Tots sentim el mateix per aquests magnífics mamífers: admiració, afecte, són emblemàtics i formen part del nostre paissatge. Aquests bells animals no només son físicament bonics: el seu comportament i forma de conèixer i relacionar-se amb el món són també dignes d’admiració: bous, vaques i la seva descendència gaudeixen de la companyia del seu ramat, i forgen estrets vincles entre ells, amb els seus germans, germanes i fills. Les vaques, així com els bous, tenen un sistema nerviós molt desenvolupat i sensible, que els fa sentir des d’una mosca que es posi sobre la seva pell fins a qualsevol cop o dany de major envergadura. Bous i vaques tenen, també, una excel·lent vista i una bona oïda, pel que estan sempre alerta als sobresalts i ombres que els alterin per fugir per la seva supervivència. Les mares són especialment protectores dels seus fills, i per descomptat aquests són curiosos i hàbils animalets que descobreixen el món al seu pas. Però molts d’aquests animals estan obligats a viure èpoques de terror, en ple segle XXI.