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Bubble Tea o té de burbujas, es una bebida de té dulce aromatizada. Las recetas varían, la mayoría de ellas tienen una base de té mezclada con fruta (o jarabe de fruta) o leche, también hay versiones granizadas, normalmente con sabor a fruta.

Estos té se agitan para mezclar los ingredientes, lo que crea una espuma por encima en algunas variedades. Es frecuente que el té con burbujas contenga bolitas o perlas de tapioca llamada “boba” de las que proviene su nombre. Estas perlas, que en muchos casos también pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida, tienen sabor de frutas y se sorben junto a la bebida con largas pajitas gruesas.

Los Bubble Tea se distinguen por la base de cada uno: los que tienen base de té, los que llevan leche o yogurt o solo de zumo fruta. Sin embargo. Algunas variedades más saludables hechas íntegramente de fruta con perlas, así como batiendo helado.

Productos

Smootiedemoras yalmendras Una mezcla de leche, moras y almendras.

Un mĂŠlange de lait, de fruits et d'amandes

Desayunoorgánico Un desayuno muy nutritivo para dos personas el cual contiene: 2 jugos de frutos rojos, mango, banano, arándanos, uvas verdes, fresas, piña y coco.

Un petit déjeuner nutritif pour deux qui contient 2 jus de fruits rouges, mangue, banane, bleuets, raisins verts, fraises, ananas et noix de coco.

Bubbletea defresa Una mezcla de té, yogurt, fresas con perlas de tapioca y arándanos.

Un mélange de thé, yaourt, les fraises et les bleuets perles de tapioca.

Bubbletea devainilla ychocolate Una mezcla de té, leche, leche condensada y perlas de tapioca Un mélange de thé, le lait, le lait condensé et tapioca perles

Ensalada defrutas Una mezcla de frutas que aportan hidratos de carbono, agua, vitaminas, minerales y fibra.

Un mélange de fruits qui fournissent des hydrates de carbone, l'eau, des vitamines, des minéraux et des fibres.

Circus Smoothie Una mezcla de yogurts, leche condensada y frutas.

Un mélange de yogourt, le lait condensé et de fruits.

Salmonahumado Un saludable y rico almuerzo.

Un déjeuner sain et délicieux.