Edición 54 Agosto de 2019 amigosysocios.com
CLUB DEL COMERCIO de Bucaramanga
Una magnífica opción para los negocios
ESPECIAL SOCIOS EMPRENDEDORES Abierto de Golf Ciudad de Bucaramanga
C o n t e Junta Directiva Presidente
Editorial
7
30
Jorge Gómez Duarte
Crónica: El Festivalito Ruitoqueño
8
Destacado: PVS Agencia
12
Personaje: Iván Camilo Ramírez
13
Vicepresidente
34
Álvaro Paipilla Martínez
Principales
Gabriel Alonso Vargas Mantilla Luis Ernesto Ruíz Cardozo Javier Torres Cartagena
Suplentes
Raúl Rivero Daza Libardo Serrano Gómez Juan Manuel Barco Soto Álvaro Manuel Lizcano Sequeda Iván Romero Gómez
Gerente
Jhovana Lozano Galeano
Revisor Fiscal
Placeres: De vinos y tapas por España
18 22
Deportista: Juan Eduardo Ballesteros
30
Especial: Socios Emprendedores
34
Buen Vivir
44
Área Fitness
Ramón Darío Amaya Mora
Novias & Novios
46
Reflejos
56
Mercadeo y ventas Sandra Arias Caballero
Sede:
Carrera 21 No 30 - 02 Cañaveral Floridablanca - Colombia Conmutador (7) 685 5050 www.campestrebucaramanga.com
Sede: Autop. Piedecuesta Km. 7
Piedecuesta - Santander - Colombia Conmutador (7) 678 2793 Cel. 313 2181059 - 313 4338710 www.ruitoquegolf.com
n i d o 24
Junta Directiva Presidente
Carlos Alberto Gómez Gómez
Vicepresidente
María Amparo Arenas Serrano Actualidad: The jersey of the grand boucle
16 50
Golf: 61º Abierto Ciudad de Bucaramanga
20 24
Informe: Club del Comercio / Negocios
32
Salud: Alopecia
42
Sabores: Paella al estilo de La Tabla
Quince Años Humor
Daniel Carvajal Rey José Alejandro Herrera Carvajal Daniel Guzmán Restrepo María Isabel Herrera Carvajal Mariana Carvajal Rey Marcela Pinilla Gutiérrez
Eduardo Mantilla Mantilla Carmen Alicia Remolina Puentes Marcela Pinilla Gutiérrez Elena Arena de Ortiz Ramon Eduardo Angarita Rodriguez
Gerente
Ivana de Quintero
56
Revisor Fiscal
Oscar Horacio Torres Galvis
Mercadeo y ventas
62
Presidente
Suplentes:
Suplentes
50
Junta Directiva Principales:
Principales
Ernesto Azuero Paillie Miguel Ángel Márquez Serrano Alberto Alarcón French
Paola Jaraba Calvete
Sede:
Representante de los afiliados Jaime Lizarazo Jiménez
Representante legal
Carrera 20 No 35 - 35 Bucaramanga - Colombia Conmutador (7) 6331871 Ventas (7) 6424910
Leyla Parra Rios
Gerente
Luz Stella González Pinzón
Revisor Fiscal RMS Colombia
Mercadeo y ventas
Ana Milena Martínez (E)
www.clubdelcomercio.com.co
Su mensaje para un público muy selecto Publicación exclusiva de Dimercadeo Agencia para el Club Campestre de Bucaramanga, Ruitoque Golf Country Club, Club del Comercio de Bucaramanga y Club Casa de Campo. Todos los derechos reservados. Prohíbese la reproducción total o parcial de los contenidos sin el permiso expreso del editor.
CONTACTO Y VENTAS
amigosysocios@gmail.com (7) 638 7653 - 320 4322303 Calle 31 No.22 - 211 Piso 2 Cañaveral / Floridablanca / Colombia www.amigosysocios.com DIRECTOR GENERAL JOSÉ FERNANDO YEPES VELÁSQUEZ amigosysocios@gmail.com CONCEPTO Y DIAGRAMACIÓN DIMERCADEO AGENCIA BUCARAMANGA dimercadeo@gmail.com PRENSA ANDRÉS CÁCERES prensaamigosysocios@gmail.com DIRECTORA DE ARTE JACKELINE REYES LE PALISCOT
FOTOGRAFÍAS JAVIER VALDIVIESO / VALDIVISIÓN JOSÉ FERNANDO YEPES SHUTTERSTOCK COLABORADORES EDUARDO VILLAMIZAR PEDRO RUSSI GERARDO GONZÁLEZ FERNANDA ARIZA PORTADA: Centro de Negocios Club del Comercio de Bucaramanga Fotografía: Valdivisión Ejemplar de distribución gratuita impreso por Armonía Impresores Bucaramanga
Crónica
El Festivalito Ruitoqueño
Encuentro de Voces y Sentimientos Eduardo Villamizar Mutis
Corría el año 1991 y el dueto “Germán y Gustavo” no clasifica
para participar en el Festival del Mono Núñez, que se celebra todos los años en Ginebra, Valle del Cauca. Entonces, amigos y músicos de la región molestos por tan injusta decisión y como desagravio deciden organizar una reunión musical. El siempre recordado Carlos Gabriel Acevedo ofrece realizarla en el quiosco de su finca Villa Leo, ubicada en Ruitoque bajo. Manuel Rey aporta la sabrosa carne de dos camuros y los restantes amigos, el sacrificio de aportar el calor de unos aguardientes. Ante el grato resultado de la reunión, uno de los asistentes sugiere reunirse de nuevo el próximo año, por la misma época y en el mismo sitio, con la complacencia de Carlos Gabriel Acevedo.
8
Frente al hecho indiscutible de consolidarse la celebración cada año y su paulatino crecimiento, nacen como operadores del Festivalito Ruitoqueño un grupo de amigos fieles a la música, quienes de a poco se constituyen en los generadores y responsables de crear la estructura formal que garantiza el pleno éxito y la permanente realización de tan extraordinario evento musical. En la medida en que cada año se realiza el evento, se incrementa el interés de las agrupaciones musicales por asistir, circunstancia que obliga a los organizadores a adelantar una audición previa en las instalaciones del Auditorio Menor de la Unab, destinada a calificar el desempeño de cada aspirante y así poder seleccionar a los mejores. De otra parte, se crea un espacio orientado a presentar artistas reconocidos a nivel nacional e internacional, tales como María Isabel Saavedra, los Hermanos Martínez, María Mulata, Nueva Gente, Jorge Velosa, Mauricio Ortiz, Ruth Marulanda, Jessica Jaramillo, Cimarrón, entre otros, decisión que incrementa aún más el nivel musical para deleite de los asistentes. Vale la pena observar que, a diferencia de la totalidad de festivales y programas similares que se realizan en nuestro país, quienes participan en el Festivalito Ruitoqueño no se ven sometidos a la dura presión psicológica que genera actuar en forma competitiva, se limitan a interpretar las canciones por el placer de ser escuchados por un exigente público. Los niños son los grandes beneficiados con el ambiente y la influencia musical que irradia el Festivalito, motor de desarrollo cultural en municipios como Piedecuesta, San Vicente, Gamarra, Sabana de Torres y muchos más de nuestra geografía colombiana. Niñez y juventud que orienta su actividad musical en lograr una participación cada año. Es tan importante lo que sucede con la vinculación de los niños y jóvenes, que entre los participantes tanto en la audición como en la programación oficial del Festivalito, representan el 60% de las personas allí reunidas. Como complemento del delicioso manjar con el cual se deleitan los asistentes, cada año se rinde un homenaje a aquellos que han dedicado buena parte de su vida a labrar el crecimiento de nuestra música, reconocimiento más que merecido que ha recaído en personas como Francisco Navarro, Rubén Darío Gómez, Alfonso Guerrero, Francisco Durán Naranjo, Carlos Acosta, Edwin Castañeda y el Dueto Manna, entre otros. Cabe destacar que quienes asisten puntualmente año tras año, conforman un grupo de personas que se han acostumbrado al riguroso ambiente que la organización exige en el momento en que los artistas realizan su intervención. De este público brillan con luz propia personas que se trasladan de diferentes ciudades del país, atraídas por la magia que transmite el evento.
La cantante santandereana “María Mulata” durante su actuación en el Festivalito Ruitoqueño
Un ejemplo de dedicación y de entrega en la búsqueda de lograr la plena optimización para la realización del Festivalito, lo conforman Luis Carlos Villamizar, Fernando Remolina, Quique Meza, Roberto Villamizar y Puno Ardila, acompañados siempre por su enorme esfuerzo, con una devoción y entrega digna toda de la mayor admiración y respeto, que se incrementa por las permanentes dificultades en la obtención de los recursos que tal empresa requiere. Intentar recordar en pocas palabras lo que ha significado el desarrollo y crecimiento de tan maravilloso evento musical, invita con nostalgia a recordar personas que, de una u otra manera mantuvieron una permanente conexión con el Festivalito y que hoy, desde el más allá, hacen fuerza para que este hermoso encuentro siga vigente: Carlos Gabriel Acevedo, Jesús Villamizar, Gonzalo Ruiz, María Victoria Prieto, Francisco “Quico” Navarro y José Joaquín Gómez. 9
Crónica / El Festivalito Ruitoqueño
De izquierda a dercha: Luis Carlos Villamizar, el maestro Nilson Guerrero (homenajedo), Puno Ardila, Roberto Villamizar y Kike Mesa
Los organizadores garantizan la máxima exigencia sonora respaldados en la firma santandereana JJ Sonido, complementada con la inapreciable calidad profesional de Mario Serrano, quienes graban todas las interpretaciones de las agrupaciones invitadas, trascendental labor que permite seleccionar las mejores canciones para convertirlas en un CD de sonido incomparable, que en el día de hoy no ha sido posible producirlo por falta de recursos. Para rematar este análisis histórico del maravilloso encuentro de instrumentos y voces intérpretes de la música colombiana, se genera un reconocimiento a quienes se han constituido en valioso soporte para garantizar su realización: la Universidad Autónoma de Bucaramanga Unab -en cabeza del Dr. Rafael Ardila Duarte, Presidente de la Junta Directiva; Dr. Alberto Montoya Puyana, Dr. Gilberto Ramírez Valbuena-, hotel La Triada, García Vega, Cámara 10
“...con nostalgia recordamos a personas que, de una u otra manera mantuvieron una permanente conexión con el Festivalito y que hoy, desde el más allá, hacen fuerza para que este encuentro musical siga vigente: Carlos Gabriel Acevedo, Jesús Villamizar, Gonzalo Ruiz, María Victoria Prieto, Francisco -QuicoNavarro, José Joaquín Gómez, entre otros”
de Comercio de Bucaramanga, Instituto Municipal de Cultura, Ministerio de Cultura, Gobernación de Santander y otras entidades estatales y privadas, a quienes los organizadores, el público y los participantes les deben un caluroso aplauso de agradecimiento. Hoy, las notas musicales y el cálido mensaje del Festivalito han sido trasladados al Centro Cultural del Oriente Colombiano, acogedor lugar que habrá de reemplazar las sedes campestres, en la búsqueda de mejores horizontes que sirvan de atracción para lograr una mayor asistencia de los bumangueses. & La Fundación Armonía, organizador del Festivalito Ruitoqueño, trabaja arduamente por la promoción de la música colombiana en Santander. Para más información visite www.fundacionarmonia.org
Destacado
PASIÓN POR LOS RESULTADOS El éxito de una agencia de publicidad depende de qué tanto aporta su trabajo al éxito de sus clientes. Si bien ya PVS ha ganado más de 26 premios entre nacionales, latinoamericanos y mundiales, para ellos el premio máximo es superar sus límites estratégicos y creativos, para que sus clientes sigan superando constantemente sus indicadores de gestión. “Pensar bien para hacer mejor”, esa es la filosofía de esta agencia de publicidad y su manera particular de trabajar. Hoy cumplen más de 16 años escribiendo historias bien pensadas, esas historias están hoy disponibles en pvs.com.co pero lo mejor de todo, es que el equipo de profesionales de PVS está a sólo una llamada, un mail, o un mensaje en su página web, para que más emprendedores y empresarios empiecen a hacer equipo con ellos y escriban juntos un nuevo caso de éxito. &
Juan Guillermo Vargas Harker
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Francisco Serrano Novoa
Personaje
Iván Camilo Ramírez Muy cerca del golf profesional Transcurridas varias temporadas jugando en el golf norteamericano para Texas Tech University Iván Camilo Ramírez Velandia enfrenta sus últimos torneos como amateur para convertirse en golfista profesional en 2020 y cumplir el gran anhelo de ingresar al PGA Tour. En su reciente paso por el Club Campestre de
Bucaramanga donde fue el campeón de la primera categoría del 61º Abierto de Golf, tuvimos la oportunidad de dialogar con el talentoso jugador que continua siendo uno de los grandes exponentes del golf colombiano en el exterior. Ramírez, radicado en Texas espera culminar sus estudios profesionales al final del presente año para concentrarse de lleno en sus aspiraciones. Haber jugado para una universidad de alto nivel le permitió acumular experiencias y mejorar ostensiblemente su desempeño, de hecho ha tenido la oportunidad de alternar con jugadores que lograron su paso al PGA. “Competir al lado de los mejores me ha dado la posibilidad de aprender lo que me hace falta para llegar allá”, afirma Iván Camilo, quien juega sus últimos torneos como aficcionado; entre ellos, el Q School y el Latin American Championship. “Mi meta es ganar el Latin American en enero de 2020 para obtener la invitación a jugar el Masters ya como golfista profesional”, puntualiza el jugador formado en la academia Pedro Russi. Recordemos que en junio de este año Colombia hizo historia en la Arnold Palmer Cup, un tradicional torneo que enfrenta los mejores
del golf universitario norteamericano. En este selecto grupo, con sobrados méritos y como único representante nacional estuvo Ivan Camilo Ramírez integrando el equipo internacional que finalmente fue el campeón. “Ganar siempre es un gran sentimiento, pero además tuve la fortuna de hacerlo en The Alotian Club, uno de los principales campos de golf de Estados Unidos”. Su exitoso desempeño lo ha llevado a convertirse en el mejor jugador aficionado nacional, de acuerdo con el World Amateur Golf Ranking (WAGR), sin embargo el bumangués mantiene su sencillez y afabilidad que lo caracteriza. Pero no todo ha sido fácil en su carrera. Cualquier persona que siga este deporte sabe que el golf tiene un alto componente anímico, por eso tiene muy claro que debe esforzarse para mantenerse firme ante rondas difíciles, en este sentido viene trabajando hace unos meses su nivel de concentración junto a María Isabel Baena (exjugadora LPGA y alumna aventajada de Lorena Ochoa). Su preparación involucra además un proceso de cambio para lograr el “swing ideal” que le permita ser más consistente en sus golpes, solo así podrá mantenerse firme ante el exigente reto que se avecina.& 13
La nueva era de 25 años generando progreso y desarrollo social en los Santanderes
Hace 21 años, Mauricio Camargo, tuvo el sueño de crear en Bucaramanga el concesionario de vehículos más grande con la tecnología suficiente para brindar el mejor servicio. Hoy Mayorautos cumple este anhelo, entregando una obra arquitectónica imponente que lo convierte en un modelo de servicio para Colombia y Latinoamérica. 14
Promioriente es una empresa modelo del sector de los hidrocarburos dedicada a la construcción y operación de una extensa red de gasoductos integrados cuya función principal es transportar gas natural para el consumo de Bucaramanga y su Área Metropolitana. Antes de existir Promioriente, el gas para Bucaramanga llegaba desde Barrancabermeja a través de un gasoducto hecho en la década de los años setenta. Siendo el gas un producto indispensable para el desarrollo y la calidad de vida de las personas, era preciso renovar dicha infraestructura. Por esta razón, el 24 de Marzo de 1994, las compañías Gasoriente y Promigas junto a la Corporación Financiera de Santander (Corfinsantander) se unieron para constituir la empresa transportadora de gas Transoriente, hoy conocida como Promioriente. Después de renovar el tramo que conduce el gas desde Sabana de Torres a Bucaramanga en 1997 el equipo de Promioriente, dirigido por el ingeniero Cesar Augusto Torres Macías, se propone el reto de traer a la capital santandereana el gas proveniente del Campo Gibraltar, ubicado en el pie de monte llanero a través de un gasoducto que atraviesa la cordillera oriental. Gracias a la visión y el esfuerzo de los accionistas, hoy Bucaramanga es la única ciudad de Colombia en tener cien por ciento abastecimiento dual, a través de una red segura y monitoreada en tiempo real con tecnología de punta.
Educación: Clave del progreso
Más allá de la eficiente gestión empresarial, el gran logro de Promioriente ha sido el acertado manejo de sus programas sociales que hoy inspiran a nuevas generaciones de empresarios. Estos 25 años de servicios han traído progreso a miles de habitantes de las comunidades vecinas a las redes de gasoductos. Dichas acciones se orientan en tres grandes programas: Promoción a la comunidad, Educación y Alianzas Institucionales.
Cesar Augusto Torres, junto a un excelente grupo humano, lidera desde hace 25 años uno de los proyectos energéticos más ambiciosos y de mayor solidez del oriente colombiano.
Promioriente en su proceso de mejoramiento continuo cuenta con las certificaciones ISO 9001, ISO 1401, OHSAS 18001, además es reconocida dentro del grupo de “Organizaciones Saludables para trabajar”
Valor Compartido
Una de las acciones destacadas ha sido la inversión en la educación básica primaria en el área de influencia de Promioriente, mediante acciones coordinadas para formar personas. Dichas acciones a final de 2018 se vieron reflejadas en 5.512 kits escolares entregados, 6 entornos educativos mejorados y el desarrollo de los
programas “Escuela segura” y “Prevención de consumo de sustancias psicoactivas” en planteles educativos. También se realizó el campeonato interveredal “Fútbol con Valor” que además de estimular la recreación involucra el desarrollo de vías terciarias, adecuación de escenarios deportivos y dotaciones para los participantes.
El esquema de “Valor compartido”, es un programa que busca involucrar a las comunidades dentro de la actividad de Promioriente a través de la creación de microempresas, incentivando el emprendimiento. En el tiempo que lleva desarrollándose, se han consolidado 4 empresas en distintos asentamientos aledaños al gasoducto, que han recibido contratos de obra por más de 1.500 millones de pesos. Según expresa César Augusto Torres gerente de Promioriente, “los programas sociales no se limitan a gestionar recursos, sino que buscan conocer y abarcar por completo las necesidades las personas, siendo la sostenibilidad la clave para que todo aquello que beneficie a una comunidad pueda perpetuarse en el tiempo”. 15
Actualidad
100 años de gloria
The Jersey of the grand boucle
En la etapa final del Tour en Paris el campeón, Egan Bernal, lució una camiseta estampada con el Arco del Triunfo y un mensaje de victoria. 16
En 2019 se cumplió el aniversario
número 100 de la famosa camiseta amarilla del Tour de Francia. Para la reciente edición, los organizadores diseñaron la prenda que identifica el líder de la clasificación general con 20 motivos, uno diferente para cada etapa, mostrando una imagen conmemorativa original. Al finalizar cada etapa, la camiseta es personalizada con el nombre de quien la ostenta y la etapa donde se usará. Por ejemplo, durante la etapa final del Tour en Paris, el campeón Egan Bernal, lució una camiseta estampada con el Arco del Triunfo y un mensaje de victoria.
La historia cuenta que el color amarillo de la prenda se debe al mismo tono de la imagen de L’Auto, el periódico deportivo que inventó el Tour de Francia. Según comentó alguna vez su director y propietario, Henri Desgrange, “el amarillo representa el color de la esperanza que brilló tras los oscuros años de la primera guerra mundial”. El 19 de Julio de 1919 apareció por primera vez la camiseta amarilla que fue vestida por Eugène Cristophe, líder de la clasificación general, y desde ese momento en adelante se convirtió en un trofeo por sí mismo en el mundo del deporte.
La camiseta oficial del Tour de Francia es hecha en la fábrica de Le Coq Sportif en Romilly-sur-Seine.
Curiosidades del Tour 1.
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Este año, todas las camisetas amarillas fueron estampadas con imágenes conmemorativas de algunos campeones como Jacques Anquetil, Bernard Hinault y Miguel Induráin, así como también monumentos que incluyen la catedral de Sainte-Cécile, el Atomium de Bruselas, el Puente del Gard y el Tourmalet que representa la célebre etapa montañosa de los Pirineos.
El Atomium en Bruselas (Bélgica) construido en 1958 con motivo de la Feria Mundial, ha sido el punto de partida en varias ediciones. El belga Eddy Merckx ganó su primer Tour de Francia hace 50 años. Jacques Anquetil fue el primero en ganar 5 veces el Tour de Francia revolucionando el deporte del ciclismo. Anquetil, Merckx, Hinault e Induráin, forman el grupo de los “cinco veces campeones del Tour”. Bernard Hinault es hasta el momento el último francés en ganar la carrera. La catedral de Sainte-Cécile que recibe el paso de una etapa, es la construcción de ladrillos más grande del mundo. Eugène Christophe, fue el primer corredor en lucir la camiseta en 1919. Desde el primer ascenso al Tourmalet en 1910, se ha escalado este gigante de los Pirineos 82 veces. Miguel Induráin ha sido el único corredor en ganar cinco veces la carrera en forma consecutiva. El col du Galibier con 2.645 metros recibió una etapa en el año 2011. El col de l’Iseran con una altitud de 2.770 metros fue la cima más alta del Tour 2019. Antes de la llegada a Paris, se disputan las últimas escaladas en la batalla por el pódium, ya que hay entre los corredores un acuerdo “tácito” de pasear por la ciudad luz en la última etapa y solamente disputar en los Campos Elíseos el sprint final. El Arco del Triunfo, junto a los Campos Elíseos recibe la etapa final del Tour desde 1975.
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Área Fitness
Mejore losderesultados su entrenamiento
Fernanda Ariza Coordinadora Gym Club Campestre de Bucaramanga
Cuando buscamos mejorar el rendimiento físico se deben considerar todos los factores que influyen, uno de ellos es el sueño. Los estudios demuestran que dormir menos de 6 a 8 horas es un factor de riesgo de obesidad o diabetes, por lo tanto, mantener una óptima cantidad y calidad de sueño es esencial para la salud. La Organización Mundial de la Salud establece que un adulto debe dormir entre 7 y 8 horas para mantener un buen estado físico, emocional y mental. El sueño es considerado un pilar básico para quienes practican ejercicio físico y un factor diferencial del rendimiento. Un deportista con buenos niveles de descanso aumenta su capacidad de entrenar, mejora su estado de ánimo e incrementa su motivación y coordinación ya que las actividades psicomotrices se ejecutan mejor si el cerebro ha descansado. El sueño ayuda a mantener un peso saludable, cuando el cuerpo descansa gasta mejor la energía acumulada en forma de grasa. Si no hay un descanso adecuado se es propenso a comer de más, sobretodo alimentos altos en azúcar y grasa. El sueño favorece la regeneración celular pues la piel también descansa y las células se regeneran y oxigenan con mayor facilidad. También el cuerpo controla mejor los niveles de azúcar en la sangre y el sistema inmunitario funciona mejor. Otro beneficio es el control de enfermedades como hipertensión y diabetes, ya que la falta de sueño eleva la producción de cortisol. El descanso apropiado cuida su corazón pues durante el sueño desciende la frecuencia cardíaca lo que favorece la reparación de las células coronarias y los tejidos. También mejora la capacidad intelectual ya que el cerebro debe desconectarse varias horas para procesar toda la información que acumuló durante el día. 18
Recomendaciones para conciliar el sueño rápidamente y descansar mejor 1. Respete las horas y los horarios de sueño. Recuerde que la
recomendación de los expertos y de la OMS, es no menos de 6 pero no más de 8 horas. Trate de acostarse y levantarse a la misma hora todos los días y que la diferencia no sea superior a una hora respecto de los fines de semana. 2. Si no se duerme después de 20 minutos, baje de la cama y realice alguna actividad que lo relaje. 3. No se vaya a la cama con hambre ni sintiéndose lleno. Evite las comidas pesadas y abundantes al menos tres horas antes de acostarse. 4. La cafeína, nicotina y el alcohol también condicionan la calidad del sueño. Los efectos de la cafeína y la nicotina pueden tardar algunas horas en desaparecer y aunque el consumo de alcohol provoque somnolencia más tarde puede influir de manera negativa. 5. Tenga un entorno relajado, una habitación fresca, oscura y en silencio. Evitar el uso de pantallas que emitan luz puede ayudar. 6. Ponga un limite a las siestas durante el día. Si duerme una siesta procure que no dure más de 30 minutos y que no sea en las últimas horas de la tarde. 7. Evíte el exceso de actividad física en la noche. 8. Intente resolver sus preocupaciones o dudas antes de irse a la cama. Tome nota y déjelo para el día siguiente. 9. Aprenda a regular la hidratación. Beba suficiente agua para no sentirse sediento mientras duerme pero procure que no sea muy tarde para evitar la necesidad de ir al baño. &
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Sabores
La Tabla Experiencias alrededor de la Paella Con un concepto único de sabor, Silvia Cristina Rueda Sandoval “Titi” junto a su esposo Daniel, su mamá Lucila y su hermana “Chía”, brindan una experiencia de maridaje inolvidable entre los vinos y la paella. La Tabla nació en Medellín en 2015 de la mano de
Titi quien dejó atrás su carrera en el sector financiero para dedicarse a una pasión que heredó de sus padres Samuel y Lucila. Inició vendiendo tablas de quesos y madurados, pero pronto sorprendió a sus amigos con su habilidad para la cocina española. Por eso animada por su esposo Daniel Bautista, quien es además su socio, creó un negocio que pronto adquirió un gran prestigio en Medellín y que hace un año trajo a Bucaramanga. Titi y Chía definen sus paellas como una experiencia incomparable de sabores y emociones gracias a una cuidadosa selección de ingredientes, donde el plato valenciano, cuyo nombre original -patella- proviene de la sartén donde se prepara, es el protagonista. La Tabla presta tres servicios: la primera es “Domicilios de Paella” para disfrutar de esta preparación en casa, es entregada en la paella original donde se prepara; la segunda se denomina “Chef en Casa”, donde los expertos visitarán su hogar para preparar ante sus invitados la receta; la tercera modalidad, “Talleres de Paella”, se realiza en la hermosa casa campestre de la familia Rueda Sandoval, ubicada en la vereda La Cidra sobre la vía a Piedecuesta. La propiedad fue acondicionada para que los visitantes tengan la oportunidad de apreciar de principio a fin la preparación de la paella y aprender de manos expertas los pormenores de su elaboración. Adicionalmente cada uno de los asistentes recibe delantal de la marca Chevignon personalizado, y por supuesto, su copa de vino nunca estará vacía. Los talleres de paella se organizan periódicamente y son anunciados en las redes sociales de La Tabla con un cupo limitado de 25 personas, siendo la oportunidad perfecta para conocer nuevos amigos. También pueden ser organizados para grupos o familias. Una idea que ha cobrado auge son los “Talleres Corporativos”, un programa que se desarrolla a petición de las empresas para compartir esta experiencia única con sus empleados o clientes. Para LA TABLA, lo más importante es que los participantes se sientan como en casa mientras aprenden. Por eso, nadie debería quedarse sin vivir esta maravillosa experiencia, como la definen sus protagonistas “llena de sabor y mucho amor”. Así que anímese, usted también puede ser parte del selecto grupo de comensales de La Tabla. & 20
Lucila, Chía y Samuel Rueda, expertos paelleros de La Tabla www.latabla.co Instagram: @_latabla Facebook: La Tabla, Paellas y Madurados titi@latabla.co Móvil: 310 2218752
Titi y Daniel, creadores de La Tabla.
La Tabla tambiĂŠn provee una selecciĂłn de productos de elevada calidad para hacer paella. Quemadores, trĂpodes, accesorios de gas, soportes, paravientos y accesorios, todo para cocinar con total seguridad.
Placeres
De Vinos y Tapas Gerardo González Vesga
por España
Desde Madrid también podemos tomar otra ruta hacia regiones de gran tradición vinícola. Tal vez el mejor recorrido es dirigirnos hacia el noreste con dirección a Burgos, pasando primero por Ribera del Duero (Comunidad de Castilla y León), donde están algunos de los vinos más famosos y caros de España, como el “Vega Sicilia Único”, cuya bodega no es fácil de visitar si no se hace reserva con anticipación. Se recomienda visitar otras importantes bodegas como Pesquera, Emina, Protos, Portía o Viña Mayor, todas ofrecen degustación con tapas por una suma moderada de euros.
Aranda de Duero
SEGUNDA PARTE
“la herradura”; cinco calles que ofrecen los mejores vinos y tapas que se pueden pedir. En el barrio de la Estación encontramos las bodegas más icónicas. Con más de cien años de antigüedad, Bodegas Bilbaínas ofrece una visita guiada que inicia en un viñedo y luego por la bodega -con un bolso y una copa- donde nos ofrecen sus famosos Viña Pomal. Si no disponemos de mucho tiempo, la otra visita obligada es Muga, una de las bodegas más interesantes para visitar en Rioja con sus naves repletas de toneles y barricas hechas por los propios toneleros. Sus tradicionales métodos para elaborar vinos nos ofrecen unas sensaciones muy especiales.
Si sólo tenemos uno o dos días vale la pena pernoctar esta bella ciudad, en cuyo centro están los bares de tapas y las famosas bodegas subterráneas que llenan las mejores expectativas de los aficionados al vino. Para mencionar uno, “Lagar de Isilla”, ofrece tapas -también denominadas pinchos- y vinos sensacionales de su propia bodega. Pero no podemos irnos sin probar en uno de asadores de la ciudad, el “lechazo asado” que es una variedad de asado de cordero aún sin destetar, elaborado al horno de leña, absolutamente delicioso.
Y como hay que visitar los otros pueblos vinícolas como El Ciego, Cenicero, Briones y San Asensio -con sus claretes-, debemos parar en alguno de los restaurantes donde veamos bastantes camiones, allá el menú del día siempre viene acompañado sin costo adicional por un buen vino de la casa. Yo, en materia de vinos me he declarado Riojano. Hemos disfrutado experiencias inolvidables como en Ábalos (Rioja Alavesa), donde el dueño de una bodega cuando reconoció nuestro acento colombiano nos brindó su mejor vino porque era felizmente casado con una caleña.
Haro
Otra experiencia ocurrió en la bodega Berberana cerca de Haro a donde llegamos al día siguiente de la “batalla del vino” el 29 de junio. La bodega estaba cerrada pero nos atendió la aseadora quien
Para los amantes del buen vino la visita a la Rioja Alta es imperdible. En Haro hay que dedicarle mínimo una tarde y noche a recorrer 22
al saber que veníamos de muy lejos nos invitó a pasar y compartir una botella de reserva.
Logroño
En la capital de la Rioja están las calles San Juan, Laurel y San Agustín donde se concentran tantos bares -uno cada dos metros- que prácticamente no hace falta salir de ellas para pasar una larga jornada de ocio y gastronomía.
Zaragoza
Aquí es obligada la visita a la Pilarica (Virgen del Pilar) en su maravillosa catedral y después ir a la zona de tapeo por excelencia que se llama “El Tubo”, en pleno casco viejo, la mejor opción para tomarse unos vinos o cañas disfrutando de una o dos tapas en cada sitio. No se deben olvidar las croquetas que las hay de todos los sabores. Si consigue vinos de Somontano vale la pena probarlos. “Si vas a Calatayud, pregunta por la Dolores, que es una chica muy guapa y amiga de hacer favores…” copla mal interpretada por mucho tiempo pero luego reivindicada en su honor, porque el ciego que la cantó se refería a su generosidad. Pues si vas a Calatayud no dejes de pasar por el “Mesón de la Dolores”, donde vas a disfrutar de la historia con unas tapillas y un buen vino.
Barcelona
De esta preciosa ciudad se deben visitar todos sus monumentos. Aunque no es precisamente la capital de las tapas la tradición se ha encargado de que aquí no falten -no hay novedades y es más bien costoso-. La Barceloneta, uno de los barrios con más carácter y tradición de la “ciudad condal”, hay que visitarla (más de restaurantes que de tapas). El otro sitio por visitar especialmente después del paseo obligado por Las Ramblas, es el mercado de “La Boquería”; todos sus puestos casi siempre están llenos, pero hay gran variedad para todos los gustos.
Galicia
Si en nuestro viaje hay un poco de peregrinaje, vale la pena ir a la comunidad de Galicia donde la gastronomía es algo muy grande a todos los niveles, porque tienen la materia prima espectacular: los mariscos y vinos de las Rias Baixas.
Santiago de Compostela
Esta es una ciudad turística y de peregrinación. El casco histórico se extiende en torno a la catedral, con un entramado de calles que acogen un sinfín de bares y restaurantes, partiendo de la Plaza del Obradoiro. Hace pocos meses visitando al Apóstol, y luego curioseando el elegantísimo hostal de los Reyes Católicos, tuve la fortuna de entrar a una cata patrocinada por cerca de 30 bodegas, en donde afortunadamente la recepcionista era de Bucaramanga. Me obtuvo un pase y ni para qué les cuento el disfrute.
Vigo
Vigo, desde donde estoy escribiendo -porque aquí vive ahora nuestra hija- es la capital española (y del mundo) en mariscos. La ciudad no es tan apropiada para “tapear” pues predominan los restaurantes con menús especializados en comidas de mar. Sus “rías” producen inmensa variedad de: pulpo, ostras, navajas, nécoras, almejas, chipirones, berberechos, vieiras, mejillones, percebes, bogavante, rodaballo y más ejemplares. Vigo y sus pueblos vecinos ofrecen todos los mariscos, pero no son baratos como se creería. Claro que si los combinas con los deliciosos vinos de Albariño de la zona o los de Ribeiro, se olvidan los precios. Una última recomendación: cuando viajemos a España en plan gastronómico ayuda mucho alojarse donde dispongamos de cocina para preparar todas las delicias que conseguimos en los supermercados o en los mercados regionales, que también ofrecen platos típicos preparados y buenos vinos. &
Golf
61º Abierto Ciudad de Bucaramanga - Copa Prevesa 2019 III Parada del Tour Profesional Colombiano
Vanegas dominó
El profesional del Club Farallones fue el vencedor de la competencia que se enmarca dentro del Tour Profesional Fedegolf y DEV Series - PGA Tour Latinoamérica.
Con una excelente representación del golfista profesional
Diego Fernando Vanegas se cumplió una nueva edición del Abierto de Golf que realiza el Club Campestre de Bucaramanga. Vanegas a lo largo de los cuatro días manejó un juego consistente con buenos scores que se tradujeron en 276 golpes, nada mal para uno de los campos más exigentes del país. “Siempre quise ganar en Bucaramanga, es la primera vez que gano esta linda competencia que significa mucho para mi carrera, espero regresar el año que viene para ganar de nuevo”, manifestó el caleño quien al término de la competencia confesó que mantuvo una gran dosis de concentración y serenidad para poder dominar de punta a punta, logrando un brillante score (-12) bajo el par de la cancha. En segundo lugar fue para Manuel José Merizalde representante del Club Campestre de Cali con 279 golpes. Los escoltó Juan Pablo Luna quien entregó una tarjeta de 281 golpes. 24
En la primera categoría de caballeros, el gran campeón fue Iván Camilo Ramírez (Ruitoque), con un total de 282 golpes, cinco menos que Felipe Alfredo Álvarez (Club Militar). Nicolás Quintero y Santiago Chamorro los escoltaron con 288 golpes. En segunda categoría gross caballeros, Valentino Forcellini de Ruitoque tomó la delantera con un total de 319 golpes, en segundo lugar estuvo Juan Antonio Forero (Arrayanes) con un golpe de diferencia y cerrando el “top tres” estuvo, Javier Andrés Gil con 322 golpes. La primera categoría gross damas, estuvo liderada punta a punta por Valery Plata del Club Campestre de Bucaramanga, con 286 golpes, quien se mantuvo al frente durante las cuatro rondas. Le siguió María José Bernal (CC Bucaramanga) con una diferencia de 26 golpes. A tan solo un golpe de diferencia (313) Luz María Ardila (Pueblo Viejo) ocupó la tercera posición.
de punta a punta
Juan Daniel Azuero (CC Bucaramanga), fue el ganador de la tercera categoría caballeros con 331 golpes (+43) luego de una buena ronda de 80 el segundo día de juego, que lo catapultaron a la primera colocación. Sergio Peña y Fernando Barco, lo escoltaron cada uno con 338 golpes. En cuarta categoría, los aplausos fueron para el local Juan Esteban Ríos con 352 golpes. El segundo clasificado fue Elkin Ballesteros (Internacional) con 353 y Juan Manuel Rojas (Serrezuela), quedó en la tercera plaza con 355. La quinta categoría fue dominada por el cucuteño Carlos Andrés Pérez (Tennis Golf) con 362 golpes, seguido de Wilson Sáenz (CC Bucaramanga) 382. Javier Sánchez (CC Bucaramanga), con 383 golpes fue el tercero. Carlos Alberto Cristo (CC Bucaramanga) dominó la primera categoría senior, con 240 golpes, seguido por Enrique Naranjo Sr. 248. En segunda Senior, Gilberto José Gómez (CC Bucaramanga), con 268 golpes fue el ganador. Adriana Jaimes Román (CC Bucaramanga), ocupó la primera posición en el grupo de damas categoría Mid-amateur con 270 golpes.
Una vez más el Comité de Golf del Club Campestre de Bucaramanga y el gran patrocinador, Prevesa se llevaron los aplausos por un torneo que año tras año, logra mantenerse entre las mejores competencias golfísticas del país. & 25
Golf / Club Campestre - 61º Abierto Ciudad de Bucaramanga
Alejandro García Abril
Alejandro Latorre Parra saliendo por el tee del hoyo 1
Paula Daniela Gómez, Valeria Lizcano, Karen Helena Delgado 26
Daniel Santiago Pico
Juan David Coy
Carlos Alberto Rojas, María Victoria Ramírez
Libia de Mantilla, Sergio Cadena, Mary Gutiérrez de Piñeres
Golf / Club Campestre - 61º Abierto Ciudad de Bucaramanga
Efraín Mantilla, Efraín Mantilla Jr. Sandra Milena Navas, Miguel Ordoñez, Ma. Paula Suárez, José Fernando Guerrero, Luz Helena Giraldo, Eliseo Osorio, Julio César Hernández
Andrés Felipe Roldan, Iván Camilo Ramírez, Manuel Merizalde
Jaime Alberto Rojas, Sergio Peña, Juan Daniel Azuero
Felipe Alfredo Álvarez 28
María José Bernal, Sofía Ramírez, Juliana Sánchez
Luis Alberto Ardila
Edgar Andrés Gómez
Deportista
Juan Eduardo Ballesteros En la ÉLITE del TENIS
NACIONAL
La carrera de Juan Eduardo ha
sido vertiginosa pues aunque comenzó un poco tarde para un deportista élite, a sus 14 años ya se ubica en el puesto 4 de Colombia en sencillos y el 3 en dobles, en su categoría. Esta posición es fruto de la disciplina y la perseverancia que lo caracterizan, pues es de los que lucha un partido hasta el último minuto, aprovechando su fortaleza física y su rapidez en la cancha. Entrena 16 horas por semana -dos diarias de tenis y una de físico- con la dirección del profesor Jamphier Melano. Destaca el amor y la entrega de sus padres quienes incondicionalmente han apoyado su carrera y buscan la manera de acompañarlo a los torneos, sacrificando muchas veces la vida familiar y social.
En ascenso
El campeonato Cosat G4 Pereira, en 2018; y las victorias en dobles durante la Gira Cosat G3 Bogotá (2018) el torneo grado 1 Santander (2018) y el torneo grado 1 jugado este año en Medellín, avalan el extraordinario palmarés de este tenista del Club Campestre de Bucaramanga, que cursa noveno grado en el colegio San Pedro Claver. Pero cumplir con sus actividades académicas ha sido un reto más para Juan Eduardo, ya que luego de varias semanas de ausencia, ponerse al día con sus exámenes y trabajos del colegio, implica jornadas nocturnas y fines de semana dedicados solo a estudiar.
Padres: César Augusto Ballesteros y Karina Pinzón Uribe Colegio San Pedro Claver / Grado Noveno / Edad: 14 años Entrenador: Jamphier Melano / Club Campestre de Bucaramanga 30
Con tal nivel de exigencia, Juan Eduardo sueña con ser jugador profesional. Al respecto comenta: “Para lograr triunfar en este deporte debes esforzarte mucho sin caer en las tentaciones de la adolescencia ni desanimarte por los fracasos, porque hay muchas cosas por delante”. Recientemente fue convocado por la Confederación Suramericana de Tenis COSAT para participar en el campamento de Tenis de Alto Rendimiento, dirigido a los mejores jugadores de nuestro país.&
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Negocios
Club del Comercio Una magnífica opción para los negocios
En el corazón financiero de la ciudad de Bucaramanga, este icónico club entra en la dinámica de los “Business Center” con nuevas salas de reuniones dotadas con equipos de última tecnología localizadas en un punto estratégico de la ciudad. A lo largo de las dos últimas décadas hemos sido testigos
de los cambios de paradigma referentes a la manera de hacer negocios. Los avances más contundentes han sido la innovación tecnológica y el pensamiento moderno, con ello, la sociedad se ha abierto a nuevas posibilidades dándoles cabida a modelos de oficinas compartidas “Coworking o Centro de Negocios”. En vista de la contundente llegada de nuevos modelos de interacción, cada vez son más las empresas que migran y adoptan dichas prácticas ya que contar con un centro de negocios sugiere una amplia variedad de beneficios para las organizaciones. En este sentido, la Junta Directiva del Club del Comercio de Bucaramanga se propuso iniciar un ambicioso programa para acoger a socios y empresarios, brindándoles servicios mejorados y para que cada jornada de trabajo sea muy productiva. 32
Un Centro de Negocios en el corazón de la ciudad
El proyecto de centro de negocios del Club del Comercio inició a finales de 2018 con la renovación de tres ambientes: dos salas para ocho personas y otra con capacidad para 30. Cada una de ellas está dotada con tecnología audiovisual, red Wi-Fi, conectores para dispositivos móviles, pantallas LED, expógrafos y mobiliario ejecutivo. A final de 2019 se ampliará el número de salas con la meta de completar 10. “Las nuevas salas complementan los servicios que prestan nuestros salones: Fundadores, Principal, Damas, Tobías Valenzuela, Caracoles, Múltiple, Bar y Cava. De esta manera nos identificamos con el pensamiento de las nuevas generaciones de empresarios en coherencia con las tendencias globales que buscan un lugar que lo reúne todo para hacer negocios” comenta Carlos Alberto Gómez, presidente de la Junta Directiva del Club.
Favoreciendo la economía de las empresas
Por tratarse de un espacio diferente, el empresario no tendrá que incurrir en gastos de arriendo, administración, mantenimiento, servicios públicos y demás gastos alrededor de una oficina propia. Al contar con Centro de Negocios sus gastos fijos se verán considerablemente optimizados, permitiéndole ahorrar o hacer un mejor uso de sus recursos.
Localización estratégica
Tanto los empresarios como sus clientes; quienes eventualmente deben asistir a reuniones y eventos programados, el Club del Comercio permite un fácil acceso por las vías principales que lo rodean muy cerca de bancos, hoteles, teatros, centros financieros, oficinas legales, oficinas gubernamentales y la Cámara de Comercio de Bucaramanga. Según Claudia Marcela Gómez, Gerente de operaciones de Penagos Hermanos, “es importante que estos espacios se conciban en los clubes como generadores de negocios naturales.” Al respecto, María Cristina Bonilla, Gerente ARL y EPS
Sura, opinó “lo mejor de este tipo de ideas es que se desarrollen en un espacio tan estratégico como el centro de Bucaramanga, porque es un gran aliado para nuestras reuniones de negocios”
Generando nuevas alianzas
La posibilidad que brinda trabajar en un lugar donde convergen varias compañías significa que los empresarios estarán en contacto constante con personas involucradas con productos y mercados afines, ya que un centro de negocios como el Club del Comercio de Bucaramanga permite entablar relaciones y forjar alianzas estratégicas sólidas que, muy probablemente, reforzarán su actividad empresarial.
Experiencia gastronómica
La cocina del Club del Comercio, reconocida por su excelencia, provee comidas, bebidas, y menaje para atención de eventos dentro y fuera de sus instalaciones. El servicio también puede incluir cocineros, meseros y barman. La carta de comidas está diseñada para satisfacer los requerimientos a nivel personal o grupal con diferentes opciones de menú ejecutivo. & Solicite más información en (7) 6331871 Ext. 104 / 116 comercial@clubdelcomercio.com.co Whatsapp/ Móvil 318 7211537 - 315 6481924
AGRADECIMIENTOS Fabio José García Vega, Gerente García Vega & Cía. María Cristina Bonilla Estupiñán, Gerente ARL y EPS Sura. Carlos Felipe Ramírez Ordoñez, Gerente Constructora Inrale. Yolanda Acevedo Silva, Gerente Círculo de Viajes Universal. Claudia Marcela Gómez Sarmiento, Gerente de Operaciones Penagos Hnos. Dirección: Andrés Cáceres - Fotografías: Valdivisión 33
Especial
Socios Emprendedores La palabra emprendimiento proviene del francés “entrepreneur” que significa pionero, y se refiere a la capacidad de una persona para hacer un esfuerzo adicional en pos de alcanzar una meta u objetivo que pocos han conseguido. El término también es utilizado para referirse a quienes inician una nueva empresa o proyecto, buscando oportunidades económicas innovando muchas veces en modelos de negocios y en tecnología. En las últimas décadas este concepto ha cobrado suma importancia ante la necesidad de superar los constantes y crecientes problemas para generar empresa. Este grupo de empresarios tuvo la actitud y la disposición para encarar nuevos retos con entusiasmo y actitud positiva. Concepto original: José Fernando Yepes Textos: Andrés Cáceres
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Express Look
Esta economista trabajó en el sector financiero durante más de 15 años, hasta que en 2017 decide retirarse para crear su propia empresa dedicada a brindar soluciones para la exhibición efectiva de productos. Así nació Express Look. Express Look provee módulos exhibidores móviles con visión de 360 grados, con la autosuficiencia de un local comercial, que se transforman o expanden fácilmente dando oportunidad de ofertar productos de manera efectiva. La idea nace de la necesidad de brindar a los empresarios la oportunidad de mostrar su marca en diferentes lugares con bajos costos de instalación, operación y mantenimiento. Una ventaja de este sistema es el ahorro pues opera en un espacio reducido no superior a dos metros cuadrados, siendo ideal en pasillos de centros comerciales, aeropuertos y grandes superficies. Los accesorios incluidos en el mueble contemplan una caja de seguridad, asiento, luces LED y un novedoso “aviso flotante”. Por su versatilidad, el sistema creado por Mariela Galindo fue finalista del concurso “Ventures” organizado por la revista dinero. El sistema de exhibición Express Look recibió el aval de la Superintendencia de Industria y comercio, la Organización Mundial de Propiedad Intelectual y la Cámara de Comercio de Bucaramanga, con ello obtuvo la patente absoluta por más de una década.
Mariela Galindo Torres Economista USTA
Es importante destacar que Express Look demostró que provee utilidad y ventajas que ningún otro sistema de su categoría proporciona. Al respecto Mariela comenta: “nuestra apuesta es dinamizar la industria santandereana, pues la producción de estos módulos, que están disponibles en tres tamaños, es cien por ciento local. Otro propósito es incentivar a los emprendedores locales a mostrar sus productos en ferias, eventos y exposiciones sin las grandes inversiones y compromisos que acarrean tener un local comercial”. En un futuro la empresaria santandereana espera posicionar su idea a lo largo y ancho de Colombia generando una revolución en la exhibición comercial. @expresslook www.expresslookexhibicion.com 35
Especial/ Socios Emprendedores
El Bodeguero del Campo Adolfo está dedicado a la administración de negocios agropecuarios particulares. Su experiencia le ha permitido participar en investigaciones sobre acceso al crédito rural campesino con la Universidad de Los Andes y Finagro. También ha realizado trabajos de campo junto al Instituto Humboldt, formando parte de la Expedición Santander BIO 2018. El Bodeguero del Campo, es una idea que surgió a comienzos de 2017 con el propósito de comercializar productos de cultivos campesinos para que todas las familias de Bucaramanga y su Área Metropolitana puedan ordenar un mercado de frutas, verduras y otros productos recién cosechados y con sabores más criollos. La promesa es recibir insumos frescos en la comodidad del hogar, gracias a que El Bodeguero del Campo cosecha únicamente lo que los clientes piden, para de esta manera, minimizar el desperdicio. Adicionalmente, la empresa busca mejorar la calidad de vida de los campesinos adquiriendo sus productos a precios justos. También acompaña a los productores en procesos de alimentación sana, aprovechamiento de malezas y producción agrícola. Según este emprendedor, el principal obstáculo ha sido motivar cambios en los hábitos de consumo de las personas, esto ha hecho que su apuesta sea por procesos de cambio lentos, pero sostenidos. Una meta a corto plazo es llegar a más hogares y poder cosechar más mercados para satisfacer la demanda, con el reto de fortalecer todas las plataformas de comercio campesino que hay en la ciudad.
Adolfo
Botero Santos Economista y Antropólogo Universidad de Los Andes
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Para Adolfo, cualquier emprendimiento es algo que se logra poco a poco, aprovechando las oportunidades y haciendo todo con amor y dedicación. Añade que la burocracia Colombiana y la competencia desleal hacen que el proceso de hacer empresa no sea fácil. Por esta razón disfruta de las caminatas por el campo para mitigar el estrés que todas estas situaciones pueden generar. www.elbodeguerodelcampo.com
Casa Múcura Alejandra Liévano es una mujer inquieta y enamorada de los emprendimientos sociales, por eso, hace cuatro años decidió radicarse en la localidad de Coquí en el pacifico colombiano y hacer de su proyecto un estilo de vida. Junto a su amiga Camila Curiel fundó Casa Múcura, Coquí, una ONG dedicada a crear proyectos de vida del campo para el campo, de la mano de comunidades colombianas. Allí, desarrollan procesos de co-creación comunitaria donde los protagonistas son los oficios y recursos locales en la búsqueda del fortalecimiento del tejido social y cultural del territorio. Este emprendimiento trabaja en varios campos de acción: el primero es Casa Múcura Swimwear, una línea de vestidos de baño con diseños atractivos cuyas utilidades se destinan a la Liga de Infantil de Surf de de Termales (Chocó).
Musa Velutina, es una fábrica de productos alimenticios, que comercializa arroz orgánico artesanal, aceite de coco extra virgen y dulces de coco. Estos productos han llegado a las grandes capitales como Bogotá, Medellín, Bucaramanga y todos los ingresos son destinados al desarrollo de proyectos que la misma comunidad propone. Casa Múcura Coquí, abre espacios de dialogo creativo en la comunidad, donde las voluntades, abordajes y motivaciones sociales del pacífico se encuentran con el objetivo de realzar, exponer y acompañar diferentes procesos, entre ellos el uso y conservación de la biodiversidad, el bienestar humano y el territorio.
Alejandra
Por último, el Museo de Saberes Locales Coquí cuenta con cinco salas donde se reúnen artesanos, pescadores, músicos, agricultores, cocineras y curanderos. A través de muestras semestrales los artistas invitados registran los oficios locales, sirviendo como vitrina para que los lugareños puedan vender sus productos. La academia también forma parte de este proyecto pues también se dictan talleres de pesca, música y cultura para asegurar la perpetuación de las tradiciones chocoanas.
Liévano Ávila
Para Alejandra, su gran motivación ha sido poner todo su conocimiento al servicio de las personas y crear junto a ellos productos que provee la tierra para beneficio de todos.
Diseñadora de Modas Colegiatura Colombiana de Medellín
www.casamucura.com 37
Especial/ Socios Emprendedores
Laura
Mogollón Giraldo Ingeniera Ambiental Universidad Santiago de Cali
Eventos y logística Luego de graduarse como ingeniera ambiental y trabajar para una empresa estatal, Laura tuvo la experiencia de ser presentadora en el Canal TRO. Con el paso de tiempo fue descubriendo que tenía talento para organizar eventos, para ello encontró en su padre el apoyo necesario, junto a la empresa de sonidos Mega Eventos Santander, de su propiedad. Allí inició como coordinadora de fiestas, logística y manejo de protocolo. Al principio la empresa solo brindaba el servicio de alquiler de sonidos, tarimas, equipos y la presentación de eventos. Pero además Laura fue notando que deberían ampliar la cobertura de los servicios y poder brindarles a sus clientes todo lo necesario para una reunión social o empresarial. De esta manera inicia su propio negocio “Laura Mogollón Eventos y logística” con cobertura local y nacional, prestando los servicios de decoración, pantallas, silletería, sonido, tarimas y el servicio de catering. 38
En materia de organización cubre tres tipos de eventos: corporativos, sociales y wedding planner, con el fin de cubrir las necesidades de sus clientes de la mejor manera. “La idea es que cuando una persona llegue a mí podamos darle asesoría y solucionar todas sus necesidades” expresa Laura, quien además disfruta y ama su trabajo donde puede aportar toda su experiencia y el conocimiento. “Quiero convertirme en la empresa de eventos más grande de Santander” con este objetivo esta talentosa profesional imprime toda su creatividad e imaginación. Laura aconseja a las nuevas generaciones de emprendedores no perder la paciencia, pues siempre hay momentos buenos y malos pero lo más importante es tener claras las metas para enfocar la mente en conseguirlas. @lauramogolloneventos
Especial/ Socios Emprendedores
Cervecería Local Sergio empezó su vida profesional como asesor en asuntos legales y de estrategia para empresas de diferentes sectores económicos. Un día decide unirse a un emprendimiento para fabricar cervezas artesanales junto a su socio, el Ingeniero Químico de la UIS, Néstor Jaimes. Así nació Cervecería Local. Cervecería Local es una productora de cervezas artesanales cuya característica es fabricar pequeñas cantidades específicamente desarrolladas para la región. Todos sus productos son All Grain, es decir, que su producción no utiliza jarabes, conservantes ni preservantes artificiales frecuentemente usados por las grandes industrias. Todos los insumos son cuidadosamente seleccionados: maltas, lúpulos y levaduras, algunos importados para dar como resultado “un producto con calidad europea en territorio santandereano”. “Nuestra idea del negocio surgió por la inconformidad que sentíamos acerca de las cervezas disponibles en el mercado pues no había un producto para disfrutar y a la vez acompañar una buena comida, por eso después de una ardua investigación el equipo encargado desarrolló bebidas con nuevos estilos, sabores y texturas que antes debían ser importadas. Pero lo mejor es que ahora son desarrolladas por manos santandereanas para el deleite local”, comenta Sergio, quien agrega que el enfoque de la Cervecería es hacer un producto de calidad para quienes quieren conocer más sobre la cerveza, pues como dato curioso en el mundo existen más de cien tipos de bebidas artesanales de su tipo.
Sergio
Duarte Mantilla Abogado Universidad de los Andes
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En un futuro, esta dupla de emprendedores busca darse a conocer en toda la región y ser una de las cervezas artesanales preferidas aunque esto requiere disciplina, organización y constancia, por eso todos los días trabajan para llevar la cultura cervecera a todos los rincones. Sergio y Néstor aconsejan manejar el estrés que producen los negocios con ejercicio y con hábitos de lectura para mantenerse enfocados en las metas. @cerveceria.local
MindBox MindBox es el emprendimiento de Marcela Castellanos, quien junto a su socia Jessica Moreno, crearon un proyecto que busca el desarrollo de habilidades cognitivas y funcionales (MIND) para niños en etapa preescolar. El sistema MindBox educa mediante el juego y la exposición de elementos prácticos con novedades, donde los más pequeños pueden aprender a conocer el mundo que los rodea. El material didáctico se divide en varias cajas (BOX) según la edad. El objetivo es que el niño explore la realidad con la ayuda de sus padres. La idea surgió de la propia experiencia de Marcela al no encontrar en el mercado un producto que contribuyera objetivamente con el proceso de formación y aprendizaje de su hijo. Entonces buscó la ayuda de la pedagoga Jessica Moreno para desarrollar un sistema para que las madres puedan participar activamente en la educación de sus hijos. La unión del conocimiento y la experiencia generó esta empresa creada en mayo de 2019. Confiesa que todo proceso de emprendimiento es difícil por la consecución de recursos que implica la creación y el sostenimiento en el mercado, aunque destacan que las redes sociales han sido un pilar importante para el posicionamiento y la venta de los productos. Ahora tienen el reto de exportar su idea, lo cual hace necesario que deban cuidar en detalle los estándares de calidad, así como elegir meticulosamente los materiales para garantizar que sean totalmente inofensivos para los usuarios.
Marcela
“Afrontar la responsabilidad que implica un proyecto tan ambicioso como único no es fácil, por eso nunca debe faltar el espacio del deporte y el compartir en familia para recargarse de energía positiva y poder afrontar nuevos desafíos”, puntualiza Marcela. @mindboxcolombia
Castellanos González Bacterióloga, Udes. Especialista en Seguridad y Salud en el trabajo. Máster en Sistemas Integrados de Gestión. 41
Salud
Lo que usted debe saber sobre
Alopecia
Diálogo con los doctores Ricardo Flaminio Rojas y Daniela Lynett, Dermatólogos especialistas en Tricología médica y Cirugía capilar. Dermahair Center
¿Qué es alopecia y en cuántas formas se presenta?
El término “alopecia” se refiere a la caída anormal del pelo, es la palabra genérica para describir este signo, pero siempre la debemos estudiar pues hay que identificar qué tipo de alopecia presenta el paciente. La alopecia androgenética o calvicie común es una de las mas frecuentes en consulta. Existen muchos tipos de alopecia pero en general los clasificamos en dos grupos: Cicatriciales y No cicatriciales. El primero se refiere a cuando se destruye definitivamente el folículo piloso y aparece una cicatriz reemplazándolo; ejemplo de ello se ve en enfermedades como lupus discoide, líquen plano o alopecia frontal fibrosante. El segundo grupo se refiere a cuando existe la posibilidad de regenerar los folículos pilosos, como sucede con la alopecia androgenética o calvicie común que afecta tanto a hombres como a mujeres.
¿Cuáles son los síntomas asociados y cómo se diagnostica?
Los síntomas asociados dependerán de cada tipo de alopecia. En la alopecia androgenética tanto en hombres como en mujeres se empieza a evidenciar caída activa del pelo, las personas observan pelos en la almohada, el escritorio o el baño, también hay adelgazamiento capilar y finalmente aparecen áreas despobladas con muy poco pelo. 42
Equipo de diagnóstico de última generación “Fotofinder”
Otra enfermedad denominada “alopecia areata” o calvicie por áreas, el paciente experimenta una zona francamente alopécica en el cuero cabelludo, la mayoría de las veces son lesiones únicas pero pueden ser múltiples o incluso perder todo el pelo del cuero cabelludo, así como llegar a afectar cejas, pestañas u otras áreas pilosas.
¿La alopecia es más frecuente en hombres que en mujeres?
Esto dependerá del tipo de alopecia que presente el paciente pero en general ambos sexos pueden estar afectados por igual. Incluso vemos un leve incremento de las estadísticas en las mujeres.
¿Cómo puede prevenirse esta patología?
Muchas de estas enfermedades tienen un componente hereditario el cual no es posible modificar. Lo más aconsejable para el pronóstico es consultar tempranamente ante la presencia de cualquiera de los síntomas que hemos mencionado: caída exagerada del cabello, adelgazamiento capilar, caspa, seborrea o rasquiña, entre otros, para de esta forma hacer un diagnóstico oportuno y poder iniciar un plan de tratamiento evitando al máximo las secuelas.
¿Cuáles son los tratamientos recomendados y qué resultados ofrecen?
Los tratamientos dependen del tipo de alopecia que tenga el paciente. Generalmente se emplean tratamientos tópicos, orales e incluso la realización de procedimientos en el cuero cabelludo como mesoterapia capilar, plasma capilar, terapia láser de baja potencia, infiltraciones, técnica de microagujas hasta prótesis o trasplante capilar. Los resultados serán acordes al momento del diagnóstico de la enfermedad, entre más temprano se establezca un diagnóstico y se inicie un plan de tratamiento integral e individualizado, mucho mejor. Pero en general los resultados en alopecias no cicatriciales tardan entre 4 a 6 meses para observar los cambios iniciales en el cuero cabelludo.
¿En qué consiste la tecnología Fotofinder?
El Fotofinder es un examen digital imprescindible para la consulta moderna del pelo y cuero cabelludo, que permite documentar y cuantificar digitalmente la pérdida de pelo con una precisión sin precedentes. Se realiza a través de una cámara especial que capta imágenes detalladas del cuero cabelludo y de los folículos, llamada “Tricoscopia”, que nos da los parámetros más importantes en el crecimiento del pelo de forma automática e indolora. Adicionalmente, con el almacenamiento digital, el estado del pelo puede monitorearse a largo plazo y determinarse en etapas tempranas si una terapia está logrando el éxito deseado. &
Dermahair Center es un centro dermatológico especializado
en el campo de la Tricología médica y Cirugía capilar que ofrece la atención integral sobre diversas enfermedades tanto genéticas como adquiridas, relacionadas con el folículo piloso y la unidad pilosebácea, a través de profesionales capacitados dermatólogos supraespecialistas en tricología y trasplante capilar. www.dermahair.com.co
Dr. Ricardo Flaminio Rojas
Médico y Cirujano Universidad Industrial de Santander. Especialización en Dermatología Universidad Nacional de Colombia. Máster en tricología y trasplante capilar. Universidad de Alcalá (España).
Dra. Daniela Lynett
Médica con énfasis en salud pública Universidad de la Sabana. Especialista en Dermatología Universidad Autónoma de Bucaramanga. Máster en tricología y trasplante capilar. Universidad de Alcalá (España).
Buen vivir
Consejos para manejar
El Estrés
El estrés es una parte natural de nuestra vida cotidiana que puede desencadenarse por cualquier asunto o imprevisto que demande, más allá de lo normal, toda nuestra atención. Desde trabajar hasta altas horas o quedar atascado en el tráfico, hasta cambios serios en la vida laboral o sentimental.
Como respuesta al estrés, el pulso y la respiración se aceleran, los músculos se tensan y por ende, el cerebro consume más oxígeno debido al aumento de su actividad. Si dicha respuesta física dura demasiado tiempo puede perjudicar su salud. No siempre se puede manejar el estrés pero, con estos útiles consejos podrá manejarlo.
Establezca prioridades Organice su tiempo para decidir qué cosas se deben hacer primero y qué cosas pueden esperar. En ocasiones aprenda a decir NO a nuevas tareas o compromisos. Uno de los principales obstáculos para establecer nuestras prioridades es el temor a la crítica de los demás, esto nos puede llevar a elegir lo que es aceptable por los demás pero no lo más importante para nosotros
Descanse lo suficiente Procure dormir como mínimo seis a ocho horas. Apague su televisor y dispositivos electrónicos para evitar distracciones que le impidan descansar. Desarrolle una rutina para acostarse, por ejemplo, tome un baño tibio y, luego, lea durante 10 minutos todas las noches, pronto, conectará estas actividades con el sueño.
Haga ejercicio con regularidad Una caminata moderada de solo 20 minutos por día puede ayudar a levantarle el ánimo y reducir el estrés. El ejercicio puede ayudar a prevenir la presión arterial elevada y reducirla si su presión ya está demasiado elevada, de hecho, esta conducta ayuda a reducir el riesgo de cardiopatías y accidentes cerebrovasculares. 44
Aliméntese bien Evite consumir comidas pesadas así como bebidas energizantes, café o té en altas cantidades, ya que los compuestos que contienen estimulan su sistema nervioso. Una adecuada alimentación se basa en la proporción de ciertos tipos de alimentos que deben estar en el plato de una persona: frutas, vegetales, granos, proteinas y lácteos.
Tome pausas activas En medio de sus actividades diarias, tome descansos para respirar, caminar y estirarse, esto evitará la acumulación de estrés. Además del agotamiento físico, trabajar sin parar tiene implicaciones mentales como la depresión y la ansiedad que derivan en diabetes, obesidad, osteoporosis, problemas cardiacos, entre otros.
Siéntase positivo Pensar en cosas buenas es importante para sentirse positivo. Es valioso recordar nuestros triunfos porque de esa forma, recordamos que “todo es posible”. Tenga cuidado con lo que dice a los demás, recuerde que las palabras pueden construir realidades, afianzar mitos y perpetuar inequidades.
Libros
BRÚJULA PARA EL MUNDO CONTEMPORÁNEO Diana Uribe / Editorial AGUILAR Diana Uribe nos entrega un libro necesario para entender los tiempos turbulentos que corren en el mundo actual. Con su magistral forma de narrar y enseñar, explica el presente convulsionado por el que atraviesa la humanidad pero que a pesar de las adversidades -dice la autora- asistimos también al surgimiento de nuevas realidades y escenarios, que nos llevan a creer en un futuro esperanzador, en un mundo mejor. Los textos y las más de 14 horas de audio incluidos constituyen una imperdible clase de historia, de política internacional, de geopolítica, de ciencias sociales y de humanidad. VI. UNA MUJER MINÚSCULA Kim Thúy / Periférica - Cáceres Residente hace más de 30 años en Canadá, la autora abandonó Vietnam en un bote cuando tenía diez. En la novela narra su escape de Saigón en 1968, su llegada a Canadá donde rehace su vida, pero muestra el permanente conflicto entre las tradiciones de su tierra y el estilo de vida occidental. Gracias a su trabajo en un despacho de abogados, Vi tiene la oportunidad de viajar y vivir frecuentemente en su país de origen. Allí ve las cicatrices de la guerra y sus raíces familiares. Más que el relato discursivo de los hechos, la autora da mayor atención a los minúsculos detalles que recuerda de manera leve profundizando en las emociones y los sentimientos. EL PROGRESO DEL PEREGRINO John Bunyan / Cátedra El autor es uno de los principales representantes del puritanismo literario inglés. El servicio militar le puso en contacto con el ala radical del ejército de Cromwell, donde conocería las virtudes piadosas y combativas del ejército del nuevo modelo. Su confianza absoluta en la palabra de Dios le llevaría a enfrentarse a cuáqueros y baptistas, y a ser encarcelado por mantener un servicio que no estaba en conformidad con el culto nacional de la Iglesia de Inglaterra, donde el peregrino, emprende su viaje a instancias de la lectura de un libro. El viaje se convierte en progreso o éxodo dejando atrás la moralidad y la legalidad establecidas, que no pueden librarle de su carga. UNA BUENA VENTURA Fernando Montaño / GRIJALBO Esta obra muestra la historia del bailarín colombiano que venció todos los obstáculos hasta alcanzar su sueño: convertirse en una de las figuras principales del Royal Ballet de Londres. Desde que era niño, el colombiano Fernando Montaño tomó la decisión de convertirse en bailarín profesional y hoy en día es una de las estrellas principales del Royal Ballet de Londres. Pero el camino para llegar ahí no ha sido fácil. En este libro, Montaño comparte por primera vez todas las adversidades, fracasos y episodios que marcaron su vida desde que abandonó Buenaventura, una de las zonas más pobres de Colombia, hasta llegar a Europa. MOMENTOS ESTELARES DE LA HUMANIDAD Stefan Zweig / Acantilado Muy variados son los acontecimientos que reúne Momentos Estelares: el ocaso del imperio de oriente, en el que la caída de Constantinopla a manos de los turcos en 1453 adquiere su signo más visible; el nacimiento de El Mesías de Händel en 1741; la derrota de Napoleón en 1815; el indulto de Dostoievski momentos antes de su ejecución en 1849; el viaje de Lenin hacia Rusia en 1917. Cada uno de estos momentos estelares -escribe Zweig con acierto- marca un rumbo durante décadas y siglos, de manera que podemos ver en ellos unos puntos clave de inflexión de la historia, que leemos en estas catorce miniaturas históricas con la fascinación que siempre nos produce el autor austriaco. 45
Novias & Novios
MARÍA CAMILA SÁNCHEZ RIBEROS HARVY HURTADO VARGAS Club Campestre de Bucaramanga
Ceremonia 22 de Junio de 2019 Padres de la novia: Carlos Fernando Sánchez Aguirre y Nhora Isabel Riberos Gutiérrez Padres del novio: Genaro Hurtado Forero y Cecilia Vargas Maldonado Maquillaje: William Orjuela Decoración: Andrés Barrientos Fotografía: Oscar García
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Novias & Novios
MARIANA PÉREZ SAAIBI WESLEY REID MACILWAIN
Club del Comercio de Bucaramanga
Celebración Marzo 23 de 2019 Padres de la novia Francisco José Pérez Cadena y María Lucia Saaibi Serrano Padres del novio Mark Laneil Mcilwain y Heidi Falls Mcilwain Vestido: Pedro Ramírez Decoración: Chely Gómez Maquillaje y peinado: Dayanara y Erika Fotografía: Ojo de Oz
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Novias & Novios
MARÍA DEL ROSARIO GARCÍA MORENO GERMÁN ADOLFO CUENCA SUAREZ Club del Comercio de Bucaramanga
Ceremonia 5 de abril de 2019 Padres de la novia: Héctor García Londoño y Lucy Moreno Carmona Padres del novio: Gustavo Adolfo Cuenca Blanco y Leonor Suárez Mantilla Maquillaje: Ena Arroyo Peinado: Ingrid Ardila Decoración: Laura Santos Fotógrafía: Francisco Romero
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Quince años
GABRIELA NAVAS CÁRDENAS Club del Comercio de Bucaramanga Padres: Tomás Navas Corona y Lucía Beatríz Cárdenas Maquillaje: Jorge Ariza Fotografía: Javier Valdivieso
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Quince años
MANUELA YEPES RUEDA Club Campestre de Bucaramanga Celebración Julio 19 de 2019 Padres: José Fernando Yepes Velásquez y Ángela Rueda Jácome Vestido: Kike Rodríguez Decoración: Chely Gómez Maquillaje y peinado: Jorge Ariza Fotografía: Javier Valdivieso
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Quince años
JUANA VALERIA TAMI PARDO Club Campestre de Bucaramanga Celebración: 12 de mayo de 2019 Padre: Emerson Tamí Madre: Johanna Pardo Reyes Maquillaje: Jorge Ariza Decoración: Rosas Don Eloy Fotografía: Javier Valdivieso
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Quince años
MANUELA LÓPEZ SARMIENTO Club del Comercio de Bucaramanga Celebración: Junio 21 de 2019 Padres: Andrés Julián López Calvete y Claudia Jeanette Sarmiento Meza Maquillaje: Pedro Silva Decoración: Gloria Franco Fotografía: Manuel Reyes 54
Quince años
ÁNGELA LUCÍA ANGARITA FORERO Club del Comercio de Bucaramanga Padres: Ángela Forero Orozco y Carlos Alberto Angarita Salgar Celebración: 18 de mayo de 2019 Maquillaje: Pedro Silva Decoración: Gloria Franco Fotografía: Manuel Reyes 55
Reflejos
Malory Daza, Alejandro Pinilla, Vicente Pérez, Laura Guevara, Mariana Silva, Ana Elisa Mendiola
Club Campestre de Bucaramanga
Fiesta de Aniversario 56
El sábado 15 de Junio de 2019, el Club Campestre de Bucaramanga estuvo a punto para celebrar un aniversario más de su exitosa historia, siendo uno de las instituciones sociales más prestigiosas del país. En esta oportunidad se realizó una gran fiesta en la terraza de la piscina con la presentación de Los Melódicos de Venezuela y Poncho Zuleta, acompañado del “Cocha” Molina. Los asistentes disfrutaron una noche especial reviviendo todos los éxitos que hicieron famosas estas dos agrupaciones.
DIMERCADEO AGENCIA
William Parra, Mayi Martínez, Carlos Ruiz, Waleska Quintero
Carlos Paredes, Margarita Sierra
Sergio Mantilla, Claudia Monsalve, Nelly Rueda, Enrique Mantilla
Carlos Augusto Arenas, Patricia Matajira, Miguel Ordoñez, Martha Ávila
Reflejos
Laura Isabel Sierra, Eder Sierra, María Cristina Ariza, Armando Ariza
Eder Julián Sierra, Eder Sierra, María Isabel Gálvis, Nohora de Marín
Juan Camilo Holguín, José Libardo Holguín, Carlos David Santamaría, Carlos Santamaría
Hugo Eduardo Barbosa, Hugo Barbosa, Sergio Marín Valencia, Santiago Marín Rey
Torneo Padres e Hijos
Camila Rojas Posada, Oscar Mauricio Rojas, Valeria Rios, José Manuel Rios
El sábado 15 de Junio de 2019, la cancha de Ruitoque Golf Country Club recibió 20 parejas de golfistas participantes del 3º Torneo de Golf Padres e Hijos. La competencia jugada a una sola ronda contó con una sola categoría con ventajas. Para la premiación se ofreció un coctel saludable y pasabocas en el putting green del hoyo 10. Resultados Gross: Carlos Hernán Becerra 62, Manuel Eduardo Vesga 65, Nohora de Marín 66, Felix Eduardo Silva 66. Resultados Neto: Diana María Pedraza 50, Carlos Hernán Becerra 50, Javier Ochoa 50, Hydil Mantilla 51.
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Reflejos
Alejandro Beltran, Andrés Espitia, Paula Beltran, Nino Beltran, Francisco Maturana, Yenny Grass, Daniel Beltran, Luis Ernesto Ramírez, Paula González
Wilson Mora y Nino Beltrán Álvarez
People Play´s 25 años El lunes 29 de julio la empresa People Play´s celebró 25 años de labores con una cena formal en el Hotel Holiday Inn, a la cual asistieron directivos de la marca, invitados especiales, representantes de importantes marcas deportivas y colaboradores. Ese mismo día, el empresario Nino Beltrán Álvarez, cabeza de People Play´s fue condecorado por el Concejo de la ciudad que le otorgó la “Orden Ciudad de Bucaramanga Categoría al Mérito Empresarial, Industrial y Comercial”. El evento contó con la asistencia del Dr. Francisco Maturana, exdirector técnico de la Selección Colombia de Fútbol, quien compartió una charla con los asistentes. 60
José Fernando Yepes, Francisco Maturana, Nino Beltrán
Andrea Trillos, Diego González, Yenny Grass, Nino Beltran
Luis Alfonso Jaimes, Martha Leyder Bautista, Nino Beltran, Yenny Grass
Felix Jaimes, Yenny Grass, Nino Beltran, Wilson Mora, Glenda Vega, Luis Ernesto Ramírez
Zaida Zarate, Andrés Novoa, Felix Jaimes, Nino Beltran, Angelica Ma. Pinilla, Mario Alberto Claros
Humor
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