Hotel La Majun - Carta dei vini inverno 2011-12

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Enoteque L´Vin La Villa (Alta Badia)

Nobili gocce per ore piacevoli… Una ricca scelta di vini pregiati sonnecchiano nella mia cantina Con tanto amore ed esperienza vorrei consigliarVi nelle scelte dei vini… In vino veritas

Edle Tropfen für schöne Stunden… Eine große Auswahl von anspruchsvollen Weinen schlummern in meinem „Keller-Refugium“ Mit viel Liebe und Erfahrung in der Weinpflege möchte ich Sie gerne beraten In vino veritas Sommelier Carlo


Spumanti – Schaumweine Abate Nero Domini Millesimato 2005 Abate Nero

Trentino

Arunda Blanc De Blanc

A. Adige

34,00

Bellavista Gran Cuveé Brut Rosé 2004

Lombardia

65,00

Giulio Ferrari 2000

Lunelli

Trentino

100,00

Ferrari Perlé Rosé 2005

Lunelli

Trentino

50,00

Ferrari Perlé Nero 2004

Lunelli

Trentino

80,00

Ferrari Perlé 2005

Lunelli

Trentino

40,00

Franciacorta Bellavista Brut

Lombardia

40,00

Franciacorta Brut Bosio

Lombardia

30,00

Haderburg 2000 Hausmannhof Brut

A. Adige

55,00

Trentino

45,00

Veneto

18,00

Veneto

18,00

Methius Brut riserva 2005

Dorigati

Prosecco Valdobbiadene Col Vetoraz Prosecco Extra dry

Pat del Colmel

35,00

Champagne Bollinger Special Cuvée

75,00

Billecart-Salmon Brut Reserve

75,00

Feneuil-Poitillart Cuvee Tradition Brut

60,00

Feneuil-Poitillart Rosé

70.00

Dom Ruinart Millesimato 1993

180,00

Dom Perignon Vintage 2000

200,00

Krug Grande Cuvee

220,00

Monmarthe

55,00

Ruinart Brut

65,00

Ruinart Rosé

85,00


Alto Adige – Südtirol Vini Bianchi – Weissweine Chardonnay 2008 Löwengang

A. Lageder

45,00

Chardonnay 2010 Gaun

A. Lageder

26,00

Chardonnay 2009 Flora

K. Girlan

26,00

Chardonnay 2010 Wadleith

K. Kaltern

20,00

Gewürztraminer 2010

Campaner

K.Kaltern

25,00

Gewürztraminer 2010

Nussbaumerhof

K. Tramin

32,00

Baron Salvadori

30,00

Gewürztraminer 2009 Gewürztraminer 2008

Passion

K. St Pauls

28,00

Gewürztraminer 2010

Kolbenhof

Hofstätter

32,00

Kerner 2009

Preapositus

Ab. Novacella

27,00

Kerner 2010 Aristos

K. Valle Isarco

24,00

Manna 2009

F. Haas

32,00

Müller Thurgau 2010

K. Pacherhof

24,00

St. Michael

22,00

K.St.Magdalener

24,00

Pinot Bianco 2010

Schulthauser

Pinot Bianco 2009 Dellago Pinot Bianco Ris. 2008

Passion

St. Pauls

26,00

Pinot Grigio 2010

Söll

K. Kaltern

24,00

Pinot Grigio 2010 Benefiziun Porer

A .Lageder

30,00

Riesling 2009 Preapositus

Neustift

30,00

Riesling 2010

Falkenstein

28,00

Sauvignon 2009

St. Valentin

St. Michael

30,00

Sauvignon 2009

Mantele

Nals Margreid

25,00

Sauvignon 2010

Baron Widmann

25.00

Sauvignon 2010

Niedrist

25,00

Stoan 2010

K. Tramin

30,00

Silvaner 2010

Manfred Nössin

25,00

Terlaner Classico 2010

K. Terlan

22.00

Veltliner 2009

Klaus Lentsch

28.00


Vino rosé – Roséweine Alto Adige Lagrein Rosé 2010

A. Lageder

22,00

42,00

Vini Rossi Alto Adige– Rotweine

Auhof 2009

Baron Wittmann

Blauburgunder 2008 Barthenau

St. Urbano

Hofstätter

60,00

Blauburgunder 2009

Pachgart

Klaus Lentsch

28,00

Blauburgunder 2008

Sant Valentin

St. Michael

35,00

Blauburgunder 2009 Glener

Castelfeder

26.00

Blauburgunder Mason di Mason 2007

Manicor

65.00

Blauburgunder 2009

Gottardi

30,00

Niedrist

28,00

K. Haderburg

50,00

Blauburgunder Ris 2007 Magnum Burgumnovum

Castelfeder

70,00

Blauburgunder Ris 2008

Burgumnovum

Castelfeder

35.00

Blauburgunder Ris 2007

Preapositus

Ab. Novacella

40,00

Cabernet Sauvignon 2008

Castel Turmhof

Tiefenbrunner

24,00

Cabernet Sauvignon Ris 2008

Campaner

K.Kaltern

25,00

Cabernet Sauvignon Ris 2007

Pfarrhof

K. Kaltern

36,00

Cabernet 2007

Löwengang

A. Lageder

48,00

Cabernet Ris. 2005

Castel Ringberg

E. Walch

45,00

Cason 2003

Cason Hirschprunn

37,00

Col De Rey 2004

Laimburg

45,00

Cor Römigberg 2003

A. Lageder

60,00

Istante 2007

F. Haas

40,00

Mazzon

Blauburgunder 2009 Blauburgunder Ris. 2008

Hausmannhof


Segue vini rossi Alto Adige Lagrein 2009

Putzenhof

24,00

Lagrein Quirein 2009

Pranzegg

Martin Goyer

35,00

Lagrein Ris 2009

Prestige Line

K. Gries

30,00

Lagrein Ris 2009

Taber

C. Produttori Bolzano

40,00

Lagrein Ris 2007 Magnum

Taber

C. Produttori Bolzano

80,00

Lagrein Ris. 2009

Glögglhof

Franz Goyer

30,00

Lagrein Ris 2007

Preapositus

Ab. Novacella

35,00

Schmid-Oberrautner

30,00

Jospus Mayr

35,00

Merlot 2007 Brenntal

K. Kurtatsch

35,00

Merlot MMIII

A. Lageder

52,00

Merlot Ris. Gant 2006

Andrianer K.

32,00

Merlot Ris 2008

Castel Salegg

30,00

St. Magdalener

18,00

Putzenhof

18,00

K. Kaltern

18,00

Lagrein Ris 2008 Lagrein Ris 2009

St. Magdalener 2010

Unterganzner

Huck am Bach

Vernatsch 2010 Vernatsch 2010

Solos

Trentino Vini bianchi - Weissweine

Chardonnay 2010

L’Opera

Grigoletti

22,00

26,00

Vini Rossi – Rotweine Merlot 2007

Antica Vigna

Grigoletti

Merlot 2007

Pivier

Cesconi

32,00

Pojema 2007 (Marzemino)

Rosi

26.00

Teroldego Rotaliano 2009

Dorigati

22,00


Veneto Vino bianchi – Weißweine Capitel Foscarino 2009

Anselmi

25,00

Lugana 2010

Sansonina

24,00

Soave Classico Monte Fiorentino 2009

Ca’ Rugate

20,00

Vini rossi – Rotweine VENETO Amarone 2003

La Marega

Le Salette

55,00

Amarone 2000

Bertani

80,00

Amarone 2006

Corte Sant’ Alda

65,00

Amarone 2004 Mithas

Corte Sant’ Alda

110,00

Amarone 2005 Selezione

Tenuta Sant’ Antonio

45,00

Amarone Ravazzol 2006

Ca´ la Bionda

60,00

Capo Di Stato 2004

Loredan Gasparini

40,00

Merlot 2005

Sansonina

40,00

Valpolicella Ripasso 2008 Monte Garbi

Tenuta S. Antonio

28,00

Valpolicella Superiore Mitas 2006

Corte Sant’Alda

45,00

Friuli Venezia Giulia Vini bianchi – Weißweine Pinot Bianco 2009 Collio

Schiopetto

32,00

Friulano 2009

Collio

Bastianich

25,00

Pinot Grigio 2009

Collio

Schiopetto

32,00

Pinot Grigio 2009

Dessimis

Vie Di Romans

30,00

Rygialla 2010

La Tunella

24,00

Sauvignon 2010

La Tunella

24,00

Sauvignon Ronco Delle Mele 2010

Venica

45,00

Sauvignon Zuc di Volpe 2010

Volpe Pasini

25,00

Valmasia 2010

La Tunella

24,00

Focus 2004 (Merlot)

Vini rossi Friuli Venezia Giulia – Rotweine Volpe Pasini

30,00


Lombardia Vini rossi Piemonte – Rotweine Maurizio Zanella 2004

Ca Del Bosco

48,00

22,00

60,00

Piemonte Vini bianchi – Weißweine Fallegro 2010

Galiardo

Vini rossi Piemonte – Rotweine Barbaresco 2007

Bric Balin

Barbaresco Vigne Erte 2005

Moccagatta Agricola Gigliuti

60,00

Barbaresco 1997

Costa Russi

A. Gaja

300,00

Barbaresco 1997

Sorí S.Lorenzo

A. Gaja

300,00

Barbaresco 2004

Gallina

La Spineta

130,00

Braida

70,00

Agricola Gigliuti

34,00

Barbera D’Alba Brichet 2009

Ca Viola

34,00

Barolo Lazzarito 2004 Magnum

Fontanafredda

140,00

Barolo Sorano 2004

Ascheri Giacomo

50,00

Barolo 2001 Vigneto Campé

La Spinetta

125,00

Barolo 2006 Ciabot Mentin Ginestra

Clerico Domenico

80,00

Dolcetto Di Dogliani 2010

Chionetti

24,00

Vietti

28,00

Cascina Val Del Prete

30,00

Giovanni Almondo

34,00

Barbera D’Asti 2006 Ai Suma Barbera D’Alba 2008

Serraboella

Briccolero

Nebbiolo Perbacco 2008 Nebbiolo D’Alba 2009 Roero Ris. 2006 (Nebbiolo)

Vigna Di Lino


Toscana Vini rossi – Rotweine

Alto 2007 Sangiovese

Pertra

Baffonero 2007 (Merlot)

Rocca Di Frasinello

Brunello di Montalcino 2004

La Fuga Tenuta Ambrogio e Folonari

45,00 160,00 60,00

Brunello Di Montalcino 2003 Bio

Corte Pavone

64,00

Brunello Di Montalcino 2006

Fattoria La Magia

55,00

Brunello di Montalcino 2004

Ciacci Piccolomini

55,00

Brunello di Montalcino 2004

Mastro Janni

65,00

Cabreo Il Borgo 2007

Ambrogio E Giovanni Folonari

45,00

Camarcanda 2004

Cá Marcanda

90,00

Canaiolo 2006

Testamatta

130,00

Chianti Classico 2009

Rocca di Montegrossi

25,00

Chianti Classico Ris 2008

San Giusto A Rentenano

32,00

Rocca di Montegrossi

40,00

Desiderio 2004 (Merlot)

Avignonesi

55,00

Geremia 2007

Rocca di Montegrossi

38,00

Giorgio Primo (Sangiovese) 2003 Magnum

La Massa

160,00

Giorgio Primo 2004 (Sangiovese)

La Massa

73,00

Grotte Rosse 2007 (Sangiovese)

Salustri

40,00

Guidoalberto 2009

Tenuta S. Guido

55,00

Guidoalberto 2007 Magnum

Tenuta S. Guido

100,00

Chianti Classico 2006

San Marcellino


Segue vini rossi- Rotweine Toscana

Il Pareto 2006 (Cabernet Sauvignon)

Ambrogio e Folonari

60,00

Il Pareto Magnum 2006

Ambrogio e Folonari

110,00

Il Sasso 2008

Piaggia

35,00

Insoglio 2010

Campo Di Sasso

26,00

L’Apparita 2006 (Merlot)

Castello Di Ama

160,00

Martin del Nero 2009 (Sangiovese)

Fattoria Resta

30,00

Morellino di Scansano Poggio Valente Ris 2007

Le Pupille

35,00

Morellino Di Scansano 2009 Heba

Fatt. Di Magliano

22,00

Nobile Di Montepulciano 2008

Boscarelli

30,00

Percarlo 2005 (Sangiovese)

San Giusto A. Rentennano 60,00

Rosso di Montalcino 2009

Mastro Janni

30,00

Rosso di Montalcino 2009

Pietroso

28,00

Quercegobbe 2006 ( Merlot)

Petra

45,00

Saffredi 2006

Le Pupille

80,00

Saffredi 2006 Magnum

Le Pupille

130,00

Sassicaia 2002

Tenuta San Guido

160,00

Sassicaia 2005

Tenuta San Guido

160,00

Sassicaia 2007

Tenuta San Guido

160,00

Sammarco 2004

Castello di Rampolla

100,00

Santa Marta 2008 ( Sangiovese)

Salustri

25,00

Serrata di Belguardo 2008

Mazzei

25,00

Testamatta 2007 (Sangiovese)

Testamatta

90,00

Tignanello 2006

Antinori

100,00

Villa Donoratico 2009

Ten. Argentiera

28,00


Abruzzo e Molise Vini rossi – Rotweine Montepulciano 2006

Spelt

La Valentina

28,00

26,00

26,00

Campagna Vini bianchi – Weissweine

Fiano Di Avellino 2009

Guida Marsella

Puglia Vino Rosso – Rotweine Castel Del Monte Ris 2006

Vigna Pedale

Torre Vento


Sicilia Vini bianchi – Weissweine Alastro 2009

Planeta

20,00

Chiarandá 2008

Donnafugata

32,00

Don Pietro 2008

Spadafora

18,00

Leone d´Almerita

Tasca d´Almerita

22,00

Nozze d’oro 2008

Tasca d’Almerita

30,00

Vini rossi – Rotweine Cabernet Sauvignon 2006

Tasca d’Almerita

Don Antonio 2005 (Nero D’Avola)

Morgante

35,00

La Monaca 2008 (Sirah)

Sallier de la Tour

30,00

La Segreta 2009

Planeta

20,00

Merlot 2007

Planeta

30,00

Gulfi

25,00

Donnafugata

30,00

Nero D’Avola 2007 Tancredi 2007

Nerojbleo

40,00

Sardegna Vini Rossi – Rotweine Mantezzu 2006

Santadi-Punic

30,00

Turriga 2004

Argiolas

80,00

Cannonau Di Sardegna 2008

Argiolas

22,00


Vini Esteri – Ausländische Weine Slovenia Vini bianchi – Weißweine Chardonnay Ris 2007

Simcic

30,00

Sauvignon Ris 2007

Simcic

30.00

Spagna

Vini Rossi – Rotweine Tinto Pesquera 2007

Ribera Del Duero

Bodegas A Fernandez

40,00

Alion 2006

Ribera Del Duero

Bodegas J Vinedos

90,00

Francia Vini Rossi – Rotweine Graves Bordeaux Château Smith Haut La Fitte 1998

80,00

Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 1996

350,00

Château La Mission Haut Brion 1996

230,00

Haut Médoc Bordeaux Château Sociando Mallet 1995 Cru Burgeois

95,00

Margaux Bordeaux Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1998

350,00

Château Palmer 1996

200,00


Pauillac Bordeaux Château Latour 1er Grand Cru Classé 1998

300,00

Château Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé 1998

360,00

Pomerol Bordeaux Château Gazin 1998

200,00

Château Vieux Château Certan 1996

140,00

Saint Emilion Château Angelús 1er Grand Cru Classé 1998

220,00

Château Belair 1er Grand Cru Classé 1998

100,00

Château Troplang Mondot 1998

80,00

Château Clos Fourtet 1996

100,00

Borgogna Gevrey Chambertin 2006 Chanson Pereet Fils

80,00

Côtes du Rhone Hermitage 1997 Monier de la Sizeranne

M. Chapoutier

110,00

La Côte Aux Enfants

Bollinger

150,00

Nuova Zelanda Vini bianchi – Weißweine Sauvignon Blanc 2003

Clos Henri

€ 50,00


Vini da Dessert – Dessertweine Moscato D’Asti D’ Autunno 2010 0,750

Saracco

22,00

Gewürztraminer Terminum 2007 Vendemmia Tardiva 0,375 K. Tramin A. Adige

55,00

Moscato Rosa Rosis 2007

Kellerei Bozen

32,00

Passito di Pantelleria 2008 0,750 Ben Ryè Donnafugata

Sicilia

64,00

Recioto Valpolicella 0,500 Viviani

Veneto

57,00

San Martin Passito 0,375 Grigoletti

Trentino

26,00

Serenade Goldmuskateller Passito 0,375 K. Kaltern

A. Adige

30,00

Porto Bin 27 Reserve

0,375

´

Fonseca

Portogallo Bicchiere/Glas 5,00


Birra alla Spina – Bier vom Fass Kronbacher

0,20

Germania

€ 2,50

Kronbacher

0,40

Germania

€ 4,50

Spuntini Speck nostrano

€ 10,00

Soppressa friulana

€ 10,00

Prosciutto crudo Ris. Parma

€ 11,00

Variazione di salumi

€ 16,00

Variazione di salumi e formaggi

€ 16,00

Variazione di formaggi

€ 16,00

Grappe e Distillati Spezielle Grappa und destillierte Schnäpse

Grappa Morbida

Roner

A. Adige

€ 4,00

Grappa Gewürztraminer

Roner

A. Adige

€ 4,00

Grappa Blauburgunder Tresterbrand Gottardi

A. Adige

€ 4,00

Grappa di Torcolato

Poli

Veneto

€ 8,50

Grappa Vespaiolo

Poli

Veneto

€ 8,50

Grappa Prime Uve

Bonaventura Maschio

Veneto

€ 6,00

Grappa Verduzzo Cru

Nonino

Friuli

€ 8,50

Grappa Merlot

Nonino

Friuli

€ 7,50

Grappa Moscato

Nonino

Friuli

€ 7,50

Grappa Storica Bianca

Friuli

€ 7,00

Grappa Storica Nera

Friuli

€ 7,00

Grappa di Barbaresco

Montanaro

Piemonte

€ 7,00

Grappa di Arneis

Montanaro

Piemonte

€ 7,00

Acquavite Most di Fragolino

Tosolini

Friuli

€ 8,00

Acquavite di uva Moscato Rosa

Tosolini

Friuli

€ 8,00


Rum Rum Zacapa Centenario 23 Anos Guatemala

€ 11,00

Rum Plantation Grande Riserve Barbados

€ 10,00

Rum Diplomatico Reserva Exclusiva-Venezuela

€ 10,00

Whisky Scotch Whisky The Clenlivet 12 years

€ 8,00

Scotch Whisky Dalwhinnie 15 years

€ 10,00

Scotch Whisky Lagavulin 16 years

€ 11,00

Scotch Whisky Bowmore 16 years

€ 13,00

Scotch Whisky Cadenhead’s Islay 15 years

€ 12,00

Scotch Whisky Signatory

€ 13,00

Brendy Spagna Carlos I

€ 9,50

Cognac Francia Bas Armagnac Bartigalonque Francia

€ 11,00

Cognac Frapin V.S Francia

€ 11,00


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