Ihr Partner für frisches Tiefkühlgemüse, -kräuter und -obst
We preserve nature’s gifts 2
CLASSICS MONO À TABLE
96 - 101
FINES HERBES Kräuter Mono / Kraüter Mischungen / Kräuter Gewürze / Bio-Kräuter
102 - 111
BIO Bio-Gemüse Mono / Bio-Gemüse Mischungen / Bio-Kräuter
112 - 125
LES FRUITS Obst Mono / Obst Mischungen / Obst Püree
126 - 135
LES TAPAS
136 - 144
INDEX
145 - 152
EXPRESS
72 - 95
A TABLE
EXPRESS Vorgekochtes Gemüse & Gemüsemischungen / Gekochte pasta / Gekochter Reis / Vorgekochte Kartoffeln / Getreide & Pseudogetreide / Hülsenfrüchte / Gegrilltes Gemüse / Gebackene Zwiebeln / Gemüsepüree
FINES HERBES
52 - 71
BIO ORGANIC
CLASSICS MIXES Wokmischungen / Küchenhelfer / Reisgemüse / Suppen- und Eintopfgemüse / Spezialitäten / Traditionellen Rezepte
LES FRUITS
20 - 51
1
LES TAPAS
CLASSICS MONO Wurzelgemüse: Karotten & Ander / Erbsen / Bohnen / Blattgemüse / Röschen & Rosenkohl / Kohlsorten / Porree, Zwiebeln & Sellerie / Pilze / Mediterran / Spezialitäten
CLASSICS MIXES
INTRO 2 - 19 Ihr Partner für frisches Tiefkühlgemüse, -kräuter und -obst / Verkaufsbüro / Qualität ist der Grundpfeiler unserer Unternehmensstrategie / MIMOSA – Bemühung um eine nachhaltige Gemüse-, Obst- und Kräuterproduktion / Shine & Pure / Ökologischer Kreislauf / Erntekalender von Ardo: Gemüse und Kräuter / Tiefkühlfrisch? Natürlich! / Produktinformationen
Ihr Partner für frisches Tiefkühlgemüse, -kräuter und -obst Ardo in Kurzform
Weltweit lokaler Ansatz
Jahr für Jahr beliefert Ardo seine stetig wachsenden Märkte in aller Welt mit Tiefkühlgemüse, -kräutern, -obst, -pasta, -reis und -kartoffeln von hoher Qualität.
Mit Verkaufsbüros in Europa und den USA steht immer ein Mitglied unseres Verkaufsteams bereit, um schnell auf lokale Marktanforderungen reagieren zu können.
Innovation auf allen Ebenen
Sustainable partnership
Mit unserer Kenntnis der gesamten Kette in Verbindung mit unserem flexiblen Ansatz können wir über Innovation, Investitionen und technische Spitzenleistungen auf den aktuellen Marktbedarf reagieren und uns auf künftige Bedürfnisse einstellen. Bei Ardo entwickeln wir unablässig neue Produkte entsprechend den Marktanforderungen und -trends.
Ardo unterstützt langfristige Beziehungen zu unseren Bauern, unseren Lieferanten und unseren Kunden. Wir sind überzeugt, dass das allen Seiten Stabilität bietet, und dass genau das notwendig ist, um das Vertrauen für nachhaltige Investitionen zu schaffen.
Umfassende Produktkenntnis Im Zuge unserer anhaltenden Bemühungen um die Verbesserung sowohl unserer bestehenden Produkte als auch unseres gesamten Angebots, führen wir Jahr für Jahr umfangreiche Feldversuche durch. Damit können wir unsere geografische und klimatische Ausbreitung mit Blick auf die Entwicklung neuer Produkte und Sorten für unsere Kunden optimal nutzen.
We preserve nature’s gifts 2
Für den Anbau unserer Pflanzen und die Produktion unserer Erzeugnisse arbeiten wir intensiv an der Entwicklung nachhaltiger Methoden. Dabei werden die Anforderungen der Pflanzen, unserer Landwirte sowie unserer Kunden gleichermaßen berücksichtigt.
CLASSICS MONO
EUROPE
COSTA RICA
CLASSICS MIXES
EUROPE
COSTA RICA
17 Produktions-, Verpackungs- und Vertriebsstandorte in 8 Ländern
UNITED KINGDOM
THE NETHERLANDS
Die Produktions-, Verpackungs- und Vertriebsstandorte von Ardo befinden sich weltweit in den fruchtbarsten Anbaugebieten. Die Nähe unserer Werke zu unseren Feldern ist einer unserer größten Trümpfe und gewährleistet, dass zwischen der Ernte und dem Schutz der natürlichen Qualitäten unserer Produkte in unseren Tiefkühlanlagen nur Minuten vergehen.
EXPRESS
BELGIUM
AUSTRIA FRANCE
SPAIN
A TABLE
PORTUGAL
UNITED KINGDOM
THE NETHERLANDS
FINES HERBES
BELGIUM
AUSTRIA FRANCE
LES FRUITS
BIO ORGANIC
SPAIN
3
LES TAPAS
PORTUGAL
We preserve nature’s gifts 4
CLASSICS MONO
CANADA | USA ARDOVLM
EUROPE
CANADA | USA ARDOVLM
CLASSICS MIXES
EUROPE
DENMARK
IRELAND UNITED KINGDOM
THE NETHERLANDS
POLAND
GERMANY BELGIUM
AUSTRIA
EXPRESS
Verkaufsbüro
CZECH REPUBLIC
HUNGARY
FRANCE SLOVENIA
ROMANIA
ITALY
PORTUGAL
Ardo allgemeiner Vertriebskontakt
DENMARK
www.ardo.com
A TABLE
info@ardo.com IRELAND
UNITED KINGDOM
THE NETHERLANDS
POLAND
GERMANY BELGIUM
AUSTRIA
FINES HERBES
CZECH REPUBLIC
HUNGARY
FRANCE SLOVENIA
ROMANIA
ITALY
BIO ORGANIC
SPAIN
LES FRUITS
PORTUGAL
5
LES TAPAS
+32 51 31 06 21
SPAIN
Qualität ist der Grundpfeiler unserer Unternehmensstrategie Feldmanagement
Produktion
Ardo arbeitet mit über 3.500 Landwirten zusammen, um auf 49.000 ha in 8 Ländern 87 Pflanzensorten anzubauen.
Unser Ziel ist es, unsere Zutaten in ihrem optimalen natürlichen Zustand anzubieten: frisch, nahrhaft und zu dem Zeitpunkt geerntet, zu dem die saisonale Pflanze ihren optimalen Reifegrad erreicht hat. Wir kontrollieren das Produkt vom Saatgut bis zu dessen Ankunft beim Kunden, indem wir nach einem integrierten Pflanzenmanagement sowie Produktionstechniken verfahren und uns auf die Qualitätssicherung sowie hohe ethische Standards konzentrieren.
Wir produzieren Tiefkühlgemüse, -kräuter und -obst, das mit dem größtmöglichen Respekt für Natur und Umwelt angebaut wird. Deshalb wirken wir proaktiv auf nachhaltigere landwirtschaftliche Produktionsmethoden hin, während wir zu gleicher Zeit unsere gewerbliche Wettbewerbsfähigkeit wahren. Wir bemühen uns um die Minimierung der Umweltauswirkungen unserer Anbauund Verarbeitungsaktivitäten; außerdem gewährleisten wir die Sicherheit des Personals sowie die Lebensqualität unserer Landwirte und Mitarbeiter. Dieser Ansatz ist in unserem MIMOSA-Programm zusammengefasst - Minimum Impact with Maximum Output Sustainable Agriculture (nachhaltige Landwirtschaft mit minimalen Auswirkungen und maximalem Ertrag).
We preserve nature’s gifts 6
Unsere Werke sind mit neuen, hochmodernen Verpackungsanlagen, der neusten Technologie der Metalldetektion sowie der Sortierung nach Farbe, Form und Dichte ausgestattet.
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
Qualität
EXPRESS
Die Produktqualität ist einer der Grundpfeiler unseres Geschäftes. Wir beschäftigen 53 Agronomen und 148 Techniker, die an sieben Tagen in der Woche rund um die Uhr gewährleisten, dass unsere Produkte gemäß den Spezifikationen und den höchsten Qualitätsstandards an Ihrer Niederlassung eintreffen.
A TABLE
Unsere Agrarabteilungen kümmern sich um die Pflanzen, bis sie an unseren Verarbeitungsstandorten eintreffen. Dort übernehmen unsere Qualitätssicherungsteams und überwachen die Rohstoffe, die Produktionsverfahren, die Produktauswahl und die Verpackung. Unser Ziel ist es, unseren Kunden Produkte entsprechend den höchsten Sicherheits- und Qualitätsstandards bereitzustellen. Unsere Produktionsstandorte sind gemäß den international anerkannten Standards (BRC / IFS) zertifiziert. Diese wiederum bieten eine Plattform für die anspruchsvolleren Ardo-Gruppenstandards.
FINES HERBES
Unsere Qualitätsmanager spielen in jeder Produktionsphase eine aktive Rolle. Wir ermutigen sie, für jede Pflanze, mit der sie zu tun haben, zu Experten zu werden. Um dieses Wissen zu erlangen, begleiten sie unsere Agronomen bei Feldbesuchen und absolvieren eine Ausbildung zu den Produktionsverfahren in unseren Werken.
7
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
Unsere Qualitätsmanager wenden ihre „umfassende Produktkenntnis“ tagtäglich an. Ihre Anstrengungen tragen zur Festigung des Verbrauchervertrauens bei und stärken das Ansehen unserer Kunden durch die Gewährleistung der erforderlichen Qualität, für die wir bekannt sind.
MIMOSA – Bemühung um eine nachhaltige Gemüse-, Obst- und Kräuterproduktion Ardo arbeitet eng mit den Bauernvereinigungen zu-sammen, um unsere Produkte auf die Anforderungen des Endverbrauchers abzustimmen. Die Bauernvereinigungen arbeiten proaktiv an der Entwicklung nachhaltigerer Anbaumethoden, und Ardo wiederum produziert Tiefkühlgemüse mit dem größtmöglichen Respekt für Natur und Umwelt. Jeden Tag bemühen wir uns um die Umsetzung des MIMOSA-Programms.
MIMOSA steht für Minimum Impact and Maximum Output Sustainable Agriculture (nachhaltige Land-wirtschaft mit minimalen Auswirkungen und maximalem Ertrag).
Was bedeutet das? Minimale Auswirkungen
Wir bemühen uns um den optimalen Einsatz aller Ressourcen: Saatgut, Pflanzenschutzmittel, Düngemittel, Bewässerungswasser, …
Maximale Rendite
Für die nachhaltige und langfristige Umsetzung dieses Ziels müssen wir dafür Sorge tragen, wettbewerbsfähig zu bleiben und sowohl in Sachen Volumen als auch Qualität maximale Erträge anzustreben.
Nachhaltige Landwirtschaft
Bei allem was wir tun, prüfen wir zunächst die Auswirkungen auf die Umwelt und den Menschen. Ferner bemühen wir uns, diese Folgen auf ein Minimum zu beschränken.
We preserve nature’s gifts 8
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES - Forschungs- und Entwicklungsprogramm auf Gruppenebene für die Erforschung und Erprobung neuer Methoden und Technologien;
- Die Agronomen wählen die Bauern aus, die die geeigneten Sorten auf den passenden Bodenarten anbauen sollen, damit die Produktionsniederlassungen rechtzeitig mit den gewünschten Volumen und der angemessenen Qualität versorgt werden.
A TABLE
- Die Gemüsesaat wird von den Agronomen ausgewählt und eingekauft: Indem wir ausschließlich das beste Saatgut auswählen und einpflanzen, tragen wir zu einem guten Pflanzenwachstum bei. - Es werden großangelegte Felduntersuchungen vorgenommen, um die ideale Saatdichte der wichtigsten Gemüsesorten zu ermitteln.
FINES HERBES
- Düngemittel und Bewässerung sind auf die Pflanzenbedürfnisse abzustimmen. Aus diesem Grunde sind Messungen anhand von Bodenproben und Tensiometern von großer Bedeutung.
BIO ORGANIC
- Die Agronomen untersuchen die Felder gemeinsam mit den Bauern regelmäßig auf Unkraut, Krankheiten und Insektenbefall. Bei Bedarf werden wohlüberlegte Pflanzenschutzmittel eingesetzt.
LES FRUITS
- lokale Agronomen - ca. 55 an der Zahl - begleiten, um kreativ und proaktiv nachhaltige Lösungen zu entwickeln
EXPRESS
Einige Beispiele
9
LES TAPAS
Konkret bedeutet das, dass wir in zweierlei Hinsicht auf Verbesserungen hinwirken:
Ardo Shine Ardo fordert die bestehenden hohen Standards der operativen Hygiene in den 20 europäischen Produktionsniederlassungen des Unternehmens heraus, in denen Tiefkühlgemüse, -obst und-Kräuter eingefroren, verpackt und gelagert werden. Auf der Grundlage einer Untersuchung der verbesserungsfähigen Bereiche – unter der Leitung eines externen Beraters, der mit den EHEDG-Grundsätzen (European Hygienic Engineering and Design Group) vertraut ist, hat Ardo einen mehrstufigen und multidimensionalen Ansatz zur Einführung gezielter Änderungen in jeder seiner Produktionsanlagen erarbeitet. Das Projekt mit dem Namen SHINE (food Safety and Hygiene IN Evolution) umfasst 5 Hauptsäulen:
Unterteilung in Zonen
Überwachung
Disziplin
Reinigung & Wartung
Gabäude und Ausrüstung
Eingeschränkter Personal- und Verkehrsfluss in 4 verschiedenen Zonen. We preserve nature’s gifts 10
Das SHINE-Projekt – ‚Food Safety and Hygiene IN Evolution’ – legt die Messlatte der Guten Herstellungspraxis (Good Manufacturing Practices (GMP)) und der täglich operativen Hygiene an den Produktionsniederlassungen von Ardo noch höher. Es beginnt mit einer Prüfung möglicher verbesserungswürdiger Aspekte und läuft auf einen in mehreren Phasen verlaufenden, multidimensionalen Ansatz mit vorgegebenen Reformen in jeder Produktionseinheit hinaus. Gemeinsam mit den Gruppen-Ingenieuren und der Qualitätsabteilung von Ardo, den Site Managern, den lokalen Ingenieuren und den Qualitätsabteilungen beur teilen wir die Einrichtung und die operativen Aktivitäten der verschiedenen Standorte als Grundlage für das Projekt. Auf Ebene der Ardo-Gruppe wurde ein Food Technologist eingestellt, um alle Aktivitäten im Zusammenhang mit der Reinigung, Abfallentsorgung und Verfolgung zu koordinieren, wobei der Auftrag darin bestand, die aktuelle mikrobielle Datenbank aller Produkte an den Produktions- und Verpackungsanlagen aller Ardo-Werke weiter aufzubauen. Bei einer anderen Initiative handelt es sich um das Coachen der Bau- und Materiallieferanten von Ardo in Bezug auf die Grundsätze des Hygienekonzepts, um eine gründliche Reinigung und eine bessere Erreichbarkeit zu ermöglichen. Fazit: Inzwischen erfolgen alle lebensmittelbezogenen Ingenieurprojekte und Investitionen in Infrastruktur (Böden, Wände, Decken, Belüftung) und den Maschinenpark innerhalb der Ardo-Gruppe nach den festgelegten hygienischen Gesichtspunkten.
Beste Reinigungspraktiken und Verfahren.
Umwelt, Reinigung und Überprüfung der Produktangaben.
CLASSICS MONO
Präventive Maßnahmen im Werk
Die richtigen Maschinen an der richtigen Stelle, ein fachkundiger Ansatz durch entsprechend ausgebildetes Personal in Verbindung mit den passenden Vorbeugungsmaßnahmen: so lautet das Rezept von Ardo für kontaminationsfreie Produkte. Die Manager der ArdoNiederlassungen sowie die Agrar-, Produktions- und Wartungsteams wirken anhaltend darauf hin. Das PUREProjekt unterstützt sie in zusätzlichem Maße.
Korrekte Verwendung des Pflanzenschutzmittels. Inspektion des Feldes, der Ernte-maschine und des Transports.
Die richtigen Maschinen am richtigen Ort. Hochwertige Erkennungs- und Beseitigungsgeräte.
11
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
Korrekturmaßnahmen in der Fabrik
Präventive Maßnahmen im Feld
FINES HERBES
Überwachung
Auch mit dem Transport der reinen Rohstoffe hin zu unseren Werken in angepassten Metallcontainern wird einer Verunreinigung vorgebeugt. In den Werken werden alle Maschinen regelmäßig kontrolliert und gewartet. Sollte es dennoch zu einer Verunreinigung kommen, können wir stets auf unsere hervorragende Waschanlage sowie auf einehochwertige Detektionsund Entfernungsausrüstung zählen. Optische Sortiermaschinen, Magnete, Metalldetektoren, Röntgendetektoren… das PURE-Instrumentarium ist vielfältig und umfangreich.
EXPRESS
Reinkultur
Das Entdecken und Entfernen sogenannter ‚fremder Bestandteile‘ stehen bei der Produktion und der Verpackung von Gemüse, Obst und Kräutern an erster Stelle. Noch besser ist es, Verunreinigungen vorzubeugen. Dazu sind die Untersuchung auf dem Feld sowie die der Erntemaschinen von entscheidender Bedeutung.
A TABLE
‚PURE‘ steht für ‚Prevent, Uncover, Reduce and Eliminate foreign bodies‘. Ardo möchte mit PURE alle möglichen Mittel einsetzen, um ‚fremde Substanzen‘ in den Produkten zu vermeiden. Unser Ziel: Die Endprodukte von Ardo sollen 100% frei von Verunreinigung sein.
CLASSICS MIXES
Ardo Pure
Ökologischer Kreislauf Immer wenn wir etwas aus der Natur entnehmen, geben wir auch etwas zurück. So einfach ist das. Aber das ist nur eine Idee, ein Prinzip. Um dies in die reale Welt zu übertragen und eine Wirkung zu erzielen, müssen wir mehr tun. Viel mehr. Und wir bei Ardo glauben, dass wir es geschafft haben... Bei Ardo bewahren wir was die Natur uns schenkt. Dazu benötigt Ardo natürliche Ressourcen wie Rohstoffe, Wasser und Energie. Diese Ressourcen sind sehr wertvoll und deshalb setzen wir sie nachhaltig ein. Ein ökologischer Kreislauf ist dabei der Schlüsselfaktor in unseren Produktionsprozessen.
Biogas Generatoren ABWASSER BEHANDLUNGS ANLAGE
Grüner Strom
Gereinigtes Wasser
Reservoir für Bewässerung
Biogas
Grüner Dampf
Brauchwasser
BIOMETHANISIERUNG PRODUKTIONSANLAGE & BÜROS
Restwärme Gemüseabfälle Kälteerzeugung
Dünger Restkälte
Gemüse, Kräuter & Obst
Kühlhaus
LOKALE ERZEUGER
We preserve nature’s gifts 12
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
Grüner Strom und grüner Dampf, erzeugt in der Biomethanisierungsanlage in Ardooie (BE).
Kälte- & Wärmekreislauf
A TABLE Im Jahr 2019 haben wir an unserem Standort in Ardooie (BE) ein Bewässerungsbecken gebaut. Dieses Becken füllt sich mit Regenwasser und aufbereitetem Abwasser. Die Landwirte nutzen es zur Bewässerung der Felder in Trockenperioden. Das Bewässerungsbecken ist mit 4.860 Solarmodulen ausgestattet, um unseren eigenen Strom zu erzeugen und sicherzustellen, dass weniger Algen wachsen, was bedeutet, dass wir weniger Wasser durch Verdunstung verlieren.
FINES HERBES
Bei jedem Produktionsschritt versuchen wir, unseren Verbrauch an Wasser zu minimieren und dessen Wiederverwendung zu maximieren. Wasser für die Verarbeitung von Gemüse wird gesammelt und in unserer biologischen Abwasseraufbereitung gereinigt. Das gereinigte Wasser wird ein zweites Mal zum Waschen des Feldgemüses genutzt. Das restliche Wasser wird in einem riesigen 150-Millionen-Liter-Reservoir gesammelt. Durch ein Bewässerungsnetz können lokale Erzeuger mit diesem Wasser Ihre Pflanzen bewässern. Und so schließen wir den Kreislauf.
Kreislaufdenken mit Solarmodulen
BIO ORGANIC
Wasserkreislauf
EXPRESS
Lokal angebautes Gemüse, Kräuter und Früchte werden in unseren Produktionswerken frisch eingefroren und anschließend bei -21 Grad Celsius in unseren Kühlhäusern gelagert, bevor sie zum Endkunden gehen. Bei der Kälteerzeugung ist Restwärme unvermeidbar. Um diese Wärme nicht zu verschwenden, fangen wir sie auf und erzeugen damit heißes Reinigungswasser. Die zurückgewonnene Wärme heizt auch unsere Büros, wenn es kalt ist. Bei warmem Wetter nutzen wir recycelte Kälte aus unserem Kühlhaus, für angenehme Bürotemperaturen.
Das Dach unseres Verpackungslagers ist ebenfalls mit 800 Solarmodulen ausgestattet. Zusammen decken diese Paneele 2,5 % des gesamten Energiebedarfs am Standort Ardooie. Dies reduziert unseren externen Energiebedarf um etwa 5 %.
Scannen Sie diesen QR-Code, um unser Video über Kreislaufwirtschaft zu sehen.
13
LES TAPAS
In unserer Biomethanisierungsanlage verwandeln wir pflanzliche Reststoffe in Biogas. Das Biogas treibt Generatoren an, die das Gas in umweltfreundliche Energie umwandeln. Grüner Strom wird zum Einfrieren und zur Lagerung von Gemüse verwendet. Umweltfreundlicher Dampf wird zum Dampfschälen und Blanchieren eingesetzt. Bis zu 40 % des Energiebedarfs der ArdooieAnlage werden so abgedeckt. Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Bio-methanisierung in organischen Dünger umgewandelt, der auf den Feldern der Bauern für das Gemüse der nächsten Saison ausgebracht wird. Eine weitere Möglichkeit, etwas zurückzugeben.
LES FRUITS
Energiekreislauf
Erntekalender von Ardo - Gemüse* Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Nov
Dez
BLUMENKOHL BOHNEN BROKKOLI DICKE BOHNEN Classic Gemüse
ERBSEN KAROTTEN (KAROTTEN, BABY KAROTTEN) MAIS PAPRIKA ROSENKOHL SPINAT TOMATEN
Hülsenfrüchte
ZWIEBELN (WEISS, ROT, PERLZWIEBELN) GRÜNE SOJABOHNEN, FLAGEOLETBOHNEN ZUCKERERBSENSCHOTEN, KAPUZINER ERBSEN BURZELKRAUT
Blattgemüse
CHICORÉE CICORIA ENDIVIEN GRÜNKOHL MANGOLD
Liliacea - Ander
Brassica
SAUERAMPFER ROTKOHL WEISSKOHL WIRSINGKOHL FENCHEL PORREE RHABARBER SELLERIE KARTOFFELN Wurzelgemüse
KNOLLENSELLERIE KOHLRABI PASTINAKEN RÜBEN SCHWARZWURZELN SÜSSKARTOFFELN
Mediterran
TOPINAMBUR AUBERGINEN BUTTERNUSSKÜRBIS OLIVEN ZUCCHINI (GRÜN)
Erntekalender von Ardo - Kräuter* Jan
BÄRLAUCH BASILIKUM DILL ESTRAGON Kräuter
GLATTE PETERSILIE KERBEL KORIANDER MINZE OREGANO PETERSILIE ROSMARIN SCHNITTLAUCH * je nach Verfügbarkeit * in function of availability
We preserve nature’s gifts 14
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
Tiefkühlfrisch? Natürlich! Haben Sie vielleicht nicht sofort an Tiefkühlgemüse, -obst und -kräuter gedacht? Dabei ist das die offensichtlichste Auswahl. Tiefkühlgemüse, -obst und -kräuter haben einen wichtigen Vorteil: Ihr Nährwert wird durch zügiges Einfrieren nach der Ernte optimal erhalten. Aus diesem Grunde sind ihre Farbe, ihre Textur und ihr Geschmack reicher als die von frischem Gemüse. Darüber hinaus enthalten sie mehr Vitamine. Das Angebot an Tiefkühlgemüse, -obst und -kräutern von Ardo hat nicht nur eine konstant hohe Qualität, sondern es spart Ihnen auch eine Menge Zeit und Energie in der Küche ein. Sie sind bereits gewaschen und vorgeschnitten und müssen somit nur noch aufgetaut oder erhitzt werden. Darüber hinaus lassen sich die Produkte einfach portionieren: Sie brauchen lediglich die benötigte Menge zuzubereiten. Den Rest können Sie problemlos wieder ins Tiefkühlfach legen. Ein hervorragendes Mittel, Lebensmittelverschwendung vorzubeugen. Ardo überlässt nichts dem Zufall, um seine FoodServiceKunden ganzjährig mit hochwertigen Gemüsesorten, Früchten und Kräutern zu versorgen, damit daraus vorzügliche, überraschende und vitaminreiche Menüs zubereitet werden können.
Tiefkühlgemüse, -obst und -kräuter: eine wahre Vitaminbombe! Aufgrund des umfangreichen Tiefkühlangebots können Sie während des ganzen Jahres über vitaminreiches Gemüse und Obst verfügen. Das ist ein großer Vorteil von Tiefkühlprodukten gegenüber frischen Erzeugnissen. Da Gemüse und Obst ab dem Erntezeitpunkt ausnahmslos an Nährwert verlieren, kann man sich gut vorstellen, wie sehr der Vitamingehalt der von anderen Kontinenten eingeführten frischen Produkte abgenommen hat, wenn Sie sie im Supermarkt einkaufen. Das gilt vor allem für saisonabhängiges frisches Gemüse und Obst, wie zum Beispiel Brokkoli, der im Winter aus Südamerika kommt, oder aber Bohnen, die aus dem fernen Kenia importiert werden. Auf dem langen Transportweg übers Wasser bis hin in die Küche geht ein großer Teil ihrer Nährstoffe verloren. Tiefkühlgemüse und -obst hingegen werden zum Erntezeitpunkt vor Ort im Herkunftsland unmittelbar eingefroren. Der Einfrierprozess garantiert den maximalen Erhalt der Nährstoffe. Dadurch können Sie sogar saisonabhängige Produkte mit all ihren Qualitäten einkaufen. So finden Sie beispielsweise im Winter vitaminreiche und schmackhafte Tiefkühlerdbeeren oder Tiefkühlerbsen zu erschwinglichen Preisen in der Tiefkühlabteilung.
Vitamin C-Erhalt (%)
Schneller Verlust von Vitamin C in frischen Bohnen
100
Eingefroren -18°C
80 60 40
Frisch gekauftes Gemüse nach 3 bis 7 Tagen Kühllagerung 4°C
20 0 Tagen
Kühllagerung 13°C 5 Tagen
10 Tagen
15 Tagen
20 Tagen
Zeit nach Ernte (Tage) Quelle: Ghent University
We preserve nature’s gifts 16
25 Tagen
CLASSICS MONO Das Ardo-Team aus kulinarischen Beratern hält sich stets bereit, um dem Endverbraucher detaillierte kulinarische und technische Informationen zu jedem Produkt zu erläutern. Die kulinarischen Berater von Ardo haben ein offenes Ohr für die verschiedenen Wünsche. Neue Techniken und Trends in Großküchen fordern schließlich geeignete Produkte. Das läuft auf anhaltende Innovationen im Bereich neuer oder angepasster Produkte und Produktionsmethoden hinaus.
A TABLE
Mit den umfangreichen Sortimenten und Mischungen von Ardo - Classic, Express, à Table, Fines herbes, Bio, Les Fruits und Les Tapas - setzen Sie den Begriff ‚Abwechslungsreichtum‘ besonders schmackhaft um. Mit diesem Angebot an Tiefkühlgemüse, -obst und -kräutern garantieren wir Ihnen ganzjährig kreatives Kochvergnügen und eine Menge kulinarische Volltreffer!
CLASSICS MIXES
Konkret auf die Bedürfnisse der verschiedenen Kunden eingehen - so lautet das Erfolgsgeheimnis auf diesem anspruchsvollen FoodService-Markt. Unsere Kunden können sich auf die Qualität, Frische und hygienische Reinheit unserer Produkte verlassen. Ardo geht mit passenden Produkten entsprechend Ihrem spezifischen Markt auf Ihre Anforderungen ein.
EXPRESS
Ardo Food Service support
Außerdem erteilen die kulinarischen Berater auch Tipps und Anregungen für einen möglichst effizienten Einsatz der Ardo-Produkte in Ihrer Küche. Durch diesen gegenseitigen Dialog können wir gemeinsam mit Ihnen köstliche und überraschende Menüs auf den Tisch bringen.
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Die Verpackungen werden auf die spezifischen Bedürfnisse Ihres Geschäfts abgestimmt.
17
LES TAPAS
Ardo beliefert eine umfangreiche Kundschaft
Produktinformationen für einen gesunden und ausgewogenen Ernährungsplan Nährwertangaben auf Verpackungen Ardo will den Endverbraucher möglichst ausführlich und deutlich informieren. Auf zahlreichen Verpackungen geben wir an, wie sich das Produkt in Bezug auf die Richtlinie für den Tagesbedarf (GDA) verhält. Für Ardo ist das überhaupt kein Problem, weil alle unsere Produkte gesund sind und dem Endverbraucher helfen, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Die Informationen auf den Verpackungen und der Website von Ardo werden fortwährend auf die sich wandelnden EU-Richtlinien in Bezug auf die Informationen über Ernährung und Allergene abgestimmt. Ein Verbraucher oder ein Koch kann die Website von Ardo zurate ziehen, um in Erfahrung zu bringen, welches Tiefkühlgemüse, welche Zubereitung oder welches Obst für eine bestimmte Diät am besten geeignet ist.
Untersuchung und Entwicklung gesunder Produkte Bei der Entwicklung von Produkten mit Mehrwert berücksichtigen die Produktentwickler von Ardo stets die jüngsten Entwicklungen auf dem Gebiet nachhaltiger Zutaten und Verfahren. So sorgen sie für Produkte mit einem ,Clean Label‘ oder ohne GMO (genetisch modifizierte Organismen). Ardo beteiligt sich an vielfältigen Forschungsprojekten. Dabei wird nach Methoden gesucht, um den Vitamingehalt, die Textur und die Farbe des Gemüses während der Produktion und des Einfrierprozesses optimal zu wahren. Interne und externe Geschmackspanels legen regelmäßig die Referenzen für Ardo mit Blick auf verschiedene organoleptische Aspekte fest. Mit Hilfe einer kritischen Analyse können wir ein Produkt auf bestimmte Kriterien abstimmen und dadurch weiterhin den Anforderungen des Marktes gerecht werden.
We preserve nature’s gifts 18
Alle Allergene sind in dieser Broschüre mit Symbolen gekennzeichnet Sellerie
Soja
Gluten
Sesam
Milch
Fisch
Ei
Weichtiere
Senf
Schalentiere
Ardo bietet eine breite Palette von frischem Tiefkühlgemüse in verschiedenen Formaten und mit unterschiedlichen ZubereitungsAnforderungen, um die ideale Zutatenlösung für jede Mahlzeit zu gewährleisten Classics
Blanchiertes Gemüse Unsere Classics umfassen eine breite Palette von Gemüsesorten, die leicht blanchiert werden, um Farbe und Geschmack zu erhalten. Classics müssen vor dem Servieren gekocht oder gedünstet werden.
Heat & Serve
Blanchiertes Gemüse Heat & Serve ist ein ausgewähltes Angebot aus unserem Classics-Sortiment, bei dem das jeweilige Produkt oder Textur vor dem Gebrauch kurz gegart werden muss (kochen oder dämpfen), bevor sie verwendet werden.
Express
Schon (vor)gekochtes Gemüse Unsere Express-Produkte werden (vor-)gekocht oder gedämpft und wenn eine kurze Zubereitungszeit wichtig ist, brauchen diese Produkte nur vor dem Servieren nur gründlich durcherhitzt werden.
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES EXPRESS A TABLE FINES HERBES BIO ORGANIC LES FRUITS
Alle Rezeptabbildungen in dieser Broschüre sind Serviervorschläge.
LES TAPAS
Alle Rezeptvorschläge in dieser Broschüre finden Sie auf www.ardo.com
MONO
Mit dem Classics Mono-Sortiment präsentiert Ardo ein buntgefächertes Angebot an frisch geerntetem, blanchiertem und perfekt gefrorenem Gemüse aus fruchtbarsten Böden. Gemüse aus heimischem Anbau, aber auch exotische Zutaten für kulinarische Meisterleistungen. Das Gemüse lässt sich entsprechend den Bedürfnissen Ihrer Küche auf unterschiedliche Weise zubereiten. Zur optimalen Wahrung der Nährstoffe empfehlen wir Dampfgaren. Selbstverständlich sind auch andere Methoden, wie etwa die Zubereitung im Kochtopf, in der Mikrowelle oder in der Pfanne möglich. Heat & Serve ist ein ausgewähltes Angebot aus unserem Classics-Sortiment, bei dem das jeweilige Produkt oder Textur vor dem Gebrauch kurz gegart werden muss (kochen oder dämpfen), bevor sie verwendet werden.
We preserve nature’s gifts 20
CLASSICS MONO 22 - 23
Junge Karotten - Mini Karotten - Pariser Karotten - Karottenstifte - Karottenwürfel Karottenscheiben - Regenbogen Karottenscheiben - Carrots Rustica - Karotten Duo Gelbe Karotten WURZELGEMÜSE - ANDER
24 - 25
CLASSICS MIXES
WURZELGEMÜSE - KAROTTEN
ERBSEN
26 - 27
Markerbsen - Kaiserschoten - Zuckererbsenschoten BOHNEN
EXPRESS
Pastinaken - Rote Beete - Rüben - Knollensellerie - Topinambur - Schwarzwurzeln Petersilienwurzel
28 - 29
BLATTGEMÜSE
30 - 31
Blattspinat ‘Foglia’ - Blattspinat - Spinat gehackt - Endivien - Mangold - Kerbel - Cicoria RÖSCHEN - ROSENKOHL
A TABLE
Ganze Bohnen - Brechbohnen - Schnittbohnen - Holländische Schnittbohnen - Wachsbohnen Dicke Bohnen - Flageoletbohnen - Edamame in der Schote - Edamame Sojabohnen - Romano Brechbohnen - Romanobohnen Duo
32 - 33
34 - 35
Grünkohl - Wirsingkohl - Spitzkohl - Weisskohl - Rotkohl - Kohlrabi 36 - 37
Porreewürfel - Porree geschnitten - Porreeringe - Porree Feinschnitt - Staudensellerie Zwiebeln - Perlzwiebeln - Rote Zwiebeln 38 - 39
Ganze champignons - Champignons geschnitten - Champignons geschnitten Hotel Pilzcocktail - Waldpilzmischung - Nameko Pilze - Steinpilze - Shiitake MEDITERRAN
40 - 45
Grüne Paprika - Rote Paprika - Gelbe Paprika - Paprika rot/gelb/grün - Paprika rot/grün Tomaten - Kirschtomaten - Ofengetrocknete Tomaten - Oliven grün - Oliven schwarz Artischockenböden - Zucchini - Zucchini Duo - Auberginen - Süßmais - Maiskolben - Maisrippen SPEZIALITÄTEN
46 - 47
Avocadowürfel - Halbe Avocado - Bohnenkeimlinge - Chicorée - Bamboo - Butternusskürbis Fenchel - Gürken - Weisser Spargel - Grüner Spargel NÄHRWERTE
BIO ORGANIC
PILZE
48 - 51
LES FRUITS
PORREE - ZWIEBELN - SELLERIE
LES TAPAS
KOHLSORTEN
FINES HERBES
Blumenkohlröschen - Brokkoliröschen - Romanescoröschen - Rosenkohl
Wurzelgemüse Karotten
Pariser Karotten
Karottenstifte
Karottenwürfel
Karottenscheiben Wellenschnitt
Karottenscheiben Flachschnitt
Carrots Rustica
Karotten Duo Chef Schnitt
Regenbogen Karottenscheiben mehrfarbig
We preserve nature’s gifts 22
extra fein - fein
Mini Karotten
sehr klein - klein
4x4x4 - 6x6x6 - 10x10x10
22
Junge Karotten
15/35 - 22/28
NEU
orange und gelbe Möhren geschnitten
3x3 - 4x4 - 6x6
15/35
NEU
Gelbe Karottenwürfel 4x4x4
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
CARROTS RUSTICA
10001660
017296
017302
4x2,5kg
8x9c
10001676
019139
1x10kg
7x9c
GELBE KAROTTENSTIFTE 4X4
10001924
012871
1x10kg
7x9c
GELBE KAROTTENWÜRFEL 4X4X4
10001922
061336
1x10kg
8x9c
JUNGE KAROTTEN EXTRA FEIN
10002053
410509
004258
10x1kg
9x9c
10002054
008409
001738
4x2,5kg
9x9c
007891
1x10kg
10x9c
001745
4x2,5kg
9x9c
414903
1x10kg
10x9c
10002055
JUNGE KAROTTEN FEIN
10002051
413708
10002052
KAROTTEN DUO - CHEF SCHNITT
10001097
111765
111772
4x2,5kg
8x9c
KAROTTENSCHEIBEN FLACHSCHNITT 15/35
10002080
008430
001899
4x2,5kg
8x9c
KAROTTENSCHEIBEN WELLENSCHNITT 15/35
10002074
420508
002513
10x1kg
7x9c
10002075
420706
001868
4x2,5kg
8x9c
421901
1x10kg
8x9c
10002076
KAROTTENSCHEIBEN WELLENSCHNITT 22/28
10002077
080030
001905
4x2,5kg
7x9c
KAROTTENSTIFTE 3X3
10002059
450703
001837
4x2,5kg
7x9c
10002060
450901
1x10kg
6x9c
KAROTTENSTIFTE 4X4
10002065
015636
1x10kg
7x9c
KAROTTENSTIFTE 6X6
10002066
001844
4x2,5kg
8x9c
10002067
005132
452905
1x10kg
8x9c
KAROTTENWÜRFEL 4X4X4
10002064
435908
1x10kg
8x9c
KAROTTENWÜRFEL 6X6X6
10002068
433904
1x10kg
8x9c
KAROTTENWÜRFEL 10X10X10
10002056
001714
4x2,5kg
9x9c
431900
1x10kg
9x9c
431702
10002057
MINI KAROTTEN
10002048
418703
001851
4x2,5kg
9x9c
PARISER KAROTTEN SEHR KLEIN
10002082
441701
001806
4x2,5kg
9x9c
441909
1x10kg
9x9c
001813
4x2,5kg
9x9c
442906
1x10kg
9x9c
020234
4x2,5kg
8x9c
10001917
PARISER KAROTTEN KLEIN
10002083
442708
10002084
REGENBOGEN KAROTTENSCHEIBEN
10001920
020227
FINES HERBES
GTIN SU 05411361-
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
23
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
4x4
CLASSICS MONO
Gelbe Karottenstifte
Wurzelgemüse Ander
Pastinaken Rustica
Pastinakenwürfel
Pastinakenstreifen
Rote Rübenwürfel
Gelbe Steckrübenwürfel
Rübenwürfel
Knollenselleriewürfel
Knollenselleriestifte
Topinamburscheiben
4x4x4 - 10x10x10
We preserve nature’s gifts 24
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES Schwarzwurzeln geschnitten extra
Petersilienwurzel 10x10x10
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
GELBE STECKRÜBENWÜRFEL
10001055
273708
001325
4x2,5kg
9x9c
273906
1x10kg
9x9c
001530
4x2,5kg
6x9c
323908
1x10kg
7x9c
10001740
KNOLLENSELLERIESTIFTE
10002025
323700
10002026
KNOLLENSELLERIEWÜRFEL 4X4X4
10002028
022368
1x10kg
8x9c
KNOLLENSELLERIEWÜRFEL 10X10X10
10001349
017838
017845
10x1kg
8x9c
10001350
321706
001523
4x2,5kg
9x9c
321904
1x10kg
9x9c
PASTINAKEN RUSTICA
10001804
081297
081303
4x2,5kg
8x9c
PASTINAKENSTREIFEN
10001806
274705
001172
4x2,5kg
7x9c
PATINAKENWÜRFEL
10001803
005248
1x10kg
9x9c
PETERSILIENWURZEL 10X10X10
10001802
089439
089446
4x2,5kg
9x9c
ROTE RÜBENWÜRFEL
10001153
101704
001318
4x2,5kg
7x9c
RÜBENWÜRFEL
10001761
SCHWARZWURZELN GESCHNITTEN
10001840
SCHWARZWURZELN GESCHNITTEN EXTRA
10001842
TOPINAMBURSCHEIBEN
10001954
10002023
009598
1x10kg
9x9c
020326
001486
4x2,5kg
9x9c
310908
1x10kg
9x9c
310700
001479
4x2,5kg
9x9c
061640
1x10kg
8x9c
10001841
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
25
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Schwarzwurzeln geschnitten
Erbsen
Markerbsen
extra fein - sehr fein fein - mittelfein
Kaiserschoten
Zuckererbsenschoten
Europäische Produktion
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
KAISERSCHOTEN
10001894
147702
001189
4x2,5kg
6x9c
147900
1x10kg
6x9c
MARKERBSEN EXTRA FEIN
10001237
012550
032527
6x450g
15x16c
10001896
140703
000519
4x2,5kg
9x9c
140901
1x10kg
10x9c
10001895
10001898
MARKERBSEN SEHR FEIN
MARKERBSEN FEIN
10001899
141502
002391
10x1kg
9x9c
10001892
141700
000526
4x2,5kg
9x9c
10001876
142707
000533
4x2,5kg
10x9c
142905
1x10kg
10x9c
10001879
MARKERBSEN MITTELFEIN
10001235
012536
032534
6x450g
10x24c
10002346
143506
002377
10x1kg
9x9c
10001887
143704
000571
4x2,5kg
10x9c
143902
1x10kg
10x9c
008522
4x2,5kg
7x9c
148907
1x10kg
7x9c
10001889
ZUCKERERBSENSCHOTEN
10001904 10001906
We preserve nature’s gifts 26
008515
CLASSICS MONO
Produkt Lebenszyklus einer Erbse 3
5
6
EXPRESS
4
2
CLASSICS MIXES
1
8
9
A TABLE
7
Greens & beans go nuts
27
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
1 Aussaat - 2 Bewässerung - 3 Ernte - 4 Eingangslinie 5 Produktion - 6 Optische Sortierung - 7 Einfrieren 8 Qualitätskontrolle - 9 Verpackung
Bohnen
extra fein - sehr fein fein - mittelfein
Brechbohnen
Schnittbohnen
Holländische Schnittbohnen
Ganze Wachsbohnen
Wachsbrechbohnen
Dicke Bohnen
Flageoletbohnen
Edamame Sojabohnen (Mukimame)
Romano Brechbohnen
Romanobohnen Duo
Eur o ori pean gin
We preserve nature’s gifts 28
Ganze Bohnen
extra fein - fein
CLASSICS MONO
NEU
CLASSICS MIXES
Edamame in der Schote
EXPRESS
Trendig als Aperitif-Häppchen mit einer Messerspitze grobem Meersalz
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BRECHBOHNEN
10002239
072509
10002241
072707
002339
10x1kg
8x9c
000229
4x2,5kg
9x9c
DICKE BOHNEN EXTRA FEIN
10002222
DICKE BOHNEN FEIN
10002223
087701
000168
4x2,5kg
10x9c
080504
002179
10x1kg
9x9c
10002224
080702
000137
4x2,5kg
10x9c
080900
1x10kg
9x9c 7x9c
10002225
EDAMAME IN DER SCHOTE
10002335
175200
175194
10x1kg
EDAMAME SOJABOHNEN (MUKIMAME)
10001331
090039
090138
10x1kg
9x9c
FLAGEOLETBOHNEN
10002226
083505
002193
10x1kg
10x9c
10002227
083703
000175
4x2,5kg
10x9c
10002229
074503
003275
10x1kg
6x9c
10002230
074701
000236
4x2,5kg
6x9c
074909
1x10kg
6x9c
GANZE BOHNEN EXTRA FEIN
10002231
GANZE BOHNEN SEHR FEIN
10002094
075500
003282
10x1kg
7x9c
10002095
075708
000243
4x2,5kg
7x9c
10002232
076507
003299
10x1kg
7x9c
10002234
076705
000267
4x2,5kg
7x9c
GANZE BOHNEN MITTELFEIN
10002092
077702
000281
4x2,5kg
7x9c
GANZE WACHSBOHNEN
10002107
085707
000410
4x2,5kg
7x9c
HOLLÄNDISCHE SCHNITTBOHNEN
10002103
084700
000403
4x2,5kg
7x9c
ROMANO BRECHBOHNEN
10001327
008362
000380
4x2,5kg
8x9c
086919
1x10kg
9x9c
ROMANOBOHNEN DUO
10001272
018248
018255
4x2,5kg
9x9c
SCHNITTBOHNEN
10002087
081709
000113
4x2,5kg
7x9c
081907
1x10kg
7x9c
000151
4x2,5kg
8x9c
085905
1x10kg
8x9c
GANZE BOHNEN FEIN
10002101
10002089
WACHSBRECHBOHNEN
10001334 10002106
082706
FINES HERBES
GTIN SU 05411361-
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
29
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
A TABLE
Eur o origpean in
Blattgemüse
Blattspinat
Blattspinat ‘Foglia’ Portionen - 125g
Portionen - IQF Block - Geschnitten
Spinat gehackt
Spinat gehackt
Endivien
Mangold
Kerbel
Portionen - 15g
Portionen - 15g
Portionen - 50g
Gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzola
Cicoria
Portionen - 50g
We preserve nature’s gifts 30
Portionen - 50g
Portionen - 15g
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES EXPRESS GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BLATTSPINAT - IQF
10001426
006023
006030
10x1kg
6x9c
10001427
339701
001394
4x2,5kg
6x9c
339909
1x10kg
6x9c
10002371
BLATTSPINAT ‘FOGLIA’
10001709
021958
021965
4x2,5kg
6x9c
BLATTSPINAT BLOCK
10001713
330708
001547
4x2,5kg
7x10c
BLATTSPINAT GESCHNITTEN
10001434
006450
006467
4x2,5kg
6x9c
006184
1x10kg
7x9c
10001717
BLATTSPINAT PORTIONEN
10001431
012413
032190
6x450g
15x12c
10002372
332504
003305
10x1kg
7x9c
10001720
333709
001622
4x2,5kg
7x9c
333907
1x10kg
7x9c
CICORIA PORTIONEN
10001157
10001721 019696
019702
4x2,5kg
7x9c
ENDIVIEN PORTIONEN
10001938
020708
000106
4x2,5kg
8x9c
10001939
017449
017449
1x10kg
8x9c
10001927
240502
004555
10x1kg
7x9c
10001928
240700
000632
4x2,5kg
8x9c
MANGOLD PORTIONEN
10002132
199701
000434
4x2,5kg
7x9c
SPINAT GEHACKT PORTIONEN 15G
10001424
012499
032213
6x450g
15x12c
10001707
334508
002759
10x1kg
7x9c
10001708
334706
001608
4x2,5kg
7x9c
334904
1x10kg
8x9c
332702
001561
4x2,5kg
7x9c
KERBEL PORTIONEN
10002373
SPINAT GEHACKT PORTIONEN 50G
10001259
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
31
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
FINES HERBES
A TABLE
Blattspinat ‘Foglia’ mit Rote Beete Bacon
Röschen & Rosenkohl Brokkoliröschen
10/25 - 10/25 Südamerika 20/40 - 30/45 - 40/60 - 40+
Blumenkohlröschen
5/15 - 15/35 - 20/60 - 30/45 - 60+
Romanescoröschen 20/50
Rosenkohl
15/22 - 25/30 - 30/35
We preserve nature’s gifts 32
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES EXPRESS Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BLUMENKOHLRÖSCHEN 5/15
10002016
006290
000342
4x2,5kg
7x9c
063903
1x10kg
8x9c
BLUMENKOHLRÖSCHEN 15/35
10002008
006535
000298
4x2,5kg
6x9c
065907
1x10kg
7x9c
10002017
10002339
BLUMENKOHLRÖSCHEN 20/60
BLUMENKOHLRÖSCHEN 30/45
10002011
065501
002735
10x1kg
6x9c
10002012
066706
000311
4x2,5kg
6x9c
10002013
007969
007976
4x2,5kg
6x9c
065914
1x10kg
6x9c
10002014
BLUMENKOHLRÖSCHEN 60+
10002015
BROKKOLIRÖSCHEN 10/25
10002109
BROKKOLIRÖSCHEN 20/40
068908
1x10kg
6x9c
009543
4x2,5kg
7x9c
10002110
006016
1x10kg
6x9c
10002111
006801
1x10kg
5x9c
000373
4x2,5kg
5x9c
094907
1x10kg
5x9c
10002113
009536
094709
10002115
BROKKOLIRÖSCHEN 30/45
10001133
092507
002704
6x1kg
8x9c
BROKKOLIRÖSCHEN 40/60
10002116
099704
000427
4x2,5kg
5x9c
10002118
005583
1x10kg
5x9c
BROKKOLIRÖSCHEN 40+
10002117
082805
1x5kg
8x9c
ROMANESCORÖSCHEN 20/50
10001209
060704
001387
4x2,5kg
6x9c
ROSENKOHL 15/22
10001144
012437
032220
6x450g
15x12c
10002121
344705
001400
4x2,5kg
9x9c
10002122
340509
004845
10x1kg
8x9c
10002123
341704
001431
4x2,5kg
9x9c
343906
1x10kg
9x9c
343708
001455
4x2,5kg
9x9c
344903
1x10kg
9x9c
ROSENKOHL 25/30
10002124
ROSENKOHL 30/35
10002126 10002127
FINES HERBES
GTIN SU 05411361-
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
33
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
A TABLE
Gerösteter Rosenkohl mit Sesam
Kohlsorten
Wirsingkohl 20x40
Grünkohl
Lose Blätter - Portionen
Spitzkohl
Natürliches Aussehen, süßer Geschmack
Weisskohl
Rotkohl
Kohlrabiwürfel
Kohlrabistreifen
We preserve nature’s gifts 34
Wirsingkohl Portionen
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
GRÜNKOHL LOSE BLÄTTER
10002043
024157
024164
4x1,5kg
6x9c
GRÜNKOHL PORTIONEN
10002040
163504
003831
10x1kg
7x9c
10001355
162705
000700
4x2,5kg
7x9c
162903
1x10kg
8x9c
000656
4x2,5kg
8x9c
191903
1x10kg
8x9c
10002041
KOHLRABISTREIFEN
10001956
190708
10001957
KOHLRABIWÜRFEL
10001955
ROTKOHL
10002140 10002141
SPITZKOHL
10002134
WEISSKOHL
10002146
290705
400708
192900
1x10kg
9x9c
000649
4x2,5kg
7x9c
290903
1x10kg
7x9c
018606
1x10kg
7x9c 7x9c
000694
4x2,5kg
10002151
400906
1x10kg
7x9c
WIRSINGKOHL 20X40
10002142
390801
1x5kg
8x9c
WIRSINGKOHL PORTIONEN
10002144
000687
4x2,5kg
7x9c
391709
LES FRUITS
Art. Code
35
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Kandierte Entenkeule mit Rosenkohl, Rotkohl und Pariser Persillade-Kartoffeln
Porree Zwiebeln Sellerie
Porreewürfel
Porree grün geschnitten
Porree geschnitten
Porreeringe
Porree Feinschnitt
Staudensellerie geschnitten
Staudenselleriewürfel
Zwiebelwürfel
Zwiebelscheiben
70/30
grün
6x6 - 10x10
We preserve nature’s gifts 36
40/60 - 70/30 - 90/10
90/10
40/60
grün – 6x6 - 10x10
Perlzwiebeln
Rote Zwiebelscheiben
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
GRÜNE STAUDENSELLERIE GESCHNITTEN
10002031
322703
001516
4x2,5kg
8x9c
GRÜNE STAUDENSELLERIEWÜRFEL 6X6
10002035
004241
1x10kg
9x9c
GRÜNE STAUDENSELLERIEWÜRFEL 10X10
10002034
018415
1x10kg
9x9c
PERLZWIEBELN
10001854
010969
010976
10x1kg
9x9c
10001852
013700
000045
4x2,5kg
9x9c
013908
1x10kg
10x9c
262702
001202
4x2,5kg
6x9c
10001853
PORREE FEINSCHNITT
10001973
009499
1x10kg
7x9c
PORREE GESCHNITTEN 70/30
10001979
250501
003664
10x1kg
5x9c
10001971
253700
001288
4x2,5kg
7x9c
10001964
252703
001271
4x2,5kg
6x9c
250907
1x10kg
5x9c
10001974
PORREE GRÜN GESCHNITTEN 40/60
10001965
PORREERINGE 90/10
10001970
001257
4x2,5kg
7x9c
PORREEWÜRFEL 40/60
10001961
251904
1x10kg
6x9c
PORREEWÜRFEL 70/30
10001968
260906
1x10kg
7x9c
PORREEWÜRFEL 90/10
10001977
012895
1x10kg
7x9c
ROTE ZWIEBELSCHEIBEN
10001227
021194
4x2,5kg
7x9c
017906
1x10kg
6x9c
258705
021187
10001850
ROTE ZWIEBELWÜRFEL 10X10
10001849
005002
1x10kg
8x9c
ZWIEBELSCHEIBEN
10001864
011508
003343
10x1kg
7x9c
10001231
011706
000038
4x2,5kg
7x9c
011904
1x10kg
6x9c
10001865
ZWIEBELWÜRFEL 6X6
10001233
017777
017784
10x1kg
8x9c
10001234
008492
008508
4x2,5kg
8x9c
014905
1x10kg
8x9c
012703
000014
4x2,5kg
8x9c
012901
1x10kg
8x9c
10001869
ZWIEBELWÜRFEL 10X10
10001857 10001858
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
37
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
10x10
CLASSICS MONO
Rote Zwiebelwürfel
Pilze
Champignons ganz
Champignons geschnitten
Champignons geschnitten Hotel
Pilzcocktail
Waldpilzmischung
Nameko Pilze
Steinpilze ganz
Steinpilze geschnitten
Shiitake
We preserve nature’s gifts 38
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
CHAMPIGNONS GANZ
10001996
111505
003268
10x1kg
7x9c
CHAMPIGNONS GESCHNITTEN
10001221
112502
003817
10x1kg
7x9c
10001222
112700
000458
4x2,5kg
7x9c
10001224
008386
000441
4x2,5kg
7x9c
10002002
113707
000465
4x2,5kg
7x9c
005637
1x10kg
8x9c
CHAMPIGNONS GESCHNITTEN HOTEL
10002003 10001215
PILZCOCKTAIL
10001274
SHIITAKE
10001217
STEINPILZE GANZ
10001338
STEINPILZE GESCHNITTEN
10001339
WALDPILZMISCHUNG
10001074
058978
1x10kg
6x9c
003534
10x600g
10x9c
059036
1x10kg
6x9c
003350
003503
10x600g
9x9c
003367
003497
10x600g
9x9c
003411
003527
10x600g
9x9c
003404
A TABLE
EXPRESS
NAMEKO PILZE
CLASSICS MONO
Art. Code
CLASSICS MIXES
PRODUKTANGABEN
39
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Gratinierter Knollensellerie und Waldpilze
Mediterran
Paprikastreifen grün
10x10x10 - 20x20x20
6x6x6 - 10x10x10 - 20x20x20
Paprikawürfel rot
Paprikastreifen rot
Paprikawürfel gelb 10x10x10 - 20x20x20
Paprikastreifen gelb
Paprikawürfel rot/gelb/grün
Paprikastreifen rot/gelb/grün
Paprikawürfel rot/grün
Paprikastreifen rot/grün
We preserve nature’s gifts 40
Paprikawürfel grün
Ofengetrocknete Tomaten
Olivenscheiben grün
Olivenscheiben schwarz
Artischockenböden
Zucchiniwürfel
Zucchinischeiben
Zucchini Duo
Auberginenwürfel
Pizza mit Tomaten und Oliven
CLASSICS MONO
Kirschtomaten
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Tomatenwürfel
FINES HERBES
(Mischung aus grünen und gelben Zucchini)
41
LES TAPAS
20x20x20
LES FRUITS
BIO ORGANIC
10x10x10 - 20x20x20
Süßmais: Ein Kölbchen ganz nach Ardos Geschmack Süßmais kennzeichnet sich durch sein süßes Aroma und seinen hohen Zuckergehalt aus. So erfreut sich dieses Gemüse bei Kindern großer Beliebtheit. Ardo produziert es in seinen Niederlassungen in Spanien und Frankreich. An letzterem Standort haben wir uns für Sie umgesehen. Süßmais wird von Anfang April bis Anfang Juli angebaut. Diese süße Sorte gedeiht besonders gut in einer warmen und feuchten Umgebung. So eignet sich die Gegend von Les Landes hervorragend für den Anbau dieses Gemüses. Durch den sandigen Boden ist die Bewässerung kein Problem. Außerdem erreichen die Temperaturen während des Wachstumszyklus’ im Durchschnitt 28° bis 30° C. Während der Wachstumsphase werden regelmäßig Laboranalysen an der Aussaat und den Pflanzen vorgenommen. Dadurch soll ein nicht genetisch verändertes Produkt, das die Erntekriterien lückenlos erfüllt, gewährleistet werden.
Verarbeitung im Werk Sobald die Pflanzen ausgewachsen sind, werden die Kolben jeder Pflanze mit Hilfe von Erntemaschinen bei einer Geschwindigkeit von 4km/h sorgfältig entfernt. Per LKW werden sie auf schnellstem Wege zum Werk befördert, um eine lückenlose Produktion zu gewährleisten. Spezielle Maschinen entfernen zunächst die Blätter von den Kolben. Anschließend werden diese manuell und elektronisch nach Länge sortiert. Ganze (13cm lange), halbe oder 1/4 Maiskolben werden manuell sortiert. Die anderen Kolben nicht; sie sind für die Produktion von Maiskörnen bestimmt. Dazu werden die Körner maschinell von den Kolben abgelöst. Der Rest der Produktion verläuft auf dieselbe Weise wie etwa bei Erbsen: Waschen, optisches Sortieren, Blanchieren und Einfrieren. Durch Kontrollen in jedem Glied der Kette wird die einwandfreie Produktqualität gewährleistet.
We preserve nature’s gifts 42
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES süß - supersüß
Maiskolben
EXPRESS
Süßmais
Wissenswertes • Bereits vor 3000 Jahren wurde Mais in Mittelamerika angebaut. Kolumbus hat das Getreide nach Europa gebracht
Mini Maiskolben
Maisrippen
FINES HERBES
Maiskolben 1/4
• Maiskörner eignen sich für Gemüsemischungen, Omeletts, Pfannkuchen, Suppen, Salate, Fischgerichte, ... Maiskolben werden vor allem im Ofen mit ein wenig Butter oder aber im Sommer auf dem Grill zubereitet.
BIO ORGANIC
Halbe Maiskolben
A TABLE
• Süßmais schmeckt nicht nur gut, sondern ist vor allem überaus gesund. Die Sorte besteht zu 46% aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren und zu 15% aus gesättigten Fettsäuren. Außerdem enthalten die Maiskörner Vitamin B, Magnesium und viele wichtige Ballaststoffe.
43
LES TAPAS
LES FRUITS
NEU
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
ARTISCHOCKENBÖDEN
10001118
010204
10002200
031704
Palette (Änderung möglich)
020211
10x1kg
7x9c
000090
4x2,5kg
7x9c
AUBERGINENWÜRFEL 20X20X20
10001936
150900
1x10kg
8x9c
HALBE MAISKOLBEN
10001729
011164
011171
2x2,5kg
12x9c
KIRSCHTOMATEN
10001268
062289
062296
4x2,5kg
7x9c
062401
1x10kg
8x9c
10001745
MAISKOLBEN
10001264
211106
003183
24x400g
7x9c
10001265
006979
006986
4x2,5kg
6x9c
009529
1x8kg
9x9c
10001732
MAISKOLBEN 1/4
10001267
084830
084847
4x2,5kg
7x9c
MAISRIPPEN
10002471
184622
184639
4x2,5kg
7x9c
MINI MAISKOLBEN
10001726
017333
017340
4x2,5kg
8x9c
214909
1x10kg
7x9c
10001728
OFENGETROCKNETE TOMATEN
10001301
062258
10x1kg
6x9c
OLIVENSCHEIBEN GRÜN
10001848
032114
1x10kg
7x9c
OLIVENSCHEIBEN SCHWARZ
10001845
018354
1x10kg
7x9c
PAPRIKASTREIFEN GELB
10001914
232903
1x10kg
9x9c
PAPRIKASTREIFEN GRÜN
10001919
001196
4x2,5kg
7x9c
231906
1x10kg
7x9c
001240
4x2,5kg
7x9c
233900
1x10kg
7x9c
062241
231708
10001921
PAPRIKASTREIFEN ROT
10001438
233702
10001781
PAPRIKASTREIFEN ROT/GELB/GRÜN
10001758
009383
009390
10x1kg
7x9c
10001244
239704
001165
4x2,5kg
7x9c
011102
1x10kg
7x9c
235706
001226
4x2,5kg
7x9c
10001764
235904
1x10kg
7x9c
PAPRIKAWÜRFEL GELB 10X10X10
10001786
229903
1x10kg
9x9c
PAPRIKAWÜRFEL GELB 20X20X20
10001788
007419
1x10kg
7x9c
PAPRIKAWÜRFEL GRÜN 10X10X10
10001914
232903
1x10kg
9x9c
PAPRIKAWÜRFEL GRÜN 20X20X20
10001916
006672
1x10kg
8x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT 6X6X6
10001784
010983
1x10kg
8x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT 10X10X10
10001770
234907
1x10kg
8x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT 20X20X20
10001776
006689
1x10kg
8x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GELB/GRÜN
10001243
011720
011737
4x2,5kg
9x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GRÜN
10001242
236703
001219
4x2,5kg
9x9c
236901
1x10kg
8x9c
10001762
PAPRIKASTREIFEN ROT/GRÜN
10001760
10001925
SÜSSMAIS SUPERSÜSS
SÜSSMAIS SÜSS
We preserve nature’s gifts 44
Kartoninhalt
10001263
009901
009918
10x1kg
9x9c
10001731
212707
000748
4x2,5kg
10x9c
10001733
212905
1x10kg
10x9c
10002376
210901
1x10kg
10x9c
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
TOMATENWÜRFEL
10001439
371701
000164
4x2,5kg
8x9c
371909
1x10kg
8x9c
10001751
ZUCCHINI DUO
10001280
031919
031926
4x2,5kg
7x9c
ZUCCHINISCHEIBEN
10001542
120705
000489
4x2,5kg
7x9c
120903
1x10kg
8x9c
ZUCCHINIWÜRFEL 10X10X10
10001544
122709
021972
4x2,5kg
9x9c
10001545
122907
1x10kg
9x9c
ZUCCHINIWÜRFEL 20X20X20
10001550
124901
1x10kg
8x9c
Gegrillte Maisrippen mit Guacamole
45
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
10001543
CLASSICS MONO
Art. Code
CLASSICS MIXES
PRODUKTANGABEN
Spezialitäten
Avocadowürfel
Halbe Avocado
Bohnenkeimlinge
Chicorée
Bamboostreifen
Mikrobiologisch sicher, dank vollständig kontrolliertem Produktionsprozess
Butternusskürbiswürfel
Fenchel
Die perfekte Basis für Suppen, Saucen, Quiches, Pürees, … Tief orange Farbe & leichter süßer Geschmack
Tartar von Avocado & Gambas
We preserve nature’s gifts 46
NEU
Weisse Spargelstangen
Weisse Spargel gebrochen
CLASSICS MIXES
10x10x10
CLASSICS MONO
Gurkenwürfel
A TABLE
EXPRESS
Grüne Spargel gebrochen
FINES HERBES
Grüne Spargelstangen
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
AVOCADOWÜRFEL
10002443
179239
179284
10x1kg
7x8c
10001120
117200
2x5kg
6x8c
BAMBOOSTREIFEN
10002217
130902
1x10kg
7x9c
BOHNENKEIMLINGE
10001987
301906
1x10kg
6x9c
BUTTERNUSSKÜRBISWÜRFEL
10001239
024188
4x2,5kg
8x9c
021057
1x10kg
8x9c
024171
10001908
CHICORÉE
10002213
FENCHEL
10001940 10001941
GRÜNE SPARGEL GEBROCHEN
10002355
GRÜNE SPARGELSTANGEN
10002207
GURKENWÜRFEL 10X10X10
10002161
HALBE AVOCADO
10001300
WEISSE SPARGEL GEBROCHEN
10002212
WEISSE SPARGELSTANGEN
10002210
031933
043509
062227
040508
023839
1x10kg
7x9c
031940
4x2,5kg
8x9c
401903
1x10kg
8x9c
031339
1x10kg
9x6c
002209
10x1kg
7x6c
031643
1x10kg
8x9c
062234
10x1kg
8x6c
044902
1x10kg
8x9c
002216
10x1kg
7x6c
LES FRUITS
Art. Code
47
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
Im Ofen gebackene Spargelröllchen nach provenzalischer Art
Nährwerte (100g)
kJ
kcal
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
ARTISCHOCKENBÖDEN
124
30
0,5
0,2
1,9
1,9
4,9
2,0
0,18
AUBERGINENWÜRFEL 20X20X20
84
20
0,4
0,1
2,2
2,0
2,0
0,9
0,01
AVOCADOWÜRFEL
656
159
14,3
3,0
2,8
2,1
6,4
1,6
0,33
BAMBOOSTREIFEN
124
30
0,3
0,1
3,0
3,0
2,2
2,6
0,01
BLATTSPINAT 'FOGLIA'
108
26
0,8
0,1
0,5
0,3
2,1
3,1
0,04
BLATTSPINAT PORTIONEN IQF - BLOCK - GESCHNITTEN
102
25
0,2
0,1
0,6
0,1
3,8
3,2
0,11
BLUMENKOHLRÖSCHEN 5/15 - 15/35 - 20/60 - 30/45 - 60+
131
31
0,9
0,2
2,1
1,8
1,6
2,9
0,01
BOHNENKEIMLINGE
148
35
0,5
0,1
4,0
2,2
1,5
2,9
0,01
BRECHBOHNEN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
BROKKOLIRÖSCHEN 10/25 - 20/40 - 30/45 - 40/60 - 40+
157
38
0,9
0,1
2,3
1,4
3,6
3,3
0,03
BUTTERNUSSKÜRBISWÜRFEL
108
26
0,1
0,0
4,9
0,0
1,1
0,7
0,00
CARROTS RUSTICA
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,05
CHAMPIGNONS GANZ
65
16
0,5
0,1
0,4
0,2
1,1
1,8
0,01
CHAMPIGNONS GESCHNITTEN
65
16
0,5
0,1
0,4
0,2
1,1
1,8
0,01
CHAMPIGNONS GESCHNITTEN HOTEL
65
16
0,5
0,1
0,4
0,2
1,1
1,8
0,01
CHICORÉE
87
21
0,6
0,2
2,8
0,7
0,9
0,6
0,00
CICORIA PORTIONEN
55
13
0,6
0,2
0,9
0,7
0,9
0,6
0,00
DICKE BOHNEN EXTRA FEIN - FEIN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,01
EDAMAME IN DER SCHOTE
500
119
3,4
0,5
9,1
4,9
5,1
10,5
0,01
EDAMAME SOJABOHNEN (MUKIMAME)
500
119
3,4
0,5
9,1
4,9
5,1
11,0
0,01
ENDIVIEN PORTIONEN
71
17
0,2
0,1
1,0
1,0
2,0
1,8
0,03
FENCHEL
72
17
0,2
Spuren
1,8
1,7
2,3
0,9
0,01
FLAGEOLETBOHNEN
407
97
0,6
0,1
11,7
1,3
6,5
7,9
0,00
GANZE BOHNEN EXTRA FEIN - SEHR FEIN FEIN - MITTELFEIN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
GANZE WACHSBOHNEN
166
39
0,2
0,0
6,4
1,2
3,0
1,5
0,02
GELBE KAROTTENSTIFTE 4X4
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
GELBE KAROTTENWÜRFEL 4X4X4
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
GELBE STECKRÜBENWÜRFEL
54
13
0,1
Spuren
2,3
2,2
0,7
0,3
0,04
GRÜNE SPARGEL GEBROCHEN
119
28
0,6
0,1
2,0
1,9
1,7
2,9
0,00
GRÜNE SPARGELSTANGEN
119
28
0,6
0,1
2,0
1,9
1,7
2,9
0,00
GRÜNE STAUDENSELLERIE GESCHNITTEN
40
10
0,2
Spuren
0,9
0,9
1,1
0,5
0,15
GRÜNE STAUDENSELLERIEWÜRFEL 6X6 - 10X10
40
10
0,2
Spuren
0,9
0,9
1,1
0,5
0,15
GRÜNKOHL LOSE BLÄTTER - PORTIONEN
166
40
1,6
0,2
1,4
1,3
3,1
3,4
0,11
GURKENWÜRFEL 10X10X10
46
11
0,1
0,0
1,5
1,4
0,6
0,7
0,01
HALBE AVOCADO
656
159
14,3
3,0
2,8
2,1
6,4
1,6
0,33
HALBE MAISKOLBEN
326
78
1,9
0,4
11,0
4,8
3,1
3,0
0,01
HOLLÄNDISCHE SCHNITTBOHNEN
187
44
0,2
0,1
7,5
2,2
2,6
1,8
0,01
JUNGE KAROTTEN EXTRA FEIN - FEIN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAISERSCHOTEN
157
37
0,2
Spuren
4,1
3,4
2,3
3,6
0,01
We preserve nature’s gifts 48
Eiweiß
Salz
KAROTTEN DUO - CHEF SCHNITT
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAROTTENSCHEIBEN FLACHSCHNITT 15/35
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAROTTENSCHEIBEN WELLENSCHNITT 15/35 - 22/28
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAROTTENSTIFTE 3X3 - 4X4 - 6X6
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAROTTENWÜRFEL 4X4X4 - 6X6X6 - 10X10X10
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KERBEL PORTIONEN
335
80
1,0
0,0
12,0
0,0
3,3
4,0
0,00
KIRSCHTOMATEN
86
20
0,4
0,1
2,9
2,9
1,0
0,8
0,01
KNOLLENSELLERIESTIFTE
104
25
0,4
N
2,2
1,7
3,7
1,3
0,23
KNOLLENSELLERIEWÜRFEL 4X4X4 - 10X10X10
104
25
0,4
N
2,2
1,7
3,7
1,3
0,23
KOHLRABISTREIFEN
112
27
0,2
Spuren
3,5
3,4
2,2
1,6
0,01
KOHLRABIWÜRFEL
112
27
0,2
Spuren
3,5
3,4
2,2
1,6
0,01
MAISKOLBEN
326
78
1,9
0,4
10,6
4,8
3,1
3,0
0,00
MAISKOLBEN 1/4
326
78
1,9
0,4
10,6
4,8
3,1
3,0
0,00
MAISRIPPEN
326
78
1,9
0,4
10,6
4,8
3,1
3,0
0,00
MANGOLD PORTIONEN
90
21
0,1
0,0
3,2
0,4
0,0
1,9
0,45
MARKERBSEN EXTRA FEIN - SEHR FEIN FEIN - MITTELFEIN
246
59
0,9
0,2
5,4
2,9
4,5
5,0
0,01
MINI KAROTTEN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
MINI MAISKOLBEN
116
28
0,4
0,0
2,5
1,8
2,0
2,5
0,15
NAMEKO PILZE
84
20
0,0
0,0
3,1
1,0
0,0
1,8
0,00
OFENGETROCKNETE TOMATEN
486
115
0,8
0,1
20,0
13,0
6,1
4,5
0,06
OLIVENSCHEIBEN GRÜN
613
149
14,5
2,6
0,0
0,0
6,6
1,4
2,00
OLIVENSCHEIBEN SCHWARZ
497
121
10,5
1,5
2,9
0,0
4,9
1,2
1,13
PAPRIKASTREIFEN GELB
126
30
0,2
N
5,0
4,9
1,7
1,2
0,01
PAPRIKASTREIFEN GRÜN
82
20
0,3
0,1
2,6
2,4
1,6
0,8
0,01
PAPRIKASTREIFEN ROT
155
37
0,4
0,1
6,4
6,1
1,6
1,1
0,01
PAPRIKASTREIFEN ROT/GELB/GRÜN
122
29
0,3
0,1
4,8
4,5
1,6
1,0
0,01
PAPRIKASTREIFEN ROT/GRÜN
118
28
0,4
0,1
4,5
4,3
1,6
0,9
0,01
PAPRIKAWÜRFEL GELB 10X10X10 - 20X20X20
126
30
0,2
N
5,0
4,9
1,7
1,2
0,01
PAPRIKAWÜRFEL GRÜN 10X10X10 - 20X20X20
82
20
0,3
0,1
2,6
2,4
1,6
0,8
0,01
PAPRIKAWÜRFEL ROT 6X6X6 - 10X10X10 - 20X20X20
155
37
0,4
0,1
6,4
6,1
1,6
1,1
0,01
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GELB/GRÜN
122
29
0,3
0,1
4,8
4,5
1,6
1,0
0,01
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GRÜN
118
28
0,4
0,1
4,5
4,3
1,6
0,9
0,01
PARISER KAROTTEN SEHR KLEIN - KLEIN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
PASTINAKEN RUSTICA
305
73
1,2
0,2
11,5
5,7
4,7
1,6
0,01
PASTINAKENSTREIFEN
305
73
1,2
0,2
11,5
5,7
4,7
1,6
0,01
PATINAKENWÜRFEL
305
73
1,2
0,2
11,5
5,7
4,7
1,6
0,01
PERLZWIEBELN
167
39
0,0
Spuren
8,1
8,1
0,9
1,7
0,03
PETERSILIENWURZEL
256
61
0,6
0,1
11,0
3,7
1,6
2,3
0,04
PILZCOCKTAIL
156
37
0,3
0,1
5,5
1,2
0,9
2,6
0,06
PORREE FEINSCHNITT
111
27
0,5
0,1
2,8
2,8
2,2
1,6
0,01
PORREE GESCHNITTEN 70/30
111
27
0,5
0,1
2,8
2,2
2,2
1,6
0,01
CLASSICS MONO
Ballaststoffe
CLASSICS MIXES
Kohlenhydrate davon Zucker
EXPRESS
Kohlenhydrate
A TABLE
Fett davon gesättigte Fettsäuren
FINES HERBES
Fett
BIO ORGANIC
kcal
LES FRUITS
kJ
49
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
Nährwerte (100g)
kJ
kcal
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
PORREE GRÜN GESCHNITTEN 40/60
111
27
0,5
0,1
2,8
2,2
2,2
1,6
0,01
PORREERINGE 90/10
111
27
0,5
0,1
2,8
2,2
2,2
1,6
0,01
PORREEWÜRFEL 40/60 - 70/30 - 90/10
111
27
0,5
0,1
2,8
2,2
2,2
1,6
0,01
REGENBOGEN KAROTTENSCHEIBEN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
ROMANESCORÖSCHEN 20/50
157
38
0,9
0,1
2,3
1,4
3,6
3,3
0,03
ROMANO BRECHBOHNEN
187
44
0,2
0,1
7,5
2,2
2,6
1,8
0,01
ROMANOBOHNEN DUO
187
44
0,2
0,1
7,5
2,2
2,6
1,8
0,01
ROSENKOHL 15/22 - 25/30 - 30/35
185
44
1,3
0,3
2,5
2,4
4,3
3,5
0,02
ROTE RÜBENWÜRFEL
172
41
0,1
Spuren
7,3
6,7
1,9
1,7
0,17
ROTE ZWIEBELSCHEIBEN
173
41
0,2
0,0
7,9
5,6
1,4
1,2
0,01
ROTE ZWIEBELWÜRFEL 10X10
173
41
0,2
0,0
7,9
5,6
1,4
1,2
0,01
ROTKOHL
109
26
0,3
Spuren
3,5
3,1
2,5
1,1
0,02
RÜBENWÜRFEL
67
16
0,2
Spuren
2,0
1,9
1,9
0,6
0,07
SCHNITTBOHNEN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
SCHWARZWURZELN GESCHNITTEN
232
55
0,3
0,0
10,2
1,5
3,2
1,3
0,01
SCHWARZWURZELN GESCHNITTEN EXTRA
232
55
0,3
0,0
10,2
1,5
3,2
1,3
0,01
SHIITAKE
261
62
0,2
0,1
12,3
3,6
2,1
1,6
0,01
SPINAT GEHACKT PORTIONEN 15G - 50G
102
24
0,4
0,0
1,7
0,9
2,4
2,3
0,06
SPITZKOHL
130
31
0,4
0,1
3,9
3,8
2,3
1,8
0,01
STEINPILZE GANZ
85
20
0,6
0,0
0,0
0,0
2,5
2,5
0,01
STEINPILZE GESCHNITTEN
85
20
0,6
0,0
0,0
0,0
2,5
2,5
0,01
SÜSSMAIS SUPERSÜSS
326
78
1,9
0,4
10,6
4,8
3,1
3,0
0,01
SÜSSMAIS SÜSS
462
110
1,6
0,2
18,0
2,3
3,2
3,8
0,00
TOMATENWÜRFEL
84
20
0,3
0,1
3,1
3,1
1,0
0,7
0,02
TOPINAMBURSCHEIBEN
224
53
0,1
0,0
9,7
1,5
3,5
1,6
0,01
WACHSBRECHBOHNEN
166
39
0,2
0,0
6,4
1,2
3,0
1,5
0,02
WALDPILZMISCHUNG
144
34
0,2
0,0
5,7
1,0
0,7
2,1
0,09
WEISSE SPARGEL GEBROCHEN
119
28
0,6
0,1
2,0
1,9
1,7
2,9
0,00
WEISSE SPARGELSTANGEN
119
28
0,6
0,1
2,0
1,9
1,7
2,9
0,00
WEISSKOHL
133
32
0,2
Spuren
5,0
4,9
2,1
1,4
0,02
WIRSINGKOHL 20X40
140
33
1,0
0,3
3,0
3,0
2,2
2,0
0,03
WIRSINGKOHL PORTIONEN
140
33
1,0
0,3
3,0
3,0
2,2
2,0
0,03
ZUCCHINI DUO
83
20
0,4
0,1
1,8
1,7
0,9
1,8
0,00
ZUCCHINISCHEIBEN
83
20
0,4
0,1
1,8
1,7
0,9
1,8
0,00
ZUCCHINIWÜRFEL 10X10X10 - 20X20X20
83
20
0,4
0,1
1,8
1,7
0,9
1,8
0,00
ZUCKERERBSENSCHOTEN
157
37
0,2
0,1
4,7
3,5
1,5
3,4
0,01
ZWIEBELSCHEIBEN
173
41
0,2
Spuren
7,8
5,5
1,4
1,3
0,01
ZWIEBELWÜRFEL 6X6 - 10X10
173
41
0,2
Spuren
7,8
5,5
1,4
1,3
0,01
We preserve nature’s gifts 50
51
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Dino-Burger mit Spinatpüree und Regenbogen Karottenscheiben
CLASSICS MONO
MIXES
Mit diesem umfangreichen Angebot an bereits blanchierten Gemüsemischungen können Sie im Handumdrehen ein überaus kreatives Gericht zubereiten. Sie müssen nicht mehr die verschiedenen Zutaten einkaufen, da Ardo die sorgfältig zusammengestellten Gemüsemischungen bereits vollständig vorbereitet hat. Die Mischungen lassen sich variieren, indem für das Menü beispielsweise eher eine farblich ausgerichtete Mischung gewählt wird (einfarbige oder bunte Farbmischung). Ebenso kann man sich für einen bestimmten Schnitt (feine und grobe Schnitte), ein eher klassisches Gericht (z.B. Erbsen und Möhren) oder etwas Exotisches (tropische Wokmischung) oder aber bestimmte Zubereitungsarten (Dampfgarer oder Wok) usw. entscheiden. Garantiert ein Erfolg!
We preserve nature’s gifts 52
CLASSICS MONO Chinegemüse - Chinagemüse extra - Gemüsemischung nach asiatischer Art Wokmischung - Wok Verde 55
Brunoise Gemüsemischung - Brunoise Mediterrane - Deli Mischung - Julienne Gemüse
Cauliflower Power Mischung - Sweet Life Mischung 58 - 59
Gemüse für Couscous - Ratatouille Gemüsemischung - Minestrone klassisch - Suppengrün Gemüsemischung für Minestrone - Suppengemüse (mit Schwarzwurzeln / mit Rosenkohl) Gelbes Suppengemüse - Grünes Suppengemüse SPEZIALITÄTEN
60 - 65
TRADITIONELLEN REZEPTE
A TABLE
Carrots Rustica - Fit Mischung - Karotten Duo - Regenbogen Karottenscheiben Ardennen Mischung - Retro Mischung Vita Mischung - Erntefrische Mischung Contorno Italiano - Wellness Mischung - Schwenk Mischung - Kaisergemüse Gala Mischung - Euro Mischung - Zucchini Mischung - Zucchini Duo - Romanesco Mischung Romanobohnen Duo - Mischung Mexicana - Brokkoli-Champignon Mischung Hawai Mischung - Mekong Reis Mischung - Pilzcocktail - Waldpilzmischung 66 - 69
Markerbsen mittelfein / Karottenwürfel - Markerbsen sehr fein / Junge Karotten Leipziger Allerlei - Gemüsemischung - Frühlingsgemüse - Sommergemüse Feine Gemüsemischung - Mischgemüse 3-fach - Gemüsemischung Erbsen/Süßmais/Paprika Jardinière Mischung - Russischer Salat - Delvitta Mischung - Paprika rot/gelb/grün Paprika rot/grün NÄHRWERTE
FINES HERBES
SUPPEN- UND EINTOPFGEMÜSE
EXPRESS
56 - 57
70 - 71 BIO ORGANIC
REISGEMÜSE
LES FRUITS
KÜCHENHELFER
CLASSICS MIXES
54
LES TAPAS
WOKMISCHUNGEN
Wokmischungen
Chinagemüse
Weisskohl, Bamboostreifen, schwarze Champignons, Porree geschnitten, Paprikastreifen rot, Paprikastreifen grün, Zwiebelwürfel, Zuckererbsenschoten
Gemüsemischung nach asiatischer Art
Karottenstifte, Zucchinistifte, Paprikastreifen gelb, Bohnenkeimlinge, Schwarze Champignons
Wokmischung
Gelbe Karottenstreifen, Zuckererbsen, Mini Maiskolben, Karottenscheiben
Für knuspriges Gemüse, nur kurz im Wok braten
We Wepreserve preservenature’s nature’sgifts gifts 54
Chinagemüse extra
Zwiebelscheiben, Bamboostreifen, Karottenstreifen, Porree geschnitten, Judasohren (Auricularia Polytricha), Bohnenkeimlinge, Paprikastreifen rot, Paprikastreifen grün
Wok Verde
grüne Gemüsemischung
Blattspinat, Brokkoli, Zuckererbsen, grüne Spargel, Knoblauchkeimlinge
Wokgemüse mit Miso und frittiertem Tofu
CLASSICS MONO
Brunoise Mediterrane
Tomatenwürfel, Zucchiniwürfel, Auberginenwürfel, Zwiebelwürfel, Paprikawürfel rot, Paprikawürfel grün
EXPRESS
Knollenselleriewürfel, Karottenwürfel, Porree Feinschnitt, Staudenselleriewürfel, Zwiebelwürfel
CLASSICS MIXES
Küchenhelfer
Brunoise Gemüsemischung
Julienne Gemüse
A TABLE
Deli Mischung
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
10001610
710500
10001625
710708
003206
10x1kg
7x9c
000779
4x2,5kg
7x9c
CHINAGEMÜSE EXTRA
10001646
GEMÜSEMISCHUNG NACH ASIATISCHER ART
10001090
711705
003718
4x2,5kg
7x9c
470091
002315
4x2,5kg
7x9c
WOKMISCHUNG
10001616
009369
009376
10x1kg
8x9c
10001654
007983
007990
4x2,5kg
8x9c
10001617
017036
017043
10x1kg
7x9c
BRUNOISE GEMÜSEMISCHUNG
10001615
683507
005897
10x1kg
8x9c
10001635
683705
000991
4x2,5kg
7x9c
BRUNOISE MEDITERRANE
10001653
007914
007921
4x2,5kg
8x9c
DELI MISCHUNG
10001659
013991
014004
4x2,5kg
8x9c
JULIENNE GEMÜSE
10001631
682708
000908
4x2,5kg
7x9c
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Karottenstifte, Porree Feinschnitt, Knollenselleriestifte
CHINAGEMÜSE
WOK VERDE
LES FRUITS
WOKMISCHUNGEN
KÜCHENHELFER
55
LES TAPAS
Knollenselleriewürfel, Karottenwürfel, Zucchiniwürfel, Staudenselleriewürfel
Reisgemüse Diese zwei neuen Veggie-Power-Mischungen sind vom Trend des „Reisgemüses“ inspiriert, eine Bezeichnung für sehr fein geschnittenes Gemüse, das als Alternative zu Reis oder andere Kohlenhydrate eingesetzt werden kann. Zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten: im Wok, in Fertigsalaten, zum Dämpfen usw. Die aparten Farben und die außergewöhnlichen Kombinationen machen jede dieser Veggie-Power-Mischungen einzigartig.
Cauliflower Power Mischung zerkleinerter Blumenkohl, Rote Quinoa, grüne Linsen
Sweet Life Mischung zerkeinerter Brokkoli und Blumenkohl, zerkleinerte Süßkartoffel, sonnengetrocknete Tomaten
Cauliflower Power-Risotto mit gebratenem Lachs, ofengetrockneten Tomaten und Kräuter-Salsa
We preserve nature’s gifts 56
CLASSICS MONO Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
CAULIFLOWER POWER MISCHUNG
10001621
090046
090145
10x1kg
9x9c
SWEET LIFE MISCHUNG
10001083
090114
090213
10x1kg
7x9c
57
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Linsensuppe mit Kräuterpfannkuchen und Sweet Life Gemüsereis
Suppen- und Eintopfgemüse
Gemüse für Couscous
Karottenwürfel, Zucchiniwürfel, Rübenwürfel, Staudensellerie geschnitten, Paprikastreifen grün, Paprikastreifen rot, Kichererbsen
Ratatouille Gemüsemischung
Tomaten, Zucchiniwürfel, Auberginenwürfel, Zwiebelscheiben, Paprikastreifen grün, Paprikastreifen rot
Gemüsemischung für Minestrone
Karottenwürfel, Kartoffelwürfel, Markerbsen, Zucchiniwürfel, Tomatenwürfel, Wirsingkohl, Schnittbohnen, Porree geschnitten, Knollenselleriewürfel, Blattsellerie
We preserve nature’s gifts 58
Minestrone klassisch
Kartoffelwürfel, Karottenwürfel, Tomatenwürfel, Brechbohnen, Markerbsen, Wirsingkohl, Zucchiniwürfel, Borlotti-Bohnen, Porree geschnitten, Staudensellerie geschnitten
Suppengemüse
(mit Schwarzwurzeln)
Karotten, Porree geschnitten, Blumenkohl, Blattsellerie, Rübenwürfel, Knollenselleriewürfel, Schnittbohnen, Markerbsen, Schwarzwurzeln geschnitten
Suppengrün
Karotten, Knollenselleriewürfel, Porree geschnitten, Staudensellerie geschnitten
Suppengemüse (mit Rosenkohl)
Karotten, Porree grün, Blumenkohl, Markerbsen, Rosenkohl, Rübenwürfel, Schnittbohnen, Knollenselleriewürfel, Blattsellerie
Zwiebeln, gelbe Karotten, gelbe Rüben, gelbe Zucchini, Wachsbohnen, Sellerie
CLASSICS MONO
Grünes Suppengemüse
CLASSICS MIXES
Gelbes Suppengemüse
Zwiebeln, Porree, Brokkoli, Zucchini, Brechbohnen
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
GELBES SUPPENGEMÜSE
10001668
061725
061732
4x2,5kg
8x9c
GEMÜSE FÜR COUSCOUS
10001079
640500
004128
10x1kg
8x9c
10001089
640708
000793
4x2,5kg
8x9c
10001614
730508
004227
10x1kg
8x9c
10001640
730706
001110
4x2,5kg
9x9c
GRÜNES SUPPENGEMÜSE
10001669
061749
061756
4x2,5kg
8x9c
MINESTRONE KLASSISCH
10001623
020272
085769
2x2,5kg
14x9c
RATATOUILLE GEMÜSEMISCHUNG
10001637
770702
001066
4x2,5kg
8x9c
SUPPENGEMÜSE (MIT ROSENKOHL)
10001642
008416
001134
4x2,5kg
8x9c
801901
1x10kg
9x9c
SUPPENGEMÜSE (MIT SCHWARZWURZELN)
10001069
012314
032176
6x450g
17x12c
10001609
800508
002278
10x1kg
8x9c
10001641
800706
001127
4x2,5kg
8x9c
10001639
820704
001103
4x2,5kg
8x9c
GEMÜSEMISCHUNG FÜR MINESTRONE
10001683
SUPPENGRÜN
LES FRUITS
Art. Code
59
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Currysuppe mit gelbem Suppengemüse
Spezialitäten
Carrots Rustica
orange und gelbe Möhren geschnitten
Karotten Duo Chef Schnitt
NEU
Regenbogen Karottenscheiben mehrfarbig
Pastinake, Sellerie, Karotten Rustica, Kürbiswürfel, Topinambur, rote Zwiebeln
We preserve nature’s gifts 60
Regenbogen Karottenscheiben 50%, Pastinakenwürfel, Zucchiniwürfel
Ardennen Mischung
Schwarzwurzeln, gelbe und orange Karotten, Romano Brechbohnen
orange und gelbe Möhren geschnitten, Chef Schnitt
Retro Mischung
Fit Mischung
Vita Mischung
Karottenscheiben, Wachsbrechbohnen, Staudensellerie geschnitten, Schwarzwurzeln
Erntefrische Mischung
Zuckererbsen, Blumenkohl, gelbe Karotten, orange Karotten
Erbsen, Mais, Romanobohnen, Sojabohnen, rote Kidneybohnen, Zwiebeln, Sonnenblumenkerne
CLASSICS MONO
Schwenk Mischung
LES FRUITS
Zucchini, Kartoffeln Rustica, Möhren
Wellness Mischung
Brokkoli, gelbe Karotten Rustica, rote Zwiebeln
61
LES TAPAS
Contorno Italiano
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
"Less Meat Balls" mit WellnessGemüsemischung
Kaisergemüse
Karottenscheiben, Blumenkohl, Brokkoli
Zucchini Mischung
Grüne Zucchini, gelbe Zucchini, Tomaten, Zwiebeln
Romanobohnen Duo
Gelbe Romanobohnen, grüne Romanobohnen
We preserve nature’s gifts 62
Gala Mischung
junge Möhren, Romanesco, Blumenkohl, Brokkoli, Zuckererbsen
Zucchini Duo
Grüne Zucchini, gelbe Zucchini
Mischung Mexicana
Karottenscheiben, Süssmais, Markerbsen, Junge Brechbohnen, Paprikastreifen rot
Euro Mischung
Gelbe Karottenscheiben, rote Karottenscheiben, Romanobrechbohnen, Brokkoliröschen
Romanesco Mischung
Romanescoröschen, orange und gelbe Karottenstifte, Brechbohnen
Brokkoli - Champignon Mischung
Brechbohnen, Brokkoliröschen, Paprikawürfel rot, Zwiebelwürfel, Steinpilze geschnitten, Champignonscheiben
63
LES TAPAS
LES FRUITS
Gefüllte Paprika mit Quinoa-Gemüsepfanne und Zucchini Mischung
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
Hawai Mischung
Reis, Süssmais, Markerbsen, Paprika rot
Mexican Style Reispfanne mit Tofu
Mekong Reis Mischung
Basmatireis gegart, gelbe Karotten, orange Karotten, Erbsen, Mais, Porree, Zwiebeln
CLASSICS MONO
Austernpilze, Shiitake, Nameko Pilze, Steinpilze geschnitten
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
ARDENNEN MISCHUNG
10001673
085059
085066
4x2,5kg
8x9c
BROKKOLI-CHAMPIGNON MISCHUNG
10001091
470121
002322
4x2,5kg
8x9c
CARROTS RUSTICA
10001660
017296
017302
4x2,5kg
8x9c
019139
1x10kg
7x9c
CONTORNO ITALIANO
10001666
031483
031490
4x2,5kg
7x9c
ERNTEFRISCHE MISCHUNG
10001670
062494
062500
4x2,5kg
8x9c
EURO MISCHUNG
10001656
011676
011683
4x2,5kg
8x9c
080252
1x10kg
7x9c
FIT MISCHUNG
10001658
013793
013809
4x2,5kg
8x9c
GALA MISCHUNG
10001665
024232
024249
4x2,5kg
7x9c
HAWAI MISCHUNG
10001611
780503
003213
10x1kg
9x9c
KAISERGEMÜSE
10001078
650509
002711
10x1kg
6x9c
10001624
650707
000762
4x2,5kg
7x9c
KAROTTEN DUO - CHEF SCHNITT
10001097
111765
111772
4x2,5kg
8x9c
MEKONG REIS MISCHUNG
10001661
017791
017807
4x2,5kg
9x9c
MISCHUNG MEXICANA
10001613
610503
004142
10x1kg
9x9c
10001636
610701
001004
4x2,5kg
9x9c
610909
1x10kg
9x9c
10001676
10001678
10001682
PILZCOCKTAIL
10001274
003404
003534
10x600g
10x9c
REGENBOGEN KAROTTENSCHEIBEN
10001920
020227
020234
4x2,5kg
8x9c
RETRO MISCHUNG
10001667
031506
031513
4x2,5kg
7x9c
ROMANESCO MISCHUNG
10001655
008003
008010
4x2,5kg
8x9c
ROMANOBOHNEN DUO
10001272
018248
018255
4x2,5kg
9x9c
SCHWENK MISCHUNG
10001671
062517
062524
4x2,5kg
7x9c
VITA MISCHUNG
10001626
655702
000809
4x2,5kg
8x9c
WALDPILZMISCHUNG
10001074
003411
003527
10x600g
9x9c
WELLNESS MISCHUNG
10001096
087640
087657
4x2,5kg
8x9c
ZUCCHINI DUO
10001280
031919
031926
4x2,5kg
7x9c
ZUCCHINI MISCHUNG
10001095
023938
023945
4x2,5kg
7x9c
FINES HERBES
GTIN SU 05411361-
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
65
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
A TABLE
EXPRESS
Champignons, Austernpilze, Shiitake, Nameko Pilze
Waldpilzmischung
CLASSICS MIXES
Pilzcocktail
Die traditionellen Rezepte
Markserbsen mittelfein / Karottenwürfel
Markerbsen mittelfein, Karottenwürfel
Markerbsen sehr fein / Junge Karotten
Leipziger Allerlei
Markerbsen sehr fein, Junge Karotten
Markerbsen, Pariser Karotten, Spargel geschnitten
Frühlingsgemüse
Sommergemüse
Karottenscheiben, Markerbsen, Brechbohnen, Blumenkohl, Rübenwürfel
Blumenkohl, Brechbohnen, Karotten, Markerbsen
Mischgemüse 3-fach
Markererbsen, Karotten, Rüben We preserve nature’s gifts 66
Gemüsemischung
Karottenwürfel, Markerbsen, Süßmais, Brechbohnen, Dicke Bohnen
Feine Gemüsemischung
Karotten, Markerbsen, Süßmais
Gemüsemischung Erbsen/Süßmais/Paprika
Erbsen, Süßmais, Paprikawürfel rot
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
Reis mit Erbsen, Süßmais und Paprikamischung
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
Jardinière Mischung
Karottenwürfel, Rübenwürfel, Markerbsen, Junge Brechbohnen
Russischer Salat
Kartoffelwürfel, Karottenwürfel, Markerbsen
Paprikawürfel rot/gelb/grün
Paprikawürfel rot/gelb/grün
We preserve nature’s gifts 68
Delvitta Mischung
Süssmais, Markerbsen, Karottewürfel
Paprikastreifen rot/gelb/grün
Paprikastreifen rot/gelb/grün
Paprikawürfel rot/grün
Paprikastreifen rot/grün
Paprikawürfel rot/grün
Paprikastreifen rot/grün
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
DELVITTA MISCHUNG
10001648
005705
005712
4x2,5kg
9x9c
FEINE GEMÜSEMISCHUNG
10001651
007426
007433
4x2,5kg
9x9c
FRÜHLINGSGEMÜSE
10001629
751701
000878
4x2,5kg
9x9c
GEMÜSEMISCHUNG
10001643
670767
001141
4x2,5kg
9x9c
GEMÜSEMISCHUNG ERBSEN/SÜSSMAIS/PAPRIKA
10001628
666708
000847
4x2,5kg
9x9c
JARDINIÈRE MISCHUNG
10001630
680704
000892
4x2,5kg
9x9c
LEIPZIGER ALLERLEI
10001633
700709
000946
4x2,5kg
10x9c
MARKERBSEN MITTELFEIN / KAROTTENWÜRFEL
10001627
664704
000823
4x2,5kg
10x9c
MARKERBSEN SEHR FEIN / JUNGE KAROTTEN
10001070
012338
060643
6x450g
10x24c
10001612
660508
004029
10x1kg
9x9c
10001632
660706
000915
4x2,5kg
10x9c
MISCHGEMÜSES 3-FACH
10001652
007440
007457
4x2,5kg
9x9c
PAPRIKASTREIFEN ROT/GELB/GRÜN
10001758
009383
009390
10x1kg
7x9c
10001244
239704
001165
4x2,5kg
7x9c
011102
1x10kg
7x9c
001226
4x2,5kg
7x9c
235904
1x10kg
7x9c
10001762 10001760
235706
10001764
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GELB/GRÜN
10001243
011720
011737
4x2,5kg
9x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GRÜN
10001242
236703
001219
4x2,5kg
9x9c
236901
1x10kg
8x9c
RUSSISCHER SALAT
10001638
790700
001080
4x2,5kg
9x9c
SOMMERGEMÜSE
10001644
840702
001158
4x2,5kg
9x9c
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
10001925
Glas mit Quinoa, Relish von Bio-Süßkartoffeln und frischem Ziegenkäse 69
LES TAPAS
PAPRIKASTREIFEN ROT/GRÜN
CLASSICS MONO
GTIN SU 05411361-
CLASSICS MIXES
GTIN CU 5411361-
EXPRESS
Art. Code
A TABLE
PRODUKTANGABEN
Nährwerte (100g)
kJ
kcal
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
ARDENNEN MISCHUNG
163
39
0,3
0,1
6,6
3,0
2,6
1,1
0,03
BROKKOLI - CHAMPIGNON MISCHUNG
150
36
0,6
0,1
4,3
2,9
2,9
2,0
0,02
BRUNOISE GEMÜSEMISCHUNG
110
26
0,4
0,0
3,4
2,8
2,5
1,0
0,11
BRUNOISE MEDITERRANE
97
23
0,3
0,1
3,3
3,0
1,3
1,0
0,01
CARROTS RUSTICA
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
CAULIFLOWER POWER MISCHUNG
290
69
1,0
0,2
9,1
1,6
2,2
4,7
0,02
CHINAGEMÜSE
147
35
0,3
0,0
4,6
3,6
1,8
2,6
0,01
CHINAGEMÜSE EXTRA
139
33
0,4
0,1
5,1
3,4
1,7
1,5
0,02
CONTORNO ITALIANO
173
41
0,4
0,1
7,4
2,3
1,4
1,3
0,03
DELI MISCHUNG
95
23
0,4
0,1
2,6
2,4
2,4
1,1
0,12
DELVITTA MISCHUNG
209
50
0,7
0,2
7,2
3,5
3,0
2,2
0,04
ERNTEFRISCHE MISCHUNG
130
31
0,5
0,1
3,9
3,4
1,9
1,9
0,03
EURO MISCHUNG
142
34
0,3
0,1
4,0
2,4
3,4
2,0
0,04
FEINE GEMÜSEMISCHUNG
254
61
1,2
0,3
7,9
3,1
3,2
2,9
0,01
FIT MISCHUNG
155
37
0,6
0,1
5,5
3,9
2,6
1,2
0,05
FRÜHLINGSGEMÜSE
149
35
0,5
0,1
4,2
3,1
3,0
2,1
0,03
GALA MISCHUNG
133
32
0,7
0,1
2,8
2,3
2,3
2,5
0,03
GELBES SUPPENGEMÜSE
90
21
0,2
0,3
3,1
2,5
1,6
1,1
0,06
GEMÜSE FÜR COUSCOUS
119
28
0,4
0,1
3,8
2,6
1,8
1,4
0,05
GEMÜSEMISCHUNG
206
49
0,7
0,1
6,2
3,3
3,5
2,9
0,03
GEMÜSEMISCHUNG ERBSEN/SÜSSMAIS/PAPRIKA
286
68
1,0
0,2
9,3
3,5
3,6
3,8
0,01
GEMÜSEMISCHUNG FÜR MINESTRONE
174
41
0,4
0,1
6,3
2,6
2,4
1,1
0,03
GEMÜSEMISCHUNG NACH ASIATISCHER ART
132
31
0,4
0,1
4,6
4,0
1,7
1,5
0,03
GRÜNES SUPPENGEMÜSE
138
33
0,5
0,1
3,5
2,4
2,7
2,2
0,08
HAWAI MISCHUNG
495
117
1,2
0,3
22,6
1,1
1,3
3,2
0,00
JARDINIÈRE MISCHUNG
133
32
0,4
0,1
3,9
2,8
3,0
1,7
0,04
JULIENNE GEMÜSE
134
32
0,4
0,1
4,6
4,0
2,4
1,3
0,10
KAISERGEMÜSE
134
32
0,7
0,1
3,0
2,5
2,5
2,2
0,05
KAROTTEN DUO - CHEF SCHNITT
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
LEIPZIGER ALLERLEI
182
43
0,7
0,2
4,6
3,3
3,3
3,0
0,03
MARKERBSEN MITTELFEIN / KAROTTENWÜRFEL
175
42
0,6
0,2
4,8
3,6
3,3
2,6
0,03
MARKERBSEN SEHR FEIN / JUNGE KAROTTEN
181
43
0,7
0,2
4,9
3,5
3,4
2,8
0,03
MEKONG REIS MISCHUNG
462
109
1,2
0,3
22,0
1,0
1,0
2,6
0,36
MINESTRONE KLASSISCH
193
46
0,4
0,1
7,3
2,5
2,6
2,0
0,03
MISCHGEMÜSES 3-FACH
156
37
0,6
0,1
4,2
3,1
3,1
2,4
0,04
MISCHUNG MEXICANA
233
55
0,7
0,1
8,3
3,4
3,2
2,4
0,02
PAPRIKASTREIFEN ROT/GELB/GRÜN
122
29
0,3
0,1
4,8
4,5
1,6
1,0
0,01
PAPRIKASTREIFEN ROT/GRÜN
118
28
0,4
0,1
4,5
4,3
1,6
0,9
0,01
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GELB/GRÜN
122
29
0,3
0,1
4,8
4,5
1,6
1,0
0,01
PAPRIKAWÜRFEL ROT/GRÜN
118
28
0,4
0,1
4,5
4,3
1,6
0,9
0,01
PILZCOCKTAIL
156
37
0,3
0,1
5,5
1,2
0,9
2,6
0,06
RATATOUILLE GEMÜSEMISCHUNG
97
23
0,3
0,1
3,3
3,0
1,3
1,0
0,01
REGENBOGEN KAROTTENSCHEIBEN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
We preserve nature’s gifts 70
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
RETRO MISCHUNG
175
42
0,4
0,1
6,7
3,5
3,1
1,2
0,05
ROMANESCO MISCHUNG
126
30
0,3
0,1
3,6
2,8
3,1
1,7
0,05
ROMANOBOHNEN DUO
187
44
0,2
0,1
7,5
2,2
2,6
1,8
0,01
RUSSISCHER SALAT
227
54
0,5
0,1
8,8
2,7
2,5
2,2
0,03
SCHWENK MISCHUNG
146
35
0,6
0,1
4,1
3,2
2,7
2,0
0,04
SOMMERGEMÜSE
153
37
0,6
0,1
3,8
2,6
2,9
2,5
0,02
SUPPENGEMÜSE (MIT ROSENKOHL)
126
30
0,6
0,1
3,3
2,6
2,6
1,6
0,10
SUPPENGEMÜSE (MIT SCHWARZWURZELN)
139
33
0,5
0,1
3,3
2,3
2,4
1,6
0,06
SUPPENGRÜN
108
26
0,4
0,1
3,1
2,7
2,6
1,1
0,10
SWEET LIFE MISCHUNG
218
52
0,3
0,1
9,2
3,2
2,6
1,8
0,08
VITA MISCHUNG
133
32
0,3
0,0
5,2
2,1
2,4
0,9
0,06
WALDPILZMISCHUNG
144
34
0,2
0,0
5,7
1,0
0,7
2,1
0,09
WELLNESS MISCHUNG
489
117
3,9
0,6
11,0
1,5
4,1
7,3
0,07
WOK VERDE
154
37
0,7
0,1
3,0
1,7
2,5
3,5
0,03
WOKMISCHUNG
142
34
0,4
0,1
4,3
3,4
3,0
1,8
0,07
ZUCCHINI DUO
83
20
0,4
0,1
1,8
1,7
0,9
1,8
0,00
ZUCCHINI MISCHUNG
131
31
0,3
0,2
4,0
1,8
1,2
2,5
< 0,01
CLASSICS MONO
Fett davon gesättigte Fettsäuren
CLASSICS MIXES
Fett
EXPRESS
kcal
A TABLE
kJ
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Gemüse-Dumplings mit Pilzcocktail
71
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
(VOR)GEKOCHT DAMPFGEGART GEGRILLT (VOR)GEBACKEN
We preserve nature’s gifts 72
Die Produkte aus dem Express Sortiment sind besonders gar und lassen sich im Handumdrehen regenerieren: Kochtopf, Mikrowelle, Heißluft, Kontaktwärme, Induktionswärme, Konvektionsofen, Kombi-Steamer, Steamer. Ideal für separates/ kombiniertes Kochen und gekoppeltes Kochen. Das Express Sortiment behält auf jeden Fall seine Frische, sein Gewicht, seine Struktur und seinen natürlichen Geschmack.
CLASSICS MONO 74 - 75
Andalusische Salatbar - Bretonische Salatbar - Campagnarde Salatbar Brechbohnen - Ganze bohnen - Zucchinischeiben GEKOCHTE PASTA
CLASSICS MIXES
VORGEKOCHTES GEMÜSE & GEMÜSEMISCHUNGEN
76 - 77
GEKOCHTER REIS
78 - 79
Reis - Basmati Reis - Gelber Reis - Brauner Reis - Wildreismischung - Mekong Reis Mischung VORGEKOCHTE KARTOFFELN
EXPRESS
Rigatoni - Farfalle - Makkaroni - Gnocchi - Vollkorn-Penne - Penne - Spirelli - Spirelli 3-Farben
80 - 81
GETREIDE & PSEUDOGETREIDE
82 - 83
Getreidemischung - Gerste - Bulgur - Quinoa HÜLSENFRÜCHTE
84 - 85
A TABLE
Kartoffeln - Pariser Kartoffeln - Kartoffelwürfel - Kartoffeln 1/6 ohne Schale Kartoffeln Rustica - Kartoffelhälften mit Schale - Süßkartoffeln
86 - 89
Gegrillte rote Paprika - Gegrillte gelbe Paprika - Gegrillte grüne Paprika - Gegrillte Zwiebeln Gegrillte Zucchini - Gegrillte Auberginen - Gegrillte Butternusskürbis - Gegrillte Kartoffeln Gegrillte Zucchinischeiben - Gegrillte Auberginescheiben - Gegrillte Zucchini Parrilla Gegrillte Auberginen Parrilla - Gegrillte rote & gelbe Paprika Parrilla - Gegrillte Gemüsemischung Country Grill - Gegrillte Gemüsemischung Italian style - Grill mix à la Siciliana
Zwiebelscheiben - Zwiebelwürfel GEMÜSEPÜREE
92 - 93
Bohnenpüree - Blumenkohlpüree - Brokkolipüree - Markerbsenpüree - Knollenselleriepüree Karottenpüree - Süßkartoffelpüree - Spinatpüree - Kürbispüree NÄHRWERTE
BIO ORGANIC
90 - 91
94 - 95 LES FRUITS
GEBACKENE ZWIEBELN
LES TAPAS
GEGRILLTES GEMÜSE
FINES HERBES
Rote Kidneybohnen - Weisse Kidneybohnen - Schwarze Bohnen - Kichererbsen Tricolore Linsenmischung
Vorgekochtes Gemüse & Gemüsemischungen Die Zubereitung von tiefkühlfrischem Gemüse ist mit dem bereits vorgekochten Gemüse und den vorgekochten Gemüsemischungen aus dem Express-Sortiment noch schneller möglich. Das Gemüse muss nur aufgetaut werden, bevor es in frischen Salaten verarbeitet wird. Für warme Gerichte muss es nur aufgewärmt werden. Struktur, Geschmack und Nährwert bleiben erhalten. Und es lässt sich perfekt portionieren. Reines Kochvergnügen!
Andalusische Salatbar vorgekocht
Süssmais, rote Kidney Bohnen, Karottenwürfel, Knollenselleriewürfel, Brechbohnen, Erbsen, Paprikawürfel rot/grün
We preserve nature’s gifts 74
Bretonische Salatbar vorgekocht
Brechbohnen, Karottenstifte, Blumenkohl, Artischockenwürfel, Zwiebelwürfel
Campagnarde Salatbar vorgekocht
Brechbohnen, Wachsbrechbohnen, gegrillte Auberginen, Karottenstifte, Zwiebelwürfel
CLASSICS MONO
Brechbohnen
Ganze Bohnen
dampfgegart - sehr fein
EXPRESS
CLASSICS MIXES
vorgekocht
Zucchinischeiben
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
ANDALUSISCHE SALATBAR VORGEKOCHT
10001645
600702
003046
4x2,5kg
10x9c
BRECHBOHNEN VORGEKOCHT
10002228
072912
1x10kg
9x8c
BRETONISCHE SALATBAR VORGEKOCHT
10001101
470107
002117
4x2,5kg
7x9c
CAMPAGNARDE SALATBAR VORGEKOCHT
10001092
470114
003251
4x2,5kg
8x9c
GANZE BOHNEN SEHR FEIN DAMPFGEGART
10001126
116623
116630
4x2,5kg
6x9c
ZUCCHINISCHEIBEN DAMPFGEGART
10001542
120705
000489
4x2,5kg
7x9c
LES FRUITS
Art. Code
75
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
dampfgegart
Gekochte Pasta Die gefrierfrischen Pasta von Ardo lassen sich ausgesprochen schnell und mühelos zubereiten. Sie nehmen einfach die gewünschte Portion aus der Packung und erhitzen diese. Sie können die Pasta auch auftauen und für kalte Gerichte verwenden.
• mit Durum-Weizenmehl • al dente • konstanter Gargard
Rigatoni
Farfalle
Makkaroni
Gnocchi
Vollkorn-Penne
Penne
gekocht
gekocht
We preserve nature’s gifts 76
gekocht
gekocht
gekocht
gekocht
CLASSICS MONO
Spirelli gekocht
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Pasta verde mit Bio-Pesto
Spirelli 3-Farben
FINES HERBES
A TABLE
gekocht
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
FARFALLE GEKOCHT
10001522
009147
009154
4x2kg
6x9c
GNOCCHI GEKOCHT
10001524
009086
009093
4x2kg
6x9c
MAKKARONI GEKOCHT
10001526
082973
082980
4x2kg
8x9c
PENNE GEKOCHT
10001530
009123
009130
4x2kg
8x9c
013847
1x10kg
7x9c
10001535
RIGATONI GEKOCHT
10001537
061978
061985
4x2kg
8x9c
SPIRELLI 3-FARBEN GEKOCHT
10001491
016022
016039
4x2kg
7x9c
SPIRELLI GEKOCHT
10001538
009161
009178
4x2kg
7x9c
013878
1x10kg
7x9c
090190
4x2kg
7x9c
10001540
VOLLKORN-PENNE GEKOCHT
10001533
090091
LES FRUITS
Art. Code
77
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
water, durum wheat, tomato, spinach
Gekochter Reis
Reis
gekocht
Mögen Sie die asiatische Küche? Dann könnte das Reisangebot aus Ardos Express-Sortiment das Richtige für Sie sein. Angefangen bei weissem Reis über eine Wildreismischung bis hin zu einer exotischen Basmati-Sorte oder gelbem Reis: hier finden Sie ganz bestimmt etwas nach Ihrem Geschmack. Außerdem sind alle Sorten gekocht, und sie lassen sich leicht im Kochtopf, Dampfgarer oder in der Mikrowelle erwärmen.
Basmati Reis gekocht
Gelber Reis
Brauner Reis
Wildreismischung
Mekong Reis Mischung
gekocht
gekocht
Weisser Langkorn Reis, wilder Reis
We preserve nature’s gifts 78
gekocht
NEU
Basmatireis gekocht, gelbe Karotten, orange Karotten, Erbsen, Mais, Porree, Zwiebeln
CLASSICS MONO GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BASMATI REIS GEKOCHT
10001821
010587
010594
4x2,5kg
9x9c
BRAUNER REIS GEKOCHT
10002332
175187
175170
4x2,5kg
9x9c
10001820
020111
1x10kg
9x9c
GELBER REIS GEKOCHT
10001829
282908
1x10kg
10x9c
MEKONG REIS MISCHUNG
10001661
017791
017807
4x2,5kg
9x9c
REIS GEKOCHT
10001826
280706
001349
4x2,5kg
9x9c
280904
1x10kg
10x9c
WILDREISMISCHUNG GEKOCHT
10001687
009857
009864
4x2,5kg
9x9c
10001827
LES FRUITS
Art. Code
79
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Chili sin carne mit Wildreismischung
Kartoffeln
Vorgekochte Kartoffeln
Premium - fein vorgekocht
Vorgekochte Kartoffelprodukte, die Vorteile können sich ebenso sehen lassen wie der Geschmack. Sie sparen Zeit, denn das Waschen, Schälen, Schneiden und Vorkochen der Kartoffeln fallen weg. Die Qualität? Sie genießen eine konstante und tadellose Qualität, und das ohne Zusatzstoffe, Aromen oder zugefügtem Salz.
Pariser Kartoffeln
Kartoffelwürfel
Kartoffeln 1/6 ohne Schale
Kartoffeln Rustica
Kartoffelhälften mit Schale
Süßkartoffeln
vorgekocht
vorgekocht
vorgekocht
vorgekocht
vorgekocht
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
KARTOFFELHÄLFTEN MIT SCHALE VORGEKOCHT
10001493
021408
021415
4x2,5kg
10x9c
KARTOFFELN 1/6 OHNE SCHALE VORGEKOCHT
10001516
080788
080795
4x2,5kg
9x9c
KARTOFFELN PREMIUM - FEIN VORGEKOCHT
10001483
003701
000069
4x2,5kg
9x9c
KARTOFFELN RUSTICA VORGEKOCHT
10001479
021330
021347
4x2,5kg
10x9c
KARTOFFELWÜRFEL VORGEKOCHT
10001477
006900
1x10kg
8x9c
PARISER KARTOFFELN VORGEKOCHT
10001484
021286
021293
4x2,5kg
9x9c
SÜSSKARTOFFELN VORGEKOCHT
10001251
020166
020173
4x2,5kg
9x9c
022825
1x10kg
9x9c
10001814
We preserve nature’s gifts 80
vorgekocht
81
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Donburri mit Bulgur, Süßkartoffeln und Zuckerschoten
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
Getreide & Pseudogetreide
NEU
Wenn es um Energie und Vitalität geht, sind Kohlenhydrate unsere treuesten Lieferanten. Ardo bietet Ihnen ein umfangreiches und erneuertes Sortiment an Getreide- und Pseudogetreidesorten. Genug Auswahl für ein abwechslungsreiches Menü! Getreide gehört zu den wichtigsten Nährstoffquellen. Jede Getreidesorte bietet eigene gesundheitliche Vorteile. Abwechslung bei den Ernährungsgewohnheiten ist daher ein Muss. Sie enthalten zahlreiche Nährstoffe und sind reich an Ballaststoffen, verschiedenen Vitaminen, Eisen, Kalzium und Magnesium. „Pseudogetreide“ ist wie „echtes“ Getreide besonders nahrhaft und versorgt Sie mit der nötigen Energie. Außerdem enthalten einige Pseudogetreidesorten, wie Buchweizen und Quinoa, von Natur aus kein Gluten, was zusätzliche Gesundheitsvorteile bietet.
gekocht
Getreide, unverzichtbar in jeder Küche!
Getreidemischung gekocht
Gerste
gekocht
Roter Quinoa, weißer Quinoa, brauner Reis, schwarzer Reis, Buchweizen
Bulgur
gekocht
We preserve nature’s gifts 82
Quinoa
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
Besonders nahrhaft: fettarm, mit Kohlenhydraten, reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitamin B.
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Ohne Salz oder andere Würzmittel, damit Sie als Küchenchef über den Geschmack entscheiden.
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BULGUR GEKOCHT
10002333
175101
175095
10x1kg
9x9c
GERSTE GEKOCHT
10002330
175125
175118
10x1kg
9x9c
GETREIDEMISCHUNG GEKOCHT
10002352
175149
175132
10x1kg
8x9c
QUINOA GEKOCHT
10001818
084731
084748
10x1kg
9x9c
083802
1x10kg
10x9c
10001819
83
LES TAPAS
LES FRUITS
Al dente gekocht und damit ein großer Zeitgewinn in der Küche. Nur kurz aufwärmen und je nach Wunsch sowohl kalt als auch warm servieren.
Hülsenfrüchte
NEU
Hülsenfrüchte sind beliebter denn je. Es gibt sie in allen Formen, Farben und Geschmacksausprägungen. Und doch haben sie eine Menge gemeinsam: Sie alle sind haltbar, eignen sich hervorragend als Fleischersatz und sind darüber hinaus noch ausgesprochen gesund.
Rote Kidneybohnen gekocht
Die Zubereitung von Hülsenfrüchten ist relativ zeitaufwändig, da sie eingeweicht und gekocht werden müssen. Diese Arbeitsschritte übernimmt Ardo für Sie. Wir weichen die Früchte lange genug ein, kochen sie und frieren sie dann ein. Erhitzen Sie sie schnell im Dampfgarer, in der Pfanne, in der Mikrowelle, usw. Lecker, einfach und sehr nahrhaft!
Unverzichtbar in jeder Küche! Farbenfroh, voller Geschmack und mit zahlreichen Möglichkeiten.
Kichererbsen gekocht
Schwarze Bohnen gekocht
Tricolore Linsenmischung gekocht
Weiße Kidneybohnen gekocht
We preserve nature’s gifts 84
CLASSICS MONO
Äußerst nahrhaft: sie sind gute Quellen an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien
Ausgezeichneter Fleischersatz, ideal für Vegetarier, Veganer oder Flexitarier
CLASSICS MIXES
Es gibt sie in allen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen
Nachhaltig: geringer Kohlenstoff- und WasserFußabdruck
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
KICHERERBSEN GEKOCHT
10002168
085615
085622
10x1kg
8x9c
10002175
011010
011010
1x10kg
8x9c
10001525
148457
148464
10x1kg
8x9c
10002098
062616
062616
1x10kg
10x9c
10001523
148419
148426
10x1kg
8x9c
10002220
031476
031476
1x10kg
5x9c
TRICOLORE LINSENMISCHUNG GEKOCHT
10001529
148396
148402
10x1kg
8x9c
WEISSE KIDNEYBOHNEN GEKOCHT
10001527
148433
148440
10x1kg
8x9c
10002100
022429
022429
1x10kg
5x9c
ROTE KIDNEYBOHNEN GEKOCHT
SCHWARZE BOHNEN GEKOCHT
85
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Trendy: die Nahrung der Zukunft
Gegrilltes Gemüse Das Grillgemüse-Sortiment von Ardo gibt Ihrer Küche mehr Inspiration, mehr Geschmack und einen mediterranen Touch. Gegrilltes Gemüse ist unverzichtbar in Gerichten aus dem Süden wie Moussaka, Pizza oder Lasagne. Aber auch Ihre vegetarischen Zubereitungen oder mediterran belegte Brötchen erhalten dadurch einen zusätzlichen Reiz. Zudem sparen Sie mit dem Grillgemüse von Ardo Zeit, Arbeit und Energie. Das Gemüse wird völlig gleichmäßig vorgeschnitten und gegrillt. Es muss nur noch aufgetaut werden und kann in kalten Gerichten verwendet, oder im Ofen sowie in der Pfanne aufgewärmt werden.
Gegrillte Paprikawürfel gelb
Gegrillte Paprikawürfel rot
Gegrillte Zwiebelwürfel
Gegrillte Paprikawürfel grün
20x20
20x20
20x20
20x20
Gegrillte Paprikastreifen rot 5/7
We preserve nature’s gifts 86
Gegrillte Auberginenwürfel
Gegrillte Butternusskürbiswürfel
Gegrillte Kartoffelscheiben
20x20
FINES HERBES
A TABLE
15x15
EXPRESS
CLASSICS MIXES
20x20
CLASSICS MONO
Gegrillte Zucchiniwürfel
87
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
Toast mit gegrilltem Gemüse
Gegrillte Zucchinischeiben
Gegrillte Auberginenscheiben
Gegrillte Zucchini Parrilla
Gegrillte Auberginen Parrilla
Gegrillte rote & gelbe Paprika Parrilla
Gegrillte Gemüsemischung Country Grill
Rote Paprika, gelbe Paprika
Gegrillte Gemüsemischung Italian style
Brokkoli, Zucchini, Auberginen, rote Paprika, gelbe Paprika, Zwiebeln
Grill mix à la Siciliana
Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, rote Paprika, gelbe Paprika, grüne Paprika, Zwiebeln
We preserve nature’s gifts 88
Gegrillte Gemüsemischung: grüne Zucchini, gelbe Zucchini, rote Paprika, Tomaten
Palette (Änderung möglich)
GEGRILLTE AUBERGINEN PARRILLA
10001931
017661
GEGRILLTE AUBERGINENSCHEIBEN
10001937
017678
5x1kg
10x9c
017746
1x10kg
5x9c
GEGRILLTE AUBERGINENWÜRFEL 20X20 GEGRILLTE BUTTERNUSSKÜRBISWÜRFEL 15X15
10001934
012963
1x10kg
7x9c
10001394
163214
1x10kg
8x9c
GEGRILLTE GEMÜSEMISCHUNG COUNTRY GRILL
10001102
GEGRILLTE GEMÜSEMISCHUNG ITALIAN STYLE
10001081
018286
018293
10x1kg
7x9c
014028
014035
10x1kg
6x9c
GEGRILLTE KARTOFFELSCHEIBEN GEGRILLTE PAPRIKASTREIFEN ROT 5/7
10001389
163634
1x10kg
7x9c
10001395
162071
1x10kg
6x9c
GEGRILLTE PAPRIKAWÜRFEL GELB 20X20
10001393
163641
1x10kg
7x9c
GEGRILLTE PAPRIKAWÜRFEL GRÜN 20X20
10001392
162040
1x10kg
7x9c
GEGRILLTE PAPRIKAWÜRFEL ROT 20X20
10001387
163665
1x10kg
7x9c
GEGRILLTE ROTE & GELBE PAPRIKA PARRILLA
10001200
017708
017715
5x1kg
11x9c
GEGRILLTE ZUCCHINI PARRILLA
10001552
017685
017692
5x1kg
10x9c
GEGRILLTE ZUCCHINISCHEIBEN
10001391
162491
1x10kg
7x9c
GEGRILLTE ZUCCHINIWÜRFEL 20X20
10001388
161678
1x10kg
8x9c
GEGRILLTE ZWIEBELWÜRFEL 20X20
10001863
012949
1x10kg
8x9c
GRILL MIX À LA SICILIANA
10002133
121245
10x1kg
7x9c
121238
CLASSICS MONO
Kartoninhalt
CLASSICS MIXES
GTIN SU 05411361-
EXPRESS
GTIN CU 5411361-
A TABLE
Art. Code
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Gegrilltes Gemüse mit Burrata und Aceto Balsamico
89
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
Gebackene Zwiebeln Wer es besonders eilig hat, sollte auf die vorgebackenen Zwiebeln aus dem Express-Sortiment von Ardo zurückgreifen. Die Zwiebeln sind in Ringe oder Würfel geschnitten und vorgebacken. Damit sparen Sie bei der Zubereitung eine Menge Zeit. Kurz aufwärmen und bei zahlreichen Anwendungen in Großküchen, Hamburgerrestaurants, Pizzerien usw. verwendbar.
Zwiebelscheiben gebacken
Zwiebelwürfel gebacken
Einfach und Zeitsparend
Zwiebeln, Pflanzenöl
Zwiebeln, Pflanzenöl
Französische Zwiebelsuppe
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
ZWIEBELSCHEIBEN GEBACKEN
10001232
009925
ZWIEBELWÜRFEL GEBACKEN
We preserve nature’s gifts 90
009932
4x2,5kg
7x9c
10001867
024447
1x10kg
7x9c
10001871
024522
1x10kg
8x9c
LES TAPAS
91
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
Gemüsepüree Püriertes Gemüse ist aus der kreativen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Zubereitung ist allerdings zeitaufwändig und anstrengend. Die Pürees von Ardo brauchen Sie nur erwärmen. Das Sortiment setzt sich aus verschiedenen, bestens für warme Gerichte geeignete Gemüsesorten zusammen. Die Pürees können außerdem mit anderen Zutaten – z.B. Kartoffeln – kombiniert werden. Sie eignen sich ebenfalls als Basis für Suppen und Soßen.
Bohnenpüree Portionen
Alle Pürees sind perfekt portionierbar und ohne Zusatzstoffe.
Brokkolipüree Portionen
Blumenkohlpüree Portionen
Knollenselleriepüree Portionen
Markerbsenpüree Portionen
Süßkartoffelpüree Portionen
Spinatpüree Portionen
Karottenpüree Portionen
We preserve nature’s gifts 92
Kürbispüree Portionen
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES EXPRESS A TABLE FINES HERBES BIO ORGANIC Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BLUMENKOHLPÜREE PORTIONEN
10002021
069509
004487
10x1kg
7x9c
BOHNENPÜREE PORTIONEN
10001325
079508
004470
10x1kg
7x9c
BROKKOLIPÜREE PORTIONEN
10001141
091500
004494
10x1kg
7x9c
KAROTTENPÜREE PORTIONEN
10002070
416501
004623
10x1kg
7x9c
KNOLLENSELLERIEPÜREE PORTIONEN
10002029
325506
002346
10x1kg
7x9c
KÜRBISPÜREE PORTIONEN
10001198
110454
110461
10x1kg
7x9c
10001910
012826
012833
4x2,5kg
8x9c
MARKERBSENPÜREE PORTIONEN
10001236
146507
004548
10x1kg
7x9c
SPINATPÜREE PORTIONEN
10001700
335703
001585
4x2,5kg
7x9c
SÜSSKARTOFFELPORTIONEN
10001252
083499
083611
10x1kg
8x9c
93
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
LES FRUITS
Ardo-Püree in der Kindertagesstätte
Nährwerte (100g)
kJ
kcal
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
ANDALUSISCHE SALATBAR VORGEKOCHT
292
69
1,0
0,2
9,9
2,5
3,7
3,3
0,13
BASMATI REIS GEKOCHT
574
136
1,3
0,3
28,1
0,0
0,1
2,8
< 0,01
BLUMENKOHLPÜREE PORTIONEN
131
31
0,9
0,2
2,1
1,8
1,6
2,9
0,01
BOHNENPÜREE PORTIONEN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,01
BRAUNER REIS GEKOCHT
574
136
1,3
0,3
28,1
0,0
0,1
2,8
< 0,01
BRECHBOHNEN VORGEKOCHT
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
BRETONISCHE SALATBAR VORGEKOCHT
143
34
0,4
0,1
4,4
2,9
2,9
1,8
0,05
BROKKOLIPÜREE PORTIONEN
119
29
0,8
0,2
1,1
0,9
2,3
3,1
0,03
BULGUR GEKOCHT
477
112
0,6
0,1
25,0
0,4
2,1
3,8
0,01
CAMPAGNARDE SALATBAR VORGEKOCHT
217
52
2,2
0,3
4,9
2,9
3,3
1,5
0,07
FARFALLE GEKOCHT
644
151
0,5
0,1
31,3
0,6
1,1
5,0
0,00
GANZE BOHNEN SEHR FEIN DAMPFGEGART
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
GEGRILLTE AUBERGINEN PARRILLA
325
78
4,2
0,5
6,8
3,5
2,8
1,9
0,03
GEGRILLTE AUBERGINENSCHEIBEN
290
71
4,6
0,5
1,8
1,5
7,7
1,7
0,13
GEGRILLTE AUBERGINENWÜRFEL 20X20
273
66
3,2
0,4
5,2
5,0
5,3
1,4
0,02
GEGRILLTE BUTTERNUSSKÜRBISWÜRFEL 15X15
191
45
2,7
0,0
8,2
0,0
2,4
1,5
0,01
GEGRILLTE GEMÜSEMISCHUNG COUNTRY GRILL
330
79
4,6
0,5
7,0
3,0
2,9
2,4
0,05
GEGRILLTE GEMÜSEMISCHUNG ITALIAN STYLE
313
74
2,4
0,2
11,4
3,6
3,0
1,8
0,03
GEGRILLTE KARTOFFELSCHEIBEN
433
103
2,1
0,3
16,9
1,1
2,8
2,7
0,44
GEGRILLTE PAPRIKASTREIFEN ROT 5/7
283
68
2,7
0,2
8,3
7,9
2,1
1,5
0,01
GEGRILLTE PAPRIKAWÜRFEL GELB 20X20
274
65
1,7
0,1
10,0
8,2
1,9
1,5
0,01
GEGRILLTE PAPRIKAWÜRFEL GRÜN 20X20
237
57
2,6
0,3
6,2
4,3
1,4
1,4
3,00
GEGRILLTE PAPRIKAWÜRFEL ROT 20X20
283
68
2,7
0,2
8,3
7,9
2,1
1,5
0,01
GEGRILLTE ROTE & GELBE PAPRIKA PARRILLA
279
67
2,2
0,2
9,2
8,1
2,0
1,5
0,10
GEGRILLTE ZUCCHINI PARRILLA
133
31
0,6
0,1
3,2
3,2
1,9
1,7
0,01
GEGRILLTE ZUCCHINISCHEIBEN
134
32
0,6
0,1
3,8
3,3
1,9
1,8
0,07
GEGRILLTE ZUCCHINIWÜRFEL 20X20
134
32
0,6
0,1
3,8
3,3
1,9
1,8
0,07
GEGRILLTE ZWIEBELWÜRFEL 20X20
199
48
1,4
0,3
6,7
5,8
2,3
0,9
0,02
GELBER REIS GEKOCHT
574
136
1,3
0,3
28,1
0,0
0,1
2,8
< 0,01
GERSTE GEKOCHT
516
121
0,5
0,1
28,0
0,1
3,8
2,5
0,01
GETREIDEMISCHUNG GEKOCHT
616
146
1,6
0,2
28,0
1,1
2,3
4,3
0,04
GNOCCHI GEKOCHT
770
182
1,6
0,3
33,9
0,6
2,0
7,0
0,04
GRILL MIX À LA SICILIANA
193
46
1,3
0,2
5,8
4,6
2,1
1,7
0,18
KAROTTENPÜREE PORTIONEN
128
31
0,4
0,1
4,9
4,6
2,5
0,6
0,05
KARTOFFELHÄLFTEN MIT SCHALE VORGEKOCHT
273
64
0,3
0,1
14,0
1,0
1,5
1,4
0,07
KARTOFFELN 1/6 OHNE SCHALE VORGEKOCHT
318
75
0,3
0,1
16,1
1,3
1,0
1,5
0,03
KARTOFFELN PREMIUM - FEIN VORGEKOCHT
323
76
0,3
0,1
16,3
1,1
1,1
1,5
0,02
KARTOFFELN RUSTICA VORGEKOCHT
323
76
0,3
0,1
16,3
1,1
1,1
1,5
0,02
KARTOFFELWÜRFEL VORGEKOCHT
323
76
0,3
0,1
16,3
1,1
1,1
1,5
0,02
KICHERERBSEN GEKOCHT
645
153
2,3
0,2
22,0
1,1
4,6
9,2
0,04
KNOLLENSELLERIEPÜREE PORTIONEN
117
28
0,3
0,0
2,4
1,9
5,0
1,5
0,25
KÜRBISPÜREE PORTIONEN
66
16
0,3
0,1
2,1
1,8
1,1
0,6
0,02
MAKKARONI GEKOCHT
770
182
1,6
0,3
33,9
0,6
2,0
7,0
0,04
MARKERBSENPÜREE PORTIONEN
275
66
0,7
0,1
6,5
2,8
5,4
5,6
< 0,01
MEKONG REIS MISCHUNG
462
109
1,2
0,3
22,0
1,0
1,0
2,6
0,36
We preserve nature’s gifts 94
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
PARISER KARTOFFELN VORGEKOCHT
322
76
0,3
0,1
16,0
1,3
1,0
1,5
0,03
PENNE GEKOCHT
714
169
1,5
0,3
31,4
0,6
1,9
6,5
0,04
QUINOA GEKOCHT
479
113
1,8
0,2
19,5
2,1
2,4
4,8
0,05
REIS GEKOCHT
633
149
0,4
0,1
33,0
0,1
0,7
2,9
0,01
RIGATONI GEKOCHT
661
156
1,5
0,3
29,0
0,5
1,9
6,6
0,04
ROTE KIDNEYBOHNEN GEKOCHT
511
121
0,5
0,1
17,0
1,0
6,7
8,4
0,30
SCHWARZE BOHNEN GEKOCHT
676
160
0,6
0,1
24,9
0,3
9,1
9,3
0,30
SPINATPÜREE PORTIONEN
108
26
0,8
0,1
0,5
0,3
2,1
3,1
0,04
SPIRELLI 3-FARBEN GEKOCHT
745
176
1,2
0,2
33,7
0,6
2,1
6,6
0,04
SPIRELLI GEKOCHT
646
153
1,4
0,3
27,8
0,5
1,8
6,3
0,04
SÜSSKARTOFFELN VORGEKOCHT
306
72
0,1
0,0
15,0
5,7
2,5
1,4
0,07
SÜSSKARTOFFELPORTIONEN
413
98
0,3
0,1
21,3
5,7
2,4
1,2
0,10
TRICOLORE LINSENMISCHUNG GEKOCHT
638
151
0,7
0,1
24,0
0,8
3,2
11,0
0,01
VOLLKORN-PENNE GEKOCHT
789
186
1,6
0,3
34,7
0,7
2,1
7,2
0,04
WEISSE KIDNEYBOHNEN GEKOCHT
586
139
0,3
0,1
22,4
0,3
5,6
8,7
0,30
WILDREISMISCHUNG GEKOCHT
643
152
0,4
0,1
33,0
0,2
1,0
3,4
0,01
83
20
0,4
0,1
1,8
1,7
0,9
1,8
0,01
ZWIEBELSCHEIBEN GEBACKEN
471
114
8,6
1,1
6,9
3,9
1,9
1,2
0,03
ZWIEBELWÜRFEL GEBACKEN
471
114
8,6
1,1
6,9
3,9
1,9
1,2
0,03
Quinoa-Salat mit Hülsenfrüchten und Joghurt-Dip
95
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
ZUCCHINISCHEIBEN DAMPFGEGART
CLASSICS MONO
kcal
CLASSICS MIXES
kJ
EXPRESS
Nährwerte (100g)
In diesem Sortiment finden Sie ein breitgefächertes Angebot an fertig zubereiteten Gemüsesorten, die eine superschnelle Zubereitung köstlicher Mahlzeiten ermöglichen. Diese Produkte sind das Ergebnis einer jahrelangen Expertise innerhalb der Ardo-Gruppe, einer kontinuierlichen Investition in neue Produktionstechniken sowie eines international orientierten Teams für Produktentwicklung. Eine praktische, schnelle und geschmackvolle Lösung für das zunehmende Interesse an vegetarischen Zubereitungen und für den unerwarteten Mangel an Küchenpersonal.
We preserve nature’s gifts 96
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
98 - 100
Buttergemüse - Rahmspinat - Rahmblattspinat - Rahmporree - Apfelrotkohl - Letscho Röstmais Mexicana - Roast Supreme - Ratatouille - Veggie Paella - Veggie mix Nordic style Quinoa Gemüsepfanne - Risotto Funghi - Risotto Spinaci - Insalata Mediterranea
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE À
EXPRESS
101
LES FRUITS
NÄHRWERTE
97
LES TAPAS
À TABLE
À Table
Buttergemüse
Markerbsen, Karotten, Blumenkohl, Süssmais, Buttersauce
Rahmspinat Portionen
Spinat, Sahne
Apfelrotkohl
süßes/saures Rezept
red cabbage, apple
We preserve nature’s gifts 98
98
Rahmblattspinat Portionen
Spinat, Sahne
Letscho
Paprika-Zwiebelgemüse in fruchtiger Tomatensauce
Grüne & rote Paprika, Zwiebeln, Tomaten
Rahmporree Portionen
Porree, Sahne
CLASSICS MONO
Ratatouille
Gegrilltes Gemüse mit Balsamico Sauce
Grüne Bohnen, Kirschtomaten, junge Karotten, Perlzwiebeln, Champignons, gegrilltes Gemüse (Zwiebeln, rote Paprika, gelbe Paprika), Balsamico Sauce
Tomaten, gebackenes Gemüse (Auberginen, Zwiebeln), gegrilltes Gemüse (Zucchini, grüne Paprika, rote Paprika), Tomatensauce
EXPRESS
Geröstetem Maïs, rote Kidneybohnen, gegrillte rote Paprika, Olivenöl, mexikanischen Gewürzen
Roast Supreme
CLASSICS MIXES
Röstmais Mexicana
NEU
Veggie mix Nordic style
NEU
Gemüse (Tomaten, Grünkohl, Sojabohnen, rote Zwiebeln, Porree), Quinoa, brauner Reis, Kräuter
Gekochter Risotto-Reis, Pilze, Rahm-Käsesauce
BIO ORGANIC
Risotto Funghi
Risotto Spinaci
Gekochter Risotto-Reis, Spinat, Rahm-Käsesauce
99
LES FRUITS
Quinoa - Gemüsepfanne
Gerste, Spinat, grüne Bohnen, Erbsen, Lauch, Edamame Sojabohnen, Limetten-Dill-Sauce
LES TAPAS
Gekochter Reis, gegrillte gelbe und rote Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Romano Bohnen, Weiße Kidneybohnen, Paellasauce
FINES HERBES
A TABLE
Veggie paella
Frische Salate
Insalata Mediterranea
Gekochte Penne, gegrilltes Gemüse (Zucchini, gelbe und rote Paprika), kandierte Tomaten, Zwiebeln
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
APFELROTKOHL - SAURES REZEPT
10001342
009604
009611
4x2,5kg
8x9c
APFELROTKOHL - SÜSSES REZEPT
10001156
291108
032510
6x450g
15x12c
10001340
291351
004586
12x750g
8x9c
10002137
291702
001356
4x2,5kg
7x9c
BUTTERGEMÜSE
10001273
100301
005859
12x750g
8x9c
10001060
100707
001660
4x2,5kg
8x9c
INSALATA MEDITERRANEA
10001094
019276
019283
4x2,5kg
6x9c
LETSCHO
10001093
018156
018163
4x2,5kg
8x9c
QUINOA - GEMÜSEPFANNE
10001064
087374
087381
10x1kg
7x9c
RAHMBLATTSPINAT PORTIONEN
10001432
337356
005620
12x750g
7x9c
RAHMPORREE PORTIONEN
10001415
257708
001301
4x2,5kg
7x9c
RAHMSPINAT PORTIONEN
10001420
336106
032206
6x450g
15x12c
10001421
336359
004715
12x750g
7x9c
10001704
336700
001592
4x2,5kg
7x9c
RATATOUILLE
10001099
771303
010990
12x750g
8x9c
10001100
771709
001684
4x2,5kg
8x9c
RISOTTO FUNGHI
10001207
019955
019962
6x1,5kg
7x9c
RISOTTO SPINACI
10001435
019979
019986
6x1,5kg
7x9c
ROAST SUPREME (GEGRILLTES GEMÜSE MIT BALSAMICO SAUCE)
10001086
019993
020005
6x1,5kg
8x9c
RÖSTMAIS MEXICANA
10001276
090053
090152
10x1kg
8x9c
VEGGIE MIX NORDIC STYLE
10003633
187012
187029
10x1kg
7x9c
VEGGIE PAELLA
10003576
187036
187043
10x1kg
8x9c
We preserve nature’s gifts 100
Palette (Änderung möglich)
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES EXPRESS Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
APFELROTKOHL - SAURES REZEPT
239
56
0,0
0,0
APFELROTKOHL - SÜSSES REZEPT
329
78
1,6
0,1
BUTTERGEMÜSE
386
93
5,1
INSALATA MEDITERRANEA
527
126
4,3
LETSCHO
270
65
2,6
QUINOA - GEMÜSEPFANNE
484
116
5,9
RAHMBLATTSPINAT PORTIONEN
214
52
RAHMPORREE PORTIONEN
352
85
RAHMSPINAT PORTIONEN
216
RATATOUILLE
273
RISOTTO FUNGHI RISOTTO SPINACI
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
11,1
9,7
2,2
1,9
0,74
13,3
12,0
1,9
1,7
0,63
3,2
7,9
4,1
3,0
2,3
0,88
0,8
16,4
4,8
3,3
3,7
0,94
0,3
8,2
6,7
1,2
1,3
1,40
3,9
11,6
2,0
1,8
3,2
0,83
3,1
0,7
3,0
1,5
1,8
2,0
0,78
5,9
3,0
5,0
3,5
1,8
2,0
0,71
52
3,1
0,9
3,1
1,8
2,2
1,8
0,79
66
4,2
0,6
4,4
3,6
2,6
1,3
0,32
527
125
3,7
2,6
19,2
3,0
0,5
3,5
0,58
566
135
5,3
3,4
18,0
4,2
0,7
3,9
0,84
ROAST SUPREME (GEGRILLTES GEMÜSE MIT BALSAMICO SAUCE)
360
86
6,1
3,5
5,6
3,7
1,9
1,4
0,34
RÖSTMAIS MEXICANA
438
104
2,1
0,3
16,0
3,0
2,9
3,4
0,44
VEGGIE MIX NORDIC STYLE
410
98
4,0
0,6
10,0
1,9
3,4
3,6
0,42
VEGGIE PAELLA
428
102
1,5
0,2
18,0
2,7
2,6
3,2
0,61
BIO ORGANIC
kcal
LES FRUITS
kJ
101
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
FINES HERBES
A TABLE
Vorgefertigte Pastasalate für Büffets
‘Fines Herbes’ von Ardo - das sind sorgfältig ausgewählte, tiefkühlfrische Kräuter, ideal für ein würziges Aroma! Ihr Geruch, ihre Farbe und ihr Geschmack bleiben genauso frisch und intensiv wie bei frisch gepflückten Kräutern. Und weil Ardo sie frisch und locker einfriert, kleben sie nicht zusammen und können hervorragend portioniert werden. Das ‘Fines Herbes’-Sortiment von Ardo bietet die Wahl zwischen herrlichen Kräutern und Kräutermischungen. Der Kräutergarten von Ardo, das ganze Jahr über geöffnet!
We preserve nature’s gifts 102
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
KRÄUTER - MONO
104 - 105
Basilikum - Schnittlauch - Koriander - Dill - Bärlauch - Minze - Oregano Petersilie - Glatte Petersilie - Estragon - Rosmarin KRAÜTER - MISCHUNGEN
106 - 107
KRÄUTER - GEWÜRZE
EXPRESS
Kräutermischung all’Italiana - 8-Kräuter Mischung - Persillade Kräutermischung alla Mexicana - BBQ Kräutermischung - Tartar Kräutermischung Kräutermischung nach thailändischer Art - Kräutermischung alla Napoletana Provenzalische Kräutermischung - Kräutermischung nach skandinavischer art Kräutermischung nach asiatischer Art 108 - 109
Roter Chili - Ingwer - Frühlingszwiebeln - Schalotten - Knoblauchwürfel - Knoblauchzehen BIO-KRÄUTER
110
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
111
103
LES TAPAS
NÄHRWERTE
A TABLE
Glatte Petersilie - Basilikum - Knoblauchwürzel - Petersilie - Schnittlauch - Koriander
Kräuter Mono Basilikum
Schnittlauch
Dill
Koriander
Minze
Bärlauch
Oregano
We preserve nature’s gifts 104
104
CLASSICS MONO
Petersilie
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Glatte Petersilie
Estragon
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BÄRLAUCH
10001179
021446
021453
5x1kg
8x9c
022375
1x5kg
8x9c
10001943
BASILIKUM
10001149
180600
005606
8x250g
16x9c
10001150
057667
057674
5x1kg
8x9c
10001929
182604
005590
8x250g
16x9c
10001170
031544
031551
5x1kg
8x9c
ESTRAGON
10001767
183601
005651
8x250g
16x9c
GLATTE PETERSILIE
10001204
083536
083543
8x250g
16x9c
KORIANDER
10001163
011041
011058
8x250g
16x9c
MINZE
10001189
083468
083475
8x250g
16x9c
OREGANO
10001196
083451
083482
8x250g
16x9c
PETERSILIE
10001798
185605
005668
8x250g
16x9c
10001201
017173
031674
5x1kg
8x9c
ROSMARIN
10001035
011065
011072
8x250g
16x9c
SCHNITTLAUCH
10002193
181607
005613
8x250g
16x9c
10001159
017203
031650
5x1kg
8x9c
DILL
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
105
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
FINES HERBES
A TABLE
Rosmarin
Kräuter Mischungen
8-Kräuter Mischung
Kräutermischung all'Italiana
Krause Petersilie, Gartenkresse, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Rucola, Pimpanelle
Persillade BBQ Kräutermischung
Petersilie, Basilikum, Bärlauchblätter, Thymian, Oregano, rote Zwiebel
Kräutermischung alla Mexicana
Gehackte Petersilie, Knoblauchwürfel Schalotten, Knoblauch, Majoran, Salbei, Rosmarin, Thymian, roter Chili, im Ofen halbgetrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl
Tartar Kräutermischung
Kräutermischung nach thailändischer Art
Gegrillte gelbe und rote Paprika, rote Zwiebeln, geschälte Tomaten, im Ofen halbgetrocknete Tomaten, Frühlingszwiebeln, Koriander, Knoblauch, Chili, Sonnenblumenöl
Schalotte, Schnittlauch, Petersilie, Bärlauchblätter, im Ofen halbgetrocknete Tomaten, Estragon We preserve nature’s gifts 106
Koriander, Zitronengras, Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Limettenblätter, roter Chili, Galgant
CLASSICS MONO
NEU
Kräutermischung nach asiatischer Art Kräutermischung alla Napoletana
CLASSICS MIXES
NEU
Tomaten, Basilikum, Oregano, im Ofen halbgetrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl
Provenzalische Kräutermischung
Kräutermischung nach skandinavischer Art
FINES HERBES
NEU
A TABLE
NEU
EXPRESS
Schalotten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Bärlauchblätter, Ingwer, rote Paprika, rote Chilischoten
Rosmarin, Thymian, Oregano
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
8-KRÄUTER MISCHUNG
10001352
154038
154045
8x250g
16x9c
BBQ KRÄUTERMISCHUNG
10001357
154113
154120
8x250g
16x9c
KRÄUTERMISCHUNG ALLA MEXICANA
10001351
154014
154021
8x250g
16x9c
KRÄUTERMISCHUNG ALLA NAPOLETANA
10001356
154090
154106
8x250g
16x9c
KRÄUTERMISCHUNG ALL'ITALIANA
10001369
151372
151389
8x250g
16x9c
KRÄUTERMISCHUNG NACH ASIATISCHER ART
10001353
154052
154069
8x250g
16x9c
KRÄUTERMISCHUNG NACH SKANDINAVISCHER ART
10001354
154076
154083
8x250g
16x9c
KRÄUTERMISCHUNG NACH THAILÄNDISCHER ART
10001359
154137
154144
8x250g
16x9c
PERSILLADE
10001184
083512
083628
8x250g
16x9c
PROVENZALISCHE KRÄUTERMISCHUNG
10001360
154151
154168
8x250g
16x9c
TARTAR KRÄUTERMISCHUNG
10001370
151396
151402
8x250g
16x9c
LES FRUITS
Art. Code
107
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
Dill, krause Petersilie, Bärlauchblätter, Frühlingszwiebeln, Zwiebel, Wakame
Kräuter Gewürze Bereits gehackt, für eine einfache Nutzung
Roter Chiliwürfel
Ingwerwürfel
Schalotten
Knoblauchwürfel
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
FRÜHLINGSZWIEBELN
10001229
083567
083574
8x250g
16x9c
INGWERWÜRFEL
10001178
083581
083598
8x250g
16x9c
KNOBLAUCHWÜRFEL
10001944
184608
003459
8x250g
16x9c
10001181
032336
032343
5x1kg
13x9c
KNOBLAUCHZEHEN
10001182
006047
006054
5x1kg
16x9c
ROTER CHILIWÜRFEL
10001160
083710
083727
8x250g
16x9c
SCHALOTTEN
10001839
186602
003466
8x250g
16x9c
10001044
062029
062036
5x1kg
12x9c
We preserve nature’s gifts 108
CLASSICS MONO
Kräutermischung all'Italiana
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Scampi nach asiatischer Art
FINES HERBES
A TABLE
Provence Kartoffeln
Dip alla Mexicana
LES FRUITS
BIO ORGANIC
Lachs nach skandinavischer Art
Tartarsauce
109
LES TAPAS
Bruschetta alla Napoletana
Bio-Kräuter Produkte aus biologischem Anbau BE-BIO-02 EU/non-EU Agriculture
Basilikum
Schnittlauch
Glatte Petersilie
Petersilie
Koriander
Knoblauchwürfel
PRODUKTANGABEN
Art. Code
BASILIKUM
10001560
GLATTE PETERSILIE
10001123
GTIN CU 5411361-
083666
10001600
110
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
031353
1x10kg
5x9c
083673
8x250g
16x9c
124073
1x10kg
5x9c
083741
8x250g
16x9c
10001572
072657
1x10kg
5x9c
10001599
055519
1x10kg
5x9c
10001563
055502
1x10kg
5x9c
KNOBLAUCHWÜRFEL
10001117
KORIANDER PETERSILIE SCHNITTLAUCH We preserve nature’s gifts
GTIN SU 05411361-
083734
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
8-KRÄUTER MISCHUNG
143
34
0,5
0,2
2,9
0,7
3,0
2,9
0,06
BÄRLAUCH
185
44
0,5
0,2
5,7
5,7
3,2
2,6
0,00
BASILIKUM
143
34
0,5
0,3
2,7
0,2
3,7
2,9
0,02
BBQ KRÄUTERMISCHUNG
356
85
2,7
0,5
9,9
7,8
4,8
3,2
0,05
DILL
163
39
0,7
0,4
3,3
0,6
3,1
3,3
0,02
ESTRAGON
203
49
0,7
0,3
4,9
4,1
3,9
3,7
0,02
FRÜHLINGSZWIEBELN
116
28
0,5
0,1
3,0
2,8
1,5
2,0
0,02
GLATTE PETERSILIE
185
44
0,5
0,1
4,4
0,3
3,9
3,6
0,05
INGWERWÜRFEL
131
31
0,2
0,1
5,8
0,7
1,6
0,7
0,04
KNOBLAUCHWÜRFEL
422
100
0,1
0,1
18,4
18,2
2,4
5,1
0,01
KNOBLAUCHZEHEN
444
105
0,6
0,1
15,0
1,6
4,1
7,9
0,01
KORIANDER
156
37
0,6
0,3
3,4
0,8
2,1
3,5
0,03
KRÄUTERMISCHUNG ALLA MEXICANA
228
54
2,3
0,3
5,4
3,6
2,2
1,9
0,04
KRÄUTERMISCHUNG ALLA NAPOLETANA
249
60
2,8
0,4
4,8
2,9
3,0
2,2
0,03
KRÄUTERMISCHUNG ALL'ITALIANA
161
38
0,4
0,1
4,3
1,7
3,5
2,7
0,04
KRÄUTERMISCHUNG NACH ASIATISCHER ART
200
47
0,5
0,1
7,3
6,1
2,3
2,3
0,04
KRÄUTERMISCHUNG NACH SKANDINAVISCHER ART
168
40
0,4
0,2
5,3
3,0
2,7
2,4
0,14
KRÄUTERMISCHUNG NACH THAILÄNDISCHER ART
198
47
0,6
0,2
6,3
3,9
3,9
2,2
0,03
MINZE
191
46
0,6
0,1
3,5
1,4
5,4
3,9
0,00
OREGANO
170
41
0,7
0,1
3,0
1,1
4,6
3,3
0,01
PERSILLADE
263
62
0,4
0,1
9,0
6,2
3,4
4,1
0,05
PETERSILIE
185
44
0,5
0,1
4,4
0,3
3,9
3,6
0,05
PROVENZALISCHE KRÄUTERMISCHUNG
284
69
1,5
0,6
5,4
1,6
10,0
3,2
0,02
ROSMARIN
431
104
2,8
1,5
8,6
2,2
17,8
2,3
0,04
ROTER CHILIWÜRFEL
198
48
1,3
0,5
4,2
2,0
4,9
2,3
0,02
SCHALOTTEN
87
21
0,2
0,0
3,2
3,2
1,4
1,5
0,02
SCHNITTLAUCH
126
30
0,5
0,2
2,5
0,7
2,5
2,7
0,03
TARTAR KRÄUTERMISCHUNG
191
45
0,6
0,1
6,1
4,0
2,9
2,5
0,05
FINES HERBES
Fett
BIO ORGANIC
kcal
LES FRUITS
kJ
111
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
A TABLE
EXPRESS
Power Salat mit Kräuteressig
Alle unsere Biogemüsesorten und -kräuter werden auf sorgfältig ausgewählten Feldern angebaut und für den Bioanbau vorbereitet. Von der Ernte bis hin zur Verarbeitung und Verpackung werden die Biogemüsesorten und -kräuter zur Vermeidung einer Kreuzkontaminierung von den konventionell angebauten Erzeugnissen isoliert. Alle Bioprodukte von Ardo werden nach den strengen Richtlinien der verschiedenen weltweiten Bioorganisationen verpackt - wir folgen der strengsten Version, um die Einhaltung zu gewährleisten.
AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
We preserve nature’s gifts 112
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
BIO-GEMÜSE - MONO
114 - 119
Blumenkohlröschen - Blattspinat - Spinat gehackt - Markerbsen - Ganze Bohnen Brechbohnen - Karottenstifte - Karottenscheiben - Karottenwürfel - Junge Karotten Zwiebelwürfel - Zwiebelscheiben - Champignons - Grünkohl - Weisskohl - Knollensellerie Süßmais - Tomaten - Butternusskürbis - Kartoffeln - Süßkartoffeln - Staudensellerie Auberginen - Zucchini - Kichererbsen - Porree geschnitten - Rote Paprika - Grüne Paprika Gelbe Paprika - Paprika rot/gelb/grün - Brokkoliröschen 120 - 121
EXPRESS
BIO-GEMÜSE - MISCHUNGEN Markerbsen und Karotten - Gemüsemischung für Minestrone - Suppengemüse - Sommergemüse Wokmischung - Kaisergemüse - Rahmblattspinat - Apfelrotkohl BIO-KRÄUTER
122 - 124
Basilikum - Petersilie - Knoblauchwürfel - Glatte Petersilie - Schnittlauch - Koriander
LES FRUITS
BIO ORGANIC BIO
FINES HERBES
A TABLE
125
113
LES TAPAS
NÄHRWERTE
Bio-Gemüse Mono
Blumenkohlröschen
AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
Portionen
Portionen
Spinat gehackt
Markerbsen
Ganze Bohnen
Brechbohnen
Karottenstifte
Karottenscheiben
Karottenwürfel 6x6x6 - 10x10x10
Junge Karotten
Blattspinat
We preserve nature’s gifts 114
Zwiebelscheiben
Grünkohl
Weisskohl
NEU
Champignonwürfel / geschnitten
CLASSICS MIXES
10x10
CLASSICS MONO
Zwiebelwürfel
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
Knollenselleriewürfel
Bio-Miso-Suppe
115
LES TAPAS
Portionen
Süßmais
Tomatenwürfel
Kartoffelwürfel
Süßkartoffeln
Staudensellerie
Auberginenwürfel 10x10
supersüß
grün
Kichererbsen
We preserve nature’s gifts 116
Butternusskürbiswürfel
Zucchiniwürfel
AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
117
LES TAPAS
Hummus aus Bio-Kichererbsen
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
Porree geschnitten
Paprikawürfel rot
Paprikastreifen rot
Paprikawürfel grün
Paprikawürfel gelb
Paprikastreifen rot/grün/gelb
We preserve nature’s gifts 118
NEU
Brokkoliröschen
15x600g
7x9c
10001437
012635
012642
4x2,5kg
7x9c
006597
1x10kg
7x9c
10001568
018675
018682
15x600g
6x9c
10001567
012659
012666
4x2,5kg
6x9c
10001555
012673
012680
4x2,5kg
8x9c
023983
1x10kg
8x9c
10001556
BROKKOLIRÖSCHEN
10001110
014950
014967
15x600g
5x9c
10001112
023310
023327
4x2,5kg
5x9c
018330
1x10kg
6x9c
10001559
BUTTERNUSSKÜRBISWÜRFEL
10001593
CHAMPIGNON GESCHNITTEN
10001299 10001588
CHAMPIGNONWÜRFEL
10001587
GANZE BOHNEN
10001557
GRÜNKOHL PORTIONEN
10001571
JUNGE KAROTTEN
10001293
089408
KAROTTENSCHEIBEN
10001578
018187
10001579
012765
KAROTTENSTIFTE
10001575
KAROTTENWÜRFEL 10X10X10
10001573
023334
014882
012789
024553
1x10kg
8x9c
023341
4x2,5kg
7x9c
024706
1x10kg
8x9c
023778
1x10kg
8x9c
014899
15x600g
6x9c
022597
1x10kg
7x9c
089415
4x2,5kg
8x9c
018194
15x600g
6x9c
012772
4x2,5kg
8x9c
023662
1x10kg
7x9c
012796
4x2,5kg
9x9c
10001574
013465
1x10kg
10x9c
KAROTTENWÜRFEL 6X6X6
10001576
024454
1x10kg
10x9c
KARTOFFELWÜRFEL
10001487
005743
1x10kg
9x9c
KICHERERBSEN
10001562
081051
1x10kg
8x9c
KNOLLENSELLERIEWÜRFEL
10001291
023372
023389
4x2,5kg
9x9c
MARKERBSEN
10001590
014912
014929
15x600g
10x9c
10001591
012741
012758
4x2,5kg
9x9c
006207
1x10kg
10x9c
10001592
PAPRIKASTREIFEN ROT
10001597
013458
013458
1x10kg
7x9c
PAPRIKASTREIFEN ROT/GRÜN/GELB
10001517
117613
117620
4x2,5kg
7x9c
PAPRIKAWÜRFEL GELB
10001598
085530
1x10kg
8x9c
PAPRIKAWÜRFEL GRÜN
10001594
060544
1x10kg
8x9c
PAPRIKAWÜRFEL ROT
10001596
PORREE GESCHNITTEN
10001583
SPINAT GEHACKT PORTIONEN
10001603 10001604
STAUDENSELLERIE GRÜN
10001570
SÜSSKARTOFFELN
10001601
SÜSSMAIS SUPERSÜSS
10001606
024560
1x10kg
8x9c
022160
022191
4x2,5kg
6x9c
005156
1x10kg
6x9c
023396
023402
4x2,5kg
7x9c
014820
1x10kg
8x9c
060360
1x10kg
7x9c
10001584
081310
1x10kg
9x9c
012734
4x2,5kg
10x9c
023419
1x10kg
10x9c
023280
4x2,5kg
7x9c
10001451
031841
1x10kg
8x9c
WEISSKOHL
10001561
060452
1x10kg
7x9c
ZUCCHINIWÜRFEL
10001462
011034
1x10kg
8x9c
ZWIEBELSCHEIBEN
10001518
117637
117644
4x2,5kg
7x9c
ZWIEBELWÜRFEL 10X10
10001111
019528
009535
4x2,5kg
8x9c
005149
1x10kg
8x9c
012727
10001446
TOMATENWÜRFEL
10001116
10001589
023273
CLASSICS MONO
7x9c
014943
CLASSICS MIXES
1x10kg
014936
EXPRESS
086889
10001407
BRECHBOHNEN
Palette (Änderung möglich)
A TABLE
10001581
BLATTSPINAT PORTIONEN
BLUMENKOHLRÖSCHEN
Kartoninhalt
FINES HERBES
AUBERGINENWÜRFEL 10X10
10001605
GTIN SU 05411361-
BIO ORGANIC
GTIN CU 5411361-
LES FRUITS
Art. Code
119
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
Bio-Gemüse Mischungen AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
Markerbsen & Karotten
Markerbsen, Karotten
Sommergemüse
Blumenkohl, Brechbohnen, Karotten, Markerbsen
We preserve nature’s gifts 120
Gemüsemischung für Minestrone
Karotten, Sellerie, Porree, Blumenkohl, Markerbsen, Brechbohnen, Zwiebeln, Kartoffeln, Zucchini, Tomaten
Wokmischung
Brokkoliröschen, gelbe Karotten, Karotten, Bohnen, rote Paprika, Zwiebeln
Suppengemüse
Karotten, Knollensellerie, Bohnen, Markerbsen, Blumenkohl, Porree, Zwiebeln
Kaisergemüse
Karottenscheiben, Blumenkohl, Brokkoli
Rahmblattspinat Portionen
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
APFELROTKOHL PORTIONEN
10001289
015056
015063
15x600g
8x9c
GEMÜSEMISCHUNG FÜR MINESTRONE
10001459
057506
057513
4x2,5kg
8x9c
KAISERGEMÜSE
10001458
023174
023181
4x2,5kg
7x9c
MARKERBSEN & KAROTTEN
10001455
015032
015049
15x600g
9x9c
RAHMBLATTSPINAT PORTIONEN
10001436
015070
015087
15x600g
7x9c
SOMMERGEMÜSE
10001453
014998
015001
15x600g
8x9c
10001456
012802
012819
4x2,5kg
9x9c
SUPPENGEMÜSE
10001452
014974
014981
15x600g
9x9c
WOKMISCHUNG
10001454
015018
015025
15x600g
8x9c
10001457
020944
020951
4x2,5kg
8x9c
A TABLE
Art. Code
BIO ORGANIC
FINES HERBES
PRODUKTANGABEN
EXPRESS
Blattspinat, Sahne
Rotkohlstrudel
LES FRUITS
Rotkohl, Apfel
CLASSICS MIXES
AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
CLASSICS MONO
Portionen
121
LES TAPAS
Apfelrotkohl
Bio-Kräuter
Basilikum
AT-BIO-902, BE-BIO-01, NL-01-BIO, FR-BIO 01, PT-BIO-02, DK-OKO-70/DK-OKO-100/DK-OKO-200, BE-BIO-02 EU/NON-EU AGRICULTURE
Glatte Petersilie
Schnittlauch Knoblauchwürfel
Koriander
Petersilie
PRODUKTANGABEN
Art. Code
BASILIKUM
10001560
GLATTE PETERSILIE
10001123
GTIN CU 5411361-
083666
10001600
122
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
031353
1x10kg
5x9c
083673
8x250g
16x9c
082249
1x10kg
5x9c
083741
8x250g
16x9c
10001572
060353
1x10kg
5x9c
10001599
055519
1x10kg
5x9c
10001563
055502
1x10kg
5x9c
KNOBLAUCHWÜRFEL
10001117
KORIANDER PETERSILIE SCHNITTLAUCH
We preserve nature’s gifts
GTIN SU 05411361-
083734
123
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
„Hasselback“-Kartoffeln mit Kräuterbutter
CLASSICS MONO
Alte Getreidemischung, Waldpilzmischung, Artischockenböden, ganze Bohnen und Trüffelmayo We preserve nature’s gifts 124
Eiweiß
Salz
APFELROTKOHL PORTIONEN
239
56
0,0
0,0
11,1
9,7
2,2
1,9
0,74
AUBERGINENWÜRFEL 10X10
84
20
0,4
0,1
2,2
2,0
0,9
2,0
0,01
BASILIKUM
143
34
0,5
0,3
2,7
0,2
3,7
2,9
0,02
BLATTSPINAT PORTIONEN
102
24
4,0
0,0
1,7
0,9
2,4
2,3
0,06
BLUMENKOHLRÖSCHEN
131
31
0,9
0,2
2,1
1,8
1,6
2,9
0,01
BRECHBOHNEN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
BROKKOLIRÖSCHEN
157
38
0,9
0,1
2,3
1,4
3,6
3,3
0,03
BUTTERNUSSKÜRBISWÜRFEL
108
26
0,1
0,0
4,9
0,0
1,1
0,7
0,00
CHAMPIGNONSCHEIBEN
65
16
0,5
0,1
0,4
0,2
1,1
1,8
0,01
CHAMPIGNONWÜRFEL
65
16
0,5
0,1
0,4
0,2
1,1
1,8
0,01
GANZE BOHNEN
142
34
0,1
Spuren
4,4
2,1
4,1
1,8
0,02
GEMÜSEMISCHUNG FÜR MINESTRONE
154
37
2,1
0,4
5,6
2,6
0,1
1,5
0,05
GLATTE PETERSILIE
185
44
0,5
0,1
4,4
0,3
3,9
3,6
0,05
GRÜNKOHL PORTIONEN
166
40
1,6
0,2
1,4
1,3
3,1
3,4
0,11
JUNGE KAROTTEN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAISERGEMÜSE
135
32
0,7
0,1
2,9
2,5
2,5
2,3
0,03
KAROTTENSCHEIBEN
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAROTTENSTIFTE
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KAROTTENWÜRFEL
117
28
0,4
0,1
4,3
4,1
2,3
0,6
0,06
KARTOFFELWÜRFEL
323
76
0,3
0,1
16,3
1,1
1,1
1,5
0,02
KICHERERBSEN
537
128
2,1
0,2
16,6
1,0
4,3
8,4
0,01
KNOBLAUCHWÜRFEL
423
100
0,1
0,1
18,4
18,2
2,4
5,1
0,04
KNOLLENSELLERIEWÜRFEL
104
25
0,4
0,0
2,2
1,7
3,7
1,3
0,23
KORIANDER
156
37
0,6
0,3
3,4
0,8
2,1
3,5
0,03
MARKERBSEN
246
59
0,9
0,2
5,4
2,9
4,5
5,0
0,01
MARKERBSEN & KAROTTEN
181
43
0,7
0,2
4,9
3,5
3,4
2,8
0,03
PAPRIKASTREIFEN ROT
155
37
0,4
0,1
6,4
6,1
1,6
1,1
0,01
PAPRIKASTREIFEN ROT/GRÜN/GELB
117
28
0,3
0,0
4,6
2,8
1,4
1,0
0,08
PAPRIKAWÜRFEL GELB
132
31
0,2
0,0
5,3
5,1
1,7
1,2
0,00
PAPRIKAWÜRFEL GRÜN
82
20
0,3
0,1
2,6
2,4
1,6
0,8
0,01
PAPRIKAWÜRFEL ROT
155
37
0,4
0,1
6,4
6,1
1,6
1,1
0,01
PETERSILIE
185
44
0,5
0,1
4,4
0,3
3,9
3,6
0,05
PORREE GESCHNITTEN
111
27
0,5
0,1
2,8
2,2
2,2
1,6
0,01
RAHMBLATTSPINAT PORTIONEN
177
43
2,3
1,9
2,7
1,3
2,1
1,7
0,66
SCHNITTLAUCH
112
27
0,6
0,1
1,6
1,6
1,9
2,8
0,01
SOMMERGEMÜSE
141
34
0,6
0,1
3,7
2,7
2,7
2,1
0,03
SPINAT GEHACKT PORTIONEN
108
26
0,8
0,1
0,5
0,3
2,1
3,1
0,04
STAUDENSELLERIE GRÜN
40
10
0,2
Spuren
0,9
0,9
1,1
0,5
0,15
SUPPENGEMÜSE
139
33
0,5
0,1
4,0
3,0
2,9
1,8
0,06
SÜSSKARTOFFELN
413
98
0,3
0,1
21,3
5,7
2,4
1,2
0,10
SÜSSMAIS SUPERSÜSS
318
76
1,9
0,4
4,8
3,1
11,0
3,0
0,01
TOMATENWÜRFEL
84
20
0,3
0,1
3,1
3,1
1,0
0,7
0,02
WEISSKOHL
133
32
0,2
Spuren
5,0
4,9
2,1
1,4
0,02
WOKMISCHUNG
142
34
0,4
0,1
4,3
3,4
3,0
1,8
0,02
ZUCCHINIWÜRFEL
83
20
0,4
0,1
1,8
1,7
0,9
1,8
0,00
ZWIEBELSCHEIBEN
173
41
0,2
Spuren
7,8
5,5
1,4
1,3
0,01
ZWIEBELWÜRFEL
173
41
0,2
Spuren
7,8
5,5
1,4
1,3
0,01
CLASSICS MONO
Ballaststoffe
CLASSICS MIXES
Kohlenhydrate davon Zucker
EXPRESS
Kohlenhydrate
A TABLE
Fett davon gesättigte Fettsäuren
FINES HERBES
Fett
BIO ORGANIC
kcal
LES FRUITS
kJ
125
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
Das Angebot an frischem Obst ist in manchen Jahreszeiten eher eingeschränkt und infolgedessen besonders teuer. Daher sind die tiefgefrorenen Produkte aus dem Sortiment "Les Fruits" eine perfekte Alternative für Sie. Ardo garantiert Ihnen nämlich das ganze Jahr über mehr als 15 Obstsorten: Von traditionellen Evergreens, wie Äpfeln und Erdbeeren, bis hin zu traumhaften Obstmischungen mit exotischen Papayas und Mango-Früchten sowie Fruchtpürees.
We preserve nature’s gifts 126
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
OBST - MONO
128 - 130
Kirschen - Brombeeren - Heidelbeeren wild - Heidelbeeren kultiviert - Erdbeeren Himbeeren - Rote Johannisbeeren - Preiselbeeren - Apfel - Ananas - Mango Kastanien - Rhabarber - Rhabarber rot - Pflaumen - Avocado OBST - MISCHUNGEN
131
132 - 133
Erdbeerpüree - Mangopüree - Bananenpüree - Himbeerpüree
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
134 - 135
LES LES FRUITS FRUITS
NÄHRWERTE
127
LES TAPAS
OBST - PÜREE
EXPRESS
Beerenteller - Erdbeerscheiben und Heidelbeeren - Sommerfrüchte Obst Brunoise - Exotischer Obstsalat mit Maracuja-Saft - Tropische Obstsalat
Obst Mono
Brombeeren
Heidelbeeren - wild
Heidelbeeren - kultiviert
Erdbeeren
Himbeeren
Rote Johannisbeeren
Preiselbeeren
Apfelscheiben
Apfelwürfel
We preserve nature’s gifts 128
Kirschen
Mango
Kastanien
Rhabarber
Rhabarber rot
Pflaumen
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Supersüß
CLASSICS MONO
Ananas
NEU
Halbe Avocado
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Avocadowürfel
129
LES TAPAS
LES FRUITS
Würziger Brombeer-Crumble mit Vanilleeis
Joghurt mit Mango, Heidelbeeren und knusprigem Quinoa
PRODUKTANGABEN
Art. Code
ANANAS
10001912
ANANAS SUPERSÜSS
10002503 10001345
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
005989
1x10kg
8x6c
186442
186459
12x450g
10x9c
018699
018705
10x1kg
7x9c
10001241
090060
090169
4x2,5kg
8x9c
APFELSCHEIBEN
10001306
011812
011829
10x1kg
7x9c
APFELWÜRFEL
10001373
156216
156414
4x2,5kg
8x9c
005972
1x10kg
8x9c
AVOCADOWÜRFEL
10002443
179239
179284
10x1kg
7x8c
AVOCADOWÜRFEL
10001120
117200
2x5kg
6x8c
BROMBEEREN
10001122
006573
006580
10x1kg
7x9c
10001442
0900703
001950
4x2,5kg
7x9c
ERDBEEREN
10002500
186381
186398
12x450g
13x9c
10001261
006238
006245
10x1kg
8x9c
10001262
870709
001929
4x2,5kg
8x9c
HALBE AVOCADO
10001300
062227
062234
10x1kg
8x6c
HEIDELBEEREN - KULTIVIERT
10002502
186428
186435
12x450g
9x9c
10001309
006559
006566
10x1kg
9x9c
HEIDELBEEREN - WILD
10001310
890707
001943
4x2,5kg
9x9c
HIMBEEREN
10002501
186404
186411
12x300g
10x10c
10001448
006214
006221
10x1kg
6x9c
10001443
920701
001967
4x2,5kg
7x9c
KASTANIEN
10002219
998502
003992
10x1kg
9x9c
KIRSCHEN
10002221
940709
001974
4x2,5kg
8x9c
MANGO
10002504
186466
186473
12x450g
10x19c
10001985
018712
018729
10x1kg
7x9c
10001213
100066
100073
4x2,5kg
8x9c
008102
1x10kg
6x8c
10002198
10001986
PFLAUMEN
10001444
960707
001981
4x2,5kg
7x9c
PREISELBEEREN
10001445
880708
002032
4x2,5kg
7x9c
RHABARBER
10001830
014738
014745
10x1kg
8x9c
10001831
980705
001998
4x2,5kg
7x9c
RHABARBER ROT
10001832
024324
024331
4x2,5kg
7x9c
ROTE JOHANNISBEEREN
10001440
860700
001912
4x2,5kg
8x9c
We preserve nature’s gifts 130
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
Obst Mischungen
Erdbeeren, Ananas, Pfirsich, Mango
EXPRESS A TABLE
Erdbeeren, Heidelbeeren
Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren
Exotischer Obstsalat mit Maracuja-Saft
Ananas, Papaya, Honigmelone, Cantaloupe Melone, Trauben, Mango, Mandarinen, Kiwi, Maracuja-Saft (enthält eine Phenylalaninquelle)
FINES HERBES
Tropischer Obstsalat
BIO ORGANIC
Obst Brunoise
Sommerfrüchte
Papaya, Ananas, Honigmelone, Cantaloupe Melone, Melone, Mango, Kiwi
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BEERENTELLER
10002507
186527
186534
12x450g
9x9c
10001449
006252
006269
10x1kg
8x9c
10001441
970706
001936
4x2,5kg
9x9c
ERDBEERSCHEIBEN UND HEIDELBEEREN
10002505
186480
186497
12x450g
9x9c
EXOTISCHER OBSTSALAT MIT MARACUJA-SAFT
10001176
950708
006849
4x2,5kg
8x9c
OBST BRUNOISE
10001210
022917
022924
4x2,5kg
7x9c
SOMMERFRÜCHTE
10002506
186503
186510
12x450g
9x9c
TROPISCHER OBSTSALAT
10001366
017623
017630
10x1kg
8x9c
10001367
930700
002025
4x2,5kg
8x9c
LES FRUITS
Rote Johannisbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, kultivierte Heidelbeeren
Erdbeerscheiben und Heidelbeeren
131
LES TAPAS
Beerenteller
Obst Püree
Erdbeerpüree Portionen
Mangopüree Portionen
Bananenpüree Portionen
Himbeerpüree Portionen
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BANANENPÜREE PORTIONEN
10001287
020494
020500
5x1kg
11x9c
ERDBEERPÜREE PORTIONEN
10001288
020517
020524
5x1kg
11x9c
HIMBEERPÜREE PORTIONEN
10001290
020531
020548
5x1kg
11x9c
MANGOPÜREE PORTIONEN
10001292
020555
020562
5x1kg
11x9c
We preserve nature’s gifts 132
133
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
Mango-Heidelbeeren-Joghurt für unterwegs
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
Nährwerte (100g)
kJ
kcal
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
ANANAS (SUPERSÜSS)
190
45
0,2
Spuren
9,8
9,8
1,2
0,4
0,01
APFELSCHEIBEN
210
50
0,1
Spuren
11,0
11,0
1,6
0,4
0,01
APFELWÜRFEL
210
50
0,1
Spuren
11,0
11,0
1,6
0,4
0,01
AVOCADOWÜRFEL
656
159
14,3
3,0
2,8
2,1
6,4
1,6
0,33
BANANENPÜREE PORTIONEN
374
88
0,1
0,0
20,0
18,0
1,4
1,1
0,00
BEERENTELLER
140
33
0,1
0,0
5,8
5,8
2,7
0,9
0,01
BROMBEEREN
134
32
0,2
Spuren
5,1
5,1
3,1
0,9
0,01
ERDBEEREN
153
36
0,1
Spuren
7,4
7,4
1,2
0,8
0,00
ERDBEERPÜREE PORTIONEN
190
45
0,0
0,0
9,6
7,5
1,5
0,0
0,25
ERDBEERSCHEIBEN UND HEIDELBEEREN
176
42
0,4
0,0
7,6
7,6
0,4
0,8
0,01
EXOTISCHER OBSTSALAT MIT MARACUJA-SAFT
202
48
0,2
0,1
10,0
9,0
1,2
0,6
0,01
HALBE AVOCADO
656
159
14,3
3,0
2,8
2,1
6,4
1,6
0,33
HEIDELBEEREN - KULTIVIERT
189
45
0,2
0,0
9,1
9,1
1,5
0,9
0,01
HEIDELBEEREN - WILD
189
45
0,2
0,0
9,1
9,1
1,5
0,9
0,01
We preserve nature’s gifts 134
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
Eiweiß
Salz
HIMBEEREN
168
40
0,3
0,1
4,6
4,6
6,8
1,4
0,02
HIMBEERPÜREE PORTIONEN
284
68
0,6
0,0
11,4
4,2
6,2
1,1
0,00
KASTANIEN
743
176
2,7
0,5
33,6
6,7
4,1
2,3
0,03
KIRSCHEN
222
52
0,1
Spuren
11,5
11,5
0,9
0,9
0,00
MANGO
271
64
0,2
0,1
13,6
13,3
2,6
0,7
0,00
MANGOPÜREE PORTIONEN
271
64
0,2
0,1
13,6
13,3
2,6
0,7
0,00
OBST BRUNOISE
184
43
0,1
0,0
9,1
9,0
1,5
0,7
0,00
PFLAUMEN
175
41
0,1
Spuren
8,7
8,7
1,6
0,6
0,01
PREISELBEEREN
92
22
0,1
Spuren
3,4
3,4
3,0
0,4
0,01
RHABARBER
44
11
0,1
Spuren
0,8
0,8
1,4
0,9
0,01
RHABARBER ROT
44
11
0,1
Spuren
0,8
0,8
1,4
0,9
0,01
ROTE JOHANNISBEEREN
121
29
0,0
0,0
4,4
4,4
3,4
1,1
0,01
SOMMERFRÜCHTE
136
32
0,1
<0,1
5,2
5,2
5,2
1,1
0,01
TROPISCHER OBSTSALAT
185
44
0,2
0,0
9,1
9,0
1,7
0,6
0,02
CLASSICS MONO
Ballaststoffe
CLASSICS MIXES
Kohlenhydrate davon Zucker
EXPRESS
Kohlenhydrate
A TABLE
Fett davon gesättigte Fettsäuren
FINES HERBES
Fett
BIO ORGANIC
kcal
LES FRUITS
kJ
135
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
Wie der Name bereits andeutet, handelt es sich um herzhafte Häppchen, die zu jeder Tageszeit verzehrt werden können: beim Aperitif, als Teil der Mahlzeit, als gesunder Snack zwischendurch... Jede Gelegenheit ist gut, um diese köstlichen Kleinigkeiten zu genießen. ‘Les Tapas’ von Ardo lassen sich schnell und einfach in der Pfanne, im Ofen oder in der Friteuse zubereiten. Kurzum: Les Tapas entsprechen voll und ganz dem neuen Trend hin zu schnell zubereiteten aber zugleich wohlschmeckenden und nahrhaften Speisen. Das umfangreiche ‘Les Tapas’-Sortiment umfasst zahlreiche köstliche Häppchen, krosse Burger und verschiedene weitere Appetitanreger. Die ideale Alternative zu Pommes Frites oder anderen Snacks und darüber hinaus für Vegetarier geeignet!
Tricolore Gemüse Fries
We preserve nature’s gifts 136
Rote Beete Bacon
CLASSICS MONO CLASSICS MIXES
138 - 142
Falafel - Veggie tots - Brokkolinuggets - Quinoa-Grünkohl-Burger Blumenkohl-Käse-Burger - Spinatburger - Gemüseburger - Zwiebelringe in Backteig Panierte Zwiebelringe - Knüspriges Gemüsefingertrio - Rote Beete Burger Rote Beete Bacon - Gemüse-Frites - Tricolore Gemüse-Frites - Süßkartoffel-Frites Süßkartoffel-Wedges - Honig Pastinaken
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
143
LES FRUITS
NÄHRWERTE
137
LES TAPAS
LES TAPAS
Les Tapas
Falafel
Falafelscheiben stecken voller Geschmack des Mittleren Osten wie Kichererbsen, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch und anderen würzigen Kräutern
Brokkolinuggets
Das ideale Finger-Food-Gemüsehäppchen (± 20g) mit Broccoli und Käse in einer knusprigen Hülle. Ausgesprochen lecker mit einer würzigen Dipsauce
Blumenkohl-Käse-Burger ± 75g / Burger
Mischung kleiner Blumenkohlröschen mit Lauch und Käse, umhullt von einer krossen Panade mit Sesamkörnern
We preserve nature’s gifts 138
Spinatburger ± 75g / Burger
Mischung aus Spinat, feinem Gemüse und Käse
Veggie Tots
Feine Gemüsehäppchen auf der Basis von Kartoffelpüree mit Brokkoli- oder Blumenkohlstückchen
Quinoa-Grünkohl-Burger ± 75g / Burger
Leckere Burger mit Grünkohl, Quinoa, Karotten, gerösteten Zwiebeln und Sojabohnen
Gemüseburger ± 100g / Burger
Mischung aus Karotten, Sellerie und Lauch
CLASSICS MONO
Gleichmäßig geformte Ringe aus Zwiebelstücken mit Brotkrumen paniert - sehr knusprig
NEU
A TABLE
Knuspriges Gemüsefingertrio
CLASSICS MIXES
Gleichmäßig geformte Ringe aus Zwiebelstücken in knusprig-leichtem Backteig
Panierte Zwiebelringe
EXPRESS
Zwiebelringe in Backteig
BIO ORGANIC
FINES HERBES
Orange Gemüsesticks
LES FRUITS
Rote Brokkolisticks
139
LES TAPAS
Goldene Maissticks
Beet-Burger ‚Deluxe‘
We preserve nature’s gifts 140
NEU
Rote Beete Bacon
NEU
EXPRESS
CLASSICS MIXES
± 100g / Burger
CLASSICS MONO
Rote Beete Burger
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
BLUMENKOHL-KÄSE-BURGER
10001348
110393
110287
10x1kg
5x9c
BROKKOLINUGGETS
10001139
022269
022276
6x1kg
10x9c
FALAFEL
10001103
090985
090992
10x1kg
6x9c
GEMÜSEBURGER
10001104
110409
110294
10x1kg
5x9c
KNUSPRIGES GEMÜSEFINGERTRIO
10001228
161012
3x(2x1kg)
9x9c
PANIERTE ZWIEBELRINGE
10001192
010921
010938
20x450g
5x9c
QUINOA-GRÜNKOHL-BURGER
10001256
090077
090176
6x1,2kg
8x9c
ROTE BEETE BACON
10001513
135563
135556
10x1kg
6x9c
10001318
149973
149973
1x10kg
7x9c
ROTE BEETE BURGER
10001417
138489
138496
10x1kg
5x9c
SPINATBURGER
10001046
110386
110270
10x1kg
5x9c
VEGGIE TOTS
10001278
090947
090954
10x1kg
6x9c
ZWIEBELRINGE IN BACKTEIG
10001193
010617
011591
6x1kg
7x9c
LES FRUITS
Art. Code
141
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
BIO ORGANIC
FINES HERBES
A TABLE
Focaccia mit Rote Beete Bacon und Käse
Tricolore Gemüse-Frites
Gemüse-Frites
Karotten, Rote Beete, Pastinaken, paniert
Pastinaken, Karotten, paniert
Skinny Süßkartoffel-Frites dünn geschnitten, glutenfrei
NEU
glutenfrei
glutenfrei
NEU
Süßkartoffel-Frites glutenfrei
Süßkartoffeln, paniert
Honig Pastinaken
Süßkartoffel-Wedges glutenfrei
Süßkartoffeln, paniert
Pastinaken, Honig
Gemüse-Frites: Ideal als Häppchen, Beilage oder als köstliche Alternative zu klassischen Kartoffel-Pommes! Tricolore Gemüse-Frites mit Tartarsauce
PRODUKTANGABEN
Art. Code
GTIN CU 5411361-
GTIN SU 05411361-
Kartoninhalt
Palette (Änderung möglich)
GEMÜSE-FRITES
10001690
061930
HONIG PASTINAKEN
10001245
088869
061947
4x2kg
8x9c
088876
4x2,5kg
SÜSSKARTOFFEL-FRITES
10001248
7x9c
086933
086940
12x450g
10x9c
10001249
086957
086964
4x2kg
8x9c
SÜSSKARTOFFEL-WEDGES
10001255
090084
090183
4x2kg
9x9c
TRICOLORE GEMÜSE-FRITES
10001073
103180
103197
12x450g
9x9c
10002128
121184
121191
4x2kg
8x9c
SÜSSKARTOFFEL-FRITES, SKINNY
We preserve nature’s gifts 142
CLASSICS MONO
Fett
Fett davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
BLUMENKOHL-KÄSE-BURGER
1008
242
14,0
3,4
20,0
1,6
1,9
9,0
1,11
BROKKOLINUGGETS
1096
263
17,0
5,4
17,0
2,9
1,8
9,5
1,40
FALAFEL
957
229
12,0
1,3
22,0
1,6
3,9
6,9
0,95
GEMÜSEBURGER
942
225
12,0
5,4
23,0
1,0
2,2
5,5
1,50
GEMÜSE-FRITES
506
121
5,7
0,6
13,0
7,2
4,8
1,8
0,30
GOLDENE MAISSTICKS
931
222
10,0
1,2
29,0
2,0
1,7
3,2
0,89
HONIG PASTINAKEN
837
201
10,0
3,5
22,0
5,6
8,7
1,4
0,18
ORANGE GEMÜSESTICKS
866
207
9,4
1,2
26,0
3,7
4,2
2,9
0,83
PANIERTE ZWIEBELRINGE
923
220
9,9
1,4
27,9
3,9
3,0
3,4
1,20
QUINOA-GRÜNKOHL-BURGER
834
200
11,0
1,3
19,0
1,6
2,3
4,1
0,96
ROTE BEETE BACON
524
126
6,9
0,6
13,0
6,4
3,2
1,8
0,39
ROTE BEETE BURGER
878
210
9,7
1,2
24,0
2,9
4,1
4,5
1,10
ROTE BROKKOLISTICKS
814
195
9,6
1,2
21,0
2,1
4,7
3,8
0,72
SPINATBURGER
1109
226
17,0
3,0
21,0
1,0
2,3
7,2
1,30
SÜSSKARTOFFEL-FRITES
680
162
5,7
0,6
24,0
14,0
3,4
2,0
0,25
SÜSSKARTOFFEL-FRITES, DÜNN GESCHNITTEN
733
175
7,0
0,6
24,0
14,0
3,4
2,0
0,25
SÜSSKARTOFFEL-WEDGES
465
111
3,5
0,3
16,0
10,0
3,7
2,0
0,35
TRICOLORE GEMÜSE-FRITES
529
127
6,0
0,6
14,0
7,3
4,9
1,7
0,36
VEGGIE TOTS
684
164
9,5
1,2
17,0
1,4
1,4
2,0
0,87
ZWIEBELRINGE IN BACKTEIG
840
200
9,2
1,2
26,5
4,1
2,8
2,9
1,00
BIO ORGANIC
kcal
LES FRUITS
kJ
143
LES TAPAS
Nährwerte (100g)
FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
Süßkartoffelspalten mit gepökelten roten Zwiebeln und Cacioricotta
Grill mix à la Siciliana
Tricolore Gemüse-Frites
Rote Beete Burger
Blattspinat ‘Foglia’
Regenbogen Karotten
Rote Beete Bacon
CLASSICS MONO
Index supersüss
Les Fruits
ANDALUSISCHE SALATBAR
vorgekocht
Express
74
Les Fruits
128
Les Fruits
128
A Table
98
APFEL, SCHEIBEN APFEL, WÜRFEL APFELROTKOHL
süsses/saures Rezept
APFELROTKOHL - BIO
Portionen
Bio Organic
121
ARDENNEN MISCHUNG
Classics Mixes
60
ARTISCHOCKEN, BÖDEN
Classics Mono
41
AUBERGINEN, GEGRILLT PARRILLA
Express
88
AUBERGINEN, SCHEIBEN, GEGRILLT
Express
88
AUBERGINEN, WÜRFEL
20x20x20
Classics Mono
41
AUBERGINEN, WÜRFEL - BIO
10x10
Bio Organic
116
AUBERGINEN, WÜRFEL, GEGRILLT
20x20
Express
87
AVOCADE, HALB
Les Fruits
129
AVOCADO, HALB
Classics Mono
46
AVOCADO, WÜRFEL
Classics Mono
46
AVOCADO, WÜRFEL
Les Fruits
129
BAMBOO, STREIFEN
Classics Mono
46
Les Fruits
132
BÄRLAUCH
Fines herbes
104
BASILIKUM
Fines herbes
104
BASILIKUM - BIO
Fines herbes
110
BASILIKUM - BIO
Bio Organic
122
BBQ KRÄUTERMISCHUNG
Fines herbes
106
BANANENPÜREE
Portionen
BEERENTELLER
Les Fruits
131
BLATTSPINAT
Portionen, IQF, Block, geschnitten
Classics Mono
30
BLATTSPINAT - BIO
Portionen
Bio Organic
114
BLATTSPINAT, FOGLIA
Portionen
Classics Mono
30
BLUMENKOHL, RÖSCHEN
5/15, 15/35, 20/60, 30/45, 60+
BLUMENKOHL, RÖSCHEN - BIO BLUMENKOHL-KÄSE-BURGER BLUMENKOHLPÜREE
Portionen
BOHNEN, FLAGEOLET BOHNEN, GANZ
extra fein, sehr fein, fein, mittelfein
BOHNEN, GANZ
sehr fein, dampfgegart
BOHNEN, GANZ - BIO BOHNEN, GEBROCHEN
32 114
Les Tapas
138
Express
92
Classics Mono
28
Classics Mono
28
Express
75
Bio Organic
114
Express
75
BOHNEN, GESCHNITTEN
Classics Mono
28
BOHNEN, KEIMLINGE
Classics Mono
46
BOHNENPÜREE
vorgekocht
Classics Mono Bio Organic
Express
92
BRECHBOHNEN
Classics Mono
28
BRECHBOHNEN - BIO
Bio Organic
114
BRECHBOHNEN, ROMANO
Classics Mono
28
BRECHBOHNEN, ROMANO, DUO
Classics Mono
28
BRECHBOHNEN, ROMANO, DUO
Classics Mixes
62
BRETONISCHE SALATBAR
Portionen
vorgekocht
BROKKOLI - CHAMPIGNON MISCHUNG BROKKOLI, RÖSCHEN
10/25, 10/25 Südamerika, 20/40, 30/45, 40/60, 40+
Express
74
Classics Mixes
62
Classics Mono
32
EXPRESS
129
ANANAS
A TABLE
106
FINES HERBES
Fines herbes
BIO ORGANIC
8-KRÄUTERMISCHUNG
CLASSICS MIXES
ZEITE
LES FRUITS
SORTIMENT
145
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
PRODUKTANGABEN
SORTIMENT
BROKKOLI, RÖSCHEN - BIO
Bio Organic
118
Les Tapas
138
BROKKOLINUGGETS BROKKOLIPÜREE
Express
92
BROMBEEREN
Les Fruits
128
BRUNOISE GEMÜSEMISCHUNG
Classics Mixes
55
BRUNOISE MEDITERRANE
Classics Mixes
55
BULGUR
Portionen
gekocht
Express
82
BUTTERGEMÜSE
A Table
98
BUTTERNUSSKÜRBIS, WÜRFEL
Classics Mono
46
BUTTERNUSSKÜRBIS, WÜRFEL - BIO
Bio Organic
116
BUTTERNUSSKÜRBIS, WÜRFEL, GEGRILLT
15x15
Express
87
BUTTERNUSSKÜRBISPÜREE
Portionen
Express
92
CAMPAGNARDE SALATBAR
vorgekocht
Express
74
CAULIFLOWER POWER MISCHUNG
Classics Mixes
56
CHAMPIGNONS, GANZ
Classics Mono
38
CHAMPIGNONS, GESCHNITTEN
Classics Mono
38
CHAMPIGNONS, GESCHNITTEN - BIO
Bio Organic
115
CHAMPIGNONS, GESCHNITTEN, HOTEL
Classics Mono
38
CHAMPIGNONS, WÜRFEL - BIO
Bio Organic
115
CHICORÉE
Classics Mono
46
CHILI, ROT, WÜRFEL
Fines herbes
108
CHINAGEMÜSE
Classics Mixes
54
Classics Mixes
54
CHINAGEMÜSE, EXTRA CICORIA
Classics Mono
30
CONTORNO ITALIANO
Classics Mixes
61
DELI MISCHUNG
Classics Mixes
55
DELVITTA MISCHUNG
Classics Mixes
68
DICKE BOHNEN
Portionen
Classics Mono
28
DILL
Fines herbes
104
EDAMAME IN DER SCHOTE
Classics Mono
29
EDAMAME SOJABOHNEN (MUKIMAME)
Classics Mono
28
ENDIVIEN
extra fein, fein
Portionen
ERDBEEREN ERDBEERPÜREE
Portionen
Classics Mono
30
Les Fruits
128
Les Fruits
132
ERDBEERSCHEIBEN UND HEIDELBEEREN
Les Fruits
131
ERNTEFRISCHE MISCHUNG
Classics Mixes
60
ESTRAGON
Fines herbes
105
EURO MISCHUNG
Classics Mixes
62
EXOTISCHER OBSTSALAT MIT MARACUJA-SAFT
Les Fruits
131
Les Tapas
138
Express
76
FEINE GEMÜSEMISCHUNG
Classics Mixes
66
FENCHEL
Classics Mono
46
FIT MISCHUNG
Classics Mixes
60
FRÜHLINGSGEMÜSE
Classics Mixes
66
FRÜHLINGSZWIEBELN
Fines herbes
108
GALA MISCHUNG
Classics Mixes
62
GEGRILLTE GEMÜSEMISCHUNG, COUNTRY GRILL
Express
88
GEGRILLTE GEMÜSEMISCHUNG, ITALIAN STYLE
Express
88
GEMÜSE FÜR COUSCOUS
Classics Mixes
58
Les Tapas
138
Les Tapas
139
FALAFEL FARFALLE
gekocht
GEMÜSEBURGER GEMÜSEFINGERTRIO
We preserve nature’s gifts 146
ZEITE
knusprig
66
GEMÜSEMISCHUNG ERBSEN/SÜSSMAIS/PAPRIKA
Classics Mixes
66
GEMÜSEMISCHUNG FÜR MINESTRONE
Classics Mixes
58
GEMÜSEMISCHUNG FÜR MINESTRONE - BIO
Bio Organic
120
Classics Mixes
54
GERSTE
gekocht
Express
82
GETREIDEMISCHUNG
gekocht
Express
82
GNOCCHI
gekocht
Express
76
GRILL MIX À LA SICILIANA
Express
88
GRÜNKOHL
lose Blätter, Portionen
Classics Mono
34
GRÜNKOHL - BIO
Portionen
Bio Organic
115
GURKEN, WÜRFEL
10x10x10
Classics Mono
47
HAWAI MISCHUNG
Classics Mixes
64
HEIDELBEEREN, KULTIVIERT
Les Fruits
128
HEIDELBEEREN, WILD
Les Fruits
128
HIMBEEREN
Les Fruits
128
HIMBEERPÜREE
Portionen
Les Fruits
132
HONIG PASTINAKEN
Les Tapas
142
INGWER, WÜRFEL
Fines herbes
108
INSALATA MEDITERRANEA
A Table
100
JARDINIÈRE MISCHUNG
Classics Mixes
68
JULIENNE GEMÜSE
Classics Mixes
55
KAISERGEMÜSE
Classics Mixes
62
KAISERGEMÜSE - BIO
Bio Organic
120
KAISERSCHOTEN
Classics Mono
26
KAROTTEN, DUO
Chef Schnitt
Classics Mono
22
KAROTTEN, DUO
Chef Schnitt
Classics Mixes
60
KAROTTEN, JUNG
extra fein, fein
Classics Mono
22
Bio Organic
114
Classics Mono
22
Classics Mono
22
KAROTTEN, RUSTICA
Classics Mono
22
KAROTTEN, RUSTICA
Classics Mixes
60
KAROTTEN, JUNG - BIO KAROTTEN, MINI KAROTTEN, PARISER
sehr klein, klein
KAROTTEN, SCHEIBEN - BIO
Bio Organic
114
KAROTTEN, SCHEIBEN, FLACHSCHNITT
15/35
Classics Mono
22
KAROTTEN, SCHEIBEN, REGENBOGENFARBEN
mehrfarbig
Classics Mono
22
KAROTTEN, SCHEIBEN, REGENBOGENFARBEN
mehrfarbig
Classics Mixes
60
KAROTTEN, SCHEIBEN, WELLENSCHNITT
15/35, 22/28
Classics Mono
22
KAROTTEN, STIFTE
3x3, 4x4, 6x6
Classics Mono
22
Bio Organic
114
KAROTTEN, STIFTE - BIO
CLASSICS MONO
142
Classics Mixes
KAROTTEN, STIFTE, GELB
4x4
Classics Mono
23
KAROTTEN, WÜRFEL
4x4x4, 6x6x6, 10x10x10
Classics Mono
22
KAROTTEN, WÜRFEL - BIO
6x6x6, 10x10x10
Bio Organic
114
KAROTTEN, WÜRFEL, GELB
4x4x4
Classics Mono
23
KAROTTENPÜREE
Portionen
Express
92
KARTOFFELN
premium, fein, vorgekocht
Express
80
KARTOFFELN, MIT SCHALE
1/2, vorgekocht
Express
80
KARTOFFELN, OHNE SCHALE
1/6, vorgekocht
Express
80
KARTOFFELN, PARISER
vorgekocht
Express
80
KARTOFFELN, RUSTICA
vorgekocht
Express
80
CLASSICS MIXES
Les Tapas
GEMÜSEMISCHUNG
EXPRESS
GEMÜSE-FRITES, TRICOLORE
A TABLE
142
FINES HERBES
Les Tapas
BIO ORGANIC
GEMÜSE-FRITES
GEMÜSEMISCHUNG NACH ASIATISCHER ART
ZEITE
LES FRUITS
SORTIMENT
147
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
PRODUKTANGABEN
SORTIMENT
KARTOFFELN, SCHEIBEN, GEGRILLT
Express
KARTOFFELN, WÜRFEL
vorgekocht
87
Express
80
KARTOFFELN, WÜRFEL - BIO
Bio Organic
116
KASTANIEN
Les Fruits
129
KERBEL
Portionen
Classics Mono
30
KICHERERBSEN
gekocht
Express
84
Bio Organic
116
Express
84
KICHERERBSEN - BIO KIDNEYBOHNEN, ROT
gekocht
KIDNEYBOHNEN, WEISS
Cannellini Bohnen, gekocht
Express
84
KIRSCHEN
Les Fruits
128
KIRSCHTOMATEN
Classics Mono
41
KNOBLAUCH, WÜRFEL
Fines herbes
108
KNOBLAUCH, WÜRFEL - BIO
Fines herbes
110
KNOBLAUCH, WÜRFEL - BIO
Bio Organic
122
KNOBLAUCH, ZEHEN
Fines herbes
108
KNOLLENSELLERIE, STIFTE
Classics Mono
24
KNOLLENSELLERIE, WÜRFEL
4x4x4, 10x10x10
KNOLLENSELLERIE, WÜRFEL - BIO KNOLLENSELLERIEPÜREE
Portionen
Classics Mono
24
Bio Organic
115
Express
92
KOHLRABI, STREIFEN
Classics Mono
34
KOHLRABI, WÜRFEL
Classics Mono
34
KORIANDER
Fines herbes
104
KORIANDER - BIO
Fines herbes
110
KORIANDER - BIO
Bio Organic
122
KRÄUTERMISCHUNG ALLA MEXICANA
Fines herbes
106
KRÄUTERMISCHUNG ALLA NAPOLETANA
Fines herbes
107
KRÄUTERMISCHUNG ALL'ITALIANA
Fines herbes
106
KRÄUTERMISCHUNG NACH ASIATISCHER ART
Fines herbes
107
KRÄUTERMISCHUNG NACH SKANDINAVISCHER ART
Fines herbes
107
KRÄUTERMISCHUNG NACH THAILÄNDISCHER ART
Fines herbes
106
LEIPZIGER ALLERLEI
Classics Mixes
66
LETSCHO
A Table
98
MAISKOLBEN
Classics Mono
43
MAISKOLBEN, 1/4
Classics Mono
43
MAISKOLBEN, HALB
Classics Mono
43
MAISKOLBEN, MINI
Classics Mono
43
MAISRIPPEN
Classics Mono
45
MAKKARONI
Paprika-Zwiebelgemüse in fruchtiger Tomatensauce
gekocht
MANGO
Express
76
Les Fruits
129
MANGOLD
Portionen
Classics Mono
30
MANGOPÜREE
Portionen
Les Fruits
132
MARKERBSEN
extra fein, sehr fein, fein, mittelfein
Classics Mono
26
MARKERBSEN - BIO
Bio Organic
114
MARKERBSEN & KAROTTEN - BIO
Bio Organic
120
Classics Mixes
66
Express
92
MARKSERBSEN MITTELFEIN / KAROTTENWÜRFEL
Classics Mixes
66
MEKONG REISMISCHUNG
Classics Mixes
64
MEKONG REISMISCHUNG
Express
78
MINESTRONE KLASSISCH
Classics Mixes
58
MINZE
Fines herbes
104
MISCHGEMÜSE 3-FACH
Classics Mixes
66
MARKERBSEN SEHR FEIN / JUNGE KAROTTEN MARKERBSENPÜREE
We preserve nature’s gifts 148
ZEITE
Portionen
38
Les Fruits
131
OLIVEN, SCHEIBEN, GRÜN
Classics Mono
41
OLIVEN, SCHEIBEN, SCHWARZ
Classics Mono
41
OREGANO
Fines herbes
104
PAPRIKA, ROT & GELB, GEGRILLT PARRILLA
Express
88
PAPRIKA, STREIFEN, GELB
Classics Mono
40
PAPRIKA, STREIFEN, GRÜN
Classics Mono
40
PAPRIKA, STREIFEN, ROT
Classics Mono
40
Bio Organic
118
Express
86
PAPRIKA, STREIFEN, ROT/GRÜN
Classics Mono
40
PAPRIKA, STREIFEN, ROT/GRÜN
Classics Mixes
68
PAPRIKA, STREIFEN, ROT/GRÜN/GELB
Classics Mono
40
PAPRIKA, STREIFEN, ROT/GRÜN/GELB
Classics Mixes
68
Bio Organic
118
Classics Mono
40
Bio Organic
118
Express
86
PAPRIKA, STREIFEN, ROT - BIO PAPRIKA, STREIFEN, ROT, GEGRILLT
5/7
PAPRIKA, STREIFEN, ROT/GRÜN/GELB - BIO PAPRIKA, WÜRFEL, GELB
10x10x10, 20x20x20
PAPRIKA, WÜRFEL, GELB - BIO PAPRIKA, WÜRFEL, GELB, GEGRILLT
20x20
PAPRIKA, WÜRFEL, GRÜN
10x10x10, 20x20x20
PAPRIKA, WÜRFEL, GRÜN - BIO PAPRIKA, WÜRFEL, GRÜN, GEGRILLT
20x20
PAPRIKA, WÜRFEL, ROT
6x6x6, 10x10x10, 20x20x20
PAPRIKA, WÜRFEL, ROT - BIO PAPRIKA, WÜRFEL, ROT, GEGRILLT
20x20
Classics Mono
40
Bio Organic
118
Express
86
Classics Mono
40
Bio Organic
118
Express
86
PAPRIKA, WÜRFEL, ROT/GRÜN
Classics Mono
40
PAPRIKA, WÜRFEL, ROT/GRÜN
Classics Mixes
68
PAPRIKA, WÜRFEL, ROT/GRÜN/GELB
Classics Mono
40
PAPRIKA, WÜRFEL, ROT/GRÜN/GELB
Classics Mixes
68
PASTINAKEN, RUSTICA
Classics Mono
24
PASTINAKEN, STREIFEN
Classics Mono
24
PASTINAKEN, WÜRFEL
Classics Mono
24
PENNE
gekocht
Express
76
PENNE, VOLLKORN
gekocht
Express
76
PERLZWIEBELN
Classics Mono
36
PERSILLADE
Fines herbes
106
PETERSILIE
Fines herbes
105
PETERSILIE - BIO
Fines herbes
110
PETERSILIE - BIO
Bio Organic
122
PETERSILIE, GLATT
Fines herbes
105
PETERSILIE, GLATT - BIO
Fines herbes
110
Bio Organic
122
Classics Mono
25
PFLAUMEN
Les Fruits
129
PILZCOCKTAIL
Classics Mono
38
PILZCOCKTAIL
Classics Mixes
65
PORREE, FEINSCHNITT
Classics Mono
36
PETERSILIE, GLATT - BIO PETERSILIENWÜRZEL
PORREE, GESCHNITTEN
10x10x10
70/30
PORREE, GESCHNITTEN - BIO
Classics Mono
36
Bio Organic
118
PORREE, GESCHNITTEN, GRÜN
40/60
Classics Mono
36
PORREE, RINGE
90/10
Classics Mono
36
CLASSICS MONO
Classics Mono
OBST BRUNOISE
CLASSICS MIXES
NAMEKO PILZE
EXPRESS
62
A TABLE
Classics Mixes
FINES HERBES
MISCHUNG MEXICANA
BIO ORGANIC
ZEITE
LES FRUITS
SORTIMENT
149
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
PRODUKTANGABEN
SORTIMENT
ZEITE
Classics Mono
36
PREISELBEEREN
Les Fruits
128
PROVENZALISCHE KRÄUTERMISCHUNG
Fines herbes
107
QUINA-GRÜNKOHL-BURGER
Les Tapas
138
PORREE, WÜRFEL
QUINOA
40/60, 70/30, 90/10
gekocht
QUINOA GEMÜSEPFANNE
82 99
RAHMBLATTSPINAT
Portionen
A Table
98
RAHMBLATTSPINAT - BIO
Portionen
Bio Organic
121
RAHMPORREE
Portionen
A Table
98
RAHMSPINAT
Portionen
A Table
98
RATATOUILLE
A Table
99
RATATOUILLE GEMÜSEMISCHUNG
Classics Mixes
58
REIS
gekocht
Express
78
REIS, BASMATI
gekocht
Express
78
REIS, BRAUN
gekocht
Express
78
REIS, GELB
gekocht
Express
78
RETRO MISCHUNG
Classics Mixes
60
RHABARBER
Les Fruits
129
Les Fruits
129
Express
76
RISOTTO FUNGHI
A Table
99
RISOTTO SPINACI
A Table
99
A Table
99
Classics Mixes
62
Classics Mono
32
RHABARBER, ROT RIGATONI
ROAST SUPREME
gekocht
gegrilltes Gemüse mit Balsamico Sauce
ROMANESCO MISCHUNG ROMANESCO, RÖSCHEN
20/50
ROSENKOHL
15/22, 25/30, 30/35
Classics Mono
32
ROSMARIN
Fines herbes
105
RÖSTMAIS MEXICANA
A Table
99
ROTE BEETE BACON
Les Tapas
141
ROTE BEETE BURGER
Les Tapas
141
ROTE JOHANNISBEEREN
Les Fruits
128
ROTKOHL
Classics Mono
34
RÜBENWÜRFEL
Classics Mono
24
RÜBENWÜRFEL, ROT
Classics Mono
24
RUSSISCHER SALAT
Classics Mixes
68
SCHALOTTEN
Fines herbes
108
SCHNITTBOHNEN, HOLLÄNDISCH
Classics Mono
28
SCHNITTLAUCH
Fines herbes
104
SCHNITTLAUCH - BIO
Fines herbes
110
SCHNITTLAUCH - BIO
Bio Organic
122
SCHWARZE BOHNEN
gekocht
Express
84
SCHWARZWURZELN
extra geschnitten, geschnitten
Classics Mono
25
SCHWENK MISCHUNG
Classics Mixes
61
SHIITAKE
Classics Mono
38
SOMMERFRÜCHTE
Les Fruits
131
SOMMERGEMÜSE
Classics Mixes
66
SOMMERGEMÜSE - BIO
Bio Organic
120
SPARGEL, GEBROCHEN, GRÜN
Classics Mono
47
SPARGEL, GEBROCHEN, WEISS
Classics Mono
47
SPARGEL, STANGEN, GRÜN
Classics Mono
47
Classics Mono
47
Classics Mono
30
SPARGEL, STANGEN, WEISS SPINAT GEHACKT
We preserve nature’s gifts 150
Express A Table
Portionen
92
SPIRELLI
gekocht
Express
77
SPIRELLI, 3-FARBEN
gekocht
Express
77
SPITZKOHL
Classics Mono
34
STAUDENSELLERIE, GESCHNITTENN, GRÜN
Classics Mono
36
STAUDENSELLERIE, GRÜN - BIO
Bio Organic
116
STAUDENSELLERIE, WÜRFEL, GRÜN
6x6, 10x10
Classics Mono
36
STECKRÜBENWÜRFEL, GELB
Classics Mono
24
STEINPILZE, GANZ
Classics Mono
38
STEINPILZE, GESCHNITTEN
Classics Mono
38
SUPPENGEMÜSE - BIO
Bio Organic
120
SUPPENGEMÜSE, GELB
Classics Mixes
59
SUPPENGEMÜSE, GRÜN
Classics Mixes
59
SUPPENGEMÜSE, MIT ROSENKOHL
Classics Mixes
58
SUPPENGEMÜSE, MIT SCHWARZWURZELN
Classics Mixes
58
SUPPENGRÜN
Classics Mixes
58
Les Tapas
142
Les Tapas
142
SÜSSKARTOFFEL-FRITES SÜSSKARTOFFEL-FRITES, SKINNY
dünn geschnitten
SÜSSKARTOFFELN
vorgekocht
SÜSSKARTOFFELN - BIO SÜSSKARTOFFELPÜREE
Portionen
SÜSSKARTOFFEL-WEDGES SÜSSMAIS
süss, supersüss
SÜSSMAIS - BIO
supersüss
Express
80
Bio Organic
116
Express
92
Les Tapas
142
Classics Mono
43
Bio Organic
116
SWEET LIFE MISCHUNG
Classics Mixes
56
TARTAR KRÄUTERMISCHUNG
Fines herbes
106
TOMATEN, OFENGETROCKNET
Classics Mono
41
TOMATEN, WÜRFEL
Classics Mono
41
TOMATEN, WÜRFEL - BIO
Bio Organic
116
Classics Mono
24
Express
84
TROPISCHER OBSTSALAT
Les Fruits
131
VEGGIE MIX NORDIC STYLE
A Table
99
VEGGIE PAELLA
A Table
99
VEGGIE TOTS
Les Tapas
138
VITA MISCHUNG
Classics Mixes
60
WACHSBOHNEN, GANZ
Classics Mono
28
WACHSBRECHBOHNEN
Classics Mono
28
WALDPILZ, MISCHUNG
Classics Mono
38
WALDPILZMISCHUNG
Classics Mixes
65
WEISSKOHL
Classics Mono
34
WEISSKOHL - BIO
Bio Organic
115
TOPINAMBUR, SCHEIBEN TRICOLORE LINSENMISCHUNG
gekocht
WELLNESS MISCHUNG
CLASSICS MONO
Express
Classics Mixes
61
WILDREISMISCHUNG
gekocht
Express
78
WIRSINGKOHL
20x40
Classics Mono
34
WIRSINGKOHL
Portionen
Classics Mono
34
WOK VERDE
Classics Mixes
54
WOKMISCHUNG
Classics Mixes
54
WOKMISCHUNG - BIO
Bio Organic
120
ZUCCHINI, DUO
Classics Mono
41
CLASSICS MIXES
138
Portionen
EXPRESS
Les Tapas
SPINATPÜREE
A TABLE
114
FINES HERBES
SPINATBURGER
Bio Organic
BIO ORGANIC
Portionen
ZEITE
LES FRUITS
SPINAT GEHACKT - BIO
SORTIMENT
151
LES TAPAS
PRODUKTANGABEN
PRODUKTANGABEN
SORTIMENT
ZEITE
ZUCCHINI, DUO
Classics Mixes
62
ZUCCHINI, GEGRILLT PARRILLA
Express
88
ZUCCHINI, MISCHUNG
Classics Mixes
62
Classics Mono
41
Express
75
Express
88
ZUCCHINI, SCHEIBEN ZUCCHINI, SCHEIBEN
dampfgegart
ZUCCHINI, SCHEIBEN, GEGRILLT ZUCCHINI, WÜRFEL
10x10x10, 20x20x20
ZUCCHINI, WÜRFEL - BIO ZUCCHINI, WÜRFEL, GEGRILLT
20x20
41
Bio Organic
116
Express
87
ZUCKERERBSENSCHOTEN
Classics Mono
26
ZWIEBELN, SCHEIBEN
Classics Mono
36
ZWIEBELN, SCHEIBEN - BIO
Bio Organic
115
ZWIEBELN, SCHEIBEN, GEBACKEN
Express
90
ZWIEBELN, SCHEIBEN, ROT
Classics Mono
37
ZWIEBELN, WÜRFEL
6x6, 10x10
Classics Mono
36
ZWIEBELN, WÜRFEL - BIO
10x10
Bio Organic
115
Express
90
Express
86
ZWIEBELN, WÜRFEL, GEBACKEN ZWIEBELN, WÜRFEL, GEGRILLT
20x20
ZWIEBELN, WÜRFEL, ROT
10x10
Classics Mono
37
ZWIEBELRINGE, IN BACKTEIG
Les Tapas
139
ZWIEBELRINGE, PANIERT
Les Tapas
139
We preserve nature’s gifts 152
Classics Mono
153
LES TAPAS
LES FRUITS
BIO ORGANIC
Pizza burrata in foglia mit gegrillte Auberginen FINES HERBES
A TABLE
EXPRESS
CLASSICS MIXES
CLASSICS MONO
FOLLOW ARDO ON WWW.ARDO.COM
Ardo Foods N.V. Wezestraat 61, B-8850 Ardooie T +32 51 310621 www.ardo.com, info@ardo.com
Ausgabe: 02/2024