OPEN 7 dagen per week vanaf 10.00 uur
DINER
Markt 14, 4901 EP Oosterhout E-mail: info@chefz.nl | Website: www.chefz.nl
DINE
OM ALVAST MEE TE BEGINNEN Breekbrood met diverse tapenades 6,50
VOORGERECHTEN Carpaccio 12,50 salade|basilicumpesto | spekjes | Parmezaanse kaas | pijnboompitten 🍺 Pauwel Kwak 🍸 Chenin Blanc Fleur du Cap
Tartaar Vitello 13,50 tonijn tartaar | kalfmuis | kappertjesdressing | gefrituurde kappertjes 🍺 Hertog Jan Weizener 🍸 La Linda Viognier
SOEPEN Onze huisgemaakte soepen worden standaard geserveerd met brood en boter
Jardin de Boeuf
7,50
Eigen getrokken runderbouillon | julienne groenten | rundvlees
Kaassoep
8,50
3 soorten kaas | bruchetta met knoflook | basilicum olie
Soep van de Chefz
7,50
Vraag de bediening naar onze wisselende soep
Coquilles 15,50 doperwtencrème | pancetta | aspergetips | rucola 🍺 Hoegaarden Wit 🍸 Pinot Blanc Trimbach
Steak tartaar
13,50
worcestershire | mosterd | tabasco | kappertjes | rode ui gepekelde eirasp 🍺 Leffe Bruin 🍸 Marques de Riscal Tempranillo
Tonijn sashimi
14,50
kort gebakken | mangosalade | ponzusaus 🍺 La Chouffe Houblon 🍸 Celeste Verdejo
Pulled Chicken
12,50
salade | polenta broodje | whiskey-maplesaus 🍺 Hoegaarde Gran Cru 🍸 Chenin Banc Fleur du Cap
Gamba al ajillo 13,00
🍺🍸
Bij elk gerecht hebben we het perfect bijpassende biertje of wijntje alvast voor u uitgezocht!
Heeft u allergenen? Meld het ons! |
grote gepelde scampi’s in knoflook-peper olie 🍺 Leffe Tripel 🍸 Celeste Verdejo
Pulled Jackfruit
13,50
salade | polenta broodje | whiskey-maplesaus 🍺 Hertog Jan Weizener 🍸 Chenin Blanc Fleur du Cap
Bietencarpaccio
11,50
Aceto balsamico | geitenkaas | pijnboompitten | rucola 🍺 Leffe Ruby 🍸 Baby Doll Sauvignon Blanc
Onze favorieten |
Vega
HOOFDGERECHTEN
DESSERT
Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met bijpassende groenten garnituur en een keuze uit vers gesneden friet, in de pan gebakken aardappeltjes of roseval aardappalpartjes uit de oven.
Tarte Tatin 8,50 appelgebak ondersteboven | Jacobushoeve ijs | kaneel sabayon 🍸 Floralis Moscatel Oro
Gateau Chaud Zin in extra vitamine? Extra portie groenten
3,50
Tournedos 25,50 Geserveerd in eigen braadjus 🍺 Tripel Karmeliet 🍸 Carnivor Zinfandel
Monchou 7,50
Ribeye 24,50 met krachtige pepersaus 🍺 Chimay Tripel 🍸 Mapu Gran Res Cargignan
Sticky short ribs
22,50
22,50
in eigen jus | rozemarijn | geroosterde flespompen 🍺 Chimay Dubbel 🍸 Carnivor Zinfandel
Sate van Dre 2.0
bosvruchten | oreo crumble bodem 🍺 Belle Vue Kriek 🍸 Floralis Moscatel Oro
Chefz Coupe
gereduceerd in rode wijn | knoflook | kastanjechampignons | pancetta 🍺 Pauwel Kwak 🍸 Cabernet Sauvignon Santa Digna
Gerookte eendenborst
7,50
warm lopend chocolade taartje | karamel zeezout 🍺 Hertog Jan Grand Prestige 🍸 Fonseca Special Ruby Port
15,50
huisgemarineerde kippendij op spies | satesaus | thaise salade 🍺 La Chouffe Houblon 🍸 La Linda Viognier
Zee en Land 23,50 Buikspek | scampi | kreeftensaus | chorizo | hazelnoot | puree van ui 🍺 Jopen Mooie Nel 🍸 La Linda Chardonnay unoaked
8,50
3 bollen ijs van de Jacobushoeve | fruitgarnering | slagroom 🍺 Belle Bue Kriek 🍸 Floralis Moscatel Oro
Dame Blanche
6,50
Jacobushoeve ijs | Tony Chocolony ijs | warme chocolade saus 🍺 Chimay Special 🍸 Fonseca Special Ruby Port
Kaasplank 4 kazen 5 kazen 6 kazen 🍺 La Chouffe 🍸 Fonseca 10 years old Tawny Port
10,50 12,50 14,50
Zeetong 34,50 geklaarde kruidige boter 🍺 Franziskaner 🍸 La Linda Chardonnay unoaked
Zalmfilet
23,50
met kruidenkorst | knolselderij puree 🍺 Leffe Tripel 🍸 La Linda Chardonnay
WIST U DAT... wij boven een sfeervolle ruimte hebben
Tonijnsteak 25,50
die zich uitstekend leent voor groepen,
salsa verde 🍺 Leffe Ritual 9
partijtjes en vergaderingen. Informeer
Haloumi
🍸 Pinot Blanc Trimbac
20,50
naar de mogelijkheden.
gebakken | couscous | cherrytomaat | basilicum | amandelschaafsel 🍺 Pauwel Kwak 🍸 Mouton Cadet Sauvignon Blanc
Ratatouille
courgette | aubergine | tomaat | kruidige tomatensaus 🍺 Leffe Blond 🍸 Marques de Riscal Tempranillo
18,50
u iemand kunt verwennen met een smakelijke verrassing! Dat kan met onze CADEAUBON!
DRANKE
WARME DRANKEN d Koffie Espresso Dubbele Espresso Cappuccino Koffie Verkeerd Koffie Caramel Latte Macchiato met een smaakje +0,60 Thee diverse smaken Verse Muntthee Verse Gemberthee Warme Chocomel met slagroom + 0,60
SPECIALE KOFFIES
Irish Coffee French Coffee Italian Coffee Spanish Coffee Chefz Coffee (Baileys & Kahlua)
2,60 2,60 3,60 2,85 2,95 3,60 3,20 2,60 3,00 3,00 3,00
7,75 7,75 7,75 7,75 7,75
🍹
Coca Cola / Zero 2,60 Sprite 2,60 Fanta Orange 2,60 Fanta Cassis 2,70 Tonic / Bitter Lemon 2,70 Ginger Ale 2,70 Fuze Tea Green 2,70 Fuze Tea Sparkling 2,70 Rivella 2,70 Chocomel / Fristi 2,80 Appelaere 2,80 Tomatensap 2,80 Verse Jus 3,00 Grote Verse Jus 5,00 Ecowater plat / bruisend 0,35L: 2,60 | 0,70L: 3,75
Wij vinden dat iedereen ter wereld recht heeft op schoon drinkwater. Daarom serveren we bij Chefz gefilterd ECOtap tafelwater. Zo helpen we het milieu én voorziet VDT Keniaanse weesmeisjes van schoon drinkwater.
HUISWIJNEN Glas:
JENEVERS
Jenever Jong / Oud Bessenjenever
KRUIDENLIKEUREN WHISKEYS
Bourbon Blend Malt
Four Roses Jameson Glenfiddich
IN THE MIX
Appelgebak 4,50 Citroen meringue 4,50 Chocolade Maltaser caramel 4,50
✊
Port Ruby / White Sherry Medium / Dry Martini Rood / Wit 10 years old tawny port
Schrobbeler Jagermeister
HUISGEMAAKT GEBAK
FRISDRANKEN
PSV
🍸
4,50 | Fles: 22,50
Domain LaLande Sauvignon Blanc Domain Lalande Chardonnay Confidencia Rose Tempranillo Domaine LaLande Merlot
Bacardi Blanco Bacardi Oakhaert Wodka Dry Gin Malibu
DIGESTIEVEN VSOP Remy Martin Disaronno Amaretto Licor 43 Baileys Cointreau Grand Marnier Tia Maria Amarula Drambuie Kahlua D.O.M. benedictine Frangelico Sambucca Limoncello
OVERIG ALCOHOLISCH Aperol Spritz Limoncello Spritz Gin Tonic
🍸
4,50 4,50 4,50 6,00
3,00 3,00
3,00 3,00
4,50 4,50 5,50
4,50 4,50 4,50 4,50 4,50
6,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00 5,00
6,50 6,50 7,00
ALCOHOLVRIJE WIJNEN
per flesje a 37,5cl 10,00 Torres Natureo 0.0% Rood / Wit / Rose
🍺🍸 Bekijk ook onze speciaalbier- en wijnkaart!