L A
P A N A D E R Ă? A
B E I Q U E R I
Piter Pan
Pan trenza de miga blanca que se puede combinar con dulce o salado. 24 porcines
L A
B E I Q U E R I pag.3
Q15.00
R E G A L I T O S pag.5 P I E S pag.6
P A S T E L E S pag.8 C O F I B R E I K pag.16
P A S T R I E S pag.19
Piter Bonaparte
Pan trenza con mezcla de quesos chedar y mozzarella. 24 porcines
Q18.00
A B A R R O T E S pag.23
3
La bolsa contiene 5 unidades
Rukis
Champurradas con un toque de sésamo y ajonjolí.
Minis 6”
Piky Silvestre
Innovador pastel de fresas con crema, humedecido con almíbar
Q10.00
Piky Yin
IBizcocho de chocolate, con musito de dos chocolates y marshmallows escondidos.
L A
Q10.00
La bolsa contiene 5 unidades
Fibruda
Champurradas de harina integral
Q10.00
Piky Yin G A L L E T A R Í A
Avena
Zuisas
24 und. 12 und. Bolsitas de 228 grm.
Q19.00
Vainilla 36 und.
Gusanitos
Chocolate 42 und.
Bizcocho de chocolate relleno de nutela y cajeta con garnache y choco colochos bien peinados.
5 und.
Q11.00
Mus Velvet
Bizcocho red velvet, mus de chocolate blanco y frutos silvestres
4
5
R E G A L I T O S
B E I Q U E R I
T O S T A D O
P I E S
Frutos del Bosque
Base de galleta, con relleno de queso crema y mermelada de frutos del bosque.
Riquísima tarta de queso mezclada con granos de elote y cubierto con crema batida.
Q81.00
Q81.
00
Pie Limón Base de galleta, relleno de manjar de limóm y cobertura de turron flameado.
Doña Poma Riquísimo pay a base de masa dulce rellena de trocitos de manzana con canela hecho con la receta de Doña Poma.
Q70.00
Q81.00
6
7
P I E S
Queso y Elote
P A S T E L E S
14 Porciones
Una madame con zapatitos de macadamia, cuerpecito ligero de cheesecake relleno de manzana, cabecita de brule y una trufa de sombrero.
Q164.00
12 Porciones
P A S T E L E S
Madame Brule
Big Pich Bizcocho de vainilla con espumilla forrada de chocolate blanco, relleno de melocotón y mermelada de fresa en el centro.
Q187.00
PASTEL DE 9”
PASTEL DE 8”
Moustang 14 Porciones
Bizcocho de chocolate con mousse de dos chocolates y marshmallows escondidos.
Q164.00
PASTEL DE 8”
8
9
P A S T E L E S
P A S T E -
Don Flancho
3 Leches
16 Porciones
Bizcocho veteado (marmoleado de vainilla y chocolate) y por encima una capa de delicioso flan de caramelo.
16 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe tres leches cubierto con turrón de miel y canela en polvo.
Q175.00
Q175.00
PASTEL DE 9”
PASTEL DE 9”
Creamberry 16 Porsiones
Trimilky Mora
16 Porciones
Tres leches a dos capas, relleno de crema y mermelada de mora con cubierta de smothie de moras.
Q175.00
Siete capas de deliciosa crema, gelatina de fresa y un humedecido bizcocho de vainilla con almíbar.
Q175.00 PASTEL DE 9”
PASTEL DE 9”
10
11
P A S T E L E S
14 ó 16 Porsiones
Siete capas de deliciosa crema, gelatina de fresa y un humedecido bizcocho de vainilla con almíbar.
Q175.00 PASTEL DE 9”
P A S T E L E S
Chocolate
Mandorla 20 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe tres leches cubierto con turrón de miel y canela en polvo.
Q197.00 PASTEL DE 10”
Tres Leches Berries
Mr. Bin
14 o 16 Porciones
20 o 24 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe de Tres Leches, relleno y decorado con crema y berries.
Deliciosa crema fusionada con esencia de café y chispas de chocolate entre 4 capas de bizcocho alternado de chocovanilla con un toque de amareto.
Q175.00
Q197.00
PASTEL DE 9”
PASTEL DE 10”
12
13
P A S T E L E S
12 o 14 Porciones
Bizcocho de vainilla humedecido con almíbar, relleno de fresas y crema, cubierto de fresas y crema, jalea y almendras tostadas. PASTEL DE 8”
Q155.00 PASTEL DE 10”
Q197.00
Mr. Nute 12 o 14 Porciones 20 o 24 Porciones
Bizcocho de vainilla esponjado y humedecido, con 2 capas de nutela forrado con crema batida y tiritas de PASTEL DE 8”
Q147.00 PASTEL DE 10”
Q197.00
Tiramisú 12 o 14 Porciones 20 o 14 Porciones
Tartarinda
Bizcocho de vainilla remojado en almíbar de café y brandy, relleno de queso mascarpone y chispas de chocolate. Cubierto con crema de café, cocoa y una moña de chocolate.
14 Porciones
Una madame con zapatitos de macadamia, cuerpecito ligero de cheesecake relleno de manzana, cabecita de brule y una trufa de sombrero.
Q147.00
Q164.00
PASTEL DE 8”
Q197.00 PASTEL DE 10”
PASTEL DE 8”
14
15
P A S T E L E S
Fresas con Crema
C O F I B R E I K
8 a 10 Porciones Bizcocho de vainilla con mantequilla.
Bizcocho de semilla de amapola con almendra.
Q55.00
Q45.
00
Mush Vaini
Cake Naranja
12 a 14 Porciones. Bizcocho de vainilla con mantequilla.
Bizcocho de mantequilla con aroma y trocitos de naranja.
Q65.00
Q45.
00
Zepelin de Banano
Pan de banano con pasas.
Q30.
00
16
Mush Veteada
12 a 14 Porciones Bizcocho vateado de vainilla y chocolate
Q65.00
17
C O F I B R E I K
Mush Pecosa
Cake Amapola
Tartaletas
Magdalena de naranja
P A S T R I E S
C O F I B R E I K
R E P O S T E R Ă? A
Son a base de galleta con cubierta de chocolate blanco y crema Babaria: MelocĂłton Fresa Uva
Bizcocho de naranja.
3x Q20.00 c/u Q8.00
Q35.
00
Mini Cake 2x Q25.00 c/u Q15.00
Magdalena de vainilla y Pasas Bizcocho de vainilla drelleno de pasas.
Q35.00
Strudells
Strudels: Masa ojaldrada, con relleno de crema pastelera, ciruela, piĂąa o manzana.
Q6.00
c/u
18
19
P A S T R I E S
Masa hojaldre rellena de chocolate con cobertura de azĂşcar glass.
Chonchis
Q11.00
Carne: Carne, tomate y aceitunas. Pollo en salsa blanca: Pollo, vegetales y salsa blanca. Pollo Barbacoa: Rellena de trozos de pechuga de pollo marinados en salsa barbacoa y pepinillos. *Contiene Ajo y Cebolla.
c/u
Q13.00
c/u
Herradura de crema Hojaldre relleno de crema
Q6.00
c/u
Mini Cake Strudels: Masa ojaldrada, con relleno de crema pastelera, ciruela, piĂąa o manzana.
Q6.00
c/u
Baguette
Pan que no contiene grasa ni azĂşcar.
Q10.00
c/u
20
21
P A S T R I E S
Croissant de chocolate:
P A S T R I E S
Masa hojaldre 100% de mantequilla relleno de jamón y queso.
Q13.
00
c/u
Bebidas
1.5 Litros Q16.00 Lata Q7.00 Té frío Lipton (Limón y Verde) Q11.00 Botella de Agua Pura Q5.00 Petit (Durazno y manzana) Q5.00 Café 8onz. Q12.00 Café 12onz. Q16.00
Papalinas y Chips
Croissant de mantequilla
Papalina Barbacoa Q24.00 Lua Chip 250 GRS. (grande) Q32.00 Lua Chip 50 GRS. (pequeña) Q8.00
Masa de hojaldre 100% de mantequilla.
Q8.
c/u
A B A R R O T E S
Croissant de jamón y queso
00
Mermeladas Mermlada Berry Nice Q25.00
Dona Negrita De vainilla con cobertura de chocolate.
Q8.00
c/u
Dona Rayadita
De vainilla con cobertura de chocolate y delattes de chocolate blanco.
Q8.00
c/u
22
Complementos
Platos grandes Q25.00 Platos pasteleros Q19.50 Cubiertos Q17.50 Vasos Q13.50 Servilletas Q12.00
23