Tapas-Bestell-Liste
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Tapas 2,95 € pro Portion
Stück
Thüringer Kloß mit Moosbeeren-Sauce Tomatisierte Süßkartoffel-Suppe, Chorizo Wildschinken, Walnuss-Preiselbeer-Créme Tortilla mit Kräutersaitling Gnocchi mit Salbeibutter, Ratatouille, Pecorino Ziegenkäse aus der Creuzburger Käsemanufaktur, Oliven Kartoffelgratin mit Trüffel, Parmesan Zum Dippen – rote und grüne Mojo, Aioli
4 Tapas nach Wahl
11,00 €
6 Tapas nach Wahl
16,50 €
Tapas 3,90 € pro Portion
Stück
Tomatenbrot mit San-Daniele-Schinken Gratinierter Feta mit Rosmarin-Honig Rindstartar auf Landbrot Paprika, Chorizo- Frischkäse-Füllung Thüringer Bratwurst, Kartoffel-Salat, Thüringer Senf Hähnchenleber, Sherry-Äpfel Gebeiztes Lachsfilet, Pfefferschmand, Rösti-Taler Im eigenen Sud gegarter Kabeljau mit Ingwer Tapas des Tages
4 Tapas nach Wahl
15,00 €
6 Tapas nach Wahl
22,00 €
Tapas 4,90 € pro Portion
Stück
Pimentos mit Meersalz Gebratene Garnelen, Basilikumpesto Geräucherte Wachtelbrust, Kürbis-Chili-Ragout Inklusive Olivenciabatta mit Olivenöl sowie tägl. wechselnden Dips. Für einen zusätzlichen Brotkorb berechnen wir 2,50 €.