Nuestra Historia
Moro cervezas
moro locales
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Nuestra Historia Era un día como cualquier otro, José Marcel, un microbiólogo y su cuñado Eduardo, un administrador de empresas, estaban hartos de beber siempre la misma cerveza, por lo que al joven microbiólogo se le ocurrió la idea de crear su propia cerveza, con sus conocimientos en microbiología y las habilidades de su cuñado en administración de empresas los impulsaron a un viaje de negocios que suena completamente loco. El nombre de Moropotente viene de un ancestro español del microbiólogo, don Silvestre Rodríguez, famoso en Estelí (sitio donde se afincó) por criar caballos de raza. En aquella época Silvestre era conocido como ‘el moro’ y ‘potente’ por la cantidad de hijos que tuvo. José calcula, entre risas, que su ancestro pudo haber tenido más de 30 hijos, por lo que asentó el apellido Rodríguez en Nicaragua.
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Moropotente es la primer compañía cervecera gourmet de Nicaragua, dedicada a la elaboración de cervezas especiales de alta calidad. Moropotente esta enfocado en la creación de cervezas gourmet, estamos ubicados en el Departamento de Carazo y aprovechamos la especial calidad de agua de la zona y su clima para producir grandes cervezas, Moropotente es “Para los que descubren” te invitamos a visitarnos para ser parte de esta revolución mundial del gusto por la buena cerveza, descubre! conoce! disfruta! Haz la diferencia.
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Moro Cervezas
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Lado Oscuro Premium stout
Su nombre está inspirado en la famosa canción “El lado oscuro” de la banda Jarabe de palo. Una cerveza con notas de café y chocolate. Su personaje es aquel ser de mundo y trayectoria sumamente interesante, sabe lo que quiere y hacia donde se dirige, pero con sed de descubrir nuevas experiencias. Una espuma exquisita, ligeramente amarga por los lúpulos ingleses y las maltas tostadas, con un grado de 7-8% de ABV de alcohol, hacen de esta stout una experiencia estelar. Recomendamos acompañar esta cerveza con comidas condimentadas que se equilibren de forma natural con su sabor y cuerpo, tales como salchichas europeas, lomos de cerdo, churrasco o unas buenas costillas de cerdo.
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19 días
blonde ale Nombrada en honor a la canción del famoso cantor Joaquín Sabina “19 días y 500 noches”, esta cerveza es un ser sutil que enamora desde la primera vez y olvidarla no sera fácil, te costará nada más que eso... 19 días 500 noches. Una cerveza ligera y muy refrescante, con un color ámbar. Posee un balance perfecto con un inicio frutal cítrico de los lúpulos y las notas de malata y caramelo al final. Su aroma de lúpulos claramente frutal, con notas de durazno y frutas tropicales hace que sea una experiencia inolvidable desde la primera vez. Un cuerpo liviano oculta 6% ABV de acohol. Recomendamos acompañar esta cerveza con comidas saladas o ligeras que resalten su cuerpo y el carácter de los lúpulos tales como lete de pescado, camarones, pulpo, langosta o simplemente galletas y queso. 5
Wangky Yang Pale Ale
Cerveza de color ámbar intenso, delicioso aroma cítrico que acompaña perfectamente notas de sabor afrutadas que dotan de gran frescura cada trago que termina con un final marcado por el amargor de los lúpulos clásico de este una cerveza con un increíble balance. Su nombre proviene del lenguaje Miskito y significa Cerveza del Rio Coco. Su refrescante sabor esconde 4.8-6% de ABV de alcohol.
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La Lola
Irish Red Ale Cerveza Red Ale de tipo irlandesa con un color rojizo y notas tostadas de toques maderosos, su cuerpo deja un final con sutiles notas a caramelo. Es recomendable acompañarla de carne de cerdo y ensaladas bien condimentadas. nombre se inspira en la canción de Café Quijano y posee 5-6% de ABV de alcohol.
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Moro locales.
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Managua Estación central. Botánicos Beer Garden. Bodega 10. TGI Friday. Hooters. Crafted. Grill and Chill. La Selva multicento. La Serena Pizzería. House gastro pub. Canjún Shrimp & Beer. Wok manía. Chik Chak C. Oriente. El Predio. Be 18. Eko Rustik. Tiki Tiki. Rehan Bar and Grill. Pharaos C.Masaya. Don Cándido. Nostalgia Cigar’s. Hooligans El establo. Hooligans P. Caracol. Wing House P.101. 9
Granada. Garden Café. Oshea’s Irish Pub. Moxie. La Frontera. Minisuper La Calzada. Mansión del Chocolate. De Boca en Boca. Encuentro.
carazo Mr. Seafood. The Ribs. Maki Maki. Super Santiago. El Farol. Chillhop. Aparicios Barx.
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matagalpa In and Out. Gato Blanco. Toro Bravo. El Balcรณn. Selva Negra. Vita e bella. Woods. Mr. Coffee.
masaya New York Coffee Bar. Kafe kafe.
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leรณn Los primos. Via Via. Antorcha. El Patio de Padrino.
jinotega El Olivo. Libertalia. Brumas Lounge.
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estelí Finca a su Mesa. Piknic. Puyazo Olé. Los chagüites. Hotel Puro. Café luz. Vuela Vuela. El Asadero. Cokteles Doña Sandra. La Gran Vía. Bliss Lounge. El portal del Ángel.
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