Penhas Douradas Food | Penhas Douradas Factory Ana Luz
Casos de Estudo | Design para a Inovação Social 2014’15
Apoios
Promotor
Responsรกveis pelo projeto: Cristina Soares de Vasconcelos, Joรฃo Tomรกs e Isabel Costa (na foto)
CONTEXTO A Casa das Penhas Douradas trata-se de um projeto turístico localizado na Serra da Estrela. Os responsáveis por este empreendimento, perceberam a riqueza da região e, por outro lado, a desvalorização dos saberes tradicionais. Assim, surge a oportunidade de recuperar e valorizar as tradições da região, a sua identidade, apostando na sustentabilidade e inovação através da empresa Saberes e Fazeres da Vila.
O PROJETO O projeto Saberes e Fazeres da Vila deu origem a dois sub-projetos: PDF - Penhas Douradas Food, na área alimentar, que conjuga o tradicional com uma nova imagem e novas aplicações; e Burel Manteigas, na área têxtil que recupera o valor do burel.
PROCESSO DESIGN VALORIZAÇÃO CULTURAL
PROMOÇÃO DIVULGAÇÃO COMERCIALIZAÇÃO
PRODUTOS TRADIÇÕES
ARTESÃOS
PARTILHA CONHECIMENTOS CURSOS/WORKSHOP’S
COLABORAÇÃO DESIGNERS
CONCEPÇÃO PRODUTOS
PARTICIPAÇÃO CÍVICA Os responsáveis pela Casa das Penhas Douradas aperceberam-se das qualidades dos produtos locais e criaram iniciativas e projetos que recuperam a riqueza da região contribuindo para a sustentabilidade económica local. A participação ativa e os ensinamentos da população local potenciam a longevidade, qualidade e autenticidade dos produtos desenvolvidos.
RELAÇÕES SOCIAIS A “Sala das Linhas”, espaço de encontro, aproxima as artesãs dos designers, fazendo progredir uma arte e uma tradição na transformação da lã. É de salientar a relação com designers que potenciam a contemporaneidade dos produtos projetados. Nos eventos em que está presente promove a identidade da região e partilha o que de melhor se produz recebendo de retorno o reconhecimento de fornecedores e consumidores que admiram e adquirem os seus produtos contribuindo para a sustentabilidade do projeto.
PLANEAMENTO URBANO E AMBIENTAL A implementação do projeto recuperou o funcionamento de uma das fábricas de lanifícios da região - Fábrica de Lanifícios Império.
PRODUÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E CONSUMO A produção é realizada pelos artesãos locais e distribuída para lojas de referência de norte a sul do país e ainda exportada para a Holanda, Alemanha, Finlândia, EUA e Bélgica.
HABILIDADES E EDUCAÇÃO EM DESIGN Neste contexto é visível a partilha de saberes por parte dos habitantes locais a pessoas disponíveis a aprender e, assim, a prolongar a identidade da região. Por outro lado, a equipa de designers envolvida no projeto procura valorizar a matéria-prima através da projeção de peças elegantes e com significado.
Projeto exemplo | Tiago Silva
CRIAÇÃO DE EMPREGO O projeto recupera uma das várias fábricas de lanifícios e os respetivos postos de trabalho dos 30 funcionários e ainda contrata costureiras da região. Foi possível a contratação de designers especializados para dinamizar e inovar a matéria-prima: o burel. Ao nível dos produtos alimentares, os sabores da região, produzidos pela comunidade local, cruzam-se com os saberes do chef Luís Baena.
Projeto TASA “Técnicas Ancestrais, Soluções Actuais” Ana Luz
Casos de Estudo | Design para a Inovação Social 2014’15
Coordenação geral
Elaboração e execução
THE HOME PROJECT
Apoios
CONTEXTO A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR) procura soluções para contribuir para o desenvolvimento económico e social da região atendendo à optimização dos recursos disponíveis. Assim, com o objetivo de “afirmar o artesanato como uma profissão de futuro”, surge o projeto TASA - “Técnicas Ancestrais, Soluções Actuais”.
O PROJETO O Projecto TASA centra-se na inovação do produto artesanal, na perspectiva da sua valorização, re-identificação e re-interpretação. Contextualizando-o com necessidades contemporâneas, no sentido de reabilitar o seu estatuto cultural e comercial.
PROCESSO DESIGN
THP
RECOLHA:
TÉCNICAS MATERIAIS REGIONAIS
DESPERTAR INTERESSE ARTESANATO
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS
SUCESSO MERCADO
ESTRATÉGIAS DE COMUNICAÇÃO
+
ESTRATÉGIA
ARTESÃOS PRODUTORES LOCAIS REDE REGIONAL
PARTICIPAÇÃO GOVERNO O projeto é promovido pela Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve (CCDR), trata-se de um serviço tutelado pelos Ministros do Ambiente, do Ordenamento do Território e Energia e Ministro Adjunto e do Desenvolvimento Regional. A gestão, consolidação e promoção do projeto é realizada pela ProactiveTur.
PARTICIPAÇÃO CÍVICA O projeto conta com a participação de 11 artesãos, designers e jovens aprendizes sendo proporcionado a relação entre várias gerações. Envolve ainda a investigação sobre as temáticas da tradição artesanal na região do Algarve, associada a este projeto, que é assegurada pelas seguintes entidades: Centro de Estudos de Património e História do Algarve; Centro de Investigação e Informação do Património de Cacela; Museu do Trajo (S.Brás de Alportel) e Museu Municipal de Tavira.
RELAÇÕES SOCIAIS O desenvolvimento de workshops, cursos e oficinas criativas, promotoras do projeto, envolvem a partilha de co- nhecimento e experiência por parte dos artesãos aos alunos das escolas da região e outros jovens, incentivando o seu envolvimento e participação ativa no projeto. Envolve ainda investigadores, fotógrafos, designers gráficos e um cineasta. Marca presença em encontros e feiras ligadas ao sector, como a feira Homi - Feira Internacional de Milão - que estabelece contactos com potenciais clientes.
PRODUÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E CONSUMO As peças são desenvolvidas pelos artesãos locais e posteriormente são distribuídas por lojas de norte a sul do país, que divulgam a identidade portuguesa, e apostam na sua internacionalização.
HABILIDADES E EDUCAÇÃO EM DESIGN Este projeto, centrado na inovação, aborda estrategicamente o artesa- nato e reinterpreta o seu significado. O papel do designer passa por atribuir ao produto artesanal uma linguagem contemporânea e uma renovada capacidade de afirmação no mercado, afirmando e divulgando a atividade artesanal como uma profissão de futuro.
CRIAÇÃO DE EMPREGO Os artesãos são a alma do projeto e, a transferência de ensinamentos a outros contribui para a criação de emprego de forma a dar resposta às encomendas. O apoio prestado pelo TASA a iniciativas empresariais no sector do artesanato, através de consultadoria em Design, é reconhecido como outro fator que fomenta postos de trabalho.
Revista Gerador Ana Luz
Casos de Estudo | Design para a Inovação Social 2014’15
Fundadores Pedro Saavedra, Tiago Sigorelho e Miguel Bica
Apoios
CONTEXTO A cultura portuguesa sempre existiu e existirĂĄ, tem muitas coisas que a fazem igual a tantas outras mas ainda mais coisas que a fazem ser diferente. E, por isso, trĂŞs portugueses decidiram criar um movimento que celebre a cultura portuguesa, que a questione, que a reformule, que a promova.
O PROJETO Surge assim o Gerador, uma associação cultural sem fins lucrativos. A plataforma de acção e comunicação para a cultura portuguesa. Acção porque este movimento produz iniciativas que promovem os principais motores da cultura/identidade portuguesa e comunicação porque criam espaços onde divulgam obras e autores através de uma revista e da presença online participativa.
PROCESSO DESIGN
IDENTIDADE PORTUGUESA
AUTORES
ENTIDADES CULTURAIS ATIVIDADES CULTURAIS
CULTURA COMUNICAÇÃO PROMOÇÃO DA CULTURA ACESSÍVEL A TODOS
PARTICIPAÇÃO CÍVICA O Gerador promove diversas iniciativas, abertas à população em geral, gerando ideias que são convertidas em ação pelo movimento. O projeto está aberto à participação de novos autores e a novas iniciativas culturais.
RELAÇÕES SOCIAIS Os eventos realizados demonstram ser um ponto de contacto, um momento de discussão de ideias, evocando as caraterísticas tradicionais de Portugal, entre os promotores e o público, que leva os participantes a refletir sobre a cultura portuguesa. A produção destas iniciativas para a cultura permite o acesso desta a todos, de forma a inspirar as pessoas a serem mais participativas e a pensarem diferente. O Gerador destaca assim, quem produz e divulga novos projetos, e não só associados à identidade portuguesa.
PRODUÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E CONSUMO O movimento Gerador sugere um novo conceito de produção, distribuição e consumo da própria cultura portuguesa. A produção fica a cargo dos autores portugueses, desde o artista plástico ao músico; a distribuição pelo público é realizada através de ações que relembram a todos que a cultura é identidade e o consumo assumido através de uma revista e da plataforma online que reune todos os valores da identidade.