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Créditos

ÍNDICE

Directora Editorial

Lic. Araceli Mares araceli@kidsemotion.com.mx

Directora de Relaciones Públicas

Lic. Fernanda Martínez fernanda@kidsemotion.com.mx

Diseño Gráfico y Web

LDG. David Palacios Limón DCG. Alfredo Dávila Ríos

Asistente Editorial Areli González Paola Velázquez

Administración

Lic. Alonso Camacho

Ejecutivos de Cuenta

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Alejandra Chicas Ángeles Márquez Angie López Rosa Elena Salazar

Ventas

6379 7030 / 6552 3714 info@kidsemotion.com.mx Portada Fotografía Wendy Dávila www.estudiocookie.com.mx Modelo de portada Nicole Dávila _______________ Locación Piccolo Mondo Cuicuilco

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Cómo preparar un lunch nutritivo para tu hijos.

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Los 4 alimentos light que sí pueden comer tus hijos.

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15 Realidades de los Edulcorantes Artificiales.

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Signos de Alerta en el Desarrollo Psicomotor.

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Conflictos con la Alimentación en la Adolescencia.

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Manual primeros auxilios.

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Lenguaje en el desarrollo de mi hijo. Teatro en Universum. Recomendaciones de lectura. Especial Regreso a Clases Cultivando Valores en nuestro Huerto.

Kids Emotion, no es responsable de la calidad, procedencia y veracidad de los anunciantes, así mismo se reserva el derecho de aplazar la publicación si lo considera necesario, todos los logotipos e imágenes expuestas son propiedad de sus respectivas marcas y compañías y son utilizadas únicamente en forma ilustrativa. Los artículos firmados son responsabilidad del autor. Prohibida su reproducción total o parcial del contenido por cualquier medio sin autorización expresa del editor. Las promociones son responsabilidad de los anunciantes y la vigencia, en caso de no especificarse, corresponden a la vigencia de la revista.


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¿Cómo preparar

un Lunch Nutritivo

para tus hijos?

E

l lunch es una comida muy importante ya que debe aportar el 20% de los nutrimentos que requiere un niño (a) al día. Lograr que los niños(as) tengan un lunch nutritivo y rico pareciera en ocasiones una misión imposible. Un lunch adecuado aportará nutrimentos como hidratos de carbono, proteínas, grasas vegetales, vitaminas y minerales. Asegurar este aporte de nutrimentos no es tan complicado como a veces se cree.

Elementos de un lunch nutritivo:

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• Variado - Ofrecer frutas de temporada y de colores llamativos. Éstas aportarán todas las vitaminas y minerales que los niños(as) requieren. Cada tercer día envía en el lunch de tu hijo una fruta diferente. • Presentación - Se dice que de la vista nace el amor, así que, se debe procurar que el lunch contenga diferentes colores, texturas y sabores. Dos veces a la semana se puede enviar un lunch con presentaciones elaboradas y creativas. • Contenedores - Enviar el lunch en recipientes que eviten derrames, con diseños divertidos para los niños(as) como su superhéroe favorito. Evitar enviar alimentos en envolturas y botellas desechables ya que pueden tener un impacto negativo en el medio ambiente. • Evitar jugos, bebidas para deportistas, yogur de sabores (danonio, etc) y bebidas tipo licuado industrializados ya que el contenido de azúcar y sodio es muy elevado y las bebidas para deportistas no están diseñadas para ser consumidas por niños(as). Se debe fomentar el consumo de agua natural.

Ejemplos de lunch nutritivo: a. Elotito con limón y sal, uvas, rollitos de jamón, nueces con almendras y agua natural. b. Pasta fría con salchichas, fresas, jícama con sal y limón y Agua natural c. Sándwich, en una presentación divertida, con queso panela, mix de frutas de diferentes colores y agua natural.


Sólo mándanos un correo con tu nombre y teléfono a: promociones@kidsemotion.com.mx

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Los

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alimentos light

que sí pueden comer tus hijos

E

Nutrióloga Gina Gómez Mtz

xiste mucha controversia en torno a los productos light, más aún si se trata de la alimentación de los más pequeños. Mi primer sugerencia es que no generalicemos, mejor analizar porque un producto es “light” y reconocer si es adecuado para mí y mi familia. Los productos light en general pueden estar reducidos en: • Grasa • Endulzantes • Sodio • Calorías, etc

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Puedo recomendar para los más pequeños, productos reducidos en grasa y en sodio como veremos a continuación: - Leche light. Se le ha reducido solamente el aporte de grasa, contiene la misma cantidad de proteínas vitaminas y minerales que una leche entera. Puede ser una opción para los mayores de 3 años. Recuerda la leche solo es un complemento de la dieta, evita que sustituya a las comidas. - Huevo Light. Se modificó la alimentación de las gallinas y ahora comen semillas ricas en omega 3, por lo tanto es un huevo rico en omegas necesarios para el crecimiento y desarrollo de los niños. Recuerda la recomendación es máximo un huevo al día, ¡siempre cocido, nunca crudo! - Jamón light. Puede ser reducido en grasa y también en sodio. Evita consumir embutidos todos los días. Prefiere un jamón de precio alto que tiene más proteína y menos grasa. Los jamones baratos tienen harinas y mucha grasa. - Papas light. Generalmente son horneadas y por lo tanto tienen un menor contenido de grasas. Son una alternativa para comer de vez en cuando. Evita incluirlas todos los días, prefiere la fruta y la verdura como colación, utiliza cortadores con figuras, agrega limón y chile para hacerlo más atractivo.

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15 Realidades L

DE LOS

Edulcorantes Artificiales

Nutrióloga: Gina Gómez Martìnez

os edulcorantes artificiales, son sustancias químicas que tienen un poder endulzante cientos de veces mayor al del azúcar. Cómo el cuerpo humano y el cerebro responden a estos edulcorantes es muy complejo y aún se estudia. La tendencia actual es regresar al consumo de lo natural y evitar los químicos.

• Si dan calorías. Casi todos los edulcorantes artificiales se mezclan con carbohidratos para mejorar el sabor y el volumen, maltodextrinas, dextrosa y polioles (sorbitol) son algunos ejemplos que si dan calorías. En promedio 2 sobres de edulcorantes artificiales dan entre 3 y 5 calorías. Una cucharadita de azúcar da tan sólo 15 calorías y es 100% natural. • No cambian hábitos. Intercambiar productos con azúcar por otros con edulcorantes artificiales, no modifica los hábitos y perpetua el consumo de alimentos dulces que en futuro puede limitar la dieta y el desarrollo de hábitos saludables.

10 • Producen cáncer. Existe controversia con el uso de edulcorantes artificiales y el cáncer, sin embargo,

estudios en animales han encontrado una asociación entre el cáncer y grandes dosis de ciertos edulcorantes. Por ejemplo el ciclamato está suspendido su uso en Estados Unidos por sus efectos nocivos a la salud. • Dejan sabor metálico. Todos los edulcorantes artificiales dejan un sabor amargo y metálico en la boca. Hay quienes son más susceptibles que otros sin embargo cuando se utilizan en grandes cantidades el sabor desagradable se incrementa y es muy perceptible. • No todos se pueden usar para hornear. Muchos de los edulcorantes artificiales se vuelven inestables con el calor y pierden su capacidad de dulzor. • Producen gases. En particular los polioles como xilitol o manitol que en combinación con los edulcorantes artificiales incrementan la producción de gases y en mayores cantidades pueden provocar diarrea. • Afectan el sentido del gusto. Los edulcorantes artificiales son cientos de veces más dulces que el azúcar. Su gran potenciador de dulzor puede afectar las papilas gustativas, la sobreestimulación de los receptores de azúcar puede hacer que se perciba los alimentos menos dulces y tener la necesidad de consumir más. • No adelgazan. En el Estudio Cardíaco de San Antonio se encontró que quienes bebían más de 21 bebidas con edulcorantes artificiales por semana eran dos veces más propensos a tener sobrepeso u obesidad que las personas que no bebían refrescos light.


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Iniciación Musical Infantil El Instituto ARTENE tiene como objetivo primordial la creación y el perfeccionamiento de los procesos pedagógicos y culturales aplicados en la educación musical del niño. Es por esto que ha creado un programa de trabajo docente basado en el Método Tort que abarca los siguientes niveles: Estimulación musical temprana (niños de 3 meses a un año de edad). Maternal (niños de 2 años de edad). Motivación musical (niños de 3 a 5 años de edad). Educación musical por nota (niños de 6 a 12 años de edad). Así mismo, brinda diferentes cursos de instrumentos individuales y de otros rubros: Violín, violonchelo, arpa (diatónica y cromática), flauta (dulce y transversa), guitarra, piano y oboe. Canto. Coro. Composición. Entrenamiento auditivo y teoría musical. Capacitación de maestros en el Método Tort.

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Realidades

DE LOS

Edulcorantes Artificiales

2da Parte

• Incrementan el azúcar en sangre. De acuerdo a resultados de un estudio hecho por Yanina Pepino, del Centro de la Universidad de Washington, encontró que el consumo de un edulcorante artificial sucralosa en personas con obesidad si aumentó la insulina y la glucosa en sangre. Otro estudio encontró que el accesulfame K otro edulcorante artificial puede potenciar la captación de glucosa cuando se consume con alimentos con carbohidratos. Se necesitan más estudios pero es posible que el cerebro identifique los sabores dulces de los edulcorante artificiales y si tengan efectos en la glucosa sanguínea. • Propician dolor de cabeza. De acuerdo a estudios las personas que tienen jaqueca son muy susceptibles a los efectos de ciertos edulcorantes artificiales, particularmente el aspartame incrementa al doble los episodios de jaqueca. • Provocan mayor consumo de calorías. Los edulcorantes artificiales no afectan la sensación de saciedad y por lo tanto pueden incrementar el apetito e inducir un mayor consumo de calorías. • Producen alergias. Existen diversos químicos que se adicionan a los alimentos que incrementan el

12 riesgo de alergias. Dentro de esta lista se encuentran los edulcorantes artificiales son una causa común de alergias y están ligados a efectos secundarios como irritación de la piel y dolor de cabeza.

• Estimulan el consumo de alimentos más dulces. Los edulcorantes artificiales pueden activar los centros de placer en el cerebro pero no contribuyen a la saciedad, por lo tanto, el deseo no es satisfecho y hay necesidad de consumo de alimentos dulces, de acuerdos a un estudio realizado en la Universidad de Yale. • Alteran la flora intestinal. Estudios realizados en animales encontró que el consumo de ciertos edulcorantes artificiales puede alterar la flora intestinal y afectar el peso corporal, debido a que el cambio de microorganismos hacen que se modifique el metabolismo, haya una mayor captación de grasas y se incrementará el peso. • No se recomiendan para niños. Durante la infancia se establecen hábitos de alimentación, incluir en la dieta de los niños edulcorantes artificiales no modifica los hábitos y estimula el consumo de alimentos dulces. Contrario a lo que se puede esperar, en diversos estudios se reporta una asociación entre el consumo de refrescos con edulcorantes artificiales o light y un aumento en el índice de masa corporal en los niños. En conclusión, aún se desconoce cuáles pueden ser los efectos a largo plazo en el consumo de edulcorantes artificiales, sin embargo, existe evidencia que pueden tener efectos negativos en la salud, la opción es educar a nuestro paladar, aprender a comer con medida haciendo uso de los endulzantes naturales que han existido durante siglos.


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Ventajas de la Equinoterapia

Los principales beneficios se obtienen mediante lo que el caballo trasmite por medio de su lomo y sus movimientos, en dónde el paciente se beneficia de: • Calor corporal. (38°), el cual se transmite al cinturón pélvico y a las piernas. • Impulso rítmico (90 a 110 por min.) este impulso se trasmite al cinturón pélvico y pasa por la columna vertebral hasta la cabeza del paciente. • Trasmisión de un patrón de locomoción equivalente al patrón fisiológico de la marcha humana. Una serie de oscilaciones tridimencionales como son avance y retroceso, elevación, descenso y desplazamiento se registran en las conexiones neuronales del cerebro y se automatizan con el tiempo, consigiendo el paciente poco a poco (y dependiendo de cada caso) un grado mayor de autonomia. Inicio de actividades 1º de Septiembre Dirigido a niños de 8 meses a 14 años

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SIGNOS DE ALERTA EN EL DESARROLLO PSICOMOTOR En el primer año y medio de vida

S

Por: Lourdes Rodríguez Mortellaro

e considera un desarrollo psicomotor “normal” cuando el niño alcanza las habilidades esperadas a su edad cronológica, normalidad estadística. Es decir, cuanto más lejos se encuentre del promedio, más posibilidades de que exista algún problema. La progresiva adquisición de las habilidades diversas como: el sentarse, tomar objetos, gatear, caminar, etc., tienen variabilidad, debido a que, cada niño tiene su propio ritmo.

Los cambios más rápidos y acelerados ocurren en los primeros 18 meses de vida. Al año y medio el niño se ha incorporado venciendo a la fuerza de la gravedad, camina con cierto equilibrio y emplea sus manos para sostenerse y manipular. Alrededor de los tres años irá perfeccionando su equilibrio y habilidades manuales. Camina más rápido y estrecha su base de sustentación, corre, se alimenta solo, colabora para vestirse y desvestirse, maneja sus juguetes y habla.

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Hacia los cinco años, domina bien su equilibrio, salta al jugar con sus compañeros coordina de manera selectiva y exacta sus movimientos manuales. Está listo para escribir. De aquí en adelante su desarrollo avanza con más lentitud y ya no ocurren cambios fundamentales ni rápidos. Hay algunas situaciones de riesgo que podría conllevar un desarrollo psicomotor anormal, algunas situaciones conocidas que ha vivido un niño y que pueden provocar un desarrollo no óptimo como por ejemplo: • Factores de riesgo biológico. • Trastornos genéticos o metabólicos. • Parto prematuro. • Asfixia perinatal. • Ausencia de respiración espontánea. • Factores de riesgo psico-social. • Desnutrición. • Limitación de movimiento. • Ambiente empobrecido, afectivo y físico. Detectar a tiempo alguno de estos factores de riesgo, permite atender los posibles trastornos del desarrollo lo más pronto posible para evitar mayores repercusiones futuras. Pues las actividades motoras anormales se evidencían cuando el niño va creciendo. Se detallan algunos de “Signos de Alerta” a continuación:

Cuando tiene 1 mes de edad:

- No levanta momentáneamente la cabeza en posición boca-abajo. - No fija la mirada a la cara humana. - Irritabilidad persistente sin causa conocida. - Trastornos de la succión o rechazo persistente del alimento.


A los 3 meses:

- Falta o exacerbación de reflejos primitivos (grasping, succión, búsqueda, marcha automática, Moro). - Ausencia de sonrisa social. - No muestra interés por tener interacción con alguna persona. - Pasividad, No fija la mirada y no hay respuesta a estímulos auditivos. - Muy bajo tono muscular (como muñeco de trapo). - Muy alto tono muscular (tan rígido que en todo momento tiene manos cerradas, incluido el pulgar). - No levanta la cabeza.

De 3 a los 6 meses:

- Persiste en alguno de los anteriores puntos. - Falta de interés por el entorno. - Ausencia de vocalizaciones recíprocas. - Poco o nula variación de sus expresiones. - Respuestas monótonas o indiscriminadas, responde igual a cualquier estímulo. - No coge objetos. - No utiliza las manos. - Aún tiene los reflejos propios de un recién nacido.

De 6 a 9 meses:

- Niño muy pasivo. - Irritabilidad. - No es capaz de rodar. - No logra sentarse sin apoyo (8 meses). - Falta de extensión de cabeza estando boca abajo. - Falta de fuerza para vencer la gravedad. - Alteración en el tono muscular.

De los 9 a los 12 meses:

- No reclama atención del adulto. - No imita gestos. - No explora juguetes. - No pronuncia sílabas. - No logra gatear. - No logra posición de pie. - Falta de interés por desplazarse. - No se mantiene sentado sin dificultad. - No utiliza la pinza (pulgar e índice).

A los 18 meses

- No camina. - No señala con el índice, no intenta hablar ni pedir las cosas. - No comprende una instrucción sencilla. - No intenta una comunicación verbal o no verbal. - Conducta estereotipada. - Falta de juego imitativo. - No expresa emociones (alegría, tristeza, enojo, cariño). - Entra en crisis de cólera y tiene dificultad para calmarse.

Otros signos de alerta:

- Conductas agresivas o de aislamiento. - Conductas autodestructivas. - Baja tolerancia a la frustración. - Miedos exagerados. - Timidez extrema. - Rituales estereotipados. - Conducta desorganizada. La detección temprana de un trastorno en el desarrollo permite dar una atención temprana de manera preventiva o si se requiere una intervención terapéutica que pueda mejorar la sintomatología y evitar que esa patología sea definitiva.

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CONFLICTOS

CON LA ALIMENTACIÓN EN LA ADOLESCENCIA PSICOTERAPIA PSICOANALÍTICA -Terapia a través del juego. - Bullyng, estrés escolar, manejo de emociones, divorcio. - El uso del juego o el arte, pueden ser métodos efectivos para empezar a comprender un niño y ayudarlo a elaborar sus ideas y sentimientos. - Detección de problemas psico-sociales, deficiencia en el control de esfínteres , mentiras, robo, entre muchos otros. - Terapia adolecentes y adultos.

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-Terapia de pareja. “Ayuda a tu hijo a entender, manejar y expresar sus sentimientos, para que llegue a ser un adulto emocionalmente estable”.

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L

Por: Psic. Miroslava Ortega.

as psicopatologías alimentarias o también conocidas como trastornos alimenticios es algo que hemos visto crecer a lo largo del tiempo, se ha vuelto tan común, como lo son: bulimia, anorexia, ortorexia, peraxia, vigoraxia, comedor compulsivo, por mencionar algunos; se presentan actualmente en personas cada vez mas jóvenes. Son padecimientos en los que intervienen factores personales, sociales y familiares en los cuales se puede presentar tanto en mujeres como en y hombres; que se originan a partir de su pensamiento, emociones, sueños, deseos, problemáticas y vida en general.

¿Qué los orilla a llegar a este padecimiento? • Episodios traumáticos. • Estándares de belleza. • Comparaciones con los demás. • Ansiedad, depresión, enojo y soledad. • Conflictos emocionales. • Conflictos familiares. • Mala información alimenticia. • Autoestima baja. Las experiencias personales son algo que marcan sin importar cuanto sea el daño que genere, los padres piensan que es parte de su crecimiento, sin darse cuenta que es un signo de alerta el ver que los niños, comen en exceso o dejan de comer.

SIGNOS DE ALERTA • Bajo o alto peso. • Humor depresivo y/o irritable. • Perdida de interés a las actividades cotidianas. • Bajo nivel académico. • Aislamiento. • Control de Dietas ó comer en exceso. • Descuido en la imagen corporal. • Esconder alimentos (atracones). • Regurgitación, vómito. Es por lo mencionado con anterioridad que es de gran importancia estar alerta de lo que acontece, el detectar que es lo que les esta pasando e identificar si se encuentran atravesando por una situación que altere su estado de bienestar bio-psico-social y espiritual; en dado caso que sea así, poder tomar las medidas que sean necesarias para poder ayudarlo; en ocasiones el creer que dejarlos crecer es dejarlos ser, nos rebasa y sin darnos cuenta pueden estar en un gran peligro, que los puede orillar a situaciones extremas que marcaran su vida a lo largo de los años o incluso estar al borde de la muerte.


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COMPLETA TU MANUAL DE PRIMEROS AUXILIOS MANEJO DE HERIDAS MENORES

Dra. Lidia del Carmen Gómez Puente

L

a mayoría de los sustos con nuestros niños, serán cortadas o heridas sin importancia que podremos manejar si estamos preparados. Será de suma importancia saber identificar las heridas graves que requerirán puntos de sutura o atención médica de urgencia.

Heridas graves

Se considera que una herida es grave cuando afecta capas profundas de la piel, o cuando se complica con hemorragia o sangrado abundante. Para saber si una cortada necesita “puntadas”, se debe observar si los bordes de la herida se juntan por sí mismos. Si es así, no requerirá sutura. Puedes usar tela adhesiva si lo consideras, para juntar los bordes de la herida en lo que acude al médico.

¿Qué hacer?

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TRANQUILIZATE - recuerda que tanto la tranquilidad como los nervios son ¡contagiosos! Cuando la herida es pequeña hay que lavarse muy bien las manos y limpiarla con agua y jabón. Lavar la herida aunque sangre bajo el chorro de agua, puedes usar una solución antiséptico para piel como ISODINE ESPUMA® o jabón neutro. Trata de eliminar las partículas de tierra, y extrae si es posible, astillas, espinas, vidrios etc. Presiona por al menos 3 minutos para detener el sangrado. Seca bien con una gasa estéril. Aplicar antiséptico - ojo - el uso de antiséptico no sustituye un lavado, es lo más importante para evitar una infección. Cubre con una gasa estéril Si la herida es lineal, pequeña, poco profunda y los bordes se pueden afrontar, únelos con tela adhesiva. Cuando la herida es profunda y sangra mucho, cúbrela con una gasa estéril, presionando con un vendaje, y acude al servicio médico, probablemente necesite sutura.

El proceso curativo

1. Inflamación: durante los primeros días, la herida puede estar inflamada, roja y resultar dolorosa. Esta inflamación es la respuesta del organismo para proteger la herida de posibles infecciones. 2. Costra: mientras el cuerpo lleva a cabo su función curativa desde el interior, se forma una corteza seca (la costra) sobre la herida desde el exterior. La función de la costra es proteger la herida mientras la piel lesionada se cura por debajo. 3. Tejido nuevo: bajo la superficie protectora de la costra, se va formando el nuevo tejido. El organismo repara los vasos sanguíneos lesionados y la piel fabrica colágeno (un tipo de fibra proteica blanca y resistente) que vuelve a conectar el tejido previamente fragmentado. 4. Caída de la costra: cuando el proceso curativo termina, la costra se desprende, quedando una piel reparada y, a menudo, una cicatriz. OJO – ACUDE AL MÉDICO SI: •Si el objeto que ocasionó la herida está sucio u oxidado, existe la posibilidad de que se presente una infección por hongos o bacterias (tétanos), lo cual requerirá tratamiento específico. •Si los bordes de la herida tardan en cicatrizar, se ven rojizos o se forma pus.

Dra. Lidia del Carmen Gómez Puente. www.circulopediatrico.com Tel.: 5543 9262


siguenos:

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¿Qué tan importante

es lenguaje

en el desarrollo de mi hijo?

E 20

l lenguaje constituye un área fundamental en el desarrollo armónico e integral de los niños, debido a que, por un lado nos permite comprender lo que se nos dice, expresar ideas y/o necesidades, socializar y construir nuestra personalidad y emociones. Por si fuera poco, el lenguaje forma los cimientos para que aprendizajes como: la lectura, escritura y matemáticas, puedan darse de manera exitosa. El 95% de los niños que tienen alteraciones en el lenguaje y no son atendidos por un especialista, tendrán problemas en el aprendizaje. El 69% de los niños que tienen alteraciones en su lenguaje es causado por factores previos al nacimiento, el 17% por una enfermedad y el 14% es por falta de estimulación del ambiente. Es por esto, que debemos mantenernos observadores a como se va desarrollando el lenguaje desde edades tempranas, para que así podamos detectar a tiempo y apoyarlo de manera profesional, en pro de su desarrollo. * Compartimos con ustedes una tabla que nos permite identificar la evolución del lenguaje: EDAD

LO ESPERADO

3 meses

Que balbucee.

8 meses

El bebe se imita a sí mismo e intenta repetir sonidos que producen los padres. Silabea

10 - 12 meses

Primeras palabras con significado.

18 – 21 meses

Imita frases sencillas, aunque no es exacto.

22 – 24 meses

Dice y utiliza frases sencillas.

24 – 35 meses

Aumenta su vocabulario: verbos, adjetivos, sustantivos, artículos.

36 meses

Debe pronunciar adecuadamente el 80% de los sonidos del habla y hacer pequeñas conversaciones.

Si aún tengo duda… ¿Qué otras señales puedo observar para identificar si mi hijo(a) tiene un problema de lenguaje? • Tengo la percepción de que no escucha bien. • Le cuesta trabajo coordinar su boca para hacer gestos o alimentarse. • No comprende lo que le digo. Adivina o le cuesta trabajo seguir instrucciones. • No pronuncia bien los sonidos al hablar a comparación de niños de su edad. • No logra comunicarse con sus compañeros y/o amigos, por lo que termina aislándose o jugando sólo. • Necesita de que mamá/papá todo el tiempo traduzcan lo que quiso decir.


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CREA TUS

MATERIALES Pasta de Sal Materiales: 2 tazas de harina. 1 taza de agua tibia. 1 taza de sal común. 1 cucharada de aceite. Colorante alimenticio.

Instrucciones:

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Ponemos todos los ingredientes en un recipiente menos el agua y el colorante. Agregamos poco a poco el agua y formamos una masa consistente. Separamos en partes iguales, según la cantidad de colores que tengamos. Agregamos unas gotas a cada parte por separado. Es importante que la masa no se pegue a los dedos. Si queda pegajosa podemos agregar un poco más de harina. Para conservarla la envolvemos en papel film y la guardamos en el refrigerador.

Nieve para Jugar Materiales: Bicarbonato de sodio. Espuma de afeitar. Vinagre. Colorante.

Instrucciones: En un recipiente, colocamos bastante bicarbonato de sodio. Agregamos la espuma de afeitar. Comenzamos a mezclarla (con una cuchara y con la mano) hasta obtener una consistencia seca que no se quede en las manos y se puede moldear. Al mezclar ambos ingredientes nuestra nieve, además de parecer nieve real, es muy fría!!!!! Encuentra más recetas en www.parentsplace.com.mx


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4 LEER QUE DEBES

LIBROS

Tristania

RECOMENDACIONES

• Texto: Andrés Acosta • Ilustraciones: Marco Chamorro • Recomendado para: Jóvenes de 15 años en adelante El Morby y el Sick son dos hermanos, fanáticos del cine de terror, que suelen pasar sus días embebidos por la música de Rob Zombie y los juegos de rol. Su vida transcurre entre eruditas discusiones sobre marcas de cereal y las marchas zombis hasta que, en un viejo cine, conocen a una extraña chica llamada Tristania. A partir de esa noche el destino les hará una mala, ¡pésima!, jugada. A veces lo peor que te puede suceder es que tus mejores deseos se hagan realidad.

La guarida de las lechuzas

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• Texto: Antonio Ramos Revillas • Ilustraciones: Isidro R. Esquivel • Recomendado para: Niños de 12 años en adelante ¿Por qué tengo que aparentar cosas con mis amigos y en el salón de clases para ser algo o alguien? Nada de lo que hacía antes me gusta: ni mis amigos, ni ver al Vampiro, ni platicar con Sofía. Desde que llegó la pandilla, no hay nada fuera de ella. Todos somos alguien dentro. Y ahora que estoy sentado a horcajadas sobre el pecho de Luis y sostengo en la mano una piedra, sí... una piedra que me quema como un carbón encendido, me chamusca la piel, mas no puedo detenerme: soy esta piedra y soy una Lechuza.

Mi abuelo el luchador

• Textos: Antonio Ramos • Ilustraciones: Rosana Mesa Zamudio • Recomendado para: Niños de 7 años en adelante Es una gran suerte tener un abuelo, pero si es tan valiente como el abuelo Ignacio, más todavía. Sin exagerar te cuento que él ha peleado contra veinte luchadores al mismo tiempo, ha vencido a un hombre lobo, a un robot, a un vampiro y a su archienemigo el Temible Doctor Landú. Es tan fuerte que nadie le puede ganar, pero no siempre fue así. Cuando era pequeño conoció en la escuela a una niña que fue su mayor reto.

Había una vez. - Cuentos de cabeza y al revés

• Texto: Vivian Mansour • Ilustraciones: Mariana Villanueva y Estelí Meza • Recomendado para: Niños de 8 años en adelante Este libro está integrado por dos compendios de cuentos: Había una vez, pero al revés y Cuentos de cabeza…En Había una vez, pero al revés, la autora nos presenta una versión diferente de los cuentos clásicos, donde los personajes principales, cansados de vivir siempre lo mismo, se salen del guión tradicional y experimentan situaciones que no les son habituales. En Cuentos de cabeza vemos a adultos que actúan como niños: El Astro, mago de la invisibilidad en la cancha de juego, se rinde ante el aroma de su inseparable cobijita; el elegante ejecutivo hace el peor berrinche de su vida; el poderoso mandatario no puede dormir si no le leen antes un cuento de hadas, y así, uno a uno, los personajes nos revelan que el mundo de los adultos está de cabeza.


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Regreso a Clases Por: Carla Herrera Directora de Pequeño Gran Humano Educadora de Padres Certificada en Disciplina Positiva

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a vida escolar es tan importante para un niño como el trabajo y las responsabilidades para los adultos. Los momentos que por naturaleza son más estresantes son el ingreso de primera vez al kinder y el paso de éste a la escuela.

Los más chiquitos suelen manifestar su angustia y desconcierto ante la nueva etapa con llanto y el amarrarse a sus papás a la hora de dejarlos en la escuela. Esto es normal y se relaciona al mecanismo de supervivencia de sus cerebritos llamado “angustia de separación”. Los pequeños se desequilibran emocionalmente ante lo desconocido. Es conveniente hablar positivamente de la escuela, involucrarlos en la compra de uniformes y útiles permitiéndoles escoger algunos, es otra herramienta efectiva. Anticiparles como serán los procesos y la nueva rutina. El momento de la despedida en la puerta de la escuela debe ser amoroso y corto. Hay que evitar titubeos porque sólo causará más ansiedad tanto al padre como al niño. Transmitir seguridad con palabras cariñosas como: “sé que estarás bien y verás como pronto estoy de regreso por ti”. Esto hará que el niño se sienta más calmado y al entrar a la escuela se recuperará prontamente para incorporarse a sus rutinas y tareas. Por otro lado, la transición de nuestros hijos más grandecitos del kinder a la escuela, también es un proceso que debemos acompañar con amor y respeto. El desconocimiento del nuevo sistema educativo, la incertidumbre de cómo serán sus maestros o profesores, el que tan “buena onda” serán los nuevos compañeros de clases, dejar atrás un ambiente conocido con amigos y maestros incluidos, suelen ser factores que pueden causar ansiedad y estrés en los niños. La forma de apoyarlos en esta transición de sus vidas es manteniendo una comunicación abierta, constante y empática.

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PEQUENO GRAN HUMANO

Es fundamental también enseñarles de antemano sobre los comportamientos adecuados que los niños deben tener tanto en el salón de clases como en el recreo. Hablarles de sus derechos y la importancia del respeto hacia los demás. No permitir que nadie los agreda (ni compañeritos, ni adultos), enseñándoles a decir eso NO ME GUSTA y a pedir ayuda en caso de que no pare la situación desagradable. Así mismo, enseñarlos a hablar y a expresar sus sentimientos en lugar de pegar o agredir. Con todos estos consejos de Disciplina Positiva, estoy segura que el inicio o regreso a clases será más fácil y agradable tanto para ti como para tus hijos. ¡Espero que lo disfruten!

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Cultivando

valores en nuestro huerto. Por: Ileana Alcocer Castrejón Coordinadora de Programas de Educación Ambiental en Escuelas. Centro de Información y Comunicación Ambiental de Norte América A.C. (CICEANA) ialcocer@ciceana.org.mx

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a vida en las ciudades nos ha alejado de los procesos e interacciones que se establecen en la naturaleza, dándonos una sensación de inmediatez en todas las esferas de nuestra vida: la comida se ha vuelto rápida, el aprendizaje se hace a través de internet de banda ancha y damos los buenos días a la familia a través de mensajes de nuestros teléfonos inteligentes. El contacto con lo vivo se diluye y nos aislamos de los demás. ¿Por qué nos sorprende entonces que la violencia y la falta de respeto hacia los otros se haya incrementado en nuestra sociedad? Es necesario construir y promover formas diferentes de entender la vida y reorientar nuestra escala de valores hacia el amor a la vida para revertir el daño generado. En este sentido, el contacto con la naturaleza facilita la sensibilización de niños y niñas hacia la comprensión del mundo del cual forma parte y del que dependemos como seres vivos.

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Una de las experiencias que favorece este contacto es acercar a nuestros pequeños a las labores hortícolas: la siembra, el cuidado y la cosecha se vuelven aprendizajes de gran valor en su formación. Nos es gratuito que las parcelas y huertas escolares sean una herramienta de aprendizaje que cada día se vuelven más populares en las escuelas. A través del trabajo en los huertos escolares, alumnos, profesores y padres de familia se enfrentan juntos, por primera vez, a la responsabilidad de proteger y mantener una comunidad viva y demandante como la que integran las hortalizas. Además de esto, se observa la estrecha relación de estas plantas con otros seres vivos como lombrices, insectos y aves que pueden actuar como sus aliados. Así mismo, tienen la oportunidad de adquirir aprendizajes significativos de manera directa y tangible, reforzando los aprendizajes con todos sus sentidos. Otros beneficios asociados a la enseñanza en huertos escolares se dan a través de prácticas educativas vivenciales, fortalece la motricidad, observación, pensamiento complejo, así como la percepción en el espacio-tiempo de los fenómenos naturales. El trabajo colaborativo es privilegiado en esta labor y se ha observado cómo el huerto se convierte para los alumnos en un espacio de restauración cognoscitiva, generación de conductas pro-ambientales, además de fortalecer su liderazgo y brindarles reconocimiento ante su comunidad. Consideramos que la enseñanza en el huerto escolar puede conformar un elemento clave en la reorientación de una política educativa consiente de la vulnerabilidad de nuestro país al daño ambiental actual, sus repercusiones en la soberanía alimentaria de su población y en general, de la construcción colectiva de la sustentabilidad de nuestras comunidades. Por esto y más, estamos convencidos que los huertos escolares son una de las mejores alternativas para cultivar valores positivos en nuestras nuevas generaciones. ¡Promuévelo en tu escuela!


SÓLO PARA PADRES

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