Anoiamagazín
REVISTA MENSUAL GRATUÏTA OCI, CULTURA, GASTRONOMIA COMERÇ I SERVEIS DE PROXIMITAT NÚMERO 41 · MARÇ DE 2019
JOKB 'LA SONORITAT HA CANVIAT, PERÒ SEGUIM AMB LA FESTA CAMALEÒNICA I UNS DIRECTES QUE SÓN UNA GRAN FESTA' PROPOSTES + CARTELLERA + PUNT DE LIBRE + ESPAI SALUT + LA RECEPTA DE LA BET + GUIA DE RESTAURANTS + POSTALS DE L'ANOIA +
208KM 4.750M D+ CATEGORIA
IGUALADA 18-21 ABRIL
PRO OPEN
OPCIONS DE PARTICIPACIÓ: 1 ETAPA - HALF 1 - HALF 2 - FULL VOLCAT HALF 2 (DISSABTE-DIUMENGE)
HALF 1 (DIJOUS-DIVENDRES) ETAPA 1
ETAPA 2
39km +800m
70km +1.700m
LA VOLCAT PER TOTS ELS NIVELLS
ETAPA 3
EXHIBICIONS ELIMINATOR EXPO
@volcatbtt
36km +850m
CURSES INFANTILS ACTIVITATS INFANTILS CONCERTS
Col·labora
Patrocina
volcatbtt
ETAPA 4
63km +1.400m
+ info i inscripcions
Organitza
www.volcatbtt.com
10 15
15 17
issuu.com/anoiamagazin |
23
facebook.com/anoiamagazin
31
UNA PUBLICACIÓ DE PRETEXT, SERVEIS DE PUBLICITAT SLU EDICIÓ: PERE RIBALTA COL·LABORADORS: XAVIER CALVET, ALBERT COMPTE, ELISABET FLORENSA, VICENS MARTÍN, MARIA VIDAL. FOTOGRAFIA DE PORTADA: VICENS MARTÍN PUBLICACIÓ ASSOCIADA A L'AMIC (ASSOCIACIÓ DE MITJANS D'INFORMACIÓ I COMUNICACIÓ)
CONTACTE: 619 786 011 - anoiamagazin@gmail.com AMGZ#41 MARÇ 2019
3
PROPOSTES
FESTA DE LA CALDERA
MONTMANEU DIUMENGE 3 DE MARÇ
Per Carnestoltes un dels costums més arrelats són els grans àpats col·lectius, oferts en alguns llocs als pobres, i en d’altres on hi pren part tota la població. Tothom participa en l’obtenció dels ingredients, que passen a ser comuns i tothom hi té dret. El repartiment de la caldera, una mena d’escudella, és una tradició que es
4
conserva a la població de Montmaneu. Tradicionalment es realitzava el dimarts de carnaval, malgrat en l’actualitat té lloc el diumenge de Carnestoltes. Prèviament a la distribució del menjar entre els veïns i visitants el capellà beneeix les calderes d’escudella. Es també tradicional concursar en un típic joc de bitlles mentre les calderes amb la botifarra, trossos de cansalada, arròs, fideus i d’altres condiments s’acaben de coure.
AMGZ#41 MARÇ 2019
setmilionsimig.gencat.cat
L’Agència Tributària de Catalunya recupera en tres anys 557 milions d’euros que es pretenien evadir fiscalment, xifra quatre vegades més elevada que el seu cost de funcionament. #Setmilionsimig Font: Agència Tributària de Catalunya, març 2018.
PROPOSTES
MERCAT FIGUETER
CAPELLADES DIUMENGE 17 DE MARÇ
Tradicional fira-mercat que té els seus inicis segles enrere, quan el segon diumenge de quaresma es celebrava una fira de productes característics d’aquest període, com la pesca salada, el bacallà o els fruits secs. Entre tots, destacaven sobretot les populars figues, que s’havien assecat i ensucrat prèviament a cada casa.
6
Aquest any començarà la seva celebració el dissabte al matí amb la trentena edició del Concurs de Pintura Ràpida Joan Campoy. El diumenge, es podrà gaudir durant tot el dia de la Mostra de comerç local i d’entitats de Capellades. Pels carrers i places de la vila les botigues obriran les seves portes, oferint una selecció dels seus productes. Les entitats oferiran diverses actuacions al llarg de la jornada i es podrà gaudir de música, activitats pels més petits i diverses exposicions.
AMGZ#41 MARÇ 2019
Desplegar la tecnologia digital a través de la xarxa viària local Redacció DIBA Les carreteres són infraestructures de comunicació que enllacen les poblacions d’un territori. La Diputació de Barcelona és l’administració titular de la gestió de 1.585 km de carreteres locals per les quals hi circulen diàriament 3.681.735 vehicles i més de 750.000 persones.
És evident que les necessitats actuals de comunicació ja no tenen només a veure amb el transport de les persones, sinó que hi ha una demanda creixent en el conjunt de la societat, de transport de dades i informació motivada per la incorporació a les nostres vides de les noves tecnologies sorgides de l’era digital.
Facilitar aquestes connexions La nova aposta per aquestes ina les persones que viuen en el fraestructures és conjunt del territori que, a més de ser La Diputació de ha estat una de les vies de comunicaprincipals apostes Barcelona aposta per ció segures i de de la Diputació qualitat per a tot a la igualtat d’accés de Barcelona en tipus de vehicles, a les tecnologies a aquest mandat, siguin també cad’acord amb el que tot el territori de la nals pel transport marca l’Agenda dide les noves tec- demarcació gital europea per nologies que han al 2020. Guiats per de permetre l’accés a internet aquest objectiu, aquest 2018 s’ha en banda ampla d’alta qualitat i completat una primera fase de velocitat de connexió, a tots els desplegament de canalitzacions habitants del territori. per fibra òptica a través de la seva
xarxa local de carreteres, que han de servir per proveir d’accés a internet de banda ampla al conjunt de persones del territori on la banda ampla encara no hi arriba a través dels operadors privats. Les canalitzacions per a fibra òptica s’incorporen així a les cunetes de formigó de les carreteres de la xarxa local, fet que suposa nombrosos avantatges per al seu manteniment i seguretat. Així, els tritubs per on es col·loca després de la fibra òptica queden totalment protegits davant de qualsevol inclemència meteorològica o d’incendi forestal. Aquesta nova tecnologia incorporada a les carreteres locals facilita també poder millora la seva gestió, ja que permet donar informació sobre el seu estat als usuaris o fer càlculs d’intensitat de vehicles que hi circulen en temps real.
252 km de canalitzacions i 55 municipis beneficiats L’Agenda Digital Europea (ADE), l’instrument que impul- En aquesta primera fase del desplegament, realitzada al llarg sa l’economia europea a partir del mercat únic digital, del 2018, la Diputació de Barcelona ha construït canalitzacions marca com a objectiu que abans del 2020, el 100% de la per fibra òptica al llarg de 252 km de la seva xarxa local de carpoblació europea tingui accés a internet de banda ampla reteres, amb una inversió de prop de 19 milions d’euros. Això ha (>30 Mbps) i que el 50% de les llars tinguin un accés fet possible que 55 municipis de la demarcació amb un total de Anunci faldó Connectem fibra-carreteres 134x44, Magazin.pdf 1 superior a 100 Mbps. 178.540 Anoia habitants, puguin tenir accés a12/2/19 internet de 12:27 banda ampla.
C
M
molt més del que t’imagines
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Connectem les carreteres amb la tecnologia La Diputació de Barcelona inverteix en el desplegament de la fibra òptica a les carreteres per a garantir l’accés a Internet de tots els municipis.
Descobreix-ho a: www.diba.cat /connectem
A G E N DPAR O F IPNOESAT RE TS M A R Ç
1 de març
9 de març
16 de març
VISITA A L’EXPOSICIÓ LA REVOLTA CATALANA, DE JORDI BORRÀS, AMB L’AUTOR
TALLER NATURA PER IÑAKI RELANZÓN (DE PAGAMENT). COMPLET Places limitades. Inscripció prèvia a fineartigualadainfo@ gmail.com.
CURS DE TRANFÈRÈNCIES FOTOGRÀFIQUES PER MIREIA ALISES
8H LA RECTORIA / MONTSERRAT
VISITA A L’EXPOSICIÓ DE GUILLUMET I ROSELLÓ, AMB ELS AUTORS.
12H ADOBERIA BELLA 19H EL FOMENT
2 de març TALLER NATURA PER IÑAKI RELANZÓN (DE PAGAMENT). Places limitades. Inscripció prèvia a fineartigualadainfo@ gmail.com.
10 de març VISITA A L’EXPOSICIÓ D’IÑAKI RELANZÓN, AMB L’AUTOR
19H LA COTONERA
3 de març 10 - 10.45H AGRUPACIÓ FOTOGRÀFICA D’IGUALADA
VISITA A L’EXPOSICIÓ D’ANNA BATALLA, AMB L’AUTORA
12.30H CELLER I MOLÍ D’OLI DE L’ANTIC SINDICAT DE VINYATERS D’IGUALADA
6 de març XERRADA SOBRE LES CÀMERES DE FOTOGRAFIAR, PER JOSEP M.GARI
19H ADOBERIA BELLA
8
10H ADOBERIA BELLA
TALLER DE FOTOGRAFIA NOCTURNA Places limitades. Inscripció prèvia a fineartigualadainfo@ gmail.com.
8H LA RECTORIA/ MONTSERRAT
III RAL·LI FOTOGRÀFIC FINEART. INSCRIPCIONS I RECOLLIDA D’INSTRUCCIONS
Places limitades. Inscripció prèvia a fineartigualadainfo@ gmail.com.
12H LA RECTORIA
TALLER INFANTIL. FOTOGRAFIEM SOBRE UNA FUSTA Porta la fotografia que més t’agradi, amb la tècnica del transfer la traslladarem sobre una fusta i ens l’emportarem per decorar un racó de casa. A partir de 8 anys. Cal inscripció prèvia. 93 804 6752. 12H MUSEU DE LA PELL D’IGUALADA
VISITA A L’EXPOSICIÓ D’ENRIC MESTRES, AMB L’AUTOR
18H ARTÈRIA IGUALADA
AMGZ#41 MARÇ 2019
PRESENTACIÓ DEL LLIBRE ESCOLA DE PASTORS, DE JOAN ALVADO
19.30H ADOBERIA BELLA
17 de març VEREDICTE III RAL·LI FINEART
11H AGRUPACIÓ FOTOGRÀFICA D'IGUALADA
Del 22 de febrer al 17 de marรง 2019 Igualada
AMGZ#41 MARร 2019
9
E N T R E V I S TA
JOKB AMB QUATRE DELS VUIT MEMBRES ANOIENCS, LA BANDA HA APOSTAT PEL 'VISUAL ALBUM' A LES XARXES PEL LLANÇAMENT DEL NOU TREBALL I UN DIRECTE POTENT, MARCA DE LA CASA, ALS ESCENARIS. Entrevista: Albert Compte Riba | Fotografies: Vicens Martín
JoKB estrenen àlbum, Ohana; so, amb la producció de Mario Patiño i la masterització d’Yves Rousel; músics, amb nous cors i secció de vent-metall; col·laboracions, amb La Pegatina, Koers, o Blu May; i concepte, amb la publicació del Visual Album (VA), dirigit per Jordi Estapé. Han estat 5 dies gravant 9 videoclips que acabaran de publicar en els propers dies, després de les estrenes de Run This Show, Wild Life, Oasi, Si ho fes i Salada. Ens hem assegut amb quatre dels vuit membres de la banda, encuriosits per la idea de família que defensen rere el mot hawaià, les lletres i sonoritats del un nou disc i també, perquè ens parlin de la gira que ara mateix els porta a tocar arreu de Catalunya. JoKb són Pau Jorba (saxo), Roc Tàpia (trombó), Isaac Vidal (trompeta), Joan Vidal (bateria), Bernat Canals (teclat), Víctor Miguel (baix), Carles Pauné (guitarra) i Sílvia Farrés (veu). Aquests darrers, els quatre membres de la banda amb qui hem parlat.
10
AMGZ#41 MARÇ 2019
E N T R E V I S TA
Ohana vol dir família. Què vol dir família pels JoKB? C.P.: Ohana és aquella família no només de sang, sinó aquella que va més enllà. Descriu la relació que tenim els membres del grup i tota la gent que ens ha ajudat fins avui. I les sigles JoKB fan referència a? V.M.: És un secret professional... C.P.: ... que no expliquem mai (riuen). Sempre ens agrada avançar que són unes inicials. Aquí la gent imagina què vol dir i a nosaltres ens agrada que la gent ho imagini. Sou més membres ara per aquest disc? S.F.: Els concerts sempre som tots 8, amb la secció de vents, un altre bateria i si venen col·laboracions com passarà al concert de l’Apol·lo, que s’apuntin. I com teniu previst adaptar el VA als concerts? S.F.: Ens agradaria incloure el tema audiovisuals però ho veiem una mica complicat. I disposar sempre de tot el material per fer unes bones projeccions és impossible. Depèn de les possibilitats de cada concert. C.P.: També ens agraden les dues coses per separat. D’una banda el concepte de VA i de l’altra, l’experiència del concert. Hem fet un VA però no per això ha de sortir en un concert. Ho hem parlat amb persones que han afegit projeccions als concerts i a vegades, el públic està pendent de la pantalla i potser no tant de la vivència del concert. Tan a nivell de cançons com d’experiència volem que siguin coses diferents. S.F.: A Ohana la sonoritat de JoKB ha canviat, però seguim amb la Festa Camaleònica i oferim uns directes que són una gran festa. La nostra música es pot allunyar una mica
de tot el que es fa ara mateix a Catalunya i a més de la presentació del disc toquem temes d’anteriors treballs. Per què dieu que s’allunya una mica a tot el que sona a Catalunya? S.F.: Potser no sonem tant a mestissatge. Hi ha molts altres elements que sí hi són presents, com els vents pels post-cors o l’idioma. Quan presenteu el nou disc a Igualada? S.F.: De moment no podem anunciar data. Estem fent gira de presentació per diferents sales de tot Catalunya i properament ho anunciarem. Com s’han fet les diferents de veus de Salada? V.M.: Hi ha molt la marca del Mario Patiño del Atlántida Studio. Li devem moltíssim. Havíem fet la feina prèvia de producció per nosaltres tenir nosaltres una primera impressió. A l’estudi vam començar a experimentar amb tots els efectes possibles. En aquest cas vam jugar amb la sonoritat de la veu. Com ho porteu això al directe? S.F.: Adaptem les cançons amb un format diferent. C.P.: Si en un estudi pots gravar tres veus, en un directe ja t’ho muntaràs. Potser els vents en doblen una... No has de deixar de fer una cosa a l’estudi perquè en un directe no la puguis fer. V.M.: O el tècnic de so ja farà l’efecte. Si en un moment necessiteu més recursos us heu plantejat mai buscar un patrocinador? S.F.: De moment tirem molt del Do it yourself que ens ho han transmès grups com La Pegatina o els Txarango, grups ja consolidats però que van
AMGZ#41 MARÇ 2019
11
S.F.: Som mil·lènials nosaltres. Ja erem JoKB a cinquè de primària! C.P.: Els 80 els hem escoltat com un eco. És com una moda que sempre torna. Per a nosaltres Oasi és una cançó bastant sincera perquè és l’exemple d’Ohana, d’aquesta família. És una il·lustració d’aquests nens que érem quan vam començar el grup. S.F.: El toc vuitanter el té, tant en la imatge com en el so més disco, funky. Ara observem que s’està reformulant l’estètica dels 80, perquè tot torna, però diferent. Ens agrada.
'A OHANA LA SONORITAT DE JOKB HA CANVIAT, PERÒ SEGUIM AMB LA FESTA CAMALEÒNICA I OFERIM UNS DIRECTES QUE SÓN UNA GRAN FESTA'
començar fent-s’ho tot ells. Si el projecte et surt del cor ets tu mateix qui ho farà millor i amb més estima. Dins de les nostres possibilitats, estic convençuda que si els hi demanem a les tres noies que ens acompanyen a Si ho fes, la Maria, la Sara i la Carlota, que vinguin amb nosaltres als concerts, vindran, perquè és una cançó que s’estimen i tenen ganes de cantar-la. La infància que apareix al videoclip d’Oasi creieu que és un tribut o enyor vuitanter? C.P.: Uau!
12
Sobre Wild Life, la vida salvatge que retrateu a aquesta cançó és l’amistat, la companyia i el suport? C.P.: Podria ser, però no. (Riuen). En el fons, el VA és una extensió de les cançons i un recurs que utilitzem per posar imatge a tot allò que són els temes perquè creiem que la música es pot escoltar, però també es pot veure. La cançó parla de l’esperit de superació, fa un crit a la diversitat i a l’orgull. S.F.: La lletra recolza la idea de donar suport a la persona i animar-la a ser ella mateixa. C.P.: Sense la companyia seria impossible i a més, és una cançó bastant significativa perquè dins el Visual Album és la que vam mimar més. Dels 5 dies que vam estar gravant els 9 vídeos aquesta és la que ens va suposar més esforç. També perquè s’hi va apuntar molta gent, l’Antoni De Febrer, el Pere Camps, el Primo Zon i molts més amics. S.F.: En el videoclip retratem un noi que no està segur d’ell mateix davant d’un càsting fins que es troba el Kely, el noi que aquí fa la col·laboració i és després dels seus consells que el noi pot esdevenir ell mateix i superar el càsting. Heu fet un disc amb temes en català i en anglès. Teniu versions en anglès pels temes en català o al revés? S.F.: La majoria de les cançons les hem
AMGZ#41 MARÇ 2019
treballat tots alhora i es construeixen a mida que avancem en l’assaig. Mentre toquem, cantem amb unes lletres inventades i la sonoritat d’aquest text ens assenyala després, si al final farem el tema en català o en anglès. Ara bé, hem comptat amb la col·laboració de la poeta Thaís Molar, que ens va regalar uns poemes en castellà. Salada, per exemple, de forma molt orgànica va passar a català. V.M.: La llengua també és un reflex de les nostres influències, a l’igual que en la part musical es poden resseguir les influències molt diverses de cadascun dels membres de la banda. Més que l’idioma amb què es canta, allò important és el missatge. S.F.: Cada idioma és com un instrument diferent amb una sonoritat concreta. Us queden 4 vídeos per produir? S.F.: En tenim 3 més de casi acabats.
C.P.: La primera idea era treure’ls tots de cop, però buscàvem una repercussió a més llarg termini. Hem tret 5 vídeos abans de l’enregistrament, hem publicat el disc i a partir d’aquí ampliem el VA. S.F.: També, perquè hem decidit incloure imatges dels amics, família i tothom qui ens dóna suport, l’Ohana, per mostrar i ampliar una mica més l’univers JoKB. De quines influències heu begut i cap a on voleu anar? B.C.: No tenim una direcció presa. Sí que hi ha altres artistes que busquen una sonoritat determinada. Quan ens vam plantejar aquest VA vam valorar què apareixia, si ens agradava i al final hem acabat aquí. El resultat del treball és la mescla a partir de les influències que porta cadascú del grup. ◊
AMGZ#41 MARÇ 2019
13
C U LT U R A C A R T E L L E R A
Te at r e
música
ISMENE
ARLET
TEATRE DE L’AURORA DIVENDRES 1 DE MARÇ A LES 21H
TEATRE MUNICIPAL L’ATENEU DIVENDRES 1 DE MARÇ A LES 23H
Un text que posa en escena les diferents maneres de ser dona. Un text matisat i intel· ligent que parla la presència de les dones a l’esfera pública, del discurs de la desobediència i de la importància de tenir un espai propi i desgrana la personalitat d’una antiheroïna amb totes les seves llums i ombres.
Després de quatre anys d’actuacions en directe, el grup manresà Arlet presenta el seu primer àlbum d’estudi, Mil Raons. Un àlbum on predomina el pop amb una base musical de baix elèctric, bateria, piano i guitarra acústica i amb el joc de veus com a principal tret d’identitat.
14
AMGZ#41 MARÇ 2019
C U LT U R A C A R T E L L E R A
música
música
ALBA CARMONA
LJUBLIANA & THE SEAWOLF
CASINO DE CALAF DISSABTE 2 DE MARÇ A LES 20.45H
TEATRE DE L’AURORA DIUMENGE 3 DE MARÇ A LES 19H
Estudiosa de la música d’arrel, Alba Carmona ha col·laborat amb grans artistes com Chano Domínguez, Las Migas o Mauricio Sotelo. Al Festival MEB (Músiques per Escampar la Boira) presenta A Tiempo, el seu primer àlbum en solitari. Una fusió de música flamenca, músiques populars i musica moderna.
Ljubliana & The Seawolf són un conjunt fresc, free rock d’estructures canviants, elèctric, intens, temperamental i tempestuós. Amb un so que planeja sense complexos entre la psicodèlia, les guitarres precises, el krautrock, certs aromes jazz, i uns desenvolupaments sinuosos i embriagadors.
AMGZ#41 MARÇ 2019
15
C U LT U R A C A R T E L L E R A
música
te at r e
LA PLAÇA DEL DIAMANT
DIAGO PAQUÉ
TEATRE DE L’AURORA DV 8 I DS 9 A LES 21H – DG 10 A LES 19H
SALA REC ON FIRE DIUMENGE 10 DE MARÇ A LES 19H
Barri de Gràcia als inicis dels anys trenta, són els anys previs a la República i a la guerra civil espanyola. La pèrdua i la recuperació de la identitat d’una dona en el context de la guerra civil espanyola. Una brillant adaptació d’aquest clàssic de la literatura catalana amb unes exceŀlents interpretacions.
Una amalgama de sons amanits amb un relat personal en el cant, on guitarres flamenques, elèctriques distorsionades i base rítmica de format clàssic, acompanyades de bateria i baix elèctric de la mà de Cristian Bello i Marcos Villar conjuguen l’entrelligat moviment sonor, irregular i ple.
CLASSES D’ANGLÈS TRADUCCIONS
Elisabet Seuba 670 389 860
www.elisabetseuba.com
16
AMGZ#41 MARÇ 2019
C U LT U R A C A R T E L L E R A
do cum en tal
música
CAMÍ A L’ESCOLA
LAS MIGAS
TEATRE MUNICIPAL L’ATENEU DIVENDRES 15 DE MARÇ A LES 19H
CASINO DE CALAF DISSABTE 16 DE MARÇ A LES 20.45H
Per poder ‘tocar el seu somni amb els dits’, els nens protagonistes compten amb el suport dels seus pares, que van accedir a que prenguessin aquest camí. Mentrestant els altres nens es queden a casa per treballar o ajudar la família. Activitat emmarcada en projecte ‘Guardiola Solidària’ de l’Escola de l’Ateneu.
La Migas aterren al Festival MEB de Calaf, amb el seu estil difícilment etiquetable, pel diferents i semblants que són al mateix temps i la fusió de cultures que creen quan estan juntes. Un viatge cap al proper o l’impossible, amb creacions que et submergeixen indistintament en l’eufòria o la nostàlgia.
a partir de
20,97€
al mes
la millor Assistència Sanitària
La Mútua de casa, per a tota la família Passeig Verdaguer, 120 · 08700 Igualada (Barcelona) · Tel. 938 032 796 www.lamutua.net
AMGZ#41 MARÇ 2019
17
C U LT U R A C A R T E L L E R A
te at r e
ci nem a
LA VEU HUMANA
ENTRES DOS AGUAS
TEATRE DE L’AURORA DV 16 A LES 21H – DG 17 A LES 19H
ATENEU CINEMA (CICLE GAUDÍ) DIJOUS 21 DE MARÇ A LES 20H
Adaptació al català d’una de les òperes més originals del segle XX. El final d’una història d’amor a través d’una última conversa telefònica. La intimitat d’una dona rebutjada pel seu amant; la soledat d’una dona abandonada que ens mostra la seva angoixa, desesperació, ràbia, tristesa, nostàlgia.
Dos germans que han pres camins molt diferents en la vida. Quan Isra surt de la presó i Cheíto acaba una llarga missió enrolat a la Marina, tots dos tornen a la illa de San Fernando. El retrobament dels germans renovarà el record de la mort violenta del seu pare quan eren nens.
18
AMGZ#41 MARÇ 2019
C U LT U R A C A R T E L L E R A
te at re
teatr e
NO M’OBLIDEU MAI
MEMORÀNDUM
TEATRE DE L’AURORA DIVENDRES 23 A LES 21H
TEATRE DE L’AURORA DIVENDRES 29 A LES 21H
No m’oblideu mai tracta un tema tabú en la nostra societat: el suïcidi entre joves i adolescents. L’obra parteix de converses amb especialistes i entrevistes a setze joves que en algun moment de la seva vida han sentit la pulsió suïcida. Un contundent espectacle de teatre documental a través de testimonis reals.
Mònica Torra torna a Les Golfes de l’Aurora per estrenar Memoràndum. Un recull de contes amb un mateix rerefons: la memòria i els records. A través de diverses històries es pregunta com funciona el cervell a l’hora d’interpretar records i quin paper hi juguen els sentiments i les emocions.
AMGZ#41 MARÇ 2019
19
PUNT DE LLIBRE
PACTE DE SILENCI LLORENÇ CAPDEVILA PAGÈS EDITORS (2016) 334 PÀGINES
Pacte de silenci és una novel·la històrica amb tints de novel·la negra ambientada en un poblet lleidatà als anys previs a la guerra civil. El seu autor, Llorenç Capdevila, ha ambientat aquesta trama al seu poble natal, Alpicat, que aquí es converteix en la vila imaginària Vilanova del Tossal. Aquí arriba un jove mestre barceloní amb la voluntat d’encetar una nova vida fugint d’un passat trist que l’empaita. Pacte de silenci arrenca amb la seva arribada al poble, en un primer capítol angoixant que ja avança el to d’intriga in crescendo que tindrà la novel·la, amb successius morts que aniran atrapant el lector. De mica en mica, en Robert es veurà atrapat
20
UN RETRAT D’UNA ÈPOCA POC TRACTADA LITERÀRIAMENT PARLANT, COM ÉS LA PRÈVIA A LA GUERRA CIVIL. UNS ANYS EN QUÈ ES VAN PRODUIR IMPORTANTS AVANÇOS EN L’ESCOLA CATALANA en la teranyina dels dos grans bàndols que hi ha al poble, els de dretes i els d’esquerres, on puŀlulen personatges d’allò més característics que semblen amagar, i compartir, tots un
AMGZ#41 MARÇ 2019
gran secret. Malgrat l’equidistància amb què intentarà viure al poble en Robert s’acabarà sentint atrapat per alguns dels personatges que, com ell, no semblen encaixar massa bé en aquest microcosmos. Pacte de silenci és, també, un retrat d’una època poc tractada literàriament parlant, com és la prèvia a la guerra civil. Uns anys en què es van produir importants avanços en l’escola catalana, amb la introducció de nous corrents pedagògics que centraven la importància del procés d’aprenentatge en l’infant. El protagonista s’erigeix, doncs, en el representant d’aquesta nova manera de ser mestre, enfront de la vella manera de fer les coses representada pel mestre veterà de l’escola del poble. Llorenç Capdevila ha construït una novel·la d’intriga on no hi falta de res: des de morts a un secret compartit, passant per un ritme trepidant i la boira lleidatana que afavoreix aquesta atmosfera de misteri. La història li va valer el XIVè Premi Ferran Canyameres de novel·la, que va guanyar l’any 2015.
ESPAI SALUT
cervesera” moltes vegades és degut a una diàstasi abdominal (separació del muscle recte abdominal), provocant a la llarga hèrnies del melic, la ingle o l'esquena. Això, sumat a la pressió dins la cavitat abdominal i pèlvica , acaba provocant problemes de pròstata. D’aquí l'aparició d'estudis que relacionen la obesitat masculina amb problemes de pròstata.
ELS BENEFICIS DE LA GIMNÀSTICA HIPOPRESSIVA Es tracta de reforçar la faixa abdominal mitjançant uns exercicis que ens permeten alliberar la tensió de la zona intra-abdominal (cavitat toràcica, abdominal i pèlvica) alhora que activen i tonifiquen els músculs del sòl pelvià i zona abdominal profunda. Molt
indicats durant la recuperació postpart o en problemes d’incontinències, milloren el trànsit intestinal, alleugen el dolor lumbar, prevenen hèrnies discals i activen i milloren la circulació de retorn de les extremitats inferiors. El que en diem la “panxa
AMGZ#41 MARÇ 2019
HIPOPRESSIUS POSTPART Es realitzen sessions individuals per aprendre a realitzar deforma segura i correcta els hipopressius durant l’etapa del postpart. Aquest exercici ens ajuda a recuperar-nos abans dels canvis físics i estètics que pateix la dona després del part i a reequilibrar la postura alleujant el dolor d’esquena. També prevenen problemes d’incontinència i milloren el trànsit intestinal. Maria Vidal i Ribas FISIOTERAPEUTA COL·LEGIADA 1248
21
22
AMGZ#41 MARÇ 2019
L A R E C E P TA D E L A B E T
OUS ESTRELLATS AMB CARXOFES I BULL NEGRE Aquest mes us porto una recepta de les que fan venir salivera i el millor de tot és que és 100% de proximitat. Ara ja fa un temps que els ous estrellats s’han posat de moda, sobretot en els restaurants de tapes i 'platillos'. Personalment la trobo ideal per compartir amb amics i família ara que els dies s’allarguen i els migdies assolellats ens permeten fer un bon aperitiu a l’aire lliure, no us sembla? Ja fa dies que podem trobar les millors carxofes al mercat, recordeu que han de ser ben fermes al tacte i han de tenir l’”ullet” enfonsat. També us recomano que feu una visita als elaboradors d’embotits artesans de l’Anoia ja que, entre altres productes, fan uns bulls negres (o també dits donegals) d’escàndol. Els ous, més frescos impossible, també són de la comarca. I les patates, demaneu-les a la vostra verduleria de
INGREDIENTS PER QUATRE PERSONES 4 PATATES DE LES DE FREGIR 4 OUS 4 CARXOFES BULL NEGRE OLI D’OLIVA SAL I PEBRE
confiança o encarregueu-les amb les cistelles ecològiques! Com acompanyem aquesta recepta? Amb un bon vi de l’Anoia, es clar! ELABORACIÓ 1_ Peleu i talleu les patates, fregiu-les amb oli d’oliva i reserveu-les. 2_ Mentrestant, peleu les carxofes i talleu-ne els cors a làmines fines. Si les heu de mantenir tallades, poseules en aigua i llimona o julivert perquè no s’oxidin. Després, saltegeu-les amb oli d’oliva i sal. 3_ Feu els ous ferrats de manera que el rovell quedi cru. 4_ Munteu el plat amb una base de patata i carxofes, a damunt l’ou ferrat i per últim afegiu-hi una mica de bull negre just escalfat a la paella. 5_ Arrodoniu amb un polsim de sal i pebre i ja el podeu servir, que s’ha de menjar acabat de fer!
AMGZ#41 MARÇ 2019
23
EL CAPRICI
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Cuina creativa de temporada. Menús per a grups. Menú migdia 13.50€ C/ SANT ROC 21 (IGUALADA) - RESERVES: 93 184 4701 facebook.com/restaurantcaprici
COR VERD
Cuina vegetariana i vegana creativa. Menú migdia 12.60€ AV. PAÏSOS CATALANS, 99 - RESERVES: 686 072 071 corverd.cat
CROSTÓ
Cuina de mercat i varietat internacional. Menú migdia 13.50€ C/SANT MAGÍ, 58 - RESERVES: 93 803 4660 facebook.com/crostorestaurant
ENTRETEMPS
Cuina de mercat creativa. Plats del món. Menús per a grups. Servei de terrassa a la Plaça de Cal Font. Menú diari 13.50€ C/ GALÍCIA 15 - T. 93 541 3541
C/ Sant Roc, núm 21 08700, Igualada
24
MENÚ MIGDIES
Tel. 931 84 47 01 reserves@elcaprici.com
de dimarts a dissabte
www.elcaprici.com
de dijous a dissabte
AMGZ#41 MARÇ 2019
NITS
C/ SANT JOSEP 18-20 - T. 93 806 6859 www.restaurantexquisit.com
EL JARDÍ
Cuina creativa de mercat. Menú migdia 14€ RAMBLA SANT ISIDRE, 12 - T. 93 803 1864 eljardirestaurant.com
KIOSK DEL REC
Vermuts i àpats informals en un entorn únic. Ideal per grups i famílies. Menú cap de setmana 22.50€ C/ DEL REC 50 RESERVES: 616 078 180 - 93 131 6031 viverdelrec.cat
EL KUBB DE SESOLIVERES
Cuina creativa elaborada amb productes de proximitat. Menú migdia 16€ C/ CAMÍ RAL, 4-10 - T. 93 804 9164 grupjardi.com
AMGZ#41 MARÇ 2019
25
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
EXQUISIT
Tradició culinària catalana i passió per la bona cuina. Menú diari: 13.20€. Menú dissabte: 22€. Menú diumenge: 25€
LOKAL
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Hamburgueses, entrepans, amanides i diverses opcions per picar. Menú migdia 10.50€. Menú cap de setmana 13.50€ AV. PAÏSOS CATALANS 103 - T. 93 269 6025 lokal.cat
EL NAN BLANC
Cuina de proximitat i qualitat, amb productes de temporada, provinents de proveïdors locals. Menú migdia 14.50€ C/ ÒDENA 18 - T. 93 801 7852 elnanblanc.cat
ORO DI NAPOLI
Autèntic restaurant italià. Pasta, pizzes i postres típiques casolanes. Obert de dimecres a diumenge, a partir de les 20.30H C/ GARDÈNIES, 3 - T. 93 805 0003 orodinapoli.com
CAL PANTOMÈNIA
Espai gastronòmic. Plats precuinats per emportar o prendre al local. Menú migdia: 8.50€ (per emportar) / 11.50€ (local) C/ PARE TOUS SOLER, 6 - T. 93 803 1582 facebook.com/cal-pantomenia
26
AMGZ#41 MARÇ 2019
RACÓ DEL TRAGINER
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Cuina casolana. Carns a la brasa. Esmorzars de forquilla. Menú diari: 13€. Menú dissabte: 16.50. Nits i diumenge: 22.50 € C/ TRAGINERS, 5 - IGUALADA / T. 93 805 0163 museudeltraginer.com/restaurant
ROVELL DE L'OU
Cuina de mercat i mediterrània. Gran varietat en tapes per a picar. Menú migdia: 12.10€ PLAÇA DEL PILAR, 12 - T. 93 804 5327 - 620 204 753 elrovelldelou.com
LA SAL
Marisqueria i tapes de disseny. Menú migdia: 14€ (de dimarts a divendres) RONDA DE FÀTIMA, 18 (DAVANT ASCENSOR) RESERVES: 93 803 1357 - 618 122 276
SINGULAR
Cuina d’avantguarda, sense oblidar els clàssics de casa nostra. Menú migdia 13.50€ | Menú cap de setmana: 23€ PLAÇA DE SANT MIQUEL, 3 - T. 93 803 2744 - 640 746 869 singularrestaurant.com
AMGZ#41 MARÇ 2019
27
SOMIATRUITES
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Cuina d’alta qualitat a l'abast de tothom, en un espai únic i innovador. Menú migdia: 14€ C/ DEL SOL, 19 - T. 93 803 6626 somiatruites.eu
VINNARI
Plats mediterranis, una extensa carta de vins i gran varietat en gintònics. Obert cada dia a partir de les 20H. PASSATGE DEL FORN, 8 - T. 93 804 8886 vinnari.com
CAN CAROL
Cuina tradicional amb un toc modern. Servei de carta i menús per a grups. Menú migdia 13.90€ C/ FONT DE LA REINA, 5 - CAPELLADES - T. 93 801 0330 cancarol.cat
CAN CASELLAS
Cuina de pagès. Xai ecològic al forn de llenya. Agroturisme. Menú cap de setmana 23€ CTRA. C241 D´IGUALADA A BELLPRAT - T. 977 880 187 - 659 317 421 cancasellas.es
M e n u di a r i i g r u p s - S e rv e i ca r ta C e l e b r ac io n s - h ot e l a m b e n ca n t C / Font de la Reina 5 , Capellades T. 9 3 . 8 0 1 . 0 3 . 3 0 · www.cancarol.cat
28
AMGZ#41 MARÇ 2019
CARRETERA DE VALLS 10 (MONTBUI) - RESERVES: 655 917 754
CAL COBIX, JARDÍ GASTRONÒMIC
Esmorzars, vermuts i àpats informals al cor del Bruc. Ampli menjador interior i salons privats. Menú migdia: 15€ (dijous i divendres) C/ BRUC DE BAIX 56 - 08294 EL BRUC RESERVES: 680 688 862
ELS CUBS
Cuina tradicional i de mercat. Especialistes en arrossos. Menú migdia 15€. Menú cap de setmana 27.50€ CARRETERA C37 KM 72.8 - ÒDENA / RESERVES: 93 804 0988 elscubs.cat
MAS DELS VIVENCS
Banquets familiars, convencions o reunions d’empresa en un entorn històric i natural. Menú migdia 20€ (de dimarts a divendres) BARRI DELS VIVENCS 1 - LA POBLA DE CLARAMUNT masdelsvivencs.com
AMGZ#41 MARÇ 2019
29
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
LA CASSOLETA
Menú diari, tapes, esmorzars de forquilla i vermuts. Menús especials per grups i celebracions. Menú diari: 12€. Menú dissabte: 13€. Menú diumenge: 18€
LES MORERES
Restaurant - cafeteria en un entorn privilegiat. Ideal per a grups i famílies. Menú migdies 12€ - Menú cap de setmana 21€ CTRA. DE VALLS KM 3.2, SANTA MARGARIDA DE MONTBUI (NUCLI ANTIC) T. 93 805 0211 / 605 839 810
CAL RAMONET
Cuina catalana tradicional en una espai centenari, recentment renovat. CTRA. D'GUALADA A VALLS KM. 51 - SANTA MARIA DE MIRALLES T. 679 926 178 calramonetdemiralles.cat
LA TOSSA
Cooperativa, producte, història i territori. Menú diari 15€ (de dimecres a divendres). LA TOSSA DE MONTBUI, STA MGDA.DE MONTBUI - T. 646 728 984 facebook.com/latossademontbui
NOU URBISOL
Cuina de mercat. Salons privats per a celebracions. Servei de càtering. Menú migdia 17€ CARRETERA NII KM 562 - 08719 CASTELLOLÍ - T. 93 808 4003 nouurbisol.com
30
AMGZ#41 MARÇ 2019
P O S TA L S D E L ' A N O I A
SANT PERE DE MONTFALCÓ EL GROS ESCALES TALLADES A LA ROCA?
ISO 200 - 18mm - f:22 - 10s
Al municipi de Veciana hi ha diversos nuclis. Un d’ells és Montfalcó el Gros, i és aquí on trobarem la petita capella d’estil medieval/ romànic de Sant Pere. L’església està situada en un turonet davant del nucli, no té pèrdua. És tot ell un lloc desnivellat. Aquest fet provoca una de les peculiaritats més
interessants de l’indret: l’accés a l’església es fa per unes escales tallades directament a la pedra, que al mateix temps fonamenta tot el conjunt arquitectònic. El doble campanar de cadireta, i el petit cementiri rural annexat a l’absis de posterior del recinte, justifiquen amb escreix la seva visita.
AMGZ#41 MARÇ 2019
31