Anoiamagazín
REVISTA MENSUAL GRATUÏTA OCI, CULTURA, GASTRONOMIA COMERÇ I SERVEIS DE PROXIMITAT NÚMERO 50 · DESEMBRE DE 2019
ENTREVISTA
MARTÍ GARRANCHO 'EL TIÓ ÉS UNA FIGURA VINCULADA A LA CURA, AL FET DE TENIR UN INFANT A CASA'' PROPOSTES: NADAL A IGUALADA. ELS PASTORETS D'IGUALADA. ELS PASTORETS DE CALAF. PESSEBRES VIVENTS DE LA COMARCA. MERCAT DE NADAL DE CAN ALEMANY CARTELLERA: MÚSICA, TEATRE, CINEMA PUNT DE LIBRE. NOVETSTS EDITORIALS. LA RECEPTA DE LA BET. GUIA DE RESTAURANTS. POSTALS DE L'ANOIA.
04
08
12
14 24
issuu.com/anoiamagazin
|
35
facebook.com/anoiamagazin
UNA PUBLICACIÓ DE PRETEXT, SERVEIS DE PUBLICITAT SLU EDICIÓ I MAQUETACIÓ: PERE RIBALTA COL·LABORADORS: XAVIER CALVET, ALBERT COMPTE, ELISABET FLORENSA, VICENS MARTÍN. FOTOGRAFIA DE PORTADA: VICENS MARTÍN PUBLICACIÓ ASSOCIADA A L'AMIC (ASSOCIACIÓ DE MITJANS D'INFORMACIÓ I COMUNICACIÓ)
CONTACTE: 619 786 011 - anoiamagazin@gmail.com AMGZ#50 DESEMBRE 2019
3
PROPOSTES
UN NADAL FARCIT D’ACTIVITATS POSA PUNT I FINAL A L’ANY MÉS ESPORTIU D’IGUALADA
Durant tot aquest any 2019 Igualada ha exercit a fons el títol de “Ciutat Europea de l’Esport” amb múltiples esdeveniments esportius i una millora de les instal·lacions; un llegat que queda ja per la ciutat i que aquest finals d’any es vol posar en valor amb una campanya nadalenca de temàtica esportiva.
4
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
PROPOSTES
“NADALES EN MARXA”, UN PROJECTE DE MÚSICA EN DIRECTE ITINERANT A CÀRREC DELS GRUPS MUSICALS DE LA CIUTAT, LA NOVETAT DESTACADA D’ENGUANY
“Corre, salta... ja és Nadal” és l’eslògan que ha triat l’Ajuntament d’Igualada per difondre una campanya de Nadal que compta amb més de cent activitats culturals, lúdiques, comercials i solidàries, d’entre les que destaca una novetat molt esperada: les “Nadales en marxa”, protagonitzades per les corals de la ciutat i grups musicals que, de manera itinerant, actuaran en 13 punts diferents de la ciutat els dies de més afluència per omplir d’ambient nadalenc als carrers comercials a través de la música en directe. També repeteix la pista de gel i el tobogan de 30 metres instal·lats a la Plaça de Cal Font, a més de les activitats ja tradicionals d’aquestes festes com ara la Fira de Nadal, el Saló de la Infància, la Festa de
divendres 13 de desembre
PORTES OBERTES Vine i emporta’t el teu cinturó personalitzat! De 15.30H A 20H C/ Gran Bretanya 4 (Les Comes - Igualada)
Cinturons artesanals 'made in Igualada'
PREUS ESPECIALS DE FÀBRICA OPCIÓ DE CAPSA REGAL
646 133 498 | leatherhug@gmail.com www.leatherhug.com
6
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
PROPOSTES
Reis, els Pastorets, la Marató de recollida de joguines de la Creu Roja o el tradicional concert de Sant Esteve. Amb aquesta campanya nadalenca l’Ajuntament d’Igualada té un doble objectiu: d’una banda contribuir a la dinamització de les vies comercials perquè la ciutat sigui un pol d’atracció de compradors d’arreu del territori, i de l’altra fer que l’esport, que ha estat el protagonista d’aquest 2019, doni pas a la cultura per tal de consolidar la candidatura d’Igualada com a Capital de la Cultura Catalana l’any 2022. Es pot consultar tota l’agenda de Nadal a la pàgina web igualada.cat i a les xarxes socials de l’Ajuntament d’Igualada. + info: igualada.cat
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
7
PROPOSTES
MERCAT DE NADAL DE CAN ALEMANY
El cap de setmana del 7 i 8 de desembre tindrà lloc la 10ª edició del Mercat de Nadal de Can Alemany. La masia rural, situada als peus de la Tossa de Montbui, i els seus entorns seran un any més escenari de l’esdeveniment farcit d’activitats familiars, tallers per als més petits, sortides al bosc, degustacions de dolços casolans, àpats, actuacions musicals i un mercat que oferirà als assistents tots els detalls necessaris per ornamentar la llar amb la tradicional decoració nadalenca i on també s’hi podrà trobar un ampli ventall de regals originals fets a mà, artesania i productes de la terra. + info: mercatdenadal.com
EL PESSEBRE VIVENT DE CAPELLADES Els alumnes de l’escola Mare del Diví Pastor de Capellades protagonitzaran com cada any el Pessebre Vivent de Capellades si bé enguany, la representació de les escenes no es farà a la Casa Bas, sinó a la Font Cuitora. L’esdeveniment tindrà lloc el dissabte 14 de desembre. +info: capellades.cat
8
ELS PASTORETS D’IGUALADA
Representats per l’Esbart igualadí, la primera funció de l’espectacle es farà el diumenge 22 de desembre a tres quarts de 12 del matí i donarà el tret de sortida a la temporada 2019-2020, amb un total de sis actuacions al Teatre Municipal l’Ateneu, amb tres versions reduïdes de 2 hores i tres més de 3 hores de durada. La resta d’actuacions es faran el 26 de desembre a dos quarts de 6 de la tarda i el diumenge 29 de desembre amb sessió doble, a tres quarts de 12 del matí i a dos quarts de 6 de la tarda. Durant el gener, Els Pastorets d’Igualada es representaran els diumenges 5 i 12 a tres quarts de 12 del matí. Les sessions reduïdes seran les del 22 i 26 de desembre i 5 de gener. Els més petits de la casa amb carnet del Super3 tindran accés gratuït a les representacions del 22 i 26 de desembre i del 12 de gener. +info: elspastorets.com
EL PESSEBRE VIVENT DE PIERA El dimecres 25 de desembre, des de les 6 de la tarda i fins a les 9 del vespre el nucli antic de Piera s’omplirà dels quadres dels passatges bíblics, alguns d’ells renovats, amb una
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
Yoga per a tothom! sadhanacentredeyoga.com 612 255 831 Av Barcelona 182 A local 1 - Igualada
Aquest mes amb el teu tractament aquest lot de Nadal
GRATUĂ?T
IGUALADA
Rambla Sant Isidre, 37
93 804 75 97 Consulta condicions a vitaldent.com Numero de registre: E08683011
252x178 CESTA IGUALADA.indd 1
11/11/19 15:25
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
9
10
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
PROPOSTES
representació que comptarà amb la participació de més de dos centenars d’actors i actrius que transportaran el públic assistent a l’època de la Galilea i la Judea de fa més de dos mil anys.
representació compta amb una banda sonora d’acompanyament signada per Mn. Valentí Miserachs i Grau. Les dates seran el 26 i el 29 de desembre i els dies 1, 6 i 12 de gener a partir de dos quarts de 7 de la tarda.
+ info: viladepiera.cat
+ info: pratsderei.cat
ELS PASTORETS DE CALAF
L’espectacle nadalenc per excel·lència es representarà a Calaf, la capital dels Pastorets, els dies 25 de desembre a les 7 del vespre i els dies 29 de desembre, 12, 19 i 26 de gener a dos quarts de 6 de la tarda. Per altra banda, les representacions per als més petits de la casa, Els Pastorets Infantils de Calaf es podran veure els dies 22 i 28 de desembre i 6 de gener a les 6 de la tarda. L’obra d compta amb una banda sonora única, composta per Mn. Valentí Miserachs i Grau i està interpretada per la Cobla Sant Jordi i el Cor ARSinNOVA. +info: pastoretsdecalaf.cat
EL PESSEBRE VIVENT DELS PRATS DE REI L’Agrupació Cultural i Recreativa Sigarra i tot el municipi dels Prats de Rei es bolcaran un any més en la que és ja la 47ª edició del Pessebre Vivent dels Prats de Rei. La
EL PESSEBRE VIVENT DE LA POBLA DE CLARAMUNT
Durant la tarda de Sant Esteve, la Comissió del Pessebre Vivent de la Pobla de Claramunt ha organitzat novament la representació de les escenes del naixement pels racons del nucli antic de la vila. Al llarg de la tarda del 26 de desembre es faran dues representacions, una primera a les 6 de la tarda i la darrera a dos quarts de 8 del vespre. L’entrada al pessebre serà per la Font de la Petxina, i a partir d’aquí, al llarg de tot el carrer Major se situaran els diferents oficis. Hi haurà sis escenes, en què es combinarà el diàleg i la música: el Mercat als Jardinets, el Somni de Nadal i els Dimonis a la plaça de l’Església, L’Anunciació a la plaça de les Tres Fonts i els Pastors i el Naixement al Campanar Vell. Al final de les dues representacions, se sortejarà un pernil entre els assistents i es donarà berenar per als joves actors i actrius. +info: lapobladeclaramunt.cat
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
11
C U LT U R A C A R T E L L E R A
POE, EL CABARET MACABRE TEATRE DE L’AURORA DV 13 I DS 14 A LES 21H. DG 15 A LES 19H
La companyia Gataro celebra els seus 20 anys versionant una producció original de Dagoll Dagom que transmet l’atmosfera de terror dels contes i poemes d’Edgar Allan Poe. Música i cabaret en una història d’amor i terror que compta amb cinc excel·lents intèrprets damunt l’escenari.
MIREIA VIVES & BORJA PENALBA TEATRE MUNICIPAL L’ATENEU DIVENDRES 13 A LES 23H
Cançons de fer camí és el tercer disc del duet valencià, format per peces originals, poemes musicats i versions. Una fusió de poesia, música i iŀlustració. Entre les iŀlustradores que hi participen destaquen Aitana Carrasco, Inés López, Elvira Oliver o la mateixa Vives.
CLASSES D’ANGLÈS TRADUCCIONS
Elisabet Seuba 670 389 860
www.elisabetseuba.com
La tranquil·litat no té preu! PORTA’NS LA TEVA PÒLISSA DE VIDA ACTUAL I ET GARANTIM UNA
REBAIXA DEL 20%
Ctra. de Manresa 45 (Igualada) | 93 804 1000 | direccio@camins.com
12
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
C U LT U R A C A R T E L L E R A
MIGUEL DÍAZ
LA BELLA I LA BÈSTIA
LA BASTIDA DEL REC (EL VERMUTILLO) DIUMENGE 15 A LES 12H
TEATRE MUNICIPAL L’ATENEU DIUMENGE 15 A LES 12.15H
Miguel Díaz és un cantautor igualadí, guanyador en la categoria de solistes del Certamen de Música Jove d’Igualada de 2017. Amb influències de músics com Ben Harper, Bob Marley o Pete Seeger, combina sons folk, hillcountry, blues i rock, oferint cançons que arriben a tothom.
Fa més de quinze anys, aquest clàssic francès tornava a les pantalles de cinema en forma de dibuixos animats. Una història d’amor i tolerància en un castell encantat que ara ho fa en forma de musical a càrrec de la companyia Veus-Veus, que hi aporta una nova mirada i noves cançons.
Ara pots ser de la Mútua
Ara, a partir dels 65 anys, també podem fer-nos de la Mútua
ASSISTÈNCIA 65 PLUS Per 34,60 € al mes, podran gaudir de la millor Assistència Sanitària Ambulatòria a MIPS Centres Mèdics
Passeig Verdaguer, 120 · Tel. 938 032 796 ·Igualada · www.lamutua.net
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
13
C U LT U R A C A R T E L L E R A
LITUS
PAU RIBA I DE MORTIMERS
ATENEU CINEMA (CICLE GAUDÍ) DIJOUS 19 A LES 20H
LA BASTIDA DISSABTE 21 A LES 20H
Fa tres mesos en Litus va morir en un accident de cotxe i el seu germà convoca la que era la seva nòvia, dos amics seus i un antic company de grup de música. La trobada es converteix en ocasió per descobrir els secrets més íntims i totes les emocions amagades durant anys.
Pau Riba puja a l’escenari per a presentar el seu darrer treball, un conjunt de cançons tradicionals i nadales, acompanyat pel grup de De Mortimers, que utilitzen com a instruments joguines i objectes d’us quotidià. Un espectacle que dona un punt de vista alternatiu a les dates nadalenques.
14
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
C U LT U R A C A R T E L L E R A
IGUALADA GOSPEL CHOIR
GRAN GALA DE CAP D’ANY
AUDITORI DEL MUSEU COMARCAL DISSABTE 21 A LES 21H
TEATRE MUNICIPAL L’ATENEU DISSABTE 4 DE GENER A LES 20H
Sota la direcció del prestigiós director Pau Sastre, Igualada Gospel Choir ha començat els assajos regulars aquest any 2019. Serà el concert de presentació d’aquesta nova formació, formada per 46 membres, que assaja els dimarts a l’Escola-Conservatori Municipal de Música.
L’Orquestra Terres de Marca presenta un concert on tindrà un gran pes el repertori vienès de la família Strauss i del compositor rus Txaikovski. Amb la participació de diverses escoles de dansa de la ciutat, que interpretaran danses de diversos indrets d’Europa.
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
15
E N T R E V I S TA
MARTÍ GARRANCHO:
'EL TIÓ ÉS UNA FIGURA VINCULADA A LA CURA, AL FET DE TENIR UN INFANT A CASA I CUIDAR-LO' Entrevista: Albert Compte | Fotografies: Vicens Martín
Martí Garrancho (Igualada, 1965) és il·lustrador, promotor de La Festa del Tió d’Argençola i durant anys ha estat treballador d’emissores municipals a Vilanova del Camí i a Igualada. Després de participar el primer any amb l’associació El Trill al Mercat de les espècies i veient la cohesió del grup que participava en l’esdeveniment, l’Ajuntament d’Argençola va iniciar una nova activitat familiar i cultural al municipi que enguany celebra la seva novena edició, la Festa del Tió. El 6 de desembre serà la data en què l'entorn d'Argençola s’omplirà de tions perquè els més petits de casa, junt amb els caça-tions, s’endinsin pels boscos i trobin aquests éssers fantàstics que cal cuidar durant tot el mes de desembre.
16
AMGZ#49 NOVEMBRE 2019
E N T R E V I S TA
Quanta gent s’arriba a Argençola per la Festa del Tió? Hem arribat a tenir més de 100 famílies! Ara mateix en venen cada any entre 50 i 60, algunes d’elles no només amb els nens i els seus els pares, sinó que també els acompanyen amics, avis i tiets. Durant molts anys ha vingut gent de la costa, de la Catalunya interior i en alguna edició també s’hi han apropat famílies del País Valencià. Aquest any, després de la rebuda a la Festa del Tió, l’actor Joan Valentí explicarà als més petits alguns dels secrets dels tions i per grups, acompanyats dels caça-tions, les famílies s’endinsaran pels boscos de Clariana. Els caça-tions? És la persona que sap exactament on poder trobar els tions i es coneix tota la població d’aquests éssers fantàstics. Amb ells hi ha la seguretat de què la festa acabarà quan no quedi cap tió al bosc. Els nens i nenes es preocupen molt si saben que no s’ha trobat un tió, però és fàcil descobrir on s’amaguen resseguint rastres que deixen, com els caus dels tions, les petjades i petites senyals que deixen al moure’s pel bosc. Una cosa que ens ha sorprès cada any és que si un tió no es troba, els grans s’aboquen molt amb la preocupació dels nens i nenes que el busquen i famílies que ja han trobat el tió ajuden al nen o nena que encara el busca. Aquesta és una col·laboració molt maca, perquè a través de la preocupació del nen, de la fantasia d’aquests éssers màgics, es genera un vincle on els grans participen del món dels petits. Quins valors transmet la Festa del Tió? El tió és una figura vinculada a la cura, al fet de tenir un infant a casa i cuidar-lo. Durant les festes de Nadal, el tió forma part de la
família, esdevé un membre més. Posem en valor el fet que cuidar als altres té premi. No perquè tinguis regals, sinó perquè emocionalment un es senti millor cuidant aquest ésser màgic, fent que el nen i la nena es sentin responsables. És una de les característiques que la festa transmet a les criatures. Un altre element és que el tió cohesiona la família, perquè tothom s’hi involucra, tan els pares i mares com els avis i àvies. I també poseu èmfasi en tenir cura del territori. Sí, absolutament. Un darrer fet important és que el tió viu a la natura i l’entorn ha d’estar net i ser saludable perquè el tió hi pugui viure. En aquest sentit, també es transmeten valors en ecologia, perquè sense un medi cuidat, el tió acabaria desapareixent. La matinal és una jornada d’activitats a la natura, on es valora els entorns que tenim i també que és important cuidar-los. Un bosc amb bona salut acollirà tant els tions com altres espècies. D’aquí la importància d’anar-lo a buscar al bosc? A la majoria de nens i nenes que viuen a les ciutats, el tió els hi arriba a casa. El costum d’anar-lo a buscar al bosc participa d’aquesta conscienciació en l’ecologia, en el vincle entre la festa i la natura. Un cop els infants tenen el tió a casa com l’han de cuidar? Quan ja hem trobat el tió i se’l porta a casa cal no atabalar-lo gaire, deixar-lo fer, donar-li menjar segons la seva dieta: pa sec, fruita i verdura. No se’ls hi ha de donar mai pizza ni pastisseria industrial. També mengen peles de taronja, de patata i sobretot aigua, clar. També cal al tapar-lo perquè no es refredi.
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
17
E N T R E V I S TA
LA CASA DEL TIÓ DE CLARIANA, ON S'HA CELEBRAT TRADICIONALMENT LA FESTA DEL TIÓ, ESTÀ EN OBRES. PER AQUESTA RAÓ L'EDICIÓ D'ENGUANY ES CELEBRARÀ AL NUCLI D'ARGENÇOLA. [NOTA DE L'EDITOR]
Perquè les nits són fredes. Sí, però durant les nits, mentre els nens i les nenes dormen els tions els observen per saber si es porten bé i fan cas als pares o no. De fet, els tions d’Argençola oloren els infants que han estat bons, perquè tenen un olfacte molt especial que ho detecta. Ara bé, per molt que els nens i nenes els vulguin veure
18
en moviment, els tions són uns éssers màgics que queden congelats quan algú els mira. Mai ningú ha vist un tió en moviment. D’on prové la tradició del tió? És una festa ancestral, pagana, màgica, on la gent cremava un tros de fusta per pronosticar que tindrien un bon any. Al transformar la fusta en cendra, aquesta s’abocava al camp per donar una nova vida a la fusta, a través d’un cicle que es tancava amb els nous brots germinant. En quest sentit era també una festivitat vinculada a la gestació de les dones. El fet que desaparegués una vida perquè en nasqués una altra era un vincle del misteri del naixement, del cicle agrícola i les estacions de l’any. Estem parlant de fa molt temps enrere. Quines activitats acompanyen la Festa del Tió? Al llarg del matí s’organitza el Joc del Tió,
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
E N T R E V I S TA
amb un taulell on com en el joc de l’oca, on es pot saltar de tió a tió. També hi haurà els Tres Tions en Ratlla a mida real, el Mocatió, que és com el joc del mocador, el joc de posar-li el nas al tió, inspirat en el joc d’enganxar-li la cua al ruc i durant tot el matí hi haurà tallers on els nens i nenes podran pintar i dibuixar tions. I al llarg del matí s’oferirà un esmorzar per als assistents, xocolatada per als més petits i botifarrada per als pares i mares. També hi hauran actuacions musicals. Sí, aquest any hi actuaran els Lauzeta, un duet de folk de Lleida format pel Joan Baró i la Núria Garcia. Actuaran després que els grups de nens i nenes tornin del bosc, cap al migdia.
Quines altres activitats organitzeu durant l’any? La Casa del Bosc és l’entitat mare a partir de la qual s’organitzen les activitats i la Casa del Tió seria una filla d’aquesta entitat, no es desvincula una de l’altra. Al llarg de l’any es fan altres activitats rurals, com els Banys de bosc, amb Rural Salut, on es treballa el vincle amb la terra. S’han fet jornades de cohesió social, on es consciencia que la natura és un tot que cal cuidar i des de fa tres anys s’ha començat el festival Embosca’t a Clariana. Un festival d’activitats i música enmig del bosc durant l’estiu que funciona molt bé. Durant l’Embosca’t també es fa una activitat familiar on els nens ajuden a dues fades del bosc, perquè durant el Nadal tornin a néixer tions als boscos d’Argençola. ◊
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
19
PUNT DE LLIBRE
BANDERES DELS ALTRES J.N. SANTAEULÀLIA PROA (2019) 271 PÀGINES
L’escriptor, poeta, assagista i traductor català Josep Navarro Santaeulàlia ha publicat aquest 2019 una nova novel·la històrica, Banderes dels altres. Com ja va fer a La sorra vermella (2017) torna a fixar la vista i la ploma en la guerra i postguerra per presentar-nos les històries de diverses famílies d’un mateix poble que es van entrellaçant com una trena. Una història coral on els personatges van evolucionant des de la guerra civil fins a les acaballes de la dictadura. En 40 anys la vida de tots ells canvia molt i el que en un principi eren odis i revenges, esdevé amb els anys reconciliació i comprensió. El fil narratiu el protagonitzen tres germans orfes d’una família republicana de Banyoles, que tiren endavant gràcies a l’ajut d'un tiet fuster i a la seva pròpia tenacitat i coratge.
20
' SANTAEULÀLIA ACOMPANYA EL LECTOR PER UNS ANYS QUE SENTIRÀ MOLT PROPERS. I HO FA UTILITZANT ELS SEUS PERSONATGES COM A NARRADORS DE LA HISTÒRIA' El Jepi, el germà petit i introvertit, que esdevindrà un treballador infatigable capaç de tot per aconseguir l’amor de la seva vida; la Tina, la germana mitjana, valenta i tossuda, que serà el veritable pal de paller de la família. I l’Octavi, el germà gran, potser el més vulnerable perquè va tornar sense braç de la guerra. A cada capítol Santaeulàlia s’atura en algun moment cabdal de la vida de tots ells
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
per anar mostrant com creixen envoltats de les penúries i la por que va seguir a la guerra civil; com de més grans es guanyen les garrofes, i com s’enamoren i acaben formant les seves pròpies famílies. Al seu voltant el lector va coneixent altres personatges d’un poble on, com en tants d’altres, la divisió entre bàndols va durar anys i panys. Amb gran agilitat i un llenguatge planer, Santaeulàlia acompanya el lector per uns anys que sentirà molt propers. I ho fa utilitzant els seus personatges com a narradors de la història, una peculiaritat que l’enriqueix notablement. Així descriu la Tina nena l’ocupació del poble per les tropes franquistes: "nens que corren a empaitar-se entre els arbres. Davant l’hotel hi ha un camió que uns soldats carreguen amb caixes que treuen de dins. Pudor de fum que ve d’una foguera que han encès davant de l’ateneu. Papers mig cremats que volen, enduts pel vent. Una senyera en flames. Soldats que treuen braçats de llibres i els llancen al foc. Un home surt al balcó amb el cap de ferro d’una senyora als braços. Apartaos. El llança a la plaça. Ahí va la República". I no cal afegir res més.
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
21
20 ANYS JUGANT!
FUN FACTORY CONSOLES · VIDEOJOCS · ACCESSORIS
Passeig Verdaguer 42 - 08700 Igualada 93 804 7008 | videojocsfunfactory@gmail.com facebook.com/videojocsigualada
22
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
N O V E TAT S E D I TO R I A L S
PLE, PLE, PLE D’ANIMALS
EL PIRATA MÉS LA MEMÒRIA DE TERRIBLE DEL MÓN L’AIGUA
ALEXANDRA GARIBAL BAULA EDITORIAL
RICHARD PETISIGNE BAULA EDITORIAL
MONTSE BARDERI COLUMNA
El món és ple, ple, ple d’animals. N’hi ha de petits, n’hi ha de gegants, n’hi ha de rabiüts i n’hi ha de simpàtics. Alguns caminen per terra, d’altres fan bombolles sota l’aigua i alguns volen per l’aire. Un conte per nens a partir de 4 anys, il·lustrat per Claudia Bielinsky.
La taverna d’en Robbie Cabells Bruts acull, com cada any, l’elecció del “PIRATA MÉS TERRIBLE DEL MÓN”. S’hi presenten quatre filibusters ferotges, i cadascun està convençut que guanyarà! Quin d’aquests pirates aconseguirà el títol més preuat de tots els mars i oceans?
Aquesta és la història de tres generacions de dones: la Clemència, nascuda a finals del segle XIX; la seva filla Rosalia, que viurà tot el procés d’industrialització, i la Núria, neta de la Clemència, que lluitarà per tenir la formació, la llibertat sexual i l’amor que no van tenir la seva mare i la seva àvia
Llibreria
·
Pa p e r e r i a
·
Revistes
LA TEVA OMBRA JORDI NOPCA PROA
L’estiu del 2010, en Pere, de vint-icinc anys, que viu a Barcelona amb els pares, es distreu amb la música electrònica, un projecte web d’oci i cultura i les trobades sexuals amb la Kate, una violinista anglesa enigmàtica. Però no aconsegueix treure’s del cap la seva exnòvia Laura.
·
Còmics
Bon Nadal! C/ Santa Caterina, 17 (Igualada) 93 803 2940 · llibreriacalrabell@hotmail.com calrabellllibreria
llibreriacalrabell AMGZ#50 DESEMBRE 2019
23
LA REP CR EP O TP AO SDTEE S LA BET
INGREDIENTS 2 PLAQUES DE PASTA DE FULL LLAVORS DE SÈSAM SUCRE PERLAT 1 OU SALMÓ FUMAT FORMATGE D’UNTAR MEL MOSTASSA A L’ANTIGA OLI D’OLIVA PEBRE NEGRE 1 LLIMONA BROTS D’ENCIAMS VARIATS 1 GRAPAT DE NOUS
24
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
L A R E C E P TA D E L A B E T
MINI TORTELLS DE SALMÓ Sembla que fos ahir i ja fa 4 anys que comparteixo receptes amb vosaltres a través d’AnoiaMagazin! Durant aquest temps els plats de temporada i els productes de proximitat han estat les “normes bàsiques” que he anat seguint cada mes per fer-vos una nova proposta. De vegades però, el mercat ens ofereix altres possibilitats d’ingredients que evidentment també introduïm al nostre dia a dia. És el cas de la recepta d’aquest mes. Per celebrar aquests 4 anys de receptes i per donar-vos una bona idea de cara als àpats de les Festes de Nadal (i Sant Esteve, Cap d’Any, Reis...) us porto aquests mini tortells tan divertits, fàcils de preparar i que sorprendran a tothom. El farcit que us proposo és una delícia, però evidentment podeu escollir les combinacions que més us agradin.
Espero que passeu molt Bones Festes, gràcies per llegir-nos cada mes i ens retrobem el 2020 amb noves receptes! ELABORACIÓ: 1_ Preescalfeu el forn a 200ºC. 2_ Amb l’ajuda de 2 talladors circulars de diàmetres diferents, talleu el doble de rodanxes com tortells vulgueu aconseguir. Seguidament les aparelleu de dos en dos i les pinteu amb ou batut. 2_ Escampeu-hi per sobre unes quantes llavors de sèsam i una mica de sucre perlat (opcional). Enforneu a 180ºC durant aproximadament 20 minuts i deixeu refredar. 3_ Barregeu el formatge d’untar amb una cullerada d’oli d’oliva, 1 culleradeta de mostassa a l’antiga, ratlladura de pell de llimona i pebre negre. Reserveu. 4_ Farciu els tortellats amb la crema de formatge, brots d’enciam variats, tallets de salmó fumat i nous.
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
25
el saüc Gelats i torrons artesans Rambla de Sant Isidre 39
|
T. 654 488 223
Xaloc
peix fresc | marisc | congelats
Per Nadal, no te la juguis! A Congelats Xaloc hi trobaràs la millor selecció de peix fresc, marisc i congelats Vine i aprofita les nostres ofertes
Mercat de la Masuca, parades 8-13 | 93 803 7960 653 386 851 Envia’ns la teva comanda per WhatsApp i estalvia’t cues
26
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
Totes es compres a partir de 100€ (o tiquets acumulats) seran obsequiades amb un regal
COR VERD
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Cuina vegetariana i vegana creativa. Menú migdia 12.60€ AV. PAÏSOS CATALANS, 99 - RESERVES: 686 072 071 corverd.cat
CROSTÓ
Cuina de mercat i varietat internacional. Menú migdia 13.50€ C/SANT MAGÍ, 58 - RESERVES: 93 803 4660 facebook.com/crostorestaurant
ENTRETEMPS
Cuina de mercat creativa. Plats del món. Menús per a grups. Servei de terrassa a la Plaça de Cal Font. Menú diari 13.50€ C/ GALÍCIA 15 - T. 93 541 3541
L'ESCORXADOR
Cuina creativa de mercat. Menú diari: 13.50€. Menú dissabte: 18€ C/ BÈLGICA 2 (ZONA HOSPITAL) - T. 93 804 2132 @lescorxador_restaurant
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
27
Bones festes!
Coffee & Gastrobar
Av. PaĂŻsos Catalans 103 28
|
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
08700 Igualada
C/ SANT JOSEP 18-20 - T. 93 806 6859 www.restaurantexquisit.com
IN SITU
Restaurante & Lounge Bar per gaudir d'una cuina original i creativa en un ambient agradable. Menú migdia: 14.95€ AV. EUROPA 11 - T. 93 135 4200 www.insitulounge.com
EL JARDÍ
Cuina creativa de mercat. Menú migdia 14€ RAMBLA SANT ISIDRE, 12 - T. 93 803 1864 eljardirestaurant.com
EL KUBB DE SESOLIVERES
Cuina creativa elaborada amb productes de proximitat. Menú migdia 16€ C/ CAMÍ RAL, 4-10 - T. 93 804 9164 grupjardi.com
Restaurant & Lounge Bar
Av. Europa 1 1 ( I gu al ad a) ·
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
T . 9 3 1 3 5 4 200
29
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
EXQUISIT
Tradició culinària catalana i passió per la bona cuina. Menú diari: 13.20€. Menú dissabte: 22€. Menú diumenge: 25€
30
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
LOKAL
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Gran varietat d'àpats de qualitat en un local modern i acollidor. Menú migdia 11.50€. Menú cap de setmana 14.90€ AV. PAÏSOS CATALANS 103 - T. 93 269 6025 lokalgastrobar.com
ORO DI NAPOLI
Autèntic restaurant italià. Pasta, pizzes i postres típiques casolanes. Obert de dimecres a diumenge, a partir de les 20.30H C/ GARDÈNIES, 3 - T. 93 805 0003 orodinapoli.com
RACÓ DEL TRAGINER
Cuina casolana. Carns a la brasa. Esmorzars de forquilla. Menú diari: 13€. Menú dissabte: 16.50. Nits i diumenge: 22.50 € C/ TRAGINERS, 5 - IGUALADA / T. 93 805 0163 museudeltraginer.com/restaurant
ROVELL DE L'OU
Cuina de mercat i mediterrània. Gran varietat en tapes per a picar. Menú migdia: 14€ PLAÇA DEL PILAR, 12 - T. 93 804 5327 - 620 204 753 elrovelldelou.com
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
31
LA SAL
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Marisqueria i tapes de disseny. Menú migdia: 14€ (de dimarts a divendres) RONDA DE FÀTIMA, 18 (DAVANT ASCENSOR) RESERVES: 93 803 1357 - 618 122 276
SINGULAR
Cuina d’avantguarda, sense oblidar els clàssics de casa nostra. Menú migdia 13.50€ | Menú cap de setmana: 23€ PLAÇA DE SANT MIQUEL, 3 - T. 93 803 2744 - 640 746 869 singularrestaurant.com
SOMIATRUITES
Cuina d’alta qualitat a l'abast de tothom, en un espai únic i innovador. Menú migdia: 14€ C/ DEL SOL, 19 - T. 93 803 6626 somiatruites.eu
VINNARI
Plats mediterranis, una extensa carta de vins i gran varietat en gintònics. Obert cada dia a partir de les 20H. PASSATGE DEL FORN, 8 - T. 93 804 8886 vinnari.com
32
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
CARRETERA DE VALLS 10 (MONTBUI) - RESERVES: 655 917 754
CAN CAROL
Cuina tradicional amb un toc modern. Servei de carta i menús per a grups. Menú migdia 13.90€ C/ FONT DE LA REINA, 5 - CAPELLADES - T. 93 801 0330 cancarol.cat
CAL COBIX, JARDÍ GASTRONÒMIC
Esmorzars, vermuts i àpats informals al cor del Bruc. Ampli menjador interior i salons privats. Menú migdia: 15€ (dijous i divendres) C/ BRUC DE BAIX 56 - 08294 EL BRUC RESERVES: 680 688 862
ELS CUBS
Cuina tradicional i de mercat. Especialistes en arrossos. Menú migdia 15€. Menú cap de setmana 27.50€ CARRETERA C37 KM 72.8 - ÒDENA / RESERVES: 93 804 0988 elscubs.cat
M e n u di a r i i g r u p s - S e rv e i ca r ta C e l e b r ac io n s - h ot e l a m b e n ca n t C / Font de la Reina 5 , Capellades T. 9 3 . 8 0 1 . 0 3 . 3 0 · www.cancarol.cat
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
33
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
LA CASSOLETA
Menú diari, tapes, esmorzars de forquilla i vermuts. Menús especials per grups i celebracions. Menú diari: 12€. Menú dissabte: 13€. Menú diumenge: 18€
MAS DELS VIVENCS
G A S T R O N O M I A G U I A D E R E S TA U R A N T S
Banquets familiars, convencions o reunions d’empresa en un entorn històric i natural. Menú migdia 20€ (de dimarts a divendres) BARRI DELS VIVENCS 1 - LA POBLA DE CLARAMUNT masdelsvivencs.com
NOU URBISOL
Cuina de mercat. Salons privats per a celebracions. Servei de càtering. Menú migdia 17€ CARRETERA NII KM 562 - 08719 CASTELLOLÍ - T. 93 808 4003 nouurbisol.com
CAL RAMONET
Cuina catalana tradicional en una espai centenari, recentment renovat. CTRA. D'GUALADA A VALLS KM. 51 - SANTA MARIA DE MIRALLES T. 679 926 178 calramonetdemiralles.cat
TIO NELO
Cuina de mercat, mediterrània i tradicional en un entorn natural. Menú migdia: 14,50€ / Cap de setmana: 28€ / Menús per a grups CTRA. C244 KM 6.6 - 08787 LA TORRE DE CLARAMUNT - T. 93 135 3924 nouurbisol.com
34
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
P O S TA L S D E L ' A N O I A
CLARIANA LA CASA DEL TIÓ
ISO 200, 18MM, F:9 I 1/800S
El petit nucli de Clariana pertany al municipi d’Argençola. Amb menys d’una cinquantena de veïns és el lloc ideal per gaudir de tranquil· litat i silenci. A Clariana però, hi podeu trobar molt més. Sabeu que just aquí és on viuen tot l’any els tions de Catalunya? Sí, Clariana és la Casa del tió. Precisament aquests dies s’hi estan fent obres, per tant la Festa del tió d’enguany la faran al nucli central d’Argençola.
Si us decidiu a visitar tant Argençola com Clariana, podeu aprofitar per acostar-vos al castell. Datat de l’any 989 es creu que pertanyia a l’abat de Sant Cugat tot i que després passà a mans privades. El conjunt es troba en un estat molt precari, però encara podem veure-hi part de la gran torre circular de 3 pisos separats per voltes de pedra. +info: argencola.cat | casadeltio.cat
AMGZ#50 DESEMBRE 2019
35