entradas Appetizers
Choclo Asado
Chicharrón Dominicano
Choclo Asado
$4,75
Chicharrón Dominicano
$5,95
Rodizio Copacabana
$6,50
Sabor Caribeño
$7,95
Maíz marinado en chimichurri y asado al carbón, acompañado de una delicada salsa de ajo y el inigualable queso manabita. Grilled corn dressed in chimichurri sauce, accompanied by garlic sauce and a delicious cheese from Manabí.
Chicharrón de cerdo sobre tortilla de verde rallado con tomate y cilantro, acompañado de ají de maní. Plantain tortilla topped with pork chicharron, tomato and cilantro with a spicy peanut sauce.
Cubitos de cerdo y piña, marinados con sal de especias, cubierto con nuestra deliciosa salsa BBQ y acompañado de feijoada. Pork and pineapple cubes dressed in fine spices, bathed with our delicious BBQ sauce, accompanied by feijoada.
Camarón y corvina marinados al limón con cilantro, surfiando sobre mini tortillas de verde con salsa de ají costeño. Shrimp and seabass dressed in lemon and cilantro, over mini plantain tortillas with spicy Caribbean sauce.
Nacho Macho
(2 personas | 2 people)
Nachos crocantes acompañados de deliciosos cubos de aguacate, cebolla, tomate con hierba buena y un toque de picante. Crispy nachos accompanied by avocado cubes, onion, tomato with hierba buena and a hint of our spicy sauce. Precio incluye IVA y servicio. Taxes included. Sabor Caribeño
$9,95
Rodizio de Copacabana
Nacho Macho
ceviches
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Ceviche De Pescado
$7,95
Ceviche de Camarón & Palmito
$7,95
Ceviche De Concha
$9,50
Fresca combinación de pescado marinado en limón, naranja, cebolla y salsa de tomate con mostaza. Fish ceviche, dressed in orange and tomato sauce, with onions, lemon juice and mustard.
Bañado en salsa de naranja y tomate, con cebolla curtida en limón y cubitos de aguacate. Shrimp and palm heart ceviche bathed in orange and tomato sauce, with onions, lemon juice and avocado cubes.
Conchas marinas bañadas en limón, naranja, cebolla y salsa de tomate con mostaza. "Concha" shells ceviche in lime, orange and onions, with a hint of tomato sauce and mustard.
Ceviche Mixto
Delicioso mix de camarón, concha y pescado encurtidos con limón, naranja, cebolla y salsa de tomate con mostaza. Delicious ceviche made of shrimp, "concha" shells and fish, dressed in lemon, orange, onions with tomato sauce and mustard.
Encebollado Guayaco
¡El delicioso plato que te prende! con pescado, yuca, cebolla, cilantro y tomate, acompañado de canguil y chifles. The traditional Ecuadorian stew that gets you up! With fish, cassava, cilantro and tomato, accompanied by popcorn and "chifles".
Todos los ceviches vienen acompañados con chifles y canguil. Every ceviche comes with fried plantains and popcorn.
$10,75
$5,75
picadas Bites for sharing
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
(2 - 3 personas | 2 - 3 people)
Delicias Costeñas
$7,99
Camarones Rebosados
$9,99
Empanaditas de verde rellenas de queso y camarón acompañadas de emborrajados con salsa de ají costeño y mermelada de chile. Plantain patties filled with shrimp and cheese, accompanied by "emborrajados" with hot caribean sauce and chili marmalade.
Con coco y salsa de miel, mostaza, trozos de piña y sésamo. Delicious shrimp battered in coconut and honey sauce, mustard, pineapple and sesame.
Tabla Playera
$14,50
Tablita de Pollo
$16,99
Rodizio Copacabana, tortillas de camarón & corvina y chicharrón dominicano, acompañado de ají costeño y salsa BBQ. Rodizio Copacabana, mini tortillas with shrimp & seabass and dominican chicharrón, accompanied by hot sauce and BBQ sauce.
Combinación de pechugas de pollo, chorizo, alitas de pollo al grill, papas fritas, maduro frito, acompañados de salsa picante de maracuyá y salsa criolla. Chicken breast, extra sausage, grilled chicken wings, accompanied by french fries, fried sweet plantains, maracuya hot sauce and creole sauce.
Tabla Playera Tablita de Pollo
Camarones Rebosados
Delicias Costeñas
Fritura de Mariscos
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Fritura de Mariscos
$17,99
Tablita de Carne
$19,99
Mar & Arena
$20,99
Camarones, calamares y pescado marinados al mojo de ajo y fritos, guarnecidos con nuestra propia mayonesa de ajo. Fried battered shrimp, calamaries and fish marinated with garlic and accompanied by our own mayonnaise. Tablita de Carne
Combinación de carne, chorizo, alitas de pollo al grill, papas fritas, maduro frito, acompañados de salsa picante de maracuyá y salsa criolla. Delicious combination of grilled steak, extra sausage, grilled chicken wings, accompanied by french fries, fried sweet plantains, maracuya hot sauce and creole sauce.
Camarones salteados, corvina apanada con salsa picante de maracuyá, pechuga de pollo apanada, lomo de falda al vino tinto y vegetales frescos. Ecuadorian sautéed shrimps, breaded sea bass with maracuya hot sauce, breaded chicken breast and skirt steak in red wine sauce, served with fresh vegetables.
Mar & Arena
platos fuertes
Maremoto
Main Course Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Sopa Marinera Azuca soup
Un néctar de frutos del mar: camarón, almejas, mejillones, corvina, calamar y concha. A variety of sea delights which includes shrimps, clams, mussels, seabass, calamary and "concha" shells make-up this delicious soup, accompanied by sweet potato chips.
$9,99
Maremoto soup
$10,75
Pargo Frito
$11,50
Sopa de pescado, camarón, concha y calamares fritos, acompañado de yuca, cebolla encurtida, canguil y chifles. A combination of a fish, shrimp, "concha" shells and fried calamary stew, accompanied by cassava, onions, popcorn and "chifles".
En mantequilla de especias y sal marina, acompañado de arroz con camarón, patacones y ají costeño. Red snapper fried in butter and marine salt with shrimp rice, "patacones" and marine chili sauce.
Pargo Frito
Sopa Marinera Azuca
Arroz con Camarón
Arroz con Camarón
$11,99
Encocado de Camarón
$12,75
Arroz Afrodisíaco
$13,99
Delicioso arroz cocinado en finas especias con camarones, acompañado por maduro frito. Delicious yellow rice made with fine herbs & spices and shrimp, accompanied by fried plantains.
Salteados y guisados en ralladura de coco, acompañado de arroz blanco con coco y pimiento de colores, plátanos fritos y aguacate. Shrimp sautéed and cooked in coconut, accompanied by white coconut rice, fried plantains and avocado.
Encocado de Camarón
Deliciosa combinación de mariscos: camarón, corvina rebosada, almejas, mejillones, calamar y concha, acompañados por chips de camote. Delicious rice combining: shrimp, seabass, clams, mussels, calamary and "concha" shells, accompanied by sweet potato chips.
Si no deseas una de estas delicias marinas, pregunta a nuestro mesero por más opciones. If you don't want to try our marine delights, ask our waiter for more options. Arroz Afrodisíaco
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Porci贸n de Arroz
extras
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Patacones o Maduros Plantains or sweet fried plantains.
$1,75
Porci贸n de Arroz
$1,75
Blanco / Amarillo
White or yellow rice.
Papas Fritas Emborrajados
Frituras de pl谩tano maduro con queso manabita. Cuatro unidades. Four "emborrajados" made of plantain and cheese.
Empanadas de Verde
Cuatro empanadas a elegir entre relleno de queso, pollo o camar贸n. Four plantain patties with your choice of: cheese, chicken or shrimp.
Patacones o Maduros
$2,50 $3,99 $4,25 Empanadas de Verde
Emborrajados
Papas Fritas
Trilogía de Helados Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Trilogía de Helados
$3,50
Mousse de Maracuyá
$3,50
Cheesecake Oreo
$4,25
Deliciosa combinación de helado: vainilla, chocolate y coco, acompañados por fresas frescas. Three delicious types of ice cream for you to enjoy: vanilla, chocolate and coconut, accompanied by fresh strawberries.
Mousse de Maracuyá
En suave crema chantilly, cerezas frescas y salsa de naranja al grand Marnier. Passion Fruit Mousse with chantilly cream, fresh cherries and orange sauce au grand Marnier.
Con base crispy de chocolate y ajonjolí, helado de vainilla y salsa de frambuesa. Oreo Cheesecake with a crispy base of chocolate and sesame, vanilla ice cream and strawberry sauce.
Cheesecake Oreo
Torta de Manzana, Nuez y Canela Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Torta de Manzana, Nuez y Canela
Bañada en nuestra irresistible salsa “Butter Scotch”, crocante praline y helado de vainilla. Apple, nuts and cinnamon pie dressed in our irresistible “Butter Scotch” sauce, crispy praline and vanilla ice cream.
$4,25 Torta Mojada de Chocolate
Torta Mojada de Chocolate
$4,75
Brownie & Mousse de Chocolate y Avellanas
$4,75
Humedecida con irresistible fudge de chocolate y nueces, servida con helado de vainilla. Wet chocolate cake with a delicious chocolate sauce and roasted nuts, served with vanilla ice cream.
Impresionante combinación de chocolates, acompañado de frutos rojos y helado de vainilla. Impressive combination of a delicious brownie and chocolate mousse, accompanied by berries and vanilla ice cream.
Tres Leches de Manjar & Almendras
Acompañado con helado de vainilla y salsa de chocolate. A latin fudge and almond dessert, accompanied by vanilla ice cream.
Tres Leches de Manjar y Almendras
Brownie & Mousse de Chocolate
$4,75
mojitos
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Azuca!
Ron, hierbabuena, limón sutil, simple syrup, azúcar granulada, lima mix.
$5,65
Apasionado
Ron, hierbabuena, maracuyá, azúcar granulada y lima mix.
$5,65
Mojito ‘e Mango
Ron, hierbabuena, mango, azúcar granulada y lima mix.
$5,65
Mojito ‘e Fresa
Ron, hierbabuena, lime mix, simple syrup, azúcar granulada y fresas.
$6,50
Mojito Mulato
$6,50
Ron negro, hierbabuena, limón sutil, simple syrup, azúcar morena, lima mix.
Azuca te recomienda tener siempre un conductor elegido en tu grupo. Pregunta a nuestros meseros por su beneficio.
Solo utilizamos licores premium. | We use only premium liquors.
cócteles clásicos
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Cuba Libre
$5,65
Apple Martini
$6,95
Caipirinhas
Escoge tu sabor: limón, fresa o kiwi.
$5,65
Vodka / Gin Tonic
$6,99
Daiquirís
$5,65
Bailey's Project
$7,75
Amareto Naranja
$5,95
Bailey's Trago
$7,95
Piña Colada
$6,50
Margaritas
$7,99
Padrino
$6,50
Long Island Ice Tea
$8,99
Escoge tu sabor: limón, mora, banano o fresa
Solo utilizamos licores premium. We use only premium liquors.
Escoge tu fruta: limón, mora, fresa o maracuyá.
cócteles azuca
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Mambo Dream
$5,49
Passion Cream
$5,99
Latin Orgasmo
$6,75
Azuca on the Beach
$7,50
T'espero en el suelo
$8,99
Combinación de ron, licor de melón, licor de banano y jugo de sandía.
Licor de maracuyá, helado de vainilla y granadina.
Smooth a base de licor de cacao, tacao y crema chantilly.
Vodka de durazno, licor de melón, jugo de piña y cranberry.
Ron blanco, tequila blanco, vodka, gin, blue curaçao, agua tónica y limón.
Azuca te recomienda tener siempre un conductor elegido en tu grupo. Pregunta a nuestros meseros por su beneficio.
Solo utilizamos licores premium. We use only premium liquors.
guarotinis
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Manzana Beach
Receta ancestral con manzana, canela y clavo de olor macerados con ron.
$5,25
Drag贸n verde
Combinaci贸n de crema de menta, licor de cacao y sambuca blanco flambeado.
$5,25
Cosmo Quito
Licor macerado de cerezas, frutillas y pasas con ron y jugo de naranja.
$5,25
Vampiro
$6,99
Tequila, pimienta, sal, tabasco, zumo de lim贸n y salsa inglesa.
Solo utilizamos licores premium. We use only premium liquors.
cervezas Beers Cervezas Nacionales
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Pilsener, Pilsener Light, Conquer
$3,60
Cerveza Club Premium
$3,90
Cerveza Pilsener de Barril
$4,60
Corona
$5,75
Heineken
$6,25
shots Vodka, Triple Sec, zumo de limón y simple syrup.
Lemon Drops
$4,95
Orgasmo
Baileys, Amaretto y licor de café.
$5,95
Jägermeister
$9,95
licores
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
Whisky
Vaso
Botella*
Bourbon
Vaso
Botella*
Vodka
Vaso
Botella*
Tequila
Shot
Botella*
Aguardiente
Shot
Botella*
Ron
Vaso
Botella*
Johnnie Walker Negro Chivas 12 Old Parr Johnnie Walker Rojo Something Special Grant’s Ballantine’s Finest
Jack Daniel’s
Absolut Vodka
José Cuervo 1800 José Cuervo Dorado José Cuervo Clásico Sauza Hacienda Reposado Sauza Hacienda Gold
Néctar azul Néctar rojo
Abuelo 7 Abuelo Añejo 5
$ 14.95 $ 13.95 $ 13.95 $ 8.95 $ 8.95 $ 6.95 $ 6.95
$ 10.95
$ 7.50
$ 14.50 $ 8.95 $ 8.50 $ 7.35 $ 6.75
$ 5.35 $ 4.75
$ 5.75 $ 5.00
$ 170.00 $ 160.00 $ 160.00 $ 95.00 $ 85.00 $ 80.00 $ 75.00
$ 120.00
$ 80.00
$ 160.00 $ 95.00 $ 90.00 $ 80.00 $ 70.00
$ 55.00 $ 50.00
$ 60.00 $ 50.00
* Cada botella incluye hielo y agua tónica, gaseosa, agua o jugo. * Ice and coke, water, juice or tonic water, included with each bottle.
vino tinto
Red Wine
Chile UNDURRAGA Merlot | Cabernet Sauvignon RESERVADO CONCHA Y TORO Cabernet Sauvignon | Merlot CASILLERO DEL DIABLO Merlot | Cabernet Sauvignon
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
$34,00 $34,00 $48,00
vino blanco White Wine Chile UNDURRAGA Chardonnay | Sauvignon Blanc RESERVADO CONCHA Y TORO Sauvignon Blanc CASILLERO DEL DIABLO Chardonnay | Sauvignon Blanc
$34,00 $34,00 $48,00
vino de la casa House Wine Copas RESERVADO CONCHA Y TORO Cabernet Sauvignon RESERVADO CONCHA Y TORO Sauvignon Blanc
$6,95 $6,95
jugos
Naranja, Piña, Naranjilla, Borojó, Sandía, Coco, Mora, Frutilla, Mango, Guanábana, Melón, Tomate de árbol, Tamarindo, Maracuyá, Limonada
batidos
Mora, Frutilla, Mango, Guanábana, Melón, Coco o Tomate de Árbol.
$1,95 $3,60
bebidas $1,85
Agua
Con y sin gas.
Gaseosas
$1,95 $1,95
Agua de Coco
$3,50
Té Helado
Iced Tea
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Fioravanti
fusión Tropical Fruits
$3,95
Fantasy Fruits
$3,95
Éxtasis
$3,95
Bananaberry
$4,25
Melón, frutilla, maracuyá y sandía.
Fresa, naranjilla, maracuyá y granadina.
Mora, borojó, café y miel.
Mora, frutillas, banana, crema chantilly y granadina. Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
granizados Citrus
Naranja & Limón
Tamarindo Frutos Rojos
Fresa, mora y cerezas
Maracuyá Piña
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
$2,75 $2,75 $2,75 $2,75 $2,75
cócteles sin licor Milk Shakes
$4,25
Sweet Sixteen
Leche, granadina, piña mix y yogurt natural.
$4,25
Moca Freeze
$4,95
Exótico
$4,95
Piña Colada Virgen
$4,95
Oreo / Fresa / Vainilla / Mango / Chocolate.
Helado de vainilla, crema chantilly, chocolate syrup, café espresso, leche.
Yogurt natural, banano, rebanadas de fresa y frambuesa.
Piña mix, helado de vainilla, leche.
cafetería Americano Espresso Capuccino Capuccino Vainilla Mocaccino Chocolate Caliente Chocomellows Aromáticas
Precio incluye IVA y servicio. Taxes included.
$1,99 $1,99 $2,99 $2,99 $3,35 $3,35 $3,75 $1,80
con licor Canelazo
A tu elección de mora o naranjilla.
$3,75 $4,25
Vino Hervido
$4,50
Capuccino Amareto
Monto mínimo para tarjeta de crédito: US$ 15.00 Visítanos en nuestros locales: AZUCA LATIN BISTRO: Foch E6-11 y Reina Victoria | Plaza Foch - La Mariscal | Telf. (593 2) 290 7164 reservas@azucabistro.com | www.azucabistro.com AZUCA BEACH: Foch E6-11 y Reina Victoria 2º piso | Plaza Foch - La Mariscal | Telf. (593 2) 255 0825 reservas@azucabeach.com | www.azucabeach.com AZUCA EXPRESS: Patio de Comidas Quicentro Shopping y Quicentro Sur. Telf. Norte (593 2) 382 4160 | Telf. Sur (593 2) 400 0105 | www.azucaexpress.com Quito - Ecuador