Июль/Август 2009 № 11 TURTESS holiday
2009 Июль/Август №1 1
ПАМУККАЛЕ АНТАЛИЯ
ПАРАГЛАЙДИНГ В АЛАНИИ ЛЮДИ, КАК ПТИЦЫ
ЗЕЛЕНЫЙ КАНЬОН
ЗЕЛЕНЫЙ КАНЬОН
СЕВЕРНЫЙ КИПР
ВОЗВРАЩЕНИЕ В РАЙ
БОЖЕСТВЕННЫЙ ОСТРОВ
СЕВЕРНЫЙ КИПР
АМСТЕРДАМ
АМСТЕРДАМ
ГОРОД МНОГИХ ИЗМЕРЕНИЙ
БОТСАДЫ
ПАМУККАЛЕ МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА
Вступительное слово
Уважаемые друзья! Туроператор «Туртесс Тревел» желает вам замечательного летнего отдыха и, как всегда, приглашает отправиться в солнечную Турцию, Древний Египет, экзотический Таиланд и роскошные Объединенные Арабские Эмираты. Для того, чтобы ваше путешествие было более комфортным, уже этим летом на наших направлениях будут использоваться самолеты нового поколения на 189 кресел — Боинг 737800, которыми в августе и сентябре пополнится флот нашего партнера — Международных авиалиний Украины. Надеемся, вы по достоинству оцените эти суперсовременные самолеты повышенного комфорта. Ранее мы уже говорили о двух новых проектах, которые запускает «Туртесс». Один из них — Turtess Real Estate, в рамках которого осуществляется продажа недвижимости в Турции на побережье Средиземного
4
TURTESS holiday
2009
№ 11
моря c оформлением всех необходимых документов на покупку. На сайте есть описание объектов недвижимости с фотографиями и видео. «Туртесс Тревел» организует для вас путешествие в Турцию для просмотра понравившихся вам вариантов. В июле туроператору «Туртесс Тревел» исполняется 7 лет. За это время у нас появилось четыре стабильных направления, много чартерных рейсов из разных городов Украины. Мы постоянно расширяем отельную базу и предлагаем огромный выбор самых разнообразных экскурсий. Наша цель — с каждым днем улучшать наш сервис и предоставлять вам еще больше вариантов отдыха. Путешествуйте с удовольствием вместе с «Туресс Тревел»! С уважением, Огузхан Челикпазу Генеральный директор «Туртесс Тревел»
Содержание
ЧУДЕСА ПРИРОДЫ 14. Памуккале. Чудесные белоснежные каскады с бирюзовой водой называют восьмым чудом света. 48. Зеленый каньон. Это место в Турции с девственной природой, зеленовато-голубой водой, скалами и
водопадами — как в приключенческом кино.
ОТЕЛЬ 44. Gloria
Hotels & Resorts, Турция, Белек. Просторно, зелено, много цветов, лазурные бассейны, гольфполя и классные номера.
МАРШРУТ 34. Анталия. Прогулка старинными улочками «самого блестящего города мира» в поисках его былого
великолепия. Северный Кипр. Древний остров богини Афродиты хранит в себе 9000 лет истории, написанной в старинных храмах, замках, крепостях и аббатствах. 92. Амстердам. Психоделические настроения города многих измерений, пространства свободы и вседозволенности. 72.
МУЗЕЙ 60. Замок
Святого Петра в Бодруме. Его построили из античных фрагментов из древнего чуда света —мавзолея Мавсола, а теперь в нем размещается Музей подводной археологии. 68. Археологический музей Стамбула. Путешествие в царство мертвых, где хранится более миллиона предметов из различных эпох. ЗВЕЗДНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ 86. Ани Лорак. О концерте и отдыхе певицы в Египте. БОТСАДЫ 104. Лучшие
ботанические сады мира впечатляют как любителей редких растений и экзотических цветов, так и почитателей поэзии, живописи и архитектуры. НЕОБЫЧНЫЙ ПУТЕШЕСТВЕННИК 114. Собака Хурма — еще тот фрукт. Она отличается от остальных собак тем, что страстно любит путе-
шествовать.
УКРАИНА 120. Балаклава. Рай для дайверов, яхтсменов, гурманов и всех тех, кто ценит красивую природу и позна-
вательный отдых.
6
TURTESS holiday
2009
№ 11
От редактора
Главный редактор Любовь Куц Арт-директор Руслан Машков Иллюстрации Анна Фесина, Оксана Руда Литературный редактор Татьяна Дрожак Корректор Лидия Лучинская Над номером работали Любовь Куц, Саша Безу, Тала Рудни-Ченко, Наталка Боброва, Наталья Белая, Евгений Рафаловский, Тина Лале, Ольга Лилик, Елена Гейченко, Екатерина Жиленко, Татьяна Компанец
Мы делаем журнал для путешественников. Поэтому нам очень хочется, чтобы вы, наши дорогие читатели, находили в нем нужную и интересную информацию о местах, которые хотите посетить, и чтобы ваше желание странствовать всегда совпадало с вашими возможностями! Сейчас пора летних отпусков, и, по-видимому, многие из вас все-таки отправятся в Турцию. Поэтому мы решили в этом выпуске уделить больше внимания именно этой стране. Героями нашего летнего номера стали чудо природы Памуккале и прилегающий к нему не менее удивительный древний город Гиераполь — популярное место экскурсий. Вы также узнаете секреты величественного замка Бодрума, хранящего древности, поднятые из морских глубин. Соприкоснетесь с загадочным творением матушки-природы — Зеленым каньоном, проплывая по которому на лодке, чувствуешь себя затерянным в дебрях Амазонки. Откроете тайны Археологического музея Стамбула, отправившись в путешествие по царству мертвых. А может быть решите разбавить вашу жизнь порцией экстрима, к примеру, параглайдингом в Алании, который мне пришлось испытать на себе, чтобы передать вам все эмоции не понаслышке. А еще из Турции можно легко попасть на родину Афродиты — Кипр, а вернее, на его северную, турецкую часть. Развалины древних аббатств, замков, ковры цветов и гористые пейзажи, плавно сходящие к морю, действительно впечатляют. В придачу ко всему этому мы приготовили для вас совершенно замечательную историю о том, чем живет Амстердам, даем советы, чем заняться в Балаклаве, а также приглашаем на прогулку по лучшим ботаническим садам мира. Приятного вам путешествия! Любовь Куц Главный редактор
kuts@turtess.com.ua
8
TURTESS holiday
2009
№ 11
Учредитель ООО «Таргет Груп» ул. Баггоутовская, 17/21, г. Киев, 04107 Редакция ул. Багговутовская, 17/21, г. Киев, 04107 тел.: +38 (093) 392-10-65, факс: +38 (044) 206-64-60 email: kuts@turtess.com.ua Размещение рекламы Ахмет Огуз тел.: +38 (093) 392-10-63 email: ahmet@turtess.com.ua Евгения Петренко тел.: +38 (067) 252-01-94 email: petrenko@turtess.com.ua Свидетельство о регистрации Серия КВ № 12659-1543Р от 30.05.2007 Печать Типография «Юнивест ПреПресс» Бехтеревский переулок, 4в Номер подписан в печать: 30.06.09 Заказ: № 120/018208. Формат: 60х90/8 Тираж 20 000 Обложка: Травертины Памуккале. Фото: © Worldfoto | Dreamstime.com Журнал «Туртесс Холидей» распространяется бесплатно по всей территории Украины. Материалы, опубликованные в журнале, не могут быть переизданы без письменного разрешения редакции. Концепция, содержание и дизайн журнала являются интеллектуальной собственностью компании «Таргет Груп» и туроператора «Туртесс Тревел», которые охраняются законом об авторском праве. Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Взгляды авторов могут не совпадать со взглядами редакции.
Новости
10
Deep Purple в Стамбуле
Vogue нынче в моде
20 июля в Стамбуле пройдет концерт легендарной британской группы Deep Purple, которую музыкальные критики часто называют в числе основателей хард-рока. Выступление, которое начнется в 21:00, состоится на сцене Turkcell Kurucesme Arena на берегу Босфора. Цены на билеты составят 90 долларов в категории Standing, то есть обычные стоячие места, и 130 долларов — Front of Stage Standing в фан-зоне возле сцены. Компания «Туртесс Тревел» приглашает всех любителей тяжелой музыки в увлекательное путешествие в Стамбул на концерт любимой группы и предлагает авиаперелет, проживание в любом отеле по выбору, билеты на концерт и экскурсионное обслуживание. Поездка может быть на любое количество дней по вашему запросу. Рекомендуем заказывать трансфер аэропорт-отель-аэропорт в Стамбуле во избежание переплат, так как таксисты города, в основном, не говорят по-английски. Стамбул — город слияния многих культур, поэтому обязательно стоит посмотреть его достопримечательности. Среди экскурсий, предлагаемых «Туртесс Тревел», — и обзорная по городу, и осмотр величественного собора Святой Софии, дворцов османской и византийской эпох, и путешествие на корабле по Босфору, и шопинг-тур, и даже поход в ночной клуб. Заказать тур можно в отделе корпоративного обслуживания компании «Туртесс Тревел» по тел.: (044) 206-64-62 (вн. 750).
Недавно в турецком курорте Кемер появилась новая модная гостиница Vogue Hotel Avantgarde 5*, с которой в этом сезоне начал плодотворно сотрудничать туроператор «Туртесс Тревел». Отдыхающие из Украины уже смогли оценить комфорт этого отеля-курорта. Мы хотим рассказать вам о комфортабельных одноэтажных виллах, которые прячутся в саду Vogue Hotel Avantgarde и ждут своих взыскательных гостей. Всего в отеле 40 вилл, в каждой из которых могут проживать от 6 до 12 человек. На их территории есть 4 отдельных бассейна (2 взрослых, 2 детских) и пляж протяженностью 700 метров. У каждой из вилл — свой стиль, свой образ, своя элегантность, как и у городов, именами которых они названы. Итак, отель Vogue располагает 27 виллами Monte Carlo общей площадью по 220 квадратных метров. Каждая из них состоит из трех спален с собственными ванными комнатами, гостиной и комнаты для прислуги с отдельным входом. В номере есть джакузи, полностью оборудованная кухня, а на улице имеется терраса с гамаком и столиком. Каждая из девяти вилл Bali категории люкс общей площадью 220 квадратных метров предлагает три спальни с собственными ванными комнатами, гостиную, комнату для прислуги, джакузи в номере, полностью оборудованную кухню и собственный бассейн. Три виллы премиум-класса Miami, Dubai и St Tropez Villas располо-
TURTESS holiday
2009
№ 11
жены прямо на берегу моря. Каждая из них имеет общую площадь 500 квадратных метров, собственный бассейн, четыре спальни с ванными комнатами, огромную гостиную, комнату для прислуги, а также джакузи, рабочий кабинет и кухню. Для самых взыскательных гостей есть одна президентская вилла California общей площадью 1100 квадратных метров, которая находится у самого моря. Она имеет собственные пляж, бассейн и сад. Вилла состоит из пяти спален с ванными комнатами, огромной гостиной и комнаты для прислуги. В ней также есть джакузи, рабочий кабинет, фитнес-зал, сауна и кухня. На виллах гостей обслуживают на VIP-уровне. Их встречают в аэропорту с цветами, организовывают экспресс-регистрацию в отеле, во время которой подают сладости, тропические фрукты и фондю. Отдыхающие пользуются услугами дворецкого, а также батлера, который подает им напитки и приносит свежие газеты. Для передвижения по территории отеля предоставляются машинки-багги, а рестораны A la carte с французской, японской, китайской, русской, итальянской, турецкой кухнями резервируются вне очереди. Также гости вилл могут отдыхать в павильонах на пляже и организовывать барбекю на территории вилл. В Vogue Hotel Avantgarde исполняют любое желание. Отдых на виллах отеля заказывайте в отделе роскошного отдыха «Туртесс Тревел»: www.turtess-tourism. com.ua
Интервью
Туризм без шуток МИЛА Воронцова, начальник отдела маркетинга компании «Туртесс Тревел»
В
чем заключается работа оператора «Туртесс Тревел», ведь вы не имеете непосредственного контакта с клиентом?
Сегодня «Туртесс Тревел» — один из лучших и известнейших операторов в Украине. Многие люди, предпочитающие отдыхать в Турции и Египте, выбирают продукт именно нашей компании. Работа оператора заключается в создании продукта, который будет понятен, доступен и интересен его потребителю. Мы являемся связующим звеном нескольких сервисов, которые в итоге получит клиент. Качество работы этих сервисов: авиаперелет, трансфер, размещение в отеле, страхование — не всегда зависит от оператора. Но ответственное лицо в глазах клиента — именно он, поэтому мы выбираем только достойных партнеров. Где же купить продукт, созданный «Туртесс Тревел»?
Очень важной составляющей туруслуги, о которой клиенты нередко забывают, стремясь найти более дешевый вариант отдыха, является сотрудник туристической фирмы, который предоставляет информацию, то есть его опыт, репутация и знание продукта. При оформлении заказа менеджер турагентства должен учесть все пожелания клиента и его семьи, а самое главное — планируемый бюджет.
12
TURTESS holiday
2009
№ 11
Операторов и ценовых предложений, на первый взгляд, похожих друг на друга, очень много, и клиент может потеряться в огромном выборе вариантов. Поэтому мы рекомендуем обращаться в фирмы с известными именами, существующие на рынке многие годы, а также компании, работающие под именем «Туртесс Партнер». Что означает название «Туртесс Партнер». И почему менеджерам этих фирм можно доверять?
Не каждая туристическая компания может работать под этим именем. При выборе фирм, желающих вступить в сеть «Туртесс Партнер», мы учитываем многие факторы, самыми важными из которых являются профессионализм менеджеров, отличное знание нашего продукта и гарантия качественного обслуживания. Почему один и тот же тур может отличаться по цене?
Многие забывают, что формирование продукта зависит от многих факторов. Обычно основное внимание клиент уделяет выбору отеля, забывая об авиакомпании, страховании, трансфере и других услугах, включенных в пакет. Все эти составляющие имеют разную стоимость, и в результате калькуляции более дорогих и качественных услуг цена пакета может быть несколько выше. Также есть временные рамки для бронирования: «раннее бронирование» дает осо-
бые дисконтные программы от отелей, «горящие предложения» также снижают стоимость продукта, что обычно связано с его непродажей. Также существуют дисконтные программы туристических фирм для постоянных и корпоративных клиентов. Многие непрофессиональные туркомпании предлагают большие скидки, чтобы привлечь новых клиентов. Не имея хорошего опыта, они пытаются заинтересовать именно низкой ценой. Турция и Египет — массовые направления. Как вы справляетесь с такими объемами?
Конечно, это самые популярные направления, и работают они круглый год, поэтому у нас нет времени на передышку. Главное наше правило — это внимание к клиенту на всех этапах обслуживания, независимо от его бюджета: от эконом- до VIP-варианта. Для различных продуктов — семейный отдых, корпоративные мероприятия и т.д. — у нас есть разные департаменты, каждый из которых отвечает за определенную часть работы, все они подотчетны менеджменту компании. В своей работе мы используем современные технологии, позволяющие автоматизировать работу и избегать ошибок. Но при этом всегда принимаем во внимание человеческий фактор, ведь мы предоставляем сервис, одним из главных составляющих которого является общение.
Чудеса природы
Молочные берега Отправляясь за чудесами в далекие страны, мы часто забываем, что они находятся совсем близко от нас. Одно из таких уникальных мест под названием Памуккале есть в Турции. Приезжая туда, туристы попадают в настоящую сказку, в которой вдоль кисельных берегов текут молочные реки Текст Фото
14
НАТАЛКА Боброва ЛЮБОВЬ Куц
TURTESS holiday
2009
№ 11
15
Травертины в Памуккале — уникальное чудо природы, аналогов которому нет на земле. Похожие каскады, только гораздо меньшего размера и не такие красивые, существуют только в китайском городе Хуанлунь
Чудеса природы
16
TURTESS holiday
2009
№ 11
17
П
Руины Гиераполя архитекторы до сих пор «поднимают» из-под земли. Некрополь этого популярного в древности города-курорта — один из самых больших в Малой Азии
ервое, что бросается в глаза в Памуккале, — медленно стекающая с гор белоснежная пена. Как будто сбежало молоко из гигантской кастрюли, начало растекаться по горе, да так и застыло во времени. Из «пены» образовались гигантские ступени-террасы (травертины), в которых под ярким солнцем бирюзой сверкает виновница этой неземной красоты — вода. В ней содержится большое количество солей и кальция, которые выкрашивают гору в белый цвет. Турки называют Памуккале восьмым чудом света и единственным в мире подобным природным заповедником. На самом деле похожие каскады природа создала еще в одном городе на земле — китайском Хуанлуне. Правда, азиатский заповедник и по масштабу, и по красоте уступает турецкому. Деревянная дорожка змеей изгибается у самого края ослепительно белых каскадов, уходящих далеко вниз, и ведет нас по старинному курорту. В местных минеральных водах и горячих источниках несколько веков назад размеренно, под приятную беседу совершал водные процедуры бомонд со всей Европы. По одной из версий, из всех тогдашних селебрити особенно любила и часто посещала этот курорт Клеопатра. Не отсюда ли взялась легенда, что царица регулярно принимала молочные ванны? В одном из травертинов медленно бродят босые люди — здесь разрешается ходить без обуви лишь в немногих природных ваннах. Несколько десятилетий назад количество туристов, желающих поплескаться в целебной и омолаживающей воде, стремительно выросло. Популярность принесла курорту больше вреда, чем пользы: на горе, как грибы, повырастали гостиницы и здравницы, отчего травертины ежедневно выдерживали набеги тысяч купальщиков. Белоснежный цвет порогов быстро приобрел землистый оттенок, что привлекло внимание турецкого
Чудеса природы
18
TURTESS holiday
2009
№ 11
19
Дороги Гиераполя усыпаны остатками былой роскоши города. Фрагменты статуй и колонн лежат даже на дне бассейна Клеопатры
правительства. Гостиницы снесли, количество туристов дозировали (вход в заповедник 15 долларов) и включили Памуккале и близлежащие развалины древнего города Гиераполя в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы направляемся прямиком к бассейну Клеопатры. Первое впечатление — необыкновенно красиво. В спуске горы зияет огромная дыра, похоже, образовавшаяся естественным образом. Ее почти доверху заполняет лазурная вода, кристальная прозрачность которой позволяет в деталях рассмотреть дно. Оно усыпано мелкими камушками и гигантскими античными колоннами, на которых любят отдыхать уставшие купальщики. Впечатления описывать просто бесполезно — это необходимо попробовать! Температура воды в бассейне стабильно держится на отметке 36,6°С, поэтому мы испытали ощущение комфорта и настоящего единения с природой. Наши тела, как в бокале с шампанским, покрылись миллионами крошечных пузырьков воздуха. Если вы любите нырять, обязательно возьмите напрокат маску в киосках рядом с бассейном. Колонны и камни на дне выглядят настолько реалистично, что под водой вы сможете почувствовать себя искателем подводных сокровищ. Мы подумали о том, что слуги наверняка силой вытягивали из воды сопротивляющуюся Клеопатру. Но после термальной ванны вдвойне приятно прогуляться по руинам священного Гиераполя, ведь теперь легче понять его древних жителей, которые обожали мыться. Дорога к городу поросла высокой травой и яркими цветами. Ими усыпаны холмы, под которыми до сих пор хранятся саркофаги мертвого города: под огромным пластом земли ученым удалось найти (и выставить на поверхность) всего несколько десятков захоронений. Некрополь Гиераполя — один из самых больших в Малой Азии. На
Чудеса природы
20
TURTESS holiday
2009
№ 11
21
термальные источники приезжали лечиться тысячи людей. Некоторые из них так и не возвратились домой и были похоронены в городе. Здесь даже ходила легенда о том, что больные либо излечиваются и никогда больше не будут болеть, либо, умирая, возносятся прямо на небеса. Поросшие зеленью и цветами холмы смягчают суровость пейзажа и рассказ нашего гида о гробницах и традициях захоронения потомков (их погребали в склепах предков). В городе живых сейчас так же тихо, как и в некрополе. На главной, самой широкой улице длиной в километр можно встретить разве что туристические группы, переходящие от одного строения к другому. С одной стороны дороги возвышается стройный ряд кипарисов, с другой — горная гряда. Мы шагаем по дороге древнего города с очень сложной и запутанной историей. Он несколько раз страдал от сильных землетрясений, был спорной территорией и часто переходил из рук в руки. Во времена правления римского императора Домициана в стенах Гиераполя казнили одного из 12 апостолов — Святого Филиппа. На месте его казни в IV-V веках н. э. христиане воздвигли крепость, остатки которой сейчас находятся на территории города. Наиболее яркие достопримечательности Гиераполя — один из самых хорошо сохранившихся античных театров, обустроенный прямо в горе, общественный туалет и развалины бань. Древние жители придумали целую философию чистоты: процедуры омовения совершались неторопливо, чтобы люди могли насладиться каждым мгновением очищения души, ума и тела. Заметки путешественника
Собака-нелегалка. Несколько десятилетий назад из-за массовых набегов туристов травертины начали менять свой цвет. Теперь курорт внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, поэтому ходить по каскадам строго запрещено
Сайт Памуккале: www.pamukkale.org.tr Туры в Памуккале и Гиераполь заказывайте у гидов туроператора «Туртесс Тревел» в отелях Турции. Информация на сайте: www.turtess.com
Чудеса природы
22
TURTESS holiday
2009
№ 11
23
Живописная дорога к бассейну Клеопатры. С горы открывается фантастический вид на травертины, деревню и заснеженные горы напротив
Партнеры
НАТАЛЬЯ САРКИСЯН, менеджер Туристическая компания «Делис», г. Киев На рынке Украины: с 2005 года Туртесс-партнер: с 2005 года Основные направления: Турция, Египет, Таиланд, ОАЭ
Иллюстрации: Анна Фесина
ФЕТХИЕ
24
В одной из живописных бухт Средиземного моря, которая может покорить сердца отдыхающих удивительными пейзажами и разнообразной флорой и фауной, в полутора часах езды от аэропорта Даламан, находится город, который как будто сошел с полотна талантливого живописца. Побережье Фетхие и его окрестностей сильно изломано и окружено множеством крошечных бухточек, островов и островков. Великолепие этого пейзажа лучше всего оценить с высоты птичьего полета, например, с той же дороги, которая лентой вьется в горах и ведет в город. Горы, которыми окружен Фетхие, просто созданы для параглайдинга, поэтому над ними часто можно наблюдать парящие разноцветные «лепестки» парапланов. Похожие яркие лоскуты можно увидеть и на море — живописные бухты Фетхие и острова вокруг курорта давно облюбовали яхтсмены со всего мира. В гавани легко взять напрокат местные деревянные яхтыгулиты и отправиться в захватывающее одTURTESS holiday
2009
№ 11
нодневное путешествие вдоль побережья. Хотелось бы упомянуть и о потрясающем поселке Саригерме, где расположились наши базовые отели — Hilton Dalaman Hotel 5* и Alinn Sarigerme Boutique, 5*. Особенность этого края — горная местность, а отель Alinn вообще размещен на горе, откуда открывается красивая панорама. Рядом с Саригерме находится Дальян — изумительное место, известное своими лечебными водами и грязями. Также внимание туристов привлекает маленький полуостров, на котором находятся такие гостиницы, как Club & Hotel Letoonia и VIP-отель Hillside Beach Club. Недалеко от Фетхие расположен курорт Олудениз, славящийся великолепным песчаным пляжем и кристально чистым морем. Здесь вам предложат занятия парусным спортом, катание на скутерах и водных лыжах, греблю, рафтинг и многое другое. Искатели уединения и эффектных «киношных» пейзажей найдут здесь свою Шангри Ла. В бухте Олудениз расположены гостиницы Noa Hotels Club Sun City, Noa Hotels Oludeniz Resort. Красота этих отелей заслуживает вашего внимания. В этом месте находится уникальный в своем роде пляж Голубая лагуна, или Мертвое море, который считается одним из лучших пляжей Турции. Именно здесь можно увидеть наибольшее количество парапланеристов. Не менее разнообразное «меню» ожидает и любителей экскурсий. Главные культурные достопримечательности Фетхие —
римский амфитеатр, руины средневекового замка, по легенде, построенного еще рыцарями Святого Иоанна, а также ликийские гробницы, выдолбленные древними умельцами в монолитной скале в IV веке до н. э. В полной мере оценить былую роскошь Фетхие можно в городском музее. В его стенах хранятся произведения искусства, относящиеся к эпохам ранних ликийцев, персов, греков, римлян, византийцев и османов. Практически все выставленные в музее экспонаты ученые отыскали в Фетхие и его окрестностях. И не забудьте посетить то, что остается неизменным на протяжении многих веков и без чего не обходится ни один турецкий город. Речь идет, конечно же, о восточном базаре, где вы увидите по-настоящему экзотичную, живую и яркую Турцию! Вам в Фетхие, если: • ваша цель — в полной мере насладиться отдыхом и покоем; • вы желаете отдохнуть в отеле хорошего уровня в одном из самых живописных уголков Турции; • вы едете на отдых с детьми. Идеальный вариант в этом случае — отель Lykia World. Один из самых роскошных отелей побережья рассчитан в том числе и на маленьких путешественников (например, здесь работает мини-клуб для детей возрастом от полугода). Для отдыха с детьми также можно порекомендовать Majesty Club Tuana &
25
Park — это более экономичный вариант, но с услугами достойного уровня; • вы молоды, энергичны, стремитесь совместить активный отдых, экстремальные виды спорта и тусовки. Добро пожаловать на курорт Олудениз! Но учтите, что отели бухты расположены не на самом берегу. Даже если в каталоге идет речь о «своем пляже», это означает, что до него нужно ехать или пройти пешком; • вам нравится тихий и недорогой отдых. Обратите внимание на Чалышпляж — это небольшой поселок с хорошим песчаным пляжем и трехзвездочными отелями; • вы хотите насладиться природой. Она здесь на самом деле великолепна!
ТОП-11 экскурсий Фетхие 1. Одна из самых красивых бухт мира, природный заповедник Олудениз (Голубая лагуна). 2. Ликийские гробницы. Символ Фетхие — гробница Аминтос на склоне горы. 3. Замок рыцарей Святого Иоанна, где сохранились неизвестные письменные знаки на стенах. 4. Римский амфитеатр. 5. Древняя мечеть, построенная по приказу великого визиря Джезайирли Хасан Паши в 1791 году. 6. Долина бабочек (Келебеклер Вадиси). Находится неподалеку от Фетхие, просла-
вилась великолепными пейзажами, водопадами и множеством видов бабочек. 7. В 50 км к югу от Фетхие стоит древний город Летоон, основанный примерно в VIII веке до н. э. Здесь обнаружены руины трех храмов (дорического и ионического стилей), мозаика и амфитеатр. 8. На север от Летоона находятся развалины древнего города Тлоса, который во II веке до н. э. был членом Лидийской лиги и простоял до XIX века. 9. Древний Ксанф, с VII века до н. э. был столицей Ликии. Здесь сохранились ликийский и римский акрополи, амфитеатр, агора, триумфальная арка и надгробие гарпий (V век до н. э.). 10. Дальян (Каунос). Это место с изумительной природой, известное своими целебными термальными водами и грязями. Он расположен в районе Саригерме и охраняется всемирной организацией ЮНЕСКО. Одним из символов древнего города Кауноса стали скальные захоронения IV века до н. э. Здесь сохранились амфитеатр на 20 тысяч зрителей, храм римской эпохи, городские стены и древний порт. 11. Греческая деревня-призрак Каякей расположена в 8 километрах от Фетхие в красивейшей долине. Греки ушли из нее после турецкой войны за независимость, оставив свои дома, школы и несколько храмов. Сейчас деревня превратилась в одну из самых посещаемых достопримечательностей Турции.
Партнеры
МАРИНА ШТАНА, директор Туристическое агентство «Всесвит», ФЛП Бурдина, г. Харьков На рынке Украины: с 2002 года Туртесс-партнер: с 2008 года Основные направления: Турция, Египет, ОАЭ, Европа
АЛАНИЯ Популярный курорт Турецкой Ривьеры Алания расположен на берегу Средиземного моря в самой южной точке страны. Второй по величине город в наиболее теплом районе Анталийского побережья возвышается среди апельсиновых и лимонных садов на большом скалистом мысе, врезающемся в море. Это удивительное место для отдыха с множеством ресторанов, баров и дискотек — самый молодежный и веселый курорт региона. История Алании ведет свое начало с античных времен — именно тогда город основали греческие колонисты. Во II веке до н. э. на этой территории, называемой Коракесионом, активно строились первые крепостные сооружения. Позднее эта земля стала символом любви и преданности и подарком римского военачальника Марка Антония прекрасной египетской царице Клеопатре. А свое нынешнее название Алания получила в 1221 году после завоевания сельджукским султаном Ала ад-Дином Кей-Кубадом. Отдых в Алании — это не только наслаждение природой и культурно-историческими памятниками. Город также славится своей пляжной жизнью. Песчаные берега Алании простираются почти на десять километров. Здесь вас ждут разнообразные
26
TURTESS holiday
2009
№ 11
развлечения и всевозможные водные виды спорта: катание на банане, аквабайке и водных лыжах, полеты с парашютом, плавание с аквалангом и виндсерфинг. Практически на всем побережье Алании мягкий мелкий песок и удобный пологий вход в воду, но здесь можно найти и каменистые, и галечные берега. Многим пляжам присвоен синий флаг — это означает, что они проходят ежегодную аттестацию и соответствуют международным экологическим стандартам. Цвет морской воды в Алании переходит от синего к бирюзовому. Море здесь настолько прозрачное, что рыбок на его дне можно увидеть невооруженным глазом. На западе Алании расположен знаменитый пляж Клеопатры, на востоке — песчаные Бегонвил и Кейкубат. За пределами города на запад тянутся пляжи Алара, Инджекум, Авсалар, Турклер, Паяллар, Конаклы, на восток — известные во всем мире Оба, Тосмур, Кестел, Махмутлар, Каргычаг, Демирташ. Некоторые пляжи Алании имеют свои названия, которые дают красочную характеристику их природным особенностям. Например, название пляжа Инджекум, который находится в поселке Авсалар,
переводится как «мелкий песок». И действительно, отели, расположенные здесь, имеют чистые широкие песчаные пляжи с плавным заходом в море, что идеально подходит для семейного отдыха. Самые популярные туристические поселки Алании предлагают разнообразные возможности для приятного времяпрепровождения. Например, в поселке Окуджалар преимущественно расположены отели для спокойного отдыха с песчано-галечными пляжами и пологими спусками в море. Большинство отелей находится на первой линии, имеет небольшие, но красивые и ухоженные территории. Самые известные гостиницы этого поселка — Delphin Deluxe Resort 5*, Botanik Hotel World Of Paradise 5*, Mukarnas Spa Resort Hotel 5*, Galeri Resort Hotel 5. Важно помнить, что этот туристический поселок находится далеко от Алании, и поблизости нет больших городов с обилием развлекательных центров, поэтому туристы преимущественно отдыхают в здешних отелях. Поселок Авсалар известен благодаря отличному побережью. Здесь есть пляж Инджекум («мелкий песок») с очень мелким и красивым песком и постепенным песчаным заходом в море. В поселке на первой береговой линии находится и попу-
27
рых — сталактитовая Дамлаташ на восточном берегу скалистого пика. Уникальный внутренний климат подземелья, установившийся за более чем 15 тысяч лет, благоприятствует лечению астмы. К самым известным и интересным пещерам также относятся Девичья и Фосфорная. Считается, что желание, загаданное здесь, обязательно сбудется. Приезжайте и убедитесь в этом сами!
лярный среди молодежи отель Club Green Fugla Beach, HV1 — недорогой и веселый. Также поселок Авсалар — это большой и шумный городок, в котором можно повеселиться, сделать покупки, посетить дискотеки и небольшие ресторанчики с национальной кухней. В 12 километрах от Алании находится поселок Конаклы. Он больше всего подходит для тех туристов, которые любят совмещать отдых в отеле с активным шопингом, прогулками по городу, посещением разнообразных кафе, ресторанчиков и баров: они смогут удобно и быстро добираться до центра Алании. В этом поселке не очень много гостиниц. Самая популярная из них — гостиница клубного типа Club Oasis Beach HV1, расположенная на первой линии. Ее особенно любит шумная и активная молодежь. В Конаклы берег каменистый — крупная галька и плиты, изза чего не очень удобно заходить в море, поэтому здесь почти каждый отель имеет собственный пирс, что дает возможность сразу оказаться на глубине. Лучшие песчаные пляжи Алании соседствуют с историческими памятниками:
сторожевыми башнями, крепостными стенами и цитаделью. Главная достопримечательность города — возвышающаяся на вершине горы Византийская крепость. Это единственная в мире сохранившаяся сельджукская цитадель, и сейчас она превращена в музей под открытым небом. С крепости открывается потрясающий вид на западные пляжи, горы и бухту в виде полумесяца, особенно прекрасную ночью, когда в городе зажигаются сотни разноцветных огней. Восточный участок крепостной стены спускается к башне Кизил Кале (Красной башне), в стенах которой сейчас открыт Этнографический музей. Неподалеку от Алании находятся еще одни старинные развалины — античного города Джустиниано. А поблизости от них — славящийся своими караван-сараями Аларахан. На протяжении долгого времени эти исторические места вызывали интерес многих международных археологических экспедиций. Алания и ее окрестности также знамениты пещерами, самая известная из кото-
ТОП-8 экскурсий Алании 1. Византийская крепость, стены которой скрывают архитектурные постройки (в том числе и деревянные) разных эпох. 2. Сельджукская верфь Терсане и Красная башня, построенные в ХIII веке. Наиболее эффектно они смотрятся с борта прогулочной яхты. Во время морской прогулки не забудьте также посетить пещеру Дамлаташ. 3. В Старом квартале Алании достойны внимания мечеть Акчебе Султан, усыпальница Тюрьбе, караван-сарай сельджукского времени, цистерна Медждуддина и базар Бедестан. 4. Джип-сафари по Торосским горам или Национальному парку. 5. Мыс Джильварда, который уходит на 400 метров в море от юго-западной части Аланийского полуострова. В скале выбиты ступеньки (местами сильно разрушенные), по которым можно пройти на мыс, где стоит несколько древних монастырей. 6. Яхт-тур по долине реки Манавгат. 7. Аларахан — старинный городок, стоящий на шелковом пути, в 40 километрах от Алании. Главная здешняя достопримечательность — караван-сарай. Рядом с ним проходит подземный тоннель, в который местные жители проведут вас за символическую плату. 8. Каппадокия — это нереальные, просто космические образования, созданные самой природой. В Долине волшебных труб вы станете свидетелями безграничной фантазии матушки-природы.
Партнеры
МИХАИЛ КОЧЕРГАН, генеральный директор Туристическая компания «Винтур-Плюс», г. Винница На рынке Украины: с 2001 года Туртесс-партнер: с 2005 года Основные направления: Турция, Египет, Европа
МАРМАРИС История Мармариса — яркий пример того, как полузаброшенная рыбацкая деревушка на морском побережье может легко превратиться в один из самых посещаемых курортов страны. Люди разглядели необычайную красоту здешней природы, оценили приятный местный климат и пропитанный ароматом хвои целебный воздух. Огромная бухта, в которой расположен курорт, со всех сторон окружена горами. Кроме того, в этом регионе много подземных источников, что создает особый мягкий микроклимат — в Мармарисе не бывает слишком жарко. Буйная зелень на берегу, белый песок и лазурная вода вызывают ощущение свежести и умиротворения. Любителям истории и старины город подарит увлекательные путешествия по Старому городу, экскурсии на Бедестен («крытый рынок»), а также к караван-сараю, гробнице Сарианы, мечети Ибрагима и Фискосу. Сердце Старого города — замок на холме. Если верить записям историка Геродота, он был построен ионийцами в 3000 году до н. э. С течением времени внутри его стен стал разрастаться город, который вскоре протянулся до самого моря. От замка паутиной расходятся улицы с древними постройками. Старинные
28
TURTESS holiday
2009
№ 11
кварталы Мармариса радушно встретят вас своими шумными базарами и крошечными магазинами, заполненными разнообразными товарами. Адепты шопинга и любители экзотических сувениров найдут здесь качественные изделия из кожи, натуральные морские губки, пестрые ковры, расписную керамику, ювелирные украшения, традиционную турецкую одежду и еще много необычных вещей. Порт Мармариса ежедневно принимает огромные круизные лайнеры, туристы с которых спешат увидеть второй по величине город Римской империи после Рима — Эфес и чудо природы Памуккале, именуемый в народе восьмым чудом света. Уникальное расположение Мармариса в самой большой в мире природной гавани на стыке двух морей — Средиземного и Эгейского — предоставляет ценителям активного отдыха на воде широкий выбор развлечений. Особое удовольствие Мармарис доставит дайверам: в городе открыты дайвинг-центры, которые организовывают подводные путешествия и дают уроки дайвинга для начинающих. Туристический регион Мармарис делится на несколько популярных центров. В первую очередь это сам городок Мармарис, в котором находится 80% всех отелей региона. Преимущественно это гостиницы городского типа, с компактными территориями и небольшим количеством номеров. Большинство пляжей на побережье городские, они принадлежат многочисленным барам, расположенным вдоль четырехкилометровой набережной, лежаки и шезлонги здесь платные, или же туристы могут приобретать напитки и еду в барах и бесплатно отдыхать на пляжах. Зажигательная и разнообразная ночная жизнь Мармариса не даст скучать даже разборчивым клабберам. Количество баров и дискотек на Bar Street и пестрая
многонациональная публика поразят воображение самых заядлых гуляк. По вечерам набережная Мармариса горит иллюминациями, из каждого бара звучит музыка, проводятся шоу трансвеститов, роботов, музыканты играют на национальных инструментах, а танцоры демонстрируют гостям свое мастерство! Туристы, которые собираются отдыхать именно в этой части Мармариса, должны понимать, что главное в их отдыхе — не отель и даже не море, а зажигательные дискотеки, прогулки по ночному городу и развлечения до поздней ночи! Более спокойный отдых может предложить поселок Ичмелер, где находятся самые фешенебельные отели Мармариса, имеющие собственные пляжи, большие территории с буйной растительностью, множеством сосновых деревьев и большим выбором развлечений как для взрослых, так и для детей. Наиболее популярными гостиницами этого региона являются Grand Yazici Marmaris Palace HV1, Grand Yazici Turban Palace 5*, Grand Yazici Mares Hotel Dolphin Park & SPA 5*, Marti Resort Hotel 5*, но они и самые дорогие. Более экономичный отдых могут предложить не менее известные пятизвездочные отели поселка — Munamar Hotel 5* и Maritim Grand
29
Azur Hotel 5*. Вокруг них есть небольшие бары и рестораны, а по набережной, которая тянется вдоль собственных пляжей этих гостиниц, можно неспешно прогуляться до самого центра Мармариса! Отели Caprice Beach Hotel 4*, Fortuna Beach Hotel 4*, также расположенные в Ичмелере, приятно порадуют своими ценами и близостью к пляжу. Не менее интересным является маленький туристический поселок Чифтлик на юге Мармариса, к которому ведет длинная дорога по горному серпантину. В красивейших бухтах с великолепными пляжами и ароматными зелеными соснами разместились уютные отели. Это идеальное место для спокойного и уединенного отдыха. Гостиницы в этом поселке славятся качественным обслуживанием и большими зелеными территориями. Один из наиболее популярных отелей Чифтлика — Green Platan Club Hotel & SPA 4*. ТОП-8 экскурсий Мармариса 1. Османская крепость Мармара Калеси, расположенная в Старом городе, сейчас превращена в музей. Отсюда открывается потрясающий вид на город и бухту. 2. Караван-сарай, построенный в 1545 году Сулейманом Великолепным для османских воинов, сегодня встречает посетителей яркими красками и запахом специй — здесь разместился базар с торговыми лавками. 4. Недалеко от Мармариса находится город Дальян (Каунос), который еще называют «турецкой Венецией». Город прорезает длинная извилистая река. На ее
фантастически красивых берегах расположены выдолбленные в скалах гробницы и черепашьи пляжи, где откладывают свои яйца черепахи каретта-каретта. Также вы найдете в Дальяне бассейны с целебными грязями. 5. Остров Клеопатры — историческое место в заливе Гекова. По легенде, Марк Антоний подарил его Клеопатре, которая по-хозяйски приказала заменить местный жесткий песок более мягким, который можно найти только на севере Африки. 6. Эфес — город-легенда, за которым тянется шлейф неразгаданных тайн. В городе и его окрестностях вы увидите агоры, бани, античный театр, изрезанный кружевными узорами фасад античной библиотеки Цельмиуса Полинемуса, творящий чудеса домик Девы Марии и одно из чудес древнего мира — руины храма Артемиды. 7. Храм Аполлона в Дидиме — грандиозное сооружение, некогда не поступавшееся своей красотой храму Артемиды в Эфесе. 8. Остров Родос. Для одно- или двухдневной экскурсии на греческий остров заранее делать визу не требуется. Групповая виза открывается прямо по прибытии на Родос. Ежедневно из Мармариса на остров отправляются скоростные катера. Вы прогуляетесь по Старому городу, увидите замок рыцарей и руины одного из семи чудес древнего света — Колосса Родосского.
Блиц-тревел
Люди, как птицы Наверное, все пейзажи мира прекрасны с высоты птичьего полета. Если бы мы были птицами, то могли бы каждый день смотреть на землю свысока. Но мы ведь люди. И мы всегда хотели летать. На протяжении тысячелетий мы искали возможность подняться в небо, придумывали себе крылья, хотели парить, как птицы, в воздушных потоках. Мы хотели им подражать. Но мы — люди. Мы перехитрили птиц и теперь тоже можем летать Текст и фото
ЛЮБОВЬ Куц
В
от и я недавно летала. Дело было в курортном городке Алания в Турции. Здесь людям помогают взлететь и постигнуть новое измерение, ранее доступное только птицам. Я на время обрела крылья! Это одно из самых гениальных изобретений человечества. Знание действия законов физики и изучение движения теплых и прохладных воздушных потоков дало возможность придумать параплан, или глайдер, как его еще называют. Этот летательный аппарат имеет одно-единственное огромное крыло, состоящее из нескольких слоев мягкой материи и надувающееся через воздухозаборники набегающим потоком воздуха. У него нет мотора, и он парит (или глайдирует) в воздухе. Название «параплан» происходит от слов «ПАРАшют», «ПЛАНирующий», а полеты на нем именуют «параглайдингом». В Алании есть школа параглайдинга XC-Extreme (www.xcextreme.
30
TURTESS holiday
2009
№ 11
com). Ее хозяин Тулгай лично сопроводил меня на гору, откуда потом и помог спрыгнуть. Это был мой первый подобный полет, поэтому я совершала его в паре с Тулгаем после очень короткого инструктажа. Прыгать самостоятельно можно после того, как вы сделаете хотя бы с десяток вылетов в тандеме с инструктором, хорошо изучите управление этим летательным аппаратом и правила воздушного движения. В параглайдинге практически не существует ограничений по возрасту, здоровью, полу, так что ощутить себя птицами могут все. Для набора высоты пилоты используют восходящие воздушные потоки: термические, (возникающие от разницы температур воздуха и поднимающихся от нагретой земли воздушных масс) и динамические (рождающиеся при столкновении ветра с препятствием, то есть горой). Я прыгнула с высоты 700 метров, а профессионалы выбирают верши-
ны еще покруче. Мы долго ехали к месту назначения, поднимались на внедорожнике по горным серпантинам Алании. Прибыли на гору и — все произошло так быстро, что я даже почти не успела испугаться. На меня водрузили тяжелые ботинки, на голову — шлем, прицепили глайдер и плотно пристегнули его карабинами к специальному сиденью, в котором я должна была комфортно сидеть в течение всего полета. Тулгай пытался что-то объяснить мне на смеси турецкого и английского языков. Я смутно понимала, что по его команде мне нужно будет бежать к краю горы и там просто поджать под себя ноги. Мы еще минуту стояли на горе, поджидая «правильный» ветер, я была намертво прицеплена к параплану, а Тулгай находился сзади меня, так что путей к отступлению уже не было. И тут подул нужный нам ветер. После толчка Тулгая я поняла, что нужно бежать туда, в пропасть.
31
Я парила в воздухе, словно птица. Я наслаждалась зеленью окружающих гор и синей полоской моря внизу, да еще чудесным городом, в котором кипела жизнь и который казался мне с высоты совсем крошечным
Блиц-тревел
Мы идем на посадку на пляж Клеопатры. На нем ровненько расставлены зонтики, которые с высоты параплана кажутся крошечными, словно зонтики для коктейлей
Я боялась, но все равно бежала. Гора заканчивалась, и мне пришлось поджать под себя ноги. О, чудо! Я полетела!!! Нет, я парила мягко, плавно и медленно. Мы то поднимались вверх, гонимые теплыми воздушными потоками, исходящими снизу, то немного опускались, сливаясь с более прохладным воздухом с гор. Тулгай знал, что нужно делать, ведь он летает уже давно. Через мгновение он повернул параплан в сторону, добавив мне остроты ощущений. Так вот, значит, как планируют птицы, отдаваясь во власть воздушных потоков! Они могут подолгу находиться в небе и не устают от полета. Они могут отдыхать, расправив крылья и без усилий паря в воздушных массах. В воздухе мне уже не было страшно. Я осматривалась по сторонам и наслаждалась зеленью окружающих гор и синей полоской моря внизу, да еще чудесным городом, в котором кипела жизнь и который казался мне с высоты совсем крошечным: дома были похожи на спичечные коробки, а автомобили, пробегающие по дороге, — на стайку муравьев. Я кайфовала от полета, несмотря на то, что боюсь высоты. Тулгай что-то рассказывал мне на своей смеси турецкого и английского. Я мало что понимала, а просто на-
32
TURTESS holiday
2009
№ 11
слаждалась тем, что могу лететь, как птица! А еще я фотографировала очаровательные пейзажи, проплывавшие подо мной. Мой фотоаппарат был предусмотрительно привязан к параплану, так что я была за него спокойна и могла делать снимки, которые никогда бы не сделала, находясь внизу. Мы летали минут двадцать, а может быть, тридцать, медленно приближаясь к земле. Я уже могла рассмотреть стройные ряды домов Алании, в которых живет 200-тысячное население города, ставшего первым туристическим поселком Турции. Я видела вдалеке на горе старинную крепость, построенную в XIII веке сельджуками на руинах более ранних византийских и римских фортификаций. Мы парили над плантациями бананов, которые на территории Турции произрастают исключительно в Алании и ее окрестностях. (Как-то один торговец привез банан из Египта и посадил его в своем дворе. Неизвестное растение прижилось и размножилось благодаря мягкому климату Алании.) Дальше внизу я увидела золотые пески одного из красивейших побережий Турции — пляжа Клеопатры. На нем ровненько расставлены зонтики, которые с высоты параплана кажутся крошечными, словно зонтики для
коктейлей. По пляжу прохаживались маленькие-маленькие люди, а по синему-синему Средиземному морю плыли крохотные кораблики — все словно из страны лилипутов. В далекие времена, еще до нашей эры, египетская царица Клеопатра и ее возлюбленный Марк Антоний прибыли к берегам современной Алании в поисках кедровых деревьев для строительства флотилии. Этот пляж, как и сам город, Марк Антоний преподнес в подарок своей любимой. Мой полет над морским побережьем в потоках ласкового теплого воздуха вдоль гор и крутых скал был прекрасен. Но все когда-нибудь заканчивается. Подошло к концу и мое воздушное путешествие. Мы медленно приземлились на пляже Клеопатры. Я хоть и ненадолго, но смогла ощутить себя птицей, я смогла летать. Кстати, в Турции есть еще одно замечательное место, где практикуют параглайдинг, — это бухта Олудениз возле Фетхие. Так что, если вам захочется получить заряд адреналина и ощутить замечательное чувство полета, вы знаете, где это можно сделать. Заметки путешественника
Параглайдинг в Алании и Фетхие заказывайте у гидов туроператора «Туртесс Тревел» в отелях Турции.
Маршрут
Атталея? Адалия? Ан-та-ли-я! Атталея — в 159 году до нашей эры город Атталея был основан царем Пергама Атталом II. Адалия — так именовали город византийцы, воздвигнувшие стоящую и поныне городскую крепостную стену. Саталия — так его окрестили крестоносцы, использовавшие эту морскую гавань по пути на Ближний Восток. Сегодня этот город именуют Анталия, и именно его в XIV веке арабский путешественник Ибн Баттута назвал «Самым блестящим городом мира» Текст Фото
34
ТИНА Лале ТИНА Лале, ЛЮБОВЬ Куц
TURTESS holiday
2009
№ 11
35
Анталия — настоящая жемчужина у моря в окружении синих гор. Многотысячное население и обилие новостроек не мешают ей сохранять свой особый приморский шарм
Маршрут
Турок — не турок, если не умеет играть в нарды. А работа игре не помеха. Эта парочка торговцев из Старого города — тому подтверждение
П
овторять слова Ибн Баттута не стану — на сегодняшний день у турецкого курорта Анталии в плане блеска множество конкурентов по всему миру, но… Не буду возражать, что во времена арабского путешественника это вполне могло быть правдой, ведь остатки былого великолепия мы обнаружили в городе и сегодня. Заскучав от томного возлежания на солнце и пресытившись морскими купаниями, мы собрались преодолеть отделявшие нас от города 80 километров и устроить себе тур по Старому городу. Туристы, отдыхающие в турпоселках в районе Анталии, имеют отличную возможность открыть для себя этот прекрасный город. При этом всегда есть выбор. Можно отправиться в тур с вашим туроператором (программа такого тура предполагает широкую обзорную экскурсию по городу, с заездом на водопады Дюден и непременным посещением какой-либо мануфактуры) или же попросить организовать для вас индивидуальный тур только в Ста-
36
TURTESS holiday
2009
№ 11
рый город. А можно, подобно нам, оседлать местную пригородную маршрутку-долмуш и добраться до города своим ходом. У организованного тура есть одно, но большое преимущество — вас везде возят и водят, и вам остается только глазеть по сторонам, внимая экс-
Конструкция минарета уникальна, она словно разрезана кирпичами на отдельные слои и состоит из восьми полуцилиндров курсоводу. У «дикого» тура тоже есть свой плюс — вы не привязаны ни к какому плану передвижений и не ограничены во времени. Главное — правильно начать
В нашем распоряжении был целый день. Прибыв на автобусе к
памятнику основателю Турецкой республики Мустафе Кемалю Ататюрку на площади Республики (Cumhuriyet Meydani), мы первым делом отправились на смотровую площадку, с которой открывается отличный вид на гавань, Старый город и окрестности. Конечно, первое, что бросилось в глаза, — минарет Йивли, на протяжении многих веков являющийся символом Анталии. На территории Турции нет минарета, который можно было бы сравнить с этой 38-метровой стрелой, устремленной в небо. Его конструкция уникальна, она словно разрезана кирпичами на отдельные слои и состоит из восьми полуцилиндров, украшенных кирпично-изразцовой мозаикой. Название «Yivli» означает «рифленый». Минарет был построен в XIII ст., в период правления сельджукского султана Алааддина Кейкубада, и приурочен как символ победы к успешному завершению кампании по завоеванию Средиземноморья сельджуками в 1226 году.
37
В древней анталийской гавани бок о бок мирно уживаются современная заправка «Бритиш Петролиум» и деревянные парусные корабли старинной конструкции
Маршрут
Вдоволь наглазевшись и никуда не спеша, мы расположились в чайном саду прямо рядом со смотровой площадкой и попивали турецкий чай, наслаждаясь прекрасной панорамой Анталийского залива, распластавшейся у наших ног. Столбик термометра уже подползал к +30°С, потому тело молило о сиесте и чайных возлияниях в тени чинар. Но пытливый ум звал навстречу новым впечатлениям, тем более что вид жмущихся друг к другу в лабиринтах улочек красных черепичных крыш Калейчи — Старого города — сулил не только впечатления, но и приключения.
ми, можно мысленно перенестись в Средневековье. Да и пришвартованные в гавани корабли, основным предназначением которых является развлечение туристов, вполне подкрепляют эту иллюзию. Эти не слишком-то воздушные, по-
Вдоль побережья под парусами
Капитаны наперебой зазывают прокатиться с ветерком вдоль городского берега или же совершить дневной тур
Перед тем как углубиться в переплетение улиц, мы решили осмотреть гавань. Набережную полностью обновили в 1988 году, и теперь, находясь в окружении древних стен, возведенных еще при византийцах и обновленных захватившими город в 1391 году османа-
хожие на пузатых китов лодки называются «гулет», и традиция их постройки в турецком средиземноморье передается из поколения в поколение уже на протяжении веков. Одно дело — наблюдать издалека, как эти боты поодиночке
«Эх! Прокачу!» — какой турок не любит быстрой езды! Еще и по морским волнам, с ветерком, вызывая крики восторга у экзальтированных туристок. И все это на фоне великолепной природы. Анталия — воистину город для романтиков!
38
TURTESS holiday
2009
№ 11
курсируют вдоль побережья, а другое — видеть их десятками, пришвартованными бок о бок в анталийской гавани. Капитаны наперебой зазывают прокатиться с ветерком вдоль городского берега или же совершить дневной тур вдоль побережья в сторону Кемера. В общем, устоять мы не смогли. Передохнув в тени крохотной, но очаровательной мечети Искеле, взгромоздившейся на четыре колонны, между которыми бьет источник, прямо в центре подковы гавани, мы взошли на борт судна со скромным названием «Капитан Исмаил». Часовая прогулка с остановкой под водопадами Дюден подарила нам свежесть морского бриза, веселые прибаутки капитана на смеси всех известных ему языков и калейдоскоп чудесных видов города со стороны моря. Потеряться — не значит пропасть!
А дальше — Старый город. Вскарабкавшись по ступенькам на про-
39
Со смотровой площадки открывается захватывающая дух панорама Старого города. Он весь, как на ладони, у ваших ног — красные черепичные крыши, величественный минарет Йивли, лабиринт переплетающихся улиц
тивоположном от площади Республики конце гавани, мы, отдышавшись, углубились в переплетение узких мощеных булыжником улочек и… Вот тут-то и начались предвкушаемые приключения. Мы заблудились. Нет, теоретически мы знали, что если идти куда-то вверх и левее, попадем к Часовой башне, а если вверх и правее — выберемся к бульвару Ататюрка. Поэтому было просто весело, как в кино «Спортлото 82», ходить кругами по средневековым улочкам и смутно припоминать, что это место мы вроде бы уже не раз проходили. Вся прелесть в том, что здесь, в Старом квартале, среди старинных деревянных особняков, разрушенных мечетей и живописных лавочек, часть из которых существовала еще во времена Римской империи, теряется счет времени. Этот живописный квартал, окружающий порт, не так давно был отреставрирован и превращен в
туристический центр с многочисленными отелями, ресторанами, магазинами и развлекательными заведениями. Мы заглядывали во внутренние дворики, каждый из
Было неимоверно интересно наблюдать контрасты между вылизанными до стерильности особняками и потрепанными временем домами которых вмещал в себя целый микромир, со своим укладом и историей. Забирались (не говорю, что это правильно и законно) в полуразрушенные дома, закрытые для
реставрации. Было неимоверно интересно наблюдать контрасты между вылизанными до стерильности особняками, превращенными в пятизвездочные минипансионы, и потрепанными временем домами, в которых и по сей день живут простые люди. Мы от души оторвались по сувенирному шопингу, ныряя в по-восточному роскошные в своем изобилии лавки, покупая понравившиеся мелочи, отчаянно торгуясь или просто глазея. Изникская керамика, ковры, серебряные украшения и чеканная посуда — все это заполняет пещеры-лавки местных торговцев, заманивая внутрь и не давая пройти мимо. Безусловно, магазинные зазывалы бывают иногда чересчур навязчивы, но такая уж у них работа, кроме того, среди них временами встречаются довольно харизматичные персонажи, что придает местному шопингу свою изюминку. Здесь, в этом анталийском лаби-
Маршрут
Улочки Старого города, как машина времени, переносят нас на века назад. Здесь почти ничего не изменилось — древние каменные мостовые, османские особнячки и изобилие колоритных восточных товаров. Выбирай, что душе угодно!
40
TURTESS holiday
2009
№ 11
41
ринте Минотавра, поворачивая за очередной угол, не знаешь, что будет дальше — торговый переулок, закуток, приютивший уютный маленький ресторанчик, роскошный отреставрированный особняк в османском стиле или же просто тупик. Если вы проголодались или изнываете от жажды — не постесняйтесь заглянуть в приглянувшийся ресторанчик или кафе. Основное правило: для того чтобы избежать сюрпризов и чтобы вас не «нагрели» с ценами, нужно сразу попросить меню с ценами и четко ему следовать, делая заказ. Предзакатный блиц-тур и мороженое
Когда мы нагулялись, закупились, потешили душу впечатлениями, а тело — отличным кебабом из баранины и стаканчиком апельсинового фреша, то наконец заметили, что пробродили — ни много ни мало — целых четыре часа! Следующими по плану были выход из Старого города к Часовой башне, променад по бульвару Ататюрка,
осмотр Ворот Адриана и, как конечный пункт путешествия, отдых и перекус с чаем в парке Караалиоглу, перед дорогой назад, в родимый поселок Чамьюва. Часовую башню Саат Кулеси нашли без труда. Она, наряду с прию-
Кстати, о принцессах. В Анталии, как и в любом современном городе, сидящих без дела томных принцесс как-то не наблюдается тившейся недалеко от ее подножия маленькой, но гордой мечетью Текели Мехмет-паши, которая в XVIII веке была важнейшей османской мечетью города, является ключевым ориентиром в квесте
Анталийский залив – смешение прошлого и современности: выходящие прямо к заливу современные высотки и плывущие по его водам допотопные корабли-гулеты, изъеденные морем и ветрами камни старой гавани, а на них – рыбачащие подростки
под названием «Как выбраться из Старого города?». Любой анталиец с радостью подскажет, как до нее добраться. Сама по себе башня была построена в XIX веке как часть фортификационных сооружений Старого города. Возвышающаяся на площади Калекапысы, у древних городских стен, она похожа на башню из какой-то средневековой рыцарской сказки. Сверху, на месте часов, так и хочется прорубить окошко, чтобы посадить туда принцессу с длинной косой. Кстати, о принцессах. В Анталии, как и в любом современном прогрессивном городе, сидящих без дела томных принцесс как-то не наблюдается. По улицам стайками порхают хохотушки-школьницы в клетчатых мини в складочку а-ля «Тату». За рулем автомобилей через один наблюдаются гордые красавицы в солнцезащитных очках. А вооруженные деловыми кейсами без умолку лопочущие по мобилкам бизнесвумен озабоченно снуют по улицам города. Эмансипация Востока налицо.
Маршрут
выстроенные ярусами, как в амфитеатре, парковые лавки и молча взирать на панораму освещенного закатными лучами солнца Анталийского залива. Парк тянется на сотни метров на скалистом побережье высоко над морем, и в тени его экзотических деревьев приютились десятки чайных садов, ресторанов и кафе. Это поистине чудесное место для отдыха, неспешных прогулок и созерцания изумительных видов города, мерцающих вод залива и укрытых дымкой гор. Он улетал, но обещал вернуться Цветение сакуры по-турецки. Анталийские окрестности особенно прекрасны весной, когда горы и сады покрываются нежным цветом деревьев и кустарников
Бульвар Ататюрка впечатлил высоченными пальмами, растущими на клумбе, выполняющей роль разделительной полосы, и посаженными буквально через полтора-два метра одна от другой. Похоже на какой-то исполинский частокол. А еще вдоль всего бульвара вас неотвязно преследуют многоголосные вопли: «Дооо-он-дуурмааа!!!». Дон-дурма по-турецки — мороженое, а анталийский бульвар Ататюрка — место, где знаменитое марашское мороженое, родом из города Кахраманмараш, продают на каждом шагу. Советую попробовать — очень вкусно и необыкновенно приятно, особенно в летнюю жару. Ворота Адриана не узнать было невозможно. Представьте: вы идете по оживленному бульвару, вокруг — современные здания и вдруг… каменная крепостная кладка башни, а за ней — величественная мраморная арка высотой с трехэтажный дом, с еще сохранившимися следами былого великолепия. В Анталии это один из наиболее хорошо сохранившихся памятников античности. Арку воздвигли в 130 году н. э. в честь римского императора Адриана.
42
TURTESS holiday
2009
№ 11
Скульптуры монарха и членов его семьи венчали это величественное сооружение. На сегодняшний день основание ворот примерно на два метра ниже современного почвенного слоя, и, спустившись по ступеням, словно ступаешь на тысячи лет назад. Особенно поражают врезавшиеся в каменные плиты под воротами не менее чем на 30 см колеи, некогда прорезанные миллионами колес проезжавших под аркой колесниц.
Это поистине чудесное место для отдыха, неспешных прогулок и созерцания изумительных видов города Когда мы наконец добрались до конечного пункта наших анталийских странствий — парка Караалиоглу, наши силы, честно говоря, были уже на исходе. Все, на что нас хватило, это упасть плашмя на
Мы отдохнули, съели по гезлеме с белым сыром и укропом (спеченная при вас на огромной круглой жаровне лепешка с завернутой в нее начинкой), выпили по стаканчику турецкого чая и, взяв такси, отправились на автовокзал ловить маршрутку до своего поселка Чамьюва. Тело гудело от приятной усталости, а перед глазами проплывали дома и улицы новой Анталии — современного города, такого не похожего на Старый город, суетливого и шумного, окруженного водами прекрасного моря под бирюзовой синевой турецкого неба. Мы полюбили этот город — и старый, и новый — и пообещали себе обязательно приехать сюда вновь, чтобы снова заблудиться в Старом городе, есть мороженое под высоченными кронами пальм и просто глазеть вокруг, дивясь текущей вокруг каждодневной жизни турецкой курортной столицы… Заметки путешественника
Сайт Анталии с описанием основных достопримечательностей: www.aboutantalya.net Туроператор «Туртесс Тревел» предлагает обзорные экскурсии по Анталии, к водопадам Анталии. Приобрести их можно у гидов «Туртесс Тревел» в отелях Анталийского побережья. Информация об экскурсиях на сайте: www.turtess.com
Отель
Виват, Gloria! Турция. Белек. Мы гостим в замечательном отеле, окруженном сосновым лесом, ласковым Средиземным морем и зелеными полями для гольфа. Просторная территория усажена разноцветными цветами и изрезана огромными лазурными бассейнами, которые дарят прохладу даже в самый знойный день. Встреча с шампанским, джакузи в номерах и прочие атрибуты хорошей жизни, которым здесь уделяют внимание, нас очень порадовали. Мы остановились в Gloria Serenity Resort — самом новом и элегантном из трех отелей эксклюзивного комплекса Gloria Hotels & Resorts… Текст Фото
ЛЮБОВЬ Куц ЛЮБОВЬ Куц и предоставлены сетью отелей Gloria Hotels & Resorts
Е
ще на ресепшене мы поняли, что попали на респектабельный курорт. Пока заполняли документы на поселение, нам преподнесли шампанское с аккуратно торчащими клубничками на бокалах. Далее нас вместе с вещами транспортировали на машинках-багги в номера, а точнее — на виллы. Да, да, это были двухэтажные виллы! На первом этаже — гостиная с огромным диваном, плазменным телевизором и рабочим столом на тот случай, если вдруг у кого-то возникнет непреодолимое желание поработать на отдыхе. Здесь же есть спальня с двумя большими кроватями и ванной комнатой с множеством всяких банных принадлежностей. Из гостиной выходим во двор виллы, в уютный тенистый сад из деревьев и цветов. Там стоят два
44
TURTESS holiday
2009
№ 11
шезлонга и небольшой столик, за которым потом было так приятно сидеть по утрам с чашечкой кофе, слушая пение птиц, а вечерами, попивая коктейль, — просто мечтать в тишине. И еще одна мелочь, увидев которую, мы буквально запищали от восторга: на каждой вилле есть приватный джакузи прямо на улице. Мы сразу же поспешили наполнить его и немедля запрыгнули в этот мини-бассейн с бурлящей водой. Я не сказала еще о втором этаже нашей виллы, где разместилась большая спальня с огромной кроватью и отдельной ванной с джакузи. Такой номер навевает мысли о романтике… Стоп. Что было дальше? Мы отправились посмотреть стандартные номера Gloria Serenity в сопровождении менеджера по продажам Жанны
Стукановской. Они, конечно, поменьше, чем наши виллы, но тоже очень уютные. В отеле 254 стандартных номера Superior, расположенных в основном здании: в каждом из них имеется балкон или терраса с видом на море или сад, некоторые — выходят к бассейну. Гости могут выбрать комнату с одной или двумя односпальными кроватями. И заметьте, даже в номерах стандарт есть ванная с джакузи. Кроме этого в основном здании разместились 14 сьютов со спальнями, гостиными, широкими террасами, плазменными ТV, кроватями king size. Это просто супер! Но и это не предел! На верхнем этаже мы увидели еще более шикарные номера — Кing Suite, которых в отеле всего два. 117 квадратных метров площади: гостиная,
45
Территория отеля Gloria Serenity Resort — виллы, бассейны, обильная зелень и много пространства
Один из номеров в Gloria Serenity Resort. Отсюда вам не захочется выходить!
Отель
Чемпионские поля отеля Gloria Golf Resort — самые большие в Турции и одни из наилучших в Европе
спальня, кабинет и прилегающий стандартный номер с двуспальной кроватью. По желанию гостей двери между номерами закрываются или же, наоборот, остаются открытыми. Путь ко всем этим номерам пролегает через зимний сад, разбитый в основном здании отеля. В нем невольно хочется задержаться, чтобы насладиться ароматом сочной зелени и цветов. Но вернемся в сад, к нашим виллам, которые я описывала ранее. На территории отеля их всего 86. В них будет очень комфортно семьям с детьми. И не только. Мы узнали, что есть еще и 10 вилл Deluxe с видом на гольф-поле. Их гостям предоставляют миниавтомобили для перемещения по территории гостиницы. На этих виллах есть приватный бассейн и предлагаются услуги дворецкого. Королевская же вилла — это вообще оазис роскоши, в котором имеются и бассейн, и SPA, и дворецкий, и собственная кухня, куда можно пригласить повара, который будет готовить лично для вас.
46
TURTESS holiday
2009
№ 11
Всего же в Gloria Serenity Resort 367 номеров с виллами включительно. Это молодежный отель, который очень любят пары и семьи с детьми. И даже самые маленькие гости будут чувствовать себя здесь как дома. В Gloria Serenity можно заказывать индивидуальное меню для ребенка и быть уверенным, что его приготовят в удобное для вас время. Анимация и всякого рода развлечения на территории гостиницы присутствуют, но они ненавязчивы. Мы побывали и на пляжных дискотеках, и на великолепном шоу известного турецкого танцевального коллектива «Огни Анатолии» (Fire of Anatolia), который как раз сейчас два раза в неделю показывает свою новую постановку «Троя» в амфитеатре отеля. Gloria Serenity Resort создан для тех, кто отдает предпочтение элегантному отдыху, кто любит много пространства, зелени и воды, кто наслаждается прогулками по пляжу и шумом морского прибоя. И, конечно же, для тех, кто любит играть в гольф! Ведь Белек славит-
ся своими прекрасными гольфполями. Отдельная ода — многочисленным барам и ресторанам комплекса. Мы имели возможность наслаждаться завтраками, обедами и ужинами в главном ресторане отеля Gloria Serenity Resort — Tetrasomia с международной кухней, блюдами из гурме-меню эгейского ресторана А la carte — Komnenos, смаковать кушанья, приготовленные на гри-ле в стейк-хаусе Route 66. Вообще-то не хочу утомлять вас перечислением всех кухонь и ресторанов, представленных в Gloria Hotels & Resorts. Как говорится, лучше один раз попробовать… Гости одного отеля могут беспрепятственно пользоваться услугами двух других. Для удобства передвижения между гостиницами Gloria Hotels & Resorts регулярно курсируют бесплатные микроавтобусы. Не могу не сказать и об остальных гостиницах этого эксклюзивного комплекса. Gloria Golf Resort — самый первый из трех отелей, он очень уютный и с зеленой терри-
47
Пляж отеля Gloria Serenity Resort — мягкий чистый песок, соломенные зонтики и беседки с балдахинами
торией. В нем 511 номеров разных категорий, включая стандартные, сьюты и виллы, похожие по стилю на номера упомянутого ранее Gloria Serenity Resort, но меньших размеров. Этот отель особенно любят гольфисты, которые отдыхают здесь от суеты больших городов и играют в гольф на чемпионских полях отеля — самых больших в Турции и одних из наилучших в Европе. Приезжают сюда также семьи с детьми постарше. Кстати, на территории Gloria Golf Resort есть замечательный Gogi Kid's Club — один из самых крупных развлекательных детских клубов Анталии. Детям здесь предложат разнообразные игры, кинотеатр, бассейны, аквапарк, баскетбол и мини-поле для гольфа, где они смогут получить свои первые уроки этой игры. Еще один отель Gloria Verde — не очень большой, с зеленой территорией — расположен в сосновом лесу и выходит к пляжу. Он идеально подходит тем, кто ценит тишину, поэтому здесь часто отдыхают семьями. В гостинице 272 номера разных категорий. Ее гости также могут пользоваться услугами всех отелей комплекса и свободно передвигаться по их территориям, выбрав себе занятие по душе. А выбирать есть из чего! Обязательно посетите SPA-комплексы, которые есть во всех отелях, и
центр талассотерапии, расположенный в гостинице Gloria Verde Resort. Самые разнообразные массажи, обертывания и пилинги, включая традиционный турецкий с пеной, дарят блаженство и спокойствие душе и телу. После этих приятных процедур вы почувствуете себя словно заново родившимися. На территории гостиниц комплекса можно поиграть в гольф, теннис или футбол, заняться водными видами спорта, принять участие в разнообразных вечеринках и развлекательных мероприятиях с участием аниматоров, позажигать на дискотеке или просто позагорать на пляже. И еще одна приятная мелочь — на всей территории комплекса работает беспроводной Интернет. Так что у вас всегда будет возможность писать своим друзьям имейлы о том, как замечательно вы отдыхаете в Gloria Hotels & Resorts. Заметки путешественника
Отдых в отелях Gloria Serenity Resort, Gloria Golf и Gloria Verde, а также игру в гольф на гольф-полях Белека заказывайте в турагентствах-партнерах туроператора «Туртесс Тревел», о местонахождении которых вы можете узнать на сайте www. turtess.com или по многоканальному телефону: 8 (800) 50-545-50.
НИХАТ Тюмкайа, генеральный менеджер Gloria Golf Resort
Кто отдыхает в вашем отеле? Среди гостей Gloria Golf Resort много гольфистов, приезжающих поиграть на наших полях, которые признаны одними из лучших в Европе. Наш отель также любят семьи с детьми, ведь у нас организован отличный досуг для гостей любого возраста. Отдыхающие уже смогли оценить высокий уровень нашего сервиса, и, что особенно приятно, 55% гостей отеля — люди, которые приезжают в Gloria Hotels & Resorts из года в год, несмотря на то, что за последнее время появилось много новых отелей. Когда лучше играть в гольф в Белеке?
Сезон гольфа в Турции длится с середины сентября до середины мая. В это время не слишком знойно, а условия для игры очень комфортные. Летом играть в гольф все-таки жарковато, хотя многие играют и в эту пору года. Кстати, на территории Gloria Hotels & Resorts находится чемпионское поле для гольфа на 45 лунок (два поля на 18 и одно на 9 лунок). Также на территории комплекса имеется гольф-клуб, куда гостям всех отелей предоставляется бесплатный трансфер.
Чудеса природы
Бирюзовая сказка Зеленого каньона Есть такая интересная наука — психология цвета. Она гласит, что зеленый символизирует мир, синий — духовность и заботу, голубой — гармонию, а бирюзовый — дарует новые надежды. А теперь представьте, что все эти цвета слились в единую волну… Отправившись в путешествие в Зеленый каньон близ турецкой Анталии с чудной, словно в сказке, бирюзовой водой, вы непременно испытаете спокойствие, радость и уверенность Текст
48
ТАЛА Рудни-Ченко
TURTESS holiday
2009
№ 11
49
С высоты птичьего полета Зеленый каньон напоминает таинственный восточный фиорд, где вас ожидает множество незабываемых приключений…
Чудеса природы
Закрыв глаза, представьте себя пиратом, прекрасной пленницей или участником экспедиции в поисках капитана Гранта
Э
та экскурсия подарит вам незабываемые романтические впечатления. Уверена: такое красивое путешествие запомнится навсегда! И хотя каждая страна мира может удивить туриста необычным пейзажем, Зеленый каньон в Турции — место особенное. Прогулка по нему — это словно путешествие в сказочную страну с удивительными ландшафтами и девственной природой. В этом необычайно красивом месте то и дело вспоминаются кадры из любимых приключенческих кинофильмов. Закрыв глаза, вы можете представить себя пиратом, прекрасной пленницей или участником экспедиции в поисках капитана Гранта. А когда, медленно проплывая мимо поросших соснами причудливых скал, вы увидите место, где зеленая вода реки смеши-
50
TURTESS holiday
2009
№ 11
вается с голубой средиземноморской, вашу душу переполнит восторг от необычно ярких красок природы. Вы не забудете восхитительные минуты, проведенные здесь, ведь, кажется, тут ничего не изменилось со времен Адама и Евы! Водопад Манавгат: на берегу реки
Давайте поскорее начнем наше увлекательное путешествие с изумительного водопада под названием Манавгат. Это прекраснейшее место на берегу реки Манавгат, недалеко от городка Манавгата, который расположен в 70-80 километрах от Алании и Анталии. Сам водопад возвышается на уровне пяти метров — не выше водопада Дюден в Анталии, однако знаменит не меньше его. Его изображения можно встретить на ту-
рецких бумажных деньгах середины прошлого столетия. Журчащая вода водопада — зрелище дивной красоты. Широкий, почти 40 метров, водопад радует взор словно волшебными струями воды. Его мелодичный шум наполняет сердце уверенностью, а веселые брызги, рассеивающиеся по всей долине, приносят ощущение восторга. В этом чудесном месте расположено множество рыбных ресторанчиков и кафешек, а умиротворенная атмосфера позволяет забыть обо всех заботах. Турки очень любят посещать водопад Манавгат, чтобы отдохнуть от городской суеты. Они говорят, что здесь можно отведать лучшие блюда из форели. Сидя в уютном кресле под тенистыми деревьями, полакомьтесь запеченной на дощечке форелью и насладитесь прохладой…
51
Ласково светит солнце, весело шумят цикады, пахнет разогретая солнцем смола, а вокруг такая красота…
Чудеса природы
52
TURTESS holiday
2009
№ 11
53
Величественные скалы, гордые сосны и изумительная лазурная гладь — этот потрясающий пейзаж нужно увидеть хотя бы раз в жизни
Чудеса природы
Зеленый каньон: в окружении скал
Лазурный: между небом и водой
Следующая остановка — Зеленый каньон, где особенно приятно летом, когда везде очень жарко, а здесь даже немножко прохладно. Каньон раскинулся на 14 километров вдоль реки Кепрю, глубина которой достигает 400 метров. Температура родниковой воды — и в реке, и в водохранилище — составляет +12ºС. Этот живописный водоем находится совсем недалеко от городка Манавгата, регион Сиде. Он окружен скалами, покрытыми зелеными деревьями, на которых можно увидеть орлиные гнезда. Путешествуя на яхте по Зеленому каньону, вы сможете не только насладиться девственной природой, но и искупаться в прохладной кристально чистой воде озера. А на обед вас ждет вкуснейшая местная форель. Дельта реки в месте, где она впадает в море, удивительно красива. Летом сюда организуются однодневные туры на яхтах.
Блаженство, умиротворение, радость — и все это от общения с природой! Подземные источники выбрасывают на дно каньона воду неповторимого бирюзового цвета,
Следующая остановка — Зеленый каньон, где особенно приятно летом, когда везде очень жарко, а здесь даже немножко прохладно она не теряет цвет даже в пасмурные дни. Скалы, водопад, воздух, наполненный сосновым запахом… Это место стоит того, чтобы увидеть его хотя бы один раз в жизни. Бирюзовый, зеленый, лазурный — эти неповторимые краски вы будете вспоминать еще очень долго…
В Анталии или Алании все достопримечательности прекрасны, но каждый турист скажет вам, что самое незабываемое впечатление производит экскурсия на яхте по Зеленому каньону. Также в каньоне есть гидроэлектростанция, построенная еще в 1977 году. Стена водохранилища — одна из самых высоких в Турции, 185 метров. Здесь водится форель, которую непременно следует отведать. Среди других фирменных блюд местных ресторанчиков — люля-кебаб и жареный сыр. И, конечно, не забудьте поднять бокал изысканного белого вина. Ласково светит солнце, весело шумят цикады, пахнет разогретая солнцем смола, а вокруг такая красота… Чем не райское удовольствие! Заметки путешественника
Однодневные туры в Зеленый каньон приобретайте у гидов «Туртесс Тревел» в отелях Анталийского побережья. Информация на сайте: www. turtess.com
Искупаться в прохладной реке в жаркий летний день — такое удовольствие!
54
TURTESS holiday
2009
№ 11
Великие имена
Если б я был султан… Сегодня герой нашей статьи — султан, который построил самую большую мечеть в Стамбуле, был женат на украинке и заслужил прозвище Великолепный. Не переключайтесь! Текст Иллюстрации
САША Безу ОКСАНА Руда
С
ила и слава
Время правления султана Сулеймана Первого (15201566 гг.) — пора расцвета турецкой культуры. Повелитель досконально знал персидскую и арабскую литературу, писал стихи, опекал художников, поэтов, ученых и философов. Кроме того, он интересовался математикой, астрономией, военным и морским делом. За 46 лет его правления Высокая Порта (так называли правительственную резиденцию в Османской империи) предприняла 22 завоевательных и карательных похода, тринадцатью из которых Сулейман руководил лично. За систематизацию «канунов»-законов его прозвали Кануни — Законо-
56
TURTESS holiday
2009
№ 11
датель. За образованность и мудрость в правлении — Великолепный. Но потрясал он своих современников не столько поступками, сколько силой и разноплановостью личности. Интеллект в нем сочетался с коварством, справедливость в ведении государственных дел — с бесчеловечностью. Говорят, что за гениальным мужчиной всегда стоит умная женщина. В случае с Сулейманом это действительно так. Рыжая бестия
В один из летних дней 1522 года юная Анастасия, дочь священника Гаврилы Лисовского, прогуливаясь с подругами по лесу у Рогатина — небольшого западноукра-
инского городка, попалась в руки разбойников-людоловов. В XVI веке Речь Посполитая часто подвергалась набегам крымских татар, которые не просто грабили поселения, но и увозили людей, чтобы продать их в рабство на Восток. Анастасии было не больше пятнадцати, и, по легенде, она собиралась выйти замуж. Сначала необычайно красивую пленницу доставили в Крым, а потом переправили в Стамбул в надежде выгодно продать. В первый же день, когда ордынцы вывели девушку на рынок, ее приметил визирь султана Сулеймана — Рустампаша. Турок, пораженный внешностью украинки, в жилах которой, судя по всему, текла и поль-
57
матские племена, которые кочевали в степях между Днепром и Доном во II-IV веках. Их считали прародителями славян. Большой размах
ская кровь, решил купить девушку для своего господина. Услышав об этом, сметливый крымчак просто подарил ее Рустам-паше. Ордынец искал благосклонности властей, что в итоге сыграло судьбоносную роль для Анастасии — купленная за деньги рабыня никогда не смогла бы стать законной женой султана. Лекари осмотрели Анастасию на предмет здоровья и девственности, после чего девушку повезли в Топкапы, или Дом Радости — так называли гарем султана. Правоверный мусульманин мог иметь до четырех жен. Султан не был исключением. Престол наследовал первенец первой жены, а остальных сыновей ждала печальная участь. Таким образом обще-
ство пыталось избежать разногласий и борьбы за власть. Помимо легальных жен у султана был гарем наложниц. Число прекрасных девушек колебалось от сотни до нескольких тысяч. Наложниц охранял целый штат евнухов-кастратов, также в гареме жили многочисленные служанки, повитухи, массажистки, лекари. Руководил Домом Радости главный евнух, или кызлярагассы. Наложниц султана, как и японских гейш, обучали музыке, танцам, поэзии и науке ублажения султана. Последнему — теоретически, разумеется. Прежде чем вручить молодому султану подарок, Рустам-паша дал Анастасии новое имя — Роксолана. Так в древности называли сар-
Попав во дворец, Роксолана решила непременно стать законной женой Сулеймана. Можно представить, насколько грандиозный план вынашивала украинка, ведь у молодого любвеобильного султана было несколько тысяч наложниц. Но девушка быстро освоила османский язык и пустила в ход всю свою хитрость. Роксолану за острый язык и задорный смех прозвали Хюррем — смеющаяся. Этим она и привлекла внимание султана. Когда Роксолана появилась в гареме, Сулейману было 30 лет. Он уже имел старшую жену, красавицучеркешенку Гюльбахар, и сынанаследника Мустафу. Но, увидев смеющуюся Роксолану, султан влюбился в нее без памяти. Очень скоро рыжеволосая девушка стала его фавориткой. В народе ходили слухи, что славянка — ведьма, которая опоила султана каким-то зельем. Один из европейских посланников так и писал: «Он так любит ее и так ей верен, что все только диву даются и твердят, что она его заворожила, за что и зовут ее не иначе, как жади, или ведьма. По этой причине военные и судьи ненавидят ее и ее детей, но, видя любовь к ней султана, роптать не смеют. Я сам не раз слышал, как кругом клянут ее и ее детей, а вот о первой жене и ее детях отзываются добром». Между тем, Гюльбахар сразу почувствовала в Роксолане опасную соперницу. Однажды они подрались, и старшая жена султана расцарапала Роксолане лицо. Та заперлась у себя в комнате и отказалась выходить к султану, рискуя поплатиться за непослушание жизнью. Она требовала, чтобы султан объявил ее законной женой, и знала, что делает. Ведь Сулейман безмерно любил ее. Через четыре года после рождения сына 19-летняя Роксолана стала за-
Великие имена
человек одновременно. При строительстве в ее стены и купол заложили полые резонирующие кувшины, благодаря чему сооружение обладает великолепной акустикой — голос говорящего слышен в его самых отдаленных углах. Все началось с того, что султан захотел построить дворец для своей Роксоланы. Она насторожилась, поскольку это означало удаление от мужа и от центра власти, и предложила ему построить мечеть имени себя. Через семь лет мечеть стала украшением столицы, а главная жена продолжала преспокойно жить во дворце султана. Сулеймание-джами настолько вдохновила султана, что он сделал при мечети просветительский центр. По периметру ее окружали четыре медресе, бесплатная столовая для учеников и паломников, библиотека, больница, постоялый двор и бани — невиданный для XVI века комплекс учреждений. Чтобы содержать его, Сулейман приказал создать специальный фонд, в который передал часть своих владений. конной женой султана. Чем же она покорила его? Он нашел в ней то, чего не было в других обитательницах гарема — ленивых и простодушных. Роксолана была умной, ценила искусство (переписывались они стихами) и интересовалась государственными делами. Секи, хасеки
Став султаншей, в отсутствие Сулеймана Роксолана вела государственные дела и готовилась к тому, чтобы сделать одного из своих уже четверых сыновей наследником. А для этого нужно было избавиться от сына первой жены султана. Это оказалось несложно, ведь она для султана была «хасеки», что означает «милая сердцу». Сулейман назначил старшего сына Мустафу правителем дальнего региона и отправил его вместе с Гюльбахар подальше от Нового дворца. Далее
58
TURTESS holiday
2009
№ 11
романтичная и красивая любовная история превращается в кровавый триллер в духе Средневековья, когда люди убивали тех, что стоял на их пути, самым беспощадным образом. История рассказывает нам, как постепенно Роксолана убрала всех, кто мешал ей, в том числе и Мустафу — благородного наследника султана. Причем сделала это руками самого султана. Говорят, она подкинула мужу поддельное письмо, в котором Мустафа якобы просил персидского шейха о поддержке в перевороте. Сулейман верил Роксолане — его ослепляла любовь. Лучшая мечеть
Как бы там ни было, благодаря Роксолане в Стамбуле появилась одна из красивейших достопримечательностей города — мечеть Сулеймание. Эта крупнейшая мечеть страны может вместить до 10 тысяч
Любовь до гроба
Сегодня к мечети примыкает кладбище. Среди камней высится восьмиугольная гробница султана, умершего в 1566 году в возрасте 71 года от сердечного приступа во время военного похода в Венгрию. Рядом — гробница меньшего размера, датируемая 1558 годом. Здесь покоится султанша Хюррем, она же Роксолана. Она так и не дождалась восхождения своего младшего сына Селима на престол. И не узнала о том, что правил он, пьяница и гуляка, недолго, а умер бесславно. Равно как и не увидела гибели двух других своих сыновей (ее первенец умер в детстве) в борьбе за власть. Можно сказать, Роксолане повезло и в жизни, и в смерти, ведь, несмотря на все ее козни, ее любил лучший султан Османской империи, Сулейман Великолепный.
Музей
Сокровище Бодрума При подъезде к Бодруму с дороги, вьющейся по склонам гор, взору открывается завораживающая панорама: утопающие в зелени белоснежные дома, торчащие вверх шпили яхт и гордо возвышающееся на мысе фортификационное сооружение. Это символ Бодрума — замок Святого Петра Текст Фото
НАТАЛКА Боброва НАТАЛКА Боброва, ЛЮБОВЬ Куц
Символика на стенах замка сохранилась со времен рыцарей-госпитальеров
60
TURTESS holiday
2009
№ 11
61
Обязательно задержитесь на верхнем ярусе крепости — отсюда открывается потрясающий вид на лазурную бухту, посреди которой вопросительным знаком белеет причал для яхт
Музей
Н
елегкая судьба
Если бы не одно из чудес древнего мира — мавзолей Мавсола, мы бы сегодня не имели возможности любоваться замком Святого Петра. Рыцарикрестоносцы примерно в XIV веке бодро завершили то, что до них не смогло сделать разрушительное землетрясение — разобрали мавзолей практически до основания, чтобы использовать его как строительный материал при возведении крепости. Наглядные доказательства варварского обращения с мавзолеем в виде плит, кусков колонн и скульптур до сих пор вмурованы в фортификационную стену замка. За свой опрометчивый поступок рыцари поплатились своей и без того не очень хорошей репутацией. Целое столетие замок Святого Петра (Bodrum Kalesi) был одним из главных укреплений Ордена госпительеров и несколько раз подвергался нападениям со стороны Оттоманской империи. Одна из сохранившихся на стене замка надписей гласит: «Защити нас, Господи, пока мы на посту. Убереги нас, пока мы спим. Если Господь не защитит город, то напрасно стоят его хранители на страже». И правда, хранители стояли напрасно, потому что древняя почта работала плохо, и мольбы рыцарей так и не дошли до адресата: 29 июня 1522 года султан Сулейман напал на главный штаб Ордена на острове Родос. Рыцари не выдержали пятимесячной осады и сдались, без боя передав во владение султана 13 своих замков, включая замок Святого Петра. С тех пор цитадель начала приобретать мусульманские черты. Первой переделке подверглась часовня — ее превратили в мечеть, пристроив к ней минарет. Он вместе с несколькими крепостными башнями был разрушен французами во время Первой мировой войны, заново отстроен уже в XX веке и сейчас выделяется на фоне часовни более светлой и гладкой кладкой.
62
TURTESS holiday
2009
№ 11
На территории замка часто встречаются античные фрагменты из мавзолея Мавсола — вмурованные в стену плиты и обломки фресок и статуй
По замку Святого Петра можно бродить часами, каждую минуту открывая для себя его новые интересные уголки
63
В замковом саду свободно разгуливают павлины, среди которых выделяется один совершенно белый
За годы своего существования замок успел побывать турецкой военной базой, тюрьмой и даже общественной баней. Он не был предан забвению, как мавзолей Мавсола, и уцелел только потому, что в городе всегда было достаточно военных, заключенных и чистоплотных горожан. В XIX веке замок вызвал живой интерес у англичан. Сначала английский посол в Константинополе Стратфорт Кэннинг вывез оттуда 12 мраморных рельефов с изображением битвы между греками и амазонками, а через 10 лет член Британского музея Чарльз Ньютон, который проводил раскопки на территории замка, купил там каменные скульптуры львов и леопарда. Все они теперь хранятся в Британском музее.
в его стенах собраны артефакты, которым чудом удалось уцелеть после разрушения мавзолея Мавсола, а также предметы, наглядно иллюстрирующие жизнь рыцарей. Но нынешняя гордость замка — Музей подводной археологии, в котором выставлены предметы, найденные на местах кораблекрушений в Эгейском море.
На верхнем ярусе цитадели сейчас находится цветущий сад, по которому свободно разгуливают павлины и куропатки
Новый статус
Судьба замка Святого Петра круто изменилась в конце 50-х годов XX века. Государство сначала выделило деньги на его восстановление, а через несколько лет присвоило ему статус музея. С одной стороны
У входа в замок нас встречают современные статуи Геродота, Артемиды и сатрапа Мавсола. Неподалеку от них расположена еще одна каменная фигура — неизвестного римского солдата. Ее особенность
состоит в том, что у нее нет головы, а стоит она рядом с невысоким бордюром. Древние скульпторы и не предполагали, что спустя несколько веков туристы будут фотографироваться с их творением, встав на бордюр и приставив вместо недостающей части тела свою голову. В крепостных стенах явно видны «заплатки» из мавзолея, а вдоль дорожек внутри расставлены «пеньки» античных колонн. На верхнем дворе под навесом висят схема территории и черно-белая фотография, датируемая 1964 годом. На ней изображена толпа людей, выстроившихся перед полуразрушенными стенами замка. Это фото сделано еще до реконструкции, и благодаря нему мы смогли по достоинству оценить изменения, произошедшие здесь за полвека. На верхнем ярусе цитадели сейчас находится цветущий сад, по которому свободно разгуливают павлины (среди них есть один совершенно белый) и куропатки. Замок-музей тематически разделен на несколько выставочных площадей, каждая из которых интересна
Музей
по-своему, поэтому на их осмотр требуется немало времени. Так что если уж вы сюда пришли, приготовьтесь провести здесь минимум полдня — экспозиции того стоят. Начните с завораживающего вида, который открывается с высоты замковых стен: бухта, лежащая у ваших ног, была свидетелем не одной крупной битвы и других исторических событий. Две сторожевые башни — Английская и Немецкая — обставлены в стиле двух стран. Здесь можно прикоснуться к истории — выглянуть в узенькое окошко, из которого рыцари наблюдали за нападением врагов, или потрогать стены, кое-где испещренные непонятными символами и посланиями. Масштабы экспозиции предметов, найденных на морском дне, трудно описать словами. Здесь, например, целый зал (Glass Hall) посвящен только стеклу. В нем собраны стеклянные предметы из различных античных городов региона, самые старинные из них датируются XIV столетием. В темной комнате
Окошко Английской башни, из которого несколько веков назад рыцари наблюдали за врагами
64
TURTESS holiday
2009
№ 11
с черными стенами на подсвеченных витринах стоят крошечные стеклянные баночки и флакончики для парфюмов, бутылочки для лекарств и украшенные орнаментами кувшинчики. Все эти миниатюрные вещицы как будто производились в стране лилипутов!
Здесь можно прикоснуться к истории — выглянуть в узенькое окошко, из которого рыцари наблюдали за нападением врагов Еще один зал — Uluburun Ship Wreck Hall — настоящая находка для тех, кто в детстве зачитывался приключенческими романами. В нем посетители могут полюбо-
ваться гигантским макетом корабля «в разрезе», большими и маленькими кувшинами и еще множеством предметов порой неясного предназначения. И, наверное, самая популярная комната музея — та, где выставлены сокровища с морского дна. У ее витрин с отделанными драгоценными камнями золотыми и серебряными подвесками, серьгами и браслетами с благоговением замирают толпы туристов. Здесь каждый чувствует себя ребенком, и в памяти всплывают легенды об отважных разбойниках, быстроходных пиратских фрегатах и невероятных морских приключениях. Заметки путешественника
Замок Святого Петра открыт со вторника по субботу. Время работы: 9:00-12:00 и 14:00-19:00. Официальный сайт музея: www.bodrum-museum.com Экскурсию в замок Святого Петра заказывайте у гидов туроператора «Туртесс Тревел» в отелях Бодрума.
65
Так выглядит белоснежный Бодрум с замковых стен
Экспонаты музея подводной археологии — кувшины, найденные на затонувших кораблях
Блиц-тревел
Кебаб с ароматом истории В стольном граде Стамбуле есть такое место — Чичек Пасажи, что переводится как «цветочный пассаж». Примерно посередине бульвара Истикляль, напротив лицея Галатасарай, среди некогда роскошных строений в стиле модерн, вы не сможете не заметить элегантное здание с надписью «Çiçek Pasajı» над арочным входом в нечто наподобие крытой галереи. И пускай вас не смущает лавка со сладостями у входа. Там, за ней, в глубине пассажа, находится настоящий рай для гурманов, любящих историю Текст
ТИНА Лале
С
егодня Цветочный пассаж — место обитания плеяды довольно схожих между собой, но тем не менее не лишенных восточного обаяния ресторанчиков: Bahar, Ceneviz, Huzur, Ikinci Bahar, Kimene, Palmiye, Stop, Seviç, Çınar, Mahzen. Это своего рода небольшой кооператив ресторанов. Общее место обитания, разные названия, схожие меню, в которых представлены самые колоритные блюда турецкой кухни — непременные сопровождающие местных горячительных напитков: пива, вин
66
TURTESS holiday
2009
№ 11
и ракы (местной анисовой водки). Чичек Пасажи — улочка облагороженных мейхане — традиционных «домов вина», мест, где вечернее распитие спиртных напитков непременно сопровождается оживленной дружеской беседой, обильной и разнообразной трапезой и, конечно же, турецкой музыкой. Фаршированные мидии, жаренная на углях барабулька, камбала, морской окунь, разнообразнейшие кебабы, кефте, пестрое изобилие тарелочек с холодными закусками мезэ, предшествующими обиль-
ной трапезе, — все это в оживленной атмосфере застольного товарищества, подогретого веселящим градусом. Известный турецкий журналист Джан Кырач так описал Чичек Пасажи: «Цветочный пассаж был первой остановкой вечерами в Бейоглу, почти центром, неким ориентиром… Это место, которое избавляет от стресса первыми глотками вечернего воздуха или двумя-тремя выпитыми, не заходя домой, рюмками. В ресторанах Цветочного пассажа, наполняющих
67
Фото: flickr.com / by selcuk.aral
Столики стоят так близко друг к другу, что создается ощущение одного большого общего застолья
наши души восторгом, каждый день и каждую ночь живешь новой жизнью… Украшающие столы разнообразные закуски открывают новые горизонты наслаждения своим видом и вкусом. Когда пьешь мелкими глотками ракы, сидишь за столом, словно возникшим из другого мира, появляются новые надежды. И за трапезой, разделенной с друзьями, рождается поэзия…». Знаете, одно дело — просто наслаждаться вкусом качественно приготовленной еды в хорошем заведении, но совершенно другое — находиться при этом в месте, богатом своей собственной, а не только кулинарной историей. Сидя за столиком одного из ресторанчиков в Чичек Пасажи, я, например, вспоминала Александра Вертинского и его записки о стамбульской эмиграции. Эти стены помнят многое, что придает
Цветочному пассажу особую атмосферу. История здания пассажа началась еще в 1876 году, когда на месте сгоревшего при большом пожаре 1870 года театра Ходжи Назина возвели блистательное здание Cite de Pera. Это L-образное строение было одним из первых домов в европейском стиле, возведенных в Стамбуле того времени. Сейчас там все прилично и благопристойно, но раньше, где-то с начала 50-х и до конца 80-х XX века, здесь бурлила настоящая разгульная кабацкая жизнь. Прямо во дворе на бочках закусывали и пили. Запахи кушаний щекотали ноздри, и здесь всегда собиралось много людей. Сочащийся через застекленный купол над пассажем свет был тусклым, из-за чего было трудно определить время дня. Между огромных бочек ходили
продавцы, предлагая разнообразные контрабандные сигареты, цветы, семечки, а бродячие акробаты, карлики и песни цыган развлекали публику. «А почему же собственно Цветочный пассаж?» — спросите вы. Ведь цветы там не продают вовсе. Сейчас, конечно, нет, но еще в начале XX века тут, соседствуя с известными галантерейными магазинчиками, мастерскими стеклодувов и табачников, обитала масса цветочных лавочек. И именно здесь сбежавшие от революции русские девушки из обедневших дворянских семей торговали цветами. Заметки гурмана
Адрес центрального входа: Çiçek Pasajı İstiklal Caddesi No172 Beyoğlu/Istanbul
Музей
Путешествие в царство мертвых Знаете, я не особый фанат музеев, но, попав в Археологический музей Стамбула, потерялась там на добрых пять часов. Погода в тот день была нелетная (с утра зарядил занудный дождик — мелкий, но беспросветный), и мы на трамвае отправились на станцию Гюльхане, туда, где под самым боком блистательного дворца Топкапы приютилось подворье Музея археологии. В Стамбуле жалко терять солнечные дни в закрытом помещении, но если с погодой не повезло — настоятельно советую заглянуть в недра этого замечательного музея Текст и фото
ТИНА Лале
В
ообще археология — наука о мертвом: мертвых цивилизациях и культурах, быте людей, давно покинувших сей бренный мир. Кому-то это может показаться скучным, но ведь и нас тоже когда-то не станет… А через каких-то 500 лет археологи раскопают культурный слой нашей эпохи, и наши далекие потомки, глядя на то, что осталось от нас, возродят призраки наших жизней и память о нас самих при помощи каких-то черепков, оставшихся от наших любимых чашек, «скелетов» наших обожаемых ноутбуков и мобилок, останков любимой обуви и, конечно, по нашим бренным косточкам, измученным диетами, фитнесом и
68
TURTESS holiday
2009
№ 11
круглосуточным сидением за компьютером. Я не стану описывать все экспонаты музея, тем более что, учитывая их количество (в действующей экспозиции — более миллиона предметов из различных эпох), это нереально. Просто расскажу о том, что больше всего «зацепило» и удивило. Стамбульский Археологический музей (İstanbul Arkeoloji Müzesi) — своего рода закрытый выставочный комплекс, состоящий из трех музеев: главного здания, музея Древнего Востока и Изразцового павильона. Билет (единый для посещения всех музеев) покупается на входе на территорию комплекса и
стоит около 10 турецких лир (приблизительно 6,5 долларов США). Сделав несколько шагов по территории музея, понимаешь, что ты в прямом смысле слова попираешь ногами останки предков. Напротив главного корпуса расположился совершенно очаровательный чайный сад — с ажурными белыми стульчиками, столиками и скамьями, стоящими… меж античных надгробных плит и памятников. Такой себе пикник на кладбище. Идея в стиле Тима Бартона. Если отбросить мысли о том, что большинство из этих мраморных шедевров венчали собой чьи-то могилы, в целом очень оригинально. Достойное начало путешествия в это стамбуль-
69
В экспозиции музея есть саркофаги, украшенные настолько реалистичными скульптурными изображениями людей, что иногда становится не по себе, и возникает желание оглянуться через плечо от ощущения, будто вслед тебе кто-то смотрит…
Музей
Такие вот каменные плиты с затейливыми сюжетами, предположительно «позаимствованные» османами с территории нынешней Хорватии, — это даже не часть основной экспозиции — они стоят на полу в административном здании. Вот уж поистине в этом музее экспонаты просто некуда девать!
ское царство мертвых. Если стать на бордюр, ограждающий террасу кафе-некрополя, внизу, под древней дворцовой стеной, можно увидеть лежащие прямо на земле фрагменты античных колонн и статуй. Продолжая «загробное» путешествие, можно осмотреть стоящие под главным корпусом гигантские саркофаги византийских императоров, вырубленные из порфира. Кстати, в переводе с древнегреческого «sarkophagos» буквально означает «пожирающий плоть». Таких античных плотоядных каменных сооружений в стамбульском Археологическом музее более чем достаточно — здесь собрана одна из уникальнейших коллекций в мире. Самыми раритетными являются саркофаги, относящиеся к IV веку до н. э. А наиболее знаменитый среди них — саркофаг Александра, найденный археологами в 1887 году. Он покрыт удивительной резьбой с изображением битв и сцен жизни, как утверждают, са-
70
TURTESS holiday
2009
№ 11
мого Александра Македонского. Факт принадлежности саркофага именно Македонскому довольно аргументировано оспорен, но его так и продолжают называть саркофагом Александра и упорно не хотят расставаться с этой сказкой. В главном корпусе советую сразу повернуть налево от входа, чтобы не отвлекаться от размышлений о посмертных почестях и продолжить путешествие в царство мертвых, осмотрев экспозицию саркофагов и надгробий. Здесь древние народы Египта, Византии, Ликии и прочих окрестностей предстанут перед вашим взором, вырезанные резцами умелых резчиков на их надгробных памятниках. Какими были их внешний облик, семейная жизнь, положение в обществе, можно понять, рассматривая эти надгробия. Невероятно захватывающее и странное ощущение, особенно в залах, где памятники разбросаны по огромному пространству, словно на территории некро-
поля. Кажется, что люди играли в игру и по приказу «Замри!» так навеки и окаменели в принятых позах. В этом же здании (по центру от входа и правее) есть лабиринты и катакомбы, усыпанные разнообразнейшими археологическими сокровищами. Здесь размещается хронологическая коллекция останков материальной культуры древнего человека, найденных в данной местности. Она проливает свет на происхождение и историю Стамбула. Здесь же находится настоящий лабиринт, выстроенный из выставочных стеллажей и витрин, на которых размещаются находки, обнаруженные на территории города при строительстве различных современных объектов. На самом входе на территорию музея слева от ворот вы увидите павильон Музея Древнего Востока. В нем — богатейшая коллекция артефактов, принадлежавших более ранним цивилизациям: Анатолии,
71
Величественные звери с ворот Иштар некогда охраняли вход в легендарный город Вавилон. Визуально эти барельефы знакомы многим, но мало кто знает, что лицезреть их оригиналы можно не только в парижском Лувре, Берлине, Нью-Йорке и Чикаго, но и в Стамбуле
Месопотамии, Египту и арабскому Востоку. Проходя по залам этого павильона, сразу отмечаешь, что эстетика художественных изображений здесь совершенно другая, чем в древней эллинской культуре. Непривычные нашему взору формы, пропорции, другой взгляд на мир... Жемчужиной коллекции, безусловно, являются фрагментыбарельефы со знаменитых ворот Иштар, построенных при Навуходоносоре, короле Вавилона, в 575 году до н. э. Огромные мозаичные звери — львы, быки и сирруши (драконы со змеиным головами). Археолог Р. Колдевей, нашедший ворота Иштар, был уверен в том, что сирруши реально существовали. Размеры и красота этих зверей поражает, а их позы, зафиксированные в момент движения, удивляют своей реалистичностью. Фрагменты ворот Иштар рассеяны по всему миру, но в стамбульском музее находится значительная часть их барельефов.
Если хватит сил, на закуску можно осмотреть Изразцовый павильон и выставленную в нем экспозицию керамики. Павильон сам по себе достоин отдельного внимания: воздвигнутый еще в 1472 году, по приказу султана Мехмеда II Завоевателя, он является одним из старейших памятников османской архитектуры, сохранившихся в Стамбуле. В самом помещении находятся небольшая коллекция древних изразцов, а также образцы гончарных изделий, фарфора и керамики, относящихся к османскому периоду. После посещения музея хочется сказать отдельное спасибо основавшему его (в 1981 г.) известному турецкому живописцу, археологу Осману Хамди-бею, мудрейшему и самоотверженному человеку. Если бы не борьба его и его единомышленников за сохранение найденных на территории Турции артефактов и запрещение их вывоза за грани-
цу, до сегодняшнего дня в стране не осталось бы ничего из того, что мы можем видеть сейчас в этом интереснейшем музее. Растащили бы все по миру, как в свое время произошло с сокровищами Древнего Египта. Поэтому на выходе, измотанные обилием впечатлений и полученной информации, мы помянули этого достойного человека добрым словом и… побежали в направлении ближайшего продавца денера, ведь, к сожалению, одной информацией сыт не будешь, а в этой пропитанной ароматами уличных яств столице чревоугодия — и подавно. Заметки путешественника
Археологический музей Стамбула: Osman Hamdi Bey Yokuşu Sokak, Gülhane (ул. Османа Хамди-бея, Гюльхане, возле Дворца Топкапы, Султанахмет). Дни и часы работы: вторниквоскресенье, 9:30-17:00.
Маршрут
Божественный остров Все знают легенду о том, как богиня красоты и любви Афродита появилась на свет из морской пены возле берегов Кипра. По этому острову Средиземноморья прошлись и другие боги и богини, завоеватели и герои, пираты и колонизаторы, византийцы и римляне, первые христиане и крестоносцы. Небольшой кусочек суши среди бескрайнего моря хранит в себе 9000 лет истории, написанной в старинных храмах, замках, крепостях и аббатствах, в руинах античных поселений, в древних оливковых рощах и вечнозеленых кипарисах. Прошлое здесь живет рядом с настоящим Текст и фото
72
ЛЮБОВЬ Куц
TURTESS holiday
2009
№ 11
73
Мы провожали уходящий день на побережье Северного Кипра: сидели на берегу моря, слушали прибой и любовались восхитительным оранжеворозовым закатом… Мальчишки вдалеке ловили рыбу...
Маршрут
74
TURTESS holiday
2009
№ 11
75
П
В центре Кирении раскинулась красивейшая гавань, в которой швартуются яхты и разноцветные рыбацкие лодки, неторопливо гуляют туристы, продаются сувениры и пестрят разнообразием меню многочисленные рестораны и кафешки
рошлое соседствует с фешенебельными отелями с песчаными пляжами, ресторанами и казино, возведенными на фоне величественных горных вершин, цитрусовых плантаций, виноградников и синегосинего моря. Историки до сих пор теряются в догадках, почему остров именуется Кипром. Одни говорят, что название произошло от второго имени богини, вышедшей из пены морской, — Киприда. Другие твердят, что когда-то римляне добывали на острове медь — cuprum, отсюда и Кипр. Третьи же верят, что имя произошло от кипарисов — одних из самых распространенных и древних деревьев острова. Они, кстати, здесь на каждом шагу, да еще кедры, оливки и эвкалипты. И везде — цветы поразительной красоты, целые ковры цветов. Некоторые из них эндемики, то есть растут только на Кипре. Островитяне рассказывают легенды, что цветы вырастали везде, где проходила богиня Афродита. Розовые, оранжевые, красные бугенвиллии обвивают дома, карабкаются на балконы и беседки. Орхидеи разных раскрасок и оттенков украшают луга, леса и горы острова. Гигантские красные гибискусы у дорог заслепляют своей красотой. Средиземноморский жасмин наполняет воздух необыкновенным ароматом. Романтичные мужчины Северного Кипра собирают бутоны жасмина, нанизывают их в браслет и дарят своим возлюбленным. Вечером, когда в воздухе больше влаги, цветы раскрываются и благоухают. Окруженные этой райской красотой и обласканные солнцем 340 дней в году, островитяне полны любви к жизни, добры и приветливы. Они живут без спешки и суеты, в замедленном ритме. И все было бы замечательно... Но извечные темы человеческих отношений и борьбы за территорию волнуют островитян. Сегодня
Маршрут
На горе в уютной богемной деревушке Беллапаис приютилось готическое аббатство XIII века с одноименным названием. Через его ажурные готические арки проглядывают стройные кипарисы, как и многие века назад, а с высоты видна вся Кирения, как на ладони...
76
TURTESS holiday
2009
№ 11
77
они — увы — разделены на грековкиприотов и турков-киприотов, а через их остров с 1974 года пролегает 180-километровая граница, так называемая «зеленая линия», делящая Кипр на южную и северную части, на греческую и турецкую территории. Вдоль нее установлены посты ООН для поддержания мира. Одна из легенд рассказывает, что когда Афродита находится в объятиях Ареса, люди на земле живут мирно и спокойно. Значит, в наши дни богиня любви не в ладах с богом войны. Иначе бы не было на острове этой «зеленой линии», и мы не испытывали бы грусти, глядя вслед ооновскому пикапу… Но, тем не менее, Кипр словно магнитом притягивает туристов и взыскательных покупателей недвижимости у моря, любителей природы и искателей древностей. Украинцам сегодня легко попасть на Северный Кипр, на ту самую турецкую часть острова, которая занимает треть его территории и называется Турецкой Республикой Северного Кипра. Управляет республикой президент Мехмет Али Талат, а ее столицей считается северная часть города Никосия, через который тоже проходит «зеленая линия» и который является единственной разделенной столицей мира. Для въезда на Серверный Кипр нам нужна лишь турецкая виза в паспорте, 40 минут путешествия на самолете из Анталии — и мы на острове Афродиты. Северную часть Кипра населяет более 200 тысяч человек: киприоты, турки, англичане и люди других национальностей… Валюта здесь — турецкая лира, в отличие от Южного Кипра, где ходит евро. Есть семь университетов с преподаванием на английском языке, большинство из которых имеют международный статус. Самые большие города — Никосия (Лефкоша), Фамагуста (Газимагуса) и
Кирения (Гирне). Не удивляйтесь: на Северном Кипре каждый населенный пункт имеет как минимум два названия — на греческий и на турецкий манер. Причем местные жители каждый раз называют города по-разному, что поначалу вводит в заблуждение простого туриста… Однажды Кипр был английской колонией. От англичан острову достались левостороннее движение, цены на недвижимость, зафиксированные в фунтах стерлингах, трехвилочные электрические розетки (не забудьте прихватить адаптер!) и много самих англичан, живущих на острове или купивших себе здесь вторые дома у моря. Кстати, недвижимость на Северном Кипре более дешевая, чем на
На Северном Кипре каждый населенный пункт имеет как минимум два названия — на греческий и на турецкий манер Южном и в других странах Средиземноморья. Проезжая по острову, видишь новые дома и виллы, фасады которых выходят на море и ждут своих хозяев. Повсюду развешаны бигборды, приглашающие потенциальных покупателей: «Ваш дом у моря» или «Горячее предложение: квартиры в кредит, 215 фунтов в месяц!» Да, еще на Северном Кипре разрешены азартные игры. Казино здесь можно встретить и в шикарных отелях, и на популярных туристических улицах. Такой себе маленький Лас-Вегас! В Турции игорный бизнес запрещен, поэтому казино вынесли на Северный Кипр. Турки с удовольствием ездят сюда попытать счастья, для них даже органи-
зовываются «игорные» туры на остров. Мы остановились в самом популярном курортном городке Северного Кипра — Кирении, он же Гирне. Совершенно очаровательный городишко, увитый цветами и обласканный морем. Здесь можно часами нежиться на солнце и заниматься ничегонеделанием — медленная и ленивая жизнь Кирении к тому располагает. Курорт изобилует фешенебельными отелями на побережье и престижными районами из роскошных квартир и вилл. Его жители дружелюбны и открыты. Они часто даже не запирают двери своих домов и автомобилей. Вдоволь накупавшись и изрядно подзагорев (температура воздуха перевалила за 35°С), мы приняли решение объехать всю северную часть Кипра с миссией осмотра древностей, оставленных для нас греками, финикийцами, ассирийцами, персами, римлянами, византийцами, крестоносцами, венецианцами, турками, британцами и Бог знает кем еще. В центре Кирении, где раскинулась красивейшая гавань, в которой швартуются яхты и разноцветные рыбацкие лодки, неторопливо гуляют туристы, продаются сувениры и пестрят разнообразием меню многочисленные рестораны и кафешки. Частичка прошлого, доставшаяся современным киприотам в наследство от византийцев, — величественный Киренейский замок у гавани, построенный еще византийцами и достроенный и перестроенный последующими цивилизациями и завоевателями. Это наиболее хорошо сохранившийся замок Кипра. Внутри него есть музей затонувших кораблей, где хранятся останки древнейшего торгового судна, которое бороздило средиземноморские просторы 80 лет, пока не затонуло около 300 года до н. э. под Киренией. В его трюмах перевозили вино в ам-
Маршрут
форах и миндаль. Удивительно, но в музее экспонируются отлично сохранившиеся миндальные косточки, которым около 2500 лет! А в темной-претемной темнице замка разыгрываются душещипательные сцены времен лузиньянских (франкских) королей, правивших Кипром в 1192-1489 гг. В этих подземельях сидели люди, неугодные царствующим особам, в том числе их любовники и любовницы. Для большей наглядности сегодня в эти темницы брошены чучела, изготовленные по подобию тогдашних узников… А с вершины замка открывается изумительной красоты панорама на гавань Кирении. Солнце отражается в воде и пускает солнечные зайчики, сумасшедший ветер просто сбивает с ног и зовет туда, где ждут новые открытия… Вон там, на горе, неподалеку, в уютной богемной деревушке Беллапаис, с видами на море и маленькими ресторанчиками в тени пальм и кипарисов, приютилось готическое аббатство с одноименным названием. В XIII веке его построили монахи, переселившиеся на Кипр из Иерусалима. Оно пришлось по вкусу лузиньянским королям и знати того времени и получало от них щедрые дары. Сегодня в аббатстве проходят концерты классической музыки. Через его ажурные готические арки проглядывают стройные кипарисы, как и многие века назад, а с высоты видна вся Кирения, как на ладони... В этой тихой деревушке жил английский писатель Лоренс Даррел, написавший здесь книгу «Горькие лимоны», посвященную Кипру… Однажды утром мы отправились высоко в горы. Дорогу нам то и дело преграждали огромные ящерицы, а от обилия сосен и высоты кружилась голова. По дороге в горы мы наткнулись на деревушку, где рядом с простыми домиками соседствуют дорогие виллы англичан и немцев. А вдалеке виднелся очередной замок, дошедший до
78
TURTESS holiday
2009
№ 11
нас со времен Средневековья. Он красиво стоит на самой вершине горы, а к нему змейками подползают длинные стены. Называют его замком Святого Иллариона в честь монаха-отшельника, который спасался на Кипре от преследований, жил и умер здесь в пещере на горе. Позже, в X веке, на этом месте византийцы построили церковь и мужской монастырь, который во времена правления династии Лузиньянов был перестроен в замок. Мы карабкались по каменным тропинкам то к одной, то к другой башне замка, заходя в каменные комнаты и комнатушки, любовались видами, открывающимися отсюда. Вон на той зеленой лужайке внизу когда-то проходили рыцарские турниры. Сквозь то красивое
Удивительно, но в музее экспонируются отлично сохранившиеся миндальные косточки, которым около 2500 лет! готическое окошко здешняя лузиньянская королева днями напролет всматривалась в даль, ожидая своего короля из военных походов. А там, на вершине замка, мы отыскали башню принца Джона, который, поддавшись интригам королевы Элеоноры Арагонской, выбросил из окна замка всех своих 24 телохранителей-болгар, которые верой и правдой служили своему правителю. После Джон был выкинут из того же окна стражниками Элеоноры. В общем, были еще те времена бесконечных козней и борьбы за власть… Жуткие истории Средневековья… Хочется переключиться на что-то более приятное и жизнеутверждающее. Как вам идея отправиться
на черепаший пляж? Примерно в семи с половиной километрах от Кирении длинной песчаной полосой протянулся пляж Алагади, куда с мая по август приплывают большие морские черепахи — кареттакаретта и зеленая атлантическая, чтобы под покровом ночи отложить яйца в теплый песок. Через 50 дней на свет появляются детеныши-черепашки и ночью, ориентируясь на свет луны, ищут дорогу к морю. Охрану этих исчезающих видов обеспечивают студенты-волонтеры из университета Глазго: они сооружают клетки над гнездами, защищая будущее черепашье потомство от собак и лис, которые могут вырыть яйца, и чистят пляжи, чтобы черепашки могли беспрепятственно добраться к морю. Туристы могут прийти на Алагади вечером и понаблюдать за этими удивительными и древними обитателями Средиземного моря, посмотреть про них фильм и даже приобщиться к волонтерской деятельности по их защите… Далее мы отправились купаться на дикий пляж, отплыли далеко в море, исследовали пещеры, вымытые приливами и отливами, рассматривали рыбок в прозрачной воде и радовались, как дети. Вечером мы провожали уходящий день, сидя на берегу моря, слушали прибой и любовались оранжево-розовым закатом… Завтра нас ждет еще немало удивительных открытий Северного Кипра. Мы отправимся путешествовать по его самым крупным городам — столице Никосии и портовой Фамагусте, по окрестным древним поселениям, по мифам и легендам острова. Впереди еще так много интересного! Но это уже другая история. И ее продолжение читайте в следующем номере… Заметки путешественника
Однодневные экскурсии на Северный Кипр заказывайте у гидов «Туртесс Тревел» в отелях Турции. Информация на сайте www.turtess.com
79
На вершине замка Святого Иллариона мы отыскали башню принца Джона, который, поддавшись интригам королевы Элеоноры Арагонской, выбросил из окна замка своих телохранителей
Маршрут
80
TURTESS holiday
2009
№ 11
81
Замок Святого Иллариона, дошедший до нас со времен Средневековья, красиво стоит на самой вершине горы, а к нему змейками подползают длинные стены. Мы карабкались по каменным тропинкам то к одной, то к другой башне замка, заходя в каменные комнаты и комнатушки, любовались видами, открывающимися отсюда
Интервью
Кипр — жемчужина у моря Текст и фото
ЛЮБОВЬ Куц
И
змаил, сколько вы уже на рынке туризма?
Лично я уже 16 лет в туризме. А компания Akmina Travel Club — и того больше, ей уже лет тридцать. Мы занимаемся организацией отдыха на Северном Кипре для туристов из Украины, России, Казахстана, Германии, Македонии, Польши, Турции и других стран. Кроме того, мы отправляем киприотов на отдых за границу, проводим корпоративные мероприятия, семинары, конференции. В нашей компании работает около 100 человек, делающих все для того, чтобы туристы чувствовали себя великолепно на нашем чудесном острове. Также я инвестировал средства в пятизвездочный отель возле моря недалеко от центра курорта Кирения (Гирне). Он будет гостиницей известнейшей мировой сети. Завершение строительства планируется к ноябрю 2009 года, так что скоро украинцы смогут насладиться его комфортом. Вы давно работаете с «Туртесс Тревел»?
Мы работаем вместе около трех лет, регулярно принимаем на Северном Кипре туристов из Украины. Разработали программу однодневной экскурсии из Анталии, чтобы за день отдыхающие смогли
82
TURTESS holiday
2009
№ 11
увидеть все основные достопримечательности северной части Кипра. Экскурсия проходит с квалифицированным русскоязычным гидом. На сегодняшний день у нас десять таких специалистов. И какова же программа этой однодневной экскурсии?
Она стартует пять раз в неделю с вылетом из Анталии в 6:45, возвратом обратно в Анталию в 22:30. Кстати, для посещения Северного Кипра украинцам нужна только турецкая виза, по которой они прибыли на отдых в Турцию. В аэропорту Эрджан в северной, турецкой части Кипра туристов встречает русскоязычный гид, все садятся в комфортабельный автобус и едут осматривать «жемчужины» острова. Сначала путь лежит к часовне христианского Святого Варнавы. Затем наши гости перенесутся в древний город XI века до н. э. Саламис, посетят один из крупнейших городов Кипра — Фамагусту с ее готическим средневековым собором Святого Николая, портом, старинными церквями и проедут вдоль знаменитой «зеленой линии» — границы, разделяющей северную и южную части Кипра. Далее их ждет обзорная экскурсия по Никосии, которая является единственной разделенной столицей мира. По до-
ИЗМАИЛ Абидин, директор компании Akmina Travel Club, партнера туроператора «Туртесс Тревел» на Северном Кипре
роге в курортный город Кирению отдыхающие увидят красивейшее аббатство XIII века Беллапаис, окутанное легендами. После обеда они полюбуются красотами Кирении с ее великолепной гаванью и замком на холме. Далее их ждет морское путешествие с остановкой на купание. Вечером — свободное время в Кирении и выезд в аэропорт. А если турист решит приехать к вам на более длительный срок?
Я сам киприот и очень люблю свой остров. На нем живут замечательные люди, здесь безопасно, всегда солнечно, хорошая экология. Остров не сильно заселен, на нем царит спокойная атмосфера. И если вы хотите расслабиться и по-настоящему отдохнуть, то приезжайте на Кипр хотя бы на неделю. Каждый найдет здесь для себя занятие по душе. Можно купаться в море, осматривать достопримечательности, дегустировать местные блюда, заниматься дайвингом, параглайдингом, картингом, кататься на лошадях, отправиться на морскую прогулку или на джип-сафари в горы. И, конечно, у желающих есть возможность испытать удачу в казино: в отличие от Турции, на Северном Кипре разрешены азартные игры. Мы всегда ждем вас на нашем чудесном острове!
Арт-тревел
Странствия Чалыкушу «Королек — птичка певчая» — книга, которая не нуждается в представлении, особенно после того как на экраны вышел одноименный сериал. Это история любви, написанная на фоне пейзажей Турции, с ее суровыми горами, руинами античных городов и тихими улочками старинных деревень Текст Иллюстрация
ОЛЬГА Лилик ОКСАНА Руда
Ж
ивописец Анатолии
Сначала несколько слов об авторе, подарившем миру бесстрашную Фериде. Решад Нури Гюнтекин родился в Стамбуле в 1889 году, посещал школу в Чанаккале и Измире, а в 1912 поступил на литературный факультет Стамбульского университета. После выпуска Решад Нури преподавал французский язык, занимался политической деятельностью, служил атташе по делам культуры в посольстве Турции в Париже и даже был турецким представителем в ЮНЕСКО. Параллельно он писал романы. В своих произведениях Гюнтекин одним из первых в турецкой литературе реалистично и всесторонне изобразил Анатолию, провинциальные города и глухую турецкую деревню. Он также обращался к проблемам семьи, взаимоотношений личности и общества. Его базовыми романами считаются «Зеленая ночь», «Падение листьев», «Клеймо» и, конечно же, «Чалыкушу» (в русском переводе «Ко-
84
TURTESS holiday
2009
№ 11
ролек — птичка певчая») — увлекательное повествование о судьбе молодой учительницы из Анатолии. По этой книге в 1986 году был снят сериал, в котором блистала обладательница титула «Мисс Турция» Айдан Шенер. Пристанище дервишей
Итак, Фериде узнает о романе своего жениха Кямрана с другой женщиной и убегает из дома. Она одержима желанием работать учительницей в Анатолии. Первым местом пребывания девушки становится таинственный городок Б.., но затем ее переводят в деревню Зейнилер. «Вскоре сквозь вечерние сумерки я разглядела внизу темные силуэты кипарисов и несколько деревянных домишек среди жалких садов, огороженных плетнями… Мы очутились в лабиринте деревенских улочек. Теперь можно было лучше рассмотреть дома. На Босфоре, в районе деревушки Кавак, стоят ветхие рыбачьи хибарки, перед которыми разбросаны сети. Хибары
85
скривились под ударами морского ветра, насквозь прогнили и почернели под дождем. Домишки Зейнилер напомнили мне эти лачуги. Внизу — хлев на четырех столбах, над ними жилище из нескольких комнат, куда надо забираться по приставочной лестнице». Позже Хатиджеханым (управительница местной школы) расскажет Фериде историю деревушки, которая когда-то принадлежала последователям дервиша Зейни (отсюда и название), который умел исцелять больных. Историю немного мрачную, немного таинственную. Кто знает, возможно, деревня Зейнилер — место из легенд и преданий, или же она существует на самом деле, далеко-далеко в горах, куда дорога тянется по высохшим руслам рек, вдоль пустых полей и запущенных виноградников… На другой стороне
Берега Эгейского моря представляют собой живописнейший ландшафт Турции. Оливковые рощи сменяются скалистыми утесами и сосновыми лесами. Именно сюда, в Измир, приезжает Фериде на должность гувернантки. Она поселяется в районе Каршияка (другая сторона Измирского залива) в уютной комнате с видом на море. «До позднего вечера я любовалась из окна бухтой. Из нашего окна виден весь залив. На противоположном берегу — ночной Измир на холмах, похожий на груду облаков, усыпанных звездами, ярко освещенная набережная, напоминающая праздничную иллюминацию… Жизнь здесь бьет ключом. До самой полуночи шумят трамваи, в зеленом свете газовых фонарей бесконечной вереницей прогуливаются толпы молодежи. Чуть подальше — казино, разноцветные огни которого отражаются в водах бухты». И сегодня вид на бухту столь же красив: Измир еле виден с берега, весь окутан белесой пеленой тумана, а вечером озаряется тысячами огней. Каршияка по
стилю очень напоминает Западную Европу. Монумент «Летающие дельфины» символизирует дружбу, равенство и братство, а парк Олоф Пальме отлично подходит для отдыха и занятий спортом. А еще есть измирская футбольная команда «Каршияка». Местные жители настолько гордятся «своей» стороной, что даже как-то предлагали отделиться от большого города. Птичий остров
Неугомонная судьба заносит главную героиню в городок Кушадасы. Фериде пишет, что полюбила это место «за его неблагоустроенность и непривлекательность». Это неудивительно, ведь еще 20 лет назад
Берега Эгейского моря представляют собой живописнейший ландшафт Турции. Оливковые рощи сменяются скалистыми утесами и сосновыми лесами Кушадасы был тихим неприметным портовым городком. Но современный город просто не узнать! Кушадасы (в переводе с турецкого «птичий остров») находится в 100 километрах от Измира и привлекателен, в первую очередь, как курорт с первоклассными гостиничными комплексами, протянувшийся вдоль побережья. Эта земля хранит память о тех народах, которые проживали на ней в разное время за последние четыре тысячелетия и оставили свой след. Богатое наследие предков можно проследить по многочисленным археологическим комплексам, окружающим Кушадасы. Самый известный из них — античный
город Эфес, знаменитый развалинами одного из семи чудес света храма Артемиды и домом Девы Марии, где она, согласно легенде, провела последние годы жизни. Впечатляют также храм Аполлона в Дидиме, древние города Приена и Милет. А тот, кто предпочитает уединение с природой, получит большое удовольствие, если отправится на полуостров Дилек в Национальный парк, где во всей красе представлен богатейший растительный и животный мир Северной Анатолии, а среди уютных бухточек прячутся восхитительные песчаные пляжи. Пестрые скалы
Жизнь, о которой мечтала Фериде, ждала ее в усадьбе доктора Хайруллах-бея, расположенной в Аладжакая. «Какое это чудное место! Говорят, здесь даже зима напоминает весну. Особенно восхитительны скалистые холмы. Я не могу налюбоваться ими. Они, как хамелеон, меняют цвет в зависимости от того, какая погода — пасмурная или солнечная, утро ли это, полдень или вечер. И кажутся они то малиновыми или красными, то розовыми или фиолетовыми, то белыми или даже черными. Потому и местечко назвали Аладжакая (пестрые скалы)». Аладжакая — это один из районов турецкой провинции Элазыг в Восточной Анатолии. Это край озер и рек, расположенный в центре обширных равнин, окруженных горами лилового цвета. Главная местная достопримечательность — крепость Харпут, о которой известный французский путешественник Омар де Хелл говорил как о настоящем образце сказочного города. Богатый памятниками истории эпох сельджуков и османов, этот регион является своего рода музеем под открытым небом. А лиловые горы, возможно, — те самые, которые так понравились главной героине замечательного романа «Королек — птичка певчая».
Звездные путешествия
Ах, какие зрители! Вот что значит по-настоящему зажечь сердца египтян!
Ани Лорак покоряет Египет! Ани Лорак вместе с Муратом провели в Египте первые дни 2009 года. Эта поездка стала для них настоящим открытием необычайной страны, славящейся своей историей, достопримечательностями, культурой и традициями Текст и фото
86
ЕВГЕНИЙ Рафаловский
TURTESS holiday
2009
№ 11
87
Любуйтесь нашей Каролиной, любуйтесь… Все равно она вернется к нам, в Украину
Звездные путешествия
Презентация песни «Небеса-ладони». Ладони — словно лучи солнца. Не зря древнеегипетский бог Ра часто изображался как солнце в виде лучей с раскрытыми ладонями!
Музыка музыкой, а отдыхать тоже хочется. Вот только если бы фотограф еще не мешал!
88
TURTESS holiday
2009
№ 11
89
Нет, ну ты послушай, как она поет, закачаешься! Все, я ее поклонник, беру отпуск и еду в Украину!
Н
еудивительно, что самым запоминающимся и интересным оказалось посещение Луксора и Гизы. Город фараонов, пустыня Сахара, пирамиды и Сфинкс подарили незабываемые впечатления. Возможно, именно тогда, стоя у пирамиды Хеопса или храма Карнака, Ани Лорак решила покорить Египет! И покорила! Как? Уж, конечно, не так, как Александр Македонский, а как певица — своими песнями! Если бы вы видели, сколько людей собралось в Шарм-эль-Шейхе на площади Soho! Наших соотечественников подвозили на концерт Ани из разных отелей целыми автобусами. Но египтян было еще больше, и они очень бурно реагировали на выступление! Это надо было видеть! Жаль, что мы не умеем так выражать свои эмоции. Если честно, я был удивлен такой реакцией на выступление украинской певицы, хотя после концерта Каролина сказала мне: «Хорошие песни не имеют границ!». Наслаждаясь концертом, слушая Ани Лорак и наблюдая за реакци-
ей окружающих, я думал о том, что мир — это один большой дом, и неважно, кто ты по национальности и какую религию исповедуешь. Я забыл сказать, что выступление состоялось 19 апреля, как раз на Пасху! При этом не было ни малейшего намека на отчужденность со сторо-
Наслаждаясь концертом, слушая Ани Лорак и наблюдая за реакцией окружающих, я думал о том, что мир — это один большой дом ны мусульман, наоборот, сплошной позитив — будто это их торжество. Хотя оно совпало с египетским коптским праздником весны Жам эн-Нессим. Его название переводится с арабского как «аромат
западного ветра», а отмечается он массовыми гуляниями, поездками за город и пикниками. Во время концерта я по-настоящему ощутил, что музыка действительно объединяет, тем более если песни звучат на украинском, русском, английском языках и исполняет их наша звезда — Ани Лорак, причем на египетской земле, под египетским небом. Я не зря говорил, что Ани Лорак увлекла история и культура Древнего Египта. Презентация двух ее песен из нового альбома «Солнце» состоялась в этой стране неслучайно. Ведь, как мы знаем, верховным древнеегипетским богом солнца был Ра. Это словно воплощение мифа, в котором Ра в образе сокола прилетел на египетскую землю. Он часто изображался в виде солнечного диска, лучи которого заканчиваются раскрытыми ладонями. И песни «Небеса-ладони» и «А дальше» Ани Лорак впервые прозвучали в Египте. Реакция присутствующих очень понравилась Каролине: «Песни — как дети, никто не знает, какая судьба их ждет! Здесь я на-
Звездные путешествия
блюдаю за первыми их шагами, и они вселяют в меня уверенность в успехе». После концерта Ани Лорак с Муратом и всей своей командой отправилась ужинать в украинский ресторан «Калина». Выбор ресторанов в Шарм-эль-Шейхе просто огромный, многие из них находятся прямо на территории отелей, и везде звучит живая музыка: поют то китайцы, то тайцы, и неважно, что они немного фальшивят. Впечатление от отдыха у звездной пары просто замечательное, что уж обо мне говорить — я в раю! Изысканная еда и отличный сервис, прекрасные бары и дискотеки — все это хорошо, но какой же Египет без солнца, моря и пляжа? Ведь не зря название «Шарм-эльШейх» переводится как «королевский залив». Прямо у берега во многих отелях находятся красивейшие коралловые рифы. Также можно отправиться в самый извест-
ный в мире подводный заповедник — Рас-Мухаммед, прославившийся благодаря невообразимому разнообразию обитателей коралловых рифов. Не зря именно сюда приплывает несколько кораблей
Ани Лорак и Мурату нравится не просто загорать на пляже, а отрываться на полную катушку. А что может быть веселее водных развлечений? в день — туристы со всего Шармэль-Шейха погружаются здесь с аквалангами и плавают с масками и трубками, чтобы полюбоваться
«Полуднева спека, синя даль, довге літо на березі втіх» — как говорится, слов из песни не выбросишь, зато может выбросить с надувной таблетки за борт!
90
TURTESS holiday
2009
№ 11
непревзойденной красотой Красного моря. Народ на пляже отрывается, как может, и главное — с фантазией. Например, почему бы не нарисовать на ягодицах кремом смайлик? Прикольно! А можно поплавать вдоль берега на байдарке, покормить втихаря рыб и, в конце концов, понежиться на солнце. Но самое интересное — это активный отдых: полеты над Красным морем на парашюте, незабываемый дайвинг, «аттракционы» на водных лыжах или «экскурсия» с маской и трубкой. Тем, кто любит контрасты, можно сходить на каток. А уж если жара совсем невмоготу — посетить настоящий ледовый, да, да, именно ледовый бар. Здесь все изготовлено изо льда, включая стены, стулья, столы и даже рюмки со стаканами! На входе в бар выдают зимние куртки с перчатками, чтобы, не дай Бог, туристы в Египте не замерзли.
91
Как приятно в жару вместе с веселой компанией рассекать по Красному морю на банане…
Здесь у каждого свои представления об отдыхе. Развлечений множество — серфинг, парусный спорт, водные лыжи… Когда ктото катается на лыжах, полпляжа за ним наблюдает — человек едет и кричит, будто от акулы спасается! Нет не от акулы, а от переизбытка эмоций. Конечно, при желании на водных лыжах и в Днепре можно покататься, а вот чего не найдешь ни на Днепре, ни на Черном море, так это такого подводного разнообразия, как здесь, на Красном море! И это правда! Как только я опустил голову в маске под воду, сразу понял — это моя стихия! Я с подводным фотоаппаратом каждый день отправлялся исследовать удивительной красоты царство рыб и кораллов. И неважно, что у меня дешевая подводная мыльница и фотографировал под водой я впервые, главное, как и у охотников, — азарт. На Красном море я провел очень счастливые мгновения. Ани Лорак и Мурату нравится не просто загорать на пляже, а отры-
ваться на полную катушку. А что может быть веселее водных развлечений? Сначала они устроили бешеную езду по волнам на надувной «таблетке». Но этого оказалось мало, поэтому они с дружной компанией отправились рассекать волны на «банане». Резкий поворот — и все, довольные и счастливые, барахтаются в воде. Жаль только, что время в Египте проходит очень быстро, и наша жизнь — вместе с ним. Пять замечательных дней пролетели, как пять часов, и вот мы уже садимся в самолет, чтобы вернуться домой. Но мы будем верить, как и древние египтяне, в бога солнца Ра, который исчезает, чтобы бороться с силами зла, а потом обязательно возвращается в такой сказочный и неповторимый, свой любимый Египет. Я знаю, Каролина знает, да и не только мы — тысячи людей знают, что обязательно вернутся сюда вместе с солнцем, ведь теперь здесь осталась частичка наших душ, наших сердец!
Эй, где вы, мои спасители?
Маршрут
Город многих измерений Средоточие воды и велосипедов, столица мельниц и северного цвета, пространство свободы и вседозволенности — Амстердам, любовь моя! Текст Фото
92
САША Безу ЛЮБОВЬ Куц
TURTESS holiday
2009
№ 11
93
Вода и велосипед: по городу на реке Амстель удобно передвигаться на лодках и байках
Маршрут
В XII веке Амстердам был небольшой рыбацкой деревней. И по сей день на фронтонах некоторых строений можно увидеть фигурку рыбака — обозначение рода деятельности хозяина дома
места
ощущения
текст*
Oude Kerk Самая старинная церковь Амстердама, построенная в 1306 году. Ее готическая восьмиугольная колокольня служила ориентиром морякам, подплывающим к берегам города. Деревянный свод церкви — самый древний в Европе. Oude Kerk находится в самом сердце бурного квартала Красных фонарей.
Первое ощущение, когда выходишь из авто в центре Амстердама в солнечный полдень и оглядываешься по сторонам, — безграничная свобода. Духом свободы пропитано все: уютные домики с цветочными балкончиками, многочисленные старые городские велосипеды, пешеходы, ветер, каналы. И дело вовсе не в легальных наркотиках и «эротической продвинутости» голландцев, как думают многие.
Выходим из кофешопа, солнце в глазах, руки в карманах, фотоаппараты на шеях — мы такие же серые, в смысле обычные, привычные туристы в городе, как стайка пасущихся на площади голубей. Пожилые люди на лавочках крошат булки и улыбаются друг другу и птицам.
*(Из романа Анны Саниной «Возвращение»)
94
TURTESS holiday
2009
№ 11
95
Переходя любой мост через любой канал, посмотрите на воду — возможно, увидите все в другом свете
Dam square Dam (значит «дамба») — это самый центр полуторамиллионного Амстердама. Площадка для множества исторических драм, сейчас площадь Дамбы — спокойное место, где хорошо кормить голубей и загорать на лавочках, любуясь королевским дворцом (Koninklijk Paleis) с классическим фасадом и изящными скульптурами.
Гравий шуршит под ногами, легкий ветерок дует в лицо. Мы идем по улицам в поисках старинной площади. В руках карта. Приветливые прохожие объясняют, как пройти более коротким путем. Находим, покупаем кофе, садимся на лавочку, достаем бутерброды и с удовольствием завтракаем перед большим броском по достопримечательностям.
На момент вхожу в образы людей, выхваченных из общего уличного потока. Эти вхождения стремительны и неконтролируемы, будто я со скоростью ветра проношусь сквозь головы людей, световым потоком сканирую их, считываю информацию и тут же забываю об этом, понимая, что она бесполезна для меня. Внимание рассеянно, стоит усилий запоминать дорогу. Мы будто бродим одними и теми же кругами, всюду праздничные прохожие, мутная вода в каналах и бесчисленные стада велосипедистов-ископаемых всех возрастов.
Маршрут
Фото: flickr.com / by James Petrille
Bulldog club — психоделическая внешность первого кофешопа
Red Light District Одно из самых известных мест в Амстердаме. Приходят сюда: а) за продажной любовью, б) понаблюдать за девушками в витринах. Район выглядит особенно живописно в свете старинных красных фонарей. Старые дома и мостики неподалеку тоже светятся красным. Барышни в витринах пытаются привлечь клиентов напускным изяществом. Лавки ломятся от порно-видео, журналов и секс-игрушек. Атмосфера спокойная и безопасная, главное — помнить о том, что фотографировать здесь нельзя.
96
TURTESS holiday
2009
№ 11
Мы выбрались в голландскую столицу на уик-энд. Наша программа-минимум: несколько интересных музеев, прогулка на лодке по каналу и, конечно же, кофешоп. Поглазев на полуобнаженных путан в районе Красных фонарей, покупаем билеты на вечернее порношоу. Позже убеждаемся, что это именно то, о чем мы и думали: люди занимаются сексом прямо на сцене. Шоу гораздо любопытнее видео, по крайней мере, с точки зрения обучения премудростям камасутры.
Все движения, вкусы, запахи приятны. Мысли растекаются лужицей нелепого позитива, благодати, слегка даунской, но абсолютно несамокритичной. Лица людей можно пить, как чудесные эликсиры, которые содержат в себе знания веков, меметические пласты, стереотипные наслоения, глыбы архетипов, плато культурных сличий и только небольшую долю разностей. Люди здесь похожи как один, все пьют либо пиво, либо колу, все знают международный английский, все поражены одним и тем же вирусом I love you, препятствий для общения нет. Один Бог, одна материя.
97
Мулен — не мулен, а все же Руж: здесь начинается район Красных фонарей
Каналы Многочисленные каналы и мостики поражают туриста, который впервые приехал в Амстердам. «Северная Венеция» обязывает совершить прогулку на лодке или катере. Четыре основных канала Амстердама — это Prinsengracht, Herengracht, Keizersgracht и Singel. На каналах располагаются домикикорабли — частная собственность, своего рода дачи горожан и ботели, небольшие гостиницы для желающих пожить на воде.
С Amsterdam Pass мы спокойно катаемся по всему городу на комфортных троллейбусах и бесплатно заходим во многие музеи. Во «многие», конечно, за два-три дня не успеешь, но если вы приехали на неделю, амстердамский паспорт можно купить и на этот срок. После посещения Музея бриллиантов и Музея Ван Гога (они находятся недалеко друг от друга) отправляемся на поиски кофешопа, чтобы покурить траву.
Всматриваясь в очередное лицо, я едва успеваю дойти до психотипа, определить уровень образованности или, например, меню человека на сегодня, потом переключаюсь на другой образ. Отмечаю его, перехожу на следующий. Не успеваю только контролировать скорость перемещений с объекта на объект. Все происходит без малейших усилий. Мысли будто сами выбирают мою голову в качестве плацдарма для своих боевых действий, в качестве летной площадки для разучивания новых маневров.
Маршрут
В ногах — сила, в деревянных башмаках — красота. Из Амстердама везут нестандартные сувениры
Музеи В городе много интересных музеев на любой вкус. Из художественных наиболее интересен Van Gogh Museum (Музей Ван Гога). В его коллекции находится более 200 картин и 550 эскизов, относящихся к разным периодам творчества художника. Rijksmuseum (Рийкс-музей) — самый крупный в Нидерландах музей с гигантской коллекцией голландского искусства. В Stedelijk Museum (Музей Стеделийк) стоит идти за современным искусством. В Diamant Museum (Музей бриллиантов) можно проследить весь путь, который проделывает алмаз, прежде чем стать бриллиантом и украсить чью-нибудь шею или палец.
98
TURTESS holiday
2009
№ 11
Ожидая своей очереди, наблюдаем, как у входа останавливается парочка с детьми. Отец семейства заходит в кофешоп и покупает пакетик гашиша. Мы останавливаемся на косяке из смеси каннабиса и гашиша. Делаем по затяжке, остаток прячем в специальный пластиковый футляр и идем гулять дальше. Кстати, если вы зашли в кофешоп впервые, вам обязательно посоветуют, что выбрать из меню, которое кроме разных видов марихуаны включает пирожки и кексы с этим растением.
Я будто купаюсь в звуках, цветах, ароматах, вкусах, будто проползаю по горячим пескам распавшихся на элементарные частицы предметов. Так продолжается до тех пор, пока внимание не смещается на что-то новое. Когда подключаешь волю, все становится иным. Все по-прежнему на своих местах. Это тебя на час-другой вырубили, увели в другое измерение, где нет спешки, все — просто добрая и увлекательная игра, а память — сестра амнезии (где-то в это время Том Йорк с бандой «радиоголовых» записывает новый альбом Amnesiac: Morning bell, Morning bell, Light another candle, Release me, Release me).
99
Они цветут. Одна из сотни разновидностей растительных обитателей Койкенхофа
Из более экзотических музеев можно выделить следующие. Sex museum (Музей секса) Здесь хранятся огромная коллекция эротических картин, фотографий, видео- и аудиозаписей и многие другие околосексуальные артефакты различных эпох и культур со всего мира. Erotic museum (Музей эротики) Пятиэтажный музей расположен в Квартале красных фонарей. Экспонаты и предметы искусства преподносят эротику с самых разных сторон, и часто не без доли юмора. Hash Marihuana Hemp Museum (Музей гашиша, марихуаны и конопли) Перед тем как заглянуть в кофешоп, полезно сходить в этот музей. Здесь представлены разные сорта живых растений марихуаны и выставка изделий из конопли. Сразу за музеем находится магазин, где можно купить селекционные семена (для использования в медицинских целях).
С сумерками на город опускается приятная прохлада. Самое время прокатиться на лодке. Огромное наслаждение от многочисленных мостиков, старинных домов, подпирающих друг друга, и лодок, припаркованных у берегов, усиливается бокалом отличного пива Amstel. На следующий день перед отъездом из города едем в Keukenhof — огромный ботсад под Амстердамом, где на 32 гектарах цветут более 100 разновидностей тюльпанов, лилий и других цветов. Тут устраивают демонстрации хищных птиц и цветочные кортежи. Здесь, в одном из самых известных весенних парков мира, по лужайкам разгуливают павлины… В общем, идеальное место для досуга, особенно с детьми. Возле мельницы в парке отправляются лодочные экскурсии вдоль цветочных берегов, а в уютных деревянных беседках можно уединиться, что мы и делаем.
Если сравнить восприятие со струей воды, то чистое восприятие (такое бывает, например, когда проснешься под утро и услышишь тишину) — это холодная бодрящая родниковая вода. Обычное восприятие, какое бывает в каждодневной будничной жизни, его еще можно назвать полусном, — это суррогат из минералки и хлорированной жидкости. А восприятие под травой — струйка сладкого, обволакивающего горло чая, горячая, но не обжигающая сахарная волна, медленно заполняющая голову.
Маршрут
В 1570 году, когда в Голландию привезли первые экземпляры Tulipa gesneriana, страну охватила настоящая тюльпаномания
Весенний парк Keukenhof открыт c 18 марта по 16 мая. Удивительно красивое место. Полезный совет Для удобства и экономии воспользуйтесь Amsterdam Pass. Это и билет на весь общественный транспорт, и бесплатный вход во многие музеи, и буклет со скидками в различных заведениях.
100
TURTESS holiday
2009
№ 11
Насладившись свежим воздухом, фотографированием и красками пейзажей, мы докуриваем джоинт и уезжаем из Амстердама без печали, потому что знаем — мы сюда еще вернемся.
Я отвлекаюсь от мыслей и замечаю, как голуби землистым веером распахивают стаю на отдельные звенья, разлетаются в разные стороны.
101
Глядя на древние городские велосипеды, удивляешься: и как они ездят?
Блиц-тревел
Яххху, яхты! Кто не любит яхты? Яхты любят все. Даже те, кто никогда на них не плавал, любят их априори. Турция — оптимальная страна для отдыха во всех отношениях, особенно на время летнего отпуска. Надоело валяться на пляже? Добро пожаловать на борт маневренных и комфортных кораблей от Hatsail! Текст
САША Безу
К
руизы по Эгейскому и Средиземному морям можно осуществить на четырех ях-тах со «звездными» названиями: Aldebaran, Altair, Sirius и Rigel. Рассчитанные на 10-12 человек каждая, они обустроены по последнему слову техники и дизайна. На этих суднах организовываются 710 дневные туры с посещением красивейших бухт Эгейского и Средиземного морей: Геджек, Экинчик, Олюдениз, Фетхие, Каш и Калкан. Жизнь на воде
Яхты Aldebaran и Altair были спущены на воду летом 1992 года. Они оснащены каютами повышенного комфорта. В мастер-каютах, расположенных в носовой и кормовой частях судна, есть ванны класса делюкс. Четыре двуспальные каюты отделаны красным деревом и снабжены отдельными ванными комнатами и системой кондиционирования. В носовой части находится так называемый носовой салон, а за штурвалом — кормовой салон с отделкой из красного дерева. В кормовом салоне компания из 12 пассажиров может наслаждаться трапезой, смотреть телевизор, слушать музыку. За широкими окнами открываются умиротворяющие морские пейзажи.
102
TURTESS holiday
2009
№ 11
Главный салон выходит на кормовую палубу, где гости могут пообедать на свежем воздухе за столом из красного дерева. Тут же можно удобно разместиться на мягком диване и позагорать. На всех парусах
Яхты Sirius и Rigel, спущенные на воду летом 1994 года в Стамбуле, спроектированы специально для здешних морей и тоже оборудованы по высшему стандарту. Эти яхты немного меньше — вмещают 10 пассажиров. Мачты высотой 26 метров и паруса площадью 368 квадратных метров обеспечивают суднам быстрый ход, а современная навигационная система и средства коммуникации гарантируют безопасность круизов. Как и на Aldebaran и Altair, каюты на Sirius и Rigel отделаны красным деревом и снабжены ванными комнатами и кондиционерами. Аквадосуг
Чем же заняться во время круиза и как в целом выглядит такой морской досуг в Турции? Качки бояться вряд ли стоит — в день яхта находится в пути всего четыре часа. Этого достаточно, чтобы насладиться сменой пейзажа и путешествием по воде. Кроме того,
на судне предлагаются такие виды спорта, как дайвинг, сноркелинг и виндсерфинг. Есть на кораблях и водные лыжи, и банан, и приспособления для рыбной ловли. В стоимость тура входят трехразовое питание (средиземноморская кухня), безалкогольные напитки местного производства, чай, кофе. По расписанию
Туры рассчитаны на неделю, но по желанию отдыхающих их можно продлить до десяти дней. Вот один из маршрутов, который начинается с посещения деревни Геджек — заповедника и яхт-центра. Геджек находится в получасе езды от аэропорта Даламан. Весь первый день путешествия вы проведете в местах, где, по легенде, Икар приземлился после своего полета к солнцу. Деревушка Геджек расположена в небольшой долине, со всех сторон окруженной горами и защищенной морской гаванью, поэтому пользуется популярностью у яхтсменов мирового уровня. Ночевать вы будете на одноименном острове. На второй день после завтрака яхта отправится к бухте Экинджик. Этот укромный залив — идеальное место для водного спорта. Отсюда стартует экскурсия на шлюпке к
Фото: flickr.com / by robyn.phillips
103
древнему городу Кауносу. В здешних водах обитают знаменитые морские черепахи каретта-каретта. Побродив среди развалин древнего города, античных захоронений и амфитеатров, вы нагуляете аппетит и, вернувшись на яхту, сможете насладиться отличным ужином. На третий день яхта поплывет на запад, к Песочной бухте, название которой по-турецки звучит очень комично — Кумлубюкю. А именуется она так потому, что представляет собой длинный песчаный пляж, окруженный горами и хвойным лесом. Неподалеку находится Лорима — античный город с остатками огромной крепости, построенной в 430 году до н. э. Четвертый день начнется с посещения бухты с не менее веселым названием — Кечибюкю. Это настоящая эгейская идиллия — горы с пихтовыми лесами и островок с остатками византийской оборонительной крепости. Здесь же на-
ходится аутентичная деревушка Орхание с отличным рестораном. На пятый день круиза, подустав от осмотра древностей, вы сможете заняться шопингом в небольшом городке под названием Датча, который славится коврами ручной работы. После обеда капитан возьмет курс на Книдос, к руинам античного города, а ночевать вы возвратитесь в Датчу. На восток от Датчи расположилась гавань Сетрче, куда и проследует яхта на шестой день путешествия. Это даже не гавань, а настоящий закрытый фьорд, из-за чего это место идеально подходит для купания. После полудня вас ждет Мармарис — один из самых известных курортов и яхт-центров Турции. Седьмой день вы посвятите отдыху, купанию и водным видам спорта. Чем еще заняться в заливе Клеопатры, райском уголке, где, по преданию, царица скрывалась с любимым Марком Антонием?
На восьмой день вы снова окажетесь в Геджеке, откуда после завтрака отправитесь в аэропорт Даламан. Супернова
Паруса, возможность за короткий период увидеть множество труднодоступных с суши очаровательных природных уголков и невероятная романтика морского путешествия… С воды Турция открывается по-новому. Привычными остаются только удобства, солнце, чистая морская вода и отличная кухня. Одним словом, вы еще раз убедитесь, что Турция — не страна, а звезда, причем сверхновая. Заметки путешественника
Путешествия на яхтах вдоль побережий Турции для вас поможет организовать отдел роскошного отдыха туроператора «Туртесс Тревел» www. turtess-tourism.com
Ботсады
Имя розы Первый ботанический сад был заложен в начале XIV века. С тех пор красоты этих зеленых оазисов ежегодно привлекают тысячи туристов. Они впечатляют как любителей редких растений и экзотических цветов, так и почитателей поэзии, живописи и архитектуры. Мы выбрали для вас самые лучшие ботанические сады мира: одни восхищают богатством флоры, другие воспринимаются, как стихотворение, картина художника или архитектурный ансамбль. Приятного путешествия! Текст
104
ОЛЬГА Лилик
TURTESS holiday
2009
№ 11
Там, у самой земли, за цветущими полями, возвышается один из храмовых садиков Нонг Нуч
Фото: Любовь Куц
105
Ботсады
Фото: flickr.com / by abablat
Парус и берег сближает река — это время для долгожданной встречи с островом Китченера
Н
онг Нуч, Таиланд
В 1954 году одна обеспеченная тайская семья купила большой участок земли недалеко от Паттайи. Сначала здесь разбили плодовый сад, выращивали манго и апельсины. Но однажды хозяйка, вернувшись из путешествия по Европе, решила превратить свой сад в шикарный тропический парк. Долгое время сотни умелых садовников воплощали в реальность ее мечту, пока, наконец, в 1980 году парк не открыл свои двери для публики. Сейчас Нонг Нуч (Nong Nooch Tropical Garden, www.nongnoochtropicalgarden. com) является одним из крупнейших ботанических садов в ЮгоВосточной Азии. Вся территория зеленого оазиса покрыта удобной сетью пешеходных дорожек, которые приведут ко всем интересным уголкам парка. Один из них — Сад орхидей, где выводят новые сорта и выращивают самые редкие разновидности этих прекрасных цветов. Тайцы вообще очень трепетно относятся к орхидеям, считая их своеобразным символом страны. В Саде бабочек (домике из мелкой сетки) можно увидеть самых раз-
106
TURTESS holiday
2009
№ 11
ных представителей этого вида — от маленькой капустницы до самой большой в мире бабочки Атлас, размах крыльев которой достигает 25-30 см. Рядом расположены вольеры с яркими тропическими птицами. Впечатляет Французский парк, разбитый среди камней и пальм. Он выполнен очень тщательно: все кустарники аккуратно подстрижены и строго симметричны. В перерывах между разглядыванием пальм и кактусов можно полюбоваться живописным водопадом, покататься на каноэ на озере, сфотографироваться с животными и посмотреть знаменитое шоу слонов. Ботанический сад на острове Китченера, Египет
На юге Египта, близ города Асуана, воды Нила текут через пустыню. Безбрежные пески, черные базальтовые утесы, опаленные солнцем… Но вот вдалеке виднеется кусочек суши в густой и пышной зелени. Это остров Китченера (Kitchener's Island) или, как его еще называют, остров Растений, где разбит знаменитый ботанический сад. Вот уже более ста лет
этот цветущий уголок является настоящим украшением Асуана. Он носит имя генерала Горацио Китченера, военного деятеля и фельдмаршала, который в 1911 году был назначен генеральным консулом Египта. На острове, преподнесенном ему в подарок, Китченер смог удовлетворить свою страсть к разведению цветов и тропических растений. Фельдмаршал заказывал их со всего мира и со временем превратил остров в огромный ботанический сад. Сегодня здесь растет более 400 видов субтропической флоры. Гордость сада — коллекция пальм, одна из крупнейших в мире (более 100 видов). Обилие буйствующей зелени, экзотические цветы, разливающие в воздухе густые пряные ароматы, полифония птичьего пения, долгие прогулки по укромным тропкам, полуденный отдых на скамейке под вековым деревом, прохлада и свежесть — все это приносит покой и настраивает на размышления о вечном. Ботанический сад в Хантингтоне, США
В калифорнийском городе СанМарино есть место под названием
107
Фото: Любовь Куц
Многоцветные кустарники Нонг Нуч напоминают груду драгоценных камней — изумрудов, рубинов и топазов
Ботсады
Фото: flickr.com / by Niquinho
Замедлите шаг перед фонтаном в Кью, прислушайтесь к его журчанию, полюбуйтесь россыпью брызг
Хантингтон, знаменитое своими художественными галереями и ботаническим садом (Huntington Botanical Gardens, www.huntington. org), состоящим из 15 тематических садиков. Японский сад — отличный способ уединиться и отдохнуть от суеты. Одни его компоненты расслабляют, другие — развивают воображение, например, зона для разглядывания необычных по форме камней, которые издалека напоминают горные массивы, животных или человеческие фигуры. В Саду легких ароматов царят китайская атрибутика и архитектура. Идея названия навеяна творчеством одного китайского поэта, который использовал стихотворную форму для описания аромата цветов. И действительно, в воздухе витают запахи сосны, лотоса и сливы... Самые удивительные кактусы в коллекции Пустынного сада имеют огромные ярко-желтые иглы, некоторым экземплярам более 90 лет. В Саду трав растения сгруппированы по назначению — употреблению в пищу, использованию в косметике и медицине, а в Розарии собраны древнейшие сорта роз. Хотите увидеть цветы и растения, которые фигурируют в
108
TURTESS holiday
2009
№ 11
произведениях Шекспира? Тогда вам в Шекспировский сад. Здесь растут гранат, который упоминается в «Ромео и Джульетте», аптекарская роза из «Генриха VI», розмарин из «Гамлета» и первоцветы из «Сна в летнюю ночь». Кирстенбош, Африка
Кейптаун, основанный голландцами в XVII веке на стыке двух океанов у подножия Столовой горы, сохранил свое колониальное оча-
Здесь читают книги, занимаются ушу или просто отдыхают душой под музыку традиционных инструментов рование. Этому во многом способствовало бережное отношение местных жителей к окружающей природе. Так, в 1913 году с целью сохранения и изучения южноафриканской флоры британский профессор ботани-
ки Гарольд Пирсон заложил здесь ботанический сад Кирстенбош (Kirstenbosch Botanical Gardens, www.sanbi.org/frames/kirstfram. htm). Парк раскинулся на площади более 500 га у склона окутанной белыми облаками Столовой горы. Интересно, что искусственные посадки занимают лишь небольшую часть сада (36 га). Остальная территория — естественное природное разнообразие этого уголка Южной Африки. Огненнокрасные и оранжевые шары протей — растения, считающегося символом этого края, роскошные белоснежные ватсонии, гигантские силуэты камфорных деревьев… Насыщенную палитру цветочных красок дополняет рукотворная красота изумрудных лесов на склонах и удачно оттеняют черные горы из вечного базальта вдалеке. Каждый поворот прихотливо изогнутых дорожек приводит к новым открытиям, будь то скульптура, оранжерея, гигантский баобаб или хижины местных племен, внутри которых — стенды с фотографиями о быте и жизни. Словно из ниоткуда возникают причудливые мосты, радужные водопады, тихие пруды, зеленые поляны. А воздух здесь ароматный и сладкий...
109
Фото: flickr.com / by ZSasaki
В обрамлении фигурных стенных проемов Сада уединения возникают изысканные пейзажи, словно расставленные стихотворными рифмами
Кирстенбош: отовсюду, куда ни глянь, улыбаются горы…
110
TURTESS holiday
2009
№ 11
Фото: flickr.com / by bart coessens
Ботсады
111
Фото: flickr.com / by Niquinho
Сколько радости в этих красках! Им достался весь жар, все сиянье закатного солнца
Королевский ботанический сад в Кью, Англия
Любовь к природе в крови у англичан. Неудивительно, что ботсады стали одним из символов Туманного Альбиона. Самый знаменитый из них — Королевский ботанический сад в Кью (Royal Botanic Gardens, www.kew.org) в графстве Ричмонд, раскинувшийся на берегах Темзы. Здесь хорошо в любое время года. Весной лужайки покрыты крокусами и нарциссами, позже их сменяют тюльпаны и магнолии. Летом зацветают розы и гигантские водяные лилии. Осенью в саду пылает разноцветье листьев, а редкий зимний снег восхитительно смотрится на зеленых кустах и алых ягодах. На территории сада произрастает более семи миллионов различных растений, в их числе и те, что уже исчезли в дикой природе. Дерево гинкго билоба (впервые появилось на земле более 200 млн лет назад и считается современником динозавров), прозванное «старым львом», было посажено в 1762 году. Оно растет в отдельном здании, оборудованном 10 климатическими и 8 микроклиматическими установками. Причудливые архитектурные сооружения — часть ландшафта: храм Аретузы, китайская
пагода, впечатляющий Палм-хаус и похожий на сказочный дом павильон, посвященный творчеству художницы Марианны Норт, где выставляются ее картины на ботанические темы. В этом году сад в Кью празднует свое 250-летие. К этому событию было приурочено открытие нового сооружения — аллеи со специальными смотровыми площадками, расположенной на высоте 20 метров над землей. Сад уединения, Китай
В 1593 году некто Сюй Тайши, богатый чиновник, уволенный с государственной службы, решил обосноваться в родных краях. Он превратил небольшой участок земли в уютный уголок, модель идеального мира. Шли годы, менялись владельцы «уютного уголка», присоединяя к нему все новые территории. Сегодня Сад уединения (Liu Yuan Garden) хорошо известен во всем мире и даже включен в Фонд охраны всемирного культурного наследия ЮНЕСКО. Как и другие произведения ландшафтного искусства Китая той эпохи, сад создавался без плана. Своеобразным проектом служили произведения классической китайской поэзии. В обрамлении окон павильонов, фигурных стен-
ных проемов и причудливых скал возникают изысканные пейзажи, словно расставленные стихотворными рифмами. Знатоку поэзии сад скажет о большем — многие его виды являются поэтическими цитатами, иллюстрациями к высказываниям разных авторов. К примеру, выполненный из камней миниатюрный пейзаж перед входом в зал «Пяти пиков» подразумевает ссылку на стихотворение Ли Бая «Хуаньшань — горы высоки…» Сад уединения большей частью создавался в период расцвета китайского садового искусства, в эпоху династии Мин, и отражает взгляды того времени. Когда-то он был неотъемлемой частью «изящного» образа жизни, местом для чтения, философских бесед, занятий живописью и каллиграфией. И сегодня в саду читают книги, занимаются ушу или просто отдыхают душой под музыку традиционных инструментов, звучащую в часы посещений. Ботанический водный сад Ады Хофман, Нидерланды
Недалеко от города Харденберга есть небольшая деревушка, где живет Ада Хофман, женщина, превратившая свое любимое дело в национальное достояние. Ее во-
На острове Китченера распустился аленький цветок, заалел, ярким солнцем согретый
дный сад (Botanische Vijvertuinen Ada Hofman, www.adahofman. nl) окружен заполненным водой рвом и земляным валом. В 30 небольших садиках с 50 прудами произрастают более трех тысяч различных видов растений. Пруды различаются по размеру, глубине, стилю и настроению. Вот один из них, подернутый легкой рябью и освещенный солнцем, заросший травой и водорослями, окруженный бурно разросшимися ирисами, камышом и плакучими ивами с большими белыми кувшинками на поверхности. Эти цветущие водяные лилии как будто сошли с картин Клода Моне — те же краски, та же энергетика. На берегу почти каждого пруда — скульптура: молодой парень, помогающий девушке выбраться на сушу, девушка, льющая воду из глиняного сосуда, женщина, вальяжно раскинувшаяся на скамейке… В центре сада — большое озеро с островом посередине. Вокруг него расположились уютные небольшие садики. Есть итальянский садик, японский, деревенский, оригинальный сад из бутылок. Создательница этого чуда Ада Хофман живет здесь же.
112
TURTESS holiday
2009
№ 11
Она пишет книги, проводит занятия и читает лекции. Кинта-да-Регалейра, Португалия
Эта романтическая, полная загадок усадьба украшает окраины городка Синтра, который вместе с близлежащими ландшафтами включен ЮНЕСКО в Список всемирного наследия. В свое время усадьбу приобрел Карвалью Монтейру,
Эти цветущие водяные лилии как будто сошли с картин Клода Моне — те же краски, та же энергетика миллионер, филантроп и коллекционер, и решил превратить ее в райский сад. Приглашенный архитектор сумел угодить хозяину и создать ансамбль, в котором тесно переплелись искусство и мистерия. Все бельведеры, беседки, гроты, скульптуры и водоемы сада
Кинта-да-Регалейра (Quinta da Regaleira, www.regaleira.pt) имеют свой смысл. Налицо связь с мифами об олимпийских богах, творениями Вергилия, Данте и Камоэнса. Египетский домик с изображением ибиса символизирует древние культы. Скульптура Леды и Зевса напоминает о греческой мифологии. К тридцатиметровому колодцу, уходящему в недра горы, ведет потайная лестница. Спиральная галерея, опоясывающая колодец, имеет девять уровней, поддерживаемых резными колоннами. Они символизируют девять кругов ада, девять кругов чистилища и девять кругов рая, описанных Данте в «Божественной комедии». Даже экзотические растения собраны в саду с определенным умыслом: привезенные из Бразилии, они включают едва ли не все виды из тех, которые упоминаются в произведениях португальского поэта Камоэнса. Вот пруд у склона горы, куда со скал течет вода. Посреди него — плоские камни, ступая по которым, можно попасть к входу в грот. Но не все так просто — камни расположены так, что до входа можно добраться, лишь зная, с какой ноги начать по ним шагать.
Фото: flickr.com / by Malangali
Ботсады
Необычный путешественник
Тот еще фрукт Согласитесь, Хурма — имя для собаки немного необычное. Точнее, настолько необычное, что первое время хозяевам было неудобно звать ее на улице, потому что их принимали за торговцев фруктами. Хурма отличается еще и тем, что страстно любит путешествовать Текст и фото
НАТАЛЬЯ Белая
С
обака, которая подслушивает чужие разговоры
Абхазия, 2007 год. Алеша и Наташа решили отметить там новогодние праздники, поэтому в конце декабря разъезжали на автомобиле по Гаграм. По дороге на смотровую площадку они встретили пару отдыхающих, за которыми в надежде урвать кусок батона бежала худющая псина. «Ваша собака?»— спросил Алеша, который давно мечтал завести сеттера (увязавшаяся за супругами яркорыжая бродяжка отдаленно напоминала представителя этой породы). «Нет. Забирайте. Смотрите, какая красивая собачка!». Как
114
TURTESS holiday
2009
№ 11
раз вовремя в разговор вмешалась практичная Наташа, в голове которой уже возникли ужасные картинки проживания с собакой в небольшой киевской квартире на десятом этаже. Да и впереди путешественников ждали, как минимум, 10 дней отдыха в Абхазии с остановками в гостиницах, куда вход с животными наверняка был запрещен. Леша сокрушался: «Жаль, не можем взять. Хурмой бы назвали… Ладно, если встретим ее на обратном пути — заберем». Две недели спустя Алеша и Наташа возвращались домой: проезжая через Гагры, они сначала оста-
новились у продуктового магазинчика, затем проехали несколько метров назад, чтобы полюбоваться эвкалиптовой аллеей, и там, за высокой дорожной бровкой, увидели свернувшегося калачиком рыжего «сеттера». «Смотри, — сказала Наташа, указывая на бровку за поворотом дороги, — ты обещал забрать ее на обратном пути, вот она тебя и дожидается». Нелегалка
Как бы старательно вы ни оформляли документы на животное, чтобы перевезти его через границу, ветеринарные службы будут не менее старательно искать в них лю-
115
Почти альпинистка: подъем на Чатыр-Даг
Необычный путешественник
Охлаждающие и заодно грязевые ванны в Кабардино-Балкарии
бые зацепки — для них это дело доходное. Поэтому еще до поездки стоит проверить, чтобы в документах на любимца были правильно прописаны пункты отправления и прибытия, а также заранее сделать ему необходимые прививки. Еще одно неудобство в путешествии с животными — с ними нельзя останавливаться в гостиницах. Летом Хурма, как правило, ночует в машине, а зимой (если, конечно, сердобольная тетушкаресепшионист со словами «Какая красивая собачка!» не пустит ее переночевать в номер) она проникает в отель нелегально — в рюкзаке или большой сумке. Таким образом предприимчивой собаке удалось путешествовать, останавливаясь в гостиницах России, Аб-
116
TURTESS holiday
2009
№ 11
хазии, Кабардино-Балкарии, Крыма и Западной Украины. На родину
Через год Хурма вернулась на родину, но уже в качестве гостьи, комфортабельно путешествуя на заднем сиденье автомобиля. В ноябре Абхазия готовится к зимней спячке — заканчивается туристический сезон, с деревьев снимают последние фрукты. На рынках еще активно торгуют мандаринами, апельсинами, хурмой и фейхоа, воюя за каждого запоздавшего туриста. С моря тянет сыростью, которая даже в теплую погоду пробирает до костей. На верхушки гор начинает ложиться первый снег, ослепительно белый на фоне сочной зелени.
Дорога идет в горы, к легендарному и прекрасному озеру Рица, пожалуй, самой яркой достопримечательности Абхазии. После заставы (людям — въезд около 20 грн, собакам — бесплатно) Хурма бежит за машиной по горной тропе, покрытой тонким слоем снега и окруженной живописными скалами. Ветер в морду, шерсть развевается, почти как юбка Мэрилин Монро на вентиляционной решетке. Красота! В заброшенных на зиму киосках у дороги гуляет ветер и живут забытые людьми собаки, которые рады даже хлебной корке. Летом здесь бурлит жизнь, по дороге на Рицу можно отдохнуть, выпить чая, освежающих напитков и купить сувениры, а осенью горную дорогу так заметает снегом, что добраться
117
по ней к озеру становится невозможно. Не доехав пять километров до пункта назначения, пришлось поворачивать назад — наверху оказалось слишком много снега и для тех, у кого четыре колеса, и для тех, у кого четыре лапы! Казантип: охота на сусликов
Другое дело — крымские горы и побережье летом. Здесь тепло, просторно, а непроходимых мест (не считая крутых скал) практически нет. Хурма обошла и оббегала множество крымских городов и гор, а в этом году добралась и до вулканов (статью о грязевых вулканах в Крыму читайте в журнале Turtess Holiday №8), а также побывала на полуострове Казантип. Природный заповедник славится своими потрясающими пейзажами, живописными бухтами и крошечными песочными пляжами между камней. Полуостров также изобилует различными видами редких птиц, которые гордо восседают на грядах камней, уходящих в море. В скалах облюбовали себе место лисы, в тра-
ве — гадюки, а все поля вдоль и поперек изрыли резвые суслики. Свист грызунов слышен издалека; то там, то сям можно увидеть их вытянувшиеся вверх фигурки или любопытные мордочки, выглядывающие из отверстий в земле. Следуя своим охотничьим инстинк-
Сусликам было все равно: они успевали предупреждать друг друга об опасности и издевательски свистели с безопасного расстояния там, Хурма засовывала нос в норы или пыталась разрыть их лапами. Сусликам было все равно: они успевали предупреждать друг друга об опасности и издевательски свистели с безопасного расстояния
глупой рыжей собаке, которая стояла в страусиной позе, зарывшись головой в землю, и пыхтела, как маленький паровоз. Не обошлось и без разборок с «местными». На подступах к мысу Казантип территорию контролирует свора, возглавляемая дворовым псом по кличке Квадратик. Она не слишком агрессивно, но методично облаивает приезжих собак. В отличие от четверолапых, люди к гостям относятся приветливо и доброжелательно. Проживание у местных в сезон стоит символических 25 грн в сутки с человека, для домашних любимцев гостей — бесплатно. Шатер-гора. Продираясь сквозь бурю
Новый 2009 год Хурма встретила под Севастополем, у подножия горного массива Чатыр-Даг (Шатер-горы). Подъем в горы зимой больше волновал хозяев, чем их собаку. Они заранее сшили Хурме туристический флисовый комбинезон, который, как они думали, спасет ее от пронизывающего
У подножия крымского вулкана Джау-Тепе
Необычный путешественник
ветра и мороза. К обновке собаку начали приучать за два дня до отъезда, но этого оказалось недостаточно, и она всю поездку боролась с ненавистным флисом, пытаясь, как уж, выскользнуть из него. Временно смирилась с ним только при подъеме на гору, когда усилился ветер и повалил снег, под которым группа путешественников добрела до пещеры Мраморной. В кафе неподалеку двуногих всегда ждет вкуснейший глинтвейн, а собак — щедрые туристы с остатками еды. В пещеру Мраморную, обнаруженную спелеологами в 1987 году, вход с животными запрещен. Поэтому Хурме так и не удалось побывать в подземелье, которое входит в пятерку красивейших на планете. В пещере несколько уровней, протяженность исследованных галерей — более двух километров. Многие из них оборудованы дорожками и мостиками для туристов, а специальная подсветка подчер-
кивает неземную красоту причудливых сталактитов и сталагмитов. Дамочка с характером
Для домашнего любимца дальнее путешествие на автомобиле, особенно летом, — настоящее испытание. В таких поездках важно правильно дозировать питье и остановки, чтобы животное не перегревалось и чувствовало себя хорошо. Дорога на Кавказ в Кабардино-Балкарию просто создана для подобных остановок: за каждым поворотом виляющей хвостом дороги открываются новые пейзажи — высокие горы со снеговыми шапками, реки, которые змеями вьются вдоль дороги, местами срываясь бурными водопадами, крутые скалы и сыпухи. Каждая, даже самая крошечная лужица или жидкая грязь служила Хурме охлаждающей ванной, в которую собака спешила залечь. Еще одним способом охладить пыл было «по-
гружение» в нерастаявший снег, участки которого иногда встречаются в горах. В Кабардино-Балкарии Хурма впервые познакомилась с крупным и не очень, рогатым и безрогим домашним скотом. Подобные встречи напоминали басню о слоне и моське, в которой «слоны» флегматично бродят где им вздумается (даже по асфальту навстречу автотранспорту), а «моська» бегает вокруг с заливистым лаем и поджатым хвостом. Кстати, в подобных походах «бойцовский» характер Хурмы проявляется ярче всего: городская собака-молчун на свободе превращается в защитницу собственности и скандалистку и облаивает всех, кто оказывается на ее пути. Встречая людей, она не забывает еще и вилять хвостом — а вдруг чужаки елейным голосом произнесут долгожданную и успокаивающую фразу-пароль: «Какая красивая собачка!».
Путешествие по Прикарпатью
118
TURTESS holiday
2009
№ 11
Украина
БАЛАКЛАВА: очаровательная бухта Листригонов Кто такие великаны-листригоны, где снимался самый эротический украинский фильм «Сафо» и чем отличается рыба-султанка от рыбы-барабульки? Чтобы ответить на эти вопросы, вовсе не нужно быть членом клуба «Что? Где? Когда?». А просто в ближайший уик-энд сесть на поезд и приехать в Севастополь. А оттуда — рукой подать до Балаклавы, самой загадочной и изысканной крымской бухты. Это рай для дайверов, яхтсменов, гурманов и всех тех, кто ценит красивую природу, интересный и познавательный отдых Текст и фото
ТАЛА Рудни-Ченко
К
расавица Балаклава расположилась недалеко от дороги Севастополь—Ялта на берегу живописной бухты. Она отделена от моря высокими горами, и только узкий пролив соединяет ее с водной стихией. Поэтому, какие бы громадные волны ни бушевали в открытом море, в балаклавской бухте всегда спокойно. Можно целыми днями лежать на теплых камнях, озаренных солнцем, и наслаждаться отдыхом. Путешествие в Балаклаву — из тех поездок, которые непременно запомнятся. Живописные горы, гордая крепость Чембало, лазурное
120
TURTESS holiday
2009
№ 11
море, белоснежные яхты, уютные кафе и ресторанчики — все это очень напоминает Монако или Хорватию. Однако, к счастью, это наш Крым — спокойный и изысканный. Название бухты с тюркского переводится как «рыбье гнездо», и с этим нельзя не согласиться. В Балаклаве, словно в уютной морской гостинице класса «де люкс», есть все для приема гостей: великолепные панорамные пейзажи, прекрасные пляжи с изумрудной водой и мелкой галькой, яхт-клубы и дайвинг-центры, превосходные рыбные рестораны с черномор-
скими деликатесами и ласковое солнце. К тому же в городке целых две набережных — гламурная Назукина, сердце активной курортной жизни и центр яхтинга (яхтклуб «Золотой символ»), и более спокойная Таврическая, с которой лучше всего любоваться Чембало и изумительно красивыми морскими пейзажами. От Одиссея до «Черного принца»
Узкая и извилистая, словно фиорд, бухта Балаклавы, оказывается, была обитаемой еще со времен Гомера. Помните знаменитую бух-
Как гласит одна из легенд, название гордой крепости «Чембало» происходит от древнегреческого имени балаклавской бухты — «Сюмболон-лимне», то есть бухта предзнаменований, знаков, символов…
Фото: Николай Иващенко
121
Украина
Величественные горы, лазурное море, белоснежные яхты, уютные ресторанчики — Балаклава просто создана для приятного отдыха
Возвращаться с Серебряного пляжа можно не только на лодке, но и по извилистой горной тропе. С нее вся бухта видна как на ладони
122
TURTESS holiday
2009
№ 11
123
ту Листригонов с ее кровожадными великанами, от которых спасался доблестный Одиссей?.. К счастью, с тех пор минуло много веков, и городок, который недавно отметил свое 2500-летие, ныне славится особенным дружелюбием и гостеприимством. К слову, в Балаклаве снимали такие известные фильмы, как «Человек-амфибия», «Водитель для Веры», «Бегущая по волнам» и «Сафо». Особо любопытным местные жители с удовольствием покажут, где это было. В истории Балаклавы происходили и другие интересные события, которые сделали ее знаменитой на карте мира. В период Крымской войны ХІХ века в балаклавской бухте располагались корабли английского флота. За это время англичане вымостили в городе набережную, построили пристань, железную дорогу и много импозантных зданий, ласково называя Балаклаву «маленьким Лондоном». И вот ноябрьской ночью 1854 года, во время страшной бури, в бухте затонула большая английская военная эскадра! В ее составе был и фрегат «Черный принц», на котором везли сундуки с золотыми монетами — жалованье английским морякам. С тех пор кто только не пытался найти затонувший клад: англичане, французы, голландцы, россияне... Но, увы, безрезультатно. По одной из версий, золото сгрузили в Константинополе еще до прихода в Балаклаву. А по другой… Может быть, оно все еще ждет именно вас? Недаром изумрудную гладь Балаклавы так любят дайверы. Как рассказали нам представители севастопольского клуба Black Sea Drivers, в бухте с удовольствием погружаются как новички, так и опытные спортсмены, сертифицированные по международной программе PADI. Кстати, вода в Балаклаве настолько чистая, что, зайдя в нее на метра полтора от берега, можно запросто рассматривать сверху дно.
Back in the USSR
Как бы пафосно это ни звучало, но теперешнюю курортную жизнь Балаклаве подарила независимая Украина. Стараниями Леонида Кучмы город был демилитаризирован. Еще каких-то лет двадцать назад въезд в Балаклаву был строго по пропускам из-за одного военного предприятия, размещавшегося на ее территории. Тогда мало кто помнил о том, что в конце ХІХ ст., когда здесь возводили дачи богатые землевладельцы, маленький городок на берегу живописной бухты имел славу модного курорта. Все
С тех пор кто только не пытался найти затонувший клад: англичане, французы, голландцы, россияне... балаклавские улочки круто спускались к набережной, где кипела городская жизнь. Витрины богатых магазинов манили покупателей, а в ресторане-поплавке подносили изысканные блюда. В городке работали библиотека, театр и даже иллюзион. Один из чиновников даже написал российскому государю: «Хотим отделиться». На что в ответ пришла лаконичная телеграмма: «Закусывайте!» В Балаклаве искали вдохновение творческие личности, среди которых были дипломат Иван МуравьевАпостол, поэты Адам Мицкевич и Леся Украинка, писатель Александр Грин. В феврале 1945 года, после окончания знаменитой Ялтинской конференции, Балаклаву посетил премьер-министр Великобритании Уинстон Черчилль. И словно в воду глядел. Ведь в начале 50-х Иосиф Сталин лично рассмотрел и одобрил проект строительства в
бухте единственного в своем роде подземного завода по ремонту подводных лодок. Позднее Никита Хрущев отнесся к проекту куда сдержаннее и со свойственной ему легкостью посоветовал… отдать все это виноделам! Однако стараниями командования ВМФ уже в 1961 году сверхсекретный завод под шифром «Объект №825 ГТС» начал работу. Он мог выдержать ядерный взрыв огромной мощности и включал в себя сухой док, цеха, командные пункты и канал, позволявший субмаринам, зайдя в завод со стороны балаклавской бухты, выходить прямо в открытое море, причем не только в надводном, но и в подводном положении. В случае ядерной войны в его подземной гавани могли укрыться целая бригада подводных лодок и несколько тысяч человек. Тогда факт работы на этом предприятии скрывали даже от членов семей. А сейчас все секреты мы можем узнать в Военноморском музее, вход в который, расположенный на Таврической набережной, и является той самой штольней, откуда выходили в море 9-метровые субмарины. Драгоценные пляжи и мыс Фиолент
В Балаклаве имеются два бесплатных пляжа — городской пирс на набережной Назукина и небольшой пляжик в конце Таврической. Лучшим местом для купания считаются балаклавские пляжи Серебряный и Золотой. Туда можно за 10-15 гривен добраться от расположенных на набережных пристаней на городском катере или частных моторных яликах: на Серебряный пляж — примерно за 10 минут, а на Золотой — за 20. Катер ходит по расписанию, а с лодочником вы сможете договориться, чтобы он отвез вас обратно в удобное для вас время. Эти пляжи, расположенные у подножия Крымских гор, в окружении соснового и можжевело-
Украина
вого леса, — словно из «Голубой лагуны». Вода здесь всегда чистая, дно — песчаное. По бокам пляжа — каменистое дно, из воды торчат валуны, с которых приятно нырять в воду (будьте при этом очень осторожны!). Учтите, что в этих местах близко к поверхности моря проходит холодное течение, которое иногда выносит на поверхность массы холодной воды. Кстати, с Серебряного пляжа можно пешком вернуться в город минут за 40 по извилистой горной тропе, наслаждаясь красотами. И не забудьте о морской прогулке к мысу Фиолент с древним Георгиевским монастырем, основанным еще в 891 году, и небольшим пляжем. По дороге вы обязательно увидите игривых дельфинов! А на десерт… Щечки камбалы!
Вы когда-нибудь пробовали черноморское рыбное ассорти? Это когда на большой тарелке вам подадут окуня, кефаль, камбалу, рапанов, мидии, султанку, ставридку, рыбу-иглу (еще не устали считать?). Если нет, то тогда вам срочно нужно отправляться в Балаклаву, где вас угостят этой вкуснотищей. Исследовав обе набережные города, мы выбрали три заведения — «Избушку рыбака» (наб. Назукина, 33), где подают изумительную юшку по настоящему рецепту Куприна, описанному им в рассказах «Листригоны», и изумительные щечки камбалы в сметане, ресторанчик «Капрал» (наб. Назукина, 11), где, по нашему мнению, самые вкусные салаты, например, «Лора» с вареными креветками, и «Пиратская харчевня» (наб. Таврическая, 17), которая пленила нас своей пиратской креативностью. Мы с удовольствием выбирали блюда из таких разделов меню, как «Порт отгрузки холодных закусок», «Салатная гавань», «Залив горячих блюд», дегустировали «Местный пиратский улов» и даже заплыли в «Бухту сладостей». Так
124
TURTESS holiday
2009
№ 11
и хотелось спеть: «Йо-хо-хо и бутылка рому!» В балаклавских ресторанчиках средний счет за рыбное блюдо, салат и напиток потянет на 70100 гривен. Его обычно подают в симпатичном маленьком сундучке. Как правило, в чеке к стоимости блюд добавляется 10% от общей суммы — за обслуживание. У нас на даче все иначе
Когда приедете в Балаклаву, обязательно погостите в исключительном месте — на «Даче доктора Руденко» (наб. Таврическая, 23, тел.: +38 095 843 50 94, www.vrudenko. com). «У нас на Даче все иначе» — так с любовью говорят постояльцы об этом курортном заведении.
Вода в Балаклаве настолько чистая, что, зайдя в нее на метра полтора от берега, можно запросто рассматривать сверху дно Здесь царит уютная и очень домашняя атмосфера, а окна просторных комфортабельных номеров выходят на набережную, позволяя наслаждаться балаклавскими видами. На «Даче…» уют загородного дома приятно сочетается с отличным сервисом достойного курортного отеля. А ее ресторан — один из самых изысканных и фешенебельных в Балаклаве. Гурманы могут попробовать мидии изумрудные на льду с красной икрой, салат теплый с кольцами кальмара или блинчики с рапанами. Из рыбацких деликатесов обязательно закажите «Уху по-черноморски» и блюда из свежевыловленной рыбки — жареную или запеченную ставридку, султанку, луфарь или камбалу.
Отдельная ода — террасе ресторана, которая открывает перед вашим взором элегантный курорт: изумрудную волну, белоснежные яхты, веселые катера, уносящие туристов в море, и гордую крепость Чембало. Где вы — в Монако, на набережной Круазетт? Нет, в Балаклаве! И как за этот праздник жизни не поднять бокал вина из инкерманских или массандровских погребов! «Дача доктора Руденко» приглашает вас также в миникинотеатр на 86 мест, в котором работает клуб авторского кино (с четверга по воскресенье демонстрируются художественные фильмы), покерный клуб, бильярд и сауну. Так что впечатлений получите целое море. Кстати, вы заметили, что я до сих пор так и не рассказала о крепости Чембало? Ее вместе с цитаделью в XV веке возвели генуэзцы. По одной из версий, это название происходит от древнегреческого имени балаклавской бухты — «Сюмболон-лимне», то есть бухта предзнаменований, знаков, символов. Не знаю, какие символы увидели в ней генуэзские купцы, но лично для меня Балаклава навсегда останется символом отличного отдыха и хорошего настроения.
Рецепт «Шкары по-балаклавски» Подготавливаем ставридку или султанку (барабульку), солим и перчим ее. Нарезаем кольцами лук и слегка привяливаем его на постном масле на теплой сковороде. На этот лук укладываем в один слой рыбу, приправляем душистым перцем, лавровым листом и запекаем в духовке до готовности. Подавать на стол следует в горячем виде на сковороде. Блюдо получается — пальчики оближешь! Кстати, местные рыбаки говорят, что мелкую рыбешку можно не потрошить. Попробуйте — потом расскажете.
125
Из роскошных номеров «Дачи доктора Руденко» открываются потрясающей красоты пейзажи
У матросов нет вопросов! Особенно, если провести воскресный выходной в Балаклаве
В центре событий
Андрей Демура, турагентство «Аполо-тур», осваивает гольф
Катание на квадроциклах в Adventure Park
Татьяна Загоровская, компания «Турлидер»
Все турагенты в сборе!
Сергей Павлов, агентство «Делис», на Cable Ski
Турагенты отдыхают
Мы не только вместе работаем — мы вместе отдыхаем! Турагенты с лучшими показателями продаж за 2008 год в конце мая отправились в увлекательное четырехдневное путешествие в Турцию. Эта поощрительная поездка была организована туроператором «Туртесс Тревел» для 27 топ-менеджеров туристических компаний. Их радушно принимала сеть VIP-отелей Gloria Hotels & Resorts в Белеке. Турагентов ждала масса приятных
126
TURTESS holiday
2009
№ 11
Полеты в Adventure Park
сюрпризов: встреча в аэропорту Анталии с цветами, «велком дринк» с шампанским в холле гостиницы, проживание на роскошных двухэтажный виллах с джакузи отеля Gloria Serenity Resort, пляжные вечеринки, ужины в ресторанах A’la carte отеля, игра в гольф на гольф-полях Белека, посещение парка аттракционов Adventure Park, катание на квадроциклах, увлекательное водное развлечение Cable Ski и, конечно же, отдых на пляже, зажигательные дискотеки и много веселья.
Каждый день был рассчитан по минутам: нужно было все успеть и везде побывать. Больше всего ярких впечатлений мы получили от новой экскурсии Cable Ski — это что-то вроде водных лыж, но по воде мы скользили с помощью кабельного механизма, расположенного над поверхностью озера. Не у всех получилось сразу стать на лыжи: кто-то падал в воду, но поднимался и пробовал снова. В конце концов, мастерством Cable Ski овладели все и задорно наматывали круги по поверхности озера.
127
Елена Токарева, турагентство «Зималетта»
Вячеслав Шуневич из «Галереи путешествий» рассекает на Cable Ski
Мила Воронцова, «Туртесс Тревел»
Не меньшим удовольствием для многих было попробовать себя в гольфе. Кто-то играл в первый раз. Азы гольфа новички постигали сначала на тренировочной площадке с профессиональными инструкторами, которые рассказали об основных ударах и клюшках, а затем уже переместились на реальное гольф-поле, на котором смогли ощутить настоящий азарт. Ведь когда начинаешь играть в гольф, остановиться уже тяжело. Кстати, компания «Туртесс Тревел» раз-
Вилла-пати. Слева направо: Игорь Чехмейструк («Тропикана Тревел»), Алина Павлова, Андрей Демура («Аполо-тур»), Алина Лелюх («Альянс М»), Любовь Куц (журнал «Туртесс Холидей»), Вячеслав Шуневич («Галерея путешествий»)
работала специальную 2,5-часовую программу обучения отдыхающих игре в гольф на полях Белека. Представители турагентств также встретились с менеджерами отелей Gloria Hotels & Resorts и имели возможность больше узнать о сети этих роскошных гостиниц, чтобы в дальнейшем успешно предлагать их своим туристам. В этом запоминающемся путешествии наших турагентов сопровождали директор по контрактам принимающего турагентства в Турции «Туртесс
Туризм» Мелен Улютюрк, супервайзер региона Белек Хасан Кескин, а также представители сети отелей Gloria Hotels & Resorts — директор по продажам Марина Самкова и менеджер по продажам Жанна Стукановская, за что им отдельное спасибо. Приятные знакомства, новые друзья, горячие дискуссии о развитии туризма в Украине и масса ярких впечатлений от отдыха — таким запомнится это замечательное путешествие в солнечную Турцию.
В центре событий
Гольф-турнир для гостей праздника
Выступление группы «Авиатор»
Вручение приза от «Туртесс Тревел». Слева направо: Ольга Никитина, Ярослав Колесник, Наталья Грушко, Александр Педант и Александр Новиковский
С днем рождения, «Леонардо»!
13 июня киевский велнес-клуб «Леонардо» отметил свой день рождения. Празднование прошло в гольф-клубе Golf Stream, а туроператор «Туртесс Тревел» и сеть роскошных отелей Турции Gloria Hotels & Resorts приняли участие в спонсорстве этого события. Гости вечеринки смогли поучаствовать во множестве развлекательных мероприятий с аниматорами и артистами оригинального жанра, «продегустировать» парфюмы, увидеть шоу барменов, сыграть в рулетку и блек-джек, а также попробовать кальян и шоколадный фонтан. Детки могли покататься на лошадках и пони, попрыгать на надувных батутах, поучаствовать в разнообразных конкурсах и играх.
128
TURTESS holiday
2009
№ 11
Для взрослых также были организованы игры в петанк, крокет, дартс, городки, и, конечно же, они получили возможность попробовать свои силы в игре в гольф, ведь победителя гольф-турнира ждал ценный подарок. Вечером гости мероприятия смогли насладиться выступлением групп «Авиатор» и «Голливуд», а также фешн-шоу. Ведущие праздника Маша Ефросинина и Александр Педант объявили счастливого обладателя главного приза от туроператора «Туртесс Тревел» и сети эксклюзивных турецких отелей Gloria Hotels & Resorts — путевки на двоих в отель Gloria Golf в Белеке. В путевку включены: неделя проживания в гостинице по системе Аll inclusive Elegance, а также авиаперелет и трансфер. Отель-
Дневная шоу-программа с участием артистов оригинального жанра
ный комплекс Gloria Hotels & Resorts состоит из трех пятизвездочных отелей — Gloria Serenity Resort, Gloria Golf и Gloria Verde, соединенных между собой лучшими в Европе гольф-полями. На них теперь сможет сыграть и победитель турнира, которым стал председатель правления банка «Форум» Ярослав Васильевич Колесник. Приз вручали директор компании «Туртесс Тревел» Александр Новиковский и менеджер по продажам сети отелей Gloria Hotels & Resorts Ольга Никитина. Следует отметить, что туроператор «Туртесс Тревел» занимается популяризацией гольф-программ и с радостью подберет своим клиентам туры в Белек, ориентированные на игру в гольф.
129
Слева направо: Денис Морару, директор компании Cortes и заместитель генерального директора «Туртесс Тревел» Нурхан Чалы
Гости. До начала презентации несколько минут
Развиваем деловой туризм
23 июня в киевском флот-отеле «Фараон» состоялась вечеринкапрезентация MICE-проекта (Meeting, Incentive, Conference, Events/ Exhibition), созданного совместно крупнейшим туроператором Украины «Туртесс Тревел», компанией Cortes, специализирующейся на корпоративном туризме, и креативным бюро Losev Event, занимающимся ивентами. Партнерство трех компаний позволило объединить их значительный опыт в сфере организации отдыха, делового туризма и проведения ивентов с целью развития корпоративных туристических услуг. Денис Морару, директор компании Cortes, отметил, что впервые
Вопросы после презентации
Директор креативного бюро Losev Event Андрей Лосев
в Украине создан профессиональный сервис-провайдер MICE, который расширяет возможности корпоративного туризма и гарантирует новое высокое качество услуг. В перспективе — проведение мероприятий в других странах (в частности, в Турции, Египте, Таиланде и ОАЭ, с которыми работает компания «Туртесс Тревел»). В экономической выгоде таких мероприятий для клиентов уверен заместитель генерального директора «Туртесс Тревел» Нурхан Чалы. Среди основных преимуществ, к примеру, Турции он назвал экспресс-получение визы при въезде в страну, развитую инфраструктуру и высококлассные оте-
ли различной ценовой категории, сервис экстра-класса, большой выбор экскурсионных программ и развлечений, возможность одновременного вылета из шести украинских городов. И, конечно же, финансовые показатели: при других равных условиях проведение корпоратива в Турции обходится в три раза дешевле, чем в Украине. Приоритетными партнерами этого проекта станут event-агентства. Директор креативного бюро Losev Event Андрей Лосев акцентировал внимание представителей таких агентств на ключевом моменте сотрудничества: надежные партнеры на местах, имеющие огромный опыт работы с группами за границей.
130 ФОТОКОНКУРС
Если вы любите путешествовать, а фотография — ваша страсть, то вы попали по адресу. Журнал Turtess Holiday объявляет конкурс на лучшие фото из путешествий, которые займут достойное место на нашей «Странице славы». Присылайте свои лучшие работы по адресу: kuts@turtess.com.ua, указав страну, место съемки, короткую историю появления фотографии и модель фотоаппарата, на который она была снята. Не забудьте написать ваше имя и приложить свой портрет. И тогда, может, именно ваша фотография станет победителем и займет почетное место на нашей «Странице славы». Желаем вам удачи!
Cтраница славы
Имя: Екатерина Жиленко Страна: Турция, Бодрум История снимка: я сделала этот снимок из замка Святого Петра. Меня очаровало сочетание
развевающегося красного турецкого флага на фоне белоснежного турецкого города и белоснежных кораблей, характерных для этой страны. Бодрум – единственный в Турции город, где запрещено красить дома в какой-либо цвет, кроме белого. Благодаря этому у Бодрума есть своя манящая привлекательность, присущая только ему. Фотоаппарат: Canon 400 D
TURTESS holiday
2009
№ 11
Июль/Август 2009 № 11 TURTESS holiday
2009 Июль/Август №1 1
ПАМУККАЛЕ АНТАЛИЯ
ПАРАГЛАЙДИНГ В АЛАНИИ ЛЮДИ, КАК ПТИЦЫ
ЗЕЛЕНЫЙ КАНЬОН
ЗЕЛЕНЫЙ КАНЬОН
СЕВЕРНЫЙ КИПР
ВОЗВРАЩЕНИЕ В РАЙ
БОЖЕСТВЕННЫЙ ОСТРОВ
СЕВЕРНЫЙ КИПР
АМСТЕРДАМ
АМСТЕРДАМ
ГОРОД МНОГИХ ИЗМЕРЕНИЙ
БОТСАДЫ
ПАМУККАЛЕ МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА