Διατροφή

Χριστουγεννιάτικα Γλυκά

Η περίοδος των Χριστουγέννων σε συνδυασμό με τους πολλούς περιορισμούς στις αθλητικές δραστηριότητες λόγο της πανδημίας, αυξάνει τις πιθανότητες για θετικό ισοζύγιο ενέργειας, αφού από τη μια τα γλυκά και τα πολλά οικογενειακά γεύματα και από την άλλη η μειωμένη φυσική δραστηριότητα λόγο των απαγορεύσεων από την πανδημία συμβάλλουν σε αυτό.

Ως αποτέλεσμα αυτού είναι η αύξηση του σωματικού βάρους, που αν δεν αντιμετωπιστεί άμεσα πολύ πιθανό να διατηρηθεί.

Σημαντικό ρόλο σε αυτό διαδραματίζουν τα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Κάποιοί τρόποι για να μειωθεί η κατανάλωση τους είναι να μην υπάρχουν σε σημεία μου τα βλέπουμε συχνά στο σπίτι όπως επίσης να γνωρίζουμε το θερμιδικό περιεχόμενο αυτών των γλυκών.

1 μερίδα:Βασιλόπιτα: 300 θερμίδεςΚουραμπιές: 240 θερμίδεςChristmas cake: 220 θερμίδεςΜελομακάρονο: 180 θερμίδεςΔίπλες: 170 θερμίδες

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι θερμίδες από τα χριστουγεννιάτικα γλυκά προέρχονται κυρίως από λίπος και ζάχαρη κάτι το οποία συμβάλει επίσης στην αύξηση του βάρους ιδικά όταν η φυσική δραστηριότητα είναι χαμηλή. Σίγουρα μπορούν να μπουν στη διατροφή μας, με μέτρο βέβαια, ενώ αν θα γίνουν σπίτι μπορούν οι συνταγές να τροποποιηθούν έτσι ώστε το θερμιδικό τους περιεχόμενο να μειωθεί.

Κώστας Α. Νικολάου BSc, MSc

ΚΛΙΝΙΚOΣ ΔΙΑΙΤΟΛOΓΟΣ | ΔΙΑΤΡΟΦΟΛOΓΟΣ E-MAIL: nutrition.can@gmail.com TEL: 99 321 810