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Una termocucina Rizzoli è un apparecchio versatile e multifunzione. Permette di realizzare la cottura dei cibi sulla piastra o nel forno e in più è un ottimo generatore di calore. Una casa in cui è inserita una termocucina Rizzoli è una casa più sana, ma soprattutto più calda e confortevole. L’utilizzo della legna da ardere come combustibile è molto vantaggioso perchè permette grande risparmio economico e contribuisce a salvaguardare il territorio e l’ambiente in cui viviamo. Il modello STP si distingue per la concezione innovativa e per la possibilità di fornire separatamente sia l’acqua per l’impianto di riscaldamento che per il circuito sanitario. In questo modello la presenza di una caldaia di elevata capacità fornisce alta potenza e buona riserva di calore abbinata a una fluidità di funzionamento ottimale. In più la realizzazione della caldaia con sistema a vaso aperto garantisce la massima sicurezza e semplicità di installazione. Rizzoli, forte della sua esperienza quasi centenaria nel campo delle cucine a legna, ha raggiunto standard qualitativi eccellenti grazie all’impiego dei migliori materiali e di dispositivi all’avanguardia per garantire il funzionamento ottimale dei propri prodotti e la migliore soddisfazione dei propri clienti.
Termocucine a legna Serie STP
Serie STP. L’acqua calda non sarà più un problema.
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Termocucine a legna Serie STP
Serie STP La termocucina STP può essere fornita in diverse versioni estetiche. La versione standard prevede i fianchi verniciati in 6 tonalità oppure in acciaio inox. La versione Luxor è caratterizzata da fianchi con particolari inserti in tre vivaci colorazioni. Nella versione Dekor i fianchi vedono la presen-
za dei caratteristici inserti in ceramica, in pietra o inox. Nella particolare versione Dekor Special oltre che sui fianchi, sono presenti gli stessi inserti anche sul frontale della termocucina, donando in questo modo un tocco di esclusività in più.
STP Dimensione mm 1050x600x850 Potenza 30,7 kW Esempio in figura • Colore Rosso Colori disponibili
STP Luxor Dimensione mm 1050x600x850 Potenza 30,7 kW Esempio in figura • Colore Cuoio Colori disponibili
Cuoio
Rosso
Panna
Nero
Blu
Rosso
Sabbia
Inox
Ruggine
Verde
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Dimensione mm 1050x600x850 Potenza 30,7 kW Esempio in figura • Inserti Inox Colori disponibili
Giallo
Rosso
Turchese
Inox
Beige
Serpentino
STP Dekor Special Dimensione mm 1050x600x850 Potenza 30,7 kW Esempio in figura • Inserti Giallo Colori disponibili
Giallo
Rosso
Turchese
Inox
Beige
Serpentino
Caratteristiche principali Serie STP • Regolazione automatica aria primaria • Aria secondaria preriscaldata • Porta fuoco con doppio vetro autopulente • Griglia fuoco regolabile in altezza • Piastra radiante in acciaio
• Caldaia in acciaio di elevato spessore • Centralina di controllo con segnali acustici • Pompa per circuito di riscaldamento integrata • Produzione di acqua calda sanitaria con flussostato di prevalenza • Sistema di scambio termico a serpentine
Termocucine a legna Serie STP
STP Dekor
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Termocucine a legna Serie STP STP DEKOR SPECIAL • Inserti serpentino CAPPA • Diagonale a penisola a misura • Rivestimento intonaco • Rifinita con travetto in legno
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Le termocucine a legna STP sono personalizzabili attraverso scelte di carattere estetico e
funzionale che accrescono l’unicità del prodotto stesso.
Maniglie
Corrimano
Sulla termocucina STP sono previste di serie le maniglie in legno pregiato. Su richiesta invece è possibile avere anche le maniglie in acciaio inox forato. Entrambi i tipi di maniglia sono stati appositamente studiati per dissipare meglio il calore.
Di serie è presente il comodo corrimano disposto sulla parte frontale dell’apparecchio. La solida realizzazione in acciaio inox dal design esclusivo trasmette un senso di robustezza e allo stesso tempo di raffinatezza. A richiesta è possibile aggiungere il corrimano anche sui lati.
Maniglie in legno
Maniglie inox
Corrimano
Piastra radiante
Copripiastra
La piastra radiante è realizzata in acciaio speciale appositamente scelto per l’ottimizzazione della trasmissione del calore e la migliore efficacia di cottura. L’elevato spessore della piastra unito a una minima manutenzione garantisce una ineguagliabile durata nel tempo. Di serie è presente il disco unico PC1. A richiesta è possibile avere i cerchi concentrici PC2.
Le termocucine Serie STP possono essere personalizzate con l’aggiunta del copripiastra in acciaio inox che può essere scelto nella versione standard o con predisposizione per attacco camino. Con questo utile accessorio la cucina si trasforma in un pratico piano di lavoro disponibile a cucina fredda.
Piastra radiante con disco unico PC1
Copripiastra con predisposizione per attacco camino
Opzioni Serie STP
Opzioni a richiesta
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Specifiche Serie STP
Serie STP. Tecnologia al top.
Comando aria primaria
Aria primaria E’ presente di serie uno speciale dispositivo che regola automaticamente l’aria primaria. In questo modo è possibile impostare una sola volta la velocità di combustione e ottenere una resa termica costante nel tempo.
Dispositivo aria primaria
Aria secondaria Di serie è presente un sistema per convogliare aria pulita nella parte superiore della fiamma, che permette di bruciare tutti i gas incombusti. Con questo meccanismo si ottiene una seconda combustione che garantisce maggiore rendimento, sfruttamento migliore del combustibile e minore necessità di manutenzione del camino. Dispositivo aria secondaria
Avviamento Il dispositivo per l’avviamento della combustione viene comandato da una leva a estrazione presente sotto il telaio. Azionando il comando si accorcia il percorso dei fumi e in questo modo viene facilitata l’accensione del fuoco quando il camino è freddo.
Avviamento
Ispezione girofumi Nella termocucina STP il percorso del girofumi è studiato per ottimizzare la cottura delle pietanze. E’ importante quindi avere la possibilità di tenerlo pulito attraverso una comoda apertura.
Ispezione girofumi
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Alzagriglia In dotazione è presente anche un sistema di regolazione dell’altezza della griglia fuoco. In questo modo si può variare la capienza della camera di combustione e anche il rapporto tra la potenza ceduta alla caldaia e quella alla piastra. La posizione bassa è ideale per il riscaldamento e per una maggiore autonomia, la posizione alta è più indicata per la cottura dei cibi.
Camera di combustione e alzagriglia
Porta fuoco con protezione
Porta fuoco E’ presente di serie, una scenografica porta con vetro con vista panoramica sul fuoco. In più la porta è dotata di sistema a doppio vetro autopulente il quale rende minima la manutenzione. Per facilitare l’uso la porta è dotata anche di una protezione isolante rimovibile che permette di restare a lungo davanti all’apparecchio.
Cassetto cenere Il comodo cassetto presente sotto la camera di combustione trattiene la cenere prodotta durante l’uso. Con un semplice gesto è possibile svuotare il cassetto e riporlo al suo posto.
Cassetto cenere
Cassetto accessori ll cassetto sotto il forno è di pratico utilizzo per conservare gli accessori per l’uso e la manutenzione della termocucina.
Cassetto accesori
Specifiche Serie STP
Camera di combustione La camera di combustione è costituita dalla parte interna della caldaia della termocucina. La camera è di volume variabile, ma comunque è particolarmente capiente. Nella parte frontale è presente un pratico battifiamma che evita la caduta accidentale di legna ardente.
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Specifiche Serie STP
Forno Il forno della termocucina STP è un vero gioiello. Interamente realizzato in acciaio inox, riceve il calore grazie allo sfruttamento della circolazione dei fumi, garantendo così, una ottimale distribuzione del calore. Completano la dotazione una pratica illuminazione interna, il termometro, la valvola anticondensa, griglia e teglia. Forno
Portateglia In dotazione è presente un dispositivo portateglia che permette di estrarre la teglia dal forno caldo in tutta sicurezza.
Portateglia
Alzatina Il piano superiore della termocucina è dotato di serie, di alzatina con fori di ricircolo dell’aria distribuiti in tutta la sua lunghezza.
Alzatina
Componenti impianto All’interno del vano apposito sono presenti diversi dispositivi che permettono la massima semplicità di installazione e la migliore funzionalità della termocucina. In particolare la presenza di serie della pompa di circolazione consente notevole risparmio di costi in fase di installazione. La valvola di sfiato automatica facilita anch’essa l’installazione e l’uso dell’apparecchio. Il flussostato di controllo sul circuito sanitario permette di segnalare quando c’è la richiesta di acqua calda e quindi di dare prevalenza a questa funzione.
Vano pompa
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Serpentine in acciaio inox
Flussostato
Valvola di sfiato
Anodo sacrificale
Livellostato
Scarico di sicurezza
Specifiche Serie STP
Accesso caldaia
Caldaia All’interno della caldaia sono presenti diversi dispositivi. Le due serpentine in acciaio inox permettono lo scambio di calore con i due circuiti separati per l’impianto di riscaldamento e per la produzione di acqua calda sanitaria istantanea. Il sensore di livello, abbinato alla centralina elettronica, permette di segnalare l’abbassamento del livello dell’acqua nella caldaia. Il tubo di scarico di troppo pieno realizza un sistema a vaso aperto per quanto riguarda la circolazione naturale che avviene all’interno della caldaia e quindi garantisce la sicurezza. Infine l’anodo al magnesio, unito al grosso spessore delle pareti della caldaia, promette lunga durata nel tempo.
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Specifiche Serie STP
Centralina elettronica La termocucina STP è provvista di centralina elettronica che gestisce il funzionamento dell’impianto di riscaldamento, oltre ad altre funzioni di sicurezza e manutenzione.
Centralina elettronica
• FUNZIONE PRINCIPALE La centralina rileva la temperatura dell’acqua nella caldaia e regola di conseguenza la pompa di circolazione integrata. • FUNZIONI SECONDARIE Gestione di apparati esterni collegati con la termocucina. • FUNZIONE SANITARIO La centralina gestisce le priorità di richiesta acqua sanitaria, rispetto a quella usata per il riscaldamento. • FUNZIONE ALLARME Quando la temperatura della caldaia supera quella impostata, si attiva un allarme sonoro e visivo. • FUNZIONE LIVELLOSTATO La centralina rileva il livello dell’acqua nel serbatoio, e in caso di basso livello si accende la spia relativa.
C M
• FUNZIONE STANDBY F Se la centralina è spenta e la temperatura supera quella S 485 di sicurezza, la pompa si accende automaticamente. X
257 239 243 R • 382 FUNZIONE ANTIGELO 167,5 scende sotto un certo livello, la centra Se la temperatura lina attiva la pompa di circolazione. 53
50
Schemi attacchi
69
79
399
C M F S
485
X 382
239
243
R
257
167,5 53
50
215
Misure in mm
In rosso sono segnate le posizioni e le misure dei fori per il passaggio delle tubazioni. 69
172
LEGENDA R
79 impianto di riscaldamento 1” F Ritorno
M Mandata impianto di riscaldamento ¾” M X
Scarico di sicurezza ¾” M
F
ingresso acqua fredda ½” M
C
399acqua calda ½” M Uscita
S Scarico
215
172
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Specifiche Serie STP
L’impianto termosanitario Di seguito presentiamo alcuni schemi di possibili realizzazioni dell’impianto. Tali schemi valgono solo a titolo di esempio e non possono sostituire
il progetto di un termotecnico qualificato realizzato per il vostro caso specifico.
Schema 1 Collettore mandata
T
M
Collettore ritorno
VSP
STP VSP
Acquedotto
Schema 2 PANNELLI SOLARI
VSP T
VSP T
M
M PUFFER
STP VSP T
M
Collettore mandata
AUX
Collettore ritorno
CALDAIA TRADIZIONALE
Acquedotto
Schema 3
VSP T
M
Collettore mandata
STP
VSP
Pompa di circolazione VSP
(6 BAR)
STP
Collettore mandata
T
T
STP
Collettore ritorno
T
M
VSP Manometro STP
T M VSP M VSP VSP T M Valvola VSP Acquedotto
Collettore mandata
M
VSP VSP
VSP
STP
Acquedotto
STP VSP
STP
Collettore ritorno Acquedotto
T
(6 BAR)
VSP (6 BAR)
M
Collettore mandata
Collettore ritorno
VSP
Acquedotto
sicurezza
Collettore mandata
Collettore mandata
Acquedotto
Serpentina di scambio termico Collettore mandata
Collettore ritorno
VSP
Impianto acqua calda sanitaria
VALV
AUX
Valvola a 3 vie
VALV
Acquedotto BOILER
CALDAIA TRADIZIONALE
Acquedotto
T M
VSP
T M
VSP
Acquedotto
CALDAIA TRADIZIONALE
CALDAIA TRADIZIONALE
Collettore ritorno
Valvola pressione T diMriduzione VSP
Collettore ritorno
BOILER
Collettore ritorno
VSP
di sicurezza
ScaricoVSP di VSP T
AUX
VSP
STP
STP
T M
Termometro
M
Collettore mandata
T
BOILER
VSP
Collettore ritorno
VSP
Acquedotto Collettore Collettore mandata ritorno
Collettore ritorno STP VALV
M
Collettore mandata
STP
AUX
Collettore ritorno
T M VSP LEGENDA
Collettore mandata
Acquedotto
Acquedotto
Valvola di non ritorno
Modello
di serie
E
A
B STP Modello
STP
optional
Uscita fumi
A B D E ø
730 140 125 140 140
Misure in mm
D
Sopra a destra + dietro a destra
L’uscita fumi è descritta guardando le cucine frontalmente.
Doppio circuito impianto ACS
260x279
Anodo sacrificale
40 681x481 320 300x279x430
Valvola di sfiato automatica
Altezza alzatina
30
Livellostato
Spessore piano
30
Flussostato
Altezza zoccolo
850
Peso (kg)
Altezza camera di combustione
Profondità camera di combustione
Bocca di carico
Dimensioni forno
Diametro cerchiata
Piastra
Altezza
660
Pompa di circolazione impianto
Tiraggio (Pa)
CO al 13% O2
Rendimento (%)
Produzione acqua calda @∆T= 24°K (l/min)
Produzione acqua calda @∆T= 17°K (l/min)
Profondità compreso corrimano
600
Centralina elettronica
Copripiastra
Cerchi concentrici PC2 per piastra
Disco unico PC1 per piastra
Maniglie Inox
Maniglie in legno
Corrimano laterale
Corrimano frontale
Illuminazione elettrica forno
Valvola anticondensa forno
Termometro forno
Protezione porta fuoco
Modello Potenza all’ambiente (kW)
Profondità
Larghezza
Modello
Porta fuoco con doppio vetro
(basse emissioni)
Potenza all’acqua (kW)
Potenza nominale (kW)
1050
Fianchi con intercapedine
STP
Griglia fuoco regolabile in altezza
STP
Aria secondaria preriscaldata
Specifiche Serie STP STP
Regolatore automatico aria primaria
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Dati tecnici e dotazioni
444 300-430 287
Misure in mm dove non specificato diversamente
30,7 20,3 10,4 17,0 12,5 70,2 0,48 12 22,1 14,9 7,2 12,7 9,0 71,6 0,29 12
Rizzoli ÂŽ 05.11
Rizzoli è costantemente orientata al miglioramento dei propri prodotti. Per questo motivo, caratteristiche tecniche ed estetiche del presente catalogo potranno subire variazioni senza preavviso.
Rizzoli progetta e costruisce cucine a legna, termocucine, termostufe, cucine personalizzate e cappe. Richiedi i cataloghi al tuo rivenditore.
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