Weinwirtschaftsklassiker
Hausspezialitäten
Carpaccio mit Basilikumpesto und Grana Padano
Elsässer Flammkuchen hausgemacht, mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm im Steinofen gebacken
11,90 €
Tapa 3,20 € Portion 7,80 €
Curry - Bouillabaisse mit Garnelen und Fischfilets, frischen Kräutern und Gemüse 7,90 €
Spaghetti mit Meeresalgen, Scampi und Sesam 15,90 €
Pizzabrot „a la Weinwirtschaft“ mit italienischem Landschinken, Rucola und Grana Padano im Steinofen gebacken Tapa 3,40 € Portion 9,80 € Pizzabrot „Mediterran“ mit vegetarischen Anti Pasti und Grana Padano im Steinofen gebacken
Unsere Weinempfehlung dazu:
Tapa 3,40 € Portion 9,80 €
2009 Sauvignon Blanc Weingut La Motte Franschoek Valley - Südafrika
Desserts
Flasche 0,75l Glas 0,2l
31,00 € 8,90 €
Passionsfruchtsorbet mit Prosecco aufgefüllt 4,60 €
Kalbsrückensteak mit Zitronen - Polenta und Zuckererbsen
Sauerkirschkompott mit Buttermilcheisceme und Minze
17,90 €
4,90 € Eingelegte Blaubeeren mit Vanilleeiscreme und Biskuit
Zander auf der Haut gebraten mit Champignon - Lauchgemüse und Nudeln 18,10 € Creme Brûlée mit Zitronensorbet
5,10 € Unsere Weinempfehlung dazu: 2008 White Muscadel <edelsüß> McGregor Winery, Robertson Valley Südafrika Glas 0,1l
5,90 €
3,80 €
Käse
Ziegenfrischkäse „Picandou“ mit Thymianhonig gratiniert 3,90 €
Käsespezialitäten aus dem Norden mit Trauben, Feigensenf, Pumpernickel und ofenfrischem Ciabatta Klein 9,90 € Groß 14,90 €
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Serviceleistungen.
Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.
Über mögliche Zusatzstoffe informiert Sie gern unser Servicepersonal.