Molcajete frĂo
Entradas Toritos
Boneless de Camarón
$95
Chiles caribes rellenos de camarón y/o marlín bañados en salsa negra
Toritos Tío Juan
$105
Chile caribe relleno de queso crema, tocino y cebollín con camarón o marlín, bañados en salsa negra
Boneless de camarón
$95
Guacamole
$60
Quecas
$55
Paté de camarón
$65
Pokets de atún
$75
Láminas de atún
$80
Camarones roca
$95
Sashimi de atún
$90
Camarón empanizado en salsa bbq y/o búfalo, acompañado de bastones de pepino y zanahoria
Pokets de atún
Orden de guacamole con salsa bandera y queso cotija Tortillas de harina o maíz rellenas de machaca de camarón y/o marlín
Camarón cocido, cebolla morada, apio y crema Guiso de atún en salsa agridulce
Tostada de maíz, aderezo, atún, aguacate y salseado negro Camarones empanizados bañados en aderezo
Cortes finos de atún, bañados con salsa de la casa
Toritos Tío Juan
tacos
Taco Macho
Taco Macho
$65
Cachimba
$45
Taco Pulpo
$40
Chile verde relleno de camarón, queso crema, envuelto en tocino y salsa bandera
Camarón, pulpo o res en salsa pomodoro con chipotle y costra de queso Pulpo al ajillo asado a las brasas y aguacate
Taco Ahogado
Dorado de marlín
$40
Taco ahogado
$45
Gobernador
$40
Taco Chili Shrimp
$40
Atún al pastor
$40
Lorenza
$40
Lorenza de res
$40
Birria de marlín, cebolla morada, cilantro y aguacate Gobernador de marlín, bañado en salsa de chiles y tomatillo Quesadilla de maíz rellena de machaca de marlín o camarón
Camarón en salsa de chiles en costra de queso
Camarón pibil
Taco Cachimba
Ceviches ceviches Pescado
Copa Tostada Litro para llevar
$60 $25 $110
Camarón Copa Tostada
Litro para llevar
$90 $35
$160
cocteles Cócteles Agasajo
$160
Maleficio
$160
La Juanona
Lobina, camarón cocido, callo de hacha (en temporada) y pulpo Lobina, camarón crudo, callo de hacha (en temporada)
Cóctel de camarón
$90 Ch
$150 G
Cóctel en salsa de aguacate
$160
Marmoleado
$160
Campechana
$150
La Juanona
$190
Camarón, pulpo y lobina en salsa de aguacate con chile serrano
Camarón cocido, camarón crudo y salsa bandera Ceviche de pescado, camarón cocido, camarón crudo, pulpo y callo de lobina Litro de clamato preparado, callitos de lobina, ceviche de pescado, camarón crudo, camarón cocido y tostitos
tostadas Suprema
$160 Lobina, ceviche de pescaso, pepino, aguacate, pulpo, coco, jaiba (en temporada), camarón crudo y camarón cocido
Las Torres
$80 Lobina, pulpo, camarón cocido, camarón crudo y aguacate
La Especial
Lobina, pulpo, camarón cocido y atún
$80
Embarazada
$80 Lobina, jaiba (en temporada) pulpo, camarón cocido y salsa bandera
Ahogada
$85 Ceviche de pescado, jaiba, camarón crudo, camarón cocido, pulpo y aguacate bañada en clamato
La Juani
Atún, camarón crudo y pepino, bañado en salsa negra
$80
aguachiles Lobina
$120
Camarón
$150
Mariscada
$180
Molcajete frío
$180
Ceviche de pescado, camarón cocido, camarón crudo, callo de hacha, lobina, manitas de jaiba (en temporada), pulpo y clamato
Molcajete frío
Salsas a escoger: salsas Negra
Verde
Mezcla de salsas negras, limón y clamato
A base de chile jalapeño, limón y pepino
Caribe Limón y chile caribe
Tostada Ahogada
especialidades Mignon de camarón
$160
Filete al mojo
Filete al vapor
$120
$160 Asado de camarón Camarón asado, chile verde relleno de queso y cebolla asada
Bañado en crema de queso
$120 Filete a la albañil Filete de pescado, chile Caribe, cebolla, tocino y chile jalapeño
Camarones rellenos
$180
Molcajete caliente
$180
Rellenos de marlín y queso envueltos en tocino, bañados en salsa poblana Pulpo, camarón y res bañados en salsa tatemada
Hamburguesa
De camarón y/ó res
$120
Camarones William
$170
Camarones al ajillo
$160
Envueltos en tocino en cama de ejotes salteados bañados en salsa de quesos
Guarniciones a escoger Pasta al burro Ensalada
$90
Vegetales salteados
Camarones William
PPeessccaaddoo anizado eEm mppaniz
MENÚ KIDS Tacos de pescado capeado
$25
Tacos de camarón capeado
$35
Papas sazonadas
$40
Dedos de pescado
$40
Pescado empanizado
$70
Orden de papas 180 gr.
Acompañado de papas a la francesa ó sazonadas
bebidas Limonada natural
$15 Vaso
$30 Litro
Limonada mineral
$20 Vaso
$35 Litro
Refrescos
$20
Jamaica
$15
Clamato preparado
Flan
$40 Ch $80 G
Postres POSTRES
Pay
Pay
$25
Flan
$20
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