Mujeres que cambiaron el mundo - Parc Científic i Tecnològic Agroalimentari de Lleida

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Ciencia y Tecnología

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“MUJERES DESTACADAS EN LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN EL ENTORNO DE...”

Olga Martín Calahorra, La Rioja, España (1960) Referente mundial en procesado no térmico de alimentos. Pionera en la aplicación de la tecnología de los pulsos eléctricos en España como método para conservar alimentos líquidos como zumos de fruta y leche Doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza. Vicerrectora de Transferencia y Fomento de la Innovación y Catedrática de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Lleida. Fue impulsora de los Programas de Doctorado industrial en España. Dirige el grupo de investigación Nuevas tecnologías para el procesado de alimentos que desarrolla tecnologías para la obtención de alimentos seguros, saludables y atractivos. Es una de las investigadoras más reconocidas en su ámbito a nivel mundial, siendo Fellow del Institut of Food Technologists-IFT (EEUU, 2015) y de la International Academy of Food Science and Technology-IAFoST (2016). Ha sido distinguida por el Programa ICREA Academia (2008) y con la Medalla Narcís Monturiol (2018). Desde 2019, preside la European Federation of Food Science and Technology–EFFoST con sede en Wageningen (Países Bajos).

Rosa M. Poch Barcelona, España (1962) Experta mundial en gestión de suelos y agua. Presidenta del Panel Intergubernamental de suelos de la FAO, dedicado a los principales problemas del suelo a escala mundial, como la desertificación o los impactos del cambio climático Ingeniera agrónoma por la UPC, Doctora en Ciencias del Suelo por la Universidad de Gante (Bélgica), edafóloga, Catedrática de Edafología y Química Agrícola en el Departamento de Medio Ambiente y Ciencias del Suelo de la Universitat de Lleida. Desarrolla su investigación en el grupo de investigación de Suelos y Agua de la UdL y en el Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña. Investiga sobre la génesis y micromorfología de suelos, su estructura y porosidad, la geoarqueología y los impactos de los usos del suelo en la estructura y almacenamiento de carbono. Miembro del comité de expertos sobre el Cambio Climático en Cataluña, presidió la Comisión de Morfología y Micromorfología de Suelos de la Unión Internacional de Ciencias del Suelo -IUSS- (2010 a 2018) y actualmente preside el Panel Intergubernamental de suelos –ITPS- de la FAO (2018-2021), grupo de 27 expertos internacionales.

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“MUJERES DESTACADAS EN LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA EN EL ENTORNO DE...”

Teresa Rodrigo Almacelles, Lleida, España (1956 - 2020) Una de las físicas de partículas más relevantes y leridana universal. Contribuyó activamente en el descubrimiento del Bosón de Higgs, uno de los mayores éxitos científicos de los últimos 50 años, y a visibilizar el rol de las mujeres en la ciencia Física por la Universidad de Zaragoza y Doctora en Física experimental por la Universidad Autónoma de Madrid. Centró su carrera en las partículas elementales. Catedrática de Física Atómica, Molecular y Nuclear de la Universidad de Cantabria. Dirigió el Instituto de Física de Cantabria. Trabajó en experimentos en colisionadores de hadrones en el campo de las partículas elementales: el FermiLab (EEUU), en el experimento Collider Detector que llevó a descubrir el Quark “Top” en 1995 y en el CERN (Suiza), el mayor acelerador de partículas del mundo, en el proyecto Solenoide Compacto de Muons (CMS), que llevó a descubrir el Bosón de Higgs (2012).

Foto: Universidad de Cantabria

Presidió el Consejo de Colaboración Internacional del CMS en el que participan instituciones de 40 países. 1r Premio Julio Peláez a Pioneras de las Ciencias Físicas, Químicas y Matemáticas y Doctora Honoris Causa por la Universidad Internacional Menéndez y Pelayo.

Elena Vela Lleida, España (1967) Experta en tecnología de procesado de productos lácteos fermentados frescos. Forma parte del equipo de innovación global de Danone. Ha participado en proyectos innovadores líderes en Europa como el lanzamiento de las líneas Activia, Actimel, Danacol y Yopro Ingeniera agrónoma UPC, Máster en Procesos industriales de fermentación en vegetales Universidad de Wageningen (Países Bajos) y en Administración de Empresas UPC. En 1997 se incorporó como Ingeniera I+D en Danone (Barcelona). Fue Directora de I+D en Danone UK e Irlanda (Londres) y Directora de I+D y calidad de Danone Benelux (Bruselas). Desde 2017, es Directora de Innovación del Centro Internacional de Tecnología del Yogur y productos vegetales fermentados (SITEX) de Danone en Tres Cantos (Madrid) y forma parte del equipo de innovación global de Danone para la división de productos lácteos frescos y vegetales. En la planta piloto aporta soluciones tecnológicas a la innovación y optimiza la adaptación de los productos lácteos y vegetales a las condiciones y procesos de producción industrial en cualquier parte del mundo. Ha contribuido en 5 patentes sobre métodos de preparación de productos lácteos.

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