¿Vegetarianos?. Cada día más personas abandonan la carne de sus platos y las razones son tan variadas como interesantes. Página 15
España
Ejemplar gratuito Edición Otoño 2010 Año 2. Número 8
AnimaNaturalis.org
Tauromaquia: tradición de la polémica
Nuestros colaboradores abordan el tema de la tauromaquia desde diversos puntos de vista. lejos de ser una tradición que representa a los españoles, es un espectáculo que divide cada día más a la sociedad. ARTÍCULOS EN PáginaS 7, 11 Y 13.
SUMARIO PÁGINA 4
¿Se compra a la familia?
Es imposible imaginar que existe un mercado para comprar hijos o hermanos o amigos. Sin embargo, los animales sí son mercancías. PÁGINA 6
Entrevista a Tiziana Domínguez
Bajo su dirección, la empresa Alfonso Domínguez realizó un revolucionario cambio a favor de los animales. PÁGINA 7
Debate: los correbous
Después de abolir la tauromaquia de capote y espada, el Parlamento catalán reguló la fiesta local de los correbous. Incoherencia para algunos, un paso adelante para otros. PÁGINA 14
¿Dónde ir a comer?
Cárceles de Cristal
Los delfines son secuestrados de su entorno natural, separados de sus familias y compañeros de grupo, retenidos en redes, trasladados en camiones y en aviones. Se les obliga a permanecer en pequeños acuarios por el resto de sus vidas, privados de libertad y estímulos a los que están acostumbrados en el océano. Pág. 8
Inauguramos una nueva sección: nuestra guía de restaurantes. Les recomendamos dónde ir a comer y probar nuevos platos que los sorprenderán. PÁGINA 15
Las proteínas
Todo lo que siempre quiso saber y nunca se atrevió a preguntar acerca de las proteínas y dónde conseguirlas en una dieta sin carne.