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Cacao

Il nome scientifico della pianta del cacao è Theobroma cacao dove Theobroma significa “cibo degli dei”.

È un albero sempreverde originario delle foreste equatoriali amazzoniche dove il clima è caldo umido.

I fiori sono rosa e bianchi.

La pianta ha bisogno di un terreno ricco di humus.

I frutti sono grosse bacche ovoidali che contengono una polpa biancastra. Essi presentano una superficie rugosa.

Ha un tronco imponente e può raggiungere anche i 10 metri di altezza.

In questa polpa si trovano i semi di cacao, molto simili a mandorle sgusciate.

Il frutto cresce direttamente sul tronco come il fiore.