Entrega No. 3 / 10 de julio de 2013
Liderazgo Actualmente se requieren más y mejores líderes, gente con una amplia visión y con gran confianza en sí mismos. Sin esas personas no hay forma de que haya prosperidad en las empresas. “Una buena administración y una buena gestión ya no son suficientes. Cada vez se hace más necesario contar con liderazgo en la producción” (Kotter, 1990)
Para ubicar el campo de acción del liderazgo se establece, en Un buen líder debe considerar en todo momento: primer lugar, la diferencia entre lo que corresponde a las acciones de la administración y a las propias del liderazgo. 1. Sus aptitudes diarias: Ser optimista, motivar y valorar a su gente, demostrar sus valores todo el tiempo Según Hotgetts y Altman, la administración es el proceso de (honestidad, coraje, perseverancia, lealtad, humildad). hacer que las cosas se realicen a través de otras personas, mientras que el liderazgo forma parte del trabajo de un 2. Las relaciones interpersonales: El liderazgo no tiene administrador; el liderazgo es el proceso de influir en las nada que ver con el cargo o el título, el liderazgo se personas para encauzar sus esfuerzos hacia la consecución de demuestra con las relaciones interpersonales. Cumplir una meta o metas específicas. promesas, escuchar atentamente, decir la verdad, fomentar el respeto y lograr relaciones de confianza El líder es el respaldo del equipo, el que potencia a las personas duradera y genuina. para que desarrollen sus inquietudes, iniciativas y creatividad. Fomenta la responsabilidad, el espíritu de equipo, el desarrollo 3. Mover a la acción: ser un líder no es dirigir a los demás, personal, y, especialmente, es el artesano de la creación de un sino tener actitudes que inspiren a las personas de su espíritu de pertenencia que une a los colaboradores para entorno y las muevan a actuar. decidir las medidas a tomar.
El desarrollo de talento es la tendencia más apremiante entre
4. Eficacia personal: Enfocarse en lo valioso, priorizar, reclasificar las metas, tener momentos de reflexión.
los ejecutivos mexicanos, seguido del impulso de un nuevo 5. Visión: las ideas se han convertido en la materia estilo de liderazgo, de acuerdo con la consultora Deloitte.
La persona que ejerce el liderazgo debe saber compartir sus
prima de los proyectos exitosos, pero no son más que eso, materia prima. Después de la creatividad e innovación falta la ejecución. Se debe crear e innovar pensando en la ejecución desde un principio.
decisiones en diversos grados y con los diversos miembros del grupo, debe definir los límites, señalar el problema, estar abierto a recibir sugerencias, exponer ideas, 6. Ser el Coach del equipo: observar lo que se puede invitar al equipo a que haga preguntas, mejorar, compartir experiencias. presentar una decisión tentativa, resolver y aprobar. 7. Tomar decisiones: Tomar las decisiones necesarias y ponerlas en práctica después de consultar al equipo. Cuanto más pueda el equipo participar en la toma de decisiones mayor será su motivación.
8. La comunicación efectiva: Se debe saber lo que se quiere, comunicar con eficacia sus intenciones, transmitir su fuerza y dinamismo a los demás. 9. Gestionar el tiempo eficientemente: Si sabe gestionar su tiempo, será capaz de administrar cualquier cosa. Un líder debe detectar el futuro sin alejarse demasiado del presente, centrarse en los resultados sin olvidar a las personas, innovar sin perder el sentido de la realidad y estar permanentemente en acción sin olvidar pararse a reflexionar. Ing.Q. Alma Gloria Muñoz Guzmán Comisión de Capacitación
Entrega No. 2 / 16 de julio de 2013
El Lado Bueno y Malo del Colesterol El colesterol es una sustancia cristalina (lípido) de encuentra de manera natural en nuestro organismo, para llevar a cabo nuestras funciones vitales adecuadamente. Está presente en el cerebro, el hígado, los nervios, la sangre y la bilis tanto en los humanos como en los animales. El hígado genera el 80% del colesterol total y el otro 20% proviene de la dieta. El colesterol interviene en procesos metabólicos, hormonales, digestivos y nerviosos. Es transportado desde el hígado hacia las células a través de unas proteínas llamadas lipoproteínas. Las células utilizan lo que necesitan y el resto permanece en el torrente sanguíneo esperando a que otras lipoproteínas lo devuelvan al hígado.
Las lipoproteínas que lo transportan desde el hígado hacia los tejidos son las (lipoproteína de baja densidad LDL), conocidas como “colesterol malo”. Las HDL (lipoproteína de alta densidad) o “colesterol bueno” son las encargadas de eliminar los excesos de colesterol de la sangre y los tejidos para devolverlo nuevamente al hígado.
Todo este equilibrio puede romperse cuando la cantidad de colesterol en el torrente sanguíneo supera a la cantidad de Colesterol Malo para poder recogerlo. Entonces es aquí cuando el colesterol se adhiere a las paredes de las arterias formando una placa, obstruyendo y atascando el conducto arterial, patología que se conoce con el nombre de ARTERIOESCLEROSIS, lo cual conduce directamente a innumerables problemas de salud.
Lo que aumenta el colesterol: •Consumir grasas saturadas •Presión arterial alta •Cálculos biliares •Tabaquismo y Alcoholismo •Estrés •Lácteos enteros •Alimentos y bebidas azucarados, Gaseosas de cola, chocolates, dulces •Margarinas, manteca, mantequilla Alimentos fritos, rebozados, empanados •Alimentos tipo “fast-food”, embutidos y vísceras •El calentamiento del aceite forma grasas “trans” •sustitutos de cremas no lácteas (por ejemplo para el café): son ricas en aceites de coco o palma, altamente saturados. •salsas con nata, mantequilla y mayonesas.
Dra. Alma Evelia Morán González Comisión de Salud
Los Mejores Alimentos que Ayudan a bajar el Colesterol: •Avena, arroz integral, germen de trigo, cebada, centeno •Aceite de oliva (de preferencia frio) •Sardinas, salmón, atún •Frutos secos •Dieta mediterránea •Lácteos descremados •Lechuga, acelga, zanahoria, alcachofa. Espárragos •Espinaca, brócoli, calabaza. Apio, ajo, perejil, •Manzana, piña, melón, naranja, mandarina •Toronja, noni, pera, durazno •Arándanos, guayabas, sandia, plátanos •Clara de huevo
Entrega No. 4 / 17 de julio de 2013
Empresa Socialmente Responsable Capacitar e impulsar a los trabajadores, cuidar el medio ambiente, detonar el desarrollo social o generar empleo y riqueza son algunos de los compromisos de una empresa socialmente responsable.
Las empresas en pro de un entorno social responsable, dejan a un lado el esquema de instituciones dedicadas única y exclusivamente a incrementar su éxito financiero, económico y comercial; aceptan que el medio que los rodea es igualmente importante.
La
Responsabilidad Social implica un conjunto de prácticas, de estrategias y de sistemas de gestión empresariales que persiguen un nuevo equilibrio entre las dimensiones económica, social y ambiental con el objetivo de optimizar su situación competitiva y su valor añadido, además de cuidar, respetar y buscar en todo momento, el desarrollo integral de las personas.
Como
punto de partida, las empresas socialmente responsables (ESR) están comprometidas a poner énfasis en la legislación laboral y en las normas relacionadas con el medio ambiente y el desarrollo sostenible y por lo tanto a mejorar: La calidad de vida laboral El medio ambiente La comunidad donde está instalada la empresa El marketing para desarrollar una comercialización Responsable y La ética empresarial
Ing.Q. Alma Gloria Muñoz Guzmán Comisión de Capacitación
Se
debe actuar con responsabilidad social desde una perspectiva sistémica y amplia, e incorporar este concepto a sus procesos de gestión, como parte integral de las estrategias de negocio y de su sistema de planeación interna.
La empresa debe caracterizarse por su capacidad para servir al bien común gracias al trabajo bien organizado, a sus prácticas de investigación y experimentación, su capacidad de detectar y satisfacer necesidades, su valentía para arriesgar inversiones, la creación estable de fuentes de empleo y cadenas de valor agregado, que amplíen la capacidad de generar riqueza y distribuirla con justicia. Así, el respeto y promoción de los derechos humanos encuentra su plena concreción. Ser una ESR no sólo es la “etiqueta”, sino un compromiso auténtico con la sociedad.