Edição 10

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Alvorecer

Revista

Ano II Nº 10 Novembro 2010 ANS - nº 34.480-0

O Repórter Imortal Jornalista José Hamilton Ribeiro é o repórter brasileiro do século

Alimentação na 3ª idade

Distribuição Interna

O que os alimentos representam para o nosso organismo

Como escolher um perfume Atenção para as notas...

Universo dos games Este tipo de diversão pode trazer benefícios?

Descubra o segredo de férias tranquilas Veja como fazer um bom planejamento

Feliz AnoNovo

ALVORECER Assistência Médica


Institucional

Família Alvorecer Novos Credenciados Clínica Cantareira Zona Norte - Avenida Nova Cantareira, 1111 - Jd. São Paulo - SP 2950-9040 Clínica de Alergia e Imunologia Paulistana Zona Leste - Rua Coelho Lisboa, 61 Conj 36 a 38 - Tatuapé - SP 2093-2290 / 2294-2442

Assembléia Geral Setembro 2010 Hospital e Maternidade São Leopoldo Zona Sul - Av. Santo Amaro, 6823 Santo Amaro - SP 5541-4411 Hospital Panamericano Zona Oeste - Rua Vitorino de Carvalho, 78 - Alto da Lapa - SP 3024-2100 Hospital Vasco da Gama Zona Leste - Rua Coimbra, 620 Belenzinho - SP 2618-8000

Cliomed Clinica Integrada Zona Sul - Rua General Chagas Santos, 423 - Saúde - SP 5581-7804 Zona Leste - Avenida São Miguel, 4180 - Ponte Rasa - SP 2047-6667

Melo e Melo Médicos Associados Zona Norte - Avenida Jardim Japão, 400 - Sala 01 - Jd. Brasil - SP 2983-5141

Dangelo Fisioterapia e Saúde Ocupacional Guarulhos - Rua Rubens Guedes, 113 - Vila Progresso 2358-1351

Neurologia Nancy Huang Zona Norte - Avenida Leôncio de Magalhães, 751 Jardim São Paulo - SP 2976-1704

Hospital Dom Antonio De Alvarenga Zona Sul - Avenida Nazaré, 1361 Ipiranga - SP 2163-1755

ZDI Diagnostico por Imagem Zona Norte - Rua Voluntária da Pátria, 2786 - Santana - SP 2090-1050 Zona Leste - Rua Almirante Calheiros, 264 - Tatuapé - SP 2295-8808 Zona Leste - Rua Padre Adelino, 901 - Belém - SP 2090-1050

Hospital e Maternidade Guarulhos Guarulhos - Avenida Doutor Emilio Ribas, 322 - Jardim Tijuco - SP 2464-3000

No dia 25 de setembro, às 9 horas da manhã, iniciou-se a segunda Assembléia Geral da Alvorecer e seus associados, do ano de 2010. Realizada no Clube Escola Jardim São Paulo, localizado na na rua Viri, 425 (ao lado da estação Jardim São Paulo do Metrô), a assembléia contou com a participação de cerca de 40 pessoas entre funcionários, amigos, convidados e associados. Durante as duas horas e meia de debates, sugestões e esclarecimentos, foram lidos e aprovados relatórios da auditoria contábil e do departamento jurídico, e participaram ativamente da reunião: Jairo Gonçalves, como secretário e o associado Alcides Oswaldo Mirio, como presidente. Foram apresentadas fotos da propriedade da Alvorecer localizada na Rua Ladário, zona norte de SP, antes e depois da reforma. Todos os presentes demonstraram enorme satisfação em relação à obra realizada no local e aprovaram o imóvel finalizado.

Revista Alvorecer Av. Leôncio de Magalhães, 751 Jd. São Paulo - São Paulo-SP - CEP 02042-010 - Tel 2976-1704 - Fax 2959-3199 www.alvorecer.org.br - revista@alvorecer.org.br - Coordenação editorial: equipe da Alvorecer Assistência Médica, Jair de Andrade (MTB 57.716SP), Walter Silva Jr (MTB 57.950SP ) e Malu Silva (MTB 57.951SP). Produção Gráfica CADplus Propaganda Estratégica - Os artigos assinados são de exclusiva responsabilidade de seus autores. É autorizada a reprodução desde que haja consulta prévia e menção da fonte.

02 Revista Alvorecer


Gente Nossa Irradiando felicidade, o casal Débora e Válter Bandini junto ao seu filho Guilherme, sentase lado a lado para dar seu depoimento: “Acabamos de descobrir que um excelente hospital foi credenciado ao convênio. É maravilhoso saber disso, ainda mais por que é bem perto de onde moramos”, diz Valter. Trazidos para a Alvorecer pela mãe de Débora, fizeram um plano familiar no ano de 1998. Totalmente confiantes em seu convênio médico e com a saúde perfeita, usam seu tempo para trabalhar bastante, estudar, cuidar do corpo com aulas de hidroginástica semanais e curtir um cinema em família, aos finais de semana. A Maria Aparecida Guerra e Catharina Milani, filha e mãe, associaram-se à Alvorecer, ainda novinhas. Ambas já passaram por cirurgias de grande porte, pela Alvorecer: Catharina já operou a coluna e recentemente, sua filha Maria Aparecida, foi submetida a um transplante de rim, doado por sua irmã. “Sempre fomos muito bem tratadas e amparadas. Confiamos na equipe toda, como confiamos em Deus. Nossos maiores elogios são para esse convênio médico.”, diz Catharina. Antonio Amaro lembra-se de quando associou-se aos 18 anos de idade. Na mesma época em que entrava para o convênio, no ano de 1947, casou-se no salão da própria Alvorecer e diz ter somente boas recordações. Empreiteiro de pinturas durante toda a sua vida, Antonio Amaro é pai de duas mulheres, também associadas da associação e agradece sempre ao seu médico e à equipe que o acompanha

Especialidades atendidas na Sede

Agendar Horário Análises Clínicas - Laboratório Ehrlich (CDA) Segunda a Sexta - das 8:00 às 11:00hs Ginecologia e Obstetrícia - Dr. Antonio José Gomes Jr Segunda das 12:00 às 13:50hs Clínica Médica - Dr. Silvio José Ferraz Tavares Segunda a Sexta das 8:00 às 15:30hs Pronto atendimento - Confirmar presença do profissional Psicologia (adulto) - Márcia Aparecida Paviani Terça das 8:00 às 13:50hs Fisioterapia - Concília Marinelli Terça, Quarta e Sexta das 8:00 às 10:00hs Fisioterapia - Geovana Talarico Terça e Quinta das 13:00 às 15:00hs Homeopatia (adulto e infantil) - Marilena Fernandes Rossi Quarta das 14:30 às 16:30hs Neurologia - Nancy Huang Quinta das 13:30 às 16:00hs Nutrição - Clarissa Moutinho Brugugnoli Terça das 13:30 às 16:50hs e Quinta das 8:00 às 11:20hs Acupuntura - Magaly Lopes Segunda das 15:00 às 16:40hs Quarta das 10:30 às 16:20hs Quinta das 8:00 às 10:30hs Psicologia (adulto e infantil) - Nelcy Lopes Sexta das 8:00 às 11:20hs Ginecologia e Obstetrícia - Dra. Darlene Paulo Nunes Sexta das 13:00 às 16:40hs Ultrassonografia - Dr. Antonio José Gomes Jr Segunda das 12:00 às 13:50hs e Sexta das 8:30 às 10:40hs

por sua excelente saúde e disposição.

Revista Alvorecer

03


Convivência

Feliz Ano Novo

rapidez não quer dizer pressa. ‘’’Rapidez vem da habilidade e da facilidade para fazer algo. Pressa é outra coisa: é o que nos leva a tentar fazer todas as tarefas com se fosse Oba! Está chegando o final de

urgentíssimas – e ao mesmo tempo já pensando na

ano! Época de festas, reuniões,

tarefa seguinte, correndo e se irritando de forma

happy hours... Passando pelo

desproporcional com qualquer espera. Todos já nos

amigo-oculto, caixinhas de final

sentimos assim em momentos de estresse. Mas isso

de ano... E após um ano zerado,

não pode acontecer o tempo todo. E a pressa é mesmo

novas promessas para o próximo ano,

inimiga da perfeição: perdemos concentração e

como ler mais, praticar exercícios físicos, etc

precisão, esquecemos coisas, nos acidentamos. Com

Mas agora, vamos fazer as coisas sem correrias? Sem pressa, para saborear os momentos, os relacionamentos ... Se ficar correndo de uma tarefa para outra, sem um intervalo, isso não é bom e deixa a pessoa muito ansiosa,

isso, o trabalho sai mal feito e é preciso refazê-lo. Ao repetir a tarefa, a justificativa de que corremos por ter urgência vai por água abaixo’’ – é que diz a terapeuta Kika Lourenço.

trabalhando no limite, sem relaxar e descansar o quanto

Logo será Natal, mas ainda temos muito tempo para

precisa. Andamos apressados, correndo e acelerados

caprichar na organização dos presentinhos e mimos

como se tudo fosse urgente, mas se observarmos

para toda a família. Vamos curtir e festejar a celebração

perceberemos que na maioria das vezes a necessidade

da alegria e esperança. Cada um tem seu jeito de

da pressa não é real. O fato de fazer as tarefas com

comemorar. Logo a cidade e as casas estarão

04 Revista Alvorecer


O valioso tempo dos maduros Mário de Andrade Contei meus anos e descobri que terei menos tempo para viver daqui para a frente do que já vivi até agora. Tenho muito mais passado do que futuro. Sinto-me como aquele menino que ganhou uma bacia de jabuticabas. As primeiras, ele chupou displicente, mas percebendo que faltam poucas, rói o caroço. Já não tenho tempo para lidar com mediocridades. Não quero estar em reuniões onde desfilam egos inflados. Inquieto-me com invejosos tentando destruir quem eles admiram, cobiçando seus lugares, enfeitadas, com luzes coloridas, fitas, sinos e brilho. Nas igrejas e nas casas, lindos presépios. Quem não se lembra de uma tia que enviava lindos e especiais cartões de Natal que ela mesma confeccionava? Ou aquela que presenteava toda a família com seus deliciosos quitutes, em delicadas embalagens? E as mensagens carinhosas então, pareciam recadinhos dos anjos! Isso fazia os natais mais especiais ainda! Vamos ser cada um de nós um pouco de anjo, um pouco estrela para surpreender as pessoas?

talentos e sorte. Já não tenho tempo para conversas intermináveis, para discutir assuntos inúteis sobre vidas alheias que nem fazem parte da minha. Já não tenho tempo para administrar melindres de pessoas, que apesar da idade cronológica, são imaturos. Detesto fazer acareação de desafetos que brigaram pelo majestoso cargo de secretário geral do coral. As pessoas não debatem conteúdos, apenas os

E como é difícil manter uma dieta saudável nesta época!

rótulos.

É tão difícil resistir à tentação de todos aqueles pratos

Meu tempo tornou-se escasso para debater

saborosos! As reuniões de fim de ano giram em torno da

rótulos, quero a essência, minha alma tem

família, companheiros de trabalho, amigos e comidas

pressa...

tradicionais. Mas não precisamos nos privar de todas

Sem muitas jabuticabas na bacia, quero viver

essas reuniões e festas para nos manter saudáveis.

ao lado de gente humana, muito humana, que

Podemos curtir os pratos deliciosos, mas com boas

sabe rir de seus tropeços, não se encanta com

escolhas para evitar aqueles quilinhos indesejados,

triunfos, não se considera eleita antes da hora,

aumento da glicose, pressão alta ou um aumento no

não foge de sua mortalidade. ..

nível de colesterol. Saboreando e degustando a comida,

Só há que caminhar perto de coisas e pessoas

lembrando que nosso cérebro leva pelo menos 20

de verdade.

minutos para detectar que satisfez a fome e desta forma

O essencial faz a vida valer a pena. E para mim,

podemos comer menos se comermos devagar.

basta o essencial!

Boas Festas, Feliz Ano Novo e merecidas férias !

Revista Alvorecer

05


teve início em 1954, quando juntou-se à equipe do jornal “O Tempo”, criado e redigido por profissionais da área que saíram por vontade própria do jornal Folha de S. Paulo. Depois de ser convidado pela própria Folha de S. Paulo apenas dois anos depois, em 1956. A carreira de

O repórter imortal

José Hamilton deslanchou. Foi trabalhar na revista “Quatro Rodas”, da editora Abril e alcançou o cargo de editor chefe em 1964, mesmo ano em que ganhou seu primeiro Prêmio Esso de Jornalismo. Mas foi na revista “Realidade”, um dos mais importantes veículos de comunicação que abrange reportagens, da história de todo o país, onde Hamilton atingiu o auge de sua carreira. Acrescentou outros três prêmios Esso de

Jornalista há mais de cinqüenta anos, José Hamilton Ribeiro é o repórter brasileiro do século, com 15 obras publicadas e alguns dos maiores prêmios nacionais e internacionais.

Jornalismo à sua coleção, recebidos em 1967, 1968 e 1973, respectivamente; além de participar da cobertura da Guerra do Vietnã durante 20 dias, ao lado do fotógrafo japonês Kei Shimamoto. Nesse período em que esteve no front americano, o jornalista documentou e redigiu importantes reportagens com diversas informações inéditas sobre a guerra para a revista “Realidade” e, conseqüentemente

Nascido em 29 de agosto de 1935, na cidadezinha

para o Brasil inteiro. Foi quando aconteceu o mais grave

interiorana de Santa Rosa do Viterbo, em São Paulo, José

acidente de sua vida e, em decorrência da explosão de

Hamilton Ribeiro é, atualmente, o jornalista e repórter

uma mina terrestre, José Hamilton acabou por perder

brasileiro mais condecorado e conhecido do país. Com cinqüenta e cinco anos de uma carreira agitada e

sua perna esquerda. Todas as experiências vividas enquanto esteve no

repleta de grandes acontecimentos, o comunicólogo

Vietnã foram escritas por ele mesmo em um diário

trabalha desde 1982 como repórter do programa Globo

pessoal e, posteriormente, foram transformadas em um

Rural, da Rede Globo de Televisão, que vai ao ar aos

livro; uma de suas maiores obras: “O Gosto da Guerra”,

domingos pela manhã. Além do programa na televisão,

escrito em 1969. O livro, que relata o drama sofrido por

é também editor chefe da revista de mesmo nome. Ao contrário do que muitos pensam, Zé, apelido

soldados vietnamitas e norte-americanos e pelo próprio

carinhoso concedido pelos amigos mais próximos, não

sua carreira como escritor e rendeu-lhe um prêmio Esso

se formou na área da comunicação, embora tenha

de Jornalismo na categoria “Jornalismo individual” e

freqüentado o curso de jornalismo da Faculdade Cásper

algumas capas de revistas, anos depois. Em 2004 posou

Líbero, na capital paulista. Ao invés disso, alguns anos

para a revista TRIP, sentado em uma cadeira com sua

depois, diplomou-se no curso de direito pela

perna mecânica posta ao seu lado, em pé. Em entrevista

Universidade de Uberaba, no estado de Minas Gerais. Sua grande paixão, no entanto, sempre foi a

concedida ao site da Associação Brasileira de Imprensa,

comunicação e, sendo assim, sua carreira jornalística

ponto de vista anatômico, porém houve momentos de

06 Revista Alvorecer

autor durante os longos dias no país, foi precursor de

revelou: “A reportagem da guerra foi mais marcante do


Lília Marcondes Jornalista/fotografa Blog: HTTP://liliamarcondes.livejournal.com

alegria entre uma tristeza e outra”. Passou então a ser repórter na revista Veja e depois de

de prestar homenagem à música sertaneja e aos artistas

quase dois anos completos, afastou-se da imprensa para

que a tornaram patrimônio da identidade nacional. Em

dedicar-se a áreas de menor impacto, como a

2008 recebeu o prêmio nacional de nome “Prêmio

informática e alguns jornais do interior de São Paulo.

Brasileiro Imortal” e seu nome foi dado até mesmo para

Seus feitos foram e ainda são homenageados com

uma planta do gênero Anthurium, no Jardim Botânico

freqüência. Em 2006 recebeu um dos mais antigos e

do Rio de Janeiro.

e curiosidades de cada composição em particular, além

prestigiados prêmios do jornalismo dos Estados Unidos da América: o Prêmio Maria Moors Cabot, concedido

Sua mais recente homenagem aconteceu no dia 16 de

pela Universidade de Columbia. Venceu na categoria

setembro de 2010, em uma sessão solene no Salão

Outstanding Reporting on Latin America, dedicado

Nobre da Câmara Municipal de São Paulo. Na noite de

exclusivamente a profissionais que mostram e lutam

gala, José Hamilton Ribeiro ganhou o título de Cidadão

pela liberdade de imprensa.

Paulistano e durante duas horas o “Príncipe dos Repórteres” relembrou sua carreira, falou sobre o

No mesmo ano, escreveu o livro “Os Tropeiros – Diário

acidente durante a Guerra do Vietnã, ouviu discursos

da Marcha”, onde relata detalhes dos bastidores da

tocantes de diversas celebridades, jornalistas e políticos

grande reportagem exibida no programa Globo Rural. A

e emocionou todos os presentes ao falar sobre sua

operação inédita empreendeu uma autêntica tropa de

falecida esposa, Maria Cecília. “Ele tem a humildade de

mulas pelos mesmos caminhos difíceis enfrentados

perguntar sobre algo que não conhece para poder

pelos tropeiros nos séculos XVIII e XIX. A obra teve como

explicar aos outros através de sua reportagem, como um leigo”,diz o jornalista Ricardo Kotscho. Entre os convidados estavam suas duas filhas, Ana Lúcia Ribeiro e Teté Ribeiro, o vereador e organizador do evento Claudio Fonseca, o presidente nacional do PPS, Roberto Freire, o jornalista Amaury Jr, a cantora Marilene Galvão e repórteres da Tv Globo e da TV Câmara. Ao final de seu discurso e com certo humor, Hamilton Ribeiro deixou um recado importante e sério para os estudantes de jornalismo do 2º ano da faculdade Uni Sant’Anna:

objetivo resgatar a importância do tropeirismo que, por

“Durante minha carreira aprendi três coisas importantes:

dois séculos, foi fundamental para o desenvolvimento

azeitonas pretas são tingidas, a torneira da esquerda é

do Brasil e que transformou as mulas em um transporte

sempre de água quente e o mais importante: de ovo de

essencial para carregar pessoas e cargas pelo país. Foi

cobra não sai canarinho. Estejam preparados para a

uma viagem de 66 dias, relatada pelos olhos atentos de

realidade.” Ainda este mês, no dia 25 de setembro, o Sindicato dos

José Hamilton, numa narrativa que combina informação histórica, personagens típicos e seus “causos”. Mostrando seu talento para resgatar culturas populares

Jornalistas Profissionais do Estado de São Paulo, junto à

que perderam-se no tempo, o repórter realizou um

São José do Rio Preto, lançarão o Prêmio Master de

grande feito com “Música Caipira – As 270 maiores

Jornalismo Profissional José Hamilton Ribeiro, que

modas de todos os tempos”. O livro traz trechos de

homenageia o maior jornalista de todos os tempos

letras musicais e comentários sobre autores, intérpretes

nascido no Brasil.

Secretaria do Interior e Litoral e Diretoria Regional em

Revista Alvorecer

07


Comportamento

Férias sem problemas Planeje a viagem pessoalmente, e esclareça todas as dúvidas possíveis; Pergunte sobre a proposta educacional e verifique se está adequada ao seu perfil. Faça constar em contrato tudo o que for prometido: restrições de horários, atividades programadas, refeições, responsabilidade, formas de pagamento, monitorias, atendimento médico, questões de segurança; Caso o local ofereça na programação atividades de aventura, os monitores deverão ter experiência comprovada naquelas modalidades. Questione, também, se estão capacitados para atender Há quem prefira se refugiar nas

adequadamente em caso de

montanhas outros preferem praia.

acidente. Procurando consultar

Outros optam pela prática de

entidades de defesa do consumidor,

esportes radicais e caminhada. Para os pais que não podem viajar e

para saber se há reclamações.

um bom planejamento,

curtir as férias com os filhos, há as

Viagens com crianças - Atenção

colônias de férias ou acampamen-

para a escolha do destino, e cuidado

capaz de prevenir

tos. Opções não faltam, mas tudo

especial com saúde, documentos, e

imprevistos que possam

deve ser planejado com cuidado.

as compras. Pense no roteiro,

Para que tudo corra bem, siga as dicas:

conforme a idade das crianças.

Uma viagem tranquila começa muito antes do embarque. E o segredo é

estragar o descanso.

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08 Revista Alvorecer

Prefira lugares que ofereçam


Fonte: PRO TESTE - Associação Brasileira de Defesa do Consumidor

diversão garantida, como parques,

algumas regiões de nosso país

carregar suas coisas, elas são mais

bons

(Centro-Oeste e Norte), e alguns

práticas que bolsas.

países, há exigência de vacinas (por Pacotes e passagens - Este é um

exemplo, contra a febre amarela). A

item dos mais importantes.

vacinação deve ser feita 10 dias antes

Pacotes turísticos – Com o mesmo cuidado com que se procura para

Pesquise bem e veja a melhor

do embarque, para garantir seu

onde se vai, tem que tomar cuidado

opção para todos da família. Para

efeito.

com quem e como se vai. Verifique todas as cláusulas contratuais, os

famílias maiores, vale pesquisar pacotes que incluam passagem e

Documentos – Procure saber quais

hotéis, os passeios, taxas e

hospedagem; Em companhias

são obrigatórios e se estão em

transporte. Evite as alterações

aéreas, crianças até dois anos

ordem. Para o exterior, verifique com

posteriores. Avalie os preços com

pagam 10% do valor da passagem;

antecedência os passaportes, prazo

meia pensão, ou só com o café da

dos 2 aos 12, têm desconto de 50%;

de validade, inclusive se haverá

manhã. O regime de meia pensão é

Transportes para passeios,

necessidade de vistos. Lembrar que

um pouco mais caro, porém pode

geralmente, oferecem descontos

crianças também precisam de

compensar, principalmente se o

para crianças, principalmente no

documentos para viajar. Se a criança

hotel em que você ficar for afastado,

exterior.

viajar desacompanhada, será

e se houver dificuldade de acesso a

necessária autorização do Juizado de

bons restaurantes locais. Pesquise o

Menores.

perfil (faixa etária) das pessoas que

Saúde - Confira se as vacinas estão em ordem, principalmente das

integrem o pacote que escolher. Dê

crianças estão em dia. Se viajar para

Referências – Leve um mapa da

preferência a pacotes com vôos de

o exterior, será necessário verificar

cidade, pesquise referências. Mesmo

companhias aéreas tradicionais.

as exigências locais de vacinas para

e lugares pequenos, é fácil perder a

Desconfie de pacotes (turísticos, de

adultos e crianças. É importante ter

referência espacial nos primeiros

hotéis e de companhias aéreas)

convênio médico familiar. Em

dias. Leve roupas e sapatos

baratos demais. Saiba, entretanto,

viagem o exterior, é recomendável

confortáveis, principalmente para

que alto preço não é garantia de

contratar um plano especial e um

caminhadas, anda-se mais do que de

seguro de saúde para viagem. Para

costume. Prefira levar mochilas para

bom serviço. Boa viagem e boas férias !

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Revista Alvorecer

09


Vida saudável

Alimentação na 3ª idade

Uma alimentação correta não exige conhecimentos profundos sobre nutrição. Necessita de uma visão geral do que representam para o nosso organismo.

Alimentação e envelhecimento Certas características, inerentes ao processo do envelhecimento, determinam peculiaridades no idoso, quais sejam: Mastigação: deve-se levar em consideração a falta de

A estreita ligação entre alimentação e saúde contribui

dentes ou a utilização de próteses (dentaduras). No caso

cada vez mais para o bem estar geral. As bases para uma

da função mastigatória estar íntegra não há razão para

alimentação correta são sempre as mesmas, porém cada

modificações de consistência e utilização das chamadas

fase da vida merece cuidados especiais. É através dos

“sopinhas”, purês, etc.

alimentos, que o organismo recebe todas os nutrientes necessários ao seu bom funcionamento.A alimentação

Hábitos alimentares: deve-se considerar que a

na terceira idade não difere muito da alimentação de um

alimentação está associada a influências éticas, religiosas

adulto normal, mas deve ser direcionada em função da

e fatores sócio-econômicos. Por isso, deve-se pensar

diminuição das atividades do organismo em geral.

nesse fator para a adequação da dieta para cada pessoa.

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10 Revista Alvorecer


www.nutriweb.org.br - Michaela Lessmann www.sitecurupira.com.br - Derly Daiany Mantovani

Situação sócio-econômica: a renda do idoso é um fator

situação de imobilização parcial ou total. Nesse caso a

que interfere diretamente na sua alimentação. Sendo

alimentação, a movimentação na residência e,

assim deve-se recomendar a aquisição de alimentos da

principalmente, o caminhar são fatores importantes que

época, que têm um custo menor e melhor.

deverão ser estimulados e controlados.

Constipação: o indivíduo pode ser acometido por prisão

Diminuição da ingestão de ferro: um dos maiores

de ventre, devido ao baixo consumo de frutas e

problemas na velhice é a anemia, uma vez que a

verduras, pela diminuição de sua atividade física e pela

capacidade de hemopoiese (ligado a formação do

conseqüente atonia muscular. Deve-se então fornecer

sangue) está reduzida pela diminuição da superfície da

abundante quantidade de líquidos e de alimentos ricos

medula óssea, geralmente localizada apenas nas pontas

em fibras (celulose). Insistir também no consumo de

dos ossos longos. O consumo de carnes vermelhas,

frutas, hortaliças (verduras e legumes) e cereais integrais.

modifi- cadas em sua consistência se necessário

Diminuição das sensações: com o avançar da idade

(guisados, sopas, etc.), torna-se importante. Diminuição na ingestão de vitaminas e sais minerais:

pode ocorrer diminuição da sensibilidade gustativa e

verifica-se nos idosos a carência, principalmente, de

olfativa que, conseqüentemente, levam à redução do

vitamina C, folatos, piridoxina e zinco. Deve-se então

apetite. Sendo assim, a alimentação deverá ser

insistir na ingestão de alimentos protéicos, frutas cítricas

apresentada de maneira atrativa, preparada de modo

(laranja, lima, mexerica) e também verduras.

comum às demais pessoas da família, salvo possíveis restrições dietéticas. Diminuição dos processos digestivos: deve-se fracionar a alimentação diária em várias refeições, geralmente cinco a seis por dia, sendo o volume da cada uma delas reduzido. Essa conduta é necessária para facilitar o trabalho digestivo. Imobilização: a constipação, a obesidade, as úlceras de

Socialização: enfim, é importante que o idoso participe

posição e a impossibilidade de adquirir os alimentos

das atividades familiares, ressaltemos aqui as refeições

podem levar à osteoporose pela perda de cálcio

em família, pois o contato social estimula o apetite. Todos

urinário. A osteoporose pode levar o idoso a uma

sabem que “o melhor da refeição é a companhia”.

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Revista Alvorecer

11


Dia-a-dia

Universo do Video Game Por: Bruna Torres

Dicas de Gilberto Lacerda e Arthur Protasio

“Independente se o jogo é eletrônico ou não, é prejudicial se o tempo de exposição for excessivo. O prejudicial é acomodar seu cotidiano nesse aparato e o excesso torna-se negativo”. A Academia Americana de Pediatria dita que crianças a partir de seis anos devem jogar no máximo duas horas por dia, e com menos de seis anos, no máximo uma hora diária. Mas essas regras não se aplicam a todos. “Todos são diferentes e é difícil estabelecer regras e aplicá-las como receitas. Isso depende muito da inteligência e de como as pessoas se Crianças, adolescentes e até adultos

locomovem na vida, para saber qual

estão cada vez mais imersos no

tempo estipular de frente à um

universo dos videogames. Chegam

jogo”, salienta.

a passar horas e até dias na frente da televisão ou computador em busca do entretenimento. Este tipo de diversão pode trazer diversos benefícios, porém, se jogado em

Benefícios Interatividade com o jogo e com outros jogadores. Como os jogos do Wii e os musicais, Rock Band.

Aprendizado sobre novas línguas, culturas, custumes, valores sociais e diferentes estilos de artes.Exemplos: O japonês Okami, Braid e o de velho oeste Red Dead Redemption; Narrativas complexas: Jogos com narrativa e sequências históricas. Causar reflexão nos jogadores: pelas narrativas e pelas mecânicas ; Transmitir educação por meio da interação: exemplo do Sim City e do Assassins' Creed, transmitem conhecimento e interação por lidarem com temas de relevância científica e social, planejamento urbano e períodos históricos da Cruzada e do Renascimento. Treinar coordenação motora e raciocínio, desenvolvendo a inteligência e a resolução de problemas: como os puzzles. Malefícios Dificuldade em relacionamentos; Dificuldade em lidar com problemas reais; Competitividade excessiva; Alimentação e postura incorretas; Dificuldade em fixar atenção e em memorização

excesso, traz também malefícios, que precisam de acompanhamento profissional para que volte a ser tratado como normal. Gilberto Lacerda, especialista em

Centro Médico

Tecnologia na Educação e professor da Faculdade de Educação da

Centro Médico

Universidade de Brasília (UnB), ressalta que os videogames fazem bem ou mal dependendo da quantidade de tempo que uma pessoa passa em frente ao jogo.

12 Revista Alvorecer

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Como escolher um perfume Existem muitos mistérios que

do perfume na embalagem, mas

acercam a escolha de um perfume

sim borrifar na pele e aguardar

modificar o cheiro. Em temperaturas altas, o aroma se

ideal . Comprar um perfume exige

cerca de 30 minutos para realmente

intensifica e dura menos. Para o dia

cuidados especiais, e é tão delicado

senti-lo. Áreas de maior irrigação sanguínea,

e o verão, devem se usar fragrâncias

a dobra dos braços, atrás das

lavandas e cítricos. Já em ambientes

orelhas, nuca e principalmente nos

frescos o perfume dura por mais

pulsos são as melhores áreas para

tempo, e em dias frios de inverno e

sentir, porém não se deve esfregá-

para a noite, são recomendadas as

los na tentativa de transferir para o

fragrâncias orientais e chypres, pois

outro pulso, isto fará com que a

são consistentes e sofisticados. O

nota da cabeça é o cheiro que

fragrância se evapore rapidamente. As fragrâncias de base oleosa fixam

estilo também conta muito na hora

sentimos na primeira borrifada; A segunda nota do corpo pode ser

mais na pele, e exalam o mesmo

nalidade forte, positivas e cheias de

aroma em qualquer pessoa. As que

sentida quando o perfume seca na

vida, combinam perfeitamente com

são à base de álcool, após evapora-

pele; A terceira nota de fundo é o

os cítricos. Aquelas com ar sensual e

rem, os ingredientes se misturam,

cheiro que permanece na pele. O cheiro oscila de nota para nota e

misterioso, as notas especiais com

criando um cheiro diferente em

canela, madeira, baunilha, cabem

o que pode acontecer é a pessoa

cada pele. Quem nunca se encontrou numa

perfeitamente no seu estilo ou até

gostar da primeira impressão e

situação, em que pela manhã em

depois mudar de idéia. Na dúvida,

ticas, delicadas e clássicas, devem

algum lugar fechado, em que a

não se deve comprar o que uma

preferir essências florais, à base de

pessoa estava com perfuma e que

amiga usa ou então o lançamento

era tão forte que chegava a dar

do momento, pois toda pessoa tem

jasmim, rosa e flores silvestres. Dica: pela manhã a poluição está

um cheiro único, portanto o

náuseas? Por isso deve levar em conta outro

mais amena. É o período o ideal

perfume em contato com a pele

fator muito importante, a estação

também terá um cheiro único.

do ano e a ocasião ( dia ou noite),

Recomenda-se não sentir o cheiro

sendo que o clima também ajuda a

quanto escolher uma roupa, maquiagem ou um novo corte de cabelo. Mas, antes de escolher o perfume é importante saber um pouco mais de sua estrutura. Ele é composto por três notas: a da cabeça, a do corpo e a de fundo. A primeira

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leves e frescas, à base de florais,

da escolha. As mulheres com perso-

os perfumes masculinos. As român-

para se comprar um perfume.

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Revista Alvorecer

13


Notas

Como usar o computador

Sementes de Girassol A semente de girassol é considerada um alimento muito rico pois contém diversos tipos de nutrientes fundamentais ao organismo. Entre eles, proteínas e fibras. Fonte de minerais importantes como o cálcio e magnésio, que contribuem para manter a saúde dos ossos. Também fornecem em menor quantidade vitamina E, fósforo, potássio, ferro e zinco. A semente de girassol é rica em fibras e gorduras monoinsaturadas que previnem problemas cardíacos. Das sementes extrai-se o óleo que, por ser fonte de ômega 6, pode ser um grande aliado no tratamento de úlceras gástricas, problemas intestinais, tromboses e doenças cardiovasculares. Indicado consumo para praticantes de exercício físico para ajudar a repor nutrientes gastos durante os treinos. Pode ser consumido crua como petisco, em saladas, sobre frutas, iogurtes, e até torradinha com os temperos favoritos. Clarissa Brugugnoli Nutricionista – CRN3 – 17.304 Especialista em Obesidade e Emagrecimento clarissabrugugnoli@ig.com.br

Salada refrescante (como prato único) - 3 folhas rasgadas de alface americana - 4 folhas de radichio - 4 tomates cereja cortado ao meio - 3 kani- kama desfiados - 2 colheres (sopa) de milho em conserva - 2 col (sopa) de sementes de girassol Tempero - 2 col (sopa) de mostarda - 1 col (chá) de glucose de milho - 1 col (sopa) de água - gotinhas de limão - 1 col (café) de azeite

Ao usar o computador você pode sentir um desconforto nas mãos, nos braços, no pescoço ou em outras partes do corpo. No entanto, se sentir um desconforto contínuo ou repetitivo, dor, latejos, formigamento, dormência, sensação de queimadura ou rigidez, não ignore estes sintomas. Consulte um profissional de saúde especializado imediatamente, mesmo se os sintomas ocorrerem quando não estiver trabalhando no computador. Algumas sugestões 1- Pressione as teclas levemente, mantendo suas mãos e dedos relaxados. Além disso, faça movimentos leves ao clicar os botões do mouse ou joystick. 2 - Evite apoiar a palma das mãos ou os pulsos em qualquer tipo de superfície enquanto estiver digitando. O apoio para os pulsos, deverá ser utilizado somente nas pausas da digitação. 3 - Relaxe seus braços e mãos quando não estiver digitando. Não apóie em superfícies rígidas. Movimente o mouse com a mão relaxada. 4 - Ajuste sua cadeira de forma que o assento não pressione a parte de trás de seus joelhos


Será que estamos sendo sustentáveis? Observamos que as pessoas desconhecem os princípios do desenvolvimento sustentável: melhorias ambientais, melhorias sociais e melhorias econômicas; na sua forma mais abrangente, reconhecendo apenas as qualidades em termos ambientais. Assim, fica fácil compreender porque encontramos resistências na prática da sustentabilidade, pois o senso comum leva a crer que não haverá resultados de curto prazo. Na próxima edição o Eng. Jair de Andrade, palestrante e empresário da área de propaganda estratégica, na sua coluna sobre sustentabilidade, nos provocará: Que tal avaliarmos nossa própria propensão a uma vida sustentável?

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O significado e a função arquitetônica das cores Branco Leveza, suavidade e pureza. O branco é a união de todas as cores. Função arquitetônica: amplia os espaços e dá suavidade aos ambientes. Verde Tranqüilidade, esperança e frescor. Função arquitetônica: uso em ambientes com finalidade de acalmar e dar tranqüilidade. Podese utilizar com o objetivo de renovação e recuperação. É empregado em clínicas com a finalidade ajudar a recuperar os pacientes. Azul Suavidade, paz, inspiração, fé e paciência. Função arquitetônica: uso em espaços de relaxamento. Não é uma boa cor para fachadas e restaurantes. Rosa Romance, afeto, amor e feminilidade. Função arquitetônica: bom para usar em ambientes de circulação feminina. Pêssego Variação do tom rosa somado com o laranja. Atração + otimismo e alegria. Função arquitetônica: ambiente de relacionamento, bom para atração.

Preto Sabedoria, elegância e introspecção. Função arquitetônica: uso em ambientes elegantes com viés contemporâneo. Pode ser usado em contraste com objetos brancos e coloridos. O exagero dessa cor pode causar problemas, pois não é uma cor alegre. Amarelo Sabedoria, criatividade e atenção. Função arquitetônica: usar em ambientes para estudo e trabalho. Ótimo para espaços de criação. Não deve ser usado com exagero, pois pode causar saturação. Vermelho Energia, fogo e proteção. Função arquitetônica: é uma cor que dá idéia de rapidez e também ajuda na produção de sucos gástricos, por isso é muito utilizada em restaurantes e lojas de fast-food. Pode ser utilizado com a finalidade de criar um ambiente caloroso e enérgico, bom para pessoas com problemas de depressão.

Fonte : Revista A+P – Arquitetura + Promoção – Com base no livro Feng Shui: o poder de atrair prosperidade, de Silvana Occhialini

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