Voilà l’été !
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Par Anaîs Seyo Orsini
Pas de dossier sur Paris sans mettre les papilles en émoi avec
des recettes toutes droit sorties des fourneaux de nos bistrots préférés. Ça tombe bien, la cuisine de bistrots La tendance culinaire de ces 5 dernières années.
C’est l’heure de l’apéro de Laurent Mariotte, éditions Solar, 9,95€ On ne présente plus Laurent Mariotte. Celui qui présente depuis des années « Petits plats en équilibre » après le journal de 20h nous propose ici son 6ème livre de recettes. Ça a du bon, la télévision ! Au menu, ses recettes destinées à l’apéro. Si le début du livre regorge de classiques qui a le mérite de rappeler les recettes traditionnelles, la suite du livre nous suggère des recettes bien plus originales et faciles à réaliser.
Pour commencer
Les
blogueuses vous invitent à l’apéro, collection
Larousse, 12,90€ 10 blogueuses nous donnent leurs 5 meilleures recettes de douceurs à grignoter à l’apéro. En plus d’avoir l’avantage de nous faire découvrir la fine fleur des foodistas de la blogosphère, cet ouvrage nous propose aussi et surtout des idées de recettes originales tout droit sorties de l’imagination des auteures. cookbook éditions
100 recettes de verrines, éditions hachette pratique, 5,95€ Depuis quelques années, les verrines sont à la mode et c’est lorsque les températures se font torrides qu’on redécouvre tout l’intérêt de ces petits récipients en verre grâce aux recettes légères qui les accompagnent. Dans ce livre, vous trouverez plein de recettes ultra faciles à réaliser et très originales à servir en apéritif, en entrée ou même en dessert.
