Holiday 2

[ TURTESS holiday ]

Июль/Август 2007 #

2

ТАИЛАНД

БАНГКОК

от рассвета до заката

Divers Special

лучшие места для погружений

Июль/Август 2007 # 2

С еверный Таиланд Полная аутентика!

ЭКСКЛЮЗИВ

Дима Билан

о тайских приключениях с любовью

Чего хочет турист?

откровения лучших турагентов

Уважаемые друзья! Лето в разгаре! И пока вы собираетесь в долгожданный отпуск, мы, туроператор “Туртесс Тревел”, делаем все возможное, чтобы организовать его на высшем уровне. Разгар туристического сезона для нас нелегкая, но радостная пора! Ведь главная награда для “Туртесс” – это осознание того, что благодаря нашей работе и стараниям вы прекрасно отдохнули, набрались сил и ярких эмоций. Мы не останавливаемся на достигнутом и все время идем вперед, заботясь также о предоставлении вам информации о странах, которые приглашаем посетить. Сегодня мы рады представить вашему вниманию второй выпуск журнала Turtess holiday посвященный Таиланду. Эта загадочная страна пленила наши сердца, и мы уверены, что и вас она не оставит равнодушными. На страницах Turtess holiday вы окунетесь в мир, совершенно непохожий на наш, притягивающий своей яркостью и экзотикой. А если вам захочется увидеть описанные в журнале места лично – коллектив “Туртесс Тревел” с радостью организует вам тур этой страной! Ведь у нас для этого есть все: разработанные маршруты, широкий выбор отелей разных категорий, а также профессионализм наших сотрудников.

Таиланд – наше новое, но уже популярное направление, о чем свидетельствует регулярность рейсов в эту страну. В частности, в Бангкок отправляются самолеты три раза в неделю (по понедельникам, средам и пятницам). Девиз нашей компании – “Отдых для всех”, который мы соблюдаем и с новым направлением. Мы непременно подберем вам лучший вариант отдыха на любой вкус и “кошелек”! В разгар лета для комфорта наших туристов мы запустили дополнительные самолеты в Турцию. Теперь мы летаем в Анталию ежедневно (кроме понедельника), Даламан (по вторникам и пятницам) и Бодрум (по четвергам и субботам). Для эффективного и оперативного предоставления туристических услуг компания “Туртесс” также внедрила новую систему онлайн-бронирования, которая поможет вашим агентствам подобрать тур согласно всем вашим пожеланиям и оперативно провести бронировку. Надеюсь, это лето останется для вас незабываемым, а предстоящая осень принесет много положительных эмоций с нашим новым направлением Таиланд! Приятного вам отдыха, друзья! Огузхан Челикпазу Генеральный директор Туртесс Тревел

[ TURTESS holiday ]

.3

Содержание

Маршрут

28 Север Таиланда

Страна способна удивить даже самых искушенных путешественников, ведь она такая разная с запада на восток, с юга на север. Но тайцы уверяют, что именно на севере можно увидеть и ощутить настоящий Таиланд.

46 Бангкок

Отправляемся открывать город контрастов с его богатством и бедностью, смогом пыльных улиц и райскими оазисами SPA. Без посещения крупнейшего города Таиланда, его столицы, ваше путешествие страной будет неполным.

58 Аюттайя

Древняя столица Сиама расположена всего в 76 км от нынешней столицы – Бангкока. Непременно отправляйтесь туда хотя бы на день, чтобы восхититься роскошными храмами и дворцами былых эпох.

Календарь

10 Карнавал

в Гаване, Парад Коров в Стамбуле, рыцарские турниры в Англии. Ежедневно в мире происходит столько интересных событий! Самые яркие вошли в наш календарь на июль-август.

Семь чудес

12 В каждой стране есть местные

чудеса – гордость нации. Представляем семь чудес Таиланда по версии журнала Turtess holiday.

Собираем чемоданы

16 Что

стоит взять с собой, отправляясь на отдых в Таиланд, и что непременно стоит привезти из путешествия. Наши советы помогут не заблудиться в богатстве выбора.

Звездные путешествия

18 Популярный

46 4.

[ TURTESS holiday ]

российский певец Дима Билан нашел время в своем плотном гастрольном графике для отдыха в Таиланде. О своих незабываемых приключениях он поведал нашему журналу в эксклюзивном интервью.

44 38 70

28 92 О современных туристах, местах отдыха, экскурсиях и гидах рассказывают лучшие турагентства-партнеры компании “Туртесс”.

Необычный путешественник

Блиц-опрос

24 Звезды шоу “Танцев со звездами” рассказывают о своих танцевальных и туристических предпочтениях. Отель

22 Sungate Port Royal в Турции 26 Сеть турецких отелей

Gloria Hotels & Resorts

53 Ritz

Carlton в Шарм-эль-Шейхе, Египет

54 Sheraton в Таиланде 56 Тайская группа Amari 86 Sol Y Mar Resorts в Египте 88 Новый египетский отель Grand Plaza Sharm

Спорт

38 Муай Тай, более известный для

нас как тайский бокс – зрелище не для слабонервных. Это древнее боевое искусство, до сих пор считающееся одним из самых жестких в мире, является страстью и частью жизни тайцев, которому они обучаются с раннего детства.

80 Экстремал Виталий Зорин лю-

24 В мире животных

44 С

юмором о житие-бытие самых колоритных представителей животного мира планеты.

Вояж гурмана

64 Говорят, тайская кухня – одна

из лучших в мире. Что ж, решать вам. Предлагаем испытать на собственном желудке необычайно острые и пряные тайские деликатесы, приготовленные собственными руками.

Дайвинг

70 Для любителей подводной эк-

бит нестандартные подходы к путешествиям. Он уже объездил полмира и с удовольствием делится своими впечатлениями с читателями Turtess holiday. Его клуб “Лопухи в поисках адреналина” принимает в свои ряды таких же страстных и нестандартных путешественников. Только сначала вам придется пройти собеседование на “лопухопригодность”.

Психологический тест

89 Какой отдых вам выбрать, чтобы получить максимум удовольствия, подскажет наш тест путешественника.

зотики рекомендуется совершить рейд по лучшим в Таиланде местам для погружений.

Партнеры

76 С

удовольствием представляем вам компанию Asian Trails – азиатского партнера туроператора “Туртесс Тревел”. Профессионалы туристического бизнеса и просто замечательные люди, они прилагают все свои усилия, чтобы сделать незабываемым отдых украинских туристов в удивительном Таиланде.

Обложка: Северный Таиланд Фото: предоставлено отелем Four Seasons Resort, Chang Mai

58

[ TURTESS holiday ]

.5

От редактора

Я

нахожусь в постоянном поиске новых земел ь и новых открытий, как Христофор Колумб, когда-то поплывший за моря-океаны в поисках диковинных специй Индии. Специй он, правд а, не нашел, но в результате открыл Америку. Сегодня мы держим путь в экзотический Таиланд, и я вам обещаю, что в этой стране вас ждет множество удивительных и неожиданных открытий. Страна Будды, слоно в, роскошных пляжей, острой еды, улыбчивых людей и знаменитого на весь мир массажа. И это еще не все, ведь Таиланд можно исследовать бесконечно. А начать просто необходимо с Бангкока. Насто ящий город контрастов, в котором смешаны воедино богатство и бедно сть, сверкающие современные небоскребы соседствуют с золотыми верху шками храмов и трущобами клонгов, а колоритные такси “тук-тук” подж идают желающих вдохнуть полной грудью пропитанный смогом возду х. Мы провели в городе два незабываемых дня, исследуя его от рассвета и до заката (стр. 46). В древней столице Сиама Аюттайе – 400 храм ов. Даже пребывая в руинах, этот городок хранит величество былы х побед и мощь народа, сумевшего когда-то завоевать столицу кхмерског о государства – Ангкор. При прикосновении к камням древних храм ов дрожат руки, а колени подкашиваются от десятков статуй Будды. Аютт айя стоит того, чтобы в ней провести хотя бы день (стр. 58). Один буддийский монах сказал, что именно на севере можно увидеть настоящий Таиланд. Эти слова заставили нас взять напрокат внедорожник и отправиться в поисках настоящего. Прое хав через множество приключений, в конце долгого пути нас ожидало достойное вознаграждение – безумная красота джунглей и племена длин ношеих женщин (стр. 28). Добавьте в вашу жизнь немножечко экстрима, отведав тайские деликатесы. Нам пришлись по вкусу суперострые блюда национальной кухни, поэтому мы научились их готовить сами (стр. 64). Ну, а если душа жаждет зрелищ и адреналина – отправляйтесь смотреть тайский бокс! Можете даже обучиться этому древнему боево му искусству (стр. 38). Правда, для этого придется остаться в Таиланде подольше. Именно так и поступили мои друзья, проведя в стране целую зиму. Объездив ее вдоль и поперек и перепробовав все наземные туристические аттракции, они решили погрузиться под воду, исследовав лучшие дайвместа Таиланда. Их рассказ – на стр. 70. Не бойтесь отправиться по пыльному бездорожью из Таиланда в соседнюю Камбоджу, чтобы встретить рассвет над великим городом Ангкор Ват, который когда-то был колыбелью могущественной кхмерской империи. Но это уже история нашего следующего номера. Я счастлива, если смогла пробудить в вас жажду далеких странствий. Если так, собирайте чемоданы и в путь! Возможно, именно вам удастся сделать открытия, которым позавидовал бы сам господин Колумб! Любовь Куц Главный редактор

6.

[ TURTESS holiday ]

Июль/Август 2007 #

2

Главный редактор Любовь Куц Арт-директор Игорь Крамаренко Литературный редактор Надежда Лядецкая Корректор Татьяна Продан Над номером работали Елена Коробка, Любовь Куц, Ольга Киданюк, Тина Лале, Ольга Лилик, Надежда Лядецкая, Евгения Маринчук, Марина Орехова, Дарья Плотницкая, Мария Руссо, Мила Тешаева, Елена Гейченко Фотографы Любовь Куц, Тина Лале, Алексей Латунин, Алексей Родионов, Мила Тешаева, Владимир Требенко Иллюстрации Анатолий Васильев Учредитель ООО “Таргет Груп” ул. Маршала Рыбалко, 8/10, г. Киев, 04070 Редакция Ул. Багговутовская, 17/21, г. Киев, 04107 тел.: тел.: (044) 537-7444, факс: (044) 537-74-45 email: lyuba@pulse.com.ua Свидетельство о регистрации Серия КВ № 12659-1543Р от 30.05.2007 Печать ООО “Новый друк” ул. Магнитогорская, 1а, г. Киев Номер подписан в печать: 07.07.07 Заказ: № 07-4790. Формат: 60х90/8 Тираж 15 000

Журнал “Туртесс Холидей” распространяется бесплатно по всей территории Украины. Материалы, опубликованные в журнале, не могут быть переизданы без письменного разрешения редакции. Концепция, содержание и дизайн журнала являются интеллектуальной собственностью компании “Таргет Груп” и туроператора “Туртесс Тревел Украина”, которые охраняются законом об авторском праве. Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Взгляды авторов могут не совпадать со взглядами редакции.

[ Полезная информация ТАИЛАНД ]

Когда ехать

В этой стране тепло всегда, нет затяжных снежных зим, зато есть затяжные дождливые периоды и периоды невыносимой жары. Но выбирать вам. Всего в Таиланде выделяют три основных сезона: сухой, жаркий и сезон дождей. Сезон

Температура

Осадки (на месяц)

СУХОЙ (ноябрь-февраль)

+26-27 0С

29-35 мм

ЖАРКИЙ (март-май)

+28-30 0С 162-263 мм

СЕЗОН ДОЖДЕЙ (май-октябрь)

+27-32 0С 350-420 мм

Полезные телефоны

Медицинская помощь: 1559 (Бангкок) Столичная полиция: 191 (Бангкок) Туристическая полиция: 1155 Центр содействия туристам: 0-2281-5051 (Бангкок) Посольство Украины в Королевстве Таиланд: тел.: (+ 66) 2 685 32 16, адрес: 87 All Seasons Place, CRC Tower, 33 rd Wireless Road, Lumpini, Patumwan, Bangkok 10330 www.ukremb.or.th

.

[ TURTESS holiday ]

Немного о правилах поведения Таиланд, часто именуемый “страной улыбок”, исповедует буддизм, а следовательно, и терпимость. Но, несмотря на это, необходимо помнить о существующих здесь веками традициях, которые вежливому гостю следует чтить и уважать: Монархия, король Пхумипон (Рама IX) и королевская семья: превыше всего тайцы почитают королевскую семью. Портреты короля и членов его семьи можно встретить буквально на каждом углу – от огромных билбордов на улицах городов и поселков до маленьких портретов в окружении свежих цветов в домах тайцев, магазинах, ресторанах, автомобилях. Критика и проявление неуважения к монархии и королевской семье недопустимы, а в некоторых случаях даже могут повлечь за собой тюремное заключение. Монахи: монашество (сангха) – очень почитаемый институт в Таиланде, по своей значимости следующий сразу за королевской властью. 95% населения страны исповедуют буддизм. Распространена традиция отдавать мальчиков на несколько месяцев, а то и лет на воспитание в буддийские монастыри с тем, чтобы они, впоследствии вернувшись к мирской жизни, несли в свои семьи традиции и практики, освоенные в монастыре. Если вы захотите сфотографировать монаха, спросите сначала его разрешения. Также помните, что буддийским монахам строго за-

прещается даже прикасаться к женщине. Поэтому в транспорте прекрасной половине человечества не следует садиться возле монаха, чтобы он не мог даже случайно до нее дотронуться. Если женщина хочет передать что-то монаху, она должна найти для этого посредника или же положить предмет рядом с монахом и отойти в сторону, чтобы он сам мог его взять. Поведение в Ватах: ваты или храмы – комплексы сооружений религиозного назначения, на территории которых действуют особые правила поведения. Одежда не должна быть откровенно открытой (не допускаются шорты, мини-юбки, топы и майки с глубоким вырезом), но должна прикрывать верхнюю часть руки до локтя и ноги, желательно до середины икры. При входе в храмы следует снимать обувь и оставлять ее у входа. Все образы Будды священны, поэтому относиться к ним следует крайне уважительно. Не стоит пытаться сфотографироваться с Буддой в обнимку или же, взгромоздившись на статую, ставить ей рожки. Через пороги храмовых сооружений

следует переступать, не наступая на них. Тайцы верят, что в пороге обитает один из девяти духов, хранящих место. Садясь на пол в храме, следите за тем, чтобы ступни ваших ног были направлены назад или в сторону, и старайтесь не перешагивать и не задевать сидящих рядом людей. Части тела: ступни считаются у тайцев самой низменной частью тела, чем объясняются вышеописанные советы по поводу того, как следует сидеть в храме. Они применимы также и в быту. Указать на человека или предмет ногой считается крайне грубым. Положить же ноги на стол – верхом вульгарности. Голова, наоборот, считается священной частью тела, поскольку в ней обитает душа человека. Никогда не следует прикасаться ни к чьей голове, даже ребёнка. Похлопывание по плечу также не принято. А вообще советуем внимательно наблюдать за тайцами и вежливо перенимать их поведение, тогда у вас врядли возникнут проблемы в этой доброжелательной стране.

Виза: если вы едете в страну на срок не более 30 дней, тайская виза покупается прямо в аэропорту по прибытии. Все, что вам необходимо – это заполненная вами еще в самолете Immigration Card, одно фото размером 3х4 см и действующий загранпаспорт. Не помешает иметь на руках путевку от туроператора. При регистрации визы вас обязательно попросят огласить сумму и предъявить имеющиеся у вас наличные средства. Виза стоит 1000 бат, что равняется примерно 30 долларам США.

родах и туристических районах, но если вы собираетесь отъехать подальше от цивилизации, советуем поменять деньги заранее. В гостиницах, крупных магазинах и ресторанах можно рассчитываться кредитной картой.

Таможня: как и в любой цивилизованной стране, в Таиланде запрещен ввоз/вывоз огнестрельного оружия и наркотиков (имейте ввиду, что за наркотики в этой стране “светит” от 2 до 15 лет заключения, а в особо тяжелых случаях – смертная казнь). Также не советуем возить с собой порнопродукцию. Запрещен вывоз антикварных изделий и слоновой кости. Категорично запрещен вывоз любых изображений Будды без специального на то разрешения, вне зависимости от того, когда они были изготовлены. Деньги: денежная единица Таиланда – бат. В одном бате – 100 сатангов. Бат был введен в обращение в 1928 году, а до этого денежной единицей страны был тикаль. На всех бумажных купюрах изображен нынешний король Пхумипон (Рама IX). В стране также свободно циркулируют доллар и евро. Обменные пункты легко найти в больших го-

Связь: с роумингом в Таиланде проблем почти не возникает. Почти, потому что если вы отправитесь в далекие горные районы в гости к местным племенам – связи может и не быть. Хотя иногда это даже и хорошо – можно почувствовать себя по-настоящему оторванным от цивилизации. Действуют все привычные для Украины мобильные стандарты. Позвонить в любую страну можно либо из отеля (что обойдется вам на 30-40% дороже), либо же из международного телефона-автомата. Эти автоматы окрашены в ярко-желтый цвет и расположены на главных улицах, в торговых центрах и аэропортах. Звонить по ним можно с помощью приобретенной на почте телефонной карточки Lenso. Время: время в Таиланде для нас, украинцев, спешит вперед – разница составляет + 5 часов. Перестраиваться на тайский лад довольно легко, а вот вернувшись назад, приходится немного помучиться. Единицы измерения: в Таиланде действует метрическая система измерений, хотя иногда можно встретить и англо-американскую систему мер и весов. [ TURTESS holiday ]

.

[ Календарь ]

Рыцарские турниры Англия, Хевер Подробно: www.hever-castle.co.uk Английский замок Хевер (XIII ст.) – место проведения рыцарских турниров, приглашает насладиться обществом отважных рыцарей былых эпох, зрелищными дуэлями на лошадях и поединками пеших воинов. Представления начинаются в 14:00.

Чесночный фестиваль США, Гилрой Подробно: www.gilroygarlicfestival.com Фестиваль в Гилрое – настоящий рай для любителей чеснока. А сам городок по праву носит звание “Чесночной столицы мира”, ведь здесь находятся бескрайние плантации этого уважаемого представителя семейства луковых. Каждый год около 125 тыс. желающих приезжают в Гилрой, чтобы оценить чесночный урожай, а также продегустировать разнообразные блюда с добавлением чеснока – всевозможные соусы, хлеб, мороженое, конфеты и даже крепкие напитки. К радости местных фермеров, на приготовление всех этих кулинарных шедевров уходит более двух тонн чесночных зубков.

21, 22, 28, 29

27-29

Фестиваль мимов Франция, Периге Подробно: www.mimos.fr Во время фестиваля сотни музыкантов, актеров, жонглеров и артистов пантомимы наводняют улицы и площади в центре города, демонстрируя свое искусство говорить о многом, не произнося ни слова. Программа праздника включает как простые уличные шоу, так и сложные постановки в лучших залах города (Le Theatre, Le Palace и La Cour de la Visitation).

30.07-05.08

Июль 02.08

28-29

Викинги всех стран, объединяйтесь!

Гаванский карнавал Куба, Гавана Подробно: www.cubatravel.cu, promo@mintur.mit.cma.net Карнавал возник на Кубе несколько веков назад. Так африканские рабы отмечали окончание уборки сахарного тростника – это был единственный период, когда им позволялось устраивать праздники. Сегодня карнавал – это красочный парад, который движется по набережной Малеконе под звуки старых кубинских песен, современных мотивов и привлекает гостей столицы зажигательными танцами, песнями, фейерверками, настоящим кубинским ромом и развлечениями. В шествии принимают участие огромные куклы, изображающие известных людей из мира политики и шоу-бизнеса. Карнавал – самый любимый праздник кубинцев.

10.

[ TURTESS holiday ]

Дания, Oрхус Подробно: www.moesmus.dk, moesgaard@hum.au.dk Орхус, один из старейших городов Дании, во времена викингов был важным торговым центром. Современный же город вот уже который год превращается в эпицентр культурной жизни, принимая у себя Фестиваль викингов. Сюда съезжаются викинги со всей Европы. Вы сможете увидеть поединки между конными воинами, театрализованные баталии тех времен, а также самим стать участником действа. А на ярмарке можно приобрести товары, сделанные викингами.

Парад коров Турция, Стамбул Подробно: www.cowparade-istanbul.com На протяжении 12 недель площади и улицы Стамбула будут украшать 150 фигур коров в натуральную величину, ярко раскрашенных местными художниками. Парад Коров – одна из крупнейших и популярнейших выставок в мире под открытым небом, придуманная в 1998 году шведским оформителем витрин Уолтером Кнаппом.

Австралийское родео Австралия, Маунт Иса, штат Квинсленд Подробно: www.isarodeo.com.au По атмосфере и взрыву эмоций Австралийское родео не имеет себе равных! Тут можно увидеть верховую езду на неоседланных лошадях и быках, состязание ковбоев, командное заарканивание, где задача ковбоев – заарканить и связать бычка с помощью лассо. Призовой фонд родео составляет более $ 200 тысяч, что привлекает смельчаков высшего класса со всех стран.

01

10-12

Полеты на воздушных шарах Канада, Гатино, провинция Квебек Подробно: www.bonjourquebec.com Воздушные шары любых форм, размеров и цветов, представляющие разные страны мира, собираются вместе в небесах Гатино. Вы можете присоединиться к летающей братии и насладиться парением над землей и пейзажами с высоты птичьего полета.

31.08-03.09

Август 12

26

Состязания на драконьих лодках

Подготовила: Елена Коробка

День рождения королевы Таиланд Подробно: www.thailand.com 12 августа тайцы празднуют не только День рождения Ее Величества Королевы Сирикит, но и национальный праздник, посвященный Дню Матери. Королеву полюбили за ее преданность народу, активную работу во благо нации. В честь Дня рождения Ее Величеству посвящаются концерты, книги, спортивные достижения, создаются новые благотворительные организации. По всей стране украшаются улицы, вывешиваются флаги голубого цвета с символикой королевского дома, а также портреты королевы Таиланда. В этот день женщинам принято дарить сувениры, украшенные цветком жасмина, так как он является цветком королевы.

Япония, Осака Подробно: www.jnto.go.jp, shobu@sd.dcns.ne.jp Эти соревнования возникли более 2000 лет назад на основе легенды о выдающемся китайском политическом деятеле, филологе Чу Юане. Он был очень любим народом, но не выдержал интриг своих недоброжелателей, привязал к шее камень и бросился в реку. Тогда люди сели в свои лодки и бросились спасать Чу Юаня... Ныне состязания на драконьих лодках проходят во многих странах мира: в Японии, Китае, Норвегии, Чехии, Германии, Италии, Австралии и многих других. Таким образом люди почитают память народного героя и демонстрируют силу командного духа.

[ TURTESS holiday ]

.11

7 [ 7 чудес ]

чудес таиланда

12.

[ TURTESS holiday ]

Текст: Надежда Лядецкая

Королевский дворец, Бангкок Этот прекрасный дворец наверняка “родом” из нашего детства, такой он сказочный и красивый! Его начали строить в 1782-м – в год основания Бангкока, и с тех пор он служит резиденцией тайских монархов. Ныне площадь Королевского дворца составляет 218,4 тыс. кв. м, длина стен – более 2 км., а во внешнем и внутреннем убранстве зданий использовано настоящее листовое золото – 24 карата! Дворцовый комплекс включает в себя королевскую резиденцию, буддистские храмы, хранилища праха бывших королей Таиланда и библиотеку. Интересная деталь: рядом с Королевским дворцом установлены гигантские обрядовые качели Лак Муанг – два огромных тиковых столба с резной перекладиной.

[ TURTESS holiday ]

.13

23 6 4 [ 7 чудес ]

Король и королевская семья

Трудно найти в мире более почитаемого монарха, чем король Таиланда – Пумипон Адульядет – Рама IX. Он родился 5 декабря 1927 г. в Кембридже (штат Массачусетс, США). Образование получил в Швейцарии. В 1946 г., в 19 лет, приехал в Таиланд, и уже через несколько месяцев стал девятым монархом династии Чакри. В 2006-м исполнилось 60 лет со дня восшествия на престол Рамы IX. Так король Таиланда установил своего рода рекорд, “пересидев” на троне всех ныне здравствующих монархов мира. У королевской четы три дочери и сын, который является наследным принцем. Рама IX все свое время посвящает заботе о тайском народе и охране окружающей среды.

Плавучий рынок Дамноенсадуак

Как бы ни банально это звучало, но все же Бангкок – это вторая Венеция, и жизнь на воде – такое же обычное здесь явление, как и…рынок на воде. Самым знаменитым из них является плавучий рынок Дамноенсадуак (Damnoen Saduak), что в 109 км к юго-западу от Бангкока. Он – настоящее чудо Таиланда. Представьте себе несколько узких каналов, по которым ловко курсируют на своих лодках приветливые тайцы. Вдоль по реке выстраивается живописная вереница лодочек, заваленных всевозможными товарами: от тропических фруктов по смешным ценам до сувениров и изделий народного промысла по ценам не менее веселым. Здесь каждый непременно найдет чтонибудь для себя (а иначе торговцы и не отпустят!). В Таиланде существует несколько плавучих рынков, которые считаются национальной достопримечательностью.

Статуя Изумрудного Будды, Бангкок

Эта 60-сантиметровая статуя сидящего на позолоченном деревянном алтаре Будды в классической позе лотоса, считается святыней Таиланда. С 1464 г. изваяние, в то время еще покрытое слоем гипса, хранилось в одной из ступ города Чанг Раи и считалось вполне обычным, пока один из монахов не заметил, что кусок гипса на носу статуи откололся, открывая зеленый камень. Монах посчитал, что это изумруд, из-за чего за статуей и закрепилось соответствующее название. На самом же деле изваяние изготовлено из редчайшего цельного куска нефрита. Трижды в год при смене сезонов статую облачают в особые мантии и корону: открытый наряд – для жаркого сезона, плащ – для дождливого, а закрытые одежды – для прохладного.

14.

[ TURTESS holiday ]

5 67 Храм золотого Будды, Бангкок

Построенный в 1955 г. Храм золотого Будды/Wat Trai Mit стал знаменит благодаря необыкновенной статуе Сидящего Будды, полностью отлитой из чистого золота. Это самая большая в мире статуя Золотого Будды весом 5,5 тонны и высотой – около 3 метров. Зрачки глаз Будды изготовлены из черных тайских сапфиров, белки – из жемчуга. Этот памятник имеет свою необыкновенную историю. Когда был построен Wat Trai Mit, чтобы не изготовлять для него новое изображение Будды, было решено взять статую в одном из заброшенных храмов. При погрузке изваяние упало, кусок гипса отвалился и внутри был обнаружен Будда из чистого золота.

Крокодиловая ферма, Самутпракарн

Вы не были в Таиланде, если не побывали на крупнейшей в мире крокодиловой ферме, расположенной в 1,5 часах езды к югу от Бангкока. Представьте себе: тут живут 100 тысяч крокодилов! Самые талантливые и очаровательные из них осваивают профессию актера, принимая участие в уникальном шоу крокодилов. Менее же яркие и приветливые особи идут на крокодиловые супчики и другие экзотические блюда, которые можно попробовать прямо здесь. Есть на ферме и доморощенные рекордсмены: здесь живет самый большой в мире крокодил длиной 3,89 метра, а также уникальный “золотой крокодил” – альбинос светлого цвета. На ферме действует небольшой зоопарк, где проходят яркие и незабываемые шоу слонов-акробатов. Также можно посетить музей динозавров и увидеть 13 моделей рептилий реального размера.

Фото: Елена Шишова, Алексей Родионов

Племена северного Таиланда

Политические катаклизмы в Китае, Тибете и Мьянме стали причиной миграции на север Таиланда многочисленных горных народов. Все они различны по своей культуре, языкам и обычаям. К примеру, женщины племени карен имеют длинные шеи, ведь с детства носят на них до 25 латунных колец! Самое бедное – племя акха, что, однако, не мешает их женщинам быть разодетыми в пух и прах – на них всегда яркие костюмы, массивные украшения и…черные зубы – от жевания какого-то тропического растения. Племя лаху славится знанием лечебных трав. Народность яо – былой властью (одна из их принцесс была женой китайского императора). Группа лису – самыми красивыми в горах северного Таиланда женщинами.

[ TURTESS holiday ]

.15

[ Собираем чемоданы ]

Таиланд – страна тысячи храмов, миллиона улыбок, экзотической флоры и фауны, яркого солнца, бесконечных пляжей и величественных гор. Отправляясь туда, возьмите на вооружение наши советы, которые помогут сделать отдых еще лучше

5

вещей, которые нужно взять с собой

Крем от загара. С солнцем в Таиланде нужно быть осторожными. Особенно это касается первых дней пребывания в стране, пока будете адаптироваться к местному климату. Солнечные лучи здесь очень коварные, запросто можно получить ожег даже в пасмурный день, особенно если предстоит провести время на воде. Поэтому намазывайтесь защитным кремом и не злоупотребляйте загаром. Ведь вам еще столько предстоит увидеть!

Панама. Первое и главное назначение этого аксессуара – укрыть вашу голову от палящего солнца Таиланда. Но если решитесь съездить в город Лопбури, что неподалеку Бангкока, то этот головной убор пригодится вам вдвойне. Дело в том, что в Лопбури живет много диких обезьян. Эти симпатичные маленькие зверушки вызывают у туристов самые нежные чувства. Только поддаваться эмоциям особо не стоит, как и подходить к куче обезьянок слишком близко. Они запросто могут запрыгнуть вам на спину и вцепиться в волосы. Вот тогда-то вы и пожалеете, что не спрятали волосы под своей любимой панамой. Маска и ласты для подводного плаванья. Если вы больше всего любите нырять в морских глубинах, эта вещь вам точно понадобится. Мест для сноркелинга и дайвинга в Таиланде предостаточно. Чего стоит один только коралловый остров Тао, где можно полюбоваться красочным коралловым садом и познакомиться с жителями подводного царства. Удобная обувь. Ходить пешком придется немало. В Таиланде, как известно, интересно все, и вам, конечно же, захочется посетить как можно большее количество мест: и Королевский дворец в Бангкоке, и храм Кунарам на острове Самуи, и остров Пи-Пи, где снимался фильм “Пляж” с Леонардо ди Каприо… Заинтригованы? Тогда советуем запастись даже несколькими парами легкой удобной обуви. Дождевик. На островах Пхукет и Пи-Пи дожди идут в мае-июне, на Самуи – в октябреноябре, в Паттайе… Только остановит ли это вас, если билеты уже в кармане? Дожди в Таиланде особой прохлады не приносят, но от этого менее мокрыми вы не станете. С зонтиком таскаться по экскурсиям крайне неудобно, руки все время заняты. А ведь они нужны вам для фотографирования!

16.

[ TURTESS holiday ]

5

вещей, которые стоит купить

Домик духов. Этот предмет, чем-то напоминающий избушку на курьих ножках, стоит в Таиланде перед каждым зданием как оберег. Тайцы верят, что в домике живут добрые духи, охраняющие жилище и его обитателей от всего плохого. А чтобы духам хорошо работалось, тайцы часто угощают их чем-то вкусненьким или же украшают их обитель венками из цветов. Домик духов зачастую изготавливают из цемента, но для туристов продаются сувенирные деревянные варианты.

Текст: Ольга Лилик

Изделия из крокодиловой кожи. Хотите иметь такие же башмаки, как у Крокодила Данди? Обязательно посетите крокодиловую ферму в Паттайе. Тут можно не только посмотреть музыкальное шоу с крокодилами, попробовать блюда из мяса крокодила, но и прикупить себе кошелек, ремень или пару-тройку обуви. Эти изделия, помимо красоты, отличаются еще и прочностью.

Дуриан. Кто не знает, это такой фрукт. Похож на гигантского ежа с огромными колючками. По вкусу мякоть дуриана напоминает сладкий крем. Известно, что тайские дурианы – эти короли фруктов, – считаются самыми вкусными в мире. Но вот незадача – эти “монархи” имеют очень сильный и специфический запах, который нравится далеко не каждому. Многие гостиницы даже запрещают проносить дуриан вовнутрь. Но пусть эти факты не отпугнут вас от уникальной возможности полакомиться тайской экзотикой. Клык акулы. Если вам повезет поймать акулу, это будет вашим трофеем. Если нет, зуб акулы можно купить у торговцев на берегу. Вы сможете носить его на шее как украшение, или же подарить другу. А теперь внимание, мужчины! Тайцы утверждают, что клык акулы делает представителей сильной половины необычайно привлекательными для противоположного пола и неутомимыми в любви. Берите побольше.

Шелк. Тайский шелк считается одним из лучших в мире. А его экспорт – одна из главных статей дохода в Таиланде. Удивительно красивые шелка производят в крупнейших центрах шелка – Бангкоке и Чанг Мае, а также в Корате и Сурине. В Бангкоке можно купить как самый дорогой, так и дешевый шелк, последний нужно искать на ночных рынках. Иногда попадается шелк ручной работы. А вот на севере Таиланда изготавливают особый шелк, называемый mudmee . Одежда из него есть даже в гардеробе королевской семьи.

[ TURTESS holiday ]

.17

[ Звездные путешествия ]

ЭК СК

Приключения

ЛЮ ЗИ

Димы Билана

В

Беседовала: Дарья Плотницкая

в Таиланде

Фото: Владимир Требенко

Дима Билан с ностальгией вспоминает свои незабываемые тайские приключения

18.

[ TURTESS holiday ]

В чем секрет популярности Таиланда? Тайская кухня? Буддийская культура и философия? Роскошная природа? Разнообразие и своеобразие этой страны не знает границ. Таиланд ежегодно собирает миллионы туристов, а желающих побывать здесь с каждым днем становится все больше и больше. Экзотика не оставила равнодушным и самого популярного российского исполнителя Диму Билана. В своем плотном гастрольном графике он выкроил место для отдыха в Таиланде. И вот что он нам поведал…

О

О

Что творится в “go-go” барах, знают только побывавшие там. Проверьте сами!

О впечатлениях Моя поездка в Таиланд была немного сумбурной, а все из-за нехватки времени. Я отдыхал там в мае прошлого года всего восемь дней, а это, признаюсь, для Таиланда очень мало! Несколько дней были в Бангкоке, все остальное время провели в Паттайе. Скажу честно, забыть такую поездку нереально!

В это трудно поверить, но эта красавица не кто иной как мужчина-трансвестит! Кабаре Alcazar в Паттайе – лучшее в мире шоу трансвеститов Самый большой ботанический сад в мире Нонг-нуч, занесенный в Книгу рекордов Гиннесса, поразил российского певца своей коллекцией растений

О ночной жизни В Таиланде можно здорово развлечься! Ночная жизнь этой страны действительно насыщенная и яркая. В этом плане мне очень запомнился Бангкок с его “go-go” барами (типа наших стриптиз-клубов), дискотеками и барами под открытым небом. А шоу трансвеститов а-ля “Мулен Руж” – это вообще нечто! Я видел их несколько раз и был потрясен их яркостью и экспрессией.

О путешествиях В Паттайе мне удалось посетить храмы с великолепными статуями Будд, Китайский музей, а также самый большой ботанический сад в мире Нонг-нуч, который занесен в Книгу рекордов Гиннесса — потрясающая коллекция растений, которых с каждым днем становится все больше и больше. Вы можете представить себе территорию, на которой ежедневно высаживают 200 новых растений. Это рай! Побывал я и на коралловом острове, где оторвался на скутере. Страшно было первые пять минут, а потом три часа я катался как сумасшедший! [ TURTESS holiday ]

.19

[ Звездные путешествия ]

О массаже Это нечто! Особое внимание в тайском массаже, конечно, уделяется эрогенным зонам (смеется). Девушек учат этому искусству с детства! Массажистка всегда знает, когда возбудить и когда охладить мужчину. Длится такое удовольствие от часа до двух под приятную музыку и стоит всего 10 долларов. Главное, не перепутать массажный салон с борделем! Хотя, кто что ищет! Я однажды так “попал”: захожу в заведение под названием “Body massage”, где меня встречает обнаженная девушка и предлагает заняться сексом.

Дима Билан настоятельно рекомендует вкусить прелести тайского массажа. Будьте бдительны – не перепутайте массажный кабинет с борделем, как это случилось с нашим героем

О поразившем Слоны! Я понял, что ни в одной другой буддийской стране их так не почитают, как в Таиланде! Для тайцев слоны – священные животные. У них есть даже национальный праздник, посвященный слонам! К тому же слоны – это отличный, удобный и недорогой вид транспорта! В Таиланде этих животных обучают улыбаться, танцевать, рисовать хоботом.

О кухне Честно говоря, от тайской кухни я не в восторге, уж очень она “спайси”. Тайцы утверждают, что крепкие приправы способны убить все микробы, поэтому так щедро их применяют. Самое лучшее в жару — тарелочка спайси-супчика, который прекрасно тонизирует и освежает.

Спайси-супчик в жару – все, что нужно для поддержания организма в тонусе

Таким талантам слонов могут позавидовать даже некоторые представители Homo sapiens 20.

[ TURTESS holiday ]

Добро пожаловать в страну Будд

О тайцах

О шоппинге

То ли тайцы действительно такие улыбчивые и добродушные, то ли они просто искусные лицемеры, мне узнать не удалось, но ничего плохого о них я сказать не могу. В целом, приятные люди. Главное, не хлопать их по плечу и не трогать за голову, у них с этим связаны какие-то “заморочки”.

Тайцы, как и китайцы, любят копировать. Они копируют часы Rolex, рубашки Polo, обувь Puma, сумки Luis Vuitton и т.д. Подделки есть везде: на базарах, в гостиницах, в торговых центрах. Если заприметили что-то, советую обратить внимание на цену изделия, если она не вызывает сомнений – берите!

Фото: Любовь Куц, Алексей Родионов

От улыбки хмурый день светлей!

В Таиланде можно купить не только качественные подделки известных брендов, но и множество экзотических фруктов

[ TURTESS holiday ]

.21

Э

[ Отель ]

Sungate Port Royal роскошен как внутри, так и снаружи Экстравагантный и роскошный Sungate Port Royal раскинулся на огромной территории

Лобби Sungate Port Royal Огромные номера отеля не оставят равнодушными ни одного гостя

22.

[ TURTESS holiday ]

SPA-центр отеля – райское наслаждение!

Э

Текст: Дарья Плотницкая

Эдем для души и тела

В массаже Hualalai Oil Therapy, самом экзотическом по применению Sungate Port Royal, принадлежащий сети Great Hotels of the на островах в Тихом океане, ароматическое масло разогревают в World, раскинулся на огромной площади 250. тыс. кв. м. в город- присутствии клиента, и терапевт со знанием дела втирает его легкике Бельдиби, райском пригороде Анталии. Этот огромный пя- ми движениями рук в ваши мышцы до тех пор, пока они полностью тизвездочный отель с прекрасной инфраструктурой по праву расслабятся. Представьте себе, что вы пьёте настоящий китайский считается одним из крупнейших развлекательно-курортных комп- чай с жасмином, растянувшись на раскачивающейся поверхности... лексов Турции и Средиземноморского бассейна. Расположенный Решили провести медовый месяц в отеле Sungate Port Royal? Вев 45 км от аэропорта и 25 км от центра Кемера, Sungate утопает ликолепно! Вам предложат приятнейшую процедуру Honey Moon в великолепном лесу со множеством извилистых дорожек и сол- For Two для влюбленных: благоухающая атмосфера в номере, свечи, нечных полян. А огромные бассейны, мягкий песчаный пляж, про- сладостные ароматы и изысканная музыка гарантируют романтитянувшийся на один километр, и потрясающая пристань для яхт ческое начало медового месяца. Терапевт наносит медовые маски гарантируют вам незабываемые впечатления и сказочный отдых. на тела пары и выходит из комнаты, оставив их в полной тишине на Недаром Sungate считается жемчужиной Средиземноморья. Это полчаса. Затем пара принимает ванну-джакузи со свежими листьяуникальный отель, ведь он является вторым по величине в мире ми растений и бокалом шампанского для каждого. Настоящие мужSPA-центром, предоставляющем самые разнообразные услуги по чины просто обязаны отведать процедуру Sweet Stimulus For Men, терапии и уходу за телом. Экстравагантный и роскошный Sungate которая обеспечит тонизирование и оживление тела благодаря строили так, чтобы он производил впечатление на всех отдыхаю- мёду, зернышкам кофе и энергичным массажным движениям. щих и проезжающих. Первое, что обращает на себя внимание – Для тех, кто хочет сохранить молодость, увлажнить кожу и придать это огромная увитая зеленью территория! Поэтому для комфорта ей шелковистость , применяется метод втирания маски, созданной гостей по дорогам ездят club-автомобили, которые доставят вас в из мёда и семян кунжута Oriental Body Peel, которая прекрасно увлюбой конец курорта. лажняет и придаёт бархатистость вашей коже благодаря богатому Во всех номерах есть ванна и душевая, Интернет, телефон, бес- содержанию минералов. И это лишь краткий перечень услуг, преплатный мини-бар, ежедневно пополняемый напитками. Уютно по- доставляемых в SPA-центре отеля. чувствуют себя здесь семьи с детьми и бизнесмены, пожилые пары Sungate Port Royal представляет вкуснейшие блюда мировой кухни. и молодожены. Отель работает по системам питания New Wave Наряду с тремя основными ресторанами, представляющими все Inclusive или VIP De Luxe Inclusive, включающим безалкогольные и виды блюд для истинных гурманов, в девяти ресторанах a la cartе алкогольные напитки местного и импортпредлагают широкий ассортимент блюд [ Sungate Port Royal – ного производства не только в основных самых разных кухонь и культур. Изыскануникальный отель, являюресторанах во время завтрака, обеда и ные ароматы известнейших мировых вин, ужина, но и во всех 17 барах и на дискотеке. щийся вторым по величине бережно принесенных официантом из Богатый ассортимент блюд также порадует подвалов Sungate Port Royal, подарят вам в мире SPA-центром ] посетителей: различные виды мяса, мореособые мгновения. В 18 барах Sungate Port продуктов, овощей, фруктов и, конечно же, восточных сладостей. Royal в разных масштабах и вкусах представлены все напитки мира. По приезде в номере вас ожидает приветственный коктейль, кор- Превосходные коктейли удовлетворяют ожидания и воображение зина с фруктами, цветы, а также романтический ужин в любом из гостей Sungate Port Royal даже в небольшие перерывы .

13 a la carte-ресторанов. Из многообразия предложенных вари- Для развлечения и отдыха детей Sungate предлагает огромную терантов размещения каждый может выбрать наиболее подходящий риторию площадью 20 тыс. кв. м., на которой расположен детский для него: номера с джакузи на балконе и морской панорамой, клуб Sungate Kids Kingdom. Разнообразные игры, бурлящая река, двухъярусные апартаменты, комнаты с вращающейся кроватью, огромный игровой лабиринт, аквапарк с десятью горками, игрушки, с видом на бассейн, побережье или горы, или виллы с гостиной. кинотеатр, прекрасный бассейн и лес помогут вашим ребятишкам Размеры номеров не оставят равнодушным ни одного гостя, мини- воплотить все их детские мечты! мальная площадь здесь составляет 30, а максимальная – 120 кв. м.

Sungate Port Royal предоставляет великолепные возможности И все же главным предметом гордости роскошного отеля является для занятий спортом: теннисом, баскетболом, мини-футболом, гигантский SPA-центр площадью 8 тыс. кв. м. Отель неоднократно сквошем, бильярдом, боулингом, настольным теннисом, водныполучал награду “За лучшее SPA в мире”, ведь здесь можно испро- ми видами спорта, йогой и пляжным волейболом. Современные бовать все мыслимые и немыслимые виды массажа. Готовы ли вы бизнес-центры и залы отеля являются прекрасным местом для ко встрече с разноцветными камнями, специально разогретыми проведения бизнес-мероприятий. О Sungate Port Royal невоздля ваших семи чакр, и ароматическими маслами, покрывающими можно рассказать все, ведь многое в нём просто не поддаётся каждый изгиб вашего тела? Тогда остановите свой выбор на при- описанию. Sungate – это целый пляжный “городок”, который сеятном массаже Kohala Marmor. Хотите снять стресс и восхищаться годня приравнивается к гостинице 7*. И эти семь звездочек он великолепием своего тела? Выберите Ying & Young Body Massage. оправдывает! [ TURTESS holiday ]

.23

[ Блиц-опрос ]

Влюбленные в танцы ИРИНА БИЛЫК, певица Где и с кем хотели бы исполнить ваш любимый танец? Танец – это движение души. А у меня душа страстная и экспрессивная, как танго. Поэтому очень хотелось бы побывать в Аргентине и научиться танцевать аргентинское танго. Думаю, в этом мне помог бы Дима Дикусар, мой партнер по танцам, с которым судьба свела меня на проекте “Танцы со звездами 2”. Самый яркий момент проекта “Танцы со звездами”. Белый танец на Гала-концерте под мою новую песню “Нас нет”, которую мы во время исполнения танца напевали с моим партнером дуэтом. Дима Дикусар научил меня танцевать, а я научила его петь. Надеюсь, зрители вспоминают и переживают чувства нашего танца, слушая “Нас нет”, точно так же, как переживали мы тогда, на площадке”Танцев…”.

ВЛАДИМИР ЗЕЛЕНСКИЙ, шоумен Где и с кем хотели бы исполнить ваш любимый танец? Каждый бальный танец хорош и красив по-своему, но все они требуют большой физической и психологической отдачи. Если говорить о любимом танце, то для меня это вальс – романтический, душевный, трогательный, и я благодарен своей партнерше Алене Шоптенко, которая научила меня его танцевать. Самый яркий момент проекта “Танцы со звездами”. Когда нас с Аленкой объявили победителями “Танцев со звездами 1”. Помню, тогда радовался и визжал как ребенок. А Могилевскую Наташу я всегда предупреждал, что победа будет наша, а она не верила…

НАТАЛЬЯ МОГИЛЕВСКАЯ, певица Где и с кем хотели бы исполнить ваш любимый танец? По духу мне ближе всего румба с ее страстностью, эротичностью и горячими проявлениями эмоций. Очень нравится пасодобль. В нем присутствуют два сильнейших чувства – любовь и ненависть, бушуют совершенно разные эмоции. Это яркий и сильный танец, и, конечно, хотелось бы еще раз исполнить его с Владом Ямой на Кубе или в Испании. Самый яркий момент проекта “Танцы со звездами”. Знакомство, общение и уроки танцев с Владом Ямой. А самые счастливые минуты пережила, когда поняла, что научилась танцевать! Словами не передать тех эмоций, которые я чувствую, когда танцую.

24.

[ TURTESS holiday ]

Вальс на Венском балу, танго в Аргентине, пасодобль в далекой Кубе… Что может быть романтичнее? Участники проекта “Танцы со звездами” мечтают продемонстрировать свое мастерство всему миру. У каждого из них уже сложились свои танцевальные пристрастия, о которых они нам и поведали ЛИЛИЯ ПОДКОПАЕВА, олимпийская чемпионка Где и с кем хотели бы исполнить ваш любимый танец? Самый любимый – румба. Это не танец, а карнавал, страсть, праздник. Когда-то меня поразило то, как исполнили румбу на проекте “Танцы со звездами 1” Наталья Могилевская и Влад Яма, и мне захотелось ее станцевать. Кстати, Елена Коляденко считает, что румба – это мой по темпераменту танец. Хотелось бы, чтоб мой муж Тимофей научился танцевать, и чтоб однажды мы закружились в страстном танго где-нибудь в далекой Аргентине… Самый яркий момент проекта “Танцы со звездами”. Проект “Танцы со звездами” – это один из самых ярких эпизодов в моей жизни, не считая рождения доченьки Лины. Самыми счастливыми стали минуты после объявления нас победителями “Танцев…”, а незабывае-

Текст: Дарья Плотницкая. Фото: пресс-служба канала “1+1” и пресс-служба Ирины Билык

мыми – когда все члены жюри впервые поставили нам по 10 баллов!

МАКСИМ НЕЛИПА, телеведущий канала “1+1” Где и с кем хотели бы исполнить ваш любимый танец? Танец – это огромный труд, боль, напряжение, и только потом наслаждение от того, что ты делаешь на паркете. Мне нравятся все танцы, которые мы станцевали с мой партнершей Анечкой Пилипенко. Самый трудный, конечно, квикстеп – там так быстро нужно двигать ногами! Хотелось бы исполнить вальс со своей женой Томочкой на знаменитом Венском балу. Самый яркий момент проекта “Танцы со звездами”. Когда Анечка получила травму ноги. Я тогда подумал: “За что?”. Но все, слава Богу, обошлось.

ОЛЕГ СКРИПКА, музыкант Где и с кем хотели бы исполнить ваш любимый танец? Самый красивый танец – это вальс, который я станцевал с моей партнершей по проекту Лизой. В нем мы рассказали зрителям сказку о принце и принцессе. Если говорить о том, где и с кем мне бы хотелось еще раз станцевать, то прежде всего я музыкант. Поигрались – и хватит. Самый яркий момент проекта “Танцы со звездами”. Наверное, тот неожиданный поворот событий, когда мы с Лизой “допрыгались”, как сказала Елена Коляденко, до финала. [ TURTESS holiday ]

.25

Р

[ Отель ]

Новый отель Gloria Serenity

Бассейн с морской водой отеля Gloria Serenity

Ресторан гольф-клуба

Уютная комната Gloria Serenity

Роскошная панорама лучших в мире гольф-полей 26.

[ TURTESS holiday ]

Терраса одной из вилл отеля Gloria Golf Resort

Р

Текст: Дарья Плотницкая

Рай для гольфистов

косметические препараты с продуктами моря, призваны избавить Белек – чудесный курорт Турции, утопающий в сосновых рощах и организм от стресса, усталости и лишнего веса. эвкалиптах. Кристально чистое лазурное море, километры широких Комплекс Gloria Suit предлагает своим гостям не менее шикарные песчаных пляжей и современные пятизвездочные отели – рай, о ко- условия и сервис. Этот райский уголок состоит из 72 сьютов, распотором можно только мечтать. Проезжая по Белеку, невозможно не ложенных в четырех зданиях, соединенных между собой. В сьютах остановить свой взгляд на гостиницах сети Gloria Hotels & Resorts, оборудованы комнаты для взрослых и отдельно – для детей. Анивходящих в коллекцию роскошных отелей Great Hotels of the World. мационная программа в этом отеле заслуживает особого внимаВ этом году семейство Gloria Hotels & Resorts пополнилось новым ния – каждый день здесь предлагают что-то новенькое. комфортабельным отелем Gloria Serenity. Гостей любого из отелей Новый отель Gloria Serenity, открывший свои двери всего лишь в ждут просторные, изысканно оформленные номера, великолепные апреле 2007 года, уже успел стать чрезвычайно популярным среди сьюты, бунгало и роскошные виллы. Им предоставляется уникаль- гостей комплекса, привыкших к фирменному сервису высочайшего ная возможность пользоваться услугами всех отелей сети Gloriа, класса. Этот уютный и современный отель, построенный в едином а также бесплатно обучаться и играть в гольф. Комплекс отелей стиле со всеми остальными, полностью вписывается в окружающую Gloria по праву гордится своим гольф-клубом и огромными, самыми зелень лесов и гольф-полей. Песчаный пляж отделен от остальной большими в Турции полями для гольфа, вот уже несколько лет под- территории отеля речкой Acisu. Расстояние до аэропорта 40 км ряд входящими в десятку лучших в мире. Сеть регулярно получает (30 минут на автомобиле), 50 км до Анталии и 7 км до центра Белемеждународные награды, среди которых ка. На территории гостиницы расположе“Лучший гольф в Европе” и “Лучшее поле ны большой открытый бассейн с морской [ Сеть отелей для гольфа”. Отели Gloria могут гордиться не водой (4200 кв. м), бассейн у вилл (3600 кв.

Gloria гордится самыми только наградами, но и признанием среди м), крытый бассейн (420 кв. м). Гости отеля большими в Турции самых взыскательных клиентов, ведь здесь могут позавтракать, пообедать и поужиполями для гольфа, любят останавливаться известные люди, женать в основном ресторане отеля. А за кувходящими в десятку лающие остаться инкогнито. линарными впечатлениями отправляйтесь лучших в мире ] Гостям отелей предлагается изысканное пив один из трех ресторанов – французский, тание по системе All Inclusive Elegance: загреческий или китайский. Отдохнуть с ховтрак, поздний завтрак, обед и ужин и закуски в течение дня, вклю- рошей компанией под аккомпанемент прохладительных напитков чая любые напитки. Персонал гостиниц в совершенстве владеет можно в одном из восьми баров. К услугам гостей боулинг, четыре русским, английским и немецким языками. теннисных корта, а также многофункциональная спортивная зона, Любители королевского отдыха оценят отель Gloria Select Villas. где можно играть в баскетбол, футбол, гандбол и волейбол. Здесь Комплекс состоит из 20 вилл, расположенных вокруг огромного вас обучат игре в гольф, предложат заняться дайвингом, серфингом, бассейна с морской водой. Каждой вилле предоставляется собс- покататься на катамаранах и водных лыжах. К вашим услугам школа твенная машина “багги”для перемещения по территории, горничная танцев, фитнес-центр, пилатес, пляжный волейбол, комната 3D-игр, и дворецкий. Гостей здесь всегда встречают с улыбкой, шампанским, бильярд, стрельба из лука, йога, аэробика, гимнастика и водные горфруктами и сигарами. Для тех, кто желает остаться незамеченным и ки. Все номера оснащены кондиционером, мини-баром, электронотдохнуть “инкогнито”, Gloria Selects Villas предлагает президентскую ным сейфом, шкафом с гольф-принадлежностями, радио, плазменвиллу в 1000 кв. м, расположенную обособленно, с собственным ным телевизором со спутниковыми каналами, высокоскоростным бассейном, джакузи, тренажерами, сауной, летним садом, кухней Интернетом, джакузи и имеют балконы или террасы. Для детей от и комнатой для бизнес-встреч. Когда-то в президентской вилле от- 12 месяцев предоставляются услуги няни. В летнее время года мадыхала сама Хилари Клинтон – большая поклонница игры в гольф. леньким гостям отеля предлагается специальное детское меню. Вернувшись домой, она отправила благодарственное письмо гос- Отели сети Gloria, предоставляющие VIP-отдых, подойдут и для сетинице за чудесный отдых и отменный сервис. мейных пар, и для молодежи, и для бизнесменов. Здесь есть все Любителям гольфа придется по душе отель Gloria Golf Resort. На- возможности для активного и расслабляющего отдыха. Отель явряду с теннисными кортами, закрытым и открытым бассейнами, ляется членом организаций Finest Golf Resorts Collection и Greatest хорошо оборудованным тренажерным залом, кортами для игры в Golf Resorts of the World. Сеть отелей Gloria всегда рада постосквош и водных видов спорта, Gloria чрезвычайно гордится своими янным клиентам и новым гостям, которые непременно получат полями для гольфа (2 чемпионских поля на 18 лунок и одно – на 9). наслаждение от отдыха на турецком побережье. В ближайших Желающим оздоровиться и омолодиться следует остановиться в планах руководства комплекса строительство уютного отеля исроскошном отеле Gloria Verde Resort & Spa, где действует единс- ключительно для игроков в гольф Boutique Hotel на территории твенный центр талассотерапии в Белеке. Гостям предлагается сауна, Gloria Golf Club и открытие профессионального спортивного центурецкая баня хамам, парная, массажные и косметические кабинеты. тра, где можно будет заниматься как минимум 10 видами спорта. И Оздоровительные мероприятия, включающие водные процедуры и это только начало… [ TURTESS holiday ]

.27

[ Маршрут ]

28.

[ TURTESS holiday ]

Дорога на север, Текст: Мария Руссо

или

В поисках настоящего Северные провинции Таиланда манят путешественников возможностью соприкоснуться с дикой природой и мистическими традициями горных племен. Но наше решение отправиться навстречу приключениям окончательно созрело после слов случайно встреченного буддийского монаха: “На севере Таиланд настоящий”…

[ TURTESS holiday ]

.29

[ Маршрут ]

Р

ано утром, умостившись в комфортный внедорожник, мы оставили Бангкок, чтобы отправиться по неведомым дорогам навстречу северным приключениям. А чтобы не потеряться в этом калейдоскопе красок и событий, составили дневник путешествия.

Остановка 1. Канчанабури От Бангкока до Канчанабури, нашей первой остановки, всего 100 километров пути. Стоит выехать за пределы мегаполиса, как картина развитого азиатского капитализма вытесняется уютными деревенскими пейзажами. Разбросанные посреди рисовых полей бамбуковые домики, крестьяне в национальной

одежде: похоже, ритм жизни тайских деревень не изменился со времен Сиама. Канчанабури – особенное место для тайцев, как впрочем, и для всех, кто интересуется историей. Во время Второй мировой войны здесь разразилась настоящая трагедия. Захватив Таиланд, японцы силами военнопленных строили железную дорогу, которая должна была соединить Таиланд с Бирмой. Более 50 тысяч тайцев и 16 тысяч американских военнопленных погибли при строительстве, а мост через реку навеки вошел в историю как “мост смерти”. Сегодня от железной дороги остался только небольшой отрезок как грозное напоминание потомкам об ужасах войны. По мосту можно проехать на старинном паровозе, узнав по пути историю о событиях давних дней… Об этом трагическом эпизоде тайской истории в 1957 году был снят знаменитый фильм “Мост через реку Квай”.

Остановка 2. Тигриный храм

Мост через речку Квай

Та самая железная дорога, построенная военнопленными во время Второй мировой войны

30.

[ TURTESS holiday ]

Всего в 40 километрах от Канчанабури по дороге в Сайок находится знаменитый на весь мир Тигриный Храм, где тигры свободно живут бок о бок с монахами, делящими с ними хлеб и кров. Храм появился около двадцати лет назад, и, едва открывшись, стал известен в округе как приют для всех осиротевших и покалеченных обитателей джунглей. Дикие животные, нуждающиеся в помощи, стали приходить сюда сами, по непонятному нашему разуму наитию, становясь либо временными пациентами, либо постоянными жителями. В обители нашли приют кабаны, дикие козы, олени, гиббоны… Первый тигр, а вернее кошечка, всего нескольких месяцев от роду, появилась в монастыре в феврале 1999 года. Ее мать убили браконьеры, и она переходила из рук в руки, познавая всю глубину человеческой жестокости. Ни один из монахов, принимавших от крестьян и пограничников первых тигрят, не имел никакого опыта обращения с хищниками. Всему приходилось учиться на практике. И сегодня в монастыре жи-

Фото: Мария Руссо

В Тигрином храме тигры живут бок о бок с монахами, делящими с ними еду и кров

вут около десятка тигров. Точную цифру назвать невозможно: одни воспитанники покидают приют, уходя в лес, на смену им люди приносят других... Всего несколько лет назад монастырь стал открыт для туристов, приезжающих сюда ради уникальной возможности погладить тигра или даже покормить из рук... и, главное, абсолютно безопасно. За все эти годы не было ни единого случая, чтобы тигры напали на монахов или гостей обители. Ежедневно после полудня монахи выводят своих питомцев на прогулку в “Тигриный остров” — огороженный участок рядом с монастырем, который был задуман как место вольного содержания животных, где они могли бы по своему усмотрению общаться друг с другом и размножаться. Мы наблюдали, как всего в нескольких метрах от нас тайские подростки игрались с подростками-тигрятами. Ведь это место, где грозные хищники живут в мире и дружбе с людьми, чувствуя их любовь и заботу и отвечая им тем же.

Легкий стимулирующий массаж в исполнении лучшего массажиста Лагеря слонов

Остановка 3. Лагерь слонов Еще десять километров пути до городка Сайок – и дорога обрывается на берегу реки Квай, упираясь в любимый туристами всех наций Лагерь слонов. Несмотря на видимую эксплуатацию этих животных [ TURTESS holiday ]

.31

[ Маршрут ]

Катание на слонах – любимая тайская аттракция для туристов всех стран и континентов

в туристическом бизнесе, тайцы слонов очень любят, ведь это и надежные помощники в хозяйстве, и символ нации! Наблюдая за купанием слонов вместе с их погонщиками в реке неподалеку от лагеря, мы смогли убедиться в этой любви воочию. Взобравшись по веревочной лестнице на дерево, а оттуда перескочив в деревянную корзину, укрепленную на спине слона, мы отправляемся в путь по джунглям, подобно королям. Правда, королевская спесь быстро исчезает – ездить верхом на слоне дело нелегкое. Хорошо, что на шее слона сидит погонщик – человек, которому это гигантское животное доверяет и слушается беспрекословно. Хотя нашему погонщику было не более 14 лет, и смотрел он все больше на нас, практикуя попутно свой английский, слон и сам уверенно двигался проложенными тропами, заставляя нас замирать от страха на спусках и подъемах. Увидев реку, мой слон заметно прибавил шагу и с торжествующим криком вошел в воду, собираясь, по всей видимости, и нас осчастливить купанием, но благо, вовремя передумал. И как после этого не любить этих милых животных!

Остановка 4. Река Квай Пора сменить руль на весла, ведь в ближайшие несколько дней нашей дорогой станет река! Оставив машину на берегу под надежным присмотром слонов и их хозяев, мы отправляемся в плавание на бамбуковых плотах вниз по течению. Берега вокруг – глу32.

[ TURTESS holiday ]

Танцор диско из племени Мон исполняет ритуальные па во время шоу в отеле River Kwai Jungle Rafts

хие джунгли, пугающие странными звуками из своих недр. Кругом – ни души. Правда, на пути нам изредка попадаются плоты-дома местных жителей, в которых они живут и перемещаются по реке. Пересадка в моторные лодки на крошечном деревянном причале, скорость, брызги воды, – эта поездка не просто туристический ход. До отеля River Kwai Jungle Rafts по-другому не добраться, ведь он расположен посреди джунглей прямо на реке. Здесь все приближено к естественным условиям: нет света, только керосиновые лампы и факелы, нет горячей воды, но при этом никакого дискомфорта, а только ощущение бесконечной романтики. Другого такого вечера я не помню в жизни: колоритные жители племени Мон освещали наш ужин факелами, устроив напоследок представление с ри-

“Затерянный мир” отеля River Kwai Jungle Rafts – ни света, ни горячей воды, а только сплошная романтика

[ Берега реки Квай – глухие джунгли, пугающие странными звуками из своих недр. Кругом – ни души. Правда, изредка попадаются плоты-дома местных жителей, в которых они живут и перемещаются по реке ]

Дома-плоты аборигенов реки Квай

[ TURTESS holiday ]

.33

[ Маршрут ]

туальными танцами. На речных волнах мерно покачивалась наша гостиница, догорали факелы, а мы все никак не могли уйти спать, слушая звуки джунглей, плеск воды под нами и глядя, как луна отражается в реке. Эта идиллия вытеснила из головы все посторонние и ненужные мысли, стало понятно, почему этот отель так популярен у иностранцев. Сюда убегают от благ цивилизации, здесь снова можно обрести себя и почувствовать единство с природой. А утром я проснулась от птичьего гомона, раздававшегося со всех сторон. Пожелать гостям доброго утра, а заодно и принять душ прямо у меня под верандой пришло семейство слонов. Ничего не поделаешь – пришлось поделиться с ними своим завтраком!

Остановка 5. Чанг Май И снова в путь. На этот раз неблизкий: около 700 километров пришлось проделать нашему четырехколесному другу по дороге в северную столицу, Чанг Май. Красота тайской природы за окном не дает уснуть в дороге, да и короткие остановки в удивительных и таких разных тайских городах скрашивают наше путешествие. Древняя столица Сиама Аюттайя, Чайнат, Лампанг – каждое из этих мест заслуживало

более пристального внимания. Но впереди нас ждали чудеса севера, и в их нетерпеливом ожидании, бегло осмотревшись по сторонам, мы опять трогались в путь… “Розой Севера” называли когда-то столицу королевства Ланна Чанг Май. И хотя с тех пор к небу взметнулись небоскребы, разделенные скоростными магистралями, центр города по-прежнему сохраняет свое старинное очарование. В цветущих садах прячутся построенные из дерева виллы, в тихих переулках возвышаются древние храмы, а рестораны и сувенирные лавочки спорят друг с другом за внимание гостей. По Чанг Маю можно бродить целыми днями, не испытывая ни малейшей скуки. Да и когда тут скучать: днем поездки по окрестным храмам и заповедникам, вечером представления тайского бокса и петушиные бои. Кстати, о последних: “петушиная” боевая индустрия на севере Таиланда развита на очень высоком уровне. Это древнее, как Сиам, развлечение тайцев приносит немалые деньги и хозяевам птиц, и бизнесменам, а стоимость петухавоина может доходить до нескольких тысяч долларов. Петухи выходят на ринг вовсе не из курятника, а бойцовские навыки приходят в процессе долгих

Фото: Мария Руссо

Петухи севера: к бою всегда готовы!

34.

[ TURTESS holiday ]

Самый красивый храм Чанг Мая, Ват Пра-Тхатдойсутхеп украшают множество статуй Будды

О чем рассказывают татуировки на спине монаха, выяснить нам так и не удалось

[ В северной столице Таиланда, Чанг Мае, скучать не придется: вас ждут поездки по окрестным храмам и заповедникам, представления тайского бокса и петушиные бои ] Симпатягатрансвестит – активный участник дорожного движения в Чанг Мае

“Просвещенный” водитель чангмайского тук-тука поджидает очередного клиента

[ TURTESS holiday ]

.35

[ Маршрут ]

Аутентичная северная “избушка” по дороге из Чанг Мая в Мае Хонг Сон

тренировок. Забавно наблюдать за петушиной тактикой: в начале побоища драчуны больше полагаются на грубую силу и стремятся мощными ударами сразу повергнуть друг друга. Это удается, если один из них неоспоримо сильнее, но если силы равны, то бой может затянуться на несколько раундов. Тогда уже птицы начинают прибегать к различным уловкам, которые приобретаются только с опытом выступлений на ринге. Надо признаться, после увиденного я даже на несколько дней отказалась от курятины! Еще одно известное развлечение Чанг Мая – шоппинг. Сувенирных лавочек тут не меньше, чем во всем Бангкоке, а выбор намного интереснее. Бирманские ковры и национальные костюмы горных племен, фигурки из редких пород дерева, расписные зонтики и веера, список можно продолжать до бесконечности. Но самое приятное место для покупок – это ночной базар. Представьте огромное пространство центра города, расцвеченное огнями, занятое десятками тысяч магазинчиков, лавочек, палаток, прилавков, где людской муравейник продает, покупает и тут же творит нечто новое на продажу. Но большинство туристов едут сюда с другой целью: из Чанг Мая начинаются пешеходные туры по джунглям и высокогорным лугам в дальние селения кочевых горных племен тибето – бирманского проРынки Мае Хонг Сон изобилуют товарами

36.

[ TURTESS holiday ]

Центральная часть городка Мае Хонг Сон

исхождения. Мео, лису, лаху, яо, акха, лава, карен – каждая народность говорит на своем диалекте, имеет свои обычаи и одежду. Самые, пожалуй, колоритные из всех племен, длинношеие Карен, или как они сами себя называют – Падаунг, и есть конечная цель нашего долгого путешествия.

Остановка 6. Мае Хонг Сон Провинция Мае Хонг Сон выглядит на карте последним недостающим элементом головоломной картинки-загадки под названием Таиланд. Окруженная со всех сторон горами и непроходимыми джунглями, она долгое время оставалась изолированной от внешнего мира. Здесь до сих пор проходит контрабандный опиумный путь из Бирмы и Лаоса, но туристу этого не заметить невооруженным глазом. Вот и городок с одноименным названием Мае Хонг Сон живет своей умеренной жизнью, оживляясь лишь в утренние часы, в разгар торговли на городском рынке. Еще 200 километров по горному серпантину из Чанг Мая, и мы у входа в горное поселение длинношеих Карен. Увиденное вознаграждает за проделанный путь сполна: одетые в яркие домотканые одежды, женщины Карен гордо несут десятки килограммов блестящей меди на своих хрупких шеях. По одной из версий, издавна кольца были призваны защитить Бизнес-леди из племени акха толкают свой hand made товар на рынке Чанг Мая

Фото: Любовь Куц, Елена Шишова

Яркая представительница длинношеих женщин Карен

женщин племени от диких тигров, в великом множестве населявших джунгли Бирмы. Другая версия обвиняет мужчин племени Карен в жестокой ревности: если жена изменяла мужу, кольца публично снимали, и атрофированные мышцы не могли удержать голову… Кроме того, женщины с длинными шеями казались непривлекательными другим племенам, а значит, оставались в семье. Самая же красивая версия – это старинная легенда о любви ветра и драконихи. Во время родов первенца ветер радостно кружился вокруг любимой, пока на свет не появился первый Падаунг, и в честь кружения своего прародителя женщины рода и носят медные кольца… По древней традиции, первое кольцо одевается на девочку в пять лет. В течение всей жизни кольца, вес

Жилище в деревне племени Карен

которых со временем достигает порядка девяти килограммов, периодически добавляются, вытягивая, таким образом, шею в среднем на 25—30 сантиметров! Длина шеи женщинам не мешает, они веселы и открыты к гостям, с удовольствием рассказывают истории жизни и даже играют на самодельных гитарах. Похоже, что главное занятие современных Карен – это принимать туристов: пребывая в Таиланде в статусе беженцев, у них нет другой возможности заработать. Своими руками они делают разнообразные сувениры: ковры, платки, сумки с загадочными древними узорами племени. Мне повезло найти в селении камень “тигровый глаз”, который должен принести несказанное счастье его обладателю... …Солнце нашего последнего дня прячется в глубины джунглей. Притихшие и наполненные впечатлениями от встречи с таким удивительным миром, мы любуемся неповторимым северным пейзажем. Прав был монах: кто не был на севере, тот не видел Таиланда…

Заметки путешественника: Лагерь слонов в Сайок: www.kanchanaburielephantcamp.com Тайское чудо-отель на воде River Kwai Jungle Rafts: www.riverkwaifloatel.com/index_jungle.htm Тигриный храм: www.tigertemple.org Все о Чанг Мае: www.chiangmai.sawadee.com [ TURTESS holiday ]

.37

[ Спорт ]

38.

[ TURTESS holiday ]

Оружие, которое всегда с тобой Текст и фото: Мила Тешаева

Тайский бокс

В месте, где идет война, следую за врагом, сражаюсь с врагом, собрав все силы для славной победы…

С

произнесения этого древнего заклинания начинается бой Муай Тай, более известный для нас как тайский бокс. Неизменно переполненные трибуны тайских стадионов замирают в ожидании зрелища, а бойцы на ринге не спеша, под протяжные звуки кларнета и барабанов исполняют танец Рам Муай. Это магическое действо служит одновременно подготовкой к схватке и выражением уважения к противнику и публике. Самое время делать ставки – по исполнению Рам Муай знаток тайского бокса может определить и стиль ведения боя, и школу, и даже характер бойца. Как только не называли древнее боевое искусство Сиама: и “боем многоруких”, и “оружием, которое всегда с тобой”, но и сегодня совсем немного тех, кого бы не очаровала магия движений Муай Тай.

Легенды и история Существует множество легенд о Муай Тай, повествующих о его зарождении более двух тысяч лет назад, о связях этого боевого искусства с индийскими системами рукопашного боя и о “многоруких” вои-

нах государства Сиам. Однако достоверно известно лишь то, что с XVI века Муай Тай развивался в качестве жесткого стиля рукопашного боя тайской армии. Каждый тайский школьник знает историю о воине по имени “Сломанный меч”. Сражаясь против бирманских захватчиков, он бился так яростно, что когда его меч переломился пополам, он продолжал бой кулаками, локтями и коленями, и благодаря своему мастерству вышел из битвы живым и невредимым. Большой мир заговорил об “азиатском боксе” в начале прошлого века, когда тайские солдаты, сражавшиеся в Первой мировой войне на стороне Антанты, поразили европейцев своими навыками рукопашного боя. За известностью грянули перемены, и уже в 1929 году Муай Тай принял свой нынешний, “цивилизованный” вид. До этого поединки не имели временных ограничений и серьезных правил: один должен был проиграть, другой – победить. Новые правила ограничили бой пятью раундами по три минуты каждый, традиционная обвязка рук ремнями из конской шкуры уступила место боксерским перчаткам, удары [ TURTESS holiday ]

.39

[ Спорт ]

Тайский бокс немыслим без магии: это и ритуальный танец перед боем, и татуировка, в изобилии покрывающая тела боксеров и изображающая различные волшебные знаки и схемы

головой, удушения, а также атаки упавшего противника были запрещены, а победа стала присуждаться не за смерть противника, а за нокаут и по очкам. Единственное, что осталось неизменным, это босые ноги бойцов и предшествующие бою ритуальные танцы. А также суть Муай Тай: тайский бокс до сих пор считается одним из самых жестоких видов боевых искусств: согласно статистике, один бой из тысячи заканчивается гибелью спортсмена. Это просто удивительно, как для религиозных тайцев Муай Тай стал страстью и частью их жизни, ведь жестокость тайского бокса прямо противоречит основополагающим принципам тайского буддизма, главные из которых – это пассивность, покорность судьбе, непротивление злу насилием… Впрочем, это ведь про тайский характер говорят: “кроткий как ягненок, яростный как тигр”.

Школа честной драки Занятия Муай Тай обычно начинаются с раннего детства, так что восьмилетний малыш, упорно пинающий тяжелый мешок для набивки, вовсе не редкость в местных школах тайского бокса. Их в Таиланде более двух тысяч, и в большинстве своем они отличаются друг от друга техникой приемов. Залогом успеха в Муай Тай является не только сила, но и характер, по40.

[ TURTESS holiday ]

этому даже для малышей тренировки проходят в достаточно жесткой манере. Основной упор делается на развитие скорости ударов и выносливости. Для набивки применяют различные снаряды, преимущественно боксерские мешки и груши, как подвесные, так и укрепленные на подставках. Типичная тренировка в Муай Тай длится около двух часов, стартуя пробежкой и упражнениями со скакалкой. Основная же часть занятий – это бой с тенью и спарринг с партнерами. “Локоть побеждает кулак, а колено побеждает ногу” – это один из главных принципов тайского бокса. Удар локтем считается одним из самых сильных и опасных из-за большой скорости и короткого пути. Хорошо выполненный, он, как правило, приводит к нокауту и травмам лица. Причем рассечений и подобных им неприятностей на соревнованиях избежать не пытаются, – победа техническим нокаутом в Муай Тай почетна и свидетельствует о большой ловкости бойца. Не менее грозным в тайском боксе считается удар коленом. Это разрушительное оружие используется в основном в ближнем бою. Если даже один такой удар, особенно выполненный в прыжке, качественно достигнет противника, бой, скорее всего, продолжать уже не придется. А одновременное нанесение в прыжке ударов коленом и локтем считается показа-

[ “Локоть побеждает кулак, а колено побеждает ногу” – это один из главных принципов тайского бокса ]

Тайский бокс – это большой тотализатор, где ставки растут в зависимости от масштаба бойцов

[ TURTESS holiday ]

.41

[ Спорт ]

ГДЕ НАУЧИТЬСЯ Lanna Muay Thai Boxing Camp Это лучшая школа тайского бокса на севере Таиланда. Расположенная в городе Чанг Май, она является одной из самых известных среди западных туристов, где мастерству Муай Тай обучают тайские чемпионы. www.lannamuaythai.com Suwit Muay Thai Boxing Camp Школа в провинции Пхукет уже 20 лет обучает новичков со всего мира мастерству тайского бокса под руководством опытных тренеров – тайских чемпионов. www.muaythai-thailand.com Sor.Vorapin Gym

телем высшего уровня мастерства. Отчасти благодаря подобным комбинациям тайский бокс отличается особой зрелищностью и красотой поединков. Еще один принцип Муай Тай гласит: “Ноги – это тяжелая артиллерия, которая открывает дорогу пехоте – рукам”. Хорошие бойцы славятся способностью “расстреливать” противника сериями из ударов ногами, наносимых в голову, по корпусу и ногам в любой последовательности и с нарастающей скоростью и силой. В прошлом, чтобы достичь такого мастерства, бойцы наносили удары по стволу бананового дерева до тех пор, пока он не ломался. Страшно подумать: если бы не изобрели бойцовские груши, банановые деревья

Признана лучшей школой Муай Тай в Бангкоке. Славится лепкой чемпионов. www.thaiboxings.com

ГДЕ ПОСМОТРЕТЬ Lumpini Stadium Лучший в мире тайский бокс показывают на стадионе Лумпини в Бангкоке на Rama IV Road. Сильнейшие тайские и иностранные боксеры выступают именно здесь. Билеты можно купить в любом турагентстве Бангкока. Билеты – от 500 бат ($14).

Bangla Boxing Stadium Это единственный стадион на Пхукете, расположенный в районе знаменитого пляжа Патонг. Тайский бокс процветает на острове благодаря огромному интересу туристов к этому виду спорта. Билеты – от 1,300 бат ($38).

Gawila Boxing Stadium В Чанг Май Gongzai Road вам предложат насладиться настоящим спектаклем с участием лучших тайских боксеров, их тренеров, болельщиков, а также любителей делать ставки. Билеты – от 250 бат ($8).

42.

[ TURTESS holiday ]

пришлось бы занести в Красную книгу! Школа Муай Тай является настоящим домом для учеников, где после окончания тренировки учителя и сокурсники не спешат расходиться, а до поздней ночи ведут горячие дискуссии о путях достижения мастерства в Муай Тай. Кстати, далеко не все тайские школы принимают на обучение иностранцев, хотя желающих с каждым годом становится все больше. Среди них немало представительниц слабого пола, и надо признаться, тайцев, для которых бокс является непреложным символом мужества, немало забавляет вид хрупкой дамы в спарринге. Сами же тренера относятся к “белым людям” в Муай Тай скептически, но объясняют это не цветом кожи, а отсутствием хороших школ на западе и запоздалым стартом карьеры боксеров. И все же тайцы отдают должное настойчивости “белых”, которые посвящают по нескольку лет жизни обучению в тайских школах без особой надежды на успех. Иногда они выходят на настоящий ринг. Правда, чтобы уровнять шансы, противника подбирают поменьше ростом,

вопреки всем правилам весовых категорий. В одной из школ тренер, услышав “Украина”, радостно похлопал меня по плечу: “Ваши мужчины любят драться!”. Оказалось, наш соотечественник обучался здесь тайскому мастерству несколько месяцев и надолго запомнился тайцам своим славянским темпераментом.

Ставки на магию

Занятия Муай Тай обычно начинаются с раннего детства, так что даже восьмилетний малыш, упорно пинающий тяжелый мешок для набивки, вовсе не редкость в местных школах тайского бокса

Древние традиции предполагают обязательное наличие этикета. В Муай Тай ему отведено особое место как по отношению к противнику, так и в повседневной жизни. При вступлении в клуб каждый боец дает клятву не применять силу против слабых, принимать решения на ринге и вне его в соответствии с правилами чести и нормами морали, уважать старших, быть свободным от чувства зависти и мести. И, конечно же, тайский бокс немыслим без магии: это и ритуальный танец перед боем, и татуировка, в изобилии покрывающая тела профессиональных боксеров и изображающая различные “волшебные” знаки и схемы. Магической силой обладает, по мнению адептов Муай Тай, и головная повязка, скрученная из куска полотна с нарисованными на нем символами и освященная специалистом по особым обрядам. Ритуалами пронизана и церемония посвящения в бойцы: подношение цветов божествам, благовония и подарки учителю. Кто может после этого назвать Муай Тай просто видом спорта! Но настоящая проверка бойца происходит на ринге, когда представители разных школ встречаются впервые, не зная, какого стиля атаки ждать друг от друга. Первые раунды обычно проходят в осторожных выпадах: пританцовывая на пальцах ног, бойцы присматриваются друг к другу. Борьба начинается с самой легкой весовой категории и, пропорционально взрослению участников, вырастает накал страстей вокруг ринга. Вообще, тайский бокс – это еще и большой тотализатор, где ставки растут в зависимости от масштаба бойцов. Надо признаться, я тоже не удержалась от соблазна легкой наживы, и уже после третьего боя так же яростно, как и тайцы, кричала “своему” боксеру – “давай-давай!”. Реакция публики на исход боя непредсказуема. Так, после очередного объявления победителя, выигравшего по очкам, недовольные зрители просто забросали судей пустыми бутылками. Но вот очередное шоу закончилось, последний победитель испил воды из рук учителя соперника, и зрители расходятся, обсуждая сегодняшних бойцов. А я еще долго буду находиться под впечатлением этого магического действа с певучим именем Муай Тай. [ TURTESS holiday ]

.43

[ В мире животных ]

Знакомьтесь!

Обезьянка Чичи из Таиланда Чем питается Бананами и другими фруктами. Иногда крабами. На десерт – семечки, конфеты или печенье.

Ее характер Она женщина непредсказуемая, капризная, взбалмошная, хитрая, своенравная и переменчивая, как погода. Никогда не знаешь, чего ожидать от нее в следующий момент. Вот она неторопливо прогуливается улицами города, как дама, идущая на стрижку в местный салон красоты. Или спокойно сидит на крыше дома, безразлично наблюдая за копошащимися внизу туристами. А уже через минуту начинает пронзительно визжать и скакать по деревьям. Хотя Чичи живет среди людей, она далеко не домашняя.

Где живет В городке Лопбури, что в 160 км к северу от Бангкока. Кстати, в народе его называют “городом диких обезьян” в честь Чичи и ее подружек. Чем, к слову, наша героиня очень гордится. Дом Чичи – храм Phra Prang Sam Yod с тремя священными остроконечными пагодами, где, помимо нее, живут сотни других мартышек.

Чем занимается Помогает местным жителям собирать бананы и кокосы. Бегает по территории храма, крышам домов и линиям электропередач наперегонки с другими обезьянами. Обучает младшее поколение премудростям обезьяньей жизни. Обустраивает свое жилище. Заигрывает с мускулистым симпатичным самцом, а тот, в свою очередь, ворует для нее у местных жителей сладости.

44.

[ TURTESS holiday ]

Текст: Ольга Лилик. Фото: Любовь Куц, Елена Шишова

Кто такая Чичи – дикая мартышка двух лет отроду. Яркая представительница семейства макак. Всего их насчитывается около 22 видов. Чичи относится к длиннохвостым макакам. Родилась в год деревянной обезьяны.

Не любит Когда туристы размахивают руками и громко кричат. Тогда Чичи запрыгивает им на спину и цепляется в волосы, мол, визжать здесь только мне разрешается.

Любит Безобразничать, озорничать и скандалить. Воровать у рассеянных туристов бутылки с водой, солнцезащитные очки, мобильные телефоны и фотоаппараты. Пугать их криками и визгами. Встречать рассветы и закаты на берегу речки Лопбури – Чичи настоящая эстетка.

Ее слабость Чичи всегда с нетерпением ждет ежегодного Фестиваля обезьян, который проходит в последние выходные ноября. В этот день местные жители украшают дом Чичи цветами. А самих мартышек ожидает богатое угощение – около 2000 кг всякой вкуснятины: фрукты, овощи, орехи, печенье и конфеты. Тайцы верят, что подобные приношения еды для обезьян помогают очистить карму.

Ее игрушка Бинокль. Чичи своровала его у одного иностранного туриста, тот как раз отвлекся на фотографирование. Что это за штука, Чичи пока не разобралась, поэтому часто днем можно увидеть, как она вертит его в руках, пытаясь понять, что к чему. Уверена, что скоро разберется.

Ее друзья Тайский мальчик по имени Вичай. Он тоже живет в Лопбури. У Вичая свой бизнес. Туристы платят ему деньги, чтобы пока они осматривают храм Phra Prang Sam Yod, он отгонял от них озорных обезьянок. У Вичая с Чичи особый уговор: она старается сдерживать свои обезьяньи инстинкты в обществе туристов, а он покупает ей за это угощения.

Ее привилегия Чичи знает, что в Таиланде она – почитаемое животное. Давнымдавно обезьяна Хануман со своей армией помогла богу Раме спасти его жену Ситу из рук злого демона Равана. С тех пор обезьянам здесь поклоняются. Им даже разрешено сидеть в храмах. Мартышек не прогоняют и частенько подкармливают. Жители Лопбури называют Чичи и всех ее сородичей “детьми индусского бога Кала”.

Любимый фильм: “12 обезьян”. Любимая книга: Пьер Буль “Планета обезьян”. Девиз: Жить хорошо, а хорошо жить – еще лучше!

[ TURTESS holiday ]

.45

[ Маршрут ]

От рассвета до заката

Текст: Тина Лале

46.

[ TURTESS holiday ]

Фото: Мария Руссо

Каждый город вызывает определенные ассоциации. Закрываю глаза и вспоминаю Бангкок: перегруженные транспортом улицы, стайки разноцветных скутеров и современная линия надземного метро, лотосы и жасминовые венки, сверкающие небоскребы и трущобы клонгов, золотой мираж храмов, оранжевые одеяния бритоголовых монахов и яркие домики для духов у входов в помещения. Город контрастов, город противоположностей, как инь и ян, слитые воедино, дополняющие друг друга и делающие общее целое наполненным смысла [ TURTESS holiday ]

.47

[ Маршрут ]

Н

Торговцы на рынке цветов Паккхлонг неустанно вяжут маленькие венки из жасмина, символизирующие “Колесо жизни”. Такие жасминовые кольца висят в каждом тайском автомобиле

48.

Начинается новый день, и с восходом солнца городские артерии наполняются кипящей жизнью, такой непохожей на нашу. Окунаясь в водоворот уличной суеты, глядя по сторонам глазами удивленного ребенка, мы цепко и жадно ловили ускользающие мгновения нового для себя мира с тем, чтобы потом вспоминать и переживать заново. Удивительно, но в многомиллионном мегаполисе (а в Бангкоке, ни много ни мало, около 14 миллионов жителей) по-прежнему есть место традициям и тому жизненному устою, который соблюдался в стране веками. Хотя, несомненно, всемирная глобализация добралась уже и сюда, внося коррективы в жизнь тайцев. Рядом с традиционными экспресс-закусочными на колесах, предлагающими разнообразную снедь сверкают неоны Макдоналдса и Кентукки Фрайд Чикен. Рядом с уличным рынком вокруг площади Сиам высятся многоэтажные суперсовременные шоппинг-центры. Город живет и бурлит, задыхаясь в смоге и перекрикивая сам себя в какофонии шумов, а на территории ватов (храмов. – Авт.) время словно замирает, и все суетное уходит. На бездонной сапфировой голубизне неба золотые пики чеди кажутся невиданными космическими кораблями, спустившимися на землю с миссией мира и взаимопонимания. И только японские и китайские путешественники, верные своим туристическим традициям, нарушают всеобщую гармонию непрестанным клацаньем затворов своих фотоаппаратов, снимаясь в одиночку и группами на фоне величественных сооружений. Если вы не планируете оставаться в Бангкоке, по меньшей мере, несколько недель, то вам ни за что не увидеть всех диковин этого города. Что делать? Планировать приехать еще и еще. А пока можете воспользоваться нашими маршрутами, предложенными нам милой девушкой-гидом Кей, сопровождавшей нас в поездках по городу и вокруг него. Два насыщенных впечатлениями дня, от рассвета и до позднего вечера...

[ TURTESS holiday ]

День первый Вальс цветов в Паккхлонг Где, как ни на базаре можно во всей полноте ощутить ритм и колорит местной жизни? В Бангкоке несколько главных рынков и несметное множество мелких. Все их не обойдешь, да и стоит ли пытаться? В принципе, у каждого из крупных базаров есть своя специализация. Есть китайский Кау и Кхаусан, на котором можно купить любые шмотки, Накхонкасем, бывший “рынок воров” и индийский Пхахурат и, конечно, колоритный Паккхлонг – круглосуточный цветочный рынок. Мы попали на Паккхлонг часов в восемь утра, когда торговля уже шла полным ходом. Говорят, здесь лучший выбор цветов во всем Таиланде, а цветов в Таиланде много, особенно орхидей и лотосов. Когда идешь под тентовыми навесами Паккхлонга, появляется ощущение нахождения внутри диковинной шкатулки, сделанной из цветов и запахов. Заботливо выращенные на пригородных фермах орхидеи лежат огромными пучками прямо на асфальте и стоят в сотнях маленьких горшочках в ожидании покупателей. Торговцы не покладая рук вяжут кольца из жасмина, символизирующие “Колесо жизни”, вручную нанизывая цветок за цветком на нити. Такие венки вы увидите в Таиланде на каждом шагу – в храме и на

надземном метро Skytrain, пущенном в эксплуатацию в конце 90-х. Две его линии, пересекающиеся на станции Сиам, располагаются на опорах на высоте в несколько десятков метров над городскими улицами. Проезд дешев и удобен. Кроме того, не особо разбирающемуся в местной географии туристу с помощью метро абсолютно не сложно будет сориентироваться в городском лабиринте.

Золотой ларец Пхракео Уличная еда: есть или не есть? Решать вам

зеркале в автомобиле, в магазине и в доме. И можете не сомневаться, вам гостеприимно подарят их при встрече как дорогому гостю. В Паккхлонге вы найдете любые цветы – от привычных для нас роз и гвоздик до неизвестных на вид экзотов. Цены на цветы – копеечные. А еще, хоть базар и называется цветочным, на нем можно купить свежие овощи, фрукты и зелень, а также перекусить в незатейливой местной закусочной, чтобы потом, взяв один из изобильно роящихся вокруг местных такси тук-тук, продолжить свой маршрут в Королевский дворцовый комплекс и Ват Пхракео.

Транспортные антиподы: тук-тук и Skytrain Тук-тук – это своего рода моторикша, явление колоритнейшее и, несомненно, стоящее внимания. И не думайте, что тук-тук – показная экзотика для туристов. Вовсе нет. Ими с удовольствием пользуются горожане в ситуациях, когда им не особо к спеху и ехать не слишком далеко. Стоит проезд очень дешево и, сев в накрытую тентом кабинку, прицепленную к мотоциклу, вы сможете сполна насладиться волнующей близостью прочих участников дорожного движения в перенасыщенном трафике и полной грудью вдохнуть сдобренную пылью свежесть городского смога. Еще, чтобы ощутить контраст между традиционным и современным, советуем при случае проехаться в суперсовременном

Когда лихой тук-тук домчит вас до Королевского дворца и Ват Пхракео, вы безошибочно поймете, что это именно то место, в которое вы и хотели приехать. И не только по толпам тайских и иностранных туристов, стайкам одетых в одинаковые формы школьников, парадно одетой страже, застывшей на посту. Сам вид и атмосфера этого места говорят о том, что перед вами нечто воистину величественное и неповторимое. И почему чудес света только семь? Их должно быть намного больше, Ват Пхракео должен быть среди них. Постарайтесь не спешить, это место стоит того, чтобы остаться здесь подольше. Безусловно, вам с ходу не понять всех тонкостей устройства тайских храмов, нюансов различных стилей архитектуры и запомнить разномастный пантеон божеств и волшебных существ, заполонивших храмовые

Местные работники частного извоза берут яркостью цвета и дешевизной проезда

Свечи суперсовременных небоскребов – знаки новой эпохи

[ TURTESS holiday ]

.49

[ Маршрут ]

“Длиннохвостые” моторки – отличный носитель рекламы, украшают жасминовыми венками на удачу

Жизнь на клонгах Недремлющий рулевой лодки – труженник речки Чао-Прайа

Золотой “город в городе” – оазис духа Пхракео

50.

[ TURTESS holiday ]

стены. Поначалу узнавать и безошибочно отличать от всех остальных вы сможете только Будду. Но это только поначалу, пока красочная кутерьма масок, ритуалов, символов и знаков не увлечет вас, и вы не захотите узнать больше. И уже потом, сидя дома, обложившись книгами по тайскому буддизму и символизму, вы будете узнавать в разноцветных клыкастых масках чудовищколоссов, охраняющих входы в галереи, демонов-Якшей, в золотой полуженщинеполульвице узнаете мифическое существо Апсонси, а в фигурах полуптиц-полулюдей, разрывающих тела мифических змеев-Нагов, распознаете Гаруд. А пока, раскрыв рот и затаив дыхание, вы будете во все глаза смотреть на окружающую вас невиданную

архитектуру, блеск и многоцветье, хоровод форм и красок. Будете чувствовать себя крошечным человечком в огромном ларце с сокровищами, принадлежащими какому-нибудь гигантскому божественному существу и собранными в одном месте лишь с тем, чтобы подчеркнуть ценность единственной в своем роде, самой священной тайской статуи – статуи Изумрудного Будды, хранящейся в Пхракео. Но увы, день не бесконечен, и нужно покидать это место и идти дальше в поисках еще непознанных впечатлений и новых неизведанных мест. Возьмите тук-тук и попросите отвезти вас к ближайшей пристани. Оттуда начнется знакомство с Королевой рек – Чао-Прайа и с тем, что такое клонги.

В дебри клонгов Когда-то Бангкок называли “Восточной Венецией”. Сейчас в это трудно поверить, особенно стоя в изматывающих нервы тянучках на городских автострадах. Но если выйти на один из многочисленных причалов Старого города или же Тхонбури и, арендовав колоритную “длиннохвостую” моторку, попросить показать вам клонги, вы поймете, откуда пошло это название. Когда Бангкок только был основан, он стоял на множестве ручейков и каналов – клонгах, на излучинах реки Чао-Прайи. По подсчетам, проведенным в 1840 году, 90% населения города жило на воде. Люди обитали в плавучих домах-паромах или в более престижных домах на сваях по берегам клонгов. Сейчас большая часть этих каналов засыпана и, как клочок некогда огромного “плавучего города”, остался лишь район Тхонбури. Здесь, проезжая на лодке по его водным улочкам, можно увидеть быт людей, живущих на воде. Вместо автомобилей – лодки, вместо парадных подъездов – причалы. Рядом с поражающими нищетой хижинами – роскошные особняки, радом с торговыми лавками – утопающие в зелени маленькие ваты. В клонгах, как, наверное, нигде в городе, наиболее четко видно классовое и социальное различие его обитателей, по выстроившимся шеренгами вдоль каналов шикарным домам и утлым домикам, не разделенным на бедные и богатые кварталы, а соседствующим бок о бок.

День второй Торговый бизнес на плаву – Дамноенсадуак В 109 км к юго-западу от Бангкока есть то, ради чего нам было не жаль встать в пять утра и отправиться в двухчасовую поездку через нескончаемые индустриальные пригороды, мимо кокосовых ферм и рисовых полей. Зачем вставать так рано? Как сказала наша гид, самый разгар активности здесь приходится с 7 до 9 утра. Да и потом, утром еще не так жарко. Если вы видели клонги Бангкока, то плавучий рынок Дамноенсадуак покажется вам

Дамноенсадуак – плавучий супермаркет

чем-то смутно знакомым, но, в то же время, абсолютно экзотическим. На что это похоже? Наверное, это то, что получится, если скрестить оживленный восточный базар, перегруженные транспортом перекрестки, радугу, улыбчивое тайское гостеприимство, чревоугодие масштабов Гаргантюа и Пантагрюэля и бизнес-хватку Уолл Стрит. Все в одном. Гремучая смесь. Первое напутствие гида, когда садишься в узкую, угрожающе переваливающуюся с борта на борт лодку со скрюченным в три погибели гребцом: “Берегите руки!”. Руками отчаянно держишься за бортик лодки, чтобы не свалиться с этого нестабильного плавучего средства, но борт то и дело задевается за такие же лодки с покупателями и туристами, за лодки торговцев, за сваи лавок. Здесь можно купить сувениры и одежду, наесться до отвала непонятно чем жаренным и пареным, выглядящим странно и неопознано, но источающим ароматы, перед которыми невозможно устоять, перепробовать все местные фрукты и ягоды. И все это на борту лодки, не поднимаясь на берег. Яркие одежды, столь же яркие товары, фрукты, цветы. Колоритные местные персонажи, улыбчиво зазывающие купить хоть что-нибудь. Торгуют с причалов, торгуют с лодок, готовят и едят тоже прямо здесь – на лодках. Кстати, наверное, только здесь у продавцов есть реальный шанс “зацепить” покупателя в самом прямом смысле. У всех продающих и зазывающих здесь есть специальные шесты с крюком на конце, чтобы притягивать к своему лотку или лодке лодки покупателей! [ TURTESS holiday ]

.51

[ Маршрут ]

Когда жара за 30 и влажность как в сауне, то даже если вы провели замечательный день, наслаждаясь видами Бангкока и осматривая достопримечательности, вы почувствуете себя уставшим. Плюс проблемы и заботы, которые неизбежно ждут вас по возвращении из отпуска... Знаете, от всего этого есть замечательное средство – тайский массаж, который в местном SPA вам сделают вместе с ароматерапией и масляным аюрведическим массажем. Говорят, что в Бангкоке лучшие SPA в Таиланде. Почти на каждом углу в местах, где много туристов, можно увидеть вывески о “настоящем” тайском массаже за невысокую цену. Конечно, можете попробовать, и этот массаж окажется вовсе не плохим. Но настоящий тайский массаж не бывает быстрым и очень дешевым. Советую из собственного опыта – побывав в The Bangkok Oasis SPA, я поняла, что никогда не пожалею денег на то, чтобы вновь и вновь проходить через это. Во время массажа были ощущения нового рождения и полного счастья, а безоблачная улыбка сама собой растягивала мои губы, заставляя улыбаться миру. Два-три часа легкой музыки, ароматов цветов и трав, массажа и процедур делают вас другим человеком, а из многочисленных вариантов SPA-программ вы можете выбрать ту, которая вам больше по вкусу. Но, несомненно, не стоит забывать, что тайЗа ощущениями нового рождения и полного счастья стоит отправиться в SPA

ский массаж – это в первую очередь форма лечения, основанная на медицине Аюрведы. Он включает в себя акупрессуру, растяжки и массаж. Этот комплекс воздействий одновременно расслабляет и заряжает энергией. Считается, что данный вид лечения был основан врачом-индийцем, современником Будды Шиивагой Комарпай и базировался на восточном учении о течении энергии “чи” в теле человека по 7200 энергетическим линиям. Задача массажиста – дать энергии беспрепятственно проходить по всем линиям и равномерно распределяться по всему телу. Он покачивает пациента, давит на определенные точки, делает глубокую растяжку, работая ладонями, локтями, коленями, ступнями ног. Это не похоже на привычный нам европейский массаж по технике и столь же непохоже по послевкусию. Попробовать стоит обязательно, чтобы ощутить полноту жизни и улыбнуться. Может именно поэтому тайцы все время улыбаются? Когда над Бангкоком садится солнце и окрашивает дома и храмы в золотисто-розовые тона, похожие на теплые цвета специй, подходящий к концу день приносит пресыщенному впечатлениями путешественнику долгожданную прохладу и обещание отдыха. Но, кто знает, может в наступающей ночи вас ждут новые невиданные приключения...

Заметки путешественника: Центральный офис ТАТ (Департамент туризма Таиланда): 1600 New Phitburi Rd, Bangkok (+66) 0-2694-1222 Все о Бангкоке: www.bangkok.com Онлайн-журнал с массой информации о городе, его людях и жизненных устоях: www.bangkokmag.infothai.com Виртуальный гид по главным дворцам Таиланда: www.palaces.thai.net Bangkok Oasis SPA: www.bangkokoasis.com

52.

[ TURTESS holiday ]

Фото: Любовь Куц, Елена Шишова

В шаге от рая

О

Текст: Тина Лале

Оазис комфорта и роскоши

[ Отель ]

Помните сказки тысячи и одной ночи, джиннов, воздвигающих посреди безжизненной пустыни прекрасные замки всего за одну ночь? Оазис отеля класса люкс The Ritz-Carlton в Шармэль-Шейхе (Египет) не оставляет сомнений в том, что в каждой сказке есть доля правды, и если не джинны, то люди, и если и не за одну ночь, то все равно каким-то чудом, построили посреди ста тысяч квадратных метров пустыни этот роскошный комплекс. Несомненно, компания с мировым именем, опирающаяся на столетние традиции гостиничного бизнеса и владеющая 63 роскошными отелями в 21 стране мира, не могла открыть в Египте что-то ординарное, не соответствующее своему имиджу сети отелей высшего класса. Расположение отеля уникально – в самом конце полуострова Ом Эль Сид, с панорамным видом на Красное море и остров Тиран. The Ritz-Carlton предоставляет своим гостям 321 комнату и

Св. Катерины, на гору Моисея и в Национальный парк Рас Мухаммед. Вам предложат провести ночь в пустыне и прожить 48 часов в шатре как настоящему бедуину в самом настоящем бедуинском селении. Любите активный отдых? – Для вас дайвинг-программы, позволяющие ознакомиться с богатейшим подводным миром Красного моря. Также вы сможете полихачить по непроходимым пескам, отправившись в джип-сафари или же оседлав лошадей и верблюдов. Приехали всей семьей, но хотите, чтобы ваши чада не причиняли вам лишнего беспокойства? В гостинице разработаны развлекательные программы для детей разных возрастов под присмотром опытных воспитателей, которые позволят родителям отдохнуть и расслабиться, а детям не скучать. Хотите понежить свое уставшее тело? Тогда вам в SPA, где заботливые руки унесут вас на седьмое небо при помощи самых изысканных массажей, оздоровительных процедур и благоухающих ванн.

35 апартаментов, оформлению и удобству которых, возможно, позавидовали бы и сами фараоны. Все номера оснащены кондиционером, телефоном, доступом в Интернет, многоканальным ТВ, индивидуальным сейфом. Благодаря миллионным инвестициям и кропотливой работе садовников постояльцы отеля могут наслаждаться садом, на создание которого ландшафтных дизайнеров вдохновили зеленые насаждения времен фараонов. Что же делать уставшему от забот и хлопот путнику, попавшему под эти роскошные своды? Конечно, отдыхать, баловать и ублажать себя. А возможностей для этого позитивного эгоизма в отеле предостаточно... Начните свой день с водных процедур в огромном бассейне с водопадами, таком же роскошном, как и сам отель. Хотите поближе познакомиться с местными традициями и историей? К вашим услугам туристические и экскурсионные программы, позволяющие с головой окунуться в аутентичность местной культуры. Отсюда вы сможете отправиться на экскурсии в монастырь

Ну а те, кому не чужды радости гурмана, могут каждый раз баловать себя чем-то новым в ресторанах и барах отеля. Гриль-бар The Pyramid, рестораны The Waves, The Café с его западной и восточной кухнями, Blue Ginger с японскими деликатесами, Fayrouz с восточной и ливанской кухней, итальянский La Luna – все к вашим услугам. The Ritz-Carlton предусмотрел даже специальное детское меню – вкусное, яркое и насыщенное витаминами. Для бизнес-встреч и конференций в The Ritz-Carlton вы найдете все необходимое и даже больше. Здесь имеется оснащенный по последнему слову техники зал, два банкетных зала и даже открытый амфитеатр, а также кондиционированный арабский шатер, расположенный в роскошном саду отеля. Так что не сомневайтесь: работа превратится в истинное удовольствие.

The Ritz-Carlton – великолепное место для проведения свадебной церемонии, которую организовывают лучшие специалисты. Будьте уверены – такую свадьбу вы запомните на всю жизнь. [ TURTESS holiday ]

.53

Г

[ Отель ]

Ресторан отеля Sheraton Pattaya Resort в Паттайе

Из комнат отеля Royal Orchid Sheraton открываются роскошные виды реки Отель Le Meridien Phuket Beach Resort в Пхукете Комната Sheraton Grande Sukhumvit в Бангкоке

Ресторан Orchid Cafe бангкокского отеля Sheraton Grande Sukhumvit Отель Sheraton Grande Laguna Phuket в Пхукете входит в пятерку лучших отелей тихоокеанского региона Азии

54.

[ TURTESS holiday ]

Бассейн в кхмерском стиле отеля Le Meridien Angkor в Камбодже

Г

Текст: Марина Орехова

Глобальное гостеприимство

отель был выбран резиденцией в ходе визита принца Бутана… Название Sheraton говорит само за себя. Это глобальная сеть пя- В Бангкоке также стоит обратить внимание на входящий в сеть тизвёздочных гостиниц семейства Starwood Hotels & Resorts The Luxury Collection отель Sheraton Grande Sukhumvit. Располо(этой же компании принадлежат такие гостиничные бренды, как Le женная в центре города, гостиница стала настоящим тропическим Meridien, Four Points, W Hotels, The Luxury Collection, Westin, A Loft раем для своих гостей: в окружающем здание буйном саду прячется Hotels, St. Regis). История знаменитого качества Sheraton началась в огромный бассейн и джакузи. В SPA-центре с вами проведут бесдалёком 1937 году, когда Эрнест Хэндерсон и Роберт Мур открыли платную консультацию, угостят чаем из тайского белого клевера свой первый отель в городе Спрингфилд, штат Массачусетс. и помогут выбрать из предлагаемых здесь 40 ритуалов красоты Бангкок дарит очередную порцию комфорта в роскошной гости- необходимые именно вам. Каждый из 420 номеров отеля оборунице Royal Orchid Sheraton Hotel – 28-этажном здании над рекой дован телевизором и dvd-плеером, гардеробной комнатой и проЧао-Прайя. Эксклюзивность Sheraton вы почувствуете во всём, даже сторной ванной. Из 35 номеров “люкс” открывается прекрасный в воздухе, которым дышите, – известный парфюмерный дом в январе вид на озеро Ратчада; а в президентском номере, выдержанном в 2006 года специально разработал для этого отеля расслабляющий традиционном тайском стиле, есть даже свой приватный сад… В натуральный аромат “Тепло гостеприимгостинице действуют круглосуточные биз[ Эксклюзивность Sheraton нес-центр, библиотека с доступом в Интерства”на основе инжира, бергамота, жасмина и фрезии. Гостиница, расположенная в иснет и лимузин-сервис. 10 конференц-залов вы почувствуете во всём, торическом центре столицы – районе Тонс современным оборудованием имеют недаже в воздухе, которым бури, предлагает 740 просторных номеров посредственный выход к парковке отеля. В дышите ] с видом на реку. В дизайне акцент сделан на 2004 году Sheraton Grande Sukhumvit по затрадиционные для тайцев мягкие тона, шёлк и тиковое дерево. Все слугам оценило издание Business Asia, назвавшее его “Лучший отель номера оснащены кондиционером, телефоном, доступом в Интер- для бизнесменов”, и международный журнал Travel and Leisure, нет и, что самое главное, – кроватями с особым многослойным мат- включивший Sheraton Grande Sukhumvit в рейтинг 500 лучших отерасом, который можно встретить только в сети Sheraton. Высший лей мира. уровень роскоши и комфорта зарезервирован в так называемых Гостиницы Sheraton также принимают туристов на курорте ХуаTower Rooms. Тут шик и стиль соединён с последними технологи- Хин, в Паттайе и в Краби. Особого внимания заслуживает Sheraton ями и круглосуточной функциональностью, что идеально подой- Grande Laguna Phuket в Пхукете – это комплекс из пяти курордет для бизнесменов. Это “гостиница в гостинице”: специально на тов Laguna Phuket с собственным гольф-клубом. Здесь шикарные 26 этаже работает Tower Launge с видом на реку, всем необходи- бунгало прячутся в кокосовой роще на берегу Андаманского моря. мым офисным оборудованием, Интернетом, огромным плазменным На территории отеля действует 30 ресторанов, самый длинный в телевизором, свежей подборкой деловой прессы и баром. Азии плавательный бассейн (323 метра) и детский клуб VIK – Very После целого дня блуждания по храмам спуститесь в SPA-центр Important Kids для детей от 4 до 12 лет, где малышам предлагаются Royal Orchid Mandara, закажите ванночку для ног с тайскими тра- разнообразные развлечения – водные аттракционы, игровые пловами, массаж тела с ароматическими маслами, медовый скраб для щадки, интересные конкурсы. К тому же ваши детки будут в востортела и стоун-терапию… Затем отправляйтесь в ресторан Thailand ге от двух живых слонёнков – Нинг-Нонг и Ям-Ям. Этот затерянный Tonight, расположенный на террасе над речкой, где каждый вечер рай с 2001 года входит в пятёрку лучших гостиниц тихоокеанского проходит одно из самый ярких в Бангкоке шоу с народными тан- региона Азии по мнению журнала Business Traveler Asia-Pacific. цами. Также можете отправиться в уютный Thara Thong, где подают А если на вашем маршруте обозначены руины древнего госублюда тайской кухни в элегантной обстановке с тихой классичес- дарства Ангкор в соседней Камбодже – там вас ждёт пятизвёзкой тайской музыкой. Giorgio’s – первый итальянский ресторан в дочный Le Méridien Angkor, окружённый водоёмом в кхмерсгороде, в 2004 году получивший приз “Лучшие рестораны Таиланда” ком стиле. Этот отель – самое удобное место для расслабления от читателей туристического журнала “Tatler Magazine”. В обед не- после исследования старинных храмов. И, наверное, вторая плохо подкрепиться в ресторане Garden Pools, где в это время на- достопримечательность после самих храмов – роскошный Le крывают шведский стол со всевозможными закусками, мороженым Méridien Angkor SPA, где вам предложат терапевтический кхмери коктейлями. Кстати, советуем запомнить: с 17:00 до 19:00 в баре ский массаж, расслабляющие ванны с экзотическими травами, “Счастливые часы” некоторые напитки подаются бесплатно. Если же косметические маски и старинные кхмерские массажи горячими вы хотите устроить частную вечеринку, Sheraton предлагает арен- камнями.. довать традиционный тайский речной корабль, вмещающий до Директор по продажам и маркетингу группы Starwood Hotels & 30 гостей для круизов по королевской реке.

Resorts в азиатском регионе г-жа Чу-Ленг Го делится грандиозными Вот уже шесть лет подряд Royal Orchid Sheraton Hotel входит в золо- планами компании в Азии: “В течение следующих двух лет в азиатстой список “Лучших отелей мира” престижного рейтинга американ- ком регионе планируется открытие ещё как минимум девяти гостиского издания Conde Nast Traveler. Очевидно, недаром именно этот ниц нашей группы". [ TURTESS holiday ]

.55

И

[ Отель ]

Amari Watergate в Бангкоке – роскошь для туристов и бизнесменов

Райский Amari Coral Beach на Пхукете

Живописный Amari Emerald Cove на острове Чанг (провинция Трат)

Amari Rincome в Чанг Мае

Текст: Марина Орехова

Ресторан в Amari Orchid Resort & Tower в Паттайе

56.

[ TURTESS holiday ]

И

Истинно тайский дом

для сквоша, сауна и парилка, а на улице – бассейн, джакузи Одна из самых обширных гостиничных сетей в Таиланде – сеть и бар. В гостинице несколько ресторанов, популярных Amari Hotels & Resort. На сегодняшний день это 15 роскошных даже среди местного населения: завтраки подают в Promотелей: четыре гостиницы в Бангкоке, несколько отелей на enade, итальянский Grappino предложит меню на русском севере страны, а также гостиницы на морских курортах в языке, китайский Heichinrou – последнее открытие Паттайе, Пхукете, на Самуи, острове Чанг (провинция Трат) и Amari Watergate, ну а шеф-повара ресторана тайской Чангланг Бич (провинция Транг). Вице-президент по продажам кухни Thai on 4 консультирует 85-летняя госпожа СисиAmari Hotels and Resorts г-н Суравут Сонгсам сказал нам по мон – бывшая повар Его Величества короля Таиланда. секрету, что к концу года планируется открытие еще одного В Паттайе расположена роскошная двадцатиэтажная Amari отеля, а также расширение сети SPA-центров на курортах Orchid Resort & Tower (5*) с шикарным SPA-комплексом. Это в провинции Краби и в Паттайе. В любом из отелей сети идеальное место для семейного отдыха. Вы можете выбрать по “Амари” вас окружат нежной заботой и высоким качеством своему вкусу: либо тихое четырёхзвёздочное бунгало среди обслуживания. Распахнём перед вами двери некоторых из них. зелёного сада, либо роскошный номер 5* крыла Ocean Tower с В Бангкоке советуем остановить свой выбор на 33-этажном панорамным видом на залив с просторной солнечной террасы.

Amari Watergate Hotel (5*). Он расположен в коммерческом Отдельно следует сказать о ванной. Она огромна, а от комнаты центре столицы, в районе Пратунам – главном месте для её отделяет только жалюзи на дистанционном управлении: по шоппинга. Начните свое бангкокское утро с крепкого кофе и настроению вы можете либо уединиться в ванне, либо поднять аппетитной булочки в кафе вестибюля. Выпечка здесь прямо жалюзи и… В саду в вашем распоряжении два бассейна и из гостиничной пекарни – пальчики джакузи. Любителям "погурманичать" [ Философия отелей сети оближешь! скучать не придётся. В ресторане OrAmari Watergate Hotel прекрасно chid Terrace вас порадует вкусная Amari заключается в том, подойдёт и туристам, и бизнесменам. чтобы соединить западный тайская кухня; в стильном, по-азиатски Здесь есть отдельная зона для деловых утончённом холле приятно пропустить комфорт и тайскую людей – Executive Floor, под которую вечером стаканчик спиртного; в пляжном гостеприимность ] отведены верхние три этажа. К услугам американском гриль-баре Henry J. Bean’s бизнесменов круглосуточное обслуживание, комната для хорошо провести весёлый вечер с новыми друзьями… А в переговоров на 12 человек с факсом, бесплатный Интернет, недавно открывшемся ресторане Mantra немудрено встретить принтер, а также услуги секретаря-переводчика со знанием мировых звёзд за ужином: из последних гостей был замечен нескольких иностранных языков. Вечером в лаундже с известный тайский теннисист Парадон со своей невеспотрясающим видом на город вас встретят бесплатным той – супермоделью Натали… коктейлем, а утром здесь же подадут завтрак. Опытный батлер На главном курорте провинции Трат – острове Чанг, (специалист, помогающий делать покупки) готов давать советы – раскинулась живописная гостиница Amari Emerald Cove что и где лучше купить в местных магазинах 24 часа в сутки. Resort (5*). Вы её уже наверняка видели – здесь французские Watergate – популярное место в бизнес-среде для проведения кинематографисты снимали фильм “Остров сокровищ”. Райское конференций (здесь 20 залов для совещаний на 20 человек место для умиротворения: массаж в SPA-центре на пляже, каждый) и корпоративных мероприятий (нарядный зал Wa- тропические коктейли и живая музыка в пляжном баре Breezes, tergate Grand Ballroom на коктейльном приёме вмещает до каяки на прокат, 50-метровый бассейн, дайвинструкторы… тысячи посетителей). А сами тайцы обожают устраивать в отеле Планируете поездку на север Таиланда? Остановитесь в самом свадебные церемонии. новом отеле сети Amari – Loei Palace Hotel в городке Лой. В Amari Watergate Hotel самые большие, по словам Эта гостиница, помимо стандартного набора первоклассных специалистов, спальни в столице – 45 кв. м.! Во всех комнатах услуг, угостит вас вином собственного разлива Chateux de работает кондиционер, Интернет, dvd-плеер, телевизоры Loei! Между прочим, это первое и пока единственное тайское с плоским экраном…Но не ради телевизора вы приехали в вино. Таиланд! Обратите внимание на SPA-центры Sivara сети Amari. “Философия наших отелей заключается в том, – говорит В частности, SPA-салон в Watergate не оставит равнодушным г-н Сонгсам, – чтобы соединить западный комфорт с тайской никого – девять массажных комнат (тайский, балийский гостеприимностью. Причём в любой точке Таиланда. В прошлом массажи, восточный массаж ног, шведская ароматерапия), году мы закончили усовершенствования в отеле Паттайи, в каждая из которых имеет свой цветочный аромат; комнаты планах этого года – курорт в Краби. Похоже, нам это удаётдля пар; массаж в 4 руки; обёртывания (шоколад, мед, ся – в 2005 году наша сеть получила награду “Лучшая местная красный клевер, васаби, королевский лотос и соли Мёртвого гостиничная сеть” от международного профессионального моря); ванны из лепестков роз... В фитнес-центре есть корт издания о туристической отрасли Travel Trade Gazette”. [ TURTESS holiday ]

.57

[ Маршрут ]

[ Величественные руины Аюттайи, включенные в список мирового наследия ЮНЕСКО, рассказывают о мощи народа, сумевшего в свое время завоевать столицу Кхмерской империи Ангкор ]

58.

[ TURTESS holiday ]

Среди

400

храмов

Текст: Марина Орехова

400 храмов, 3 дворца, 12 км крепостной стены, 17 небольших крепостей, 100 городских ворот, 50 км каналов. На расстоянии 76 км от Бангкока. Это Аюттайя. Древняя столица великого Сиама

А

юттайя (ударение на последний слог) была столицей тайского государства с 1350 по 1767 год. За это время ею успели поруководить 33 короля из различных династий. Благодаря энергичному правлению нескольких из них, следовавших друг за другом, Сиам (так до 1939 г. назывался Таиланд), стал не только самым могущественным в регионе, но также одним из наиболее развитых и богатых государств во всей Азии. Приезжие путешественники восхищались величественными храмами с золотыми верхушками, изобилием изображений Будды, богатством местной архитектуры, а также роскошным убранством лодок, скользящих по реке. На протяжении столетий бирманцы, соседи тайцев, завидуя богатствам последних, то и дело совершали грабительские набеги на Аюттайю. В 1767 г. им удалось, наконец, взять город штурмом, разграбить его и сжечь. Но даже сейчас, находясь

в руинах, которые, кстати, включены в список мирового наследия ЮНЕСКО, он дает представление о мощи народа, сумевшего в свое время завоевать кхмерскую столицу Ангкор, а также установить контроль над значительной частью Лаоса и полуострова Малакка (Малайзия).

Современные руины Туристическая карта Аюттайи пестрит разными флажечками и кружечками, обозначающими местные достопримечательности, которых здесь насчитывается ни много, ни мало 50! Расстояния между ними весьма приличные. Плюс жара. Поэтому настоятельно рекомендую исследовать древнюю столицу на [ TURTESS holiday ]

.59

[ Маршрут ]

Руины храма Пра Рам отражаются в прудах, густо поросших лилиями

Пра Си Сан Пет – красивейший храм Аюттайи – украшают множество статуй Будды. Когда-то среди них находилась и 16-метровая статуя Будды, покрытая золотыми пластинами общим весом 263 кг

тук-туке – местном мототакси с коляской. Его вместе с шофёром можно арендовать по официальной таксе 250 бат/час (7$) или 700 бат/день (20$). Если не торопитесь, то лучше транспортное средство взять на целый день, так как много времени будет уходить на “побродить по прохладным храмам”, “вскарабкаться на высокую ступу”, “сфотографировать самый правильный закат”, “послушать рассказы старинных камней о былых временах”… Итак, торгуйтесь! Тук-туков у вокзала и автобусной станции очень много, да и водители очень вредные и ушлые – увы, издержки популярных туристических мест. Более бюджетным, но “жарким” вариантом будет велосипед за 50 бат/день (1,5$). Точки проката велосипедов: гестхаузы “PU” и “New BJ”.

Самые запоминающиеся места Государство Аюттайя король У-Тонг основал в месте слияния трёх рек: Чао Прайи с юга, Лопбури с севера и Пасак-Ривер – с востока. Со временем с четвёртой, западной стороны был прорыт искусственный ка60.

[ TURTESS holiday ]

нал, таким образом, Аюттайя превратилась в настоящий остров. На сегодняшний день остров разделен на две части. Нас интересует прежде всего западная, где расположен Старый город – величественные руины храмов, дворцов и разрушенные крепости. Вход в большинство храмов платный. Ввиду того, что основные достопримечательности – это руины, правил их посещения нет (в отличие от храмов Бангкока, куда не пускают в обуви или в слишком открытой одежде). Тем не менее, помните о приличии: мужчины, не карабкайтесь на статуи Будды! Женщины, старайтесь не находиться рядом с буддийскими монахами в оранжевых кашьях – им запрещено дотрагиваться до слабого пола, поэтому не стоит создавать неудобные ситуации. День среди храмов в Аюттайе похож на своего рода квест под кодовым названием “Найди искомый храм среди 400 руин” или “Разберись, как на тайском звучит название храма, попробуй произнести его перед местным жителем и, следуя его указаниям, попробуй

этот храм отыскать”. Чтобы поиск давался вам немного легче, ниже приведу “предметный показчик” наиболее интересных точек: Королевский дворец (Grand Palace) – (вход – 30 бат или 0,8$). Дворец Банг Па-Ин –самая популярная и единственная полностью уцелевшая достопримечательность города. Эта летняя резиденция правителя внешне похожа на Королевский дворец в Бангкоке, только в миниатюре. Туристов здесь много в любое время. Изначально почти весь дворец был выстроен из дерева, но в 1767 году бирманцы сожгли его дотла, а статуи и изделия из драгоценных металлов переплавили на лом и отправили в Бирму, где успешно использовали их для постройки главного храма страны – Пагоды Шведагон в столице Бирмы Рангун. По тайской традиции дворец разделен на две части: внешний двор – для церемоний и проведения аудиенций у тайского короля, внутренний – для королевской семьи и придворных. Оба двора соединены мостом с затворами, благодаря которым из внутреннего двора отлично видно, что происходит во внешнем, но не наоборот! Вы, конечно, сразу обратите внимание на роскошный тронный зал Айсаван (Aysawan Throne Hall), который стоит посреди озера. Для того, чтобы разнообразить пути познания древней столицы, осмотрите великолепный летний дворец с борта катера фирмы River Jet, которая семь раз в день до 15:00 за 30 бат с человека отправляет двадцатиминутные мини-круизы. Храм Си Сан Пет (Wat Si San Phet) – бывшая королевская часовня, расположенная на территории дворца. Считается самым красивым храмом Аюттайи. На его территории находятся три параллельно расположенных друг к другу могильных кургана, возведенных в честь первых трех королей Аюттайи. В этом же храме когда-то находилась 16-метровая статуя Будды, покрытая золотыми пластинами общим весом 263 кг. Сегодня она хранится в Бангкоке внутри храма Лежащего Будды (Wat Pho), куда ее поместил король Рама I. Храм Ратчабурана (Wat Ratchaburana) виден издалека благодаря высокому прангу – четырёхугольной башне. Сначала король Боромарайя ІІ возвел два (еще сохранившиеся) могильных кургана для погребения праха двух своих старших братьев Аи и Еи, которые убили

друг друга во время дуэли верхом на слонах. Потом он соорудил величественный пранг, внутри которого ныне находятся сто тысяч ритуальных табличек. Примечателен тем, что здесь были спрятаны изысканные золотые украшения и статуи, обнаруженные лишь во время реставрационных работ в конце 50-х гг. Все драгоценности были выставлены для обозрения внутри пранга, “благодаря” чему большая часть из них вскоре была благополучно украдена. С тех пор оставшийся скарб тщательно оберегают в Музее Чао Сам Прайя (вход 30 бат). Храм Пра Махатат (Wat Phra Mahathat) расположен через дорогу от храма Ратчабурана. Весьма драматичной судьбы сооружение. Раньше над ним возвышался 46-метровый пранг, потом он обрушился, потом снова был восстановлен и тут же опять Слон – не только симпатичное и умное животное, но и недорогой и комфортный вид транспорта

[ TURTESS holiday ]

.61

[ Маршрут ]

Буддийские монахи утоляют жажду “Кока-колой”, наслаждаясь экскурсией Королевским дворцом Аюттайи

Великолепный китайский храм на территории Королевской резиденции построен как символ дружбы тайского и китайского народов

62.

[ TURTESS holiday ]

разрушен бирманцами. Сегодня завораживают неподдельным трагизмом многочисленные обезглавленные каменные статуи Будды (вход 30 бат). В Храме Виан Пра Монгконбопит (Wihan Phra Mongkhonbophit) находится одна из крупнейших бронзовых статуй медитирующего Будды, которую создали ещё в 1538 г. при дворе короля Чайрача. Изначально на территории храма проходили королевские церемонии кремации. В 1767 г. бирманские захватчики разрушили большую часть храма и повредили голову и правую руку статуи. Неподалёку от храма можно хорошо подкрепиться: здесь много недорогих ресторанчиков с тайской лапшой и жареным рисом. Ванг Луанг (Wang Luang) в переводе означает “Старый дворец”. С севера его территорию ограничивает река Лопбури, сам же дворец (вернее, то, что от него осталось после злостных бирманцев) утопает в саду. Самая старая часть дворца относится к пе-

Фото: Алексей Латунин, Елена Шишова, Любовь Куц

риоду правления короля Трайлока (1448 –1488 гг.). На территории Дворца находится могильный курган королевы Си Суриятай, умершей с оружием в руках во время сражения с бирманцами. Храм Пра Рам (Wat Phra Ram), как гласит летопись, был построен в 1369 г. в качестве крематория для отца тогдашнего правителя – короля У-Тонга. Он расположен рядом со Старым королевским дворцом, его легко заметить по живым слонам у главного входа. Кстати, за внушительную “символическую плату” вы сможете прокатиться на этих животных по главной улице. Элегантный пранг украшен статуями Будд и декоративными фигурами гаруд и нагов – мифических полубожественных существ с туловищем змеи и несколькими человеческими головами. Руины храма отражаются в прудах, густо поросших лилиями…. Согласно легенде, когда-то в этих прудах жил дракон с невероятно ядовитой слюной, которая породила в селении эпидемии, и народ был вынужден покинуть родные места. Тогда король У-Тонг поборол дракона (довольно необычным образом: он бросал в пруд раков-отшельников… мда…), и болезни покинули эту местность. В принципе, не обязательно платить за вход (30 бат) – на территории храма смотреть нечего, вся красота отлично обозревается снаружи. Крааль слонов – это огромное деревянное помещение, построенное из тиковых бревен, посаженных под наклоном 45 градусов. Именно здесь – в загоне, – огромных животных дрессировали и превращали в боевых слонов! За этим увлекательным зрелищем мог наблюдать сам король, который для этих целей имел специальный павильон наверху. Необычные храмы, удивительные статуи Будды оставляют по себе неизгладимое впечатление. Но даже не эти гранды истории интересны в Аюттайе. Городок пронизан какой-то неземной атмосферой старины и былых побед. И руки дрожат, прикасаясь к красным камням храма, и колени подкашиваются от десятков статуй Будды в оранжевых одеждах, выстроенных по периметру двора… Иногда так сложно найти баланс, а рецепт-то прост – поехать хотя бы на день в Аюттайю.

Заметки путешественника: С Северной автостанции Бангкока в Аюттайю каждые 20 мин (с 5:40 до 19:20) ездят рейсовые автобусы – 1,5 часа в дороге. Стоимость (автобус с кондиционером) – 1,5 $ в один конец. В Бангкоке в любом турагентстве можно купить однодневную экскурсию в Аюттайю с проездом туда и назад на лодке по реке Чао-Прайя. На обратном пути угощают ужином. Музей Чао Сам Прайя: Rochana Road; тел.: (035) 241-587). Прокат велосипедов: BJ Guesthouse (16/7 Naresuan Road, T. Horattanachai; тел: (035) 251-526) P.U. Inn (20/1 Moo 4, Horatanachai; тел: (035) 251-213) Всё о городе (на английском): www.ayutthaya-info.com

Местное средство передвижения – тук-тук

[ TURTESS holiday ]

.63

[ Вояж гурмана ]

= ара снаружи

ара внутри

Текст и фото: Тина Лале

Когда мы собирались в Таиланд, я с естественным человеческим любопытством купила несколько путеводителей и пробежалась по Интернету. Одним из наиболее интересующих меня вопросов был: “Что там едят?”. Побывавшие в стране знакомые рассказывали каждый свое, а путеводители все как один твердили о необычайных остроте и пряности тайской кухни, несовместимых с европейской системой пищеварения. Что ж, не оставалось ничего другого кроме как проверить все на собственном желудке

С

уществует несколько версий о том, почему кухни жарких стран чаще всего острые и пряные. Одна из них довольно оригинальна и говорит о том, что блюда щедро заправляются обжигающим перцем с гуманной целью – уравновесить разницу между жарой на улице и температурой желудка человека. Мол, если и снаружи горячо, и внутри пылает, тогда баланс достигнут, и человек лучше переносит жару. Версия спорная. Пробовала, может и уравновешивает, но это после, а как только съел – в пот кидает o похлеще всякой сауны, и это при жаре в +35 С и влажности 60-80%! Другая версия, более логичная и практичная, говорит о том, что при высокой температуре продукт может храниться без холодильника, если он хорошо “продезинфицирован” обжигающим перцем. Склоняюсь к последней, потому как искренне удивлялась тому, как мясо и рыба могут часами лежать на лотках базаров и не портиться в таком климате.

64.

[ TURTESS holiday ]

Ода тайской кухне Уникальная, острая и неповторимая тайская кухня родилась из исконных тайских и заимствованных у соседей (Индии, Китая, Бирмы, Камбоджи) кулинарных традиций. Климатическая зона Таиланда дарит стране богатые урожаи, а, значит, и возможность круглый год использовать в приготовлении пищи экзотические и всегда свежие продукты. Разнообразие фруктов, овощей и всевозможной зелени, особенно на уличных рынках, вводит не привыкшего к подобному изобилию туриста в состояние легкого транса. Хочется попробовать все и сразу. В отношении фруктов именно так и стоит поступить. Но с уличной едой, в изобилии предлагаемой буквально на каждом углу из передвижных лотков-витрин, советуем быть поосторожней. Непривыкшему к тайской микрофлоре желудку путешественника могут прийтись не ко двору местные бактерии, к которым аборигены приучены с рождения.

Из чего же собственно состоит тайская кухня? Да из вых, хозяйке не приходится по нескольку раз отрывсего! Поскольку основная масса тайцев исповедует ваться от трапезы с тем, чтобы поменять ассортимент, буддизм, то ограничений в употреблении мяса здесь а во-вторых, каждый волен сам выбирать, с чего нанет, едят все: свинину, курятину, говядину. Морепродук- чать угощаться – с супа или же с десерта. По традиции, ты преобладают на юге, но и в северной и централь- еда подается на специальном низком столе-кхантонотайской кухне не обходится без рыбы, креветок, ке с крутящимся центром. Вокруг кхантоке принято креветочной пасты и рыбного соуса. Кухня варьиру- сидеть на полу, опершись на подушки. Употребление ется в разных регионах в алкоголя с пищей тайцы не зависимости от доступнос- [ Если вы случайно “хватили лишнего” от признают, считают, что он ти тех или иных продуктов. обильно приправленного чили-блюда портит вкус еды. А вот проПри желании повар может пустить бутылочку-другую – заедайте жар рисом ] заменять ингредиенты или пива в свободное от работы специи по своему вкусу, соблюдая лишь основной по- время, сидя в холодке, они не прочь. Из местных соррядок приготовления. Ну и не стоит забывать о при- тов доминируют два: ветеран Singha и не так давно поправах – они действительно острые, временами даже явившаяся марка Chang. слишком, и, несомненно, экзотические. Если вы слу- Наш рассказ о тайской кухне вышел бы неполным, чайно “хватили лишнего” от обильно приправленно- если бы ми не упомянули о такой экзотике, как поедаго чили-блюда – не спешите заливать огонь водой. Не ние разнообразных, ни в чем неповинных насекомых. поможет. Делайте как тайцы – заедайте жар рисом. Да, едят. И даже с видимым удовольствием. Едят саранРис, без сомнения, можно назвать хлебом тайской чу, тараканов, кузнечиков, шелковичных червей и мукухни. В зависимости от вида едят его по-разному: равьев. Чаще всего их обжаривают в кипящем масле клейкий – руками, сминая в шарики, а рассыпчатый – и едят как поп-корн или семечки. Не брезгуете? Тогда ложкой и вилкой. Рис – это и гарнир, и основное блюпопробуйте, говорят, насекодо, его же подают и на десерт. Еда для обычного тайца мые невероятно полезны – это “кхао”, что в переводе означает рис. Все остальи питательны. ные составляющие трапезы: Удачного вам кулинаровощи, рыбу, мясо, – тайцы ного вояжа! называют “кап кхао”, что означает “то, что к рису”. Тайцы, как и славяне, очень любят угощать гостей, посему тайский стол традиционно ломится от всевозможных яств. Что интересно, на стол принято ставить одновременно все блюда – суп, горячее и десерт. Как по мне, очень демократично и удобно. Во-пер-

[ TURTESS holiday ]

.65

[ Вояж гурмана ]

Урок тайской кулинарии от “Бай Пай” о

Представьте себе: жара +35 С, влажность – под 80%, а вы мечетесь по кухне от пылающей жаром плиты к раскаленному грилю и честно пытаетесь воспроизвести магические кулинарные пассы улыбающегося на все 32 зуба тайского шеф-повара... Экстрим еще тот, скажу я вам. Но это того стоит. Кулинарная школа Baipai в Бангкоке (www.baipai.com) – это несколько часов краткого курса тайской кухни для чайников. При всей кажущейся на первый взгляд сложности, под чутким руководством постепенно начинаешь ощущать себя маститым кулинаром. Фишка школы – кто не готовит, тот не ест. На самом деле это ресторан, в котором вы едите то, что приготовили сво-

ими руками! Ниже представляем рецепты, сделанные собственными руками и испытанные на собственных желудках. Если в родных просторах вам и не удастся найти все необходимые ингредиенты, не отчаивайтесь. Во-первых, тайская кухня – кухня экспромтов: при наличии классической канвы блюда каждый повар волен экспериментировать с авторскими ингредиентами. А во-вторых, вы всегда можете посетить эту колоритнейшую страну и среди множества прочих сувениров привезти в чемодане и несколько особо характерных местных кулинарных ингредиентов. Чтобы потом, холодными зимними вечерами, удивлять друзей экзотическим вкусом Таиланда, воспроизведенным вашими руками. Приятного аппетита!

ухни к й о ск й а т м а т ен и ед гр ким ин ес ч и ф и ец сп о п с р у ск к Э

перечную. хожа по вкусу на по та мя я , из бока йс та – и Мята и (из свежего риса честве обертки пр нство видов лапш ка мозаши в аи ль ся вз бо – ют а) а зу пш ль пш ла по Ла ья ис ель, яичная иш рм с. ве ку я Банановые лист ив ва йцы пр со та ри е ый да, которы бов “маш”, т блюду нежн ет два особых ви ам ос трот у и ву юд ст запекании, придаю бл ще пша т су ла ае и но ид а ы, пр пш меняем рисовая ла ый перец) Чили (стручков сле – это клейкая ред ма пе в но ют ва ыч ри об е жа хн сыщен- об в тайской ку у на т пш ею ла им ю ху аромат. де Су ви ”. м аш бобов “м грибы в сушено змягчения. мо вымачи- из Китайские черные сом вымачивают до ра ием их необходи ой ен вк бл то ре го от р с легким привку уп д ре – коричневый саха ный аромат, пе р ха са й вы мо т. ль -30 мину сти Па вать в течение 20 ийся в верхней ча ского пряного карамели.

– слой, образующ ки . ив ка сл ло е блюдам экзотиче мо вы ия го со ан во ид со Коко пр ко я ения, ко дл ая – листья этого раст - Панданус ая составляющ используются как енная из нарублен кокоса, самая густ а вл ат ”. да ом ра вы , ар ью о ть “к ог е ос ян дк кж трав – это жи зываемая та . Кокосовое молоко са. моченного в воде из его цветков, на ри за ия го но нц во ль се те но эс и ри ер к ва оз та ед , пр ва тайской идность коротк ра ов ип зн пр ной мякоти кокоса и ра ил – ая с вн ми ри но ка едят ру Клейкий ам-пла”) – ос шарики, которые рая неделями ют то ла ко Рыбный соус (“н де и, го шк не бе . из ры юд да Иног ных бл из мелкой отовлении десерт х чанах под жаркухни. Готовится го пользуют при приг соку в специальны льче европейско ис м ме но т ен ес ло тв оц ша бс пр й со ь в ны ст ас но кр ич й иф томится ки ец йс сп . та – ус на вый вк к-шалот цем. Несмотря й, чем острый луко я и полезная Лу ким тайским солн ус – штука вкусна т скорее фруктовы со етки добавляее ев ый им кр и бн е ры ны я, ше ни – цельные су . са приготовле ки В) ет пы ев уп кр гр е ми нсистенции. ны ко на ше я витами уса, так и дл вк имеет бо- Су я но дл , к ря ка би а (богатая белком и им юд бл нь в тайские ста, продается в напоминает коре трая, соленая па -прозрачный ют ос то – ва Галангал внешне зо ок ет ро й лиэтиев ны кр ед Паста из и более бл нном виде и в по более мягкий и , в консервирова но лее тонкую кожицу , ах рь нк ба би им ых нн на ля ж стек кже похо цвет. По вкусу та икетах чернокус. леновых пакетах. ив пр е, ый ки ов ад ус гл тр т та, продается в бр ее ци ук Им фр . из имеет ых та ов ст ус па тр – Тамаринд придает блюду ос р” – подвид ци гристую кожицу липких на ощупь, бу а, Лиметта “каффи ю ет ну цв о ле ог зе оев чн мн кори стья и те темно-зеленые ли товый вкус. оматом. ар рый, слегка фрук ым ов ли с ус а тр ав ци тр ая чн ви с легким ко лу ая – длинная, тонк Лимонное сорго . доом ат монным аром ого овоща могут торые стручки эт ко не – бы бо е Длинны в длину. стигать до метра

66.

[ TURTESS holiday ]

GAI PAD MED MA-MUANG / КУРИЦА КЕШЬЮ

PLAH GOONG / САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК На 1 порцию: 5 креветок среднего размера (3-4 см), около 100 г 20 г лимонной травы 20 г лука-шалота 1 мелко нарезанный лист каффира немного листьев мяты Ингредиенты для салатной заправки: 2 тщательно измельченных чили 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка пасты чили 2 чайные ложки рыбного соуса 2 чайные ложки сока лайма Приготовление: На среднем огне обжарьте креветки на гриле до готовности, затем удалите панцирь и отложите в сторону. Подготовьте заправку, смешав сахар, пасту чили, рыбный соус, сок лайма и измельченный чили, тщательно перемешайте. Добавьте готовые креветки и нарезанную зелень (лимонную траву, шалот, каффир, листья мяты и снова хорошо перемешайте). Подавайте со свежими овощами.

Кстати * Вок – это круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Сегодня ее легко можно купить и у нас. Ингредиенты для жарки в вок нарезают на маленькие кусочки, что сокращает процесс приготовления до нескольких минут. Кроме того, при готовке в вок продукты сохраняют максимум витаминов и полезных веществ, ведь обрабатываются на огне совсем недолго.

На 1 порцию: 50 г порезанного маленькими кусочками куриного филе 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки предварительно обжаренных орехов кешью 2 столовые ложки сушеного перца чили, нарезанного кусочками 1х1 см и предварительно обжаренного 20 г нарезанного кусочками 1х1 см болгарского перца 20 г нарезанного кусочками 1х1 см репчатого лука 20 г нарезанного кусочками 1х1 см зеленого лука 2 чайные ложки пасты чили 2 столовые ложки воды (или любого мясного бульона) 1 столовая ложка устричного соуса 1 чайная ложка сахара 1 чашка растительного масла (любого рафинированного, кроме оливкового) для жарки в глубокой сковороде вок* Приготовление: Тщательно обкатайте кусочки курицы в муке. Бросьте в кипящее масло в вок и жарьте на среднем огне до готовности (пока кусочки не станут золотисто-коричневыми). Выньте из сковороды и откиньте на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Добавьте в вок столовую ложку масла и включите средний огонь. Бросьте в масло пасту чили, немного размешайте и влейте воду или бульон. Как следует перемешайте, чтобы паста чили хорошо растворилась. Затем всыпьте болгарский перец, лук, устричный соус, сахар и снова тщательно перемешайте. Перед самой готовностью добавьте обжаренные кусочки стручков чили, кешью, зеленый лук и перемешайте. Выньте из вок и подавайте на тарелке с гарниром из вареного риса сорта “жасмин”.

[ Вояж гурмана ]

GAI SATAY / СОТЕ ИЗ КУРИЦЫ На 1 порцию – 5 соте: 100 г куриного филе 1/4 чайной ложки мелко нарубленных листьев галангала 1 чайная ложка мелко нарубленной лимонной травы 1/8 чайной ложки мелко нарубленной кожуры каффира 1/4 чайной ложки порошка куркумы 1/8 чайной ложки обжаренного и перемолотого тмина 1/8 чайной ложки обжаренных и перемолотых семян кориандра 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки соевого соуса 2 чайные ложки сгущенного молока 1/2 столовой ложки кокосовых сливок 1 столовая ложка кокосовых сливок для полива мяса на гриле 5 тонких деревянных шпажек

68.

[ TURTESS holiday ]

Приготовление: Порежьте филе на 5 длинных кусочков, примерно 2х5 см и толщиной 5-7 мм. Смешайте галангал, лимонную траву и каффир и добавьте в миску к куриным кусочкам. Добавьте куркуму, тмин и кориандр, сахар, соевый соус, сгущенку и 1/2 столовой ложки кокосовых сливок. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 5-10 минут. Нанижите по 1 кусочку курицы на каждую шпажку. Обжаривайте на гриле на среднем жару, постоянно смачивая кокосовыми сливками и регулярно переворачивая, до готовности.

KHAO NEAW MOON / КЛЕЙКИЙ РИС В МАРИНАДЕ На 1 порцию: 1/2 чашки сырого клейкого риса 1/2 чашки кокосовых сливок 2 столовые ложки сахара 1/4 чайной ложки соли 1 лист пандануса, разрезанный вдоль пополам Ингредиенты для маринада/заправки: 1/4 чашки кокосовых сливок 1 столовая ложка сахара 1/4 чайной ложки соли 1 лист пандануса, разрезанный вдоль пополам Приготовление: Замочите клейкий рис в воде минимум на 3 часа (а лучше на 8). Дайте воде стечь, заверните рис в марлю и положите в пароварку. Готовьте на пару до готовности (около 20-30 мин). Пока рис подходит, приготовьте кокосовый маринад, смешав в глубокой сковороде кокосовые сливки, сахар, соль и листья пандануса.

Поставьте соус на слабый огонь и доведите до кипения, регулярно помешивая. Как только закипит, снимите с огня и отставьте остывать. Когда рис будет готов, высыпьте его из марли в миску и быстро смешайте с кокосовым маринадом, тщательно перемешайте, следя за тем, чтобы рис не остыл. Накройте миску и оставьте мариноваться на 20-30 мин. Затем снимите крышку, снова тщательно перемешайте, сформируйте аккуратную горку и оставьте еще на 20 минут. К подаче полейте рис небольшим количеством кокосовой подливки и рядом на тарелку обязательно положите ломтик спелого манго. Можете потрусить блюдо жареным кунжутом.

[ TURTESS holiday ]

.69

[ Дайвинг ]

Погружение в акватории архипелага Сурин дает возможность познакомиться с редкими видами рыб и морских животных

70.

[ TURTESS holiday ]

В

Подводный Таиланд Текст: Марина Орехова

Фото: Алексей Латунин

Когда на улице безжалостно печёт солнце, все храмы осмотрены, массаж ног сделан, диковинные фрукты распробованы, а слоны устали катать вас по тропическим зарослям – самое время подумать о водных процедурах. Ведь Таиланд – он и под водой “сказочный и удивительный”.

Остров ТАО

В

В этой стране столько красивых островов и интересных мест для погружений, что, увидев их, вам станет стыдно за то, что до этого вы всю неделю просидели в шумной русскоязычной Паттайе или накрахмаленном и выутюженном для немецких туристов Пхукете. Чтобы по-настоящему вкусить Таиланд, нужно выучить тайское слово “ко” – остров (для удобства в общении) и продлить отпуск еще недели на две.

Коротко: сумасшедшие тропические закаты, дайверская тусовка, ледяные кофейные шейки, пляжные релакс-бары и все поголовно с учебниками по дайвингу. Остров Тао считается эпицентром дайверского движения во всей юго-восточной Азии. Здесь ежегодно выдают порядка 30 тысяч сертификатов PADI (Профессиональная ассоциация дайвинструкторов). Сюда приезжают не только для того, чтобы полежать на хорошем пляже, но и чтобы получить образование инструктора по подводному плаванию. На острове, находящемся в Сиамском заливе в 2 часах езды на скоростном катере к северу от Самуи, более 30 дайвцентров. За последние три года Тао из едва тронутого цивилизацией в виде одной единственной асфальтированной дороги превратился в бурлящий молодежный курорт. Рядом с Тао есть “тройной” остров Наньуань: две тонкие белоснежные косы соединяют три маленьких островка. Пирс – незамысловатый бамбуковый мостик. Берег усыпан обломками кораллов, а в воде плещутся бесстрашные полосатые рыбки – стоит зайти в воду, и они уже щиплют тебя [ TURTESS holiday ]

.71

[ Дайвинг ]

Бухта Майа Бей в архипелаге Пи-Пи привлекла внимание Голливуда. Именно в этом райском месте снимался фильм “Пляж” с Леонардо ди Каприо

за ноги. Несмотря на туристический бум, Тао умудряется быть милым и уютным. Обратите внимание на следующие, как говорят местные профи, “пятизвездочные” дайвточки: Sail Rock – гранитный пик, погружение до 30 м; барракуды и черепахи.

Chumpon – только для опытных дайверов, погружения до 30 м; возможны гости: китовые и серые рифовые акулы.

Green Rock – скалистый ландшафт дна, туннели, бывают черепахи.

Shark Island – рифовые акулы. Возможны даже в большом количестве. Видимость: 10-30 метров. Подводный мир: морской окунь, барракуды, морские змеи, рыба-попугай, скаты, мурены, летающие рыбы, рифовые акулы, морские ежи. Поселиться: самый выгодный вариант – купить курс по дайвингу. Обычно жилье на период обучения предлагают бесплатно (конкуренция обязывает). Кроме того, остров настолько переполнен аквалангистами, что в большинстве случаев обычных туристов просто не селят – нужно покупать услуги дайвцентра. Хотя, если есть терпение, найти свободное бунгало впол72.

[ TURTESS holiday ]

Будьте бдительны! Эти полосатые тропические симпатяги не прочь ущипнуть вас за ногу

не можно, но не факт, что на пляже, и не факт, что в популярных бухтах и по приемлемой цене.

Архипелаг СУРИН Коротко: девственные джунгли, яркие места для дайвинга, уникальные виды морских животных, обезьянки, ворующие фрукты из палаток, футбол на закате с командой сотрудников нацпарка. Пять островов, составляющих архипелаг Сурин, сформировались ещё в Юрский период. Благодаря сильным течениям, особой форме скал и небольшому расстоянию до материковой части (60 км), в акватории Сурина сохранилось огромное количество редких видов рыб и животных, а вода удивительно прозрачна. В национальном парке досуг организован очень продуманно: при полной свободе действий

На Симиланских островах будьте готовы к встрече с такими подводными экзотами

Яркий представитель подводного мира архипелага Сурин

(хочешь – качайся в гамаках, развешенных вдоль пляжа; хочешь – гуляй по организованным для юных натуралистов тропам), есть четкий график мероприятий. Два раза в день уходят сноркелинг-туры: каждый раз новые три точки. Приём пищи по расписанию в единственной столовой на открытом воздухе среди пальм, где отдыхающие делятся впечатлениями от увиденного под водой. Все это создаёт настроение одной большой семьи. После обеда, во время отлива, к ближайшей воде придётся идти минут 20 по шельфу. Смотрите под ноги – наш сосед-итальянец неудачно встретился пальцем с рыбой-лев, палец опух и был парализован пару часов. Дайвинг-услуги предоставляет одна компания – её представитель курсирует в столовой и записывает желающих на следующее утро. Приезжайте не в полнолуние – тогда велика вероятность познакомиться с крупными морскими зверями. Остров Кланг – швартоваться у этого острова запрещено. Здесь обитают морские черепахи, которые откладывают яйца прямо в манящий песок пляжа. [ TURTESS holiday ]

.73

[ Дайвинг ]

Самые сумасшедшие тропические закаты можно наблюдать на острове Тао, качаясь в гамаке и попивая ледяной кофейный шейк

Остров Бон – сплошная стена на 35 метров вниз, далее до 45 метров подводная горная гряда. Эту гряду любят леопардовые акулы, иногда здесь величественно парит манта. Скала Ришелье – для опытных дайверов, на 30 метрах встречаются китовые акулы. Видимость: 10-30 метров. Подводный мир: твёрдые и мягкие кораллы, тропические рыбы, морские звёзды, гигантские раковины, актинии, манты, разные виды акул. Поселиться: Палаточный городок национального парка в бухте Ao Mai Ngam либо более цивилизованные бунгало у штаба нацпарка в бухте Ao Chong Kaad. Резервируйте заранее по тел. (+66) 7649 1378, 7649 1582. Можно приехать со своей палаткой.

СИМИЛАНСКИЕ острова Коротко: потрясающе мягкий и чистый белый песок! Черепахи, прозрачная вода, океанского масштаба отливы, оранжевые закаты, необыкновенно вкусные салаты с морепродуктами.

74.

[ TURTESS holiday ]

По данным уважаемого американского журнала о дайвинге “Skin Diving”, Симиланские острова входят в десятку лучших мест для дайвинга в мире. Архипелаг состоит из девяти островов на стыке Андаманского моря и Индийского океана, в 100 км от Пхукета. Фирменные “аборигены” островов – черепахи (бисса и кожистая черепаха) и волосатоногий сухопутный краб. Крабов здесь так много, что они запросто будут прохаживаться мимо вас по пляжу. Даже если вы отправитесь вглубь джунглей или на смотровую площадку на холме – крабы будут и там. Это расслабляет, можно спокойно исследовать непролазные заросли: если крабы рядом, то и море недалеко, а значит, ещё не потерялись. Морская живность в районе северных островов существенно отличается от фауны южных. На восточном побережье (там, где на пляжах мягкий коралловый песок…) практикуют дрейфующее погружение – в этом месте довольно сильное течение. Под водой – коралловые рифы, спускающиеся на глубину 40 метров. На западном побережье – тишина, покой, разноцветные мягкие кораллы и подводные каменные нагромождения (скалы, гроты, дыры, тоннели). На Симиланах очень популярны жилые корабли (Live Aboard): поездка на 3-5 дней с несколькими погружениями в день, стартующая с материка. Купить такой тур можно в любом дайвцентре города Као-Лак, провинция Панг-Га. Это очень удобно, так как вы постоянно сможете находиться с такими же фанатами дайвинга, как и вы сами. Место погружения каждый раз меняется, между ныряниями в кают-компании Симиланские острова входят в десятку лучших мест для дайвинга в мире

проходят уроки по системе PADI. За три дня можно легко побывать на всех топовых точках архипелага и близлежащих одиночных островов. Видимость: 20-40 метров. Подводный мир: тропические рыбки, летающие рыбы, скаты, черепахи, леопардовые акулы, манты. Поселиться: только 2 из 9 островов жилые. На выбор: палатки или каменные бунгало (правда, их всего 3-4). Лучше резервировать заранее по тел.: (+66) 7659 5045, 7659 5210.

Архипелаг ПИ-ПИ Коротко: потаённые лагуны, теплейшее море, пронзительно лазурная вода, каякинг, великолепный подводный мир для плавания с маской, экскурсия по местам съёмок голливудских фильмов. Архипелаг Пи-Пи состоит из двух основных островов и десятка мелких, расположенных в Андаманском море между полуостровом Пхукет и материковой частью провинции Краби. Обитаемый Пи-Пи-Дон уже давно стал тайской классикой. Тут, недалеко от моря, есть рестораны, отели и бунгало, на входе в которые в ванночке для полоскания ног плавают свежие орхидеи. Главная курортная лагуо на острова мелкая, температура воды +28-30 С. По утрам десятки длинноносых тайских лодок отправляются на обзорную экскурсию вокруг островов ПиПи (15 долларов). Вот туда-то нам и нужно. Второй по величине остров – Пи-Пи-Ле, – необитаем. Там, в карстовой пещере (вход за отдельную плату – 3 доллара) живёт какой-то диковинный подвид морских ласточек, охраняемых законом. Всё потому, что у них съедобные гнёзда! Суп из гнёзд – эксклюзивный деликатес. Настолько эксклюзивный, что тайцы даже не говорят, где его можно попробовать… Ночёвка на территории острова запрещена, зато днём зелёные лагуны между скал – рай для любителей поплавать с маской. Ещё одна забава – с пирса на Пи-Пи-Доне покормить рыбок. Живность скапливается под вами со скоростью света, воды уже не видно – только месиво из полосатых зелёно-чёрных рыб. Майя Бей. Место, привлёкшее внимание Голливуда. В этой бухте снимали фильм “Пляж” с Леонардо ди Каприо. Изящные белоснежные пляжи, известняковые скалы, поросшие тропической растительностью, и главное – немыслимо голубого, плавно переходящего на мелководье в белый, цвета вода. Тут почти никто не купается, все стоят на берегу и смотрят на узкий скалистый вход в лагуну. Место – мечта. Единственный минус – туристы всё чаще называют его “Лео Бей”…

Нуи Бей. В проспектах значится как “бухта Робинзона Крузо”. Небольшой кусок мягчайшего песка перед дебрями джунглей. За первой же пальмой прячется пустая плетёная хибарка. Право слово, чувствуешь себя Пятницой. Кругом – абсолютно никого! Крабик тянет на горбу осколок коралла, лёгкая волна накатывает на берег… В эту бухту экскурсии заезжают редко и то минут на 20 – понырять. Одиночки смогут добраться сюда на арендованном на ПиПи-Доне каяке. Придётся где-то час грести в один конец. Неплохой площадкой для дайвинга станет и замечательный пляж Манки Бич, то есть Мартышкин пляж. Да-да, выскакивают из джунглей в надежде на банан, цветную резинку для волос или забытую панамку. Проворны и смекалисты. Бамбуковый остров. Снаружи выглядел совершенно облезлым: длинная полоска пляжа, сбоку незамысловатые хижины морских цыган. Но, выгрузившись и побродив немного, мы поняли, в чём соль. В море. В его цвете. В идеальной глади воды, разукрашенной полосами во все оттенки синего. Теряется ощущение пространства: синее море, синее небо, голубая дымка, бирюзовые отмели. Даже плавать здесь не хочется – боишься нарушить покой. Видимость: 10-15 метров. Подводный мир: мягкие кораллы, тропические рыбки, морские змеи, мурены, осьминоги, рифовые акулы. Поселиться: огромный выбор жилья от изысканных бунгало, трёхэтажных пансионатов до дешёвых гестхаузов и тростниковых избушек в конце пляжа, облюбованных хиппи.

Школы дайвинга и дайвцентры Таиланда Easy Divers: www.kohtaoeasydivers.com, kohtao@thaidive.com Big Blue Diving: www.bigbluediving.com, info@bigbluediving.com Buddha View Diving: www.buddhaview-diving.com, info@buddhaview-diving.com Crystal Dive Resort: www.crystaldive.com, info@crystaldive.com Asia Divers: www.asia-divers.com, guy@asia-divers.com Всё о дайвинге в Таиланде: www.divethailand.org

[ TURTESS holiday ]

.75

[ Партнеры ]

Turtess Travel & Asian Trails Прокладывая тропу в Азию Текст: Любовь Куц

Лузи Мациг – главный вдохновитель и творец компании Asian Trails

В

Туроператор “Туртесс Тревел” покоряет Азию! А это значит, что у нас с вами появилась возможность отдохнуть в стране белозубых улыбок, игривых слонов, роскошных пляжей и прочей невиданной доселе экзотики – удивительном Таиланде. Качественный и незабываемый отдых без забот и хлопот вам обеспечен. Ведь за его организацию берется “Туртесс” вместе со своим азиатским партнером – туроператором Asian Trails, которого мы с удовольствием вам представляем

центральном офисе Asian Trails в Бангкоке меня встречают улыбками и явной заинтересованностью. Мое внимание сразу же привлекает логотип Asian Trails, на котором изображено священное для тайцев животное – слон. Видимо, это намек на то, что “азиатские тропы” (а именно так переводится название компании) лучше покорять на слонах. Да, покорили как минимум половину Таиланда, и не только на слонах! Комфортабельные автобусы Asian Trails с кондиционерами, всегда прохладная, вовремя предложенная вода, внимание и профессионализм гидов приятно удивили. Кстати, наш гид, девушка по имени Кей, оказалась знатоком своего дела да еще и обладательницей отличного чувства юмора. Таким образом, мы не только усвоили “на отлично” всю стандартную программу туров, но и узнали много нетуристических вещей о тайском житие-бытие, приправленных искрометными шуточками Кей. Результат – сумасшедшие эмоции, много смеха и незабываемые впечатления. Именно таких гидов, как в Asian Trails, я вам и желаю... Еще одно открытие. В офисе туроператора поражают одежды сотрудников. Все поголовно об76.

[ TURTESS holiday ]

лачены в желтые футболки. Оказывается, такую униформу в стране принято носить по понедельникам. Именно в этот знаменательный для тайского народа день недели, цвет которого, кстати, – желтый, родился король Таиланда, Его Величество Рама IX. Ношением желтых одежд по понедельникам тайцы выражают свое уважение и почтение любимому монарху… В тот день был понедельник, и у меня была запланирована встреча с Генеральным директором и основателем компании Asian Trails – господином Лузи Мацигом – швейцарцем по происхождению, но тайцем в душе. Попивая ароматный чай, мы повели разговор о жизни, бизнесе и, конечно же, о путешествиях. И вот что он мне рассказал.

Кто такие Asian Trails работает на туристическом рынке уже более семи лет, являясь одним из крупнейших азиатских туроператоров. Его представительства расположены во всех главных туристических центрах Юго-Восточной Азии: Таиланде, Камбодже, Индонезии, Малайзии, Лаосе, Вьетнаме и Мьянме. Всего же

в азиатском регионе работает 22 офиса компании с персоналом около 400 сотрудников, которые регулярно проходят тренинги повышения квалификации. В самом крупном – центральном офисе компании в Бангкоке, трудятся 150 опытных менеджеров и тревел-специалистов из разных уголков мира: кроме тайцев, здесь можно встретить швейцарцев, французов, а также представителей Латинской Америки. В Таиланде офисы Asian Trails расположены также в Паттайе, Пхукете, Самуи, Као Лак, Краби и Чанг Мае. Логотип компании сегодня можно встретить повсюду – он красуется на автомобилях, автобусах, лодках, одеждах гидов. Asian Trails знают, уважают, на нее равняются, а довольные клиенты рады воспользоваться ее услугами вновь и вновь. Вообще в 2006 году только в одном Таиланде Asian Trails обслужила более 330 000 туристов, годовой объем продаж при этом составил 1,7 блн. бат или около 45 млн. долларов США. Кроме того, Asian Trails носит почетное звание официального аккредитованного агента Международной ассоциации воздушного транспорта (IATA), что дает ей право продавать авиабилеты. А нас с вами ожидают приятные цены на внутренние перелеты по Таиланду и вообще всей Юго-Восточной Азии. Все офисы Asian Trails имеют доступ в режиме онлайн к единой информационной платформе PAXYS 2000, введенной в действие в 2001 году. Именно в ней хранится информация о ценах на туруслуги, осу-

ществляется бронирование отелей и турпакетов. А в 2005 году Asian Trails ввели в действие еще платформу XML, которая позволяет партнерам компании по всему миру пользоваться общей базой данных. Кстати о партнерах. Уже несколько лет Asian Trails активно сотрудничает с такими крупными международными туроператорами, как TUI Touristik Union International в Индонезии, Мьянме и Малайзии, а также Kuoni Group, представленной на территории Швейцарии, Франции, Испании, Голландии и других европейских стран. В настоящее время именно из старой доброй Европы Asian Trails и принимает больше всего туристов.

Основные действующие лица Мой собеседник, господин Лузи Мациг является главным вдохновителем и творцом компании Asian Trails. Именно ему пришла в голову идея создания собственной фирмы семь лет назад. Лузи прибыл в Таиланд в возрасте 22 лет, и, как он сам говорит, “прожил в стране почти всю свою жизнь”. Перед тем, как открыть свое дело, он 29 лет проработал менеджером в бангкокском офисе крупнейшей и известнейшей швейцарской компании Diethelm Travel Asia, предоставляющей весь спектр туристических услуг. В 1999 году вместе со своими партнерами Лореном Кензл, Жаком Гишандю и Роджером Омюлером господин Мациг основал компанию Asian Trails.

[ TURTESS holiday ]

.77

[ Партнеры ]

О счастливой девятке Верите ли вы в счастливые числа? Господин Мациг не сомневается, что достижению успеха его компании помогало число 9, которое тайцы считают счастливым. Дело в том, что 9 произносится как “kow”, а слово “kow-nah” означает прогресс. Поэтому тайцы стараются планировать важные начинания именно на девятое число. С магической девяткой в Asian Trails связано многое. Например, главный офис компании начал работать 9 сентября 1999 года, т.е. с 9.9.99, что считается очень счастливой комбинацией цифр. Кроме того, офис находится на 9 этаже бизнес-центра в сердце Бангкока, и в день открытия его пришли освятить и благословить на успех 9 буддийских монахов. По тому, как развивается и процветает компания, видно, что счастливая девятка все-таки работает!

Об экскурсиях “Таиланд – благословенное Богом место с хорошим климатом, красивейшей природой, самобытной культурой, недорогим шоппингом, вкусной едой и дружелюбными людьми, – говорит Лузи Мациг. – А экскурсионная программа от Аsian Trails покажет путешественникам самые интересные места этой удивительной страны”. Итак, в путь, друзья. Раз уж вы попали в Бангкок, в вашу обязательную программу осмотра местных достопримечательностей должен войти тур этим городом контрастов с посещением храмов Ват Траи Мит со статуей Золотого Будды, Ват По с огромным лежачим Буддой, Королевского дворца и храма Ват Пра Кео со статуей Изумрудного Будды. Настоящий же Бангкок вам покажут во время путешествия его многочисленными каналами или, 78.

[ TURTESS holiday ]

как их здесь называют, клонгами. Проплывите на лодке по району Тонбури, и вы увидите жизнь людей на воде – бедный и богатый Бангкок, смешанные воедино. Любителям приключений рекомендуем отправиться в уникальный велосипедный тур по городу с посещением буддийских храмов, школы тайского бокса, магазина, где изготавливают азиатские благовония, а также начальной тайской школы. Если же вам пришлась по душе острая кухня Таиланда – непременно обучитесь кулинарному мастерству в местной кулинарной школе. Считайте, вы не были в Таиланде, если не испытали на себе магическое действие тайского массажа. Он должен быть в вашем списке must do в Таиланде, и Аsian Trails вместе в “Туртесс” организуют вам поход по лучшим SPA-городам. Среди популярных экскурсий также посещение плавучего рынка Дамноенсадуак в 109 км от Бангкока, а также однодневная экскурсия на корабле в город 400 храмов, Аюттайю – древнюю столицу Сиама.

Господин Мациг особо советует нашим туристам посетить регион речки Квай, что в двух часах езды от Бангкока к городку Канчанабури. По настоящему незабываемое путешествие на первом в Таиланде речном круизном корабле RV River Kwai оставит самые яркие впечатления. Этот комфортабельный корабль с кондиционерами, запасами воды и пищи, курсирует круглый год и вмещает только 20 пассажиров. Вы проведете четыре дня и три ночи, любуясь красотами этой затерянной в джунглях реки. Дважды в день будете сходить на ее берега, чтобы посетить слоновые кемпинги и покататься на этих симпатичных животных, опуститься в пещеры, посетить знаменитый Тигриный храм, где монахи воспитывают тигров, а также увидеть колоритные деревушки местных жителей, рассыпанные вдоль реки. Если решите двинуть дальше на север Таиланда, то и там вам не дадут скучать. Вам предложат заняться рафтингом, треккингом, каякингом, прокатиться по живописной гористой местности на мотоциклах, совершить трехдневные туры на лошадках или сходить в гости к северным племенам. Заманчиво, не так ли? Предлагается также много комбинированных туров с посещением разных стран Юго-Восточной Азии. К примеру, тур Таиланд-Камбоджа. Из Таиланда вас могут отправить в Камбоджу самолетом или автомобилем. Рекомендую выбрать последний более экстремальный вариант. Дороги в Камбодже плохие, зато вы получите особый “экспирианс” и необычайную дозу адреналина! Проверено! В Камбоджу туристы едут посмотреть на знаменитый храм Ангкор – когда-то колыбель Кхмерской империи, сейчас – мировое наследие ЮНЕСКО. Кстати, именно там снимался фильм “Лара Крофт – расхитительница гробниц” с Анджелиной Джоли. Старинный город и храмы, прячущиеся в джунглях, рыбацкие деревушки на воде – ради этого стоит поехать в Камбоджу хотя бы на три дня!

Одним словом, если вы ищите приключений – вы их получите, если вы сторонник роскошного отдыха высшего разряда – вам его обеспечат “Туртесс” и Asian Trails. Например, на Пхукете и в Паттайе вы можете присоединиться к турам на мотоциклах Harley Davidson, куда как правило отправляется группа “байкеров” из 10 человек. Обычно такой шумный эскорт сопровождает полицейская машина. На Пхукете вам также предложат полетать на водном самолете, который взлетает прямо с воды, перенося вас к островам Пи-Пи, Ко-Яо или Ланта. Это дороже, чем путешествие на корабле, но оно того стоит. Словом, если захотите, то для вас организуют даже личный вертолет. Для путешественников, желающих глубже познакомиться со страной Аsian Trails проводит и индивидуальные туры. Предоставляются персональные авто и гиды, разрабатываются специальные маршруты, которые позволяют увидеть не только популярные туристические достопримечательности, но и удивительные непроторенные места. Все эти и многие другие увлекательные экскурсии сейчас доступны и украинским туристам.

О планах на будущее “Сейчас Asian Trails имеет очень сильные позиции в Европе. Наш главный план сегодня, – продолжает господин Мациг, – открыть Восточную Европу и в первую очередь – Украину. “Туртесс” – третий крупный туроператор из Европы, с которым мы работаем. Мы очень рады этому сотрудничеству и всячески будем его поддерживать и развивать. Первые самолеты с украинскими туристами от “Туртесс Тревел” прибыли еще в апреле этого года, и сейчас этот поток постоянно возрастает. Ныне в Таиланде работают девять русскоязычных гидов, и мы расширяем этот штат. Кроме того, Asian Trails и “Туртесс” планируют совместное участие в туристических выставках, где наши представители смогут подробнее рассказать о замечательном азиатском регионе. Мы верим, что сотрудничество с “Туртесс” будет успешным. А наша главная задача – обеспечивать украинских туристов высококлассным сервисом по привлекательным ценам. Мы хотим сделать ваших туристов счастливыми, чтобы они хотели вновь и вновь возвращаться в удивительный Таиланд!” www.asiantrails.info [ TURTESS holiday ]

.79

[ Необычный путешественник ]

Экстремальные Наверное, все люди на земле любят путешествовать. Однако далеко не всем удается сделать это увлечение своей профессией. Лишь избранным счастливчикам мир открывает все дороги, становясь для них родным домом. У Виталия Зорина, организатора спортивно-развлекательного клуба “Лопухи в поисках адреналина”, вся жизнь – одно большое экстремальное приключение. Вот уже десять лет этот неугомонный человек колесит по свету в поисках драйва

О

О том, как все началось и продолжилось

В детстве я был тихим спокойным ребенком. До 26 лет вообще никуда не ездил. Долгое время работал экономистом, изо дня в день просиживая свои годы в тесных офисных стенах. Но однажды я понял, что нужно кардинально менять стиль жизни. Захотелось сделать что-то такое, чтобы было о чем вспомнить и рассказать. И понеслось. Собрав команду отважных “лопухов”, мы открыли сезон охоты на острые ощущения. Сначала это был экстрим по-украински, следующей же адреналиновой “остановкой” стала Африка. Там, среди прочего, мы прыгали с банджей с моста через речку Замбези – это одна из самых высоких “тарзанок” в мире. Изначально никто никаких целей для себя не ставил, просто было огромное желание искать драйв по всему миру. Сейчас, когда за спиной солидный опыт, уже не можем пройти мимо страны, в которой еще не побывали. А вообще-то, “Лопухи…” были везде – в огне, в воде, под землей, в воздухе. Хотим еще в космос слетать. И на Южном полюсе побывать.

Об идеях и их воплощении Главный “лопух” клуба “Лопухи в поисках адреналина” Виталий Зорин собирается в очередное путешествие

80.

[ TURTESS holiday ]

Идеи поездок возникают спонтанно. Минувшей осенью, к примеру, обогнули на яхте мыс Горн – крайний южный пункт Южной Америки, расположенный на острове Горн. На этих майских праздниках побывали в Монголии, где получили огромное удовольствие

как образ жизни

Текст: Ольга Лилик Фото: из личного архива Виталия Зорина

путешествия

Покоряя Эльбрус

от вождения автомобиля по бездорожью. Заскочили и в Северную Корею. Бывает, ищем так называемый информационный повод. Можем привязаться к дате, например, 1 января 2001 года или 2 февраля 2002. В прошлом году в июне – 06.06.06. – наше путешествие началось с легендарного шоссе 66 в США, соединяющего Чикаго и Лос-Анджелес. Оттуда на 60-литровом кадиллаке 66 года выпуска проехали 666 км в направлении Чикаго. Поездка длилась с 6.06 утра до 6.06 вечера. Нас, кстати, было шестеро человек, и один 1966 года рождения.

О различии двух континентов Многие долгое время удивлялись: “И почему ты не едешь в Европу!” И вот однажды я сел в машину и объехал 20 стран за 10 дней. Европа для меня

не интересна. Попадая в страну, я сразу понимаю, есть в ней экшен, или нет. Самый драйвовый континент – это Африка. Там экстрим где угодно и в любых количествах.

О горных вершинах, покоренных и не покоренных Килиманджаро относительно попсовая гора. Во-первых, там легкий маршрут, доступный любому маломальски тренированному человеку. А во-вторых, на горе все обустроено специально для туристов. Даже горячую пищу готовят. И если у тебя сели батарейки в фотоаппарате или закончилась вода, любой африканец за $10 сбегает вниз и принесет все необходимое. А вот на вершине долго не пробудешь: тяжело дышать, двигаться. [ TURTESS holiday ]

.81

[ Необычный путешественник ]

На Эльбрус физиологически сложнее подниматься, температура ниже и содержание кислорода в воздухе меньше. Все маршруты на горы такой высоты (до 6000 м) рассчитаны на неделю. И все это время уходит на акклиматизацию. Если адаптировался, до вершины можешь добежать и за три дня. Недавно мы приняли совершенно дикое решение – через год-полтора покорять Эверест. Прекрасно понимаем всю сложность данной затеи, но устоять перед ней невозможно. Покорив Эверест, о других горах можно забыть. Все остальные точно ниже.

[ Есть на земле места, с которыми нужно быть поосторожнее. К примеру, египетские пирамиды. Когда человек заходит внутрь, любая его энергия, как положительная, так и отрицательная, увеличивается в несколько раз ]

82.

[ TURTESS holiday ]

О пирамидах, загадочных и коварных Есть на земле места, с которыми нужно быть поосторожнее. К примеру, египетские пирамиды. Когда человек заходит внутрь, любая его энергия, как положительная, так и отрицательная, увеличивается в несколько раз. Поэтому в пирамиду нельзя заходить парам: людям, которые встречаются, живут вместе или женаты. Даже если у них прекрасное настроение, и они улыбаются, те микроконфликты, которые были у них вчера, в будущем значительно возрастут. Такие пары в скором времени расстаются. Да и вообще, собираясь в пирамиду, нужно привести мысли и чувства в полный порядок.

Детишки с Маврикия

О животных и их повадках

Как-то во время рафтинга на Замбези оказался в воде и первое, что увидел, вынырнув, – крокодила, который очень заинтересовано на меня смотрел. Но мне Наиболее комфортная страна с точки зрения общеповезло – зубастик меня не тронул, наверное, толькония – Южная Корея. Там живут самые положительтолько пообедал. Это была одна из первых встреч с ные люди – добрые, искренние, открытые. Приезэтой рептилией. Это потом уже начинаешь присматжих они приветствуют словами: “Ты ел?” (это вместо риваться к поведению, изучать повадки, угадывать, “How do you do?”). Я как-то по глупости ответил, что что животное сделает в следующий момент. Но вот нет. Меня сразу же с аэропорта потащили в ресторан тогда, на Замбези, было по-настоящему страшно. и накормили до отвала. На улице стоит Тигра и льва в дикой природе застать практитолько спросить у прохожего дорогу, так чески невозможно, поскольку они воспринион возьмет вас под руку, посадит в нужмают человека не как еду, а как опасность. Это ный автобус, может даже с вами поехать, в парках они непуганые, поэтому залазят на чтобы наверняка довезти до места и машины. И то потому, что им мясо дают. спросить, как дела у вас и ваших родСлон, кстати, может быть опаснее тигра. ных. И это от всей души. Помню, как-то Это умное животное, поэтому он сначапопросил полицейского в аэропорту ла предупреждает человека о том, что тот сфотографировать его. Так он позировал представляет угрозу для его территории. до тех пор, пока я не опустил камеру, и все Последнее предупреждение – когда слон время, искренне улыбался. В других странах хлопает ушами. Если и после этого человек в аналогичной ситуации страж порядка никак не отреагировал, слон начинает разбудет улыбаться до момента раздражения, гоняться и тогда его уже никто не останоа у корейского полицейского этот момент вит. Атакует он все, что меньше его по развообще не наступил. Такое я видел только в мерам. И с нами такое раз было, хорошо, Южной Корее. что успели заскочить в машину и рвануть Полная противоположность корейцам – прочь. американцы. С людьми там не все хорошо. Нельзя находиться на одной траектории с Искреннего человека в США очень сложно животным, особенно если на этой же транайти. А в Канаде еще хуже. К примеру, паектории находится, например, озеро, где рень делает девушке комплимент: “Какая ты он живет. Был случай с известным франу меня компактная”. Она: “Что, фигурка тоцузским фотографом, который всю свою ченная?”. Он: “Нет, замкнутая и ограниченжизнь снимал диких зверей. Однажды он ная”. Так вот канадцы – это компактность… оказался на одной траектории между беОчень сплоченные люди в Африке. Там, гемотом и озером. В такой момент бегеНа Мадагаскаре если ты случайно наступил на ногу какомумот воспринимает человека как угрозу для живут такие вот деревянные нибудь африканцу, сбежится вся деревня и дома и кидается в атаку. Это стоило фоточеловечки будет искать повод, чтобы тебя побить. графу жизни.

О местных жителях и их особенностях

[ TURTESS holiday ]

.83

[ Необычный путешественник ]

О значимых вещах У меня дома – целая коллекция баночек из-под Пепси со всех стран. Сам собираю, и друзья привозят. Любопытная история связана с панцирем черепахи из Сенегала, вернее, с его вывозом. Съели мы как-то парочку черепах, а панцири решили домой забрать, на память. Свой я поменял у местных жителей на специальный обработанный, так сказать, сувенирный вариант – неприятный запах не такой сильный. А коллега оставил подлинник. В сумку панцирь ему не влез, и он притащил его в салон самолета. Пассажиры потом всю дорогу гадали, что же это такое воняет. На пересадке в Брюсселе его отвели в полицейский участок. И вот полицейский берет Красную книгу и начинает “опознание”. Оказалось, черепаха как раз оттуда. К счастью, все обошлось, и его отпустили. Я же в аэропорту сказал, что это деревянный щит, а воняет потому, что долго в океане плавал. Один из самых значимых для меня сувениров – пластиковый номер с гоночной машины ралли “Дакар”. Мы прикупили парочку номеров там же, в Африке. Один взял я, другой – приятель. И когда уборщица убирала в его комнате, вымыла и номер. Так вся ценность и пропала – смылась вместе с налипшей за все время гонок Африкой. Мне свой от уборщицы удалось уберечь. Так номер до сих пор и хранится, нетронутый.

Вокруг света. Игра в ассоциации Непал – мощная энергетика. Быть в Непале – это все равно, что на 90% находиться внутри пирамиды. Одна моя знакомая поехала в Непал и вернулась через полгода, чтобы… продлить визу. Там настолько хорошо, что обо всем другом забываешь. В Непале еще не был. И принципиально не поеду до Эвереста. Чили – горизонт. В Патагонии стоишь на дороге, и

Справка Лопух – смелый человек, идущий на рискованные поступки, не имея специальной подготовки Толковый словарь Ожегова, 1963 г.

Гранд-Каньон справедливо называют восьмым чудом света 84.

[ TURTESS holiday ]

горизонт как будто опоясывает тебя тонкой ниткой, на все 360 градусов. Мадагаскар – баобабы и лемуры. Ни того, ни другого в таком количестве нет больше нигде. Куба – Че. Его личность как будто впиталась в атмосферу. И ты сам невольно проникаешься Че Геварой, книги о нем начинаешь читать. Египет – яркое солнце и ветер. В марте там всегда дует сильный ветер с моря – моя любимая погода. Венесуэла – водопад Анхель. В переводе на русский – ангел. Назван в честь своего открывателя – летчика Хуана Анхеля. Этот самый высокий водопад в мире – около 1 км – мечта всех экстремалов. Австралия – ужасные женщины. Стандартная австралийка – это 80 кг веса, отсутствие маникюра, прически, макияжа и пр. Притом, что австралийские мужчины все загорелые, подтянутые спортивные. И как у них там только дети рождаются? Северная Корея – коммунизм. От этой страны у нас случился культурный шок. В шесть утра местные жители просыпаются под гимн. В 23.00 – отбой. У всех однокомнатные квартиры, по всем каналам идут старые советские фильмы. Народ получает порядка $1 зарплаты. Сказал Ким Ир Сен без приставки “великий вождь корейского народа” – и тебя сразу в кандалы. Сейшелы – картинг. Сейшелы горные, и все дороги там узкие. Сначала возникает ощущение, что вообще никуда не доедешь. Но уже на второй день привыкаешь, а на третий нравится – ездишь, как на картинге. Ну, и конечно, их знаменитый орех коко-де-мер. Продается он там на каждом шагу, к нему даже паспорт прилагается. И визовые печати на Сейшелах в виде этого ореха. Мальдивы – закат. Ради этого и стоит приехать на Мальдивы. Местные закаты самые красивые в мире. А я их видел немало.

Д

[ Отель ]

Территория отеля Sol Y Mar Mirabel Club Resort 4* в Шарм-эль-Шейхе

Огромный открытый бассейн с подогревом в Sol Y Mar Mirabel Club Resort 4*

Комната Sol Y Mar Mirabel Park Resort

Номер отеля Sol Y Mar Mirabel Club Resort

Sol Y Mar Mirabel Club Resort 4*

Еще один необъятный бассейн от Sol Y Mar Mirabel Park Resort 5*

86.

[ TURTESS holiday ]

Д

Текст: Ольга Киданюк, Дарья Плотницкая

Добро пожаловать на Восток!

оснащен специальным понтоном для детей и взрослых, что Шарм-эль-Шейх – самый фешенебельный курорт Египта, облегчит вход в морские глубины и откроет незабываемый расположенный в южной части Синайского полуострова. подводный мир. Мечтаете понырять с аквалангом? Овладеть Первозданная природа, прекрасные горы, полная загадок азами подводного плаванья вам поможет опытный инструкпустыня, сверкающее бирюзой море, коралловые рифы – от- тор отеля. Для тех, кто привык загорать у бассейна, предлагадых в Шарм-эль-Шейхе – это настоящий рай для любителей ется огромный открытый бассейн с подогревом, а также деподводной экзотики. тский бассейн с подогревом, где с вашими детишками будут Осознавая безграничность возможностей, которые предлага- веселиться аниматоры. ет незабываемый Египет своим гостям, председатель и гене- Вечером гостям отеля будет предложена развлекательная ральный директор ведущей египетской туристической группы программа, а сразу после нее зажигательная дискотека в месTravco Group Хамед Эль Чиати в 2000 году основывает новую тном ночном клубе. Фанатам спорта скучать не придется: для сеть отелей на побережье Красного моря Sol Y Mar Resorts. них предусмотрены фитнес-центр, два огромных теннисных Совладельцем сети становится также один из крупнейших ми- корта, столы для настольного тенниса, водное поло в басровых туристических концернов Touristik Union International. сейне и волейбол на пляже. Гостиница Sol Y Mar Mirabel Club Целью создания новых гостиниц было желание расширить вы- Resort идеально подойдет для семейного отдыха с детьми. бор курортных направлений в Египте новой цепочкой 4* и 5* Sol Y Mar Mirabel Park Resort 5 * с необъятной ухоженной отелей. За семь лет существования компания охватила многие территорией, утопающей в зелени и цветах, напоминает уютиз ключевых направлений: построила свои отели не только в ный оазис, в котором вы сможете отдохнуть от шумного гороШарм-эль-Шейхе и Хургаде, но и на таких неосвоенных ранее да. Отель расположен рядом с Sol Y Mar Mirabel Club Resort и территориях, как Мадинат Макади, Саимеет общий огромный песчаный пляж, фага и Марса Алам . где прямо с понтонов можно любовать[ Гостиницы Sol Y Mar Sol Y Mar & Resort предлагает гостям выResorts идеально подходят ся необычайно красивыми коралловысокие стандарты сервиса, подтверждеми рифами и удивительными подводдля семейного отдыха с нием чему являются многочисленные наными обитателями. Все 196 изысканных детьми ] грады, среди которых особое внимание комнат гостиницы с балконом или терпривлекают те, которые касаются гигиерасой выходят на бассейн. Многоязычны и безопасности. В ближайшем будущем компания Sol Y Mar ная анимационная команда ежедневно организовывает весёResorts планирует строительство отелей в Западной пустыне и лый досуг гостей – зарядка, аэробика, водная гимнастика, на землях оазиса Сива, а также в Турции и Ливане. стретчинг, уроки танцев, различные настольные игры. Каждый Для тех, кто привык к отличному отдыху по приемлемой вечер проходят развлекательные программы, конкурсы, тецене, рекомендуем остановить свой выбор на гостинице Sol атрализованные представления. SPA-центр предлагает госY Mar Mirabel Club Resort 4*. Уютный отель, построенный тям массу оздоровительных, укрепляющих и релаксирующих в 2006 году, расположился в курортном центре Шарм-эль- процедур. Вы можете побаловать себя посещением турецкой Шейха – бухте Набк Бей в 11 км от аэропорта и в 30 км от бани, джакузи с морской водой, массажем “Клеопатра”, сеанцентра города. Персонал гостиницы трепетно относится к сами омоложения и другими приятными процедурами. А в каждому гостю и хорошо владеет русским языком. В отеле тренажерном зале к вашим услугам персональный тренер, ко160 комфортабельных номеров с душевой кабинкой или ван- торый разработает для вас индивидуальную схему занятий. ной, феном, телефоном, спутниковым ТВ с русским каналом, В отеле действуют четыре ресторана и четыре бара, которые немини-баром, индивидуальным кондиционером и сейфом и пременно побалуют гурманов своими изысканными меню. Главный детектором дыма для курящих. Sol Y Mar Mirabel Club Resort ресторан работает по системе All Inclusive. Любители итальянской предлагает своим гостям разнообразное питание по систе- кухни найдут отдушину в итальянском ресторане, где официанты ме All Inclusive, а также варианты диетического и детского и меню представлено исключительно на итальянском языке. Припитания в главном ресторане “Кактус”, рассчитанном на 300 ятным сюрпризом для гостей станет огромный шоппинг-холл, сочеловек. Провести вечер романтично можно в лобби-баре с стоящий из 70 различных магазинов. В восточных лавках принято живой музыкой и в баре у бассейна, где проворный бармен торговаться, поэтому не стоит сразу приобретать товар по первоприготовит для вас изысканный коктейль с вашим именем. начальной цене. Доставьте удовольствие себе и продавцу и поигСоздатели отеля позаботились также и о гурманах. Вкусней- райте в эту занимательную игру. Отель Sol Y Mar Mirabel Park Resort шее меню предлагают три ресторана а la сarte: китайский, призван радовать семейные пары, детей, молодежь, которые хотят итальянский и восточный. Не стоит забывать о главной до- получить истинное наслаждение от отдыха в Египте. Сети отелей стопримечательности Шарм-эль-Шейха – роскошном Крас- Sol Y Mar, Iberotel и Jaz с сезона лето 2007 объеденены и входят в ном море. Собственный песчаный пляж в 500 м от отеля состав сети Egyptotel Hotels & Resorts. [ TURTESS holiday ]

.87

Восточный шарм

Шарм-эль-Шейх (“царский залив”) – райский уголок Египта с пустынными пейзажами и изумрудной гладью Красного моря, самый современный и динамично развивающийся курорт на юге Синайского полуострова и настоящая находка для любителей подводной экзотики. Кораллы здесь расположены прямо у берега. В этой бухте в конце 2006 года был построен роскошный пятизвездочный отель Sharm Grand Plaza Resort. Только представьте: белые и терракотовые стены, увитые пурпурными бугенвиллеями, маленькие домики под сферическими арабскими крышами, каскадные бассейны, своей голубизной бросающие вызов самим небесам, огромные кувшины на зеленом бархате травы, томные тропические цветы, льнущие к дикому камню лестниц, пристань с катерами и яхтами, юные пальмы на пляже. Все это

ные шезлонги и полотенца. Кроме того, к вашим услугам еще 5 открытых и полностью оборудованных бассейнов. Проголодавшись, немедленно отправляйтесь отведать итальянскую пасту в ресторане Portofino. Говорят, именно здесь готовят лучшие спагетти во всем Шарм-эль-Шейхе. Блюда европейской кухни предлагают два главных ресторана Palmera и Riviera. Если же вам захочется отведать морские деликатесы, то добро пожаловать в еще один уютный ресторанчик Star Fish – кальмары, креветки, тунец, крабы и омары еще 30 минут назад плавали в Красном море. Вы когда-нибудь пробовали арабский феляфель, менсаф или фуль? Нет? Тогда ориентальный ресторан Falafel с радостью распахнет свои двери жаждущим отведать истинно восточные блюда и незабываемые сладости. Выезжать в город для совершения шоппинга не придется. Зазы-

можно найти в гостинице, в которой любят отдыхать дипломаты и бизнесмены, поп-звезды и представители шоу-бизнеса, молодежь и семейные пары с детьми. Райская гостиница расположена в бухте Набк Бей, в 15 километрах от курортного центра Шарм-эль-Шейха Наамы Бей.

Sharm Grand Plaza Resort состоит из 458 уютных номеров, каждый из которых имеет собственный сейф, мини-бар с прохладительными напиткиами, ТВ с русским каналом, кондиционер, фен, душ или ванну, балкон или террасу с видом на Красное море или бассейн. Песчаный собственный пляж протяжностью 400 м порадует как отпетых дайверов, так и туристов, предпочитающих пассивный отдых. Разноцветные коралловые рифы тянутся практически вдоль самого берега и населены мириадами рыб невообразимо ярких расцветок и причудливых форм. Поэтому, даже плавая с маской и трубкой, можно увидеть необычайно красивый подводный мир. В зарослях бледно-сиреневых и розоватых кораллов обитают стайки пестрых рыбок, которые уже привыкли к людям и с удовольствием принимают дары в виде кусочков хлеба. Загорать можно как на понтонах, так и на пляже под зонтиками. Гостям предоставляются удоб-

вающие продавцы, национальная одежда, запахи пряностей и кальяна, – насладиться этим колоритом можно не выходя из гостиницы. Также для удобства гостей круглосуточно работает супермаркет. Конференц-зал отеля идеален для встреч и конференций, требующих высокотехнических средств обслуживания и высокого уровня комфорта. Он может поместить до 1000 делегатов. Аниматоры отеля Sharm Grand Plaza Resort – отдельная тема. Они не дадут вам скучать ни минуты. Зарядка-аэробика на пляже под зажигательную музыку, карточные и настольные игры, стретчинг, танцы в бассейне, игры и соревнования в воде, уроки танцев живота, ежевечерняя развлекательная шоу-программа и дискотека призваны дарить хорошее настроение всем отдыхающим отеля. В течение дня в гостинице проходят спортивные соревнования по игре в дартс, водному поло, пинг-понгу, плаванью, стрельбе из лука, пляжному футболу, волейболу и теннису. К тому же в отеле есть профессиональные теннисные корты с инструкторами, тренажерный зал, сауна и джакузи с морской водой. Для детей весь день работает специально оборудованная площадка. Хотите насладиться жизнью? Приезжайте в Sharm Grand Plaza Resort. Здесь наслаждение ощущается особенно остро.

88.

[ TURTESS holiday ]

О

Текст: Дарья Плотницкая

В

[ Отель ]

[ Психологический тест ]

Формула путешествий, или

Какой отдых вам подходит

Текст: Ольга Лилик. Иллюстрации: Анатолий Васильев

Случалось ли вам годами вынашивать план поездки в какую-нибудь экзотическую страну, а, попав туда, обнаружить, что вам совсем не нравятся джунгли, крокодилы и кузнечики на ужин? Или страстно мечтать о Париже, а, приехав туда, умирать от скуки и городской пыли? Задумывались ли вы над тем, что именно привлекает вас в путешествиях, или же всегда поддавались на заманчивые тексты рекламных проспектов? Исследования ученых показали, что туристические вкусы людей не всегда однозначны, часто противоречивы и всегда тесно связаны с нашим характером. И дабы определить, что вам ближе – наслаждение солнышком и пляжем или покорение горных вершин, – необходимо изучить некоторые психологические аспекты вашей личности. Наш тест поможет узнать ваш тип путешественника, а вам – выбрать тот отдых, который принесет максимум удовольствий! [ TURTESS holiday ]

.89

[ Психологический тест ]

1. Отдых вашей мечты: А) круиз на лайнере по Средиземному морю Б) экскурсии по замкам Чехии В) поиск Шамбалы в Тибете 2. Собирая чемоданы, вы обязательно возьмете с собой: А) солнцезащитный крем Б) путеводитель В) карту мира 3. Какой сериал ближе вам по духу: А) “Пляжный патруль” Б) “Корабль влюбленных” В) “Затерянные” 4. Как вы будете путешествовать: А) первым классом в самолете Б) на яхте В) автостопом 5. Ваш последний день перед отъездом вы проведете: А) собирая чемоданы Б) в Интернете, изучая лучшие достопримечательности страны В) на инструктаже по скалолазанию 6. Какую экскурсию вы выберете: А) местный спа-салон Б) поездка на остров с лучшими полями для гольфа В) cафари в машине с откидным верхом 7. С кем вы бы закрутили роман на отдыхе? А) Для нее: с массажистом

90.

[ TURTESS holiday ]

Для него: с моделью, демонстрирующей коллекцию купальников на пляже Б) Для нее: с владельцем казино в Лас-Вегасе Для него: с почетной гостей гостиницы для богатых и знаменитых Copacabana Palace в Рио-де-Жанейро В) Для нее: с представителем племени маори в Новой Зеландии Для него: с гавайской шаманкой 8. Что, скорее всего, привлечет ваше

внимание? А) вывеска “Экзотический точечный массаж туина” Б) поющий фонтан Марианские Лазни в Карловых Варах В) таец, засовывающий голову в пасть крокодила 9. Вы пропустили закрытие сингапурского зоопарка и рискуете остаться на ночь наедине с его обитателями. Ваши действия: А) спрячетесь в укромном уголке и битый час будете пытаться объяснить по мобильному местной полиции, что с вами произошло Б) до утра будете восхищаться окраской оперения экзотических птиц В) обрадуетесь, ведь это прекрасный повод обследовать зоопарк самому, да еще и под покровом ночи 10. Как вы проведете последний день на отдыхе? А) сходите на пляж, а потом будете спать перед перелетом Б) посетите показ коллекции от кутюр Джона Гальяно в Милане В) отправитесь покорять Золотой пик в горной области Китая, Удане

А

В

Большинство ответов

Большинство ответов

Педант

Осмотрительные, пассивные, рассудительные. Любят стабильность, размеренность, спокойствие. Зачастую это офисные работники, мечтающие убежать от суеты мегаполиса туда, где можно полностью уединиться для физического и душевного обновления. Их страсть – море и солнце, поэтому отдают предпочтение жарким странам, таким как Египет, Марокко, Испания. Не любят сюрпризов, поэтому выбирают проверенные страны и курорты. Тур: Курорт Moinhos Velhos, расположенный на старой мельнице в горах Португалии. Здесь можно отлично оздоровиться – к вашим услугам разнообразные процедуры, от акупунктуры до ароматерапии, занятия медитацией Город: Шарм-эль-Шейх, Дубаи, Женева Остров: Сейшелы, Канары Фестиваль: Фестиваль Роз в Болгарии Сувенир: турецкий амулет от сглаза назар бонджук, зеленый фарфор из Таиланда Девиз: тише едешь – дальше будешь

Экстремал Б

Большинство ответов

Гурман

Увлекающиеся, непретенциозные личности с большим кругом увлечений. Любят красиво жить и красиво отдыхать. Предпочитают все изысканное и возвышенное. Поедут в Милан, чтобы посмотреть балет в Ла Скале, в Афины, чтобы сфотографироваться на фоне Акрополя, а в Зальцбурге, в первую очередь, посетят дом, в котором родился Моцарт. Обязательно попробуют “Бехеровку” в Карловых Варах, анисовую водку раке в Стамбуле и мясо крокодила в Таиланде. Тур: во французскую провинцию Лангедок, где производят треть местных вин Город: Страсбург, Барселона, Вена Остров: Крит, Мальта Фестиваль: Парад Любви в Германии Сувенир: глиняная фигурка из деревни Могоно (остров Лансароте, Канарские острова), деревянная любовная ложка из Уэльса Девиз: путешествия развивают ум

Инициативные, отважные, непостоянные, беззаботные, с богатым воображением, любящие риск. Энтузиасты и авантюристы. Такими людьми всегда движет идея, они свободны духом и легки на подъем. Быстро приспосабливаются к любым условиям, путешествуют много и в основном спонтанно. Любят экшен, постоянно экспериментируют. Они не задумываясь откликнутся на предложение принять участие в велопробеге по Узбекистану или поплыть на плоту к индейцам племени пуэбло. Тур: на лавовые поля вулкана Этна в Италии Город: Сантьяго, Катманду, Веллингтон Остров: Шри-Ланка, Мадагаскар Фестиваль: помидорные бои La Tomatina в Испании Сувенир: орех коко-де-мер с Сейшельских островов, кактус из Марокко Девиз: цель путешествия в самом путешествии

[ TURTESS holiday ]

.91

[ Партнеры ]

ЧЕГО Текст: Евгения Маринчук

хочет турист? Откровения Туртесс-партнеров

Турагентство “Афина-Тревел”

На туристическом рынке Украины: с 2005 года Туртесс-партнер: с 2005 года Основные направления: Турция, Египет, Греция, Таиланд

Татьяна Черняк, ведущий менеджер турагентства: “Критерий хорошего отдыха – качество!” Турция такая многоликая и прекрасная. На кого в первую очередь рассчитан отдых в этой стране? Турция – это отдых на любой вкус и любую толщину кошелька. К примеру, Кемер понравится любителям гор, галечных пляжей и чистого моря. Белек знаменит своими зелеными лесами и прекрасными песчаными пляжами. Более дорогой Мармарис с его пляжами, барами и дискотеками подойдет для молодых тусовщиков. Напротив, недорогая Алания притягивает своей красотой и подходит урбанизированным туристам – ведь вся зона отдыха расположена в черте города.

92.

[ TURTESS holiday ]

Какие экскурсии можно посетить в Турции? Турция предлагает самые разнообразные экскурсии – от осмотра исторических памятников до поездок на квадрациклах, рафтинга, дельтапланов и воздушных шаров. А чего стоят такие уникальные места, как регион Каппадокия с его космическими ландшафтами, или Памуккале – белоснежное природное чудо с террасами из сталактитов и сталагмитов! Такого точно не увидишь больше нигде в мире. Стоит ли брать машину на прокат? Конечно. Если вы уже насытились стандартным отдыхом, стандартным набором экскурсий и хотите чего-то нового – возьмите напрокат авто и езжайте, куда хочется именно вам. Рекомендуем арендовать машину в отеле. Пусть это обойдется долларов на 10 дороже, чем “на улице”, но это более надежно. На улице при прокате машины часто требуют оставить в залог паспорт. При возврате авто вам могут указать на царапину, которая была до этого и которую вы не заметили, и запросто попросить вас заплатить, скажем, 2000 долларов. Вам также могут предъявить ультиматум: не заплатите – не отдадим паспорт. Если вдруг подобное случится в отеле, то вопрос можно решить с помощью гидов того туроператора, у которого обслуживается пострадавший. А на улице придется чуть ли не полицию вызывать. А представьте, если до вылета остается всего день…

Почему экскурсии “на улице” дешевле, и стоит ли их покупать? Да, экскурсии на улице раза в два дешевле. Чтобы заполучить клиента, уличные агентства обычно говорят: “Вас обманывают, на вас делают деньги”. Но давайте задумаемся. Возьмем, например, рафтинг. У нас он стоит 40-45 долларов, на улице – 12. А теперь посчитайте: аренда автобуса 5 долларов, плюс обед, услуги инструктора, снаряжение, лодки. Подумайте, какого уровня услуги и сервис вам могут предложить за 12 долларов? То же самое касается исторических экскурсий. Неужели вы считаете, что квалифицированый гид-историк, владеющий в совершенстве русским языком, станет работать на улице? Настоящий гид будет рассказывать о предмете экскурсии всю дорогу и отвечать на любые ваши вопросы. Профессиональный гид сделает вашу экскурсию незабываемой, и цена будет оправданной. Кроме непрофессионализма гидов, какие еще могут возникнуть проблемы, если человек воспользуется услугами “уличных” экскурсий? Вас могут попросту обмануть, не забрать с отеля, не вернуть деньги. Если вы купили экскурсию у нашего гида, но по каким-то причинам не смогли поехать и предупредили об этом хотя бы за день – вам вернут деньги. Но самое важное – мы выдаем страховку. Если вы едете в автобусах Туртесс, ваша страховка действует от начала до конца экскурсии и распространяется на все предлагаемые нами сервисы. Если же вы отправитесь на экскурсию с кем-либо из уличных агентств на уличном автобусе, то о страховке речь не идет. Какие авиалинии вы предлагаете туристам? Для туристов очень важны своевременная подача чартера, класс самолета. Именно поэтому в Турцию, Египет мы летаем “Боингами” с “Международными авиалиниями Украины”. МАУ летает по графику, и у них практически не случается задержек. И если мы обещаем нашему туристу, что уедем в восемь утра, вылет и осуществляется по графику. Многие считают, что чартерный рейс – то же самое, что заказать автобус и не обязательно отправиться вовремя. В нашем случае, если туристу приходится ожидать более 3 часов, то авиакомпания его кормит. У нас все это решается. А ведь есть компании, где такие проблемы замалчиваются, и турист остается ни с чем. Почему туристу стоит покупать туры у Туртесс-партнеров?

“Туртесс” – это бренд, это компания с именем. А в туризме очень важна надежность. Туртесс Тревел на сегодня может удовлетворить все требования клиента, и вы всегда будете уверенны, что все возникшие проблемы решатся в вашу пользу. Туртесс Тревел – это тот туроператор, который решит проблему себе в минус, но сохранит свое имя и сделает так, чтобы клиент остался довольным. Что можете сказать о принимающей стороне в Турции? Это высокопрофессиональные и просто чудесные люди. У них есть свой транспорт, и весь механизм работы отлажен как часы. Что бы мы могли почерпнуть из турецкого опыта и применить в своих курортных зонах? По своим климатическим условиям и природным богатствам наш Крым ничем не уступает Турции. Но вот соотношение “цена-качество”… Индустрии, которая может и принимать туристов, и приносить миллионные доходы своей стране, увы, нет. Может быть, дело в нашем законодательстве. Например, когда турки строят отель, они на пять лет освобождаются от налогообложения. Есть и такая схема для нового отеля: дают бесплатно землю, отель работает пять-семь лет, после чего переходит в собственность государства. Инвестор, вложив, например, 50 миллионов долларов, два года возвращает эти деньги, пять лет работает в плюс, после чего отдает этот отель и берется за новый проект. Люди думают о будущем, они создают условия для развития туристической индустрии. Также в Турции очень сильное и влиятельное Министерство туризма, осуществляющее проверку качества и стандартов. И такие условия созданы для всех компаний (иностранных в том числе), вкладывающих в Турцию деньги.

Если вы уже насытились стандартным отдыхом, стандартным набором экскурсий и хотите чего-то нового – возьмите напрокат авто и езжайте, куда хочется именно вам

Что бы вы хотели пожелать украинским туристам этим летом? Выбирать только качество. На сегодняшний день качество для более 90 процентов туристов важнее стоимости. Поэтому советую воспользоваться услугами “Туртесс” и наслаждаться отдыхом. [ TURTESS holiday ]

.93

Турагентство “Альянс М”

На туристическом рынке Украины: с 2005 года Туртесс-партнер: с 2005 года Основные направления: Турция, Египет, Таиланд

Алина Лелюх, директор турагентства: “На отдыхе – улыбаться, улыбаться и еще раз улыбаться!” Ваше агентство работает на рынке Украины не так давно, но уже вышло на высокий уровень продаж. Не поделитесь “секретом фирмы”? Два года – это только вершина айсберга. Без туризма я себя не знаю и не помню. Даже свой бизнес начинала именно с…путешествий. Я была настоящим туристом, и до того, как начать собственное дело, посетила около 40 стран. Потом поступила в Институт туризма, который подтянул меня уже в теории. Помните ли свой первый проданный тур? Еще бы! Это был VIP-тур для, как уже потом выяснилось, известных в Украине людей. Они заказали шесть номеров сингл в Таиланде, и я немного волновалась, так как первый клиент – и такой взыскательный. Но в результате все остались довольны. Расскажите о “турецком направлении” агентства. Турция очень разная, поэтому, чтобы подобрать клиенту оптимальный отдых, нужно хорошо ее знать. Ведь кто-то едет в Турцию за морем и солнцем, кто-то – за экстремальными ощущениями, некоторые – за шоппингом и золотыми украшениями, а иные – увидеть достопримечательности или же поиграть в гольф на чудесных полях Белека. Поэтому мы всегда интересуемся, что именно хочет получить клиент от отдыха в Турции. Мы должны быть и психологами, и врачами. Детально исследовать, узнать и потом поставить правильный “диагноз”. Конеч-

Нужно понимать, чего человек ожидает от отдыха. Мы должны быть и психологами, и врачами. Исследовать, узнать и поставить правильный диагноз

но, для этого нужно досконально знать свой рынок. Именно в этом и заключается профессионализм турагента. Мы не имеем права продавать туристам то, чего мы не видели.

94.

[ TURTESS holiday ]

Насколько меняются туристы из года в год? Они стали более грамотными, стали больше доверять туристическим агентствам. А в финансовом плане? Можно ли сказать, что 3- и 4-звездочные отели уступают дорогу “пятеркам”? На каждый товар есть свой покупатель. Кто-то будет продавать только дорогие отели. Но кто-то будет заниматься молодежью, которая хочет отдохнуть в нормальных условиях, но не может позволить себе шика. Насколько важно для туриста выбрать оператора? В прошлом году я еще слышала от туристов: какая разница, какой самолет, какая авиакомпания, какой оператор? Но сегодня туристы знают: если они едут, например, с оператором “Туртесс Тревел”, то все услуги будут предоставлены качественно, без каких-либо заминок и недоразумений. Да, они могут заплатить на 50 долларов дешевле, но получить все наоборот. В этом году уже очевидно, что качество услуг стало основополагающим требованием туристов. Как относятся в Турции к украинцам? К нам относятся так, как мы сами к себе относимся. Если тот же немец или англичанин считает, что получил не полный объем услуг, он не просто просит, он уверен, что ему должны это сделать. А наш зачастую скромно опускает глаза и говорит “дайте, пожалуйста”, когда на самом деле им все оплачено. Что же вы посоветуете туристу в таком случае? Нужно абстрагироваться от “совкового сервиса” и решать все вопросы с улыбкой! Если вам чего-то не дали, это должны компенсировать и даже предоставить гораздо больше. Если вам по какой-либо причине не предоставили тот отель, который указан в ваучере, вы должны садиться в кресло, улыбаться и ждать, когда вам предоставят адекватный отель, либо отель категорией выше. Но ни в коем случае не ругайтесь, так как в процессе ссоры добиться чегото гораздо труднее. Что бы вы хотели пожелать украинским туристам этим летом? В первую очередь хочу дать совет: не жалейте своего времени на предварительную организацию путешествия! Лучше потратить немного сил и времени до поездки, нежели потом чего-то недополучить на курорте. И, конечно же, искренне желаю всем качественного отдыха!

Турагентство “Марлена”

На туристическом рынке Украины: с 2001 года Туртесс-партнер: с 2003 года Основные направления: Турция, Египет, Таиланд, Доминикана, Куба

Фото: Тина Лале

Елена Зубаток, директор турагентства: “Отдых должен пройти интересно и незабываемо” Ваша компания на рынке работает давно. Вам как никому другому известен секрет популярности Турции? Никакого секрета нет, просто в этой стране все продумано для туриста. Вам нет необходимости узнавать, где пляж, где шезлонги, где зонтики, где покушать – обо всем этом за вас уже позаботились. Ну и система “все включено” – вне конкуренции? Без сомнения. Хотя уже сейчас появляется определенная категория людей, которые хотят попробовать и другие варианты отдыха. Например, VIP-персоны, желающие остаться инкогнито. Системы A la carte, “только завтрак” или “полупансион” ограждают отель от массовости, поскольку в пятизвездочной гостинице все довольно дорого. Какие отели вы предлагаете своим клиентам? Работая с гостиницами, мы ориентируемся на впечатления и отзывы туристов. Не любим экспериментировать – выбираем проверенные места. Что касается предпочтений наших клиентов, то у каждого они свои. Например, семьи выбирают отели, где есть мини-клубы или даже детские рестораны. Некоторые наши клиенты каждый год останавливаются в одном и том же отеле и меняют его уже тогда, когда захочется чего-то новенького. А есть и такие, которые выбирают только новые гостиницы. Плюсы такого выбора – более низкие цены, новая мебель, новые кондиционеры, наконец, новые впечатления! Есть ли возрастные предпочтения при выборе отеля? Конечно. Крупные гостинцы больше подойдут молодежи или для семейного отдыха, поскольку там шире возможности для анимации. На семьи ориентированы и клубные гостиницы с бунгало. А вот тематические отели интересны людям, любящим изюминку. Например, из новых сейчас появился “Антедон де

люкс” (поселок Бельдиби, Кемер), концепция которого ориентирована на турецкую традицию и кухню. Поистине шикарным и незабываемым станет и отдых в отеле “Спайс” (Белек), оформленном в марокканском стиле и пропитанном запахами пряностей и экзотических цветов. Гостиница придерживается концепции All inclusive + VIP, поэтому гости могут уединиться на приватной территории с роскошной виллой, личным бассейном и отдельным обслуживающим персоналом. Это просто сказочная роскошь! Насколько популярны гостиницы “второй линии”? Отдых на второй линии стоит дешевле, поэтому имеет стабильный спрос. Эти гостиницы расположены не сразу возле моря, но практически все имеют свой собственный пляж. И опять же, все настолько продумано, что турист не останется в накладе. Нужно всего лишь пройти к пляжу через мост или подземный туннель, либо же подъехать на бесплатном автобусе гостиницы. На территории таких отелей часто имеются бассейны с морской водой. Отсутствие моря также компенсируется аквапарками. А вообще прогнозы относительно популярности второй линии весьма оптимистичны: так как турецкое побережье почти все застроено, шикарные отели уже сегодня появляются на второй линии – так что будущее за ними. А как в этом сезоне с горящими путевками? В этом сезоне их практически не будет, возможно, только в конце августа. Это связно с тем, что украинские туристы стали больше планировать свой отдых. Раньше ждали горящих туров – путевку, которую

Приехав в Турцию, вам нет необходимости узнавать, где пляж, где шезлонги, где зонтики, где покушать – обо всем этом за вас уже позаботились

можно купить за день-два до вылета. Это когда ктото неожиданно отказывается от поездки и ее срочно продают за полцены. Такой вариант приемлем для тех людей, которым все равно, когда ехать. Сегодня таких становится все меньше. Что бы вы хотели пожелать украинским туристам в этом сезоне? Удачного туристического выбора, а также интересного и незабываемого отдыха! [ TURTESS holiday ]

.95

[ Вечеринка ]

Ченгиз Караагач и Соня Джунусова из Kamelya World Слева направо: Оззи и Генеральный директор “Туртесс Тревел” Огузхан Челикпазу

Господин Рухи Менеджер агентства “ЗимаЛетта” Надежда Алексеенко (справа) с подругой

Слева направо: менеджер турфирмы “Венера Тур” Людмила Костенко, менеджер “Тис Тревел” Наталья Воробьева и директор “Венера Тур” Елена Воробьева

Гости вечеринки наслаждаются общением и угощениями... ... а также зажигательной дискотекой

96.

[ TURTESS holiday ]

Менеджер компании “Туристический лидер” Татьяна Загородская (в центре справа) с сотрудниками “Туртесс Тревел”: Вадимом Цурпановым, Валентиной Михайловской и Евгением Ивасюком (слева направо)

[ Kamelya представляет 8 июня в киевском ресторане “Зозуля” крупнейшие украинские туроператоры Turtess Travel и Tez Tour собрали своих лучших агентов на вечеринкепрезентации турецкой сети отелей Kamelya World. Помимо отдыха и развлечений гости мероприятия имели возможность почерпнуть информацию из первых уст об отелях Selin (5*), Fulya (4*), Kamelya Holiday Village (4*), расположенных в курортном городке Сиде ]

Віднайди вічність життя.

Сангейт Порт Роял