fizică sau psihică. Dar, când îmi voi da seama că drogurile îmi fac într-adevăr rău, atunci mă voi lăsa.
Victor, 23 de ani Un dependent nu va spune niciodată: «Da, sunt dependent!».
Fumam în fiecare zi. Un joint, două, trei, zece, câte apucam... Totul a început în ultimul an de liceu din cauza curiozitaţii şi anturajului, la fel ca majoritatea cazurilor de genul acesta. Un dependent nu va spune niciodată: «Da, sunt dependent!». El va spune că este doar un consumator care se relaxează ca oricare altă persoană care bea o bere. Însă această relaxare a început să conţină şi alte narcotice cum ar fi etnobotanicele, cocaina, pure sau ciuperci. Dacă ar fi fost posibil din toate punctele de vedere, fizic şi financiar, le-aş fi consumat pe toate chiar în aceeaşi zi. Însă, problemele au început să apară. Toate acestea au început în anul 2012 când am pierdut anul doi de facultate şi fata pe care o iubeam la vremea respectivă. Atunci am început să îmi pun multe semne de întrebare în ceea ce priveşte persoana mea, cine sunt şi ce am ajuns să fiu. Dezamăgirea creată
34
www.citestealtfel.ro
părinţilor mei are urmări până în prezent, atât din punct de vedere moral, al încrederii, al responsabilităţii, cât mai ales financiar. Norocul meu a fost că o dată cu venirea vacanţei de vară am plecat în oraşul unde m-am născut. Acolo mi-au fost alături cât se poate de mult părinţii şi prietenii, care m-au sprijinit, m-au susţinut şi m-au ajutat să renunţ la anturajul greşit în care intrasem şi la viaţa dependentă de droguri pe care o duceam. Fără ei nu aş fi reuşit niciodată!
Andrei, 24 de ani După un timp, consumând zilnic stupefiante, am început să nu mai gândesc lucid şi corpul parcă îmi cerea din ce în ce mai mult.
Totul a început când am părăsit oraşul natal şi am început facultatea. Chefuri în cămin, droguri, ţigări, alcool …eram tentat şi forţat pentru a fi „unul de-al lor”. Am cunoscut astfel oameni noi, care erau consumatori înrăiţi şi am fost ademenit în patima jocului necurat. Seară de seară ieşeam cu ei, fumam continuu, apoi am început uşor, uşor, să trag pe nas. Dacă fumai era amuzant, dar dacă trăgeai pe nas era Dumnezeiesc. Trasul pe nas am început să-l practic dintr-un pariu, jucam poker cu cei mai noi prieteni ai mei şi am pierdut, iar porunca a fost să trag pe nas. A fost cea mai tare senzaţie pe moment, parcă pluteam, mă simţeam în al nouălea cer. După un timp, consumând zilnic stupefiante, am început să nu mai gândesc lucid
şi corpul parcă îmi cerea din ce în ce mai mult, banii erau limitaţi şi încercam tot posibilul să fac bani ca să îmi iau doza. Eram „nebun” şi simţeam că nu pot trăi, aveam anumite reacţii foarte ciudate, un caracter violent şi coleric. Cam o perioadă de un an de zile am ţinut-o aşa şi am realizat că aveam atâtea datorii încât mi-am pus ambiţia şi am hotărât să renunţ la droguri. Ce-i drept nu mi-a fost uşor, eram mereu nervos, parcă dorinţa de a consuma era din ce în ce mai mare, dar hotărârea o luasem şi nu m-am schimbat. Această ambiţie mi-a adus numai beneficii. După două luni de nervi şi dorinţă devastatoare, care îmi curgea prin vene ca să fumez Haş sau Marijuana, simţeam în adâncul corpului că trebuie să le reiau, dar am zis: Nu! Drogul este foarte periculos, o spun din experienţă proprie, nu-ţi aduce nici un beneficiu, ajungi să nu mai gândeşti, bani irosiţi, sănătate distrusă şi viitor ruinat. Consider că viaţa mea e mult mai bună de când am renunţat la droguri. Acum pot spune că am o viaţă socială normală: o prietenă, un job, sunt în an terminal la facultate cu rezultate excelente. Această decizie m-a făcut un om mai bun. Dacă consumi droguri nu te face mai cool, ci doar te distruge fizic, cât şi psihic. Sfat: „Fii tu însuţi şi o să fi mai apreciat! Când ai ocazia să te laşi fă-o, totul depinde de tine!”
>>>>>
De CE? trăiește altfel
35
De CE? TEXT: raluca faur / ralufaur.blogspot.com
de ce?
“ ” este o întrebare necesară zi de zi unei bune funcționări mentale, o gimnastică intelectuală aplicată atât lucrurilor de bază cât și celor din vârful piramidei existențiale. Totodată, Dece este marca înregistrată a unei asociații nonprofit (A.N.P. NetWorks) care, printr-o activitate neîntreruptă de peste 10 ani ajută oamenii din Șiria (Arad) să își recapete puterea de muncă, demnitatea și controlul asupra propriei vieți. Povestea a început prin 2009, într-o comunitate de familii rome împovărate de sărăcie, cu nimic mai mult decât un ghem de lână și niște andrele, din care au răsărit primele căciuli produse manual. Căciuli care s-au vândut și se vând încă, oferind locuri de muncă reale și venituri concrete. Activitatea comercială principală este acum crearea de accesorii și articole vestimentare de calitate, în serie mică, realizate manual de către beneficiarii programului. Este și aspectul prin care i-am remarcat inițial, fără să bănuiesc cine sunt producătorii acelor lucruri moderne și de calitate (Dececlothing.com). Ulterior, am purtat o conversație cu Andreas Samuelsson, unul dintre cei patru voluntari principali care se ocupă de design, realizare, promovare, doar pentru a mă trezi la capătul unei descoperiri uimitoare. De la copii, care sunt ajutați să aprecieze valoarea studiilor, până la adulți, care sunt motivați să facă ceva prin propriile puteri pentru a-și asigura existența, NetWorks se ocupă de peste 100 de familii din satul Șiria, jud. Arad. Scânteia a pornit de la Lee Saville, un avocat englez, care a fondat organizația după ce a văzut câte familii trăiesc în sărăcie și în dezaprobarea celorlalți, fără repere după care să se ghideze într-o societate afectată de prejudecăți. Membrii acesteia consideră că problema sărăciei poate fi abordată eficient doar de o rețea de oameni împuterniciți să se ajute și să ajute mai departe. Ei aleg să dea o șansă reală persoanelor defavorizate, în loc să perpetueze gândirea conform cărora “sunt săraci pentru că nu vor să muncească”, idee care îi face adesea să se și comporte conform așteptărilor. Concret, oamenilor li se oferă ajutor în situații de criză (lipsa unei locuințe sau a unor condiții
36
www.citestealtfel.ro
existențiale minime), motivarea de a se întreține singuri (prin plantarea și întreținerea unei grădini de legume, săparea unei fântâni etc), prin programe educative pentru cei mici și totodată prin crearea unor locuri de muncă stabile. Copiii sunt îndemnați să frecventeze școala, sunt încurajați și recompensați. Cu toții sunt învățați să deprindă noi cunoștințe practice și cu rezultate concrete. Este prezentă încurajarea de a crește pe toate nivelurile. Tot de la Andreas am aflat că valorile pe care se desfășoară activitățile acestei organizații sunt profund umane, inspirate din exemplul biblic: “să fim pescari de oameni, în sensul în care Iisus Hristos ne-a cerut să fim”. Un alt ecou al acestei credințe se găsește și în gândirea orientală care îndemna să ajuți pe cineva învățându-l să pescuiască, în loc să îi oferi direct peștele. Nevoie de ajutor avem cu toții, în diferite momente ale vieții, în diferite aspecte ale existenței, fie ele materiale, afective sau spirituale. Însă în loc de a oferi oamenilor donații sau pomeni, ceea ce îi plasează într-o poziție pasivă, de beneficiari ai unui ajutor adesea ocazional și imprevizibil, Networks le oferă ocazia de a face ceva practic în schimbul lucrurilor și serviciilor de care au nevoie pentru un trai decent și demn. Încrederea în sine, puterea personală și valoarea umană sunt astfel restabilite. Ceea ce mi se pare cu adevărat altfel în cazul acestui ONG e felul în care oamenii sunt ghidați spre activități capabile să le schimbe percepția asupra vieții și, în final, spre decizia de a-și lua soarta în propriile mâini. Pentru că, așa cum am aflat, este vorba de mult mai mult decât de căciuli trendy, portofele de piele, chiar mai mult decât joburi stabile și note bune la școală. E vorba de dorința de a susține oamenii să își atingă cel mai înalt nivel posibil de dezvoltare. Cred că totul este posibil dacă se pornește de la calitatea oamenilor implicați, cei care se pun zilnic la dispoziția semenilor lor cu real interes și înțelegere pentru suferințele prin care trec. Iar asta nu se poate decât cu credință, cu iubire de oameni, cu poduri întinse de la o inimă la alta. Închei cu speranța că fiecare dintre noi, pus în situația de a-și întâlni semenii în suferință, să fie inspirat să evite un răspuns tras la indigo (cel mai adesea “NU!”) și să înceapă mai degrabă cu o întrebare: De ce nu…?
trăiește altfel
37
Răzvan Pascu antreprenorul fără frontiere
38
www.citestealtfel.ro
“Călător, blogger, antreprenor” sau... după cum l-a numit revista Forbes în 2013, antreprenorul - orchestră. Răzvan Pascu este, cu siguranță, un exemplu demn de urmat pentru orice antreprenor aspirant și nu numai. Și-a construit cariera pe baza unui blog pornit din pasiunea de a călători, în 2009, și a avut, de atunci, o ascensiune amețitoare în lumea antreprenoriatului. Te invităm să afli de la el care este cheia succesului în business și ce înseamnă o viață în care nu există frontiere. Ești blogger, speaker pe social media și turism, consultant pentru companii aeriene și agenții de turism și nu în ultimul rând proprietarul unei agenții de PR și Marketing axată exclusiv pe industria turismului. Care din aceste ipostaze consideri că te reprezintă cel mai bine? Toate rolurile de mai sus au un element major în comun și anume, turismul. Aceasta este marea mea pasiune și activitățile mele din ultimii 7-8 ani au avut în comun turismul. Am început ca simplu călător și mi-am dorit în permanență să înțeleg mai bine industria de travel și schimbările majore prin care trece în această perioadă plină de creșteri fără precedent. Fie că este vorba despre campanii de comunicare, creare de conținut, PR, evenimente și mai nou, activități de responsabilitate socială, prin toate îmi doresc să cresc turismul românesc, să fac mai cunoscute companiile și destinațiile din România, dar și destinațiile din străinătate pentru publicul românesc. Îmi doresc ca românii să călătorească mai mult. Ni se pare impresionant faptul că pentru tine totul a început de la un blog. Cum te-a ajutat acest prim pas în construirea carierei tale de antreprenor?
Seriozitatea și responsabilitatea atât față de produs și cititori cât și față de clienți. Cum s-a împăcat viața ta de angajat într-o corporație cu viața de antreprenor? Cum ai reușit să le faci în paralel? Am fost un norocos din acest punct de vedere, pentru că am avut șefi înțelegători, care au încurajat inițiativa privată și pasiunea și care mi-au permis să îmi fac treaba în continuare. Pot spune că experiența unei corporații m-a ajutat foarte mult în activitatea de antreprenor, ca organizare, proceduri, comportament față de client etc. A funcționat pentru că ziua mea de lucru nu a avut niciodată doar 8 ore. Cam 12 – 14 ore din zi le petrec și acum la birou sau la laptop, iar în călătorii nu plec niciodată fără laptop și mă asigur că am internet wifi. Niciodată nu am funcționat în regim de “shut down” în călătorii.
Perito Moreno, Argentina
Platforma și conținutul au fost gândite să aibă utilitate pentru cititori, am fost serios cu companiile care și-au dorit promovare pe blogul meu, am investit în imaginea mea, a blogului meu și am crescut treptat pagina de Facebook. Deși am mai avut tentative de business și înainte, în facultate, blogul a fost primul business care m-a pasionat și la care nu am simțit multele ore petrecute în a-l dezvolta. De la blog a început totul. Care consideri că este calitatea care te-a ajutat cel mai mult în atingerea succesului? oameni altfel
39
Am înteles că deții o colecție impresionantă de lingurițe de ceai și magneți de frigider din toată lumea: La ce număr fabulos ai ajuns în acest moment?
Beijing
Sincer să fiu, nu le-am numărat. Magneții de frigider acum ocupă ușa de la frigider plus ușa de la intrare și deja nu prea mai am spațiu... sunt în jur de 300, toți din locuri diferite. Ideea cu lingurițele a pornit de la un profesor de Geografie din ASE și încă mă mai țin de treabă, dar prefer lingurițe din materiale specifice destinației respective. Între timp am mai acumulat pălării tradiționale din Bali, Vietnam sau Seychelles, tablouri din Asia și Africa și figurine de peste tot. Mai călătoresc românii? Care sunt destinațiile preferate de vacanță? Da, românii călătoresc și mă bucur să văd că de la an la an se păstrează trendul în creștere, că descoperă și destinații Tanzania
spre exemplu, sunt români care merg la schi în Austria sau Franța, dar și români care aleg să își facă vacanța de iarnă la căldură, în Asia. Insulele Thailandei, dar și Cambodgia, Vietnam, Bali, Singapore sunt destinații exotice căutate pentru vacanța de iarnă. Care consideri că este cheia succesului pentru un antreprenor aflat la început de drum? Perseverența, seriozitatea și o investiție în brandul tău personal sau al companiei pe care vrei să o fondezi. Ești tot timpul pe drumuri, călătorești foarte mult. Îți afectează acest lucru relațiile personale cu familia? Cambodgia
îndepărtate, că merg în locuri exotice, orașe cosmopolite, că își planifică vacanțe de shopping și vacanțe cu copiii în parcurile de distracții ale Europei. La capitolul destinații preferate de vacanță ca număr și volum rămân, bineînțeles, Grecia, Turcia și Bulgaria. Mai departe lucrurile se complică puțin. Iarna,
40
www.citestealtfel.ro
Nu, din acest punct de vedere sunt un norocos. Călătoresc de cele mai multe ori cu soția mea, lucrăm împreună din călătorii și ne-am găsit propriul nostru echilibru. New York
Unde îi sfătuiești pe timișorenii Altfel să-și petreacă concediul, iarna? Dacă vor sa meargă în România, cu siguranță le-aș recomanda Transilvania, cu amestecul de locuri frumoase, mâncare bună, oameni faini și activități tradiționale. Dacă vor în afara țării, dar totuși în apropiere, le-aș sugera unul dintre spa-urile superbe din Ungaria, unde să se relaxeze. Destinația preferată de vacanță? Plajă în Seychelles, munte în Franța, shopping la New York, experiențe culinare în Cambodgia.
Ți-ai planificat următoarea călătorie? Care sunt locurile în care nu ai ajuns încă, dar îți dorești să o faci în viitorul apropiat? Cu siguranță voi ajunge din nou la safari în parcurile naționale din Tanzania și pe plajele din Zanzibar pentru că vreau să organizez din nou o călătorie de două săptămâni cu cititorii mei, cum am mai organizat și în 2012. Va fi în luna Martie 2015. De Revelion aș vrea să merg într-o croazieră prin mai multe țări din Caraibe, iar în această perioadă voi mai avea plecări în zonele rurale din Austria și Londra, la Viena în ianuarie, pentru examenul final la MBA-ul pe care îl urmez la Universitatea din Viena, sau în Israel de ziua mea în februarie. Voi călătorii, inclusiv cu treabă, și prin România destul de mult în această perioadă, încercând să dezvolt activitatea Asociației Travel Focus, pe care am fondat-o. Vietnam
Mașină sau avion? Amândouă, depinde de timpul pe care îl ai. Munte sau mare? Muntele. Film sau carte? Carte. Câine sau pisică? Câine. Un labrador sau un golden retriever.
Ushuaia
oameni altfel
41
R
elaţia tampon, the rebound, relaţia salvatoare, relaţia care te ajută să-ţi maschezi suferinţa ... spune-i cum vrei, până la urmă toate se referă la una şi aceaşi şi anume la relaţia în care te arunci, de obicei, cu capul înainte imediat ce ai ieşit din una serioasă şi de lungă durată.
A 42
i auzit vreodată fraza, “cea mai bună metodă de-a uita pe cineva este să te bagi
www.citestealtfel.ro
sub altcineva”? Da, ştiu, sună puţin vulgar, dar este un lucru foarte des întâlnit la persoanele care încearcă să treacă cu brio peste o despărţire sau un divorţ.
H
ai să fim serioşi ... să fii părăsit trezeşte în tine cel mai puternic sentiment de respingere posibil. Până la urmă erai persoana pentru care ar fi făcut orice, pe care a promis că o va iubi până la adânci bătrâneţi şi viaţa împreună era ceva atât de natural şi normal. Apoi
din diverse motive te trezeşti într-un punct în care singurul lucru pe care îl poţi face este să o iei de la capăt cu toate că poate între timp, regulile jocului s-au schimbat şi pare că nu-ţi prea găseşti locul ca proaspăt pește, în marele ocean plin de alţi peştişori, despre care toată lumea vorbeşte.
O
relaţie tampon este o modalitate destul de uşoară şi la îndemână de a te focusa pe altceva decât
pe suferinţă. O conexiune cu o altă persoană care te ajută să nu simţi la cote maxime durerea emoţională cauzată de despărţirea sau divorţul recent. Este până la urmă o încercare de a merge mai departe. Multe persoane se avântă direct pe scena fierbinte a întâlnirilor din frică de singurătate. Este o soluţionare rapidă, una în care ne putem îneca durerea şi în care ne putem lăsa pradă intensităţii emoţionale cât şi pasiunii unei noi iubiri. Oricum e mult mai distractivă calea asta decât să faci faţă singur durerii unei inimi frânte.
A
m vorbit cu mai multe persoane care, aflate în plin divorţ, aveau deja aleasă o persoană, un nou partener, chiar înainte de finalizarea acestuia. Ei cred că imediat ce actele sunt gata, vor fi și ei gata să intre într-o altă relaţie sănătoasă, stabilă şi de lungă durată. Cu mâna pe inimă şi fără nici un rău intenționat îţi spun că oricât de mult îţi doreşti ca o relaţie tampon să fie ceva real şi funcţional, în cele mai multe cazuri este exact cum îi spune şi numele, o relaţie pansament, de tranziţie, o relaţie care te ajută să-ţi maschezi suferinţa.
I
nainte de a intra într-o altă relaţie de lungă durată este foarte important să-ţi aloci timp în care să analizezi ce nu a mers bine în mariajul sau relaţia ce tocmai s-a destrămat şi cum ai putea preveni toate astea să se întâmple în relaţiile viitoare. Proaspăt divorţaţii au nevoie să treacă printr-un proces dureros de vindecare fără de care este destul de greu să se încredinţeze cu totul unei alte relaţii sănătoase şi de lungă durată. Sfatul meu e să te bucuri de pasiunea şi sentimentele puternice pe care le experimentezi într-o relaţie de rebound dar în acelaşi timp să-ţi aloci puţin timp şi spaţiu în care să te redescoperi, pentru că un lucru este clar, nu mai eşti aceaşi
persoană de dinaintea mariajului sau relaţiei care te-a adus aici şi pe drum există riscul să te fi pierdut puţin în identitatea partenerului. Speranţe prea mari. Nu te arunca într-o relaţie tampon aşteptându-te ca noul partener să compenseze pentru neajunsurile şi greşelile vechiului partener. Îmi place să denumesc acest fenomen, “sindromul lui Făt Frumos”. Poate ai ieşit dintr-o relaţie în care infidelitatea şi abuzul era la regula zilei, dar nu te aştepta ca noul partener să te despăgubească pentru ce ai pătimit. Dacă intri în relaţie aşteptându-te la asta, cel mai probabil singurul lucru pe care îl vei face e să schimbi un set de probleme cu altele. Înainte şi înainte de toate trebuie să-ţi dai seama ce vrei de la o relaţie ca aceasta să se poată concretiza în ceva sănătos şi armonios. Prea repede, prea devreme. Dacă ai stat mai mulţi ani într-o relaţie disfuncţională, mai mult ca sigur vei vrea să recuperezi timpul pierdut. Este în natura umană să vrei o relaţie serioasă, sănătoasă şi care să-ţi aducă împlinire şi această dorinţă ne poate împinge cu capul înainte într-o relaţie tampon... mai ales dacă experimentezi un sentiment de “acum şi aici” şi încerci pe cât posibil să te asiguri că de data asta o să iasă bine. Motive bune, nu te contrazic, dar ai grijă ca acel sentiment să nu te ducă pe căi greşite. Ai grijă pe cine răneşti în drumul tău.
sigur, după ce acea persoană şi-a făcut treaba şi te-a ajutat să-ţi reiei cursul normal, vei trece peste lăsând-o în urma ta să adune rămăşiţe ale unei iluzii. Cel mai bine e să fi sincer cu noul partener despre intenţiile tale sau despre ceea ce simţi în momentul respectiv. Sunt relaţiile tampon compromise încă de la început? Asta depinde de mai mulţi factori, dintre care doi sunt cei mai importanţi. Calitatea relaţiei tampon. Dacă relaţia de rebound este cu un partener de calitate care te satisface din mai multe puncte de vedere, atunci, încet, încet acesta poate lua locul acela special din inima ta, care până mai nu de mult era ocupat de fostul.
1
Cât de puternic este ataşamentul de fostul partener. De obicei, acest tip de relaţie te ajută să nu te mai focusezi atât de mult pe ce a fost. Când reuşeşti să te vezi cu altcineva și să te simți bine din nou, e clar că partea romantică şi emoţională din viaţa ta încep să revină la normalitate... lucru care te face de obicei să te simţi mai puţin dependent de fostul partener, ceea ce înseamnă că procesul de vindecare poate începe.
2
Dacă totuşi noua relaţie nu este destul de satisfăcătoare şi nu îţi împlineşte toate nevoile emoţionale, e clar că nu poate fi altceva decât o relaţie tampon care va ajunge la final într-un timp relativ scurt.
Asta este cea mai mare problemă la o relaţie de rebound. De obicei cineva ajunge să sufere. Dacă eşti într-o relaţie doar să-ţi distragi atenţia de la durerea cauzată de o inimă frântă, atunci cu siguranţă te foloseşti de celălalt. Mai mult ca
relații altfel
43
Bebe Mihăescu
“Corp, sexualitate şi psihoterapie”
p
interviu: loredana lazăr / lazarloredana.wordpress.com
e Bebe Mihăescu, timişorenii îl ştiu de la televizor. A fost printre primii sexologi care au avut curajul să pună în cuvinte problemele românilor din dormitor. Vasile (Bebe) Mihăescu este Conferenţiar la Universitatea de Medicină şi Farmacie “ Grigore T. Popa” din Iaşi, unde predă psihologie medicală, psihoterapie şi psihosexologie. Este licenţiat în psihologie, drept, medicină
44
www.citestealtfel.ro
şi formator-supervizor în psihoterapie experienţială. Este vicepreşedinte al Comisiei de Psihologie Clinică (CPR) şi preşedintele Asociaţiei de Psihoterapie experienţială şi hipnoterapie. Sâmbătă, 27 septembrie, la Librăria Cartea de Nisip din Timişoara, a avut loc lansarea volumului “Corp, sexualitate şi psihoterapie”, publicat recent la Editura Polirom.
Atmosfera evenimentului a fost relaxată şi deschisă, iar timişorenii au ascultat informaţii utile şi au chicotit pe sub mustăţi la glumele psihoterapeutului despre viaţa erotică. În exclusivitate pentru cititorii revistei Altfel, Bebe Mihăescu a fost de acord să ne răspundă la câteva întrebări:
Care este principala problemă întâlnită la cupluri, în practica dvs? Neînţelegerea din punct de vedere sexual. Ei vin la terapie pentru probleme de cuplu, care pot să fie de natura disfuncţiilor sexuale sau probleme apărute cu mult mai devreme, de exemplu: scăderea dorinţei sexuale, a libidoului. În tulburările relaţiilor de cuplu, ne întâlnim de cele mai multe ori cu lipsa dorinţei sexuale. Ce părere aveţi despre anxietatea de performanţă? Nu există o reţetă specială pentru a trata această problemă. Anxietatea este declanşată de situaţii diferite. Pentru un fotbalist trebuie să lucrăm într-un fel, iar pentru un om de afaceri în alt fel. Fiecare este cu scenarii diferite, nu există soluţii unice. Poate sexul să îmbunătăţească rezolvarea problemelor?
Activitatea erotică de calitate poate să ducă la găsirea celor mai bune soluţii pentru toate problemele. Când ştie cuplul să apeleze la ajutor de specialitate? Cel mai bine ar fi ca un cuplu să nu apeleze la un specialist, dar pentru a nu apela, ar trebui în cadrul întâlnirilor de consiliere prenupţială să-şi descopere plusurile şi minusurile. Indicatori ai unei vieţi sexuale de cuplu în derivă sunt: întârzierile, absențele nejustificate, preocuparea excesivă de latura profesională. Cum influenţează stima de sine scăzută a partenerilor viaţa lor sexuală? O stimă de sine scăzută pentru ambii parteneri, înseamnă o viaţă sexuală nesatisfăcătoare. Noi nu suntem doar într-un exerciţiu muscular ci şi într-un exerciţiu de transfigurare. Transfigurarea nu apare dacă nu-l vedem pe celălalt cu
calităţile lui. Altfel, este doar un obiect care ne ajută în activitatea fizică. Poate un om să trăiască fără activitate sexuală? Dacă este vorba de activitatea sexuală ca acţiune, există călugări sau cei care se dedică vieţii spirituale, numai că mintea omului este foarte subtilă. Gândiţi-vă la ispitele Sf. Anton. El nu avea viaţă sexuală, însă ispitele reprezentau tocmai ceea ce el nu dorea să trăiască. La nivel de metaforă, imagini, proiecţii, viaţa sexuală există tot timpul. Atunci când o negăm, înseamnă că ea ne dă târcoale. Ce doriţi să transmiteţi timişorenilor Altfel despre sex? Doresc să le transmit că fără viaţă sexuală erotică împlinită, adică fără bucurie, dorinţă, credinţă, nu putem să fim performanţi în nimic.
relații altfel
45
the60’sfever Dacă la începutul anilor ‘60, scena modei încă resimţea rigiditatea şi formalitatatea anilor anteriori, spre sfârşitul acestora, o explozie de culori şi creaţie învăluie acest stil vizionar. Moda anilor ‘60 reintră în atenţia designerilor prin elementele tipice epocii şaizeciste - forme şi croieli geometrice, linii clare, colour-blocking, talii nemarcate sau bijuterii din plastic. Photo credit: Amalia Gaiță Fashion editor: Mădălina Gugilă Model: Elena Munteanu MUA: Bojița Ilici Hair: Stay Strong Style - Claudia Landler mulțumiri: Iulius
46
www.citestealtfel.ro
Mall Timișoara
îmbrăcăminte Pantaloni Mathilde - 210 Ron Top Mathilde - 265 Ron Accesorii Pantofi Schutz via Tanggo Boutique - 539 Ron Mănuși Daldosse via Tanggo Boutique - 579 Ron Pălărie Camaieu - 69,90 Ron
trăiește altfel
47
îmbrăcăminte Rochie Monesse by Monica Sâlcudean - 179 Ron Accesorii Geantă Lancaster via Tanggo Boutique - 799 Ron Cizme Tosca Blu via Tanggo Boutique - 299 Ron Brățară Camaieu - 34,90 Ron
48
www.citestealtfel.ro
îmbrăcăminte Fustă Camaieu - 149 Ron Sacou - garderoba stilistului Cămașă US Polo - 329 Ron Accesorii Brățară Camaieu - 29,90 Ron Brățară albastră Camaieu - 34,90 Ron Cizme US Polo - 599 Ron
trăiește altfel
49
îmbrăcăminte Pantaloni Monesse by Monica Sâlcudean - 49 Ron Pulover Mathilde - 490 Ron Accesorii Pălărie Camaieu - 69,90 Ron Colier Black Onyx Gems by Style is Fresh - 70 Ron
50
www.citestealtfel.ro
îmbrăcăminte Fustă Camaieu - 149,90 Ron Bluză Monesse by Monica Sâlcudean - 110 Ron Palton Monesse by Monica Sâlcudean - 199,5 Ron Accesorii Pantofi Schutz via Tanggo Boutique - 539 Ron Geantă Lancaster via Tanggo Boutique - 669 Ron
trăiește altfel
51
îmbrăcăminte Palton Monesse by Monica Sâlcudean - 199,5 Ron Fustă Camaieu - 199,9 Ron Pulover Mathilde - 295 Ron Accesorii Ghete Camaieu - 119,9 Ron
52
www.citestealtfel.ro
îmbrăcăminte Rochie verde US Polo - 470 Ron Trenci US Polo - 699 Ron Accesorii Cizme Tosca Blu via Tango Boutique - 299 Ron Brățară Camaieu - 29,9 Ron Colier Camaieu - 39,9 Ron
trăiește altfel
53
FASHIONTRENDS alph Pantaloni R RON 35 52 n Laure enciaga Jacheta Bal 9607 RON
e nci Rampag
Boca 266 RON
xander Geanta Ale 77 RON 89 n McQuee
da 697 RON
Manusi Pra erry
hino Haina Mosc RON 2 2763
Curea Burb 945 RON
erry Curea Burb RON 0 99
k c o R
l l o &R
lexander Leggings A 1912 RON n McQuee
ne Klein
Geanta An 356 RON
foto: pr produs
hino Cizme Mosc RON 4375
ueen
xander McQ
Pulover Ale 3127 RON
cQueen
xander M Bocanci Ale 4927 RON
trăiește altfel
59
#thebluedress
p
60
***
text: mădălina gugilă
Proiectul #thebluedress s-a născut din imaginaţia şi pasiunea nativă a Smarandei pentru aparatul foto, dorind să ilustreze diversitatea personalităților şi stilurilor vestimentare, prin intermediul unei rochii comune, ce reprezintă punctul de plecare al proiectului.
www.citestealtfel.ro
/ styleisfresh.com
Smaranda Lulă este studentă în anul I la Facultatea de Litere în Cluj-Napoca şi pasiunea ei pentru fotografie se face resimţită în pozele şi ideile pe care le abordează constant în timpul liber. Nu i-a trebuit mai mult de două propoziţii scrise în grabă pe
facebook, căci deja eram de mult ancorată în multitudinea de posibilităţi de accesorizare a rochiei. Practic, o rochie albastru royal, maxi, de voal, salvată de Smaranda dintr-un second hand local, avea să fie piesa principală în clădirea unor outfit-uri diferite atât ca stil cât şi ca atitudine.
Personalitatea fiecărei purtătoare se reflectă în stilul abordat, astfel că rochia preia identitatea purtătoarei şi nu invers. Un fel de ‘Sisterhood of the travelling dress’ dacă vreţi, un proiect care se află în plină desfăşurare, aşa că dacă vă surâde ideea rochiei albastre purtată în viziune proprie,
nu ezitaţi să o contactaţi pe Smaranda. Cele patru fete care au pozat până acum, printre care mă aflu şi eu, şi-au lăsat amprenta personală asupra modului în care poartă rochia albastră, demonstrând că orice obiect vestimentar poate fi adaptat
la orice personalitate şi stil. Neavând nici o influenţă exterioară, fiecare dintre noi am pozat separat pentru Smaranda, alegându-ne elementele ţinutei prin filtru propriu.
trăiește altfel
61
FASHIONNEWS
Janina Nectara un ALTFEL de designer
j
anina Nectara este singurul jurnalist de modă român recunoscut pe plan internaţional. Aventura ei în lumea modei a început la Paris, unde a urmat un program intensiv de business în fashion la Paris Fashion Institute. Un loc în care Karl Lagerfeld (care este cap de listă al consiliul director), Yohji Yamamoto, Alexander McQueen, Azzedine Alaia, Stella McCartney, Kenzo, Sonya Rykiel, şi multe alte nume sonore din industria modei şi-au împărtăşit experienţa cursanţilor. A început să lucreze imediat cu Godfrey Deeny, fondatorul revistei guru pentru bărbaţi, Vogue L’Uomo, actualmente critic de modă pentru Financial Times şi editor şef la cel mai influent cotidian din Franţa, Le Figaro. Pentru că a avut acces la toate evenimentele semnificative, de la prezentările de modă Hermes, la cocktailurile organizate de Chanel sau lansările colecţiilor de haute
62
www.citestealtfel.ro
În exclusivitate, Janina Nectara a oferit revistei
joaillerie Dior, s-a hotărât să îşi ilustreze experiențele un preview al în lumea colectiei proprii , modei pe un de accesorii. site propriu. Aşa a apărut Fashion Avec Passion, site premiat de Harrods Londra la numai două luni de la lansare.
ALTFEL
Fashion Avec Passion a determinat-o să-şi aprofundeze cunoştinţele în modă şi să studieze la Facutatea de Design Vestimentar din Timişoara, una dintre cele mai apreciate de la noi din ţară. Tânăra jurnalistă este licenţiată atât în modă cât şi în marketing, motiv pentru care s-a hotărât să îşi extindă
creativitatea şi în design. Lucrează intens la prima sa colecţie de accesorii, ce include genţi şi pantofi. În exclusivitate, a oferit revistei ALTFEL un preview al colecţiei, dezvăluindu-ne unul dintre hiturile colecţiei. Singurul jurnalist de modă român recunoscut pe plan internațional, Janina Nectara și-a început aventura în lumea modei la Paris, unde a urmat un program intensiv de business în fashion la Paris Fashion Institute. Succesul Janinei este unul garantat, dat find faptul că între timp a urmat un internship în New York, la Oscar de la Renta – designerul preferat al Primelor Doamne ale Americii: Hillary Clinton şi Michelle Obama. Designeri celebri precum Roberto Cavalli şi Armani îi oferă ţinute spre a fi purtate la evenimentele fashion şi ilustrate în revistele de specialitate. Nu e de mirare că Vogue Mexic a inclus-o în lista VIP-urilor de la Milano Fashion Week, alături de Monica Bellucci la Dolce Gabbana, Salma Hayek la Gucci, Lana del Rey la Versace sau bloggerul Chiara Ferragni la Sportmax. Mai mult, New York Magazine a inclus-o, în 2011, în Topul Celor Mai Bine Îmbrăcate Personalităţi de la Paris Fashion Week, împreună cu Anna Dello Russo, Daphnee Guiness, Olivia Palermo, Karolina Kurkova. Iar Vogue USA, a vorbit despre ea în secțiunea “Fashion Talk” împreună cu Rihanna şi Dree Hemingway. Între timp, Janina îşi canalizează forţele şi către activităţi umanitare, fiind ambasadorul Gucci în România al organizaţiei Chime For Change, o iniţiativă globală pentru ajutorarea femeilor, alături de Beyonce, Frida Giannini şi actriţa Salma Hayek.
Janina îşi )
ilustreaza experientele în , lumea modei pe site-ul
fashion avec passion trăiește altfel
63
ethnic style Într-o lume modernă, mereu în viteză, înconjurați de oțel și beton, uităm uneori de unde am plecat și cât de frumoase au fost și sunt tradițiile pe baza cărora ne-am construit viitorul. Din fericire, există momente când revenim cu bucurie la rădăcini și readucem, în stilul propriu, vechile tradiții în viața noastră. În 2014 printurile tribal și etno au câștigat tot mai mult teren iar noi nu putem spune decât că sperăm ca acest trend să continue și în 2015. Fingers crossed!
64
www.citestealtfel.ro
Mua: Marius Lupu Model: Iasmina Matici hair: Keresztes Krisztina Foto: Ivascu Cristina Vestimentație: Chic by Vali Ciobanu trăiește altfel
65
Mua: Daniela Bagosi Model: Iacoboni Andreea Roxana hair: Keresztes Krisztina Foto: Ivascu Cristina Vestimentație: Chic by Vali Ciobanu
66
www.citestealtfel.ro
Mua: Marius Lupu Model: Andreea Banica hair: Keresztes Krisztina Foto: Ivascu Cristina Vestimentație: Chic by Vali Ciobanu
trăiește altfel
67
Mua: Marius Lupu Model: Iasmina Matici hair: Keresztes Krisztina Foto: Ivascu Cristina Vestimentație: Chic by Vali Ciobanu
68
www.citestealtfel.ro
MAKE-UP:
P
OBICEI SAU MOFT? text: marius lupu
Primul lucru pe care tu, cititorule, ar trebui să-l ştii, este faptul că make-upul sau în termen naţional, machiajul, este o artă! Aşa cum muzica sau desenul intră în sfera artei, şi machiajul reprezintă desenul unui artist pe chipul unei muze. Practica machiajului este mult mai veche decât ai crede, mergând până în perioada Egiptului Antic, adică în urmă cu peste 2500 de ani, când machiajul era folosit pentru a ascunde imperfecţiunile tenului sau pentru a evidenţia anumite zone ale feței. Cea mai bună reprezentantă a machiajului
acelor vremuri este nimeni alta decât regina Cleopatra, pe care toţi o ştim ca fiind o femeie extrem de frumoasă, mai ales datorită ochiilor conturaţi perfect cu negru şi al buzelor roşii. Arta machiajului cunoaşte o evoluţie continuă, până când devine o modă. Deja ne aflăm mult mai aproape de prezent, adică pe la începutul secolului al XX-lea, când celebrul brand de produse cosmetice Max Factor, lansează prima cutie cu pudră compactă şi discheta de aplicare a acesteia în forma pe care o ştim şi noi astăzi. Machiajul devine un ritual des practicat de către actriţele din lumea cinematografiei, acestea fiind admirate şi apreciate de milioane de femei din lumea întreagă. Şi uite aşa, de la un moft, make-up-ul devine un obicei pentru majoritatea reprezentantelor sexului frumos.
Dar, să revenim la întrebarea de la care am plecat când am conceput acest articol. Este machiajul cu adevărat un obicei, practicat zilnic de femei, sau un moft pe care acestea îl preferă la evenimentele speciale din viaţa lor? Există studii care au arătat că interacţiunea cu o persoană care are tenul plăcut, aranjat duce la o relaxarea a comportamentului, comparativ cu interacţiunea cu o persoană care are acnee sau cicatrici care ne face mai ezitanţi sau mai puţin încrezători. Când mi-am început cariera de make-up artist, adică acum aproximativ 4 ani, am fost surprins sau poate chiar puţin şocat să observ că doamnele şi domnişoarele, cu care am intrat în contact, ştiau foarte puţine lucruri despre cum să se machieze, unele recunoscând că nu consideră important acest aspect al ritualului
trăiește altfel
69
de îngrijire personală. De ce? Majoritatea femeilor recunosc că simt o oarecare invidie când văd actriţele de la Hollywood, aranjate, coafate şi machiate sau când întorc capul pe stradă după o doamnă/domnişoară care îşi poartă cu mândrie rujul roşu pe buze sau îşi flutură carismatic genele false, rimelate. Nu este nici greu, nici costisitor şi nici nu-ţi ocupă o grămadă de timp să îţi aplici un fond de ten, un rimel, un blush în obraji şi un luciu pe buze, care automat îţi oferă un look îngrijit, proaspăt şi elegant. Ştim că nu este corect şi încercăm să nu judecăm oamenii după aspectul feței lor, dar atunci când cunoaştem o
70
www.citestealtfel.ro
persoană nouă, inconştient, prima reacţie şi impresie este bazată pe aspectul fizic. Totuşi, sunt bucuros să constat o îmbunătăţire din acest punct de vedere, de-a lungul carierei mele. Dacă acum 4 ani, machiajul efectuat la un make-up artist era considerat un lux şi un moft permis la evenimente speciale, astăzi, acest lucru s-a schimbat şi aici mă refer strict la piaţa de make-up timişoreană.
a început să fie perceput altfel. Aşadar, machiajul ar trebui să devină un obicei practicat de femei, mai ales dacă statutul social sau cariera sunt nişte repere de caracterizare, iar moftul unui make-up profesional nu ar trebui ales doar la nunţi şi botezuri, ci şi într-o simplă seară de vineri, când nightlife-ul timişorean prinde viaţă, pentru că fiecare femeie ar trebui să strălucească oriunde merge.
Văd tot mai des domnişoare aranjate, cochete, fie că merg la un ceai cu nişte prieteni, fie că merg la o cină și doamne elegante, ceea ce înseamnă că respectul pentru estetica frumosului
La final, să nu uităm un lucru esenţial: eşti frumoasă cu sau fără machiaj, pentru că frumuseţea se naşte din interior şi escaladează spre exterior!
beautytrends
Make Unpds tre
în 2015 , 4 1 0 2 din
Buze colorate Spotted la: Dolce&Gabbana, Burberry Prorsum, Zac Posen
linii fine
Spotted la: Oscar de la Renta, Prada, Marchesa, Saint Laurent
umbre de maro
72
www.citestealtfel.ro
Spotted la: Peter Som, Christian Dior, Max Mara, Elie Saab
minimalist
Spotted la: Chanel, Jason Wu, Calvin Klein, Chloe, Tory Burch
smoky
Spotted la: Chanel, Diane von Furstenberg, Tom Ford
/ dollarphotoclub
Chiar dacă vara a trecut, părul tău încă simte efectele secundare ale soarelui arzător. Sfatul nostru? E momentul pentru o schimbare! Revitalizează-ți părul și lookul abordând o tunsoare bob (sau lob) neglijent. E fun, ușor de întreținut, sănătos pentru podoaba ta capilară și un adevărat trend printre vedetele de la Hollywood!
Pete de culoare
foto: chika_milan
e l y t s r i a H s d n e tr
Spotted la: Gucci, Givenchy, Giorgio Armani, Roberto Cavalli
Celulita inamicul nr. 1
procent, toate pot duce la apariţia celulitei, dar nu sunt declanşatoare de sine stătătoare.
Ca şi multe alte probleme de sănătate din zilele noastre, cheia care deschide uşa către o lume în care celulita este ţinută sub control, este stilul de viaţă şi deciziile pe care le iei în fiecare zi. Dacă vrei să ai succes atunci când începi această luptă cu celulita, în primul rând trebuie să te documentezi foarte bine, să ai răbdare cât şi determinarea să faci schimbări de lungă durată în viaţa ta, cum ar fi ceea ce mănânci, când mănânci şi cât de activă va fi viaţa ta.
Dar totuşi ce este această chinuitoare afecţiune care poate transforma o zi relaxantă la piscină într-o adevărată joacă de-a “ascunde celulita”?
Tratamentul pentru această condiţie se află în noi şi începe cu o alimentaţie sănătoasă. Dacă ai un stil de viaţă nesănătos, ai toate şansele să acumulezi mai multă grăsime în organism, grăsime care se poate transforma peste noapte în celulită. Dacă reuşim să combinăm o viaţă activă fizic, cu un stil
Fiind o problemă atât de răspândită, vă daţi seama că celulita a fost pusă de multe ori sub lupă şi cercetată de-a amănuntul. Cu toate că părerile sunt împărţite, cercetătorii au convenit că această “boală” dermatologică este de fapt o tulburare a ţesutului conjunctiv. Mai simplu spus, pereţii camerelor care adăpostesc grăsimea din ţesut se descompun şi cedează având ca rezultat acele deformări noduroase. Ce factori contribuie şi declanşează celulita? ... ei bine, aici este câmpul de luptă al cercetătorilor şi tot aici se nasc cele mai multe contradicţii. Unii susţin cu tărie că lipsa mişcării, artere înfundate sau o alimentaţie dezechilibrată duc la apariţia celulitei pe când alţii aruncă vina pe hormoni, genetică şi retenţia de apă. E clar că adevărul este undeva la mijloc. Probabil într-un anumit
74
www.citestealtfel.ro
foto: visivasnc;
Prezentă predominant în zona fundului, a coapselor, a abdomenului şi a mâinilor, celulita nu iartă pe nimeni, indiferent de vârstă, greutate, statut social, gen sau aspiraţii. Ba mai mult, oameni ai studiilor ne şochează cu o ultimă cercetare care are ca rezultat cutremurătorul procent de ... 90% din rândul femeilor se confruntă cu această problemă de ordin estetic, la un moment dat în viaţă.
Gajus / dollarphotoclub
Cu toate că suntem zilnic bombardate cu reclame la tot felul de produse cosmetice care conţin elemente greu de citit şi pronunţat, proceduri medicale şi masaje revoluţionare, care promit marea cu sarea şi o piele netedă în doar câteva săptămâni ... nu suntem în acel moment al istoriei medicale în care celulita să aibe un tratament definitiv. Nu vă irosiţi banii şi energia. Toate aceste tratamente miraculoase, în cel mai bun caz, oferă o îmbunătăţire atunci când sunt aplicate, dar în momentul în care renunţi la tratament, celulita îşi va face iară loc în viaţa voastră.
alimentar echilibrat, războiul cu acest “blestem al femeii” este ca şi câştigat. Ca un prim pas în alimentaţie, evită alcoolul, mâncărurile procesate, grăsimile saturate şi pe cât posibil, cofeina. Carnea slabă, lactatele cu un procent scăzut de grăsime şi multe fructe şi legume crude ar trebui să fie mereu în coşul tău de cumpărături. O cură de detoxifiere din când în când nu doar te va energiza dar cu siguranţă va diminua efectele vizibile ale celulitei. Doamnelor şi domnişoarelor, dacă vreţi să scăpaţi de celulită pe termen lung şi să trataţi cauza aşa cum trebuie, pornind din interior, vă recomand: Aveţi grijă la toxine. Conservanţii, substanţele chimice, aditivii, alcoolul şi cofeina ajută la deteriorarea acelor pereţi de care vă povesteam mai sus. De asemenea, zahărul nu ar trebui să aibe loc în viaţa voastră, deoarece îngreunează metabolizarea vitaminei C, care este esenţială atunci când vine vorba de refacerea colagenului. Sunt foarte multe cure de detoxifiere pe care le puteţi încerca – pe unele femei le pun în dificultate şi nu reuşesc să inhibe acel monstruleţ numit poftă, dar majoritatea care au încercat s-au simţit fantastic şi pline de energie. Respiră!!! O respiraţie corespunzătoare ajută la drenarea sistemului limfatic şi bineînţeles te ajută să te relaxezi. O viaţă activă este obligatorie dacă vrei să ai o piele netedă fără acele semne distincte ale celulitei. Exerciţiile fizice regulate dezvoltă musculatura şi ard grăsimile. Ambele ajută la reducerea celulitei. Masează cu grijă zonele cu celulită. Asta ajută la eliminarea grăsimii de la nivelul pielii cât şi stimulează circularea sângelui în zona respectivă.
întăreşte-ţi sistemul imunitar simplu şi natural
S
istemul tău imunitar e mai puternic decât îţi poţi imagina. Cât de puternic? ... Într-o cercetare recentă, specialiştii au luat celule din sistemul imunitar a trei persoane care se luptau cu leucemia şi le-au modificat genetic, transformându-le în “criminali în serie” setaţi pe celule canceroase. Întradevăr, studiul a fost la scară mică şi tratamentul experimental, dar rezultatele au fost uimitoare – doi pacienţi au intrat în remisie iar celălalt a dezvoltat o rezistenţă puternică la tumori. Celulele modificate genetic din sistemul imunitar s-au multiplicat de cel puţin 1000 de ori, au curăţat organismul de celule canceroase ba mai mult, au stimulat o populaţie de celule cu “memorie” care vor apăra organismul în cazul în care cancerul reapare! Sistemul imunitar este mica ta armată personală care îţi protejează organismul de invadatorii dăunători care, din nefericire, în sezonul rece sunt la fiecare pas. Pe lângă
76
www.citestealtfel.ro
asta, e şi foarte deştept. De cele mai multe ori el “memorează” anumite infecţii şi viruşi şi este mai mult decât pregătit pentru când aceştia ajung să atace din nou. Dar ca şi alt organ din corpul nostru, sistemul imunitar se poate deteriora dacă nu ai grijă de el. În fiecare an suntem bombardaţi de reclame la diverse medicamente care au ca scop principal protejarea noastră de viruşii atât de prezenţi în perioada rece a anului. Evident, nimănui nu-i place să fie îngenunchiat şi ţinut la pat pentru mai multe zile de o răceală sau o gripă urâtă … aşa că vă propun următoarele metode naturale care nu doar vor preveni răcelile dar îţi vor da libertatea să te bucuri de tot ce îţi oferă iarna. ATENŢIE: Prin întărirea sistemului imunitar poţi experimenta următoarele efecte secundare: mai puţine zile de răceală, fără bani aruncaţi pe medicamente şi o stare generală de bine.
TEXT: Konstantin Yuganov; Yeko Photo Studio; Focus Pocus LTD; monticellllo; fastudio4; tashka2000; stieberszabolcs / dollarphotoclub
Cu un pas înaintea iernii
Usturoiul nu ţine la distanţă doar vampirii În starea sa naturală, crudă, usturoiul este antibacterial, antiviral şi plin de antioxidanţi. Probabil că respiraţia ta va avea nevoie de puţin ajutor, dar cu siguranţă prioritatea este sistemul imunitar.
G de la ghimbir Medicina ayurvedică susţine cu tărie că ghimbirul stimulează organismul, îl încălzeşte şi îl ajută să elimine toxinele acumulate în organe, în special pe cele din plămâni şi sinusuri. Această rădăcină face minuni şi atunci când vine vorba de sistemul limfatic.
Polenizează-te Polenul poate să-ţi întărească semnificativ sistemul imunitar într-un timp relativ scurt, datorită conţinutului ridicat de vitamina B, C, D şi E precum şi calciu, magneziu şi seleniu. Polenul este bine cunoscut şi pentru efectul benefic pe care îl are atunci când vine vorba de flora intestinală care joacă un rol foarte important în întărirea sistemului imunitar.
Fi activ Mişcarea şi exerciţiile nu doar stimulează sistemul limfatic dar creşte şi oxigenarea la nivel de celulă şi nivelul leucocitelor din corp, fără de care sistemul nostru imunitar nu poate lupta cu infecţiile. Măcar 30 de minute pe zi, fă o plimbare, joacă-te cu copii sau aleargă cu căţelul prin parc, sari coarda în faţa televizorului ... fi creativ şi mişcă-te cu încredere.
sănătate altfel
77
Un sistem imunitar “obosit” produce doar jumătate din anticorpii necesari unui sistem sănătos. La fel ca stresul, insomniile cresc riscul inflamaţilor. Pentru o sănătate de fier trebuie să dormi între 7 şi 9 ore pe noapte.
Nimic nu se compară cu un somn bun
Mănâncă precum Bugs Bunny Malnutriţia face pereche ideală cu un sistem imunitar deficitar. Cartofii prăjiţi, sucurile pline de zahăr şi paharul acela de alcool care merge perfect înainte de cină, nu ajută la regenerarea celulelor albe din organism. Din contră, o dietă bazată pe legume, fructe, nuci şi alune întăresc
78
www.citestealtfel.ro
sistemul imunitar. Cu siguranţă nutrienţii pe care îi conţin sunt exact ceea ce are nevoie mica noastră armată protectivă. Dar să nu uităm şi de proteine, indiferent că sunt de provenienţă vegetală sau animală, nu trebuie să lipsească din alimentaţia noastră zilnică.
Vitamina C Nu ştiu dacă ştiai, dar ardeiul iute are în componența lui o cantitate considerabilă de vitamina C ... mai multă decât portocala, lămâia sau orice alt fruct citric. Ce ar fi să încerci să-ţi “piperezi” puţin alimentaţia?
Las-o mai moale
Ştiu că stresul în anumite condiţii este inevitabil ... dar stresul cronic te face vulnerabil la diverse boli, răceli sau chiar probleme mai grave de sănătate. Stresul continuu face ca organismul tău să experimenteze o adevărată cascadă de hormoni – cortisol şi adrenalină – care suprimă sistemul imunitar. Respiră adânc, meditează sau găseşte-ţi orice altă metodă care te ajută să laşi stresul în spate.
sănătate altfel
79
10
utilizări ale bicarbonatului de sodiu TEXT: ioana fodor
Află de ce bicarbonatul de sodiu este unul dintre cele mai versatile şi mai eficiente produse. Acest praf minune, pe care aproape toată lumea îl are în casă, poate face mai mult decât să stea într-un colţ al raftului din bucătărie. Încearcă aceste 10 trucuri şi foloseşte bicarbonatul de sodiu în toate aspectele vieţii cotidiene.
- doar pune nişte bicarbonat pe buretele de vase, freacă bine şi apoi clăteşte. Şi pe mine m-a uimit rezultatul.
Împrospătează-ţi respiraţia - pune o
linguriţă de bicarbonat în jumătate de pahar de apă şi clăteşte-ţi gura 2 minute cu acest amestec. Vei observa că mirosul este total neutralizat, nu doar acoperit.
80
www.citestealtfel.ro
Foloseşte bicarbonatul ca şi scrub facial şi exfoliant de corp
– oferă-ţi un scrub inovativ şi revigorant atât pentru ten cât şi pentru corp. Fă o pastă formată din 3 părţi bicarbonat şi o parte apă, freacă-ţi tenul sau corpul cu mişcări ferme şi circulare, apoi clăteşte cu apă din abundenţă. Rezultatul unei folosiri zilnice este uimitor.
Tratează muşcăturile de insecte şi mâncărimile pielii.
În cazul în care ai fost muşcat de insecte fă o combinaţie din apă şi bicarbonat de sodiu, apoi aplică pasta rezultată ca pe o cataplasmă timp de câteva minute şi vei vedea că rezultatul va fi imediat.
Ajută-ţi părul. Oţetul este un ajutor fantastic pentru podoaba capilară, dar bicarbonatul are şi el locșorul său bine meritat. Amestecă puţin bicarbonat de sodiu în şamponul tău obişnuit şi după câteva utilizări vei observa un păr mai curat, mai strălucitor şi mai uşor de coafat.
TEXT: mady70 / dollarphotoclub
Scapă de banii cheltuiţi pe detergentul de vase
Fă o “altfel” de baie
– adaugă o jumătate de cană de bicarbonat în apa de baie. Aceasta te va ajuta să neutralizezi acizii de pe piele şi o să observi că nu vei mai transpira atât de mult ca de obicei, iar pielea ta va fi mult mai fină.
Curăță-ţi cuptorul cu microunde - pune
bicarbonat de sodiu şi puţin suc de lămâie într-un vas pentru cuptorul cu microunde. Lasă-l să meargă timp de 5 minute pe nivel mediu, apoi ia un burete şi şterge uşor interiorul cuptorului. Cât ai zice pește vei avea un cuptor lună şi bec fără prea mult efort şi fără chimicale.
Îndepărtează petele de ulei şi grăsime –
foloseşte bicarbonatul pentru a îndepărta astfel de pete de pe toate suprafeţele. Presară puţin praf peste pată adaugă un strop de apă, lasă să acţioneze câteva minute apoi curăță suprafaţa cu un burete sau o cârpă.
Elimină mirosurile neplăcute din covor
- presară bicarbonat pe toată suprafaţa covorului, lasă-l să acţioneze peste noapte, apoi aspiră liniştit covorul şi nu îţi va veni să crezi cât de proaspăt va fi mirosul din încăpere.
Împrospătează şi catifelează lenjeria
- adaugă ½ cană de bicarbonat la ultimul ciclu de clătire al maşinii de spălat şi vei observa că lenjeriile şi prosoapele tale au un miros proaspăt, îmbătător şi sunt foarte catifelate.
Când devine mâncarea sănătoasă un viciu? u toții am ținut sau am vrut să ținem la un moment dat o dietă, o cură de detoxifiere sau diverse regimuri alimentare. Preocuparea pentru o alimentație sănătoasă este un fenomen larg răspândit și bine întemeiat. Alimentele din comerț sunt în mare parte procesate, pline de chimicale, conservanți și zaharuri. Indiferent că vrem să ne vindecăm de anumite afecțiuni ori vrem să pierdem din kilogramele în plus, cu toții avem un motiv pentru a ne hrăni sănătos. Dar unde se termină dieta sănătoasă și începe boala? Dacă îți petreci mai mult de trei ore pe zi pentru a-ți planifica masa următoare, numeri caloriile sau citești eticheta fiecărui aliment, dacă te simți vinovat/ă când mănânci chiar și o bucățică de ciocolată, atunci este posibil să suferi de o tulburare de alimentație. Pentru tine, mâncatul sănătos a devenit o obsesie, ceea ce în termeni medicali se numește ortorexie. Alexandra Bulboacă, medic nutriționist și dietician, explică: „Ortorexia este o afecţiune obsesiv-compulsivă, alături de anorexie, bulimie, binge-eating etc.” Ai grijă să nu confunzi preocuparea pentru o alimentație sănătoasă cu ortorexia. Este normal, dacă nu chiar necesar să eliminăm din alimentație – pentru sănătatea noastră, pentru siluetă și nu numai – zaharurile, mâncarea procesată, băuturile carbogazoase și lista poate continua. Dar atunci când devenim obsedați de ceea ce avem în farfurie încep adevăratele probleme. Persoanele ortorexice, numite și “healthfood
82
www.citestealtfel.ro
junkies” au obsesia de a mânca numai şi numai alimente pure și naturale. “Această tulburare poate deveni gravă mai ales în momentul când începe să apară un continuu sentimentul de vinovăţie atunci când se consumă alimente “impure”, și astfel acest sentiment se transformă în frustrare”, spune nutriționistul Alexandra Bulboacă. Ortorexicul va consuma din ce în ce mai puține alimente și poate ajunge la înfometare deoarece preferă să nu mănânce nimic în afară de alimentele considerate de el ca fiind bune. Foarte ușor se poate ajunge la malnutriție. Corpul nu mai are de unde să își ia nutrienții necesari, deoarece este privat de un număr foarte mare de alimente, chiar fructe și legume pe care ortorexicul nu le consideră bio. Și asta nu este totul: ortorexicul este predispus la excludere socială, deoarece dieta restrictivă nu îi permite să mănânce în oraș. Vă imaginați cum este să nu mai puteți petrece o noapte în oraș cu fetele? Oboseala, absența dorinței sexuale, tulburările obsesiv compulsive, scăderea bruscă în greutate sunt urmări ale ortorexiei. Pentru a diagnostica o persoană cu această tulburare de alimentație, Dr. Bratman, cel care a descoperit ortorexia, a alcătuit un set de 10 întrebări: Petreci mai mult de 3 ori pe zi gândindu-te la dietă? Îți planifici mesele cu câteva zile înainte? Este valoarea nutrițională a meselor tale mai importantă decât plăcerea de a mânca?
TEXT: Minerva Studio / dollarphotoclub
C
TEXT: Andreea Corneanu
Ai observat că ți-a scăzut calitatea vieții, în timp ce calitatea mâncării tale a crescut? Ai devenit mai strictă cu tine în ultimul timp? Își crește stima de sine atunci când mănânci sănătos? Ai renunțat la mâncarea care îți plăcea doar pentru că acum o consideri nesănătoasă? Dieta ta îți provoacă neplăceri în a mânca în oraș, te distanțează de familie sau de prieteni? Te simți vinovată când te îndepărtezi de la dietă? Simți că deții un control total atunci când mănânci sănătos? Dacă ai răspuns DA la 4-5 dintre întrebările de mai sus, poți dezvolta ortorexie și trebuie să fii mai permisiv/ă în privința dietei. Dacă ai răspuns DA la toate întrebările, suferi de ortorexie și trebuie să consulți un specialist cât mai curând posibil. În ce constă tratamentul unui ortorexic? Răspunsul e simplu: în pizza și bere. Și nu, nu încurajăm un stil de viață nesănătos, însă acesta este tratamentul „șoc” al unui ortorexic. Alexandra Bulboacă explică: „Pentru ca acești pacienți să poată fi tratați, e necesar în primul rând un diagnostic corect și la timp. Psihoterapia are cel mai mare aport, dar și monitorizarea dietei de către un dietetician specializat care să readucă în echilibru pacienții cu ortorexie. Este foarte important ca ortorexicul să-și recapete o imagine corectă despre sine și despre alimentația corectă.” Ai grijă ce mănânci! Este necesar să ducem un stil de viață sănătos, dar trebuie să cunoaștem riscurile unei alimentații din care se exclud alimente pe care odată le consumam cu regularitate. Idealul este o dietă variată, diversificată și care îți asigură necesarul zilnic de nutrienți.
Cannelloni cu spanac Nu trebuie să ne gândim la spanac ca la ceva ce trebuie consumat pentru că este sănătos, ci ca la ceva ce ne face plăcere să mâncăm. Este foarte important cum îl preparăm pentru că există o gamă largă de rețete din care putem alege. Eu vă propun o reţetă de cannelloni cu spanac, care este pe cât de gustoasă, pe atât de sănătoasă.
Ai nevoie de: Pentru sosul de tomate: 2 linguri ulei de măsline 4 căţei de usturoi zdrobiţi 1 lingură oţet din vin roşu 800 grame pulpă roşii din conservă busuioc sare piper Pentru topping:
de Andreea Corneanu
150 g mascarpone 2 linguri de lapte 50 g parmezan ras 250 g biluţe de mozarella, feliate
84
www.citestealtfel.ro
Pentru umplutură: 500 g spanac 50 g parmezan ras 250 g ricotta 1 praf de nucşoară rasă 250 g de paste cannelloni
Mod de preparare: Întâi se pregăteşte sosul de tomate. Încălzeşte uleiul într-o tigaie mare, apoi căleşte usturoiul timp de aproximativ un minut. Adaugă oţetul, roşiile şi condimentează cu sare şi piper după gust. Lasă la fiert 20 de minute şi nu uita să amesteci din când în când, până se îngroaşă amestecul. La final, adaugă busuiocul. Într-un bol, toarnă laptele peste mascarpone, adaugă nucşoara şi amestecă până se formează un sos. Urmează prepararea spanacului. Pune spanacul într-o strecurătoare mare şi opăreşte-l cu apă clocotită (poţi repeta etapa de mai multe ori). După ce se răceşte, stoarce excesul de apă. Spanacul tăiat grosier se amestecă cu parmezanul rămas şi cu ricotta. Asezonează cu sare, piper şi nucşoară. Încălzeşte cuptorul la 200°C. Pune într-o tavă sosul de roşii. Peste, aşază tuburile de cannelloni umplute cu spanac unul lângă altul. Pentru a introduce umplutura mai uşor în cannelloni, te poţi folosi de o pungă de şpriţat sau de o pungă alimentară tăiată la un colţ. Se acoperă cu sosul de mascarpone. Deasupra, se pun mozarella şi parmezanul. Se dă la cuptor până se rumenesc, aproximativ 30-35 de minute. După ce se scot din cuptor, se lasă 5 minute înainte de a se servi. Sfat: dacă nu ai reuşit să termini toate porţiile, cannelloni pot fi păstraţi în congelator şi consumaţi a doua zi.
food altfel
85
Tartă cu dovleac Toamna, vedeta sezonului este dovleacul. De aceea, ne-am gândit să vă prezentăm o reţetă de tartă cu dovleac. Sărac în grăsimi, dovleacul are un număr mic de calorii şi un conţinut bogat de nutrienţi, printre care calciu, potasiu, fibre, vitamine.
Mod de preparare Amestecă făina, sarea şi zahărul cu ajutorul unui mixer. Adaugă untul şi amestecă 30 de secunde, până când aluatul devine fărâmicios. Adaugă 2 linguri de apă şi amestecă încă 15 secunde. Dacă amestecul nu se încheagă, mai poţi adăuga o lingură de apă şi amestecă încă 15 secunde, dar nu mai mult de atât. Modelează aluatul sub forma unui bulgăre. Presează-l bine, înfăşoară-l în folie alimentară şi pune-l în frigider pentru 30 de minute. Întinde aluatul în funcţie de tava pe care o foloseşti. Majoritatea tăvilor pentru tarte au diametrul de 27 cm, aşa că poţi modela bulgărele de aluat astfel încât să aibă aproximativ 30 cm în diametru, pentru a acoperi şi marginile tăvii. Unge tava cu un cubuleţ de unt (inclusiv marginile) şi transferă aluatul cu ajutorul unui sucitor. Nu uita să tai marginile care depăşeşc limita tăvii! Pentru umplutură, bate ouăle într-un bol mare. Adaugă restul ingredientelor şi amestecă până se omogenizează compoziţia, apoi toarn-o peste aluatul din tavă. Cuptorul trebuie să fie încălzit în prealabil la 190°C. Tarta se lasă la copt aproximativ 45-55 de minute. Vei ştii că este gata atunci când marginea este bine coaptă, iar umplutura şi-a păstrat aspectul umed.
de Andreea Corneanu
Ştiu că este greu dar, pentru a o servi, trebuie să aştepţi 2-3 ore până se răceşte bine.
86
Sfat: dacă nu vrei să foloseşti piureul de dovleac din comerţ, poţi să îl prepari chiar tu. Ai nevoie de un dovleac pentru plăcintă, 180 g zahăr (mai mult sau mai puțin, după gust), apă, sare şi puţin unt. Curăţă dovleacul de coajă, limpezeşte-l, taie-l în cuburi potrivite şi pune-l la fiert în apă cu sare circa 15-20 minute. După fierbere, scurge-l de apă, adaugă zahărul, puţin unt şi pasează-l cu blender-ul până devine piure. Atât de simplu!
www.citestealtfel.ro
ingrediente Pentru aluat: 350 grame făină integrală ½ lingură sare 2 linguri zahăr brun 100 g unt tăiat cubuleţe 2-3 linguri cu apă Pentru umplutură: 3 ouă 400 piure de dovleac 300 ml lapte 1 lingură cu scorţişoară ¼ lingură cu cuişoare
Între orgoliu şi pasiune Istoria Lamborghini text: daniel bătrîn
/ turatiiscrise.ro
”Am avut unele dintre cele mai cunoscute maşini Gran Turismo, dar la toate am găsit hibe: prea cald înăuntru, confort insuficient, nu îndeajuns de rapide sau cu o finisare sub pretenţii. Acum vreau să fac GT-ul perfect. Nu o minune a tehnicii, ci o foarte normală şi convenţională maşină sport, dar PERFECTĂ” (Ferruccio Lamborghini)
I
talia este tărâmul pasiunii, frumuseţii şi a celor mai dorite supercar-uri. Este locul unde, de peste jumătate de secol, se duce duel între cei mai cunoscuţi producători de automobile exotice. Iar atunci când un tânăr mecanic şi antreprenor vrea să construiască maşina perfectă, împins de orgolii şi mai ales de pasiune, avem una dintre cele mai frumoase şi intense parcursuri din istoria automobilului.
88
www.citestealtfel.ro
N
umele celui care va deveni sinonim cu automobilul exotic, făcut fără compromis, este Ferruccio Lamborghini. Născut într-un sat din regiunea italiană EmiliaRomagna în anul 1916. Ferruccio a fost pasionat de mecanică şi era foarte muncitor, una dintre vorbele sale fiind: “când te vei opri din muncă, atunci vei înceta din viaţă”. Această ambiţie şi pricepere l-a făcut să urmeze Institutul de mecanică din Bologna, iar în 1940 devine mecanic-şef în cadrul Forţelor
Aeriene Italiene. După al Doilea Război Mondial, Ferruccio pune bazele companiei “Lamborghini Tractori SpA”, specializată în producţia de utilaje agricole, în special tractoare. Având în vedere reconstrucţia Italiei de după Război şi nevoiei tot mai mari de utilaje, afacerea lui Ferruccio Lamborghini prosperă, producţia de tractoare ridicându-se la 400 de unităţi pe lună. Lamborghini îşi continuă expansiunea şi deschide fabrici şi în alte domenii, printre care fabricarea elicopterelor,
dar nu primeşte licenţa de la Guvernul Italian. Antreprenorul italian, câştigă tot mai mult din vânzarea tractoarelor, iar în scurt timp devine cel mai bogat om din Italia. O parte din bani îi investeşte în pasiunile sale, printre care erau automobilele exotice. Lamborghini ajunge să deţină mai multe modele Mercedes-Benz, Maserati şi chiar Ferrari.
U
na dintre cele mai scumpe maşini deţinute de Ferruccio Lamborghini era un Ferrari 250 GTO, care la vremea respectivă era unul dintre cele mai tehnologizate automobile, dar Lamborghini a văzut că are tot mai des probleme cu aceasta. În anul 1958 el cere o audienţă patronului Ferrari, însuşi Enzo Ferrari, dar acesta i-a refuzat întâlnirea, răspunzându-i arogant că: “un fermier nici măcar nu ştie cum să conducă un Ferrari.” Foarte nervos, Ferruccio Lamborghini decide să-şi repare singur Ferrari-ul său şi descoperă că ambreiajul este acelaşi pe care el îl foloseşte în tractoarele sale. Împins de orgoliu, în 1963 Lamborghini pune bazele companiei “Lamborghini Automobili SpA” cu gândul de a fabrica maşina perfectă.
F
erruccio Lamborghini a participat în celebra
cursă Mille Miglia în anul 1948, cu un Fiat Toppolino preparat chiar de el, dar acea cursă se sfârşeşte într-un parapet. După acest incident, Ferruccio decide să nu mai concureze în cursele motorsport, filozofie care a implementat-o şi în maşinile sale, cât timp a fost la conducerea companiei. Având în vedere puterea financiară şi cunoştinţele sale, Lamborghini angajează cei mai buni oameni din domeniu pentru construirea primului automobil Lamborghini. Astfel inginerul responsabil de motor era Giotto Bizzarrini, fost inginer Ferrari, iar caroseria avea să fie făcută de carosierul italian Carrozeria Touring. Încă de la început, Ferruccio şi-a dorit calitatea supremă pentru automobilul său. Prima maşină de serie care avea taurul furios pe capotă era 350 GT, acesta folosind un motor V12 şi un design extrem de frumos. Nu era însă un supercar în adevăratul sens al cuvântului, ci era într-o configuraţie 2+2 locuri. Abia în cadrul Salonului Auto de la Geneva din 1965, publicul va vedea automobilul care a decis toată identitatea Lamborghini ca producător de supercar-uri. În cei 50 de ani de existenţă, Lamborghini a avut doar 5 automobile de referinţă. Doar 5 nave amiral. Şi totul a început cu “zeiţa” anilor 60, răpitoarea Miura. Ferruccio Lamborghini voia ca maşinile
sale să fie rapide, foarte calitative, dar “normale”, de acea nu a fost convins de la început de conceptul Miura, care avea motorul poziţionat central, în spatele scaunelor. Această configuraţie era doar pentru motorsport, dar când a văzut prima dată schiţele unui Miura şi-a dat seama că este automobilul pe care trebuie să-l construiască. Lamborghini Miura a rescris tot ceea ce înseamnă tehnologie şi design auto. Chiar şi acum, după aproape jumătate de secol, este una dintre cele mai frumoase maşini făcute vreodată, iar viteza maximă de 280 km/h, l-a făcut cel mai rapid automobil al vremii. Numele Miura este asociat cu Don Antonio Miura, cunoscut pentru taurii săi de luptă, consideraţi mult prea periculoşi, dar este numele care se potriveşte cel mai bine cu filozofia Lamborghini. Miura a devenit un real succes pentru Lamborghini, fapt pentru care compania italiană reuşeşte să mai construiască şi un GT cu 4 locuri, denumit Espada şi un frăţior mai mic pentru Miura, modelul Urraco, dar care folosea motor V8. Totuşi Lamborghini Miura este considerat primul supercar din istorie. În mai puţin de un deceniu, Lamborghini a reuşit să ajungă în topul producătorilor de automobile exotice, cu o linie impresionantă de modele, acestea fiind preferatele
auto & tech altfel
89
vedetelor de film şi a băieţilor dornici de senzaţii extreme.
D
in păcate, criza financiară de la începutul anilor 70 l-a determinat pe Ferrucio Lamborghini să-şi vândă jumătate din acţiuni către un magnat elveţian în 1972, iar un an mai târziu, renunţând complet la restul acţiunilor. Ferruccio Lamborghini se retrage din lumea automobilistică, mulţumit de parcursul fenomenal într-un timp extrem de scurt, dorinţa lui de a-i arăta lui Enzo Ferrari că poate construi o maşină mai bună, a fost îndeplinită. Totuşi, ultimul Lamborghini care primeşte unda verde din partea patronului, va fi extremul Countach.
A
vând o nouă conducere, Lamborghini Automobili SpA, arată lumii conceptul unui automobil, urmaş al celebrei Miura. Până în anul 1974, când intră în producţia de serie, noul supercar Lamborghini care nu avea încă un nume; dar atunci când designerul Bertone a văzut maşina a exclamat: „Countach!”, cuvânt pe care bărbaţii îl folosesc atunci când văd o femeie
90
www.citestealtfel.ro
foarte frumoasă. Lamborghini Countach se îndepărtează de formele senzuale ale Miurei şi adoptă un design hyperfuturist pentru acea vreme, cu multe linii ascuţite, masculine, foarte jos şi foarte lat. Acesta foloseşte acelaşi motor de pe modelul Miura, dar este împins de 500 de cai putere. Countach devine astfel cea mai rapidă maşină din lume cu o viteză de peste 300 de km/h. Este primul Lamborghini care foloseşte uşi „foarfecă” cu deschidere pe verticală, un simbol care va deveni sinonim cu automobilele Lamborghini. Countach nu era o maşină subtilă, mulţi au considerat-o chiar obscenă, era foarte greu de stăpânit şi de condus, dar era un automobil extrem de dorit. Este impresionant cum Countach a reuşit să treacă peste toate problemele şi să fie construit timp de 16 ani.
S
piritul Lamborghini a rămas în fiecare maşină fabricată, chiar dacă fondatorul nu mai era la conducere, de aceea orice model Lamborghini este testat pe drumuri publice, pe dealurile din Sant’Agata Bolognese. Nu
putem să vorbim despre istoria Lamborghini fără să menţionăm pilotul de teste, Valentino Balboni. Acesta era prieten bun cu Ferruccio Lamborghini şi este omul care decide când un model Lamborghini este gata să fie vândut publicului.
L
amborghini continuă ofensiva de modele din anii 80 prin mai multe concepte, chiar şi colaborări cu BMW, dar şi un model off-road. Totuşi vânzările slabe şi intrarea în lichidare a companiei au dus la preluarea companiei de către producătorul american Chrysler. Cu această nouă conducere, Lamborghini începe proiectarea supercar-ului anilor 90. Continuarea în numărul viitor.
Omul & tehnologia text: alexandru virgil stoica
De la apă și foc, la tehnologie La început au fost apa și focul, elemente esențiale supraviețuirii. Societatea – alcătuită din oameni simpli și caracterizați prin rațiune – se afla sub puterea Bisericii. Nimeni nu cunoștea noțiunea de „tehnologie”. Și totuși… au supraviețuit. Dar astăzi, pulsațiile robotizate există în inima fiecăruia. Pe cât de benefică este tehnologia, pe atât de periculoasă a devenit. Războaiele – prin bombe nucleare și controlul informațiilor– sunt un exemplu potrivit. Odată cu evoluția media, nu mai socializăm în adevăratul sens al cuvântului. Un impact puternic între comunicarea „face to face” și cea virtuală… Tradiția și Tehnologia, lumi paralele… Odată cu trecerea timpului, jocul tradițiilor și artelor străvechi a slăbit. Dar continuă lupta pentru supraviețuire. Viața noastră depinde de evoluția tehnologică, dar nu trebuie să uităm de frumusețile vieții. Tradiția și Tehnologia, două lumi paralele… De la oameni născuți la poalele munților la cei care își implantează cipuri în corp și roboți... Se dorește ca robotul
să devină prietenul omului. Sau vom deveni mașini însetate după bani, putere și controlul tehnologiei?
exemple care demonstrează activitatea lor.
Prăbușirea limitelor din viața unui robot
Deși initial roboții au fost creați pentru misiuni de recunoaștere, acum poartă și armament. Au devenit capabili de atac. Nimeni nu ne poate garanta că ficțiunea apocaliptică din „Terminator” nu va deveni o realitate a societății din viitor.
Un robot este definit ca „o maşină ce poate semăna fiinţei umane şi care îndeplineşte mecanic sarcinile acesteia, fiind lipsită de emoţii şi sentimente” sau „maşina care utilizează o inteligenţă apropiată de cea umană”. Nu știu dacă un robot are capacitatea de a înțelege emoțiile interlocutorului său. Din perspectiva savanților– ei au fost, sunt și vor fi creați pentru a ne ajuta atât în societate, cât și în viața personală. În 2029, roboții vor fi la fel de inteligenți ca și oamenii și atunci ne vom întreba dacă vom fi în siguranță. Savanții doresc să le implementeze inteligența emoțională și să-i facă să gândească la fel de subtil și de complex precum noi. Înainte, ROBOTICA exista doar în filmele SF. În prezent, este o ramură a tehnologiei care se ocupă cu: designul, construirea, operarea și producerea roboților. Majoritatea roboților au designul bio-robotic, referindu-se la copierea sistemului biologic al animalelor sau insectelor. Sistemul medical și controlul informațiilor sunt doar două
„Războiul Lumilor”
Statele Unite ale Americii are planuri pentru noi investiții în evoluția tehnologică. Roboții au fost implicați în anumite acțiuni militare și cred că viața oamenilor va fi în pericol dacă vom continua în acest mod. Cred că o mașină nu poate face diferența între inamic și nevinovat și acesta este cel mai puternic argument. Robotizarea Omului – Cutia Pandorei sau Iluzii Pentru următorii 40 de ani, se vorbește despre „pielea activă” a omului. Prin tatuajele aplicate pe piele, se spune că vom putea vedea imagini video interactive, activate tactil. Pot spune că este vorba despre un control asupra sistemului nervos al individului. Se discută și despre „oglinda digitală”. Ne vom putea vedea cum dorim, nu cum suntem în realitate. Și am deveni ceea ce nu suntem, oameni lipsiți de personalitate… Deși în prezent sunt stocate
auto & tech altfel
91
informații despre noi, nu pot spune că este un control total. Însă, evoluția tehnologiei poate „deschide cutia Pandorei” și lumea va putea fi condusă de cel care va deține informația. „Rețeaua Cerului”
O inteligență artificială specializată pentru crearea unei defensive și alta pregătită de atac… Viitorul nu este sigur, mai ales cu această „infestare” atât a omului, cât și a Terrei.
Sfârșitul Începutului sau… Începutul Sfârșitului! Mă întreb dacă omul evoluează odată cu tehnologia. Deși se fac experimente periculoase, puțini se îngrijorează. Deznodământul va fi unul asemănător celui din „The War Of The Worlds” sau „Terminator”? Ne va „îngenunchea” evoluția tehnologică?
foto: carloscastilla
/ dollarphotoclub
SKYNET sau „Rețeaua Cerului” este o inteligență artificial creată cu scopul de a coordona apărarea strategică atât a Statelor Unite ale Americii, cât și
a aliaților. În comparație cu noi, SKYNET poate să ia decizii și să conducă operațiuni militare întrun mod rapid.
92
www.citestealtfel.ro
evenimente
noiembrie 2014
s, 1 noi
Festivalul Filmului Francez Universitatea de Vest, 1 Noiembrie - 4 Noiembrie
D, 2 noi
Olandezul zburător Opera Națională Română Timișoara Ora 19:00
L, 3 noi
Analog Mania - festival dedicat artei și aparaturii analogice Casa de Cultură a Studenților, 3 Noiembrie - 9 Noiembrie
M, 4 noi
OXIGEN M-am hotărât să devin prost Teatru Național din Timișoara Ora 19:00
Mi, 5 noi
Adriana Lecouvreur Opera Națională Română Timișoara Ora 18:00
J, 6 noi
Emeric Imre – Live The 80’s Pub Ora 21:00
V, 7 noi
Festivalul Vinului 2014 Parcul Rozelor, 7 Noiembrie - 9 Noiembrie
S, 8 noi
Un Romeo și o Julieta – Un Scandal Urban Teatru Național din Timișoara, Ora 19:00
D, 9 noi
Trubadurul Opera Națională Română Timișoara Ora 19:00
L, 10 noi
Revizorul Filarmonica Banatul Ora 19:30
Mi, 12 noi
Ținuturile joase Teatrul German de Stat Timișoara, Ora 20:30
S, 15 noi
Concert Trooper Club Daos
J, 20 noi
BUZZ!Camp Timișoara - ediția a 12-a
Mi, 26 noi
Daddy Teatru Național din Timișoara, Ora 19:00
J, 27 noi
Billy mincinosul Teatru Național din Timișoara, Ora 12:30
S, 29 noi
The full monty(musical) Teatru Național din Timișoara Ora 19:00
D, 30 noi
Cântece care vin din inimă Teatrul German de Stat Timișoara Ora 18:00
experimentează altfel
93
descoperiri științifice septembrie 2014
Rezultatele unui studiu efectuat de cercetătorii din Marea Britanie şi din Belgia arată că pandemia HIV/SIDA a debutat în Kinshasa, capitala Republicii Democrate Congo, în anii 1920.
Cercetătorii americani au reușit să creeze prima baterie solară hibridă ce se poate alimenta cu aer și lumina soarelui, folosind tije de dimensiuni nanometrice de dioxid de titan. Primul copil născut dintr-o mamă cu transplant de uter a fost adus pe lume în Suedia.
Cercetătorii de la Harvard au reușit să transforme celulele stem în celule ce produc insulină, un avantaj major pentru cei care suferă de diabet.
94
Inginerii de la Samsung au dezvoltat o modalitate de transmitere a datelor wi-fi de cinci ori mai rapidă decât era posibil anterior.
Potrivit unui studiu publicat în revista PNAS, plantele absorb 16% mai mult dioxid de carbon decât s-a crezut anterior.
Un nou tip de baterie a fost dezvoltată, capabilă de a se încărca până la 70% din capacitate în doar două minute. Durata de viață a acesteia e de 20 de ori mai mare decât cea a acumulatorilor actuali. Oamenii de știință de la Universitatea din Bristol au făcut simulări mecanice, moleculare pentru a îmbunătăți înțelegerea rezistenței la antibiotice, fapt ce ar putea permite proiectarea unor medicamente mai bune în viitor.
Peștera Oregon, unde au fost găsite cele mai vechi urme ale civilizației umane din America de Nord, a fost adăugată în Registrul Național de Locuri Istorice.
Prin stimularea unei proteine numite NT3, oamenii de știință au restabilit auzul pierdut la șoareci.
Consumul a trei căni de cafea pe zi poate reduce cu 25% nivelul anormal a enzimelor hepatice, potrivit unui studiu realizat pe 14.000 subiecți.
Un bărbat paralizat poate să meargă din nou mulțumită unei terapii inovatoare care implică înlocuirea nervilor distruși din coloană cu unii din sistemul olfactiv.
Cercetătorii au găsit pentru prima dată o modalitate de a reproduce celulele Alzheimer într-un vas Petri.
Acidificarea oceanelor provoacă daune asupra recifelor de corali de aproximativ 1 trilion de dolari în fiecare an, amenințând viața a 400 de milioane de oameni, potrivit unui raport bazat pe munca a 30 de experți.
www.citestealtfel.ro
gândește altfel
95
Ură, prietenie, dragoste, căsătorie de Alice Munro Editura LITERA, 2014
text:
Andreea Iulia Toma / andreeaiuliatoma.blogspot.ro
Până la decernarea Premiului Nobel pentru Literatură în 2013, numele lui Alice Munro îmi era necunoscut și trebuie să recunosc că acesta a fost motivul pentru care mi-am dorit să citesc una dintre cărțile scrise de ea. Cele nouă povestiri cuprinse în volumul Ură, prietenie, dragoste, căsătorie surprind prin profunzime și simplitate, prin bogăția trăirilor
carte
sufletești ale personajelorpreponderent feminine, fără a constitui însă o lectură destinată exclusiv femeilor. Iubiri târzii, iluzii, nostalgii, speranțe- sunt doar câteva dintre stările prin care trec eroinele acestor povestiri, surprinse în diferite ipostaze ale vieților lor. Vieți simple în aparență, destine în care spectaculosul îmbracă formele firescului.
dracula untold 64% / rottentomatoes.com film Istoria României este creionată printr-o nouă perspectivă, din partea Hollywood-ului. A apărut o nouă poveste despre Vlad Țepeș. Prin explorarea evenimentele tragice ce au dus la transformarea sa în „cel mai faimos vampir din toate timpurile”, DRACULA UNTOLD rulează pe ecranele cinematografelor. Povestea începe când Vlad (Luke Evans) era încă muritor şi descrie relaţia turbulentă
96
www.citestealtfel.ro
text:
Alexandru Virgil Stoica
a familiei domnitorului cu violentul şi lacomul sultan Mehmet (Dominic Cooper). Pentru a-şi salva ţara şi familia, el şi-a vândut sufletul forței întunecate. Își va învinge Vlad dușmanii? Dar zbuciumul datorită sângelui blestemat?
Dacă subiectele fiecărei povestiri sunt mai greu de reținut, deși mie, personal, mi-au rămas în minte destul de precis două-trei dintre ele, ceea ce rămâne în minte mult după terminarea lecturii este atmosfera pe care Alice Munro, prin rafinamentul scriiturii sale, o creează în prozele sale scurte. Ea te învăluie ca într-o pânză de păianjen și persistă în timp. Detaliile constituie, la rândul lor, unul din punctele de atracție, fiind bine dozate și foarte sugestive în conturarea aspectelor pe care autoarea dorește să le evidențieze. Oglindind sufletul feminin, cu enigmele sale, cu gândurile sale nerostite, cu sentimentele nemărturisite, proza lui Alice Munro, așa cum am descoperit-o eu în volumul de față, m-a acaparat într-o așa măsură, încât abia aștept să citesc și celelalte volume ale scriitoarei canadiene.
Titlu: Dracula Untold regizor: Gary Shore Durata: 92 de minute premiera: 03/10/2014 Buget: 70.000.000 $ Actori: Luke Evans, Sarah Gadon, Diarmaid Murtagh, Dominic Cooper, Samantha Barks
gândește altfel
97
FOOD
?
UNDE in Timisoara
NORA
Bulevardul Dâmbovița nr. 40, Timisoara
0256 218 204 0752 241 204
www.restaurantnora.ro contact@restaurantnora.ro
SALOANE DE ÎNFRUMUSEȚARE
NIKOLAS MAKE-UP
Str. Petre Ramneantu Nr. 17
0726 531 080
www.nikolas-makeup.ro office@nikolas-makeup.ro
CAZARE TM
CAZARE vacanță
NORA
AHA TRAVEL
0256 218 204 0752 241 206
+ 40 722 667220 + 40 752 534885
Bulevardul Dâmbovița nr. 40, Timisoara www.pensiuneanora.ro office@pensiuneanora.ro
str. Florimund Mercy nr.4 Timișoara, Romania www.ahatravel.ro office@ahatravel.ro
stay strong style PAPPA&CICCIA Calea Sagului nr 71, Timisoara
0356 449 559
stay strong style Ghe.Ostrogovich nr. 18, Timișoara
0356 110 967
staystrongstyle@gmail.com
Carrousel Des Delices
Sânmihaiu German Nr. 18B
0722 419 635 www.carrousel.ro
SILUETTE CONTUR
Comuna Pădureni, nr. 669, județul Timiș
0722 691 705
www.popasul-caprioarei.ro office@popasul-caprioarei.ro
Str. Victor Babeș, nr. 20
0744 602 620 0771 644 020
sport
Phoenicia Holiday Resort
Popas Mamaia Nord, Km 2, DC 86, Năvodari, jud. Constanța
0241/831 111; 0742 153 401
SILUETTE CONTUR
www.siluettecontur.ro salon@siluettecontur.ro
TAVERNA SârBULUI
PENSIUNEA POPASUL CĂPRIOARE
www.phoeniciaholiday.ro reservation@ phoeniciaholiday.ro
ANETTE RESORT
Sat Covaci, nr. 125 (Calea Aradului, 6 km de Timişoara)
0724 390 488
www.anette-resort.ro
MED
Heaven Hotel Heaven Str. I.L. Caragiale Nr.1 Bis, Hunedoara
0245/ 744 877 0765 337 970
Strada Aeroport, nr. 92, Timișoara
0732 353 353 0256 22 00 36
www.tavernasarbului.ro
diesel fitness
Str. Simion Barnutiu nr. 34 , Etaj 5, Timişoara
0735 979 888
www.facebook.com/ DieselFitnessTm
DR. D
SStr. Patriarh Miron Cristea (fosta Asanesti), nr. 9, Timişoara
0256 201 890
www.centruldrd.ro drd@centruldrd.ro