Anita Mei_oktobar 2017

KREATIVNOST KOJA SE NOSI

br. 12 2017.

Rec { gl. urednik {

Mirisi čaja ispunjavaju sve domove i mešaju se sa svežom zimnicom i tek ispečenim mini tartovima sa bundevom ili jabukom i cimetom. Kiša koja se sliva niz prozore želi da ostanemo u domu i posvetimo se sebi, porodici i ručnim radovima. Hladno vreme i slojevito oblačenje nam daje pregrst ideja za šivenje novih odevnih komada. Na kraju dana, kada se ušuškate ispod ćebeta, otputujte s nama u Lisabon, grad sedam brda. Jesen je idealna da započnete svoju avanturu, a mi vam u ovom broju donosimo sveže ideje, krojeve i recepte.

Maja Mladenovic´

IVANA

STOJADINOVIĆ

BOJANA UROŠEVIĆ

urednik & modni kreator

urednik & svetski putnik

art direktor & fotograf

Sun Skirt

- Gost kreator

Poofnice

- Kreativni um

Saradnici

JELENA MITIĆ

Jovana Cvetić - Bašta

Olivera Senić - Kuhinja

Jana Majkić - Kreativnost u kući Nikola Đorovski - fotograf

^ SADRzAJ 12. broj O materijalu Brokat Tajni sastojak Dugmad i kopče Projekat Uvod u krojenje Galerija Suknja, pončo i prsluk Retro Poslovna suknja Špijunka Osvald Boteng

01 02 03 04 05 06

07 08 09 10 11 12

Gost kreator Sun Skirt Kreativni um Poofnice Kreativnost u kući Jesen u vazama Kuhinja Mini tartovi Bašta Hrizantema Razglednica Lisabon, Portugal

IMPRESUM Glavni i odgovorni urednik: Maja Mladenović anitamei.magazin@gmail.com; Art direktor: Bojana Urošević bocca.designer@gmail.com; Redakcija: Jelena Mitić, Ivana Stojadinović; Saradnici: Olivera Senić, Jovana Cvetić, Jana Majkić, fotograf Nikola Đorovski; Advertajzing direkcija: Reklamna agencija Dumba Uroš; Finansije: Đorđe Petrović, Agencija za knjigovodstvene i računovodstvene poslove Dinar S djordjepetrovic@agencijadinars.com Copyright@2017 ANITA MEI Sva prava izdavača zadržana. Reprodukovanje pisanog i ilustrovanog materijala kao i fotografija, delimično ili u potpunosti, dozvoljeno je isključivo uz prethodnu pismenu saglasnost izdavača.

Redakcija ne odgovara za sadržaj i istinitost oglasa objavljenih u svojim izdanjima.

o materijalu

BR

KAT POREKLO

Naziv potiče od korena reči "broccoli", što je na italijanskom "broccato", a znači "garderoba sa reljefom".

ANITA MEI MAGAZIN

tekst: Maja Mladenović foto: Pixabay

Brokat označava skupocenu, tešku i dekorativnu svilenu tkaninu reljefnih, slikovitih šara, ornamenata, dobijenih preplitanjem zlatnih ili srebrnih niti žakard tehnikom utkanih u nju.

Može biti izrađena od čiste svile, sintetičkih, pamučnih ili vunenih vlakana. Postoje lakši i teži brokati. Lakši, tanki svileni brokati, obično se koriste za proizvodnju odeće za svečane prilike, kimona i večernje ženske sakoe. Teži brokati su od svile, vune i drugih mešavina pa se upotrebljavaju za dekoraciju, presvlake za nameštaj, teške zavese i slične predmete.

U srednjem veku brokat je bio jedna od nekolicine luksuznih materijala koju su nosili plemići širom Kine, Indije, Grčke, Japana, Koreje i Vizantije. Tkanje poreklom iz Vizantije bilo je posebno traženo. U Italiji postaje popularno u doba Renesanse, jer su vuna i svila bile primarni materijali u Evropi.

Danas se brokat izrađuje i od sjajnih prediva sa umetnutim nitima poput sijaličnog vlakna ili nitima drugih metala.

Dodir jeseni

Postoji i brokat za rublje ili svileni damast kako ga nazivaju još, koji se pravi kao laka svilena tkanina.

Rublje se lako održava zahvaljujući tome što se izrađuje od rejona.

Na Gvatemali, brokat je najpopularnija tehnika koju majanske pletilje koriste za ukrašavanje tkanja na razboju.

ZANIMLJIVOST

ZANIMLJIVOST

DA LI ZNATE ZA KINESKI BROKAT? U Kini postoje čak tri svetski poznata svilena brokata: ''junđin'' brokat iz Nanđinga, ''šuđin'' brokat iz Čengdua i ''songđin'' brokat iz Sudžoua.

ZANIMLJIVOST

„Junđin" je svileni brokat nastao u gradu Nanđing. Ono što ovu vrstu brokata izdvaja je interesantan izbor niti za tkanje. Pored zlatnih, srebrnih i bronzanih ponekad bi majstori utkali i ptičije perje, što mu je davalo posebnu lepotu, poput duge posle kiše u podnožiju planine, dok bi rad sa zlatom izgledao kao reka obasjana sunčevim zracima na čijoj obali je nastao.

ANITA MEI MAGAZIN

tajni

sastojak M A J S T O R A

Rajsferšlusi vrste

kukica 1 sa alkom driker

4

Spomenućemo nekoliko osnovnih vrsta patent-zatvarača: običan (uglavnom plastični), skriveni, dekorativni, metalni ili plastični rajsferšlus za pantalone i deljivi patent-zatvarač za jakne.

1

2

2

čičak traka

Običan rajsferšlus koristi se za zatvaranje otvora na haljinama, pretežno na leđima.

3

Skriveni služi u iste svrhe, a može se prišiti i na bočnom šavu. Skriveni patent-zatvarači naročito su adekvatni za svečanu i finiju odeću.

5

manžetne 5 za posteljinu

vrste Kopcanja

3

^

Kukica sa alkom, driker i čičak-traka prave se u raznim oblicima i veličinama. Kukica sa alkom ponekad je namenjena da se vidi s lica odevnog predmeta, a drikeri i čičak-traka obično su skriveni vid kopčanja.

ANITA MEI MAGAZIN

4

Dekorativni rajsferšlusi mogu se prišivati kao ukras na odeći, obući, torbama i drugim delovima asesoara, a njihova primena, kao što i samo ime kaže, više je ukrašavanje nego zatvaranje otvora.

Za zatvaranje šlica na pantalonama i suknjama sa prednje strane mogu se koristiti obični plastični rajsferšlusi ili metalni (uglavnom za farmerke), dok deljive zatvarače prišivamo na jakne ili džempere.

Deljivi rajsferšlusi za jakne najčešće imaju veće zupce i izrađuju se od plastike da ne bi previše otežale ivicu odevnog komada.

&

DUGMAD

1

KOPČANJE

2

Dugmad..

1

plastični

2

plastični u raznim oblicima

4

6

1

Dugmići se prave od mnogih materijala mogu biti izrađeni od metala, drveta, kosti, školjke, mesinga, plastike, kokosovog oraha, srebra. Oblik dugmeta varira od okruglog, kvadratnog, ovalnog, ili bilo koje druge geometrijske forme, pa do apstraktne i u obliku životinja, biljaka, ili drugih obličja koje nalazimo u prirodi i svakodnevnom životu. Dugme može imati drškicu na poleđini ili rupice na površini da bi se kroz njih mogao provući konac i zašiti za odevni predmet.

drveni sa printom

4

3

1

6

4

4 1

drveni sa koncem 5

6

3

2 5

6

presvučeni

7 7 tekst: Jelena Mitić foto: Bojana Urošević

drveni

4

3

metalni

ANITA MEI MAGAZIN

Projekat

tekst i skice: Maja Mladenović

U ovom broju smo rešili da vam približimo malo nacrtnu geometriju i trigonometriju. Zvuči strašnije nego što je zaista.

Iako većina nije volela matematiku u školi, neki nisu pazili na časovima, neki jednostavno su unutar sebe imali odbojnost prema tome i odbijali da prihvate, poput mene, ali mi ćemo ipak da to pokušamo da vam približimo. Nećemo se baviti celom nacrtnom geometrijom niti celom trigonometrijom. Samo onoliko koliko nam je potrebno.

ŠTA JE ZAPRAVO CILJ NACRTNE GEOMETRIJE? Razumevanje trodimenzijalnosti, dvodimenzijalnosti i prostora uopšte, kraće: metoda za proučavanje 3D preko 2D. Čemu to služi? Da biste sami mogli da napravite kroj kakav želite, odnosno da razvijete mogućnost da „vidite“ prostor.

OSNOVNI POJMOVI I OSNOVNI GEOMETRIJSKI ELEMENTI TRODIMENZIOMALNOG PROSTORA: Tačka (engl. point), prava (engl. line) i ravan (engl. plane)

A

Tačka (A, B, C, D) može da se odredi kao presek dve prave.

Primer: suknja

Ravan može da se definiše sa: minimum tri tačke, tačkom i pravom ili sa dve prave

prava

a

B tačka

b

prava ANITA MEI MAGAZIN

a ra va n

Konkretan primer na ravnoj kratkoj suknji iz ovog broja

Ima i drugih načina ali ovaj ćemo najčešće koristiti.

Prava (a, b) može da se odredi kao spojnica dve tačke, ima još jedan način ali ovaj nam je dovoljan.

D

B

b

C

nacrtna geometrija

uvod u krojenje TRIGONOMETRIJA

A sada malo trigonometrija. Ne, nećemo da pričamo o sinusu, kosinusu ili ostalo.. Više sam mislila da vas podsetim na hipotenuzu, katete, uglove i tako to kod Pitagorine teoreme. Ali nećemo duboko zaći u tematiku, samo da vam kažem kako da sračunate nagibe poput ramena, neke kosine, ili gde vam prosto zatreba. Ovo sam koristila u prvom broju u Projektu kada sam konstruisala zimsku suknju cvet samo pomoću trigonometrije/matematike. Mnoge je zbunilo, pa evo malo podsećanja i objašnjenja.

Prave a i b su pod pravim uglom međusobnim, dok prava c sklapa neki ugao i sa a i sa b pravom.

Kada se spoje te tri prave dobijamo tri tačke A, B, C i jednu ravan (malo povezivanja sa nacrtnom geometrijom sa početka).

Osnovna formula:

a2 +b2 =c2

ANITA MEI MAGAZIN

Postoje dve jednostavne formule da se izračuna dužina bilo koje prave, i da, zahteva korišćenje digitrona.

Ako radimo A suknju, pa tražimo dužinu suknje gde je dužina obeležena kao c, kosa ravan, a imamo visinu suknje b i obime struka i donje ivice suknje:

Ako smo izmerili dužinu ramena c i možemo da izmerimo na primer visinu između gornje i donje tačke ramena koju ćemo nazvati na primer b, onda horizontalnu dužinu nazivamo a i računamo je:

c = √ ( a 2+ b 2)

c

prava b

a

prava

prava

Ista formula važi i kada tražimo visinu b, samo zamenimo a i b u formuli.

ANITA MEI MAGAZIN

a = √ ( c 2- b 2) prava

c

b a

prava

prava

y

PROJEKCIJA

Mz (x, y) Sva tela u prostoru sastoje se od tačaka. Da bi znali kako da prikažete 3D model u dve dimenzije, prvo morate znati da projektujete jednu njegovu tačku. Svaka tačka u prostoru određena je koordinatama x, y, z.

Odnosno njegovom horizontalnom projekcijom x, vertikalnom projekcijom y i projekcija u dubinu z.

Mx (y, z)

z x

M (x, y, z)

x

y

My (x, z)

z

Kako se primenjuje ova projekcija u praksi, možete pogledati na slici ispod.

obim grudi

dubina z

Ljudsko telo

obim struka

z M (x, y, z) y

Konkretan primer na strukiranoj ženskoj košulji iz četvrtog broja

’ broju.

Detaljnije nastavljamo u sledecem ANITA MEI MAGAZIN

Galerija SUKNJA SA POJASOM

by Jelena Mitić

model: Zora Ristić ANITA MEI MAGAZIN

detalj PREDNJI SREDNJI DEO 1x

PREDNJI BOČNI DEO 1x

Džepna kesa Opšivak džepnog otvora

rajsferšlus

ZADNJI DEO 2x

foto: Bojana Urošević Nikola Đorovski

Pojas zadnjeg dela 2x

Pojas srednjeg dela

Pojas bočnog dela

ANITA MEI MAGAZIN

Galerija BLUZA SA LASTIŠEM

by Jelena Mitić

ANITA MEI MAGAZIN

detalj PREDNJI DEO 2x LEĐNI DEO 2x

foto: Bojana Urošević Nikola Đorovski

Opšivka

dodatak

dodatak Presaviti DODATAK* i uvući široki lastiš

RUKAV 2x

dodatak

Pregib

KRAGNA 2x

Presaviti DODATAK* i uvući široki lastiš

ANITA MEI MAGAZIN

Galerija VUNENI PONČO

by Jelena Mitić

ANITA MEI MAGAZIN

foto: Bojana Urošević Nikola Đorovski

detalj

a

b

b

a

a

b

otvor za ruke

šav

LEĐNI DEO

PREDNJI DEO 2x ANITA MEI MAGAZIN

Galerija ZLATNI PRSLUK

by Maja Mladenović

ANITA MEI MAGAZIN

detalj

foto: Bojana Urošević

OSNOVNI MATERIJAL LEĐA

NAPRED

dužina ramena + 1-2cm

dupla dužina ramena

8cm

Falte na ramenom delu

Visina po želji

Strukiranje leđa

Odabrati tačku ka kojoj će sve da ide

16cm

KORAK 1

Struk Kuk Bok

KORAK 2 S obzirom da je ovo prsluk, e mora da se strukira, već cela leđa mogu da se rade iz jednog dela

Pazite da ovde bude dovoljno široko za bokove, barem na leđima.

ANITA MEI MAGAZIN

ANITA MEI MAGAZIN

detalj

foto: Bojana Urošević

POSTAVA LEĐA

NAPRED dupla dužina 16cm ramena

Struk Kuk Kroj kao osnovni materijal Kod sakoa se postava pravi kraće kako bi povukla osnovni materijal da se savije pri dnu, ja sam odlučila da ne želim tako da izgleda već da postava “viri” sa svih strana i uokviri osnovni materijal

Bok

Proširenje kroja osnovnog materijala

Postava proširena Oblik kada se pokupe falte osnovnog materijala Oblik kroja osnovnog materijala Linija prevoja postave

ANITA MEI MAGAZIN

Retro

POSLOVNA SUKNJA

by Jelena Mitić

model: Zora Ristić ANITA MEI MAGAZIN

pregib tkanine

rajsferšlus

foto Bojana Urošev : Nikola Đorovskić i

PREDNJI DEO 1x Širina 7-8cm ili po želji

ZADNJI DEO 2x PLISIRANI KARNER

Gotova dužina nakon plisiranja = ukupna širina donje ivice + 3-4cm

Retro

foto: 1950s Skirt Pattern Butterick 8792

ANITA MEI MAGAZIN

POGLED ŠPIJU

OSVALD BOTENG Engleski modni dizajner poreklom iz Gane, rođen 28. februara 1967. godine, pobrao je dosta simpatija i poštovanja svojom originalnošću i inovativnošću u klasičnom krojenju i besprekornom stilu.

Pedesetih godina Osvaldovi roditelji su migrirali iz Gane u Veliku Britaniju gde se Osvald rodio. Majka, koja je imala iskustva u radu sa tkaninama, postala je krojačica. Otac je uvek nosio besprekorna odela, a Osvald je svoje prvo odelo dobio sa samo pet godina, što ga je podstaklo da mašta o šivenju muških odela kao svom životnom izboru još u ranom detinjstvu. Od detinjstva, njegova ljubav prema modi, konkretno krojenju, bila je očigledna zbog činjenice da je imao samo četrnaest godina kada je sam našao letnji posao šivenja postava za odela.

U šesnaestoj godini je studirao računarstvo kada ga je tadašnja devojka uvela u svet krojenja i dizajniranja.

Uzeo je majčinu staru mašinu za šivenje i krenuo da dizajnira i stvara svoju prvu garderobu, koju je prodao svojim vršnjacima. Tada je shvatio da mu karijera u modi više pristaje, te se prebacio na studije modnog dizajna.

ANITA MEI MAGAZIN

KROZ UNKU

Boteng je ponudio moderan dizajn i kroj za mušku modu 2002. godine i preneo ceo svoj posao u Sevil Rou.

1991. godine Osvaldove neverovatne dizajnerske veštine su došle u centar pažnje kada je pomogao prijatelju da naprave odeću za modnu reviju i dobio pohvale. To ga je ohrabrilo da napravi svoju kolekciju, koju je prodao radnji za muška odela. Sa finansijama koje je prikupio od prodaje, otvorio je svoj prvi studio.

1994. godine je bio prvi krojač, modelar, koji je imao modnu reviju na Pariskoj nedelji mode. Neverovatan uspeh modne revije i ohrabrenje koje je dobio od prijatelja Tomija Nutera vodilo je ka otvaranju njegovog prvog butika godinu dana kasnije u ulici Vigo.

2003. godine kompanija je izbacila u prodaju ženski miris. Dva mirisa su predstavljena zajedno tako da su oba mogla biti nošena pojedinačno ili zajedno u slojevima, kako bi ponudili nagoveštaj stila među mirisima.

Godinu dana kasnije proglašen je kreativnim direktorom za muški sektor u Živanšiju 2004.

ANITA MEI MAGAZIN

Muzej Viktorije i Alberta 2005. godine napravili su postavku „20 godina retrospektive“ Botengu u čast.

Tri godine kasnije otvara se nova radnja i novo predstavništvo na drugoj lokaciji takođe u Sevil Rou, i negde u to vreme Boteng je napustio Živanši.

2006. – Od Kraljice je primio je odlikovanje „Oficir reda Britanske imperije“ za doprinos koji je ostvario u modnoj industriji za njenu novogodišnju proslavu.

Boteng je pored svega i poznati kostimograf. Dizajnirao je kostime za veoma poznate serije i filmove poput: Seks i grad, Hanibal, Matriks, Oušn 13, Ružna Beti, Sutra nikad ne umire, Rush hour 3.

Pokrenuo je neprofitabilnu organizaciju u Velikoj Britaniji pod nazivom „Napravljeno u Africi“ u saradnji sa Atlantik Enerdži zajedno sa Kolo Aluko. Organizacija je napravljena kako bi pomogla razvijanju afričkog kontinenta i pribavila finansije za prvu etapu studija izvodljivosti i poslovnog razvoja velikih razmera infrastrukturnih projekata u Africi.

ANITA MEI MAGAZIN

2009. – Zvezda u Džoni Vokerovoj online kampanji „U korak sa gigantima“ gde je fokus bio da se uhvati inspirativna priča o napretku, podeljena od strane najboljih ljudi na svetu.

2012. – Objavljen je visoko očekivani dokumentarac o životu Osvalda Botenga i njegovom „životu iza scene“. Inspirativan, a opet provokativan film o usponima i padovima u Osvaldovom životu od 1998. do 2010. godine vode vas kroz njegove pokušaje da se izbori sa pritiskom i balansom između posla i porodičnog života.

Reinterpretirajući britansku umetnost u krojenju, Osvald Boteng je poznat po kombinovanju izvrsnosti i luksuza sa modernom i svežom dizajnerskom filozofijom.

2013. – Uručen mu je počasni doktorat sa Univerziteta umetnosti u Londonu kao priznanje za dostignuća i doprinose u modnoj industriji.

2014. – Dobio prestižnu nagradu na Univezitetu "Hardvard" za svoja dostignuća u karijeri u modnoj industriji i zato što je bio istaknut katalizator u globalnom socijalno-ekonomskom razvoju, posebno za afrički kontinent. tekst: Maja Mladenović foto: oficijalna fejsbuk strana

ANITA MEI MAGAZIN

G O ST KR EATO R

Sandra VasiljeviC U osnovi i po diplomi sam arhitekta, a krojenje i šivenje sam počela da učim paralelno sa fakultetom. Po završenim studijama akcenat je još uvek bio na arhitekturi i prvi posao mi je bio u struci, a šivenje još uvek hobi. Stvari su se toliko promenile da sam odlučila da ostavim taj posao i svu energiju i vreme usmerim na Sun Skirt.

Krenula sam sa suknjama, to je bio prvi odevni odevni predmet koji sam naučila da pravim. Vremenom sam počela da shvatam koliko je to široko polje i šta sve tu može da nastane. Postalo mi je zanimljivo da stvaram tu neku celinu – pogotovo sa dodatkom haljina – kako od jedne suknje može nastati haljina i obrnuto. ŠTO SE TIČE PROIZVODNJE, NEKADA SAM BILA SAMO JA. Prošle godine, usled povećane potražnje, krenula je da radi i moja sestra, pa onda mama, pa i druga sestra od skora - i eto sad nas ima 4 koje radimo na izradi modela.

ANITA MEI MAGAZIN

C

Saten

boje SUKNJE nove celina mušterije stvaraju

ARHITEKTA U MODNOM KREATORU

modele

Trenutno najviše radim sa američkim satenom. On se pokazao kao najbolji za modele koje najčešće pravim. Volim i vunu, s njom mogu nastati najrazličitije suknje. Mušterije aktivno utiču na stvaranje novih modela - izborom druge boje, nekog drugog materijala za određeni model ili kombinacijom gornjeg dela jedne i donjeg druge haljine nastane sasvim nova stvar. Neki meni vrlo dragi modeli su tako ušli u redovnu proizvodnju.

Prvo je krenulo sa suknjama i haljinama. Time sam vremenom izgradila svoj prepoznatljivi stil, zbog toga sam odlučila da ostane na tome, a da se dalje nadograđuje kad se ukaže potreba. Od skora smo krenuli sa kompletiranjem suknji raznim gornjim delovima (majice, bluze, korseti). Mislim da je važno da to postoji u ponudi. Kada neko odluči da kupi neku našu suknju ima opciju da uz nju dobije adekvatan gornji deo i napravi svoju savršenu kombinaciju. tekst: Sandra Vasiljević foto: Bojan Vasiljević

ANITA MEI MAGAZIN

I N V I T A E KR

UM

&

Nataša Vlada

Obradović

Suprug i ja smo arhitekte, ali on se prvi odvažio i prešao u dizajnerske vode, ja sam par godina uživala sa našom bebom, a kada je malena malo porasla, krenula sam sa nekim sopstvenim idejama.

Sa dizajniranjem Poofnica sam krenula krajem 2010. godine, kada sam slučajno, na internetu, naletela na par preslatkih cipelica za bebe i pomislila, što da ne, možda mogu tako nešto da napravim. U prvom trenutku nisam razmišljala da bih time mogla da se bavim. Ti prvi primerci su bili namenjeni kao poklon bebama naših rođaka i prijatelja, a kako njihove reakcije nisu izostajale, ubrzo su počeli da me nagovaraju da postavim stranicu na fejsbuku i da vidim kako će to da ide.

Tu se uključio moj suprug, Vlada, koji je od samog početka bio zadužen za kompletan vizuelni identitet Poofnica. On je osmislio logo, dizajnirao ambalažu i sve ostalo što ide uz to.

Krenulo je preko noći, potražnja i interesovanje je bilo tako veliko da smo ubrzo dobili pozive od pojedinih butika koji su želeli naše Poofnice i samim tim smo odlučili da otvorimo Umetničku radionicu “Skochi u Ochi”. Ne znam da li je slučajno ili ne, ali naša radionica se rodila baš 14.02.2011. godine, na dan ljubavi. Pomoć smo imali sa svih strana, od roditelja, sestara, rođaka, prijatelja, svi su nam bili velika podrška. Ne, naravno, toliko u materijalnom smislu, nego u onom, po meni još važnijem, kao iskrena moralna podrška sa svih strana.

Moja baka je bila krojačica i meni je od malih nogu usadila ljubav ka šivenju, tako da je u našoj kući oduvek bilo raznih materijala i krpica.

Naravno, nije uvek bilo sve kako smo očekivali. Ja nisam imala nikakvih iskustava sa proizvodnjom obuće, sve sam morala sama, da osmislim modele i krojeve, da vodim papirologiju za firmu, komuniciram sa kupcima, pakujem i šaljem pošiljke...nije bilo lako, dosta se radilo, ali svaki početak je težak dok se ne uhodate, posle nekog vremena sve počinje da funkcioniše kako treba.

www.poofnice.com

ANITA MEI MAGAZIN

&

Nataša Vlada

Obradović sa ćerkom Antoninom

tekst: Poofnice foto: Poofnice

Potrebno je da imate neki cilj, želju da nešto napravite, da se nečim bavite i da volite to što radite, onda ćete sami sebi biti najbolja podrška i pokretač.

Sada smo u poslu moja sestra Marija i ja, Vlada, koji i dalje nepogrešivo vodi marketinški deo i brendiranje, imamo par spoljnih saradnika i naravno uvek je tu porodica da uskoči kada zatreba. Naša ćerka Antonina sada ima već 12 godina i ona je uveliko deo tima.

Ilustrovala je neke od naših naprodavanijih modela.

Najvažnija stvar u vezi sa poslovanjem je odnos sa kupcima. Kupci nam svakodnevno ostavljaju lepe poruke zahvalnosti koje nas vode da budemo samo još bolji i bolji.

Naše Poofnice su izradjene najvećim delom od pamuka, nežne su, mekane, i samim tim imamo tačno razdvojenu ciljnu grupu - ljudi koji kupuju Poofnice tačno znaju šta žele ili tačnije, šta ne žele.

Polako uvodimo još Poofnastih drugara u ekipu. Za sada su tu, pored cipelica, bodići, igračkice, mekane pamučne loptice, a uskoro će biti i novih iznenađenja.

Naš moto je da radimo kvalitetno i sa ljubavlju, a kvantitet dolazi polako samim tim.

ANITA MEI MAGAZIN

u ku

K R E AT I V

ANITA MEI MAGAZIN

uci

VNOST

tekst: Jana Majkić foto: Bojana Urošević

ANITA MEI MAGAZIN

Posude moraju biti čiste i dodatno očistiti alkoholom

POTREBAN MATERIJAL ZA STAKLENE I PLASTIČNE VAZE: 3 staklene vaze, flašice ili teglice sličnog oblika, 3 plastične tegle četvrtastog oblika, malo zdepaste, alkohol za čišćenje posuda, vata, 3 četkice sa što mekšim dlakama, bolje da bude što deblja. Prajmer sivi – izgleda kao boja ali je zapravo podloga za bojenje i 3 različite boje za staklo i plastiku. Debeli obični kanap, lepak, makaze i buket cveća po sopsvenom ukusu.

ANITA MEI MAGAZIN

odmašćene, pa ćemo ih pre nanošenja prajmera.

neka prođe pre nanošenja boje

POSTUPAK IZRADE: Prvo detaljno operite vaze/tegle deterdžentom i sunđerom i ostavite da se osuše negde gde ih niko neće dodirivati. Kada se potpuno osuše, prirodno – ne pokušavajte da ubrzate fenom, uzmite jednu vazu/teglu hvatajući je za grlo. Gledajte da ne ostavite ni jedan otisak prsta. Sipajte prajmer u čisti poklopac, umačite četkicu i povlačite vertikalne poteze duž vaze/tegle. Polako i strpljivo.

Kada sve premažete ostavite da se suši pa predveče premažite još jedan sloj i ostavite preko noći da se osuši skroz. Kada je sve spremno, krenite da bojite. Ako je moguće, probajte da odmah stavite po dva sloja. Ostavite da se osuši sve bar 24 sata.

Kada smo napravili ove prelepe vaze, red je da ih ukrasimo i popunimo. Staklene vaze nemaju poklopac pa smo ih ukrasili lepljenjem kanapa na grlo.

Nanesite lepak na grlo vaze, spustite vazu naopako i krenite da motate kanap oko grla vaze držeći početak da se što bolje zalepi. Ako je potrebno uzmite čačkalicu i njome suzbijte redove kako bi izgledalo uredno. Plastične tegle imaju lep crni poklopac pa smo isekli sredinu tako da nam ostane samo vidljivi navoj iz estetskih razloga. Pošto je kod ovih tegli grlo malo vidljivo, odlučili smo da obmotamo kanap i zavežemo vidljivu mašnicu.

Rastvorite buket i rasporedite cveće.

ANITA MEI MAGAZIN

latinski naziv

„Chrysanthemum“

Hrizantema Poreklom je iz Kine i Japana, odakle je počela da osvaja svet. Njen cvet smatra se simbolom japanske carske porodice, pa se svake jeseni održava „Festival Hrizantema“ koji se još zove i „Praznik Sreće“. U narodu je dobila i druga imena poput: jesenja ruža i volovske oči, koja su i danas aktuelna na pijacama i u cvećarama.

Da li ste znali da jedan grad u Kini nosi ime po ovoj biljci?

Reč je Ču-Hsien (Grad hrizantema).

tekst: Jovana Cvetić foto: Pixabay

ANITA MEI MAGAZIN

Biljka je sivozelena do pedeset santimetara visine. Stablo je razgranato i mesnato, a lišće naizmenično raspoređeno. Kod jesenje vrste je nešto drugačije. One narastaju između trideset i osamdeset santimetara, imaju razvijen koren dok su cvetovi jajasti i cvetaju samo u jesen.

Cvetovi mogu biti različite veličine, od šest do petnaest santimetara i to: jednostavni, slojeviti i puni. Postoji više vrsta i boja: ceo beo, žut, roze, narandžast, crven i ljubičast, ili šarena sorta gde je pri dnu žut ili purpuran. Iako se mogu dobiti tokom cele godine, hrizantema je ipak zaštitini znak jesenjih cvetnih aranžmana.

Sadi se na razmaku od četrdeset santimetara, pojedinačno ili u grupama, plitko u pesak koji je pomešan sa tresetom. Temperatura treba da bude oko 15 stepeni. Zalivaju se tek kada je pesak suv. Ne sme biti gusta sadnja kako bi se listovi nakon kiše brzo osušili.

Treba da im se obezbedi dovoljno vode. Napunite saksiju, višak će izaći kroz rupice na dnu saksije. U ranoj fazi razvoja hrizantema ne sme da ostane bez vode, jer će to da dovede do manjeg rasta. Dok cvetaju, treba da ih zalivate svaki dan. Ne smeju im se prskati listovi, da se ne bi pojavile lisne vaši, crnog i suvog lišća.

Puževi predstavljaju najveću opasnost za hrizantemu. Najbolje je u proleće da se preduzmu mere da se oni unište, jer preko noći mogu da obrste lišće, mlade izdanke... Najbolje je zaštititi ih folijom.

Kod nas se gaje i mini hrizanteme, koje imaju veliki broj sitnih cvetova.

Veoma su guste i bogato cvetaju, nemaju oslonac već formiraju žbun. Da bi sačuvali loptast izgled žbuna, treba ih staviti na sunčano mesto, a posle cvetanja skratiti visinu da bude oko dvadeset santimetara.

Zbog jakih zima kod nas, najviše joj odgovara gajenje u žardinjeri i u saksiji kako bi s početkom mrazeva mogli da unesemo u kuću na neko zaštićeno mesto sa temperaturom oko sedam stepeni, da je volimo, mazimo i pazimo.

Po nekim kineskim predanjima, ko pije vodu sa izvora oko koga raste ovo bilje imaće dobro zdravlje.

ANITA MEI MAGAZIN

MINI TARTOVI

od bundeve

ANITA MEI MAGAZIN

ova za 12 tart 8-9 cm prečnika

ZA TESTO: 300 g oštrog brašna 125 g putera 50 g smeđeg šećera 50 g meda

ZA FIL: PRIPREMA: Priprema pirea od bundeve: Veći komad bundeve isecite na manje komade, stavite na papir za pečenje pa u rernu na 220 stepeni dok potpuno ne omekša, oko 50 minuta. Pečenu bundevu ostavite malo da se prohladi a onda propasirajte. Odmerite 400 ml za ove pitice a ostatak zamrznite za pripremu nekog peciva, čorbice...

Priprema testa: U činiju za mešanje stavite brašno i šećer a onda dodajte puter i mesite rukama dok ne postane poprilično mrvičasto a onda dodajte med i sve lepo umesite u kompaktno testo (ako treba dodajte koju kašiku ledene vode ili brašna). Umotajte testo u foliju i stavite u frižider da se malo prohladi a onda ga podelite na 12 jednakih delova i obložite njime kalupe za mufine (predhodno namazane puterom). Stavite zatim pleh u frižider da se testo dobro ohladi.

400 ml pirea od bundeve 125 ml slatke pavlake 2 jaja 2 pune kašike smeđeg šećera pola kašičice cimeta malo muskatnog oraha ekstrakt vanile

I JOŠ: šećer i flambirer

Priprema fila: U činiji za mešanje pomešajte pire od bundeve i jaja a zatim dodajte i pavlaku, šećer (po ukusu jer zavisi od slatkoće same bundeve) i začine pa sve blago promešajte.

Pečenje: Rernu zagrejte na 220 stepeni, korpice izbockajte viljuškom i stavite da se peku 15 minuta. Posle tog vremena u svaku "korpicu" sipajte fil i nastavite sa pečenjem nekih 25 minuta. (ako korpice narastu tokom pečenja pre sipanja fila zadnjom stranom male kutlače ili nečim sličnim stisnite testo da se "vrati" pa onda sipajte fil).

šef: Olivera Senić foto: Olivera Senić

Serviranje: Korpice izvadite iz rerne i pleha, stavite na rešetku da se ohlade a onda u frižider da se dobro ohlade. Pred serviranje na svaki tartić stavite kašičicu šećera i flambirerom ga karamelizujte.

ANITA MEI MAGAZIN

pisma

sa puta

Draga moja, Opet sam u zemlji raznobojnih keramičkih pločica, uzbrdica i nizbrdica, fada, sardina i bakalara, dobrog vina i još boljih sireva, u jednom od najstarijih gradova na svetu, najzapadnijoj prestonici tekst: Ivana Stojadinović Evropskog kontinenta i definitivno jednom od najlepših gradova koje sam ikada videla. foto: Ivana Stojadinović

Poznat je i kao „Grad sedam brda“, i nekako se non-stop penješ i silaziš, i definitivno zahteva određenu kondiciju, ali ako se umoriš u nekom momentu, uvek možeš da uhvatiš jedan od mnogobrojnih tramvaja koji su doživljaj za sebe. Mali, žuti uglavnom,vozeći se njima osetiš kao da si u nekom drugom, prošlom vremenu. Najpoznatiji je broj 28 jer prolazi kroz centralne gradske četvrti, i mnogi ga koriste umesto turističkog autobusa, za panoramsko razgledanje grada.

Naravno, ja sam napravila bar dva kruga sa sve glavom kroz prozor i spremnim fotoaparatom.

Moja omiljena mesta u Lisabonu su takozvani „miradores“ ili ti vidikovci kojih u gradu ima nebrojeno, i sa kojih se pruža fantastičan panoramski pogled na grad. Sa svakog možeš da vidiš nešto novo i drugačije, što je na nekom prošlom bilo zaklonjeno. Dok stojim na „Vratima sunca“ ime jednog od najpoznatijih, pogled mi pada na krovove kuća najstarije gradske četvrti zvanu „Alfama“, reku Tagus i Atlantski okean. Turisti stalno pristižu, oko mene su ulični svirači koji upotpunjuju atmosferu, odmah do njih prodavci suvenira i slika, sunce prijatno greje, a pogled naprosto oduzima dah.

Celodnevnu šetnju sam završila posmatrajući zalazak sunca sa drugog omiljenog vidikovca „Graça“, sa pogledom na zamak „São Jorge“, most „25 april“ i nezaobilazni okean. Ono što je definitivno začinilo uspon do ovde je jedan presladak mali bar sa lokalnim likerom od višnje pod nazivom „Ginjinha“. Služi se u čokolandim malim čašama sa višnjom, a ponekad i šlagom (posle sam ga „probala“ još puno puta), i sve to zajedno više deluje kao da si pojela neki slatki kolačić, a ne popila piće.

Četvrt „Belem“ je definitivno nezaobilazni deo grada, i dok bi ti neki rekli da je to zbog specifične arhitekture, poznatih znamenitosti kao što su spomenik Otkrićima - koji je podignut u slavu portugalskim moreplovcima, manastir „Jerónimos“ i Belem kula, ja ću ti priznati da je to zbog „Pasteis de Nata“. Tipično portugalsko pecivo, koje je nastalo negde u 18. veku od strane francuskih monaha, a koliko je popularno i iznad svega ukusno svedoči dugački red ispred male fabrike koja se nalazi u neposrednoj blizini manastira, činjenica da je recept dan danas dobro čuvana tajna, kao i to da ja nemam nijednu sliku te ukusne čarolije. Prosto moraš da probaš!

Zbog mosta „25 april“ na momenat pomisliš da si u San Francisku - veoma liči na „Golden Gate“ jer je građen od strane iste kompanije, a drugi most „Vasko de Gama“ najduži je most u Evropi i nalazi se u četvrti koja predstavlja moderno lice grada, poznatoj kao Park nacija, izgrađenoj prilikom svetske izložbe - „Expo“ sa temom okeani.

Osim toga što ima toliko zanimljivih stvari i dešavanja u svojoj ponudi, ima i nešto u ovom gradu što mu daje posebnu čar, ali ne mogu ti reći konkretno šta je to.

Prosto ima dušu, i zato se stalno vraćam u njega.

Tvoja,

ANITA MEI MAGAZIN

Lola

tekst: Ivana Stojadinović foto: Ivana Stojadinović

ANITA MEI MAGAZIN

a l a v H što nas čitate i pratite na društvenim mrežama

MAGAZIN