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6.2 FOOD&BEVERAGE
6.2
FOOD & BEVERAGE
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Nel corso del 2021, nonostante la pandemia, siamo stati capaci di realizzare attività e iniziative volte alla promozione del birrificio. Tra queste a titolo esemplificativo si menzionano: • N. 5 visite guidate dello stabilimento per un totale di 100 visitatori con degustazioni birre; • N. 5 eventi organizzati dal birrificio: · Weekend in famiglia (Ceresi) · Unibo Almamaterfest
· Uthoppy night · Victoria Station · Banchetto Natale (Emilbanca) • La partecipazione a 2 sagre/fiere locali: · Sunshine Superheroes DLF · Cibus Parma
VECCHIA ORSA BIRRIFICIO
Via Cristoforo Colombo, 5/A San Giovanni in Persiceto (BO) comunicazione@vecchiaorsa.it
RISTORANTE SOCIALE FUORI ORSA
Fuori Orsa è l’iniziativa estiva di ristorazione sociale di Arca di Noè, in collaborazione con il birrificio Vecchia Orsa. L’osteria e birreria all’aperto è un luogo di ritrovo, un progetto di inclusione sociale e riqualificazione urbana. Il ristorante estivo Fuori Orsa è un’attività realizzata da giugno a settembre 2021 con apertura serale tutti i giorni nel Parco del Dopolavoro Ferroviario a Bologna.
PARCO DOPOLAVORO FERROVIARIO
Via Stalingrado 12 Bologna fuoriorsa@arcacoop.com
