Дым menu финал

Page 1


ПХАЛИ ИЗ ШПИНАТА ЗАКУСКИ

КАВКАЗСКАЯ СЫРНАЯ ТАРЕЛКА Сочетание вкуснейших сыров на одной тарелочке: сулугуни, молодой имеритинский сыр, сыр чечил.

МЕНЮ“

Витаминный шпинат, заправленный соусом из грецкого ореха, кинзы,аджики и чесночка.

256Р. 220гр.

187Р. 150гр.


КУЧМАЧИ

236Р. 200гр.

Удивительно вкусное грузинское блюдо из куринных сердечек, грецких орехов, специй и ароматных трав.

ГЕБЖАЛИЯ

199Р. 150гр.

Вкусная закуска с оригинальным тонким молочным вкусом. Готовится из сулугуни, творога, мяты и йогурта.

СВЕКОЛЬНОЕ ПХАЛИ

236Р. 200гр.

Удивительно вкусное грузинское блюдо из куринных сердечек, грецких орехов, специй и ароматных трав.

ЗАКУСКИ


САЛАТ ИЗ ТРЕХ ВИДОВ ТОМАТОВ 150Р. САЛАТЫ

200гр.

Черри, домашняя сочная и соленая зеленая с луком, орехами и оливково-винной заправкой

САЛАТ КАВКАЗСКИЙ 235Р. 150гр.

Отварная говядина, морковка, перец чили, перец болгарсикй, кинза, лук, базилик, объединенные олливково-винной заправкой

ОВОЩНОЙ САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ

195Р. 245гр.

Томаты, огурцы, перец и лук с ярким орехово-винным грузинским акцентом.

САЛАТЫ


СУПЫ ЧИХИРТМА

210Р.

ХАРЧО

195Р.

Грузинский куринный суп с оригинальной кислинкой. Никого не оставляет равнодушным.

ХАШЛАМА

250гр.

175Р. 300гр.

Суп из говядины, корней и черенков петрушки и сельдерея, болгарского перца, лука, свежей зелени и специй.

360гр.

Наваристый острый суп из говядины с рисом, овощами, томатной пастой, свежей зеленью и грузинскими специями.

СУПЫ


ГОРЯЧЕЕ

ОДЖАХУРИ Вкуснейшее блюдо из мяса свинины с картофелем, луком, сочной помидорой, ароматной кинзой и грузинскими специями.

МЕНЮ“

СВИНАЯ КОРЕЙКА С ЗЕЛЕНЬЮ 330Р. Свежайшая свиная корейка, обжаренная со специями. Подается со свежей зеленью и соусом.

280Р. 280гр.

250/50гр.


СУДАК НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

365Р. 250/70/50гр.

Филе судака на овощной подушке из сельдерея, черемши, лука, болгарского перца и помидо черри. Подается с гранатовым соусом.

АДЖАПСАНДАЛИ

195Р. 220гр.

Овощное рагу избаклажанов, томатов, болгарского перца, моркови, лука с добавлением томатной пасты, аджики и свежей зелени.

К ГОРЯЧЕМУ ПРЕДЛАГАЮТСЯ СОУСА НА ВЫБОР ткемали красный, ткемали зеленый, сацебели, сметанно-чесночный соус

СТОИМОСТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО СОУСА - 50Р.

СУЛУГУНИ, ЗАПЕЧЕНЫЙ 185Р. С ТОМАТАМИ 140гр.

Сыр сулугуни и томаты запекаются в духовке и подаются на стол горяченькми.

К рыбе не предлагаются, к ней идет наршараб, к овощному рагу также не предлагается соус.

ГОРЯЧЕЕ


ХИНКАЛИ Конвертики из теста, наивысшего качества с сочной начинкой внутри. Готовятся на пару, по желанию гостя - можем пожарить.

Хинкали с двумя видами сыров 80г-1шт. Хинкали с бараниной 90г. -1шт. Хинкали со свининой Выход - 90г. - 1шт.

1ШТ. - 50Р. любая

ЧАХОХБИЛИ

256Р. 350гр.

Нежные куринные окорочка тушатся с томатами, болгарсикм перцем, луком, грузинскими специями и ароматными травами.

ГОРЯЧЕЕ


ХАЧАПУРИ

Малая Хачапури

Большая Хачапури

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ 150Р. 270Р. Круглая закрытая лепешка с сыром внутри и снаружи.

Малая Хачапури

160гр.

320гр.

Большая Хачапури

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 150Р. 270Р. 160гр.

320гр.

Разновидность хачапури, распространенная в Батумистолице Аджарии. Отсюда и название. Отличаются своей формой в виде лодочки и яичным желтком сверху.

Малая Хачапури

Большая Хачапури

ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ 145Р. 260Р. 145гр.

300гр.

Круглая закрытая лепешка с сыром внутри.

ХАЧАПУРИ


ДОМАШНИЙ МЕДОВИК ЗНАКОМЫЙ НАПОЛЕОН МАЦОНИ

185Р.

ДЕСЕРТЫ

150гр.

270Р. 200гр.

195Р. 150гр.

120Р.

ТОМЛЕНАЯ В ВИНЕ ГРУША

200гр.

Полезный десерт из йогурта, грецких орехов и меда.

Подается с шариком мороженого

ЗАПЕЧЕННОЕ ЯБЛОКО

230Р. 220гр.

Яблоко, запеченное с медом и орехами. Подается с шариком мороженого.

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ МЕНЮ“

Яблоко

20Р. 100гр.

Груша

25Р. 100гр.

ДЕСЕРТЫ


ШТРУДЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ

230Р. 000гр.

Подается теплым с шариком мороженого

ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ

210Р. 000гр.

Подается теплым с шариком мороженого

МОРОЖЕНОЕ

60Р. 1 шарик / 50гр.

ванильное, вишневое, клубничное, фисташковое, шоколадное, медовое

СИРОП 30Р. Вкус сиропа уточните у официанта 40Р. ОРЕХИ ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА 25Р.

БАРНАЯ КАРТА


СМУЗИ

ФИОЛЕТОВЫЙ 190Р. СМУЗИ

ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ 185Р.

Груша, черная смородина/черника, яблочный сок.

банан, шпинат, яблочный сок, сок лайма.

300мл.

300мл.

БЕЛЫЙ СМУЗИ

175Р. 300мл.

банан, молоко, мед.

Б А Р

СМУЗИ


ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД БОКАЛ

500мл.

130Р.

КУВШИН

500мл.

310Р.

вкус спросить у официанта

КИТАЙСКИЙ ЧАЙ

ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ В ПОДАРОК!

ЖЕНЬШЕНЕВЫЙ натуральный женьшень ДА ХУН ПАО сильная обжарка ДА ХУН ПАО премиум МОЛОЧНЫЙ УЛУН тайвань (натуральный) КОПЧЕНЫЙ ТЕ ГУАНЬ ИНЬ

190Р. 195Р. 310Р. 270Р. 265Р.

МОЛОЧНАЯ ЖЕМЧУЖИНА ДРАКОНА

220Р.

ФЭН ХУАН ДАНЬ ЦУН одинокий куст с горы феникса ШУ ПУЭР одинокий куст с горы феникса ШЕН ПУЭР зелёный прессованный ПУЭР В МАНДАРИНЕ

380Р. 250Р. 290Р.

ТЕ ГУАНЬ ИНЬ ГАО

355Р.

ГАБА АЛИШАНЬ

490Р.

Б А Р

350Р.


ЧАЙ АССАМ ЗЕЛЕНАЯ СПИРАЛЬ ЗЕЛЕНЫЙ С ЖАСМИНОМ ФРУКТОВАЯ МЕЧТА ДИКАЯ ВИШНЯ ГОЛУБИКА-МАНГО

дополнительно:

ЧАБРЕЦ МОЛОКО СЛИВКИ МЁД

РУБ.

180 180 190 195 195 195 40 20 25 65

К ЧАЮ ЦУКАТЫ ОРЕХОВОЕ АССОРТИ СУХОФРУКТЫ ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ

150р 290 160 210

НАПИТКИ ВОДА БЕЗ ГАЗА ВОДА С ЛИМОНОМ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА ЛИМОНАД БАРДЗИМИ СОК В АССОРТИМЕНТЕ

90 120 130 120 70

КОФЕ ЭСПРЕССО АМЕРИКАНО КАПУЧИНО ЛАТТЕ ЛАТТЕ С СИРОПОМ вкус сиропа уточните у официанта ГЛЯССЕ с мороженным

РУБ.

90 110 130 140 160 170

ПИВО ХАЙНЕКЕН светлое АМСТЕЛ светлое ЗЛАТЫЙ БАЗАНТ светлое/темное ЗЛАТЫЙ БАЗАНТ б/а ЭДЕЛЬВЕЙС светлое нефильтрованное ГИННЕСС тёмное

210 170 210 210 230 240

К ПИВУ КУКУРУЗНЫЕ ЧИПСЫ с соусом ФИСТАШКИ

120 130


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.