WWS_Rostock_Speisekarte Weinwirtschaft

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Weinwirtschaftsklassiker

Hausspezialitäten

Carpaccio vom Rind mit Balsamico - Tomaten, Rucola und Parmesan

Hausgemachter Elsässer Flammkuchen mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm im Steinofen gebacken

12,90 €

Tapa 3,90 € Portion 9,90 €

Weinwirtschafts - Fischsuppe mit Riesling abgerundet und feinen Gemüsestreifen

Pizzabrot „à la Weinwirtschaft“ mit Schinken, Rucola und Grana Padano im Steinofen gebacken

9,90 €

Tapa 4,90 € Portion 12,90 €

Gebratenes Zanderfilet mit Schaumwein - Sauerkraut und Speckkartoffeln

Weinwirtschafts - Burger mit Grillgemüse, Rucola, Manchego - Käse und lauwarmem Kartoffelsalat

16,90 €

17,90 €

Wildragout mit Rote Bete, Kräuterseitlingen und Butterspätzle

Gebratenes Steinbeißerfilet mit cremigem Babyspinat, Kirschtomaten und Linguini

22,90 €

20,90 €

Unsere Weinempfehlung dazu:

Rosa gebratene Entenbrust mit Balsamicosoße, Speckrosenkohl und Aprikosen - Serviettenknödel

2012 "Les Tentes" Rotwein Cuvée St, Laurent, Spätburgunder & Dornfelder Ernst & Marion Zelt, Pfalz Flasche Glas 0,2l

29,90 € 9,00 €

22,90 € Bratapfel mit Mandeln, Rohrzucker und Vanillesoße 4,90 €

Crème Brûlée aus dreierlei Milch mit Walnusseis 5,90 €

Hausgemachter Bread and Butter Pudding mit geeister Buttermilch 5,90 €

Ziegenfrischkäse Picandou aus dem Steinofen, mit Honig und Cashewkernen

Regionale und französische Käsespezialitäten mit Trauben, Feigensenf und Pumpernickel

4,90 €

für 1 Person 9,90 € für 2 Personen 15,90 €

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.

Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.

Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.


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