Liebe Gäste, unsere beiden Restaurants möchten sich Ihnen kurz vorstellen. Mit Blick in den Schlosspark erwartet Sie in unserem Landrestaurant „Conrad“ eine Speisenkarte mit regionalen Gerichten, die zeitgemäß mit kulinarischer Raffinesse verfeinert wurden. Für die ganze Familie oder dem gemütlichen Beisammensein mit Freunden bietet Ihnen die Gutsschänke »von Blücher« eine frische, unkomplizierte Landhausküche.
Unsere Speisenkarte für den Mai Ceasar Salat mit Parmesan und Croutons 9,50 € …dazu wählbar gebratene Hähnchenstreifen oder gebratene Garnelen 3,50 € Wildkräutersalat mit gebratener Geflügelleber 9,00€ Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan und Olivenöl 9,50€ Spargelcremesuppe mit Rote Beete Sprossen 6,00 € Deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln mit zerlassener Butter oder Sauce-Hollandaise 250g 14,50 € …dazu wählbar Schweinemedaillons oder gekochter und roher Schinken oder gebratenes Zanderfilet 4,00 € Gebratenes Lachsforellenfilet mit Spargel-Radieschen-Ragout und Rucola-Risotto 17,50 € Penne mit Frühlingsgemüse und Bärlauchschaum 10,50 € Himbeer-Thymian-Parfait mit Erdbeer-Schoko-Windbeutel 5,80 €
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